Содержание

15 секретов выращивания томатов в открытом грунте. Полив, мульча, подкормки. Фото — Ботаничка

Мелочей в выращивании томатов не бывает. Особенно при выращивании в открытом грунте в регионах с суровыми зимами, где нужно взвешенно выбирать сроки посева на рассаду и ее высадки на грядки. Базовые «томатные» правила лучше не нарушать. Но с каждым сезоном вместе с опытом приходит и понимание того, что подходит именно вам, а что нужно изменить и подкорректировать. По сути, у каждого дачника — свой метод и секретные приемы. Мы поделимся своими, которые, надеемся, и вам помогут любоваться на здоровые растения и наслаждаться вкусным урожаем томатов открытого грунта.

15 секретов выращивания томатов в открытом грунте

1. Семена «с историей»

Об общих принципах выбора семян и проверенных производителях упоминать излишне. Как и о том, что в открытом грунте нужно выращивать сорта для грунта. В средней полосе не вырастить поздние гибриды на грядке, а самые надежные — низкие или среднерослые, компактные, стрессоустойчивые, ранние и среднеранние сорта. Культура открытого грунта — отличный шанс оценить потенциал новинок (штамбов, гномов, гибридов, не требующих пасынкования).

Если вы хотите собирать завидный урожай в открытом грунте, откажитесь от привычки использовать самые свежие семена. С годами сравнений легко убедиться, что лучший результат, более сильные и здоровые кусты с большим числом завязей приносят семена «полежавшие». Это не значит, что лучшие новинки стоит упускать: покупайте семена заинтересовавших сортов, но оставляйте их на следующие сезоны, а не на текущий. Всхожесть томатов все равно сохраняется до 8 лет.

Читайте также нашу статью Сорта и гибриды низкорослых томатов, или Помидоры для ленивых.

2. Чередование сортов

Можно выращивать любимый сорт десятилетиями. Но, как показывает практика, два года подряд одинаковыми не бывают. И по урожайности тоже. Не просто комбинируйте разные сорта, но и меняйте «набор» сортов каждый год, устраивайте чередование. Один-два (или больше, все зависит от площади и планов) проверенных, полюбившихся сорта используйте через сезон, дополняя их ежегодно новыми сортами «на пробу».

3. Теплая грядка — меньше проблем

Хорошее освещение, защищенное от ветра место, рН от 6,0 до 7,0, соблюдение севооборота с исключением Пасленовых, направление грядок с севера на юг — нормы стандартные. Но с томатами открытого грунта секрет еще и в том, во что сажать.

Поздние весны, непредсказуемость погоды летом все больше подчеркивают преимущества теплых грядок, которые для томатов стали почти необходимостью. Помимо ускоренного прогревания почвы и стабилизации условий, в таких грядках ваши томаты будут наслаждаться преимуществами плодородного грунта с активной микробиотой, а значит — получат качественное питание и защиту. Да и ухаживать за кустами, подвязывать, поддерживать мульчу будет в разы легче.

Высокая грядка с рамкой из досок, шифера, жести или обычная, заложенная в траншею глубиной 50 см — что вам подходит больше, то и нужно выбрать. Главное — с осени послойно уложить грубые остатки, мелкие растительные отходы, компост или перегной, перемежая их слоями почвы в 15-20 см и поливая все раствором микробиологических препаратов. К весне теплая грядка будет готова. А если вы не против минеральных удобрений, добавьте стандартную порцию под верхний слой. Сидераты не будут лишними никогда: сейте их под зиму или весной, как только позволит почва.

На заметку: Если теплая грядка — не для вас, все равно подготовьте место под томаты заранее, заложив хорошую органику при глубокой перекопке (не менее 5 кг на квадратный метр).

За неделю или чуть раньше до посадки почву на грядке нужно взрыхлить и укрыть пленкой, чтобы она быстрее прогрелась до комфортных томатам температур.

Теплые грядки для томатов стали почти необходимостью

4. Не торопите рассаду и посадку

Выращивая томаты в открытом грунте, ориентироваться в посеве на рассаду (или в покупке рассады) нужно только на то, когда вы сможете провести высадку. Ведь придется ждать прогревания почвы хотя бы до 12 градусов на глубине посадочной лунки (и, разумеется, ухода возвратных заморозков).

Самое раннее, о чем можно мечтать в средней полосе — посадка в середине-конце мая с укрытием. Но если учитывать последние сезоны, лучше не надеяться на посадку раньше конца мая-начала июня. Рассада томатов высаживается в возрасте 40-50 дней (если вопреки рекомендациям не выбраны высокорослые сорта, требующие высадки в 60-65 дней), высотой в 25-40 см, с 6-ю-9-ю листьями. И сеять раньше конца марта томаты для открытого грунта просто не имеет смысла.

Наблюдая за рассадой, часто кажется, что она замирает, развивается слишком медленно, недостаточно крупная, не успевает…  Доверьтесь природе. Просто правильно ухаживайте, без перелива и недолива. Не перекармливайте рассаду, не злоупотребляйте стимуляторами роста. И тем более не берегите окрепшую рассаду от любого сквозняка. Наоборот, начните ее закаливание как можно раньше, выносите томаты на теплое солнышко, оставляйте на балконе в благоприятные дни и закаляйте как можно больше. Беречь томаты нужно только от температуры ниже 8 градусов. Только так можно подготовить рассаду ко всему, с чем ей придется столкнуться на грядке.

5.

Посадка с минимальным стрессом

Загущать посадки томатов не стоит. 2-3 растения на каждый квадратный метр грядки — идеал, которого достичь несложно. Томаты можно высаживать гнездами (ленточно- или квадратно-гнездовым способом, по два куста на опору) или классическими рядами — здесь нужно выбирать то, что удобнее в уходе. Но сама посадка предусматривает несколько особенных моментов, которые определят многое:

  1. Рассаду нужно заранее полить, земляной ком должен быть влажным, но не сырым.
  2. Лунки готовьте соответственно земляному кому (обычно достаточно 10-15 см вширь и 15-20 вглубь). На дно посадочной ямки внесите удобрения (пару горстей перегноя, несколько ложек золы, если используете обычные минеральные удобрения — около столовой ложки универсальной смеси или суперфосфата). Бедную почву для засыпки можно смешать с компостом. Полив проведите до установки рассады, разделяя ведро воды приблизительно на 5-8 лунок.
  3. Вынимайте рассаду аккуратно, удерживая за стебель и сохраняя земляной ком.
    Удалите семядольные листья.
  4. Крепкую рассаду установите вертикально, заглубляя до семядольных или первых настоящих листьев, присыпьте подготовленным субстратом. Если рассада переросла, ее нужно высаживать на бок, под наклоном, удаляя нижние листья.
  5. Аккуратно уплотните почву ладонями.

Не спешите с удалением листьев, дайте томатам адаптироваться. Их формирование  будет продолжаться всю вегетацию, так что еще успеете. После посадки снимите только те листья, которые касаются почвы.

Читайте также нашу статью Что посадить с томатом?

6. Мульчирование — со старта и до последней ягодки

Замульчировать почву в посадках с томатами нужно сразу же после высадки. Слой мульчи около 10 см — лучший помощник и «стабилизатор», защищающий томаты от холода, перегрева, уплотнения почвы, ее коркования, испарения влаги, от сорняков. Все, что хорошо почве — хорошо и томатам.

Чем мульчировать томаты, решать вам. С годами отличные результаты показали солома и скошенная трава (немного «подвяленная»), но если есть запас опилок или другой мульчи, хотя бы компост и торф — применяйте их. Главное, чтобы мульча была.

Поддерживайте слой мульчи постоянным, подновляйте ее. И следите за чистотой, не давая скапливаться на ней мусору.

Поддерживайте слой мульчи у томатов постоянным

7. Дайте рассаде спокойно адаптироваться

Сразу после высадки оставьте томаты в покое на недельку-полторы. Доверьтесь природе, давая рассаде прижиться без дополнительных стрессов. Обычно первый после посадки полив проводят через 8-10 дней (если стоит экстремальная жара, проверив влажность почвы, — чуть раньше).

8. Готовность к бою с холодом

Высаживая томаты в почву, нужно всегда быть готовым к неожиданным заморозкам. Или сильному затяжному похолоданию. И чем раньше высаживают рассаду, тем больше риск. Лучше с самого начала установить дуги, с помощью которых можно будет сооружать укрытие на ночь. И иметь под рукой запас агроволокна и пленки для укрытия.

9. Какой рост — такое и окучивание

Первое окучивание томатов всегда проводят через 2-2,5 недели после посадки. Но в дальнейшем забудьте о графике и следите за растениями, окучивая основание по мере роста стебля. Два раза — минимум, но если вашим томатам нужно, не бойтесь окучить и третий, и четвертый раз.

10. Подвязка без опозданий

Многие выращивают томаты без подвязки. Если вы поклонник природного роста, не против позволить побегам и плодам свободно раскидываться на мульче, смело пропускайте этот пункт. Он для тех садоводов, которые любят приоткрывать плоды солнышку.

Томаты проще всего подвязывать к колышкам высотой чуть больше высоты самого куста — от 50 до 80 см и более (в зависимости от сорта). Постарайтесь установить опоры с северной стороны и не близко к стеблю — 10 см или чуть дальше. Высокие, крупноплодные сорта, если вы решились их высадить на грядку, можно формировать на шпалерах с горизонтальным рядами каната или проволоки через 20-25 см.

Подвязывать томаты нужно по мере роста стебля, не давая ему наклоняться, сгибаться, первый раз — когда кажется, что вот-вот стебель потеряет устойчивость. Одной подвязкой не ограничиться: когда сформируются завязи, побеги придется прикреплять заново, выполняя до четырех подвязок за сезон.

Место подвязки определить легко: нужно крепить побег под кистью плодов. Нужны свободные петли, мягкая подвязка бечевкой, а еще лучше — длинной полоской мягкой ткани.

Подвязывать томаты нужно по мере роста стебля, не давая ему наклоняться

11. Поливы нужны… когда нужны

Избыток влаги и сырость — не для томатов. Им нужны качественные, глубокие, под корень, без намокания листьев, но редкие поливы около 1 раза в неделю, с коррекцией на жару, а в засуху до 1 раза в 5 дней. Поливайте кусты утром или вечером, хорошо прогревшейся водой. Разумеется, если у вас организована система капельного или автополива, то томатам «точечность» только на пользу.

12. Подкормки с умом

При правильной подготовке почвы можно вообще обойтись без подкормок или ограничиться их минимумом. Если почва обедненная, в ней недостаточно органики или удобрения не вносились при посадке, первую подкормку все равно проводите не раньше, чем через 2 недели после посадки, а потом повторяйте не чаще, чем каждые 10 дней и только по мере необходимости (при сигналах о нехватке питательных веществ). И нужно всегда учитывать стадию роста: бурная вегетация требует больше азота, цветение и плодоношение — калия и фосфора.

Если вы хотите получить здоровый урожай без химии, подкармливайте томаты настоями органических удобрений, разводя их в воде 1 к 10. В начале роста — коровяка и куриного помета, во время цветения и плодоношения — золы, зеленых удобрений, настоя банановой кожуры, луковой шелухи.

При традиционном подходе вносите стандартную порцию специального удобрения для томатов с микроэлементами (или до цветения —комплексную, а после — калийно-фосфорную смесь в количестве 6 г на 1 л воды и один куст).

Читайте также нашу статью Чего не хватает томатам?

13. Не жалейте зелени

Пасынкование, удаление лишних листьев, прищипывание верхушек многих пугают. Конечно, красивые листья жалко. Но когда началось плодоношение, нужно предпочесть результат. Своевременная «чистка» — лучшая профилактика не только фитофтороза, но и всех других «томатных напастей».

Начните с томатной гигиены. «Мусору» — сухим, поврежденным листьям на кустах и под ними — не место.

Для того, чтобы свет попадал к нижним завязям, куст свободно «дышал», с началом формирования плодов нужно снимать по 1-2 листа в неделю. Без сомнения удаляйте все листья под нижним соплодием, а выше по стволу — присматривайтесь, понемногу осветляя крону.

Пасынкование повышает качество урожая. Если вы не выращиваете один из гибридов, не требующих пасынкования, формируйте томаты в 1 стебель, для кустистых сортов — в 2-3 стебля. С раннего возраста, неустанно, каждые 1-2 недели, а лучше при достижении длины в 3-4 см удаляйте боковые побеги-пасынки, растущие из пазух (вручную или срезая, но не до основания, а оставляя пенек до 1 см).

Регулярно нужно удалять и «пустые» цветочные кисти, на которых так и не сформировались завязи.

Вовремя остановите рост кустов в конце июля или первой декаде августа, тогда все завязи успеют нормально вызреть. Для культуры открытого грунта лучше ограничивать количество кистей до 5-6 (все на одном побеге или 3-4 на главном и по 2-3 на боковых). Верхушки прищипывают, оставляя 2-3 листа над верхней завязью.

Пасынкование повышает качество урожая томатов

14. Профилактика — лучший помощник

Лучшая защита для томатов — сильный иммунитет, здоровая почва, своевременный уход и профилактика. Обработки, которые дадут кустам дополнительную защиту от фитофтороза и других болезней томатов, можно начинать сразу после посадки:

  • опрыскивайте кустики отварами и настоями пряных трав (лука, чеснока, бархатцев) каждую неделю;
  • обрабатывайте растения и почву биофунгицидами («Фитоспорин», «Гамаир», «Алирин», «Эффект», «Микохелп» и пр.).

Можно чередовать народные и биосредства со слабым раствором йода с молоком (3 капли на стакан, разведенные в 1 л воды) или зеленки с мылом (5 мл на 10 л).

Химические средства защиты стоит применять только в крайнем случае, если не работают другие методы. Взвешивайте риски, токсичность, допустимые сроки обработки до снятия первых плодов. И начинайте с классики — бордоской жидкости и других медьсодержащих фунгицидов.

Читайте также нашу статью Чем опрыскать томаты от фитофторы?

15. Не давайте плодам перезревать

Не ждите полной зрелости и не оставляйте спелые томаты на кустах, ведь так могут не успеть созреть все завязи к приходу холодов. Снимайте томаты бурыми, чтобы они «дошли» сами. И помните, что томаты нужно снимать с плодоножкой, в сухую погоду, утром.

Как выращивать помидоры в открытом грунте – полное руководство от специалиста — АгроXXI

Хитрости выращивания томатов в открытом грунте от А до Я. Хотите узнать, как сделать для полива томатов «живую воду» или как закаливать не только рассаду, но и плоды (!) в конце сезона для большей лежкости? Прочитайте этот замечательный материал Т.С.Морковиной, эксперта Россельхозцентра Воронежской области

 — Помидоры или томаты – самая распространенная овощная культура в мире.

В зависимости от региона, сажают их либо сразу же семенами в грунт, либо рассадой. Так как в нашем районе (Воронежская область) весна сопровождается заморозками на почве, большим количеством выпадения осадков, а лето не богато благоприятными днями для роста и развития помидор, получить спелые красные плоды к августу возможно не только хорошей рассадой, но и правильной посадкой в грунт и уходом.

Идеальным местом для выращивания томата в открытом грунте являются защищенные от ветра, хорошо освещаемые и прогреваемые участки южного направления.

Предшественниками для помидоров служат: тыквенные, капустные, бобовые культуры, а также корнеплоды и лук. Участок после выращивания пасленовых культур (перец, баклажаны, картофель) можно отводить под томат только через 3 года.

Томат – культура менее требовательная к плодородию почвы, чем другие овощные культуры. Его особенностью является способность обеднять почву в следствие повышенного выноса из нее питательных веществ (особенно при высокой урожайности).

Поэтому в малоплодородные почвы осенью вносят компост или перегной (4-6 кг на 1м2).

При ежегодном внесении органических удобрений допустимо выращивание томата на одном месте 2-3 года (если только томаты предыдущего года не болели фитофторозом или другими заболеваниями).

И все-таки лучше их вернуть на это же место не раньше, чем через 3 года. Так же внести удобрение нужно и перед самой посадкой томатов.

Делается это за неделю до посадки, на 1 квадратный метр вносится 1 стакан древесной золы. После этого землю нужно продезинфицировать. Для этой цели используется обильный полив почвы слабым раствор марганцовки, или медного купороса в количестве 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² расходуют 1-1,5 л раствора.

Если участок недостаточно плодородный и под весеннюю перекопку не были даны органические удобрения, то в лунку перед поливом можно внести перепревший навоз или торфяной компост из расчета 0,5—0,8 кг на одно растение (ведро удобрений на 8—10 растений).

Прежде чем сажать рассаду в грунт, следует провести профилактику возможных заболеваний. Для защиты от поражения грибком в ведре воды разводят 1 ст. л. хлорокиси меди. Обрабатывают за несколько дней до начала высаживания на постоянное место.

Как высаживать рассаду томатов правильно

Рассаду высаживаю на грядки, как только почва на глубину корневой системы прогреется до +9 °, и выше. Посадка помидор осуществляется, когда мало солнца. Например, нужно дождаться пасмурного дня или заняться высаживанием во второй половине дня. Такие условия нужны, чтобы рассада быстрей прижилась.

Для высадки рассады готовят лунки и проливают их водой. В каждую лунку можно положить несколько гранул от медведки (ГРОМ или Медветок, к примеру) Крепкую рассаду помидоров высаживают под прямым углом. Вытянувшуюся, а также рассаду высокорослых сортов – под углом 45°. Лунки с растениями засыпают почвой, слегка уплотняют и поливают.

При посадке соблюдают интервал 60-70 см (между рядами) и 30-40 см (между растениями). Плотность посадки помидоров составляет:

 — для индетерминантных (высокорослых) сортов и гибридов – 3-4 растения на 1м2;

 — для детерминантных (с ограниченным ростом главного стебля) сортов при формировании в 1 стебель – 6-10 растения на 1м2, при выращивании в 2-3 стебля – 4-6 растений на 1м2.

После посадки каждый кустик прикрепляется к опоре.

После этого помидоры нужно замульчировать. В качестве мульчи используется сено или солома. Данные материалы будут позволять дольше сохранять необходимую для томатов влагу. Поскольку сено имеет свойство гнить, как и любое другое растение, то это будет служить дополнительной подкормкой для томатов.

Как сделать для растений томатов «живую воду»

Когда посадка помидорной рассады завершена, следует организовать правильный полив. Томаты не переносят засуху так же, как и не переносят избыточное количество влаги, поэтому им надо обеспечить умеренный регулярный полив.

Надо запомнить одно – никогда для полива томатов нельзя использовать «дождь», влага вообще не должна попадать на листики растения, а полив всегда проводят только под корень.

Помидоры реже болеют и лучше растут, если в воду для полива добавить немножко золы (пару щепоток на десятилитровое ведро).

Лучше будут плодоносить они и в том случае, если, как только начнут появляться завязи, посыпать золой почву вокруг них (тоже около горстки на 1 м2).

Как ухаживать за помидорами летом

Рыхление почвы между кустами и в междурядьях нужно осуществлять несколько раз за сезон – каждые 10-12 дней, в целях разрушения образовавшейся на поверхности корки.

Одновременно с рыхлением участка удаляют появившиеся сорняки.

Первое окучивание помидоров нужно провести спустя 8-12 дней после высадки рассады в грунт, на следующий день после полива. Второй раз поливают и окучивают помидоры спустя две с половиной или три недели после первого.

Подкормить помидоры надо хотя бы трижды за сезон, а еще лучше – делать это постоянно, через каждые две недели.

Удобрения можно использовать разные, главное, чтобы азота в них было меньше, чем фосфора с калием, например: 15 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия на 10 л.

Слабооблиственным и отстающим в росте растениям нужно сделать внекорневые подкормки, то есть опрыснуть листья следующим раствором: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины.

Можно воспользоваться навозной жижей или навозом.

Подкормка производится раз в 2 недели. На 100-литровую бочку воды требуется 1 ведро навоза.

Можно применять другой состав: 250 г птичьего помета на 10 л воды. Приготовленную смесь выдерживают в течение суток и поливают 2-3 л каждое растение. Подкормку начинают в период цветения и завязывания плодов.

Из микроудобрений им нужнее всего магний и бор: магний – постоянно, а бор – когда они зацветут, потому что при его нехватки могут осыпаться цветки и завязь.

Нужно ли пасынковать томаты

Формирование куста и удаление пасынков – приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов.

Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено. Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы.

А вот если летом идут затяжные дожди с похолоданием, помидоры желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались.

Болезни томатов и меры защиты

Наиболее распространенными заболеваниями помидоров являются: фитофтороз (обычный и южный), от которого помидоры сохнут, пятнистости (бурая, коричневая, черная и белая), гнили (белая, стеблевая, серая и вершинная), мозаика, от которой помидоры осыпаются, вертициллез, трахеомикоз, стрик и бактериальный рак.

Мерами борьбы является опрыскивание растений настоем чеснока в период завязывания плодов каждые две недели (50-100 г зубков растереть, настаивать сутки, развести водой до 10 л), регулярная обработка растений 1%-й бордосской жидкостью, фитоспорином, помогает опрыскивание 0,3-0,4%-м хлористым кальцием, а при первых признаках болезни — обработка 10% раствором поваренной соли.

Как сохранить свежие томаты подольше

Июль и август — пора созревания и сбора урожая.

В уходе за помидорами главное — ускорить созревание завязавшихся плодов и уберечь их от загнивания. Нужно продолжать удалять вновь появляющиеся пасынки, лишние листья, прищипнуть верхушки всех плодоносящих кустов, удалить цветочные кисти, на которых плоды уже не успевают сформироваться.

Неплохо также в этот период (с 15 августа), кроме всех основных подкормок, дополнительно подкормить помидоры следующим раствором: в 10 л воды разводят по 1 чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия или 2 столовые ложки нитрофоски, расходуя по 0,5 л раствора на растение.

Период от завязывания до покраснения плодов у раннеспелых сортов продолжается 40 — 50 дней.

Если перезревшие плоды оставлять на растениях, то общий урожай снижается, и наоборот, если регулярно собирать недозревшие (бурые) плоды, то общий урожай увеличивается.

Красные плоды можно сохранять при температуре 5 — 10°С в течение 40 — 50 дней, влажность воздуха при этом должна быть не менее 80%.

Наиболее целесообразно все сформировавшиеся плоды снимать с кустов бурыми, т.е. начинающими белеть, и закладывать их на созревание. Этот несложный прием ускорит налив оставшихся на кусте зеленых плодов.

Перед закладкой на созревание плоды нужно обязательно прогреть, чтобы предохранить от почернения.

Это делают так: сначала помидоры опускают на 2 мин в горячую воду (60 — 65°С), затем в холодную, затем протирают мягкой тканью, потом укладывают. Чтобы ускорить процесс созревания, его проводят в помещении при температуре 18 — 20°С. Плоды укладывают в небольшие ящики в 2 — 3 слоя, удаляя цветоножки. В ящики добавляют немного красных помидоров. Они ускоряют процесс созревания зеленых плодов при помощи выделения газа этилена.

(Источник: официальный сайт Россельхозцентра. Автор: начальник Эртильского районного отдела Россельхозцентра Т.С.Морковина).

А мы напоминаем, что жидкие листовые удобрения для томатов Фолирус с бором и магнием вы всегда найдете в интернет-магазине по ссылке!

Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Дзен.новости | Группа Вконтакте.

Как выращивать помидоры в открытом грунте

Поделись с друзьями:

Попробовать свежесобранный домашний помидор — это не что иное, как попробовать кусочек рая! Попробуйте вырастить свои собственные помидоры этим летом, и вы поймете, что я имею в виду!

Помидоры — один из самых простых овощей для выращивания в домашнем огороде. С небольшой подготовкой перед посадкой и регулярным уходом у вас будет обильный урожай домашних томатов в течение всего сезона! Если вы впервые выращиваете помидоры, не беспокойтесь! Позвольте мне показать вам, как вырастить помидоры в вашем саду.

Как вырастить томатный куст:

Независимо от того, начали ли вы выращивать помидоры из семян или планируете купить стартовый куст, прежде чем взять лопату, чтобы вырыть яму для посадки помидоров, подумайте, когда и куда вы собираетесь посадить его. Небольшое предварительное планирование сейчас вознаградит вас здоровым и продуктивным томатом позже.

Когда сажать помидоры на улице?

Томаты являются субтропическими растениями. Для оптимального роста им требуется средняя дневная температура выше 55 градусов по Фаренгейту и ночная температура выше 45 градусов по Фаренгейту. Не ориентируйтесь только на последнюю дату заморозков в вашем регионе. Подождите как минимум неделю или две, прежде чем сажать помидоры на открытом воздухе в саду.

Слишком ранняя посадка помидоров весной затормозит их рост и задержит их созревание.

Сколько солнца нужно помидорам?

Помидорам требуется от 8 до 10 часов прямого солнечного света. Они лучше всего растут на полном солнце, но некоторые сорта могут выжить в небольшом затененном месте или на полуденном солнце. Поскольку томатное растение может вырасти до 7 футов в высоту, сажайте помидоры на северной стороне грядки, чтобы они не затеняли другие более мелкие растения.

Если вы сажаете помидоры в приподнятую кашпо с ножками, поместите приподнятую кашпо в месте, где на нее ежедневно 7-8 часов попадает солнце.

Как подготовить почву для помидор?

Томаты любят рыхлую, хорошо дренированную почву с высоким содержанием питательных веществ. Кроме того, убедитесь, что почва хорошо дренирована и выровнена. Корни помидорного растения уходят глубже, чем у других овощей, поэтому в идеале для приподнятой грядки рекомендуется высота от 8 до 12 дюймов.

Помидоры любят рН почвы от 5,8 до 7. Перед посадкой проведите тест рН почвы на приподнятой грядке, грядке или почвенной смеси. Основываясь на результатах теста pH, внесите изменения в почву, чтобы отрегулировать pH почвы между 5,8 и 7.

При посадке томатов в горшок убедитесь, что контейнер имеет ширину не менее 12 дюймов и глубину 16 дюймов. Используйте наилучшую доступную почвенную смесь для выращивания томатов. Я добился больших успехов в выращивании томатов в этой 20-дюймовой кашпо с органической почвенной смесью.

Определить расстояние между растениями помидоров:

Томаты индетерминантного сорта растут высокими и широкими. Не забудьте дать им достаточно места для роста. Листья двух соседних растений не должны касаться друг друга. Это должно обеспечить достаточный поток воздуха между растениями и листьями, что поможет устранить многие заболевания томатов, передающиеся воздушно-капельным путем.

Методы озеленения в квадратных футах предполагают расстояние в 12 дюймов между растениями помидоров. По моему опыту, это расстояние слишком близко для распространения вредителей и болезней от одного растения к другому. Вы должны быть готовы распылять инсектициды и фунгициды, чтобы контролировать распространение вредителей и болезней. Я рекомендую сажать помидоры на расстоянии от 18 дюймов до 2 футов на приподнятой грядке или грядке.

Как сажать помидоры на открытом воздухе:

9 0051 Выкопайте яму примерно 6 дюймов в глубину и в 1,5 раза шире, чем ваш горшок для рассады томатов.
Шаг Инструкция
В лунку положите одну горсть измельченной яичной скорлупы, 1/2 стакана органического гранулированного удобрения, 2 столовые ложки каменной пыли и ½ стакана помета дождевых червей.

Яичная скорлупа содержит кальций, который предотвращает вершинную гниль томатов.

Гранулированные удобрения медленно разлагаются со временем. Помидорам нужно больше фосфора и калия, чем азота. Я предпочитаю удобрение для овощей и томатов Jobe’s Organics.

Каменная пыль содержит питательные микроэлементы и микроэлементы, которые укрепляют иммунитет и делают помидоры слаще.

Отливки червей придают почве пушистость, добавляя в нее питательные вещества и детенышей дождевых червей. Этот отлив дождевого червя — секрет моего обильного урожая томатов каждый год.

Смешайте питательные вещества и удобрения с почвой на дне ямы. Убедитесь, что все тщательно перемешано, и ни одну добавку больше нельзя идентифицировать.
Аккуратно выньте закваску из контейнера. Старайтесь не зажимать и не хватать стебель растения слишком сильно. Если стебель поврежден, растение от него не оправится.
Проверьте корневой ком растения. Если корни растений растут в круглом направлении, следуя форме контейнера, то они связаны корнями. Аккуратно перемешайте корни. Ничего страшного, если несколько корней сломаются. На самом деле это полезно для растения. Это будет стимулировать новые корни распространяться широко и глубоко.
Удалите все нижние листья со стартового куста помидоров. Оставьте два-три верхних листа. Поместите растение в посадочную яму, закопав корень и стебель, оставив снаружи посадочной ямы только верхние листья. Новые корни вырастут из прикопанной части стебля, делая растение сильнее и быстрее растут.
Заполните посадочную яму землей, которую вы достали, когда выкапывали яму.
Аккуратно нажмите на почву, чтобы удалить все пузырьки воздуха, оставшиеся или застрявшие между почвой.
Тщательно полейте помидоры, стараясь не намочить листья. Влажные листья привлекают вредителей и создают проблемы для молодых растений.
Обеспечьте надлежащую опору для томатов. Индетерминантные томаты и помидоры черри вырастают очень большими – от 7 до 8 футов в высоту в жаркую и влажную погоду. Используйте кол, клетку или решетку, чтобы поддержать растение томатов.

Как ухаживать за растущим растением помидоров:

Вот советы и передовые методы обеспечения здорового и продуктивного растения помидоров:

1.

Полив:

Растение помидоров хорошо растет при поддержании уровня влажности в почве. Не забывайте регулярно и обильно поливать помидоры. Лучше поливать томатные растения через день, смачивая землю возле корней, чем поливать каждый день неглубоко.

Если помидор растет в горшке, вот подробное руководство с информацией о том, как поливать помидоры, растущие в горшке.

2. Мульчирование:

Томаты – теплолюбивые растения. Они любят, чтобы их корни были теплыми. Во время посадки томатов рекомендуется положить пластиковую ткань для борьбы с сорняками или мульчу. В качестве альтернативы разложите солому, древесную стружку или камни вокруг томата, чтобы поддерживать уровень влажности и тепла в почве.

3. Обрезка:

Если вы не планируете выращивать томаты без какой-либо опоры, рекомендуется выщипывать побеги томатов. Присоски — это новый побег, развивающийся из центра существующего листа и основного стебля. Если его не обрезать, этот новый лист станет еще одним основным стеблем растения.

Прищипывание побегов означает, что у томата останется только один главный стебель. Это будет контролировать рост помидоров и направлять их энергию на производство большего количества цветов и, в конечном итоге, фруктов, а не на производство большего количества листьев.

Когда помидоры достигают высоты около 18 дюймов, рекомендуется удалить 2–3 нижних листа. Удаление ближайших к земле листьев уменьшит вероятность заражения томатов инфекциями, передающимися через почву.

4. Внесение удобрений:

Растения томатов очень требовательны к питанию. Для лучшего урожая, помимо внесения удобрений при посадке томата, его следует регулярно удобрять после того, как он будет закреплен на постоянном месте.

При использовании жидких органических удобрений рекомендуется добавлять умеренную дозу компостного чая, такого как Plant Magic Plant Food или Fish и морские водоросли, каждые две-три недели.

При использовании гранулированных органических удобрений, таких как органическое удобрение для томатов Jobe, вносите удобрение в количестве, указанном на упаковке, каждые четыре недели.

Распространенные вредители и болезни томатов:

Лучше создать оптимальные условия для выращивания и защиты ваших томатов, чем решать проблемы, с которыми вы столкнулись позже. Чтобы защитить помидоры от вредителей и грибковых заболеваний, раз в две недели обрабатывайте их инсектицидами и фунгицидами. Вот рецепты спреев с маслом нима своими руками, чтобы сделать свой собственный, натуральный и эффективный спрей для борьбы с вредителями.

Фитофтороз томатов:

Помидоры подвержены ранней или фитофторозной болезни. Это грибковые заболевания, которые распространяются через брызги дождевой воды, насекомых или зараженный садовый инвентарь. Обязательно обеспечивайте хорошую циркуляцию воздуха вокруг корня и стебля. Держите грядку в чистоте и не засоряйте ее сорняками.

Томатные роговые черви:

Томатные роговые черви являются распространенным вредителем томатов. Регулярно осматривайте растения на наличие этого или любых других видов вредителей. Соберите и избавьтесь от роговых червей. В молодом возрасте защитите растения помидоров укрытием.

Тля:

Тля – это крошечные мушки зеленого или черного цвета. Они жуют листья томатов. Используйте инсектицидный спрей (вот инструкция по изготовлению собственного инсектицидного спрея), чтобы смыть тлю. Также известно, что посадка календулы вокруг помидорных растений отпугивает тлю.

Другие условия для томатов:

Верхушечная гниль:

Когда нижняя часть плода томата гниет без каких-либо повреждений насекомыми, это называется «концевой гнилью цветка». Это не болезнь, это проблемное состояние. Это происходит, когда в почве недостаточно кальция или когда растение томатов не может потреблять доступный кальций.

  • Нанесите Garden Lime на грядку, где вы планируете выращивать помидоры, за четыре недели до посадки.
  • Также может помочь добавление измельченной яичной скорлупы в посадочную лунку.
  • Каждые две недели опрыскивайте листья томатов водой, смешанной с английской солью. Соль Эпсома добавляет магний в почву, что делает кальций доступным для растений томатов.

Треснувшие или расколотые помидоры:

Большинство крупных помидоров семейной реликвии склонны к растрескиванию. Это происходит, когда томат слишком быстро получает слишком много воды, например, после сильного дождя. Нет ничего плохого в потрескавшихся плодах помидоров, вы все равно можете использовать их для еды в свежем виде. Сбор почти спелых помидоров перед бурей может предотвратить растрескивание.

Сбор помидоров:

Собирайте помидоры, когда плоды меняют цвет с зеленого на красный или розовый и становятся немного упругими при легком нажатии.

Если Вы ожидаете бурю или заморозки, рекомендуется собирать помидоры, которые изменили цвет, даже если он еще не полностью красный или розовый. Просто положите их в бумажный пакет и поместите пакет на кухонный стол. Они созреют через несколько дней.

Помидоры некоторое время хорошо хранятся в прохладном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха.

Если вы будете следовать описанным выше шагам, вы на пути к выращиванию домашних помидоров с потрясающим вкусом. Если у вас все еще есть какие-либо вопросы или опасения, пожалуйста, оставьте мне комментарий ниже, и я постараюсь ответить как можно скорее.

Счастливого садоводства!

Закрепите его на Pinterest.

Последнее обновление: 10.04.2021

Поделись с друзьями:

Выращивание томатов в открытом грунте — мои главные советы — Джейн Перроне

Вовнутрь, вовнутрь, встряхните все это — мои рассаду помидоров перемещают в помещение и наружу, чтобы они закалились. Миска для мытья посуды — это дешевая и надежная переноска.

Написано в 2017 году, обновлено в 2022 году

Еще в 2004 году, когда я начал вести блог, я писал о помидорах. Спустя годы я все еще продолжаю говорить о томатах.

Это отчасти потому, что люди постоянно спрашивают меня о них — по какой-то причине начинающие садоводы всегда начинают с помидоров, что является любопытным выбором. По шкале сложности выращивания овощей, которая варьируется от 1, легко, побеги гороха и кресс-салат, до 10, чрезвычайно сложно, стручки ванили (хорошо, я только что изобрел эту шкалу, но позвольте мне поэкспериментировать с этим…) помидоры оценка около 7, я бы сказал.

У них короткое окно для сбора урожая, они уязвимы к фитофторозу и другим проблемам, они нежные, поэтому всю весну их приходится таскать в дом и выносить из дома, пока не станет достаточно тепло, чтобы выставлять их на улицу днем ​​и ночью. И все же я вижу их привлекательность.

Хотите ранние помидоры? Посейте ранний сорт, как этот — белорусский сорт «Перемога». Фотография: Джейн Перроне.

На выращивание томатов меня вдохновило то, что я увидел растения моего дедушки Джона, усыпанные огромными бифштексами, потер пушистые листья между пальцами и вдохнул их странный аромат. Когда я начал выращивать их сам, я был одержим любопытным миром традиционных томатов.

Если вам интересно узнать об этом больше, я бы порекомендовал послушать эпизод подкаста Guardian’s Sow, Grow, Repeat, где Элис Фаулер и я рассказываем о томатах, включая интервью с селекционером Крейгом ЛеУлье.

Но вместо того, чтобы впадать в лирику, я хотел возродить мой совет по выращиванию помидоров, который существовал в разных формах на протяжении всей жизни моего блога, обновить его и предложить всем, кто беспокоится о состоянии своих помидоров этой весной. Так вот. Если я что-то пропустил, напишите мне в комментариях!

1. Высевайте рано, но не слишком рано — в марте или апреле — в подогреваемом сеялке . Посейте ранний сорт, если хотите получить как можно более быстрый урожай (у Real Seeds есть хороший выбор ранних томатов). Когда вы сажаете их в собственные горшки, используйте компост хорошего качества без торфа, так как это может иметь большое значение для раннего роста. Помидоры, которые вы видите выше, были выращены в многоцелевом безторфяном грунте New Horizon: за последние пару лет я перешел на многоцелевой безторфяной сорт Sylvagrow от Melcourt, который, на мой взгляд, более высокого качества.

Если вы используете субстрат, не предназначенный для семян, вам может потребоваться просеять более крупные комки.

2. Ошибка номер один в мае месяце – это ложное чувство безопасности из-за погоды и слишком ранняя посадка помидоров. Помидоры перестают расти, когда температура ночью падает ниже 10-12°С, а в идеале им нужно 15°С днем. И мороз убьет их, так что подождите, пока опасность заморозков полностью минует, прежде чем отправить их на улицу навсегда — это конец мая в моей лесной глуши, что на юге Англии). Сейчас мои помидоры спрятаны в старые миски для мытья посуды, как на картинке выше, поэтому их можно носить с собой утром и вечером, чтобы максимально использовать солнце, а также получить некоторую защиту ночью.

3. Убедитесь, что вы сажаете рассаду глубоко. — Я обычно сажаю на глубину первого листа, который я удаляю, так как это способствует развитию сильной корневой системы. Если вы посмотрите на нижнюю часть стебля помидора, вы увидите выпуклости. Если вы посадите их ниже уровня почвы, они дадут корни.

Хотите знать, как выглядит куст помидоров? Вот!

4. Добавляйте удобрения по мере роста , но не слишком много: перекармливание может испортить вкус. Используйте томатное удобрение, а не любое старое удобрение, которое у вас есть под рукой, так как в нем должно быть меньше азота и больше фосфора, чем в большинстве универсальных кормов. Я предпочитаю регулярное добавление чая из окопника и растительной пищи Maxicrop из морских водорослей.

5. Удалите все побеги, которые появляются между главным стеблем и отходящими от него листьями . Почему? Это заставляет растения делить свою энергию плодоношения между двумя стеблями, ослабляя растение и не позволяя ему плодоносить. Если действовать быстро, то можно превратить эти черенки в новые растения! Дайте боковым побегам вырасти примерно до 8 см в длину, затем отрежьте их и бросьте в стакан с водой.

Как только появятся корни длиной около 5 см, пересадите их в горшок, чтобы сделать новое растение.

Существует исключение из правила прищипки: если ваш сорт томатов относится к «кустовым» или «детерминантным» типам, его не нужно обрезать таким образом, поскольку он был выведен для того, чтобы расти кустистым.

6. Раньше я советовал удалять нижние листья по мере развития растения, но коллективное мнение сейчас таково, что это на самом деле не способствует получению хороших плодов . Если нижняя пара листьев начинает желтеть, а остальная часть растения здорова, срежьте их, но не слишком жестоко.

7. Поливайте ежедневно , если они выращиваются в мешке для выращивания или контейнере. Осадков почти наверняка будет недостаточно для растений в контейнерах: если прогнозируется дождь, вы можете помочь растениям поглотить дождь, сначала полив, так как уже влажная почва впитает больше влаги, чем гидрофобная почва. Помогите воде впитаться, а не стекать, сделав неглубокую выемку в почве вокруг растения — если вы действительно  хотите, чтобы вода попала к корням, при посадке вы можете опустить пластиковую бутылку с отрезанным дном и снятой крышкой в ​​почву рядом с растением, чтобы она действовала как воронка. Мульчирование газетами или скошенной травой также поможет сохранить воду. Если ваши помидоры растрескиваются, это обычно признак того, что полив слишком нерегулярный. Почерневшие нижние части плодов, известные как верхушечная гниль, также обычно являются признаком застоя воды.

8. Подвязать растущий стебель в крепкую палку, чтобы оно не опрокидывалось, добавляя новые связи по мере роста растения: для большого сильного растения это может быть каждые три дюйма.

9. После того, как четыре или пять соцветий  сформируются , прищипните основной растущий стебель, чтобы остановить рост растения. Таким образом, растение направит свою энергию на производство уже сформировавшихся плодов, а не распустится слишком тонко.

10. Болезнь может быть реальной проблемой для томатов, выращиваемых в открытом грунте . Следите за черными пятнами, появляющимися на стебле и листьях: когда поражает фитофтора, вы ничего не можете сделать, кроме как собрать плоды и попытаться созреть в помещении.