Выращивание клубники как бизнес

Клубника — ягода вкуса необыкновенного! Трудно найти такого человека, которому бы она не нравилась.

Технологический прогресс позволяет выращивать эти чудесные плоды круглогодично. Особенно широко распространены ремонтантные сорта клубники, которые плодоносят по десять месяцев на протяжении года. Те, кто умеет работать с землей и любить выращивать различные культуры, имеют возможность иметь неплохой заработок.

 

 

Какие преимущества имеет бизнес по выращиванию клубники?

Основным достоинством этого дела является:

• на старте требуются небольшие инвестиции
• выращивание круглый год (при тепличном и в закрытом помещении)
• в холодное время года можно иметь стабильно высокий заработок
• быстрая оборачиваемость средств
• большой спрос на клубнику

Как в каждом деле, здесь тоже присутствуют свои подводные камни:

•  Растения могут заболеть;
•  Растения подвергаются нападению со стороны насекомых;
• Требуется соблюдать специальный режим микроклимата при выращивании, иначе урожай погибнет.

Чтобы бизнес процветал, надо иметь солидный багаж знаний и опыта. Если предприниматель является новичком в этом вопросе, то весьма желательно иметь профессиональных консультантов. А также хорошо составленную технологическую карту.

Вложения для запуска бизнеса по выращиванию клубники:

Очень важно, какой вариант выращивания вы веберите:

• Выращивание клубники в закрытом помещении
• Выращивание клубники в теплице
• В открытом грунте.

Чтобы успешно выращивать клубнику в закрытом помещении, необходимы следующие расходы

— гидропонные установки для выращивания клубники

— посадочый материал

— система освещения 

— расходные материалы (удобрения, средства защиты растений и т.д.)

 

 

При тепличном выращивании:

— постройка теплицы;

— проведение в неё освещения и водоснабжения.

— оборудование в теплицу — освещение, система полива

— посадочный материал

— расходные материалы (удобрения, средства защиты растений и т.д.)

Если клубника выращивается в открытом грунте, то потребуется следующие материалы:

• — покупка рассады;
• — покупка химикатов для уничтожения вредителей;
• — покупка удобрений.

 

 

 

 

Сорт клубники для промышленного выращивания

Самые эффективные сорта клубники – ремонтантные. У них хороший урожай, но быстро заканчивается ресурс, хватает их не больше, чем на один год. То есть придется каждый год приобретать новую рассаду.

Рентабельность выращивания клубники

Прежде всего, необходимо прикинуть: какие будут основные затраты.

Основные затраты — это расход на электричество и тепло.

Давайте прикинем небольшой бизнес-план для выращивания клубники:

На один метр вмещается обычно 23 растения.

Один куст дает по пол килограмма клубники в течение срока эксплуатации, обычно это десять месяцев. Таким образом, несложно понять, что с одного квадратного метра получится порядка 12 килограмм спелых ягод.

Эту цифру можно назвать точкой отсчета. То есть если в теплице, например, 40 квадратных метров отведено под сами растения, то это будет приблизительно пол тонны клубники за 10 месяцев. Так вы можете прикинуть прибыльность вашего бизнеса.

В разные сезоны цена на ягоды значительно колеблется. В летнее время года цена резко падет, вплоть до того, что выращивать клубнику становится нерентабельно. В остальное время экономическая целесообразность выращивания этой ягоды становится более чем оправданной.

С приходом в нашу страну капиталистического ведения хозяйства, многие садоводы стали успешными бизнесменами. Импортный товар не является серьезной конкуренцией, он значительно хуже по вкусовым качествам и дороже.

Куда можно продавать клубнику:

— доставка по адресам, после сбора заявок;

— продажа через торговые сети;

— продажа в рестораны и кафе;

— сдача на переработку;

— реализация через собственные торговые площадки.

Как зарегистрировать предприятие по клубнике

Небольшие объемы позволяют не регистрировать какое-либо ИП или ООО. Можно просто сдавать товар перекупщикам. Можно также продавать ягоды единолично. Если работать и юридическими лицами, то здесь уже потребуется регистрация и открытие собственного счета. При оформлении используется кодировка ОКВЭД — А.01.12.2. Данный код подтверждает, что предприниматель, который выращивает клубнику, имеет льготное налогообложение. То есть всего 6 % от дохода, так называемый: Единый Сельскохозяйственный Налог (ЕСХН).

Оборудование для выращивания клубники

Мы рады вам предоставить оборудование для выращивания клубники. Наша компания поможет вам организовать бизнес под ключ.

Наша компания успешно выращивает клубнику с 2011 года. И владеет технологией выращивания клубники.

А также мы приглашаем вас посетить наш клубничную ферму в г. Красноярск и посмотреть выращивание клубники в закрытом помещении.

Выращивание клубники в открытом грунте – азы для новичков + видео

Секреты мастерства – что нужно знать новичку?

Большинство попыток начинающих садоводов получить урожай клубники приводят к весьма посредственным результатам – ягоды получаются или кислые, или водянистые, подгнившие и далекие от идеала. Да и труда в клубничную грядку приходится вкладывать немало. Отчаиваться не стоит, но и повторять ошибки не следует. Для начала определимся, какой должны быть клубничная грядка, ведь именно неудачный выбор места и становится зачастую причиной неудач.

• Располагать грядку на южном склоне не следует – слишком рано сойдет снег, и кустики останутся без защиты перед заморозками.
• Грядка должна быть расположена на защищенном от ветра участке, который зимой покрывается слоем снега хотя бы на 20-30 см. Участок должен быть хорошо освещенным, поскольку в тени вы урожая не дождетесь.
• Низины также не подходят – из-за холодного воздуха, который будет скапливаться в таких местах, растения будут болеть и давать поздние урожаи.
• Поверхность грядки должна быть выровнена или иметь небольшой уклон на юго-запад.
• Каждые четыре, а лучше два года следует менять место выращивания клубники, иначе растения начнут болеть грибковыми и вирусными заболеваниями.
• Грядка не должны быть переувлажненной, однако и недостаток влаги губителен.
• Между отдельными кустами следует соблюдать расстояние около полуметра – чем чаще посажены растения, тем мельче будут ягоды.

Под клубничную и земляничную грядку подойдет любая почва – это растение не слишком требовательно. Однако замечено, что на черноземах, удобренных золой, клубничные кустики чувствуют себя особенно хорошо. Не рекомендуется высаживать клубнику на торфяные и слишком кислые грунты.

Выращивание клубники на приусадебном участке – подготовка

С местом вы определились, теперь самое время перейти к активным действиям – подготовке участка. Речь идет не только о стандартной перекопке и прополке. Если в вашей местности много майских жуков, рядом расположен лес или лесопосадка, то личинки этого жука наверняка зимуют в почве. Одна личинка способна уничтожить квадратный метр посадки!

Для борьбы с вредителями специалисты рекомендуют высадить алкалоидный люпин – его бобы смертельны для личинок.

Если результат нужен здесь и сейчас, то в почву можно внести раствор аммиака. Современные материалы могут существенно облегчить выращивание земляники и клубники в открытом грунте. Например, геотексиль – он отлично пропускает влагу, но не пропускает свет. Там, где нет света, нет и сорняков! Если вы решили использовать его в деле, вам даже не обязательно избавляться с осени от сорняков – достаточно их примять, чтобы к весне они перегнили. Весной же разровняйте грядку граблями, избавьтесь от крупных корней и веток, внесите свежий компост и расстелите полотна агроволокна.

На расстоянии не меньше 30 см друг от друга в волокне проделайте отверстия и через них сделайте углубления в почве. Их нужно полить и аккуратно высадить куст клубники. Агроволокно отлично пропускает влагу, но сквозь него не проникает свет, так что вашей клубнике никто не будет мешать произрастать, а вы забудете о прополке. Вместо агроволокна можно использовать и обычный рубероид, если такой материал есть в избытке. Однако в таком случае нужно будет под рубероид заложить систему полива – растянуть змейкой шланг с набитыми дырочками (обувным шилом или цыганской иголкой). С одной стороны к шлангу следует подключить бачок для воды, а с другой – просто заглушить. Поливать часто не придется – рубероид задержит влагу в почве.

Выращивание клубники в открытом грунте – выбираем посадочный материал!

Сейчас существует множество элитных сортов клубники, поэтому с рассадой проблем не будет. При подборе старайтесь приобретать предварительно оздоровленную и отсортированную рассаду. Если вы рассаживаете свою клубнику, то с осени можете выкопать саженцы и сохранить их до весны в погребе.

Ранней весной (или ранней осенью) можно приступать к высадке материала в открытый грунт. Если вы решили приступить к посадке клубники весной, сделать это нужно как можно раньше, как только позволят погодные условия. В это время почва не должна быть мокрой, достаточно, чтобы она была влажной. Предварительно ящик с рассадой следует выдержать в прохладном месте 4-5 дней. При посадке следите, чтобы шейка кустика была расположена на уровне с грунтом, а корни в лунке не загибались и не расходились в стороны. Длину корней предварительно укорачивают до 10 см.

Рассаду старайтесь не сильно заглублять, чтобы корни не загнили, но и слишком близко к поверхности они быть не должны, иначе могут пересохнуть. После высадки обильно полейте почву и подсыпьте сухую солому под кусты. Последнее не только задержит влагу, но и избавит вас от гнилых ягод.

Выращивание клубники на огороде требует постоянного обновления растений. Поэтому всегда оставляйте на рассаду один самый сильный ус. С него вы и получите новый кустик. Регулярно поливайте грядку, а во время вегетации подкармливайте клубнику азотными удобрениями. Впрочем, если почва у вас на участке плодородная, можно будет обойтись и без этого.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выращивание клубники и уход за ней в открытом грунте

Едва ли можно найти человека, который не любит клубнику. Выращивать эту ягоду в открытом грунте можно без каких-либо затрат и чрезмерных усилий со стороны дачника. Единственное условие успешной посадки — наличие свободного участка земли. Расскажем про то, что учесть при выращивании клубники в открытом грунте.

В регионах средней полосы России выращивание клубники в теплице позволяет собирать урожай несколько раз за год. В результате ягода созревает стабильно, большая и вкусная. Подобного результата трудно добиться в открытом грунте, что обусловлено холодными климатическими условиями. Рассмотрим особенности выращивания в теплице.

Высаживание рассады

 

Для посадки выбирайте розетки минимум с 4 листочками и хорошо развитой корневой системой. Корешки рассады выкапывайте из ящика вместе с небольшим количеством земли.

Корешки разместите на 10 см в глубину. Следите, чтобы сердечко каждого куста было засыпано почвой, причем практически на границе с поверхностью земли, без сильного углубления. После окончания работы залейте землю водой.

Во время посадки следите за корнями растения — они должны быть хорошо расправлены, не согнуты.

Про выращивание рассады и размножение читайте здесь.

Уход за клубникой таков:

 

• • В течение 14 дней после посадки ежедневно поливайте почву, чтобы она находилась во влажном состоянии.

• • По мере необходимости устраняйте сорняки.

• • При обнаружении мучнистой росы, гнили или пятнистости обработайте клубнику раствором с медной хлорокисью. Для его приготовления разведите 1 ст. л. действующего вещества в 10 л воды.

• • Каждые 4-5 лет кустики нуждаются в пересадке на другую грядку.

• • Установка системы капельного орошения избавит вас от проблем с недостатком влажности почвы.

 

Посадка клубники не отличается сложностью, а вот ее выращивание требует определенных усилий. Главное в уходе за этим растением — регулярность. Даже несколько пропущенных дней могут стать фатальными для некоторых кустиков клубники.

 

Как часто нужно поливать клубнику

 

Клубника — культура влаголюбивая. При недостатке влаги растение мельчает и дает мало ягод. При избытке — болеет и не плодоносит. Поэтому важно соблюдать баланс влажности почвы и уметь определять, как часто поливать клубнику.

 

Источник: Depositphotos

Как поливать клубнику: капельно на плантациях и из лейки на грядке

 

В вегетационном периоде клубники выделяют два особых этапа: укоренение и цветение. Эти этапы требуют внимательного отношения к увлажнению почвы. После посадки молодые растения поливают через день при условии отсутствия естественных осадков. Так продолжают 2 недели. На 1 кв. м требуется 10 л воды.

Правила полива:

 

• • полив дождеванием из лейки или шланга в утренние часы;

• • увлажнение почвы под корень растения в вечернее время;

• • предпочтение капельного режима в условиях выращивания на плантациях.

 

Клубника не переносит холодную воду, температура которой ниже 20 °С. Поэтому почву орошают отстоявшейся водой из лейки или режимом брызгования.

 

 Как поливать клубнику во время цветения

 

При цветении культура требует много питания, так как происходит завязывание плодов. Питательные вещества поступают к растению с водой. Поливают клубнику во время цветения каждые 3–4 дня, если не проходят проливные дожди. Грунт увлажняют на 5 см в глубину. Этого хватает, чтобы корневая система получила порцию питательных веществ из почвы.

 

 

Если поливать часто и увлажнять грунт более чем на 5 см, питательные вещества уйдут глубоко и корни растения не смогут их доставить до надземной части.

 

 

Рано утром поливать клубнику можно из лейки методом дождевания. За день лишняя влага испарится с поверхности куста и соцветий. Вечером поливают только под куст, чтобы при понижении температуры растение не стало восприимчивым к грибковым заболеваниям, которые развиваются на листьях.

По мере завязывания и роста плодов в июне поливы сокращают, так как избыток влаги вызывает загнивание ягод и их медленное созревание. Оптимально в сухую погоду делать увлажнение почвы 2 раза в неделю с последующим рыхлением верхнего слоя. Так влага не будет быстро испаряться, а корни растения получат кислород. В таком режиме растению будет обеспечен нужный баланс влаги и питания.

Важный этап выращивания клубники — подготовка к зимовке. Необходимо начинать обработку кустиков и грядок сразу же после окончания плодоношения. Это поможет укрепить корни, насытить почву полезными веществами и создать идеальные условия для зимовки культуры.

 

Обратите внимание на корневища клубники: со временем слой земли проседает и они выходят наружу. Чтоб этого не произошло, подсыпьте горбиком поверх корней плодородную почву, не задевая сердцевины растения.

После сбора урожая приступайте к обрезке старых листьев у основания пластины, а также удалите все усики и розетки. Далее обработайте стебли и почву вокруг них раствором от земляничного клеща.

Улучшить урожайность клубники поможет омолаживающая пересадка. Проводите её 1 раз в 3–4 года, за 4 недели до наступления морозов. При посадке соблюдайте дистанцию между кустиками в 40–45 см. В одну лунку размещайте по 2 саженца на случай, если 1 не приживётся.

Что нужно делать в июле после сбора урожая

1. Обрежьте усы, чтобы растение не тратило силы на их рост.
2. Удалите высохшие, пожелтевшие листья.
3. Уберите старую мульчу.
4. Прополите гряду.
5. Взрыхлите почву на 10 см вглубь, окучьте кусты.

Для обрезки используйте острые ножницы или секатор. Не обрывайте листья и усы — навредите растению. Старые, сухие, покрасневшие, скрученные молодые листья сразу уберите, иначе появятся и размножатся вредители. Для профилактики появления клеща обработайте растение акарицидными средствами.

Желтые листья, толстые короткие черешки — признак заражения нематодами. Выкопайте растение, обработайте кипятком, удалите с участка.

Для удобрения используйте перегной, рассыпайте его по поверхности почвы. Улучшится ее качество, повысится плодородность.

В сухую жаркую погоду поливайте грядки до конца сезона по 1 ведру на 1 кв. м.

Покройте почву мульчей из травы, соломы, торфа.

 

Важно не только подготовить посадки, но и позаботиться об укрытии кустиков в период сильных заморозков. Самый простой способ защиты растения от низкой температуры — слой ельника, присыпанный шаром снега. Также можете замульчировать участок соломой, опилками или торфом. Главное — не забудьте убрать укрывной материал ранней весной, иначе клубника может попреть.

Эффективные методы борьбы с земляничным клещом

Одним из самых опасных и незаметных вредителей для урожая клубники и земляники является земляничный клещ. Этот паразит в длину всего 0,1-0,2 мм, потому заметить его на кустах без увеличительного стекла практически невозможно. Но вредитель быстро дает о себе знать, уничтожая листья растения и урожай.

Перенос паразита происходит через садовые инструменты, одежду и зараженные саженцы. Зиму переживают только самки вредителя. Период их пробуждения и откладывания яиц начинается с середины весны.

Наиболее активный период размножения клещей и уничтожения ими листьев саженцев приходится на июль. Взрослая особь имеет вытянутое прозрачное туловище с темными пятнами с обеих сторон.

 

Источник: Depositphotos

Взрослая особь земляничного клеща

 

Поврежденные листки покрываются некротическими пятнами и приобретают маслянисто-желтый цвет. Спустя 3–4 дня пораженные листья сворачиваются и засыхают.

На кусте происходит остановка развития и созревания ягод. Если саженцы не были уничтожены паразитами до начала холодов, то большинство из кустов клубники и земляники погибает с наступлением зимы.

А поскольку паразиты могут долгое время находиться в состоянии сна, почва рядом с погибшим растением в течение 4 лет может содержать в себе жизнеспособных вредителей. Потому борьба с земляничным клещом обязательна и должна проводиться незамедлительно.

 

Средства от земляничного клеща

 

Для спасения оставшегося урожая и поврежденных растений начинайте борьбу с паразитом при первых признаках его появления. Для этого существует несколько действенных методов:

 

• • каждый из высаженных кустов клубники медленно полейте 500 мл кипятка 80–85 °С. После растения окучивайте, грунт удобрите и полейте;

• • высадка на пораженные кусты 30–40 хищных клещей неосейулюс кукумерис. Паразиты питаются земляничными клещами и легко очистят растения. Приобретаются они в садоводческих магазинах;

• • обработка листвы кустов раствором коллоидной серы в концентрации 70 %. Обрызгивание клубники проводите во время роста листьев, перед цветением и после появления ягод;

• • грядки с клубникой и земляникой обработайте настоем из луковой шелухи. Для приготовления средства 300 г шелухи залейте 1,5 ведрами воды и выдержите 5 дней.
• • приготовить самостоятельно средство против  земляничных клещей можно  смешав следующие ингредиенты: 1 ведро воды, подогретой до 30 °C; 3 ст.л. прожаренного растительного масла; 3 ст.л. древесной золы; 2 ст.л. уксуса; 2 ст.л. жидкого мыла. Обработать землю и стебли можно и перед зимой для профилактики.

Огромную роль играет и профилактика появления клеща. После сбора урожая тщательно пропалывайте сорняки, грунт удобряйте и поливайте. Затем полностью срежьте все листья с кустов. Делайте это за несколько недель до утепления растений перед холодами.

К этому времени клубника и земляника должны успеть вырастить новую листву. Кусты дважды обработайте биопестицидами с интервалом между обрызгиванием в 5–7 дней.

Но, учитывая способность клеща вырабатывать устойчивость к пестицидам, обе обработки проводите разными препаратами. Ранней весной дополнительно убирайте все высохшие листья.

Своевременное проведение профилактических мероприятий предотвратит появление вредителей на участке. А правильная обработка уже пораженных растений даст возможность спасти урожай.

 

Требования к теплице и условиям при выращивании клубники

К теплице под клубнику есть особые требования. Конструкция должна быть крепкой и надежной, которая гарантирует поддержание требуемого микроклимата. Внутри установите автоматизированную систему отопления. Поддерживайте температуру в 20-25 °C. Влажность должна быть: во время посадки — 80-85 %, в период вегетации — 75 %, при цветении — 70 %. Лампы подсветки установите на уровне 1 м над грядками.

Источник: Depositphotos

Выращивание клубники в теплице позволяет получать вкусный и ароматный урожай независимо от сезона

Тепличная клубника нуждается в регулярном поливе. Целесообразно пользоваться автоматическими аэрозольными системами капельного увлажнения. Не менее важно правильно выбрать сорт ягоды. При этом обращайте внимание на следующие признаки:

• отсутствие зависимости от светового дня;
• величина плодов;
• непрерывность формирования соцветий и плодов;
• вкусовые показатели.

Ранние виды позволяют получать богатый урожай при любых условиях. Ремонтантные плодоносят без перерыва, но более требовательны в уходе.

Про лучшие сорта крупноплодной клубники читайте здесь, а про ремонтантные — здесь.

Классическая технология

Существует несколько действенных способов выращивания клубники круглый год, но все их объединяет ряд общих условий. Обязательно наличие искусственного освещения, питательного грунта и соответствующего температурного режима. Растения сажайте непосредственно на тепличные грядки или в мобильные емкости.

За год до высадки в теплицу подготовьте рассаду. Посадите клубнику сначала в открытый грунт. К августу посадочный материал готов для перемещения в комфортные тепличные условия, чтобы продолжать плодоносить и зимой.

Почву обработайте марганцевым раствором, добавьте торф и перегной. Непосредственно перед посадкой — карбамид сульфоаммофос, 10–15 г на 1 кв. м. Первые месяцы после посадки раз в 2 недели подкармливайте минеральными составами.

 

Поливайте ежедневно на протяжении месяца. Затем сократите полив до 1 раза в 6–8 дней.

 

При классической технологии посадочную площадь поделите на метровые полосы с небольшими дорожками между собой. Это необходимо для передвижения. Засыпьте слоем мелкого керамзита в 5-8 см, песком — 10 см, черноземом — 8-9 см.

Ямки выкапывайте с отступом 20-25 см и на глубину 10 см, в шахматном или последовательном порядке. Чтобы защитить посадки от сорняков, накройте землю агроволокном.

Выращивание тепличной клубники является перспективной идеей для прибыльного бизнеса. Важно грамотно и ответственно подходить к процессу, и тогда все усилия оправдаются.

Описание сорта Мармелада

Клубника Мармелада претендует на титул одного из лучших сортов данной ягоды. В России сорт, благодаря транспортабельности, стал популярен в массовом выращивании на продажу. Ознакомившись с описанием вида, можно выбрать для себя жизнестойкую и плодовитую разновидность любимой ягоды. В 1989 году на территории итальянских питомников произошло скрещивание сортов Holiday и Gorella, в результате которых появился сорт клубники с полным названием Marmolada Onebor. Клубника на вкус обладает мармеладными нотками.

Источник: Depositphotos

Клубника Мармелада подходит для коммерческого выращивания и домашних заготовок

Особенности сорта:

• компактная форма кустика;
• темно-зеленая крупная листва;
• обильные соцветия на длинных ножках, закрывающие листву во время цветения;
• множество усов, помогающих легкому размножению;
• крупноплодные ягоды — 20-40 г;
• стандартная форма ягод с белесоватым кончиком даже при полной зрелости;
• сбалансированные по кислоте и сладости вкусовые качества с выраженным ароматом.

Относится Мермелада к разновидностям короткого светового дня с однократным плодоношением в течение сезона. При правильном уходе на 2-й год саженцы могут дать вторую волну урожая под конец лета, но возможно это только для южных регионов России.

Созревание клубники Мармелада

Среднеранний сорт клубники по срокам получения урожая. Первые ягоды созревают к середине июня, основная урожайность приходится на конец месяца. В южных регионах при удалении листвы и обильной подкормке после плодоношения второй урожай готов к началу сентября.

 

В тепличных условиях выращивать данный сорт можно всесезонно. Урожайность в среднем 0,8-1,3 кг с куста, варьируется от методов агротехники.

 

Мармелада засухоустойчива, перебои с поливом не отражаются на вкусовых качествах.

Единственный недостаток сорта — плохая урожайность в пасмурное и дождливое лето в центральном регионе. Из плодов уходит сладость, высок риск грибковых поражений, серой гнили. Обладает средней морозоустойчивостью, при обильном снегопаде выдерживает температуру до -30 °С. Сорт устойчив к мучнистой росе, корневым заболеваниям.

Плоды на стадии технической зрелости имеют не до конца сформировавшийся вкус, поэтому отзывы о сорте встречаются противоречивые. Но выращивание клубники на собственном участке позволяет довести ягоды до полного созревания и наслаждаться отборным вкусом. Главное условие — соблюдение основных правил выращивания.

Описание и характеристика клубники Фестивальной

Клубника Фестивальная — среднеспелый сорт, у которого плодоношение начинается с середины июня. Культура ремонтантная — плодоносит в течение всего летнего сезона. Фестивальная — результат селекции. Кусты высокие, до 35 см, компактные. Листья на стеблях расположены густо. Цветоносы растут на одном уровне с листками. Цветки белые, обоеполые. Ягоды конусообразные, слегка приплюснуты.

Источник: Depositphotos

Сорт клубники Фестивальная — крупноплодный высокоурожайный результат отечественной селекции

Характеристика растения:

• высокая урожайность. С куста собирают до 0,5 кг урожая за один раз;
• крупноплодность. Ягоды клубники достигают массы 45 г при сборе первого плодоношения;
• неприхотливость к освещению. Развивается на солнечных участках и в полутени одинаково.

Собранный урожай употребляют в свежем виде, используют для консервации и заготовок, в кулинарии.

Для полноценного развития растения соблюдайте правила агротехники. Поливайте 2–3 раза в неделю по 5 л воды t° 20–25 °С под куст. Мульчируйте соломой или скошенной травой, чтобы удержать влагу в почве под культурой. Пропалывайте от сорной травы по мере надобности. Удобряйте комплексными средствами, приобретенными в специализированном магазине, по инструкции. Делайте профилактическую обработку кустов от заболеваний и вредителей.

 

Преимущества и недостатки сорта

 

Достоинства Фестивальной:

• вкусовые качества ягод. Плоды сладкие, сочные;
• почти 100%-ная приживаемость растения при посадке в открытый грунт;
• морозоустойчивость. Выдерживает до -35 °С;
• устойчивость перед атаками насекомых-вредителей;
• хорошая транспортабельность. Переносит перевозки на дальние расстояния.

Сорт универсальный за счет качества ягод. Клубника сохраняет форму при термической обработке и после размораживания.

К недостаткам относят предрасположенность к грибковым заболеваниям: гнили, мучнистой росе. Растение неустойчиво перед вертициллезным увяданием. Характерная особенность для болезни — вытягивание побегов растения и сброс листвы. Весомый минус — мельчание плодов после каждого сбора урожая. Повторной крупноплодности не добиться ни подкормками, ни поливами.

Клубника Фестивальная дает больший урожай, если первое цветение срезать или оборвать с цветоносов, а усики оставить. За счет описанных достоинств растение остается популярным, несмотря на появление новых сортов.

Характеристика клубники «Сельва»

По описанию клубники «Сельва» становится понятно, что этот сорт прекрасно адаптирован для разведения в средней полосе России. Крупные ягоды и устойчивость к многим заболеваниям сделали этот сорт весьма популярным у российских садоводов. Для получения стабильного урожая важно знать, как правильно выращивать и ухаживать за этой клубникой.

Это клубника, плодоносящая весь летний сезон. Растение имеет раскидистые кусты и крупные листья. Цветоносы располагаются гораздо выше уровня листьев. Плоды этого сорта крупные, достигают веса 80 г. Их мякоть плотная, но очень нежная. Ягоды обладают едва заметной кислинкой, по вкусу очень похожи на лесную землянику. Они хорошо хранятся, не теряя формы и вкуса.

 

Источник: Depositphotos

Клубника «Сельва» хорошо плодоносит весь летний сезон

 

После покраснения ягод требуется подождать несколько дней, чтобы плоды полностью созрели и набрали необходимую сладость. Каждый год следует обновлять посадки такого сорта, используя активно растущие усы.

Этот сорт клубники устойчив к заболеваниям, которые вызывают повреждение корней и листовых пластин. Клубника «Сельва» образует большие и раскидистые усы. Она высокопродуктивна и дает урожай даже с розеток текущего года. С одного куста обычно собирают больше 1 кг клубники.

 

Описание и характеристики сорта клубники Корона

Клубника «Корона» выдерживает морозы до -22 °C. Ягоды массой до 30 г, урожайность с 1 м — до 5 г ягод. Сорт выведен в Голландии путем скрещивания сортов «тамелла» и «индука».

Клубника «Корона» — растение высотой до 20 см. Корень толстый, с короткими отростками. Стебель тонкий. Листья овальные или округлые, покрытые волосками. Ягоды конусообразные, массой 15–30 г, мясистые, сочные, мякоть сладкая и ароматная. Сорт созревает рано, во второй половине июня. Плодоносит на протяжении 1–2 месяцев. Плоды подходят для употребления в сыром виде, для замораживания и переработки. Используются в косметологии и кулинарии.

 

Источник: Depositphotos

Сорт клубники «корона» отличается крупными ягодами и высокой урожайностью

 

Состав минеральных веществ:

• • сахар — до 15 %;

• • пектины — 1–1,7 %;

• • дубильные вещества в листьях — 0,25 %, в корне — 9,4%;

• • аскорбиновая кислота — в плодах до 90 мг;

• • кислота лимонная, яблочная, фолиевая, салициловая;

• • клетчатка, железо и марганец.

 

Выращивается в открытом грунте, в северных регионах — в теплице. Сорт устойчив к мучнистой росе.

 

Сорт клубники «корона»: особенности выращивания

 

«Корона» относится к ремонтантным сортам, цветет и плодоносит 2–3 раза за теплый сезон, в теплице — круглогодично. Размножается тремя способами: семенами, усиками или делением куста. Вегетативный метод наиболее продуктивен. При выращивании соблюдайте следующие правила:

 

• • выбор места: предпочтительнее открытый солнечный участок, на котором высаживались бобовые или зерновые культуры;

• • подготовка и удобрение почвы: перед посадкой поместите в грунт перегной или навоз 5 кг на 1–2 м; впоследствии удобряйте кусты весной и осенью средствами с содержанием калия в расчете 15 г на 1–2 м или суперфосфатами — 20 г на 1–2 м;

• • посадка: клубнику высаживайте ранней весной или в конце августа — начале сентября; сформируйте грядку с углубленными лунками, так вода быстрее достигнет корней; землю вокруг кустов посыпьте опилками, хвоей или специальной тканью, впитывающей влагу.

 

Уход: регулярная умеренная поливка и прополка, ягода не терпит сорняков. Зимой участок с клубникой заваливают снегом. Благодаря этому кусты сохраняются без изменений. Грамотный подход к выращиванию сорта клубники «корона» позволит получать регулярный и обильный урожай каждый год.

 

Читайте также:

Когда пересаживать клубнику и как это правильно делать

Выращивание клубники — секреты опытных садоводов

Садовая земляника

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради  это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника.

Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды  наоборот имеют меньший размер.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.

Секреты посадки клубники

Клубника — растение многолетнее. То есть если ей не мешать клубника может расти на одном месте до 10 лет самостоятельно размножаясь. Но урожай такой «полудикой» клубники будет с каждым годом сокращаться, а ягоды будут мельчать.

Другой подход к выращиванию клубники заключается в строгом соблюдении достаточно сложной агротехники. Но при этом такой метод вознаграждает садоводов. Правильно выращенная, а главное тщательно возделанная клубника дает обильный урожай.

В Европе и США существует немало специализированных клубничных плантаций, на которых ягода выращивается в промышленных масштабах. Кстати, по оценкам специалистов, выращивание клубники является самым рентабельным сельскохозяйственным бизнесом, по прибыльности обгоняя даже виноделие. К тому же в отличие от многих огородных культур клубника полностью подходит нашему климату, поэтому и урожай в большей степени зависит не от капризов погоды, а от умений и аккуратности садовода.

Как правильно выбрать участок для посадки клубники?

Выбирая участок для посадки клубники, следует помнить, что сажаем мы ягоду на долгий срок, минимум 3 года (больше не стоит — сами растения вырождаются, а в земле накапливаются патогены). Это стоит учитывать при посадке других культур по саду и севообороту. На место, где уже росла клубника, новую культуру сажают не раньше чем через 6 лет.

Нежелательными предшественниками для клубники являются картофель и томаты, а наиболее подходящими — травы-сидераты.

Хорошо растет клубника на ровных поверхностях, а также на поверхностях с уклоном, обращенным к юго-западу. Не рекомендуется выращивать клубнику на крутом склоне, а также на низинных местах — там скапливается холодный воздух, от чего урожай получается запоздалым, и увеличивается число болезней.

Не добиться хороших результатов и на крутых южных склонах, где быстро тает снег, в результате чего клубника остается оголенной. Клубника — влаголюбивое растение, но переувлажнения она не переносит. Место посадки клубники должно быть защищёно от ветра, так как часть корневой системы вымерзают при температуре -10-12 градусов. Поэтому гораздо комфортнее она зимует под покровом снега, имеющим слой не менее 20-25 см.

Какая почва необходима клубнике?

Бытует мнение, что клубника может выращиваться абсолютно на любых почвах. Конечно же, это не так. Крайние варианты — это очень тяжелые и очень легкие почвы — одинаково плохи.

• На влажных почвах, близко расположенных к грунтовым водам, клубнику выращивают на высоких грядах
• На песчаных почвах клубника дает низкий урожай с мелкими ягодами. Здесь всегда недостаточно влаги.
• Гряды в низинах, а также там, где близко проходят грунтовые воды, возвышают не менее чем на 30-35 см.
• На сухих местах гряды делают невысокие 8-10 см, а можно обойтись вообще без них. Увлекаться ими не стоит: в клубничных грядах очень любят поселяться муравьи.
• На суглинистых почвах добавляют на 1 кв.м ведро навоза-перегноя и ведро торфа; а на песчаных — по ведру торфа, дерновой почвы, перегноя и 3-4 кг древесных опилок.

Грядки необходимо перекопать на глубину 30-35 см, при этом почву нужно тщательно очистить от всех корней сорняков, удалить личинки майского жука и жёлтые личинки проволочника.

После перекопки грядка выравнивается и сверху посыпается небольшим слоем (до 2 см) крупнозернистого песка. Он мешает развитию слизней, улиток, сороконожек, которые любят поселяться в сырых перегнойных почвах.

Удобрение клубники

Из минеральных удобрений на 1 кв. м вносят две столовые ложки нитрофоски. Если грядки делать осенью, то дополнительно надо добавить 1 стакан древесной золы и 2 стакана доломитовой муки.

Если же грядки готовят весной, то кроме нитрофоски вносят одну пол-литровую банку древесной золы. Удобрение с хлором под клубнику лучше не добавлять, так как хлор опасен для клубники.

Известковые удобрения, в том числе и доломитовую муку, и  все другие, вносят под клубнику только осенью, а никак не весной, потому что доломитовая мука и известь-пушонка в составе имеют кальций, который негативно воздействует на развитие растений, если их вносить прямо перед посадкой.

Часто при выращивании клубники нас подстерегают неудачи, так как клубника в плане выращивания довольно капризна и требует к себе определенного внимания и ухода.

Как бороться с болезнями клубники?

Серая гниль — эта болезнь появляется сначала на ягодах клубники в виде потемнения. Вслед за этим на ягоде образуется серый пушистый налет, и такие же признаки можно наблюдать на черешках и на листьях растения.

Чтобы избежать массового поражения урожая данным патогеном необходимо все больные ягоды своевременно удалять с участка и сжигать, потому что этот серый пушистый налет имеет достаточно сильное спороношение, и патоген легко распространяется с ветром и с каплями влаги на соседние растения, которые так же могут заразиться серой гнилью. 

Серая гниль клубники на фото

Чтобы избежать появление болезни на участке, необходимо высаживать на не затененных и не переувлажненных участках, хорошо освещаемых солнцем и проветриваемых.

Посаженные кусты клубники необходимо своевременно прореживать, прорыхливать почву, чтобы не было загущения, потому что в густоте листвы создается свой микроклимат, которые способствует повышению влажности, при которой и развивается серая гниль.

Очень многое зависит от посадочного материала клубники. Если вы посадите здоровый посадочный материал и будете в дальнейшем соблюдать все агротехнические мероприятия, то у вас вырастут и будут радовать своим урожаем здоровые растения. А вот если клубнику посадить уже зараженную какими-то патогенами, то соответственно могут быть нежелательные последствия. 

Когда сажать клубнику?

Наиболее удачными периодами для посадки клубники являются ранняя осень, а также ранняя весна. Чаще всего клубнику сажают в сентябре. Делают это заранее подготовленными саженцами. Клубника размножается вегетативно с помощью усов, на которых возникают будущее растения, или искусственного разведения целого куста рассады, представляющей собой небольшую розеточку с тремя-четырьмя листами, хорошо развитым сердечком и корневой системой. 

Покупную рассаду рекомендуется обеззаразить. Для этого розетки промывают вместе с корневой системой в следующем растворе: 3 столовые ложки поваренной соли и одна чайная ложка медного купороса, разведенные в 10 литрах воды.  Погружают розеточки клубники в этот раствор на 10-15 минут. Если рассаду сажают весной, то самой лучшей для посадки считается так называемая «фриго» клубника — это саженцы, которые выкопали осенью и всю зиму держали при низкой температуре.

При посадке любой рассады клубники нельзя ни заглублять, ни приподнимать сердечко. Иначе в первом случае оно загнивает, а во втором случае — засыхает.  Ещё очень важно при посадке, чтобы корни были расправлены  и не подворачивались. Для ранних и средне-ранних сортов посадку в первый год делают сгущенную. Расстояние между рядами делают 60 см, а между кустами в ряду — 15 см.  При такой сконцентрированной посадке в первый год клубника дает очень высокий урожай за счёт концентрации посадки.

Посадка клубники под агроволокно

Как только собран последний урожай ягод, каждый второй куст удаляется, и на грядке остаётся расстояние куст от куста 30 см. 

Для поздних сортов клубники схема посадки в первый год следующая: между рядами осатвляют расстояние 60 см, в ряду куст от куста — 20 см. После того, как собран первый летний урожай, каждый второй куст удаляется, и растения остаютя на расстоянии 40 см друг от друга. 

Посаженная осенью клубника начинает плодоносить уже в начале июля. Первые два года клубника дает самый лучший урожай. На третий год количество ягод остается прежним, но сами они мельчают.  Так что после получения третьего урожая клубнику с участка надо удалить. Хотя чаще всего делать это садоводам жалко, ведь третий урожай обычно ещё хороший. Но делать это необходимо, так как после третьего года клубника начинает вырождаться.

Уход за клубникой перед сбором урожая

Главная забота о клубнике перед сбором урожая это — полив. Земля должна быть постоянно увлажненной, но не залитой.  Там где на больших участках нет возможности поливать самостоятельно, лучше установить дождевальные установки. Клубника не переносит даже самой короткой засухи.  Сбор урожая — едва ли не самое сложное в возделывании этой культуры. Во-первых, она очень плохо хранится (максимум два дня). Во-вторых, сорванную с куста клубнику надо положить в ту самую тару из которой ее потом съедят или в которой ее продадут.

«На плантациях в США сборщикам клубники запрещается иметь длинные ногти, носить на пальцах и руках украшения и любые предметы, которые могут быть опасны для клубники. 

Стоит избегать любого пересыпания и перекладывания. Повреждённая клубничка портится буквально через несколько часов.  В США есть даже такой способ продажи клубники, что называется «на корню» — когда покупатель сам приезжает на плантацию и набирает себе нужную клубнику. Такие хитрые способы продажи рассчитаны на то, чтобы клубника попала к покупателю максимально неповрежденной. 

Сбор клубники на плантации

Итак, если это был третий урожай, то с клубникой прощаемся. Убирают с участка растения вместе с корнями. Есть рекомендации обновлять плантации клубники каждый год. То есть ежегодно после сбора урожая перепахивать клубничную плантацию, а затем на это место высаживать осенью уже новые саженцы.  С одной стороны, так можно избежать проблем с выращиванием. Но эта технология довольно затратная, так как новые саженцы придется покупать ежегодно. К тому же многие утверждают, что лучший урожай клубника приносит именно на второй год.

После уборки урожая, обычно, уход за растением практически прекращается. Именно в этот период кусты клубники начинают разрастаться, и у них появляются так называемые «усы». С помощью усов клубника размножается. Чтобы куст рос сильным, усы надо удалять.

На растениях, на которых не убирали усы, урожай на следующий год обычно бывает заметно хуже, чем на тех кустах, на которых усы были удалены. Поэтому после уборки урожая клубнику надо срезать. Но необходимо следить, чтобы не повредить сердцевину, которая находится у самой земли. Осторожно и аккуратно все старые листочки и побеги срезаются для того, чтобы потом вырастали молодые и сильные.  

Обрезка клубники

Клубничную листву убирают граблями, а затем тяпкой рыхлят междурядье. На большом участке междурядье можно даже пропахать мотоблоком. Буквально через 2 недели на плантации вновь появятся зелёные листья, а ещё через неделю грядки приобретают прежний вид, словно листву и не срезали.

Самое главное проводить эту процедуру в течение лета, а ни в коем случае не осенью, иначе листва не успеет отрасти до холодов, и клубника погибнет.  Рассаду, высаженную на грядки, в первые два дня прикрывают не слишком плотно листами бумаги и затем в течение недели каждый день два-три раза поливают лейкой способом дождевания под 2-3 литра на 1 кв.м, чтобы хорошо принялясь рассада. Если на растениях будут появляться цветоносы — их удаляют.

В октябре грядки с клубникой мульчируют древесными опилками и торфом слоем 5-6 см. В ноябре необходимо накрыть ветки лапником для того, чтобы на грядках задерживался снег.  При первых морозах до 8 градусов клубника должна быть накрыта слоем снега 10-12 см.

В последнее время популярны ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить в течение всего лета.

Клубника требует ухода практически все четыре сезона, но зато и щедро вознаграждает садоводов за внимание и заботу.

Польза клубники

«Клубника — уникальное комплексное косметическое средство. Еще давно выяснили, что клубника обладает отбеливающим эффектом; клубничный сок удаляет пигментные пятна и веснушки.

Недавно выяснилось, что эти ягоды — прекрасный антисептик. В них содержится ацетилсалициловая кислота, обладающая отшелушивающим действием, а значит клубничный пиллинг обновляет кожу. И, наконец, выяснилось что содержащаяся в ней медь стимулирует выработку коллагена, который сохраняет кожу упругой. После этого клубника стала у косметологов очень популярным средством.

Легенды о клубнике

Современная садовая земляника родом из Франции. Можно сказать, она появилась на свет не благодаря селекции, а благодаря удачному стечению обстоятельств. Прородители садовой земляники — земляника вергинская из штата Вирджиния в Северной Америке и чилийская земляника родом из Южной Америки. По счастливой случайности эти две представительницы разных широт американских континентов оказались рядом в саду в Версале. Тут же в Версальском саду произошло самоопыление, и  появилась садовая земляника, которая значительно обошла по урожайности и вкусовым качествам своих предков. Случайно гибрид оказался настолько удачным, что быстро заполнил все европейские садовые участки.

Клубника с давних времен считается символом любви. В Японии даже есть легенда: если найти сросшиеся ягоды клубники в форме сердечка и разделить с любимым человеком, тогда гарантированы любовь и счастье. А во Франции приглашение на клубнику с шампанским или на клубничное фондю негласно считается признанием в любви.

Существует и научное объяснение такой популярности клубники. Она содержит эндорфины — так называемые гормоны радости. Уже 7 съеденных ягод способны резко повысить настроение, правда это относится только к свежей клубнике, а не замороженной и не пролежавшей более 48 часов.

Похожие статьи:

Растениеводство → Сбор урожая ягод

Растениеводство → Сбор смородины и ее заготовка

Растениеводство → Болезни клубники и земляники и их лечение

Растениеводство → Выращивание смородины

Растениеводство → Уход за клубникой — от завязи до плодоношения

Растениеводство → Подготовка малины к зиме

Растениеводство → 7 советов по выращиванию клубники

Рыбоводство → Выращивание осетра в аквариуме

Растениеводство → Посадка клубники осенью

Растениеводство → Выращивание ежевики

технология, как правильно посадить, уход, видео, фото

Главная/Дача и огород/Выращивание садовой клубники в открытом грунте на даче: технология, как правильно посадить, уход, видео, фото

Чтобы получить богатый урожай ароматной клубники на грядках своего участка, нужно правильно за ней ухаживать. Выращивание клубники в открытом грунте имеет свои особенности.

Здесь учитываются многие факторы, включая выбор участка, его уклон, подготовку почвы, схему посадки, последующий уход за молодыми растениями и более зрелыми кустами. Если не соблюдать определенную технологию выращивания клубники, вместо крупных сладких ягод можно получить мелкие и кислые плоды, да и сами растения будут слабыми и непродуктивными.

Выбор участка под клубнику

Под выращиванием садовой земляники в открытом грунте подразумевается возделывание ее на грядке, не защищенной даже пленочным укрытием. Это значит, что посадки ягоды должны быть готовы и к весенним возвратным заморозкам, и к засушливому лету, и к успешной зимовке. Все это возможно, если кусты будут здоровыми и крепкими.

Одними из основных задач, стоящих перед дачниками, впервые решивших выращивать садовую клубнику, являются выбор места под грядку и приобретение здорового посадочного материала. Остановимся на выборе участка. Это должно быть защищенное от ветра и хорошо освещаемое место. В зимний период оно должно покрываться снегом хотя бы на 20-30 см, чтобы садовая земляника не вымерзла.

Участок предпочтительнее ровный или с небольшим (в 2-3 °) уклоном на юго-запад. А вот на южных склонах возделывание клубники в открытом грунте сведется к нулю: снег растает слишком рано, и кустики погибнут от весенних заморозков.

Низины — тоже неподходящее место для ягодных посадок. В них скапливается холодный воздух, что замедляет созревание урожая и ведет к распространению болезней растений.

Садовая земляника не слишком требовательна к почве, но замечено, что лучше она растет и плодоносит на черноземах, удобренных золой. Не рекомендуются для выращивания клубники торфяные составляющие грунта и кислые почвы (рН > 5,5).

Подготовительные работы перед посадкой

Выращивание клубники на даче начинается с подготовки почвы, особенно если участок до этого не культивировался, и приобретения здорового посадочного материала.

Угрозой молодым посадкам могут стать проволочники и личинки майского жука. Одна такая личинка может уничтожить до 1 кв. м посадки. Как выращивать клубнику на таких почвах? Сначала землю нужно обработать от вредителей аммиачным раствором или другими инсектицидами. Можно предварительно высадить на грядке алкалоидный люпин. Поедая его бобы, личинки гибнут.

Многих дачников интересует, как вырастить клубнику на участке с близким залеганием грунтовых вод. Там, где воды подходят близко, высота формируемой грядки должна составлять около 40 см. На других участках, более сухих — до 10 см, или вообще можно обойтись без формирования грядок. Стандартная ширина грядок — 1 м.

Намеченный участок перекапывается с внесением в почву перегноя или свежего компоста. Затем поверхность ровняется и слегка трамбуется.

Для получения высоких урожаев при выращивании в открытом грунте особое внимание уделяется посадочному материалу. Вырастить много клубники позволят саженцы элитных сортов или первой репродукции, отсортированные и предварительно оздоровленные.

Как выбрать хорошую рассаду? Признаки качественной рассады:

• блестящие листья насыщенного зеленого цвета;
• мочковатая корневая система с отростками, достигающими 7-8 см;
• диаметр корневой шейки — не менее 6 мм.

Если выращивание клубники в открытом грунте предполагается по весне из собственной рассады, то в конце осени саженцы выкапывают и помещаются в погреб. Примерно за 5 дней до высадки ящик с рассадой достается и ставится в тень.

Правила правильной посадки

В вопросе, как вырастить много ягоды, не последнюю роль играют сроки посадки. Если их не соблюсти, большая часть растений может погибнуть.

Высаживают молодую садовую клубнику ранней весной или в конце лета (начале осени) в лунки с влажной землей. Если для посадки выбрана весна, то работу нужно выполнить так рано, насколько позволяет погода. Для хорошей приживаемости растений грядку можно накрыть пленкой, а с установлением благоприятного температурного режима временное укрытие снять.

Начинающих садоводов интересует вопрос, как правильно посадить розетки, и существует ли стандартная схема посадки. Схема посадки напрямую зависит от выбранного сорта. Более густая, чем рекомендуемая, посадка приведет к получению мелкой ягоды.

Среди схем выделяют:

• 1-строчную,
• 2-строчную,
• 3-строчную.

Однострочная предпочтительнее там, где растущие деревья не позволяют выделить большое место под посадку. Выращивание происходит в 1 ряд, расстояние между кустами в ряду составляет 20 см, а междурядье должно составлять 70-90 см.

Двухстрочная схема (или ленточная): между растениями — 20 см, между строками — 30 см, между лентами — до 70 см. И трехстрочная — это когда на грядке, ширина которой более 1 м, высаживают 2 ряда растений с промежутком в 30 см.

Высаживать растения нужно так, чтобы корни были опущены вертикально вниз, а шейка куста находилась на уровне грунта.

Чересчур длинные корни укорачиваются до 10 см. Затем землю вокруг саженцев уплотняют и обильно поливают. Это избавляет растения от пустот вокруг корней и будет способствовать хорошей приживаемости рассады. Сверху грунт присыпают перегноем или сухой землей для задержания в нем влаги на более продолжительное время.

Как правильно посадить розетки, вы уже знаете. Теперь несколько слов о режиме полива. В первое время саженцы поливают довольно часто (земля должна быть постоянно влажной), а затем достаточно регулярно, примерно каждые 2 дня, не позволяя грунту пересушиваться. Полив напрямую влияет на урожайность культуры. Многие садоводы устанавливают на дачном участке дождевальную установку или систему капельного орошения.

Для того чтобы клубничная грядка хорошо перезимовала, после засыхания листьев ее укрывают опавшей листвой или соломой. Весной укрытие убирают, а почву между растениями рыхлят.

Выращивание клубники и правильный уход (видео)

Уход за клубникой

• Уход за растениями сводится к поливам, подкормкам, удалению сорняков и усов, борьбе с вредителями и болезнями. Однако нужно иметь в виду, что чересчур обильные поливы часто приводят к распространению на клубнике серой гнили и мучнистой росы.
• Один из методов, как выращивать землянику товарного вида, состоит в мульчировании почвы. Когда появится первая завязь, почву рекомендуется замульчировать сухой соломой или опилками. Тогда и влага будет дольше сохраняться, и сорнякам некомфортно расти, но самое главное — ягода вырастает чистой и не подгнившей.
• Есть способ, как вырастить клубнику без сорняков. Поможет в этом геотекстиль, который очень хорошо пропускает влагу и не пропускает свет. Отсутствие света угнетает сорняки, а кусты клубники, находящиеся на поверхности геотекстиля, получают и свет, и влагу. Технология выращивания с помощью агроволокна состоит в проделывании в нем отверстий на расстоянии 30 см друг от друга и в посадке земляники садовой в сделанные углубления.
• В начале роста ягодная культура нуждается в подкормке азотными удобрениями и специальными комплексными. После сбора урожая растения следует подкормить любым полным удобрением с микроэлементами.

• В случае заболевания растения обрабатывают составом с хлорокисью меди (из расчета 1 ст. л. на 10 л воды). Желательно обработку провести на ранних сроках. Она избавляет от гнили, мучнистой росы и пятнистости. А от вредителей эффективен Карбофос: 3 ст. л. препарата растворяют в 10 л воды и опрыскивают посадки.
• Каждый 4 года (некоторые специалисты называют другую цифру — 2 года) садовую землянику нужно пересаживать на новое место. Это связано с накоплением в грунте различных грибков и вирусов. Для тех, кто не знает, как вырастить рассаду клубники самостоятельно, опишем вкратце этот процесс: выбираете наиболее продуктивные и здоровые кусты и смотрите, какие из выпущенных усов самые крепкие. Затем первые розетки на этих побегах немного вдавливаете в землю, а дальнейшую часть уса отрезаете. Эти розетки и станут в дальнейшем новым посадочным материалом

Вырастить клубнику на даче несложно, но она, как и любая другая культура, требует в себе внимания и определенных трудовых затрат. И тогда урожай порадует обильностью и прекрасными вкусовыми качествами ягод.

Правильная посадка клубники (видео)

Галерея: клубника в открытом грунте (15 фото)

 

Выращивание клубники в открытом грунте, необычные агротехнологии.

Уверен, что такая ягода, как клубника, не нуждается в особом представлении. Все о ней знают, все ее едят, но далеко не все могут ее выращивать. Именно выращивать, а не просто растить на своем участке и получать из года в год мизерный урожай.

Предлагаемый мною метод выращивания клубники в открытом грунте позволит по максимуму использовать ограниченную площадь дачных участков и получать не только стабильный урожай ягоды, но и увеличить сроки ее плодоношения за один сезон в несколько раз.

Подготовка грядок.

Довольно часто бывает ситуация, когда клубнику просто негде выращивать. То есть все участки земли заняты под другие культуры, а та земля, что осталась, вообще не пригодна для культивирования растений. И вот такое досадное обстоятельство можно превратить в огромный жирный плюс, так как успешно выращивать клубнику мы с вами будем на насыпных грядках закрытого типа. Проще говоря, клубника у нас будет расти в деревянных коробах в открытом грунте.

Для того чтобы сбить грядку под клубнику, сгодиться самый дешевый пиломатериал в виде старых или необрезных досок, и даже горбыля. Длина грядки может быть произвольная, высота 30-35 см, а вот ширина – не более 70 см. При этом клубника в грядках будет располагаться только в один ряд. Но почему в один ряд?

Во-первых, расположенная в один ряд клубника (а высаживать ее нужно с севера на юг), будет чувствовать себя более свободно в открытом грунте и получать максимальное количество света и тепла, что благоприятно сказывается на урожайности.

Во-вторых, такая свободная площадь посадки позволит клубничным кустам получать максимум питания из почвы и не конкурировать с другими растениями.

В-третьих, и это очевидно, за такой клубникой значительно легче ухаживать, а именно: поливать, пропалывать грядки от сорняков, подкармливать.

И самое важное: такой метод выращивания клубники в открытом грунте позволит вам каждые два года обновлять посадочный материал без особых хлопот.

Ведь известно, что на третий год плодоношения у клубники резко снижается урожайность и ее нужно все время пересаживать на новое место, а нового места может и не быть. Однако обо всем по порядку. Значит, короб для грядки мы сбили, и остается наполнить его грунтом.

Почва для клубники.

Но где же взять столько плодородной почвы? На рынке или в магазине тонны земли не купить. Все верно. Поэтому неограниченное количество легкой супеси, а именно такая почва наиболее пригодна для выращивания клубники в открытом грунте, можно добыть самостоятельно на бескрайних и, что самое важное, бесхозных полях нашей родины. Говоря простым языком, мы будем использовать дерновую землю, после переработки которой, она превратится в плодородный грунт.

Для этой цели ранней весной, как только земля оттает на глубину 15-20 см, едем на заранее присмотренную полянку или опушку леса и с помощью топора или лопаты вырубаем пласты земли толщиной не более 8 см.

Далее: добытый нелегким трудом дерн складываем в бурт шириной 1 м и высотой 70-80 см. При этом каждый слой бурта высотой 20 см необходимо основательно пролить водой, как собственно, и весь бурт после его укладки. После чего накрываем бурт прозрачной пленкой и оставляем от уровня земли небольшие зазоры по 5-10 см, для того чтобы в эту почвенную смесь попадал кислород.

Примерно через 15-20 дней в дерновой земле начнутся биологические процессы, называемые горением. Причем гореть будет абсолютно все: и мелкие корешки растений, и семена сорных трав, личинки насекомых, а также всевозможные споры, плесени и вирусы – основные болезни этой ягоды.

Таким образом, вы не только обеззаразите почву для клубники, но и сделаете ее структуру оптимальной для выращивания клубники в открытом грунте.
То есть через 2 месяца после начала горения с бурта убирают пленку и всю почвосмесь просеивают от мелких корешков и остатков растительности, тем самым делая ее легкой, воздушной, хорошо дренированной и обогащенной кислородом.

Агротехника выращивания и размножения

Сама по себе агротехника выращивания клубники в открытом грунте довольно проста и заключается в своевременном поливе, подкормке и прополке от сорняков. О чем сейчас и поговорим более подробно.

Клубнику можно размножать тремя способами:

1. делением маточного куста;
2. семенами;
3. рассадой (розетками).

1. Размножение клубники делением маточного куста

Первый способ наименее предпочтителен, так как старый куст клубники, разделенный на части, плохо плодоносит и является переносчиком различных болезней. Он годится лишь в тех ситуациях, когда вы по каким-то причинам не смогли самостоятельно вырастить рассаду клубники или тот или иной ее сорт представляет высокую ценность. То есть вам просто подарили или вы купили весной уже взрослые маточные кусты, и, чтобы не упускать время, их можно разделить на части и высадить в грунт.

2. Выращивание клубники из семян

Второй способ, пожалуй, лучший способ получить сортовую клубнику. Выращивание рассады клубники через семена происходит следующим образом:

1. Подготовка почвы.
   Почва для посева семян клубники должна быть легкая, хорошо просеянная и обеззараженная.
2. Посев семян.
   Семена клубники сеют в небольшие ящики в конце февраля начале марта. Причем сеют в хорошо пролитую землю и слегка присыпают укрывным грунтом. При этом следует знать, что всхожесть семян клубники довольно низкая и не превышает 50%.
3. Полив.
   Поливать посеянные семена следует не капельным поливом, как например, из лейки, а путем распыления воды с помощью обычного комнатного пульверизатора.
4. Пикировка рассады.
   После того, как на ростках образуются несколько постоянных листочков, ее пикируют по схеме 5х5 см, а через месяц – проводят повторную пикировку, высаживая кустики по схеме 10х10 см.

Совет. Чтобы получить хороший урожай клубники, выращенной из семян, в первый год ее роста следует обрывать все цветоносы. То есть урожай в первый сезон лучше не получать и дать возможность кустам клубники хорошо укорениться (иначе вымерзнет) и разрастись.

3. Размножение клубники розетками

И третий способ – размножение клубники розетками. И тут, если вы хотите получить качественный посадочный материал, то маточные кусты, которые предназначенные для размножения, также избавляют от цветоносов. А вот получить хорошо развитые розетки довольно просто.
Для этого берут не более трех усов с одного маточного куста и прививают их на почву не более чем в трех местах. Со временем, когда на местах прививок в грунте начнут образовываться первые листья розеток, ус прищепляют, а сами молодые кустики вокруг слегка присыпают землей. И чем ближе розетки будут располагаться к маточному кусту, тем лучше. При этом остальные усы клубничного куста следует все время удалять.

Благодаря тому, что клубника у вас будет расти в отдельных грядках-коробах, то ее размножение в открытом грунте будет проходить более эффективно.
Вот смотрите: одна грядка – один рядок клубники, по бокам 30 см свободной земли, которая не затаптывается и не утрамбовывается как при обычном выращивании клубники.
Это значит, что вы спокойно раскидываете усы по краям, выращиваете рассаду клубники, а выращивать ее нужно лишь каждые 2-3 года, выкорчевываете старые кустики и на их место высаживаете рассаду. То есть не нужно бегать и искать новое место, так как достаточно слегка удобрить ту почву, на которой росли маточные кусты.

Оптимальное время посадки розеток – первая декада августа. Именно в это время процессы роста надземной части растений замедляются, и они начинают интенсивно развивать свою корневую систему, таким образом подготавливаясь к зиме. Если посадить клубнику на пару недель позже, то она плохо укоренится, а если высадить рассаду на две недели раньше, то она будет сильно болеть. Поэтому старайтесь придерживаться оптимальных сроков посадки клубники.

И еще, касательно схемы посадки

Например, сказать вам, что высаживать кусты клубники на таком-то или таком-то расстоянии друг от друга было бы неправильным. Дело в том, что для каждого сорта существует своя схема посадки.
Ранние сорта лучше высаживать очень плотно друг к другу, а вот поздние сорта, наоборот, высаживают на расстоянии 25-30 см между кустами.
Поэтому, перед тем как культивировать тот или иной сорт клубники, обязательно поинтересуйтесь его характеристиками и способами выращивания.

Уход

Очень часто мне доводилось наблюдать такой распространенный метод выращивания клубники в открытом грунте, как использование рубероида в междурядье. Таким образом, некоторые садоводы пытаются сдержать чрезмерное расползание усов по грядкам, при этом утверждая, что рубероид отлично сохраняет влагу. Лично я бы вам не рекомендовал применять такой способ, и вот почему:

Во-первых, рубероид хоть и удерживает влагу, но также он и не отпускает ее. Да, клубника влаголюбивое растение, однако переизбыток влаги в почве не менее опасен, чем ее недостаток.

Во-вторых, почва под рубероидом постепенно становится мертвой. То есть она засасывается, утрамбовывается и превращается в тяжелую, плотную массу, из которой клубника не получает никаких питательных веществ.

В-третьих, черный рубероид – отличный катализатор солнечного тепла, и если весной он благоприятно влияет на прогрев почвы, то летом в сильную жару земля под ним сильно перегревается и в один прекрасный момент клубника может просто сбросить весь свой урожай. А иногда даже и погибнуть.

Прополка

Для того чтобы избавиться от лишних усов, розеток и сорных трав, достаточно 1-2 раза в неделю пройтись по клубничной грядке тяпкой и все.
К тому же все предпосылки для удобной обработки почвы у вас есть: всего один рядок клубники, удобные проходы между грядками и мягкая не затрамбованная земля.

Полив

Еще один из моментов, которые бы хотелось осветить – полив клубники. Так случается, что в момент образования завязей наступает засуха, и сколько клубнику из лейки ни поливай – толку ноль. Поэтому я предлагаю вам сделать простую систему капельного полива клубники, которая избавит вас от тяжелого труда и неурожая.

Для этого вам потребуется емкость из расчета: 3 л воды на 1 м² грядки в сутки, и шланг соответствующей длины. Шланг присоединяем к емкости, обязательно устанавливаем краник, и растягиваем шланг по всем грядкам клубники.
Причем шланг должен лежать вплотную к корневой системе маточных кустов.
Далее в области соприкосновения шланга с землей тонким шилом делаем в нем отверстия на расстоянии 2-3 см друг от друга и…. И капельная система полива клубники готова. Только не забудьте налить в емкость воды (шутка).

Увеличиваем сроки плодоношения

Для того чтобы получать свежие ягоды клубники с середины мая и по конец июля, нужно использовать разницу в сроках созревания тех или иных сортов. Проще говоря, на своих клубничных грядках вы должны культивировать ранние, средние и поздние сорта клубники. И вот тут грядки-короба могут послужить временными парниками.

То есть, высаживаем ранние сорта клубники на 2-3 грядки и весной, как только сойдет снег, устанавливаем на них металлические дуги и обтягиваем пленкой. И если ваша клубника зацветет до того, как появятся первые пчелы, вам придется опылять ее самостоятельно.
Делается опыление с помощью широкой мягкой кисти, которой аккуратно проводят по соцветиям клубники 2-3 раза в день.

Укрываем клубнику на зиму

Также как и в примере с рубероидом, я очень часто наблюдаю такую картину, как многие огородники укрывают клубнику на зиму откровенным хламом, в виде старой пленки, картона, ветоши и даже шифера. При этом исключительно полезный и наиболее подходящий для этих целей укрывной материал, как обычно находится у нас прямо под ногами – опавшая листва.

Опавшая листва в отличие от старой пленки или даже соломы отлично оберегает клубнику от жестоких морозов зимой и неожиданных оттепелей ранней весной и осенью, когда она может элементарно запреть. Где искать опавшую листву, вы и без меня отлично знаете, а вот как ее правильно собирать, наверняка знают немногие.
Опавшие листья лучше собирать в сухую погоду и не просто сгребать граблями в кучи, а на 1-2 см прихватывать плодородный лесной гумус, который является прекрасным удобрением для любых видов растений.

После того как листья собраны, ими можно укрывать клубничные грядки, создавая над каждым рядком клубники этакий холмик высотой 50-60 см. Только не забудьте его на время чем-нибудь придавить, а то сильные порывы ветра могут свести на нет все ваши усилия. Весной, когда вы будете убирать этот необычный укрывной материал для клубники, советую листья не выкидывать, а сгребать в междурядья. И со временем, мульчируя их в почву, вы тем самым удобрите ее.

 

Вот собственно и все советы по выращиванию клубники в открытом грунте. Если я, по-вашему, мнению, что-то пропустил или вы хотите просто поделиться своим опытом, а также задать интересующие вас вопросы – не стесняйтесь, спрашивайте и высказывайте свое мнение, ниже в комментариях к статье.

Поверьте, выращивать клубнику вместе куда проще, чем делать это в одиночку.

 

Выращивание клубники круглый год. Технология выращивания клубники в теплице.

Для любого садовода и огородника невероятно привлекательной выглядит идея выращивания клубники круглый год. И еще более привлекательной она становиться, когда появляется возможность не только вырастить клубнику, но и реализовать ее по довольно внушительным ценам.
Ведь не секрет, что внесезонная клубника стоит чуть ли не в 10 раз дороже, чем летом. К тому же у каждого желающего есть все предпосылки для получения стабильного урожая этой вкусной и всеми любимой ягоды. А вот какие предпосылки – читаем далее.

Прежде чем раскрыть вам все секреты круглогодичного выращивания клубники, сделаю небольшое отступление. Дело в том, что существует множество способов выращивания клубники круглый год, и все эти технологии очень схожи между собой, так как в их основе лежат две составляющие:

1. Искусственное или частично искусственное освещение.
2. Создание систематической питательной среды.

И тут нужно знать простую вещь: неважно, какую технологию выращивания клубники вы применяете. Главное – это понять и уметь управлять вышеописанными процессами: освещением и питанием клубники, чем мы сейчас и займемся.

Технология

Для того чтобы освоить технологию круглогодичного выращивания клубники в теплице, необходимо подобрать нужный для этой цели сорт и провести его испытания.

Выбор сорта

И здесь нужно обратить внимание на ремонтантные, самоопыляемые сорта клубники нейтрального дня, причем с ранними сроками созревания. Выбор в пользу ранних сортов такой клубники предопределяется не ранними сроками созревания и образования ягод, а технологией и агротехникой их выращивания.

Дело в том, что именно ранние сорта клубники при загущенной посадке дают максимальный урожай. То есть на одном м² полезной площади грядки может расти до 100 кустов ремонтантной клубники, и такая загущенная посадка совершенно не снижает урожайность, а лишь наоборот увеличивает ее.

Вторая причина, по которой стоит выбирать именно такие сорта клубники – это световой режим. Не секрет, что весь вегетативный период роста любых растений строится на продолжительности светового дня. Так вот, термин «нейтрального дня» означает, что такая клубника в процессе цветения и образования ягод совершенно не реагирует на световой режим.
Наглядный пример: поздние сорта клубники начинают образование завязей при коротком световом дне, средние сорта, наоборот, при длинном светом дне, а вот клубника нейтрального дня дает стабильный урожай при фиксированном световом режиме.

Третье, на что следует обратить внимание при выборе сорта – это непрерывный процесс образования соцветий, завязей и ягод. То есть все эти процессы при круглогодичном выращивании клубники должны идти непрерывно. Иначе, после каждой волны урожая, вам придется длительное время (от 1 месяца и более) ждать следующей волны.
Поэтому, покупая рекомендованные сорта клубники, их нужно испытать в течение одного летнего сезона. Проще говоря, приобретайте максимальное количество сортов клубники, лучше семенами, и выберайте наиболее подходящий из них.

Подготовка грядок

На самом деле, технология выращивания клубники в теплице довольно проста, и здесь нет каких-то премудростей или ноу-хау, так как, опять же повторюсь, все строится на двух принципах: освещении и питании.

Для того чтобы более рационально использовать площадь теплицы, а также обеспечить необходимое количество питания клубничным кустам, их лучше выращивать не на земле, а в подвесных контейнерах. Поэтому для начала рассмотрим их конструкцию.

Основание для контейнеров

Основания для контейнеров лучше делать цельносварными из металлического профиля, так как они будут испытывать сильную нагрузку. Оптимальная ширина основания – 1 м, длина ограничивается лишь длиной теплицы. Далее каркас под контейнеры нужно разделить на несколько секций под два ряда контейнеров: с левой и с правой стороны на расстоянии по 20 см от края, по всей длине каркаса привариваем металлический уголок и в эти промежутки впоследствии устанавливаем конусообразные контейнеры.

То есть у вас должен получиться этакий металлический плоский каркас, на жестком основании, шириной 1 м., произвольной длины, с двумя продольными секциями, шириной по 20 см, расположенными по краям каркаса.

Контейнеры для кустиков

Для изготовления контейнеров сгодиться любой подручный материал: фанера, ДВП, пластик, сотовый поликарбонат и т.д. Лучше, если контейнер будет цельным на всю длину каркаса. Размеры контейнера: длина – произвольная, высота 20-25 см, ширина в нижней части – 15 см, ширина в верхней части 25 см. А когда необходимое количество контейнеров сделано, то просто вставляем их в металлический каркас и наполняем субстратом.

Приготовление субстрата

Как вы понимаете, интенсивное и непрерывное плодоношение клубники требует создания высокопитательной среды. Поэтому обычная почва, на которой клубнику выращивают летом, здесь не годиться. Для этих целей придется делать высокопитательный субстрат.

Компоненты для приготовления одной тонны субстрата:

• Солома овса или озимой пшеницы – 650 кг.
• Куриный помет – 300 кг.
• Мел – 6 кг.
• Мочевина – 3 кг.
• Гипс – 20 кг.

Как видите, вышеописанные компоненты довольно распространены, солому можно достать на полях после уборки зерновых культур, а куриный помет на любой из птицефабрик, коих в каждом регионе предостаточно. Однако чтобы получить качественный субстрат, нужно грамотно провести компостирование всех компонентов.

Компостирование субстрата

Для этой цели все компоненты укладывают послойно в бурт в следующем порядке:

• Первый слой — солома высотой 20-25 см.
• Второй слой – куриный помет высотой 10 см.
• Третий слой — мочевина: 400 гр. на 100 кг соломы.

Таким образом, послойно формируют бурт шириной 1-1,5 м и высотой 1,8-2 метра. При этом, во время формирования бурта, каждый его слой необходимо основательно пролить водой, лучше теплой. Примерно через 5-6 дней начнется процесс ферментации компонентов, который будет продолжаться около месяца. А чтобы все компоненты субстрата равномерно ферментировались, необходимо проводить так называемую перебивку, т. е. перемешивание компостной кучи. Первую перебивку проводят через 10-12 дней после начала ферментации, вторую – через 17 дней и третью – через 25 дней.

Для этого, всю компостную кучу расформировывают и стараются ее края сложить в середину, а середину наоборот переместить на края, внося в нее мел и гипс в равных временных промежутках. Когда процесс компостирования субстрата закончится, он должен иметь равномерную структуру, темно-коричневый цвет без запаха аммиака.

Однако, на этом процедура приготовления субстрата для клубники не заканчивается, ведь его еще нужно стерилизовать. И к этому моменту нужно отнестись со всей серьезностью, так как всевозможная тля, клещи, вирусы и т. д. способны начисто уничтожить всю клубничную плантацию.

Стерилизуют субстрат следующим образом:

Берется металлический поддон любой площади, в него насыпают субстрат, накрывают крышкой и на медленном огне поднимают температуру компоста до 55-60 градусов тепла. В таком состоянии компост нужно выдержать в течение 12 часов, и что самое главное – его нельзя перегревать, иначе он станет «мертвой землей», на которой ничего не будет расти.

Капельная система полива

Перед тем как засыпать субстрат в контейнеры, их нужно оборудовать капельной системой полива клубники, а также отрегулировать расход воды из расчета: 1 м длины контейнера – 3 л. воды в сутки. Для этого понадобится емкость необходимого объема, которую устанавливают на 0,5 м выше уровня клубничных грядок и шланги.

Шланги, а если точнее, то один длинный шланг, присоединяют к емкости и протягивают по дну контейнеров, делая на его конце заглушку. Только предварительно насыпьте в контейнеры слой субстрата высотой 10-12 см, а самом шланге через 2-3 см сделаете тоненькие отверстия, через которые и будет происходить полив клубники.

Регулировка капельной системы полива

Отрегулировать такую систему полива довольно просто. Для этого умножаем общую длину всех контейнеров на величину расхода – 3 л. воды в сутки и с помощью увеличения количества отверстий в шланге регулируем подачу воды, как собственно и ее общий среднесуточный объем.

Помимо своего прямого назначения, такая система полива служит своего рода каналом для поставки растениям питательных растворов.
Наверняка вы слышали или видели в магазинах всевозможные усилители роста плодоношения клубники и т. д.
Так вот, их можно с успехом применять при круглогодичном выращивании клубники с одной лишь оговоркой – внимательно следуйте инструкциям на упаковке растворов, покупайте их только у проверенных производителей и применяйте в соответствии с вегетативным периодом роста растений, а также с учетом особенностей того или иного сорта клубники.

Выращивание рассады и сроки посадки маточной плантации

О том, как правильно вырастить рассаду клубники, вы можете почитать в статье «Выращивание клубники в открытом грунте». Здесь же я хочу рассказать вам о сроках закладки маточной плантации в теплицу и сроках выращивания рассады.
Говоря простым языком, все это дело должно быть систематизировано и состоять из 4-х летнего цикла:

1. Первый год – покупаете семена клубники подходящих сортов. Далее выращиваете рассаду и получаете первые маточные кусты клубники. Проводите тестирование на урожайность и непрерывный процесс плодоношения и отбираете самые лучшие сорта.
2. Второй год – подготовка теплицы к закладке основной клубничной плантации и получение необходимого количества посадочного материала. В цифрах это выглядит примерно так: на 1 м длины контейнера вы должны вырастить до 100 розеток клубники, и вырастить их к концу августа, чтобы в этом месяце уже посадить в теплицу. После посадки рассады клубника начнет плодоносить где-то к концу октября, и уже в декабре месяце наступит пик ее урожайности.
3. Третий год – обновление маточной плантации клубники, той, что растет в саду. То есть, ту клубнику, которая высажена в теплице, мы не трогаем, так как она способна давать урожай на протяжении 2-х лет, а ту, что растет в саду, нужно менять, ибо два года уже прошло.
4. Четвертый год – получение нового посадочного материала для замены тепличной плантации клубники.

Вот таким нехитрым образом вы сможете организовать своеобразный «круговорот клубники в природе», т. е. в вашей теплице. И еще, постарайтесь не зацикливаться на одном и том же сорте.
Во-первых, каким бы ни был хорошим ваш любимый сорт клубники, рано или поздно он все равно выродится.
Во-вторых, селекция новых сортов этой замечательной ягоды не стоит на месте, в том числе и сортов, предназначенных для выращивания клубники круглый год. Поэтому и вы не стойте на месте и все время экспериментируйте.

Дополнительное освещение теплицы

Технология выращивания клубники в теплице требует дополнительного ее освещения. Дело в том, что зимняя теплица, как я уже писал в статье о теплице-термосе, имеет двойное покрытие, которое создает высокое затенение. И, естественно, не получая нужное количество света, клубника будет и плохо расти, и плохо плодоносить. Справиться с этой задачей помогают натриевые лампы высокого давления.

Натриевые лампы высокого давления создают такое излучение, которое максимально приближено к летнему солнечному свету. При этом лампы должны быть мощностью не менее 400 Вт.
Располагают натриевые лампы на высоте не более чем один метр над клубничными грядками из расчета: 1 лампа мощностью 400 Вт на 3 м² полезной площади грядки. Например, у вас есть стеллаж с контейнерами шириной 1 м и длиной 10 м, это значит, что над ним должны висеть 4 натриевые лампы.

Что касается режима дополнительного освещения, то он строится по следующему принципу: первое включение – 8 часов утра, отключение в 11 часов дня. Второе включение в 5 часов вечера, отключение в 8 часов вечера.
Таким образом, вы создадите стабильный, двенадцатичасовой световой день, что для клубники нейтрального дня вполне достаточно. Если же на улице пасмурно или едет снег, то лампы должны гореть в течение всех 12-ти часов.

Выращивание клубники в домашних условиях

В принципе, представленная мною технология круглогодичного выращивания клубники настолько универсальна, что на ее основе можно выращивать клубнику практически в любом помещении, даже без доступа солнечного света. И тут не обязательно использовать громоздкие стеллажи с контейнерами. Для этой цели вполне сгодятся цветочные горшки (если вы хотите вырастить клубнику на подоконнике), или полиэтиленовые пакеты, наполненные субстратом.
Единственное отличие выращивания клубники в домашних условиях от теплицы – это создание искусственного светового дня, который можно создать с помощью тех же натриевых ламп высокого давления.

Высокая урожайность

В Голландии, выращивая клубнику в теплицах, используют очень похожие технологии и собирают в среднем по 50-60 кг ягод с одного квадратного метра клубничной грядки. Конечно, добиться такой высокой урожайности с ходу, вряд ли получится, но если приблизиться хотя бы к ее половине – 25-30 кг клубники с одного квадрата, то сразу появляется мысль о заработке.
А вот, как и где реализовывать клубнику и сколько на ней можно зарабатывать, читайте в статье «Бизнес на клубнике».

Полное руководство (обновлено в 2021 году)

Вы хотите начать выращивать клубнику?

Вы давно выращиваете клубнику и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения?

Вы попали в нужное место! Этот сайт научит вас выращивать клубнику и научит выращивать растения клубники в местах, о которых вы даже не мечтали.

Мы увлечены всем, что связано с клубникой.Мы надеемся, что эта страсть проявится. Поскольку маленькие и красивые красные ягоды питательны и восхитительны, мы хотим, чтобы больше людей полюбили выращивать клубнику и есть вкусную и сладкую клубнику, которую они производят! В каждом саду есть место для клубники, и мы хотим помочь большему количеству садоводов найти успешные способы их внедрения.

Чтобы помочь вам перейти к информации, которая является наиболее полезной для вашей текущей ситуации, используйте это удобное оглавление, чтобы перейти непосредственно к нужной информации.Если вы хотите начать с самого начала и продвигаться дальше, просто прокрутите вниз!

Как работает страница «Выращивание клубники»

Эта главная страница «Выращивание клубники» служит центром всего, что связано с выращиванием клубники. Здесь будут рассмотрены основы. Информации на этой странице должно быть достаточно, чтобы дать любому новичку основы, необходимые для успешного садоводства клубники. Однако когда дело доходит до понимания того, как выращивать клубнику, существует нескончаемый объем информации, которую можно усвоить для получения максимальной урожайности, эстетики и производительности в любом саду.

Итак, хотя основы выращивания клубники будут изложены на этой странице, в нижней части сайта будут регулярно обновляться ссылки на другие страницы, на которых подробно описываются различные методы и аспекты выращивания клубники и способы выращивания. клубнику разными методами. Обязательно воспользуйтесь ссылками и ресурсами, выращивая клубнику в собственном саду, будь то дома или для бизнеса.

Почему стоит подумать о выращивании клубники?

Клубника — самый популярный фрукт, выращиваемый на приусадебных участках.Мало что может вернуть летние воспоминания, например, вонзить зубы в свежую и сочную клубнику. Почему бы не выращивать эти сладкие ягоды в собственном саду? Их можно выращивать во всех регионах мира с умеренным климатом!

Клубнику относительно легко выращивать, и она может уместиться в ограниченном пространстве или заполнить огромные садовые участки. Для выращивания клубники не требуется специального оборудования. И их даже можно выращивать в контейнере или горшке на террасе, крыльце, патио или балконе.

Одно из самых больших преимуществ выращивания клубники — ее многолетняя природа. Вы можете пожинать плоды своего труда в течение нескольких лет после первоначальной посадки клубники с минимальными усилиями после первого года посадки. При правильном уходе каждое растение клубники нередко дает полную кварту клубники. Примерно двадцать пять растений клубники должны обеспечить нормальную семью вкусной клубникой.

Возможно, еще более важной причиной, по которой вам следует подумать о выращивании клубники в собственном саду, является то, что вы часто покупаете вместе с клубникой в ​​магазинах.Вы покупаете пестициды. Коммерческая клубника неоднократно занимала очень низкое место в списке наиболее загрязненных продуктов (данные Рабочей группы по окружающей среде). Это звание дает им членство в печально известном клубе «Грязная дюжина». Даже после мытья купленная в магазине клубника часто содержит остаточные пестициды. Выращивание клубники в собственном саду позволяет точно знать, что вы едите! На самом деле, вот причины, по которым вам следует подумать о выращивании клубники самостоятельно.

Как выращивать клубнику

После того, как вы решили начать выращивать клубнику, вам нужно выбрать отправную точку.Вы можете выращивать клубнику из семян, или вы можете пересадить или купить клубнику для своего сада.

Это сложнее, если вы начнете с семян клубники вместо существующих клубничных растений. Страница «Семена клубники» проведет вас через деликатный процесс проращивания семян клубники и предоставит вам всю необходимую информацию о семенах клубники и о том, где их найти. Страница продажи клубничных растений подскажет вам правильное направление, если вы хотите начать выращивать клубнику, купив уже существующие растения.

Выращивание клубники из клубничного растения

Независимо от того, начинаете ли вы с семян или растений, успешное производство фруктов зависит от успешного выращивания клубники. Все факторы и соображения, необходимые для выращивания клубники: выбор сорта клубники, выбор места для посадки, выбор системы посадки, подготовка выбранного места для посадки, посадка растений клубники, создание благоприятной окружающей среды, уход за выращиваемой клубникой, сбор урожая. ягоды, обновление ягодных грядок и сохранение клубники в течение месяцев покоя.

Информация, приведенная ниже, охватывает все, что вам нужно знать, чтобы выращивать клубнику самостоятельно. Хотя эта информация носит общий характер, вы должны уметь применить ее к любой конкретной ситуации и добиться успеха.

Выбор сорта клубники для выращивания

Прежде чем вы начнете выращивать клубнику в своем саду, вам необходимо определить, какой сорт клубники вы хотите выращивать. Чтобы получить более полное представление о типах клубники и сортах клубники, доступных на выбор, посетите нашу страницу «Сорта клубники».

1. Выберите тип клубники

Существует три основных типа клубники: июньская, вечнозеленая и дневно-нейтральная. Некоторые люди считают вечнозеленые и дневно-нейтральные сорта одним и тем же, но на самом деле они разные. Для полного обсуждения каждого см. Справочную страницу по сортам клубники. Короче говоря, уроженцы июня имеют самые большие плоды, но дают только один крупный урожай за неделю или две. Everbearers дают более крупный ранний урожай, меньший поздний урожай и несколько промежуточных ягод, в то время как нейтральные днем ​​дают урожай в течение всего вегетационного периода.Вечнозеленые и дневные нейтральные сорта обычно дают меньше и меньше ягод, чем июньские сорта.

Учитывая эти характеристики, вы определите, какой тип подходит вам. Если вы хотите свежие ягоды в течение всего года и не против собирать все меньше и меньше, выбирайте дневно-нейтральный или вечнозеленый сорт. Если вам нужно много ягод, выбирайте уроженец июня (что делает большинство людей).

Прочтите наше Руководство по выращиванию вечнозеленой клубники.

Соображения о том, как вы планируете использовать клубнику, также важны при определении того, какой сорт покупать и сажать.Если вы хотите сохранить урожай или сохранить его, проще всего достичь своих целей, используя клубнику большего размера и большего количества, которую дает июньская земляника.

2. Выберите правильный сорт

Не все сорта клубники созданы одинаково. Земляника по своей природе умеренная и может быть привередой в отношении того, что делает ее счастливой. Итак, благодаря десятилетиям целенаправленных селекционных программ, были разработаны и выпущены десятки специализированных сортов клубники. Наиболее широко адаптированные сорта стали довольно популярными, но популярные сорта могут быть не лучшим выбором для вашего местоположения.Чтобы помочь вам найти, какой сорт подходит для вашего штата / местоположения, я собрал рекомендации по расширениям штатов и собрал их в одном месте. Чтобы быть уверенным, что вы получите подходящий сорт, проверьте рекомендуемые сорта для вашего региона и выберите тот, который подходит для вашего региона.

Вы также можете продлить вегетационный период, выбрав ранние, средне- и поздние сорта. Это может продлить период сбора урожая следующим образом:

Выбрав несколько сортов клубники с разными пиками урожая, можно продлить сезон клубники примерно до полного месяца для июньских растений, которые, как правило, дают самую большую клубнику.

И, если у вас есть место в саду, вы можете подумать о выращивании какой-нибудь новинки или специальной клубники. Ананасовый цвет, красный цвет семян и ананасовый вкус вызывают интерес к ананасам. Кроме того, ожидается, что в этом сезоне впервые появится новая пурпурная клубника (без ГМО). И абсолютно ни один сорт клубники не превосходит классические и миниатюрные альпийские сорта по чистому вкусу и аромату для специальных и изысканных рецептов. Возможности практически безграничны!

Если вы не знаете, с чего начать, вы всегда можете позвонить в местный отдел сотрудничества и попросить совета.Они могут дать вам более конкретную информацию о том, какая клубника хорошо растет в вашем районе. Поскольку каждый год также появляются новые и улучшенные сорта клубники, ваше совместное расширение также может подсказать вам о любых новых разработках или местных поставщиках, где вы можете найти хороший сорт для вашего региона. Или, если вы не хотите называть свой внутренний номер штата, вы можете просмотреть рекомендации по штатам здесь: Рекомендуемые сорта клубники по штатам.

Еще одним фактором, который следует учитывать при выборе сорта растения клубники, является восприимчивость к грибку Verticillium .Этот гриб вызывает наиболее распространенное заболевание клубники — вертициллезное увядание (или вертициллезная гниль), которое прекращает производство фруктов, убивая растущую клубнику. Поскольку практического способа уничтожить грибок после заражения не существует, это распространенное заболевание лучше всего предотвратить путем получения и посадки сортов клубники, сертифицированных как устойчивые к вертициллезному увяданию.

После того, как вы остановитесь на выращивании сорта клубники, вам нужно получить растения. Существует множество каталогов и питомников, в которых вы можете купить сертифицированные здоровые растения.С увеличением количества онлайн-поставщиков выращивание определенных растений клубники стало еще проще!

Выберите нужное количество для заказа

Часть обучения выращиванию клубники — это выбор нужного количества растений для начала грядки. Обдумывание своих целей и планируемого использования ягод будет направлять ваш заказ / покупку. Если вы купите слишком много, вы можете быть ошеломлены. Если вы купите слишком мало ягод, вы можете разочароваться в том, что ягод не хватит, когда они вам понадобятся.Перед заказом обязательно подумайте и изучите, что вам понадобится. Эти ресурсы должны предоставить вам необходимую информацию: сколько растений клубники на человека, сколько клубники дают растения клубники и клубники в день.

Купите клубничные растения / семена

После того, как вы определились с типом, разновидностью и количеством клубничных растений, все, что осталось, — это заключить самую выгодную сделку на растения. Мы сделали это настолько простым, насколько это возможно.Просто перейдите на страницу «Купить клубничные растения» или «Купить клубничные семена», найдите сорт, который вы хотите заказать, и просмотрите перечисленные магазины, чтобы узнать, какой из них предлагает вам лучшее предложение. Если вы предпочитаете покупать в обычном заведении или питомнике, загляните в наш каталог местных клубничных питомников.

Выбор места для выращивания клубники

Выбор места, подходящего для выращивания клубники, является важным шагом в обучении выращиванию клубники. При выборе участка для клубничного сада необходимо учитывать несколько факторов.

Во-первых, клубника любит солнечный свет и нуждается в ярком солнечном свете для получения самых высоких урожаев. Хотя собираемые ягоды будут производиться всего лишь при шести часах прямого солнечного света в день, лучше всего выбрать место, где нет других высоких или отбрасывающих тень деревьев или растений. Сажать клубнику подальше от больших деревьев важно, чтобы корневая система дерева не конкурировала с растущими клубничными растениями и не отводила от них необходимую влагу.

Во-вторых, необходимо решить несколько проблем с почвой.Хотя клубнику можно выращивать в большинстве почвенных условий, она предпочитает глубокий супесчаный суглинок, содержащий очень большое количество органических веществ. На выбранный вами участок можно добавить дополнительный компост, торфяной мох и немного песка или крупки, чтобы создать наилучшие условия для выращивания клубники. Почвы для горшечных культур обычно имеют достаточный состав, если вы планируете сажать клубнику в контейнере. В этом случае добавьте дополнительный дюйм или два свежего компоста на поверхность почвенной смеси.

История пятна грязи также важна для вашего успеха в выращивании клубники.Если другие культуры, чувствительные к Verticillium , выращивались на том же участке в течение последних трех лет, лучше выбрать другое место. Самые распространенные из этих растений — помидоры, картофель, баклажаны, перец и клубника. Если эти растения (или дыни, окра, мята, кусты или ежевики, косточковые, хризантемы и розы) недавно (в течение 5 лет) выращивались на одном и том же месте, лучше всего выращивать клубнику в другом месте.

В-третьих, важно выбрать участок с хорошим дренажем почвы и поверхностным дренажем.Хотя растения клубники для роста нуждаются в постоянной влажности, они будут гнить, если оставить их в стоячей воде из-за плохого дренажа. Если у вас есть доступ только к участку с плохим дренажом или с тяжелой почвой, строительство грядки для клубники должно способствовать лучшему дренажу. Грядка клубники должна быть приподнята минимум на шесть-восемь дюймов. Кроме того, убедитесь, что на дне есть дренажные отверстия, если вы используете методы выращивания в контейнерах.

Земляника плохо переносит засуху.Поэтому убедитесь, что выбрали участок с легким доступом, чтобы его можно было поливать, если осадков не хватит.

Также можно выращивать клубнику в помещении (гидропоника). Хорошая система для выращивания в помещении называется The Dutch Bucket Hydroponics System.

Системы посадки клубники

При выращивании клубники важно помнить, что ее традиционно выращивают как многолетние растения. Таким образом, даже несмотря на то, что некоторые сорта можно выращивать как однолетние в более жарких частях юга, лучшие результаты обычно достигаются, когда клубника высаживается в течение одного года и выращивается для получения более высоких урожаев в последующие годы.Для выращивания клубники используются различные системы посадки, в зависимости от того, какой сорт вы сажаете.

Как обсуждалось на странице «Сорта клубники», три типа клубники — это клубника, приносящая июнь, вечнозеленая клубника и клубника нейтрального дня.

Июньские саженцы клубники чаще всего высаживают с использованием системы рядков с матовыми рядами, в то время как саженцы клубники с нейтральным дневным светом и вечнозеленые растения клубники обычно сажают в гористой системе (также называемой насыпной или насыпной системой).Эти две системы обычно дают лучшие урожаи. Однако также используются системы разнесенных рядов, системы одиночных изгородей и системы двойных изгородей.

Система матовых рядков:

Система матовых рядков для выращивания клубники чаще всего используется для июньских плодоносящих сортов, и она хорошо работает для любого сорта, который дает много побегов. Чтобы вырастить клубнику с помощью этой системы, сажайте растения на расстоянии около 24 дюймов (допустимо от 18 до 30 дюймов) рядами на расстоянии около 4 футов. Позвольте побегам свободно распространяться и укореняться по своему желанию в ряду, чтобы сформировать перекрещенный, спутанный ряд шириной около 24 дюймов.

Система матовых рядов выращивания клубники дает наибольшее количество клубники, но качество отдельных ягод редко бывает равным качеству ягод, выращенных по системе холмов. Вот схема использования системы матовых рядов для выращивания клубники:

Система холмов (также известная как система насыпей):

Система холмов для выращивания клубники чаще всего используется для выращивания клубники с нейтральным дневным светом и вечноплодной клубники. Чтобы вырастить клубнику с помощью этой системы, вы начинаете с холма из почвы примерно 8 дюймов в высоту и 24 дюйма в поперечнике.Вытяните этот холм в ряд сколько угодно длин. Установите два ряда растений на холм в шахматном порядке, при этом каждое растение должно быть на расстоянии 12 дюймов от других растений. Несколько рядов расположены на расстоянии 4 фута друг от друга.

Все побеги удаляются с каждого куста клубники в системе холмов, как только они идентифицированы. Удаление побегов приводит к тому, что вся продуктивность материнских растений остается у материнских растений. Эта энергия приведет к появлению дополнительных боковых крон, прилегающих к исходной кроне, и большему количеству цветоножек для плодоношения.Домашний садовник часто предпочитает систему холмов, поскольку она приводит к большему количеству ягод более высокого качества (красивее, крупнее, лучше для продажи на фермерских рынках), в то время как система матовых рядов обычно дает большее общее количество ягод клубники.

Существуют две модифицированные версии системы холмов: одинарная изгородь и двойная изгородь (также называемая системой разнесенных рядов). Эти системы такие же, как и система холмов, за исключением того, что допускаются некоторые бегуны. В системе с одной живой изгородью каждое растение клубники может укоренить два дополнительных побеговых растения.Двойная изгородь позволяет укорениться нескольким побегам. Все побеги в этой системе должны располагаться на расстоянии не менее 4 дюймов от других растений (лучше от 5 до 7 дюймов).

Подготовка сада к посадке клубники

После того, как вы решили, где вы будете выращивать клубнику, вам нужно подготовить свой сад к посадке клубники. Если ваш участок покрыт дерном, лучше всего возделывать и обрабатывать участок за год до того, как вы захотите посадить клубнику, чтобы избавиться от конкурирующих трав.По возможности лучше выращивать сидераты за год до того, как вы захотите начать выращивать клубнику, чтобы улучшить качество почвы (для этого отлично подходят овес, суданская трава и рожь).

Когда вы будете готовы к посадке ягодных растений, вам следует, насколько это возможно, убедиться, что на участке нет сорняков, личинок и любых болезней, передаваемых через почву. Как только всякая трава или дерн исчезнут, добавьте два-три дюйма компоста в верхний слой почвы. Перед посадкой добавьте больше органических материалов, особенно если почва плохо удерживает влагу.Торф, компост или выдержанная солома и навоз — хорошие варианты. Кроме того, органические или неорганические удобрения могут еще больше улучшить качество почвы за счет обработки до шести дюймов.

Уровень pH почвы на вашем участке также важен для выращивания клубники. Для наиболее эффективного выращивания клубники почва должна быть слегка кислой. Растения клубники будут расти в грязи с pH от 5,0 до 7,0, но 5,8-6,2 идеально подходят для максимального роста и продуктивности. Наборы для тестирования почвы доступны в Интернете и в магазинах садовых принадлежностей.Однако наилучшие результаты достигаются благодаря профессиональным услугам по тестированию почвы, предоставляемым агентством по распространению сельскохозяйственных знаний в вашем округе. Перед тем, как сажать клубнику, вам следует проверить почву и внести в нее необходимые изменения, чтобы создать наилучшие условия для выращивания клубники.

Общие поправки — известь и навоз. Если результаты испытаний показывают, что известь необходима, ее следует внести перед посадкой клубники и тщательно обработать почвой. Также добавляется компост или выдержанный навоз коров или лошадей, обычно из расчета от 2 до 5 бушелей на 100 квадратных футов.

Посадка клубники

Изучение того, как и когда правильно сажать клубнику, является важным шагом в обучении выращиванию клубники. К счастью, это довольно просто! Это руководство предназначено для типичного домашнего садовника, который весной высаживает весь сад, включая клубнику. Для садоводов, которые не возражают против небольшого планирования, посадка осенней клубники может быть лучшим вариантом, если важен сбор урожая в течение первого вегетационного периода!

Для весенней посадки, как только почва станет сухой и пригодной для обработки (обычно в марте или апреле), вы должны сажать клубнику.Перед повышением температуры в летние месяцы растения должны хорошо укорениться. Когда вы будете готовы, разрыхлите и измельчите землю на шесть-восемь дюймов и держите ее свободной, чтобы побеги прижились и укоренились.

У вас должны быть здоровые, свободные от болезней растения, готовые к посадке. Собирая их самостоятельно, выбирайте растения с большой кроной со здоровыми светлыми корнями. Если вы заказали их, немедленно откройте упаковку и осмотрите их. Если плесень, отправьте клубнику обратно.Если вы не можете посадить их сразу, оберните клубничные растения влажными бумажными полотенцами, положите их в пакет и храните в холодильнике до тех пор, пока вы не сможете высадить клубничные растения на улице. Посадку клубники следует производить в пасмурный или пасмурный день или ближе к вечеру.

Как сажать клубнику: выкопайте яму, достаточно большую, чтобы разложить корни каждого растения клубники. На дне ямы создайте насыпь или холм из почвы, который находится на одном уровне с окружающим уровнем почвы.Поместите клубнику на вершину холма в ямку так, чтобы крона находилась на уровне почвы, и разложите корни вниз по склонам холма. Заполните ямку и убедитесь, что уровень почвы находится на уровне середины кроны. Слишком мелкая посадка может привести к высыханию корней до того, как они укоренится, а слишком глубокая посадка также может повредить растущую клубнику. См. Рисунок ниже для правильного размещения коронки. Как только растения будут посажены, надавите на почву вокруг корней, чтобы укрепить ее, а затем тщательно полейте.

Есть два основных сценария, с которыми обычно сталкиваются садоводы, когда решают заказать растения. Они либо приобретают растения, которые активно растут (в горшках или в качестве кустовых растений), либо покупают бездействующую клубнику с голыми корнями. Горшечные растения обычно имеют преимущество перед спящими растениями и будут расти быстрее, но обычно они значительно дороже. За ту же цену, что и два или три горшечных растения, часто можно получить 20-25 растений с голыми корнями. Кустовые растения находятся в середине ценового диапазона, но они, как правило, дороже, чем земляника с голыми корнями.Посадка у каждого немного отличается.

Во-вторых, вот видео-демонстрация того, как сажать голые растения земляники. Опять же, видео было снято брендом Gardener’s Supply, но оно также демонстрирует, как сажать любое растение клубники с голыми корнями из любого авторитетного источника.

Создание благоприятных условий для выращивания клубники

Как только растения окажутся в земле, важно создать среду, наиболее благоприятную для выращивания клубники.Мульчирование — это проверенный временем метод порадования выращиваемой клубники.

После посадки клубники замульчируйте клубничную грядку измельченными листьями, хвоей, компостом или соломой. Хвоя сосны — хороший выбор, так как она немного повышает кислотность почвы при разложении. Мульчирование также снижает температуру почвы, уменьшает проблему сорняков и сохраняет фрукты чистыми, защищая клубнику от грязи. Большинство сортов клубники плодоносят лучше, когда их корни находятся в более прохладной почве.

Различные виды клубники требуют особого ухода

Если вы решили выращивать клубнику, вы, вероятно, не хотите ждать, чтобы пожинать плоды своего труда. Я тебя не виню. Однако откладывание удовольствия сейчас может привести к большему количеству клубники позже. Кроме того, важно относиться к июньской клубнике иначе, чем к неплодородной и нейтральной в течение дня клубнике.

Все виды клубники будут давать лучшие урожаи в последующие годы, если все их силы будут посвящены укреплению себя и производству здоровых побегов в первый год.Для достижения этого требуется подвиг отсроченного удовлетворения. Чтобы в последующие годы вырастали самые сильные растения, нужно удалить все бутоны в первый год. Без цветочных бутонов вы не сможете получить удовольствие от сбора клубники. Но начиная со второго года вы будете получать больше и лучше ягод. Мало кто так делает, но большинству следует.

Для июньских подшипников вы можете обучить бегунов следовать определенной схеме, или вы можете предоставить им относительную свободу в системе матовых рядов. В целом, все растения клубники будут давать наилучшие урожаи, если их плотность ограничена примерно пятью растениями на квадратный фут.Слишком большое количество клубники будет иметь тот же эффект, что и сорняки: снижение урожайности более мелкой клубники. Конечно, все сорняки должны быть удалены.

У дневно-нейтральных и вечноплодных растений клубники удаление почек и побегов должно происходить до 1 июля ^-го года первого года. У них, естественно, не так много бегунов, как у носителей июня. Вместо этого они сосредотачивают свою энергию на получении нескольких урожаев клубники. Вы можете получить небольшой урожай с вечнозелеными или дневно-нейтральными сортами, в зависимости от вашего климата.

Основной урожай будет на второй год, когда все материнские растения и все побеги, хорошо укоренившиеся до августа, дадут клубнику!

Требования к воде для выращивания клубники

Для выращивания клубники требуется постоянно влажная среда, поэтому необходим регулярный полив. Чтобы добиться наибольшего успеха при выращивании клубники, растениям следует подавать не менее дюйма воды в виде дождя или прямых подкормок. Во время формирования плода от раннего цветения до конца сбора урожая можно поливать до двух дюймов воды.Полив следует продолжать в засушливые периоды августа и сентября. Эта более поздняя вода помогает снизить нагрузку на клубнику, что способствует формированию плодовых бутонов в следующем году.

Помните, хотя вода критически важна при выращивании клубники, они не любят сидеть в стоячей воде. Вот почему на вашем участке нужен хороший дренаж. У клубники относительно неглубокие корни, поэтому сырая земля может вызвать их гниение, а сухая земля может убить их или остановить производство фруктов.Мульчирование помогает поддерживать постоянный уровень влажности почвы.

Внесение удобрений для растений клубники

Внесение удобрений помогает выращиванию клубники в максимальной степени раскрыть свой потенциал. Удобрение может быть полезным несколько раз в течение жизни клубничной грядки.

Во-первых, сбалансированное удобрение (10-10-10) следует добавить непосредственно перед посадкой клубники. Добавьте один-два фунта удобрений на 100 квадратных футов. Это помогает повысить уровень азота в почве.

Во-вторых, в течение первого года выращивания клубники можно провести еще один цикл после того, как клубника была посажена в течение примерно четырех-шести недель, а затем снова в августе, в зависимости от роста растений.

Третья, нейтральная и вечнозеленая земляника может удобряться после первого урожая. Землянику июньскую следует удобрять при обновлении. Это делается для сохранения жизнеспособности растений. Обязательно хорошо полейте удобрение, чтобы оно впиталось до корней растущей клубники.

Вы должны , а не удобрять клубнику весной плодоносящего года. Слишком много азота приведет к получению мягкой, легко повреждаемой клубники. Вы все еще можете удобрять после первого урожая клубнику дневно-нейтральную и вечнозеленую, а также следует удобрять сразу после обновления, когда растения полностью высохнут. Внесение удобрений на влажные растения клубники может привести к фитотоксичности, и частицы удобрения не должны оставаться на растениях.После внесения подместите растения веником или другим подходящим инструментом, чтобы удалить застрявшие удобрения.

При удобрении клубники нужно соблюдать осторожность. Если вы внесете слишком много удобрений, вы получите чрезмерный рост листьев и плохой рост цветоножек. Если вы сажаете клубнику в более холодном климате, внесение удобрений в конце сезона может привести к появлению новых побегов, которые будут повреждены морозами. На самом деле, я выращивал клубнику без удобрений на менее чем оптимальной почве и все же получил приемлемый урожай, поэтому лучше удобрять слишком мало, чем слишком много, пока не наберетесь опыта.

Если вы предпочитаете выращивать органическую клубнику, можно использовать кровяную муку для увеличения содержания азота, а костную муку — для увеличения фосфатов. Выращивание органической клубники с помощью этих органических удобрений требует внесения примерно раз в месяц с июня по сентябрь.

Узнайте больше об удобрениях и питательных веществах для растений клубники.

Защитите свою растущую клубнику

Люди — не единственные существа, которым нравится вкусная, сладкая клубника, которую вы будете выращивать.Птицы и слизни (и другие твари) тоже их любят. Птицы неизбежно получат часть вашей клубники. Однако вы можете защитить подавляющее большинство из них, накрыв свои ряды сеткой для птиц. Кроме того, медная лента будет удерживать слизни подальше.

Узнайте больше о том, как держать клубнику подальше от птиц, насекомых и других вредителей.

Вы выращиваете клубнику для сбора урожая!

После нескольких лет выращивания клубники и ухода за ней вы готовы к сбору урожая! Перед уборкой клубника должна полностью созреть на растении.Большинство сортов следует оставить на растении на один-два дня после того, как клубника приобретет полный цвет. Однако в конечном итоге вы должны съесть одну, чтобы знать, готова ли она!

Клубника несколько хрупкая, ее легко повредить и повредить. Собирая их с растений клубники, следует проявлять осторожность и осторожность. Чтобы сорвать спелую клубнику, отпустите ее ногтями большого и указательного пальцев, чтобы отрезать стебель прямо над ягодой, а не тянуть за саму клубнику.Держите ягоду в ладони, когда собираете ее, чтобы она не упала, не поранилась и не испачкалась. Шапочка и часть стебля еще должны быть прикреплены к ягоде. Вы можете собирать клубнику так же часто, как и через день, если хотите сохранить спелые высококачественные плоды.

Клубника при сборе должна быть сухой. Влажные ягоды плохо растут, быстро плесневеют и, в отличие от помидоров, не созревают после сбора. Сразу после сбора немытую клубнику лучше всего поместить в прохладное, сухое, тенистое место (лучше всего в холодильник).Для получения дополнительной информации и диаграммы зрелости см. Страницу «Сбор клубники».

Сохраните или используйте клубнику

Как и большинство садовых растений, клубника дает сезонные урожаи. Несмотря на то, что времена года меняются, сложно поддерживать растение плодоносящим круглый год (и это тяжело для растений!). Так что брать урожай и сохранять его для будущего использования имеет большой смысл. Вне зависимости от того, варят ли они варенье, желе, сушат или сохраняют в каком-либо другом виде, большинству людей нравится клубничное варенье. Если у вас нет традиционного семейного рецепта клубничного варенья, смело используйте любой из них! Или, если вы предпочитаете больше восхитительности Fragaria при более низкой температуре, попробуйте один из 8 основных методов замораживания клубники, чтобы сохранить урожай.И, конечно же, не забудьте использовать как можно больше в восхитительных рецептах с клубникой!

Реконструкция клубничного сада

Реконструкция — важная часть выращивания клубники июньского сорта в системе матовых рядков. Поскольку растения клубники не живут вечно, обновление сразу после сбора урожая может сохранить их жизнеспособность на срок до пяти лет, поскольку новые побеги получают возможность заменить старые или ослабленные растения.

Для обновления прорежьте растения в рядах примерно на 6 дюймов друг от друга (максимально приемлемо от 5 до 6 растений на квадратный фут).Затем скосите верхушки растений на один дюйм выше кроны. Будьте особенно осторожны, чтобы не повредить коронки. Если листва не поражена болезнями, сгребайте листья и компостируйте их или засыпьте в почву. Внесите сбалансированное (10-10-10) удобрение. Сузьте ряды до 12-18 дюймов с помощью рыхления или рыхления.

При тщательном и активном восстановлении будет удалена примерно половина саженцев клубники. После удаления растений вбейте среду для мульчи в почву культиватором. Поскольку у клубники неглубокая корневая система, нанесение тонкого слоя почвы (примерно полдюйма) вокруг крон может способствовать развитию новых корней.Продолжайте поливать растения по крайней мере на 2,5 см в неделю в течение сентября и поддерживайте посадку без сорняков до первых заморозков. Позвольте ранним побегам укорениться там, где они будут, пока не будет восстановлена ​​желаемая ширина рядка. Однако полозья, произведенные после 1 сентября ^st , не успеют прижиться и пережить зиму, поэтому их можно удалить.

Каждый раз, когда вы начинаете замечать, что растущая клубника теряет силу или изо всех сил пытается сохранить свою жизнеспособность, или если ваши урожаи начинают снижаться, возможно, срок жизни вашей клубничной грядки подошел к концу.Когда это произойдет, начните с новых растений на новом месте. Щелкните эту ссылку, чтобы получить подробное объяснение: Strawberry Renovation.

Как выращивать клубнику на второй год? Держите их в живых!

Если вы хотите продолжать выращивать клубнику из года в год, необходимо сохранить грядку и растения клубники в ней. В регионах с относительно более теплой зимой вашей клубнике, скорее всего, не потребуется дополнительный уход, чтобы пережить зиму. В более холодном климате требуется дополнительное мульчирование, когда температура падает до двадцати градусов, но до того, как она упадет до 20 градусов по Фаренгейту.Однако цветки клубники легко повреждаются заморозками, и их нужно защищать весной, если ожидаются заморозки.

Для холодных зим подождите, пока клубника перейдет в состояние покоя. Обычно это происходит в декабре, когда температура опускается до двадцатых или двадцатых, а верхние полдюйма почвы промерзают. Затем нанесите на грядку мульчу из соломы или сосновой хвои толщиной от 2 до 3 дюймов. В крайнем случае можно заменить другую мульчу, не содержащую семян сорняков, но не используйте опилки, листья или скошенную траву, так как они будут слишком плотно набиваться и могут задушить растения.

Слегка полив мульчи, можно предотвратить ветровые потери. Кроме того, не наносите мульчу после нескольких теплых дней подряд. Мульча может стимулировать растения клубники к возобновлению роста, что приведет к значительному температурному повреждению и даже потере растений.

Весной откиньте мульчу в сторону, чтобы растения снова начали расти. Однако держите его под рукой, чтобы растения можно было восстановить, когда ожидаются заморозки. Старые одеяла или ткани или коммерческие материалы, такие как Reemay, также могут быть использованы для уменьшения угрозы заморозков.Оставьте мульчу вокруг основания растений, чтобы ягоды не соприкасались с землей.

Узнайте больше о выращивании клубники в холодную погоду.

Выращивание клубники: заключение

Клубника — одна из самых полезных продовольственных культур для выращивания в небольшом домашнем саду. Выращенные дома ягоды на вкус намного лучше, чем купленные в магазине, и вы можете серьезно сэкономить, не платя цены в супермаркете.

Не забывайте чаще проверять обновленные статьи о различных аспектах успешного выращивания клубники в разных условиях и с помощью разных методов!

Подробнее:

Выращивание клубники в контейнерах
Пробовали ли вы выращивать клубнику в контейнерах или горшках раньше и обнаружили только неудачу? Выращивание клубники в контейнерах может быть неприятным, но не обязательно.Следуйте этим 6 советам, и клубника из вашего контейнера будет расти как чемпион!

Что вызывает маленькую клубнику?
Что вызывает мелкую клубнику? Здесь обсуждаются наиболее частые причины появления мелкой клубники. Первым шагом к устранению проблемы является определение первопричин.

Опыление клубники
Опыление клубники несложно. Однако опыление клубники дает удивительные преимущества. Узнайте, зачем и как опылять клубнику. Преимущества многочисленны!

4 секрета выращивания органической клубники
Если вы хотите добиться успеха в выращивании органической клубники, эти 4 секрета помогут вам вырастить органические растения клубники с максимальной эффективностью и наивысшим урожаем!

Посадка клубники осенью
Осень — лучшее время для посадки клубники по нескольким причинам.Однако самое важное — это то, что вам не придется щипать или срезать цветки клубники, посаженной весной. Ура 1-го года урожая!

Увядшие растения клубники
У вас есть увядшие растения клубники? Почему вянут растения клубники? Если вы хотите знать, что вызывает увядание клубники и что вызывает увядание клубники, обязательно ознакомьтесь с информацией в этом посте.

Мульчирование растений клубники соломой на зиму
Это пошаговое руководство посвящено мульчированию растений клубники соломой на зиму.Выполните следующие действия, чтобы мульчировать клубничную грядку и защитить клубничные растения от холода.

Зимовка клубники
Хотите узнать, как зимовать клубнику в контейнерах? Зимующие растения клубники не должны быть сложными или запутанными. Здесь вы узнаете все, что нужно знать о перезимовавшей клубнике.

Саженцы клубники
Узнайте здесь о новорожденных саженцах клубники: посадка саженцев клубники, обработка саженцев клубники, закаливание саженцев клубники и все о саженцах клубники!

Сколько клубники дают растения клубники?
Узнайте все, что вам нужно знать о том, сколько клубники вы можете собрать: с разбивкой по растениям, по гребням или по акрам.Используйте эту информацию, чтобы заранее планировать свои нужды!

Руководство по посадке клубники
Используйте это руководство по посадке клубники при посадке клубники, чтобы точно знать, когда сажать клубнику в вашем районе. Здесь указаны диапазоны дат для зон с 3 по 10.

Посадка клубники-компаньона
Узнайте о посадке клубники-компаньоне и о том, какие растения-компаньоны подходят для выращивания клубники. Здесь вы найдете много информации о домашних и домашних растениях клубники.

Коммерческое выращивание клубники
Коммерческое выращивание клубники может быть прибыльным. Но выращивать коммерческую клубнику непросто. Прочтите это, прежде чем пытаться выращивать клубнику в коммерческих целях.

Растения клубники и травмы от холода
Для растений клубники и травм от переохлаждения необходимо проверять растения клубники на предмет повреждений от холода. Спящие растения клубники оживают при более теплой погоде и могут быть повреждены при понижении температуры. Вот как это сделать.

Клубника дает побеги, но не дает клубники?
Мало что так расстраивает, как видеть, как хорошо растут клубники, а потом поскупиться на клубнику. Отсутствие клубники на растениях клубники — очень печальное зрелище. Вот как исправить растения клубники, которые дают побеги, но не дают клубники.

Цветы клубники
Каждый цветок клубники превращается в клубнику. Здесь мы обсуждаем, откуда берутся цветы клубники, уход за цветками клубники и другую информацию о цветках клубники.

Ежемесячный справочник по выращиванию клубники
Это руководство по выращиванию клубники представляет собой отличный ежемесячный обзор выращивания клубники. Он охватывает основные задачи, которые необходимо решать каждый месяц и сезон.

Пересадка клубники
Вы когда-нибудь задумывались, когда пересаживать клубнику? Пересаживать клубнику не так уж сложно. Вот как следует пересаживать клубнику.

Размножение клубники
Размножение клубники не должно быть трудным.Есть три основных способа размножения клубники. Один из них — простой способ размножения клубники.

Побеги клубники
Что такое побеги клубники? Подробная информация о побегах клубники находится здесь. Узнайте о преимуществах, недостатках и пользе побегов на клубнике.

Болезни растений клубники
Болезни клубники могут поражать плоды, цветы, листья, корни и кроны растений клубники, а иногда и вызывать гибель всего растения.Узнайте о бактериях, грибах, плесени и вирусах.

Как избежать птиц, насекомых и других вредителей
В этой статье мы дадим вам несколько простых советов, как позволить нашим друзьям-животным найти другие источники пропитания и оставить клубнику для себя.

Выращивание клубники от посадки до сбора урожая

Если вы никогда не выращивали клубнику самостоятельно, приготовьте свои вкусовые рецепторы к приключению — ведь вот наше руководство по сбору урожая клубники!

Сорта клубники

Когда дело доходит до вкуса, выращенная в домашних условиях клубника превосходит магазинные аналоги, которые обычно собирают еще до того, как они действительно готовы.Это важно, потому что полностью созревшая клубника имеет более высокое содержание сахара и более богатый аромат, что означает только одно: больше вкуса!

Большинство клубники делятся на две категории: летние или июньские сорта, которые дают свои плоды за один раз в течение нескольких коротких недель в начале лета, и вечноплодные или вечные сорта, которые дают два меньших урожая — первый в начале лета. затем второй ближе к концу лета. А еще есть клубника, нейтральная к дневному свету, урожай которой периодически появляется и исчезает в течение вегетационного периода.Если вы любите клубнику, обязательно сажайте разные сорта, чтобы вы могли собирать фрукты дольше.

Выращивание нескольких различных сортов клубники позволит увеличить урожай

Где выращивать клубнику

Фрукты с прекрасным вкусом растут на ярком солнце. Выберите солнечный, защищенный участок с плодородной, свободно дренирующейся почвой, которая в идеале имеет слабокислую форму. Вы можете легко улучшить почву, закопав много органических веществ перед посадкой — идеально подходит компост или хорошо перепревший навоз.Органическое удобрение общего назначения придаст вашим новым растениям дополнительный импульс. По возможности избегайте морозных пятен, чтобы не повредить раннецветущие сорта, и не сажайте их там, где недавно росли помидоры, картофель или хризантемы, потому что эти растения подвержены вертициллезному увяданию — заболеванию, которое легко передается. к клубнике.

Клубнику также можно выращивать в контейнерах, башнях и даже в подвесных корзинах, что делает их фантастически гибкими фруктами!

Как сажать клубнику

Горшки или пакеты с клубникой доступны в течение всего вегетационного периода, в то время как растения с голыми корнями обычно продаются позже в этом сезоне и снова с ранней весны.

Сажайте клубнику так, чтобы корона растения находилась на уровне почвы

Установите растения на расстоянии около 20 дюймов (50 см) друг от друга в каждом направлении, используя веревочную линию в качестве ориентира, чтобы получить аккуратные прямые ряды. Крона растения, где появляются листья, должна находиться на уровне почвы. Проще всего это сделать с клубникой в ​​горшках, которую можно сажать на той же глубине, на которой они находились в горшках.

Для клубники с голыми корнями начните с замачивания корней в воде на час или около того для их регидратации.Выньте их из воды, затем обрежьте слишком длинные, непослушные корни. Не волнуйтесь, растению это не повредит! Теперь выкопайте яму, достаточно большую, чтобы в нее поместились корни. Удерживая крону на нужном уровне одной рукой, другой засыпьте почву вокруг корней, прежде чем закрепить на месте. Как только вы закончите, тщательно полейте растения, чтобы они прижились.

Клубнику можно сажать в контейнеры гораздо ближе друг к другу, но для сохранения их здоровья ее нужно будет разделить и пересадить через один сезон.Используйте универсальную почвенную смесь и убедитесь, что в дне контейнера есть дренажные отверстия.

Регулярно удобряйте растения, когда они начнут цвести

Выращивание клубники

Поливайте растения регулярно по мере их укоренения и в периоды засухи. Старайтесь избегать намокания листьев при поливе, чтобы снизить риск заболеваний. Клубнику, выращиваемую в контейнерах, вероятно, потребуется чаще поливать, поскольку почва для горшков может быстро высохнуть в теплую погоду.

Клубника прилагает много усилий для набухания своих плодов, поэтому каждую весну повышайте плодородие почвы до того, как растения возобновят рост, добавляя универсальное органическое удобрение для восполнения утраченных питательных веществ.Контейнерную клубнику нужно будет подкармливать не реже одного раза в неделю с момента начала цветения. Используйте для этого жидкие удобрения с высоким содержанием калия, например, магазинный корм для томатов или домашний корм для окопника.

Мульчируйте клубнику соломой, чтобы плоды не попадали в почву и уменьшали конкуренцию сорняков.

Прикладывайте мульчу из соломы к растениям и вокруг них с начала лета, до того, как плоды разовьются. Это поможет уберечь их от дефектов и в то же время замедлит рост сорняков и потерю влаги в почве.

В первый год срежьте побеги — такие длинные и тонкие побеги, — чтобы сконцентрировать усилия растений на производстве фруктов. В будущем вы сможете использовать их для размножения новых растений. Посмотрите наше видео о размножении новых растений клубники от побегов, чтобы узнать, как это сделать.

Птицы любят клубнику, как и мы, и могут быстро расправиться с созревающими культурами, если чувствуют голод. Лучший способ сохранить урожай в безопасности — это накрыть растения сеткой, защищающей от птиц, но позволяющей проникать насекомым-опылителям.Другая угроза — похолодание в начале сезона, когда ранние цветы могут пострадать от заморозков. Следите за прогнозом погоды и раскройте ряды укрытий, когда грозят заморозки во время цветения растений. Не забывайте снимать эти укрытия в течение дня, чтобы опылители получили доступ.

Слизни также могут смахивать плоды. Используйте ловушки для слизней, наполненные пивом, чтобы отвести их от ваших растений, или выращивайте их в контейнерах, чтобы не причинить вреда.

Сбор клубники в солнечный полдень дает максимальный вкус

Сбор клубники

Собирайте клубнику, когда она полностью созрела.Если можете, собирайте их в солнечный полдень, когда их вкус станет более концентрированным. Вы можете хранить их в холодильнике, но это происходит за счет вкуса, поэтому, если возможно, оставьте их при прохладной комнатной температуре — в конце концов, скоро они будут куплены!

В конце сезона приведите растения в порядок. Удалите все клубники или коврики клубники, прополите грядку, затем срежьте старую листву, чтобы в центре растения остался только свежий росток. Растения должны вызывать гордость примерно через три сезона, после чего пришло время заменить их, посадив в свежую почву в другом месте сада.

Надеюсь, вы попробуете вырастить клубнику в собственном саду — оно того стоит! Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, чтобы рассказать, какие сорта вы рекомендуете.

Как выращивать клубнику

Фото: istockphoto.com

Опросы общественного мнения подтверждают, что любимой ягодой Америки является — что вполне естественно — клубника. Однако садоводы, которые учатся выращивать эти плоды, должны выбирать между вечнозелеными, дневно-нейтральными или июньскими (этот последний на юге часто называют весенним).

Поскольку клубника не вырастает из семян, большинство растений выращивают из бездействующих саженцев с голыми корнями, закупаемых ранней весной на Севере или осенью в регионах, где редко бывают заморозки. Единственные клубники, которые обычно выращивают из семян, — это альпийские или дикие сорта или сорта открытого опыления, такие как «Fresca».

СВЯЗАННЫЕ: 12-дюймовая ферма: 10 продуктов, которые можно выращивать в контейнерах

Инструменты и материалы

ПЕРЕД НАЧАЛОМ

Имейте в виду, что при правильном выращивании клубника июньская (также известная как весенняя) не плодоносит в течение первого года на севере, и для этого требуется около 6 месяцев при осенней посадке на юге.

ШАГ 1. Выберите сорт клубники.

Июньская клубника дает самые крупные плоды в наибольшем количестве из всех видов клубники в течение трехнедельного периода в начале лета на севере и весной на юге. Это лучший выбор для садоводов, желающих заморозить или сохранить ягоды иным способом.

Everbearers собирают небольшие урожаи летом и более высокие — осенью. Нейтральная клубника цветет и плодоносит, пока температура держится от 35 до 85 градусов по Фаренгейту.Эти два типа рекомендуются тем, кто хочет собирать меньшее количество ягод, чтобы есть их в свежем виде.

ШАГ 2: Установите дату посадки.

Северные садоводы должны планировать высадку бездействующих растений примерно за месяц-6 недель до последних заморозков — обычно в апреле или мае. Однако им следует дождаться последних морозов, чтобы высадить рассаду или саженцы, которые уже растут в горшках.

Южные садовники, планирующие выращивать клубнику на зиму для получения весеннего урожая, должны выбрать июньских плодоносящих (также называемых весенними плодоносителями), сажая их в период с середины сентября до начала ноября.Их можно вспахивать или обрабатывать после весеннего урожая, потому что клубника плохо переносит сильную летнюю жару Юга.

СВЯЗАННЫЕ С: Самые быстрорастущие овощи, фрукты и травы для нетерпеливых садоводов

ШАГ 3: Посейте семена клубники.

Сейте семена клубники в помещении за 4–5 месяцев до последней даты заморозков. Заполнив небольшой горшок влажной стерильной смесью для посева, вдавите семена в поверхность смеси, не накрывая их.

Поместите горшок в пластиковый пакет, застегните его на молнии и поместите в холодильник на 1 месяц. После этого поместите его под лампой для выращивания или на солнечном подоконнике при температуре от 65 до 75 градусов по Фаренгейту. Семена должны прорасти в течение 1-6 недель. Когда у саженцев будет три листа, дайте каждому свой трехдюймовый горшок, наполненный почвенной смесью.

Фото: istockphoto.com

ШАГ 4. Подготовьте грядку.

Выберите место с pH почвы от 5.5 и 6.8, где солнце светит не менее 6 часов в день, а лучше 10, и где пасленовые культуры (помидоры, картофель и т. Д.) В последнее время не росли. Если ваша почва тяжелая глина и вы не можете построить грядку, насыпьте 4 дюйма компоста по поверхности земли и вспахните ее.

Дайте более песчаной почве 1 дюйм компоста, чтобы помочь им удерживать влагу. Смешайте органическое удобрение для ягод, такое как 4-3-4, с верхними 5 дюймами любой почвы, используя 10 фунтов на каждые 100 квадратных футов грядки.

ШАГ 5: Посадите клубнику в грядку.

Южные садовники, высаживающие клубнику осенью, должны положить черную пластиковую мульчу на почву, чтобы она оставалась теплой зимой, и вставить растения через отверстия в этом пластике. Такая мульча способна подавить сорняки и для северных садоводов.

Используйте мастерок, чтобы разместить спящие саженцы или саженцы на расстоянии 18 дюймов для июньских плодоносов, которые дают много побегов, и на расстоянии 6–10 дюймов для других типов, которые этого не делают, с промежутком 3 фута между рядами.Уложите каждый трансплантат достаточно глубоко, чтобы верхняя часть его корня была закрыта, а верхняя половина его кроны выступала над землей.

Фото: istockphoto.com

ШАГ 6. Посадите клубнику в контейнеры или подвесные кашпо.

Избегайте емкостей темного цвета, так как они сохраняют слишком много тепла, и убедитесь, что ваши горшки имеют глубину не менее 4–6 дюймов с дренажными отверстиями. Посадите три вечнозеленых или дневно-нейтральных растения на квадратный фут пространства или четыре альпийских или диких растения поменьше.Чтобы сконцентрировать энергию растений на производстве фруктов, удалите все образующиеся побеги.

Поливайте эти горшки всякий раз, когда почва высыхает на глубине 1 дюйма от поверхности, и подкармливайте клубнику каждые две недели жидким кормом для растений, следуя указаниям на этикетке. В холодном климате переместите контейнеры зимой в неотапливаемую постройку.

ШАГ 7. Уход за трансплантатами.

Хорошо полейте трансплантаты и убедитесь, что они продолжают получать не менее 1 дюйма воды в неделю.Чтобы избежать грибковых заболеваний, используйте шланг для замачивания, который не распыляет воду на листву. Если вы не использовали пластиковую мульчу, накройте землю между растениями соломой или измельченными листьями, чтобы подавить сорняки.

Северные садоводы должны отщипывать все цветы, которые появляются на июньских растениях в течение их первого года, и любые цветы, которые появляются до июня на вечнозеленых или дневно-нейтральных растениях. Через два месяца после высадки растений внесите больше удобрений для ягод вдвое меньшей концентрации.

СВЯЗАННЫЕ: 19 «Нулевых долларов» садовых хитростей

ШАГ 8: Обрезайте клубнику.

В середине лета северные садоводы должны прореживать побеги июньской клубники, чтобы на каждом растении оставалось только 3 побеги на расстоянии 10 дюймов друг от друга. Перед началом августа скосите июньские растения на высоту 1 дюйм над их кронами, сгребая срезанную листву и выбрасывая ее в другое место. Это помогает избавиться от болезней и создать прочный зимний покров, так как растения должны снова распуститься в течение пары недель или около того.

Фото: istockphoto.com

ШАГ 9: Защитите и соберите клубнику.

Поздней осенью или в начале зимы, когда дневная температура остается ниже 40 градусов по Фаренгейту, накройте растения 4-дюймовым слоем соломы. В середине весны сгребите солому и используйте ее для мульчирования растений. Если заморозки угрожают после того, как они начнут цвести, снова сложите солому поверх растений или накройте их рядами, пока угроза не исчезнет.

Когда сформируются плоды, накройте растения сеткой для птиц, чтобы ягоды не пролетели от нетерпеливых клювов.Собирайте созревшие ягоды каждые 3 дня и сразу ставьте в холодильник. Не мойте их непосредственно перед тем, как вы собираетесь их съесть или сохранить.

СВЯЗАННЫЕ: 11 пар растений, которые никогда не будут расти бок о бок

Заключительные мысли

На второй год растений дождитесь, пока они не принесут урожай, чтобы удобрить их, так как слишком раннее кормление может способствовать росту листвы на за счет ягод. Хотя клубника в большинстве зон является многолетним растения, рекомендуется сажать новую грядку на новом месте каждые 3-4 года.Как только новый начнет опускаться, вы можете пахать или обрабатывать старую.

Да, с клубникой бывает легко. Если вы будете следовать приведенным выше простым правилам пересадки или «сеете тонкую струю» семян, вы скоро сможете «питаться клубникой, сахаром и сливками».

Клубника: посадка, выращивание и сбор клубники в домашних условиях

Клубника — один из самых простых фруктов в выращивании и отлично подходит для начинающих! Кроме того, они очень полезны, потому что вкус намного ароматнее, чем то, что вы когда-либо найдете в продуктовом магазине.Почему? Сахар в ягодах превращается в крахмал вскоре после сбора. Узнайте больше о выращивании клубники в домашнем саду.

Самое лучшее в клубнике — это то, что ее очень легко выращивать почти во всех климатических условиях и на всех почвах в Соединенных Штатах и ​​Канаде, если вы сажаете ее в месте, где есть солнечные лучи.

Саженцы клубники бывают трех видов:

• Июньские сорта плодоносят сразу, обычно в течение трех недель. Чувствительные к длине светового дня, эти сорта дают бутоны осенью, цветы и плоды в июне следующего года и побеги в течение долгих летних дней. Хотя эта земляника называется «июньоносной» или «июньской», в более теплом климате она дает урожай раньше, чем июнь.
  
• Вечноплодные сорта дают высокий урожай весной, слабый урожай летом, а затем дают еще один урожай в конце лета / осенью . Эти сорта образуют бутоны в долгие дни лета и короткие дни осени.Сформированные летом почки зацветают и плодоносят осенью, а сформировавшиеся осенью — плодоносят следующей весной.
  
• Дневно-нейтральные сорта плодоносят непрерывно в течение всего сезона до первых заморозков : Нечувствительные к длине дня, эти сорта непрерывно дают бутоны, плоды и побеги, если температура остается от 35 ° до 85 ° F (от 1 ° до 30 ° C). Производство меньше, чем у июньоносцев.

Для домашнего сада рекомендуем июньоносцы .Хотя вам придется подождать год сбора урожая фруктов, оно того стоит.

Выращивание клубники от посадки до сбора урожая

Посмотрите несколько действительно полезных советов по выращиванию клубники в этом демонстрационном саду, а затем прочтите приведенное ниже руководство для получения дополнительной информации на каждом этапе от посадки до сбора урожая!

Как сажать и выращивать клубнику

Фрагрия × ананасса

Все мы знаем, каково это — прийти домой из продуктового магазина и покопаться в клубнике только для того, чтобы обнаружить, что она слишком мягкая, слишком терпкая или слишком далекая.

И когда мы получаем красивую, сладкую, сочную партию, мы вдыхаем их в течение дня.

Что ж, если вам нравится клубника с лучшим вкусом, то вырастите ее самостоятельно. Вы никогда не попробуете более сладкую клубнику, чем свежая, собранная в вашем собственном саду.

Есть несколько разновидностей на выбор, и как многолетние растения, устойчивые в зонах с 3 по 10 , они будут возвращаться год за годом. А многие сорта можно собирать с весны до заморозков.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .

Тем не менее, их не всегда легко выращивать.

Растения выживают почти без усилий, но для получения обильного урожая нужно немного потрудиться.

Приложив немного ноу-хау, терпение и настойчивость, вы сможете насладиться свежесобранной вкусной клубникой прямо со своего двора.

Фото Эмбер Шидлер.

Есть три разных вида клубники, и для получения наилучшего урожая вам необходимо знать о них.

Но сначала немного общей информации. Вот что будет в этой статье:

Продолжайте читать, чтобы узнать все, что нужно для выращивания этого любимого фрукта.

Выращивание из семян и покупка заквасок

Хотя выращивание клубники из семян возможно, гораздо более распространено и эффективно покупать растения или голые корни.

Однако, если вы заинтересованы в выращивании менее популярного сорта, возможно, вам придется выращивать растения из семян.

Если вы выберете этот путь, сейте семена прямо в саду ранней весной. Будьте готовы подождать до месяца, чтобы увидеть какие-либо признаки прорастания.

Обычно растения не дают плодов до следующего года, так что вам придется подождать.

Однако честно говоря, если вы настроены на получение максимального урожая, вам в любом случае придется подождать год.Стандартная практика выращивания клубники — удаление всех цветов в первый год — да, ВСЕХ. Так грустно, я знаю!

Но вы будете благодарны, что сделали это следующей весной, когда растения станут крупнее и сильнее и смогут давать гораздо больший урожай.

Хорошо — я забегал вперед.

Вернемся к закупке растений…

Клубника обычно продается как отдельные растения в горшках или в мешках как голые корни.

Голые корни — это просто покоящиеся растения.Они почти выглядят мертвыми, но это не так — или, по крайней мере, не должно быть!

Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание, чтобы вы знали, что покупаете здоровый голый корень, а не мертвый:

• Во-первых, проверьте признаки гниения или плесени и выбросьте растение, если вы их обнаружите.
• Коронки не должны быть повреждены.
• Корни должны быть сильнорослыми.

После того, как вы выбрали растения, пора посадить их в землю!

Сажаем клубнику и заботимся о ней

Клубнику можно класть в землю ранней весной, как только почва будет обработана.

Выберите участок с суглинистой, хорошо дренирующейся почвой. Значение pH от 6 до 7 является идеальным. А полное солнце, минимум 6 часов , необходимо для высоких урожаев.

Клубника, однако, переносит далеко не идеальные условия и даже неплохо переносит полутень — вы просто не получите такого большого урожая.

Тяжелые глинистые почвы с плохим дренажем будут особенно вредными для общего роста.

Поскольку дренаж почвы очень важен, для выращивания клубники часто используются грядки .Вы также можете посадить их в контейнеры и подвесные кашпо . Только не используйте старые шины, так как они могут выводить токсины!

Внесение двух-трех дюймов компоста в почву перед посадкой улучшит здоровье почвы и удержание воды, а также дренаж.

Анализ почвы — единственный способ узнать , если вашему участку требуется особое внимание.

Если вы хотите использовать универсальное удобрение, используйте одно с соотношением N-P-K (азот, фосфор, калий) 10-10-10.

Фото Эмбер Шидлер.

Перед тем, как посадить оголенные корни в землю, удалите все старые листья с крон и замочите корни в воде на хороший час.

Устанавливая корни в землю, особенно важно обращать внимание на глубину. Крона растения, откуда берутся листья, должна располагаться прямо над почвой.

Слишком глубоко, и он гниет. Слишком высоко, и он высохнет. Это должно быть в самый раз, так что думайте о Златовласке и сажайте соответственно.

Также убедитесь, что для корней достаточно места и что они разложены, прежде чем засыпать их землей.

Хорошо поливайте растения, пока они не приживаются.

Перед посадкой замочите голые корни не менее чем на час.

Как только корни будут установлены, начнут формироваться бегуны — но мы поговорим о том, как с ними бороться, когда поговорим о различных типах чуть позже.

Также важно, , тщательно пропалывать территорию заранее, , и держать ее свободными от сорняков в течение всего вегетационного периода. Сорняки могут легко вытеснить мелкие корни клубники по воде и питательным веществам.

Попав в землю, лучше всего регулярно обрабатывать почву вокруг клубники мотыгой. Работайте по поверхности почвы, выкорчевывая всходы сорняков.

Будьте осторожны, не трогайте почву более чем на дюйм ниже поверхности — вы можете повредить корни. Не говоря уже о том, что новые семена сорняков попадут на поверхность почвы, где смогут прорасти.

Защита и замена растений

Если в вашем районе особенно холодные зимы, выберите подходящий сорт.Также подумайте о том, чтобы добавить слой мульчи, например соломы, поверх урожая зимой, чтобы защитить кроны. Подробнее о зимнем уходе за клубникой читайте здесь .

Цветы, которые появляются раньше всех, обычно дают самые большие плоды . Но цветы в начале сезона подвержены заморозкам.

Итак, в ваших интересах прикрыть грядку клубники, если весной температура опускается ниже нуля.

Несмотря на то, что клубника будет возвращаться из года в год, наибольшая урожайность наблюдается в первые 2–5 лет жизни.Обычно их заменяют каждые несколько лет, когда вы замечаете падение производительности.

Фото Эмбер Шидлер.

Покупайте новые стартеры — не копайте раннеры из старого патча. Таким образом, вы можете гарантировать здоровые растения без болезней.

Также выберите новое место для замены, которое поможет избежать вредителей и болезней, которые могли скапливаться в почве с годами.

Будьте осторожны, избегайте участков сада, которые недавно заселили баклажана , перца , помидора или картофеля .Все они склонны к вертициллезному увяданию, которое также может инфицировать клубнику.

Три типа

Клубника подпадает под один из трех типов: июньская, вечнозеленая или дневная нейтральная.

Обратите внимание на тип, который вы покупаете, и держитесь за бирку, чтобы не забыть.

Если по тегу не ясно, к какому типу он относится, поищите в Интернете. Знание сорта будет иметь решающее значение в ваших усилиях по производству восхитительного урожая, отвечающего вашим потребностям.

июнь-подшипник

Это наиболее часто выращиваемый сорт. Почки образуются осенью, а затем распускаются следующей весной, давая один большой урожай, как правило, в июне.

Это отличный вариант, если вы хотите приготовить варенье или заморозить большие партии фруктов.

Побеги, представляющие собой надземные стебли, образующиеся из кроны, приживаются и дают новые растения.

Побеги на июньских побегах можно оставить укореняться, образуя толстый слой зеленого нароста, что называется «методом матовых рядов».”

Только не позволяйте вашему ряду становиться слишком широким. В идеале он должен быть меньше 18 дюймов в поперечнике. В ряду растения должны быть расположены на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга.

Фото Эмбер Шидлер.

Июньоносцы особенно выигрывают от удаления всех цветов в первый год. Таким образом, они могут сосредоточить всю свою энергию на производстве большего количества бегунов.

Ежегодно после сбора урожая их необходимо «обновлять» — это означает процесс скашивания или обрезки листьев до уровня примерно на дюйм или около того над кроной.

Вы также захотите сузить ряды до ширины около фута и удалить все старые растения, которые тоже не дают урожая.

Сгребите все листья и сложите их в компост, если они здоровые, и прополите область.

Идея состоит в том, чтобы стимулировать новые побеги, особенно новые побеги, поскольку молодые растения дают больше всего плодов.

Поскольку побегам разрешено восстанавливать урожай, июньские урожаи обычно дают хороший урожай в течение нескольких лет.

Everbearing

У вечноплодных сортов бутоны образуются при длинных днях, что обычно дает два основных урожая — один в июне, а другой — в начале осени.

Растения следует располагать на расстоянии 12–15 дюймов друг от друга, шириной от трех до четырех рядов.

Для наибольшего урожая следует отщипывать побеги вечнозеленых. Побеги на этом типе растений не очень сильны, и если их оставить для роста, вы получите в целом более мелкие и менее продуктивные растения.

Вместо этого вы захотите стимулировать рост одного большого здорового растения.

Удалите цветы, чтобы еще больше стимулировать укоренившиеся корни.

Фото Эмбер Шидлер.

Чувствуете, что ваше терпение подвергается испытанию? У этого есть и яркая сторона: вы можете позволить цветам цвести в июле года и позже года.

Приходите в августе, и вы сможете насладиться первым урожаем, который продлится до заморозков.

Итак, это яркая сторона. Есть и не такая уж яркая сторона…

Поскольку вы предотвращаете появление побегов, которые являются механизмом естественной регенерации этих растений, вы, вероятно, заметите снижение урожайности фруктов уже через пару сезонов.

Из-за этого стандартно заменять когда-либо родившихся каждые два-три года.

Дневной нейтральный

Нейтральная клубника отличается тем, что не зависит от продолжительности дня, чтобы начать цветение.

Напротив, они чувствительны к температуре. Они будут производить фрукты при температуре до 35 ° F, но все, что выше 75 ° F, и цветение прекратится.

В более прохладных местах это здорово! Вы будете собирать фрукты с ранней весны до заморозков.

В районах с более теплым летом периоды сбора урожая будут такими же, как и у вечнозеленых — один весной и один поздней осенью.

Общие требования к дневно-нейтральным сортам следуют тем же рекомендациям, что и вечнозеленые, включая удаление побегов и цветов.

Пусть цветы превратятся в плоды, когда вы дойдете до июля, для сбора урожая в конце лета / начале осени!

Выбор, выбор, выбор!

Вы пытаетесь найти лучший тип для вашего местоположения? Если это так, посмотрите наш 35 лучших сортов клубники для домашних садоводов , чтобы найти подходящий сорт для своего ягодного участка.

Не без их проблем: вредители и болезни

Существует ряд болезней, которыми может заразиться клубника, включая фитофтороз, ожог листьев, пятнистость листьев, вертициллезное увядание и мучнистую росу.

Серая гниль или гниль плодов Botrytis или цветков Botrytis — одно из наиболее распространенных и трудно поддающихся контролю болезней клубники при благоприятных условиях для инфицирования. У нас есть полный справочник по серой гнили на клубнике .

Многие из этих патогенов можно значительно уменьшить, выбрав правильное место для растений.

Яркое солнце и хорошо дренирующая почва имеют большое значение для снижения заболеваемости. Держите ряды узкими и свободными от сорняков, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.

Также избегайте полива ночью. Мокрые листья в ночной прохладе — это приглашение ко многим болезням и грибкам.

По возможности ищите устойчивые к болезням сорта.

Помимо болезней, вам нужно следить за множеством тварей.

Пока вы в магазине собираете клубнику или делаете покупки в Интернете, возьмите сетку для птиц.Поверьте мне. Это отличный продукт от NaiteNet, и его доступны на Amazon .

Ягодная сетка для садовника, 7 x 20 футов

Птицы умеют добираться до ваших вкусных фруктов за день до того, как вы собираетесь собирать урожай. Сетка может помочь избежать приступов разочарования.

Олень может откусить или откусить два растений, как в моем случае, где их много, живущих в этом районе.

Злоумышленники, которые меньше по размеру, но часто столь же опасны, включают слизней , паутинных клещей, почковых долгоносиков и слюнных жуков.

К сожалению, олени попали в эту стаю. Фото Эмбер Шидлер.

Здоровые растения могут справиться с некоторыми повреждениями. Но наибольшее влияние на урожай оказывают слизни и долгоносики.

Слизни откусывают куски прямо из плода, а долгоносики протыкают почки изогнутыми мордами и высасывают пыльцу.

Если проблема серьезная, рассмотрите возможность использования кизельгура для слизней и садовых масел для долгоносиков. Кроме того, обрывайте бутоны, если вы заметили, что они повреждены или не дают ягод.

Урожай и вкусные блюда

Вы узнаете, что ваши ягоды готовы к сбору урожая, когда они станут красными и полностью созреют.

Обратите внимание на дни созревания на этикетках растений, с которыми они поставляются, чтобы иметь общее представление о том, чего ожидать.

Будьте осторожны, чтобы не повредить растения и не вырвать их из земли во время сбора урожая. Вместо того, чтобы тянуть за ягоды, сохраните эти зеленые верхушки целыми и обрежьте стебли чистыми ножницами или секатором .

По возможности подождите несколько дней между сбором урожая, чтобы не подвергать растения стрессу. И собирайте в утренней прохладе, так как на ваших фруктах будет меньше синяков, чем на солнце днем.

Держите только что собранные ягоды в прохладном месте и вымойте их, пока не будете готовы их использовать.

Если у вас достаточно растений, чтобы получить большой урожай, вы можете сделать с клубникой так много замечательных вещей, кроме как есть ее сразу. Вот несколько заманчивых советов:

Сначала попробуйте на десерт клубнично-черничную крошку или кусок классического клубничного пирога с ревенем .Оба эти рецепта можно найти на нашем дочернем сайте Foodal. А чтобы вырастить собственный ревень вместе с ягодами, прочитайте нашу статью, чтобы получить советы экспертов .

Не совсем готов к выбору, но почти готов!

Не в настроении для пирога? Попробуйте это масло из клубничного ревеня от Erika’s Gluten Free Kitchen . Или, если он слишком горячий для запекания, вы не ошибетесь с простым клубничным дураком, например, из The Magic Saucepan .

Яркий и вкусный клубничный бальзамический винегрет прекрасно дополнит свежие садовые салаты.Попробуйте эту версию от наших друзей в Fitchen .

Летнее фруктовое клубничное фруктовое мороженое — это вкусная комбинация из лайма и арбуза. Домашний диетолог делится рецептом для этого.

Нет пути назад

Этот классический любимый фрукт пользуется большим спросом. И, занимая первое место в списке EWG «Грязная дюжина» , покупка органических продуктов может быть дорогостоящей.

Но давайте будем честными: собирать клубнику в продуктовом магазине — азартная игра.

По моему опыту, они почти никогда не бывают такими сладкими и сочными, как я предполагаю, особенно когда они не в сезон.

Как только вы попробуете свежесобранную домашнюю клубнику, вам захочется еще. И более. И более.

Вы знаете, какие они?

Вкусно. Каждый. Время.

Это может потребовать некоторых проб и ошибок, но как многолетние растения клубника немного снисходительнее, чем однолетняя съедобная продукция.

И даже если у вас не будет хорошего урожая с первого раза, вы все равно получите немного сладкого на перекус.

Вы когда-нибудь пробовали выращивать клубнику? Что вас сдерживает? Оставьте комментарий ниже!

Чтобы получить больше вдохновения для выращивания ягод, вам понадобятся эти руководства:

Фото Эмбер Шидлер © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотография продукта через NaiteNet. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.

Об Эмбер Шидлер

Эмбер Шидлер живет в Цинциннати, штат Огайо, и имеет двойную степень бакалавра ботаники и географии.Четыре года она работала садоводом, а теперь стала домохозяйкой. Имея опыт в ландшафтном дизайне, установке и обслуживании, она поставила перед собой цель превратить свой участок земли в десятую часть акра в оазис продуктивности. Эмбер увлечена всем, что связано с садоводством, особенно выращиванием и получением экологически чистых продуктов.

выращивание клубники | Информационный центр для дома и сада

Земляника, созревающая на растении.
Барбара Х. Смит © 2018 HGIC Clemson Extension

Почва и участок: Клубника имеет неглубокую корень и лучше всего растет на супесчаных почвах, которые хорошо дренируются при pH от 6.0 и 6.5.

Глинистые почвы плохо дренируются и с ними трудно справиться.

За год до посадки уничтожить все многолетние сорняки.

Улучшение структуры почвы и плодородия: Структуру почвы и плодородие можно улучшить, добавляя осенью органические вещества, такие как листья, измельченная солома, компост, гниль, опилки или скошенная трава. Выкапывая, роторно обрабатывая или вспахивая эти материалы в почву осенью, органический материал будет хорошо разложен во время посадки ранней весной.

Для получения дополнительной информации см. HGIC 1655, Подготовка почвы для создания успешного фонда садоводства .

Анализ почвы: Отправьте образец почвы для анализа на нематод, если в зоне посадки были обнаружены нематоды-вредители растений. Не сажайте клубнику, если присутствуют жалящие нематоды. Однако клубника устойчива к южной узловатой нематоде.

За несколько месяцев до посадки необходимо провести анализ почвы на питательные вещества для растений и известь.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, обратитесь к HGIC 1652, Soil Testing .

Удобрение: Перед посадкой внесите поправку в почву в соответствии с рекомендациями почвенного теста.

Добавьте любые поправки на известь за три-четыре месяца до посадки, чтобы дать эффект нейтрализации извести. Всегда вносите известь на основе результатов анализа почвы и вспахивайте почву на глубину до 6 дюймов.

Если новые растения выглядят светло-зелеными и плохо растут, подправьте их азотом примерно через месяц после посадки.Нанесите 3 фунта нитрата кальция на 100 погонных футов ряда.

Всегда вносите удобрения на растения, когда листва высохла, и осторожно подметайте растения метлой сразу после внесения. В качестве альтернативы можно использовать полив сверху, чтобы смыть удобрение с листьев.

В конце зимы второго и последующих лет внесите 4 фунта 10-10-10 удобрений на грядку на 100 футов рядка.

Посев: В Южной Каролине используются две очень разные производственные системы: система матовых рядков и система однолетних грядок.

В системе матовых рядов растения высаживают весной первого года и дают плоды весной второго года.

Эта система лучше всего работает в северной части штата Южная Каролина, где производство плодов клубники может продолжаться в течение нескольких лет на одних и тех же заводах.

Система однолетних холмов предпочтительна в Сандхиллах и Прибрежной равнине, потому что антракноз обычно разрушает спутанные рядковые насаждения до появления плодов.

В этой системе растения высаживают осенью (с середины сентября до середины октября) и плодоносят следующей весной.Посев обычно выбрасывают после сбора урожая.

Используйте только растения, устойчивые к антракнозу, при высаживании системы матовых рядов на Сандхиллах и Прибрежной равнине. Например, Sweet Charlie устойчив, а Chandler очень восприимчив к антракнозу.

Глубина посадки клубники имеет решающее значение. Крона растения должна быть немного выше линии почвы, а корни на дюйма ниже поверхности почвы.

Из-за того, что клубника имеет неглубокие корни, важно избегать искривления корней, иначе известного как «J» укоренение.

Матовая система рядков (низкий расход): Матовая система рядков включает посадку материнских растений на расстоянии 2 фута друг от друга в первую весну и предоставление побегам возможности заполнить грядку в течение первого лета. Удалите цветы в первый год, чтобы не было плодов до второго года.

При пересадке весной температура должна быть от 40 до 50 ºF; весенние заморозки обычно не причиняют вреда молодым растениям клубники. Если растения прибыли рано и их нельзя сразу посадить, храните их в холодильнике.

Когда условия влажности почвы идеальны для посадки, расположите два ряда на расстоянии 4 фута друг от друга, каждый из которых должен находиться на расстоянии 2 фута от края грядки. Расположите растения на расстоянии 2 фута друг от друга в рядах на правильной глубине, чтобы основание кроны находилось на уровне почвы. Плотно прижмите почву вокруг корней и полейте их.

Вода необходима для укоренения. Кровати должны быть влажными на протяжении всего периода развития.

Цветы появятся через пару недель после начала роста новых растений.Уберите эти цветы. Это улучшает укоренение и направляет запасы пищи на производство энергичных побегов. Летом дайте побегам клубники развиваться, чтобы сформировать матовый ряд.

Земляника, выращиваемая по системе однолетних горок.
Барбара Х. Смит © 2018 HGIC Clemson Extension

Annual Hill System (высокие затраты): В центральных и прибрежных регионах Южной Каролины (и в обычные зимы в западной части Южной Каролины) клубнику можно сажать осенью, а собирать урожай следующей весной.Это снижает опасность поражения урожаем болезнями. Сорта Чандлер и Камароза, безусловно, являются лучшими для системы холмов, но другие сорта дадут неплохие результаты.

Растения расположены на расстоянии 12 дюймов друг от друга в ряду и 12 дюймов между рядами на грядках, состоящих из двух рядов.

Кровати должны быть 6 дюймов в высоту в плечах, 8 дюймов в центре и 26 дюймов в ширину. Проход между кроватями шириной 22 дюйма обеспечивает место для прогулок.

Если в насаждении нет антракноза, он может жить несколько лет, и его следует использовать как систему матовых рядов.

Высаживайте растения с 15 сентября по 15 ноября. На прибрежной равнине (обычно октябрь — лучший месяц). Сажайте раньше в северной части штата (обычно лучше всего в сентябре). Свежевыкопанные растения высаживают и часто поливают в течение первой недели после посадки. Также можно использовать растения в горшках, и для их укоренения требуется меньший полив.

После удаления растений используйте покровную культуру для защиты почвы от эрозии, улавливания любых питательных веществ, оставшихся от урожая, и внесения органических материалов в почву.

Для получения дополнительной информации см. HGIC 1252 Покровные культуры.

Полив: клубнике требуется влага в следующие «критические» периоды:

• При закладке растений и в засушливые периоды после закладки
• До и во время сбора урожая, когда размер ягод развивается
• После ремонта по мере необходимости для поощрения новых бегунов
• В конце августа, сентябре и начале октября, когда формируются плодовые почки для урожая следующего сезона.

Если в это время осадков недостаточно, поливайте растения еженедельно, чтобы увлажнить почву на глубину от 6 до 8 дюймов. Клубнике нужно от 1 до 1,5 дюймов воды в неделю.

Прополка и мульчирование: Во время вегетационного периода лучше всего бороться с сорняками с помощью мульчирования, выдергивания вручную, рыхления и вспашки.

В сильнорослых насаждениях срезайте побеги, которые врастают в междурядья.

Периодически проверяйте посадку на наличие сорняков, которые необходимо удалить.

Мульчируйте грядки слоем соломы (пшеница, овес, рожь, сосна) толщиной от 1 до 2 дюймов. Один тюк покрывает 100 квадратных футов. Не используйте скошенную траву, чтобы не задушить клубнику.

Удалите мульчу весной, когда появятся признаки новообразования. Сгребите большую часть мульчи с верхушек растений. Растения клубники прорастут через оставшуюся мульчу, которая предохранит ягоды от загрязнения. Хороший слой мульчи помогает сохранить влагу, замедляет распространение антракноза и сохраняет плоды чистыми.

Реконструкция или обновление насаждений: Матовые рядковые насаждения клубники могут плодоносить более одного сезона. При правильном обновлении насаждения могут храниться в течение двух, а возможно, и трех-четырех сезонов плодоношения. Основная цель ремонта — не допустить скопления растений на грядках. Не пытайтесь обновить клубничные грядки, зараженные сорняками, болезнями или насекомыми; лучше начать с новой посадки.

Чтобы обновить посадку, выполните следующие действия:

• Пройдите тест почвы и примените то, что рекомендует отчет.
• Косите поверх растений, чтобы удалить листья, с помощью роторной газонокосилки с ножом, установленным на 4 дюйма.
• Избегайте повреждения кроны растений во время стрижки.
• Сгребите обрезки с растений и утилизируйте их, не повреждая кроны.
• Обрежьте нижние ряды до полосы шириной от 12 до 18 дюймов с помощью культиватора, культиватора или мотыги
• Прорежьте растения, оставив только самые здоровые и сильнорослые. Растения должны находиться на расстоянии около 6 дюймов друг от друга во всех направлениях.

Уход после ремонта: Следите за тем, чтобы на грядках не было сорняков, и поливайте их, если осадков недостаточно. Клубнике нужно от 1 до 1,5 дюймов воды в неделю.

Применяйте 3-4 фунта нитрата кальция на 100 футов рядка с середины августа до середины сентября. Не забудьте вносить удобрения, когда листва высохнет, и аккуратно очистите листья от удобрений. Воду также можно использовать для смывания удобрений с листьев. К концу сентября ширина замурованных рядов должна увеличиться до 2 футов.Удалите побеги, вырастающие в проходы в конце лета.

Свежесобранная, спелая клубника.
Барбара Х. Смит © 2018 HGIC Clemson Extension

Урожай

Сбор клубники начинается во второй половине марта на равнинах Мидлендс и Прибрежных равнинах, в начале апреля в Пьемонте и в конце апреля в горах. Клубнику нужно собирать через день или три раза в неделю. Лучшее время для сбора урожая — раннее утро, когда ягоды еще прохладные. Не все ягоды созревают одновременно; выбирайте только полностью красные.

Борьба с птицами

Самый эффективный способ уменьшить потерю ягод птицами — накрыть посадки птичьей сеткой. Закрепите сетку вокруг всей посадки; иначе под ним будут ходить птицы. Поместите 6-8-дюймовые колья через каждые 2 фута вокруг растения, чтобы закрепить сетку. Отведите колья под углом от рядов, чтобы сетку можно было зацепить за колья. При наклоне кольев край сети удерживается близко к земле, что предотвращает попадание птиц под нее. Снятие сетки для сбора и немедленная ее замена займет всего несколько минут.

Помимо покрытия, существуют также химические репелленты. Корнельский университет продемонстрировал значительное снижение активности кормления птиц за счет применения раствора сахарозы (столового сахара). Птицам не хватает ферментов для переваривания сахарозы, и она также неприятна птицам. Смешайте 5 фунтов столового сахара с 2 литрами воды и нанесите его на растения, когда ягоды начнут окрашиваться.

Другой вариант — это Kool-Aid со вкусом винограда. Виноград содержит химический метилантранилат, который мешает птицам кормиться.Смешайте 4 пакета Grape Kool-Aid в 1 галлоне воды и нанесите его на растения, когда ягоды начнут менять цвет. Метилантранилат коммерчески продается как продукт под названием Re-Jex-It.

Также доступны другие химические репелленты для птиц.

Примечание. Репелленты потребуют повторного нанесения после дождя и могут быть частью раствора, но в районах с сильным напором птиц этого вряд ли будет достаточно.

Санитария: Санитария имеет решающее значение для успешного выращивания клубники.Удаление перезрелых плодов, например, может снизить воздействие насекомых-вредителей, а также распространение болезней. Удаление инфицированных листьев с растений также может уменьшить количество инокулята, вызываемого болезнями.

Болезни

Большинство домашних садоводов Южной Каролины выращивают клубнику как многолетнюю культуру. Ниже приведены некоторые проблемы, которые угрожают насаждениям домовладельцев

.

Симптомы антракноза кроны клубники.
Джастин Баллью © 2018 Clemson Extension

Коронная гниль антракноза: Коронная гниль антракноза вызывается грибком Colletotrichum gloeosporioides .Симптомы гниения кроны антракноза проявляются в задержке роста и увядании растений в середине дня. Это можно не рассматривать как стресс от засухи. Если разрезать коронку по длине, на ней будут видны белые и красновато-коричневые полосы, создающие эффект мрамора. Обычно растения погибают через год после заражения. Заболевание может быть занесено с помощью растений, полученных от друзей или из питомников. Поэтому важно приобретать сертифицированные безболезненные растения из питомника с хорошей репутацией.

Симптомы антракноза на плодах.
Джастин Балль © 2020 Clemson Extension

Плоды и листья антракноза: Небольшие темные пятна появляются на столонах и черешках летом и опоясывают их, убивая листья и неукорененные дочерние растения. Грибок распространяется от пораженных черешков и столонов к кроне растения.

Гриб вызывает на плодах округлые, коричневые, твердые впалые пятна. Как только болезнь присутствует, строгая санитария (удаление пораженного растительного материала), мульчирование и опрыскивание фунгицидами каждые пять-семь дней могут помочь справиться с болезнью.

Rhizoctonia Корневая гниль и гниль кроны: Фаза корневой гнили этого заболевания благоприятствует прохладной погоде, тогда как гниль кроны усугубляется в жаркую погоду. Обычно растения разрушаются сразу после начала плодоношения. Низ листьев багровеет и скручивается. Первоначальная коронка погибает, и могут развиться многочисленные боковые коронки. Предотвратить это заболевание можно с помощью севооборота с травяными культурами. Заболевание может быть занесено с растений, полученных из питомников друзей. Поэтому важно приобретать сертифицированные безболезненные растения из питомника с хорошей репутацией.

Фитофтора корневой гнили клубники.
Джастин Баллью © 2018 Clemson Extension

Красная корневая гниль стелы или корневая гниль фитофторы: Водная плесень, переносимая почвой. Phytophthora fragariae и P. cactorum вызывают это серьезное заболевание. Растения с сильной корневой гнилью часто низкорослые, а в жаркую погоду могут увядать. Плоды почти не появляются, и растения в конечном итоге могут погибнуть. Наиболее характерный корневой симптом — изменение цвета стелы (ядра) на красноватый оттенок.Чтобы свести к минимуму риск красной гнили корня стеллы, используйте устойчивые сорта растений или сертифицированные растения, не содержащие болезней, и избегайте низких влажных участков.

Симптомы фомопсиса на листьях клубники.
Джастин Баллью © 2015 Clemson Extension

Фомопсис Листовая пятнистость: Заболевание начинает развиваться осенью или весной вскоре после посадки. Он быстро распространяется и может убить большую часть листвы. Он остается активным, пока на растениях есть зеленая листва. Если зимой растения впадают в состояние покоя, болезнь возобновится весной.

Ранние симптомы — круглые, красные или пурпурные пятна на листочках. Пятна увеличиваются, в них появляются серые центры. Более старые пятна вдоль вен перерастают в большие поражения V-образной формы. Также происходит инфицирование плодов и чашечки. Гриб выживает в отмерших листьях, прикрепленных к растениям.

Пятнистость и ожог листьев: Пятнистость и ожог листьев, вызванные грибами Mycosphaerella fragariae и Diplocarpon earliana , соответственно, вызывают примерно одинаковый тип повреждений и распространяются аналогичным образом.Споры каждого гриба обычно заносятся в поле на новых растениях или распространяются на новые территории насекомыми, птицами или сельскохозяйственным оборудованием. Оба гриба переживают зиму на зараженных растениях.

Пятно на листе сначала проявляется на верхней поверхности листа в виде крошечного круглого пурпурного пятна диаметром около одной восьмой дюйма. Сначала все пятно пурпурное. Позже центр пятна становится серым, а затем почти белым. Граница остается фиолетовой.

При ожоге листьев образуются маленькие темно-пурпурные пятна на верхней поверхности листьев.Эти пятна остаются темно-пурпурными, никогда не образуют белого центра, как пятна на листьях, и имеют неправильные очертания. Когда много, пятна сливаются, и листья кажутся опаленными.

Потеря листвы из-за этих двух болезней может привести к задержке роста всего растения. Сильно зараженные растения могут погибнуть. Во время ранних весенних дождей споры нескольких больных растений могут размножаться и распространяться по всему растению.

Гниль плодов Botrytis: Гниль плодов Botrytis (серая гниль) является наиболее распространенным и значительным заболеванием плодов в Южной Каролине.Хотя гниение может начаться на любой части плода, обычно оно начинается на конце чашечки, где влага может оставаться в чашечке (или листьях шляпки) в течение длительного времени. По мере прогрессирования болезни на плодах появляются споры серого цвета. Грибок может заразить все остальные части растения. Выживает грибок в инфицированной ткани и в маленьких овальных черных склероциях на земле или растениях.

Симптомы Botrytis (серая гниль) на клубнике.
Джастин Балль © 2019 Clemson Extension

Прорастают весной, когда начинается цветение, и поражают части цветка.Оттуда он проникает в плод и может сразу же его сгнить или бездействовать, пока условия окружающей среды не позволят ему развиваться. Заболевание наиболее тяжело протекает в прохладную влажную погоду.

Дезинфицируйте растения, удаляя мертвые листья и цветы в конце зимы. Защита цветов и развития плодов с помощью фунгицидов является ключом к борьбе. Однако, соблюдая строгие санитарные условия, производители, выращивающие органические продукты, успешно выращивают ягоды без использования фунгицидов.

С

Botrytis (серая гниль) можно бороться, сократив периоды увлажнения листьев и цветов.Полив сверху приводит к тому, что растения остаются влажными в течение длительного времени, обеспечивая идеальные условия для роста и развития ботритиса и других грибковых заболеваний.

Если полив сверху, делайте это в начале дня, чтобы растения высохли к темноте. Капельное орошение требует полива почвы и является предпочтительным методом полива клубники.

Симптомы угловатой пятнистости на листьях клубники.
Джастин Баллью © 2015 Clemson Extension

Угловая пятнистость листьев: Эта бактерия пятнистости листьев выживает в отмерших растительных тканях.Заболевание начинается с небольших угловатых водянистых пятен на нижней части листьев. В то время как области будут расширяться, вены ограничивают их размер. Пятна сливаются, покрывая большие части листа, и выглядят как неровные красновато-коричневые пятна на верхушке листа. Сильно зараженные листья обычно погибают.

Влажная погода с дневными температурами до 70 ºF и ночными температурами около или ниже нуля способствует развитию болезни. Заболевание обычно прекращается с повышением температуры весной. Химического контроля над этой болезнью нет.Регулярный севооборот может помочь уменьшить популяции бактерий.

Жалящие нематоды: Жалящие нематоды — самые распространенные нематоды-вредители клубники в Южной Каролине. Поврежденные растения выглядят низкорослыми, у них могут развиться симптомы дефицита питательных веществ, и они могут давать мало плодов. Домовладельцы не могут бороться с химическими средствами борьбы с укусами нематод. Правильный севооборот — лучший способ предотвратить скопление жалящих нематод.

Сорта и сорта

Список рекомендованных сортов клубники для Южной Каролины см. В HGIC 1404, Типы клубники .

Таблица 1: Фунгициды для клубники.

Активный ингредиент	Торговое наименование	Целевое заболевание
Bacillus amyloliquefaciens штамм D747	Bonide Revitalize Bio Fungicide Southern Ag Garden Friendly Fungicide	Антракноз, Ботритис
Captan	Bonide Captan® Фруктовые и декоративные Southern Ag Captan®	Ботритис
Медь	Bonide Copper фунгицид Southern Ag Liquid Copper	Антракноз, Ботритис
Масло нима	Bonide Neem Oil Southern Ag Triple Action Neem Oil	Антракноз, Ботритис
Сера	Southern Ag Смачиваемый или пылящий сера Фунгицид Bonide Sulfur Plant	Антракноз, Ботритис

Примечание: Всегда читайте и применяйте пестициды в соответствии с этикеткой.

Если в этом документе нет ответов на ваши вопросы, свяжитесь с HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

Выращивание клубники: все, что вам нужно знать

Выращивать клубнику просто и очень вкусно! Изучите четыре различных метода, которые вы можете выбрать, когда научитесь выращивать клубнику, а также что с ней делать после сбора урожая.

Нет ничего лучше, чем откусить свежую клубнику.Снятые прямо с виноградной лозы, они теплые от солнечного света и идеально созрели с этим красивым красным цветом. Я могу попробовать это сейчас!

Вот все, что вам нужно знать о выращивании клубники, а также что с ней делать после сбора урожая!

Как выращивать клубнику: 4 метода

Если вы когда-либо ели клубнику из пластиковой коробки в супермаркете, у меня для вас отличные новости! Выращивать клубнику просто, а результат в тысячу раз лучше, чем все, что вы можете купить.

Имейте в виду, что независимо от того, как вы решите выращивать клубнику, вам понадобится около 6 растений на человека, чтобы урожай стоил затраченных усилий . Однако это вполне выполнимо, потому что вы можете упаковать множество растений в уникальные пакеты для выращивания, подвесные корзины и контейнеры, чтобы максимизировать площадь поверхности этих растений. Им не нужно много места для корней, поэтому, пока в вашем дизайне есть место для почвы, вы можете выращивать клубнику с умом.

Я покажу вам, как именно выращивать клубнику четырьмя различными способами, а также несколько советов и приемов, которые помогут получить наилучший урожай.

1. Выращивайте клубнику в подвесных корзинах

Знаете ли вы, что клубнику можно легко начать выращивать в подвесной корзине? Это правда! Вы можете использовать любую подвесную корзину, которая у вас есть, или даже переделать винтажную корзину для яиц, выстелив ее мхом. Вы можете поместить сюда только несколько растений, поэтому вам нужно несколько из них, иначе они будут в основном декоративными ягодами для перекуса.

Вы также можете посадить тонны клубники в одну из этих сумасшедших подвесных горшков для выращивания растений.Этот предназначен для однолетних цветов, но вы можете найти такие мешки для выращивания, в которых есть карманы для клубники, и он, несомненно, дает много фруктов на крошечном пространстве!

Мне нравится заниматься садоводством в подвесных корзинах по нескольким причинам.

Прежде всего, подвесная корзина может помочь вашей клубнике правильно стекать и избежать чрезмерного полива. Это также помогает избежать корневой гнили, поскольку вода стекает, а не остается.

Во-вторых, выращивание клубники в подвесных корзинах делает ваши плоды недоступными для многих вредителей.

Это особенно удобно, если вы живете в районе с кроликами или оленями. Эти милые маленькие твари любят жевать клубнику — и можем ли мы их винить? Избавьтесь от искушений и спасите свой урожай, подняв его высоко вне досягаемости.

Вот статья о , как выращивать клубнику в подвесной корзине , а также о многих других фруктах, травах и овощах.

2. Выращивайте клубнику в горшках

Выращивание клубники в горшках — один из самых классических способов выращивания этой вкусной ягоды.Неудивительно, что это так популярно — с помощью этого метода вы можете насладиться цветами клубники, а затем и самой ягодой в портативной упаковке!

Вы, безусловно, можете использовать клубничный горшок или многоярусный контейнер для выращивания клубники в . Конечно, вы можете выращивать их в обычном горшке, но конструкция горшков с несколькими отверстиями для небольших растений позволяет собирать гораздо больший урожай.

Мне нравится устанавливать поливочную трубку в середину моих клубничных горшков, чтобы вода равномерно доходила до нижнего слоя почвы.Вы можете добавить еще один, просверлив несколько отверстий в трубе из ПВХ, а затем засыпав ее песком, чтобы замедлить выход воды.

Хотите узнать все о том, как выращивать ягоды в горшках? Я тебя прикрыл! Вот все, что вам нужно знать о выращивании клубники в контейнерах .

3. Выращивание клубники на возвышении

Приподнятая грядка или кашпо — отличное место для выращивания клубники. Возможно, вы видели многоярусные конструкции поднятых клубничных грядок, где несколько уровней построены в виде ступенек вверх по грядке, чтобы заполнить множество клубничных растений на небольшом пространстве.Вы можете построить такую ​​кровать или купить готовую кровать в форме пирамиды, подобную этой.

Моей подруге Тане из Lovely Greens пришла в голову прекрасная идея превратить один поддон в красивую, функциональную кашпо для клубники. Мне очень нравится эта идея, потому что это отличный способ перезарядки, и он также дает бегунам достаточно места, чтобы проткнуть планки.

Посмотрите ее видео здесь — ее клубника выглядит потрясающе!

4. Выращивайте клубнику в земле

Если у вас есть место, это отличный способ собрать хороший урожай одного из моих любимых фруктов.Эти прочные растения хорошо выращивают в земле, где у них достаточно места для выращивания побегов.

Из них также получаются вкусные, довольно съедобные обрезки, или вы можете позволить им вырасти и перелить через садовую стену или забор. Мне нравится размещать их по всему саду, потому что они декоративны, как почвопокровные.

Вы можете увидеть их здесь, в моем саду, среди таких растений, как орегано, черника, вербена лимонная и аджуга. выглядят красиво и хорошо цветут в апреле.

Советы по выращиванию клубники

Выращивать клубнику не так сложно, как вы думаете! Фактически, при правильной посадке и уходе вы можете наслаждаться обильным урожаем в течение нескольких лет, прежде чем вам понадобится удалить зрелые растения.

Вот несколько советов, которые помогут вам научиться выращивать клубнику, даже если вы никогда раньше ее не выращивали.

Растение Ранняя весна / Ранняя осень

Клубника — один из первых плодов для прохладного климата, который можно собирать, потому что растения могут переносить низкие температуры и легкий мороз .Новые растения можно высаживать ранней весной. Обычно они продаются как побеги с голым корнем, и когда у вас будет хороший запас, они отправят побеги, которых вы можете посадить, чтобы увеличить свой урожай.

Замочите корни, когда вы заставите их повторно увлажнить их, примерно 20 минут, а затем закопайте их в хорошо обработанную почву, богатую компостом и органическими веществами. Разместите их на расстоянии 18 дюймов друг от друга.

Осенью соберите побеги и закопайте их в саду, где вы хотите ягоды, и они перезимуют в виде многолетних растений в Зоне 5-8 и могут быть посажены как однолетние в других местах .

Дайте место для бегунов

Клубника — это растение , которое размножается побегами . Полозья имитируют вид лоз с прикрепленными к концам маленькими клубничными растениями, похожими на комнатные паучьи растения. Эти побеги помогают клубнике разрастаться.

Чтобы избежать перенаселенности, для грядки клубники необходимо много почвы, чтобы можно было сажать побеги между зрелыми растениями. Когда зрелые растения перестанут плодоносить, их место займут молодые растения.

Когда вы выращиваете клубнику из семян, что тоже вполне возможно, вы захотите посадить их на расстоянии не менее 18 дюймов друг от друга.

Растение где-нибудь с большим количеством солнца

Ягоды любят солнечные пятна, и клубника не исключение. Какой бы метод вы ни выбрали для посадки ягод, обязательно поместите их где-нибудь под восемь (или больше!) Солнечных часов для лучшего урожая и сладких ягод . Растения будут переносить небольшую тень, но ягод будет меньше и они будут мягкими.Для звездных плодов нужно хорошее солнце!

Правильно измените почву

Для роста клубники вам понадобится слегка кислая почва — идеальный рН около 5,5–6,8. Если вы не знаете, каков ваш баланс pH, вы можете легко провести тест почвы прямо у себя дома и выяснить это.

Правильно удобряйте и поливайте

Время, проведенное на солнышке, может вызвать у ваших маленьких ягодок жажду! Хотя важно не переусердствовать, вы должны убедиться, что они набрали 1-1.5 дюймов воды в неделю.

Избегайте намокания листьев — вместо этого убедитесь, что вода доходит до корневой системы под ними.

Чтобы растения оставались довольными, внесите богатых азотом органических удобрений ранней весной и осенью .

Растение-компаньон с уходом

Посадка-компаньон может помочь вашей клубнике процветать или, если ее сделать неправильно, помешать ее росту. Я рекомендую выращивать клубнику вместе с чесноком, фасолью, салатом, шпинатом или горохом. Еще они прекрасно сочетаются с тимьяном.

Клубника, как и большинство других фруктов и овощей, не должна сажаться вместе с фенхелем . Кроме того, клубника плохо сочетается с овощами семейства капустных, поэтому сажайте капусту или брюссель в другом месте!

Как собирать клубнику

Когда ягоды созреют, станут красными и будут готовы к сбору урожая, собирайте их рано утром. Фрукты должны быть немного прохладными после того, как вы удалите их с виноградной лозы, их нужно немедленно поставить в холодильник.

Плюс, вы также можете сохранить определенные семена клубники для следующего посева !

Как использовать клубнику, выращенную в домашних условиях

Если вы получили обильный урожай, есть много способов использовать свои ягоды. Вот несколько моих любимых идей.

# 1 Сделайте настойку из клубничного уксуса

Настоянный уксус звучит необычно, но на самом деле его довольно просто приготовить. Вы просто загружаете в каменную банку простые ингредиенты, такие как выращенная в домашних условиях клубника, уксус и травы, а затем даете ей настояться около десяти дней.Легкий!

Узнайте, как добавить клубнику в уксус.

# 2 Создание живого клубничного венка

Если у вас растут лишние ягоды клубники, которые необходимо переместить, попробуйте сделать простой живой клубничный венок . Это красиво и практично, так как ваши ягоды будут продолжать расти.

# 3 Сделать простой клубничный джем с низким содержанием сахара в морозильной камере

Если вы никогда раньше не варили варенье, то этот рецепт варенья из морозильной камеры с клубникой — идеальное место для начала! На приготовление уходит несколько минут, а при хранении в морозильной камере хватает на год.