Содержание свиней в домашних условиях для начинающих: Содержание свиней в домашних условиях и грамотный уход

Содержание

Разведение свиней в домашних условиях для начинающих

Разведение свиней на домашнем подворье или дачном участке выгодно и, при правильном расчете, прибыльно. Свиноводство – надежный способ питаться свежим, экологически чистым мясом не переплачивая. Затея требует первоначальных вложений, затрат времени, знаний и терпения, но в итоге, с приобретением опыта, приносит ожидаемые результаты.

Разведение свиней на домашнем подворье

Выгодно ли держать свиней?

Выгода свиновода, даже если цель только в обеспечении собственной семьи мясом, обусловлена характеристиками животных:

они быстро набирают массу, вес новорожденного поросенка около килограмма, а уже через два месяца он увеличивается в 15-20 раз;
за год поросенок вырастает в 140 раз;
свиньи усваивают третью часть съеденного корма, тогда как, например, утки только пятую;
на килограмм привеса при откорме свиньи тратится на 30% меньше еды, чем у КРС;
убойный выход 85% (у коров 50-60%).

Интересна выгода и от размножения животных. Свиноматки многоплодны. За один опорос можно получить 10 – 14 поросят, а за год вдвое больше. Приплод используется для дальнейшего разведения и откорма, увеличения поголовья. Одна матка с учетом прибавки веса потомства, способна произвести 2-3 тонны мяса за год.

Если возможностей для увеличения стада нет, и строить дополнительные помещения для содержания нерентабельно, молочные поросята – сами по себе ценный продукт питания, представляют интерес для гурманов. Их несложно реализовать в другие хозяйства. Свиней держат на многих фермах и в домах, поэтому поросята – востребованный товар. Каждого уже через месяц можно продать по 100 – 200 долларов.

Начальные затраты:

строительство свинарника;
покупку инвентаря;

закупку кормов и поголовья.

В смету расходов необходимо заложить обязательную вакцинацию и кастрирование хряков, позаботиться о законности реализации продукта, получить необходимые документы в органах санитарного надзора.

Рационально организовать выращивание кормов для свиней на собственном подворье. Некоторые специальные добавки и витамины придется покупать в любом случае.

При составлении бизнес-плана нужно распределить доход по срокам. Запланировать регулярный и постепенный убой животных и восстановление численности поголовья за счет собственных поросят или закупки на стороне.

Составление бизнес-плана

Методы содержания свиней

Содержать свиней можно по канадской или датской технологии, использовать разные методы организации проживания животных в хлеву.

Особенности технологий

Канадская основана на использовании в свинарнике объемной подстилки. Она обеспечивает удобство и комфорт для животных и создает дополнительное тепло в холодное время. В качестве материала используют:

песок;
опилки;
солому.

Этот вариант подходит для фермы любого размера, от домашнего подворья до крупного стада.

Датская технология основана на использовании пластикового пола специальной конструкции или большой ванны для навоза, куда стекают отходы, упрощая уход за животными. Для этого в полу организуют специальные щели, не мешающие животным передвигаться, но способствующие самосплавному удалению навоза.

Из навозной ванной по системе отведения отходы направляются в навозосборник. Его, по желанию владельца, можно периодически откачивать, пользуясь услугами ассенизаторов, или использовать как удобрение в растениеводстве.

Автоматизация процесса очистки свинарника:

сокращает время на уход за животными;
уменьшает неприятный запах;
улучшает гигиенические показатели содержания животных.

Хотя первоначальные затраты на строительство помещения будут высокими, последующее содержание животных обойдется недорого. Особенно важно применение технологий автоматизации для домашнего хозяйства, если оно не является основным видом деятельности.

Способы содержания

При разведении свиней практикуют несколько способов содержания:

В регионах с теплым климатом — свободно-выгульное. Двери из свинарника на огороженную площадку постоянно открыты и свиньи могут выходить и заходить обратно, когда захотят.
Станково-выгульный способ основан на том, что в каждом отделении есть своя дверь, которую животным открывают только в хорошую солнечную погоду. После прогулки их загоняют обратно.
Безвыгульный способ применяется при крупных производствах, на хорошо вентилируемых многоэтажных свинофермах. Он основан на том, что животное всю жизнь находится в крытом помещении, где достаточно света и воздуха.

Свободно-выгульное содержание свиней

Выберите один из них в зависимости от климата и возможностей, территории и помещения для содержания животных.

Основные требования к свинарнику

На здоровье и скорость набора массы тела свиней влияют условия содержания. Хороший свинарник обеспечивает:

достаточно света и свежего воздуха,
свободное место из расчета 4 кв. м. на порося или борова и 6 кв.м. на свиноматку;
тепло и отсутствие сквозняков.

Окна располагают по одному на 10-15 квадратов на 1,5 метра от пола, чтобы естественного освещения хватало, в зимнее время включают специальные лампы, расположенные над кормушками.

Свинарник делится на отдельные секции, каждая из которых рассчитана на нескольких особей. Отдельно содержат свиноматок с детенышами. Отлученные от самки поросята отлично себя чувствуют в загонах по 20-30 особей. Для хряков подойдут секции, рассчитанные на 8-10 голов.

Свинарник строят из разных материалов:

дерева: летний из досок, зимний из бревна или бруса;
пенобетона или шлакобетона;
из кирпича, сибита, ЖБИ.

Важно, чтобы он был теплым и защищенным от сквозняков. Быстрый набор веса поросятами позволит успешно завершить откорм в теплый летний период, поэтому можно обойтись без возведения капитального отапливаемого помещения. Для откорма в течение 8-9 месяцев достаточно дощатого сарая. Он должен быть настолько крепким, чтобы при активном движении животные не могли его разрушить.

Если стены каменные, обязательна штукатурка и побелка. Полезно обшить стену досками на высоту 1 м. от пола. Это прибавит тепла и защитит конструкцию от износа.

Потолок организуется из досок и или бетонных плит и утепляется недорогими материалами: опилками, песком, землей. Накрывают постройку:

шифером;
рубероидом;
профлистом;
плоским кровельным железом.

В сарае необходимо организовать борьбу с мышами и крысами. Использовать яды опасно, поскольку это может повредить животным. Эффективный метод – ультразвуковые отпугиватели в достаточном количестве, чтобы заполнить звуком все помещение.

В клети, где будут содержаться поросята, нужно подготовить специальные лампы и продуманные поилки. Для обслуживания свиней понадобятся вилы, грабли и лопаты.

Поилка для свиней

Организуя свинарник, задумайтесь о месте для выгула. На свежем воздухе поросята быстрее нагуливают вес и формируют иммунитет. Наличие просторной огороженной площадки перед свинарником – залог здоровья животных и качества конечного продукта.

Разведение поросят

Если вы планируете прибыльный бизнес, стоит приобрести 250-300 голов, из которых 8 будут боровы, 20 – свиноматки, остальные – поросята на откорм.

Выбор породы

Приступая к разведению свиней, важно правильно выбрать породу. Российский рынок предлагает более 35 вариантов. Они различаются по разным признакам. В зависимости от особенностей конечного продукта бывают:

сально-мясные;
мясо-сальные;
беконные.

От породы зависит уровень набора веса, плодовитостью, устойчивость к болезням, качества конечного продукта. Если вы впервые столкнулись разведением поросят, остановитесь на неприхотливых белых свиньях. Это мясо-сальная белая. Она нагуливает больше мышц, чем жира. Ландрас характеризуется небольшой сальной прослойкой, массивной задней частью и окороком. У тих пород большой приплод и набор веса 700 – 900 грамм в сутки.

Когда купите поросят не размещайте их сразу со всем стадом. Требуется карантин, содержание отдельно в течение 2 недель – месяца. Это защитит стадо от привнесенных извне инфекций.

Организация питания

Чтобы поросята выросли здоровыми, на первых этапах их необходимо кормить дробно, через 2-3 часа. Основное питание:

молочные продукты;
каша на молоке;
специальный комбикорм;
добавки с витаминами.

В 2 – 2,5 месяца детенышей нужно забрать от самки и постепенно начинать кормить по 3 раза, уменьшая количество молока, заменяя его на обрат. Для питания молодняка подойдет свежая трава и сено, которые запаривают в горячей воде. С 2х до 4 месяцев не стоит кормить сырым картофелем, лучше отварить. Морковку можно давать сырой, мелко порезанной или потертой.

Морковь для свиней

Размножение свиней

Половая зрелость свиней наступает в 8-9 месяцев, следовательно, уже в 11-14 месяцев появляется первое потомство. Из общего поголовья для размножения выбирают здоровую свинью массой не меньше 100 кг., с хорошо сформированными 12 сосками.

Перед супоросностью свинье меняют рацион, обогащая его:

молочными продуктами;
отходами с человеческого стола;

комбикормом;
зеленью.

Определить время, благоприятное для осеменения, можно по поведению свиньи. Она начнет:

прислушиваться;
отказываться от корма;
характерно хрюкать.

Оплодотворение благоприятно через 12 часов после начала половой охоты. Еще через 12 часов процесс повторяют. Через 17 дней наблюдают за поведением животного. Если снова появляются признаки, свидетельствующие о половом желании, значит, осеменение прошло неудачно и его нужно повторить.

Уход после родов

После родов в уязвимом положении находятся не только поросята, но и свиноматка. Ей нужно дать литр жидкости, воды или молока, разведенного с водой. Только через 6 часов разрешают напиться вдоволь. Сначала дают только жидкую еду, на следующий день — корнеплоды, чтобы ускорить лактацию. Кормящей самки нужно есть трижды в день.

После опороса следует позаботиться о каждом поросенке:

обтереть;
прочистить уши, пятачок, рот;
срез пуповины смазать йодом.

Проконтролируйте установление контакта с матерью. Для этого приложите поросенка к груди не позднее, чем через 45 минут после родов. Если опоздать, мать его не признает.

Естественное кормление поросят

Уход за свиньями в домашних условиях

Выращивание свиней на домашнем подворье существенно отличается от промышленного разведения на больших фермах. Чтобы добиться высоких результатов:

в свинарнике разместите градусник, который поможет контролировать температуру: для молодняка 18-23 градуса, для остальных – 12-15;
заботьтесь о влажности в 70-75%, регулярно убирайте, очищайте и проветривайте помещение;
обезопасьте животных от сквозняков и холода, позаботьтесь об утеплении, герметизации пола и оконных проемов;
периодически очищайте пол свинарника, открытую территорию, где гуляют животные, это обезопасит от болезней;
выгуливайте свиней, чем больше, тем лучше;
регулярно меняйте воду в поилках, не давайте застаиваться и киснуть;
очищайте кормушки после каждого приема пищи;
проводить дезинфекцию раз в месяц;
правильно подберите рацион, кормите 2 раза в день, используйте помимо злаковых и сена, свежую траву, овощи, витаминные добавки.

Свиноводство может быть хобби или подспорьем к обеспечению семейства полноценными здоровыми продуктами питания. Тогда разумно небольшое поголовье и механизация процессов ухода за животными.

Выращивание свиней на мясо

Выращивать поросенка на мясо можно до достижения веса в 100 кг. В зависимости от породы и ухода это происходит на 7 – 10 месяц жизни. Свинина пользуется неослабевающим спросом, потому что это вкусное мясо хорошо усваивается организмом, является источником белка и ценных аминокислот.

Стоит позаботиться о рынке сбыта еще до постройки свинарника и закупки поросят. Если вы решили заниматься свиноводством ради прибыли, составьте подробный бизнес-план и продумайте все детали.

Содержание свиней в домашних условиях для начинающих, как вырастить

Содержание поросят и свиней требует больших трудозатрат, финансовых средств и обустройства свинарника. Животных откармливают на протяжении 10 месяцев. Их кормят 2-3 раза в сутки, причем богатыми на витамины, аминокислоты, белок, углеводы кормами. За раз свинья съедает 1-2 килограмма корма, то есть около 60 килограмм картофеля, зерна и овощей в месяц, а поправляется ежемесячно всего на 10-15 килограмм.

Технологии выращивания свиней

Таких животных, как свиньи, выращивают не только в промышленных масштабах, но и в домашних условиях, вернее, в личных подсобных хозяйствах. Существует несколько всемирно признанных технологий, позволяющих добиться хороших результатов и свести к минимуму смертность. Выбор методики выращивания зависит от количества стада и материальных ресурсов.

Для начинающих свиноводов любая технология — это целая наука, у которой есть свои принципы и правила. Перед тем, как приступить к разведению свиней, необходимо разобраться в этом вопросе теоретически, а потом переходить к практике.

Датская

Известно, что Дания является лидером в Европе по производству свинины, опыт этой страны целесообразно перенять. Там в племенных хозяйствах для откорма покупают только породистых свиней, быстро набирающих вес. Для датского способа разведения характерно строительство стационарных свинарников по последнему слову техники. Эту технологию применяют в промышленных масштабах, но частные предприниматели могут воспользоваться преимуществами этой методики.

Отличительные черты датской технологии:

акцент на чистоту в помещении и свежие корма;
кормление по графику;
специальные станки для родов и вскармливания новорожденных;
полы со щелями;
система автоматического удаления навоза;
содержание подрастающих свиней в просторном загоне по 30 штук;
электронная система отопления и вентиляции;
автоматическая линия подачи кормов;
особый режим ветеринарного контроля.

При такой методике разведения ферма представляет собой закрытую территорию, на которую не пускают посторонних, в том числе бродячих животных (котов, собак). Вакцинацию проводят по графику. Свиней держат в чистоте и комфортных условиях, регулярно выполняя санитарно-гигиенические мероприятия.

Канадская

Это технология, противоположная датской. Стационарных свинарников в этом случае не строят. Свиней содержат во временных тентовых ангарах. В качестве подстилки используют традиционную солому.

Отличительные черты канадской технологии:

возведение тентовых ангаров;
несменяемая подстилка из соломы или опилок;
содержание в одном помещении до 250 голов;
оборудование поилок с подогревом;
бункерные кормушки со свободным доступом в любое время суток.

При этой методике свиньи содержатся практически в холодных условиях. Зимой животные обогреваются за счет компостированной подстилки, которую не меняют, а каждую неделю добавляют новый слой. Температура такого пола достигает 15 градусов тепла. Животные могут свободно перемещаться по территории ангара.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Свиньи закаляются с младенчества, приобретают стойкий иммунитет. Канадская технология — это минимум затрат на возведение и чистку свинарников. Животных откармливают до определенного возраста, а потом отправляют на забой.

Двухфазная

Обычно молодых поросят до какого-то определенного возраста держат вместе со свиноматкой, а потом переводят в другое помещение. Такая процедура вызывает у животных сильный стресс. В современных хозяйствах поросят никуда не переводят. Они живут вместе со свиноматкой до 3-4 месяцев. Потом самок незаметно забирают в другое помещение, а поросят оставляют в прежнем. В этом суть двухфазной системы выращивания свиней.

Требования к свинарнику

Для разведения свиней строят стационарные свинарники. Эти помещения должны соответствовать определенным критериям. Правильно выращивать свиней — это значит, создать животным комфортабельные для нормального развития и роста условия.

Температура и влажность воздуха

В свинарнике температура воздуха должна быть не ниже 18 и не выше 20 градусов тепла. Правда, новорожденным поросятам нужно создать особые условия. В этот период животные чувствительны к холоду и сквозняку. Нормальная температура воздуха для новорожденных — 28-33 градусов тепла. Обогрев помещения в холодное время осуществляется с помощью ламп и электрообогревателей. Понижение температуры ниже 14 градусов тепла, как и повышение выше 30 градусов тепла, увеличивает расход корма, но снижает показатели привеса.

Влажность воздуха в свинарнике должна равняться 60-70 процентам. Высокая температура на улице и сухой воздух в помещении может привести к перегреванию. В свинарнике не должна стоять парилка. Высокая температура и влажность может стать причиной плохого самочувствия, отказа от корма. Состояние воздуха в помещении регулируют с помощью приточно-вытяжной вентиляции или простого проветривания.

Доступность воды

В свинарнике необходимо установить поилки. Их изготавливают из влагонепроницаемого материала. Поилки бывают групповыми или рассчитанными на одно животное. В промышленных масштабах применяют автоматическую подачу воды. В подсобных хозяйствах свиней поят из корыт. Воду наливают 3 раза в сутки, каждый раз свежую. Поят животных в промежутках между раздачей кормов. Вода должна быть теплой и чистой. Норма на одно животное: 1 ведро (8-10 л).

Место для выгула

Помещение на одну свинью должно равняться не меньше 4-5 квадратным метрам. В безвыгульном отсеке (клетке, контейнере) животное будет быстрее поправляться. Если в свинарнике содержится несколько голов, свиньям обустраивают место для выгула. Обычно для 50 животных выгульное пространство должно равняться 250 квадратным метрам.

Освещение

Световой день в свинарнике должен равняться 10-12 часам. Животные хорошо реагируют на дневное освещение, поэтому в помещениях устанавливают окна, которые размещают около потолка. Зимой, когда рано темнеет, можно включать электрические лампочки. Правда, искусственное освещение не должно быть слишком ярким, иначе свиньи будут вести себя агрессивно.

Системы автоматического удаления навоза

Под щелевой пол для свиней монтируют автоматическую систему удаления навоза. В ее установке нет ничего сложного. Вначале делают бетонные ванны. Сверху устанавливают щелевой пол. Фекалии попадают в бетонный резервуар через дырочки. Оттуда нечистоты по трубам и с помощью насосов закачиваются в емкости и вывозятся с фермы. Очистку резервуара с фекалиями делают каждую неделю.

Как ухаживать

Для того чтобы вырастить здоровое животное, за ним нужно правильно ухаживать с момента рождения. В возрасте 1 и 2 месяцев поросятам делают прививки от самых опасных болезней. Раз в квартал выводят блох и гельминтов.

Свиней кормят по графику 2 или 3 раза в день. Ежемесячно поросята должны прибавлять в весе. Масса новорожденного составляет около 1 килограмма. К концу первого месяца жизни поросенок должен весить в 10 раз больше. Каждый месяц вес животного должен увеличиваться на 10 килограмм. Забивать свиней рекомендуется в 10-месячном возрасте, когда они наберут 130-140 килограмм.

Животные должны содержаться в чистоте. Свинарник чистят ежедневно, навоз сгребают в отстойник. Если пол не щелевой, его застилают соломой. Помещение рекомендуется проветривать раз в сутки, дезинфицировать — раз в месяц.

Виды и схемы откорма

Свиней выращивают, чтобы получить мясо, сало или бекон. В зависимости от желаемого результата придерживаются определенной схемы кормления.

Мясной откорм

Для того чтобы вырастить животное на мясо, его кормят, в основном, вареным картофелем и кашей из дробленого ячменя. Рацион дополняют различными свежими овощами (тыква, свекла). Свиньям дают зеленые корма, злаки (пшеницу, кукурузу), комбикорм, жмых, шрот. Для выращивания на мясо подойдет любая порода.

Откорм на бекон

Для того чтобы получить сало с многочисленными мясными прожилками, свиней кормят в 2 этапа, начиная с 2,5-месячного возраста. Вес молодняка должен равняться 25-30 килограммам. До 5 месяцев животным дают богатую на протеин пищу (дробленое зерно пшеницы, кукурузы, шрот, жмых, комбикорм), а также овощи (тыкву, свеклу) и зеленые корма. С 5 и до 7 месяцев свиней кормят более качественно. Животным дают картофель, дробленый ячмень и горох, травы бобовых растений. Для откорма на бекон годятся только скороспелые породы: эстонская беконная, крупная белая, ландрас. Содержать свиней нужно не больше 7-8 месяцев.

Откорм на сало

Исключительно для получения сала животных кормят кормом, богатым на углеводы. Свиньи быстро поправляются, если им давать вареный картофель, зерновые каши, небольшое количество свежих овощей и зеленых трав.

Как выкормить поросят без свиноматки

Новорожденных поросят обычно отделяют от свиноматки в 2-месячном возрасте. Если свинья отказывается кормить детенышей, их вскармливают коровьим молоком, подслащенным сахаром. Держать поросят нужно в отдельном помещении, где температура воздуха не ниже 30 градусов тепла.

Начиная с 3 недели жизни малышам можно в молоко добавлять манку, чуть позже животных переводят на вареный картофель. Необходимо организовать уход за поросятами, ежедневно убирать навоз, стелить свежую солому.

Возможные заболевания и методы борьбы с ними

Свиньям обязательно делают прививки от опасных болезней. Первую инъекцию поросята получают на 5 день после рождения. Малышу колют железосодержащий препарат. В 15-дневном возрасте делают прививку от рахита.

В 16-30 дней — вакцинация от Ауески, в 20 дней — прививка от сальмонеллеза, в 20-30 дней — от пастереллеза, в 40 дней — от чумы, в 45 дней — от лептоспироза, в 60 дней — от рожи и болезни Тешена, в 90 дней — от ящура. Раз в квартал поросятам выводят глисты и блохи.

Особенности зимнего содержания

Во время строительства свинарник стараются утеплить, чтобы зимой реже включать обогреватели. Температура в помещении не должна опускаться ниже 18 градусов тепла. Свинарник обогревают с помощью калориферов, тепловентиляторов и инфракрасных ламп. Кормят свиней, как обычно, 2-3 раза в сутки. В вечернее время включают электрическое освещение.

Выращивание свиней в домашних условиях для начинающих

Крестьянское хозяйство обеспечивает семью продуктами питания растительного и животного происхождения. Разведение свиней в подворье выгодно по многим причинам. Получение мяса после короткого откорма, утилизация пищевых остатков, летнее содержание с выпасом делает свинину дешёвым и доступным продуктом. Читайте также про вьетнамских свиней!

Выгодно ли держать свиней и почему

Производство свинины выгодно как для семьи, так и для развития бизнеса. В любой экономической ситуации на столе будет кусок мяса. С малыми вложениями можно на собственном подворье начать бизнес по разведению свиней. Уникальное животное обеспечит стабильный доход как при выращивании поголовья на мясо, так и при содержании свиноматок для реализации приплода.

Объективные данные по эффективности содержания свиней:

быстрый прирост товарной массы, за год содержания живой вес новорождённого поросёнка увеличивается в 140 раз;
вес туши по сравнению с живым весом составляет 85%, в то время как у КРС 50-60%;
за опорос матка приносит до 14 поросят в зависимости от породы, каждый из которых через месяц принесёт 100-200 долларов;
свиньи усваивают до 30% состава корма, у других домашних животных этот показатель не превышает 20%.

Правильный выбор породы и небольшие вложения позволят начинающим разведение свиней в домашних условиях создать успешный бизнес. Для обеспечения потребности семьи в мясе и сале достаточно купить ранней весной двух поросят. Малышам не требуется много места для содержания. В летний период животные быстро растут. С наступлением осени на подворье много растительных остатков, которые являются хорошей кормовой базой. Для интенсивного кормления свиней в течение двух месяцев перед забоем потребуется увеличить расход белковых кормов. Если не считать труд по уходу за хрюшками, годовой запас свинины обойдётся дёшево. Не потребуется тёплый свинарник. Но есть требования по откорму свиней, которые нужно выполнять.

Содержание свиней в домашних условиях требует правильного подхода к выбору питания. Так малышу в возрасте месяца требуется:

преобладание молочных продуктов и каш на основе молока или его заменителей;
использование специальных премиксов для поросят содержащих специальные наборы витаминов и антибиотиков, чтобы малыши росли здоровыми;
выдерживать частоту кормления, соответствующую возрасту и размеру желудка поросёнка.

При откорме поросёнка от 2 до 4 месяцев не включать в рацион сырой картофель, только пюре или толчонку. Корнеплоды лучше давать варёными и измельченными. Морковь полезнее скармливать сырой натёртой, трава должна быть мелко порезана и заварена кипятком.

После забоя тушу свиньи обрабатывают паяльной лампой, чтобы убрать щетину. Смыть нагар поможет мойка высокого давления. Компактная мойка имеется у владельцев автомобилей. Применение этого способа обработки повышает товарный вид продукта.

Предпринимательская деятельность по разведению и откорму свиней

Любой бизнес требует планирования. Бизнес план по разведению свиней должен включать расходную и доходную части. Свиноводство является прибыльным делом только при соблюдении требований к условиям содержания и кормления животных.

Поэтому в смету расходов основным пунктом закладывается строительство свинарника из расчёта площади 4 кв. м на одну откормочную единицу и 6 квадратов на свиноматку. Помещение должно предусматривать логово, выгульную площадку и навес от солнца. Для свиней должна быть предусмотрена купальня. Если кормёжка выполняется в общем корыте, на каждого животного должно быть достаточно места для подхода.

Хлев должен быть прочным, чтобы свинья не ушла на волю в результате подкопа. В свинарнике предусмотреть:

кровлю, исключающую протекание;
естественное и комбинированное освещение;
капитальные стены, исключающие промерзание;
пол с желобами для удаления отходов и с чистой сухой подстилкой;
вентиляцию помещения.

При помещении должна быть выгульная площадка, на ней же в летнее время свиньи проводят большую часть времени. На свежем воздухе быстрее идёт набор мышечной массы, животные меньше болеют.

В расходную часть включается приобретение породистых особей. Для товарного производства мяса разведение свиней нужной породы необходимо вести в хозяйстве. Это сократит расход на приобретение поросят на стороне и позволит получать здоровое потомство для стада.

Если поросята приобретаются в других хозяйствах, они должны пройти карантин до формирования стада. Необходимо заложить в смету расходов вакцинацию стада на каждом сроке развития. Без справки о ветеринарном контроле поголовья законная реализация мяса будет невозможной.

Текущей затратной статьёй станет приобретение специальных кормов для свиней, премиксов и витаминных комплексов. Однако корм стоит значительно дешевле мяса. Стоимость продукции традиционно высокая. И при соблюдении технологии выращивания бизнес риск сводится к минимуму, но планировать эту статью расходов нужно.

При большом поголовье свиней предпочтительнее сухое вскармливание. Увеличенные затраты на корм окупятся большим привесом и меньшими затратами на уход при откорме. При этом важно обеспечить животных водой по 6-8 литров на голову в сутки.

В доходной части учитывается, что одна свиноматка может дать до 14 поросят, откорм которых обеспечит получение до 3 тонн товарной продукции. Распределить прибыль по срокам получения продукции. Если полученный баланс не даёт ожидаемой прибыли, бизнес план по разведению свиней нужно оптимизировать. То есть найти более дешёвые корма или сосунков. Успешные свиноводы в домашнем подворье получают за 2-3 года до 1000% прибыли.

Чтобы выращивание свиней в домашних условиях, как бизнес было успешным, следует соблюдать правила:

соблюдать гигиенические условия содержания свиней;
не пропустить время кастрирования кабанчиков;
проводить профилактические мероприятия против болезней и авитаминоза поголовья;
соблюдать время и частоту кормления животных, обеспечить постоянный доступ к воде.

Скармливать корма с плесенью и признаками закисания жидкого корма нельзя. Кормушки должны периодически обрабатываться кипятком.

Покупая приплод от породистых свиней, нужно знать об особенностях строения животных. Получить свинину с преобладанием сала, бекона или мяса можно от конкретной породы.

Выгодно ли держать свиней? Нет другого пути, обеспечить семью мясом по себестоимости. Для организации бизнеса при малом количестве голов сбыт мяса произойдёт без выезда на торговые площадки. Покупателями станут соседи. Продукты животноводства всегда пользуются устойчивым спросом.

Революция в сельском хозяйстве — видео

Разведение свиней на домашнем подворье

Выгодно ли держать свиней?

они быстро набирают массу, вес новорожденного поросенка около килограмма, а уже через два месяца он увеличивается в 15-20 раз;
за год поросенок вырастает в 140 раз;
свиньи усваивают третью часть съеденного корма, тогда как, например, утки только пятую;
на килограмм привеса при откорме свиньи тратится на 30% меньше еды, чем у КРС;
убойный выход 85% (у коров 50-60%).

строительство свинарника;
покупку инвентаря;
закупку кормов и поголовья.

Рационально организовать выращивание кормов для свиней на собственном подворье. Некоторые специальные добавки и витамины придется покупать в любом случае.

Методы содержания свиней

Особенности технологий

Этот вариант подходит для фермы любого размера, от домашнего подворья до крупного стада.

Автоматизация процесса очистки свинарника:

сокращает время на уход за животными;
уменьшает неприятный запах;
улучшает гигиенические показатели содержания животных.

Способы содержания

При разведении свиней практикуют несколько способов содержания:

В регионах с теплым климатом — свободно-выгульное. Двери из свинарника на огороженную площадку постоянно открыты и свиньи могут выходить и заходить обратно, когда захотят.
Станково-выгульный способ основан на том, что в каждом отделении есть своя дверь, которую животным открывают только в хорошую солнечную погоду. После прогулки их загоняют обратно.
Безвыгульный способ применяется при крупных производствах, на хорошо вентилируемых многоэтажных свинофермах. Он основан на том, что животное всю жизнь находится в крытом помещении, где достаточно света и воздуха.

Свободно-выгульное содержание свиней

Основные требования к свинарнику

На здоровье и скорость набора массы тела свиней влияют условия содержания. Хороший свинарник обеспечивает:

достаточно света и свежего воздуха,
свободное место из расчета 4 кв. м. на порося или борова и 6 кв.м. на свиноматку;
тепло и отсутствие сквозняков.

Окна располагают по одному на 10-15 квадратов на 1,5 метра от пола, чтобы естественного освещения хватало, в зимнее время включают специальные лампы, расположенные над кормушками.

Свинарник строят из разных материалов:

дерева: летний из досок, зимний из бревна или бруса;
пенобетона или шлакобетона;
из кирпича, сибита, ЖБИ.

Если стены каменные, обязательна штукатурка и побелка. Полезно обшить стену досками на высоту 1 м. от пола. Это прибавит тепла и защитит конструкцию от износа.

шифером;
рубероидом;
профлистом;
плоским кровельным железом.

Поилка для свиней

Разведение поросят

Начать заниматься разведением и содержанием поросят в домашних условиях стоит с небольшого количества, одной – двух особей, в зависимости от потребностей и размера помещения. Если вы планируете прибыльный бизнес, стоит приобрести 250-300 голов, из которых 8 будут боровы, 20 – свиноматки, остальные – поросята на откорм.

Выбор породы

Когда купите поросят не размещайте их сразу со всем стадом. Требуется карантин, содержание отдельно в течение 2 недель – месяца. Это защитит стадо от привнесенных извне инфекций.

Организация питания

молочные продукты;
каша на молоке;
специальный комбикорм;
добавки с витаминами.

Морковь для свиней

Размножение свиней

Перед супоросностью свинье меняют рацион, обогащая его:

молочными продуктами;
отходами с человеческого стола;
комбикормом;
зеленью.

Определить время, благоприятное для осеменения, можно по поведению свиньи. Она начнет:

прислушиваться;
отказываться от корма;
характерно хрюкать.

Уход после родов

После опороса следует позаботиться о каждом поросенке:

обтереть;
прочистить уши, пятачок, рот;
срез пуповины смазать йодом.

Естественное кормление поросят

Уход за свиньями в домашних условиях

в свинарнике разместите градусник, который поможет контролировать температуру: для молодняка 18-23 градуса, для остальных – 12-15;
заботьтесь о влажности в 70-75%, регулярно убирайте, очищайте и проветривайте помещение;
обезопасьте животных от сквозняков и холода, позаботьтесь об утеплении, герметизации пола и оконных проемов;
периодически очищайте пол свинарника, открытую территорию, где гуляют животные, это обезопасит от болезней;
выгуливайте свиней, чем больше, тем лучше;
регулярно меняйте воду в поилках, не давайте застаиваться и киснуть;
очищайте кормушки после каждого приема пищи;
проводить дезинфекцию раз в месяц;
правильно подберите рацион, кормите 2 раза в день, используйте помимо злаковых и сена, свежую траву, овощи, витаминные добавки.

Выращивание свиней на мясо

Выращивание свиней было и остается главным направлением домашнего и фермерского хозяйства. Ведь свинина является основным продуктом потребления.

Свиноводство в домашних условиях позволяет обеспечить свою семью, а также хорошо заработать. Но прежде чем приступить к выращиванию, следует изучить, какой уход и условия содержания необходимы животным, а также узнать о возможных заболеваниях и вакцинации.

Разведение свиней в домашних условиях

Свиноводство потребует определенных первоначальных затрат.

Изначально стоит определиться с типом животных в зависимости от конечной цели

Изначально стоит приобрести поросят для разведения, обустроить свинарник, а также побеспокоиться о сбалансированном корме и профилактических мероприятиях. Каждый пункт важен, и игнорирование правил поставит под удар успех всего мероприятия.

Как выбрать породу

Изначально стоит определиться с типом животных в зависимости от конечной цели.

Основные разновидности:

Беконная (ландрас, дюрок, уржумская). Сальная прослойка у этого вида небольшая, основой туши является мясо.
Сальная (миргородская, беркширская, белорусская черно-пестрая). Эта категория характеризуется скороспелостью и высоким процентом сальной прослойки.
Универсальная (крупная белая, брейтовская, сибирская северная, украинская степная белая). Соотношение мяса и сала в туше корректируется с помощью технологии кормления.

Планирование помещения

Определившись с породой, стоит побеспокоиться о помещении, в котором будут содержаться животные. Размеры его должны соответствовать поголовью, которое будет в нем находиться.

Определившись с породой, стоит побеспокоиться о помещении

На каждую особь необходимо 3,5-4 метра площади, а высота потолка должна быть 2-2,5 м.

В помещение нужно сделать окна на уровне 1,5 м от пола. Они будут источником света и источником вентиляции.

Пол должен быть из материала, удобного для животных. Оптимальным вариантом являются толстые неструганные доски, вплотную сбитые. Под ними насыпать слой глины 15 см, что улучшит шумоизоляцию, теплоизоляцию и исключит застой мочи.

Вдоль стены необходимо установить желоб для стока биологических отходов, а пол сделать под наклоном к нему.

Как обустроить свинарник

Если в планах содержать каждую свинью отдельно, то следует оборудовать помещение станками. Размер каждого должен быть в пределах 1,6-2 кв. м. Для содержания маточной самки нужно 6-7 кв. м.

Каждый станок необходимо огородить досками. Визуально его поделить на 2 зоны. При входе поставить кормушку и емкость для воды, что облегчит кормление, а сбоку оборудовать лежак для отдыха. В этом месте постелить слой соломы высотой 20-25 см. При загрязнении его менять.

Совет! На дверь станка установите задвижку, которая выдержит напор взрослой свиньи.

Лучшие строительные материалы для свинарника

Материал должен сохранять тепло, так как температура в помещении не должна понижаться ниже 5 градусов.

Свинарник должен быть теплым

Варианты материала для выгонки стен:

кирпич;
бревна;
бутовый камень;
газосиликатные блоки.

Поверх основного материала следует набить доски или использовать другие варианты дополнительного утепления. Завершающий этап – штукатурка и побелка стен изнутри.

Для фундамента рекомендуется использовать цемент с песком, а для крыши – шифер.

Способы выращивания свиней

Существует 3 основных способа выращивания.

Какой из них выбрать, фермер решает сам:

Свободный выгул. Данный способ основан на постоянном доступе к выгулу и свободном передвижении на прилегающей территории. Минус – невозможно корректировать климатические условия.
Выгул по режиму. Животных выводят на улицу в определенное время на 2-3 ч в день. Этого вполне достаточно, что получить порцию солнечного света, размять конечности и почистить станки.
Безвыгульный. Свиньи постоянно находятся в помещении, что значительно ускоряет набор веса. Но при этом способе необходимо вводить достаточное количество витаминных добавок в рацион и использовать специальные премиксы в соответствии с возрастом. Это укрепит здоровье поголовья. Но недостаток свежего воздуха негативно отражается на будущем поколении, поэтому маточных животных нужно регулярно менять.

Уход и содержание поросят

Для успешного откорма в домашних условиях стоит побеспокоиться о достаточном поступлении белка в организм свиней.

Его источником являются компоненты с высоким содержанием протеина: бобовые культуры, рыбная и мясокостная мука. Их домешивают регулярно в зерновые смеси. А молодняку рекомендуется ввести в рацион сухое молоко.

Зерновые смеси следует скармливать в измельченном виде, так как целые зерна плохо усваиваются в организме и выходят, не принося пользы. При использовании влажных кормов часть овощей рекомендуется давать сырыми, что повысит содержание витаминов в рационе.

Кормить поросят стоит в одно и то же время. Вводить новые компоненты в рацион нужно постепенно небольшими порциями.

Совет! Остатки пищи надо регулярно вычищать из кормушек, так как при закисании в них развивается патогенная микрофлора.

Уход за поросятами несложен. Основные условия успешного выращивания – регулярное проведение дезинфекции (1 раз в месяц), периодическое проветривание (влажность не более 70-80%) и сбалансированное питание с наличием витаминов и минералов.

Зимняя и летняя техника содержания

В теплый период года рекомендуется проводить регулярный выгул. Для этого прилегающую территорию надо оградить. Места должно быть достаточно для всех, чтобы поросята не мешали друг другу. Это позволяет повысить уровень иммунитета.

В теплый период года рекомендуется проводить регулярный выгул.

В зимний период выгул лучше проводить в редких случаях, когда температура плюсовая, и не более 20-30 мин. Свиньи являются теплолюбивыми животными, переохлаждение негативно отражается на их здоровье.

Размножение свиней

Подготовку животного к осеменению начинают с 8-9 мес. Оптимальным вариантом является самка весом 100 кг с 12 полноценно сформировавшимися сосками.

Во время подготовки будущую свиноматку стоит усиленно кормить, чтобы ее масса увеличивалась на 0,5 кг ежедневно.

Основа корма:

трава, сено – 1,5 кг;
концентрат – 1,5 кг;
сырые и отварные корнеплоды – 4,5 кг;
соль и мел – по 0,5 ч. л.

Случку проводить в период охоты самки. Готовность можно распознать по беспокойному состоянию, снижению аппетита и неподвижности, если ее подтолкнуть сзади.

После 12 ч после появления характерных признаков свинью запускают к хряку для осеменения. Если через 17 дней после процедуры самка ведет себя спокойно, то случка произошла успешно, если беспокойство возобновилось – нужно повторить.

Важно! Первый приплод у молодой свиньи возможен в возрасте 1 год.

Вакцинация и возможные заболевания

Свиньи, как и другие животные, подвержены различным заболеваниям. Иногда эпидемия может привести к гибели всего поголовья.

Распространенные патологии:

Рожа. Поражает поросят возрастом до 1 года. При отсутствии лечения гибель наступает через несколько дней. Характерным признаком являются красные пятна по всему телу.
Сальмонеллез. Поражает животных возрастом 4-5 мес. Характеризуется высокой температурой (около 40 градусов) и кровяным поносом. Процент смертности высокий.
Черная оспа. Источником заболевания являются вши и другие паразиты, поэтому рекомендуется проводить профилактические обработки. Проявляется язвами на теле в виде отдельных участков.
Классическая чума. Заражение возможно в любом возрасте. При этом шансов на выздоровление нет. Симптомы: точечные красные пятна, температура 41-42 градуса, запор с последующей диареей.
Аскаридоз. Возбудителем патологии являются круглые черви – аскариды. Поражает поросят возрастом от 3 до 9 мес. Характерные симптомы: хрипы, нарушенное дыхание, кашель, отставание в развитии, угнетенное состояние.

Внимание! После приобретения поросят необходимо их выдержать 1 мес. на карантине, не допуская к остальному поголовью, даже если на вид они вполне здоровы.

Чтобы исключить вероятность заражения, а также получить мясо, соответствующее государственным требованиям, нужно проводить вакцинацию всего поголовья.

Сроки проведения прививок и профилактические препараты:

Заболевание	Препарат	Возраст животного (в днях)
Рахит	Тривит	3
Анемия	Ферранимал	12
Сальмонеллез	ППД	20-30
Чума	Вакцина в сочетании с физраствором	40-45
Рожа	Вакцина	60-75
Гельминты	Левамизол	Дегельминтизация проводится после всех предыдущих прививок

Свиноводство в домашних условиях является прибыльным бизнесом. Грамотно поставленный процесс выращивания позволяет содержать здоровых животных. А регулярные приплоды по 10-15 поросят быстро увеличат поголовье.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

что нужно знать начинающему свиноводу о содержании поросят

Многие фермеры, да и не только они, считают свиноводство весьма прибыльным занятием. На сегодняшний день эта отрасль сельского хозяйства находится на втором месте (после птицеводства) по рентабельности производства.

Такие высокие результаты обусловлены, прежде всего, хорошей плодовитостью свинок, которые при соответствующем уходе способны приносить около 30 поросят в год, а также скороспелостью и быстрым ростом животных.

Выгодно ли разводить свиней?

Конечно, проще приобрести мясо на рынке, однако это довольно дорого, да и нет абсолютно никакой гарантии, что вы купили качественный товар. Выращивая свиней самостоятельно, каждый владелец частного подворья старается соблюдать технологию и обеспечивать поросят всем необходимым для их нормального роста и развития.

Свиньи являются наиболее скороспелыми среди всех крупных домашних животных, выращиваемых на мясо, ведь уже к восьми месяцам, а иногда даже раньше живой вес поросёнка достигает 110-120 кг. К тому же, это довольно плодовитые животные, которым свойственно многоплодие.

Поросята — всеядные создания, то есть способны питаться всевозможными кормами, что значительно снижает затраты на их откорм.

Свиноводство в домашних условиях: достоинства и недостатки

Прежде, чем приступить к выращиванию свиней в домашнем хозяйстве необходимо выбрать породу нужного направления. Свиньи беконного назначения отличаются более длинным туловищем и хорошо развитой мышечной массой. Животные мясо-сального типа быстро растут и после убоя с них можно получить примерно 60% мяса и 40% сала.

Также рекомендуем прочитать:

Кроме этих основных пород, существуют ещё и необычные разновидности свиней. Например, венгерские мангалицы, обладающие кудрявым шерстяным покровом, минипиги — небольшие декоративные хрюшки и т. д.

Однако, начинающему животноводу лучше остановить свой выбор на традиционных и наиболее распространённых породах, выращивание которых не требует больших затрат и особых условий содержания.

Каждый владелец частного подворья, занимающийся разведением свиней, должен учитывать и некоторые трудности, которые неизбежно возникают в процессе содержания хрюшек.

Поскольку поросята довольно быстро растут, необходимо тщательно следить за состоянием ограждений. Животные легко находят слабые участки и с удовольствием их ломают.
Несмотря на то что поросята всеядны, следует внимательно следить за их рационом. Нельзя кормить хрюшек всем подряд, в том числе испорченными продуктами. Это может спровоцировать развитие какого-либо заболевания и значительно ухудшить качество мяса.
Содержание свиней в домашних условиях предусматривает наличие большой площади помещения, где должно быть место для выгула и кормления. Маленьких поросят содержат отдельно.
Как и любые другие домашние животные, хрюшки подвержены различным заболеваниям, поэтому стоит учитывать и затраты на медикаменты и ветеринарную помощь.
Выращивание свиней в домашних условиях требует также и физических затрат. Вопреки распространённому мнению о том, что свиньи обожают грязь, помещение, где они содержатся необходимо регулярно чистить, производить укрепление ограждений, утеплять в зимний период и наполнять просторное корыто с водой для купания.

Условия для выращивания поросят в домашних условиях

Содержание свиней в зимний и летний период имеют некоторые отличия. Поскольку поросята, как и все остальные домашние животные могут простывать и болеть, к зиме необходимо обязательно готовиться. Соблюдение всех правил содержания и ухода за свиньями поможет избежать многих проблем при выращивании, а также существенно сократить расходы на их лечение.

Существует ряд требований к свинарнику, которых следует придерживаться:

Сарай строят из особо прочных материалов, которые способны удерживать тепло. Обычно для строительства свинарника используют камень или кирпич, а пол делают из досок — это позволит ему всегда оставаться тёплым.
В сарае должно быть несколько отделений, чтобы в случае необходимости можно было изолировать больных животных от здоровых, а также разделить свиноматку и молодняк.
Также в свинарнике устанавливают станки, которые отделяются друг от друга прочными заграждениями.
Кроме того, свиней разделяют по возрасту, поросят и молодых хрюшек содержат отдельно.
Строить помещение для поросят необходимо на сухом и возвышенном месте, дабы избежать затопления сарая, что поможет существенно снизить падёж животных. Кроме того, следует соблюдать нормы расположения свинарника: расстояние между жилыми постройками и сараем должно составлять не менее 15 м.
Поросята, особенно покупные, часто болеют, поэтому требуют особого ухода. Они нуждаются в сбалансированном питании, витаминах и тёплых условиях содержания. Кроме того, помещение, где они содержатся, должно иметь качественную вентиляцию, о которой следует подумать заранее.
Из санитарных соображений стены свинарника необходимо ежемесячно белить.
В целях обеспечения хорошего стока воды и мочи пол в помещении делают наклонным.
Свиньям обязательно делают загон, площадь которого должна быть не менее 10 м2.
Во избежание загрязнения воды, поилки устанавливают на некотором возвышении.
При подготовке к зимнему сезону обязательно проводят мероприятия по утеплению свинарника. Необходимо установить обогреватели, а пол утеплить соломой, которую следует чаще менять, поскольку она быстро пропитывается мочой.
Зимой рекомендуется поить поросят тёплой водой, а также обеспечивать более питательным кормом.

Разведение свиней в домашних условиях для начинающих

Начинающим свиноводам прежде всего необходимо определиться с целями разведения поросят. Может быть, вы решили занимать откормом животных для получения приплода и дальнейшей реализации молодняка или же вам необходима полная технология свиного производства?

В зависимости от поставленной задачи определяются условия содержания, выбор кормов и помещения.

Выращивание свиней на мясо

Это наиболее простой и популярный среди свиноводов этап производства. Достаточно приобрести поросёнка, обеспечить его соответствующими условиями содержания и хорошими кормами.

Откорм свиней — весьма увлекательное и выгодное занятие, особенно при наличии достаточного количества недорогих кормов: отходов сельхозпроизводства (бахчевые культуры, жмых и т. д.) либо кухни.

Наиболее выгодным считается откорм свиней партиями, что позволит обеспечить семью мясом круглый год. Количество голов в группе зависит только от ваших целей и возможностей.

Выращивание лишь одного поросёнка в год нерентабельно, поскольку на него тратиться столько же сил и времени, как на несколько голов. Да и опытными свиноводами замечено, что поросята растут быстрее в группе, поскольку у них появляется здоровая конкуренция за еду, а это значительно улучшает аппетит животных.

Откармливать на мясо можно также свиноматку, после того, как от неё отнимут приплод, при условии, что её дальнейшее содержание не планируется.

Как вырастить поросят для продажи?

Выгода этого производства заключается в меньших затратах на покупку кормов. Ведь достаточно содержать всего несколько свиноматок, которые будут пороситься и откармливать своим молоком поросяток вплоть до их реализации.

Практика показывает, что содержание маток довольно выгодное занятие, поскольку рыночная стоимость молодняка очень высокая. Однако не стоит подходить к разведению свиней, не обладая достаточным опытом, знаниями и терпением. Ведь к беременной свинье необходимо относиться очень внимательно и бережно, да и меленькие поросята нуждаются в огромном внимании и соответствующих условиях выращивания.

Для разведения поросят рекомендуется приобретать хряка и свинку весной. Зимой проводят искусственное осеменение свинки либо кроют её хряком, и уже в апреле-мае получают приплод, после чего производят кастрацию хряка и ставят его на откорм. Однако, лучше оставить одного хряка для нескольких маток и использовать его в качестве производителя в течение трёх лет, но только при условии получения хорошего потомства.

Полное технологическое производство свинины заключается в получении приплода, дальнейшем его выращивании, разделении на племенной и откормочный молодняк и так по циклу.

Мало кому известно, что домашние свиньи довольно умные животные. Кроме того, они любят ласку и отвечают владельцу привязанностью и верностью. Исходя из этого рекомендуется покупать только маленьких особей, а не взрослых свиней, что даст возможность лично заняться воспитанием молодняка.

Также следует помнить, что свиноводство станет выгодным занятием только при условии приобретения свиноматки соответствующей породы. Из этого следует ещё одно немаловажное условие — хорошее знание пород свиней, а также полное понимание правил их содержания и многие другие нюансы.

Если вы хотите создать свиную ферму, действительно приносящую доход, придётся понести некоторые затраты на организацию соответствующих условий содержания и приобретение дополнительного оборудования.

Кроме того, всем новичкам необходимо запомнить, что молодняк, находящийся на подсосе. обязательно нужно прикармливать уже с первых дней появления на свет. Подкормка поросят должна начинаться сразу же после того, как свиноматка закончит кормить их молоком.

В качестве дополнительного питания используют сырые куриные яйца вперемежку с коровьим молоком из расчёта 1 л. молока/3 яйца. Почему именно такая подкормка? Объясняется это тем, что в коровьем молоке содержится большое количество белка, столь необходимого для роста и развития поросят.

Исходя из того, что один день жизни поросёнка равен одному человеческому месяцу и планируют график прикорма маленьких хрюшек. Уже на второй день после рождения малышам дают сырую морковь (обязательно потёртую), на третий — к этой смеси добавляют яблоко, на четвёртый — измельчённый варёный картофель и т. д.

Чтобы получить в будущем мягкое и вкусное мясо, необходимо скармливать поросятам побольше зелени. Это может быть морковная или свекольная ботва, крапива и даже огородные сорняки.

Кроме того, свиньям следует обеспечить свободный доступ к чистой воде, а также установить рядом с кормушкой ёмкость с древесным углём и солью.

Размножение свиней

Половая зрелость поросят наступает уже спустя 8-9 месяцев после их появления на свет. Именно в это время уже можно приступать к спариванию. С учётом того, что период беременности матки длится 112-116 дней, первый приплод можно получить в 12-13 месяцев.

Для обычного спаривания выбирают свинку, достигнувшую веса в сто килограмм и более, имеющую 12 сформировавшихся сосков.

С целью обеспечения здорового и большого потомства перед спариванием свинку необходимо подготовить посредством специального питания. Её рацион обогащают обратом, комбикормом, зеленью и пищевыми отходами. В зимний период вместо зелени дают сено и бобовые культуры. При соблюдении этих правил в течение суток свинья будет набирать около 500-600 гр.

Летом проводят выпас животных и добавляют в рацион мелко нарезанную зелёную массу (4 кг), смешанную с концентрированными кормами. Перед случкой объём концентратов увеличивают до 2,5 кг и при этом добавляют в рацион 5-6 кг сочного корма, 2-3 молочных продукта и 2 кг сена, состоящего из бобовых культур.

Кроме того, необходимо ежедневно подсаливать корм из расчёта 1,5-2 ч. л. соли/сутки. Также добавляют мел (0,5 ч. л.) либо заменяют его трикальцийфосфатом.

Как разводить свиней: осеменение

Как узнать, что у животного началась охота? Существуют следующие основные признаки:

Свинья отказывается от пищи;
начинает принюхиваться;
часто прислушивается;
пытается выскочить из клетки;
испытывает чувство тревоги и волнения;
по-особому похрюкивает;
при толчке сзади остаётся неподвижной и податливо подпускает хряка.

Спустя 12 часов после проявления указанных признаков проводят искусственное осеменение либо скрещивают её с хряком. Обязательным условием является проведение повторного скрещивания через 12 часов после первого. Затем, в течение семнадцати дней обязательно контролируют поведение свинки. Если охота не повторилась, значит оплодотворение прошло успешно.

В целом, свиноводство для начинающих не представляет никаких сложностей. Главные требования — соблюдение правил кормления, сбалансированность рациона, обеспечение соответствующего температурного режима, наличие чистой воды для питья и своевременная уборка свинарника. При выполнении всех этих требований, вы обязательно получите желаемый результат.

Выращиваем свиней в домашних условиях

Выгодно ли держать свиней и почему

Объективные данные по эффективности содержания свиней:

быстрый прирост товарной массы, за год содержания живой вес новорождённого поросёнка увеличивается в 140 раз;
вес туши по сравнению с живым весом составляет 85%, в то время как у КРС 50-60%;
за опорос матка приносит до 14 поросят в зависимости от породы, каждый из которых через месяц принесёт 100-200 долларов;
свиньи усваивают до 30% состава корма, у других домашних животных этот показатель не превышает 20%.

преобладание молочных продуктов и каш на основе молока или его заменителей;
использование специальных премиксов для поросят содержащих специальные наборы витаминов и антибиотиков, чтобы малыши росли здоровыми;
выдерживать частоту кормления, соответствующую возрасту и размеру желудка поросёнка.

После забоя тушу свиньи обрабатывают паяльной лампой, чтобы убрать щетину. Смыть нагар поможет мойка высокого давления. Компактная мойка имеется у владельцев автомобилей. Применение этого способа обработки повышает товарный вид продукта.

Предпринимательская деятельность по разведению и откорму свиней

Хлев должен быть прочным, чтобы свинья не ушла на волю в результате подкопа. В свинарнике предусмотреть:

кровлю, исключающую протекание;
естественное и комбинированное освещение;
капитальные стены, исключающие промерзание;
пол с желобами для удаления отходов и с чистой сухой подстилкой;
вентиляцию помещения.

При большом поголовье свиней предпочтительнее сухое вскармливание. Увеличенные затраты на корм окупятся большим привесом и меньшими затратами на уход при откорме. При этом важно обеспечить животных водой по 6-8 литров на голову в сутки.

Чтобы выращивание свиней в домашних условиях, как бизнес было успешным, следует соблюдать правила:

соблюдать гигиенические условия содержания свиней;
не пропустить время кастрирования кабанчиков;
проводить профилактические мероприятия против болезней и авитаминоза поголовья;
соблюдать время и частоту кормления животных, обеспечить постоянный доступ к воде.

Скармливать корма с плесенью и признаками закисания жидкого корма нельзя. Кормушки должны периодически обрабатываться кипятком.

Революция в сельском хозяйстве — видео

Разведение свиней на домашнем подворье

Выгодно ли держать свиней?

они быстро набирают массу, вес новорожденного поросенка около килограмма, а уже через два месяца он увеличивается в 15-20 раз;
за год поросенок вырастает в 140 раз;
свиньи усваивают третью часть съеденного корма, тогда как, например, утки только пятую;
на килограмм привеса при откорме свиньи тратится на 30% меньше еды, чем у КРС;
убойный выход 85% (у коров 50-60%).

строительство свинарника;
покупку инвентаря;
закупку кормов и поголовья.

Рационально организовать выращивание кормов для свиней на собственном подворье. Некоторые специальные добавки и витамины придется покупать в любом случае.

Методы содержания свиней

Особенности технологий

Этот вариант подходит для фермы любого размера, от домашнего подворья до крупного стада.

Автоматизация процесса очистки свинарника:

сокращает время на уход за животными;
уменьшает неприятный запах;
улучшает гигиенические показатели содержания животных.

Способы содержания

При разведении свиней практикуют несколько способов содержания:

В регионах с теплым климатом — свободно-выгульное. Двери из свинарника на огороженную площадку постоянно открыты и свиньи могут выходить и заходить обратно, когда захотят.
Станково-выгульный способ основан на том, что в каждом отделении есть своя дверь, которую животным открывают только в хорошую солнечную погоду. После прогулки их загоняют обратно.
Безвыгульный способ применяется при крупных производствах, на хорошо вентилируемых многоэтажных свинофермах. Он основан на том, что животное всю жизнь находится в крытом помещении, где достаточно света и воздуха.

Свободно-выгульное содержание свиней

Основные требования к свинарнику

На здоровье и скорость набора массы тела свиней влияют условия содержания. Хороший свинарник обеспечивает:

достаточно света и свежего воздуха,
свободное место из расчета 4 кв. м. на порося или борова и 6 кв.м. на свиноматку;
тепло и отсутствие сквозняков.

Окна располагают по одному на 10-15 квадратов на 1,5 метра от пола, чтобы естественного освещения хватало, в зимнее время включают специальные лампы, расположенные над кормушками.

Свинарник строят из разных материалов:

дерева: летний из досок, зимний из бревна или бруса;
пенобетона или шлакобетона;
из кирпича, сибита, ЖБИ.

Если стены каменные, обязательна штукатурка и побелка. Полезно обшить стену досками на высоту 1 м. от пола. Это прибавит тепла и защитит конструкцию от износа.

шифером;
рубероидом;
профлистом;
плоским кровельным железом.

Поилка для свиней

Разведение поросят

Выбор породы

Когда купите поросят не размещайте их сразу со всем стадом. Требуется карантин, содержание отдельно в течение 2 недель – месяца. Это защитит стадо от привнесенных извне инфекций.

Организация питания

молочные продукты;
каша на молоке;
специальный комбикорм;
добавки с витаминами.

Морковь для свиней

Размножение свиней

Перед супоросностью свинье меняют рацион, обогащая его:

молочными продуктами;
отходами с человеческого стола;
комбикормом;
зеленью.

Определить время, благоприятное для осеменения, можно по поведению свиньи. Она начнет:

прислушиваться;
отказываться от корма;
характерно хрюкать.

Уход после родов

После опороса следует позаботиться о каждом поросенке:

обтереть;
прочистить уши, пятачок, рот;
срез пуповины смазать йодом.

Естественное кормление поросят

Уход за свиньями в домашних условиях

в свинарнике разместите градусник, который поможет контролировать температуру: для молодняка 18-23 градуса, для остальных – 12-15;
заботьтесь о влажности в 70-75%, регулярно убирайте, очищайте и проветривайте помещение;
обезопасьте животных от сквозняков и холода, позаботьтесь об утеплении, герметизации пола и оконных проемов;
периодически очищайте пол свинарника, открытую территорию, где гуляют животные, это обезопасит от болезней;
выгуливайте свиней, чем больше, тем лучше;
регулярно меняйте воду в поилках, не давайте застаиваться и киснуть;
очищайте кормушки после каждого приема пищи;
проводить дезинфекцию раз в месяц;
правильно подберите рацион, кормите 2 раза в день, используйте помимо злаковых и сена, свежую траву, овощи, витаминные добавки.

Выращивание свиней на мясо

Правила содержания свиней в личном подсобном хозяйстве

Кроме подбора сбалансированного и питательного корма, для получения высококачественных тушек важно и правильное содержание свиней как в специализированных хозяйствах, так и в домашних условиях.

Соблюдение установленных норм и требований к содержанию животных гарантирует их высокую продуктивность и, как следствие, высокую прибыль от продажи мясо-сальной продукции.

Поголовье в хлевах держат группами, обращая внимание на виды откорма:

При мясном — сто свиней
При беконном — пятьдесят свиней
При откорме для сала — тридцать свиней.

Когда фермер принимает решение разводить свиней в хлевах, то они стараются брать молодняк с приблизительно одинаковой массой, если масса до 50 кг- то разница может составлять до 5 кг, если больше 50 кг — до 10 кг.

Хлева необходимо снабдить специальной вентиляцией, которая сможет обеспечить приток воздуха внутрь хозяйственных помещение и удалить из него вредный отработанный воздух. Время от времени, в свинарниках делают затмение, чаще всего – между кормлением свиней.

Опытные фермеры знают, что на ранних стадиях выращивания мясных и беконных подсвинков используют хлева, в которых они могу свободно гулять, потом количество выгулов уменьшают до полного отсутствия. Для выгула необходимо твердое покрытие из расчета 1м2 на одну свинью, на которое они проникают через отверстие, размеры которого составляют 80 см в высоту и 60 см в ширину.

Помещение. Для содержания свиней должно быть выбрано хорошо освещаемое и вентилируемое помещение с теплыми оштукатуренными стенами, полом и крышей. Если планируется постройка помещения с нуля, то в качестве материалов рекомендуется использовать кирпич, шлакоблок, ракушечник, поскольку они обладают низкой теплопроводностью. А вот от железобетона лучше отказаться, т.к. помещение будет плохо сохранять тепло.

Потолок и пол. В целях поддержания благоприятного влажностно-температурного режима в месте содержания свиней отдельное внимание нужно уделить потолку в помещении. Если оно не отапливается, максимальная высота потолка должна быть 2,5 м. При этом потолок желательно утеплить.

Температура и влажность хлева должны быть оптимальными, чтобы животные не мерзли и не находились в постоянной сырости. В морозный период температурный режим следует соблюдать в пределах 12 Со. Также ежемесячно необходимо делать дезинфекцию. Для стен использовать обработку побелкой.

Станки. Для станков обязательно сооружаются прочные ограждения из кирпича, металла или железобетонных плит высотой 0,8 м для поросят-отъемышей, 1,0-1,1 м — для свиноматок и свиней на откорме, 1,2-1,4 м для хряков. Они могут быть как сплошными, так и комбинированными — состоящими из сплошной и решетчатой части. Ширина просвета решеток в станках не должна превышать 3-4 см для поросят или 10-12 см для остальных групп свиней.

Если правильно растить подсвинков и при этом соблюдать все основные условия содержания, питания, то это обеспечит отличный рост свиней и позволит хозяевам получать прибыль, а потребителям — качественное мясо и сало.

Важную роль играет помещение, в котором будут содержаться свиньи для разведения.

Чтобы животные оптимально могли размещаться на отведенной территории, специально разработаны нормы площади для выращивания откормочных свиней:

Поросята весом до 10 кг — 0,15 кв.м на 1 голову.
Поросята-отъемыши весом 10-20 кг — 0,2 кв.м на 1 голову.
Поросята-отъемыши весом 20-30 кг — 0,3 кв.м на 1 голову.
Поросята на доращивании весом 30-50 кг — 0,4 кв.м на 1 голову.
Свиньи на откорме весом 50-85 кг — 0,55 кв.м на 1 голову.
Свиньи на откорме 85-110 кг — 0,65 кв.м на 1 голову.
Свиньи на откорме от 100 кг — 1,0 кв.м на 1 голову.
Свиноматки холостые, супоросные на групповом содержании — 1,5 кв.м на 1 голову (без зоны кормления).
Свиноматки холостые, супоросные на индивидуальном содержании — 2,10х0,60 кв.м на 1 голову (станок без кормушки).
Свиноматки супоросные — 2,40х0,85 кв.м на 1 голову.
Хряки — 6,0 кв.м на 1 голову.

Также существуют и нормы размещения поголовья свиней в 1 станке:

Поросята-сосуны — 10-12 голов.
Поросята-отъемыши при групповом содержании — 20-25 голов.
Поросята-отъемыши на погнездном содержании — 10-12 голов.
Свиньи на откорме до мясных кондиций — 20-30 голов.
Свиньи на беконном откорме — 8-10 голов.
Ремонтный молодняк — 10-12 голов.
Свиноматки холостые, супоросные, племенные (на групповом содержании) — 8-10 голов.
Свиноматки холостые, супоросные, товарные (на групповом содержании) — 10-12 голов.
Свиноматки подсосные — индивидуально.
Хряки — индивидуально или 2-3

Содержание свиней зимой: особенности содержания свиней в крытом помещении

В наших климатических условиях подходящим помещением для выращивания свиней обычно служит ангар или сарай, причем не обязательно отапливаемый. При подходящих погодных условиях в качестве помещения может выступать и уличный загон. Каких правил надо придерживаться в зависимости от выбора того или иного способа, вы узнаете дальше.

Технология выращивания свиней в личном хозяйстве предполагает строительство отдельного помещения (свинарника) для животных.

Некоторые свиноводы практикуют холодный метод содержания свиней в зимний период. Суть метода состоит в размещении животных в закрытом неотапливаемом свинарнике. Исключение составляют поросята, которые в первые дни после рождения обязательно должны находиться в прогретом с помощью обогревателя помещении.

Чтобы свиньи имели возможность свободно передвигаться, помещение для содержания одной или нескольких особей должно быть просторным. Важно, чтобы температура в помещении для свиней зимой не опускалась ниже 2°С, а влажность не превышала 80%. Также не допускается наличие сквозняков.

Сам свинарник нуждается в утеплении, для этого можно:

заделать щели в стенах;
утеплить окна и потолок;
обшить стены досками и утеплить их опилками или соломой;
соорудить на полу настил из досок или уложить подстилку.

Для изготовления подстилки на пол лучше всего использовать натуральные материалы с низкой теплопроводностью, которые укладываются толстым слоем: солома, опилки, стружка и т.п. Старая подстилка меняется на новую не раньше, чем через 3-4 месяца откорма — это одно из условий успешного содержания свиней в неотапливаемом помещении.

Особенности содержания свиней в уличном загоне

Если температура воздуха не опускается ниже -18°С, свиней можно размещать и в уличных загонах. В этом случае специальные конструкции для выращивания животных должны быть дополнительно утеплены.

Для успешного выращивания свиней, нужно регулярно выпускать их на свежий воздух.

Сделать это можно следующим образом:

при сооружении загона приподнять его над землей при помощи специальных опор;
для укрытия конструкции использовать плотный тент;
завесить вход мешковиной или плотным полотном в целях защиты от сквозняка;
застелить пол толстым слоем подстилки и не менять ее 3-4 месяца;
обеспечить вход в загон с той стороны, где не задувает ветер и снег.

Содержание свиней в ангарах: особенности содержания по канадской технологии

Тех, кто занимается выращиванием свиней в фермерских хозяйствах и при этом всячески стремится к снижению затрат на отопление помещения зимой, наверняка заинтересует так называемая канадская технология содержания этих домашних животных. Суть заключается в том, что на пол помещения толстым слоем укладывается подстилка, изготовленная из соломы и опилок. Под влиянием внутренних термических процессов подстилка нагревается до высоких температур, за счет чего в помещении даже в сильные холода поддерживается тепло.

Канадская технология содержания подразумевает использование глубокой подстилки.

При канадском способе выращивания свиней содержат в неотапливаемых просторных ангарах с настеленной на полу соломой, в толстый слой которой животным нравится зарываться. Технология неслучайно еще носит название «содержание на несменной соломе», т.к. старый слой подстилки просто посыпается сверху чистым слоем. А за счет бактерий, продолжающих развиваться дальше в соломе, ее температура способна повышаться до 50-60°С.

Специфика технологии состоит в том, что вследствие жизнедеятельности бактерий со временем в помещении появляется неприятный запах. В целях его устранения два или три раза в год нижний слой подстилки меняют. Наиболее подходящие для этой процедуры периоды — весна и осень.

Преимущества канадской технологии содержания свиней в ангарах:

Не требует больших затрат на возведение ангара. Никаких дорогостоящих сооружений из металла и бетонных ограждений — достаточно приготовить смесь из опилок и соломы и насыпать ее на бетонный или деревянный пол.
Помещение быстро обустраивается. За несколько часов можно с минимумом усилий подготовить к приему свиней небольшой сарай, застелив пол в нем подстилкой
Нет необходимости дополнительно утеплять ангар. Внутри помещения сохраняется температура воздуха 15-20°С, даже если на улице она опускается до -25°С.
Укрепляется иммунитет свиней. Благодаря активному образу жизни, который свиньи ведут благодаря свободному передвижению по территории ангара без перегородок, животные реже болеют ОРЗ.

Содержание свиней на откорм в домашних условиях

Независимо от цели разведения, при сооружении свинарника должны быть учтены рекомендуемые условия содержания свиней в подсобном хозяйстве. В противном случае животные не смогут нормально расти и развиваться, а значит, не будет получена запланированная прибыль. О том, каким требованиям должны отвечать площадь и микроклимат помещения, а также фронт кормления и поения свиней, разберемся подробнее.

Выращивание свиней предполагает ежедневный уход за животными.

Требования к помещению. Свиньи должны быть защищены от сырости и холода, поэтому для них подбирается или сооружается сухое теплое помещение без сквозняков. На зиму в целях дополнительного утепления изнутри помещение можно обложить сухой соломой или стеблями кукурузы.

В помещении должен быть ровный, нескользкий, удобный для очистки пол. Он может быть выложен кирпичом или досками, между которыми не должно быть щелей. С точки зрения прочности и гигиеничности наилучшим считается бетонный пол, в целях утепления дополнительно покрытый деревянным настилом или дощатым щитом.

Для нормальной вентиляции помещения в нем устанавливается вытяжная труба, а над дверью предусматривается отверстие с задвижкой. Хорошее освещение удается организовать при соотношении площади окна и площади пола как 1:12.

Оптимальной в помещении считается температура 16-20 °С, относительная влажность при этом должна быть в пределах 65-70%.

Требования к станкам. Размер станка, изготовленного из дерева или металла, для молодняка на откорме должен быть не менее 5 кв. м. В станке, где содержится свиноматка, должно быть выгорожено отделение 30х25 см для кормления поросят.

Кормление и поение. Это понятие подразумевает длину кормушки в расчете на 1 особь. Нормальной длиной считается та, при которой все свиньи в станке могут одновременно находиться у кормушки.

Опытным путем для различных групп свиней установлены следующие нормативные показатели:

Поросята весом 15-30 кг;
Свиньи весом 40-50 кг;
Свиньи весом 90-100 кг;
Взрослые свиньи на групповом содержании;
Взрослые свиньи на индивидуальном содержании.

Потребность в питьевой воде для свиней на откорме составляет 15 л в сутки. В жаркое время года норму поения увеличивают до 25%.

Какая порода свиней лучше для выращивания в личном хозяйстве

Выбор породы свиней для разведения в подсобном хозяйстве зависит от целей, которые ставит перед собой фермер. Ведь, в отличие от других видов домашних животных, результатом откорма свиньи помимо мяса может быть и сало. С учетом классификации пород предлагаем вашему вниманию обзор лучших из них с точки зрения производительности.

Лучшие породы для разведения: 1 — крупная белая, 2 — украинская степная, 3 — литовская белая, 4 — ландрас.

Самые продуктивные мясные породы свиней

Для откорма на мясную постную свинину стоит выбирать именно мясные породы свиней. К этой категории относятся такие породы, как:

Дюрок— при интенсивном мясном откорме из одной свиной туши этой породы можно получить 80% мяса.
Гемпшир — вполне адаптивная порода, способная приносить максимальные результаты (среднесуточный привес свиней достигает 900-950 г).
Пьетрен — сложная в уходе и привередливая в отношении корма порода.
Ландрас— довольно продуктивная порода с суточным приростом массы до 700 г и максимальным весом в конце откормочного периода 310 кг.
Темворс — за период откорма порода может набрать в весе до 100 кг.
Лакомб — представители этой породы демонстрируют высокий уровень производительности.
Литовская белая — живой вес свиноматки этой породы составляет 240-250 кг, хряка — 310-315 кг.
Эстонская беконная — нетребовательная к кормам порода свиней, вес которых может достигать 220-330 кг.
Вьетнамская вислобрюхая — за год порода способна набрать вес до 100 кг. Пожалуй, эту породу свиней небольшого размера можно назвать самой выгодной для разведения, поскольку она отличается высокой плодовитостью при малом расходе корма.

Самые продуктивные мясо-сальные породы свиней

Составляющие эту группу универсальные породы по содержанию мышечной массы уступают мясным породам, при этом они менее прихотливы к условиям содержания. К их числу принадлежат:

Крупная белая — к 5-ти месяцам свиньи этой породы весят около 100 кг.
Брейтовская — максимальный вес самок — 230 кг, самцов — 330 кг. Туши имеют широкий слой сала (до 5 см).
Ливенская — в возрасте 6 месяцев свинья этой породы весит до 100 кг.
Беркширская — убойный вес взрослой особи может достигать 220 кг.
Латвийская белая— средний вес хряков — 312 кг, самок — 236 кг, а плодовитость последних составляет 11-12 поросят за один опорос.
Украинская степная белая— среднестатистический вес взрослой самки — 200-240 кг, самца — 300-350 кг.

Самые продуктивные сальные породы свиней

Повышенное салообразование — вот что объединяет между собой породы этой группы:

Крупная черная — при условии создания хороших условий вырастают до 200 кг за 10 месяцев.
Украинская степная рябая — живой вес самок этой породы — 230 кг, самцов — 340 кг.
Миргородская — живая масса свиноматки — 250 кг, хряка — 300 кг. При этом среднее количество поросят в одном приплоде — около 10.
Мангалицкая — живой вес взрослых особей данной породы составляет 300 кг.

При выборе подходящей породы для разведения также нужно учитывать вес свиноматки. Ведь от ее внешнего вида во многом зависят такие важные характеристики, как:

Количество живых поросят в помете
Вес новорожденных поросят.
Способность свиноматки к молокообразованию.
Период отъема поросят от материнского молока.
Количество родившихся за год поросят.
Свиноматка не должна быть ни слишком худой, ни слишком жирной.

При соблюдении всех описанных выше правил свинки своевременно вступают в охоту, хорошо оплодотворяются, повышается их плодовитость, а поросята рождаются здоровыми и крепкими. Больше рекомендаций по содержанию взрослых свиней и молодняка приведены в видео.

Содержание и уход за свиньями в домашних условиях

1914

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Содержание свиней в домашних условиях — дело выгодное, хотя и несколько хлопотное. Но, как говорится, без труда не вытащишь и рыбку из пруда, а уж тем более не вырастишь здоровую упитанную свинью. О вкусовых качествах свинины долго рассказывать нет нужды. Этот продукт вкусен в любом виде: вареном, жареном, копченом, соленом. Свинина хорошо подходит для домашних консервов и замораживания. Кроме этого, мясо свиньи характеризуется высоким содержанием полноценного белка, железа, аминокислот, витаминов группы В.

Содержание и уход за свиньями

Особенности содержания

Преимущества выращивания свиней в домашних условиях вряд ли нуждаются в дополнительных комментариях.

По сравнению с другими мясными породами домашних животных хрюшки отличаются высокой плодовитостью и сравнительно быстрым набором веса.

Так, при условии хорошего содержания от здоровой свиноматки только за 1 опорос вполне реально получить до 1,5 десятков поросят. А если учесть тот факт, что при правильном уходе и своевременном отъеме поросят от мамы свиноматка может пороситься дважды в год, то после несложных арифметических подсчетов можно сказать, что за 12 месяцев ответственный свиновод наверняка получит до 3 десятков поросят.

Для получения оптимального результата от откорма свиньи необходимо определиться с ее породой. Выбирают ее, в зависимости от желаемого результата, климатических условий расположения фермерского хозяйства и личных предпочтений свиновода. Так, например, Венгерская Мангалица подойдет тем, кто предпочитает мясо с большими прослойками сала, а вот мясо корейских и вьетнамских свинок более постное. Чтобы начинающим свиноводам не попасть впросак и провести закупку выгодно и с умом, лучше обратиться в специализированные племенные хозяйства или к фермерам с хорошей репутацией.

Транспортируют свежеприобретенных малышей в мешках или корзинах на ближнее расстояние и в специальных клетках — на дальнее. По прибытию нового питомца в фермерское хозяйство ему необходимо выделить отдельное помещение, в котором поросенок должен будет находиться на протяжении нескольких недель. Эти меры предосторожности помогают вовремя выявлять возможные заболевания малыша и препятствуют заражению других обитателей фермы.

Чтобы вырастить здоровую откормленную свинью, необходимо соблюдение некоторых обязательных условий ее содержания:

специально оборудованное помещение;
обеспечение условий для выгула;
правильный уход;
сбалансированный рацион питания;
профилактика и лечение заболеваний.

Помещение для содержания

Теперь рассмотрим, как правильно содержать свиней в подсобных домашних хозяйствах. Перед тем как привезти поросят на свою ферму, ее хозяину предстоит пережить строительство свинарника или переоборудование имеющихся сараев, что для начинающих свиноводов достаточно хлопотно.

Согласно санитарным нормам, свинарник должен быть достаточно просторным, теплым и сухим.

Особое внимание нужно уделить вентиляции. Чтобы обеспечить нормальное вентилирование, достаточно воспользоваться обычной бытовой вытяжной системой и не забывать о проветривании, для чего в помещении необходимы окна.

Оптимальная температура воздуха в свинарнике должна находиться на отметке в 20°С. Для обеспечения благоприятного температурного режима в зимний период нужно утеплять крышу, пол и стены. Также в зимний период можно воспользоваться электрическими обогревателями. Для дополнительного обогрева маленьких поросят, рекомендуется использовать инфракрасные лампы.

Пол в свинарнике лучше делать бетонным с последующим его утеплением соломой, опилками или сеном. Ни в коем случае нельзя допускать скольжения животных по настилу и большой влажности пола. Для облегчения уборки в свинарнике пол делают с легким наклоном в сторону задней стенки. Там же должны располагаться углубления для стока мочи и навоза. В переднем секторе свинарника целесообразно сделать емкости для корма и воды.

Чтобы обеспечить свинье нормальное содержание и уход, в свинарнике необходимо оборудовать станки, в которых и будут находиться хрюшки. Для свиноматок и хряков ветеринары рекомендуют выделять индивидуальные станки. На фото и видео больших свинарников заметно, что в одном станке может разместиться до 25 голов молодняка. В целом же норма площади в станке для особи весом до 100 кг составляет чуть больше 1 кв. м.

Особенности выгула

Для поддержания здоровья и обеспечения нормального набора веса свиньям необходим моцион на свежем воздухе — выгул.

В зависимости от климатических особенностей региона и личных предпочтений свиновода различают несколько основных способов содержания свиней. В регионах с мягким климатом преобладает свободно-выгульный способ выращивания животных. Для этого станки оборудуют таким образом, чтобы поголовье могло беспрепятственно выбираться на выгульную площадку. Саму же площадку разбивают на несколько участков, каждый из которых соединен проходом с определенным станком.

В регионах с более суровым климатом преобладает станково-выгульное содержание свиней. Его технология заключается в том, что основное время суток «хрюшки» находятся в станках, в которых имеются специальные лазы с небольшими дверцами. Эти лазы ведут на выгульную площадку, на которую поголовье выпускают в летнее время или с наступлением благоприятной для прогулки погоды.

После выгула свинюшек загоняют обратно в станки. На больших свинофермах с современными технологиями многоярусного или ярусно-клеточного содержания животных преобладает безвыгульный способ содержания.

Чтобы провести ремонт, дезинфекцию и прочие гигиенические процедуры в свинарнике, его обитателей часто временно переводят в так называемые летние лагеря. Они представляют собой загоны с укрытием от солнца и дождя. В загонах оборудуют специальные площадки с твердым покрытием, на которых размещают поилки и кормушки. На фото и видео подобных лагерей видно, что выгульные площадки представляют собой покрытые молодой травой участки, где животные находятся на вольном выпасе. Такое содержание называется лагерно-пастбищным и проводится в основном летом, но ни в коем случае не в холодное время года.

Вольное или уличное содержание имеет свои преимущества:

Свинья самостоятельно выбирает для себя пищу, которая богата витаминами и другими полезными веществами. В период выпаса на улице сама собой отпадает потребность в специальных кормовых добавках.
Движение положительно воздействует на скелет свиньи и ее мышцы, а также препятствует чрезмерному накоплению жировой массы.
Свободный выпас благотворно влияет на плодовитость свиноматок и развитие молодых особей.

Уход

Рассмотрим некоторые особенности ухода за свиньями и поросятами в условиях домашнего хозяйства. Прежде всего стоит отметить, что свиньи характеризуются достаточно быстрым набором веса. При начальном весе новорожденного поросенка от 1 до 1,5 кг уже за первые 7 дней своей жизни он становится почти в 2 раза тяжелее, а при правильном и своевременном отъеме от свиноматки, который проводят по окончании 2-го месяца жизни малышей, вскоре вес отъемышей возрастает в 20 раз. Если правильно ухаживать за поросенком, то за 12 месяцев можно вырастить животное, вес которого будет превышать первоначальный почти в 140 раз, а это, ни много ни мало, 140 кг.

Чтобы получить подобные результаты, крайне важен правильный уход за свиньями и за помещением, в котором они находятся. Согласно санитарным нормам, влажность воздуха в свинарнике должна составлять не более 85%, а оптимальный ее показатель находится на уровне 70%. Сквозняки, низкие температуры и большая влажность категорически противопоказаны как поросятам первых месяцев жизни, так и взрослым особям. Минимальная температура в помещении, где вырастают поросята, не должна опускаться ниже 22°С. Для взрослых особей этот показатель составляет 16°С.

Выращивая свиней в домашних условиях, особое внимание стоит уделять чистоте помещения, где они содержатся.

Уборки свинарника должны быть регулярными и тщательными. Раз в месяц необходимо проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией и дезинсекцией помещения. После каждого кормления необходимо хорошо очищать кормушки, а раз в 7 дней промывать их, используя щелок. О поилках также забывать нельзя: воду в них нужно менять регулярно.

Про корма и выращивание свиней для начинающих. Дезинтификатор.

ВЫРАЩИВАНИЕ СВИНЕЙ/ САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ/ КАК ВЫРАЩИВАТЬ СВИНЕЙ/ ВСЕ О ПОРОДАХ, ПРИВИВКАХ И КОРМЛЕНИИ

Содержание свиней зимой/жизнь в деревне

Содержание и кормление свиней/жизнь в деревне

Вьетнамские свиньи: кормление и содержание

Кормление

Помимо правильного содержания и хорошего ухода за свиньями крайне важно придерживаться основных правил кормления животных. Несомненным плюсом разведения свиней в условиях домашнего содержания является оптимальное использование получаемых кормов, которых хрюшка усваивает более трети. По сравнению с овцами и коровами, на каждый килограмм прироста свинья затрачивает на 30% меньше корма, что довольно ощутимо, особенно для начинающих свиноводов. Убойный выход животного достигает 85%, а это достаточно высокий показатель.

Чтобы свиньи быстро росли и хорошо развивались, им необходимо регулярное сбалансированное питание.

До достижения маленькими поросятами 3 месяцев от роду их кормят 5 раз в сутки. Для молодняка, которому уже исполнилось 3 месяца, достаточно получать еду 4 раза в день. Взрослые особи и подсосные свиноматки едят трижды в день.

Так как свиньи — это животные травоядные, то основу их рациона составляют продукты растительного происхождения. Расчет суточной нормы кормления свиньи зависит от ее возраста, породы и того, сколько она весит. Чтобы хрюшки быстро набирали вес, их мясо было вкусным, а сало плотным и зернистым, в рацион питания должны входить следующие группы продуктов:

Злаковые. Это может быть горох, просо, ячмень.
Сочные овощи и корнеплоды, такие как тыква, сахарная свекла, картошка, морковка.
Зелень. Можно использовать крапиву, клевер, люцерну.
Грубые корма. К ним относится сенная труха из бобовых трав.
Мясные отходы и молочные продукты.

Существует несколько способов кормления свиней. Рацион питания хрюшек при сухом кормлении состоит из специализированных сухих кормов. В их состав входят все необходимые для роста свиньи витамины и минералы. Преимуществом такого способа кормления является его простота и быстрый набор веса поголовьем. Кроме этого, сухие корма существенно экономят время свиновода, имеют большой срок годности и способствуют нормальному пищеварению свиньи.

Жидкий способ кормления используется во многих частных хозяйствах. Рацион питания свиньи при таком вскармливании состоит из собственноручно приготовленных кормовых смесей с добавлением простокваши и жидких пищевых отходов. Влажный способ кормления предполагает использование блюд, приготовленных путем смешивания вареного картофеля, зелени, овощей, жмыха и пищевых отходов. Те свиноводы, в подсобных хозяйствах которых растут зеленые корма и овощи, отдают преимущество влажному и жидкому способам кормления свиней.

Болезни

Свиньи, как и все животные, подвержены различным заболеваниям. Чтобы их избежать, а если это невозможно, то, по крайней мере, выявить на ранней стадии, свиноводам важно не забывать о мерах гигиены в свинарниках и регулярных осмотрах поголовья. Рассмотрим наиболее часто встречающиеся заболевания свиней:

Расстройство пищеварительной системы чаще всего встречается у маленьких поросят.
Еще одним заболеванием, которому подвержены хрюшки, является рожа. Переносчиками болезни могут быть грызуны или другие свиньи. Симптомами заболевания являются повышенная температура тела, понижение аппетита, жажда, запор или понос.
Лептоспироз характеризуется повышением температуры тела, расстройством нервной системы, снижением аппетита, наличием крови и гноя в моче. Это заболевание также опасно и для человека.
Чума свиней поражает кровеносную систему, легкие, кишечник. Это очень опасное и практически неизлечимое заболевание со смертельным исходом.

Разведение и содержание свиней в домашних условиях

Разведение свиней

Содержание свиней — это дело прибыльное, так как от одного животного можно получить до 150 и более килограмм мяса, одна свиноматка способна дать в год до 25-30 поросят. Уже к 6-7 месяцам они готовы к забою. Разводить свиней в домашних условиях несложно. Для этого стоит составить бизнес-план, куда входит подготовка помещения, контроль в нем температурного режима, уровня влажности и освещенности, режим откармливания. Если соблюдать вышеуказанные условия, то можно преуспеть в этом деле.

Содержание свиней в домашних условиях

Выгода разведения свиней в домашних условиях связана с получением большого количества мяса, если учитывать, что они достигают забойного возраста сравнительно быстро. Для свиней характерна высокая плодовитость. Свиноматка при опоросе производит в свет до 10-12 поросят, а за год эта цифра достигает 27-30 голов с одной свиноматки.

Для домашнего разведения подходит датская или канадская технология. При канадской технологии выращивания пол застилается толстым слоем подстилки, которая не меняется на протяжении долгого времени. Это позволяет сохранить тепло в помещении. Подстилочными материалами являются опилки, солома, сено, песок и другие природные материалы. Датская подходит при выращивании большого поголовья. Навоз стекает в специальные ванны или приспособления. Ежедневно убираются отходы из пригона.

Появившийся на свет поросенок весит около килограмма или 1,3 кг. В недельном возрасте увеличивается вдвое. В двухмесячном возрасте достигает массы около 45-60 килограмм. Одна свиноматка благодаря потомству дает до 2-3 тонн мяса в год. На килограмм привеса поросенок употребляет на 20-30% меньше корма, чем крупная рогатая скотина.

Правила выращивания бройлеров в домашних условиях для начинающих

Где содержат поросят?

Для начинающих свиноводов можно дать следующие рекомендации. Обычно начинают с нуля. Для разведения свиней в домашних условиях понадобится просторный сарай. Он должен быть просторным, светлым, вентилируемым и с отдельными пригонами. В летнее время подойдет свинарник из досок. Это целесообразно для южных районов, например, для Краснодарского края, так как там можно обойтись и без теплого сарая, а в хозяйствах северных регионов возводят утепленное помещение.

При строительстве учитывают поголовье существующее и будущее, так как свиньи будут размножаться. Животных распределяют по возрасту. Хряки и свиноматки содержатся отдельно от молодых поросят. В одном отделении можно поместить до 25-30 молодых поросят. На квадратный метр приходится 2-3 животных.

Добротный свинарник строят из кирпича, шлакоблока, пеноблока или сруба. Перечисленные материалы сохраняют тепло и не проводят влагу. Пеноблок отличается долговечностью и прочностью. Внутренние стены штукатурят и белят. Потолки застилаются досками или железобетоном. Важно утеплить потолок опилками, сухой травой или песком и землей.

Нельзя допустить сквозняка и сырости в сарае, так как они являются главными врагами животных. В помещении, где содержатся парнокопытные, размножаются грызуны, чего нельзя допустить. Следует вести борьбу с мышами и крысами.

В загонах устанавливаются поилки, обогреватели (их можно не устанавливать, если в помещении жарко). Необходимые инструменты, используемые в сарае: лопата, вилы, ведра, грабли, корыто.

Свинарник нужно ставить подальше от жилого дома, так как специфический запах будет мешать.

Комбикорм для свиней: промышленный и приготовленный в домашних условиях

Разведение

Для получения здорового и упитанного потомства необходимо изучить основные условия содержания поросенка. Кормление должно быть сбалансированным, рекомендуют дробное питание, то есть пяти-шестиразовое с включением молочных продуктов, минеральных и витаминных продуктов, зерновых и овощных культур.

Молодых поросят отлучают от матери в возрасте 2-2,5 месяца и переводят на трехразовое питание. От жирного материнского молока они постепенно переходят на обезжиренное молоко (обрат). Летом свиньи пасутся на свежей траве, а зимой их кормят сеном.

К семимесячному возрасту они должны весить уже около 110-130 килограмм. Поэтому взрослых свиней к тому времени забивают, оставляя для разведения свиноматок и хряка.

Чем кормить свиней для быстрого роста в домашних условиях

Выбор породы для выращивания

На территории Российской Федерации разводят около тридцати пяти пород свиней. Популярны такие виды парнокопытных:

русская белая;
ландрас;
вьетнамская вислобрюхая;
дюрок;
мангал и другие.

Белая русская

Нужно при выборе породы учитывать особенности животных. Некоторые из них не подходят для выращивания в суровых климатических условиях.

Делят особей на три категории:

К первой категории относится белая порода свиней и их помеси. У них развита мышечная ткань. Характеризуются широкой выпуклой грудью, широкой длинной спиной, мощным плотным задом, сильными короткими ногами. У представителей породы щетина густая, покрывающая все туловище, крупная голова на длинной толстой шее, заметные, не вислые уши. Ландрас относится к мясо-сальной категории. У особей этой породы много мяса и мало сала. Эти свиньи отличаются большим приплодом и быстрым набором веса.

Сально-мясные бывают черно-пестрыми. У них сало преобладает над мясом.

У беконных пород внешне туловище напоминает торпеду, а грудь уже, чем у сальных свиней. Они быстро набирают привес. В туше накапливается до 68-70% мяса и около 23-25% сала.

Дюрок

Дюрок — представитель беконной категории. Животные данной разновидности достигают двух метров, туша отличается массивностью. Набирают они от 150 до 250 килограмм веса. Внешне выделяются характерным коричневым окрасом кожи и щетины.

Способы содержания

Отмечают несколько способов содержания животных:

1. Выгульное, которое предполагает свободный выход животных из загона на территорию выгула. Подходит для теплого климата южных регионов.
2. Станково-выгульное содержание позволяет установить дверь от каждого станка на прогулочный участок, выводят поголовье на прогулку лишь в солнечные дни.
3. Безвыгульный способ подходит для вентилируемых больших помещений. В многоэтажных свинофермах не выпускают животных на выгул.

При третьем способе ограничение в движении способствует быстрому привесу, так как энергия животных не тратится на движения, а они больше лежат, тем самым набирают необходимый вес за короткие сроки.

Размножение свиней

Физиологическая зрелость наступает в возрасте 9 месяцев, а в 12-14 месяцев животные уже дают первый приплод. Для размножения выбирают свиноматку, имеющую следующие параметры: она должна весить не менее 100-120 килограмм и иметь 12 полноценно развитых сосок.

Обязательно включают в рацион обогащенные витаминами продукты. Если ведет она себя беспокойно, отказывается от корма, издает характерные хрюканья, то это может говорить о половом желании. Проводится случка свиноматки с самцом в течение 12 часов с момента появления такого поведения. По истечении 12-14 часов свинья потеряет интерес к случке, и процедуру придется повторить в другой раз. Возможно осеменить искусственным способом. По происшествии 17 дней хрюшка может показывать признаки повторения половой охоты, что будет свидетельствовать о неоплодотворенности. Процедуру оплодотворения повторяют уже с другим самцом.

Уход после опороса

В особом уходе нуждаются и поросята, и молодая свиноматка. Сразу после опороса следует напоить матку литром воды, добавив в нее немного сахара, а через 6 часов можно полностью удовлетворить питьевые запросы самки.

В первый день после родов кормят жидкой смесью. Через семь дней дают корнеплоды, ускоряющие приток молока. Свиноматку необходимо кормить трижды в день через равные промежутки времени.

Каждого поросенка после появления на свет обтирают, чистят пятачок, уши, убирают слизь изо рта, срезают пуповину, прижигают ее йодом.

Важно в первые 40 минут поднести поросенка к соскам матери, в противном случае свиноматка откажется принять детеныша. Молозиво — это первое молоко матери, оно полностью усваивается организмом молодняка и крайне необходимо для него.

Вырастить здоровое потомство можно при соблюдении следующих условий. Оптимальной для появившегося молодняка считают температуру в свинарнике на уровне 18-23 градусов, в то время как для взрослых достаточно и 12-15 градусов. Влажность воздуха около 70-75% необходима для сохранения здоровья молодняка. Нельзя допустить сквозняков, сырости и холода. От таких негативных воздействий поросята погибают.

Советуют содержать кормушки и поилки в чистоте. Ежемесячно дезинфицируют помещение. Регулярно заменяют подстилку на новую. Подстилка может быть биологического характера — опилки, солома, сухая трава или специальная ферментационная смесь. Чистое и сухое место для свиней — это залог их быстрого роста.

Окрепших свиней рекомендуется выгуливать, так как свежий воздух необходим всем живым существам. У животных укрепляется иммунитет и улучшается качество и вкус мяса.

Кормление поросят на мясо

Начать откармливать поросят на мясо нужно с трех месяцев. Методов в свиноводстве достаточно много:

1. Малоинтенсивный. Не слишком быстрое увеличение веса. Свинья вырастает до 100-110 килограмм за продолжительное время. Это идеальный вариант для небольших хозяйств. Кормят мешанками, сухой травой или дроблеными зерновыми в необходимом объеме.
2. Интенсивный способ. Он используется, если необходимо достичь привеса за короткие сроки. Это самый эффективный и прибыльный метод. Трехмесячных поросят кормят в течение 4 месяцев. В сутки особь набирает до 650 грамм.

Оптимальным считают корм, содержащий до 30% зелени. В составе обязательно наличие свежей травы, бобовых, корнеплодов, бахчевых, муки, силоса.

На одну свинью рекомендуют давать до 115 грамм протеина, способствующего росту животного. Полноценным является питание, имеющее в своем составе витамины группы А, Д, В и минералы, аминокислоты: лизин, метионин, триптофан.

Разведение свиней на мясо — Руководство по выращиванию свиней для производства мяса

Разведение свиней на мясо

Разведение свиней на мясо может быть трудным, но также может быть прибыльным и полезным во многих отношениях.

Я выращивал свиней большую часть своей жизни. Есть много причин для выращивания свиней, но какими бы они ни были, вам необходимо иметь базовое представление о том, как выращивать свиней.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Чтобы просмотреть заявление об отказе от ответственности моего аффилированного лица, щелкните здесь .

ПЛАНИРУЙТЕ ФЕРМУ И САД СВОЕЙ МЕЧТЫ

Чувствуете себя подавленным? Наше руководство «Планирование фермы: сады к козам» покажет вам, как спланировать идеальную ферму. Это меняет правила игры — получите его бесплатно в течение ограниченного времени!

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНОЕ РУКОВОДСТВО

Почему я должен рассматривать выращивание свиней на мясо?

Выращивание свиней может быть тяжелой работой. И грязно. И вонючий. Но это также может быть очень полезным.

Я обнаружил, что есть пять веских причин, по которым вы должны выращивать свиней дома на мясо.

1. Решите, что входит в ваше мясо

Разведение мясных свиней — отличный способ понять, что в вашем мясе и как обращаются с животным во время выращивания.

Вы можете решать, что попадет в вашу свинью каждый день.

Если вы хотите избежать кормления гормонами или ГМО-кормами, то можете. Разводите свиней на пастбище (или на бетоне), если вы этого хотите.

2. Разведение свиней на мясо — это развлечение

Свиньи очень умные и социальные животные.Скоро вы сможете отличать своих свиней только по их привычкам и звукам.

Мы любим проводить время со своими свиньями, потому что они могут быть просто веселыми.

Они любят играть в игрушки и всегда приходят к нам здороваться.

У одной из наших свиней когда-то было одеяло, которое она носила с собой. Все они обладают уникальными личностями, и приятно осознавать, что они счастливы и о них хорошо заботятся, прежде чем их убьют.

3. Выращивание свиней на мясо означает меньше потерь корма

Подумайте обо всей еде, которую вы выбрасываете еженедельно…

Со свиньями пища больше не выбрасывается.

Не знаете, что делать с кукурузной шелухой или кукурузными початками? Корм для свиней. А как насчет этих черноглазых гороховых шелух? Корм для свиней. У вас остались увядшие остатки салата? Корм для свиней.

Серьезно, свиньи съедят все, что угодно.

Иногда нужно быть осторожным, чтобы НЕ кормить свиней чем-то, что им нельзя есть, потому что они не сильно отказываются (кроме, может быть, кожуры грейпфрута. Мои морды отворачиваются от кожуры грейпфрута, но можете ли вы их винить?)

4. Выращивание свиней на мясо учит ответственности и уважению к животному.

В нашем доме свиньи превратились в рутину для детей.

Форрест, мой сын, отвечает за то, чтобы кормить и поить их каждый вечер. Он также выносит им остатки еды.

Даллас, моя дочь, только что подошла к тому месту, где она может помочь ему и помогает ему со свиньями большую часть времени. Для детей это был действительно хороший способ научиться ответственности.

В настоящее время мы поим наших свиней из больших пластиковых тазов, оставшихся от протеиновых лизунцов крупного рогатого скота.Когда вода становится низкой, они опрокидывают ведра. Раздражает, но для детей это был хороший способ узнать, что животным нужен постоянный запас воды. Если свиньи находятся без воды более чем на несколько часов, они, как правило, опрокидывают ванну с водой, пока вы пытаетесь ее наполнить. Супер раздражает … Урок — держите свинью наполненной водой, и это не станет проблемой.

Дети, которые выращивают животных на мясо, также учатся больше уважать животных. Когда это животное становится пищей на столе, они гораздо более благодарны, чем если бы оно было куплено в магазине.

5. Наконец, разведение свиней на мясо может быть прибыльным, если все сделано правильно.

Отнеситесь к этому с недоверием…

Трудно заработать на свиньях, особенно если вы выращиваете их как мясных животных. Важно понимать, как эффективно выращивать свиней, чтобы не вкладывать в них кучу денег.

Многие люди, которые зарабатывают деньги на разведении свиней, либо разводят чистокровных, либо выставочных животных, либо нашли небольшую нишу на рынке.

Если вы живете в кукурузном поясе США.С., выращивать свиней как мясных животных легче, потому что кукуруза для вас дешевле.

Если вы заинтересованы в разведении свиней, вы, вероятно, планируете выращивать их на мясо или продавать с целью получения прибыли. Вырастить прибыльных и продуктивных свиней будет несложно, если вы знаете, как это сделать. Вы можете узнать, как это сделать, из моей бесплатной электронной книги «Прибыльные и продуктивные свиньи на заднем дворе».

Щелкните здесь, чтобы получить копию!

Помещения и помещения для свиней

Если вы собираетесь разводить свиней, первое, что вам нужно решить, это то, хотите ли вы выращивать их на пастбище или на бетоне.Вопреки распространенному мнению, свиньи на самом деле любят оставаться довольно чистыми, когда им предоставляется такая возможность.

Лично я предпочитаю держать своих свиней на бетоне. Однако я понимаю, что разведение свиней на пастбище также может быть очень устойчивым. Если у вас достаточно места, пастбищные свиньи могут стать для вас лучшим выбором.

Если вы выращиваете свиней на пастбище, убедитесь, что у вас есть прочное ограждение. Свиньи очень легко могут прорвать заборы, если захотят. Вы можете ограждать участок панелями для свиней, хотя ограждение больших площадей обойдется дорого.Наш загон для свиней сделан из панелей для свиней, но он довольно маленький.

Вы также можете использовать пару ниток электрического ограждения, чтобы отпугнуть их от ограждения.

Разведение свиней на пастбище

Выращивание свиней на пастбище дает определенные преимущества. Прежде всего, выращивание их на пастбище может снизить ваши затраты на корм, особенно на хорошем пастбище. Однако имейте в виду, что они искоренят ваши пастбища и испытают ваши заборы.

Если вы выращиваете свиней на пастбище, вам необходимо предоставить им жилье, в котором они смогут избежать стихийных бедствий.Для этого отлично подойдет сарай, но убедитесь, что у них достаточно места. Зимой им понадобятся тепловые лампы, чтобы согреться. Это также можно сделать в сарае.

Выращивание свиней на пастбище может устранить некоторые проблемы, связанные с запахом или обработкой навоза, поскольку свиньи будут гадить на пастбище, а фекалии могут удобрять землю. Это работает только тогда, когда свиньям достаточно места. Свиньи, скученные на пастбище, просто превратят «пастбище» в большую грязевую колею.

Подъем скребков по бетону

Пару раз я пытался разводить свиней на пастбище, но так и не придумал, какая система подойдет мне, поэтому мы решили разводить свиней на бетоне.Мне нравится, что я могу продезинфицировать их жилую площадь, если это необходимо (не то чтобы нам приходилось это делать, но если нужно, их легко чистить и продезинфицировать).

Вопреки распространенному мнению, свиньи действительно хотят оставаться чистыми, если могут. Свиньи катаются или лежат в грязи, чтобы защитить себя от насекомых и охладиться. Они какают в одном месте и обычно держатся подальше от этого места. Хранение их на бетоне позволяет им оставаться чистыми.

Свиньи, выращенные на бетоне, также быстрее набирают вес. Вы можете отслеживать, сколько корма они получают, и меньше корма расходуется на бетон.Если вы выращиваете свиней на разделку, вы можете рассмотреть возможность использования бетона, потому что время, необходимое для того, чтобы они достигли размера убоя (250–270 фунтов), сокращается.

Недостатком выращивания свиней на бетоне является необходимость использования навоза. Свиньи будут производить навоз, и вам нужно будет решить, что с ним делать. Прочтите этот пост об управлении навозом свиней.

Сохрани меня на потом!

Охлаждение свиней

Независимо от того, каким способом вы решите разводить свиней, у вас должен быть план, чтобы держать их в покое.

Свиньи не потеют, поэтому в теплое время года им нужна помощь, чтобы сохранять прохладу.

Когда мы выходим на улицу и жарко, мы потеем. Когда пот испаряется, он нас охлаждает. Свиньи не потеют, поэтому им нужна помощь, чтобы остыть. Вы можете сделать это несколькими способами.

Обеспечьте им доступ в тень, желательно приглушенную ветром.

Я упоминал ранее, что бег в сараях поможет свиньям укрыться от непогоды. Если навес меньше по размеру или в него не дует приличный ветерок, подумайте о том, чтобы добавить вентилятор для создания воздушного потока.

Обеспечьте много воды, не только для питья.

Поскольку свиньи не потеют, вы можете дать им воды, чтобы они остыли. Если вы выращиваете свиней на пастбище, для охлаждения свиней можно использовать пруды или илистые участки. Они могут даже укореняться вокруг сырых пастбищ и лежать в грязи, чтобы остыть.

Можно использовать вентиляторы или даже разбрызгиватели, чтобы смочить кожу свиньи, чтобы имитировать потоотделение. Так же, как пот, когда вода испаряется с кожи, она охлаждает их.

Свиньи, у которых нет возможности охладиться, откажутся от корма, начнут нервничать или даже умрут. Убедитесь, что у них есть возможность охладиться.

Купите вентиляторы для своих свиней здесь

Приобрести вентиляторы запотевания можно здесь

Кормовые свиньи

Кормление свиней кажется простым. Тем не менее, вы должны обеспечить им правильное питание, особенно если вы выращиваете их на мясо.Вы захотите потратить как можно меньше денег на корм при выращивании здоровых свиней.

Нет, ваша свинья не наберет вес, если будет есть только отходы со стола.

Я уверен, вы видели в фильмах, где отходы скармливались свиньям каждый день, обычно как «помои». Хотя свиньям нравятся столовые отходы, они не могут жить только на столовых отходах. Думайте о столовых отходах как о лакомстве для них, а не как о главном источнике еды.

С учетом сказанного, вы можете предоставить им человеческую пищу как большую часть их рациона (просто, вероятно, она не выйдет из вашей кухни).

Если вы живете недалеко от пекарни, хлебозавода или даже молочной фермы, то вам повезло. Многие коммерческие свиноводы покупают излишки корма в пекарнях или близлежащих пищевых фабриках и кормят ими своих свиней.

Это дешевый источник корма, приемлемый для свиней. Вы даже можете обратиться в местные продуктовые магазины за просроченными продуктами. Они, вероятно, будут продавать вам товары по дешевке, которыми вы можете кормить своих свиней.

Премикс корма для свиней дорогой

Я бы порекомендовал покупать корм для свиней в мешках в крайнем случае.Это довольно дорого, и если вы выращиваете свиней на мясо, то в конечном итоге вы можете платить больше за фунт мяса, если будете кормить их коммерческим кормом из мешков, чем если вы сможете этого избежать.

Свиньям на пастбище требуется только корм в качестве добавки, а не весь их рацион. Следите за тем, чтобы свиньи на пастбище хорошо набирали вес и имели хорошую физическую форму. Если они выглядят немного худыми, увеличьте количество дополнительных кормов.

Кукуруза — самый популярный источник кормов для свиней, поскольку она почти идеально соответствует потребностям свиней в питании.

Большинство коммерческих свиноферм расположены в кукурузном поясе США.

Это потому, что кукуруза является отличным кормом для свиней и способствует быстрому росту свиней. Кукуруза может создавать лишний жир для свиней, но по питательной ценности для свиней она не имеет себе равных по сравнению с любым другим цельным зерном.

Заводчики чистопородных и выставочных свиней часто сами смешивают корм.

Если вы можете дешево закупать различные компоненты корма, то можете смешивать и свой собственный корм. Выполнение этого в больших масштабах может стать дорогостоящим, но для некоторых свиней это вполне осуществимо.

Разведение свиней на мясо: здоровье свиней

Свиньи — довольно выносливые животные, у них мало недостатков и проблем.

свиней, разводимых сегодня, часто называют поросятами для печенья, потому что все они кажутся очень похожими. Это хорошо во многих отношениях, одним из которых является структурная правильность, которой сегодня обладают многие свиньи. Структурная правильность предохраняет свиней от проблем с суставами или движением.

Есть несколько проблем, о которых вам следует знать.

Здоровье поросенка

Поросята рождаются с дефицитом меди и железа.

Старые свиньи могут получать эти питательные вещества из почвы, а молодые поросята — нет, поскольку они кормят грудью.

Медь и железо обычно не передаются поросятам с молоком. Эти два минерала важны для здоровья и развития костей и суставов.

Хорошая идея — сделать поросятам инъекции меди и железа до того, как им исполнится 10 дней, чтобы предотвратить развитие каких-либо проблем. Я бы постарался иметь под рукой медь и железо, если бы у меня были свиноматки, которые рожали бы, и как можно скорее кололи поросят.

Дефицит меди и железа может привести к деформации ног или суставов, замедлению темпов роста и даже гибели поросят. Было показано, что предоставление поросятам дроби из железа и меди снижает их смертность на 30%.

Грейфер для инъекций здесь

Ноги и ступни

Всегда нужно выбирать племенных свиней с хорошим строением ног.

Задние лапы не должны попадать под туловище свиньи.Прибыльные пальцы не должны касаться земли. Избегайте свиней с опухшими коленями или скакательными суставами.

Свиньи с плохим строением ног или ступней со временем сломаются.

Они не смогут передвигаться и даже откажутся от корма, если передвигаться будет больно.

Избегайте проблем с лапами и ногами, выбирая племенных животных с хорошим строением ног.

Плохое строение задних ног также может вызвать проблемы со спиной.

Свиньи с задними лапами, подвернутыми под туловище, будут иметь изогнутую спину, которая также со временем сломается.У свиней должна быть длинная ровная линия верха.

Эта позолота имеет красивую структуру ног и хорошую ровную линию верха.

Особенно важно иметь крепкие опоры для свиней, которые будут подниматься на бетон.

Подумайте о том, как себя чувствуют ваши ноги, если вы стоите на твердой поверхности по несколько часов за раз.

Теперь примите во внимание тот факт, что ваши ступни намного больше по сравнению с массой тела свиньи.

Свиньи с плохим строением конечностей и ступней быстро ломаются о бетон.Эти свиньи со временем сломаются и на пастбище, но на бетоне это будет намного быстрее.

Шкура свинья

Кожа свиньи от природы сухая и шелушащаяся. Если вы заметили перхоть у свиньи, не волнуйтесь!

Свиньи, которые будут выращиваться на пастбище или будут находиться на улице, должны быть темного цвета. Свинки светлого окраса очень легко загорают. Загорелая свиная кожа быстро станет еще суше, потрескается и кровоточит.

Сухая кожа может вызвать зуд, и у свиней возникнет желание тереться.

Свиньи любят, когда их расчесывают щеткой с жесткой щетиной, чтобы почесать их зудящую кожу. Если они будут агрессивно чесаться, у них могут быть вши. Если вы заметили, что свиньи так сильно чешутся, что оставляют раны, проверьте их на наличие вшей. Вы можете купить животную пыль, чтобы убить вшей, которые есть на ваших свиньях.

Следите за чистотой и лечением любых ран. Обрызгайте рану спреем от мух, чтобы мухи не попали на нее. Свиньи также привлекают слепней, поэтому держите под рукой спрей от мух, чтобы они не попадали на свиней.

Купите животноводческую пыль здесь

Купить спрей от мух здесь

Разведение свиней на мясо: генетические нарушения

Ген стрессового синдрома свиней

Свиноводы разводили свиней, чтобы они быстро росли, создавали нежирное мясо и производили больше фунтов мяса на тушу.

К сожалению, одним из недостатков селекционного разведения является появление скрытых генов. Синдром стресса свиней (PSS) — это генетическое заболевание, поражающее свиней.

PSS вызывает у свиней чрезмерный стресс, особенно при обращении с ними или транспортировке.

Свиньи с PSS с большей вероятностью неожиданно умрут после обработки, транспортировки или при высоких температурах.

Свиньи могут быть генетически протестированы на наличие генов PSS, и свиней с геном PSS нельзя разводить, чтобы предотвратить передачу этого гена. Любая порода свиней может быть поражена геном PSS.

Ген Наполь

Еще одно генетическое заболевание, на которое следует обратить внимание, — это ген Наполе.

Ген Наполь обычно встречается у свиней Хэмпшира и помесей Хэмпшира. Этот ген часто называют «геном кислого мяса», из-за которого у этих свиней получается мясо плохого качества.

Мясо твердое, сухое и кислое. Свиньи можно тестировать на ген Napole, и свиней, у которых обнаружен этот ген, разводить не следует.

Хэмпшир, «поясная порода», может нести ген Наполь. Все помеси в Хэмпшире или Хэмпшире должны быть генетически проверены на Наполь.

Разведение свиней на мясо: племенные свиньи

Для разведения свиней достаточно просто завести хряка и свиноматку, или вы можете выбрать искусственное оплодотворение.Хотите узнать о преимуществах искусственного оплодотворения?

Хряков обычно не держат вместе со свиноматками после того, как они родят, так как часто они будут пытаться съесть потомство. Они делают это, чтобы вернуть свиноматку в охоту, чтобы он снова смог ее развести.

Это не всегда так в 100% случаев, так что на самом деле все зависит только от кабана. Если вы решите держать кабана рядом, у вас должны быть планы при необходимости переместить его в другое загон или пастбище. Узнайте, что нужно знать при выборе кабана для разведения.

Хряки и свиноматки могут стать довольно крупными.

Сделайте так, чтобы взрослый хряк весил более 600 фунтов. Взрослые свиноматки могут весить примерно столько же.

Искусственное оплодотворение свиней — дело простое (пошагово читайте здесь).

Использование искусственного интеллекта позволяет использовать сперму хряков высшего качества без необходимости держать хряка на своей территории. Вы можете легко заказать высококачественную сперму по почте и развести своих свиноматок за небольшую часть стоимости покупки хряка.

Беременность свиньи: помните правило трех

Беременность свиньи длится три месяца, три недели, три дня (правило трех). Вы можете ожидать опороса в течение нескольких дней после этого окна. Свиньи редко рожают далеко от этого срока. Получите здесь ответы на все вопросы о беременности свиней.

Когда свиноматка родит, ожидайте от 9 до 14 поросят. Некоторые породы более плодовиты, например, Мэйшань, и в помете может быть до 20 поросят.Я считаю 13 поросят хорошим пометом. Когда вы выбираете свиноматку для разведения, убедитесь, что у нее есть как минимум 14 функциональных сосков, чтобы все поросята могли кормить грудью.

Породы свиней

Есть много пород свиней, из которых вы можете выбирать. Узнайте больше о самых популярных породах свиней здесь.

Белокожие свиньи относятся к материнским свиньям. Эти породы обычно хорошие матери и имеют большие пометы. Они хорошо производят молоко и отнимают поросят хорошего размера.

Темнокожие свиньи относятся к терминальным породам. Эти породы обычно обладают исключительной скоростью роста и качественными характеристиками мяса.

Не думайте, что вам нужно выбирать между материнскими качествами или качеством мяса. Многие коммерческие заводчики предпочитают скрещивать материнские породы с терминальными породами, чтобы получить лучшее из обоих миров. Вы можете сделать то же самое.

Получите бесплатную электронную книгу о прибыльных и продуктивных свиньях!

Последние мысли о выращивании свиней

Разведение свиней отличается от выращивания других видов скота.Они требуют тяжелой работы, но они тоже подрастут на вас. Они умные и общительные животные.

Всегда дайте им возможность охладиться. Убедитесь, что их потребности в питании удовлетворяются кукурузой, кормом для свиней, остатками хлеба или даже кормом, приготовленным вами самостоятельно.

Выбирайте свиней самого высокого качества. Избегайте свиней, у которых есть проблемы с ногами или ногами. Не разводите свиней, которые являются носителями генов PSS или Napole.

Выберите породу, которая соответствует вашим потребностям, или выберите двух (или даже трех) и скрещивайте свиней, чтобы вырастить свиней, соответствующих вашим индивидуальным потребностям.

Возможно, вас заинтересуют эти статьи о свиньях:

Вы выращиваете домашних свиней? Вы выращиваете свиней на мясо или на прибыль? Дайте мне знать ниже!

ПЛАНИРУЙТЕ ФЕРМУ И САД СВОЕЙ МЕЧТЫ

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНОЕ РУКОВОДСТВО

Как выращивать свиней (Руководство для начинающих)

Разведение свиней — это одновременно и весело, и очень прибыльно.Вам необходимо знать больше о разведении свиней, независимо от того, планируете ли вы продавать мясо или хотите держать свиней в качестве домашних животных.

Свиньи очень популярны в основном из-за их мяса. Они являются ценными животными как для мяса, так и для навоза.

Сегодня большинство потребителей больше осведомлены о том, откуда берутся их продукты.

И большинство потребителей предпочитают покупать продукты питания у мелких или местных производителей, а не у крупных коммерческих ферм.

Это происходит сегодня в основном из-за роста движения за органическое питание.

Однако, если вы изначально хотите начать свиноводство в малом масштабе, вы должны больше знать о выращивании свиней и уходе за ними.

Потому что надлежащий уход и менеджмент могут обеспечить максимальную производительность.

Руководство по выращиванию свиней

Выращивать свиней очень легко и просто. Но это связано с некоторыми общими задачами. Здесь мы подробнее расскажем о выращивании свиней.

Здание Свинарника

Прежде всего, вы должны сделать загон для свиней.Сухое и безопасное место будет очень хорошо для ваших свиней (оно защитит животных от непогоды и обеспечит достаточно места для передвижения).

На самом деле свиньям требуется меньше места по сравнению с другими сельскохозяйственными животными. Некоторые производители свиней утверждают, что для взрослой свиньи требуется всего около 20 квадратных футов пространства.

Но мы рекомендуем немного больше места для выращивания свиней в здоровых условиях.

40-50 квадратных футов на взрослую свинью будет достаточно для здорового роста.

Планируя постройку загона для свиней, помните, что лучше всего, если длина загона будет вдвое больше его ширины. Если вы это сделаете, ваши свиньи будут чувствовать себя комфортно.

Ограждение свинарника

Постройте / установите прочный проволочный забор вокруг загона, чтобы держать ваших свиней в безопасности внутри.

Вы можете использовать достаточно прочный тканый забор с доской внизу, чтобы препятствовать копанию.

Перед установкой забора наметьте участок, в котором вы будете держать свиней, а затем постройте прочный деревянный забор вокруг этого участка.

Вы можете прикрепить сварную проволоку 4X2, когда ваш забор будет построен (к внутренней части забора).

Это гарантирует, что ваши свиньи никуда не денутся, если свиньи на них будут давить. Передвижной электрический забор — тоже хороший вариант для содержания свиней внутри.

Вы можете использовать передвижное электрическое ограждение для других частей фермы или земли (и будете загонять в загон и выходить из него).

Рассмотрим грязевую валу

Подумайте о том, чтобы предоставить своим свиньям грязевую лачугу, потому что свиньи любят грязь.

Грязевая лужа выглядит как бассейн для ваших свиней и помогает снизить температуру их тела.

Грязь также помогает свиньям снизить риск заражения вшами, что в конечном итоге помогает поддерживать их кожу в хорошем состоянии.

Закупка поросят

После настройки можно покупать поросят. На самом деле свиньи лучше всего растут в теплую погоду.

Вы можете начать свой проект по свиноводству ранней весной или в конце лета (когда поросята растут лучше всего).

За это время поросенок весом всего 50 фунтов может вырасти до 250 фунтов. Они вырастают до маркетингового веса примерно за 100 дней.

Вы должны выбрать и купить качественную и здоровую свинью у хорошего заводчика, независимо от того, выращиваете ли вы свиней для мяса или в качестве домашних животных. Старайтесь избегать животных, которые кашляют или чешутся.

Верните свиней домой

После выбора и покупки свиней немедленно отнесите их домой и позаботьтесь о них.

Обеспечьте их достаточным количеством воды сразу после того, как привезете их домой, потому что свиньи обычно пьют много воды в день.

В среднем свинья выпивает от 7 до 15 литров воды в зависимости от своего размера.

Кормление свиней

Свиньи любят поесть, и они едят много еды каждый день. Вы можете использовать предварительно смешанные (коммерческие) корма для свиней, чтобы обеспечить вашим свиньям хорошо сбалансированный рацион.

Корма для растущих свиней должны содержать 16 процентов белка, и его количество может уменьшаться по мере роста.

Растущая свинья может набирать около 0,45 кг массы тела в день при хороших и сбалансированных условиях кормления.

Вы также можете кормить своих свиней остатками еды. Помимо обычного кормления, вы можете давать им в качестве гарнира обрезки.

Вы также можете дать им овощи, мясные обрезки, фрукты, садовые обрезки и даже испорченные яйца.

Просто убедитесь, что «вы не кормите своих свиней только отходами».

Здравоохранение

Регулярно следите за здоровьем своей свиньи.Вы всегда должны охранять своих свиней от внутренних паразитов.

Пожалуйста, обратитесь к ветеринару в вашем районе, чтобы получить более точные рекомендации. Вам также необходимо проводить дегельминтизацию свиней каждые 4-6 недель.

Маркетинг

Если вы выращиваете свиней для заработка, то после достижения убойного возраста вы можете продать своих свиней.

Вы можете продавать своих свиней, когда они достигают живой массы от 90 до 115 кг (от 200 до 250 фунтов).

Свиньи действительно ценятся на рынке из-за их размера и состояния здоровья.

Некоторые советы и предостережения при выращивании свиней

Свиньи иногда могут быть опасными, поэтому знайте об этом, прежде чем начинать свиноводство.
Держите грязевую лужу отдельно и не позволяйте поросятам попадать во взрослую лужу (потому что взрослые свиньи обычно не обращают внимания и даже могут ранить или убить маленьких свиней).
Никогда не кормите свиней сырым мясом.
Сделайте вокруг ручки прочный забор.
Никогда не покупайте слишком молодых поросят, поросята должны достичь возраста не менее 6 недель.
Используйте только одобренные пестициды для борьбы с вшами и клещами.

Указатели на свиней: свиноводство для начинающих

Добавить в избранное
Сэмюэл Э. Ледсворт — Эти указатели полезны поселенцам, интересующимся выращиванием свиней на мясо, особенно тем, кто ищет руководство по свиноводству для начинающих.
Купите двух или трех кормовых свиней в начале лета. Несколько свиней лучше, чем одна, потому что они съедят больше корма, чтобы получить его подальше от других.При индивидуальном выращивании свинья ест все, что хочет, и уходит.
Куплю суки. Выращивайте их для опороса как можно раньше весной. Свиноматка растет, вынашивает поросят. Продавая кормушек возрастом от шести до восьми недель, вы покрываете расходы, и ваша свинина будет «бесплатной».
Если я хочу держать свиноматку более чем на один помет, я беру ту свиноматку, которая вырастила больше всего свиней. Я люблю заводить поросенка каждый год. Они имеют тенденцию становиться слишком большими и неуклюжими, когда становятся старше.Свиньи также теряют свою рыночную стоимость после того, как наберут более 250 фунтов.
Стоимость резки
Если вам интересно, что можно есть свиньям, вот совет. Если вы живете рядом с элеватором с системой очистки, вы можете сэкономить на расходах на корма, сохранив чистки. Вероятно, они передадут их вам для очистки. Если уборку делает лифт, вы, вероятно, сможете купить их со скидкой.
Еще один способ сократить расходы — купить кукурузу на корню на сельскохозяйственных аукционах. Спросите, можете ли вы собрать ряд кукурузы перед продажей.Если да, выберите ряд, посчитайте количество ушей, затем умножьте количество рядов. Это даст вам представление о том, сколько там кукурузы и на какую ставку.
Кормлю зерном два раза в день — все свиньи уберутся за полчаса. В полдень я срезаю большую тачку сорняков или клевера и бросаю их им поесть.
Домашний кормовой рацион
Еще один способ улучшить ситуацию с кормом — это посадить много кабачков, тыквы и подсолнечника и использовать их для приготовления кормового рациона.Вот как я это делаю.
Возьмите кормушку или старую чугунную ванну. Поместите его на пару двутавров или уголков, чтобы он оторвался от земли. Налейте три или четыре ведра воды, разбейте несколько тыкв и кабачков и бросьте их. Разожгите огонь под чайником или ванной и готовьте, пока они не станут мягкими.
Пока еще горячие, положите два или три ведра этого помоя в бочку и добавьте немного измельченного или измельченного зерна. Продолжайте добавлять тыкву и зерно, пока бочка не наполнится на три четверти. Перемешать содержимое бочки большой палкой и накрыть куском фанеры.Зерно должно быть готово к тому времени, когда тыква и кабачки остынут. Вы также можете добавить молоко, если оно есть.
Хранить записи
Если друг или сосед говорит, что выращивание свиней не приносит денег, попросите показать его записи. У него, наверное, не будет! Я веду записи о том, сколько корма я покупаю и сколько это стоит, поэтому я знаю, о чем говорю.
Если вы думаете, что теряете деньги, легко проверить, есть ли у вас записи. Узнайте текущую цену свиней, оцените, сколько весит ваша, а затем определите, какую цену вы можете получить за них.Разница между рыночной стоимостью и вашими затратами точно скажет вам, как у вас дела.
Я кастрирую свиней в возрасте примерно четырех недель. У них есть ямка из грязи, в которую они могут лечь, чтобы облегчить боль. Не забудьте кастрировать малышей в том месте, куда мама не сможет попасть, так как она попытается разорвать вас на части, когда дети начнут визжать.
Лечение черных зубов
Вот хороший совет для новичков в свиноводстве: я бросаю во двор кусок мягкого угля размером с дыню, чтобы предотвратить проблемы с черными (игольчатыми) зубами, молочными зубами, которые никогда не выпадают.Я видел, как поросята стояли у кормушки и визжали, потому что их рот был так болен из-за черных зубов, что они не могли есть.
Зубья можно отрезать или отрезать кусачками. Свиньи сами отломают черные зубы, если дать им кусок угля.
Избавление от вшей
Вот домашнее средство от вшей. Возьмите трубу от четырех до пяти футов диаметром от 1-1 / 2 до 2 дюймов. Просверлите небольшие отверстия от одного конца к центру. Вбейте трубу наполовину в землю и обмотайте ее тканью.Заполните трубу старым маслом. Масло просочится в мешковину, и свиньи будут тереться о нее. Вши не переносят масла. Время от времени пополняйте трубку.
Опорос во время заклинаний холода
Если ваша свиноматка опоросится во время холода, стоит положить новорожденных в небольшой ящик и отнести их в сухое и теплое место. Поросята намного лучше переносят холода после того, как они высушены и набиты молоком.
Прикрепите доску размером 2 x 12 дюймов на высоте 12-16 футов от пола вокруг стен помещения для опороса перед опоросом свиноматки.Это обеспечит некоторую защиту поросятам, если свиноматка ляжет между поросенком и стеной. Также можно использовать столбы.
Мне нравятся свиньи, потому что они чистые животные, если их держать на большом дворе. Свиньи обычно справляют нужду в дальнем углу. Корова, лошадь, коза или птица облегчат себе жизнь прямо там, где они едят.
Удачи в выращивании свиней, и я надеюсь, что это руководство по свиноводству для начинающих оказалось для вас полезным.
Первоначально опубликовано в Countryside , июнь 1975 г.Перепечатан в 1999 г. и регулярно проверяется на точность.
10 вещей о выращивании свиней, которые вы не прочтете в книгах
Разведение животных на мясо — это уникальный опыт.
Это настоящее достижение — видеть, что вы выращивали что-то от рождения до морозильной камеры. Это также приносит комфорт и душевное спокойствие, зная все о мясе, которым вы кормите себя и своих близких.
Тем не менее, выращивание свинины — это отдельное событие.
Определенно есть несколько вещей, которые вам нужно знать, прежде чем окунуться в жизнь свиней.
1. Свиньям нужны тяжелые ограждения или, по крайней мере, немного творчества
Свиньи — очень сильные животные. Они могут пустить корни под обычными металлическими ограждениями.
Вам необходимо приобрести специальные ограждения для свиней.
Этот материал очень прочный, и его очень трудно согнуть.
Тоже довольно дорого. Если у вас есть средства на его покупку, рекомендую. В противном случае используйте обычное металлическое ограждение в загоне для свиней.
После того, как вы закончите с ограждением, вернитесь к внутренней части забора с поддонами, чтобы укрепить ограждение. Это должно держать свиней на своем месте.
2. Свиньи имеют запах
Свиньи обладают уникальным ароматом.
Если честно, если не знать, как этого избежать, свиньи воняют! Убедитесь, что расстояние между загоном для свиней и вашим домом достаточно.
Кроме того, уточните в своем местном постановлении, сколько места требуется между загоном для свиней и домом вашего соседа.
В разных штатах действуют разные законы.
Лучший способ избавиться от запаха свиньи — избегать всего этого запаха. Для этого есть три способа:
Первый — построить передвижной загон для свиней, подобный этому. Это позволит вашим свиньям двигаться и, следовательно, избежать скопления свиных отходов и запаха.
image: lilachillfarmpa.com
Второй — дать вашим свиньям пастбище и дать им возможность свободно выгуливать. Это предотвратит образование корней на участке, позволит избежать попадания грязи и скопления отходов.
Последний способ избежать запаха свиней — это засыпать их свежей соломой глубиной около 4-6 дюймов.
Многие поселенцы не имеют много земли, но все же хотят разводить свиней. Выращивание свиней на небольшом участке земли по-прежнему возможно. Вот где действительно пригодится идея засыпать их соломой.
Если свиней держать в загоне, они выкорчевают землю. Это потому, что свиньи всегда любят, когда их что-то покрывает. Они буквально любят, когда их закутывают, как свиней в одеяло.
Если вы накроете их участок свежей соломой, это предотвратит укоренение и поможет им валяться в свежей соломе, а не в грязи и фекалиях.
Солома временами лучший друг хозяина свиней.
3. Свиньи много едят!
Перед тем, как заводить свиней, вам необходимо найти хороший источник корма, желательно еще и экономичный.
На каждые тридцать фунтов свиньи им нужно семь фунтов еды.
То есть много еды в день. Особенно, если вы выращиваете свинью весом 200-300 фунтов!
Если у вас есть земля, на которой ваши свиньи могут свободно выгуливать, то вам, вероятно, удастся дополнить их рацион кормами для свиней, купленными в магазине, и вам не придется брать вторую ипотеку.
Однако, если у вас нет такой возможности, вам нужно будет использовать некоторые из альтернативных методов кормления свиней, особенно если вы выращиваете кормовых свиней.
Один из самых дешевых способов накормить свиней — это найти магазин дневного хлеба или местную пекарню. Некоторые пекарни будут продавать вам свои старые продукты очень дешево или бесплатно, просто чтобы убрать их с дороги.
Многие магазины суточного хлеба дадут вам целый грузовик примерно за 50 долларов, который позволит кормить ваших свиней почти месяц, если вы добавите еще несколько продуктов.
Еще один дешевый вариант кормления свиней — кормить их старыми молочными продуктами.
Часто вы можете пойти в продуктовый магазин и найти молоко со скидкой, срок годности которого истекает. Купите столько, сколько сможете, и отдайте своим свиньям.
Кроме того, если у вас есть молочная корова или дойные козы, которые дают вам много молока, вы можете использовать это для кормления своих свиней!
Свиньи тоже любят сыворотку. Если вы живете недалеко от сыроварни, они продают это дешево или раздают. Это отличный источник корма для свиней.
Кукуруза — более дешевый корм для ваших свиней. Некоторые люди пренебрежительно относятся к нему, потому что он дает им возможность откормиться, но им это нравится, и это дает им пищу. Вы можете кормить их целыми зернами кукурузы или замочить кукурузу в воде на ночь и скармливать им помои.
Это заполнит каждую имеющуюся морщинку.
Последний дешевый вариант корма для свиней — кормить их компостом. Держите ведро и любую еду, которую вы обычно выбрасываете, отправляйте своим свиньям.
Им нравятся отходы со стола, а это сокращает объем бытовых отходов.
Кормление свиней — это огромная ответственность, но если вы заранее проведете исследование, вы найдете то, что легко доступно в вашем районе, что обеспечит их кормом.
4. Свиньям нужна прочная кормушка
Как я уже говорил, свиньи — сильные животные. Если вы не хотите, чтобы они разбрасывали еду повсюду, вам понадобится прочная кормушка.
Вот вариант вторичной переработки старой кухонной мойки. Это позволяет свиньям есть, не тратя зря корм:

Мы используем большой мусорный бак.У нас он настроен как автокормушка для кукурузы. Свиньи любят перекусывать весь день, поэтому мы оставляем кормушку для кукурузы доступной на тот момент, когда они хотят есть, но мы также дополняем их рацион отходами и любыми излишками пищи, которые попадаются на пути.
Подцепляем крышку мусорного бака за одну из опор, которая поддерживает их забор. Это не позволяет свиньям перемещать кормушку очень далеко.
Это может показаться незначительным, но когда вы тратите много денег и усилий на кормление своих свиней, важно следить за тем, чтобы все это не тратилось зря.
5. Свиньи (как и любое животное) нуждаются в чистой воде
Свиньи пьют много воды. Им понадобится какой-то источник чистой воды.
Если ваши свиньи на свободном выгуле, пруд подойдет.
Если ваши свиньи должны находиться в загоне, важно давать им достаточное количество чистой воды не реже одного раза в день.
Свиньи имеют тенденцию пачкать воду, поэтому, если вы также можете слить ее в дополнительное время в течение дня, они будут очень признательны.
Их поилка должна быть прочной, как и кормушка, чтобы они ее не опрокинули.Мы используем большой ящик под кроватью и наполняем его примерно 10 галлонами воды в день.
Это делает его слишком тяжелым, чтобы его можно было сбить.
Свиньи также любят сохранять прохладу в своей воде, поэтому, чтобы они не купались в питьевой воде, рекомендуется дать им какой-нибудь детский бассейн, чтобы они могли в нем охладиться.
6. Свиньям понадобится сарай для ночлега
Пусть вас не пугает слово «сарай».
Если вы мелкий поселенец, не думайте, что вам нужен огромный хлев для разведения свиней, потому что у вас его нет.
Вам нужно трехстороннее укрытие с крышей, которая будет держать их сухими, блокировать ветер, а также укрывать от солнца в жаркие дни.
Если вы разводите темных свиней, они переносят жару немного лучше, чем светлокожие. Свиньи с более светлой кожей летом могут обгореть на солнце, поэтому тем более важно дать им затененное убежище.
Мы построили свинарник из поддонов. Он имеет три стороны, высотой всего один поддон и металлическую крышу, защищающую от дождя.
Не забудьте дать им достаточно чистой соломы в их сарае, чтобы они могли спать. Это поможет сохранить их сухими и теплыми. Убедиться, что у ваших свиней есть функциональное место для сна и укрытие от непогоды, является важной частью содержания свиней для мяса.
7. Свиньи-самцы (кабаны) должны быть кастрированы
Это был факт, который я узнал немного позже, в первые дни содержания свиней.
У меня оказалось больше свиней, чем мне было нужно при первоначальной покупке, потому что я не понимал, что самцов свиней нужно кастрировать.
Кабанов необходимо кастрировать до 14-дневного возраста.
Основная причина кастрировать мясную свинью заключается в том, что тестостерон вызывает неприятный привкус мяса.
Важно пройти соответствующее обучение или поручить ветеринару кастрировать ваших свиней-самцов, потому что это непростая процедура.
8. Свиньи обладают собственной индивидуальностью
Некоторые свиньи очень добродушны и чувствуют себя комфортно с людьми. Другие — полная противоположность.
Свиньи могут быть агрессивными и довольно настойчивыми в еде, в отношениях с людьми и друг с другом.Очень часто можно увидеть, как свиньи кусают друг друга, когда они толкаются к месту кормления.
Если у вас есть два свиньи-самца, очень часто можно увидеть, как они толкают друг друга, пытаясь доказать свое превосходство.
Большая свинья может очень легко навредить ребенку и легко сбить взрослого с ног. Все зависит от индивидуального темперамента свиньи.
Мой совет при выращивании свиней — соблюдать осторожность.
Наше помещение для свиней требует, чтобы мы очень редко заходили на их территорию. Мы можем кормить и поить извне загона.Мы также можем раздавать свежую солому за пределами загона.
Еще мы всегда наблюдаем за детьми, когда они находятся рядом со свиньями.
Самая большая опасность возникает после того, как у нашей свиноматки появляются поросята. Свиньи-мамы очень защищают, и это справедливо. Просто важно уважать ее и уровень комфорта, на котором она находится.
Со временем, если у нее будет хороший темперамент, она будет доверять вам и позволит вам общаться со своими поросятами. В этой связи, если вам когда-нибудь понадобится кормить поросят из бутылочки, мы можем показать вам, как это сделать.
Просто важно помнить, что свиньи вырастают до сотен фунтов.Вы имеете дело не с маленьким животным, и все, что имеет такой вес, может быть потенциально вредным для владельцев.
Это просто важно уважать, если вы собираетесь выращивать животных, которые вырастают до таких размеров.
9. Свиньи с другими животными не рекомендуют
Некоторые люди будут разводить своих свиней вместе с козами или цыплятами.
Я бы не рекомендовал это по одной простой причине:
У свиньи действительно сильное половое влечение.
Никогда не угадаешь, когда им в голову придет, что животное любой породы — его новый помощник.Для безопасности других ваших животных я бы позволил свиньям иметь собственное пространство.
Если вам необходимо объединить их, внимательно следите за всеми своими животными. Свиньи могут быть довольно агрессивными, если они пытаются спариться с чем-то, что им не интересно. Они очень легко могли навредить козе во время ухаживания.
Как я уже сказал, для всех будет лучше, если свиньям будет предоставлено отдельное пространство.
10. После всего этого… мясо может быть дешевле
Свиньи — это много работы.Они требуют много еды, сильного ограждения и тонны уважения. В конце концов, дешевле всего пойти и купить свинину в магазине.
Цена за фунт ниже.
Однако вы не до конца знаете, чем кормили этих свиней, чтобы удешевить мясо за фунт.
Некоторые предпочитают, чтобы головная боль от выращивания свиней не волновала, а взяли крылья.
Выбор за вами. Теперь вы знаете все высокие и низкие ноты, связанные с выращиванием свиней. Важно рассмотреть их все, прежде чем решиться.
Прочтите эту статью, чтобы узнать стоимость выращивания свиней.
image: farmfolly.com
Свиньи — задача не из легких. Они вырастают очень большими, имеют отличные черты характера, очень сильны и требуют много ресурсов для выживания.
При всем вышесказанном, быть подключенным к источнику питания независимо от тяжелой работы — большое достижение.
Была ли эта статья полезной?
Да Нет ×
Мы ценим ваши полезные отзывы!
Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.
Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest
12 советов о том, как выращивать свиней на мясо
Научиться разводить собственных свиней на мясо — отличный вариант для любой приусадебной фермы или фермы, желающей стать более самодостаточной и не требующей таких обязательств, как разведение мясного скота.
Мы выращиваем свиней на нашей ферме более 10 лет. Мы начали выращивать всего несколько поросят для собственного потребления, а теперь фактически разводим поросят для продажи и выращиваем молочную свинину из семейной реликвии для клиентов, что является основным предприятием нашей фермы.
Я действительно считаю свиней одним из самых простых животных для выращивания на приусадебном участке. Они созревают немного быстрее, чем говяжья корова, и дают больше мяса (и сала), чем курица или кролик (а откровенно тушеная свинина и свежий бекон просто потрясающие !!!)
Так, может быть, вы подумали о выращивании свиньи (или двух) и не знаете, с чего начать? Вот несколько советов и указателей, которые, я надеюсь, помогут вам на нашем пути к выращиванию вкусной свинины.
1. Покупайте поросят — Для тех, кто заинтересован в выращивании нескольких свиней в год на мясо, легче купить поросят, чем выращивать племенное поголовье.Поросята различаются по цене в зависимости от местоположения, времени года (они дороже весной, когда дети из 4-го дома пытаются их найти) и по породе. В моем районе поросята стоят около 125 долларов за штуку, но могут быть и 75 долларов в зависимости от рыночного спроса.
2. Возраст имеет значение — мы продаем своих поросят в возрасте 8 недель. Промышленный стандарт — это 6-недельный возраст, но мы обнаружили, что поросята, которым разрешено оставаться со свиноматкой на эти две дополнительные недели, имеют более сильную иммунную систему и не нуждаются в кормлении стартовым кормом.Конечно, это означает, что мы должны дополнительно кормить свиноматку, чтобы поддерживать ее состояние, но мы считаем, что более здоровые поросята того стоят. Если вы можете найти поросят, которым разрешили кормить грудью немного дольше, это стоит дополнительных затрат.
3. Соображения относительно места — Прежде чем вы принесете домой поросят, вам необходимо иметь загон и какое-то укрытие. Я расскажу больше о фехтовании через минуту, но есть некоторые соображения, которые следует учитывать при планировании загона. Если загон маленький, поросята будут расти быстрее, потому что у них будет не так много места для упражнений.Однако в маленьком загоне земля действительно может быть разрушена. Кроме того, на меньшей площади у паразитов больше шансов расти. Наконец, маленькая ручка весной в сырую погоду может превратиться в большую большую грязевую яму. Мы предпочитаем использовать чередующиеся участки в теплые месяцы и действительно большие участки ближе к дому в более холодные месяцы (на самом деле мы сажаем свиней на наши садовые участки зимой, чтобы они могли вырастить их для подготовки к весенней посадке).
4. Ограждение — Когда поросята молодые, им лучше находиться в стойле для крупного рогатого скота, стойле для свиней или загоне для поддонов.Электрическая сетка, веревка или проволока плохо работают с маленькими поросятами, потому что они могут вылезти (рассказано на основе большого опыта и поросенка, который улетел на две недели в лес, окружающий нашу ферму). Мы держим поросят в небольшом загоне для крупного рогатого скота с электрическим проводом на дне до тех пор, пока им не исполнится 12-15 недель, а затем переносим их в загоны, сделанные с помощью электрической веревки или проволоки. Обычно к этому возрасту они приучены к электричеству и достаточно крупны, чтобы не связываться с этим.Однако хорошо иметь выход или ворота, которые не являются электрическими. Свиньи могут быть настолько хорошо обучены электрическому ограждению, что, когда мы захотим их переместить, они не будут приближаться к месту, которое ИСПОЛЬЗУЕТСЯ для электрического ограждения.

5. Чем кормить эту свинью? — Есть много способов накормить свинью. Самый простой — купить промышленного свиновода. На таком рационе быстрее всего растут свиньи. К сожалению, большинство коммерческих смесей, выращивающих свиней, содержат кукурузу и сою, которые, вероятно, являются ГМО.Многие из них также содержат лекарства. Другой вариант — приготовить собственный корм из зерна и источника белка или найти натуральный готовый корм в вашем районе. Свиньи любят не только готовые корма, но и все виды продуктов. Вы даже можете выращивать культуры, специально предназначенные для ваших свиней, такие как мангели, кормовая репа, свекла и тыква. На нашей ферме мы кормим смесью ячменя и гороха местного производства с добавлением свиных минералов. Наши свиньи также получают много свежего молока, столовых отходов, местных яблок и тыкв.Пожалуйста, не кормите своих свиней обрывками печенья и т.п. и ожидайте здоровой свиньи с отличным на вкус мясом. Вы едите то, что ест ваша свинья, поэтому качество имеет значение.
6. Спрос в сравнении с дозированным кормлением — Еще одна вещь, которую следует учитывать при выращивании свиней, — это установить ли самокорм и позволить свиньям есть, когда они хотят, или кормить их установленным количеством каждый день. У обоих есть свои плюсы и минусы. Кормление по требованию снижает ежедневную рабочую нагрузку, за исключением дня, когда вам нужно заполнить кормушку для свиней.Кроме того, если у свиней всегда есть еда, у них будет меньше шансов укорениться, и ваша почва останется в лучшей форме. Свиньи, которых кормят по требованию, также имеют тенденцию расти быстрее, поэтому время созревания сокращается. Проблема кормления по требованию заключается в том, что свиньи могут съесть МНОГО корма, и это может стать дорогим, особенно по мере того, как свиньи стареют. Мы обнаружили, что если вы выращиваете только одну или двух свиней, то нужно кормить их. Когда вы поднимаете 10 или больше, это может стать непомерно дорогостоящим.Мы даем каждому из наших поросят 5 фунтов зерновой смеси каждый день. Кроме того, они получают молоко, столовые отходы и продукты. Это позволяет нам иметь свиней товарного веса примерно в 8 месяцев.
7. Лекарства и дегельминтизация — Я не поклонник химических средств для удаления глистов из-за мутаций и устойчивости, которые они создают. На нашей ферме мы обнаружили, что чеснок в любом случае является гораздо более эффективным средством от глистов. Мы добавляем примерно 1 фунт гранул чеснока на одну тонну корма.Кроме того, масло орегано превосходно борется с паразитами и инфекциями. Наконец, мы держим под рукой эфирное масло герани от кровотечений (свиньи могут попасть в драку) и масло чайного дерева от порезов и царапин.
8. Кастрировать или нет? — Кастрация свиней — вопрос спорный. Многие считают эту практику жестокой и ненужной, но другие говорят, что ее нужно делать, чтобы предотвратить заражение кабаном. Если вы выращиваете двух свиней-самцов, вам нужно будет определить, хотите ли вы, чтобы эта процедура была проделана.Однако, когда вы выращиваете поросят противоположного пола, лучше кастрировать их. Когда мы только начали выращивать поросят, нам сказали, что они не начнут размножаться, пока им не исполнится 9 месяцев. Поскольку мы занимались разделкой в 8 месяцев, мы не думали, что нам нужно кастрировать. Плохой совет, и мы получили беременных рыночных свиней. Теперь кастрируем всех поросят-самцов, выращенных на мясо. Мы обнаружили, что спасательное средство Баха очень помогает в этом процессе — оно сохраняет спокойствие и у свиней, и у человека, проводящего кастрацию.
9. Породы имеют значение — Свиньи разных пород обладают разными качествами, включая различия в размере, качестве мяса и темпераменте. Это то, на что вам стоит обратить внимание при выборе поросят. Мы выращиваем традиционные породы свиней (Глостер Олд Спот, Американская гвинейская свинья, Тамворт) благодаря их послушному и дружелюбному характеру и отличному качеству мяса. Американская гвинейская свинья — гораздо меньшая порода свиней и не дает обычного веса туши, но из-за их легкости в обращении и мяса шеф-повара мы готовы пойти на компромисс.
10. Вес мясника и вес в подвешенном состоянии — Большинство свиней забивают, когда они весят около 180–250 фунтов живым. Это приведет к подвешиванию (мясо и кости без головы, ступней и органов) в пределах 160-225 фунтов. Сколько мяса вы получите в морозильной камере, полностью зависит от того, какие нарезки вы выберете во время обработки.
11. Стоит ли звонить мяснику? Мы забили много свиней на нашей ферме. Как только вы научитесь это делать, это будет не так сложно.Весь процесс занимает около 3 дней. Первый день — это убийство и подвешивание, второй — снятие шкуры и разделка на куски, третий — обычно обработка колбасы. Обратной стороной забоя является то, что, если вы не знаете, как лечить бекон и ветчину, вы не получите эти нарезки (у вас будет свежая ветчина, которая действительно хороша, но не похожа на традиционную вяленую ветчину). Преимущества забоя мяса — это ноу-хау и экономия средств. Традиционно разделка свиней стоит от 150 до 250 долларов в зависимости от обработки и лечения.
12. Вкус превосходен — Наконец, зачем вам заниматься выращиванием свинины самостоятельно? Выращивая свои собственные, вы контролируете, что они едят, что делает их более здоровыми для вашей семьи. Кроме того, разводить свиней — это очень весело, и я люблю наблюдать за их выходками. Однако я считаю, что лучшая причина выращивания домашней свинины — это ее вкус. Как только вы попробуете его, вам больше никогда не захочется свинины из супермаркета .. 🙂 Удачного выращивания свиней !!
У вас есть вопросы по выращиванию свиней? Вы можете написать мне по адресу [адрес электронной почты защищен]
Эми — жена и мать 18 детей.Помимо воспитания детей и обучения на дому своей мегасемьи, они также владеют небольшой семейной фермой, которую мы с любовью называем «Ранчо Осеннего ручья». Им нравится работа Джоэла Салатина (я тоже), и они во многом копируют свои дела на его примере.
Другие статьи, которые могут вам понравиться
домашних свиней | Свинья
Выращивание нескольких свиней дома может быть полезным семейным или молодежным проектом. Для начала вам нужно будет купить поросят на кормку в качестве поросят-отъемышей в возрасте от шести до восьми недель.Их повышают до рыночного веса, 200–250 фунтов, примерно в возрасте 6 месяцев. Ищите здоровых свиней с гладкой шерстью, розовым цветом кожи и бдительностью. При покупке кормовые свиньи должны весить около 40 фунтов. Покупайте самок или кастрированных самцов.
Есть много пород и помесей свиней. У каждой породы есть свои особенности. Исторически свиней разводили либо для производства сала, либо для производства бекона. Современные породы делают упор на длинную постную тушу с высоким соотношением безжировой мускулатуры и жира.Выбирая свинью-кормушку, выбирайте ту, которая больше, чем ее товарищи по помету. Эти более крупные свиньи, как правило, добиваются большего успеха, чем более мелкие «коротышки».
Корпус
Прежде чем принести свинью домой, приготовьте для нее место. Свиньям нужна защита от непогоды. В теплую погоду им необходимо сухое и защищенное от солнца место. В холодную погоду свиньям также необходимо сухое место, защищенное от холода и ветра. Размер загона должен соответствовать росту свиньи. Свиньям нужно достаточно места для комфортного передвижения.Молодым свиньям весом 50 фунтов требуется не менее четырех-шести квадратных футов на свинью. Когда они достигнут рыночного веса в 200–250 фунтов, им потребуется 10–12 квадратных футов площади каждому. (Для получения дополнительной информации о содержании свиней, пожалуйста, обратитесь к информационному бюллетеню UNH Cooperative Extension Рекомендации по содержанию и размещению скота. )
Вы можете держать свиней на улице в теплую погоду. Ограждение для свиней — важное соображение. Вы можете использовать постоянный забор из плетеной проволоки с доской вокруг дна, чтобы препятствовать копанию, или вы можете использовать временные передвижные системы электрических ограждений, если вы приучите свиней к этому.Система передвижных ограждений позволяет использовать свиней для расчистки и обработки участка земли; они будут получать часть своего корма с «пастбища», это предотвратит загрязнение загона для свиней и уменьшит запахи. Если вы держите свиней на улице, обязательно защитите их от солнца. У свиней есть потовые железы только на морде, и они быстро обгорают и перегреваются.
Какие бы корпуса и ограждения вы ни использовали, убедитесь, что они герметичны. Свиньи — очень умные животные, если в загоне есть слабое место, они его найдут и выберутся.Поймать свиней — непростая задача, особенно утром перед выходом на работу!
Вода
Свинья будет пить от двух до четырех галлонов воды в день. Следите за тем, чтобы всегда была под рукой чистая свежая вода. Хотя существует множество типов механических и автоматических поилок, вы можете просто предоставить ванну с водой. Регулярно проверяйте и очищайте систему полива, особенно в теплую погоду. Если вы предоставите ванну с водой, надежно закрепите ее, так как свиньи будут укореняться под ней и выливать содержимое.
Подача
Свиньи очень восприимчивы к стрессу, вызванному сменой местоположения, транспортировкой и уходом от своих однопометников. Постарайтесь ограничить стресс, планируя заранее. Чтобы снизить стресс для ваших новых свиней, постарайтесь в течение нескольких недель давать им корм, к которому они привыкли, из своего предыдущего дома. Вводите новые корма, постепенно смешивая их с обычным кормом, пока поросята не приспособятся.
Хорошо ухоженная свинья должна набирать от фунта до полутора фунтов в день. Молодым растущим свиньям необходим хорошо сбалансированный рацион, обеспечивающий необходимое количество белка, энергии, витаминов и минералов.Чем моложе свинья, тем выше требуется процентное содержание белка. По мере роста свиньи требуется меньше белка. Соответствие диеты потребностям важно для здорового и эффективного роста. Доступны готовые корма, которые удовлетворяют потребности свиней на разных стадиях роста. К ним относятся корма Starter, Grower и Finisher. Хотя вы можете смешивать собственное зерно для корма для свиней, это может оказаться невыгодным, так как для этого требуются подробные знания о балансировке рациона.
Некоторые люди скармливают свиньям отходы со стола, садовые и другие пищевые отходы.Хотя это может помочь покрыть расходы на корм, вам все же может потребоваться включить в рацион предварительно приготовленные корма, чтобы убедиться, что вы удовлетворяете потребности своей свиньи в питании. Если вы решите скармливать свиньям пищевые отходы, никогда не кормите их сырым мясом. В сыром мясе могут быть болезнетворные организмы, которые могут поразить вас и вашу свинью. Федеральный закон требует, чтобы любые пищевые отходы, содержащие мясные обрезки (даже вареное мясо), должны быть приготовлены в соответствии с конкретными инструкциями, прежде чем их можно будет скармливать свиньям, иначе продажа мяса будет незаконной.
Здоровье
Внутренние паразиты, такие как круглые черви, необходимо контролировать, чтобы свинья росла и работала наилучшим образом.Молодых свиней обычно удаляют через неделю после отъема и еще дважды с 30-дневными интервалами. Важно прочитать и следовать инструкциям на этикетке для удаления глистов. Не проводите дегельминтизацию слишком близко к дате выхода на рынок, потому что в мясе могут остаться остатки лекарств. Этикетка на упаковке будет содержать конкретные инструкции по этому поводу. Если у вас есть вопросы или опасения, обратитесь к ветеринару.
Вы можете контролировать внешних паразитов, таких как чесоточные клещи и вши, с помощью утвержденных пестицидов и поддерживая чистоту окружающей среды.Правильное питание, санитария, содержание и уход могут предотвратить болезни, поражающие свиней. Также доступны профилактические вакцины; проконсультируйтесь со своим ветеринаром, чтобы разработать программу охраны здоровья стада.
Менеджмент
Свиньи останутся чистыми, если вы им позволите. Они обозначат зону для приема пищи, сна и вывоза мусора. Если они размещены внутри, обеспечьте приподнятую подстилку для бездельничанья и место без постельных принадлежностей, которое можно использовать для мусора. В загоне свинья будет устанавливать свои собственные предпочтения.
Ежедневно убирайте навоз из загона и держите загон сухим, чтобы уменьшить запахи. Учитывайте своих соседей при планировании расположения вашего жилья и площадок для хранения навоза. Сохранение места хранения навоза сухим помогает уменьшить запахи. Подумайте о том, чтобы накрыть навоз, чтобы не допустить дождя. Композиционный свиной навоз — отличное дополнение к садовой почве.
Рынок
Свиньи готовы к убою, когда они достигают веса 200–250 фунтов. Содержание свиней выше этого веса снижает эффективность (так как требуется больше корма на фунт прироста) и увеличивает соотношение жира к постной.Чтобы свинья достигла рыночного веса, требуется пять-семь месяцев.
Используйте следующую формулу, чтобы оценить вес вашей свиньи: HGxHG xL / 400 = вес
Измерьте обхват сердца свиньи (HG) по всей длине свиньи сразу за передними лапами.
Измерьте расстояние от ушей до основания хвоста (L).
Умножьте величину обхвата сердца (HG) на себя, затем умножьте полученный результат на длину (L).
Теперь разделите сумму на 400. Это ваш приблизительный живой вес.
Если свинья весит менее 150 фунтов, добавьте семь фунтов. Если свинья весит более 400 фунтов, вычтите 10 фунтов из каждых 25 фунтов веса свиньи. Чтобы подготовиться к отправке свиньи на бойню, позаботьтесь о дополнительной помощи и доступе к грузовику или трейлеру. Загрузите свинью в крытый кузов грузовика с желобом (пандус с шириной). Вы также можете загнать его в ящик для свиней и использовать несколько человек, чтобы перенести ящик на кузов грузовика.Это может быть беспорядочно и опасно. Используйте деревянную панель, чтобы направить свинью в нужном вам направлении.
Вы можете продать свою свинью (свиней) на животноводческих аукционах или частным лицам за свежую или замороженную свинину. Свяжитесь с бойней заранее, чтобы назначить встречу; в осенние месяцы эти помещения могут быть очень загружены. Назначив встречу, вы убедитесь, что ваша свинья не переутомится во время ожидания встречи. Если вы использовали какой-либо лечебный корм, средства для удаления глистов или другие продукты для здоровья, обязательно прочтите и соблюдайте все инструкции на этикетках продуктов, касающиеся времени остановки убоя, чтобы избежать загрязнения мяса остатками лекарств.
Для получения дополнительной информации о выращивании и закупке свиней в Нью-Гэмпшире обратитесь в местный офис UNH Cooperative Extension или в Совет производителей свинины Нью-Гэмпшира, по адресу 47 Dunlap Road, Danbury, New Hampshire 03230. Информацию о проектах 4-H по свиноводству можно получить по адресу в ваш местный офис по расширению сотрудничества UNH.
июль 2004
Выращивание небольших групп свиней
Если все сделано правильно, вы можете положить свинину в морозильную камеру по более низкой цене, чем та, которую вы заплатили бы в продуктовом магазине, и, возможно, даже заработать немного денег, когда у вас появятся дополнительные свиньи на продажу.Выращивая собственных свиней, вы контролируете корм и добавки, чтобы точно знать, чем их кормили. Вы также получаете удовольствие, производя собственное мясо.
Тем, кто заинтересован в выращивании свиней для производства мяса, следует задать несколько вопросов, прежде чем двигаться дальше:
Сколько мяса мне нужно?
Есть ли место?
Как их кормить?
Как я буду лечить болезни?
Эта статья поможет вам оценить, что вам нужно для выращивания небольшой группы свиней на мясо.
Сколько мяса мне нужно?
Хотите просто наполнить морозильную камеру? Или для дополнительного заработка? Чтобы определить, сколько мяса вам нужно, сначала определите, сколько свинины вы едите в год. Поскольку большинство людей едят свинину по особым случаям, может быть полезно сначала узнать, на какие отрубы можно получить целую свинью.
Целые отрубы (обычно по 2 цельных отруба на свинью)
свинина и обрезки (получаются из обрезков и целых отрубов, количество на свинью определяется при переработке)
В общем, это все куски мяса, полученные от свиньи при уборке урожая.Что вы и ваша семья едите через год после этих сокращений? Если вы хотите получить больше цельных кусков в морозильной камере, возможно, вам придется вырастить более одной свиньи, поскольку целые отрубы ограничиваются количеством целых мышц, имеющихся у свиньи. Если вы съедаете 2 ветчины в год, то из одной свиньи можно получить 2 ветчины. Однако, если вы съедите 4 целых окорока или 2 целых окорока и много резного окорока, вам нужно вырастить как минимум 2 свиней, чтобы получить достаточно окорока для морозильной камеры.
Если вы хотите продавать мясо, выращивание более чем одной свиньи очень выгодно, так как затраты на уход за этими свиньями могут быть распределены между большим количеством свиней, что снизит количество денег, инвестируемых в каждую свинью, и повысит возможную прибыль на каждую свинью. свинья продана.
Понимание разделов свинины является критически важным для определения того, что вы хотите от своего небольшого стада свиней. Чтобы узнать больше о универсальности свинины и помочь вам определить, сколько свиней вам понадобится в вашем стаде, начните со страницы «Отрубы для свинины» на веб-сайте Национального совета по свинине.
После того, как вы определили, сколько и какой свинины вы хотите, вы можете определить, сколько свиней вам нужно и есть ли у вас место для выращивания этих свиней.
Есть ли у меня место?
Определение того, есть ли у вас место для выращивания свиней или вы можете создать пространство для разведения свиней, может зависеть от того, когда вы планируете собирать свинину.
Разведение свиней в небольшом стаде может максимизировать ресурсы окружающей среды, если это происходит сезонно. Свиньи лучше всего растут при умеренных температурах, около 70 ° F, и могут переносить более низкие температуры, когда они набирают вес и стареют. Чтобы максимально использовать оптимальные погодные условия, рекомендуется сезонно разводить небольшие стада свиней, начиная свой проект весной. Если вы начнете выращивать свиней весом 50 фунтов в мае, они, вероятно, достигнут соответствующего размера рынка (от 250 до 280 фунтов) к ноябрю, в зависимости от состояния здоровья, температуры окружающей среды, доступного питания и естественной скорости роста породы. .
Если вы хотите выращивать свиней круглый год, в зависимости от возраста и размера ваших свиней может потребоваться источник тепла и источник охлаждения. Свиньи до 50 фунтов. нуждаются в помощи, чтобы согреться, тогда как свиньи весом более 150 фунтов нужна помощь в поддержании прохлады, если температура превышает 70 ° F в течение нескольких дней. Вообще говоря, более тяжелые свиньи (150 фунтов +), которые прохладны, 50–70 ° F, будут есть больше корма, в то время как свиньи, которые слишком теплые, с температурой выше 70 ° F, будут есть меньше корма. Чтобы лучше понять, как температура влияет на свиней и как управлять температурой окружающей среды, посетите эти страницы для получения дополнительной информации:
Как правило, свиньям требуется минимальное пространство.В зависимости от того, решили ли вы содержать свиней внутри или снаружи, может зависеть количество места, необходимого для каждой свиньи. Для выращивания свиней рекомендуется предусматривать около 8 квадратных футов пространства на одну свинью. Хотя это может показаться небольшим пространством, свиньи не особо активные животные. Скорее, они предпочитают спать, есть и укореняться; они оставляют бегать лошадям. Однако следует использовать больше места, если вы не можете предоставить своим свиньям укрытие в помещении. Это меньше для свиней, а больше для разбрасывания навоза и управления пастбищами.Свиньи разрушительны из-за их укоренения. Планируйте, что свиньи, находящиеся на открытом воздухе, будут рвать почву и создавать большие ямы и илистые участки. Управление пастбищами с высокой проходимостью поможет вам справиться с ущербом, который свиньи могут нанести ландшафту.
Чтобы определить, сколько места вам может понадобиться снаружи для свиней, просмотрите эти ресурсы, чтобы понять ваши потребности в управлении питательными веществами и правильном управлении пастбищами:
Независимо от того, держите ли вы свиней преимущественно внутри или снаружи, всем свиньям требуется какое-то укрытие.Укрытие не обязательно должно быть обширным. Фактически, трехстороннего укрытия, открытого с четвертой стороны, достаточно для свиней, имеющих выход на пастбище. Общий размер будет зависеть от количества свиней, которое вы планируете выращивать, вашей способности работать в птичнике и степени вентиляции, необходимой для управления помещением. Естественно вентилируемые укрытия для пастбищ могут иметь низкую крышу с ручными отверстиями для вентиляции, однако для внутренних помещений может потребоваться чердак и вентиляторы для облегчения вентиляции. Цель убежища — избавить от непогоды; укрытие также является основным инструментом регулирования температуры для свиней.Для получения дополнительной информации об управлении температурой для свиней обратитесь к приведенным выше справочным материалам по температуре.
Другими соображениями по содержанию свиней должны быть их естественное поведение в отношении укоренения и чистоты.
Свиньи — естественные землекопы, они постараются выкопать из любого загона. Многие считают полезным протянуть одну жилу электрического провода внутрь загона на уровне земли, чтобы свиньи не копались под забором. Не прокладывайте электрический провод через вход в загон.Свиньи запомнят это и не захотят выходить за ворота, когда придет время идти к мяснику.
Свиньи — естественно чистые животные. Свиньи учатся испражняться возле источников воды. Такое поведение является ключом к поддержанию чистоты корма и сухости подстилки. Размещение поилок вдали от мест кормления дает свиньям сухие места для сна и централизует навоз и мочу вдали от кормушек и подстилок. Создание загонов прямоугольной, а не квадратной или круглой формы может помочь увеличить расстояние между постельными принадлежностями и местом для питья.
Как мне их накормить?
В то время как управление водой может научить свиней использовать пространство, ограничение корма и воды не является полезным инструментом в свиноводстве. Для эффективного роста свиньям необходим круглосуточный доступ к корму и воде. Обычно это достигается с помощью самоходной кормушки, которую можно купить в магазине кормов или собрать самостоятельно. Цель самохода — дать свиньям возможность свободно есть столько, сколько они хотят в день. Доступ к корму в течение дня улучшает привес свиней по сравнению со свиньями, которых кормят ограниченно или кормят определенным количеством корма 1 или 2 раза в день.
Рационы для мясных свиней очень специфичны по показателям роста. Большинство диетологов разрабатывают рационы для свиней для максимального увеличения роста и минимизации потребления корма. При выращивании свиней корм будет самым дорогим вложением, которого нельзя избежать. Хотя вы, возможно, слышали о людях, продающих свинину, откормленную травой, свиньям для роста требуется больше энергии и белка, чем может дать одна трава. Крайне важно предлагать своим свиньям сбалансированный рацион, соответствующий их потребностям.
Высокое содержание белка, особенно высокое содержание лизина, и энергия очень важны для выращивания свиней.Если у вас еще нет доступа к зерну для приготовления собственного корма, покупка предварительно приготовленных рационов — это рекомендуемый способ для небольшой группы свиней. Текущие исследования в области питания свиней предполагают фазовое кормление свиней путем изменения содержания аминокислот и энергии по мере роста свиньи. Молодым свиньям нужно гораздо больше белка и определенных аминокислот, чем старшим свиньям. Чтобы максимизировать рост ваших свиней, 50-фунтовые свиньи должны иметь диету с высоким содержанием белка и определенным содержанием лизина, а свиньи весом более 200 фунтов. может содержать меньше белка и лизина.Большой объем информации по кормлению свиней можно найти в Центре свиноводства штата Айова (Университет штата Айова) и в Информационном шлюзе по свинине.
Вот некоторые избранные ресурсы для начала:
Многие люди склонны кормить отходами со стола. Свиньи способны переваривать отходы со стола; однако их следует кормить с осторожностью. Помимо того, что они не обязательно обеспечивают сбалансированное питание, отходы со стола могут способствовать распространению заболеваний среди свиней, таких как трихинелла или африканская чума свиней.Любые пищевые отходы, скармливаемые свиньям, не должны содержать мясных продуктов, особенно тех, которые не были тщательно приготовлены, и должны рассматриваться как лакомство, а не основной рацион для свиней. Если вы кормите свиней, чтобы продавать мясо другим, вам следует изучить требования по безопасности пищевых продуктов в отношении производства и кормления мяса, поскольку безопасность пищевых продуктов очень важна при производстве мяса. Используйте эти ресурсы, чтобы начать работу:
При кормлении свиней часто упускают из виду воду. Свиньям требуется постоянная подача свежей чистой воды.Рекомендуемая передовая практика — использовать автоматические поилки, где свинья учится выключать и включать воду, когда она хочет пить. Они варьируются от приспособлений, установленных на бочке емкостью 55 галлонов, до «ниппельных», которые навинчиваются на конец шланга или трубы. Не используйте ведра для поения свиней, так как из-за их любопытной природы вода выливается из ведра на землю. Следует подчеркнуть важность воды для животных для вашего стада. Используйте этот ресурс, чтобы лучше понять рекомендации по воде для свиней: Рекомендации по воде и системы для свиней.
Как мне лечить болезни?
Разведение домашнего скота всегда должно сопровождаться планом обращения с больными свиньями. Хорошая практика — всегда начинать со здоровых свиней, желательно от заводчика с хорошей репутацией. Покупка свиней на аукционе по животноводству сопряжена с риском контакта с другими свиньями и может заболеть. Авторитетные поставщики свиней должны предоставить свидетельства о состоянии здоровья стада. Если вы все же решите приобрести на аукционе, то приобретаемые вами свиньи должны иметь идентификацию помещения.Это дает возможность вернуться к источнику, если ваши свиньи заболеют после покупки. Чтобы узнать больше о помещении I.D. программы, просмотрите эти материалы из USDA-APHIS: Идентификация животных.
После того, как вы купите своих свиней и принесете их домой, будьте готовы к болезням, которые могут возникнуть не по месту покупки. Из-за своей склонности к укоренению свиньи очень восприимчивы к почвенным паразитам и бактериальным инфекциям. Свиньи также восприимчивы к целому ряду вирусных инфекций, включая болезни, которые могут быть видоизменены от болезней человека, такие как вирус гриппа (гриппа).Эти заболевания замедлят рост вашей свиньи и могут привести к смерти, если их не лечить. При выращивании свиней обязательно должны быть хорошие отношения с ветеринаром. Хотя не все ветеринары имеют опыт лечения свиней, они являются очень необходимым первым ресурсом, который поможет вам в разработке плана здоровья, направит вас к подходящим лекарствам и вакцинации для лечения и профилактики заболеваний. Если у вас есть доступ к ветеринару, у которого нет опыта лечения свиней, обратитесь к преподавателям по расширению штата Пенсильвания.Мы будем рады помочь вам и вашему ветеринару подобрать подходящий план медицинского обслуживания для вашего стада свиней.
Другое управление
Ответив на ключевые вопросы по уходу за небольшим стадом свиней, можно предпринять множество шагов для дальнейшего развития вашего стада в соответствии с вашими потребностями.
Для сезонного производства мяса полезно посмотреть, какую породу свиней вы хотите выращивать. В общем, для вашего проекта подойдет любая современная коммерческая порода. Помеси растут быстрее и эффективнее чистокровных.Существует множество других пород свиней, и любая комбинация может быть более или менее выгодной для целей вашего предприятия. Наиболее важными факторами при производстве мяса являются рост и качество мяса. Национальный совет по свинине кратко описывает высокорослые и качественные породы. Более экзотические породы свиней можно найти в Консерватории животноводства, однако многие из этих свиней ценятся за их историческое значение или специфические рынки, а не за высокие темпы роста.
Наконец, базарный день!
Придет день, когда свиньи достигнут рыночного веса.Чтобы собрать мясо со своих свиней, вам нужно либо доставить их в комбайн (мясник), либо собрать их самостоятельно. Если у вас нет опыта заготовки мяса, рекомендуется отнести своих свиней к мяснику. Опытный мясник не только уважительно относится к вашим свиньям во время уборки урожая, но и сможет максимально использовать количество мяса, которое можно употребить из вашей свиньи во время процесса разделки.
Чтобы доставить своих свиней к мяснику, вам нужно будет их тащить.
При перемещении свиней имейте в виду, что они не любят, когда их толкают.Не торопитесь и позвольте им двигаться в своем собственном темпе. Терпение является ключом к производству высококачественного мяса, так как свиньи, подвергшиеся стрессу, будут повреждать мышцы во время уборки урожая и ухудшать качество мяса.
Транспортировка свиней может осуществляться с помощью пикапа или прицепа для лошадей, если у вас есть какой-то пандус для погрузки. Если вы решили использовать пикап, убедитесь, что его борта достаточно высоки, чтобы свиньи не могли сбежать или упасть во время транспортировки. Есть также коммерческие перевозки скота, которые доставят свиней за вас.Чтобы снизить нагрузку до минимума, ваша погрузочная рампа должна иметь твердые стенки, чтобы они не могли сбежать, и вы должны следовать за ним с барьером или панелью, чтобы они не развернулись.

Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

Найти:
© 2024, *Narcosis* by STORM.
Карта сайта
Поясница и ребра Ветчина Плечо Брюшко Разное
Осколок целиком или резной)
Печень, сердце, желудок, оболочки
Ноги
Челюсти
Уши (обычно лакомство для собак)
Свиная шкура (кожа)
3