Выращивание и разведение форели в прудах | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал

Форум » Рыбоводство » Выращивание и разведение форели в прудах

Нажмите, чтобы скрыть Перейти к полной версии/Вернуться

вс, 15.11.2009 — 13:39

#1

Фермер.Статьи

Россия

Регистрация: 19.08.2008 — 12:49

: 4156

Не в сети

Заходил: 1 год 3 недели назад

Форелеводство является высокоинтенсивной отраслью прудового рыбоводства, позволяющей получать большое количество рыбы с единицы площади. В зависимости от количества воды рыбопродуктивность форелевых прудов составляет до 500-1000 центнеров и более с гектара.

Различают два вида форели: ручьевую форель (пеструшка) и радужную.

Ручьевая форель обитает в бассейнах рек Балтийского, Белого, Каспийского, Черного и Азовского морей.

Очень требовательна к кислородному режиму. Форель ручьевая обладает нежным, вкусным мясом. Ценится за диетические качества. Ручьевая форель типично холодноводная рыба, живет преимущественно в горных речках и ручьях, а также в равнинных речках с песчано-галечным грунтом, с холодной ключевой чистой водой, богатой кислородом. Тело покрыто плотной чешуей, на голове чешуй нет. На теле и на спинном плавнике черные и красные пятнышки. Последние окаймлены светлым ободком. Окраски сильно варьируют от темной до светлой.

Рост ручьевой форели зависит от условий жизни; при благоприятных условиях на третьем году она вырастает до 500 гр. Живет до 12 лет и достигает 10-12 кг веса. В прудовом хозяйстве на естественной пище вес годовиков ручьевой форели составляет 20-25 г, а на втором году — 130-170 г. Половая зрелость наступает на 3-4 году. Самцы отличаются от самок по брачному наряду и изгибам челюстей. Плодовитость 200-1500 икринок, в зависимости от веса самок. Нерест происходит с октября по январь при температуре воды ниже 8 градусов на мелководных участках с быстрым течением, на каменисто-галечном грунте.

Икру самка закапывает в грунт. Икра оранжевого цвета, диаметром 4-6,6 мм. При температуре воды 1-2 градуса развитие икры длится до 200 дней, при температуре 6-8 градусов — 65 дней. Личинки имеют большой желточный мешок, который рассасывается через 20 суток. Несмотря на то, что ручьевая форель растет несколько хуже радужной, в интенсивных форелевых хозяйствах разводят оба вида. При совместном разведении лучше используются производственные сооружения. Кроме того, замечено, что в присутствии радужной форели ручьевая форель полнее использует корм. Икру ручьевой форели получают и инкубируют осенью, весной инкубируют икру радужной форели в аппаратах, освободившихся от ручьевой форели.

Радужная форель первоначально обитала в Северной Америке, но в конце прошлого века была завезена в Европу и в настоящее время получила наиболее широкое распространение. Радужная форель высоко ценится за диетические качества. Название радужной эта рыба получила за серебристую окраску с черными пятнышками на спине и широкую радужную полосу вдоль боковой линии.

Эта полоса особенно выделяется у самцов в период полового созревания. Радужная форель считается холодноводной рыбой, но она быстро растет и в тепловодных прудах с хорошим кислородным режимом; при обилии естественной пищи. Лучшая температура для питания и роста 16-18 градусов. Сеголетки вырастают до 25-30 г, в годовалом возрасте — до 100-125 г, в двухлетнем — 200 г и больше. Плодовитость молодых двухгодовалых самок 800 икринок, взрослых до 3000 икринок, в среднем около 2000 икринок. Как и ручьевая, радужная форель хищник.

В настоящее время широкое распространение получили высокопродуктивные разновидности радужной форели — форель Дональдсона, глубоководная канадская форель камлоопс. Скорость роста этих форм в 2 — 2,5 раза превышает темп роста радужной форели. Хотя размер икринок несколько меньше, плодовитость на 25 — 30% выше. Форель камлоопс нерестится на 1,5 — 2 месяца раньше радужной форели, что позволяет при комбинированном выращивании двух форм растягивать сезон реализации товарной рыбы. Товарной массы камлоопс достигает всего за 12 месяцев выращивания, что на полгода меньше обычного срока.

Разведение форели в прудах

В прудах форель не мечет икры, и поэтому для разведения ее необходимо прибегать к искусственному оплодотворению В среднем на 1 гектар прудовой поверхности сажают от 500 до 1.000 шт. годовиков форелей, весом от 15 до 20 граммов штука. При большем сбыте рыбы и промышленной постановке хозяйства выгодно увеличивать густоту посадки форели за счет искусственного кормления. В некоторых хозяйствах посадка делается в указанном случае раз в 40—50 больше, так, что на один гектар прудов высаживается годовиков до 40—50 тысяч штук.

В прудах радужная форель питается разнообразной пищей, она потребляет ручейников, жуков, стрекоз, мелких лягушек, личинок комаров. На втором году жизни потребляет в пищу мелких сорных рыб, преимущественно пелагических. Основной пищей радужной форели является верховка, гольян, уклея, сеголетки орфы, язя и другие.

Форель хорошо питается и растет не только летом, но и зимой. Однако при температуре воды ниже 1,5 градусов рост замедляется. При температуре воды 2-4 градуса, что обеспечивается подачей в зимовальники ключевой или артезианской воды, и при тщательном кормлении сеголетки за зиму увеличиваются в весе в 3-4 раза. Часть годовиков достигает порционного веса 125 г уже к маю, а часть в июне. При содержании рыбы в садках и ее кормлении рыбоводные хозяйства и фермы могут давать продукцию весной и летом. На всех стадиях жизни и развития форели необходима постоянная проточность воды, чем восполняется расход кислорода в воде прудов и выносятся из прудов продукты обмена форели (углекислота, остатки не съеденного корма, экскременты).

Половая зрелость наступает в возрасте 2—3 лет. Плодовитость зависит как от возраста, так и от массы рыбы. Четырехлетки выметывают около 2,5 тыс. икринок, а семилетки — около 4,5 тыс. Икра крупная, диаметром 4—5 мм, оранжево-желтая. Интенсивность ее окраски зависит от качества кормов.

В южных районах страны радужная форель нерестится с декабря по март, в центральных и северных — с марта до начала мая. Нерест проходит при температуре воды 7—8 °С. Икра развивается в среднем 360 градусодней, т. е. около 40 дней. Жизненный цикл форели в аквакультуре начинается с осеменения отцеженной рыбоводом икры спермой и помещения ее в инкубационные аппараты. Для получения икры и спермы используют созревших производителей. При наступлениее нерестового периода (март — апрель) из маточного стада отбирают лучших производителей и помещают их раздельно. В садках производителей размещают в расчете 25 — 30 шт/кв.м. За производителями ведется ежедневный контроль и, как только икра созреет, приступают к отцеживанию икры. Для этого у трех-пяти самок (обернутых чистым полотенцем) выдавливают икру в чистый таз. Затем берут двух-трех самцов и отцеживают сперму на икру, осторожно помешивая ее гусиным пером. Этот способ называют сухим. Затем добавляют немного воды и делают паузу 3 — 5 мин. За это время происходит оплодотворение икры. Считают икру весовым, объемным или счетным методами. Опасно брать икру от недозрелых самок — это снижает процент оплодотворенной икры.

При массовом производстве процесс отбора икры облегчается путем наркотизации производителей трихлорбутилалкоголем (3 — 4 г на 10 л воды). Наркоз длится 2 — 10 мин, что достаточно для выполнения операции. Степень оплодотворения икры повышается применением стимулирующего раствора Хамора. Состав раствора: в 1 л воды растворяют 6 г NaCl + 0,2 г CaCl2 + 4,5 г Co(Nh3)2. При наличии половых продуктов хорошего качества и правильно проведенном искусственном оплодотворении процент оплодотворения достигает 90 — 100. Закладка икры в инкубационные аппараты и их водоснабжение производятся в соответствии с инструкциями для каждого вида аппарата (см. раздел «Инкубационные аппараты»). С точки зрения экономии места для размещения инкубационных аппаратов, экономии строительных затрат и экономии воды использование инкубационных аппаратов Вейса предпочтительно.

Форелеводы ГДР разработали методики использования 7, 20 и 80 литровых аппаратов Вейса. Загрузка в 7 л аппарат составляет 35 — 45 тыс.шт икринок, в 20 л — 75 — 117 тыс.шт, в 80 л — 450 — 650 тыс.шт. Проточность в период инкубации до стадии пигментации глаз поддерживается на уровне: 7 л — 0,04 — 0,06 л/с, 20 л — 0,08 — 0,1 л/с, 80 л — 0,8 л/с.

Выращивание форели в морской воде

Выращивание радужной форели в морской воде способствует усилению обмена веществ и ускорению темпа роста. В морской воде у форели интенсифицируется белковый обмен, в связи с глубокой морфофизиологической перестройкой организма, включающей, прежде всего, смену гиперосмотического типа осморегуляции на гипоосмотичческий при переводе из пресной в соленую воду, где форель, благодаря осмотическим процессам, усваивает жизненно необходимые ионы и микроэлементы, активизирующие деятельность ферментативной системы. Выращивание форели в штормоустоичивых садках в прибрежной зоне Черного моря в осенний, зимний и весенний периоды перспективно.

Радужная форель может созревать в условиях морской воды.

Радужная форель представляет большой хозяйственый интерес как объект фермерского рыбоводства и как добавочная рыба при разведении карпа в прудах с более холодной водой. Во многих странах выращивается в садках, прудах и бассейнах, а также выпускается для пастбищного нагула в небольшие реки и озера для промышленного и спортивного рыболовства.

как растёт в бассейнах и каналах Украины. Опыт.

Холодноводный обитатель ищет местечно потеплее

Сейчас в Украине форель водится в горных реках Прикарпатья (Прут, Черемош, Серет, Стрый, Днестр, Свич, Ломница), Закарпатья (Тиса, Тересва, Теребля, Рика), а также в горных реках Крыма. Следует учесть, что радужная форель как менее холодолюбивая среди сородичей предпочитает средние и нижние участки рек, где вода потеплее. В верховье же этих рек с более низкой температурой воды обитает ручьевая форель.

Половой зрелости форель достигает на 2-3 году жизни. Плодовитость — 1500-5000 икринок. Нерестится радужная форель обычно в марте-апреле при температуре 4-10 °С. Но есть и такая, что нерестится в октябре-ноябре. Это форель камлоопс. Самки откладывают икру в ямки, выкопанные в гальке, выбирая участки рек с определенным наклоном дна по течению, которое промывает икру на протяжении продолжительной (320-340 градусодней) инкубации. В условиях холодноводных прудовых хозяйств форель размножается при помощи искусственного осеменения.

По климатическим условиям для интенсивного выращивания радужной форели наиболее благоприятны низинные и равнинные участки карпатских рек с более длительным вегетационным периодом, а также с наиболее благоприятным режимом воды.

Все цвета радуги — только в чистой воде

Радужная форель имеет серебристую сверкающую окраску, которая зависит от окружающей среды. В водоемах со светлым песчаным дном и сравнительно теплой водой окраска ее светлее, чем в глубоких водоемах с каменистым дном и холодной водой. Окраска тела у самцов более темная, пятен на теле меньше, но они крупнее, чем у самок.

Характерной особенностью радужной форели является розовато-фиолетовая полоска вдоль боковой линии тела, в результате чего она и получила родовое название — радужная. Цвет полосы переливается всеми цветами радуги. У самцов интенсивность окраски радужной полосы выражена более ярко, особенно в брачный период.

Лучшим объектом холодноводного разведения является именно радужная форель. Она сравнительно хорошо растет, имеет ценное, богатое белком мясо (съедобная часть 78-80%). Мясо содержит 18 незаменимых для человека аминокислот, значительное количество жирных полиненасы-щенных кислот. Кроме того, от форели получают ценную икру.

Форель достаточно требовательна к наличию в воде кислорода (не менее 9-10 мг/л), а также к сравнительно холодной (12-180) и прозрачной воде. Ее температурный оптимум — 15-18 °С, но границы колебаний значительно шире — от 00 до 23-27 °С. Эта рыба чувствительна к посторонним примесям и токсическим веществам в воде, таким как медь, цинк, хлор, сероводород, к излишку продуктов обмена веществ.

Форелевые хозяйства в основном строят у источников, на горных реках, артезианских скважинах. В отличие от карповых, они небольшие.

Интенсивное форелевое хозяйство имеет очень высокую продуктивность, но требует больших объемов воды хорошего качества, полноценных кормов и механизации основных производственных процессов.

В интенсивных хозяйствах основу пищи форели составляют искусственные кормовые смеси. Эта рыба нуждается в белках, жирах, углеводах, воде, минеральных солях, основных аминокислотах, витаминах. Питается форель почти весь день, а при хорошем лунном освещении — и ночью. Ее рост зависит от комплекса внутренних (генетическая предрасположенность) и внешних (среда обитания, обеспеченность качественным кормом, плотность посадки) факторов.

Новые достижения в селекции позволяют проводить двухразовый нерест и получать большее количество форели или выращивать форель только женских особей, что также повышает продуктивность хозяйств.

Предприниматели выращивают радужную форель в искусственных прудах, бассейнах, садках, рециркуляционных системах, используя для водоснабжения природные водоемы (реки, протоки, озера, источники, артезианские скважины). В зимнее время применяют технологии выращивания форели в бассейнах и садках с использованием теплой воды энергетических объектов (ТЭЦ, ГРЭС, АЭС).

Как ее выкормить

Форелевые хозяйства по своему устройству делятся на неполносистемные и полносистемные. К неполносистемным хозяйствам относятся форелевые рыбоводные заводы, где проводят инкубацию икры и выращивание молоди для выпуска ее в реки и другие естественные водоемы, форелевые рыбопитомники, в которых выращивают рыбопосадочный материал до стадии сеголетков или годовиков, а затем реализуют другим хозяйствам, выращивающим товарную рыбу на завозном посадочном материале.

Полносистемные форелевые хозяйства занимаются выращиванием форели от икринки до товарного веса.

Выращивание производителей радужной форели начинают с отбора сеголетков или годовиков. Отбор проводят по темпу роста, упитанности, некоторым показателям экстерьера (хорошо развита конституция тела), а также по внешним показателям (отсутствие каких-либо физических дефектов в виде недоразвитых жаберных крышек, искривления позвоночника, признаков инфекционных заболеваний).

Сеголеток выращивают от лучших производителей. После первого отбора (начиная с годовиков) их высаживают в летне-маточные пруды отдельно от форели, которая пойдет на выращивание товарной рыбы. При первом отборе годовики должны иметь среднюю массу не менее 15-20 г, хороший коэффициент упитанности (выше 1,2). В первые два года выращивания форели на племя необходимо уделять им особое внимание: обеспечивать достаточным количеством физиологически полноценных кормов. Со стадии однолеток ремонтное стадо бонитируют весной и осенью. При выращивании трехлеток и рыб старших возрастных групп их садят в пруды пореже: 1 экземпляр ремонта на 3 м2 и 1 экземпляр производителей на 10 м2 пруда. Важно в этот период обеспечить их полноценными кормами с высоким содержанием протеина, кормовым коэффициентом 0,9-1 ед. и хорошим водообменом (не менее 5-10 раз в сутки).

Искусственное разведение форели не требует гонадостимулирующих препаратов. Отбор половых продуктов происходит путем сцеживания и искусственного оплодотворения икры. Инкубацию икры проводят в инкубационных аппаратах.

Выклевываются личинки из икры на 30-35 день при температуре воды 6-10 °С. На 6-9-й день их начинают приучать к корму. Через 120-140 градусодней после рассасывания желточного мешка личинок пересаживают в мальковые бассейны, где они выращиваются 1,5-2 месяца. За это время мальков не менее 5 раз в сутки кормят яичным желтком и сухим молоком, дроблеными олигохетами, гама-ридами, дафниями. Позже дают хорошо протертую селезенку и кровь.

Когда мальки в бассейнах достигнут 2,5-3 г, их пересаживают в небольшие отдельные пруды (100-300 м2) по 200250 мальков на 1 м2. Кормят доброкачественными кормовыми смесями, поддерживают необходимые санитарные условия и водообмен, контролируют их рост, удаляют больных и погибших особей. К осени весенние сеголетки обычно достигают 12-15 г, их отлавливают, сортируют по размерам и пересаживают в отдельные бассейны или пруды. Если выростные пруды подходят для зимовки сеголеток форели, рыбу из них для пересадки в нагульные пруды оставляют до весны следующего года.

Норма посадки в нагульные пруды сеголеток и годовиков — 50-70 экз/м2. Средний вес двухлетков принимают 150-200 г при выходе 90% от посадки. Водообмен 1-2 раза в сутки. Следование указанным нормативам обеспечивает получение в среднем 250 ц/га товарной форели.

Одним из факторов, влияющих на рост годовиков и рыбопродуктивность, является продолжительность вегетационного периода, который определяется температурным режимом источника водоснабжения, а также средним весом годовиков при посадке.

Форель для разнообразия

В карповых прудах форель может быть использована как добавочная рыба, что даст возможность повысить продуктивность прудов на 10-20 кг с га. При этом пруды должны иметь глубокие участки с водой из источников или холодноводных рек. В карповые пруды необходимо завозить посадочный материал форели из хозяйств, где температура воды в летние месяцы относительно высокая (до 22-23 °С). Завозить форель для посадки из типовых холодноводных и высокогорных хозяйств не следует, так как она не выдерживает температурного и газового режима карповых прудов. Пруды должны быть оборудованы заградительными сооружениями, чтобы рыба не смогла выйти в водоснабжающие каналы и другие пруды.

Вылавливать товарную форель из карповых прудов необходимо на полной воде на подкормку, а остаток после спуска прудов. Форель не выдерживает мутной воды, поэтому из спущенного пруда ее вылавливают и реализовывают в первую очередь.

Чем лечат красную рыбу

Форель очень чувствительна к нарушению режима кормления. Наиболее серьезными являются отравления несвежими кормовыми компонентами.

Испорченная или залежалая рыбная или мясокостная мука, несвежая рыба провоцируют у форели липоидную дистрофию печени. Длительное кормление однообразными и малоценными кормами приводит к катаральному воспалению слизистой оболочки кишечника сеголеток. При скармливании форели корма, пораженного плесневым грибом, развивается гепатома. Отсутствие или недостаток витаминов приводит к авитаминозам.

В Украине из инфекционных болезней у форели регистрировали вирусную геморрагическую септицемию и бактериальные (фурункулез, миксобактериоз) болезни.

При паразитологических исследованиях обнаружен 21 вид паразитов, но массовые эпизоотии вызывали только возбудители костиоза, ихтиофтириоза, гиродактилеза, хило-донелеза, диплостомоза и аргулеза.

Для предупреждения возникновения массовых заболеваний форели необходимо поддерживать хорошее санитарное состояние и регулярно проводить профилактические мероприятия. Особенно важны правильное водоснабжение, дезинфекция рыбоводных объектов и производственных емкостей негашеной или хлорной известью. Для лечения форели используют кухонную соль, малахитовый зеленый, бриллиантовый зеленый, фиолетовый «К», метиленовый синий, формалин, хлорамин, марганцовокислый калий.

Против трематод (диплотом) действенным является сокращение численности промежуточных хозяев -моллюсков, для чего нужно проводить механический их сбор, глубокую вспашку ложа, использование медного купороса, вселение в пруды рыб-бентософагов. При возникновении инфекционных болезней применяют антибиотики, сульфаниламидные препараты, метиленовый синий.

Мнение практика

Василий Иванович Олексик, директор ООО «Закарпатский рыбкомбинат»

— Сейчас форель не особо востребована в Украине. Наверно, самым важным вопросом для хозяйств, которые ее выращивают, в последнее время является возможность постоянного сбыта. Наше хозяйство «Шипот», которое существует с 1962 года, получило статус селекционного. Благодаря этому мы имеем возможность специализироваться на выращивании и продаже мальков. Реализуем около полумиллиона тонн рыбопосадочного материала в год. Пруды, в которых выращивается форель, находятся на высоте 800 метров над уровнем моря, используем мы только чистейшую проточную воду естественных высокогорных рек, поэтому пищевые качества закарпатской форели очень высоки. Но расширять производство за счет создания искусственных водоемов мы не намерены, поскольку вряд ли в ближайшее время появится возможность увеличить продажи товарной форели. Сейчас ее покупают местные потребители — из Закарпатья и соседних областей. Но тем, кто захочет серьезно заняться промышленным выращиванием форели, в первую очередь нужно подумать о рынке сбыта.

 

Ф.В. Корчевой,

директор ихтиопатологической лаборатории Государственного комитета рыбного хозяйства Украины

Радужная форель | Департамент рыболовства и дикой природы Вермонта

Уроженец Западного побережья и завезенный в Вермонт в конце 1800-х годов, радужная форель ( Oncorhynchus mykiss ) является наиболее чувствительным к среде обитания видом форели и широко зарыбляется и разводится в государственных рыбных хозяйствах. . Радужная форель будет жить в ручьях и реках с высоким и умеренным уклоном, а также в холодных озерах. Они очень чувствительны к уровню рН воды и плохо себя чувствуют в кислой среде.

Среда обитания

Радужная форель обитает в холодноводных ручьях с умеренным и высоким уклоном, с быстрыми перекатами и глубокими прозрачными заводями, часто перекрывая участки обитания ручьевой форели вверх по течению и места обитания кумжи ниже по течению. Они также хорошо приспособлены к глубоким холодным озерам в определенных температурных пределах.

В ручьях радужная форель предпочитает воду с температурой, близкой к той, которую предпочитает коричневая форель, от 54°F до 66°F, в то время как обитатели озер выбирают воду от 45°F до 64°F. Максимально допустимая температура воды составляет 77 ° F, но некоторые популяции могут выдерживать температуры ниже восьмидесяти градусов в течение коротких периодов времени.

Радужная форель более чувствительна, чем другие лососевые, к очень высоким или низким уровням pH, особенно к кислой среде. Диапазон рН от 6,5 до 8,0 считается оптимальным, а взрослые могут переносить уровни от 5,5 до 9,0. Естественная репродукция невозможна в водах с рН менее 6.

Оптимальная физическая среда обитания для радужной форели состоит из следующего:

• Относительно стабильный поток чистой холодной воды;
• Каменистое дно в перекатах без ила;
• Иметь столько бассейнов, сколько рифлей;
• Области с медленным течением, большой глубиной и обильным речным покровом; и,
• Стабильные берега с большим количеством растений.

Взрослые особи радужной форели используют большие и часто самые глубокие части водоемов, особенно во время низкого летнего стока и зимних заморозков. И взрослые, и молодые особи также используют «карманную воду» (слабую, медленную воду в ручьях с быстрым течением) в ручьях, которые часто находятся за или под большими камнями или древесными обломками. Все они будут использовать подрезанные берега, нависающую растительность, камни, глубину водоема, турбулентность воды и древесный мусор в качестве укрытия для защиты от хищников.

Размножение

Продолжительность жизни радужной форели сильно варьируется в зависимости от ее ареала, но обычно составляет от трех до пяти лет, иногда дольше у озерных популяций. Темпы роста в ручьях Вермонта аналогичны темпам роста ручьевой форели, но они имеют тенденцию к увеличению из-за большей продолжительности жизни. Обычно они достигают от 4 до 6 дюймов через два года, от 6 до 9 дюймов к третьему году жизни и от 8 до 12 дюймов к четвертому году жизни. Как и в случае с другими видами форели, популяции радужной форели в озерах растут быстрее: четырехлетние рыбы достигают длины от 13 до 17 дюймов и более.

Радужная форель в ручьях обычно становится половозрелой на втором или третьем году жизни, в то время как озерная рыба взрослеет позже. Они нерестятся почти исключительно в ручьях. В отличие от ручьевой форели и коричневой форели, большая часть радужной форели нерестится весной (обычно с марта по май в Вермонте), что вызвано повышением весеннего стока и повышением температуры воды. Селекционное разведение в инкубаториях привело к получению штаммов, которые нерестятся в осенние месяцы или в другое время года.

Когда самка готова к размножению, она выкапывает небольшую ямку, обычно в мелком гравии в хвостовой части пруда. Температура воды для инкубации колеблется от 45°F до 54°F. Яйца вылупятся через 28-49 лет.дней. Мальки появляются из гравия примерно через две недели после вылупления и собираются в косяки в спокойных районах по краям русла ручья. Через несколько недель мальки становятся более территориальными, и стаи расходятся. К концу первого года жизни молодь радужной форели перемещается в районы с более быстрым течением.

Диетическое питание

Радужная форель потребляет самые разнообразные продукты, в зависимости от наличия. Популяции рек, как правило, предпочитают дрейфующих водных и наземных насекомых, в то время как популяции озер могут больше питаться микроскопическими животными и обитающими на дне организмами, такими как черви, ракообразные, личинки водных насекомых, мидии, моллюски и раки. Они будут больше переключаться на более мелкую рыбу, когда они достигнут около 12 дюймов в длину.

Управление

В Вермонте более 180 озер и прудов и 3800 миль ручьев и рек находятся в ведении Департамента рыболовства и дикой природы Вермонта для одного или нескольких видов форели. Департамент должен решить, следует ли зарыблять участок, где установить ограничения по длине и шпулярнику, а также ограничения по снастям, а также когда и где разрешать или запрещать рыбалку рыболовам.

Общие области, которые государство рассматривает при управлении, включают:

• Емкость среды обитания или качество и количество существующей среды обитания рыбы в воде;
• Интенсивность рыболовства, или насколько активно люди ловят рыбу в этом районе;
• Продуктивность или кормовая база ручья, реки или озера;
• Настоящие виды рыб, находящиеся в водоеме;
• Будет ли поддерживаться естественное воспроизводство видов форели;
• Сроки и продолжительность нерестовых ходов; и,
• Публичный вклад.

Действия Департамента рыболовства и дикой природы Вермонта по управлению форелью в Вермонте начинаются с мониторинга и оценки существующей популяции форели. Биологи заботятся о защите выбранной среды обитания форели и сотрудничают с другими для реализации усилий по восстановлению в соответствии с их оценками. Оценив ручей, реку или озеро, они при необходимости заготавливают форель.

Зарыбление определяется одним из трех методов: «посадить-вырастить-взять», «посадить-взять» или «восстановление вида» (специально для атлантического лосося).

• Уловистый размер форели (более 6 дюймов и часто 8-10 дюймов в длину) зарыбляется в районах, где промысловая нагрузка высока, но среда обитания не поддерживает достаточное естественное воспроизводство или рост молоди рыбы для удовлетворения рыболовства. требования. Запасы пут-тейк изымаются промыслом обычно в течение одного сезона. Не пойманная рыба редко доживает до следующего сезона. Этот метод зарыбления используется в основном в реках и ручьях.
• Положите-вырастите-возьмите: Рыба меньшего размера, зарыбленная весной, чтобы «вырасти» до размера, пригодного для ловли, прежде чем ее поймают. Часто используется в прудах и озерах, где рыба может пережить зиму и где достаточно корма для выживания рыб. Этот метод обычно используется для поддержания популяций там, где нерестовая среда отсутствует.
• Восстановление видов: Зарыбление мальков с целью восстановления вида форели в определенном водоеме.

Узнайте больше о выращивании форели

Статус

Радужная форель также была завезена в воды Вермонта в конце 1800-х годов. С годами они стали важным компонентом государственного рыболовства как в речных, так и в озерных местообитаниях. Эти промыслы существуют сегодня в результате естественного воспроизводства, зарыбления или их комбинации. Однако, в то время как кумжа в конечном итоге установила дикие популяции на большей части штата, дикие популяции радужной форели заметно отсутствуют в больших водоразделах юго-восточного Вермонта.

Несмотря на то, что в этом регионе радужная форель была и продолжает находиться в большом количестве, для этих вод характерна низкая щелочность, что не способствует размножению радужной форели. Следовательно, промысел радужной форели в юго-восточном регионе зависит от зарыбления.

Известные исключения включают многочисленные небольшие низменные водоразделы, впадающие в реку Коннектикут. Считается, что эти небольшие водоразделы обеспечивают нерестилища популяции реки Коннектикут. Обычно эти небольшие нерестовые ручьи имеют площадь водосбора менее 20 квадратных миль.

Озерные популяции радужной форели в Северо-восточном королевстве являются единственными районами в Вермонте, полностью или частично поддерживаемыми естественным воспроизводством. Как и в случае с популяциями ручьев, щелочность также является фактором, ограничивающим распространение диких популяций в озерах и прудах Вермонта.

Неспособность многих озерных и прудовых популяций штата поддерживать до некоторой степени естественное воспроизводство также может быть связано с отсутствием подходящей среды обитания для нереста. Озерная рыба должна иметь доступ к ручьям, предлагающим подходящие места для нереста и нагула, чтобы поддерживать дикую популяцию. При отсутствии качественных нерестовых ручьев большинство озерных популяций необходимо поддерживать зарыблением.

Подробнее о рыбе

См. всех животных

Насколько большой становится радужная форель (интересные факты о рыбе) – поймай и поймай

Радужная форель – чрезвычайно популярный вид, который встречается во всем мире и привлекает внимание миллионов рыболовов. .

Встречаются как в стоячей, так и в проточной воде и нередко достигают очень солидных размеров. Но насколько большой может стать радужная форель?

В то время как средний размер радужной форели составляет от 15 до 25 дюймов и от 1 до 5 фунтов, этот вид форели может достигать максимального размера около 40 дюймов и 35-40 фунтов. Некоторые генетически измененные виды могут производить даже рыбу весом около 50 фунтов.

Продолжайте читать эту статью, чтобы узнать больше о среднем и максимальном размере радужной форели, текущем мировом рекорде радуги и о том, насколько большой она может стать в других странах мира.

Каков максимальный размер радужной форели?

Предоставлено Тимом Батлером

Дикую радужную форель ( Oncorhynchus mykiss ) можно найти по всему миру, поскольку она была завезена во многие страны. Тем не менее, коренные популяции тихоокеанского северо-запада производят, безусловно, самую большую дикую радужную форель.

Хотя в большинстве других регионов мира они могут достигать максимального размера от 25 до 30 дюймов и от 15 до 20 фунтов, аборигенная тихоокеанская северо-западная радужная форель может вырасти до невероятных 40 дюймов и от 35 до 40 фунтов.

На самом деле, в декабре 2021 года в Калифорнии была поймана гигантская радужная форель. Рост этого гиганта составлял невероятный 41 дюйм, а его предполагаемый вес составлял чуть более 38 фунтов.

Рыба не попала в новый рекорд штата Калифорния, поскольку была выпущена на волю. В противном случае он побил бы текущий рекорд 37,5 дюймов и 27 фунтов.

Конечно, даже местные популяции не кишат такими великанами, но если вы хотите поймать естественную дикую радугу, тихоокеанский северо-запад — то, что вам нужно!

Если вы ищете невероятных размеров, вы также можете выбрать генетически модифицированную радужную форель, выращенную на ферме.

Эти рыбы были созданы для достижения огромных размеров, и хотя некоторые рыболовы не считают это настоящим спортом или вызовом, другие находят ловлю такой рыбы довольно приятной.

Эта «неестественная» радужная форель может достигать максимальной длины около 45 дюймов и максимального веса около 50 фунтов.

Конечно, многих рыб, живущих на фермах или в прудах, кормят гранулами или другим кормом с высоким содержанием белка, что также объясняет их неестественный размер и форму тела (поскольку эти рыбы обычно чрезвычайно компактны и толсты).

Радужная форель, действующая в настоящее время как мировой рекорд, является прекрасным примером такой рыбы, о которой вы можете узнать подробнее далее в статье. Так что обязательно продолжайте читать!

Каков средний размер радужной форели?

Предоставлено Джаредом Хопкинсом

Конечно, большинству из нас, рыболовов, никогда не удастся поймать радужную форель таких размеров. Вместо этого большинство рыболовов форели будут ловить луки среднего размера, которые, тем не менее, пользуются большим спросом и являются красивой рыбой.

Независимо от того, где вы ловите радужную форель в мире, средний размер радужной форели составляет от 15 до 25 дюймов и от 1 до 5 фунтов.

Естественно, средний размер любой популяции, как под, так и над поверхностью, определяется многими факторами. Некоторые из них включают следующее:

• размер среды обитания (озеро, река, ручей или пруд)
• температура воды
• изобилие пищи
• конкуренция за пищу
• общая численность популяции
• хищничество (другими видами рыб, птицами и млекопитающими)
• качество воды
• уровень кислорода
• рыболовство (как любительское, так и коммерческое)

Таким образом, в реках с оптимальными условиями в Соединенных Штатах может обитать радужная форель, средний размер которой составляет 5 фунтов и более.

Напротив, в озере с более плохими условиями где-нибудь в Европе могут обитать радуги, средний размер которых составляет 2 фунта.

Учитывая широкое глобальное распространение этого вида, естественно, что его средний размер будет значительно различаться от страны к стране и от воды к воде!

Какая самая большая радужная форель когда-либо была поймана?

Как упоминалось ранее, радужная форель, являющаяся мировым рекордсменом, представляет собой генетически измененную рыбу, которая была создана для достижения больших размеров, чем естественные рыбы.

Эта GM «Франкенфорель» весила невероятные 48 фунтов и была поймана рыболовом Шоном Конрадом на озере Дифенбейкер (Канада) в 2009 году. 

Эта рыба-монстр побила предыдущий мировой рекорд в 43 фунта 10 унций, поймал на том же озере.

Обе рыбы вызвали бесчисленные споры о легитимности генетически измененных рыб, и это правильно, если вы спросите меня.

Эти радуги сбежали с рыбной фермы, где они были генетически модифицированы, чтобы вырасти очень большими.

Эти триплоиды, как их называют, были разработаны с тремя наборами хромосом, что делает их стерильными и позволяет им использовать энергию, которую они сберегают, не размножаясь, для дальнейшего роста.

 Таким образом, они не только неестественны, но и могут достигать таких размеров, которых не может достичь ни одна другая радужная форель на планете.

Это огромные рыбы, которых можно считать гигантской трофейной радугой? Несомненно так.

Должны ли они считаться равными дикой и естественной радужной форели (чего, кстати, не сделала IFGA)? Лично я так не считаю!

Радужная форель больше стальноголового?

Предоставлено Полом Ларсеном

Дикая радужная форель, которая обитает только в пресноводной среде, почти всегда будет меньше, чем ее анадромная (мигрирующая вверх по рекам из соленой воды) версия, стальная голова.

Это можно объяснить тем, что стальноголовые имеют доступ к гораздо большему количеству пищи во время пребывания в океане.

Обилие наживки и ракообразных, которыми они наслаждаются во время своего пребывания в соленой воде, безусловно, способствует их большему размеру.

Пресноводная радужная форель часто просто не имеет такого изобилия корма, которым можно было бы полакомиться. (Предпочтительная добыча и наживка)

Радужная форель больше, чем коричневая форель?

Предоставлено Каспером Бьеррегаардом Ларсеном

Несмотря на то, что во многих водах средний размер кумжи несколько меньше размера радужной форели, оба этих вида форели могут достигать одинаковых максимальных размеров.

Как и радужная форель, кумжа может достигать в длину около 40 дюймов и веса около 40 фунтов, хотя такие размеры можно считать крайне редкими.

Текущий мировой рекорд — кумжа — рыба из Новой Зеландии. Пойманный в 2020 году, этот гигант весил невероятные 44 фунта 5 унций.

Самая длинная зарегистрированная кумжа, когда-либо пойманная с помощью удочки и катушки, имела длину чуть более 38 дюймов и была поймана в Висконсине в 2011 году.  

Как видите, максимальные размеры кумжи очень похожи на радужную форель, хотя эти коричневые были дикой, неизмененной рыбой!

Так что, возможно, натуральная кумжа все-таки вырастает немного крупнее радуги.

Насколько большой становится радужная форель в Австралии?

В отличие от своих родственников, обитающих на северо-западе Тихого океана, завезенная в Австралию радужная форель не вырастает такой большой.

Радуги из Нижнего Подземелья имеют средний размер от 10 до 20 дюймов и от 1 до 4 фунтов, а заявленный максимальный размер составляет 28 дюймов и 20 фунтов.

Кроме того, утверждается, что рыба более 23 дюймов и 10 фунтов является относительно редкой добычей.

Насколько велика радужная форель в Новой Зеландии?

Новозеландская радужная форель, которая также была интродуцирована очень давно, может вырасти несколько крупнее своих австралийских соседей.

Здесь радужная форель имеет средний размер от 15 до 22 дюймов и от 3 до 7 фунтов, а максимальный размер составляет около 30 дюймов и 22 фунта.

Также утверждается, что вес от 8 до 10 фунтов является относительно распространенным явлением.

Насколько большой становится радужная форель в Великобритании?

Британская радужная форель, которая также была завезена в Соединенное Королевство, на самом деле может стать довольно большой, с максимальным размером от 35 до 40 дюймов и весом от 30 до 35 фунтов.

Тем не менее, большая часть рыбы здесь имеет средний размер от 15 до 25 дюймов и от 2 до 8 фунтов. Рыба весом 25 фунтов и более обычно выращивается на ферме, которая либо сбежала со своих ферм, либо была поймана в специально отведенных для этого радужных промыслах.

Текущий британский рекорд является прекрасным примером этого, так как эта радужная форель весом 34 фунта 12 унций, пойманная на озере Лох-Эрн в Шотландии, была выловлена ​​на форелевой ферме на озере.

Как быстро растет радужная форель?

Предоставлено Майком Л. Маком

Дикая радужная форель — относительно медленно растущая рыба, поскольку ей потребуется около двух лет, чтобы достичь размера от 4 до 6 дюймов, и еще два года, чтобы достичь размера от 10 до 12 дюймов.

С другой стороны, выращиваемые радуги будут расти намного быстрее. При правильных обстоятельствах эти рыбы могут достигать размера от 10 до 15 дюймов уже через год.

Менее чем за два года эта выращенная на ферме радужная форель может достигать длины 20 и более дюймов и веса от 6 до 8 фунтов.

Этот быстрый рост, конечно, не является естественным и происходит только потому, что рыба имеет доступ к большому количеству корма с высоким содержанием белка.

Кроме того, эти виды часто генетически изменены, что еще больше увеличивает скорость их роста.

Сколько лет может достичь радужная форель?

Как и многие другие виды форели, радужная форель имеет относительно короткую продолжительность жизни.