Крестьянину на заметку
Открытие бизнеса: свиноферма
Ситуация
Рентабельность свиноводства сегодня на уровне 25%. Свиноводство – это традиционная отрасль украинского животноводства, и без свинины трудно представить себе украинский стол. По некоторым данным, племенные хозяйства страны (84 племзавода и 448 племрепродукторов) сегодня разводят 11 пород свиней. Самые популярные из них крупная белая, полтавская мясная и украинская мясная.
С чего начать создание свинофермы
Исключительно селекционных хозяйств не бывает, все племенные хозяйства занимаются и племенной работой и выращиванием на мясо. На племя отбираются лучшие особи.
Организация племрепродуктора обойдется в $80-150 тыс. Эти деньги пойдут на аренду свинарника, закупку стада, и кормов на пару месяцев. Скорой прибыли ждать в этом бизнесе не приходится. Окупить вложения можно будет не ранее чем через 3-4 года.
Специалисты рекомендуют начинать свиноводческое дело со стада в 300-400 голов.
Прежде чем закупать хряков и маток, необходимо исследовать родословную животных до четвертого колена, выяснить все достоинства и недостатки предков.
Кроме того, “супругов” рекомендуется приобретать у разных поставщиков, дабы не допустить родственного спаривания.
Угробить племенное стадо могут не только неполноценные производители, но и некачественные корма.Необходимо применять корма, специально предназначенные для поросят, беременных свиноматок, неуемных хряков. Обычно правильные рецептуры имеются на всех комбикормовых заводах, но свиноводы с многолетним опытом составляют и предлагают собственные. В среднем, 300-400-головое стадо свиней в год съедает 300-400 т зерна и 3-4 т кормовых добавок и премиксов.
Помещение и оборудование свинофермы
На начальном этапе совсем не обязательно строить собственный свинарник, можно
арендовать или выкупить пустующую ферму.
Прежде чем заселять стадо, свинарник необходимо отремонтировать: побелить, покрасить, продезинфицировать загоны, истребить грызунов, отремонтировать имеющиеся транспортеры и поилки или установить новые.
Необходимо оборудовать отдельные комнатки-домики в родильном отделении, оснастить их лампами для согревания хрюшек в первые месяцы жизни. В “материнском” отделе не должно быть сквозняков, более того, в нем необходимо поддерживать стабильную температуру.
Следует также организовать зимние помещения для содержания племенного поголовья, летний лагерь для свиней.
Персонал свинофермы
В отличие от западных продвинутых ферм, у нас большинство рабочих операций осуществляется вручную.
Для обслуживания племрепродуктора со стадом в 300-400 голов понадобится 7-9 человек. В штате свинофермы обязательно должны быть ветеринар, зоотехник и разнорабочие.
Проблем с подбором персонала не возникает. В ближайшем селе обязательно найдутся желающие поработать, причем не только свинарками, но и зоотехниками.
Корма для свинофермы
Самая острая проблема в свиноводстве — отсутствие качественных кормов на украинском рынке. Утверждение, что свинья — всеядное животное, практикой не подтверждается. Свиньи нуждаются в правильном и сбалансированном питании. Причем каждой породе, каждому возрасту и даже состоянию подходят строго определенные кормовые смеси.
Кроме того, чтобы племенные животные не жирели, необходимо позаботиться о кормовых добавках, премиксах и витаминах, которые повышают аппетит и способствуют усвояемости проглоченной пищи.
Сбыт продукции свинофермы
Основным каналом продвижения своей продукции для новой свинофермы остаются животноводческие выставки. Именно там можно найти потенциальных заказчиков – фермеров на племенной молодняк и партнеров- племенников, с которыми можно сотрудничать по обмену поросятами. Сбывать племенных поросят можно и небольшим частным хозяйствам на местном рынке.
По материалам сайта www. business.ua
Рентабельность выращивания свинины снизилась из-за роста цен на фуражные зерновые — мнение — Latifundist.com
Рентабельность выращивания свинины снизилась из-за роста цен на фуражные зерновые — мнение — Latifundist.com- ТЕМА ДНЯ:
- Інфографічний довідник Агробізнес України під час війни
Попередня новина
В Украине провели более 7 тыс. земельных операций
Наступна новина
AgroOnline вышел на рынок диджитализации агропредприятий Казахстана
16 серпня 2021, 12:40
В этом году рентабельность выращивания свинины снизилась по сравнению с прошлыми годами.
Об этом рассказал главный технолог по животноводству «Агрикор Холдинг» (входит в структуру агрогруппы «Агрейн») Александр Будник в интервью Latifundist.com.
«Нельзя назвать ее убыточной, но и о сверхприбыли говорить не приходится. Виной тому рост цен на фуражные зерновые.
А в свиноводстве, к сожалению, 68-72% затрат занимает зерновая группа», — считает Александр Будник.
Что касается племенных продаж, то 2020 г. показал не самые хорошие результаты. Эксперт отметил, что были реализованы порядка 150-200 голов по свиноводству. А вот с апреля-мая этого года ситуация кардинально изменилась. Спрос на свиней генетики «Аксион» высокий и запись на месяц вперед.
«Многие люди, объясняя это удорожанием кормовой базы, пускали «под нож» свои хозяйства. Они сделали так называемую депопуляцию. Когда закрывается ферма на несколько месяцев, проводится полная дезинфекция и завозится новое поголовье. И снова 10 лет спокойно работаете. Это реально хорошо. Небольшие фермеры смогли это сделать», — объяснил Александр Будник.
По его словам, в условиях «Агропрайм Холдинг» задумывались о таком варианте. Но просчитав все риски и стоимость возобновления свиноводческого направления с нуля, отказались от этого. К тому же, закрывая полностью предприятия, компания потеряли бы своих специалистов.
«Мы для себя выбрали путь уменьшения себестоимости, чтобы удерживать уровень качества и стараться реализовывать продукцию по более привлекательным ценам. Пока держимся», — резюмировал Александр Будник.
Напомним, что Украина в течение января-июля 2021 г. импортировала 16,4 тыс. т свинины, из них 3,7 тыс. т — за июль.
Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, завантажуйте додаток у AppStore, підписуйтесь на нас у Instagram или на нашу розсилку.
Агрікор Холдинг|Будник Александр|свиноводство|животноводство|свинина|свинофермы|рентабельність|экономика|финансы|Агрейн
Матеріали по темі
Эксперт рассказала о перспективах использования продуктов переработки сои в свиноводстве
Украина увеличила производство свинины на 8% за 7 месяцев 2021 г.
Производство подсолнечника стало самым рентабельным в секторе АПК за 2020 г. — мнение
Більше
Популярне на сайті
Росіяни обкладали блокпости мішками з нашою селітрою. Як Ізюмський хлібопродукт пережив пів року окупації
Як перетворити кукурудзяну солому на гроші
Дмитро Соломонюк: Чому аграріям варто вже зараз купувати добрива та що буде з ринком дистрибуції в Україні
Является ли свиноводство прибыльным бизнесом? Анализ рынка на 2023 год
Если вы хотите узнать, является ли свиноводство прибыльным бизнесом, вы обратились по адресу.
В следующей статье мы представляем подробную информацию о рентабельности свиноводства.
При подготовке этой статьи мы тщательно исследовали, выгодно ли свиноводство. Мы проанализировали рентабельность свиноводства в США и во всем мире. Внизу этой статьи мы перечислили источники наиболее интересной информации, которую мы включили в эту статью.
В этой статье вы узнаете, что:
- Свиноводство может быть очень прибыльным, если вы сами перерабатываете мясо
- Существует несколько лучших стратегий разведения свиней
- Приобретение собственных клиентов и покупателей мяса имеет решающее значение для прибыльного фермерства
- Для свиноводческого хозяйства необходимо соблюдение определенных законодательных и санитарных требований
Рентабельность свиноводства зависит от того, как и в каком виде вы хотите продавать произведенную свинину. Как правило, в США с 1 свиньи можно получить чистую прибыль в размере 100-500 долларов после полугода выращивания в зависимости от того, как вы продаете мясо свиньи (будете ли вы перерабатывать ее мясо или нет, и как вы будете его кормить). ).
1 фунт свинины обычно продается за 3-5 долларов. Чаще всего цена составляет около 4 долларов за фунт.
После разделки и переработки товарные свиньи дают около 55% (+/- 10%) мяса. В худшем случае у свиней может быть всего 40% мяса в туше. Таким образом, со средней свиньей, которая весит около 265 фунтов , выход мяса составит около 146 фунтов мяса. Так, средняя свинина без обработки будет стоить около 584 долларов.
Свиноводческая ферма может зарабатывать и другими способами, кроме продажи свинины (сырой, замороженной или переработанной). Свиноводы также могут зарабатывать деньги, продавая новорожденных свиней и свиной навоз, который используется для удобрения. От вас зависит, какие из этих вещей вы делаете основным источником дохода, чаще всего вы можете зарабатывать на них одновременно. Но определенно основным элементом дохода является мясо, поэтому здесь мы сосредоточимся на мясе.
Свинина, которую мы перерабатываем для изготовления колбас и т.п., будет стоить намного больше. Чтобы понять заработок на свиноводстве и его рентабельность, рекомендуем посмотреть это короткое видео от Our Wyoming Life. В нем представлены точные затраты и прибыль на разведение 7 свиней в течение полугода. В их фильме ниже показан пример свиноводческого хозяйства, которое принесло доход около 428 долларов на свинью после шести месяцев выращивания. Это произошло в результате продажи мяса, которое ранее перерабатывалось самим фермером.
ЗАТРАТЫ НА СВИНИНОДСТВО
- Корма составляют примерно три четверти затрат на выращивание свиньи.
- Рыночные свиньи продаются по цене от 2 до 4 долларов за фунт при средней цене 3,50 доллара за фунт.
Итак, если вы хотите купить 80-фунтового поросенка, вы заплатите за него около 280 долларов. - Свиньи племенного поголовья продаются по 400 долларов за штуку, до 3000 долларов за особей с лучшей генетикой.
- Пшеница, кукуруза, соя, ячмень. Это основной корм для свиней. Их цена будет иметь решающее значение при их разведении.
- Значительные затраты также связаны с созданием забора для свиней, постройкой свинарника или другого убежища, в котором они будут жить.
- В течение жизни каждая свинья обычно съедает около 225 фунтов пищи.
Настоятельно рекомендуем вам посмотреть это видео (от 2017 года). Владелец небольшой свинофермы представляет точные затраты и доходы от разведения свиней. Его рецепт самого прибыльного свиноводства — покупать маленьких 8-недельных свиней примерно за 100 долларов и держать их до конца года, чтобы переработать перед зимой.
По словам этого фермера, полная стоимость выращивания 1 свиньи составляет для него в среднем около 500 долларов. Это крупная инвестиция, но, несмотря на все это, по его словам, она очень хорошо окупается, потому что в среднем он продает 1 свинью за 800 долларов, и, как он подчеркивает, 800 долларов — это минимум.
Читайте также : Выгодно ли сельское хозяйство в 21 веке? – Полное руководство
САМОЕ ВАЖНОЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ВЫ РЕШИТЕ НАЧАТЬ СВИНОВОДСТВО- Свиньям нужно достаточно большое пространство. Маленькие поросята поместятся в небольшой комнате. Им потребуется минимум от 4 до 24 квадратных футов на свинью, пока они не достигнут 100 фунтов. Большим свиньям весом более 250 фунтов потребуется не менее 9квадратный фут. Однако правда в том, что, если у нас есть возможность, было бы хорошо предоставить свиньям больше места, что должно положительно сказаться на росте и здоровье животных.
- Свиноводческие фермы обычно плохо пахнут, поэтому их следует размещать подальше от домов ваших соседей.
EPA не регулирует расстояние свиноферм от домов, но в некоторых штатах это регулируется законом.Но если на ферме плохо пахнет, то проблемы ферме могут доставить соседи, даже если они живут немного дальше.
- Еще до того, как вы начнете заниматься разведением свиней, очень важно точно спланировать, кто будет вашим покупателем. Хорошо связаться с шеф-поварами местных ресторанов, вы также можете продавать на фермерском рынке и частным клиентам.
- Каждая свиноферма должна соответствовать юридическим и санитарным нормам. В основном это стандарты EPA, которые вы можете найти здесь https://www.epa.gov/agriculture/laws-and-regulations-apply-your-agriculture-operation-farm-activity.
- На момент продажи рыночная свинья обычно весит от 200 до 280 фунтов.
ПЕРЕРАБОТКА СВИНИНЫ САМОСТОЯТЕЛЬНО
Как мы уже упоминали выше, одним из лучших способов максимизации дохода свиноводства является собственная переработка мяса с последующей продажей уже переработанной свинины.
Для этого вам понадобится знак проверки USDA EST. 34060 (проверено и одобрено Министерством сельского хозяйства) – это позволит вам самостоятельно готовить мясо свинины (например, переработанный бекон) и продавать его, как в продуктовом магазине.
Вы можете продавать на фермерских рынках или продавать напрямую покупателям, ресторанам, магазинам и т. д. Самые выгодные продукты для производства собственной свинины:
- отбивные
- жаркое
- бекон
- сосиски
- ветчина
Читайте также: 20 высокодоходных мясных бизнес-идей 2023
РАЗВЕДЕНИЕ СВИНЕЙ И ПРОДАЖА ПОРОСЯТ ДРУГИМ ФЕРМЕРАМ И Т.Д.
Еще одним привлекательным и прибыльным способом заработка на свиноводстве является разведение и продажа мелких свиней.
В среднем свиноматка приносит 2 помёта в год. Должен успешно выращивать в среднем 16 свиней на свиноматку.
В естественных условиях наблюдается достаточно высокая смертность новорождённых поросят до 30-40%.
Наиболее распространенными причинами смерти новорожденных поросят являются, прежде всего, удушье от того, что свиноматка их перекрывает. Другими распространенными причинами смерти являются переохлаждение, диарея, связанная с отказом от приема молозива, или врожденные дефекты.
Свиноматки обычно рожают ночью. Вот почему мужчине особенно важно находиться рядом со свиноматкой, когда она рожает. Благодаря наличию человека удается значительно снизить смертность новорожденных поросят.
Выращивая собственных свиней, вы можете продавать поросят другим фермерам. Вы также можете использовать этих поросят для разведения и продажи на мясо.
Если у вас еще нет опыта в свиноводстве, это видео может быть вам полезно.
РЫНОК СВИНИНЫ В 2021 ГОДУ Ситуация на рынке свиней в США в настоящее время неплохая и прогнозы также обещают быть позитивными. На международный рынок свинины сильно повлияла африканская чума свиней, которая, к счастью, не затронула США. Африканская чума свиней поразила Китай, Вьетнам, Россию, Восточную Европу, страны Центральной и Южной Африки.
Поскольку во многих странах мира происходят эпидемии африканской чумы свиней, американская свинина находит много покупателей за границей. В июле 2019 года экспорт свинины из США в Китай увеличился почти на 36% в годовом исчислении. С другой стороны, Китай произвел 24,7 миллиона тонн свинины за первые шесть месяцев 2019 года, что на 5,5% меньше, чем годом ранее, согласно данным Национального бюро статистики, на фоне тяжелой эпидемии африканской чумы свиней.
Кроме того, следует знать, что рентабельность свиноводства напрямую связана с ценами на зерно и свинину на рынке. Когда рыночные цены на свиней высокие, а цены на зерно низкие, рентабельность самая высокая.
Читайте также: Будет ли молочное животноводство прибыльным в 2022 году? Ultimate Analysis
Если вам нужно больше вдохновения для бизнеса, ознакомьтесь со списком бизнес-идей с более чем 170 идеями для вашего бизнеса!
Источники : https://www. nationalhogfarmer.com/marketing/finally-rally-hog-prices
https://rensingsporkandbeef.com/3.html
https://www.nationalhogfarmer. com/mag/farming_ten_simple_rules
Стоимость выращивания свиней (небольшое количество свиней)
https://www.youtube.com/watch?v=A6Qo4P-iMmc
Племенные свиньи
https://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/how-to-breed-pigs-zmaz80jazraw
Смертность новорожденных поросят
https://www.pigprogress.net/Home/General/2014/6/Major-problems-in-piglet-health-and-management-1503030W/
Сколько места нужно поросятам
https: //animals.mom.me/much-space-needed-pigs-10934.html
Ситуация на рынке свинины в 2020 г.
https://www.ers.usda.gov/topics/animal-products/hogs-pork/market -перспектива/
Карта чумы свиней
https://www.pigprogress.net/Health/African-Swine-Fever/
Расчет рентабельности и затрат на свиноводство
https://www.iowapork.org/wp-content/uploads /2015/06/IPCMabryProfit2008. pdf
Чума свиней в Китае
https://www.reuters.com/article/us-china-economy-output-pork/chinas-first-half-pork-output-falls-amid -disease-outbreak-idUSKCN1UA046
Похожие сообщения
5 февраля 2023 г.
В следующей статье мы подготовили тщательно отобранные лучшие бизнес-идеи для Чикаго, которые начнутся в 2023 году. По нашему мнению, это самые прибыльные предприятия, пользующиеся большим спросом. Бизнесы, собранные ниже, также могут быть очень прибыльными бизнес-идеями…
подробнее
5 января 2023 г.
Многие начинающие фермеры задаются вопросом, выгодно ли молочное животноводство и является ли 2023 год подходящим временем для начала молочного бизнеса. В этой статье мы подготовили ответ на этот вопрос. Прочитав ее, вы развеете сомнения и поймете, как обстоят дела на…
подробнее
30 января 2023 г.
В следующей статье мы подготовили краткий обзор самых популярных, самых важных и самых прибыльных типов ресторанов. В зависимости от…
3 января 2023 г.
Ниже вы найдете список 100 самых продаваемых органических продуктов в США. Следующий список основан на глубоком анализе BusinessNES в…
29 декабря 2022 г.
Ниже мы собрали 25 лучших новых бизнес-идей, которые будут популярны в 2023 году и имеют очень высокие шансы получить высокую прибыль благодаря своим…
Сколько свиней вам нужно, чтобы получить прибыль? – Family Farm Livestock
Вы можете и должны получать прибыль от каждой выращенной вами свиньи. Вопрос в том, сколько свиней вам нужно вырастить, чтобы достичь чистой прибыли вашего свиноводческого бизнеса.
Вам нужна одна свинья, которая продается дороже, чем затраты на ее выращивание, чтобы получить прибыль. Большинство людей, выращивающих свиней, хотели бы продавать несколько свиней в год, чтобы получать определенный доход. Количество свиней, которое вам нужно, зависит от ваших расходов, того, как вы их продаете, и прибыли на одну свинью.
Стоит ли разводить свиней на мясо? дает вам представление о ваших затратах на выращивание свиней от покупки кормушек до помещения свинины в морозильную камеру.
Вот диаграмма, которую я составил, чтобы дать вам представление о том, как работает «свинья-математика».
Я выбрал несколько распространенных способов продажи свиней и выбрал целевой доход в размере 10 000 долларов (выберите свою собственную цель и соответствующим образом скорректируйте математику), чтобы вы могли увидеть, сколько свиней вам понадобится, чтобы сделать их бизнесом.
6 9 свиней по контракту
How pigs are sold | Profit per pig | Profit range | Pigs sold to profit $10,000 |
Direct sales to customer | $400 | $200-600 | 25 свиньи с прибылью в 400 долларов |
На аукционе скота | 150 долларов | -$ до 150 долларов | 67 свиней с прибылью в 150 долларов |
$5-20 | 1429 свиней с прибылью в 5 долларов 1000 свиней с прибылью в 10 долларов 500 свиней с прибылью в 20 долларов |

Вы должны получать прибыль с каждой проданной свиньи
Вы должны получать прибыль (чистую прибыль) с каждой проданной свиньи. Таким образом, ответ на вопрос, сколько свиней вам нужно, чтобы получить прибыль, будет ….одна.
Загвоздка в том, что большинство людей не считают чистую прибыль от одной свиньи большим доходом, особенно если вы надеетесь иметь свиней в качестве дополнительного или постоянного бизнеса.
Теперь вы должны спросить себя, какую чистую прибыль вы хотите получить от своего свиноводческого бизнеса за год? Получив это число, разделите его на прибыль от одной свиньи, и вы узнаете, сколько свиней вам нужно вырастить, чтобы достичь своей цели.
Это видео в стиле говорящей головы, в котором я рассказываю о ценах, которые мы заплатили за наших кормовых свиней, проданных на аукционе.
Знайте, как рассчитывается прибыль на одну свинью
Когда вы смотрите вокруг на цены и прибыль, которую другие люди получают от своих свиней, поймите, что люди рассчитывают прибыль по-разному. Вы должны знать, что эти числа включают и исключают, прежде чем применять это число к своим свиньям.
Например: когда я говорю вам, что этой весной я планирую получить 150 долларов за каждую свинью на аукционе, что вы думаете?
Надеюсь, вы подумали про себя: эй, как вы считаете это число? Отличный вопрос.
Я всегда использую стоимость корма, вычтенную из стоимости кормовой свиньи. Я не считаю свое время, улучшения, постройки и т. д.
Многие люди не считают цены таким образом, утверждая, что я должен включать, по крайней мере, стоимость своего времени и улучшения предприятия. Я понимаю озабоченность и согласен с тем, что об этих и многих других вещах следует помнить.
Тем не менее, для простоты я использую только стоимость корма и животных, таким образом любые дополнительные затраты вы можете рассчитать по своему усмотрению.
Возможно, вам придется платить за аренду, учитывать альтернативные издержки (что еще вы могли бы сделать со своим временем, деньгами и другими ресурсами), платить себе или наемным работникам, включать стоимость оборудования, список можно продолжить.
Если для вас более целесообразно включить эти или любые другие расходы, пожалуйста, сделайте это.
То, как вы выращиваете и продаете своих свиней, определяет вашу прибыль
Существует 3 распространенных способа выращивания и продажи свиней: выращивание и продажа на заказ (также называемая прямой продажей), продажа на аукционе или напрямую мяснику и выращивание свиней на коммерческих фермах по контракту .
В общем, чем больше у вас денег на помещения и оборудование, тем меньше денег вы заработаете на свинью, но тем больше свиней вы сможете вырастить за ваше время и средства. Это компромисс, между которым мы должны выбирать.
Следует учитывать, что чем ближе вы к человеку, который ест свинину, тем больше у вас остается прибыли. Вот почему свиньи, выращенные на заказ, приносят больше прибыли, чем коммерческие свиньи. Изготовленные на заказ свиньи продаются непосредственно едоку.
Свиньи, выращенные на заказ, приносят прибыль в размере 400 долларов США за свинью
Свиньи, выращенные на прямой продаже или выращенные на заказ, продаются со средней прибылью в размере 400 долларов за свинью.
400 долларов прибыли за свинью! Зачем продавать в другом месте? Что ж, эти 400 долларов сопряжены с большей работой и риском для вас, чем другие варианты с более низкой оплатой. Все зависит от того, что вы хотите сделать (или не сделать), чтобы продать своих свиней.
Прежде чем мы двинемся дальше, поймите, что 400 долларов зависят от вашего рынка и вашего маркетинга. Я уверен, что некоторые люди зарабатывают меньше, а другие получают больше прибыли на одну свинью.
Я просто использую 400 долларов в качестве разумного среднего, поскольку, когда я могу найти цифры, я получаю места, где зарабатываю от 200 до 600 долларов за свинью, поэтому я просто выбрал среднюю цифру.
Если вы получаете чистую прибыль в размере 400 долларов США от каждой проданной свиньи, вам нужно будет продавать 25 свиней в год, чтобы получить 10 000 долларов США от вашего свиноводства.
«Как выращивать свиней в естественных условиях» показывает, что нужно вашим свиньям, чтобы быть счастливыми и здоровыми. Счастливые свинки = счастливы вы!
Свиньи, поступающие на прямую продажу, приносят больше прибыли свиноводу в расчете на одну свинью
Если вы выращиваете свиней для клиентов (прямая продажа свинины), вы получаете большую часть прибыли от выращенных вами свиней.
Почему? Вы исключили операции типа посредников, за которые все должны платить и которые обычно не выполняются фермером, поэтому он/она не получает денег за этот тип работы.
Свиньи, поставляемые напрямую, требуют больше времени и координации для продажи
Свиньи, выращенные на заказ, принесут наибольшую прибыль в расчете на одну свинью, но также будут стоить вам больше всего времени и координации с другими, включая клиента и мясник.
Вот почему вы оставляете себе больше денег, вы выполняете больше работы.
Вот примерный бюджет для свиней, выращенных по индивидуальному заказу:
- стоимость кормовой свиньи 100 долларов за штуку Корм
- стоит $200 Стоимость обработки
- $250
- продажная цена за фунт мяса 6,50 долл. США (в среднем)
Расходы составляют 100+200+250=$550, что представляет собой стоимость свиньи, корма и переработки.
Доход составляет 6,50 долларов США за фунт на 150 фунтов свинины, что составляет 9 долларов США.75. $975-550=$425
Две свинки на пастбище. Белая штука — это наполовину съеденная белая тыква.Мелкие свиноводы, торгующие на аукционе, зарабатывают по 150 долларов за свинью
Прямо сейчас готовые свиньи на аукционе (в моем районе) приносят около 150 долларов прибыли за свинью. Опять же, это всего лишь корм и стоимость кормовой свиньи.
Придерживаясь цели в 10 000 долларов, содержание 150 долларов за готовую свинью означает, что вам нужно вырастить 66,6, то есть 67 свиней в год, чтобы сохранить 10 000 долларов.
Цены на свиней на аукционе зависят от предложения и сезона
Хорошая новость заключается в том, что это легко: вы кормите свиней, отвозите их на продажу, когда они готовы, и получаете за это деньги.
Плохая новость заключается в том, что вы не контролируете то, что вам платят или что выставляется на аукционе в этот день. Если вы возьмете своих свиней в день с избытком свиней, вы, вероятно, получите более низкую цену, чем планировали.
Это прикол с аукциона, не узнаешь, пока свиней не продадут. Конечно, вы имеете представление о ценах, глядя на несколько последних рыночных отчетов, но пока ваши не проданы, вы просто догадываетесь.
Обратите внимание, что в таблице в начале этой статьи есть раздел о диапазоне прибыли. Обратите внимание, что для аукционов оно может быть отрицательным, то есть вы теряете деньги, продавая своих свиней.
Всегда, конечно, нет, но иногда да, вы потеряете деньги, продав своих свиней на аукционе. Это риск аукционов.
Коммерческие свиноводческие фермы планируют получать прибыль в размере 5 долларов за каждую свинью.
Если вы ищете более промышленную модель свиноводства, в National Hog Farmer есть статья о 10 правилах для свиноферм, ссылка на которую приведена в приведенной ниже цитате.
Для большинства владельцев прибыль в размере 5-7 долларов за единицу в долгосрочной перспективе является солидной прибылью. «Если вы не можете заработать на 5-7 долларов за свинью, вам нужно либо найти стратегию выхода, либо выращивать больше свиней», — говорит Харгис.
https://www.nationalhogfarmer.com/mag/farming_ten_simple_rules
Если вы возьмете прибыль в размере 5 долларов США на свинью и подсчитаете, что вы думаете о чистом доходе в размере 10 000 долларов США в год от вашего свиноводства, вам нужно будет выращивать и продавать 2000 свиней.
Что произойдет, если ваша прибыль от каждой свиньи приблизится к 7 долларам, а вы все равно хотите заработать 10 000 долларов? Это уменьшит количество свиней, которые вам нужно поднять, до 1428,57, но, поскольку у вас не может быть 0,57 свинки, просто считайте, что это 1429. свиньи.
Если вы хотите увеличить доход, вам нужно выращивать больше свиней или увеличивать размер прибыли на одну свинью. Если бы ваша прибыль в расчете на одну свинью находилась в диапазоне 10 долларов, вам нужно было бы выращивать 1000 свиней, чтобы зарабатывать 10 000 долларов в год.
Продолжая читать статью National Hog Farmer, вы увидите раздел о том, как заработать 20 долларов за свинью, но предупреждаю вас не рассчитывать на это каждый год. Но как отразится на ваших цифрах прибыль в размере 20 долларов за свинью?
Если вы все еще работаете с планом заработка 10 000 долларов в год, увеличение прибыли от каждой свиньи до 20 долларов означает, что вам нужно выращивать 500 свиней в год, а не 2000! Это огромная разница!
Знайте, что контрактные свиньи требуют больших затрат на строительство зданий, и вы зависите от того, будет ли эта компания держать вас как производителя.
Круглогодичные свиньи нуждаются в некоторых зданиях или убежищах
Теперь мы переходим к расходам, которые будут варьироваться в зависимости от вашей фермы и вашего плана для ваших свиней.
Если вам нужно какое-то здание для свиней, оно у вас есть? Он установлен, готов к работе или вам требуется ремонт? Изменения требуют денег, если ваши здания или убежища не готовы к использованию сейчас.
Если вы выращиваете свиней от кормушек до откорма, вам может не понадобиться какое-либо здание, если вы держите своих свиней в более благоприятное время года.
Сколько места нужно свиньям? превосходит ваши потребности в пространстве для ваших свиней, как в помещении, так и на открытом воздухе.
Содержать свиней круглый год без какого-либо укрытия будет трудно, если только вы не живете в очень мягком климате и не имеете условий, в которых есть естественные укрытия, такие как лесные массивы или тюки сена. свиньи.
В моем районе, штат Огайо, достаточно холодная погода, и мне было бы неудобно держать свиней на улице зимой. Тем не менее, некоторые свиноводы в Каролине держат свиней на улице в лесополосах и тюках сена.
Это одна из моих свиноматок, Крикет, с ее первым пометом.
Расходы на корма — самые большие расходы на содержание свиней
Расходы на корма — самые большие расходы при выращивании свиней. Если бы ваши затраты были ниже моих, даже при той же ситуации с продажей, вы бы сохранили больше денег, и наоборот.
Сначала обязательно проверьте свои цифры, чтобы увидеть ожидаемую стоимость корма на одну свинью. Вы захотите иметь представление о том, во что вы ввязываетесь, прежде чем начать.
Стоимость выращивания кормовых свиней показывает, как рассчитать ожидаемые затраты на корм для ваших свиней.
Стоимость покупки свиней будет разной
Стоимость покупки ваших свиней будет разной, независимо от того, говорите ли вы о племенном поголовье или откормочных свиньях. Самый простой способ понять это — просмотреть рыночные отчеты для вашего региона и просмотреть информацию в Интернете.
Если вы больше занимаетесь сезонным разведением свиней, имейте в виду, что на этих свиней будет начислена надбавка, поскольку не все поросята рождаются в то время, которое соответствует сезону в вашей местности.
Например, весенний откорм свиней в два раза дороже осеннего и зимнего откорма. Насколько я могу судить, свиньи почти одинакового качества, весной спрос большой, что поднимает цены.
Эта сезонность дает возможность, если вы гибко относитесь к тому, когда вы можете получить и вырастить своих свиней, выбрать сезон с низкими ценами для покупки.
Где купить свиней-кормушек. Даже если вы ищете старых свиней, прочтите эту статью.
Знайте, где вы будете продавать своих свиней
Последний аспект получения прибыли – это знать, где именно вы будете продавать своих свиней.
Если вы планируете продавать напрямую покупателям, вам понадобится индивидуальная мясная лавка, расположенная рядом с вами и привлекающая больше клиентов. Насколько близко находится ваша ближайшая мясная лавка и есть ли в настоящее время в их расписании свободные места?
Местным мясным лавкам в течение всего года также потребуются животные, чтобы обеспечить готовность розничных кусков свинины для покупателей, которые просто хотят жаркое или пачку бекона. Для этого в мясной лавке придется покупать готовых свиней.
Где ваша местная мясная лавка берет свиней? Если вы можете быть надежным поставщиком высококачественных готовых свиней или ростеров, сообщите им об этом.
Если вы думаете о маршруте аукциона, то где находится аукцион домашнего скота и сможете ли вы добраться туда со своими готовыми свиньями?
Разведение свиней по контракту — совсем другое дело. Как правило, свиней выращивают по контракту в районах, где есть легкий доступ к зерну. Знайте, что это наиболее затратный способ выращивания свиней и приносит наименьшую прибыль на душу населения.
Контрактные животноводы обычно владеют зданием и нанимают рабочую силу, а компания, на которую они работают, владеет свиньями, обеспечивает их кормом и составляет план управления, которому необходимо следовать.