Разведение страусов в домашних условиях для начинающих

Страусиный бизнес – прибыльная отрасль фермерского хозяйства. Стоит только прочесть отзывы и посмотреть видео, чтобы убедиться в этом. Но с…

Выращивание и разведение страусов — не такая сложная задача, как может показаться с первого взгляда. Уход за страусами в домашних…

Хотите заниматься выращиванием страусов? Сегодня это выгодное, прибыльное дело, но оно принесет немалый доход только при одном условии – грамотной…

Общеизвестно, что страус – это одна из самых больших птиц, существующих в природе. Это предположение является верным, поскольку эти животные могут достигать…

Содержание страусов в домашних условиях, как правило, не вызывает особых затруднений у бывалых фермеров. Главное — правильно организовать помещение, в…

Страусы, как и любая другая домашняя птица, требуют обязательного ежедневного обеспечения необходимым количеством минеральных веществ и витаминов. От того, насколько…

Преимущества выращивания страусов Эму известны: это и нежное диетическое мясо, и практически безотходное производство (продать можно все: начиная от когтей…

Хотите заняться фермерством? Тогда почему бы не подумать про разведение страусов в домашних условиях в Украине? Сегодня это является довольно…

Страусы – птицы довольно большие, поэтому для их грамотного содержания и разведения в домашних условиях требуется не только обширное пространство,…

Выращивание страусов

Большинство людей полностью уверено в том, что выращивать страусов можно только на специальных фермах. Мало кто знает о том, что страусы бывают летающие, плавающие и бегающие. Мы же спешим заметить, что страусов вполне реально выращивать на своем дворе. Как утверждают профессиональные фермеры, выращивать страусов не сложнее, чем другую птицу. Кроме того, можно получать не только мясо и яйца, но и шкуру, мех, перья.

Вы узнаете о том, какую породу страусов лучше всего выбрать для домашнего выращивания. Эксперты расскажут о том, какие вырастают страусы, сколько они несут яиц, а также, сколько с одной птицы можно получить мяса. Профессионалы расскажут о том, как выращивать птицу летом и зимой в домашних условиях, чем кормить ее. Страус – довольно привередливая птица, которая требует особых условий содержания, кормов. В данном разделе вы узнаете обо всем этом. Примечательно, что вырастить страуса можно двумя способами: купить молодняк на страусовой ферме, а можно – самостоятельно разводить – под сиделками. Примечательно, что второй способ – сложнее, однако он реальный.

Разведение страусов в домашних условиях

Если вы заинтересованы в том, чтобы выращивать страусов на своем дворе, — обязательно ознакомьтесь с нашим разделом сайта, чтобы узнать обо всех тонкостях разведения этой по-настоящему экзотической птицы. Мы спешим отметить, что нет ничего сложного в выращивании страуса. На первый взгляд, может показаться, что это – непосильная задача, мол, птица большая и так далее. Само собой, нужно достаточно места на участке, особые условия. Однако если немного потрудиться, то можно получать неплохой доход от выращивания страусов. Мясо этой птицы ценится очень дорого во всем мире. Почему бы не сделать выращивание страусов основным своим доходом?

Разведение страусов в домашних условиях для начинающих: как этим заняться

Страусы считаются экзотическими птицами для нашей страны, и встретить их можно только в зоопарках или на специализированных фермах. При этом разведение страусов в домашних условиях – прибыльный бизнес  в плане производства мяса и яиц. Кроме того, он требует меньших затрат, чем при выращивании других домашних животных и птицы.

Хотя страусы и являются выходцами из жарких стран, они прекрасно адаптируются к более суровым условиям России. Так с чего же начать? Какие условия требуются для разведения и содержания этих птиц? На эти и другие вопросы ответит следующая статья.

Как разводить страусов в домашних условиях

Чтобы начать разводить страусов, нужно обустроить для них комфортное помещение и выгул для содержания, заранее заготовить корма и правильно подобрать породу.

Основные особенности и правила разведения этих птиц в домашних условиях для начинающих будут описаны ниже.

Разводить страусов: с чего начать

Если вы решили разводить страусов в домашних условиях, следует в первую очередь позаботиться о подходящем для них помещении. Идеальным будет вариант, когда для содержания птиц отводится часть фермы, которая примыкает к загону (рисунок 1).

Примечание: Желательно, чтобы помещение имело высокие потолки, иначе африканский страус из-за своего высокого роста может травмироваться. Эти птицы довольно неприхотливы, поэтому не требуется каких-либо специальных условий, кроме теплого сухого пола и высокой влажности воздуха (не ниже 70%).

Рисунок 1. Помещение и выгул для содержания

Определившись с помещением, подготовьте все необходимые документы и получите разрешения. Вам также понадобятся помощники: разнорабочие, сторожи, ветеринар или зоотехник. Позаботьтесь сделать запас необходимых кормов и оборудования. Проведя все подготовительные мероприятия, закупите страусов.

Особенности

Страусы – экзотические птицы для нашей страны, хотя в последнее время этот бизнес считается одним из самых перспективных.

Среди особенностей разведения страусов в России можно выделить такие:

• Ровный, покрытый сухой подстилкой пол. В период кладки яиц необходимо посыпать его песком, чтобы самка страуса могла устроить в нем гнездо.
• Для молодняка понадобится отдельное помещение, в котором есть возможность поддерживать температуру воздуха на уровне +24-25 градусов. При этом площадь помещения должна удовлетворять требованию 1 кв.м на одного птенца, а через два месяца эти показатели увеличиваются в 2 раза.
• Вылупившихся страусят по истечении 6 часов перемещают в отведенный для них загон. Если же они вылупливаются в теплое время года, то уже через 3 дня рекомендуется вынести их на улицу, в загон. Тогда же можно начинать кормление страусят.

Условия

Появившихся птенцов либо содержат в специально отведенном помещении, либо перемещают в загон на улице (рисунок 2). Все зависит от времени года и температуры окружающей среды. Однако следует знать, что страусята очень сильно подвержены влиянию внешнего мира. Поэтому, где бы они ни содержались, птенцы должны находиться отдельно от взрослых особей на протяжении 6 месяцев после рождения (рисунок 3).

Поскольку страусы очень быстро растут, следует предусмотреть значительную площадь для подрастающего молодняка.

Примечание: Если сразу после рождения каждому страусенку понадобится 1 кв.м. площади, в двухмесячном возрасте – 2 кв.м., то уже пара полугодовалых птенцов нуждается в помещении (загоне) в 12-16 кв.м. Важно знать, что загон для молодняка должен обязательно примыкать к помещению, чтобы птенцы имели возможность быстро спрятаться от опасности или непогоды.

Для нормального развития страусам необходим также и свежий воздух. Поэтому прогулки должны проводиться даже в морозную погоду. При этом важно следить за тем, чтобы территория для выгула не была заледенелой во избежание травмирования птиц. Пастбища должны быть огорожены, а между отдельными загонами следует проложить тропинки для обслуживающего персонала.

Рисунок 2. Особенности содержания птенцов

Загоны для содержания взрослых особей должны быть оборудованы специальными навесами, чтобы птицы имели возможность укрыться под ними от непогоды. Важно соблюдать высоту ограды загона: она должна составлять не менее 2 метров. При этом сам загон должен быть изготовлен из надежного материала, особенно в верхней части. А углы загона следует закруглить для предотвращения возможных травм птиц. Следите за тем, чтобы мелкие животные не могли проникнуть в загон через ограду.

Правила

Чтобы получить здоровую птицу, способную к полноценной жизни, очень важно соблюдать правила при уходе за молодняком.

Рисунок 3. Совместное содержание птенцов и взрослых особей

Основные требования к уходу за птенцами страусов такие (рисунок 4):

1. В день первого выгула страусятам предоставляется доступ к корму и воде. В состав корма входит мелко измельченная люцерна с добавлением комбикорма, содержащего 19%-24% протеина. Выгул проводится 2 раза в день, причем его продолжительность составляет 30 минут.
2. В дополнение к основному корму птенцам скармливают вареные яйца и творог, как источники белка.
3. Птенцам возрастом от 1 до 4 месяцев нужен корм с содержанием в нем 12% клетчатки и 18% протеина.
4. Малышам, так же как и взрослым особям требуется доступ к мелким камешкам, которые насыпаются в отдельную кормушку. Птица использует их для более качественного измельчения пищи, поскольку не имеет зубов.
5. Если вы практикуете выпас птенцов на пастбище, помните, что птенцы не должны выходить туда голодными, иначе может произойти переедание стеблями люцерны, и соответственно, гибель молодняка.

Рисунок 4. Выведение птенцов в инкубаторе

Трава на пастбище  должна быть невысокой и без росы, поскольку влага может привести к появлению инфекционных заболеваний среди цыплят и их гибели.

Как разводить страусов в домашних условиях: видео

Разведение страусов в домашних условиях для начинающих проще всего освоить с помощью видео. Из него вы узнаете, как правильно обустроить помещение для страусов и какими особенностями обладает содержание и кормление птиц.

Страусы эму: разведение в домашних условиях

Разведение страусов ему в домашних условиях имеет ряд преимуществ перед остальными представителями страусообразных.

У этих птиц есть несколько ключевых особенностей:

• Легко адаптируются;
• Их можно содержать даже на малопригодных землях;
• Нетребовательны к уходу;
• Дают несколько видов продукции: нежирное мясо, схожее с говядиной; мягкую и прочную кожу; жир, богатый олеиновой кислотой; перо, используемое в различных целях, скорлупу и когти, являющиеся сырьем для ювелирной промышленности и фармацевтики.

Особенности

Разведение эму включает в себя два направления. Во-первых, от птиц можно получить молодняк из отложенных яиц. Последующая продажа молодых особей возможна на откорм, а взрослых – на убой.

Во-вторых, молодняк сразу можно откармливать и отправлять на убой во взрослом возрасте.

Основные требования к выращиванию птицы (рисунок 5):

• Большое пространство для выгула, поросшее травой и цветами. Пастбище необходимо обнести оградой высотой не меньше 180 см. При этом не рекомендуется использовать толстую проволоку и прутья, чтобы обезопасить птицу от ранений.
• Правильное формирование семей пернатых: на одного самца должно приходиться не меньше двух самок. При этом страусиные яйца могут дозревать как в инкубаторе, так и в естественных условиях, то есть в гнезде под наседкой.
• Качественное насиживание яиц проводится поочередно самцом и самкой на протяжении полутора месяцев. Если же вашей целью является продажа яиц, то стоит приобрести инкубатор.

Уход за яйцами эму ничем не отличается от ухода за яйцами другой домашней птицы. Для поддержания поголовья достаточно десятка яиц. Остальные либо продают, либо используют в пищу.

Правила

Если целью разведения эму ставят  получения молодняка, то для этого необходимо придерживаться определенных правил.

Разведение эму для выведения молодняка проводится так:

1. Помещение для содержания молодняка должно быть сухим и теплым со стабильной температурой в пределах +30 градусов. Кроме того, оно должно быть достаточно просторным, так как птенцы очень быстро растут и вскоре им понадобится до 5 кв.м на одну особь.
2. Обязательно раздельное содержание молодняка и взрослых особей.
3. В теплое время года птенцов переводят в летние загоны. Их необходимо оборудовать специальными навесами на случай непогоды.

Рисунок 5. Особенности содержания страусов эму

В зимнее время необходимо оберегать эму от переохлаждения, устанавливая в птичнике обогревательные приборы и утепляя помещение снаружи.

Африканский страус: разведение и уход

В последнее время страусоводство становится все более популярной отраслью сельского хозяйства, поскольку содержание этой птицы не требует особых условий и затрат. И все же, необходимо знать некоторые особенности и правила разведения черных африканских страусов и ухода за ними.

Особенности

Составляющими успешного разведения африканских страусов являются правильное расположение гнезда, качественный уход за молодняком и сбалансированное кормление.

Страусиное гнездо должно быть расположено на хорошо дренированной почве под навесом. Поскольку самка страуса откладывает яйца в песок, необходимо регулярно менять его и следить за тем, чтобы он не содержал крупных камней во избежание образования трещин на скорлупе яиц.

Рисунок 6. Правила содержания африканских страусов в зависимости от возраста

Для сохранности молодняка важно уметь правильно принять новорожденного, обработать пуповину и создать оптимальные условия содержания и кормления. Следует знать, что для лучшего усвоения растительной пищи в организме птенца должна присутствовать специальная микрофлора. В дикой природе страусята получают ее из помета родителей, однако в условиях фермерских хозяйств во избежание глистной инвазии молодняк содержится отдельно от взрослых птиц. Неприемлемо применение антибиотиков для профилактики заболеваний, из-за риска повреждения микрофлоры кишечника, что приводит к расстройствам пищеварения.

Примечание: В первые дни птенцы не нуждаются в кормлении, поскольку получают питательные вещества из желточного мешка. Как только птенцы научатся стоять на ногах и самостоятельно перемещаться, следует оборудовать для них невысокие плоские кормушки. Основой рациона служит люцерна, причем для птенцов она должна быть тщательно измельчена.

Кроме свежей травы, птенцам следует давать также комбикорм, насыщенный протеином, витамины, кусочки овощей.

Параллельно с кормлением следует позаботиться о чистой и свежей воде. Как только птенцы научатся клевать корм, устанавливают неглубокие поилки.  В первое время птенцы должны иметь неограниченный доступ к пище и еде. Начиная с 3-ей недели жизни, молодняк переводят на нормированное четырехразовое питание с целью контроля их развития. Кроме корма и воды в загоне для выгула обязательно должны находиться емкости с мелким гравием. Поскольку страусы не имеют зубов, мелкие камешки способствуют лучшему перевариванию пищи в желудке птицы.

Выгул молодняка должен проводиться ежедневно. В теплую погоду птенцов выпускают в уличный загон, при понижении температуры используют специальный вольер с непродуваемыми стенками или теплицу со съемной крышей (рисунок 6).

Правила

Для успешного разведения африканских страусов и получения молодняка важно соблюдать некоторые правила.

Основные рекомендации к разведения африканских страусов такие:

• Правильно сформировать семью птиц. Одному самцу нужны 2-3 самки.
• В период гнездования необходимо следить за тем, чтобы слой песка на полу был сухим и чистым.
• Поскольку вылупившиеся птенцы и взрослые особи содержатся отдельно, то для заселения пищеварительного тракта нужной микрофлорой необходимо влить в рот каждому страусенку по 2 мл йогурта или обезжиренного молока, разведенного в 5-10 раз, и только после этого давать корм.
• На начальном этапе корм должен быть богат протеином, в последующем его содержание уменьшается, а содержание клетчатки возрастает от 6% до 18%.

Корма должны быть измельчены, это способствует их лучшей поедаемости и перевариваемости. Для успешной инкубации необходимо проводить осушение воздуха.

Содержание и разведение страусов в домашних условиях для начинающих

Выращивание страусов в домашних условиях все еще остается довольно экзотичным занятием, хотя разведением еще недавно редких перепелов, фазанов, мясных голубей и цесарок уже никого не удивишь.

Выращивание страусов – сравнительно новая бизнес-идея, изо всех видов домашней птицы эти гиганты лишь недавно стали содержатся фермерами с коммерческой целью, но такие хозяйства интенсивно развиваются.

Большие и малые страусиные фермы открывают во многих странах мира. От птицы получают дорогостоящее перо, кожу и вкуснейшее мясо, пользующееся огромным спросом на международном рынке.

Особенности вида экзотической «домашней» птицы

Страус (Struthio Camelis) ‒ самая большая птица в природе, дающая невероятно крупные яйца весом около 1,5 кг. Они являются бегающими птицами, не умеют летать и называются также плоскогрудыми, поскольку у них отсутствует выраженый киль, а органы грудной клетки закрыты плоской грудной костью.

Единственный вид, включенный в род страусов – страус африканский, который наиболее популярен для содержания в условиях неволи, реже заводят родственные виды – эму австралийского и казуара обыкновенного. Именно об особенностях содержания африканского страуса и пойдет речь в этой статье.

Существуют разновидности африканского страуса с черной, розовой и голубой шеей.

Черные страусы получены скрещиванием малайских и южноафриканских подвидов и являются самыми приспособленными для разведения в холодных регионах. Эта разновидность давно разводится в условиях ферм. Многолетним отбором в поголовье были закреплены положительные для домашней птицы качества ‒ сообразительность, покладистость и адаптивность.

Страусы с розовой шеей отличаются большими размерами, однако не слишком дружелюбны и сравнительно менее продуктивны.

Разновидность с голубой шеей показывает умеренную продуктивность, для содержания этой птицы необходима высокая ограда, но особи покладисты и отлично воспроизводятся.

Самцы африканского страуса в половозрелом возрасте весят от 110 до 150 кг, живая масса самок достигает 120 кг. Длинные мускулистые ноги и изящная шея держат голову на высоте от 1,8 до 2,5 метра над уровнем земли, этот внушительный рост стоит иметь в виду при сооружении птичников и загонов.

Глаза у страусов огромные, несколько несоразмерны относительно небольшой головы, веки покрыты длинным опушением, что позволяет не допускать попаданию в глаза пыли. Подвижное третье веко в свою очередь отлично защищает глаз, увлажняя и очищая поверхность. Уши представлены отверстиями по бокам головы и прикрываются мембранами.

Клюв среднего размера, крепкий, у самцов в период брачного сезона приобретает красный цвет, также краснеет и кожа голеней.

Ноги развитые, мускулистые, неоперенные. Одно из отличий африканского страуса – наличие двух пальцев, у эму три пальца, а у нанду ‒ четыре.

Черепные кости тонкие, хрупкие и могут быть повреждены самым незначительным ударом, что нужно учитывать при уходе за птицей и оборудовании птичника.

Крылья – гордость и украшение птицы, размах составляет около двух метров. Они сильны, подвижны, используются птицей как руль для стремительных поворотов при беге, в брачных играх, при выяснении отношений и обороне от хищников, а также для создания тени для страусят.

Взрослое оперение появляется лишь к полутора-двум годам. У самцов черное или шоколадное оперение тела дополнено белыми перьями крыльев и хвоста. У самочек окраска невзрачная, серовато-бурая, перья на крыльях в поперечные черные полоски, перья хвоста ‒ серые в пятнах.

Адаптивность африканского страуса поразительна – эта птица способна выдерживать палящее солнце и температуру до +50 °C, в то же время отлично чувствуя себя в европейских широтах при температурах +10-12 °C и даже морозах до -15-16 °C.

Несмотря на свои гигантские размеры, они не отличаются высоким интеллектом, но обладают острым зрением и отличным слухом. Будучи добычей хищников, птица очень пуглива и заметив угрозу, один из представителей группы может переполошить все стадо, что приведет к травмам и увечьям. Эту черту стоит учитывать. Ухаживать и общаться с ними нужно спокойно и несколько медлительно. К тому же страусы ‒ мощная птица, которая в состоянии стресса может нанести серьезную травму человеку, ударив мускулистой ногой.

Уход и условия содержания

Содержать страусов в домашних условиях возможно одним из трех способов – интенсивным в птичниках, экстенсивным на выгулах и полуинтенсивным, который является комбинацией первых двух способов.

Интенсивный способ более приемлем при ограниченности территории, в то время как экстенсивный наиболее приближен к естественной среде обитания и дает возможность выращивать устойчивое поголовье, частично экономя корма за счет фуражирования.

В условиях холодного климата лучше использовать третий способ, что позволит в сильные морозы содержать птицу в птичнике, а в остальное время года выпускать на выгул.

Птичник для содержания страусов строят высоким – как минимум на метр выше роста птицы, то есть не менее 3-3,5 м высоты. Сооружают помещение на приподнятом участке без близкого залегания грунтовых вод, из надежных материалов, позволяющих удерживать тепло и создавать изоляцию от сквозняков – кирпича, шлакоблока, бревен.

В зимнее время, температуре в помещении не позволяют опускаться ниже -5 °C, при этом важным элементом успешного выращивания является отсутствие сырости и спертости воздуха, чего можно добиться оборудованием системы вентиляции.

Территорию птичника определяют из расчета не менее 10 кв. м. на одну птицу. Помещение разделяют на секции для каждой семьи, которые комплектуют по принципу на одного самца – две-три самки. При этом для содержания пары необходимо помещение размером не менее 12х10 м.

На полы закладывают глубокую подстилку из соломы или стружек, избегая использования мелких опилок, так как страусы отрицательно реагируют на чрезмерную запыленность воздуха.

Выгулы сооружают максимально просторными, ограждая их сетчатым забором высотой не менее 2,5 м, посаженным на фундамент, который не допустит попадания в загон лис, собак или других хищников, способных напугать птицу. При этом крепительные столбы размещают с наружной стороны загонов. Ориентировочные размеры выгула для содержания страусов экстенсивным способом составляют около 1 га на 8-10 особей.

На пространстве выгула располагают несколько навесов, защищающих птицу от дождя, устанавливают бункерные кормушки для кормосмесей, деревянные кормушки-ясли для сена и травы, поилки. Самодельные кормушки изготавливают из дерева, в виде корытец длиной около 120 см и глубиной до 20 см.

Удобны подвесные кормушки, которые позволяют птице не склоняться к земле за кормом. Для этих целей можно использовать автомобильную покрышку, разрезанную пополам. В днище такой кормушки просверливают отверстия для схода дождевой воды, а затем подвешивают на высоте 0,5-1 м над поверхностью грунта. Чтобы воспретить попаданию влаги в корм, над кормушками можно предусмотреть простейшие навесы.

Страусы любопытны и могут заглатывать мелкие блестящие предметы, включая гвозди, стекло и куски проволоки, поэтому территорию нужно тщательно очистить от подобного мусора.

Поилки сооружают длиной не менее 80 см и глубиной около 15-20 см, заменяя воду каждый день. Количество поилок определяют из того расчета, что взрослая птица выпивает до 10 л воды в сутки. Страусы – любители искупаться в жаркую погоду, для этих целей расставляют корыта с водой.

Опыт фермерского содержания страусов

Разведение страусов и вращивание молодняка

Страус становится половозрелым в возрасте 4-5 лет, самка раньше – при достижении двух лет. Яйцекладка продолжается с марта и длится до поздней осени, а сам яйценосный период в общем составляет около 8 месяцев.

При содержании двух семей, состоящих из двух самцов и четырех самок, за год можно получить 120-150 страусят. Сложности с разведением страусов в домашних условиях заключаются в инкубации, которая из-за крупного размера яиц сопряжена с известными трудностями и покупкой дорогостоящего инкубатора. Хотя возможно использование естественной инкубации яиц под наседкой, в роли которой выступают сами страусы.

При естественном насиживании самки гарема поочередно откладывают яйца в гнездо, представляющее собою ямку в почве, которую желательно расширить, углубить и присыпать свежим песком. Типичная кладка составляет около двадцати яиц, насиживают ее самка и самец, который преимущественно греет кладку ночью. В дальнейшем самец активно занимается и воспитанием страусят. Длительность насиживания зависит от температуры воздуха и размеров яиц, но в среднем составляет около 42 дней.

Только выйдя из яйца, страусята быстро подсыхают, они покрыты густым опушением, активны и будучи выведенными наседкой, уже через два-три часа уводятся от гнезда взрослыми страусами.

Содержание молодняка страусов – одна из самых сложных стадий разведения этой птицы, особенно в период первых шести месяцев, когда птенцы особенно восприимчивы к колебаниям температуры, недостатку свежего воздуха, сырости. Выживаемость птенцов первого года жизни составляет всего 70-80%, а при несоблюдении необходимых условий может понижаться до 40-50%.

Хорошее освещение играет важную роль – птица отлично видит предметы вдали, и при содержании в ограниченном пространстве и сумраке, молодняк может частично утратить свое зрение или даже полностью.

Страусят сажают на глубокую подстилку, размещают инфракрасные лампы, обеспечивая температуру под обогревателями в пределах 30-32 °C и на пространстве птичника – не менее 25 °C. Постепенно температуру понижают и к возрасту в месяц, температура под обогревателем должна составлять не менее 28- °C, а в помещении – около 23 °C. В солнечную погоду птенцов старше двух недель выпускают в загоны.

Сажают молодняк в загоны свободно, согласно возрасту:

• до трех месяцев 1-5 кв. м на голову;
• 3-6 месяцев 10-30 кв. м. на голову;
• 6-12 месяцев 50 кв. м. на голову;
• старше года – от 250 кв. м на голову.

При организации загона выделяют территорию не менее 50 м длиной, чтобы страусята могли бегать.

В первую неделю жизни молодняк снижает живой вес, и это нормальное явление для этого вида птицы. Но уж со второй недели начинается интенсивный рост – страусята набирают по 200 г массы каждые сутки и к трем месяцам вес составляет до 15 кг.

В возрасте двух месяцев молодняк переводят на выгульное содержание, рассчитывая пространство от 1-1,5 кв.м на одну особь на территории под навесом, и от 3 кв. м на одну особь на выгуле. Далее расширяют пространство выгула, следуя указанным выше нормативам.

Период откорма страусят длится около 10 месяцев, вес по окончании срока должен составлять 110-120 кг. При зимнем откорме период выжидания удлиняется до одного года. В результате, при убое откормленного страуса получают мясную тушку до 60 кг, более 1 кв.м ценной кожи и около 2 кг перьев.

Опыт разведения и содержания страусов — советы начинающим

Уважаемые читатели, у вас есть возможность прислать нам свою полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Разведение Страусов — В Домашних Условиях

Каких только пернатых не успел приручить человек за долгую историю своего развития! Уже никого не удивишь наличием в домашнем хозяйстве кур, уток, индюков или перепелок.

При этом некоторые фермеры не ограничиваются разведением «стандартных» птиц, предпочитая держать дома что-то более экзотичное, например, страусов. Эта птица, хоть и является не совсем «родной» в наших широтах, прекрасно может ужиться с человеком, потому разведение страусов как бизнес набирает обороты. Держать дома столь экзотичную, и, будем откровенны, немаленькую птицу – это не только занятие для души. Многие перед тем, как завести страусов, размышляют, выгодно или нет разведение страусов как бизнес? Ответ на этот вопрос однозначный – выгодно! Ведь можно не только продавать их яйца и маленьких птенцов, но и обеспечить себе регулярный доход, организовав ферму страусов, куда будут съезжаться туристы! Всё о выращивании страусов и уходе за ними – в нашей статье.

Выбираем породу страусы для разведения 

Разведение страусов для начинающих стартует с одного важного вопроса – какую породу завести. Мы знаем всего несколько пород этих птиц:

1. Африканский
2. Американский Нанду
3. Эму (Австралия)

Чаще всего фермеры выбирают африканского черного страуса – его вывели для получения кожи и перьев в промышленности, так что купить страуса для разведения лучше именно этой породы. Какие характеристики отличают эту породу?

— рост до 2,5 метров

— вес 120 кг

— может развивать скорость до 70 км/ч

— в одном яйце может поместиться до 24 штук куриных яиц

Как развести этих страусов – рассмотрим подробнее.

Как ухаживать за страусами в домашних условиях 

Эти птицы не любят сидеть взаперти, потому летом им обязательно нужна площадка для выгула – это может быть луг или поле. Воду страусы любят, потому она непременно должна присутствовать в месте их жительства. Стоит знать и сколько растет страус на мясо – обычно их забивают уже через полтора года с момента рождения. Но вообще страусы живут до 70-ти лет, и за это время успеют не раз порадовать фермера яйцами и потомством. Многие опасаются развадения страусов в Украине, потому что считается, что южная птица плохо переносит даже наши умеренные зимы. Однако, это не так – страусы прекрасно выдерживают морозы, а их толстое перо помогает сохранять тепло даже в лютые минуса. Конечно же, все-таки важно обеспечить пернатым и отдельное жилье, и к нему есть ряд требований.

В каком помещении лучше содержать страусов? 

Уход за страусами начинается с самого важного момента – где содержать страусов. Это должно быть закрытое помещение с высокими потолками, чтобы птица не задевала их головой – обычно достаточно от двух до трех метров высоты. Для каждой семьи страусов должно быть предусмотрено отдельное помещение.

Какой рацион необходим страусам? 

Что едят страусы? Несмотря на свои большие параметры, они питаются, как и обычные птицы – зеленым кормом, сеном, злаками и комбикормом. Зимой в комбикорм можно добавлять корнеплоды, чтобы птицы получали нужное количество питательных элементов. В общем, если ранее Вы разводили других домашних пернатых, то с подбором рациона для страуса не возникнет особых проблем!

Правила питания

Разведение страусов в домашних условиях для начинающих невозможно без соблюдения определенных правил кормления этих птиц. Это поможет поддерживать здоровье пернатых и повлияет на качество мяса, сделав его более вкусным. В частности, птицам каждый день нужны бобовые, яичная скорлупа, отруби, сено, зеленый корм. При этом углеводов должно быть в четыре раза больше, чем белков. За день птица может съесть до пяти килограммов корма. Выращивать этих птиц можно с помощью полуинтенсивной системы, которая предусматривает дополнительное питание смесями и сеном, а также по экстенсивной системе, когда птица будет получать корм на выгуле.

 Во время размножения страусам лучше давать больше корма, а для самок следует организовать дополнительный источник кальция. Молодых страусят после появления на свет нужно кормить только спустя несколько дней – можно сразу использовать корм с полезными для роста веществами. Если птенцу еще нет четырех месяцев, то в его рационе не должно быть клетчатки.

Разведение страусов в домашних условиях для начинающих в России

Разведение страусов у птицеводов сегодня перестало быть экзотикой. При грамотном подходе к делу эти пернатые приносят доход, так как их мясо и яйца ценятся высоко.

Сейчас страусов разводят более чем в 50 странах мира (включая страны с холодным климатом, например, Швецию)

Разведение страусов в России сегодня только набирает обороты. Фермы появляются на юге, в средней полосе и на севере. На личном подворье не каждый готов завести страуса, боясь не создать для питомца условий. Чтобы решить, выгодно ли разводить страусов в конкретном случае, надо ознакомиться с основными рекомендациями по этой области птицеводства.

Для чего разводят страусов?

Выращивание страусов рентабельно. Заводят гигантскую птицу в хозяйстве, чтобы получить следующую продукцию:

• яйца — одно страусиное яйцо заменяет 30–40 куриных. Вес самых маленьких 500 г, а крупных 2 кг. Размер зависит от породы и возраста птицы. Хранятся яйца без риска порчи 1 год, что позволяет перевозить их на большие расстояния. За год самка откладывает до 65 яиц. Скорлупу яиц используют художники, так как по ней выполняется сложная роспись или гравировка;
• мясо — по вкусовым качествам продукт схож с молодой телятиной. В нем содержится минимум жира и максимум белка. При разделывании птицы выход мяса 55%. Готовить продукт можно любым способом. Цена его высокая;
• кожа — востребована модельерами. Она красивая, эластичная и прочная. Прослужить изделие из страуса может до 25 лет. По качеству и декоративности вида страусиная кожа сопоставима с крокодиловой и змеиной;
• жир — применяется в фармакологии и косметологии. В зависимости от размера страуса от особи получают от 5 до 15 кг продукта;
• перья — крупные перья используются в дизайне одежды и сценических шоу. Остальное перо служит наполнителем для подушек и перин. Выручка от продажи перьев составляет 15% от дохода.

Продукты страусоводства реализуются быстро, и вопроса, для чего разводят птиц, возникать не может.

Насколько выгодно содержать их, посчитать не сложно. Цены на продукты страусоводства высокие, и доход составляет до 150%. Государственные льготы и субсидии для птицеводства распространяются и на разведение страусов и используются при начале собственного бизнеса с нуля.

По мнению заводчиков, даже разведение страусов в Сибири материально выгодно.

Что нужно знать, прежде чем начать разводить страусов

Разведение страусов по сложности не отличается от содержания остальной сельскохозяйственной птицы и не должно пугать начинающих птицеводов. Единственное, что учитывается, это их физиология и поведение.

Разводить страусов в домашних условиях можно только тем, кто обеспечит птицам просторный выгул. Страусы нуждаются в большой площади, чтобы получать достаточный объем физической нагрузки. В природе страусы день проводят в движении, разыскивая корм. Если при фермерском содержании они страдают от гиподинамии, то получить хорошее мясо не удастся. Выгул для страусов строят на лугу с многолетними травами, которые птицы будут щипать.

Родина страусов — тропические страны, и им необходим теплый сарай. Зимой страусам требуется отопление. Температура в птичнике, даже в сильный мороз, нужна не ниже чем +18 градусов. Холод губителен для южной птицы. Если нет возможности обеспечить качественный уход за страусами, лучше завести холодостойких кур, гусей или уток.

Страусы достаточно вспыльчивые птицы, и потому нельзя, чтобы с ними контактировали маленькие дети, которых питомцы способны даже убить ударом ноги.

Хозяину страусы могут быть также опасны, нанеся серьезную травму, ударив ногой с силой, ломающей кости. Чтобы самцы уважали человека и не проявляли агрессии, заходить к ним нужно, только подняв на палке кепку выше птицы. Питомец воспримет человека и палку с кепкой за единое целое и, видя, что его превосходят ростом, не станет связываться.

Выбор породы

Говоря о том, как разводить страусов, нельзя проигнорировать момент выбора породы. Есть природные птицы и специально выведенные с целью получения того или иного продукта.

Африканский черный страус

Самая крупная из современных птиц: высотой до 270 см и массой до 156 кг

Продукт селекции, выведенный в первую очередь для получения красивых перьев и кожи. Самки в год дают до 60 яиц внушительного размера. Птица теплолюбива.

Африканский страус отличается красотой и роскошным черно-белым оперением. Птица неприхотлива и живет при наличии теплого сарая даже на севере России. На короткие прогулки африканцы выходят даже на мороз в -22 градуса, так как перо долго сохраняет тепло. Жара страусам не страшна, и они комфортно чувствуют себя при температуре от +36 до +40 градусов.

Высокий интеллект птиц позволяет установить с ними контакт, что упрощает уход. Они привязываются к хозяину и переживают стресс при переезде от него во взрослом возрасте.

Эму (отряд Казуаровых)

Крупнейшая австралийская птица

Австралийский страус, уступающий африканскому в росте. Оперение его буро-коричневое или серое, больше похожее на шерсть. Скорость бега птицы до 60 км/ч. Скелет эму несколько недоразвитый, из-за чего у них отсутствует маховая часть крыльев. Отличить самца от самки практически невозможно.

Эму спокойно реагируют на человека и уживаются с птицей других видов.

Нанду

Нелетающая птица из отряда нандуобразных

Самый маленький страус, которого можно разводить в домашних условиях. Его вес 30 кг. Характер птиц вспыльчивый, и при контакте с ним проявляют осторожность.

Особенности содержания

Грамотное содержание страусов позволяет получить крепкую здоровую птицу с высокой продуктивностью. Отклонение от правил содержания приводит к снижению доходности бизнеса.

Решая, с чего начать свое дело, надо ознакомиться с особенностями ухода за птицами. Зная, как содержать поголовье, можно сделать свой бизнес максимально прибыльным.

Требования к помещению

Разведение страусов в домашних условиях требует организации качественного помещения для птиц. Страусятник строят из кирпича или бревен в зависимости от региона. Высота птичника от 2,8 до 3 м. На семью из 1 самца и 2 самок необходимо устроить в помещении отдельное отгороженное место с минимальной площадью в 30 м².

Все щели заделываются плотно для предотвращения сквозняков, которые губительны для птицы. Небольшие окна должны быть открывающимися, чтобы регулярно проветривать помещение в жару. Генеральную уборку сарая проводят весной и осенью. В это же время для уничтожения болезнетворных бактерий стены и пол покрывают известью.

Уход за птицей

Страусы в суровом климате

Выращивание страусов в домашних условиях невозможно без грамотного ухода за птицей.

Зимой питомцам надо обеспечить уютный сарай с температурой не ниже +18 градусов. Соломенная подстилка глубиной в 20 см устраивается на полу с середины осени. В одном из углов птичника делают просторную купальню с песком, чтобы питомцы не страдали от накожных паразитов в зимний период.

Проветривать сарай надо 1 раз в сутки в течение 10 минут для предотвращения повышенной влажности воздуха. Убирать помет следует 1 раз в неделю.

Разведение страусов в домашних условиях для начинающих не сложнее, чем разведение кур. Экзотичность птицы не должна отпугивать фермера.

Ухаживают за крупнейшими пернатыми так же, как и за остальной домашней птицей.

Питание

Страусы требуют сбалансированного кормления для быстрого роста и высокого качества пера, кожи и яиц. На вкусовых качествах мяса, также сказываются корма. Несмотря на значительный размер птиц, они не прожорливы.

Домашние страусы в летний период питаются зелеными кормами. Траву они собирают на выпасе, а если ее недостаточно, птице надо давать еще и скошенную. Дополнить растительную пищу нужно небольшим количеством комбикорма или зерна. Молочные отходы и рыбные им, в отличие от кур, не требуются. Они могут даваться только в качестве лакомства в небольшом количестве.

Питомцам обязательно надо ставить емкость с гравием, заглатывание которого улучшает перетирание и усвоение пищи.

Зимой страусам дают силос, качественное сено и травяную муку. Также в рацион добавляют специальный комбикорм и зерно. Для подержания витаминно-минерального баланса используются премиксы.
Поилка должна быть наполнена постоянно. Вода птице нужна чистая, и ее меняют 1 раз в день. Использовать для страуса ниппельную поилку неудобно.

Соблюдение правильного кормового режима позволяет сохранить птицу в хорошей форме и получить от нее высококачественную продукцию. Создав дома страусиное хозяйство, можно быстро добиться результатов.

Уход за молодняком

Надо знать, как вырастить страусов с раннего возраста, так как продуктивная птица будет получена, только если страусята развивались правильно. Выживаемость страусят высокая лишь при грамотном кормлении и качественных условиях. С взрослыми птицами сселять их разрешено не ранее 6 месяцев.

Рост страусят при вылуплении от 18 до 22 см в спине. Они начинают стремительно расти и добавляют по 1 см в день.

Первые сутки после появления малыши не едят, так как в их организме происходит усвоение остатков желтка.

Нет ничего страшного, если страусенок отказывается от пищи и трое суток. Предлагать еду малышам можно, но они редко притрагиваются к ней до истечения первых 24 часов жизни.

До 2 недель, чтобы вырастить крепкую птицу, птенцам дают измельченные яйца (сваренные вкрутую). Нужны птенцам и люцерна, творог и молоко. Предлагают им домашнюю простоквашу.

Выращивание страусят с 2 недель предусматривает смену питания. Молодняк переводят на зерно и комбикорм.

В 60 дней страусята готовы к выходу на выгул. Они охотно пасутся на нем, собирая подножный корм. В загоне должно быть укрытие, в котором птенцы пережидают дождь. До холодов молодняк держат на выгуле.

К моменту наступления холодов птенцы успевают подрасти, и подселяются к взрослым страусам. В этот момент надо следить за тем, чтобы старшие не повредили младших. Кормят птиц с этого времени взрослой едой.

В холодный период проводится отбор племенной птицы. Зачем это делать? Весной потребуется оставить часть стада на разведение, а часть откормить и пустить на мясо.

Разводят страусов, выбирая для этого только крепких и активных. Особи, которые не подходят под показатели племенного разведения, пускаются на откорм. Рацион откормочного стада калорийней, а порции корма больше.

Фотогалерея

Видео

Страусоводство — еще молодое направление птицеводства в России. Оно набирает обороты, в особенности на личных подворьях. Хлопот с этими пернатыми столько же, сколько и с курами, а вот отдача выше. Зная, как содержать страусов, даже начинающий фермер создает доходный бизнес.

Начальные затраты окупаются за 18–20 месяцев. Покупать молодняк надо в надежном месте.

Разведение страусов в домашних условиях, рекомендации по уходу для начинающих

За последние несколько лет всё более популярной птицей для разведения в домашних условиях становится страус. В странах Европы и Америки страусоводство уже давно признано одним из самых прибыльных видов птицеводческого бизнеса. И для России разведение этой экзотической птицы вполне приемлемо. В нашей стране потребности в страусином мясе, коже, яйце и жире удовлетворяются не более чем на 2%.

Сегодня небольшие страусиные фермы всё чаще и чаще появляются не только на Украине и центральных округах России, но и в Сибири, где в зимние морозы температура опускается до -40°С. При грамотной организации содержания, выращивание гигантских страусов является весьма увлекательным и очень прибыльным бизнесом, не имеющим отходов и не требующим колоссальных затрат. А все вложенные средства вернутся уже через 1,5-2 года с прибылью как минимум в 50%.

Как разводить страусов в домашних условиях

Из всего разнообразия страусиных пород и подвидов для их разведения в домашних условиях рекомендованы три породы:

1. Австралийский Эму.
2. Африканский.
3. Южноамериканский Нанду.

Большей популярностью у фермеров пользуются страусы африканские, так как они спокойнее и выносливее других пород, быстрее размножаются в неволе, неприхотливы в уходе, самки крупнее своих сородичей и могут набирать вес до 170-180 кг.

Решиться выращивать страусов в домашних условиях поможет посещение страусиных ферм. Опытные птицеводы уверены, что разведение страусов в домашних условиях для начинающих птичников не составит большого труда, так как эти экзотические гиганты хорошо адаптируются к российскому климату и выдерживают температуру от -15°С до +60°С, имеют устойчивый иммунитет к различным видам инфекций и низкую смертность, непривередливы в еде и довольно быстро окупают затраты на своё содержание. К тому же страусы — долгожители, в природе их возраст достигает 75-80 лет, а способность нести яйца у самки сохраняется на протяжении 40-45 лет.

Чем выгодно разведение страусов?

• Низкокалорийное страусиное мясо, по вкусу напоминающее телятину, содержит минимум холестерина и большое количество белка и микроэлементов. Страусятина легко впитывает разнообразные специи и поддаётся любым видам термической обработки. От взрослой особи при разделывании можно получить от 28 до 40 кг филе. Диетическое мясо страусов с удовольствием закупают диетические столовые и рестораны с мексиканской, китайской или итальянской кухней.
• Не имеющий запаха страусиный жир, обладая гипоаллергенными, бактерицидными и противовоспалительными свойствами, активно применяется в парфюмерной и фармакологической промышленности для производства кремов,гелей, мазей, бальзамов и мыла. От одной птицы получают от 8 до 15 кг жира.
• Гигантское яйцо, средний вес которого около 1,5 кг, может храниться в холодильнике до 1 года. По вкусовым качествам и питательному составу страусиные яйца не уступают куриным. Похожая на фарфор яичная скорлупа используется ремесленниками для росписи и изготовления различных сувениров и украшений. Особую ценность представляют оплодотворённые яйца. Взрослая самка за один сезон (с марта по октябрь) может снести от 40 до 70 яиц.
• Ещё 200 лет назад перо страуса считалось оригинальным и дорогим украшением дамских шляпок и использовалось для изготовления вееров и прочих аксессуаров. Сегодня длинные белоснежные хвостовые перья охотно раскупаются различными танцевальными и театральными коллективами и модельерами всего мира. Мягкими мелкими перьями наполняют подушки и одеяла.
• Уникальную страусиную кожу невозможно подделать. По своей влагоустойчивости и эластичности она превосходит кожу крокодилов и змей. Благодаря высокой износоустойчивости (более 30 лет) пользуется высоким спросом у производителей ремней, обуви, сумок, перчаток и кошельков. Выделанная кожа одной птицы окупает все затраченные на её содержание средства.
• Страусиная печень, весом около 2 кг, пользуется повышенным спросом у рестораторов для приготовления экзотических блюд.
• В медицине используется кровь страусов при производстве иммуномодулирующих препаратов и сухожилия для трансплантации при травмах.
• Так как выращивание страусов в России в последние годы стремительно развивается, постоянно востребованы у фермеров оплодотворённые страусиные яйца, цыплята и семьи взрослых птиц. В страусиной семье обычно на одного самца 3-4 самки. Начинающие птицеводы покупают птенцов в возрасте 3-4 недель, более опытные — суточных.
• Дополнительный доход может принести продажа птичьего помёта для удобрения огородов. Когти страусов используются при изготовлении различных эксклюзивных украшений, пуговиц, застёжек и сувениров. Организация экскурсий по экзотической страусиной ферме и инструктаж по теме «Как разводить страусов в домашних условиях» также внесёт свой вклад в прибыль от их разведения.

С чего начинать разведение и содержание страусов

У начинающих российских страусоводов, ввиду ограниченного объёма информации по уходу за этими пернатыми гигантами, возникает масса вопросов о том как выращивать страусов. В России, как и в других странах, страусы выращиваются одним из трёх способов:

Также рекомендуем прочитать:

1. Интенсивное или искусственное выращивание предполагает содержание птицы семьями в стойлах. Жизнеобеспечение полностью на обслуживающем персонале. Яйца при таком способе изымаются для закладки в инкубатор. Такой метод рекомендуется для более быстрого, за 24-28 месяцев, созревания молодняка. Половой зрелости в природе страусы достигают в 3,5- 4 года.
2. Экстенсивное или природное содержание максимально приближено к естественным условиям. Птица частично добывает себе пропитание. Свободно передвигаясь, самки спариваются чаще и, будучи полигамными, с разными самцами. Как следствие, увеличивается количество оплодотворённых яиц. После спаривания, самка выкапывает гнездо и откладывает до 20 яиц. В высиживании птенцов самцы тоже принимают участие.
3. Смешанное, комбинированное или полуинтенсивное содержание применяется в основном в крупных хозяйствах.

От конечной цели выращивания страусов зависит и схема их разведения:

• Одноуровневая: страусята закупаются в одном возрасте и забиваются для продажи мяса, шкуры и прочего сырья. Полного роста и веса птица достигает в 10-12 месяцев. Рекомендуется для небольших (от 3-5 птиц) начинающих хозяйств.
• Многоуровневая: на одной территории содержатся особи разных возрастов, на ферме производится и инкубация, и выращивание на забой. Как правило, это крупные фермы с большим поголовьем.

Требования к помещению для содержания страусов в домашних условиях

Определившись со способом выращивания, возникает следующий вопрос — это участок для птичника. Крупная птица, ростом до 2,8 м и весом до 180 кг, требует значительной площади для размещения и обязательно территорию для выгула. Заболоченные земли не подходят. Для страусиного пастбища рекомендуется сухой солнечный участок с многолетними травами и кустарниками, расположенный вдали от шумных автотрасс и вредных предприятий.

Для круглогодичного содержания домашних страусов необходим просторный птичник, построенный из кирпича, дерева или любого другого строительного материала. Стены желательно обшить досками или промазать глиной. Это и утеплит помещение и создаст преграду сквознякам. Полы лучше настелить деревянные. Содержать страусов рекомендуется на подстилке из мелкой соломы, древесной стружки и опилок. Чистить и дезинфицировать помещение необходимо регулярно.

Высота потолков должна быть на 1 метр выше птичьих голов, то есть не меньше 3,5 м. Площадь на каждую особь не меньше 10 кв. м. Так как страусы птицы семейные, для каждой семейки необходимо огородить деревянными лагами или мелкой сеткой постоянный загон. А также выделить зону для молодняка и карантинную.

Помещение должно хорошо освещаться. Окна, заделанные мелкой сеткой, располагаются в метре от пола на южной стене. Площадь окон берётся из расчёта 1 кв.метр на 10 кв. метров птичника. При недостаточном освещении в зимние месяцы искусственный свет должен продлять день до 16 часов. Окна также служат для проветривания в тёплое время года. При низких температурах вентиляция осуществляется через потолочные вытяжки.

Рекомендуемая температура для птичника +16°С+23°С при влажности около 60%. Для выращивания молодняка рекомендуется температура 30-33°С в первые дни и к месяцу постепенно понизить по 24-26°С. Страусы хорошо адаптируются к российскому климату и при уличной температуре -5°С в тёплом птичнике не потребуется дополнительный обогрев. Достаточно будет увеличить толщину подстилки. В противном случае следует предусмотреть отопительную систему для поддержания тепла в помещении.

Территория выгула огораживается деревянными лагами и досками или сеткой. Страусы очень любопытны и при возможности обязательно выглядывают за ограду. Поэтому важно учесть размер ячейки в сетке: либо большие клетки позволят беспрепятственно высовываться наружу, либо очень мелкая сетка не даст выглянуть за ограждение. Рекомендуемая высота забора 2,5 метра, так как при разбеге страус легко перепрыгнет двухметровое препятствие. Территория для выгула должна быть очень просторной и огораживаться из расчёта 30-35 кв. метров на каждую птичку. Часть участка, не меньше 1/3, засыпается песком для обустройства гнёзд, если предполагается высиживание цыплят родителями.

Важно чтобы обслуживающий персонал на ферме не менялся. Страусы привыкают к людям и смена работника вызывает у них стресс. Формировать семьи желательно с учётом птичьих симпатий, иначе снижается яйценоскость птицы. У одного самца, как правило, одна самочка любимая, а в семье может быть до 5 особей.

Кормление страусиного стада

В еде эти экзотические птицы совсем непривередливы. Взрослый страус за день съедает около 3 кг корма, на 70% состоящего из растений и 30% составляют комбикорма для несушек и бройлеров с добавлением минеральных веществ для страусов или зерновая смесь. Очень нравится страусам капуста, свёкла и морковь, а также шпинат, рапс и клевер. Опытные страусоводы не рекомендуют давать картофель. Так как у страусов нет зубов, траву необходимо измельчать. В период откладывания яиц желательно добавлять дроблёную кукурузу. Нельзя давать страусам любого возраста петрушку, а птенцам жито.

Для улучшения перемалывания корма в желудке страусы склёвывают песок, ракушечник и мелкую гальку.

Устанавливать деревянные кормушки нужно в птичнике или на выгуле под навесом. Доступ к корму должна иметь каждая птица, поэтому длина кормушки берётся из расчёта 1,5 метра на одну взрослую особь и 50 см для птенцов. Заполнять кормом рекомендуется на 2/3. Для воды подойдёт корыто. Менять воду нужно минимум один раз в день.

Страусят, только что вылупившихся, не кормят в первые 3 дня. Затем дают творог, варёные яйца и измельчённые листья клевера. Со второй недели добавляется дроблёное зерно или комбикорм для бройлеров. С четырёх месячного возраста даётся измельчённая яичная скорлупа, морковь, яблоки.

Рост новорождённой птички около 25 см и вес примерно 1 кг. Поэтому для размещения каждого птенца потребуется минимум 1 кв. м. К 1 месяцу страусята вырастают в два раза и площадь для их содержания увеличивается до 5 кв.м. А к 5-6 месяцам их рост уже около 1,5 метра и рекомендуется до 10 кв. м пространства.

Важный момент в выращивании страусиного стада — контроль за их здоровьем. Своевременная вакцинация, дезинфекция помещения, кормушек и поилок, регулярная проверка помёта на паразитов, осмотр вялых птиц ветеринаром и содержание заболевших птиц в карантине помогут разводить здоровое поголовье без потерь.

как выращивать и ухаживать начинающим

В России занимаются выращиванием сельскохозяйственных птиц многих видов. В последнее время фермеры хотят заняться разведением страусов, так как этот вид бизнеса считается прибыльным. Рассмотрим, для чего выращивают этих птиц, основные перспективные породы, как организовать содержание, кормление и разведение страусов в домашних условиях. Как организовать страусиную ферму как бизнес.

Для чего разводят страусов

От страуса можно получить не только стандартную для сельскохозяйственной птицы продукцию – мясо и яйца, но и жир, перья, кожу и даже когти и клюв. Все это ценится в кулинарии и легкой промышленности как экзотическое, но ценное сырье.

Мясо

Мяса у страусов много, оно вкусное, питательное, но низкокалорийное. Содержит протеины в большом количестве, почти не содержит холестерин. По вкусу напоминает говядину, но по стоимости, конечно же, превосходит ее. Что касается мясной продуктивности, то с одной птицы весом в 100 кг можно получить 55 кг мяса.

Яйца

Одно страусиное яйцо весит, в среднем, 1,5 кг. От одной птицы можно получить около 50 штук в год. В нем, как и в яйцах других птиц, много белка, витаминов и минеральных элементов. Одним таким яйцом можно накормить сразу несколько человек, содержимого в нем столько же, как в 20-25 куриных. Из них готовят разные блюда, так же, как и из куриных.

Кожа

Из-за оригинального рисунка кожу страусов используют для пошива модных дорогих сумок, обуви и одежды (перчатки, ремни и прочее). Такие изделия водостойкие, прочные и ценятся у покупателей, даже относятся к предметам роскоши.

Перья

Страусиные перья идут на украшение платьев, шляп, костюмов. Их окрашивают в разные цвета или оставляют белыми. С одной птицы можно получить 0,7 кг перьев. Черные и серые используют в электронной промышленности для очищения от пыли точных механизмов и деталей.

Когти и клюв

У страуса всего 2 когтя, из них изготавливают ожерелья, кулоны, браслеты. Порошок, полученный из когтей, используют как абразив для шлифования драгоценных камней.

Жир

С одной туши можно снять 5-7 кг жира. У него противовоспалительные, бактерицидные и гипоаллергенные свойства. Жир используют в кремах и мазях, он хорошо сочетается с прочими ценными компонентами. Применяется для лечения ожогов, болезней кожи, артритов, ревматизма.

Популярные породы

К африканским страусам относятся черная, намибийская, зимбабвийская, масайская порода. Также разводят австралийских эму и американских нанду. Для получения мяса рекомендуется разводить эму, а для получения яиц – нанду.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Африканские страусы также обладают высокими продуктивными показателями. Кроме того, они отличаются спокойным характером, живут долго.

Помещение и условия содержания

Для выращивания используют 3 метода: интенсивный, экстенсивный и смешанный – полуинтенсивный. В первом случае птицы выращиваются в небольшом пространстве, где и получают корм. Во втором случае – страусы растут на больших площадях, где частично заботятся о себе сами. Интенсивный метод сочетает принципы интенсивного и экстенсивного методов. Используется 2 схемы выращивания: когда птицы одного возраста выращиваются вместе до убойного возраста и когда разновозрастные птицы содержатся на одной территории.

Страусов содержат в помещениях с прочными стенами и высокими (от 3 м) потолками. На 1 птицу до 3-месячного возраста потребуется не менее 1 кв. м. Их содержат группами по 10-12 голов. Небольшое количество страусят позволяет снизить вероятность заболеваний, облегчить уход.

Правила ухода за птицей в домашних условиях для начинающих

Пол птичника застилают слоем сухой соломы или стружками. К стружкам нужно приучать постепенно, так как птицы могут поедать их. Помещение должно быть светлым, теплым, без сквозняков. Температура в помещении для молодняка не должна опускаться ниже нуля. Взрослых содержат при температуре в 20 ˚С и влажности в 60 %. Длина светового дня – летом естественная, зимой – не мене 9 ч. При хорошем освещении у птиц увеличивается аппетит, отмечается прирост живой массы.

Страусы не любят шум, резкие звуки. От испуга они могут броситься бежать, удариться или пораниться. Постоянное раздражение от шума провоцирует у птиц снижение продуктивности, потребления пищи, выклевывание перьев и расклев. Ухаживать за страусами нужно точно так же, как и за другими птицами, то есть убирать помет и подстилку, проветривать птичник. Очищать кормушки и поилки каждый день, чтобы в них не оставались остатки еды.

Рядом с птичником нужно построить загон для выгула. Стены его также должны быть высокими – не менее 2 м, сделаны из прочного материала. Выпускать на прогулку страусов можно даже в несильный мороз, но надо следить, чтобы поверхность не была обледенелая.

Кроме птичника и выгула, на территории фермы должно быть помещение для карантина, куда помещают больную или подозрительную птицу, а также новичков.

Рацион питания

Рацион страусов состоит из зерна и травы. Зерно может быть разнообразным: злаки, бобовые. Можно давать любую траву и ботву огородных культур, пасти на пастбищах с клевером и люцерной. Не выводить на мокрые от росы или дождя территории. Это может привести к гибели молодняка.

На зиму можно заготовить силос, сено, солому. Едят они овощи, фрукты, рыбную и костную муку. Из минеральных добавок дают известняк, премиксы, соль, мелкий гравий. До забоя нужно выращивать страусов 8-12 месяцев. К этому возрасту они достигают 100-120 кг, убойныйя выход мяса – 55 %.

Особенности разведения

Страусиные семьи состоят из 1 самца и 4-5 самок. Яйца насиживают оба родителя.

Брачный период

Половая зрелость у страусов-самцов наступает в 2-2,5 года, у самок – в 2 года. Определить, что самец готов к брачному периоду, можно по цвету ног, клюва и кожи вокруг глаз. Они становятся красными. У африканских пород брачный период продолжается с марта по октябрь. Погодные условия могут внести незначительные коррективы в эти сроки.

Яйцекладка

Самка может снести 40-80 яиц, частота откладывания яиц составляет каждые 2 дня. Молодые несушки за первый сезон сносят на 20 % меньше, чем взрослые птицы. Максимальное количество яиц можно наблюдать в течение 3 сезона. Самки способны нестись 30-35 лет, длительность жизни вида составляет 70-75 лет. В гнездо самка откладывает 12-18 яиц. Для получения инкубационного материала необходимо регулярно убирать их из гнезда.

Сроки вылупления

Африканские страусы выводятся на 39-42 день, эму – на 51-54 день. Средняя температура инкубации составляет 36 ˚С, влажность – 24-35 % и только во время вывода поднимается до 60 %.

Нужна ли инкубация?

Выведение в инкубаторе применяют при интенсивном способе разведения. Это необходимо, чтобы птенцы все были одного возраста. Инкубаторы используются специальные, с лотками, в которые могут поместиться крупные яйца. Если птицы разного возраста содержатся вместе, можно предоставить право выведения страусят самкам.

Разведение страуса как бизнес в России

Страусиная ферма – прибыльный, быстро окупаемый бизнес. Получать стабильную прибыль можно уже на второй год. Конечно, сначала нужно потратиться на приобретение оборудования, помещений, молодняка, кормов, лекарств. Но со временем все это окупится.

При выполнении правил содержания, дезинфекции, заботе о здоровье подопечных потери будут минимальными. Для реализации продукции нужно найти магазины, которые будут закупать ее регулярно. В противном случае мясо и яйца придется хранить в холодильниках, а это дополнительные затраты.

Если не только выращивать птиц на ферме, но организовать на ее территории переработку продукции, можно получать дополнительный доход, так как не придется продавать сырье по невыгодным ценам.

Экзотические страусы могут быть не менее прибыльными, чем любая сельскохозяйственная птица, о которой все знают. Мясо, яйца, кожа, перья – все можно пустить на переработку. Единственный недостаток бизнеса на разведении страусов – это то, что не все знают о ценности птицы и, возможно, поэтому относятся к ней и получаемой от нее продукции с некоторым предубеждением.

Как держать страусов: руководство для начинающих

Разведение страусов может быть проще и прибыльнее, чем выращивание кур или крупного рогатого скота. Хотя страусы не так широко распространены, как обычные животные, они действительно открывают большие возможности для поселенцев и фермеров, желающих выйти на менее насыщенный рынок.

Вам понадобится всего около одного акра, чтобы содержать небольшую стаю страусов и зарабатывать на таких страусиных продуктах, как мясо, яйца, перья и шкуры. Но вам нужно немного терпения, так как страусу требуется 2–3 года, чтобы достичь полной зрелости.

Недавно мне довелось побывать на страусиной ферме, управляемой моим другом, который занимается этим бизнесом с 1996 года. Я воспользовался возможностью, чтобы узнать все, что мог, о содержании страусов, и сделал много записей. Эта статья подводит итоги нашего часового разговора. Я надеюсь, что вы найдете это так же поучительно, как и я.

Какие страусы лучше держать?

Страусы — самые большие птицы в мире. Будучи родом из Африки, Аравийского полуострова и некоторых частей Азии, обширная охота и разрушение мест их обитания уничтожили большую часть популяции диких страусов.Сегодня дикие страусы водятся в основном в Африке.

Однако выращиваемые на фермах страусы дают всходы по всему миру. Хотя существует множество разновидностей страусов, черные африканские страусы чаще всего выращиваются на фермах, потому что они менее агрессивны . Некоторые прибыльные продукты из страуса:

• Мясо: Многие люди предполагают, что мясо страуса по вкусу напоминает курицу, но на самом деле оно ближе к говядине по вкусу и текстуре. Его называют «здоровым красным мясом», потому что в нем меньше жира, холестерина и калорий, но при этом он богат белком и железом.Один взрослый страус может дать около 100 кг мяса.
• Яйца: Страусы откладывают самые большие яйца в мире. Помимо высокой урожайности (одно яйцо может весить до 2 килограммов), оно также богато питательными веществами. Даже ракушки ценятся, из них можно сделать аксессуары и украшения.
• Перья: Из этих великолепных перьев делают украшения или практические инструменты, такие как метелки из перьев. Вы можете собирать перья, не повредив птицу, в идеале, когда она весит около 60 кг и более.
• Кожа: Из кожи страуса можно сделать толстую высококачественную кожу для обуви, сумок, мебели и ковров. Вы можете получить хорошую цену на кожу страуса не только потому, что ее сложнее найти, но и потому, что она намного мягче и используется для изготовления изделий премиум-класса.

Сколько места нужно страусам?

Страусам требуется меньше пастбищ, чем коровам и овцам. Если вы начнете с пары страусов, вам понадобится всего лишь полакра (0,2 гектара) земли. Если вы хотите оставить несколько птиц для разведения (т. Е. Одного самца и две или три самки), добавьте еще полакра на каждую дополнительную птицу.

Однако вам нужно будет выделить землю под сараи и другие хозяйственные постройки. В зависимости от того, какой бизнес вам нужен, вам понадобятся участки для инкубации, выращивания цыплят и разведения страусов на убой. Содержание страусов в отдельных, специально оборудованных сараях может помочь снизить риск заболеваний и обеспечить правильную температуру и условия для роста.

Вашим страусиным цыплятам также потребуются отдельные загоны, где они могут заниматься спортом и пастись. Изначально в загоне размером 2х10 метров можно держать около 20 цыплят. По мере того, как они становятся старше и крупнее, им потребуется больше места. К 12 месяцам им потребуется около 1000 квадратных метров.

Правила обращения со страусиными яйцами

Самка страуса обычно начинает откладывать яйца в возрасте двух лет. В отличие от цыплят, он не откладывает яйца круглый год.Вместо этого следует сезон размножения. После спаривания страус каждый день откладывает в гнездо около одного яйца. В первый год он может произвести от 10 до 20 яиц, но более старшая самка может произвести до 40-50 яиц.

Прочтите эту статью, если хотите узнать, как купить страусиные яйца или живых страусов.

Вам нужно будет удалить яйца из гнезда, потому что это увеличивает яйценоскость и позволяет поместить их в инкубатор. Хотя некоторые фермеры предпочитают выращивать страусов естественным путем, потому что выживают только самые сильные птенцы, для коммерческих хозяйств это часто непрактично.

Перенос яиц в инкубатор снижает риск разбивания яиц, а также защищает родительских страусов. Сидение на яйцах в течение шести недель может значительно ослабить их, поскольку они не будут покидать свое гнездо, чтобы поесть или заняться спортом.

В идеале яйца нужно собирать два раза в день. Удалите грязь и навоз наждачной бумагой или промойте подходящим дезинфицирующим средством или водой, которая как минимум на 10 ° теплее, чем яйца. Никогда не используйте горячую воду — если только вы не хотите съесть вареное страусиное яйцо на обед.

Храните чистые страусиные яйца на роликах. Положите их на бок или большим концом вверх. Переверните их не менее трех раз в день. Обязательно поместите их в инкубатор для яиц в течение 2–4 дней, чтобы повысить вероятность вывода.

Как вылупить страусиные яйца

Хранить страусиные яйца в инкубаторе 42 дня. Поддерживайте температуру от 97,5 до 98,5 ° F (от 36,4 до 36,9 ° C) и уровень влажности 35%.

Увеличьте влажность примерно до 83% на 40-й день, когда яйца будут готовы к вылуплению.

Как ухаживать за только что вылупившимися цыплятами страуса

Только что вылупившиеся цыплята очень слабы и подвержены болезням, поэтому вам необходимо подготовить птичник, где они смогут безопасно расти. Это наиболее критический период их роста, поэтому вам нужно часто их проверять. Идеальная температура в помещении зависит от возраста цыплят:

• Первые 10 дней: от 88 до 92 ° F (от 31,1 до 33,3 ° C)
• от 11 до 21 дня: от 80 до 85 ° F (от 26,7 до 29,4 ° C)
• Через 3 недели: от 70 до 80 ° F (21 .От 1 до 26,7 ° C)

Ежедневно очищайте участок, чтобы предотвратить распространение болезнетворных бактерий. Любопытные цыплята будут грызть что угодно, поэтому никогда не оставляйте материал, который они могут съесть, что приведет к столкновению и смерти. Итак, если вы используете солому или любую органическую подстилку, накройте ее мешковиной или проволочной сеткой.

Цыплятам также понадобится твердая поверхность для отработки навыков ходьбы. Избегайте скользких материалов для пола, таких как газеты, картон или пластик. Это повлияет на их ходьбу и приведет к тому, что ноги будут растопырены или растопырены.

Часто меняйте подстилку. Когда грязный мусор становится влажным, он выделяет аммиак, который может вызвать проблемы со здоровьем страуса, такие как скопление мочи и фекалий, а также раздражение глаз и носа.

Когда птенцам страуса исполнится около 6 недель, вы можете держать их на улице в течение дня. В одном загоне можно держать от 25 до 50 птиц. Убедитесь, что в зоне нет острых предметов, и отрегулируйте высоту кормушек и поилок так, чтобы они доходили до груди. Переносите цыплят обратно в сараи на ночь и в плохую погоду.

В его возрасте фермеры и смотрители также должны чаще общаться со страусами. Это помогает им привыкнуть к людям и предотвращает любые агрессивные атаки, когда они становятся старше.

Просто имейте в виду, что страусы могут стать более возбудимыми в теплую погоду, поэтому не подходите к ним в самые жаркие часы дня. Шум и толпа также могут усилить их территориальные инстинкты, поэтому постарайтесь разместить эти загоны в чистом и тихом месте.

Где держать молодь страусов

Когда вашим страусам исполнится около 3 месяцев, вы можете переместить их из помещения для выращивания в более крупный загон.Хотя им по-прежнему понадобится сарай, где они могут оставаться в экстремальную погоду, эти пожилые птицы, скорее всего, предпочтут проводить большую часть своего времени на открытом воздухе. Хотя это не является жестким правилом, большинство хозяйств предпочитают разделять самцов и самок страусов, чтобы предотвратить агрессию, драки и повреждение кожи.

В дикой природе страусы предпочитают открытые и низкотравные равнины, поэтому травянистое поле помогает имитировать их естественную среду обитания. В загонах должны быть трава, клевер, люцерна или другой почвопокровный покров.В зависимости от сорта растения и вашего местоположения вам может потребоваться регулярно подстригать этот участок, чтобы он не стал слишком толстым и высоким.

Помимо корма, который вы даете, трава в этой области может быть естественным источником пищи. Убедитесь, что в этом месте есть мелкие камни и песок, которые нужны им, чтобы раздавить и переваривать пищу. Если это не может быть естественным образом найдено в загоне на открытом воздухе, сопровождайте их кормление песком.

Убедитесь, что ваш забор имеет высоту не менее 5–6 футов и в нем нет отверстий, достаточно больших, чтобы птицы могли просунуть голову.

Страусы могут оставаться в этом загоне до 12–13 месяцев, после чего они считаются взрослыми особями и готовы к продаже.

Как разводить страусов

Страусы являются сезонными заводчиками, каждый брачный период длится от 6 до 8 месяцев. Месяц и продолжительность могут зависеть от вашего местоположения. В северном полушарии это может начаться в марте и закончиться в августе.

В южном полушарии он начинается в августе и заканчивается в марте.Однако бывают исключения. Например, филиппинские заводчики страусов сообщили, что сезон спаривания может длиться с февраля по октябрь.

Страусы достигают половой зрелости в возрасте двух-трех лет. Вы можете определить их пол (и их готовность к спариванию) по их оперению и окраске. В брачный период кожа вокруг клюва самца страуса из светло-голубой становится ярко-красной, а ноги становятся розовыми.

Они также начнут сложный ритуал ухаживания: танцы, покачивание головой, взбивание перьев, взмах крыльев и даже опускание на колени.Он также начнет брачные крики — гулкие звуки, которые могут становиться все громче по мере того, как самцы соревнуются за внимание самок.

Во время брачного сезона все, что нужно сделать фермерам, выращивающим страусов, — это позволить природе идти своим чередом. Просто оставьте страусов-самцов и самок взаимодействовать и выберите себе пару. Тем не менее, вы можете подготовить своих птиц, чтобы увеличить их шансы на производство большего количества яиц, предоставив питательные гранулы и добавки с фуражом, овощами, яблоками и корнеплодами.

Нужна ли лицензия на содержание страусов?

Если в вашем штате или стране страусов классифицируют как экзотических животных, вам может потребоваться специальная лицензия для их содержания и выращивания. Свяжитесь с местным правительством, чтобы узнать о правилах, а также о любых документах, которые вы должны предоставить, или о требованиях, которые могут вам понадобиться.

Вам также может потребоваться специальная лицензия или соответствие определенным требованиям, чтобы продавать мясо или продукты из страуса.

Дорого ли разводить и содержать страусов?

Самое дорогое вложение — это земля.Однако, если вы переоборудуете существующие сельскохозяйственные угодья или пастбища, ваши самые большие расходы будут связаны с инкубационными и вынашиваемыми помещениями

А как насчет стоимости самого страуса? Суточный цыпленок стоит всего около 50 долларов, но если вы выращиваете его для получения прибыли, вы можете начать со взрослой птицы, которой около полутора или двух лет. Они сильнее, здоровее и в то же время достаточно молоды, чтобы с ними легко справиться и приручить.

Однако цена страусов также зависит от их породы и характеристик.Не редкость, когда первоклассная племенная пара стоит до 90 000 долларов.

Содержать страусов недешево, но для многих мелких фермеров это более рентабельно, чем уход за другим домашним скотом. Страусам также требуется менее дорогая еда, меньше места и меньше шансов заболеть. Они также быстрее созревают, откладывают много яиц и могут довольно быстро размножаться.

Это не означает, что содержание страусов — это быстрый путь к успеху. Возможно, вам придется подождать от 4 до 5 лет, чтобы ваша ферма стала полностью прибыльной. И за это время вам, возможно, придется построить свою сеть продаж. Рынок страусиного мяса ниже, чем рынок курицы, свинины и говядины, что увеличивает ваши шансы завоевать рынок и установить более высокую цену, но также означает, что вам нужно тратить время на поиск подходящих покупателей.

Птицы другого пера

Страусиные фермы оказались очень прибыльной альтернативой выращиванию цыплят, крупного рогатого скота и другого домашнего скота. Эксперты пищевой промышленности прогнозируют, что по мере роста тенденции к более здоровым и экологически чистым продуктам питания спрос на мясо страуса будет расти.

Поскольку все больше ферм являются постоянным источником этого «полезного красного мяса», то, скорее всего, только вопрос времени, когда «страусиный стейк» станет таким же распространенным явлением, как Биг Мак. Сейчас хорошее время, чтобы открыть страусиную ферму.

Мы надеемся, что это руководство дало вам хорошее представление о том, как покупать, выращивать и содержать страусов, а также начать ваш бизнес с высоты птичьего полета.

Как вырастить страуса | Выращивание страусов для получения прибыли

Это полное руководство показывает вам….

«Совершенно верно, вот и руководство для начинающих и опытных фермеров , которое поможет вам вырастить своего собственного страуса для получения прибыли или удовольствия , даже если вы никогда раньше не занимались сельским хозяйством!»

Дата:

Имя: Джерард Доун

Уважаемый владелец страуса или фермер:

Y Вы искали информацию о том, как разводить страусов, но не нашли достаточно рекомендаций, чтобы начать? Или у вас есть вопросы, на которые вам нужны ответы при выращивании страусов? Что ж, не ищите дальше, потому что у меня есть ответы на все вопросы, которые могут у вас возникнуть по выращиванию собственного здорового страуса.

Нет сомнений в том, что многие люди по всей стране увлекаются разведением страусов. У них разные причины, например, состояние экономики, люди ищут более удобные способы заработка. В то время как другим просто нравится иметь страусов в качестве домашних животных на заднем дворе.

Начиная разведение страусов в домашних условиях, вы должны выяснить, разрешено ли вам разводить страусов в вашем районе. В некоторых штатах и ​​странах разведение страусов может быть запрещено. Но если вам разрешено разводить страусов в вашем районе, самое время начать.

Вы тоже можете вырастить крупного, здорового, приносящего прибыль страуса, если просто будете соответствовать определенным четко определенным требованиям к домашней птице. Если вы сделаете это, а это легко, вам не нужно беспокоиться о прибыли, вы обязательно добьетесь успеха.

Преимущества выращивания страусов …

Для выращивания страусов не нужно много земли, потому что им не нужно столько земли, чтобы пастись. Для пары потребуется около 1/3 акра земли.

По сравнению с мясным скотом, страусы размножаются раньше и регулярно, а это значит, что они размножаются быстрее.Они могут начать откладывать яйца в возрасте 2 лет и могут откладывать от 30 до 90 яиц в год.

В категории красного мяса мясо страуса вкуснее говядины и намного полезнее. Мясо страуса с очень низким содержанием холестерина и жира делает его идеальным красным мясом для людей, заботящихся о своем здоровье.

Страусиные перья также имеют много преимуществ. Их используют в модной индустрии для изготовления красивых веера, горжетки и других уникальных вещей. Автомобильная промышленность также использует их на завершающей стадии при покраске автомобилей.

Кожа также полезна и пользуется большим спросом, поскольку она очень эластична и используется для производства высококачественной ткани, портмоне и портмоне.

Страусиные лапки измельчают в мелкую пыль и продают людям на Дальнем Востоке как афродизиак. Доктора-исследователи часто покупают их глаза, чтобы помочь в исследовании глаз человека. Это дополнительные способы заработка на выращивании страусов.

Разведение страусов на ферме обеспечит вам стабильный образ жизни.Содержание страуса во дворе не ограничивает вас в том, чтобы жить собственной жизнью и заботиться о других вещах в вашей жизни.

Как видите, есть много преимуществ, почему нужно разводить собственных страусов. При правильном подходе разведение страусов может быть очень полезным и приносить неплохую прибыль. Но очень важно знать, что вы делаете, когда только начинаете, потому что вы легко можете совершить дорогостоящие ошибки.

Погода. Если вы хотите научиться выращивать страусов или просто овладеть искусством производства мяса и яиц тенда, для начала вашего нового хобби необходимо иметь правильную информацию.

Без информации мы все барахтались бы в темноте. Знание того, где и как начать разводить страусов, предотвратит превращение вашей мечты в катастрофу, поэтому продолжайте читать …

Теперь, как получить все в одном месте?

Если вы хотите получить простую и понятную информацию о выращивании здоровых страусов и насладиться всеми преимуществами владения страусами в одном месте, то, наконец, теперь у вас есть полное руководство по успешному выращиванию страусов.

Представляем ….

«Как вырастить страуса»

Интернет — это инструмент, который можно использовать для разных целей. Фермеры используют его, чтобы поддерживать связь с другими фермерами, новые фермеры получают инструкции о том, как выращивать различный домашний скот, а другие используют Интернет для покупки страусиной продукции, такой как мясо и яйца.

Так зачем вам заниматься страусиным хозяйством? Существует очень большой потенциал для мяса страуса, поскольку Соединенные Штаты потребляют около 28 миллионов фунтов мяса птицы, говядины и свинины ежегодно.

Если вы, фермер, выращивающий страусов, можете получить лишь 1% от потребления мяса, вы наверняка получите прибыль от своей птицы. Мясо страуса в настоящее время очень дорогое, так как фермеров его производит не так много.

Выращивание страусов не так просто, как, например, выращивание кошек и собак. Есть и другие предметы, которые, как полагают, нужны страусу для других нужд.

Многие мечтают разводить страусов на своих фермах. Им нужен питательный, недорогой и питательный источник пищи, которым они могли бы управлять сами.

Если вы еще новичок в этом деле, вам понадобится гид по разведению страусов. Если вы хотите узнать больше о том, как разводить страусов, это руководство поможет вам начать успешно разводить страусов.

Подробно узнаете:

С чего начать разведение страусов

Страусы разных пород

Поведение страуса

Варианты выращивания страусов

Живой вес взрослых птиц

Как правильно выбрать породу страуса

Настоящие страусиные домики

Планы страусиного домика

Здоровье в страусином курятнике

Правила кормления страусов

Разведение страусов на мясо

Выращивание страуса для яиц

Как получить яйца

Как вывести цыплят

Как выращивать и кормить цыплят

Уход за растущими цыплятами

Когда зарезать страуса

Правильные добавки для оптимального здоровья

Болезни страусов: симптомы, причины и лечение

Как продать свою убойную птицу и произвести

Все о выращивании страусов

Нет сомнений в том, что многие люди по всей стране увлекаются разведением страусов.У них разные причины, например, состояние экономики, люди ищут более удобные способы заработка. В то время как другим просто нравится иметь страусов в качестве домашних животных на заднем дворе.

Чтобы добиться успеха, разведение страуса требует тщательного планирования и организации. Следует избегать дорогостоящих ошибок, потому что ваш страус может умереть, и вы можете потерять при этом много денег.

И поскольку сейчас многие люди переходят на экологически чистые продукты, большинство фермеров выращивают своих страусов экологически чистыми методами.Органическое мясо полезнее, чем мясо промышленного производства, поэтому оно нравится людям. Он также намного вкуснее. В этой электронной книге также рассказывается, как вырастить страуса органическим способом. Все дело в успешном выращивании страусов.

«Посмотрите, что другие фермеры говорят о
Как вырастить страусов!»

«Я уверен как никогда» Одна из вещей, которая удерживала меня от выращивания страусов, была уверенность. Я не верил, что это возможно, так как многие фермеры их не выращивали.Моя мечта была захвачена мыслями о неудаче, пока однажды я не решил преодолеть мысли о неудаче и получить какое-то руководство. Поискав в Интернете, я нашел вашу электронную книгу, и она дала мне много информации, которую я когда-либо думал, что смогу получить, выращивая здоровых страусов. Вы помогли мне сэкономить много денег на занятиях по разведению страусов. Это выгодная сделка, я разумно вложил свои деньги. Теперь я могу начать свою давнюю мечту стать фермером, выращивающим страусов, не опасаясь неудач. Я узнал не больше, чем думал, за короткий промежуток времени.Страх развеялся, и я более чем когда-либо уверен, что вырасту здорового прибыльного страуса. Всего наилучшего! Майки Хендерсон.

«Я всегда обращаюсь к этому руководству» Привет, Джерард, Мой родственник занимается разведением страусов и зарабатывает много денег на своей страусиной ферме. Когда я спросил, как начать прибыльную страусиную ферму, он сказал мне, что для этого нужно много работы и что для достижения успеха необходимо правильное руководство. Когда я наткнулся на вашу электронную книгу, я был очень обрадован предоставленной информацией и не стал думать дважды, а купил себе копию. Не могу представить, как бы я справился с владением страусами, если бы не прочитал сначала ваше руководство. Это действительно полное руководство по выращиванию страусов. Каждый раз, когда я сталкиваюсь с проблемой, я обращаюсь к вашей электронной книге. Для начинающего страусового фермера, такого как я, эта электронная книга просто необходима, поскольку вы гарантированно не столкнетесь с какими-либо дорогостоящими ошибками, о которых вы не знали. Спасибо! Давида Мосса.

«Ваша электронная книга открывает новые возможности» После полудня Джерард, Я пишу вам в ответ на ваше электронное письмо о том, как я нашла вашу новую электронную книгу по страусиному хозяйству. Так же, как и другие ваши книги по животноводству, эта тоже приносит пользу. Как вы знаете, я большой животновод и всегда ищу прибыльный скот, который нужно разводить.Я никогда особо не рассматривал выращивание страусов для получения прибыли, но теперь мои глаза открыты на те возможности, которые раскрыла ваша электронная книга. Я знаю, что ваши электронные книги по животноводству популярны среди животноводов, и многие не сомневаются в рекомендациях, которые вы предоставляете, но если есть какие-либо начинающие животноводы, которые, возможно, заинтересованы в выращивании страусов, я настоятельно рекомендую вам приобрести себе копию электронной книги Джерарда » Как вырастить страуса », поскольку он знает, о чем говорит, выращивая здоровый, прибыльный скот. Спасибо! Джейджей Митселл

Многие люди не знают, с чего начать!

Не будьте одним из тех людей, которые тратят целое состояние на получение руководства. Эта электронная книга не только сэкономит вам время на необходимые исследования, но и сэкономит вам деньги.

Это руководство не оставит вас в тупике, если вы не знаете, что делать дальше. Это пошаговый план разведения страусов, в котором на простом английском изложен ваш следующий шаг, вам не нужно будет искать другую информацию или присоединяться к любому другому дорогостоящему учебному курсу по выращиванию страусов, как только вы получите это руководство.

Но это еще не все, потому что, когда вы получите свой экземпляр «Как вырастить страуса», вы также получите …….

Бесплатный бонус # 1

Оборудование для кормления страусов Страусам обычно требуется регулярная питательная пища, чтобы быть здоровыми, счастливыми и уравновешенными. Диета с высоким содержанием калорий, низким содержанием клетчатки и с высоким содержанием белка считается идеальной и полезной для обеспечения устойчивого роста страуса вверх. Страуса нельзя назвать страусом, если он не любит свою еду. Его пищевые привычки характеризуются тем, что они укореняются и просят больше еды и поедают пищу с большим удовольствием и удовольствием. Однако, несмотря на то, что ваш страус постоянно одержим идеей есть пищу, это не означает, что вы подчиняетесь его одержимости. У вашего страуса есть определенный и регламентированный образец кормления и пищевых привычек, и прежде чем дать страусу лишний кусок пищи, подумайте еще раз! В этой книге вы обнаружите: Кормление здоровых страусов Натуральная диета для страуса Органический корм для страусов Таблица кормления страусов Оборудование для кормления страусов Это обязательное руководство для каждого фермера, который хочет правильно кормить своего страуса. Это полная электронная книга по здоровому выращиванию страусов, которая гарантирует, что вы будете кормить своего страуса правильными питательными веществами с раннего возраста.

+

Бесплатный бонус # 2

Приют для страусов Когда вы только начинаете разводить страусов, первое, что вам нужно подготовить, — это земля и жилье. Для разведения страусов нужно построить для них приличный дом. Жилье обеспечивает страусу тень от палящего солнца и сохраняет тепло зимой. Страусиный домик можно спроектировать из боровой проволоки, ограждений и сена.Кроме того, дом должен хорошо проветриваться и содержаться в чистоте. Хотите верьте, хотите нет, но страусы — чистые животные и не любят испражняться в собственном доме, но это не значит, что вы не можете им помочь. С помощью этой книги откроете для себя: Требования к содержанию страусов Контроль запаха страуса Типы корпусов для страусов (с размерами) Системы содержания страусов Оборудование для страусиного дома С «Страусиным жилищем и приютом» вы будете поражены тем, насколько просто и легко обустроить дом для своего страуса.Вы получите всевозможные варианты жилья и необходимое оборудование для страусиного разведения.

Сколько это для вас стоит?

« Как вырастить страуса » продается по цене 167 долларов. Но сегодня мы снизили нашу цену, чтобы вы начали, и предлагаем ее за всего за 29,97 долларов . Всю информацию о запуске страусиной фермы легко понять с помощью изображений, которые помогут вам. Вы никогда не найдете в одной электронной книге руководства по выращиванию здоровых страусов.

Это руководство избавляет вас от времени, которое вы будете тратить на поиск неполной информации о выращивании страусов. Вам не нужно покупать только руководство по кормлению страуса, а затем покупать еще одно руководство по выращиванию цыплят и отдельному поддержанию здоровья страуса, которое обойдется вам более чем в 100 долларов. Просто сделав единовременное вложение в размере 29,97 долларов, вы получите все, что вам нужно знать о выращивании страусов по цене.

Вы никогда не видели такого выгодного предложения, правда? Но чтобы вам было еще удобнее относиться к своим инвестициям, я предлагаю вам свой…

Моя 3-месячная гарантия возврата денег! НАЧНИТЕ СВОЮ СОБСТВЕННУЮ ФЕРМУ НА 100% НА МОЙ РИСК С ПОЛНОЙ 90-ДНЕЙ ГАРАНТИЕЙ ВОЗВРАТА ДЕНЕГ

Если вы серьезно относитесь к выращиванию здоровых страусов
, тогда это ваш гид

Как и в любом другом бизнесе, здесь могут быть минусы.Чтобы начать разводить страусов, вам нужны деньги. Поэтому, попадая в эту отрасль животноводства, вы должны быть готовы вложить немного денег, не ожидая быстрой окупаемости инвестиций. Затраты на корм, ограждение, надлежащие укрытия, затраты на родительское стадо и инкубацию яиц — одни из самых больших расходов.

Некоторых животноводов можно удержать от занятия страусоводством из-за затрат на начало работы, продолжительного рабочего дня, однако финансовое вознаграждение больше, чем работа, затраченная на выращивание этих птиц.Все, что требуется, — это правильно выбрать породу и проявить немного терпения. В этой электронной книге также подробно рассказывается о том, как правильно выбрать страуса для разведения страусов.

«Я хочу выращивать страусов в коммерческих целях» Привет, Джерард, Это правда, что многие животноводы не рассматривают выращивание страусов на своих фермах. Их причины могут быть разными, но я думаю, что многие не знают о преимуществах выращивания страусов или просто не знают, как выращивать здоровых страусов. Каковы бы ни были их причины, может быть, я занимаюсь разведением страусов и хочу воспользоваться тем, что несколько фермеров их выращивают. Я знал только, что страуса можно выращивать на мясо и яйца, но не знал, что его особенности и кожа имеют много применений и могут быть прибыльными. У меня на ферме есть лишний участок земли, где я думал выращивать индеек. Но сейчас я подумываю о том, чтобы вырастить несколько страусов, чтобы привыкнуть к управлению ими, а со временем я добавлю еще несколько страусов.Как и весь мой домашний скот, я буду выращивать страусов в коммерческих целях, чтобы получить некоторый дополнительный доход. Спасибо! Мэлон Даунинг.

Ничего, абсолютно ничего, не упущено!

Страус требует много внимания и ухода. Убедитесь, что вы кормите страуса правильной пищей, чтобы он оставался здоровым и не болел. Кормление страуса — не сложный процесс.

Страус может есть любую пищу, например садовых вредителей, сорняки и даже остатки пищи. При этом страус может быть полезен и для вашего сада, потому что он поедает насекомых, а также удобряет ваш сад своими фекалиями.

Строительство страусиного домика очень важно. Страусиный дом должен быть безопасным и защищать страуса от хищников, таких как волки и даже собаки. Некоторые люди могут даже попытаться украсть вашего страуса. Страусиный курятник также должен быть хорошо укрыт, чтобы защитить страуса от сильного солнечного света, холода и дождя.

Видите ли, когда дело доходит до выращивания страусов, это единственное руководство, которое охватывает все аспекты выращивания здоровых страусов. Это полное руководство по тому, как стать успешным фермером, выращивающим страусов. Поэтому, если вы хотите вырастить здоровых страусов, убедитесь, что у вас есть эта электронная книга для руководства и справок!

С уважением,

П.С. Прежде чем вы начнете разводить страусов, вы должны выяснить, разрешено ли вам это делать по закону. В некоторых странах действуют определенные законы в отношении разведения страусов.В некоторых городах США запрещено разводить страусов.

P.P.S. Убедитесь, что во дворе достаточно места, чтобы вырастить страуса. Размер вашей земли будет определять количество страусов, которых вы сможете вырастить. Вначале рекомендуется начинать с нескольких страусов, чтобы вы могли привыкнуть к управлению ими. Со временем вы можете добавить еще страуса.

«Следующий шаг за вами». Возьмите эту единственную в своем роде электронную книгу по страусиному разведению, которая расскажет вам, как стать успешным фермером сегодня, не тратьте больше времени на поиск неполной информации о выращивании страусов, получите свое руководство по страусиному разведению, просто инвестировав в это руководство…..

	Да, Жерар, я тоже хочу вырастить здорового страуса! Да, я хочу мгновенно загрузить эту электронную книгу! Да, я хочу это сейчас, пока это всего за 29,97 доллара! (Важно) Я понимаю, что это электронная книга (электронная книга), которая загружается и доставляется в формате PDF, а не по почте. Его можно прочитать или распечатать с любого компьютера, на котором установлен Adobe Reader, или с вашего Iphone и Ipad (сразу после оплаты). Я понимаю, что эта электронная книга поможет мне начать успешное разведение страусов, даже если я абсолютный новичок и раньше не пробовал разводить страусов. И я понимаю, что сделав одноразовое вложение, я получу следующие электронные книги по страусиному хозяйству: How To Raise Ostrich (Как вырастить страуса) — Это научит меня, как выращивать прибыльных страусов на моей собственной ферме. Я узнаю, как ухаживать за ними и получать прибыль от их продукции. Кормление и оборудование для страусов — Это полная электронная книга о том, как правильно кормить страуса и следить за тем, чтобы они получали достаточно питательных веществ, чтобы расти здоровыми и сильными. Домик для страуса и строительство курятника — В этой электронной книге я получу рекомендации с размерами о том, как построить и правильно построить дом для моего страуса, убедившись, что он хорошо защищен. Получите единственное и неповторимое руководство по успешному разведению страусов, добавив его в свою тележку ниже и сделав разовое вложение. После этого вы будете перенаправлены в безопасную зону для участников, где сразу же получите доступ для загрузки электронной книги « Как вырастить страуса », а также двух руководств по бонусам.Еще одна копия будет отправлена ​​на ваш почтовый ящик. Воспользуйтесь этой скидкой и защитите свою копию прямо сейчас! ============================================= [Вариант 1] — Как вырастить страуса (без бонуса) — Как вырастить страуса — Оборудование для кормления страусов — Дом страусиного дома и курятника ============================================= [Вариант 2] — Как вырастить страуса (с бонусом) — Как вырастить страуса — Оборудование для кормления страусов — Дом страусиного дома и курятника >> Нажмите здесь, чтобы заказать копию со скидкой сейчас! <<

Часто задаваемые вопросы!

Трудно ли вырастить страуса новичку?

Страусы — большие и иногда агрессивные птицы.Если у вас нет предыдущего опыта работы с птицами, вы можете недооценивать сложность выращивания этих домашних животных, но как только вы привыкнете к страусам, это может быть легко.

Сколько стоит разведение страусов?

Стоимость выращивания страуса зависит от того, сколько птиц вы хотите выращивать. Но одно можно сказать наверняка: вы должны подготовить деньги, чтобы построить укрытие и купить корм для своего Страуса.

Разведение страусов — хорошее вложение средств?

Если все сделано правильно, разведение страусов может быть очень прибыльным.Как и другие формы животноводства, выращивание страусов связано со значительными капитальными вложениями и некоторыми рисками. Успешное выращивание страуса также требует ежедневного внимания.

Как расти и заботиться новичкам

Россия занимается выращиванием сельскохозяйственных птиц многих видов. В последнее время фермеры хотят взорвать страуса, так как этот вид бизнеса считается прибыльным. Рассмотрим, из чего выращивают этих птиц, основные перспективные породы, как организовать содержание, кормление и разведение страусов в домашних условиях.Как организовать страусиную ферму как бизнес.

Содержание

• 1 жирный шрифт
  • 1.1 Мясо
  • 1.2 Яйца
  • 1.3 кожа
  • 1.4 перья
  • 1.5 когти и клювы
  • 1.6 жир
• 2 Популярные породы
• 3 Номера и Условия
• 4 Правила ухода за домашней птицей для начинающих
• 5 Диета
• 6 Особенности разведения
  • 6.1 Брак
  • 6.2 Яйцо
  • 6.3 Срок вылупления
  • 6.4 Нужна ли инкубация?
• 7 Разведение страусов как бизнес в России

Для чего жирным шрифтом

Из страуса можно получить не только стандартные продукты для сельскохозяйственной птицы — мясо и яйца, но и жир, перья, кожа и даже когти и клювы. Все это ценится в кулинарии и легкой промышленности как экзотическое, но ценное сырье.

Мясо

В мясе много мяса, оно вкусное, питательное, но низкокалорийное.В большом количестве содержит белки, почти не содержит холестерина. По вкусу напоминает говядину, но по стоимости, конечно, превосходит ее. Что касается мясной продуктивности, то с одной птицы весом 100 кг можно получить 55 кг мяса.

Яйца

Одно страусиное яйцо в среднем весит 1,5 кг. От одной птицы можно получить около 50 штук в год. В нем, как и в яйцах других птиц, много белка, витаминов и минеральных элементов. Одно такое яйцо можно накормить сразу нескольких человек, содержания в нем аж 20-25 куриных.Из них готовятся разные блюда, а также из курицы.

Кожа

Благодаря оригинальному рисунку из кожи страусов шьют модные дорогие сумки, обувь и одежду (перчатки, ремни и т. Д.). Такие водонепроницаемые изделия, прочные и оцененные покупателями, даже относятся к предметам роскоши.

Перья

Страусиные перья идут в украшение платьев, головных уборов, костюмов. Их раскрашивают в разные цвета или оставляют белыми.С одной птицы можно получить 0,7 кг перьев. Черный и серый используются в электронной промышленности для очистки от пыли точных механизмов и деталей.

Когти и клювы

У страуса всего 2 когтя, сделанные из ожерелий, кулонов, браслетов. Порошок, полученный из когтей, используется как абразив для шлифования драгоценных камней.

Жир

С одной тушки можно удалить 5-7 кг жира. Он обладает противовоспалительными, бактерицидными и гипоаллергенными свойствами. Жир используется в кремах и мазях, хорошо сочетается с другими ценными компонентами.Применяется для лечения ожогов, кожных заболеваний, артритов, ревматизма.

Популярные породы

Африканский страус включает черные, намибийские, зимбабвийские, масайские породы. Также разводят австралийскую эмею и американскую нанду. Для получения мяса рекомендуется производить эму, а для производства яиц — Нанда.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12 лет. Наш лучший отечественный эксперт.

Задать вопрос

Африканские острицы также обладают высокими продуктивными показателями.К тому же они отличаются спокойным характером, живут долго.

Помещения и условия содержания

Для выращивания используют 3 метода: интенсивный, экстенсивный и смешанный — полушубок. В первом случае птиц выращивают на небольшом пространстве, где они получают пищу. Во втором случае страусы растут на больших площадях, где отчасти заботятся о себе. Интенсивный метод сочетает в себе принципы интенсивного и экстенсивного методов. Используются 2 схемы выращивания: когда птицы одного возраста выращиваются вместе до убойного возраста и когда разновозрастные птицы содержатся на одной территории.

Слишком много внимания

Внешний вид и рацион птенцов страуса, условия содержания и ухода за детенышем

Страусов содержат в помещении с прочными стенами и высокими (от 3 м) потолками. На 1 птицу до 3-х месячного возраста потребуется не менее 1 кв. м. Они содержат группы по 10-12 голов. Небольшое количество ржи позволяет снизить вероятность заболеваний, облегчить уход.

Правила ухода за птицей в домашних условиях для начинающих

Пол из птиц стоял со слоем сухой соломы или щепы.К чипсам нужно принимать постепенно, так как птицы могут их съесть. В помещении должно быть светло, тепло, без сквозняков. Температура в помещении для молодежи не должна опускаться ниже нуля. Взрослые особи содержатся при температуре 20 ° С и влажности в 60%. Продолжительность дня — летом естественная, зимой — не менее 9 часов. При хорошем освещении у птиц повышается аппетит, наблюдается прибавка живой массы.

Страусы не любят шума, резких звуков. От испуга они могут броситься бежать, ударить или пораниться.Постоянное раздражение от шума провоцирует снижение продуктивности, потребления пищи, запускания перьев и раскрытия. Ухаживать за страусами нужно так же, как и за другими птицами, то есть убирать подстилку и подстилку, проветривать птичник. Ежедневно очищайте кормушки и поилки, чтобы в них не осталось остатков пищи.

Рядом с птичником нужно соорудить загон для выгула. Его стены тоже должны быть высокими — не менее 2 м, из прочного материала.Выпустить страуса на прогулку можно даже в месмерный мороз, но нужно следить, чтобы поверхность не обледенела.

Помимо вечеринки и прогулки, на ферме должна быть карантинная комната, куда помещается больная или подозрительная птица, а также новички.

Диета

Рацион страуса состоит из зерна и травы. Зерно бывает разнообразным: крупы, бобовые. Можно давать любые травы и деревья огородных культур, выпас на пастбищах клевером и альфалингом.Не берите во влажные места, где есть роса или дождь. Это может привести к гибели молодняка.

Слишком много внимания

Сколько яиц страус может нести в день, месяц и год, особенности выживания

На зиму можно подготовить силос, сено, солому. Они едят овощи, фрукты, рыбу и костную муку. Минеральные добавки дают известняк, премиксы, соль, мелкий щебень. До забоя нужно вырастить страусов 8-12 месяцев. К этому возрасту они достигают 100-120 кг, убойный выход мяса — 55%.

Особенности разведения

Семейство страусовых состоит из 1 самца и 4-5 самок. Яйца основаны на обоих родителях.

Брак

Половая зрелость у самцов-рыболовов наступает через 2-2,5 года, у самок — через 2 года. Определить, что самец готов к брачному периоду, можно по цвету ног, клюву и кожи вокруг глаз. Они становятся красными. Брак африканских пород продолжается с марта по октябрь. Погодные условия могут вносить незначительные изменения в эти условия.

Откладка яиц.

Самка может нести 40-80 яиц, периодичность откладки яиц — каждые 2 дня. Молодые медсестры за первый сезон сносят на 20% меньше взрослых птиц. Максимальное количество яиц можно наблюдать за 3 сезона. Самки способны нести 30-35 лет, продолжительность жизни 70-75 лет. В гнезде самка откладывает 12-18 яиц. Для получения инкубационного материала необходимо регулярно вынимать их из гнезда.

Сроки вылупления

Африканские острицы выводятся на 39-42 дня, эму — на 51-54 дня.Средняя температура инкубации составляет 36 ° C, влажность — 24-35% и только на выходе повышается до 60%.

Нужна ли инкубация?

Экскубатор применяется интенсивным селекционным методом. Необходимо, чтобы птенцы были одного возраста. Инкубаторы используются специальные, с лотками, в которые помещаются крупные яйца. Если птицы разного возраста содержатся вместе, вы можете предоставить право исключать самок.

Разведение страусов как бизнес в России

Страусиная ферма — выгодно, быстрая окупаемость бизнеса.Вы можете получать стабильную прибыль уже второй год. Конечно, сначала нужно потратиться на приобретение оборудования, помещения, молодняка, кормов, лекарств. Но со временем все это окупится.

При выполнении правил содержания, дезинфекции, ухода за здоровьем палаты потери будут минимальными. Для реализации продукции нужно найти магазины, которые будут покупать регулярно. В противном случае мясо и яйца придется хранить в холодильниках, а это дополнительные расходы.

Если не только выращивать птицу на ферме, но и организовывать переработку продукции на ее территории, можно получить дополнительный доход, так как нет необходимости продавать сырье по невыгодным ценам.

Экзотические острицы могут быть не менее прибыльными, чем любая сельскохозяйственная птица, о которой все знают. Мясо, яйца, кожа, перья — все можно переработать. Единственный недостаток бизнеса в разведении страусов заключается в том, что не все знают о ценности птицы и, возможно, поэтому относятся к ней и получаемым от нее продуктам с некоторым предубеждением.

Общий уход за страусом |

СТРАИЦЫ

Страус — самый крупный из всех видов птиц, достигающий 8 футов в высоту и 350 #.Первоначально они пришли из Африки и Южной Азии. Есть 3 и более разных подвида. Страусы являются членами группы птиц, называемых ратитами. Эму, реас, киви и казуары — другие виды той же группы нелетающих птиц. Информация о требованиях к содержанию и рациону большинства птиц не очень полна; по сравнению с цыплятами и домашней птицей, которые были приручены веками. По этой причине вы услышите много разных способов кормления и выращивания страусов. В каждом районе страны также существуют свои собственные требования к уходу за страусами.В этом раздаточном материале мы предоставляем только общую информацию.

Если вы начали с яиц, вы можете хранить их при температуре 55–65 градусов (лучше всего 59 градусов при 70% влажности) до 7 дней перед инкубацией. Во время хранения или инкубации яйца следует переворачивать ежедневно. После начала инкубации вы должны продолжить процесс до тех пор, пока яйцо не вылупится примерно через 42 дня. (Для получения информации об инкубации требуется гораздо больше места, чем разрешено здесь. Например, влажность 25%, нагрев яйца со скоростью 1 градус в час до 98 градусов, первоначальный вес 1600-1700 грамм с ожидаемой потерей веса 12%, добавление кислорода при ставка 20% или меньше и т. д.).Только что вылупившихся цыплят следует содержать при температуре около 95 градусов, в то время как более старые цыплята могут содержаться при температуре 80 градусов. При использовании брудерной лампы цыплята будут уклоняться от жары, если она слишком жаркая, и скапливаться, если слишком холодно или недостаточно обогреваемого брудерного пространства. Для загона рекомендуется не менее 40 квадратных футов на цыпленка. Взрослые особи, контактирующие с цыплятами, иногда не откладывают яйца, что естественным образом гарантирует, что слишком много цыплят не вырастут одновременно. У нас есть дополнительная информация о яйцах и цыплятах, когда она вам понадобится.Заметно разделите цыплят и взрослых особей. Страусам не нужно есть крупу, чтобы переваривать гранулированную пищу; слишком много песка может вызвать удар. Мы рекомендуем коммерческий корм для страусов-ратитов, составляющий более 80% их рациона.

Цыплята должны находиться на ровном полу; неровные поверхности могут усугубить проблемы с пальцами ног. Расшатанные ноги или пальцы ног следует лечить как можно скорее. Ковер может быть хорошим напольным покрытием для цыплят, и его следует выбрасывать с каждой новой порцией (или чаще, если он загрязнен). Края ковра нужно обжечь для гладкости (чтобы они не съели его) и перевернуть вверх ногами (гладкой стороной к птице).Другие материалы тоже подойдут. Слишком большие камни могут вызвать проблемы с ногами. Перекармливание белка, кальция, фосфора или других минералов может вызвать проблемы с ногами. (Недокорм также может вызвать те же проблемы с ногами). Первые два месяца жизни следует придерживаться стартовой диеты. Доступны также корма для выращивания и зрелые корма. Поливочные машины должны быть предусмотрены, но не должны увлажнять почву. Птицы клюют влажную почву и могут столкнуться с песком и грязью. Электрообогреватели для страусов могут стать бедой; они будут клевать что угодно, особенно электрические шнуры и лампочки.Есть подогретая вода, в которой «нечего клевать». Всегда нужно думать о предотвращении всех возможных проблем в своем жилье. Найдите способы, которыми они могут попасть в беду, и предотвратите проблему (например, место, где их головы могут застрять между зданием и забором, ослабленные винты, чтобы их съесть, и т. Д. Стройте вещи так, чтобы они не могли легко развалиться, например, используя замок с болтами, только материалы, предназначенные для наружного применения, без красок и т. д.)

От шести до десяти годовиков можно разместить в среднем в 100 на 300 футов.Мы советуем 2 ловушки (или ограждения) вокруг каждого загона для птиц и замок на внешних воротах. Некоторым людям нравится кормить своих птиц зерном, измельченной свеклой / капустой / апельсинами и т. Д. Мы предпочитаем, чтобы кукуруза и аналогичные зерна не превышали 20%. Если скармливать большие куски фруктов и овощей, например целую морковь, они могут попасть в рот или шею птицы. Лучше всего гранулированные корма. Мы не советуем «нездоровую пищу», остатки еды и т. Д. Птиц можно определить по полу, наблюдая за выступающим фаллосом у самцов при дефекации.Есть анализы крови, которые можно использовать для определения пола птиц. Птицы мужского пола обычно имеют метку на правой ноге, а самки — на левой.

Взрослым необходимы заборы высотой не менее 6 футов; чаще всего используются заборы из цепных звеньев. Максимальный рекомендуемый размер отверстия — сварной проволочный забор размером 2 на 4 дюйма; если только вы не подойдете к конским панелям с отверстиями, которые не позволяют голове зацепиться за ограждение. Не используйте несварную проволоку, которая может растянуться или сломаться. Мы советуем поставить забор под почвой на глубину не менее 6 дюймов, где забор нельзя перекопать.Птицы будут пытаться высунуть голову из нор, а хищники могут попытаться зарыться в загон. В среднем загон (100 x 300 футов) рассчитан на от 2 до 6 птиц; все, что меньше 5000 квадратных футов на птицу, может привести к бесплодию. (Некоторые люди могут обойтись с 2 000 кв. Футов на птицу, но это может привести к проблемам в управлении и стрессу). Для работы со взрослыми птицами требуется загон размером 40 на 40 футов. Укрытие должно быть размером не менее 12 на 12 футов, с дверьми шириной 6 футов. Двери обычно смещены в одну или в другую сторону сарая.Большинство птиц держат ночью в помещении, чтобы предотвратить проблемы с хищниками. Трехсторонний навес может подойти. Пока взрослые птицы имеют доступ к укрытию от дождя, ветра и сырости, они могут выдерживать зимы. Укрытие от жаркого солнца также необходимо, но оросители могут стать причиной бесплодия некоторых кур. Если ваши птицы собирают перья, у вас может быть слишком много птиц в одном месте и / или вы слишком много держите птиц внутри. Большинству птиц не нравятся воздушные линии электропередач и вибрации. Если ваше пастбище достаточно велико, чтобы выращивать различные виды сорняков, ветеринар должен посетить и осмотреть землю на предмет ядовитых растений.

При использовании этого метода идентификации принято размещать микрочип с левой стороны шеи. Обычно используются застежки-липучки, так как их можно легко менять по мере роста птицы. Птицам требуются сертификаты здоровья, лабораторные анализы и ветеринарные осмотры для перевозки между штатами. Если вы покупаете взрослую птицу, мы можем порекомендовать предварительно приобрести аппаратную рентгенограмму, если это возможно. Страусам обычно не требуются вакцины, за исключением случаев, когда в этом районе есть проблема с диареей, вызванной кишечной палочкой, птичьей оспой или другими заболеваниями.У больной птицы будут проявляться признаки похудания, диареи, проблемы с перьями, отвисшие глаза, выделения из носа, опухшие суставы, затрудненное дыхание и взлохмаченные перья у тихой птицы.

«Танец свечей» — это танец территории. Сезон размножения связан с более продолжительными периодами светового дня и температурой (40 дней с 12+ часами в день). Вы должны объединить самца с 1 или 2 курицей как минимум за месяц до этого периода. Некоторых самок (или самцов) нужно менять, если птицы не заинтересованы в спаривании.Слишком частое вращение птиц может вызвать бесплодие. Сезон начинается в мае и заканчивается после августа, а июль — пик яйценоскости. Страусы созревают примерно в 2–5 лет (в среднем 3 года). Взрослой птице обычно требуется всего 3 # корма в день. Как и любое другое животное, птицы с ожирением не очень здоровы и имеют больше проблем со здоровьем и репродуктивностью. Недостаток эстрогена дает черный цвет, поэтому большинство черных кур не созревают. Возможна «интерсексуальность» птицы (черный самец с яичниками).Сперма может жить внутри курицы до одной недели. В природе доминирующая самка днем ​​сидит на яйцах, а самец — ночью. Средняя курица откладывает яйцо через день (или около 42 яиц в год). В природе выживаемость составляет всего 20%; при инкубации выживаемость 70% — хороший показатель. (10% всех яиц будут бесплодными, 10% — с врожденными дефектами и 10% яиц будут потеряны при инкубации). Вылупление яиц обычно начинается в мае или июне с более низким уровнем фертильности (40%) и достигает пика в августе (плодовитость 80%).Свечи яиц можно производить через 5-7 дней после инкубации.

Если птица предназначена для употребления в пищу, необходимо учитывать использование некоторых лекарств и время их отмены. Используемые продукты должны быть одобрены для пищевых животных. Некоторые антибиотики, такие как хлорамфеникол, энрофлаксин и некоторые сульфамидные препараты, запрещены к применению у всех животных, производящих пищу. Средний возраст убоя составляет около 14 месяцев. 17 # стейков, 57 # прочего мяса, 14 квадратных футов кожи и перьев могут привести к убойной стоимости в 1990 году в 425 долларов? 985 долларов за птицу.

Персонал ветеринарной клиники Нельсон Роуд

————————————————————————-

У нас есть много других раздаточных материалов, посвященных ратиту, от помещений до инкубации яиц. При запросе этой информации рекомендуется принести групповой образец кала; 1/2 чайной ложки кала из 6-8 разных стопок или загонов.

Организация небольшого мини-флиса

Один из вариантов ведения эффективного бизнеса — страусиная ферма.Разведение страусов в домашних условиях — экзотика, востребована, выгодна!

Почему страусиное разбавление?

С каждым годом этот вид сельского хозяйства становится все более популярным, потому что он быстро окупается и начинает приносить прибыль через сто два года.

Предпринимателю, отказавшемуся разводить страусов в домашних условиях, помимо изучения большого количества информации из разных источников рекомендуется посетить несколько хозяйств, специализирующихся на этом виде разведения. Это необходимо для формирования лояльного впечатления о планируемом бизнесе и четкого представления о его оптимальном поведении.

Ценные продукты страуса

Почему именно разведение страусов? Потому что это:

• Мясо — вкусный и полезный диетический продукт, стремительно набирающий популярность благодаря богатому составу микроэлементов, высокому содержанию белка и минимальному содержанию жиров. По своим качествам телятина поддается любым видам термической обработки, отлично впитывает маринады и специи. Выход мяса при разделке тушки примерно 25-30 килограмм, а это 40% птицы.Одна проданная туша полицейского может принести 500 долларов и выше, несмотря на то, что цена за килограмм такого мяса на рынках Европы и Америки колеблется от 15 до 25 долларов США.

• Жир, широко применяемый в фармакологии и косметологии, в составе производства мыла, бальзамов, мазей, кремов. Наиболее ценным считается жир страусов ЭВС, обладающий бактерицидными, гипоаллергенными, противовоспалительными свойствами. В среднем взрослая птица способна дать от 7 до 15 килограмм столь ценного продукта.

• Кожа — влагостойкая, эластичная, с высоким сроком службы (более 30 лет), пользуется большим спросом у дизайнеров и является материалом для изготовления элитных моделей сумок, кошельков, обуви, перчаток, ремней, кошельки и популярная ковбойская обувь. Кожу страуса, по качеству эквивалентную змеиной и крокодиловой, подделать невозможно. Продажа шкур одного страуса, цена на которую варьируется от 200 до 300 долларов за штуку, полностью окупает все затраты на разведение птицы.

• Взрослая птица также является важной частью дохода фермера. Как правило, реализуются племенные птенцы и особи, которых в дальнейшем можно использовать для уничтожения будущего потомства. Пятидневный птенец в России стоит около 100 долларов, ежемесячного страуса можно купить за 200 долларов, пара взрослых страусов обойдется в 3,5 тысячи и выше.

Африканский страус — Фермеры Фермеры

Африканский страус — самая крупная порода (вес 100 — 160 кг, рост около 3 метров), благодаря неприхотливости в содержании выращивается более чем в 50 странах мира.Эта птица способна переносить высокие и низкие температуры. Развиваемая ходовая скорость достигает 50 км / ч.

Страусиные ЭВС, разведение которых в хозяйствах менее развито, чем содержание африканских страусов, не требуют особого ухода. Важно знать, как ведет себя эта птица в естественных условиях, чтобы это была искусственно созданная среда, чтобы оптимизировать под естественную обстановку обычных таких экзотических существ.

Краткое описание содержания птицы

Зимой птицу можно содержать в неотапливаемых помещениях на глубокой подстилке, для 6-месячного молодняка в холодные дни помещение должно прогреваться до температуры 12-18 градусов тепла.Урожайный сезон у африканского страуса — с марта по октябрь. Стадия яиц одной самки за сезон колеблется от 50 до 80 яиц, вес которых составляет 1,3-1,8 кг. Инкубационный период молодых людей, у которых вылупление происходит одновременно, составляет 45 дней. Лисица оказалась весит до 1 килограмма при росте 20-25 сантиметров. Половая зрелость самок наступает через 18-24 месяца, самцов — через 24-30 месяцев.

Кормление страусов

Страус, будучи птицей второстепенной, питается тем, что дает природа.Предпочтение отдает растительности (трава, листья, плоды, корни). Также они не различают различных животных, птиц, мелких насекомых и ящериц. В целом рацион птицы должен состоять из зеленых кормов, на 30% комбикормов, на 20% — на усмотрение и возможности фермера. Взрослую птицу и молодняк старше года необходимо кормить 2 раза в день, молодняк до года — не реже 3 — 4 раза.

В хозяйствах птица, средний рацион которой составляет 3 кг корма, получает:

• (клевер, рапс, люцерна, лебедь, белокочанная и кормовая капуста, шпинат, силос кукурузы и зерновых культур, горчица, крапива, листья свеклы, морковь, шелковица).
• Необработанные продукты (сено, люцерна, луговые травы, соевые бобы, зелень и злаки).
• Корнеплоды, фрукты и овощи (тыква, редис, огурцы, морковь, свекла, яблоки, арбуз, бананы).
• Зерновые культуры (кукуруза, ячмень, овес, пшеница, рожь, просо, сорго, подсолнечник).
• Кормовые добавки I.
• Минералы (скорлупа, гравий, известняк, скорлупа яиц), которые страусы очень охотно находят и с удовольствием едят. Это способствует нормальной работе пищеварительной системы.Кстати, на территории фермы нужно тщательно убирать, так как страусы не ломают мелкий мусор (гвозди, пластиковые детали).

Системы страуса

Современное страусоводство придерживается трех основных систем, на которых основано разведение этих птиц:

• Интенсивный . Разведение и содержание страусов аналогичны уходу за стойлами на животноводческих фермах. Птицы содержатся на небольшой территории в условиях полноценного жизнеобеспечения хозяйства, что положительно сказывается на развитии поголовья, особенно молодняка.Плотный контакт I. Регулярный уход Позвольте птице приручить и легко справьтесь с этим. При интенсивной системе яйца извлекаются из гнезд и инкубируются, что приводит к высоким быстрым темпам воспроизводства, позволяя получать от одного пупка до 80 яиц в год.
  • Расширенный . Размножение штраусов максимально приближено к естественным условиям: сама птица более-менее переживает за себя. Самки за счет свободного передвижения могут спариваться с разными самцами, в результате чего количество оплодотворенных яиц значительно увеличивается.
  • Полуинтенсивный — объединяет положительные качества вышеперечисленных систем и рекомендован начинающим птицефабрикам. Здесь на одного взрослого самца приходится одна самка.

  С чего начать? Бизнес-план

  Разведение страусов в Украине и России — перспективный бизнес, ведь неприхотливость этой птицы в уходе и дороговизна страусиной продукции быстро окупятся новым бизнесом, начав приносить ощутимую прибыль в довольно короткие сроки.

  Первым этапом начала собственного фермерского бизнеса будет поиск подходящего участка для содержания страуса.Зачем заниматься разведением страусов? Первые шаги — это организация фермы для их содержания и покупка молодых или взрослых особей.

  Конечно, разведение страусов потребует определенных денежных вложений, но они того стоят, так как окупятся уже в первый год содержания страусиной фермы. Хотя страус — птица неприхотливая, тем не менее залогом успешного занятия экскурсионным делом станет создание для него максимально комфортных условий.

  Расходный материал хоста — Строительство фермы

  Строительство фермы потребует значительных затрат. Стоимость вложенных инвестиций будет зависеть от местных особенностей, личных и арендных договоров, цен на строительные материалы и работы наемных людей.

  Надо будет построить:

  • Закрытое утепленное помещение, светлое и просторное, ориентировочной площадью 150 квадратных метров. Метры для содержания среднего стада около 30 взрослых голов: одна особь должна иметь не менее 50 квадратных метров.метров земли;
  • открытые корпуса 1500 кв. метры;
  • заборы;
  • коммуникации, обеспечивающие непрерывную жизнедеятельность фермы.

  Необходимо обратить внимание на удаленность хозяйства от шумных магистралей, производств с вредными выбросами; Также важны ветер и рельеф. Хорошие подъездные пути и хорошее водоснабжение — необходимые условия. Бесперебойная работа хозяйства.

  Поиск путей с меньшими затратами

  Выигрышами будут фермеры, у которых есть земля со зданиями на ней.

  Другой путь S. Минимальные вложения Средства будут искать где-нибудь в глубинке заброшенного свинарника или сарая, окруженного пастбищами и водой. Конечно, в помещении потребуется ремонт (проведение отопления, канализации и вентиляции) и приобретение оборудования, но такой вариант позволит сэкономить значительную часть средств, которые можно вложить непосредственно в покупку скота.

  Покупка 4 взрослых семей и 6-8 женщин обойдется в 30-40 тысяч долларов. Вы можете купить подросших цыплят, что значительно сократит вложения, но затянет временный период получения первой прибыли.

  Селекционная работа — правильный путь к здоровой популяции

  С первых дней особое внимание будет уделяться селекционной работе, периодически обновляя стадо хорошей продуктивной птицы и отбрасывая больных и неподходящих особей. При формировании семей нужно будет учитывать взаимные симпатии страусов, ведь механическое соединение птиц может быть непродуктивным и быть причиной низкой яйценоскости.

  Необходимо будет приобрести инкубатор, самый дешевый из которых, рассчитанный на 45 яиц, стоит 1500 долларов.

  Для кормления страусов необходимо будет купить хозяйку с витаминно-минеральными добавками. Также птица с удовольствием поедает овес, кукурузу, ячмень, просо, отруби, сено и солому. Летом и осенью птицу можно перевести на сочные зеленые корма: люцерну и клевер.

  При большом количестве птиц (500 особей и выше) целесообразно наладить собственное кормление кормами, что только удешевляет содержание страусов. Собственные корма могут реализовывать соседние хозяйства.

Разведение экзотических птиц в домашних условиях — дело редкое, так как требует соблюдения особых условий и больших вложений.

Как разводить страуса?

Согласно установленной классификации птицы делятся на плавающие, летающие и бегающие. Из последнего вида, африканского страуса, самый крупный представитель этого вида относится к низколетящей плоской птице. По словам опытных фермеров, разводить страусов не сложнее.

Рост африканского страуса 2,5-2,7 метра, вес около 120-150 килограммов. Продолжительность жизни этой птицы практически такая же, как и у человека, и составляет 75 лет. Их особенность — очень маленький мозг (от глаза). Но это не мешает им хорошо адаптироваться к окружающей среде — набирать скорость до 70 километров в час, убегая от опасности и отбиваясь от животных, считающих их добычей (способных драться даже со львом). Также небольшой размер мозга не мешает лояльности этой птицы, ее семейной организации.Полигамный самец живет с 3-4 самками, одна из которых является фаворитом. Когда они выздоравливали, через несколько недель были случаи смерти мужчин, которые просто не выдержали разлуки.

Развести птицу можно в домашних условиях, в России этот вариант начинает набирать популярность.

Для разведения страусов в домашних условиях необходимо позаботиться об условиях содержания. Территория должна быть большой, так как в отличие от этого птица большая и любит пространство. Место разведения состоит из раздела для ночевки и зоны для прогулок.По возможности можно оборудовать в нем бывших поросят. Главное условие — высота потолка, которая не должна быть меньше 3-х метров.

Поскольку страусы дома живут семьями из 4-5 особей, загон лучше разделить на секции для каждой отдельной семьи. Такое зонирование специалисты рекомендуют делать на месте для прогулок, чтобы избежать конфликтов. Высота забора должна быть не менее 1,7 метра.

Эта птица отлично переносит температурные перепады и морозы в России.На их родине температура может достигать + 50 ° С, а ночью опускаться до + 5 ° С. А вот комнату, в которой планируется наполнение дома, лучше утеплить. Если пол бетонный, его нужно застелить плотной подстилкой из сена и соломы. Для земляных или деревянных полов подстилка может быть не такой массивной, но это обязательно должно быть.

Для двух семей, состоящих из двух мужчин и шести-восьми женщин, площадь цепочки должна составлять 150 м², а место для прогулок — около 1500 м².Со стороны главы нужно насыпать песок, чтобы птицы принимали песочные ванны.

Если зона для выгула планируется защищать металлической сеткой, клетки должны быть либо очень маленькими, чтобы страус не взглянул на голову, либо очень большими. Эта птичка очень любопытна и обязательно захочет посмотреть, что происходит с забором. Если голову запрокинуть назад, это будет невозможно, возможен даже летальный исход.

Также нужно быть осторожным с металлическими предметами на участке, так как они быстро проглатывают ногти, шпильки и т. Д., что приведет к летальному исходу.

Выбор кормовой базы

В выборе кормов страус совершенно неприхотлив. В течение дня взрослая часть потребляет до трех килограммов пищи. Как и кормление страусов утром и вечером. Суточная доза на 70% должна состоять из растительной пищи, остальные 30% — из специальных минеральных добавок.

Любимое лакомство — капуста, ее можно подавать с кормовой свеклой и морковью. Овощи нарезаются мелко, так как у страусов нет зубов.Летом в овощи можно добавлять клевер, люцерну, шпинат или рапс, также мелко нарезанные. К измельченной массе добавляют корма и минеральные добавки, затем разливают по лоткам. Кладать еду на землю не рекомендуется.

Совет : Страусам нельзя давать петрушку, а маленьким птенцам жизнь противопоказана. Также они не переваривают картофель.

Для улучшения пищеварения рядом с лотками насыпают камешки и песок, которые птица клюет по надобности.В этом случае мелкие зерна и камни выполняют функцию зубов.

Кормление цыплят в домашних условиях существенно отличается. Только вылупившаяся рожь может не употреблять пищу в течение 3-6 дней, так как питается за счет желточного мешка. А вот кормушка с кашей рядом должна быть всегда. Более того, если взрослых особей кормят утром и вечером по расписанию, то у цыплят должен быть постоянный доступ к корму.

Подкармливайте их смесью концентрированных кормов с добавлением листьев люцерны.До наступления 4 месяцев объем клетчатки ограничен. Маленькие птенцы могут добавить тертое яблоко, морковь, они клюют песок и яичную скорлупу. Им также необходимо обеспечить доступ к известняку и семерке, поскольку эти ингредиенты отвечают за формирование скелета у молодых людей.

На корму цыплятам нужно ежедневно добавлять по 5 грамм. Биотин и витамины группы V и у цыплят, и у взрослых птиц всегда должна быть чистая вода, хотя они могут не пить ее весь день.

Репродукция

В центральных регионах России независимо от погодных условий страусы в домашних условиях разводят с марта по октябрь.Взрослым эта птица становится в возрасте 2-3 лет — об этом свидетельствует яркая окраска, плотное оперение. Многие из них начинают издавать громкий звук, шипение.

Самец в его семье покрывает всех самок, но откладывает яйца только с одной из них. Для этого он вытягивает ямку глубиной 30-50 сантиметров, в нее откладывают яйца все самки.

Яйцо крупное, длиной 15-20 сантиметров, массой 1,5-2 килограмма (при разведении в домашних условиях в неволе они могут быть немного меньше — 1,2-1,5 килограмма).Толщина корпуса около 3 миллиметров. Яйцо довольно плотное, выдерживает восьмилетний ребенок.

Одна семья будет приносить хозяину по 40-60 яиц в год. На страусиной ферме в России яйца забирают и помещают в стерильный ящик, в котором оборудован инкубатор. Цена на технологии инкубации яиц намного ниже.

Спустя 42 дня они появляются. Начиная с 41-го дня после каждого яйца нужно внимательно смотреть — часто птенцы не могут самостоятельно разгадать скорлупу и выбраться наружу.Если этого не происходит, человек самостоятельно слегка ударяет деревянным молотком по яйцу и помогает выбраться цыпленку. После этого их перекладывают в ящики с мягкой подстилкой, где голая слишком шадельна.

Забота о здоровье

Страусы, в отличие от них, хорошо переносят зиму, поэтому даже в разбавленном виде в домашних условиях их нужно выращивать на свежем воздухе. Главное, чтобы сайт не заледал, чтобы они не травмировались.

Молодой человек должен иметь доступ к ручке в любое время, чтобы он мог согреться и расслабиться в течение дня.Взрослым особям на территории пастбищ нужно оборудовать навес, чтобы они могли укрыться от дождя.

Совет : Следите за тем, чтобы кошки или собаки не попадали в зону выгула, так как они могут напугать птицу и заразить торговца.

Для выращивания здорового потомства опытные фермеры рекомендуют:

1. Ежедневно убирать на территории и в помещениях, где находится птица, дома;
2. вновь приобретенных птиц необходимо содержать отдельно в течение месяца;
№
3. оборудовать зону карантина для размещения слабовидящих страусов перед ветеринарным осмотром;
4. дезинфицировать стенки, пол, кормушки, поилки;
5. изучить элемент по выявлению различных заболеваний;
6. борются с грызунами-переносчиками болезней;
7. по графику для проведения вакцинации;
8. менять воду 1 раз в сутки;
9. обеспечивает вентиляцию помещения, в котором содержится птица.

Страус: разведение в домашних условиях, цены

Страусов ценят не только за мясо и яйца, но и за жир, кожу, когти и перья. Кожа вызывает повышенный интерес у дизайнеров, шьющих сумки и обувь. Этот материал водонепроницаем, имеет лучшие качества, чем кожа крокодила.

Страусиный жир полезен человеку, его применяют при кожных заболеваниях, для обработки ран. Из перьев шьют концертные костюмы, украшения головных уборов, сувениры, а из когтей делают подвески, браслеты и ожерелья.

Разведение остриц в домашних условиях — это только первый этап реализации бизнес-плана. Важно найти поставщиков продукции. Поставка мяса и яиц на рынки, оптовых покупателей, в супермаркеты, рестораны и спортивные клубы. Кожу и перья можно купить проем, фабричную обувь, одежду, аксессуары. Многие продают товары через Интернет, создавая свои веб-сайты или размещая информацию на бесплатных рекламных щитах.

Разведение страусов в домашних условиях не распространяется. Для организации даже небольшого приусадебного хозяйства двум семьям потребуется размер капитала не менее 900 тысяч рублей (в эту сумму входят расходы на аренду участка 1500 м², обустройство помещения и прогулочной зоны, покупку инкубатора, острикулярный и кормовой).

Страусиные яйца: цена

Многих интересует, сколько стоит страусиное яйцо. Средняя стоимость ферм колеблется в пределах 1800-2500 рублей за штуку. Некоторые хозяйства продают пустые яйца для изготовления сувениров (цена — 500 рублей), крашеные яйца ручной работы — от 1500 рублей.

Страусиное яйцо мало чем отличается от куриного. Основное отличие — размер. Одно такое яйцо заменяет 20 цыплят. Для его приготовления нужно просто разбить его на сковороде и обжарить, добавив соль и специи.Чтобы приготовить такое яйцо, вам понадобится около 2 часов.

Мясо страуса: цена за килограмм

Вес взрослого страуса 120-150 килограмм. С одной птицы получается около 40% чистого мяса (это 45-60 кг). Он имеет приятный вкус, содержит много белка и практически не содержит холестерина. Сколько стоит мясо страуса в России? Рассмотрим цены популярных страусиных ферм:

• цена за 1 килограмм филе — 1000-2000 рублей;
• стейк охлажденный (300 грамм) — 500 руб .;
• начинка фаршированная (1 килограмм) — 700-800 руб .;
• жир зерновой (40 грамм) — 100 руб .;
• жир страусиный плавленый (2.5 килограмм) — 1500-1600 руб.

Сколько стоит страус в России?

Разведение страусов в домашних условиях находится на стадии ниже фармацевтических в России. Экзотическая птица полностью себя окупает. По мнению экспертов, конкуренция в этой нише невелика, потому что этот бизнес только начинает свое развитие. Помимо продажи мяса, яиц и сопутствующих товаров, вы можете продавать молодым и даже взрослым особям. Цена напрямую зависит от возраста птицы:

вылупившихся цыплят
• , несколько дней — 9000 руб .;
• Оперившийся возрастом до 1 месяца — 10 000-11 000 руб .;
• страус (1-2 мес) — 12000-13000 руб .;
• еле болею от 2 до 4 месяцев — 17500-19000 руб .;
• молодых 9-12 месяцев — 33000-35000 руб.
• взрослая птица от 1,5 до 2 лет — 50-52 тысячи рублей;
• взрослая птица от 2,5 лет — 75-80 тыс. Руб.

Также есть возможность купить уже сформированную семью из самца и двух самок. Цена на такую ​​семью 225-250 тысяч рублей.

Очень выгодный способ увеличить доход фермы — привлечь туристов. Кроме того, желающие посетители могут покормить страуса и понаблюдать за птицей, за дополнительную плату можно предложить им омлет или мясные блюда из мяса страуса.Некоторые предприимчивые фермеры даже производят продукцию из страусиного жира — маски для волос, крем, мазь.

Где купить страус разведение, цена

Для желающих заняться разведением остриц в домашних условиях становится актуальным вопрос покупки молодняка или взрослых особей. Чтобы не тратиться на транспорт, рекомендуется поискать уже существующие фермы, которые находятся поблизости.

Отметим, что этот бизнес окупается сразу, примерно 3-4 года работы. Для организации бизнеса в домашних условиях в инкубаторе можно приобрести и приобрести яйца.Этот вариант самый дешевый, но самый рискованный, так как новичку будет сложно соблюдать все правила разведения.

Второй вариант — приобретение цыплят 4-8 месяцев, в этом случае нужно будет просто следить за ними и обеспечивать надлежащий уход, кормление. Но прибыль можно ожидать уже через пару лет.

Можно сразу купить несколько взрослых семей, но обойдется дорого, так как одна семья из трех птиц в России стоит 220-250 тысяч рублей.

Чтобы не смешивать птиц внутри семьи, нужно обновить поголовье. Для этого можно договориться с соседними хозяйствами о периодической закупке, так как они испытывают те же проблемы.

Еще недавно многие за покупками молодые люди отправлялись в Польшу, Германию или Голландию, но в последнее время они все чаще отказываются от такой идеи в пользу отечественных поставщиков.

В России растет спрос на экзотические виды животноводства — разведение декоративных свиней, белковых, кормовых, цескенов и даже верблюдов.Набирает популярность разведение страусов в домашних условиях. Птицы неприхотливы в содержании и питании, а их мясо, яйца, перья, жир и кожа высоко ценятся в разных сферах. Это направление окупается за 3-4 года работы фермы, дает возможность получать стабильный и высокий доход. При этом предпринимателям необходимо учитывать все риски — это высокая цена страусов, сложность каналов сбыта и необходимость большой площади для выращивания птиц.

Несмотря на это, бизнес довольно прибыльный.А при правильной организации он способен приносить большие доходы.

В последние годы радиация страуса стала таким же распространенным видом бизнеса, как и другие отрасли птицеводства. Для выращивания в домашних условиях в основном используют черного африканского страуса, который является самым крупным.

Рост взрослой особи этого вида может достигать 2,7 м, а масса тела около 150 кг. Птиц разводят с целью получения диетического мяса и яиц, а также перьев и шкур, которые широко используются при производстве одежды, обуви и различных аксессуаров.

Интересно! Среди других видов птиц острицы — долгожители, средняя продолжительность их жизни может составлять около 80 лет.

Разведение страусов как бизнес: за и против

Этот вид бизнеса на начальных этапах потребует относительно небольших инвестиций , которые при правильном подходе окупятся в течение следующих 2 лет. Этот вид деятельности составляет от 100 до 150%.

Для частных торговцев и фермерских хозяйств разведение и выращивание страусов может принести неплохой доход.На данный момент в России около 250 страусиных ферм, большинство из которых небольшие.

Основная часть доходов Эти хозяйства получают от продажи семей страусов, яиц и мяса. Для фермеров гораздо выгоднее выращивать и продавать живую птицу, чем забивать и реализовывать мясо. Средняя стоимость пары племенных страусов — около 200 000 рублей, а стоимость мяса этих птиц составит не более 60 000 рублей.

Основными потребителями продукции страусиных ферм являются люди, следящие за своим здоровьем.Ведь мясо страусов отличается повышенным содержанием белка и очень низким содержанием жира и холестерина.

При развитии личности необходимо учитывать следующие обстоятельства:

1. Семья из 3 взрослых в год может принести около 60 яиц. Но это возможно только при соответствующем уходе и качественных кормах.
2. Выход мяса с одной семьи может составлять около 6 тонн, из них 1,5 тонны — чистое филе.
3. При разработке бизнес-плана не обязательно ориентироваться только на производство мясных продуктов, реализовать птицу в живом виде намного выгоднее.

Требования к помещению

Все виды птичников и помещений для содержания страуса можно разделить на 2 большие группы: основные и хозяйственные. Основная из них относится к птичникам, а также к хозяйству, предназначенному для хранения продуктов и кормов.

Self птичник Должен быть выполнен в виде тёплого сарая на фундаменте. Строить его можно как из кирпича, так и из любых других подходящих строительных материалов. При строительстве в стенах будущего помещения необходимо предусмотреть проемы под окна, а также оборудовать вентиляционные отверстия.

Стены сарая лучше всего обмануть глиной или повозиться с досками с последующим окрашиванием. Пол в зависимости от возможностей делают земляным или деревянным. В качестве подстилки можно использовать опилки или солому, которые обязательно нужно насыпать толстым слоем.

При строительстве сарая очень важно выбрать оптимальную высоту потолков. При этом необходимо учитывать тот факт, что расстояние от головы взрослого страуса до потолка должно быть не менее 1 метра.Окна также должны иметь высоту не менее метра от пола.

Если вы не зарегистрировали организацию, то самый простой способ Это делается с помощью онлайн-сервисов, которые помогут бесплатно сформировать все необходимые документы: если у вас уже есть организация, и вы думаете, как облегчить и автоматизируйте бухгалтерский учет и отчетность, на помощь приходят следующие онлайн-сервисы, которые полностью заменят бухгалтера на вашем предприятии и сэкономят много денег и времени.Вся отчетность формируется автоматически, подписывается электронной подписью и автоматически отправляется в режиме онлайн. Идеален для IP или LLC на USN, ENVD, PSN, TC, основан на.
Все происходит в несколько кликов без очередей и стресса. Попробуйте и вы удивитесь как это стало легко!

Требования к питателям

При расположении кормушек необходимо учитывать тот факт, что лисица очень прожорлива и активно поедает корм. Поэтому во избежание давки при кормлении на одного страуса должно быть не менее полуметра свободного пространства, а на взрослого страуса 1.5м.

Сами кормушки должны быть устойчивыми и располагаться на удобной высоте. Во время кормления их необходимо заполнять кормами не более чем на 2/3.

Для сена и веток желательно оборудовать индивидуальные кормушки, выполненные в виде решетчатых медсестер, их необходимо размещать на высоте 70 см от пола.

К подалкам Особых требований не предъявляется, для этих целей вполне можно использовать деревянное корыто.

Правила и особенности кормления

В целом страусы непривередливые птицы, но для полноценного роста и развития им потребуется грамотно подобранный рацион.Особенно важно правильное и сбалансированное питание молодых. При недостатке витаминов и микроэлементов На начальных этапах роста у больного наблюдается сильное отставание в росте и развитии.

IN рацион Молодняк очень важно включать измельченную люцерну и клевер, а корма следует выбирать с высоким содержанием белков. До 3-х недель нужно давать творог и вареные яйца.

Исходный уровень Страусы независимо от возраста в летний период Обязательно должны быть травы, а зимой — силосы.Для улучшения пищеварения необходимо разместить кормушки с мелкими камнями.

Уже с 3-х недельного возраста необходимо давать мелкие камни и щебень, которые помогают им измельчать зелень. Отсутствие камней в рационе может привести даже к гибели детенышей.

Особенности разведения

Родительское стадо берется за основу для разведения страусов, и на одном самце должно быть 2 или 3 самки. Для содержания птиц загоны оборудованы, желательно с возможностью выгула.

Различают 3 основных метода разведения Страусов:

1. Натуральный. В данном случае метод цыплят отображает самку, способную нести не более 20 яиц. Это наименее затратный и простой метод удаления, не требующий устройства инкубатора.
2. Искусственный. В этом методе снесенные яйца закрываются. При этом способ для женского сезона способен вынести около 50 яиц, которые затем сортируются и откладываются в инкубаторе.
3. Смешанный. В этом случае метод острова может быть выведен как в инкубаторе, так и в самке. В основном используется в крупных хозяйствах.

Даже в одной особенности разведения не исключено, что для полноценного роста и развития требуется наличие выгула, при этом желательно, чтобы его часть составляла пастбище. При отсутствии возможности пасти птицу, траву придется собирать самостоятельно, что может значительно увеличить расходы на содержание и кормление.

Уход

Страусы, как и любой другой вид птиц, для успешного роста требуют соблюдения условий содержания :

Продукты страусиного хозяйства

Вы можете выбрать следующие категорий продуктов , полученных на страусиной ферме:

1. Мясо. Мясо страусов отличается низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Это ценный диетический продукт.
2. Яйца. Их вес может быть более 1 кг.
3. Кожа. Благодаря своим уникальным свойствам Используется для создания дизайнерских изделий.
4. Жир Страус обладает рядом противовоспалительных свойств, а также отличается гипоаллергенностью. Входит в состав лечебных мазей и кремов.
5. Перья Страусы используются при изготовлении сувениров. Особенно ценные перья белого цвета.

Расчет рентабельности бизнеса

Конечно, разведение страусов в домашних условиях очень прибыльное дело .Все затраты на их кормление может окупить только их шкура, стоимость квадратного метра которой превышает 300 долларов.

Еще неплохо заработать на продаже страусиного мяса, его стоимость от 500 рублей за килограмм и яиц, цена которых начинается от 350 рублей за штуку. Семья страусов за год выращивания способна дать около 4 тонн мяса, а это даже около 2 миллионов рублей по оптовым ценам.

Таким образом, потратив на строительство небольшой страусиной фермы не более 100 тысяч рублей, а на покупку семьи 220 тысяч рублей, уже в первый год можно окупить все затраты и заработать около 2 миллионов рублей.

О разведении страусов смотрите в следующем видео сюжета.

Евгений Малар

# Бизнес-идеи

Преимущества и недостатки бизнес-идеи

Средний доход с одного страуса примерно 27 тысяч рублей. подлежат убою (только в мясе). Яйца одной самки прибавят тысяч пятьдесят.

Навигация по статье

• Краткая информация для начинающих о разведении страуса
• Преимущества племенного дела
• Проблемы
• Бизнес-план страусиной фермы
• Закупка поголовья
• Комната и пространство
• Оборудование
• Персонал
• Организация продвижения на рынке и продаж
• Стоимость регистрации бизнеса
• Кормовой
• Урожайность страуса
• Какой доход от страуса можно рассчитать
• Срок содержания под стражей
• Какие страусы лучше разводят в северных регионах России
• Можно ли разводить страусов в домашних условиях?
• Режимы содержимого
• выводы

Страус — птица заморская и экзотическая.Его в России начали разводить сравнительно недавно, и сельхозпроизводители все еще настороженно относятся. Опасения оправданы: выращивание в домашних условиях такого крупного существа кажется проблематичным — птица требовательна и требует особого ухода.

Известно, что продукты, составляющие источники «страусиной» прибыли, дороги, но удастся ли им наладить стабильные продажи — большой вопрос. Кроме того, похоже, что любое животное, привезенное из южных широт, в России может замерзнуть и заболеть, а риск гибели скота — одна из главных «головных болей» фермы.«

И все же есть много людей, которые занимались этим бизнесом и не прогадали. Разведение страусов — это бизнес? Сколько стоит вход в него? Когда можно достичь самодостаточности? Обо всем этом и многом другом мы расскажем в нашей статье.

Краткая информация для начинающих о разведении страусов

Очевидно, что в большинстве своем россияне даже не пробовали такие экзотические продукты, как страусиные яйца и мясо. В основном это свинина, говядина, баранина, курица и другие привычные блюда.Возникает законный вопрос о том, что эти птицы несут некую храбрость, воспринимаются окружающими иногда чуть ли не как авантюристы, а главное — для кого?

Реальность такова, что страусиная ферма — высокодоходное предприятие, и желающих полакомиться экзотикой вполне достаточно. С чего начать бизнес? Конечно, с маркетинговой оценкой его перспектив.

Преимущества племенного бизнеса

Открыть собственный бизнес по птицеводству (пусть и такой необычный) предприниматель поощряет желание извлекать прибыль.Какие преимущества у этого бизнеса?

• Высокая рентабельность. Как показывает практика, минимальный «подъем» на страусов составляет половину вложений, а в дальнейшем может достигать 100%. Для сельского хозяйства — внушительные нормы прибыли.
• Стабильность спроса. Это только кажется, что дорогое мясо этих необычных птиц может оказаться невостребованным — его с удовольствием возьмут рестораны, причем далеко не всегда самые дорогие. Во-первых, вкусно, как теленок. Во-вторых, известно, что рёсятина очень полезна и подходит для диетического питания.
• Разнообразие продуктов на выходе. Помимо мяса, страус дарит всем известные перья, которыми украшают модные предметы туалета. Яйца по вкусу похожи на куриные, но по размеру в 25-40 раз больше. Часто пробуйте такую ​​яичницу. А есть ракушка, назначение которой декоративное — покупаются художники для росписи. Жир служит ценным сырьем в косметологии. И даже помет и когти могут стать источником дохода, хотя и второстепенным.
• Туристическая привлекательность.Да, страусиную ферму можно назвать достопримечательностью. Люди охотно приходят посмотреть на этих огромных птиц и попробовать блюда из их мяса и яиц. Экскурсии дают ферме еще один источник прибыли. Плата взимается за многие услуги и развлечения, в том числе за угощение и кормление птиц.
• Высокая выживаемость скота. Несмотря на свою экзотичность, страус не ласковый. Следует знать, что ареал его южноафриканского сорта приходится на умеренный климат, а в Претории бывает минусовая температура.Практика показывает, что страусиная ферма в Сибири — это не фантастика. Эти птицы легко переносят российские морозы, и только для птенцов требуется отапливаемое помещение. Но об условиях содержания — чуть позже.
• Создание молодежи. Часть бизнес-стратегии — продажа цыплят. Конкуренция в этом секторе бизнеса пока невелика, и вы не должны бояться роста конкурентов.
• Неприхотливый. Многие сельскохозяйственные животные требуют более тщательного ухода, чем страусы.
• Быстрый рост емкости рынка. Россиянам, попробовавшим фолузатин, пришлись по вкусу, и их становится все больше.

Итак, с преимуществами бизнеса все понятно. При минимальных затратах и ​​усилиях предприниматель получает востребованную товарную продукцию, отличающуюся высокой добавочной стоимостью. Теперь пора перейти к технической стороне дела.

Проблемы

Основная задача начинающего страуса — грамотное документальное оформление своей компании.Основная проблема заключается в том, что разведение птицеводства требует разрешения различных надзорных органов, осуществляющих контроль этого вида деятельности. Можно просто продать мясо, но в этом случае рентабельность будет ниже, а период самоокупаемости отойдет: страус растет около года.

Возможна вторая важная проблема. Страус неприхотлив, но опасность болезней и гибели остается актуальной. Однако врет и обычные птицефабрики.

Бизнес-план страусиной фермы

При прогнозировании будущей прибыли следует оценить начальные и текущие затраты. Теоретически можно ограничить минимальное количество страусов, то есть парочку, но на практике все же имеет смысл покупать птиц побольше — минимум полтора десятка.

Анализ начальных условий подразумевает оценку первоначальных затрат, текущих операционных расходов и возможных доходов от продаж.

Закупка поголовья

Цена страусов в России в рублях в зависимости от возраста колеблется от 7 до 100 тысяч.

Фермер выбирает вариант в зависимости от финансовых возможностей и имеющихся навыков сельскохозяйственных животных. Чем старше приобретенный скот, тем быстрее вы сможете получить доход и меньше сопутствующих рисков. С другой стороны, цена входа в бизнес увеличивается с возрастом птицы.

Комната и пространство

Как уже ясно, содержание страусов в домашних условиях очень проблематично — это птицы необходимы. Норма на полторы десятка особей — это около двух гектаров открытой местности, и эту территорию еще нужно беременеть (тоже стоит).

Страусы любят гулять и бегать, но если ферма находится где-то в Сибири, не стоит переоценивать их морозостойкость. Отопление в закрытом помещении — не обязательно, но утепленная подстилка в вольерах необходима, а также свежий воздух. Потолки в домах не ниже трех метров (почему так позже). Для юноши — отапливаемое до температуры 15 ° С помещение.

Арендуемые площади, помещения и затраты на их обустройство также следует добавить в расходную часть бизнес-плана.

Оборудование

Следует понимать, что страусиная ферма по своей сути является своеобразным гибридом птицефабрики с производством продуктов питания. Оборудование лучше всего покупать таким, чтобы было обеспечено его долговременная работоспособность и надежность — если откажут в самый неподходящий момент (а иначе этого не произойдет), оно может оказаться под угрозой.

В стандартном оборудовании страусиной фермы включает:

Чтобы минимизировать затраты, начинающий фермер может выполнять некоторые виды работ вручную.Но по мере увеличения поголовья сложность операций будет расти, и нужно быть готовым к их комплексной механизации.

Персонал

Ферма — дело хлопотное. За таким ценным и беспокойным активом, как страусиное поголовье, нужно ухаживать. Многие операции требуют постоянного присутствия людей или хотя бы нахождения их поблизости. Персонал обычной страусиной фермы, даже небольшой, обычно включает:

• две толстовки;
• одна зоотехника;
• два охранника;
• бухгалтер.

Всем этим сотрудникам нужно платить, а самому фермеру нужно чем-то жить. Не следует забывать, что заработная плата, премии и другие расходы, связанные с содержанием персонала, облагаются налогами и сборами.

Организация продвижения на рынке и продаж

Надеясь на успех фермы и думая о том, как добиться успеха в разведении страусов, не следует упускать из виду вопросы продвижения продукта на рынок. Сама очередь покупателей выстраиваться не будет — они должны быть заметны по имеющемуся предложению.

Для этого фермеру придется участвовать в специализированных выставках, лично посещать наиболее перспективных потребителей, заказывать рекламные материалы, публиковать объявления в изданиях для животноводов и проводить еще много мероприятий. Отличный вариант — собственный сайт. Не исключен и в международных выставках.

Все это стоит денег, причем немалых. Начинающий фермер, как правило, минимизирует затраты, частично компенсируя личные усилия.

Стоимость регистрации бизнеса

Для открытия страусиной фермы нужен юридический статус, то есть постановка на учет в государственных органах и Пенсионном фонде, что позволит привлечь уплату пошлин, постановку налогового учета и другие неизбежные действия и расходы.Размер этих затрат зависит от региона расположения региона и других факторов. Их также стоит учитывать при бизнес-планировании.

Корм ​​

На питание одного страуса ежедневно необходимо три килограмма корма, состоящего из зелени (капуста, крапива, клевер и др.), Овощей, фруктов, зерна, сена, сои, соломы и витаминных добавок. В среднем такая диета промышленного производства стоит около 16-22 руб. За кг (например, КС-300 или КС 420).

Компоненты розлива самостоятельно можно сохранить, но нужно следить за соблюдением параметров качества и питательности.Страус ничего не понимает в экономических вопросах и трудностях. Он хорошо растет и развивается, если его мужчину накормить.

Урожайность страуса

В условиях фермы двухлетние самки страуса несут за сезон 40-80 яиц (иногда и больше). Продуктивность сохраняется до 35 лет.

Живой вес взрослого страуса может достигать 170 кг, но киллерной нормой считается центнер. После катания (костей) и утилизации субпродуктов остается примерно 55% чистого мяса по оптовой цене около 500 руб.за кг (филе до 850 руб., розница — 1000 руб., в туше — 250 руб. / кг).

Убойный вес страуса набирает от восьми месяцев до года.

Ценным продуктом является страусиный жир, которого с каждой птицы утилизируется около 8 кг. Его реализация проблематична из-за множества бюрократических трудностей, но может дополнительно принести до 10% от общей прибыли экономики.

Площадь кожи одного страуса — примерно 1 квадратный метр.В влажном виде такое число охотно берут за 3 тысячи рублей. Если фермер научится добывать шкуру страуса, то получит 7 тысяч рублей. Дополнительно с каждым индивидуально.

Стоимость страусиного яйца зависит от его веса и составляет 800-1000 рублей. за стол и 3000 руб. Для инкубации. За пустую оболочку дают 400 руб.

Одно страусиное перо стоит от 50 до 350 рублей. В зависимости от его эстетических качеств. Прибыль также приносят субпродукты страуса (утеря и обрезка).Когти используются для изготовления сувениров.

Какой доход от страуса можно рассчитать

Сложность и многовариантность условий страусиного бизнеса не позволяет прогнозировать норму прибыли с высокой точностью. На начальном этапе инвестиции в хозяйство оцениваются примерно в сумму от полумиллиона до миллиона рублей из расчета на поголовье в пятнадцать человек.

Средний доход с одного страуса примерно 27 тысяч рублей.подлежат убою (только в мясе). Яйца одной самки прибавят тысяч пятьдесят. В любом случае очевидна высокая доходность, но процент от ее нормы зависит от стратегии, выбранной фермой. В конечном итоге при самовоспроизводстве поголовья она будет выше, но окупаемость этого варианта дольше, чем при «забойном» методе работы.

Рентабельность бизнеса зависит от других факторов, среди которых:

• глубина утилизации продуктов страуса;
• рационализация производственных процессов и затрат;
• поголовье скота;
• использование новейших технологий мясопереработки и животноводства;
• наличие стабильных каналов продаж;
• платежеспособность населения области;
• различных товарных продуктов, предлагаемых хозяйством;
• степень остроты конкурентной среды;
• личных качеств и трудолюбия фермера.

Известно, что некоторые крупные страусиные фермы России достигли стопроцентной рентабельности, то есть двукратного «подъема» вложенных средств за один годовой производственный цикл.

Частично условия содержания страусов в неволе с целью получения коммерческой прибыли от продажи их мяса, яиц и других продуктов уже обсуждались выше в аспекте расчета затрат. Есть вопросы, которые наверняка заинтересуют тех, кто решил заняться этим бизнесом и не знает, с чего начать.Обдумайте их.

Какие страусы лучше разводят в северных регионах России

Три основных скальных породы на континентах происхождения. Разведение страусов эму в России популярно благодаря способности австралийских птиц быстро адаптироваться к климату. Отечественные фермеры выращивают также африканских страусов, обитающих в южной части материка, где, как известно, тоже бывает зимой, только с мая по сентябрь. Американский NANDU не замечает этого, и поэтому они редко разводятся в России.

В свою очередь африканский сорт делится на подвиды (черный, намибийский, зимбабвийский, масайский и др.), А также на благородные породы.

В пользу африканских страусов говорят их большие размеры, вес до 175 кг и устойчивость к пониженным температурам. В данном случае высокий рост (около 270 см, а там три метра) — фактор, задающий вопрос о высоте потолка птичника. Страусы очень подвижны и могут быть травмированы при ударе внахлест.

Еще одно преимущество южноафриканских видов — их плодовитость.Самка (она, кстати, крупнее самца) очень активно вынашивает, откладывая до 80 яиц в год, использовать которые можно и как продукт, и для увеличения поголовья.

Можно ли разводить страусов в домашних условиях?

Конечно, в обычной квартире разводить страусов невозможно. Чтобы понять это, достаточно просто представить себе существо почти трехметрового роста и весом больше центнера, любящее к тому же бегать со скоростью автомобиля.Наверное, исключение составляет выращивание кур страусов, которым действительно кратковременно нужно тепло. Они тоже не очень маленькие, но опасности не представляют.

Следует помнить, что страусы очень любят воду. Идеальное место для них — просторный земельный участок, ограниченный хотя бы с одной стороны рекой или прудом.

Поедание взрослой особи два раза в день, и цыплят нужно кормить чаще.

Чем быстрее вырастет страус, тем быстрее окупятся затраты и прибыль.На основе этой простой формулы были разработаны основные технологии разведения и содержания птиц в неволе.

При интенсивном методе инкубация страусиных яиц проводится с помощью специальных электроприборов (они стоят дорого). Территория требуется относительно небольшая, но она поддерживает идеальную чистоту, кормушки и буровые установки регулярно дезинфицируют, а ветеринарный врач проводит осмотры и вакцинацию.

Птицы не очень активно передвигаются, но создают такие условия, что как бы бегать не нужно.Понятно, что при обильном кормлении и спокойной комфортной жизни мясо и жир набирают быстрее. Этот метод также называется «Уход за стойлом».

Экстенсивная техника, напротив, предполагает максимальный подход к условиям саванны, только без хищных животных и охотников. На огороженной просторной территории работники фермы редко контактируют с птицами только в случае необходимости. Сами самки заводят потомство, если у фермера нет других планов насчет яиц. Страусы становятся менее жирными, но более диетическими и натуральными.

Как правило, опытные фермеры, стремясь оптимизировать затраты и при этом добиться высокого качества продукта, сочетают преимущества ухода за стойлами и экстенсивной «волицы». На выбор техники также влияет размер сдаваемых в аренду площадей: не все за карман платят несколько гектаров. Однако Россия — большая страна, и во многих регионах (например, в Сибири и на Дальнем Востоке) проблем с экспандером нет.

выводы

Требуются начальные вложения от полумиллиона рублей и больше.

Страусиная ферма требует площади, хозяйственных построек и определенной номенклатуры оборудования.

Самый популярный рок в России — южноафриканский и ее подвид.

Бизнес-справочник по высокодоходному страусиному хозяйству

Промышленное страусоводство — прибыльный бизнес. Но он не так популярен, как утка, курица, голубь, перепел или другие домашние птицы. Это сравнительно новый агробизнес, но очень прибыльный.

Страус — самая большая птица в мире.Самцы в среднем достигают роста около 2,4 метра и могут весить более 100 кг. Но самки / куры немного меньше самцов.

Страусы не умеют летать. Их большие размеры тела, но меньшая сила ветра, делающая их неспособными летать. Обычно у страусов длинная шея, длинные голые ноги и два пальца на ногах. Мышцы шеи и бедра хорошо развиты, без оперения.

У страусов длинные и сильные ноги, и они самые быстрые птицы. При необходимости они могут бегать со скоростью до 70 километров в час с шагом до 8 метров.

В настоящее время во многих странах мира начато промышленное разведение страусов. Первая коммерческая страусиная ферма была основана в Южной Африке примерно в 1860 году, в основном для сбора перьев.

И коммерческие страусиные фермы начали постепенно распространяться в других странах по всему миру. В частности, Австралия, Египет, Новая Зеландия, Аргентина и США начали промышленное разведение страусов.

Общее количество выращенных в промышленных масштабах страусов к 1913 году превысило 1 миллион.Но после Первой и Второй мировых войн рынок страусиных перьев рухнул, и общее количество коммерческих страусиных ферм значительно упало.

Затем отрасли удалось выжить в гораздо меньших масштабах в Южной Африке. С тех пор коммерческое производство не только их перьев, но и мяса и шкур неуклонно росло.

Только Южная Африка в 1986 году экспортировала в Соединенные Штаты рекордный уровень — 90 000 страусиных шкур. А после 1986 года нехватка страусиной кожи привела к росту цен.

И это сделало коммерческое разведение страусов прибыльным делом, и ряд ферм был основан в Европе и еще больше в Соединенных Штатах. [1]

Сегодня коммерческое страусоводство постепенно расширяется как прибыльный бизнес. Вы можете начать этот бизнес, если у вас достаточно денег и если вы хотите производить что-то другое на своей ферме.

Использование страуса

Страусы используются для самых разных целей. На самом деле они многоцелевые птицы.Раньше они использовались в основном для изготовления перьев, но теперь они используются для мяса, яиц и кожи. Основные виды использования страусов:

• Перья: Перья страуса очень прочные и ценные. Вы можете начать сбор перьев, когда птица достигнет веса около 60 кг и более. Из чернил страуса делают тряпки для уборки, головные уборы и украшения для дома.
• Мясо: Мясо страуса очень питательно и, как правило, продается по высокой цене.В мясе меньше жира, калорий и холестерина. Это хороший источник белка и железа.
• Яйца: Яйца, как и страусы, имеют большие размеры. Яйца имеют длину около 6 дюймов, ширину 5 дюймов и вес около 2 кг. Самка птицы может отложить около 15-45 яиц за сезон. Яйца богаты белком. Одно страусиное яйцо эквивалентно 25 куриным яйцам. Скорлупу можно использовать как сосуд для воды, чашки и вазу. Кроме того, из яичной скорлупы делают бусы для ожерелий.Большинство производителей не едят яйца. Скорее они оставляют яйца для вылупления.
• Кожа: Кожа / кожа страуса толстая, мягкая и прочная. Он очень хорошего качества, из него делают одежду, обувь, ковры, сумки и т. Д.

Преимущества страусиного хозяйства

Вы можете спросить, а зачем мне заниматься страусоводством? Что ж, это относительно новая и прибыльная бизнес-идея.

У открытия этого бизнеса есть множество преимуществ.Здесь мы пытаемся описать главные преимущества коммерческого страусиного бизнеса.

• Коммерческое разведение страусов — определенно прибыльный бизнес. Многие люди уже начали этот бизнес для получения прибыли.
• Страусы очень выносливы и легко адаптируются к различным климатическим условиям.
• Обычно они требуют меньшего ухода, и процесс ухода очень прост.
• Болезни и другие проблемы со здоровьем у этих птиц меньше.
• Коммерческое производство потребует больших вложений. Но рентабельность инвестиций относительно хорошая, и вы скоро вернете вложенные деньги.
• Страусы едят разную пищу. Вы можете кормить их легкодоступными продуктами.
• Спрос на изделия из страуса растет. Цена на продукцию тоже очень высока.
• Промышленное производство страусов может быть очень хорошим бизнесом. Это может быть хорошим источником занятости, особенно для образованной безработной молодежи.
• Если вы хотите полакомиться страусиными яйцами и мясом, то приготовление собственных блюд — отличный способ.

Как начать бизнес по выращиванию страусов

Начать коммерческое разведение страусов не так-то просто. Это требует знаний и больших инвестиций по сравнению с другим бизнесом в области птицеводства.

Итак, мы рекомендуем получить практические знания или пройти обучение, прежде чем начинать этот бизнес в коммерческих целях. Попробуйте пройти обучение у существующего фермера или в любом государственном или негосударственном учреждении.

Здесь мы пытаемся описать больше информации о запуске и ведении успешного бизнеса по разведению страусов, от покупки птиц до ухода и маркетинга.

Полное обучение

Прежде всего, мы порекомендуем вам пройти краткий / полный тренинг по выращиванию страусов и управлению им. Без надлежащей подготовки вы не сможете успешно вырастить этих птиц. И будет очень хорошо, если вы сможете научиться практически у существующего фермера.

Выберите хорошее место

Выбор хорошего места очень важен для начала коммерческого разведения страусов.Будет лучше, если выбранная территория будет свободна от всех видов шума и загрязнений.

Старайтесь избегать жилых районов. Обеспечьте хороший / легкий источник чистой и пресной воды в выбранном вами районе. Также обеспечьте хорошую транспортную систему.

Выбрать правильную породу

На самом деле известно 5 различных видов или подвидов страусов. Выберите любой тип в зависимости от доступности в вашем районе.

1. Арабский страус (также известный как ближневосточный страус)
2. Страус с черной шеей (также называемый южным или мыским страусом)
3. Страус с синей шеей (также называемый сомалийским страусом)
4. Страус масаи (также называемый кенийским красным страусом)
5. Красношейный страус (также называемый североафриканским страусом)

Жилье / приют

Создание хорошей системы укрытий / жилищ — необходимость для коммерческого страусиного хозяйства.Страусы — большие птицы, и они могут переносить практически все типы погоды и условий окружающей среды.

Размер домика будет зависеть от количества птиц. Как правило, каждой взрослой птице требуется от 60 до 80 квадратных футов жилой площади.

Страусы — высокие птицы. Таким образом, дом должен быть достаточно высоким, чтобы птицы могли легко разместиться. Средняя высота взрослых птиц около 7-8 футов. Итак, дом должен быть 10-12 футов высотой.

Страусы предпочитают жить в песчаных местах.Вы можете добавить в дом немного песка. Для постройки дома выберите спокойное, свободное от шума и загрязнения место.

Всегда старайтесь содержать дом в чистоте. И следите за тем, чтобы в птичнике было очень комфортно.

Ограждение

Ограждение территории фермы будет очень эффективным. Хороший забор поможет птицам оставаться внутри, а птицы не смогут убежать и выйти за пределы территории фермы.

Хорошая система ограждений также поможет защитить вашу ферму от хищников и вредных животных.Это также предотвратит проникновение нежелательных людей на вашу ферму. Проволочная сетка — хороший вариант ограждения.

Кормление

Кормление птиц очень качественным и питательным кормом является наиболее важной частью коммерческого страусиного хозяйства. Потому что хорошее питание не только помогает птицам оставаться здоровыми, но и помогает им расти лучше и производить больше.

Страусы обычно едят растения, траву, фрукты, листья, цветы, зерна и т. Д. Иногда они также едят насекомых.

Для промышленного разведения страусов можно кормить их готовыми кормами для птицы. Хорошо сбалансированная и здоровая пища должна содержать следующее:

• 20-24% сырого протеина
• 12-19% сырой клетчатки
• 1,2-2% кальция
• 0,6-1,1% фосфора
• 10 000-15 000 МЕ / кг витамина A
• 1500-2 500 МЕ / кг витамина D

Добавьте 2,8% кальция в корм в период размножения. Также давайте птицам достаточное количество зелени, овощей и трав.

Страусы — большие птицы, поэтому они будут пить много воды в день. Обеспечьте наличие достаточного количества воды в соответствии с их потребностями.

Разведение

Как и многие другие домашние птицы, страусы от природы очень хорошие заводчики. Они будут легко размножаться, если вы будете поддерживать на ферме хорошее соотношение самцов и самок.

Обычно страусы достигают зрелости в возрасте 2–4 лет. Самки обычно достигают зрелости примерно на 6 месяцев раньше, чем самцы.

Сезон размножения начинается с марта или апреля и продолжается до сентября. Хотя это время может меняться в зависимости от погодных условий.

Обычно одного самца хватает на размножение от 2 до 7 самок. Во время спаривания птицы издают особый звук.

Самцы расправляют крылья, чтобы привлечь внимание самок. Если самец может успешно произвести впечатление на самку, то они уйдут в спокойное место, а затем спариваются.

Самцы сделают ямку глубиной 30-60 см, и самки откладывают в ней яйца.Курица может отложить от 15 до 45 яиц за сезон.

После откладки всех яиц как самцы, так и самки высиживают яйца (одно за другим в течение дня и ночи). Как правило, вылупление яиц занимает от 35 до 45 дней.

Самцы заботятся о птенцах и всему их учат. Выживаемость птенцов страуса очень низкая. Хотя, при правильном уходе этот показатель можно увеличить.

Забота

Страусы — очень сильные и выносливые птицы.Обычно они требуют меньшего внимания и другого управления.

Тем не менее, дополнительный уход поможет птицам расти лучше и производить больше. Итак, постарайтесь хорошо о них позаботиться.

Своевременно вакцинируйте их и всегда старайтесь поддерживать хороший контакт с ветеринаром в вашем районе. Никогда не давайте им зараженный корм или загрязненную воду.

Маркетинг

Продукция из страуса постепенно набирает популярность. Хотя продать всю продукцию на местном рынке не так-то просто.Итак, вы должны установить свои маркетинговые стратегии, прежде чем начинать этот бизнес.

Это общие шаги и способы создания и ведения успешного бизнеса по разведению страусов. Надеюсь, это руководство помогло вам! Удачи и да благословит вас Бог!

Поделиться — это забота!

Разведение эму и страусов | Птичник

Эму ( Dromaius novaehollandiae ) и страус ( Struthio camelus ) относятся к Ratites. У этих нелетающих птиц есть широкие округлые грудные пластины, у которых отсутствует киль, к которому прикрепляются грудные или летные мышцы.В последнее время они стали вызывать повышенный интерес как альтернативное предприятие.

Страусы

Упоминания о страусах встречаются в древнеегипетской, греческой и римской литературе и в Библии. Возможно, они существовали миллионы лет назад в южных частях Евроазиатского континента ¹ . В древности страусиные перья или перья часто носили как знак благородства. Сегодня страусы родом из Южной Африки, где их разводят в коммерческих целях более 100 лет.В конце 1800-х годов южноафриканские фермеры вырастили почти миллион страусов для удовлетворения потребностей индустрии моды ² .

Энциклопедия Ratite описывает три отдельных предприятия, начиная с 1882 года, в рамках которых страусы были доставлены из Африки в Соединенные Штаты. ³ . В 1880-х годах в США были созданы страусиные фермы в ответ на растущий спрос и, как следствие, высокие цены на страусиные перья, используемые в индустрии моды. (4) Изменения в индустрии моды и тяжелые экономические времена Первой мировой войны. привел к сокращению рынка продуктов из страуса.В 1980-х годах выращивание страусов для получения прибыли снова стало популярным, когда растущий спрос на изделия из страуса, включая кожу, и запрет США на торговлю с Южной Африкой привели к повышению цен ⁴ .

Страусы размножаются в возрасте от трех до четырех лет. Несколько кур спариваются с одним самцом, и весной каждая откладывает яйца в одно и то же неглубокое гнездо. В течение шести недель самец высиживает яйца ночью, а днем ​​чередуется с доминирующей самкой. Птенцы достигают полного роста в течение шести месяцев.В зависимости от подвида взрослый страус может весить 200-350 фунтов и достигать роста от семи до десяти футов. Обладая сильными мускулистыми ногами, страус может разгоняться до 40 миль в час. Продолжительность жизни домашних птиц может составлять 50 лет; дикие страусы живут 20-30 лет.

Мясо, шкуры (кожа) и перья страуса имеют коммерческую ценность. Мясо по текстуре и цвету похоже на говядину, но с низким содержанием жира, калорий и натрия. В нем меньше калорий, меньше жира и меньше холестерина, чем в говядине, эму, курице или индейке.Это также хороший источник железа и белка. Из яичных скорлуп вырезают украшения, используют в качестве контейнеров или делают украшения. Фермер страусов может разводить молодняк для перепродажи или продавать яйца для вылупления.

Emus

Эму родом из Австралии. Коренные жители ели мясо эму и использовали масло в лечебных целях. Дикие эму в Австралии считаются угрозой, конкурирующей с другим домашним скотом за такие ресурсы, как еда и вода. Они также вытаптывают и уничтожают пшеницу и другие посевы. ⁵ В начале 1900-х годов правительство Западной Австралии назначило награду за эму, а в 1932 году даже попыталось истребить птицу. Чтобы защитить посевы и домашний скот, правительство построило сотни миль ограждений, успешно ограничив мигрирующих птиц открытыми лесами и равнинами. До начала 1990-х годов правительство Австралии запрещало коммерческое разведение эму. В настоящее время лицензированы несколько хозяйств. Соединенные Штаты впервые импортировали эму в период с 1930 по 1950 годы. Однако коммерческое разведение страусов эму в США началось только в конце 1980-х годов.

Самка начинает размножаться в возрасте от 18 месяцев до трех лет и может продолжать откладывать яйца более 15 лет. Самец насиживает яйца, которые вылупляются примерно через 50 дней. Эму вырастает до полного размера за два года, достигая пяти-шести футов в высоту и весом до 150 фунтов. Обладая мощными ногами, как у страуса, он может бегать до 40 миль в час. Эму живет около 30 лет.

Продукция эму включает кожу, мясо и декоративную яичную скорлупу.Масло страуса эму продается в косметических и фармацевтических целях. Молодняк также может быть выведен для перепродажи, а яйца могут быть проданы для вылупления. Мясо эму, как и мясо страуса, по текстуре и цвету похоже на говядину. По сравнению с говядиной в нем больше железа, белка и витамина С. В нежирном мясе меньше натрия, чем в говядине, курице или индейке.

Список литературы

1. Вандервудт, Клэр. Путеводитель по страусам Дасана: Практическое пособие. Девонпорт: Nova Creative Publishing, 1995
2. Бэтти, Джозеф.Страусиное хозяйство. Мидхерст: Издательство «Бук», 1995
3. Дреновац, Клэр. Энциклопедия Ratite: Страус, Эму, Рея. Сан-Антонио, Техас: Ratite Records, 1995. стр. 19-20
4. Wiley, C.B. «От динозавров до крыситов всего за 250 миллионов лет». Журнал о торговле и транспорте живых животных, V (2): 5-16. Июнь 1993 г.
5. Миннаар, Филипп и Мария Маннаар. Справочник фермера страуса эму. Гроветон, Техас: Induna Company, 1992. 178 с.
.

Дополнительная литература

–

Вы можете просмотреть полный отчет (включая множество дополнительных источников информации), щелкнув здесь.

декабрь 2008 г.