Время чтения: 9 минут

Доктор Чарльз Р. Х. Эверетт

Те из нас, кто учится разводить цыплят или учит других разводить цыплят, должны понимать, что породы домашней птицы не могут быть сохранены. С каждым поколением ваша птица либо улучшается, либо деградирует. Селективное разведение — единственный способ улучшить стадо: этот тип разведения требует отбраковки всех птиц, не соответствующих стандарту породы.У каждого заводчика есть стандарт; если нет, то они мультипликаторы, а не заводчики. Письменные стандарты Американской ассоциации птицеводов и Американской ассоциации бантамов — отличные места для начала вашего пути в птицеводстве. Эти стандарты делают гораздо больше, чем просто определяют цвета оперения. Если вы хотите научиться разводить цыплят, именно здесь вы откроете для себя лучший тип телосложения для производства мяса и яиц; а также правильный тип, необходимый для игры. Также лучше воспользоваться возможностью навестить заводчика той же домашней птицы, которую вы собираетесь держать, если это возможно.Посещение местной выставки домашней птицы также поможет вам лучше понять внешний вид птиц.

После исследования, встречи с заводчиками и, надеюсь, просмотра других птиц, вы готовы приступить к изучению того, как разводить цыплят. Зная свое стадо так, как вы это делаете, что вы хотите улучшить: вес, рост, продуктивность, окраску? Вас больше интересует выращивание цыплят на яйца или на мясо? Не откусывай больше, чем можешь прожевать. Вам нужно работать над улучшением только одной или двух вещей одновременно, помня, что этот тип всегда на первом месте.Предполагается, что ваше стадо отличается крепким здоровьем и бодростью. Если нет, то вам нужно сначала получить это право, прежде чем двигаться дальше. Селективное разведение — это бесконечный путь. Мы имеем дело с живыми организмами. Таким образом, мы должны понимать одно из основных правил животноводства: любая группа всегда будет двигаться к посредственности. Это основная причина того, что нам нужен выбор, основанный на стандарте.

Определив, чего мы надеемся достичь с помощью селекции в этом году, мы, имея Стандарт в руках, приступаем к отбору заводчиков.Когда вы учитесь разводить цыплят, всегда полезно, если наставник сможет сопровождать вас в первый или второй год отбора. Однако это не всегда возможно из-за расстояния или по другим причинам. Выполнение этого самостоятельно не является невыполнимой задачей, если вы выполнили домашнее задание и имели возможность воочию убедиться, как должна выглядеть ваша порода.

Глядя на вашу стаю кур на заднем дворе, вы должны задать себе действительно важный вопрос: смогу ли я добраться отсюда туда, куда я хочу? Например, если вы хотите принять участие в соревновании со своими птицами, есть большая вероятность, что вам может потребоваться добавить в свою стаю птицу выставочного качества.Или, если вы хотите добиться более высокого уровня яйценоскости, вам может потребоваться добавить птицу из такого стада в свою. Это, вероятно, то, что вы уже учли во время вашего исследования и взаимодействия с другими заводчиками, прежде чем научиться разводить цыплят. В зависимости от того, чего не хватает вашему стаду, будет зависеть, купите ли вы петуха или курицу. Старая пословица, которая в целом верна, гласит, что курица задает тип, а петух — цвет. Сегодня мы знаем о генетике намного больше, чем когда эта фраза была в моде, но это по-прежнему хороший базовый совет, особенно потому, что он имеет отношение к типу.

Существует множество методов для обучения разведению цыплят, которые обсуждались на страницах Backyard Poultry. Мне нравится делать это как можно проще, и я разработал технику, которая мне подходит. Самое замечательное в разведении — это то, что вы можете выбрать то, что вам подойдет. На самом деле, одиночное спаривание, вероятно, самый простой метод из всех, но большинство людей хотят произвести больше птенцов, чем может дать им одиночное спаривание. Система разведения, которую я использую, на самом деле представляет собой комбинацию непрерывного спаривания и системы кланового спаривания.Я называю это семейным спариванием. Вот как это работает.

Как разводить цыплят: спаривание семьи

1. Разделите кур вашего племенного возраста на две группы или семьи. Состав каждой семьи должен быть основан на фенотипе. Таким образом, все куры одной семьи похожи по внешнему виду, а куры другой группы похожи. Я использую цветные полосы для ног, чтобы обозначить две семьи. Например, одна семья будет носить красную набедренную повязку, а другая — синюю.

2.Начните эту систему с петуха, не имеющего отношения к моим курицам. Здесь я также могу попытаться улучшить свое стадо на основе моих заявленных целей.

3. Каждый год вы будете выводить только одну семью. Семьи будут обозначены по матриархальному принципу. В качестве иллюстрации, в этом году я выбрал разведение Красной Семьи. Все вылупившиеся птенцы будут иметь красную повязку на ногах: и петушки, и молодки. При разведении в первый год я буду использовать неродственного петуха.

4. Разводите только кур, максимально приближенных к стандарту.Здесь вы должны рассмотреть птицу в целом. Я взвешиваю каждую курицу, чтобы убедиться, что поддерживаю правильный вес для моих птиц. Допустим, я начал с шести кур в Red Family и сузил его до трех лучших. Не поддавайтесь искушению использовать этих других. Их нужно выбросить: отдать другу, уложить в курятник на всю жизнь, съесть или что-то еще, но не использовать в загонах для разведения.

5. В следующем году пройдите тот же процесс и разведите только кур другой семьи.Я могу использовать оригинального петуха, если он не связан, и любого петуха из другой семейной группы. После этого второго года, это всегда будут петухи с красной лентой для кур с синей лентой или петухи с синей лентой для кур с красной лентой. Это позволяет мне практиковать инбридинг, но не настолько вредным, чтобы навредить моему стаду или помешать моим целям.

Эта система селекционного разведения проста в обслуживании и требует минимального количества записей. Это наиболее эффективно, если каждый год выводится хорошая группа цыплят, а затем проводится серьезный забой. Вы должны вывести как можно больше птенцов, сколько сможете адекватно прокормить и содержать в доме. Помните, что выбраковка начинается в брудерах. Вы научитесь не терпеть вялого цыпленка или цыпленка с кривыми пальцами или клювом. При любом признаке слабости следует немедленно произвести выбраковку.Я стараюсь держать от шести до десяти кур в каждой семье и трех оленей.

Процесс отбора продолжается от брудера до зрелости. Как только цыплята достигнут этой стадии, я возьму всех молодок и сравню их с их матерями. Надеюсь, я увижу заметное улучшение, но, возможно, не во всех из них. Я сохраню только лучшее. Если одна или две куры будут лучше, чем большинство молодок, они также будут оставлены. В противном случае я заменю существующих кур на новых дочерей, которые продемонстрируют улучшение, изложенное в моих первоначальных целях на год.Затем эти молодки и куры будут производить яйца для семьи до тех пор, пока через год их не потребуют в загоны для разведения.

Выждав минимум два года, прежде чем вырастет какая-либо курица, я помогу обеспечить долголетие своего стада. Другими словами, курица должна быть способна демонстрировать хорошее здоровье в течение двух лет, прежде чем ее можно будет использовать в загонах для разведения. Я не занимаюсь разведением молодок, кроме как при запуске этой системы. Некоторым курицам может быть даже четыре или шесть лет, но они все еще остаются заводчиками в этой системе.Я предпочитаю использовать петушков с этими старшими курами. Вам нужен хороший активный мужчина; петушки обеспечивают это для вас. При разведении цыплят у вас должна быть молодость на одной стороне уравнения разведения, будь то курица или петух.

Скорее всего, вы заметите значительное улучшение своего стада в первый и второй годы, используя селекционное разведение с системой семейного скрещивания. Не становитесь высокомерным или надменным. То, что вы испытываете, является результатом избирательного давления, которое могло или не могло быть применено к недавним предкам ваших птиц, в зависимости от источника для ваших первоначальных птиц.Это особенно актуально, если ваши первоначальные цыплята были выращены в инкубатории. Вы все еще находитесь на стадии обучения селекционному искусству. Чтобы стать знающим заводчиком, нужно не пару лет в разведении породы; это происходит от возможности учиться на каждом новом опыте общения с птицами. Вы по-настоящему узнаете, сколько навыков требуется при разведении, если посмотрите на птенцов, вылупившихся в третьем и последующих поколениях после того, как будут переданы все остатки гетерозиса.

Пройдут годы, когда вы не будете уверены в том, был ли вообще достигнут какой-либо прогресс. Если вы работаете с закрытым флоком, вы начнете замечать нежелательные характеристики, всплывающие на поверхность. Это потому, что вы перемешиваете генетический горшок, и рецессивные гены, которые могли оставаться латентными в течение многих лет, теперь имеют шанс проявить себя. Это именно то, что вам нужно! Невозможно устранить такие черты, если не практикуется инбридинг.Система семейного скрещивания позволяет проводить инбридинг в контролируемой среде.

Изучение того, как разводить цыплят — это не процесс «мгновенного удовлетворения» — после четырех или пяти лет разведения вы будете в лучшем положении, чтобы определить, нужны ли вам другие гены, добавленные в ваш пул; предполагая, что вы решите добавить птицу, которая демонстрирует черты, отсутствующие в вашей стае, делайте это с осторожностью. Вы также будете добавлять множество других невидимых черт, которые могут довольно быстро проявиться при добавлении в вашу стаю.

Лучший способ добавить новую птицу в племенное стадо — это «спаривание». Другими словами, птицу не бросают напрямую в общую систему разведения. Например, вы приобрели новую курицу. Свяжите ее с одним из своих членов и пробейте пальцами всех цыплят, чтобы их было легко отличить от других, которых вы вылупили.

Затем понаблюдайте, когда вы учитесь разводить цыплят: они так быстро оперяются? Они тоже растут? Проявляют ли они ту черту, которую вы хотели включить в свое стадо? Проявляют ли они какую-то слабость, о которой вы не знали до спаривания? Получив удовлетворительные ответы на эти вопросы, сохраните пару молодок и повяжите их с петухом другой семьи в следующем году.Опять же, пометьте цыплят таким образом, чтобы понять, хорошее и плохое, что они принесут вашему стаду. Если вы теперь решите оставить их, возьмите лучших молодок из этого второго поколения и добавьте их в семью, которую вы вылупили в этом году. Это может показаться вам чересчур осторожным подходом на данном этапе вашего разведения, но поверьте мне, это проверенный и верный метод, применяемый в течение нескольких поколений практическими селекционерами всех типов домашней птицы.

Я желаю вам удачи в ваших приключениях по разведению кур. Всегда есть чему поучиться — гораздо больше. По пути вы встретите людей, которые действительно могут помочь. Вы также найдете многих людей, которые очень охотно дадут совет о вещах, о которых на самом деле ничего не знают. Умение отличать эти два вида — неотъемлемая часть мира куриных пород.

Что вы посоветуете тем, кто учится разводить кур? Мы будем рады, если вы поделитесь с нами своими советами, рекомендациями и историями.

Общество сохранения древностей домашней птицы (SPPA) рада предложить своим членам рекомендации по выращиванию домашней птицы. Вы можете присоединиться сегодня, отправив 15 долларов США доктору Чарльзу Эверетту, 1057 Nick Watts Rd., Lugoff, SC 29078.

Первоначально опубликовано в выпуске Backyard Poultry за апрель / май 2011 г. и регулярно проверяется на точность.

племенных кур

I f Если вы планируете увеличить размер своего стада, то один из наиболее эффективных способов сделать это — использовать петушка, чтобы обеспечить вас оплодотворенными яйцами от ваших собственных кур, чтобы вы могли насиживать и вылуплять собственные.

Однако следует учитывать ряд факторов, помимо того, будет ли птица-петух слишком шумной для ваших соседей! От выбора правильных птиц для размножения, содержания их в максимально возможном состоянии здоровья до получения жизнеспособных инкубационных яиц и затем правильного хранения этих яиц, прежде чем вы даже подумаете об их инкубации.В этой статье содержится некоторая информация о том, как сделать все правильно, чтобы вывести несколько здоровых цыплят и увеличить размер своего стада.

Перед тем, как принять решение о разведении цыплят, разумно подумать, есть ли у вас место для выращивания цыплят и достаточное жилище для их выращивания. Вы не можете смешивать молодых производителей со взрослыми птицами, во-первых, из-за риска заражения ими (им нужно время, чтобы приобрести иммунитет), а во-вторых, из-за того, что маленькие птицы будут подвергаться издевательствам, поэтому вам потребуется отдельное жилье для них.

Если это у вас есть, следующий шаг — подумать, что делать с (в среднем) 50% вылупившихся самцов.

Помните: Убедитесь, что у вас есть план на случай нежелательных мужчин. Переселение затруднено, поскольку у каждого, кто вылупляет цыплят, есть избыток.

Селекция племенных кур

Если вы разводите определенную породу, то правильно выбирать, какой петушок вы выберете, и какую из ваших кур вы будете использовать. Генетически черты родителей передаются потомству, поэтому, если вы ведете разведение от некачественного поголовья, вы увеличиваете количество птиц низкого качества.

Группа размножения Gold Laced Orpingtons

К сожалению, так много чистых пород было разбавлено плохим разведением, и иногда внутри породы наблюдаются огромные различия. Например, птиц с искривленными ногами или кривыми хвостами (постоянно слегка направленными влево или вправо) не следует использовать для разведения, поскольку эти проблемы просто передаются.

1 Здоровье заводчиков Птицу необходимо обследовать на предмет хорошего здоровья. С опытом в целом у птицы можно увидеть хорошее здоровье.Петушок должен внимательно относиться к своим девочкам и время от времени ухаживать за ними, не запугивая. У птиц должны быть ясные яркие глаза, красный гребешок без синих краев, а птицы должны быть яркими и внимательными. Ноздри должны быть очищены от слизи, а дыхание должно быть без хрипов, что может быть признаком респираторных заболеваний. Проверьте, нет ли вшей, особенно вокруг вентиляционного отверстия и под крыльями, а также проверьте вентиляционное отверстие на наличие выделений или струпьев.

Рациональный рацион и хорошее содержание птицы во время размножения, очевидно, необходимы не только для поддержания хорошего здоровья, но и для обеспечения хорошей выводимости и здоровых цыплят.Рекомендуется разнообразная, но сбалансированная диета, включая зелень, с гранулами с высоким уровнем белка около 16-20%. Гранулы для родительского стада содержат все минералы и микроэлементы в правильных пропорциях, необходимых для получения здоровых цыплят. Если перед вылуплением происходит большое количество мертвых цыплят в скорлупе, это часто можно решить, переключившись на гранулы родительского стада.

2 Яйца Сколько людей покупают породу, у которой в своей книге по птицеводству опубликовано годовое количество яиц, только для того, чтобы разочароваться в том, что их куры едва ли находятся рядом с этим числом? Это особенно относится к птицам служебного типа, которые были сильно изменены для демонстрации целей, в которых форма и оперение изменились с годами, чтобы удовлетворить требования судей выставки, оставив позади такие факторы, как производство яиц и мяса.Это из-за плохого отбора «хороших» несушек. Посмотрим правде в глаза, сколько людей могут сказать, сколько яиц откладывают их куры каждый год? Что ж, даже сложнее, можете ли вы сказать, какие слои были хорошими, а какие — плохими? Многие серьезные заводчики рекомендуют использовать первый год яйцекладки для регистрации количества яиц, затем во второй год можно считать, что лучшие несушки будут помещены в загон для разведения. Хотя это непросто на заднем дворе, в течение года, с простым цветным кольцом для ног и частым наблюдением за курицей, вы быстро поймете, кто кладет хорошо, а кто нет.

3 Выбор яиц Выбор яиц для вылупления очень важен, и многие не замечают его. Яйца на предмет вылупления следует проверять на размер, форму, цвет и текстуру. Ознакомьтесь со стандартом, чтобы получить как можно больше информации о вашей породе, но если вы не можете найти информацию об их яйцах, зайдите на онлайн-форум и попросите помощи у других заводчиков этой породы — например, медно-черная маран должна быть большого размера. и темно-коричневого цвета, кремовые ножки среднего размера и синие, не кладите неправильные яйца, потому что, во-первых, вы не помогаете породе, а во-вторых, вы снижаете выводимость.Чем лучше качество яйца, тем выше выводимость. Если вы выберете слабые яйца, эта черта будет передаваться из поколения в поколение, а выводимость и качество цыплят пострадают.

После того, как у вас будет выбрано лучшее из ваших птиц, ваш птичник для разведения и выбраны яйца лучшего качества, вы должны дать петушку 10 дней с курицей, прежде чем собирать яйца для инкубации, чтобы они были фертильными. При смене петушков или удалении кур из более крупного стада с другими петушками необходимо подождать 14 дней, иначе вы можете получить оплодотворенную икру не от того петушка.Если у кур есть подходящие гнезда с чистым подстилочным материалом, большинство яиц должно быть чистым и не требовать какой-либо промывки перед инкубацией.

4 Хранение яиц Если яйца хранятся до инкубации, их следует хранить в прохладном месте, вдали от яркого солнечного света и источников тепла. Часто лучшим вариантом является гараж или кладовая. Их следует хранить острым концом вниз и дважды в день переворачивать на 90 градусов. Самый простой способ добиться этого — положить яйца на лоток для яиц или большую коробку для яиц и поставить полдюжины пустых коробок под одну сторону лотка утром, а другую — вечером так, чтобы они были подняты на 45 градусов относительно друг друга. горизонтально в одну сторону, затем в другую.Яйца можно хранить в течение недели без значительного ухудшения выводимости.

Далее идет 21 день инкубации, который покрывается другими разделами инкубации и вылупления.

Тим — основатель веб-сайта птицеводов и живет в Херефордшире, Великобритания. Он держит цыплят Cream Legbar, бантам Silver Sebright и гибридных несушек для яиц, уток Abacot Ranger, гусей Brecon Buff и некоторых перепелов.

Вам это нравится?

8 советов по естественному вылупливанию цыплят

Естественное разведение цыплят — хороший способ увеличить численность вашего стада.Однако некоторые фермеры на приусадебных участках избегают этого маршрута, опасаясь остаться с несколькими петухами. Тем не менее, для других выращивание цыплят самостоятельно — лишь часть аграрного опыта, и это не так уж и сложно, особенно если у вас есть наседка-наседка. Некоторые куры без посторонней помощи выходят на насиженные яйца и предпочитают сидеть на яйцах весь день. Это может быть вызвано инстинктом, гормональными изменениями или сменой времен года. Поощрение такого поведения в конечном итоге приведет к появлению новых цыплят, но знание того, что делать (и чего не делать) с наседкой, является секретом успешного размножения.

Выберите племенную породу

Наседка — это то, что у кур либо есть, либо нет. Если вы привержены естественному выращиванию цыплят, выберите такую ​​породу, как Buff Orpingtons, у которой высокий уровень выводков. Тем не менее, не каждый Бафф Орпингтон станет задумчивым, поэтому вам придется сидеть и ждать, пока не придет время (это не каламбур). И когда этот день наступит, ваша наседка будет весь день сидеть в скворечнике в состоянии транса — она ​​будет шипеть, рычать и клевать вас, если вы попытаетесь ее отстранить.Она оставляет яйца только один раз в день, чтобы есть, какать и пить. Чаще всего она будет сидеть на них, взъерошенная, взъерошенная.

Заручиться помощью петуха

А теперь поговорим о птицах и пчелах. Чтобы разводить цыплят, вам сначала понадобится петух, так как неоплодотворенное яйцо никогда не вылупится. Одного петуха на двадцать кур должно хватить, чтобы получить много оплодотворенных яиц. Однако этот петух оплодотворяет не каждое куриное яйцо. Следите за своей стаей и ждите небольшого подъема.Тогда вы узнаете, что в вашем будущем будут цыплята.

Палка с чистой породой

Серьезные птицеводы не разрешают разводить кур смешанных пород, так как результаты вылупления могут быть очень непредсказуемыми и, возможно, нежизнеспособными. Однако вы можете взять двух породистых цыплят и позволить им размножаться. Лучше всего начать со стаи одного чистокровного сорта и оставить их наедине с собой. В настоящее время держите цыплят разных пород отдельно друг от друга.

Позвольте матери делать работу

Не беспокойте свою наседку. Ей нужно чувствовать себя в безопасности и защищаться в своей коробке, чтобы не бросать яйца и цыплят. Оставьте яйца в покое и поставьте ее еду и воду поблизости (но не так близко, чтобы она не могла попасть в яйца). Как только цыплята появляются, наседка становится лампой-брудером — она ​​знает, что делать. Цыплята будут регулировать свою температуру, прижимаясь к ней, на ней и в ее крыльях, если это необходимо. Семья позаботится о себе, если рядом есть еда и вода для мамы и младенцев.А если вам действительно нужно переместить мать или детей, делайте это вечером или ночью, когда она хочет спать.

Проверьте процесс вылупления

При естественном вылуплении следует ожидать неудачи. Не все кладки вылупятся, и даже когда наседка преодолеет расстояние (сидит на яйцах 21 день), не все яйца превратятся в жизнеспособных цыплят. Ожидайте гибели некоторых птенцов как внутри яйца, так и после вылупления. А некоторые яйца могут никогда не вылупиться. Чтобы проверить процесс, осторожно удалите все невылупившиеся яйца через четыре дня после вылупления первого цыпленка, а затем свечите их, чтобы посмотреть, что внутри.

Накорми всех одной едой

В первые недели кормления курицу и цыплят одним и тем же кормом (цыпленок «стартер»). В любом случае разделить их корм практически невозможно, так как они не отойдут друг от друга. Вы даже можете начать кормить цыплят-наседок стартером. Ей не понадобится дополнительный кальций, если она не откладывает яйца, а высокое содержание белка поможет ей оставаться здоровой во время инкубации.

Представьте цыплят в стаде

В зависимости от темперамента стада лучше всего отделить цыплят от остальной части стада.Большинство стад на свободном выгуле прекрасно уживаются и не проявляют агрессии по отношению к птенцам. Но каждый опыт индивидуален, поэтому внимательно представляйте новых цыплят, когда им исполняется несколько недель. (И делайте это вечером, когда все отдыхают.) Затем понаблюдайте за стадом в течение нескольких дней.

Наслаждайтесь впечатлениями

Нет ничего лучше, чем наблюдать за тем, как наседка вытаскивает своих детенышей на корм, или как маленькая голова цыпленка высовывается из ее крыльев.Наблюдайте за материнскими инстинктами курицы, когда она позволяет цыплятам ходить по ней, пока она терпеливо сидит, или когда она бежит обратно к стаду — взъерошенная и кудахтанье — когда она слышит тревожное щебетание младенцев. Быть птицеводом — значит восхищаться этими очень социальными существами. Так что наслаждайтесь процессом, а затем делитесь наградой, когда новые цыплята вырастают в кур-несушек.

Селективное разведение в приусадебных отарах

Если вы держали некоторое количество цыплят в течение какого-то времени, вы обязательно должны были сказать: «Я бы хотел, чтобы у этого цыпленка был гребешок поменьше» или «Я бы хотел, чтобы у меня было больше цыплят, несущих голубые яйца».

Вот и хорошие новости! Если вы проводите вылупление в домашних условиях, будь то в инкубаторе или с наседкой, вы можете провести селекционное разведение, чтобы получить желаемые черты у своего стада. Требуется лишь небольшое исследование стада.

Признаки отбора для селекции

Обожаю зеленые яйца. Я просто считаю их красивыми, поэтому продолжаю пытаться привить больше этих черт в свое стадо.

Во многом это зависит от личных предпочтений. Я селекционирую селективно по двум признакам — меньшие гребни / сережки и больше зеленых яиц. Почему? Во-первых, зимы в центре Нью-Йорка довольно холодные, и куры с меньшими гребешками и сережками менее подвержены обморожениям. Во-вторых, зеленые яйца мне нравятся.

Бекки, это красивый крест австралорпа с красивым маленьким гребешком. К тому же она в целом меньше типичного австралорпа.

Я несколько преуспел в достижении этой цели. У меня есть несколько кроссов австралорпа с очень маленькими гребешками или даже с гребешком для роз. И я добавил к стае несколько новых слоев зеленых яиц.

Ваши черты характера могут отличаться. На самом деле не имеет значения, каковы черты характера. Общий метод такой же.

Куры

Младшая здесь выглядит как скала с решеткой, но она кладет зеленые яйца.

Вот правило номер один для селективного разведения в стаде на заднем дворе. Вы должны иметь хорошее общее представление о том, какие куры какие яйца откладывают. Это не проблема, если у вас синие или зеленые яйца и вы хотите вывести тех, кто знает, что у кур из этих яиц также есть шанс откладывать синие или зеленые яйца.

Это немного сложнее, когда у вас есть несколько пород, откладывающих яйца одинакового цвета. Мне потребовалось около двух лет, чтобы по-настоящему понять разницу между моими яйцами. Яйца от более светлого коричневого до почти розоватого оттенка, вероятно, исходят от одного из моих буйволовых орпингтонов или их потомства.Немного более темные коричневые яйца, скорее всего, от одной из моих решетчатых скал. Сочные коричневые яйца с более темными крапинками, вероятно, от одного из моих австралорпов.

Вам нужно провести немного времени со своим стадом во время кладки яиц и начать изучать, какие яйца подходят к каким курицам. Тогда вы будете знать, какие яйца вы хотите вывести, а какие — на завтрак.

Петухи

Бадди — мой главный петух, а это значит, что он получает первый выбор кур. Однако с его огромной гребешком и сережками я не хочу использовать его для разведения.

Хорошо, если вы вылупляетесь дома, петух — важная часть процесса. Поэтому убедитесь, что вы правильно выбрали петуха для селективного разведения в своем дворовом стаде. Не заводите и не держите петухов с нежелательными качествами.

Сейчас у меня четыре петуха. Один бантамный кочин по имени Орео, которому четыре года, и питомец моей дочери. К тому же он ниже всех остальных и из-за этого не очень успешный заводчик. Мы можем исключить его из уравнения разведения..

Из трех других петухов только один обладает всеми необходимыми мне качествами.

Перед началом весеннего и летнего сезона мне нужно будет оценить всех троих и решить, кто останется, а кто должен уйти, прежде чем я начну выводить яйца. Это огромная часть селективного разведения в стадах на приусадебных участках.

Chunk — это мой неожиданный петух, который вылез из урны для молодок. Он потрясающий парень, и я могу оставить его для разведения, чтобы привнести побольше гена зеленого яйца.

Оливковый петух-яйцеклетка красив, и мне очень хочется оставить его, чтобы он привнес в стадо больше генов зеленых яиц.Однако у него огромная гребешок и сережки, от которых я стараюсь уйти. То же самое и с одним из вылупившихся здесь мальчиков. Он довольно красив, но у него очень большая расческа и прутья.

Мой третий петух — красивый кросс, у которого есть симпатичный небольшой гребешок в виде горошины и почти отсутствующие сережки. Идеально подходит для того, что я ищу! Этой весной я буду следить за тем, каких дам он, кажется, любит, и позабочусь о том, чтобы собрать у них яйца, чтобы вылупиться.

Вылупим яиц

С вашей стороны потребуется небольшая детективная работа, но вы тоже можете провести отборное разведение в пределах своего дворового стада.

Голубь — одна из моих самых красивых кур. У нее также есть и небольшая расческа, и сережки, которые я предпочитаю с бонусом к откладыванию зеленых яиц. Я обязательно использую часть ее яиц для вылупления в этом году.

Трейси ДеЛоре росла среди цыплят на семейной ферме, но не начала держать своих собственных кур, пока ей не исполнилось 40 лет. Ее желание держать цыплят возникло из-за желания иметь собственные свежие яйца от кур, о которых, как она знала, хорошо заботились и о которых она была счастлива.Трейси начала с шести цыплят, а затем взялась за куриную математику. Сейчас у нее около 60 цыплят и три «тухлых» утки. (Я говорю это, потому что иметь уток — это все равно, что жить с малышами.) Трейси также время от времени выращивает и перерабатывает своих собственных мясных цыплят. Следуйте за ней в Instagram .

Selective Breeding for Eggs & Chicks

Разведение цыплят естественным путем с использованием селективного разведения яиц и цыплят, либо для создания собственного стада, либо для получения дохода приусадебного хозяйства от ваших цыплят, может быть отличным способом поддержать себя и сохранить выживание традиционных пород.

Я недавно прочитал The Homesteader’s Natural Chicken Keeping Handbook от Эми Фьюэлл и знал, что я должен пригласить ее на шоу. Я почерпнул из него много интересных моментов.Она так хорошо разбирается в процессе вылупления и размножения. Сегодня мы сосредоточены на том, как создать хорошую программу разведения и на чем обратить внимание, если вы покупаете яйца и / или цыплят у заводчиков.

Домашнее разведение цыплят можно использовать как способ получения дохода, превышающего то, о чем многие обычно думают, когда дело доходит до выращивания и продажи мясных цыплят или яиц для получения дохода. Эми расскажет нам, как разводить цыплят, чтобы зарабатывать на приусадебном участке.

Слушайте ниже полный подкаст, Эпизод # 234 Естественное разведение цыплят: селективное разведение яиц и цыплят для получения дохода в усадьбе из подкаста Pioneering Today, , где мы не просто вдохновляем вас, но даем вам ясную информацию. шаги для создания домашнего сада, кладовой, кухни и жизни, которые вы хотите для своей семьи и приусадебного участка.

Эми : Разведение кур — единственное, что действует моему мужу на нервы. Вы можете потратить кучу денег, пытаясь выбрать свои породы и то, что вы хотите. Я написал эту часть своей книги, потому что не хотел, чтобы люди совершали те же ошибки, что и я… которые тратят много денег, пытаясь найти то, что вы хотите.

Как разводить цыплят на яйца

Разведение цыплят — отличный способ заработать на своем приусадебном участке.Моя началась, потому что я очень хотел French Black Copper Marans. Если вы не знаете, что это за тёмные цыплята с шоколадным яйцом. Я подумал, что могу просто пойти и купить несколько маранов и начать их разведение. Правильно. Что ж, вам нужно пройти через процесс, вам понадобится руководство по выращиванию цыплят.

Выберите, какие породы вы хотите от качественного заводчика

Во-первых, вы должны начать с выяснения того, какие породы вы хотите, каковы стандарты для породы, и знать, на что вы смотрите.Моя худшая история с цыплятами — это когда я пошел покупать племенных маранов и вернулся домой, и все они были покрыты вшами. Я даже не проверил их перед отъездом. И если этого было недостаточно, когда они начали откладывать яйца, они были похожи на яйца Орпингтона. Они совсем не были темными. Селекция в соответствии со стандартами действительно важна, и, как правило, вы не найдете этого у инкубационных птиц. Даже некоторые из этих инкубаториев, которые продают курицу редких пород, просто не имеют этого стандарта, который был бы у заводчика цыплят на заднем дворе.

Так что это мой совет номер один. Когда вы думаете о том, чтобы начать разведение и хотите продавать цыплят или инкубационные яйца или что-то еще, в вашем сообществе или по всей стране, вам нужно действительно потратить свое время и инвестиции в первую очередь на поиск своего поголовья, а затем на этом опираться. Обычно вы не найдете этого в инкубатории. У вас больше шансов попасть в эти частные маленькие пузыри в вашем сообществе. Вы можете присоединиться к множеству групп на Facebook, посвященных определенным породам или разведению цыплят.Вы можете найти там людей, которые занимаются этим ради жизни или в качестве хобби. Попросите фотографии их птиц и яиц. Изучите, прежде чем начать.

Это ваша самая большая вещь, которая будет вашим самым большим потребителем времени и инвестициями. Чтобы дать вам представление, я, вероятно, потратил около 300 долларов на инкубацию яиц, чтобы мой бизнес по разведению маранов заработал. Даже тогда вы рискуете, что яйцо не вылупится, что случилось со мной. Потратил 100 долларов на яйца и получил отвагу… ни одно из них не было фертильным.Так что будьте осторожны.

Селекция цыплят

Как только вы определитесь, какую породу вы хотите, начинается самое интересное. Ваша задача — защитить эту породу и сохранить ее наследие на своей территории, а также получать доход от разведения птиц. Итак, как вы собираетесь их разводить? И как вы собираетесь продавать это своему сообществу? Очевидно, у вас может быть тонна разных пород кур, но тогда вам понадобятся загоны для разведения, что отлично, если у вас есть много времени, чтобы настроить загоны для разведения и у вас есть большая собственность, но у многих людей, которых я знаю, есть меньшие владения , поэтому они могут захотеть разводить разные виды цыплят, но они тоже хотят жить на свободном выгуле, так как же это сделать?

Я обнаружил, что могу заниматься двумя разными породами, в зависимости от того, какие они.Я хотел развести маранов, амераукан, а затем я хотел развести оливковых эггеров. По совпадению, когда вы скрещиваете марана с амерауканой, вы получаете Olive Eggers. Так что у меня был один качественный петух-маран с кучей кур-маранов и кучкой кур-амераукана, а затем я мог тянуть с обеих сторон. Таким образом, скрещивание маранов с маранами даст явно более темные яйца и маранов. Но потом, когда я вытащил яйца амераукана, я знал, что получу абсолютно все оливковые эггеры.

Вы можете поиграть с их жилищем, вы можете поиграть со своими породами и типами яиц.Если вам нужна только одна порода, это тоже нормально. Но убедитесь, что ваше жилище устроено так, чтобы у вас не было петухов, прыгающих через заборы, а затем вы продаете цыплят, которые являются какой-то скотной дворнягой.

Определите, как продавать

После получения жилья вам нужно выяснить, как продавать его в вашем районе. И, возможно, не ваше непосредственное сообщество захочет иметь то, что у вас есть, но маркетинг по всем направлениям и на национальном уровне. Вы можете отправить инкубационные яйца, вы можете отправить цыплят, вы можете даже отправить взрослых птиц … это стоит значительных денег, но вы все равно можете это сделать.Но прежде чем вы сделаете что-либо из этого, вы, как правило, должны иметь сертификат NPIP. Это сертификация через правительство, которую довольно легко сделать. Если вы не хотите отправлять яйца, в зависимости от вашего штата эта сертификация вам не нужна. Вы можете просто найти местных жителей, которые захотят купить вам инкубационные яйца или цыплят.

Весна — действительно прекрасное время, чтобы вылупиться и начать продавать. Я обнаружил, что Facebook — отличное место для выхода на рынок. Особенно в этих группах редких пород люди хотят водить машину и забирать цыплят у вас на ферме и смотреть, что вы делаете.Что касается моих маранов, когда я сильно увлекался разведением, я продавал их по цене от 5 до 15 долларов за цыпленка, что безумие, но с небольшими усилиями с вашей стороны, когда вы все установили. Вы просто собираете яйца и высиживаете их. Сложность не в штриховке, а в нетворкинге.

Что означает стандарт?

Всегда найдется кто-нибудь, кто ищет породу, соответствующую стандартам. Когда я говорю «стандарт», это означает, что их подтверждение хорошее.

• Цвет оперения хороший.
• Перья имеют правильную маркировку и выглядят очень красиво.
• Ноги и ступни подходящего цвета.
• Гребни правильной формы. У разных кур есть разные типы гребней.
• Никаких деформаций и прочего.
• Яйцо отличное от того, что должно быть. Например, у французских Black Copper Marans яйца были разного цвета. Это похоже на шкалу от 1 до 9, где девять означает, что вы никогда не сможете ее найти, но по мере того, как вы темнеете на шкале, вы можете взимать больше за инкубационные яйца и цыплят.

Итак, это то, что вы ищете, чтобы приносить больше денег на свою усадьбу. Если вы инвестируете в хорошее качество, вы определенно вернетесь из этого. Скажем так, у вас есть 10 кур, и вы собираете от этих 10 кур каждый день весной, это много яиц, которые вы можете вывести за одну неделю. А потом продавать всех этих цыпочек, даже всего 5 долларов за цыпочку или 20 долларов за цыпочку, это большой доход для вас. Это гораздо больший доход, чем просто продажа яиц в пищу.

Развлекайтесь

Это действительно отличный способ настроить себя, как сказал мой муж, он поддержал мою привычку держать кур, разводить разные породы и просто экспериментировать.Это еще одна забавная сторона … экспериментировать тоже очень весело. Посмотрите на генетику вашей системы разведения. Если вы разводите маранов и хотите более темные яйца, то, возможно, вы принесете другого петуха из другой линии, который сделает ваши яйца темнее. Или, если вы разводите Olive Eggers, возможно, вы хотите, чтобы ваши яйца выглядели немного более бирюзовыми, чем темно-оливковые. Тогда вы можете снова скрестить свою Olive Egger с другой Ameraucana. Так что это так весело.Когда вы попадаете в это, он может стать навязчивым.

Просто посмотрите на свою генетику и скрестите разные породы и разные линии, чтобы получить то, что вы хотите, потому что мы все тоже хотим эту действительно красочную корзину для яиц. Таким образом, вы можете делать это путем скрещивания и скрещивания и делать разные вещи со своим племенным поголовьем. Так что это просто развлечение, и это отличный доход для вашего дома, если вы сможете усовершенствовать свою систему.

Будьте избирательны в своем племенном поголовье

Мелисса : Итак, с вашими маранами, которых вы впервые получили, и их яйца не были такого темного цвета, я предполагаю, потому что они, возможно, были скрещены где-то в их родословной, и они не были чистокровными.Я думаю, когда вы говорите стандарт, это более чистокровный, чтобы получить чистую генетику.

Эми : Может быть. Другое дело, когда вы занимаетесь разведением, вы хотите выборочно извлекать лучшее из своего стада. Давайте использовать, например, маранов, потому что многие люди хотят владеть ими или разводить их. У вас может быть случайность. У вас может быть курица, у которой эта линия существует три, четыре или пять лет, а затем выскочит эта курица, и у нее действительно светлые яйца. Иногда такое случается.Итак, в этот момент вы собираетесь, если вы сможете поймать ее лежание, тогда вы отметите ее и выкинете ее. И отбраковка не обязательно означает убийство. это значит просто избавиться от нее из своего стада. Вы можете продать ее, это не значит, что она плохая курица, это просто означает, что она не вписывается в вашу генетику.

Другими словами, вы не хотите разводить птиц с дефектами, потому что тогда это яйцо более светлого цвета в вашей системе разведения может продолжать делать все ваши яйца светлее, проходя через родословную.Обычно инкубатории настолько загружены, что не собирают лучших из лучших. Они просто вытаскивают все яйца, и тогда у вас есть это … вы не улучшаете породу. Другими словами, вы просто продолжаете разводить их снова и снова, независимо от цвета их яиц. Так что в конечном итоге это переходит в цвет плохого качества. Либо с яйцом, либо даже с цыплятами. Есть цыплята, которые выйдут из строя. Если это черный дрозд, у него могут быть белые перья, и вместо того, чтобы просто продавать их или избавляться от них, они просто продолжают их разводить.Затем он продолжает делать ваших птиц не такими, какими они должны быть.

Мелисса : Когда вы занимаетесь разведением и пытаетесь вывести что-то конкретное, например, углубление цвета яйца, вы обычно переходите к другому петуху, или это курица, или это комбинация? Типа, вы хотите изменить это до некоторой степени, что вам лучше всего сделать?

Эми : На самом деле может быть и то, и другое. Если вы хотите относиться к этому по-настоящему снобистски, а я нет, есть люди, которые изучали генетику и знают ее от и до.Они фактически запишут генетику своих цыплят. Реальность такова, что, когда вы начинаете вносить изменения, вы не хотите менять все свое куриное стадо, чтобы попытаться получить что-то лучшего цвета. Поэтому я всегда буду начинать с петуха, потому что это всего лишь один петух.

Так что я всегда буду начинать с него, но здесь тоже скользкая дорожка, потому что он петух, так что вы действительно не знаете, что он собирается производить… если вы не знаете, от каких кур он произошел. Я много раз пытаюсь пометить яйца.Вы попытаетесь пополнить своего петуха из своей собственной родословной, потому что происходит следующее: если вы принесете внешнего петуха или даже кур, это нарушит эту генетику, так что даже если петух из более темного стада, несущего яйца, он может действительно появиться, и генетика может испортиться. Он ничего не может сделать или может сделать ваши яйца светлее. Это просто зависит от их генетического состава. Так что всегда лучше пополняться из вашего стада.

Что касается меня, я вытаскиваю самое темное из самых темных яиц, которых может быть всего пять, и вылупляю только эти пять яиц, а затем накладываю на них повязку для ног.Таким образом я точно знаю, что я их вылупил, и поэтому я их вылупил. Затем вытаскивание нового петуха и даже новых кур из этой партии, а затем ротация моих старых или тех, которые я не считаю удовлетворительными для нашей программы разведения. Таким образом, вы не нарушите эту генетическую структуру. Если вы вводите новую генетику, вы нарушаете эту генетическую структуру, и потом генетики должны это выяснить, прежде чем они действительно начнут давать вам цвет хорошего качества. Так что всегда лучше пополнять запасы за счет своих.Плохо то, что на это могут уйти годы. Чтобы получить желаемое, вам, возможно, придется разводить несколько раз и несколько поколений. Но с другой стороны, это также забавная часть его тоже, потому что через несколько лет положить все, что тяжелая работа в ней, вы действительно что-то, что вы стремитесь создать.

Инбридинг — проблема?

Мелисса : Я убираю то, что вы хотите начать с того, что вам нужно, когда вы покупаете племенное поголовье, а затем вы можете улучшать его на протяжении поколений.Беспокоитесь ли вы об инбридинге из-за своего происхождения? В какой-то момент это риск или это не так уж важно для птиц?

Эми : Это действительно отличный вопрос. С птицами все намного сложнее. Когда вы думаете о стаях в дикой природе, они просто продолжают размножаться. Им все равно, брат это, сестра или кто-то еще. Но вы действительно хотите попытаться контролировать это, если можете. Если ваше племенное поголовье становится больше и вы хотите получить от него больше, возможно, вам стоит подумать о том, что Харви Уссури, автор книги The Small-Scale Poultry Flock , имеет на своей ферме.По сути, он делит свою дальнюю на две-три разных секции. В каждой выделенной секции есть петух и куры, и они не могут попасть в другие секции. Он использует электрические сети для домашней птицы, чтобы они все еще могли находиться на свободном выгуле, но одна группа не может добраться до другой группы. Затем у него сезон размножения. Он всех обвязывает ногами, поэтому, если это красная группа, у них есть красная повязка на ногах и так далее. Когда не сезон размножения, он просто собирает их всех вместе, и они становятся рядом. Но когда наступает период размножения, он разделяет их на три стада.Очевидно, вам нужно подождать как минимум месяц, прежде чем вы начнете извлекать яйца, потому что новому петуху, находящемуся в этом стаде, может потребоваться 28 дней, чтобы повлиять на его размножение. Итак, после того, как вы подождали месяц, я бы дал ему пару недель после этого месяца, а затем вы можете начать собирать яйца из каждой группы.

У Харви Уссури есть система, которую он называет Системой спаривания кланов. Я настоятельно рекомендую вам проверить это, чтобы увидеть это визуально, но я постараюсь объяснить это как можно лучше.Каждый год он меняет составы в разные группы. Таким образом, петух из красной группы переключается на синюю группу. И петух из синей группы переключается в зеленую группу. Таким образом, петухи всегда вращаются, в то время как куры и их потомство остаются в другой группе. Таким образом, вы получаете более широкий диапазон генетики и очень мало инбридинга. Итак, к тому времени, когда петух возвращается в свое первоначальное загон, это три сезона размножения. Так что к тому времени вы уже будете погонять своих кур.Так что потомство, которое появилось у него три года назад, настолько далеки от его генетики, что это не имеет значения.

Мелисса : Приятно знать.

Плюсы и минусы каждого метода, позволяющего заработать на разведении

Возвращаясь к денежной стороне… очевидно, у вас есть несколько различных вариантов:

• Продайте оплодотворенные яйца и отправьте их людям, чтобы они вылупились сами.
• Продать только что вылупившихся цыплят
• Продать более взрослую птицу.

Расскажите нам о плюсах и минусах каждого метода и приблизительно минимальном (я уверен, это зависит от того, насколько редко порода и / или поголовье лучшего качества) изменено и / или отправлено.

Факторы, которые следует учитывать

Эми : Это также зависит от вашего региона и местоположения. Например, я нахожусь в стране, где мне не приходится иметь дело с пробками, но я достаточно близко к городу, где наши цены все еще выше. Так что вам действительно нужно посмотреть на свой регион и посмотреть, что сравнивается с тем, что люди взимают.Конечно, если вы делаете больше на национальном уровне, это не имеет значения.

Продажа инкубационных яиц

Вы можете начать с инкубационных яиц, продав всего шесть яиц или столько, сколько хотите, от 24 до 48 яиц. Конечно, на этом этапе доставка обходится дороже. Доставка действительно очень важна, потому что, как вы понимаете, доставка яиц может быть немного рискованной. Поэтому вам нужно будет выяснить в почтовом отделении, сколько вам будет стоить упаковка и отправка этих яиц.Как правило, люди готовы за это платить, поэтому не беспокойтесь об этом слишком сильно. Убедитесь, что вы определенно получаете от этого свои деньги.

Вообще люди любят покупать дюжину. Когда я их отправлял, я бы добавил еще пару на тот случай, если по дороге туда сломается одно или два яйца, потому что это неизбежно. Это определенно могло случиться. Таким образом, люди, заказавшие дюжину яиц, получали 14 яиц. Как правило, для яиц Maran или любых других продуктов хорошего качества самая низкая цена, которую я видел, начинается с 50 долларов за дюжину.Это не включает доставку. Он может доходить до 200 долларов за дюжину, в зависимости от породы и качества вашего поголовья. Золотая середина, которую я обнаружил за годы работы над Marans, составляет от 75 до 125 долларов за дюжину. Опять же, это не включает доставку. Кроме того, стоимость доставки составляет от 15 до 25 долларов.

Я не люблю доставлять яйца, поэтому больше этим не занимаюсь. Раньше много лет назад вы могли отправлять яйца, и человек был бы счастлив, даже если бы каждое из них было разбито, пока вы его исправили … пока вы отправили ему еще дюжину яиц, чтобы исправить это.Теперь это очень жестко и соревновательно. Есть группы, и это не обязательно плохо, например группы плохих яиц на Facebook, где люди просто позвонят вам, даже если в их отправке было два разбитых яйца. Они просто запихивают вас в Интернет. Раньше такого не было. Раньше это было между покупателем и продавцом, и продавец возмещал расходы, когда им было нужно. Теперь это чудовище с социальными сетями. Это просто действительно суровый рынок. Так что примите это во внимание перед отправкой яиц.

Продажа цыплят и взрослых птиц

Что мне действительно нравится, так это продажа цыплят и взрослых птиц. Цыплят легко продать. Люди все равно любят покупать цыплят, потому что инкубационные яйца действительно могут быть ошибочными, если человек не знает, что делает. Вы знаете, они платят 150 долларов за инкубационные яйца, а яйца не платят, потому что не знают, что делают, это все равно ложится на вас как на продавца. Так что мне очень нравится продавать и рассылать цыпочек. Еще раз, убедитесь, что вы изучили это.

Обычно я беру не меньше 5 долларов за цыпленка, но увеличиваю цену до 15 долларов за цыпленка, в зависимости от качества и породы. Я знаю, что это действительно широкий диапазон, но вы также не хотите продавать себя заниженным образом. Вы потратили много времени и усилий на разведение этих птиц, поэтому хотите получить компенсацию как таковую. Это не то, что люди могут купить в инкубатории. У вас есть что-то уникальное, над чем вы работали, и люди должны знать, что они будут платить за это больше.

Что касается взрослых птиц, я получаю от 25 до 75 долларов за птицу.Опять же, в зависимости от того, что они из себя представляют и каково их качество, но, как правило, это нижний предел. Это от 25 до 35 долларов, потому что птицы, от которых я буду избавляться, не являются птицами, которых я бы держал в своем роде. Таким образом, вы обычно собираетесь продавать акции, которые не являются акциями высшего класса, но все же действительно хорошими. Опять же, действительно намного лучше, чем те птички из инкубатория. Даже некоторых из моих инкубаторных птиц хорошего качества я продаю по 25 долларов за курицу. Это мой регион, поэтому я могу это сделать. У меня есть подруга, которая живет в Миссисипи, и она не могла этого сделать.Люди подумали бы, что она сошла с ума и сошла с ума.

Я могу постоянно продавать здесь кур по 25 долларов за штуку. Куры не едят тонны, особенно если они находятся на свободном выгуле, так что вы зарабатываете на них хорошие деньги. В основном люди держат своих вылупившихся кур и смотрят, какого качества они имеют, а затем отбраковывают или избавляются от кур, не соответствующих их стандартам. Так что обычно люди продают именно таких кур. Они по-прежнему отличного качества, просто они могут быть не такими яркими, как могли бы, или качество яиц может быть не таким хорошим, как того требовал заводчик для своего племенного поголовья.

Мелисса : И с точки зрения производства продуктов питания, когда вы убираете их, это нормально, если кто-то хочет курицу только для яиц, а не обязательно для разведения.

Я знаю, что когда я заказываю из инкубаториев, у них есть минимум, который помогает цыплятам оставаться в тепле, и они отправляют их на ночь. У вас есть конкретный минимум по цыплятам?

Эми : У вас должен быть определенный минимум, поэтому вы должны принять это во внимание. Как правило, вы хотите вылупить цыплят, чтобы они вылупились в течение выходных, чтобы вы могли отправить их первым делом в понедельник утром.Так они могут попасть во вторник или самое позднее в среду. Инкубаторы закупают небольшие гелевые пакеты и прочее, чтобы положить их в ящик с цыплятами. Вам также необходимо принять во внимание сезон. Многие домашние заводчики не отправляют цыплят до весны и до тех пор, пока на улице не будет достаточно тепла, чтобы цыплята попали туда вовремя и не замерзли. Обычно ваш минимум, даже в теплую погоду, составляет шесть цыплят. Итак, в зависимости от штата у вас могут быть разные законы для разных штатов, но обычно вы не ходите меньше шести.

На самом деле рекомендуется делать не менее 12, но многие люди могут уйти с шестью цыплятами, даже в больших инкубаториях, и у них все отлично. Вот почему у их цыплят есть сезоны размножения, потому что вы не хотите отправлять цыплят в середине января, и они застревают в почтовом отделении посреди метели или не успевают добраться до человека. Или просто погода для них вообще супер холодная.

Как долго яйца жизнеспособны для вылупления?

Мелисса : Есть ли идеальный период времени от момента сбора яйца до начала процесса развития? В какой момент он начинает выходить из строя, и вы теряете это окно для развития цыпленка?

Эми : Я обнаружила, что семь дней — это ваше окно возможностей.Я считаю, что через неделю рождаемость начинает снижаться. Это хорошая новость для людей, у которых всего четыре птицы, которые хотят высиживать много яиц за один раз и получают только несколько яиц в день, как я был в начале. Я хотел бы убедиться, что вы не храните яйца дольше семи дней, прежде чем поместить их в инкубатор. Пока вы ждете, когда вылупятся яйца, храните их острой стороной вниз или положите горизонтально, как на прилавке, как будто они лежат естественным образом. Таким образом, воздушный мешок останется неповрежденным и на своем месте.

Мелисса : Хорошие чаевые.

Принадлежности, необходимые для вылупления яиц

Я предполагаю, что курица не вылупляет детенышей, потому что вы не хотите, чтобы она прошла через это… забирать птенцов сразу после вылупления. У вас есть немного больше возможностей контролировать большие партии с помощью инкубатора, чем позволять курице делать это самой. У вас есть какие-нибудь быстрые советы или информация по выбору инкубатора и инкубатория?

Эми : Мне очень нравятся инкубаторы Brinsea.Мы использовали их в течение многих лет, использовали разные из них и протестировали, чтобы увидеть, какие из них подходят для нашей усадьбы. Они делают от одного инкубатора на шесть яиц до такого большого, как шкаф-инкубатор. По нашему опыту, все они действительно хорошо сработали для нас. Приятно то, что у вас есть контроль над влажностью и временем… вы можете контролировать, когда они собираются вылупиться. Особенно, если вы хотите, чтобы они вылупились на выходных или в понедельник.

По моему опыту, выводки приходят, когда хотят, в зависимости от погоды.Другое дело, что вы можете обвязать ногу цыпленка, чтобы следить за тем, что это такое. У многих людей одновременно будет происходить два разных размножения, поэтому они будут выводить яйца двух разных типов одновременно. По этой причине у вас есть контроль, где вы можете перевязать их ногу, чтобы знать, что это за курица. Найдите хороший инкубатор, который сделает за вас большую часть работы, будь то инкубатор Brinsea или другой бренд, если он отслеживает вашу влажность, количество дней и температуру, что снимает много стресса. прочь от тебя.

Я бы также купил дополнительный термометр для рептилий, чтобы положить его в инкубатор, чтобы выяснить, какая влажность. Я бы купил по одному на каждый инкубатор, который у вас есть, потому что иногда уровень влажности инкубатора, о котором он говорит, может быть немного ниже, а влажность действительно очень важна для вылупления цыплят.

Мелисса : Почему так важна влажность? И действительно ли какие-либо из этих инкубаторов переворачивают яйца или вам нужно делать это вручную?

Следует ли переворачивать яйца вручную?

Эми : В настоящее время многие инкубаторы действительно переворачивают яйца.Это одна из удивительных вещей, которые они делают автоматически. Раньше, как когда я начинал инкубировать яйца, вы получали один из тех больших инкубаторов из пенополистирола, в которых вам приходилось переворачивать их вручную. Это действительно сложно сделать, когда вы работаете днем ​​вдали от дома. Большинство новых инкубаторов имеют автоматические токарные станки. Яйца переворачивают каждые несколько часов из стороны в сторону. Вы все еще можете поворачивать вручную, и некоторые люди думают, что у них более высокая скорость вывода. У меня нет никакой разницы в высевах семян.На самом деле, я бы сказал, что когда я использую токарную машину, я наблюдал лучшее увеличение вывода, потому что мне меньше нужно физически прикасаться к яйцу каждый день, что позволяет бактериям и прочим попадать в яйцо. Но если вы собираетесь поворачивать вручную, то вам следует поворачивать хотя бы один раз утром и один раз вечером, а в идеале — три раза в день.

Влажность чрезвычайно важна

Влажность чрезвычайно важна, может быть, даже больше, чем температура. Температура может колебаться, и это нормально, если она не опускается до трех градусов, все в порядке.Подумайте о наседке. Она все время встает и ходит. Эти яйца просто прекрасны. Но влажность — это то, что мы должны воспроизводить в среде вылупления, потому что, когда вылупляется наседка, она автоматически получает эту влажность под своими перьями. Ее кожа касается этих яиц во время вылупления, что создает естественную влажность и влажность для этих яиц; он держит цыплят на плаву.

Он заставляет цыпленка двигаться по яйцу. Это помогает воздуху перемещаться по яйцу по мере необходимости.Но затем, если у вас слишком высокая влажность, которая бывает у многих, это может привести к тому, что желток не будет полностью поглощен цыпленком, что является совершенно другой проблемой. Это может вызвать появление бактерий в яйце и снизить процент вывода. В день вылупления, если похоже, что у цыпленка есть пупок, влажность в какой-то момент была слишком высокой, возможно, даже день вылупления из всех вылупившихся птенцов.

С другой стороны, если у вас слишком низкая влажность, цыплята могут нормально расти, но в день вылупления они не смогут вылупиться сами.Внутри яйца есть мембрана, и если эта мембрана не остается влажной и становится почти как кожа, то цыпленок внутри термоусадочная пленка. Таким образом, это может быть совершенно здоровый цыпленок, но без надлежащей влажности он не сможет вылупиться самостоятельно. Вот где вы увидите множество людей, помогающих вылупиться яйцам, что обычно не рекомендуется. Тем не менее, я помогаю вылупиться яйцам, если прошло более 48 часов, а они не выходят.

Если влажность слишком низкая, они упаковываются в термоусадочную пленку, и они не могут вылупиться, или влажность слишком высока, значит, в яйце могут быть бактерии или яйцо не впитывает достаточно.Какие обе ситуации могут привести к смерти цыпленка, будь то в яйце или сразу после вылупления.

Мелисса : Итак, влажность действительно важна. Я не понимал, что он играет все эти разные роли.

Для тех, кто не знает, Эми организовала конференцию Homesteaders of America. Когда она только начинала, у нее не было большого местного сообщества, где она могла бы поделиться своими идеями или задать вопросы. И она не особо путешественница. Подруга порекомендовала ей начать свою собственную конференцию, так как она не могла никуда ехать.Все началось с крыла и молитвы в надежде, что все встанет на свои места. Так оно и было! По оценкам той первой посещаемости конференции (и надеждам) на нее придут, может быть, 300 человек … более 1200 человек!

2019 год был третьим годом конференции, на ней присутствовало более 3000 человек. У нее также есть онлайн-членство для тех, кто не может поехать, чтобы принять участие. Как это круто? Посетите конференцию Homesteaders of America, чтобы увидеть список выступающих. Они обеспокоены тем, что им, возможно, придется ограничить посещаемость, поэтому они поощряют людей покупать билеты онлайн заранее.

Рад сообщить, что в этом году я буду одним из спикеров конференции! Я чувствую, что это хомстединговое движение продолжает расти, и я горжусь тем, что принимаю участие в этих усилиях по объединению людей и формированию этого сообщества. Эта история Эми прекрасно объясняет, почему Эми проводит эту конференцию.

«В первый год, когда мы читали лекции, мы были в перерывах между лекциями, и я уходил со сцены, сказав людям, что сейчас перерыв на обед. И вот этот мужчина сидел в первом ряду со своим маленьким ребенком, а она спала.Я просто стоял там, наполовину осознавая, что он там, а он смотрит на меня и говорит: «Спасибо». И я сказал, спасибо за что? И он идет, спасибо за это. Он сказал, вы знаете, они жили в совершенно другом состоянии, и мы с женой вели такой образ жизни как минимум 12 лет. И вы знаете, у нас есть дети, мы усыновили детей и живем в основном автономно. Мы выращиваем себе еду самостоятельно. Он сказал, что вы не знаете, сколько друзей мы потеряли и сколько членов семьи думают, что мы сумасшедшие из-за количества детей, которые у нас есть, и из-за того, что мы просто пытаемся выращивать собственную еду.Он сказал, что у нас никого нет.

И он сказал, когда мы пришли сюда сегодня, в первый час первой лекции, моя жена посмотрела на меня и сказала, что мы наконец-то принадлежим. Это то место, где мы принадлежим. Он сказал это в первый раз, и он просто заплакал, впервые за 12 лет мы чувствуем, что действительно где-то принадлежим. И с тех пор это было моей миссией с Конференцией Homesteaders of America… заставить всех, кто живет таким образом жизни, чувствовать, что они принадлежат кому-то, и что мы все в этом вместе, и что это нормально.На самом деле это было более нормально, чем сейчас в современной жизни. И это было действительно воодушевляюще и вдохновляюще, когда он это говорил ».

Это объясняет, почему я делаю все то же самое.

Где найти Эми:

Блог The Fewell Homestead
Конференция Homesteaders of America
Facebook
Instagram
YouTube — Fewell Homesead
YouTube — Homesteaders of America

Ресурсов:

Справочник по содержанию цыплят в домашних условиях
Мелкосерийное птицеводческое стадо
NPIP
Использование системы кланового спаривания
Инкубаторы Brinsea
Термометр для рептилий
Конференция хоумстеров Америки

Вырастите больше в своем саду в этом году с моей новой книгой План семейного сада: выращивайте экологически чистую и здоровую пищу на годовой доход

Закажите план семейного сада : увеличьте годовой доход на экологически чистую и здоровую пищу и все бонусы, чтобы выращивать здесь свои продукты.Вы узнаете о холодильниках и сезонных добавках, компостировании и многом другом!

Как вырастить цыплят для мяса и яиц в домашних условиях в городе

Вы не поверите, но в городах появляется все больше и больше цыплят. Городское сельское хозяйство процветает как средство для более экологичной и компактной жизни — городские куры не только приносят свежие яйца, они предлагают бесплатные удобрения, средства борьбы с насекомыми и сорняками и — если вы готовы — вкусный куриный ужин.

Хотя не каждый муниципалитет поддерживает птицеводство, во многих городах принимаются законы о поддержке небольших кооперативов.Обратитесь к своему городу, чтобы узнать его правила, и читайте дальше, чтобы узнать подробности о выращивании собственного помета кур.

Рекомендации перед покупкой цыплят

Прежде чем вы даже решите отправиться в магазин кормов за несколькими цыплятами, вам нужно принять важное решение: вы хотите купить взрослых кур, молодых цыплят или оплодотворенные яйца, которые вы вылупите сами? У каждого выбора есть свои преимущества и недостатки, поэтому перед покупкой рассмотрите свою ситуацию и потребности.

Несколько факторов, которые следует учитывать, прежде чем стать городским фермером, включают:

• Постановления вашего города
• Как скоро вы захотите свежих яиц?
• Сколько у вас свободного времени
• Связь, которую вы хотите создать со своими цыплятами
• Какая порода курицы вам больше подходит

Городские таинства: курица или петух?

Первое, на что следует обратить внимание, — это правила и нормы вашего города, которые обычно можно найти в разделе постановлений на веб-сайте города.В большинстве городов не разрешается содержать петухов в качестве домашних животных, потому что они считаются неприятным шумом — вам будет трудно найти соседей, поддерживающих все это раннее утреннее кукареканье. Кроме того, единственная причина, по которой вам нужен петух, — это если вы хотите, чтобы он удобрял яйца, несущие ваши куры, или если вы хотите, чтобы петух защищал ваше стадо. Только для яйцекладки петух не нужен.

Когда вы сами высиживаете яйца или покупаете очень молодых цыплят, практически невозможно узнать пол птиц.Если вам не разрешают заводить петухов в вашем районе, было бы обидно получить курятник, полный самцов птиц, которых вам придется отдать. В случае строгих городских постановлений лучше всего покупать взрослых кур или молодых птиц, у которых уже есть пол.

Как скоро вы хотите яиц?

Куры обычно не начинают откладывать яйца, пока им не исполнится четыре-пять месяцев. Если вы хотите высиживать яйца или купить молодых цыплят, вам нужно знать, что вам придется немного подождать, прежде чем попробовать свою первую партию свежих яиц с фермы.Если вы хотите к выходным свежие яйца, покупайте кур, которые уже начали откладывать яйца.

Сколько работы вы готовы сделать?

Хотя цыплята всех возрастов, как правило, непринужденные домашние животные, чем моложе ваши цыплята, когда вы их покупаете, тем больше работы они требуют. Для вылупления оплодотворенных яиц требуется инкубатор, а только что вылупившихся цыплят необходимо содержать в брудере с тщательно контролируемой температурой. Хотя за новорожденными цыплятами не нужно так пристально наблюдать, вам следует запланировать их регулярный осмотр, чтобы убедиться, что у них достаточно еды, воды и чистой подстилки.

Цыплятам также нужны особые «крошки для цыплят» и стартовый корм, которые можно найти в вашем местном магазине кормов — и если вы хотите, чтобы ваши цыплята выглядели привлекательно, вам обязательно нужно время для игр. Это довольно сдержанное занятие: просто поднимайте их, гладите и носите с собой. Это не требует больших усилий, но требует времени.

Хотя весь процесс вылупления и ухода за молодыми цыплятами довольно прост, нервничать в первый раз — это естественно, поэтому ожидайте, что это отнимет у вас больше времени.Выделите время утром и вечером, чтобы проверить яйца или цыплят, и не стесняйтесь совершить несколько походов в местный магазин кормов, чтобы задать вопросы персоналу.

Если вы предпочитаете избавиться от лишних хлопот, купите взрослых птиц в возрасте от двух до трех месяцев. Поступив так, вы можете полностью отказаться от инкубатора и брудера и переместить их прямо в курятник.

Насколько важна ваша облигация?

Хотя высиживание яиц и покупка молодых цыплят — это немного сложнее, но за это также есть награда.Куры обладают невероятным характером и становятся отличными домашними животными, особенно если они растут с самого раннего возраста. Только что вылупившиеся птенцы на самом деле оставляют отпечаток на тех, кто находится рядом, когда они вылупляются, очень привязываясь к ним. Это отличный опыт как для взрослых, так и для детей, поэтому, если вы готовы к работе и не возражаете против риска вылупления петухов, это может быть лучшим выходом.

Какая порода?

Существуют сотни пород кур, поэтому выбор подходящей для вас и вашей семьи очень важен.Породы различаются по размеру, окраске, темпераменту, яйценоскости, цвету яиц и назначению (мясное, яйценоское или декоративное). Исходя из ваших предпочтений, проведите небольшое исследование и выберите породу, которая вам больше всего подходит. У My Pet Chicken есть большой список некоторых из самых популярных пород с разбивкой по способности откладывать яйца.

Несколько пород, которые следует учитывать, включают:

• Плимут-Рок: Откладывает около четырех яиц в неделю и вырастает до 9,5 фунтов, что делает его отличной птицей двойного назначения для яиц и мяса.
• Rhode Island Red: Активная и голосливая птица, которая также является плодовитой яйцекладкой, обычно откладывает около пяти коричневых яиц в неделю.
• Australorp: Эти сладкие и послушные птицы, которые годятся для яиц и мяса, откладывают около 200 яиц в год и, кажется, не возражают против заключения.
• Орпингтоны: Прекрасные птицы для семей с детьми. Орпингтоны любят людей и даже любят, когда их берут на руки и носят с собой. Их также называют несушками: они откладывают около трех коричневых яиц в неделю.

Инкубационные яйца

Если вы решили самостоятельно высиживать яйца, вам нужно сделать две вещи: найти поставщика оплодотворенных яиц и приобрести инкубатор для яиц. Ваш местный магазин кормов — отличный ресурс для всего, что связано с «курицей», поэтому спросите персонал, поставляют ли они оплодотворенные яйца или знают ли они местных фермеров, которые это делают. Желательно получать яйца из местных источников, так как вы можете посетить это место, увидеть кур и яйца и самостоятельно взять под свой контроль транспортировку от фермы до города.

Прежде чем приносить домой оплодотворенные яйца, необходимо приобрести инкубатор для яиц. Инкубаторы представляют собой контролируемую среду, идеально подходящую для инкубации яиц, и обычно они стоят около 100 долларов. Поищите на eBay или Craigslist подержанные инкубаторы, если 100 долларов превышают ваш бюджет.

Яйцам требуется 21 день для созревания после яйцекладки, поэтому в зависимости от того, когда вы покупаете яйца, у вас может быть до трех недель, чтобы ухаживать за яйцами до того, как они вылупятся. Уход за оплодотворенными яйцами включает в себя проверку температуры и влажности в инкубаторе пару раз в день и нечетное количество переворачиваний яиц в течение дня (обычно три раза), чтобы обеспечить нормальное движение растущего цыпленка внутри яйца.Переворачивание яиц прекращается на 18-й день периода беременности, и в это время инкубатор должен оставаться закрытым.

Необходимо внимательно следить за температурой и влажностью в инкубаторе. Если у вас есть инкубатор с принудительной подачей воздуха, поддерживайте температуру примерно 99 градусов. Если у вас инкубатор с неподвижным воздухом, температура должна быть немного выше — от 101 до 102 градусов. Влажность в течение первых 18 дней следует поддерживать на уровне от 45% до 50%, затем ее следует повысить до 65% в течение последних нескольких дней.Если в вашем инкубаторе нет датчика влажности, купите гигрометр — вы можете найти цифровые версии в Интернете по цене менее 25 долларов.

В день вылупления вам ничего не нужно делать, кроме проверки яиц и молодых цыплят, переводя цыплят в брудер в течение дня после их вылупления. Имейте в виду, что плодовитость яиц редко бывает 100%. В большинстве случаев фертильность яиц колеблется от 50% до 95%, поэтому рекомендуется покупать большее количество оплодотворенных яиц, чем вы на самом деле хотите цыплят.

Первые 60 дней

Независимо от того, вылупили ли вы яйца или купили молодых цыплят, уход за первыми 60 днями несколько отличается от ухода за взрослыми курицами.

1. Установите брудер

Брудеры — это небольшие замкнутые пространства с доступом к нагревательной лампе с регулируемой температурой. Хотя можно сделать и самому, вы можете купить брудер менее чем за 100 долларов. Убедитесь, что вы установили его в безопасном месте, например, в сарае или гараже, чтобы цыплят не попали в руки потенциальных хищников, таких как кошки и ястребы.

Выстелите дно брудера сосновой стружкой или подстилкой из кукурузных початков и обеспечьте цыплят поилкой для цыплят и стартовым кормом, приобретенным в местном магазине кормов. Ежедневно проверяйте воду и продукты питания, меняя при необходимости, и чистите и меняйте подстилку не реже одного раза в неделю. Цыплята — это крошечные штуки, поэтому они не едят много еды. Большинство владельцев цыплят на заднем дворе могут рассчитывать, что одного мешка с крошками цыплят хватит на все два месяца, пока цыплята находятся в брудере.

Предполагая, что вы выращиваете кур-несушек, вы должны держать цыплят на закваске, содержащей 20% протеина, до 18 недель.На 18-й неделе вы можете перейти на немедикаментозную крошку, а когда куры достигнут 22-й недели или начнут откладывать яйца, вы можете начать кормление крошкой с содержанием белка от 16% до 18%.

Если вы выращиваете кур на содержание мяса, посадите их на диету, состоящую из крошек с высоким содержанием белка, предпочтительно от 22% до 24%. Прекратите кормить их лечебным кормом как минимум за две недели до забоя.

Между первоначальной покупкой крошки для цыплят, поилки и подстилки вы можете рассчитывать потратить около 35 долларов на оснащение своего брудера.

2. Отрегулируйте температуру

С момента вылупления температура брудера должна составлять от 90 до 95 градусов по Фаренгейту. Каждую неделю снижайте температуру на пять градусов, пока не достигнете 65 градусов или комнатной температуры, в зависимости от того, что больше.

3. Найдите время для игр

Первые два месяца — лучшее время, чтобы сблизиться с цыплятами. Гладьте и играйте с ними, поднимая их и приучая к общению с людьми. Делайте это несколько раз в день.Куры ведут дневной образ жизни, поэтому днем ​​они не спят, а ночью спят.

Выделите несколько минут в течение дня, чтобы провести время с молодыми цыплятами, желательно, когда вы проверяете их воду и кормление. Куры также являются социальными животными, поэтому неплохо вырастить сразу несколько цыплят, так как они могут составить друг другу компанию, даже когда вас нет рядом.

Перемещение цыплят в курятник

Когда вашим цыплятам исполнится два месяца, их можно будет пересаживать в курятник.Вообще говоря, цыплята, содержащиеся в курятнике, должны иметь от трех до четырех квадратных футов на цыпленка, в то время как цыплята, содержащиеся на открытом воздухе, должны иметь 10 квадратных футов на цыпленка.

Как и брудеры, вполне возможно построить собственный курятник. Наиболее важными компонентами являются хорошая циркуляция воздуха, низкий насест, где куры могут спать в укрытии от непогоды, съемные насесты, частные ящики для несушек (около 12 дюймов в квадрате, по одному на каждые четыре курицы) и съемные откидные доски под насестами для облегчения очистки .

Также убедитесь, что курятник свободен от потенциальных опасностей, таких как гвозди и незакрепленные доски, и защищен от хищников. Хорошей идеей будет обернуть курятник на 360 градусов проволочной клеткой, чтобы еноты, крысы или кошки не нашли способ проникнуть внутрь. Некоторые хищники особенно предприимчивы — еноты могут даже открывать двери и крышки, когда предоставляется возможность — так что не забудьте включить защелкивающиеся замки на всех дверях и проемах

По правде говоря, покупка готового курятника не из дешевых.Большинство из них стоит не менее 200 долларов, а в некоторых случаях и более 1000 долларов. Если вам неудобно строить курятник с нуля, изучите дизайн курятника и комплекты для курятника, чтобы сделать процесс немного проще и, надеюсь, более доступным. Хотя оборудование и материалы, необходимые для изготовления курятника из дизайнерского или курятного комплекта, не будут дешевыми (и будут зависеть от дизайна), вы можете, по крайней мере, сэкономить на трудозатратах, которые вы бы заплатили кому-то другому за создание курятника. .

Чтобы найти комплекты или конструкции для курятников, начните с быстрого поиска в Интернете.Это поможет вам решить, какую конструкцию или комплект вы хотите приобрести. Затем обратитесь в местный магазин кормов или на местный сайт Craigslist, чтобы узнать, продает ли кто-нибудь в вашем районе комплекты для курятников или строит ли они. Местный плотник может предложить вам более выгодную сделку, чем интернет-магазин. Общая стоимость постройки кооператива значительно варьируется в зависимости от его размера, характеристик и удобств, но вы все равно можете рассчитывать потратить не менее нескольких сотен долларов.

Еще одна вещь, которую следует учитывать при покупке или изготовлении курятника, — это сделать ли его передвижным.В мобильных кооперативах есть колеса и перекладина, которые позволяют перемещать курятник с места на место во дворе.

Мобильные курятники имеют несколько преимуществ. Во-первых, они позволяют парковать курятник в тени, когда на улице жарко, или на солнце, когда прохладно. Во-вторых, куры умеют рвать траву, одновременно удобряя землю. Перемещая курятник, вы можете воспользоваться бесплатным удобрением, избегая при этом разрушения, которое происходит от группы клюющих и царапающих птиц.

Уход и техническое обслуживание

Уход за взрослыми цыплятами на удивление прост:

• Обеспечьте чистое постельное белье . В птичнике для пола и подстилки должны использоваться необработанные сосновые стружки, солома или опилки.
• Предлагайте достаточно еды . Курам-несушкам следует ежедневно давать примерно 100 граммов свежего корма для кур. Корм ​​для кур — это корм с контролируемыми питательными веществами, обеспечивающий не менее 16% белка, чтобы обеспечить здоровую птицу и здоровые яйца.Поместите его в закрытую кормушку и замените при необходимости. Для кур-несушек выбирайте корм, богатый белком, чтобы производить яйца, богатые белком. Ваш местный магазин кормов должен помочь вам выбрать подходящую смесь. Хотя заманчиво отказаться от коммерческого корма для цыплят и выбрать для цыплят диету со столовыми отходами, это не рекомендуется. Из-за сбалансированного содержания питательных веществ в коммерческих кормах вы должны полагаться на них как на основной источник пищи, а в качестве угощения придерживайтесь объедков со стола.
• Дать доступ к чистой воде .Покупка поилки на один или три галлона — отличный вариант для беспроблемного ухода. Просто проверяйте его ежедневно и заменяйте при необходимости.
• Подача зерна . Этот песок удерживается в желудке и помогает расщеплять зерна. Просто поместите в курятник миску с песком, чтобы добиться цели.
• Накорми их угощениями . Курицы любят угощения, такие как остатки пищи, жуков, треснувшую кукурузу и милосинку. Как бы безумно это ни звучало, они даже любят курицу и яйца. Соберите отходы со стола и раздайте их цыплятам — только не кормите их луком или чесноком, так как они могут придать аромат их яйцам.Кроме того, сырой картофель, авокадо и шоколад токсичны, поэтому держите их подальше от птиц.
• Проверить на влажность . Проверьте корм для цыплят на предмет сырости, и если он мокрый или сырой, выбросьте его. Во влажной пище может образоваться токсичная плесень.
• Дайте им кальций . Курам-несушкам необходим источник кальция в рационе. Измельченная устричная скорлупа или измельченный известняк — хорошие варианты, которые обычно доступны в магазинах кормов, но не стесняйтесь раздавить и переработать свою собственную яичную скорлупу.
• Держите его в чистоте . Тщательно очищайте курятник не реже одного раза в неделю, удаляя жердочки и доски для сбрасывания, хорошо дезинфицируя их. Используйте полностью натуральное чистящее средство — хорошо подойдет смесь белого уксуса и воды. После того, как курятник был очищен, замените все полы и подстилку.
• Упражнение с предложением . Куры любят бродить, поэтому дайте им возможность выгуливать или время от времени выпускайте их из курятника. Просто имейте в виду, что бродячие куры — соблазн для хищных птиц и кошек — они будут в большей безопасности, если вы держите их под навесом.
• Наблюдайте за ними внимательно . Обратите внимание на привычки кур, чтобы убедиться, что они едят, пьют и общаются как обычно. Сгрудившимся птицам может быть холодно, а тем, кто тяжело дышит, может быть жарко. Если птица выглядит заклеванной и потеряла перья, возможно, вам придется временно удалить ее из стаи, чтобы дать ей зажить, прежде чем возвращать ее в курятник.

Заключительное слово

Стоимость содержания небольшой стаи из 3–10 городских кур не из дешевых — вы можете ожидать, что это будет стоить около 700 долларов, если вы сделаете свой собственный курятник, — но во многих случаях преимущества перевешивают затраты.Когда куры начинают откладывать яйца, средняя стоимость кормления и ухода за стадом из 10 птиц составляет всего около 4 долларов в неделю. Рассмотрите яйца (и, возможно, куриное мясо), которые вам понравятся с семьей, возможность начать побочный бизнес по продаже яиц и дух товарищества пернатых друзей, и неудивительно, что все больше людей начинают заниматься городским сельским хозяйством.

Задумывались ли вы о выращивании цыплят? Какие дополнительные советы вы бы посоветовали?

Кур для выращивания на заднем дворе для начинающих

Стаи цыплят появляются во дворах городов по всей стране.Очарование корзин очаровательных подглядывающих цыплят в кормовом магазине часто так же сильно, как и желание собрать свежие яйца прямо со своего двора. Но прежде чем вы погрузитесь в популярное времяпрепровождение — выращивание цыплят на заднем дворе, вот несколько вещей, которые вам стоит учесть.

Первое, что вам следует сделать, если вы думаете о выращивании цыплят на приусадебных участках, — это проконсультироваться с вашим муниципалитетом, чтобы узнать правила в вашем районе. В большинстве городов есть ограничения на размер стада (обычно не более пяти или шести кур), наличие петуха и расстояние, на которое курятник должен находиться от границы вашей собственности.В некоторых городах требуется разрешение на владение цыплятами или разрешение на строительство курятника определенного размера, поэтому проконсультируйтесь с местным правительством и обязательно получите правила в письменной форме, чтобы предотвратить проблемы в будущем. Если вам не разрешают курить или вы не согласны с некоторыми ограничениями, работайте над изменением закона. Лучше сделать это до того, как вы начнете заводить цыплят.

После того, как вы подтвердили, что вам разрешено заводить цыплят на заднем дворе, пришло время провести небольшое исследование в отношении пород, которые вам нужны.У разных пород разные характеры и темпераменты. Например, буйволиные орпингтоны, кошки и австралорпы — все нежные породы, идеально подходящие для семей с детьми. Некоторые породы лучше подходят для очень холодного или жаркого климата.

Некоторые породы откладывают крашеные яйца, например, пасхальные куры. В вашем местном кормовом магазине должны быть представлены различные породы, подходящие для вашего региона, или вы можете заказать суточных цыплят в инкубатории онлайн.Веб-сайты инкубаториев также являются хорошими источниками информации о породах.

Цыплята очень ориентированы на стадо, поэтому размер стартового стада составляет не менее трех цыплят. От трех кур-несушек нужно собрать около десятка яиц. Стадо из пяти или шести кур — хороший выбор для немного больших семей.

Птенцов необходимо держать в птичнике под лампой в течение первых восьми недель их жизни. Пока у них не отрастут перья, они не могут согреться самостоятельно.Цыплята растут быстро, поэтому тщательно рассчитывайте время их прибытия, чтобы как можно быстрее вывести их на улицу. Для этого отсчитайте восемь недель с того момента, когда, по вашему мнению, ночная температура будет постоянно держаться выше 55 градусов, и назначьте эту дату для прибытия цыплят.

БОНУС! В «Фермерском альманахе» нет догадок — обязательно ознакомьтесь с нашей таблицей «Лучшие дни для закладки яиц»!

Прежде чем ваши цыплята приедут, вам понадобится брудер (подойдет картонная коробка или пластиковая сумка), тепловая лампа, поилка и кормушка размером с цыпленка, а также корм для цыплят.Пока цыплятам не исполнится восемь недель, они должны есть корм для цыплят, а затем переключать закваску / гровера, пока им не исполнится 18 недель, после чего им потребуется корм для несушек.

Вашим цыплятам нужен дом. Если вы планируете построить собственный курятник, в следующие восемь недель должно быть достаточно времени, чтобы изучить планы, выбрать дизайн и построить свой курятник. Есть также комплекты кооперативов, доступные в Интернете, или готовые кооперативы, доступные в строительных компаниях. Список Крейга также является отличным источником недорогого бывшего в употреблении курятника или сарая, который можно было бы переоборудовать в курятник.

Запланируйте курятник, достаточно большой, чтобы дать каждой курице 3-5 квадратных футов площади и 8 дюймов насадки для ночлега, а также один гнездовой ящик для каждых 3-4 кур. Поскольку хищники представляют собой проблему почти для каждого стада на заднем дворе, хорошей идеей является приставная площадка, которая даст каждой курице минимум десять квадратных футов пространства, чтобы ваши куры могли находиться на улице, когда никого нет дома, чтобы следить за ними.

Собаки — убийца номер один среди кур на заднем дворе.Никто не хочет верить, что их золотистый ретривер когда-либо может навредить другому животному, но на самом деле, если вы не приучите собаку вести себя с курицей, вы вполне можете потерять ее из-за любимого домашнего питомца. Поэтому запланируйте базовую тренировку со своей собакой перед тем, как заводить цыплят, включая такие команды, как «брось», «оставь», «оставайся» и «сядь».

Когда ваши цыплята прибудут, позвольте собаке исследовать их брудер и дайте время наблюдению за цыплятами. Как только цыплята выйдут на улицу, привяжите собаку к поводку и строго корректируйте каждый раз, когда на них делается шаг, чтобы броситься на них.Ни в коем случае нельзя позволять собакам преследовать цыплят, даже во время игры. Как только границы установлены и соблюдаются, ваша собака действительно должна стать вашим лучшим средством отпугивания хищников и прекрасным хранителем вашего стада.

Цыплята на заднем дворе будут откладывать яйца в течение 3-4 лет, а затем продуктивность начнет падать.