Нужно ли районировать биопрепараты?
Давайте посмотрим с неожиданной стороны: многие биопрепараты, защищающие почву и растения от патогенов, представляют собой живые организмы. А живые организмы лучше всего развиваются в таких условиях, к которым приспособлены. Значение имеет не только климат, но и микроклимат, и влажность, и состав почвы, – словом, биопрепараты лучше всего подбирать под конкретные условия вашего поля. Работать нужно с целыми консорциумами микроорганизмов. Об исследованиях в этом направлении «Своему фермерству» рассказывает Рустам Рамазанов, генеральный директор ГК Bionovatic – российского предприятия полного цикла, разработчика и производителя микробиологических средств защиты растений третьего поколения.
– Мы проводили большую работу, которая закончилась в прошлом году, –прорабатывали направление адаптивного биологического сельского хозяйства, – делится Рустам Рамазанов. Под каждый климат мы собирали группы штаммов, которые наиболее оптимально работают в природных климатических условиях разных регионов.
Условия от региона к региону отличаются, и значительно: где-то больше засухи, где-то больше тепла, в каких-то областях больше влаги. Соответственно, та микрофлора, которая существует в полях, – аборигенная, патогенная, супрессивная, – сформирована определенным уникальным образом, и мы стараемся ее адаптировать. Сейчас мы усиливаем это направление, подключаем генетические исследования. Мы смотрим, как взаимодействуют между собой на уровне генных маркеров аборигенная микрофлора, патогенные, супрессивные и вносимые нами микроорганизмы. Мы все это глубоко изучаем. Наше мнение – да, сформированные консорциумы должны быть более-менее районированы под различные культуры, различный севооборот, природно-климатические условия формируют в почве полей определенную микрофлору. Мы под нее адаптируемся.
– Этот подход более верный – работать с консорциумами, формирующимися под конкретные климатические условия, – отмечает специалист. Он более дорогой и сложный, но зато дает лучшие результаты.
Мы сейчас делаем упор на формирование своеобразной почвенной экосистемы вокруг растения, чтобы для патогенов в этой пищевой цепочке в принципе не было места, чтобы они совершенно не могли проникнуть в растение. Мы работаем на четырех уровнях: заселяем корни и почву (ризосферу), заселяем поверхность растения и даже работаем сейчас с эндофитными штаммами – это новое современное направление, когда бактерии живут внутри растения. Инсектицидные или фунгицидные штаммы защищают растение изнутри и не дают патогенам проникнуть в него и развиваться. Таким образом, мы фактически лишаем патогенную флору экологической ниши. Чтобы это сделать, нужно не три и не пять штаммов – их десятки. Научить их жить в единой экосистеме, консорциуме – это целая задача. Решая ее, мы сотрудничаем с научными институтами, отдаем штаммы на генетические исследования, а после уже, безусловно, сами испытываем в полях и производим препараты.
Сегодня множество фермеров не доверяет свой урожай биопрепаратам. К сожалению, на нашем рынке сегодня работают множество недобросовестных производителей.
Как в них разобраться? Очень просто: специалисты советуют при выборе препаратов того или иного завода поехать на предприятие и ознакомиться с уровнем производства, пообщаться со специалистами. Помните: биологические препараты должны производиться в условиях, чище фармацевтических. Ни одна лишняя бактерия не должна попасть в канистру конечного продукта, иначе на поле будет внесено все, что угодно, но не заявленный штамм.
Беседовала Людмила Старостина
технология и оборудование для колбасы разных видов
Технология производства колбасы определяется с учетом вида изделия.
Виды колбасных изделий
На данный момент выделяют следующие разновидности колбасной продукции:
- Вареная. Считается самым дешевым продуктом, но итоговая стоимость во многом зависит от сырья. Отличается однородной структурой и вкусом вареного мяса. Производство вареной колбасы может базироваться на любом существующем виде мяса.
- Варено-копченая. Характеризуется ароматом копчености.
По наполнению мало чем отличается от предыдущего варианта, но в дополнении могут присутствовать кусочки мяса и большое количество специй. - Сырокопченая. Используется сырье исключительного высокого качества, что сказывается на стоимости. Производство сырокопченой колбасы выстраивается на основе метода холодного копчения с последующим обезвоживанием и ферментацией, в результате чего и получается характерный аромат и структура.
- Полукопченая. Изделие изготавливается в три этапа: жарка, варение и обезвоживание.
- Сыровяленая. При производстве данного вида продукции используется сырое замаринованное мясо. Сырье проходит копчение, ферментацию и обезвоживание. Заключительная стадия — вяление.
- Ливерная. Продукт, содержание которого в большей степени состоит не из мяса, а из овощей, молока, масла и иных субпродуктов.
По наполнению мало чем отличается от предыдущего варианта, но в дополнении могут присутствовать кусочки мяса и большое количество специй.Также выделяют кровяную колбасу. Она изготавливается из телячьей или свиной крови.
Помещение и необходимое оборудование
Помещение и оборудование для производства колбасы должно соответствовать ряду нормативных требований.
В качестве основных критериев, предъявляемых к недвижимости, можно выделить:
- наличие всех инженерных коммуникацией, в том числе: водоснабжение, вентиляция, вытяжка, электричество, — все должно быть в исправном состоянии. Периодически сотрудники санитарно-эпидемиологической службы будут проводить проверки чистоты воздуха и помещений;
- площадь — не менее 200 квадратных метров;
- стены — выложены керамической плиткой на расстоянии 1,5 метров от пола. Остальная часть покрыта нетоксичной краской;
- наличие двух отдельных помещений — одно для работы с сырьем, другое для обработки и упаковки готовых колбасных изделий. Недопустимо проведение работ в одном и том же цехе. С учетом вида продукта могут потребоваться дополнительные отдельные залы: для копчения, для обвалки туш, для хранения и т. п.
Что касается оборудования, необходимого для производства колбасы, перечень обязательных позиций определяется ассортиментом выпускаемой продукции. Для открытия бизнеса на профессиональном уровне потребуются:
- электрическая мясорубка с достаточной мощностью и набором функций, или куттер;
- емкости для различных видов мяса;
- наполнитель для набивки оболочки;
- печь с дымовым генератором — обязательна, если планируется производство копченых колбас;
- столы для обваливания мяса;
- аппарат для смешивания сырого мяса;
- аппарат для смешивания вареного мяса;
- термокамера;
- весы.
Оборудованием высокого качества общепризнано оборудование европейского выпуска. Однако и стоимость таких устройств обычно выше российских аналогов. При затруднении в финансах можно получить технику по договору в аренду или воспользоваться закупкой б/у оборудования
Общая технология производства
Схема производства колбас зависит от ряда факторов:
- вид продукта;
- наличие конкретного оборудования;
- используемые ингредиенты.
Обычно на крупном производстве изготавливается одновременно несколько сортов колбас, но все же общая технология осуществляется в принятом стандартном порядке.
Подготовка сырья
Изначально подбирается материал для оболочки будущего продукта. В основном используется естественное сырье — это кишка или желудок. При поступлении на предприятие оно очищается и промывается. Не редкость, когда предпочтение отдается искусственному заменителю, изготовленному на синтетической основе.
Наполнители в виде мяса и сала принимаются замороженными.
Поэтому в первую очередь необходимо разморозить туши. После этого сырье тщательно промывают и разделывают на части по заранее определенным размерам. В процессе избавляются от лишних компонентов: костей, прожилок, побочных волокон, жировых пленок и иных тканей.
Приготовление фарша
С учетом выбранной технологии подготовки мяса выделены две основные схемы изготовления фарша.
В мешалке
Фарш для полукопченых и варено-копченых изделий рекомендуется изготавливать в мешалке, предварительно нарезав мясо и хорошо просолив его. Сырье подается в оборудование в строго определенной последовательности. Помимо мяса, добавляются специи, соли и иные посолочные компоненты: сахар, аскорбиновая кислота, нитрит натрия и т. п. Вымешивание происходит в течение нескольких минут (от 1 до 12), далее мясо измельчается на волчке по установленному выходному диаметру.
Если на наполнитель есть отдельная насадка, представляющая собой режущую пару нож – решетка, то можно избежать необходимости в измельчении на волчке.
Это позволяет добиться более качественного среза изделия, так как снижается степень трения готового фарша о составляющие оборудования.
При изготовлении вареных колбас фарш дополнительно измельчается на эмульситаторах. Чтобы избежать перегрева из-за интенсивного движения ножей в подобных устройствах, в процессе добавляется холодная вода или лед с определенной температурой.
В куттере
Это оборудование обладает расширенным функционалом и может быть использовано для производства практически всех доступных видов изделий за счет наличия специальных опций. При изготовлении фарша действует общее правило, которое заключается в двух- или трехэтапной закладке мяса — от менее жирного к более жирному. Таким образом достигается равномерное измельчение всех фракций.
Наполнение оболочек фаршем, осадка
Наполнение осуществляется на шприцах-наполнителях, которые могут быть полностью или частично автоматизированными. Чтобы избежать попадания воздуха в батон, следует вакуумировать каждый замес с периодичностью в 5–7 минут.
Сам процесс начинается с подготовки упаковок путем нарезки материала на заранее определенные отрезки и их закручивания с одной стороны. После наполнения и прокалывания батона он закручивается с другой стороны, тем самым образуется петля. По итогу колбасы развешиваются на специальных тележках с учетом того, чтобы они не соприкасались друг с другом во избежание слипов.
Далее осуществляется осадка на протяжении 5–7 суток в помещении с влажностью 87 % и температурой строго 3 %. Эта процедура не обязательна для вареных колбас.
Варка и копчение
После осадки изделия направляются в специальные камеры, где они варятся или коптятся (зависит от типа колбасы) дымом. При этом используются исключительно древесные опилки из твердолиственных пород. Возможно или холодное копчение при температуре 2 градуса, или горячее с гораздо большей температурой и влажностью в 77 %. Чтобы избежать уплотнения поверхностного слоя, процесс копчения обязательно следует тщательно отслеживать.
Сушка
Отдельные разновидности полукопченых или варено-копченых колбасных изделий подлежат сушке. Таким образом понижается влажность до установленных параметров для достижения характерного вкуса, структуры и увеличения продолжительности хранения. Общая длительность сушки сырокопченых колбас может занять до одного месяца — зависит от диаметра батона. Процесс осуществляется в два этапа: при температуре 13 градусов и влажности 81 %, при температуре 11 градусов и влажности 76 %.
Упаковка и маркировка
Колбасы упаковываются в полимерные ящики или в иные тары, которые соответствуют нормативным требованиям и разрешены для контакта с пищевой продукцией. Емкость должна быть:
- чистой;
- сухой;
- без посторонних запахов;
- без плесени.
Если ящик многооборотный, то обязательно наличие крышки. При ее отсутствии допускается использование оберточной бумаги, но лишь при местной реализации продукции.
Что касается маркировки, она должна быть нанесена на одну из боковых сторон тары с использованием специального трафарета/штампа.
- наименование состава продукта;
- дата производства;
- срок хранения;
- условия хранения;
- масса нетто;
- ценность 1 грамма изделия;
- технические условия.
Также необходимо вложить в каждую тару ярлык с идентичной информацией и суммарный чек.
Направления сбыта
Перед производством продукта изначально важно определиться с точками сбыта:
- на собственной торговой точке. Требует дополнительных вложений;
- через сторонних лиц. Нет необходимости в личных инвестициях, но стоимость за продукцию будет ниже;
- через точки общественного питания. Оптимальный вариант, но нужно учитывать предпочтения самого заведения. Если их ассортимент — дешевые продукты, вряд ли удастся договориться о сбыте изделий с высокой стоимостью;
- через магазины и сети супермаркетов. Во многом зависит от конкретной компании, поэтому договариваться лучше на месте;
- индивидуальные заказы. Подойдут для бизнесменов, выпускающих эксклюзивную продукцию.
Во многом зависит от конкретной компании, поэтому договариваться лучше на месте;Также сбыт можно настроить самостоятельно через собственный интернет-магазин. Однако изначально придется потратить время на его раскрутку.
Ожидаемая прибыль
Чтобы достичь успеха в колбасном бизнесе, нужно своевременно изучить рынок и выделить ряд важных показателей:
- места сбыта;
- степень спроса;
- возможность реализации индивидуальных заказов;
- средства доставки на места;
- конкуренция;
- особенности законодательства.
Добиться прибыли возможно только при развитии своего бизнеса, поэтому важно заранее продумать то, как будет расширяться предприятие. В то же время, следует знать и понимать собственные возможности.
30.10.2019
Переполненное пространство | |
Мотивация сотрудников | Если вы планируете иметь команду по продажам/контенту, поиск творческих способов их мотивации может стать проблемой. |
Более длительный процесс продаж | Бизнес по производству колбасных изделий может потребовать больших временных и денежных вложений для вашего клиента, поэтому важно, чтобы вы планировали и прогнозировали более длинную воронку конверсии и поддерживали связь с потенциальными клиентами. |
Низкая маржа | |
Высокая текучесть кадров | |
Работа может быть непоследовательной | Поскольку вы занимаетесь производством колбас, объем работы и график работы, назначенный вам, имеют тенденцию быть более непостоянными, что может сделать ваш доход менее стабильным. |
Отсутствие льгот | В бизнесе по производству колбас вы, как правило, работаете не по найму и несете ответственность за поиск собственной страховки, что может быть довольно дорогостоящим и трудоемким. |
Изоляция | |
Налоги | Как бизнес по производству колбас, вы обычно платите налоги на самозанятость, которые могут быть довольно высокими. Важно понимать, сколько вы будете платить в виде налогов каждый год, чтобы вы могли определить, стоит ли работа, за которую вы беретесь. |
Стрессовая работа | Эта работа может вызвать стресс как у вас, так и у ваших клиентов. Этот тип сделки является важным финансовым решением для вашего клиента, поэтому ваши ожидания очень высоки. Хотя этот карьерный путь может быть очень полезным, он также сопряжен с трудностями и стрессовыми моментами. |
Высокие накладные расходы | При открытии бизнеса по производству колбасных изделий возникают накладные расходы, связанные с продажей физического продукта. Вы должны убедиться, что стратегически планируете эти накладные расходы. Мы обсуждаем это подробнее в разделе о начальных затратах ниже. |
Вам может потребоваться взимать налог с продаж | |
Строгие правила | |
Сложный процесс разработки. | |
Комплексное обслуживание | Ваш бизнес по производству колбасных изделий потребует долгосрочных инвестиций из-за необходимости обновлений, исправлений ошибок и уязвимостей в системе безопасности. Важно, чтобы вы (или кто-то из вашей команды) всегда были в курсе этого. |
Будьте готовы выйти из зоны комфорта! | Некоторым предпринимателям это нравится, но для других это может стать большой проблемой! Вы можете оказаться в неудобных социальных и деловых ситуациях, браться за задачи и обязанности, с которыми вы не знакомы, и заходить так далеко, как только можете! |
У вас могут быть финансовые трудности (поначалу)! | |
Управлять своим бизнесом из дома еще сложнее! | |
Минимальная физическая активность | |
Работа не всегда гламурна | |
Кривая обучения | Когда вы начинаете свой собственный бизнес, у вас больше нет высшего руководства, которое могло бы предоставить вам сценарий для ваших ролей и обязанностей. |
Работа может быть сложной | Это один из основных минусов открытия колбасного бизнеса. Важно понимать, что вам может понадобиться быть доступным круглосуточно и без выходных. |
Возможно, вам придется переехать | |
Высокая ответственность | Ведение бизнеса по производству колбас предполагает большую ответственность, а это означает, что стоимость страховых взносов также может быть высокой. |
Поломки оборудования | Со временем ваше оборудование может быть повреждено, сломаться, и может потребоваться дорогостоящий ремонт. Важно, чтобы вы подготовились к этим расходам и постарались максимально избежать повреждений/износа. |
Отвечать на звонки | |
Работа может быть опасной | В вашем бизнесе по производству колбасных изделий могут быть опасные моменты, которые подвергают риску вас и ваших сотрудников. Важно учитывать всю ответственность и внедрить процессы и процедуры, которые подготовят вас и вашу команду. |
Требуется время, чтобы увидеть результаты и заработать деньги | |
Технические проблемы могут расстраивать | |
Получить пассивный доход сложнее | Получить пассивный доход в этом бизнесе может быть сложнее. Часто сумма дохода, которую вы приносите, ограничена количеством времени, которое у вас есть в течение дня. |
» data-search=»Competition is high when it comes to your sausage making business, so it’s important that you spend a good amount of time analyzing the market and understanding where the demand lies.»>
«>
Важно установить границы и бюджет соответственно исходя из объема работы, которую вы планируете выполнить.
» data-search=»Often times, as a sausage making business, you typically work alone and do not have much face-to-face interaction with other team members.»>
Although this may not impact your financials specifically, it can be a headache to create a process and procedure for this. To learn more about sales tax, check out [this article](https://www.thebalancesmb.com/do-i-need-to-collect-sales-taxes-in-my-state-398913)» data-search=»If you are selling your products in various states, you may be required to charge sales tax. Although this may not impact your financials specifically, it can be a headache to create a process and procedure for this. To learn more about sales tax, check out [this article](https://www.thebalancesmb.com/do-i-need-to-collect-sales-taxes-in-my-state-398913)»>
You must follow these regulations specifically, or significant legal issues could occur.» data-search=»With any sausage making business, there are strict rules and regulations as it relates to processing your product. You must follow these regulations specifically, or significant legal issues could occur.»>
«>
It’s important to adjust your lifestyle and set a plan for yourself so you don’t find yourself in a stressful situation.» data-search=»If you bootstrap your business or choose not to pay yourself (or pay yourself less than you were making at your corporate job), this can be financially taxing. It’s important to adjust your lifestyle and set a plan for yourself so you don’t find yourself in a stressful situation.»>
With a sausage making business, you are more likely to run your business out of your office or storefront space.» data-search=»Running your business from the comfort of your own home is a big appeal for many entrepreneurs. With a sausage making business, you are more likely to run your business out of your office or storefront space.»>
Some may enjoy this, but others may struggle with sitting for the majority of your day without much physical activity.»>
«>
Вы должны знать все тонкости каждого аспекта вашего бизнеса, так как каждое решение будет зависеть от вас.
Although moving around can be fun and exciting, it can also be physically and emotionally taxing for you and loved ones.» data-search=»There can be a lot of opportunities that come your way when starting a sausage making business. Although moving around can be fun and exciting, it can also be physically and emotionally taxing for you and loved ones.»>
If you or your team miss phone calls, you could be missing out on potential revenue opportunities. If you are unable to attend to your phone throughout the day, it would be in your best interest to hire a call center or an employee dedicated to this.» data-search=»The sausage making business is still considered a traditional business, which means answering phones is a big part of the job. If you or your team miss phone calls, you could be missing out on potential revenue opportunities. If you are unable to attend to your phone throughout the day, it would be in your best interest to hire a call center or an employee dedicated to this.»>
Often times, it takes weeks, months or even years for your work to monetize.» data-search=»Results and revenue do not come overnight with a sausage making business. Often times, it takes weeks, months or even years for your work to monetize.»>
«>Бесплатный шаблон бизнес-плана по производству колбас в формате PDF
Бесплатные шаблоны и инструменты для малого бизнеса
Вот коллекция бизнес-инструментов, включающая десятки шаблонов, книг, рабочих листов, инструментов, программного обеспечения, контрольных списков, видео, руководств, электронных таблиц и многого другого.
Все бесплатно для скачивания, без каких-либо условий.
► Бесплатные шаблоны для малого бизнеса, книги, инструменты, рабочие листы и многое другое
Контрольный список для открытия бизнеса по производству колбас: основные ингредиенты успеха
Если вы думаете о том, чтобы заняться бизнесом, обязательно сначала посмотрите это видео! он возьмет тебя за руку и поведет на каждом этапе открытия бизнеса. Он имеет все основные аспекты, которые вы должны рассмотреть, прежде чем начать Колбасный бизнес. Это позволит вам предсказывать проблемы до того, как они произойдут, и чтобы вы не потеряли свою рубашку из-за идей собачьего бизнеса. Игнорируй это на свой страх и риск!
Чтобы увидеть больше полезных видео, посетите наш Малый бизнес и управленческие навыки Ютуб Шанель .
Это высококачественный полномасштабный шаблон бизнес-плана.
с подробными инструкциями и всеми соответствующими электронными таблицами.
Ты можешь
загрузите его на свой компьютер и легко подготовьте профессиональный бизнес-план
для вашего бизнеса по производству колбас.
Нажмите здесь! К
получите бесплатный шаблон бизнес-плана
Шаг за шагом
Руководство по открытию малого бизнеса
Это
практическое руководство в формате PDF, которое шаг за шагом проведет вас через все
Основные этапы начала вашего бизнеса по производству колбас. Книга упакована с
руководства, рабочие листы и контрольные списки. Эти стратегии
абсолютно необходимы для успеха вашего бизнеса, но просты и
легко применять.
Если вы работаете, а ваш супруг (супруга) нет, вы все еще можете открыть супружеский IRA для вашего супруга. Это помогает предоставить вашему супругу пенсионный фонд, который может быть источником пенсионного дохода в последующие годы. Прежде чем внести свой вклад в супружеский IRA, проверьте текущие пределы дохода и лимиты депозита так как они время от времени меняются.
Депозитные сертификаты являются консервативными
инвестиционные инструменты, но не полагайтесь на свой местный банк для этого
вид инвестиций.
Многие онлайн-банки предлагают гораздо более привлекательные
процентные ставки, чем их кузены из кирпича и раствора. Они могут
позволить себе это, потому что у них меньше накладных расходов. Некоторый
веб-сайты предоставляют актуальные списки ставок для сравнения
целях, чтобы вы могли легко найти лучший тариф и срок для
ваш компакт-диск.
Помните, что в море. Легко настроиться на определенную собственность или сделка. Однако, если эта сделка занимает слишком много времени и усилие, это не совсем сделка в первую очередь. Двигайтесь дальше и убедитесь, что вы не пропустите другие большие инвестиции там.
Примите решение, прежде чем начать
инвестирование именно в том стиле инвестиций в недвижимость, который вы
хотите сосредоточиться. Может быть, перепродажа недвижимости
лучше всего подходит для вас. Или, может быть, вам нравится вызов реабилитации
проекты, где вы восстанавливаете с нуля. Каждый принимает разные
работайте, так что знайте, что вам нравится, и оттачивайте свои навыки.
Ходите на встречи, которые у вас есть с потенциальные инвесторы с позитивным настроем, но понимают, что возможен отрицательный исход. Будь всегда весел, но деловая личность, чтобы привлечь людей, которые хотят инвестировать в как ты. Это будет иметь большое значение и сделает ваш потенциал инвесторам удобнее.
Попробуйте получить представление о ценности других имущество в этом районе. Ипотека и аренда в вашем местном район может дать вам лучшее представление о стоимости дома в отличие от его финансовой отчетности. Вы можете сделать лучше решения, когда вы думаете обо всем этом.
Один из важнейших элементов инвестиции в недвижимость место. Многие другие факторы, например, состояние собственности может быть изменено. Свойства, которые расположенных в быстро обесценивающихся районах, почти всегда в плохом вложении. При покупке недвижимости всегда убедитесь, что вы исследуете область и стоимость ее собственности.
Остерегайтесь покупать дома на одну семью в
Район, полный сдаваемой в аренду недвижимости.
Как правило,
Район аренды не является желательным местом для покупателей, которые
хочу создать семью. Стоимость частных домов в этом
тип района вряд ли сильно подорожает из-за
их расположение.
Хотя в этом нет ничего плохого диверсифицировать свой портфель за счет покупки недвижимости в разных областях, штатах и, возможно, даже странах, убедитесь, вы подключаетесь к местным источникам. Скорее всего, вы найдете отличная недвижимость для инвестиций в вашем районе, и ты знаешь этот район лучше всех. По крайней мере, это, вероятно, было бы лучше всего начать там.
Обратитесь за помощью к экспертам. До вы делаете ставку на недвижимость, убедитесь, что вы говорили человеку с большим опытом работы в сфере недвижимости. Поговорите с агентом по недвижимости или оценщиком недвижимости, пример. Эта экспертная помощь поможет вам принять разумное решение.
Если область, на которую вы смотрите, кажется
много вакансий или город, похоже, в упадке,
избегай это. Вместо этого инвестируйте свои деньги в недвижимость, расположенную в
стабильные, хорошо зарекомендовавшие себя, растущие города.
Таким образом, вы можете быть
уверены, что ваши инвестиции будут продолжать расти в цене. Недвижимость
расположенный в депрессивном районе, обязательно будет стоить вам денег и вызвать
тебе головные боли.
Знать жаргон рынка. Тебе нужно звучать так, как будто вы точно знаете, что делаете. Если ваш продавец думает, что вы новичок в этом, тогда они могут попытаться взять вас для езды по цене. Вы хотите использовать свой жаргон и знания в свою пользу. Чем профессиональнее ты говоришь, большая нога у вас будет в переговорах.
Не приобретайте инвестиционную недвижимость на основе только по налоговому законодательству. Налоговые кодексы постоянно меняются, поэтому важно, чтобы ваша собственность была более ценной, поскольку в отличие только от более низких налогов. Инвестируйте в недвижимость, потому что вы видите, что это приносит хорошую прибыль даже через годы, когда налоги могут увеличиться.
Сядьте и составьте подробный план
сам. Чтобы добиться успеха в инвестициях в недвижимость, необходимо
время и решимость и серьезное планирование.
Садись и рисуй
из ваших целей. Чего вы надеетесь достичь? Убедись в том, что
ваши финансы и ваш график могут вместить все, что вы
иметь в виду.
Ставьте жизненные цели. Чего ты хочешь во время ваше время на этой планете? Как только вы знаете, что вы пытаетесь достижения, вы будете более серьезно относиться к своим инвестициям стратегия. Убедитесь, однако, что ваша цель не просто «заработать много денег». Это должно быть более личным и конкретным чем это.
Имейте твердые цели. Это означает, что вам нужно установить сумма, которую вы готовы инвестировать, риски, которые вы комфортно принимать и быть удобным с количеством времени что потребуется для того, чтобы ваши деньги начали приносить доход. Никогда не инвестируйте, не установив сначала этот критерий.
Не верьте чьим-либо обещаниям
сделает вас богатым за одну ночь, если вы инвестируете в его схемы. Обычно,
такие люди требуют ваши деньги вперед, обещая вам
отличная отдача. Слишком много людей обожжено такими обещаниями, как
этот.
Избегайте этих обещаний и просто придерживайтесь проверенных и верных
способы инвестирования.
Не все мошенники бродят по улицам
города страны. Многие проводят свое время на производственных предприятиях
организаций. Там,
, замаскированные под честных граждан, они
воровать и воровать все, что попадется под руку, часто
записи, чтобы скрыть свои
краж.
Чтобы остановить воровство,
владелец-менеджер должен признать, что некоторые работники не могут быть
доверять и информировать всех сотрудников о том, что он или она
предпринимает шаги
для пресечения недобросовестного персонала. К таким мерам относится установление
метод предотвращения потерь (аппараты и процессы
),
жесткое администрирование системы и частый ее аудит для
препятствовать недобросовестным сотрудникам, которые пытаются обойти машину.
Воровать или не воровать? Это вопрос, стоящий перед
рабочие на заводах. Многие рабочие отвечают на этот вопрос почти
бессознательно.
Они рассматривают лежащие вокруг вещи и подбирают их
для собственного использования.
Они вставляют небольшие ручные инструменты в
их карманы. Или они окунаются в мусорное ведро за пригоршню болтов и
гайки или отрезать пару футов кабеля
для домашнего ремонта
работа.
Но не все сотрудники, которые воруют,
никель-и-дайм грабители. Некоторые из них являются профессионалами, которые уносят
десятки тысяч долларов
Стоимость оборудования и
материалы.
1 причина воровства — неуместное доверие.
Многие владельцы-менеджеры небольших компаний чувствуют себя близкими
сотрудники. Некоторые считают
своих сотрудников партнерами. Эти
владельцы-менеджеры доверяют своим людям ключи, безопасный
комбинация, наличные деньги и записи.
Таким образом, эти работники имеют под рукой инструменты, которые нужны взломщику или казнокраду для успешное преступление.
К сожалению, некоторые из «доверенных»
работники многих малых предприятий являются более крупными партнерами, чем их
ожидают надзорные органы.
Если
вы не предпринимаете активные шаги для
избежать потерь от кражи на заводе, некоторые, вероятно, пытаются
украсть твой бизнес, понемногу
помаленьку, прямо из-под
твой нос. Немногие предприятия действительно неэтичны.
работники не заняты работой. Обычно эти
рабочих
защищены безразличием или некомпетентностью руководства, поскольку они
украсть немного, украсть много, но тем не менее,
украсть первым
прибыль и сам бизнес.
Среди первых
шаги по предотвращению магазинных краж и краж действительно для
Владелец-менеджер для проверки доверия он или она ставит
в рабочих.
Это слепая надежда, которая вылезла из тесной дружбы? Или это
надежда, встроенная в обязательство, которое снижает шансы
на
кражи?
Помимо потери доверия, легко
владелец-менеджер, чтобы создать среду, в которой нечестность
укореняется и процветает.
Просто расслабьтесь в своей бухгалтерии и инвентаризации
процессы управления. Ничто так не удерживает потенциальных воров, как
зная, что запас
действительно тщательно контролируется, что украденное
товар будет быстро упущен из виду.
А как насчет
завод, на котором принято заводить близкого родственника или
Просто два босса, чтобы помочь себе со склада
без подписки на то, что они берут? Короче такой
завод становится местом, где сокращение складских запасов достигает
работники получают сообщение о том, что ведение документации является свободным и
управление слабое.
На производственном предприятии нет материалов
и никакие готовые товары не должны приниматься без реквизиции или
составляется ликвидационный документ
. Исключения? Абсолютно
никто.
Аналогичным образом владелец-управляющий, не осуществляющий
жесткий контроль над инвойсами, заказами на покупку, удалением (путем
например, для
ресурсов, материалов и готовой продукции
), а кредиты запрашиваются за растрату, мошенничество и
безудержное воровство. Кривой
служащие и производственные и
обслуживающий персонал мечтает о небрежно ведении учета и
непросматриваемый инвентарь. Зачем воплощать мечты
?
Мечта одного работника судоходной платформы сбылась для
мелодия 30 000 долларов — количество товаров, которые он украл у своей компании.
Когда
поймали, он сказал: «Это было так просто, я действительно не
думаю, кому-то не все равно.»
Пусть люди знают, что вам не все равно. осознавать, какое внимание вы уделяете предотвращению потерь.
Это
точку нужно возвращать домой снова и снова. И с каждым
переформулирование Это — будь то проверка безопасности, изменение
замков, тестирование сигнализации, системный аудит или уведомление о
доска объявлений — вы можете быть уверены, что затрагиваете
тот
момент принятия решения, когда сотрудник сталкивается с
выбор — воровать или не воровать.
Также вверху списка
приглашений к краже является случайной физической безопасности.
Владельцы-менеджеры, небрежно относящиеся к выдаче ключей, запиранию
двери и смена замков, по сути, приглашают нечестных
сотрудник на завод или в офис после работы. Но смарт-ключ
контроль и установка таймеров и сигнализаций являются средствами
вручение уведомления зубчатым работникам для его непосредственного выполнения.
Иногда прибыль буквально вылетает в окно. Путем
Пример: один Дистрибьютор поймал «доверенных» работников на опускании телевизора.
наборы и магнитофоны
из окна склада третьего этажа
союзникам внизу. К сожалению, их не поймали, пока
они доили
их босс на тысячи долларов
товар.
Но чаще промышленный грабитель использует дверь, а не окно. И Чем больше дверей, чем растение получает, тем больше возможностей для воровства он предлагает.
завод, спроектированный для обеспечения максимальной безопасности, будет иметь минимальную
количество активных дверей вместе с супервизором или щитом, если
гарантировано, размещены возле каждой двери. Кроме того, менеджер должен
быть актуальным, если материалы или готовая продукция получены или
отгружено и когда мусор вывозится. Пока дверь
остается открытым, ответственный сотрудник, менеджер или защитник
должен быть там.
Системы сигнализации центральной станции должны быть
используется для защиты растений в более поздние часы.
Их цель состоит в том, чтобы
записывать открытия дверей и закрытия
, а также исследовать
неожиданные открытия. Таймлоки также предназначены для захвата всех
отверстия.
Запись об открывании дверей может иметь важное значение
потому что неэтичный сотрудник часто является специалистом
при «вырыве» (спрятаться и
покидает завод после закрытия
часы). Если ваше растение не защищено от прорыва, вы можете
сильно пострадать, потому что эта система
операции позволяет вору
действовать практически в своем собственном темпе.
В нерабочее время
воры вывели из строя работающую сигнализацию
Привлекательно против взлома. Они часто могли уйти к
двери, оборудованные замками с защелкой – двери, не нуждающиеся в ключах
из интерьеров. Быстро и легко они могли передать товар
снаружи, а затем захлопнуть за ними двери. Таким образом, они уходят
нет доказательств.
Детектор движения, электрический глаз или
сигнализация центральной станции отпугнет таких воров.