План для: Бизнес план кафе-кондитерской с расчетами

Содержание

Как составить контент-план для социальных сетей + шаблон контент-плана — Соцсети на vc.ru

Все, что может быть не прочитано (а равно и не просмотрено и не прослушано) — будет не прочитано. Это главное препятствие современной перегруженной информационной среды. Любой текст и любой материал для публикации должен быть четко продуманным, спланированным, работать в связке с остальными публикациями и вести к единой цели.

3101 просмотров

Системность — это слово должно быть главной характеристикой работы с контентом. В случае с социальными сетями такую системообразующую роль выполняет контент-план.

Разбираемся, как составить контент-план и как сделать так, чтобы он работал. А в конце статьи вы сможете скачать бесплатный шаблон контент-плана.

Анастасия Петрова

Head of SMM агентства IC

Что такое контент-план?

Контент-план — это удобный инструмент для планирования публикаций в соцсетях, на сайте или внешних ресурсах, который составляют заранее на определенный период времени.

Словом, это регулярно обновляемый документ, содержащий список публикаций на месяц / неделю.

Некоторые smm-специалисты составляют отдельные контент-планы для каждой из соцсетей, мы же в ICU предпочитаем сводный документ по всему контенту, и составляем его на месяц.

Зачем составлять контент-план?

Есть мнение, что контент-план делает страницу шаблонной и неживой, уничтожает творчество. Это все равно, что считать табличку с графиком работы на дверях ресторана — убийцей хорошего сервиса или творческого начала шеф-повара. Вдруг у ресторана нет плана работать до вечера или шеф-повар готовит только, если муза посетит?

Итак, контент-план решает сразу несколько задач:

Правильное распределение:

— категорий контента: соотношение познавательного, продающего, развлекательного и вовлекающего

— форматов публикаций: посты с картинкой, видео, статьи, прямые эфиры.

Страховка от «провисов» и экономия времени: всегда знаете, что публиковать, в каком формате и можете подготовить все заранее.
Привязка к бизнес-задачам: все публикации распределены так, что логично ведут к реализации бизнес-задач.
Регулярность: развивает привычку публиковать контент постоянно. Это важно, чтобы напоминать о себе аудитории и поддерживать интерес к продукту/услуге.

Максимальный охват аудитории: чаще всего сложно охватить одной контент-единицей всю аудиторию сразу. Поэтому темы стоит продумывать для каждого сегмента отдельно и логически выстраивать их в одну линию.

Помимо системности, контент-план даст вам понимание:

как выстроить общение с аудиторией, чтобы задействовать все её сегменты
как распределить виды контента — тексты, видео, подкасты, инфографику — чтобы использовать все возможности привлечь и удержать аудиторию
как часто публиковать контент, чтобы не затеряться среди конкурентов, но и не надоесть читателю

Потратив несколько часов на составление контент-плана, в будущем вы значительно прибавите себе времени на неспешную чашечку кофе и упорядоченные мысли в голове.

Как составить контент-план?

При составлении контент-плана руководствуйтесь следующими критериями:

распределение контента по темам
соответствие аватару аудитории — исходите из того, что интересно вашей ЦА, а не вам

преследование бизнес-задач — каждый пост и серия публикаций должны служить единой цели — будь то продажа, прогрев, запуск нового продукта, создание доверия.

Не существует единого стандарта оформления контент-плана — это может быть текстовый документ, презентация, таблица и даже MindMap. Тут важно пробовать, чтобы понять какой из них удобнее для вас.

Мы в ICU используем таблицу, в которой отмечены:

дата выпуска контента
площадка
формат контента
рубрика и тема поста
предполагаемый визуал (фото/видео или карточки)
вид контента
место для комментариев
строка, где дизайнер вставляет ссылку на уже готовые визуалы

Цветом мы выделяем, какой это вид контента (пост, сторис, статья или анонс кейса), чтобы визуально было проще воспринимать таблицу.

Какой вид контент-плана вы выберете, решать вам. Главное, чтобы его было удобно составлять, легко ориентироваться и чтобы он работал на ваши цели.

Здесь вы можете скачать шаблон контент-плана, используемый в ICU.

5 очень важных советов

Прежде, чем приступить к созданию контент-плана, учитывайте:

Контент-план ≠ писаный закон. Это «гибкий» документ. Если у вас есть срочная новость или возникла идея поста, которым уж очень хочется поделиться — вперед. Рокировка — это нормально, при этом контент-план остается вашей рабочей схемой. Это не сделает ваш контент хуже, не сорвет всю стратегию, но отразит для пользователей реальную ситуацию в компании, что очень ценно.
Время публикации тоже можно сдвинуть. Если по плану нужно выложить пост в понедельник в 14:00, но по каким-то причинам вы не успеваете довести его до идеала к этому времени, лучше доработайте его и опубликуйте во вторник с утра. Один-два дня ничего не решат, а проработанный контент всегда лучше сырого.
Используйте идеи, приходящие в процессе. Подписчик задал вопрос и вы решили, что это круто раскрыть в посте? Отлично, запишите идею в контент-план на следующий период. Так к моменту составления нового контент-плана у вас уже будет список готовых тем, что облегчит и ускорит работу.
Если вы видите, что какой-то вид контента более эффективен, используйте его чаще остальных, но не злоупотребляйте. Подписчикам быстро надоест читать однотипные посты.
Используйте перекрестный контент. Раскройте тему в посте, дайте отсылку на викторину по теме, проходящую в сторис, а из сторис отправьте читателя посмотреть видео на вашем канале YouTube или полную статью на Дзене.

И главное, помните, что контент-план — это инструмент, призванный облегчить вашу жизнь, а не усложнить ее.

Следите за откликом аудитории на ту или иную публикацию: лайки, реакции, комментарии и их тональность, процент вовлеченности. Тестируйте новое и совершенствуйте то, что хорошо работает — в результате вы сможете создать свой идеальный контент-план.

📆 Пример контент-плана для Инстаграм на месяц — Блог LiveDune

Все знают о контент-плане, но мало кто его использует. Это некие приверженцы хаоса, которые забывают, что регулярность публикаций — это один из пунктов вовлеченности и роста продаж. Контент-стратегия в Инстаграм позволяет заранее проработать и найти актуальные темы для аудитории, таким образом ваши охваты вырастут, а усилия не будут напрасны.

Более 50 метрик для анализа эффективности продвижения в Instagram —— помогут принимать верные решения, —— основанные на данных

Подробнее

с понятными выводами и советами —— по продвижению аккаунта

в Instagram с понятными выводами и советами —— по продвижению аккаунта

в соцсетях быстро и ничего не забыть можно в LiveDune.

Бесплатный —— экспресс-аудит вашего аккаунта: в Instagram

7 дней бесплатно

Почему контент-план стоит потраченных усилий? — потому что впоследствии он сэкономит вам время и нервы в процессе борьбы с алгоритмической лентой. Ведь многие сталкиваются с тем, что аудитория не видит их новые публикации и это обидно, ведь на создание материала тратятся время и силы. Нет, алгоритм Инстаграм не скрывает ваши посты в ленте, просто располагает их слишком далеко и до них просто не долистывают. А случается это из-за того, что подписчики мало взаимодействуют с вашими постами, поэтому Инстаграм считает этот контент неинтересными и показывает его слишком низко в ленте. Помимо этого, контент-план для блога в Инстаграм позволяет избежать ситуации, когда нечего публиковать (нет идей, времени на составление текста и визуала и т.д.).

Вокруг составления контент-плана очень много всевозможных мифов и заблуждений. Один из них — делать контент ради контента, потому что-то где-то услышали, что нужно публиковать каждый день хоть что-то, иначе охваты упадут. И человек считает, что ему в срочном порядке нужно писать обо всем что угодно, а о реальных целях бизнеса и тематике аккаунта забывает.

@alexandragureeva

Александра Гуреева, предприниматель, бизнес-консультант

Виды и формат контента в Инстаграм

Для того чтобы контент-план продвижения в Инстаграм был связан единой мыслью, разбирал тематику вашего бизнеса со всех сторон и отвечал интересам аудитории — важно, чтобы контент не приедался и был разнообразным. Для этого его делят по типам.

Продающий — это описание продукта или услуги, может сопровождаться указанием цены, как оформить заявку или связаться с продавцом. В продающие посты можно отнести акции и скидки. Репутационные посты тоже являются своего рода ненавязчивым продающим контентом: отзывы, интервью со специалистом компании, рекомендации эксперта и т.д. Для такого типа контента обычно сложно вызвать реакцию подписчиков, поэтому многие компании не пишут стоимость товара (чтобы был вопрос в комментариях) либо задают открытые вопросы в конце публикации.

Информационный — это анонсы, интересные факты (в т.ч. о вашей компании, истории и создании товара). Для блогера это могут быть истории из жизни или личное мнение по поводу какой-то ситуации. Такие посты обычно комментируют или делятся в директ с другими подписчиками.

Обучающий (познавательный) — это что-то полезное, чему вы можете обучить подписчиков. Например, фотограф может предложить серию обучающих видео по позированию. Блогеры часто предлагают что-то из разряда handmade, makeup или how to. Такие посты чаще всего сохраняют.

Развлекательный (юмористический, игровой) — это все, что связано с отдыхом: смешные ситуации, рассказы или мемы. Конкурсы, челленджи или опросы больше для вовлечения, но они тоже выполняют развлекательную функцию. Такие посты могут сохранять или отправлять друзьям в директ.

Для чего нужно чередовать типы контента в своем аккаунте? Разберем на примере. Для коммерческого аккаунта главная цель — продажи. Но если публиковать только продающий контент, подписчикам может показаться это слишком навязчиво. Поэтому важно разбавлять рекламные посты дополнительным видом контента.

Возьмем, к примеру, шоу-рум, чтобы контент не выбивался из общей ленты товаров, можно предложить гайд по составлению стильного образа на зиму. Это будет своего рода обучающий контент. А вот развлекательный пост будет выглядеть не совсем уместно в ленте, поэтому такой тип контента больше подойдет для stories.

Многие говорят, что личный контент продает. Это так, но не во всех случаях. Например, автор ведет блог про декор, но тут же внезапно размещает что-то про своего ребенка. Подобный личный контент, скорее всего, негативно скажется на продажах, потому что люди не будут понимать, зачем они читают про детей, если подписались на декоратора. Размещать публикации про детей (или другие личные темы) можно, но они должны быть логично связаны с тематикой аккаунта.

@alexandragureeva

Александра Гуреева, предприниматель, бизнес-консультант

Для блогеров главная цель — это публикация интересного и полезного контента. Обычно блог ведется на 1-3 темы, которые освещаются через призму личного опыта автора. Например, блогер занимается обработкой фото и публикует обучающие посты, как это делать. Помимо познавательного контента можно разнообразить ленту информационным контентом — предложить чек-листы или обзоры приложений по обработке фотографий, ввести рубрику «Идеи фото» или «Затраты на мой блог». Развлекательный контент в виде игр можно предлагать уже в stories, а также делать анонсы публикаций из ленты.

Один из пунктов заработка блогера — это реклама. Важно чувствовать меру и рекомендовать именно тот продукт, который действительно считаете полезным для вашей аудитории. Только тогда подписчики будут реагировать на рекламные посты нейтрально или позитивно, а вы не потеряете их вовлеченность. Так как у блогера постепенно вырабатывается свой стиль изложения, старайтесь сами писать текст для рекламных постов, так они не будут сильно выделяться и будут звучать в форме рекомендаций.

Шаблон контент-плана для Инстаграм на месяц

Перед тем как мы перейдем к такой важной части, как поиск тем для контент-плана и аудиту своего аккаунта, мы для ознакомления составили два типовых образца контент-плана для Инстаграм, чтобы вы могли подобрать для себя подходящий. Но важно учесть, что контент-план для Инстаграм отличается от других и сложен еще тем, что должен содержать информацию и для постов в ленту и для stories.

Первая таблица более подробная, в нее вносится весь контент для будущей публикации в ленту Инстаграм. Для stories описание допускается тезисное, т.к. это более стихийный контент.

Дата и время (как грамотно их выбрать разберем в главе ниже «Частота и лучшее время для публикации»).

Тип контента в Инстаграм.

Формат (видео, карусель фото, викторина, опрос, анонс и т.д.

Реакция, которую хотите получить от подписчиков (лайк, комментарий или сохранение).

Текст для публикации или тезисное содержание для stories.

Визуал (фотография, видео).

Хештеги (удобно проследить и за тем, чтобы одни и те же хештеги не повторялись).

Геолокация (подбираете города или популярные места в городе).

Пример по этому шаблону контент-плана можно посмотреть и скачать по ссылке. Постинг на месяц очень сложно составлять, особенно в первое время, поэтому можно ограничиться планом хотя бы на ближайшие две недели.

Вторая таблица — это более упрощенный вариант для тех, кто просто не в силах написать за один раз большое количество текста к публикациям и подобрать необходимый визуал. Здесь вы тезисно описываете содержание публикации и что примерно должно быть на картинке/видео. Данная таблица своего рода сбор и систематизация идей на будущее.

Пример и шаблон контент-плана для Инстаграм вы также можете найти по ссылке.

Анализ контента в Инстаграм и поиск тем

Перед тем как создать контент-план для Инстаграм проанализируйте свой аккаунт и ориентируйтесь на что лучше реагируют ваши подписчики. Обычно красивый визуал — лучше лайкают, интересные темы с открытыми вопросам — комментируют, а что-то полезное — сохраняют.

Ориентируйтесь на ТОП постов по лайкам, комментариям (вкладка Сводная) и длине публикаций (вкладка Посты). Например, если у вас публикация от 501 до 1000 символов набирает больше всего лайков, то сравнивайте его с постами такой же длины. Аналогично поступайте и с другими параметрами (лайками, комментариями, сохранениями). Анализируйте, что общего есть именно у схожих постов (тематика, визуал).

Оценка постов поможет проанализировать качество контента относительно скорости набора лайков и оценить такие параметры поста, как охват, реакции (количество лайков, комментариев и сохранений), ER и ERR, увидеть, с каким форматом (видео, фото) лучше взаимодействуют пользователи.

Хештеги тоже требуют отдельного внимания (вкладка Посты). Анализируйте посты, с какими хештегами получили максимальный охват, чтобы использовать их в дальнейшем и попасть в раздел Рекомендованное в Инстаграм. Но помните — не используйте одни и те же хештеги ко всем постам, так вы только урезаете собственные охваты! Подробнее об этом писали в нашей статье — Как правильно подбирать хештеги в Инстаграм.

Пишите о том, что действительно интересно вашим подписчикам. Для этого мониторьте комментарии под постами, обращайте внимание, какие вопросы задают подписчики, какие у них есть возражения. Это также касается и вопросов в директ и на email, а для компаний — в том числе лично (офлайн) и по телефону. Работа по всем каналам связи очень важна, именно таким образом вы не только составите контент-план публикаций для Инстаграм, но и будете лучше понимать ваших клиентов, их модель поведения.

В stories можете устроить опрос или предложить идеи для будущих тем, так вы узнаете, что интересует подписчиков и почерпнете идеи для составления контент-плана Инстаграм. А если у вас более 10 тыс. подписчиков, то используйте возможность вставлять ссылки, если нет, то мотивируйте отправлять ответы в Директ — все это прямое взаимодействие с вашим аккаунтом и шаг на пути к завоеванию любви алгоритмической ленты.

Старайтесь периодически применять и игровые механики (конкурсы, игры и викторины), обычно подписчики с удовольствием в них участвуют. Но не стоит устраивать их слишком часто, чтобы формат не приелся, иначе взаимодействий будет с каждым разом все меньше. Чтобы более подробно узнать, как работают графики LiveDune, рекомендуем к прочтению нашу статью — «Зачем нужна статистика в Инстаграм?» и изучить все на своем аккаунте. Тем более что мы предоставляем 7 дней тестового доступа бесплатно.

Изучаем контент конкурентов в Инстаграм

Помимо своего аккаунта важно анализировать и контент конкурентов. Регулярно просматривайте, какие темы получили наибольший отклик у подписчиков конкурента, так вы найдете новые идеи и для своего контента. Для чужого аккаунта вы аналогично своему сможете посмотреть ТОП постов по лайкам и комментариям, график оценки постов, проанализировать длину текста и хештеги.

Я люблю раздел ТОП постов по лайкам и комментариям. Перед составлением контент-плана для любого проекта составляется список конкурентов, тематических площадок (которые могут быть интересны аудитории) и анализируются эти ТОПы для сбора идей. Предварительно, конечно, отбрасываются профили с различными накрутками и чатами активности.

С помощью этих ТОПов можно легко понять, что цепляет пользователей в данный момент, увидеть тренды и понять, как отстроиться – это очень важно. Когда видишь несколько публикаций у конкурентных аккаунтов по одной и той же теме с разницей в пару часов, создается впечатление, что они просто переписаны друг у друга. В этот момент, главное, взглянуть на тему с другого угла и тем самым выделиться.

@alexandragureeva

Александра Гуреева, предприниматель, бизнес-консультант

Идеи по созданию визуала к будущим публикациям

Если с будущими идеями текста вы определились благодаря анализу своего и конкурентных аккаунтов, теперь важно подобрать и визуал к публикациям. Опишите фото, которое передавало бы смысл каждого поста. Либо найдите похожие реализованные идеи на Pinterest. Далее составьте список с идеями или создайте доску на Pinterest с похожими фотографиями. Устройте фотосессию и у вас будет заранее подготовленный и подходящий по смыслу поста визуал.

Для видео вы также можете подобрать примеры на YouTube или в Инстаграм либо тезисно написать сценарий и распланировать дни съемки (не забывайте и про формат IGTV).

Лучшее время для публикации в Инстаграм

Нет каких-то универсальных правил в каком количестве публиковать посты в ленту и в stories. Но для того чтобы хотя бы примерно ориентироваться в цифрах, предложим некие усредненные показатели:

Публикации в ленту:
Для коммерческого аккаунта 2-3 поста в неделю.
Для блогера 1 пост в 1-3 дня.

Публикации в stories:
Для коммерческого аккаунта 2-3 stories в день.
Для блогера 2-10 stories в день.

Stories сейчас очень популярны, поэтому не стоит упускать этот формат контента, даже если у вас коммерческий аккаунт. Но не надо делать stories ради stories. Одно важное правило: многие аккаунты постят в stories анонс своей публикации в ленту. Это отличный способ обратить внимание и немного бороться с алгоритмической лентой. Но не стоит публиковать в stories только анонсы, они обязательно должны быть разбавлены другими, иначе вас будут мало просматривать.

А выбрать лучшее время для постов поможет график подписчиков онлайн от LiveDune, находится он во вкладке «Аудитория». С его помощью вы сможете понять, в какое время наибольшая часть ваших подписчиков была активна за последнюю неделю. Рекомендуемые часы отмечены розовым цветом на графике, именно в это время лучше всего публиковаться, чтобы была вероятность получить наибольшие охваты и вовлеченность подписчиков.

Автопостинг

Для того чтобы не забыть опубликовать пост, рекомендуем пользоваться сервисом автопостинга от LiveDune. В календаре удобно выстраивать публикации по дате и времени, а с помощью сетки просматривать сочетаемость визула.

Заключение

Контент-план для коммерческого аккаунта в Инстаграм — это не просто таблица со временем публикаций и придуманными темами, это стратегически важный материал, который позволит повысить продажи и лояльность клиентов. Именно поэтому к его составлению нужно подойти ответственно и поэтапно.

Контент-план позволяет спланировать акции, продающие мероприятия или конкурсы, подготовиться к ним и подогреть интерес перед продажей.

Запланированный график публикаций решает еще такую проблему, как регулярность постинга. Нельзя хаотично и когда захотели публиковать контент, важно на постоянной основе коммуницировать с пользователями, вовлекать их, только тогда вы почувствуете отклик от подписчиков и увеличение охватов.

Обязательно проводите работу над ошибками, анализируйте, какой контент получил больше реакций от аудитории, а какой напротив. Учитывайте это при создании контент-плана для Инстаграм на новый период, иначе показатели вовлеченности будут падать, а ваши посты алгоритмическая лента спустит вниз.

Настоятельно не рекомендуем пользоваться готовым контент-планом, который можно скачать в открытом доступе в Интернете. Он не создан с учетом вашего аккаунта, а предложенные темы не закрывают сомнения клиентов.

Только важные новости в ежемесячной рассылке

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных.

Что нового в SMM?

Подписывайся сейчас и получи гайд аудита Instagram аккаунта

Наши лучшие безлимитные тарифные планы для сотовых телефонов: сравните низкие предложения

Прямо сейчас, когда цены повсюду растут, а инфляция растет, T-Mobile может обеспечить большую уверенность в счетах. С гарантией Price Lock мы не поднимем стоимость вашего тарифного плана.

Un-перевозчик впервые применил этот прием с Un-контрактом, и сегодня он эволюционирует в «Price Lock». Теперь клиенты могут быть уверены, что T-Mobile не будет повышать цену обычного месячного тарифного плана для разговоров, текстовых сообщений и данных в Essentials, Magenta, MAX, 55+, Military, First Responder и Business Unlimited, пока они являетесь клиентом T-Mobile и придерживаетесь своего тарифного плана. И клиентам не нужно ничего делать, чтобы в этом участвовать — всем, кто активируется после 28 апреля 9.0006 th

, 2022, с подходящим планом Цена заблокирована.

Любой новый клиент на Magenta, MAX, Essentials, 55+, Military, First Responder, Business Unlimited Select, Business Unlimited Advanced, Business Unlimited Ultimate, Legacy Business Unlimited или Tablet с неограниченным объемом данных имеет право на блокировку цены, пока вы находитесь в хорошая репутация с одним из этих планов.

Цена, которую вы платите за безлимитное обслуживание на соответствующем смартфоне или планшете, не изменится, но другие аспекты вашего обслуживания могут быть изменены, например:

Сборы, не зависящие от T-Mobile, такие как налоги и сборы, а также сборы третьих лиц
Рекламные предложения, кредиты для счетов и будущие дополнительные линии могут быть не включены; подробности см. в рекламе вашего тарифного плана. Это не относится к дополнительным функциям, единовременным расходам или дополнительным услугам, таким как JUMP!. Практика управления сетью будет по-прежнему оптимизироваться, чтобы предоставить всем нашим клиентам наилучшие возможности.

Нет. Блокировка цены применяется к опубликованной цене тарифного плана на дату активации для каждой линии, а не к первоначальной цене, уплаченной при открытии счета. Гарантия блокировки цены будет по-прежнему применяться к дополнительным линиям или соответствующим изменениям плана до тех пор, пока T-Mobile не объявит о каких-либо изменениях в нашем ценовом обещании.

Налоги и сборы не контролируются T-Mobile и не покрываются ценовой блокировкой.

На наших существующих клиентов с соответствующими планами по-прежнему распространяется наше обязательство по отказу от контракта.

Цена, которую вы платите за неограниченное количество разговоров, текстовых сообщений и данных на вашем соответствующем тарифном плане смартфона или планшета, не изменится, но другие аспекты вашего обслуживания могут быть изменены, например: такие как налоги и сборы и сборы третьих лиц

Рекламные предложения, кредиты для счетов и будущие дополнительные линии могут быть не включены; ознакомьтесь с рекламой вашего тарифного плана для получения подробной информации. Это не относится к дополнительным функциям, единовременным расходам или дополнительным услугам, таким как JUMP!. Методы управления сетью будут по-прежнему оптимизироваться, чтобы предоставить всем нашим клиентам наилучшие возможности

.
Для клиентов, которые активировали до 27 апреля 2022 г. по подходящему тарифному плану, обещание «Отмена договора» — это наше обязательство, что только вы можете изменить то, что вы платите, и мы серьезно относимся к этому! Чтобы показать, насколько мы серьезны, мы взяли на себя обязательство выплатить вам регулярную плату за обслуживание за последний месяц, если мы поднимем цены и вы решите уйти. Просто дайте нам знать в течение 60 дней.
Для клиентов, активирующих услугу после 28 апреля 2022 г. по подходящему тарифному плану, применяется гарантия Price Lock.
Ближе к нулю: план действий для детского питания
О компании | подход | Действия и предлагаемый график | Текущая работа | Объявления
Избранное
FDA и Federal Partners запускают исследование роли потребления морепродуктов в росте и развитии детей
Узнайте больше об исследовании, проведенном Национальными академиями наук, техники и медицины — современное понимание науки о потреблении морепродуктов, росте и развитии детей, которое поддерживает цели нашего Плана действий «Ближе к нулю». Это также поможет сообщить, нужны ли обновления для текущих рекомендаций по употреблению рыбы для детей и тех, кто может забеременеть или быть беременным или кормящим грудью.
FDA обновляет промежуточный референтный уровень для свинца
Чтобы гарантировать, что рекомендации FDA для промышленности по содержанию свинца в пищевых продуктах основаны на последних научных данных, исследователи FDA понизили промежуточный референтный уровень. Учить больше.
Веб-семинар для заинтересованных сторон по содержанию свинца в соке
Посмотрите веб-семинар для заинтересованных сторон, который состоялся во вторник, 14 июня 2022 г., на котором обсуждался проект руководства агентства по уровням действий в отношении содержания свинца в соке.
Руководство
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) выпустило проект руководства для промышленности по допустимым уровням содержания свинца в однократных соках и смесях соков. Чтобы узнать больше об уровнях действия и о том, как представить комментарии общественности, см. FDA выпускает проект руководства для промышленности по уровням действия для свинца в соке.
О Плане действий
План Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), Ближе к нулю , определяет действия, которые агентство предпримет для снижения воздействия мышьяка, свинца, кадмия и ртути из пищевых продуктов, потребляемых младенцами и молодыми людьми. дети — как можно ниже. Мы отдаем приоритет младенцам и маленьким детям, потому что их меньшие размеры тела и метаболизм делают их более уязвимыми к вредному воздействию этих загрязняющих веществ.
Воздействие мышьяка, свинца, кадмия и ртути из пищевых продуктов зависит от содержания этих элементов в пище и потребляемого количества. Уровни этих элементов в пищевых продуктах зависят от многих факторов, включая:
уровни этих элементов в воздухе, воде и почве, используемые для выращивания сельскохозяйственных культур, которые варьируются в зависимости от таких факторов, как естественные географические различия и прошлое или настоящее загрязнение,
тип продовольственной культуры и степень «поглощения» определенных элементов из окружающей среды, а также
промышленных, производственных и сельскохозяйственных процессов.
Наша работа в сочетании с работой наших заинтересованных сторон привела к значительному снижению воздействия токсичных элементов. План действий FDA основан на этом прогрессе и описывает научно обоснованный итеративный подход для достижения постоянных улучшений с течением времени. Дальнейшее снижение содержания мышьяка, свинца, кадмия и ртути в пищевых продуктах будет достигнуто за счет:
продвижения исследований FDA и оценки изменений в воздействии этих элементов на продукты питания,
установка уровней действий при участии заинтересованных сторон,
поощрение внедрения в промышленности передового опыта для снижения уровня токсичных элементов в сельскохозяйственных товарах и продуктах,
усиление целенаправленной деятельности по обеспечению соблюдения и правоприменения, и
отслеживает прогресс уровней с течением времени.
Уровни действия — это уровень загрязнения, при котором пищевой продукт может считаться фальсифицированным в значении раздела 402(a)(1) Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах. FDA учитывает уровни действий, в дополнение к другим факторам и научным данным, при рассмотрении вопроса о том, следует ли возбуждать принудительные действия в конкретном случае.
Снижение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах является сложной и многогранной задачей. Крайне важно обеспечить, чтобы меры, принимаемые для ограничения содержания мышьяка, свинца, кадмия и ртути в пищевых продуктах, не имели непредвиденных последствий, таких как устранение с рынка продуктов, обладающих значительными питательными свойствами, или сокращение присутствия одного элемента при увеличении содержания другого.
FDA стремится к научно обоснованному, прозрачному и инклюзивному процессу, который будет включать активное участие заинтересованных сторон и открытый обмен данными и информацией. Этот повторяющийся план будет обновляться по мере поступления новых данных, информации и ресурсов.
Понимание подхода FDA
Чтобы постоянно совершенствоваться, план действий FDA следует четырехступенчатому итеративному подходу, который включает исследования, регулирование и разъяснительную работу.
Четыре этапа подхода FDA:
Оценка научной основы уровней действия . Цикл постоянного улучшения начинается с того, что FDA оценивает существующие данные рутинных испытаний продуктов питания, исследований и данных о методах химического анализа, токсикологических анализов, оценок воздействия и рисков, а также другую соответствующую научную информацию. Через процесс, который может включать взаимодействие с заинтересованными сторонами, консультативными комитетами, публичными семинарами и консультациями с научными экспертами, партнерами из федерального агентства и другими заинтересованными сторонами, агентство установит промежуточные референтные уровни (IRL) для определенных токсичных элементов по мере необходимости. IRL — это мера воздействия пищевых продуктов, которую FDA может использовать для определения того, может ли количество воздействия отдельного элемента в продуктах питания оказать конкретное воздействие на здоровье.
Предложить уровни действий . IRL могут быть одними из ключевых факторов, которые определяют разработку предлагаемых FDA уровней действия для определенных токсичных элементов в категориях детского питания (например, каши, детские смеси, пюре из фруктов и овощей) и других пищевых продуктах, которые обычно едят младенцы и дети младшего возраста. .
Проконсультируйтесь с заинтересованными сторонами по предлагаемым уровням действий, включая достижимость и осуществимость уровней действий. Для каждого отдельного элемента в каждой определенной категории пищевых продуктов FDA будет собирать данные и другую информацию в процессе консультаций, которые могут включать семинары, научные встречи и сотрудничество с федеральными партнерами для оценки, среди прочего, достижимости и осуществимости предлагаемые уровни действий и сроки их достижения.
Завершить уровни действий . FDA будет использовать информацию, полученную от заинтересованных сторон, обновленные научные исследования и регулярный мониторинг данных, чтобы внести любые необходимые корректировки и окончательно определить уровни действий.
Подход FDA в действии
После того, как FDA опубликует окончательные уровни действий, агентство установит временные рамки для оценки прогресса отрасли в достижении уровней действий и возобновит цикл, чтобы определить, поддерживают ли научные данные усилия по дальнейшей корректировке действий уровни.
Доступность данных и потребности в дополнительных исследованиях мышьяка, свинца, кадмия и ртути различаются. Поэтому, учитывая имеющиеся в настоящее время данные, мы начнем с предложения уровней действий для свинца, пока мы будем оценивать данные по другим токсичным элементам. Затем мы будем продвигаться по циклу для каждого элемента, собирая больше данных и информации по различным категориям продуктов питания, потребляемых младенцами и детьми младшего возраста.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) будет поддерживать цикл постоянного улучшения с помощью постоянной деятельности, связанной с мониторингом уровней в пищевых продуктах; исследования химических методов, токсикологического воздействия, воздействия и информирования о рисках; и рутинные усилия по соблюдению и правоприменению. FDA будет оценивать информацию по мере ее поступления, чтобы определить, являются ли какие-либо продукты фальсифицированными или иным образом нарушающими правила, и примет соответствующие меры. FDA намеревается сделать общедоступной информацию о наших действиях по мониторингу, исследованиям и правоприменению. График и результаты, включенные в план, будут периодически обновляться по мере поступления новых данных, информации и ресурсов.
Действия и предлагаемые сроки
Этап 1: апрель 2021 г. – апрель 2022 г.
Стадия в цикле улучшения
Токсичный элемент
Действие
Оценить Мышьяк Собирайте данные в процессе консультаций, которые могут включать семинары, научные встречи и сотрудничество с федеральными партнерами для работы над установлением промежуточного эталонного уровня
Предложение Свинец Проект уровней действий для категорий пищевых продуктов, потребляемых младенцами и детьми младшего возраста
Проконсультируйтесь Свинец Взаимодействие с заинтересованными сторонами для оценки, среди прочего, осуществимости и передового опыта
Постоянный мониторинг, исследования и соблюдение требований
Все
Предоставление промышленности ресурсов по передовым методам снижения или предотвращения загрязнения свинцом
Полное задание по отбору проб детского питания
Основные достижения Все
Предусмотрены предварительные уровни действий для содержания свинца в соке.
Достигнут значительный прогресс в оценке научных данных по мышьяку и доза-реакция кадмия для установления промежуточных референтных уровней.
Образцы детского питания для исследований, мониторинга и соблюдения требований.
Сотрудничество с USDA, USDA-WIC, NIH, заинтересованными сторонами в области безопасности потребителей и промышленностью, в том числе:
Открытое заседание FDA по теме «Ближе к нулю» в ноябре 2021 г.
FDA-Society of Toxicology провело коллоквиум по мышьяку и здоровью детей в декабре 2021 года.
Совместное открытое совещание Министерства сельского хозяйства США и Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (USDA-FDA) по сельскохозяйственным технологиям для снижения поглощения токсичных элементов сельскохозяйственными культурами, запланированное на апрель 2022 г.
Этап 2: апрель 2022 г. – апрель 2024 г.
Стадия в цикле улучшения
Токсичный элемент
Действие
Оценить
Кадмий
Меркурий
Собирайте данные в процессе консультаций, которые могут включать семинары, научные встречи и сотрудничество с федеральными партнерами для работы над установлением промежуточного эталонного уровня
Предложение Мышьяк Проект уровней действий для категорий пищевых продуктов, потребляемых младенцами и детьми младшего возраста
Проконсультируйтесь Мышьяк Взаимодействие с заинтересованными сторонами для оценки, среди прочего, осуществимости и передового опыта
Завершить Свинец Окончательная доработка уровней действий по содержанию свинца в пищевых продуктах, потребляемых младенцами и детьми младшего возраста
Постоянный мониторинг, исследования и соблюдение требований Все
Выпустить главу руководства о химических опасностях в проекте Руководства для промышленности по анализу опасностей и профилактическому контролю пищевых продуктов на основе рисков
Публикация результатов отбора проб детского питания
Публикация результатов исследования общего рациона питания (проводится раз в два года)
Публикация оценок воздействия токсичных элементов на детей (проводится раз в два года)
Этап 3: апрель 2024 г. – далее
Стадия в цикле улучшения
Токсичный элемент
Действие
Оценить Свинец Обзор новых научных данных, оценка прогресса в снижении содержания свинца в пищевых продуктах, потребляемых младенцами и детьми младшего возраста, и возможность достижения еще более низких уровней
Предложение
Кадмий
Меркурий
Проект уровней действий для категорий пищевых продуктов, потребляемых младенцами и детьми младшего возраста
Проконсультируйтесь
Кадмий
Меркурий
Взаимодействие с заинтересованными сторонами для оценки, среди прочего, осуществимости и передового опыта
Завершить Мышьяк Окончательная доработка уровней мышьяка в пищевых продуктах, потребляемых младенцами и детьми младшего возраста
Постоянный мониторинг, исследования и соблюдение требований Все
Выполнение дополнительных заданий по отбору проб детского питания
Публикация результатов отбора проб детского питания
Публикация результатов исследования общего рациона питания (проводится раз в два года)
Публикация оценок воздействия токсичных элементов на детей (проводится раз в два года)
По мере того, как уровни действия будут окончательно определены, мы продолжим цикл постоянного улучшения, в свою очередь обращаясь к мышьяку, свинцу, кадмию и ртути, чтобы оценить, следует ли производить корректировку промежуточных эталонных уровней в сторону понижения; предложение новых уровней действий по мере необходимости; консультации с заинтересованными сторонами по вопросам осуществимости, достижимости и другим вопросам; корректировка (при необходимости) и доработка уровней действий.
Текущая работа над токсичными элементами
Тенденции воздействия токсичных элементов из пищевых продуктов на младенцев и детей младшего возраста (PDF: 1,7 МБ)
Тестирование токсичных элементов в пищевых продуктах, проведенное FDA, показало, что с течением времени произошло значительное снижение уровней этих элементов в пищевых продуктах и план действий «Ближе к нулю» поможет дальнейшему прогрессу в этой области.
В дополнение к действиям в предлагаемом графике мы продолжим:
Разработка и проверка аналитических методов.
Токсикологическое исследование влияния токсических элементов на развитие детей.
Разработка новых моделей доза-реакция для учета вероятности других неблагоприятных последствий для здоровья в различных подгруппах населения, включая младенцев и детей младшего возраста.
Сотрудничество с Министерством сельского хозяйства США по исследованию агрономических методов, которые могут уменьшить поглощение токсичных элементов сельскохозяйственными товарами.
Сотрудничество с Национальными институтами здравоохранения и Центрами по контролю и профилактике заболеваний для лучшего понимания воздействия токсичных элементов на развитие и роли питания для смягчения этого воздействия.
Оценка потенциального воздействия новых технологий, вмешательств или мер по смягчению последствий для снижения воздействия и связанного с этим риска для здоровья потребителей.
Переоценка оценок риска на основе снижения уровня токсичных элементов в пищевых продуктах.
Регуляторные действия FDA, наряду с исследованиями и сотрудничеством со всеми заинтересованными сторонами — промышленностью, защитой интересов, политиками, академическими кругами и потребителями — приведут к значительному снижению воздействия мышьяка, свинца, ртути и кадмия среди детей и население в целом и имеют долгосрочные последствия для общественного здравоохранения.
Объявления
FDA проведет веб-семинар по проекту руководства для промышленности по допустимым уровням содержания свинца в соке (20 июня 2022 г.