Содержание

недорого и с доставкой на дом

Раковарня Рак & Лобстер

Телефон: +7 (495) 129-42-18

Whatsapp: +7 (977) 883-32-43

[email protected]

Доставка заказа за 60 минут по Москве

Отличные цены и выгодные акции

Гарантия качества продукции

У нас свежая поставка рака среднего и крупного размера!

23.09.2022

Свежая поставка рака градаций 30/50, 50/70 и 70-90 уже на складе!

Подробнее

Свежие летние раки

04.08.2022

Свежие летние раки уже на нашем складе!

Подробнее

Свежий завоз рака среднего размера!

18.07.2022

На нашем складе свежий завоз раков среднего размера!

Подробнее

4%

Клешни камчатского краба, размер L4

Конечность краба варено-мороженная в панцире, размер L4 ( 1100+ грамм )

3350 руб 3500 руб

39%

Живые раки 20-30, небольшого размера

Вес одного рака 20-30 грамм, в 1 килограмме примерно 34-50 раков.

1100 руб 1800 руб

35%

Живые раки 30-50, среднего размера

Вес каждого рака 30-50 грамм , в 1 килограмме примерно 20-34 рака.

1500 руб 2300 руб

32%

Живые раки 50-70, средне-крупного размера

Вес каждого рака 50-70 грамм, в одном килограмме примерно 14-20 раков.

1900 руб 2800 руб

11%

Живые раки 70-90, крупного размера

Вес каждого рака 70-90 грамм, в одном килограмме примерно 11-15 раков.

2500 руб 2800 руб

Кукуруза вареная

Цена указана за 1 шт.

110 руб

Икра нерки

от 1800 руб

Подробнее

Икра горбуши

от 1900 руб

Подробнее

39%

Живые раки 20-30, небольшого размера

Вес одного рака 20-30 грамм, в 1 килограмме примерно 34-50 раков.

1100 руб 1800 руб

31%

Свежие варенные раки 20-30, небольшого размера

Вес одного рака 20-30 грамм, в 1 килограмме примерно 34-50 раков.

1250 руб 1800 руб

35%

Живые раки 30-50, среднего размера

Вес каждого рака 30-50 грамм , в 1 килограмме примерно 20-34 рака.

1500 руб 2300 руб

30%

Свежие варенные раки 30-50, среднего размера

Вес каждого рака 30-50 грамм , в 1 килограмме примерно 20-34 рака.

1650 руб 2350 руб

32%

Живые раки 50-70, средне-крупного размера

Вес каждого рака 50-70 грамм, в одном килограмме примерно 14-20 раков.

1900 руб 2800 руб

32%

Свежие варенные раки 50-70, среднего и крупного размера

Вес каждого рака 50-70 грамм, в одном килограмме примерно 14-20 раков.

2050 руб 3000 руб

25%

Свежие варенные раки 70-90, крупного размера

Вес каждого рака 70-90 грамм, в одном килограмме примерно 11-15 раков.

2650 руб 3550 руб

Живые раки 90-110, Отборные, крупного размера

Вес каждого рака 90-110 грамм, в одном килограмме примерно 9-11 раков.

3050 руб

33%

Свежие варенные раки 90-110, Отборные, крупного размера

Вес каждого рака 90-110 грамм, в одном килограмме примерно 9-11 раков.

3200 руб 4750 руб

30%

Живые раки 110-140, Отборные «Премиум»

Вес каждого рака более 110 грамм, в одном килограмме около 7-9 раков.

3350 руб 4800 руб

30%

Свежие варенные раки 110-140, Отборные «Премиум»

Вес каждого рака более 110 грамм, в одном килограмме около 7-9 раков.

3500 руб 5000 руб

Крабы

Икра

Живые раки

Вареные раки

Принимаем предварительные заказы на вареных раков для создания букетов на 23 февраля!

Принимаем предварительные заказы на вареных раков, для создания букетов из раков к 23 февраля.Условия бронирования партии и подготовки заказа (варки) можно обсудить с менеджером…

Необычный рецепт раков с кукурузой

Ищете, как варить живых раков так, чтобы было вкусно, просто и небанально? Попробуйте наш рецепт – вариацию на тему классической варки раков с простыми ингредиентами в нео.

..

Как готовить краба: 3 главных тонкости

Как известно, крабовое мясо – это прекрасный диетический продукт, богатый белком и содержащий массу витаминов и микроэлементов. Но чтобы не испортить блюдо и сохранить не …

Как хранить живых раков правильно и безопасно

Итак, вы решили побаловать себя полезным деликатесом и уже заказали живых раков , или же совершили неожиданную удачную покупку, но не можете сварить их сразу? Есть несколько про…

Жареные раки в апельсиновом кляре

Если вы уже знаете, как варить раков и с успехом опробовали традиционные способы приготовления, мы настоятельно рекомендуем вам следующий рецепт в азиатском стиле от нашего по…

Классический рецепт варки раков

Простой рецепт, доступный каждому.

Как правильно есть вареных раков

Раки – поистине народный деликатес, который бывал на столе практически в каждой семье. Многие из наших читателей уже знают, как есть вареных раков, видео — подсказка им дл…

Каких размеров бывают раки и влияет ли размер на их вкус?

Размеры речных раков могут сильно варьироваться – и чаще всего их вес влияет на цену.

Чем крупнее раки, тем выше цена за килограмм. Но не спешите отчаиваться: у всех разме…

Живые раки – лучший выбор для тех, кто хочет насладиться их прекрасным вкусом и при этом быть уверенными в максимальной свежести продукта. Мы доставляем свежих раков, выловленных в экологически чистых районах на берегах Волги и Камы. Именно дикие раки имеют те неповторимые вкус и аромат, которые делают их прекрасным дополнением к теплой встрече с друзьями. А если вы так же, как и мы, уверены, что идеальная закуска к холодному пенному напитку – это живые раки, в Москве вы можете купить их прямо сейчас, не выходя из дома.

Наши раки живые, крупные – это отличный сюрприз для ваших друзей и близких, полезный и при этом доступный деликатес, который украсит любой праздник. У нас в магазине вы можете купить живых раков недорого, а затем приготовить их любым способом, который вам по душе, или подчерпнуть идеи в нашей книге рецептов. Оформите заказ на сайте (рекомендуем покупать не менее килограмма на человека) – и мы привезем его в удобное для вас время.

Гарантируем – наши живые раки самые свежие и вкусные, потому что выловлены в своей естественной среде обитания, а не выращены в бассейнах. Убедитесь в этом и закажите свежих живых раков прямо сейчас (и не забудьте охладить пиво).

Рейтинг ТОП 5 Лучших доставок вареных раков в Москве

Архив3

На чтение 4 мин Опубликовано

Раки обитают в пресных озерах и реках по всей Европе. Они приносят огромную пользу экосистеме, очищая дно водоемов от органического разложения. Вареные раки отличаются нежным и сочным мясом. Если нет возможности приготовить вкусное лакомство самостоятельно, вы можете заказать вареных раков на дом по доступной цене. Доставка осуществляется по всей Москве.

Раки в Москве

Выбрать живых раков не составит труда. Они должны активно двигаться и иметь плотную оболочку. Выбрать доброкачественных вареных членистоногих гораздо сложнее. Необходимо обратить внимание на внешний вид будущего деликатеса. Ракообразные должны иметь гладкую, цельную оболочку, приятный аромат и ярко-красный оттенок. У свежих раков хвост должен быть загнут к области брюшка. Выпрямленный хвост указывает на то, что рак уже был приготовлен и есть его опасно. Вареный продукт можно хранить в неметаллической емкости не более трех дней, а в морозильной камере – до 1 месяца.

Как правильно употреблять раков?

Раков лучше подавать на стол для еды брюшком вверх, чтобы бульон оставался внутри. Поедание вкусного деликатеса – увлекательный процесс. У крупных экземпляров клешни нужно вскрывать ножом. В них будет столько же мяса, сколько и в шее. У маленьких особей содержимое следует выдавливать зубами. Затем нужно отделить хвост, выпить бульон и, если есть икра, то съесть ее. После этого следует разорвать хитиновый покров хвоста и удалить прямую кишку. Под панцирем располагается жир, который придется по вкусу истинным гурманам. Чтобы попробовать вкусное мясо головы, необходимо приподнять панцирь и удалить жабры. Головы также могут содержать ароматный бульон и икру. Абсолютно все части рака съедобны, за исключением панциря, жабр и желудка. Деликатес этот не только питательный, но и полезный.

О полезных свойствах продукта:

  • сравнительно небольшая калорийность;
  • наличие в большом количестве витаминов и микроэлементов.
  • насыщенность омега-3 полиненасыщенными кислотами;
  • насыщенность продукта белком.

Заказывая вареные раки в Москве с доставкой в нашем онлайн-магазине, вы получите возможность попробовать свежий продукт с отличными вкусовыми качествами. Мы соблюдаем все условия хранения и транспортировки продовольственных товаров. По всем вопросам заказа и доставки вас проконсультирует наш менеджер после заполнения вами электронной заявки или звонка по номеру телефона, указанному на нашем онлайн-ресурсе.

Раки-Кусаки

Эта лидирующая компания стартовала в своей работе с 2017 года и занимает высокие позиции по продаже морепродуктов и ракообразных в Москве и области. При заказе живых раков клиенту в подарок предоставляются классические специи. С понедельника по среду на все товары действует скидка до 10%, а при заказе от 5 кг и более предоставляется бесплатная доставка. Вся продукция имеет сертификат ветеринарно-санитарной экспертизы. Компания предлагает персональные скидки постоянным клиентам при покупке товаров на определенную сумму. Вареные раки перевозятся в удобных пластиковых контейнерах вместимостью от 1,5 до 3 кг.

Раковарня Рак&Лобстер

Фирма занимается продажей и доставкой раков по Москве и области. Членистоногие зачастую выловлены на берегах Волги и Камы. Компания располагает собственным складом для приема свежих поставок морепродуктов и ракообразных.

Фирма имеет следующие преимущества для сотрудничества:

  • современное оборудование для приготовления раков;
  • наличие сопроводительной документации на продукцию;
  • поставки свежих ракообразных круглогодично;
  • широчайший выбор высококачественной продукции;
  • наличие гигиенических контейнеров для доставки товаров.

Рак Диллер

Организация доставляет вареных раков по Москве и области в течение двух часов с соблюдением правил перевозки. Членистоногих вылавливают в экологически чистых водоемах. Блюда готовятся по традиционной рецептуре с добавлением специй и укропа (с соблюдением санитарных норм и правил). Вся продукция имеет сертификаты качества и безопасности. Постоянным клиентам предоставляется скидка до 5% на все товары. Здесь вы можете заказать вкусные букеты из вареных раков с лимоном и лаймом, красиво оформленные в декоративной пленке.

Лавка раков

Фирма продает и поставляет высококачественные морепродукты и раков от проверенных поставщиков в Москве. Товар принимается только при наличии сопроводительных документов. Все морепродукты и раки тщательно сортируются, перебираются, очищаются от загрязнений. Вареные раки готовятся по классическим рецептам с добавлением натуральных специй и трав. Контроль качества осуществляется на всех этапах приготовления пищи. Вареные раки доставляются в специальном контейнере, который хорошо сохраняет свежесть продукта. При покупке раков и морепродуктов действует система накопительных скидок. Компания предлагает своим клиентам подарочные сертификаты. При покупке вареных раков на дни рождения предоставляется скидка до 10%.

Как купить крабов и получить лучшее предложение – Crabbing Hub

Июнь! Наступило лето, и крабовые пиршества продолжаются. Независимо от того, устраиваете ли вы большую вечеринку или просто хотите пообедать крабами поменьше, я хочу помочь вам найти ближайших к вам крабов по лучшей цене.

Есть терминология, которую должен знать каждый, кто покупает крабов, а также информация о том, какой вид крабов следует покупать. В зависимости от того, где вы покупаете морепродукты, вы будете иметь дело с настоящими рыбаками. Важно выйти за стол с небольшим количеством знаний, чтобы убедиться, что вы получите наилучшую возможную сделку. Итак, давайте пройдемся по процессу покупки крабов.

Отказ от ответственности: Crabbinghub является дочерней компанией Cameron’s Seafood и связанных веб-сайтов. Любой бизнес в результате того, что Crabbinghub направляет людей на эти веб-сайты, будет давать Crabbinghub небольшую комиссию. Эти ссылки будут помечены как партнерские ссылки.

Сводка TLDR

Как правило, Одна дюжина синих крабов подходит для еды на двоих и может быть куплена в местном краббере или через Интернет. Покупка на месте означает, что вы получите живых крабов, обычно пойманных в тот же день. Вам придется пойти забрать их и приготовить их самостоятельно. С веб-сайта крабы будут отправлены вам предварительно приготовленными. Попросите у них краба-самца №1 или №2, №1 — самый крупный.

Наряду с синими крабами, крабы Дандженесс — отличный вариант для цельных крабов. Мы едим только ноги и клешни снежных и королевских крабов. Дело не в том, что в их телах нет мяса, а в том, что они не такие плотные, как синие крабы и крабы Дандженесс.

При сравнении многих поставщиков крабов, синие крабы — самый дешевый вариант для крабов целиком, а снежные крабы — самый дешевый вариант для крабовых ножек и клешней. Оба мясистые и будут отличной едой.

Во-первых, решите, какой вид краба вы хотите купить.

Вы должны знать, что есть много крабов, из которых вы можете выбирать. У всех разные вкусы, но вкус у всех потрясающий. Я взял несколько рисунков из своей статьи: У какого краба больше всего мяса? Краткое сравнение, чтобы помочь пройти каждый.

Крабы Dungeness обитают на Западном побережье, особенно на северо-западе Тихого океана. Они намного больше, чем синие крабы, которых вы увидите на восточном побережье. Они продаются по количеству, в то время как другие крабы в этом посте продаются на вес или бушели. Если вы заинтересованы в покупке крабов Дандженесс, нажмите здесь, чтобы прочитать часть этой статьи, где я показываю, сколько крабов Дандженесс вам нужно купить.

Синих крабов ловят по всему восточному побережью и всему побережью Мексиканского залива. На юге, в районе залива Мейско, их ловят почти круглый год. Из-за этого они обычно являются самым свежим вариантом для людей, желающих купить крабов к востоку от Скалистых гор. Они намного меньше королевских, снежных и Дандженесских крабов, но обладают превосходным вкусом. Они также являются самым дешевым вариантом. Если вы хотите узнать, сколько синих крабов вам понадобится для крабового ужина, нажмите здесь, чтобы увидеть эту часть этой статьи.

9Королевские крабы 0002 — самые мясистые, вкусные и самые дорогие виды крабов. Их вылавливают у берегов Аляски и продают в замороженном виде в остальные Соединенные Штаты в течение всего года. В отличие от синих крабов, а иногда и крабов Дандженесс, они продаются на вес. Вы покупаете только ноги этого краба, а не все тело.

Если вы хотите побаловать себя королевскими крабами, нажмите здесь, чтобы прочитать ту часть статьи, где я покажу вам, сколько вам нужно.

Снежные крабы — отличная альтернатива королевским крабам, поскольку они намного дешевле. Как и королевские крабы, снежные крабы продаются по весу и группами. Вам не придется иметь дело со всем телом краба, вместо этого вы сможете перебрать его ноги и клешни. Их ловят у берегов Аляски и продают в свежем виде по всей территории Соединенных Штатов. Если вы хотите изучить снежных крабов, нажмите здесь, чтобы прочитать часть этой статьи, где я покажу вам, сколько вам нужно для еды.

Время года очень важно при выборе краба.

Вы можете заметить, что на каждом рисунке я упоминаю сезон крабов. Это относится к тому, когда крабы активно ловят эти виды крабов в воде. Имейте в виду, что это обобщения, и они меняются в зависимости от года из-за погоды, популяции крабов и множества других факторов.

Для простоты помните, что Крабы Дандженесса — лучший выбор с декабря по июнь, то есть с зимы до начала лета. Синие крабы начинают собираться летом в Мэриленде и остаются в сезоне до середины осени. Итак, выбирайте крабов Dungeness для первой половины года и синих крабов для второй половины.

Для получения наиболее точной информации о том, сезон у крабов или нет, обратитесь в местное DNR вашего штата. Там они будут публиковать отчеты о промысле и драговые исследования популяций крабов. Например, вот исследование популяции крабов в Мэриленде за 2022 год.

Целые крабы и крабовые ножки

Я хочу кратко рассказать о разнице между покупкой цельных крабов и просто крабовых ножек. Если вы покупаете синих крабов, они всегда приходят целыми крабами. Это означает, что вместе с крабовым мясом есть кишки, панцири и жабры, которые необходимо удалить, прежде чем есть краба.

Dungeness, Snow и King Crabs, с другой стороны, представляют собой всего лишь клешни. Крабы Dungeness также могут поставляться с целым крабом, но не всегда. У этих крабов вам все равно нужно будет выковыривать мясо из панциря. Однако вам не придется заниматься очисткой жабр, кишок и внешней оболочки.

Я хочу, чтобы вы остановились и подумали, для кого вы покупаете крабов. Я знаю несколько человек, которые любят крабов, но ненавидят разбирать их панцири на мясо. Это те же самые люди, которые любят животных, но также любят гамбургеры. Видеть тело краба, которое разрушает его для них. Однако, если у вас есть только оболочка, это не проблема. Если ваши друзья такие же брезгливые, как некоторые из моих, я бы пропустил синих крабов и крабов Dungeness и выбрал снежных или королевских крабов.

Крабовые ножки также легче собирать, чем целых крабов . Вам не нужно будет выяснять разницу между тем, что является мясом, а что нет. Это также приведет к меньшему количеству очистки. Любой, кто был на крабовом пиру, может сказать вам, что панцири крабов накапливаются, когда вы собираете целых крабов.

Где каждый краб самый свежий?

Лично я хочу съесть самого свежего краба. Я сделал карту (см. выше), показывающую, где на самом деле пойман каждый краб. Отсюда можно понять, какой краб будет самым свежим рядом с вами.

Я просто хочу отметить, что если вы покупаете крабов в Интернете, то, где вы находитесь, не является очень важным фактором, определяющим, насколько свежими будут ваши крабы. Интернет-магазины, такие как Cameron’s Seafood (моя лучшая рекомендация продавца крабов и аффилированный партнер), доставляют крабов по всей стране в короткие сроки. Крабы поставлялись людям в Канзасе такими же свежими, как и крабы, продаваемые в Мэриленде. Нажмите здесь, чтобы узнать, как быстро они могут доставить вам крабов (партнерская ссылка).

Что касается крабов Дандженесс, то их ловят у западного побережья, и там они будут самыми свежими. Любой в Калифорнии, Орегоне и штате Вашингтон найдет самых свежих крабов Дандженесс и получит доступ к крабам, которые обычно ловятся в этот день. Соседние штаты и те, кто движется на восток, все еще могут покупать крабов Dungeness в интернет-магазинах. Однако они могли содержаться живыми в накопительном баке или уже предварительно приготовленными, чтобы сохранить мясо.

Синих крабов ловят от самой южной точки Техаса до Новой Англии. Если вы живете на побережье, вы сможете найти местного продавца крабов, чтобы купить синих крабов, пойманных в тот день. Если вы живете в штате, прилегающем к прибрежному штату, вы также должны иметь возможность покупать синих крабов, содержащихся живыми в резервуарах для хранения, или предварительно приготовленных в интернет-магазине.

Снежные крабы и королевские крабы вылавливаются у берегов Аляски в период с октября по февраль. Тем не менее, большинство рыбных промыслов замораживают эти крабовые ножки, как только они пойманы, и отправляют их в 48 штатов. Из-за этого каждый штат может получить одинаково свежие ножки снежного и королевского краба .

Меня только что вырвало кучу информации. Подводя итог всему этому, Помните, что в зимние месяцы ловятся Дандженесс, Снежный и Камчатский крабы. Ожидайте, что эти виды крабов будут самыми свежими примерно в январе. Синие крабы, с другой стороны, ловятся в течение всего лета и являются самыми мясными в конце лета и в начале осени. Более подробно я объясняю это в своей статье: У какого краба больше всего мяса? Быстрое сравнение.

Во-вторых, знайте, чего вы хотите, прежде чем заказывать крабов.

Немного о себе: мне нужно отрепетировать, что я хочу, на проезжей части или до того, как я позвоню в местную пиццерию. Я не из тех, кто принимает решения за доли секунды. Мне нравится знать, что я получу, прежде чем говорить с кассиром.

Я хочу, чтобы вы делали то же самое, когда дело доходит до заказа крабов. Нет, я не хочу, чтобы вы нервничали, как иногда нервничаю я, но вместо этого имейте четкое представление о том, с чем вы хотите уйти от этой сделки. Я хочу, чтобы вы знали, сколько крабов вам нужно, какого размера просить и сколько это будет стоить.

Я предполагаю, что вы имеете в виду тип краба, которого хотите купить. Я разбиваю этот раздел по типу краба. Итак, переходите к своему выбору, чтобы узнать, сколько вам понадобится для крабового ужина.

Сколько синих крабов нужно купить?

Вы получите один фунт кускового крабового мяса (достаточно, чтобы накормить одного человека) с 6-8 целыми синими крабами. Если вы заказываете крабов меньшего размера (размер 2) у продавца крабов, вам может понадобиться до 10 крабов, чтобы получить 1 фунт кускового крабового мяса. Если вы заказываете более крупных крабов (размер 1), вам понадобится 6,

Таким образом, мы можем определить, сколько крабов вам понадобится для крабового ужина. See the table below:

9014 9010 9014
Number of people eating Amount of Size 1 Blue Crabs Amount of Size 2 Blue Crabs
1 6 (1/2 дюжина) 8
2 12 (1 дюжина) 16
3 18 24
4 24 32
5 30 (1/2 A Bushel) 40 (1/2 A Bushel) 40 (1/2 A Bushel) 40 (1/2 A Bushel). крабы и 40 крабов размера 2 составляют половину бушеля. Это связано с тем, что использование бушелей в качестве измерения основано на том, сколько крабов заполняет половину корзины для бушелей. Поскольку крабы размера 1 крупнее, их требуется меньше, чтобы заполнить половину корзины для бушелей.

Если вы заинтересованы в заказе синих крабов размера 1 или размера 2, я обнаружил, что у Cameron’s Seafood самая выгодная цена в Интернете. Вы можете проверить их интернет-магазин, нажав на эту ссылку (партнерская ссылка). Они классифицируют своих синих крабов как стандартных, премиальных и колоссальных. Стандартные крабы эквивалентны крабам размера 2, упомянутым выше, а крабы премиум-класса эквивалентны крабам размера 1. Их колоссальные крабы достигают 7 дюймов в поперечнике и выше и стоят намного дороже.

Сколько Дандженесских крабов нужно купить?

Вы получите один фунт кускового крабового мяса (достаточно, чтобы накормить одного человека) с двумя крабами Dungeness. Если вы покупаете гроздьями, ожидайте один фунт мяса от каждых четырех связок крабовых ножек Дандженесса. Всего из трех фунтов кластеров обычно получается 4 отдельных кластера, что дает один фунт кускового крабового мяса.

Количество людей, поедающих Целых крабов Dungeness Dungeness Crab Clusters (in lbs)
1 2 3
2 4 6
3 6 9
4 8 12
Количество крабов, съедаемых человеком, может варьироваться. Это чистое обобщение.

Я снова получил эти данные от Cameron’s Seafood. Позже в этом посте я сравнил цены разных интернет-магазинов, и у них было лучшее предложение на крабов Dungeness (на момент написания этой статьи). Они продают своих крабов Dungeness в виде связок, которые включают клешни, ноги и наполненное мясом тело краба, которое соединяется с ногами.

Если вы хотите проверить текущую цену крабов Dungeness от Cameron’s Seafood, вы можете щелкнуть эту ссылку, чтобы перейти на страницу их продукта (партнерская ссылка). Они продают свои ножки Дандженесского краба в виде связок по фунту. Говорят, что на каждые 3 килограмма этих гроздей будет 1,5-2 порции крабового мяса.

Вы, наверное, заметили, что я сказал, что каждых 3 фунтов будет достаточно для одного человека, что дает? Ну, я не учел никаких побочных курсов, которые будут обслуживаться этими кластерами Dungeness. Если бы вы выбрали это как свой крабовый ужин, я бы порекомендовал его. Это означает, что вам не придется покупать столько крабов.

Каждый крабовый ужин должен содержать крахмалистые углеводы. Несколько идей могут включать кукурузу в початках, печеный картофель или картофель фри. Наряду с этим вам понадобится овощ, чтобы выровнять ситуацию. Популярными вариантами являются брокколи, шпинат и спаржа.

Сколько снежного краба нужно купить?

Вы получите один фунт кускового крабового мяса (достаточно, чтобы накормить одного человека) с 4 гроздьями или около 3 фунтов ног снежного краба. Если вы включите гарниры, 4 грозди краба-стригуна хватит, чтобы накормить двух человек. Чтобы убедиться, что у вас достаточно краба, купите по 3 фунта снежного краба на каждого человека.

Количество людей, которые едят Снежные крабы.
3 12 43.2
4 16 57.6
5 20 72

You may be wondering how I got these figures. Если вы читали мою статью: У какого краба больше всего мяса? Краткое сравнение, вы найдете несколько исследований, которые я цитировал, которые определяли средний выход мяса на краба.

Исследование, проведенное Министерством рыболовства и океанов Канады, показало, что средний выход мяса краба-стригуна составляет 35,6%. Это зависит от того, как недавно краб линял, что само по себе зависит от того, когда краб был пойман.

Я слишком увлекаюсь техникой. Все, о чем вам нужно беспокоиться, это сколько мяса вы получите на каждый потраченный доллар. Я не могу сказать точную цену, которую вы будете платить за крабов, потому что она колеблется в зависимости от предложения и сезонности. Я рекомендую вам проверить текущую цену у продавцов крабов, таких как Cameron’s Seafood (партнерская ссылка).

Сколько королевского краба нужно купить?

Три фунта королевского краба содержат от 3 до 5 ножек и содержат от 1,5 до 2 порций крабового мяса. Шесть фунтов королевского краба надежно накормят от 2 до 4 человек. Королевский краб — более дорогой вариант, чем снежный, дандженесский и синий крабы, но его сладкий вкус делает его популярным выбором.

Количество людей, которые едят Камчатский краб (в фунтах) Чистое крабовое мясо (в фунтах)
1 3 1.8
2 3 to 6 1.8 to 3.6
3 6 3.6
4 6 to 9 3. 6 до 5,4
5 9 5,4
Это основано на цифре, согласно которой 60% гроздей королевского краба составляют чистое мясо (Источник).

В отличие от других упомянутых видов крабов, королевские крабы предлагают наиболее плотное мясо. Их ценник отражает это. Если вы выберете этого краба, будьте готовы заплатить гораздо больше, чем за снежного, навозного или синего краба.

Тем не менее, вкус королевских крабов не имеет себе равных. Чтобы узнать самую актуальную цену на королевских крабов, я рекомендую вам посетить страницу Cameron’s Seafood, где они продают кластеры королевских крабов (партнерская ссылка).

В-третьих, выберите между интернет-магазином или местным продавцом крабов.

Последний момент, на который я хочу обратить внимание и, вероятно, причина, по которой вы пришли к этой статье, заключается в том, чтобы знать, чего ожидать при покупке крабов у местного дилера и в Интернете. Я хочу сравнить и сопоставить их и помочь вам выбрать вариант, который лучше всего подходит для вас.

Когда имеет смысл заказывать крабов онлайн?

Заказ крабов через Интернет будет наиболее удобен для тех, кто не живет на побережье . Если вы живете в глубине суши, единственные живые крабы, которых вы найдете, будут в плохо содержащемся резервуаре, который истощает вкус крабов. Интернет-магазины доставят к вашей двери предварительно приготовленных крабов, которые сохранят свой свежий вкус.

Еще одна вещь, о которой следует помнить, это то, что для приготовления крабов вам понадобятся большие пароварки. Я использую пароварку на 128 литров и пропановую горелку, чтобы приготовить бушель крабов за раз, что стоит около 200 долларов. Если вам интересно это увидеть, я рассказываю об этом в своей статье «Как выбрать идеальную пароварку для крабов (таблица размеров)».

Однако, если вы заказываете крабов онлайн, вам не нужно беспокоиться об этой крупной покупке. Вам нужно будет разогреть крабов, когда вы их купите, что можно сделать в любой кастрюле на плите или в микроволновой печи.

Интернет-магазины, в отличие от местных продавцов, открыты даже тогда, когда в вашем штате не сезон крабов. Компания Cameron’s Seafood, например, закупает крабов из Мэриленда в течение сезона и из стран Персидского залива, таких как Луизиана, когда крабы из Мэриленда не в сезон (обычно зимой). Это гарантирует, что вы можете получить свою дозу краба в любое время года. Так что, если это межсезонье, онлайн-продавец крабов будет лучшим вариантом, чем местный продавец.

The Price of Enough Crabs to Feed 4 People from Several Online Retailers

Online Retailers Blue Crabs Dungeness Crabs King Crab Legs Snow Crab Legs
Cameron’s Seafood $205.99
(1/2 Bushel)
$197.99
(6 lbs)
$429.99
(6 lbs)
$206. 99
(6 lbs)
The Crab Place $249.99
(1/2 Bushel)
None $429.99 (6 lbs) $219.99 (6 lbs)
Global Seafood None 225,00 долларов США (10 фунтов) 595,00 долларов США (10 фунтов) 210 долларов США (3 фунта)
Отказ от ответственности: Цена на крабов зависит от времени года, количества крабов в этом году и многих других факторов. Я проверил эти цены 28 июня 2022 г. Эти цифры могут быть изменены. Ссылки в этой таблице являются партнерскими ссылками.

Когда есть смысл заказывать крабов лично?

Если вы живете недалеко от побережья и не прочь приготовить живых крабов самостоятельно, продавец отлично подойдет! Вы будете ограничены Дандженессом или Синими крабами, в зависимости от того, живете ли вы на Западном или Восточном побережье.

Я живу на Восточном побережье и заказываю крабов в месте под названием The Crab Shack в Чесапик-Сити, штат Мэриленд. Чтобы купить крабов здесь, как и во многих других крабовых продавцах, нужно позвонить и заказать понравившихся крабов.

Когда я звоню, я прошу крабов размера 1, которые у них самые большие. Если вы хотите более дешевых, но меньших крабов, попросите их размер 2. Вы также можете попросить смесь из двух, попросив их смесь размера 1 и 2. Другие крабовые хижины группируют своих крабов по средним, гигантским и колоссальным. Medium будет действовать как размер 2, а jumbo будет действовать как размер 1. Их колоссальные крабы — самые большие, которые у них есть в наличии. Процесс измерения очень произвольный и будет зависеть от поставщика.

Еще одна вещь, о которой следует помнить, это то, что местные продавцы крабов оценивают своих крабов по рыночной цене. Если будет нехватка крабов (как сейчас в Мэриленде по состоянию на июнь 2022 года), цены будут намного выше.

После того, как вы закажете крабов, вам нужно будет забрать их. Я бы не поехал в машине! Крабы оставляют стойкий запах. Я бы воспользовался пикапом, если он у вас есть, или милым разговором с другом, у которого он есть. Предложите им немного крабов. Когда вы доставите крабов домой, их придется либо приготовить на пару, либо отварить вживую. Я из Мэриленда, поэтому я ярый сторонник того, чтобы готовить крабов на пару, а не варить их.

Купить крабов онлайн — Доставка свежих крабов с бесплатной доставкой в ​​ночное время

Сладкие слоеные крабовые ножки, мясо и кусочки теперь доступны для заказа онлайн. Всегда упакованный, чтобы гарантировать качество и вкус, наш выбор крабов является лучшим. От ножек камчатского краба с Аляски до кускового мяса краба Ионы, теперь вы можете побаловать себя разнообразными вкусными крабами любым способом, который вы предпочитаете.

Показывать

30 60 90 Все

на страницу

19 шт.

Сортировать по Должность наименование товара Цена Установить нисходящее направление

Показывать

30 60 90 Все

на страницу

19 шт.

Сортировать по Должность наименование товара Цена Установить нисходящее направление

Купить крабов в Интернете

Несмотря на то, что в нашем названии есть слово «лобстер», мы по-прежнему с большой осторожностью и гордостью покупаем и продаем лучшие морепродукты через Интернет для наших клиентов. Это особенно верно в отношении нашей линейки самых продаваемых крабовых продуктов. Мы работаем только с лучшими и самыми надежными ловцами крабов, чтобы ловить лучшие крабовые продукты, доставленные прямо к вашей двери.

Что люди знают о Майнерах, так это то, что мы дружелюбная компания. Мы говорим «привет» незнакомцам на улице и обладаем глубоким чувством общности. В конце концов, это наши соседи помогают нам выдерживать бури, привязывать лодки и привозить улов. Именно эта философия лежит в основе всего нашего бизнеса в Maine Lobster Now. Мы хотим поделиться любимыми морепродуктами с вами, нашими соседями, по всей стране. Независимо от того, живут ли они на теплом берегу Персидского залива, не имеют выхода к морю на Великих равнинах или живут на западном побережье, стремясь к комфорту на восточном побережье, наша цель — предоставить всем и каждому доступ к высококачественным и доступным омарам и морепродуктам.

Виды крабов, которые мы продаем

Когда вы покупаете крабов в Интернете, вы должны знать, как они были собраны и откуда они появились. Мы поставляем три самых популярных в мире вида крабов для наших клиентов, и мы много работали над тем, чтобы они поступали из лучших источников на земле.

Аляскинский камчатский краб

Аляскинский камчатский краб, также иногда называемый красным камчатским крабом, получил в своем названии слово «король» из-за своего размера. Эти красивые ракообразные могут иметь ширину почти 6 футов благодаря своим большим толстым ногам, полным мяса. Мясо камчатского краба с Аляски более сытное, чем другие виды крабов, и, разделывая ноги королевского краба, вы можете наслаждаться большими кусками сладкого мяса. Ноги камчатского краба часто продаются как «связки», что означает, что ноги и клешни все еще прикреплены к части тела, которая дает много вкусного мяса.

Снежный краб

Снежные крабы — еще один вид крупных крабов, которые меньше своего колоссального аляскинского камчатского краба, но часто имеют более длинные и тонкие ноги. Текстура мяса краба-стригуна больше похожа на солонину, измельчаемую на длинные влажные кусочки, сохраняя при этом сладкий вкус, который немного более соленый, чем у королевского краба с Аляски. Когда вы покупаете краба в Интернете, вы можете обнаружить, что ноги и клешни снежного краба продаются по отдельности, но они также продаются и в связках.

Джона Краб

Ионские крабы меньше, чем их двоюродные братья снежный и королевский крабы, и ближе по внешнему виду и вкусу к голубым крабам и крабам Дандженесса, которые более распространены в средней части Атлантики. На самом деле крабов Ионы ловят даже на юге, вплоть до Северной Каролины. Мясо краба Джона еще более рассыпчатое и измельчаемое, чем снежный краб, что делает его идеальным выбором для приготовления популярных блюд из крабового мяса и крабовых пирогов.

Откуда берутся наши крабы

Одной из причин, по которой мы можем поставлять нашим клиентам крабов и морепродукты высочайшего качества, являются наши давние отношения с местными и зарубежными рыбаками. Эти надежные партнеры соблюдают все местные, государственные и федеральные правила улова, чтобы обеспечить непревзойденное качество и устойчивое рыболовство для следующего поколения. Когда вы покупаете крабов онлайн в Maine Lobster Now, вы можете быть уверены, что они были получены ответственно.

Аляскинский камчатский краб

Традиционно аляскинского красного камчатского краба добывают на побережье Аляски в Беринговом море. Мы также получаем аляскинского красного камчатского краба из растущей инвазивной популяции, которая мигрировала на север Норвегии, чтобы обеспечить более устойчивый промысел.

Снежный краб

Наш снежный краб добывается ответственным и этичным образом в Канаде, в заливе Святого Лаврентия, а также в Беринговом море у побережья Аляски. Рыбаки и женщины используют ловушки и ловушки для ловли этого вида крабов.

Краб Джоны

Крабы Джона постоянно вылавливаются местными рыбными промыслами в штате Мэн, когда это возможно, но быстро нагревающиеся воды переместили большую часть популяции в более холодные воды к северу от наших берегов. Сегодня мы также ответственно добываем Джона Краба из вод Новой Шотландии и залива Святого Лаврентия.

Пищевая ценность крабов и крабов для приготовления пищи

Как и большинство морепродуктов, крабы содержат очень питательный белок и дают больше пользы, чем красное мясо или птица. Крабовое мясо содержит 16 граммов белка на каждые 3 унции. обслуживание. Крабовое мясо также содержит здоровую суточную дозу витаминов B12 и C, а также антиоксиданты цинк и селен. Цинк помогает поддерживать костную массу и иммунную функцию, а селен помогает предотвратить повреждение клеток. Крабовое мясо также богато омега-3 жирными кислотами, которые помогают уменьшить воспаление и могут снизить риск сердечных заболеваний.

Если питательная ценность сама по себе не убеждает вас покупать крабов в Интернете, и вы беспокоитесь о том, как их приготовить, будьте уверены, это намного проще, чем вы думаете. Все наши крабовые продукты предварительно готовятся профессионалами, когда они выгружаются в доках. После разморозки крабовое мясо можно просто есть холодным прямо из панциря. Но если вы хотите нагреть их, вы можете, и на это уходит менее 10 минут.



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *