Как кормить свиней чтобы быстро росли

11.01.15

Текст: ROSNG.RU

11.01.15  

Подпишитесь на каналы агентства ROSNG, где вам удобней нас читать и слушать: Яндекс.Дзен и Telegram, cоцсеть TenChat, аудиоподкасты в Яндекс.Музыке, ВКонтакте и Mave, видео YouTube.

• Теги
• Новые технологии
• Производство
• Животноводство
• Свиноводство

6

Нравится

Супер

Мы вместе

Ха-ха

Ух ты!

Сочувствую

Возмутительно

Нравится

Поделиться:

26. 03.23

Оценка экспорта из России зерновых в текущем сельхозгоду (начался в июле прошлого и завершится в июне текущего календарного года) останется на уровне 57 миллионов тонн. Об этом сообщает поле.рф со ссылкой на главу Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрия Рылько. Отдельно по пшенице оценка также осталась прежней – 46 миллионов тонн…

26.03.23

Российский Минсельхоз прорабатывает продление почти на полгода, до ноября текущего года, комплекса мер по ограничению экспорта из страны удобрений. Как сообщает «Интерфакс», об этом на заседании Правительства заявил глава министерства Дмитрий Патрушев…

25.03.23

Кения и Эфиопия потеряли огромную популяцию пчёл из-за злоупотребления агрохимикатами. Такие данные обнародовала немецкая исследовательская группа TMG Research GmbH (имеет офис в кенийском Найроби) в научном журнале Agronomy…

Чем кормить свиней для быстрого набора веса в домашнем хозяйстве

Современные генотипы свиней способны за 5,5 месяцев получать полновесную тушу в 115 кг. К этому показателю стремятся как опытные, так и начинающие фермеры. И львиная часть успеха в быстром наборе веса поросенком зависит как от правильно подобранного генотипа, так и от продуманного питания.

От чего вообще зависит темп роста поросенка? Первый фактор — порода. Вьетнамские свиньи только за год достигают веса 100 кг, а пьетрен или гемпшир — за 6 месяцев. Второй фактор — полноценное сбалансированное питание. Третий фактор — условия содержания. Свиньи, которые содержатся без выгула, имеют привес на 20% выше, чем свиньи, которые содержатся на выгуле или имеют доступ к выпасу. Четвертый фактор — генетическая предрасположенность. Это набор определенных физиологических факторов, передающихся от родителей к детям.

Например, поросята из одного гнезда растут с разной интенсивностью, получая одинаковые корма. Поэтому если родители поросенка скороспелые, то высока вероятность, что и поросенок быстро будет набирать вес при правильном кормлении.

Если цель фермера быстро откормить поросенка, не особо заморачиваясь над условиями содержания, то лучше выбирать универсальные породы (большая белая, ландрас) или украинские породы (полтавская мясная, украинская мясная).

Опытные фермеры знают, что даже в одном гнезде свиноматки молодняк отличается и будет откармливаться по-разному. Поэтому новичкам советуют выбирать поросенка:

• с широкой спиной, вытянутым туловищем и прочными ногами;
• активного, того, кто первый подходит к кормушке;
• с закрученным бубликом хвостом. Повислый прямой хвост — симптом плохого аппетита, нарушенного пищеварения, болезни и апатии животного.

Также опытные зоотехники советуют не покупать молодняк младше месячного возраста. Месячные поросята гарантированно отлучены от матери и уже имеют опыт поедания кормов. А значит, и у вас не возникнет проблемы с приучением молодняка к комбикорму.

Особой активностью роста, высокими темпами прироста отличаются промышленные гибриды. Это молодняк полученный путем скрещивания двух мясных, двух универсальных или универсальной с мясной породой. Часто такой помет селекционерами отмечается как F1. Выращивание таких животных имеет ряд преимуществ:

• повышенная плодовитость в сравнении с материнской и отцовской породой, увеличенное количество сосков у свинок, высокая молочная продуктивность;
• стойкий иммунитет. Из-за отличий генного набора гибридный молодняк более устойчив к простудным заболеваниям, болезням опорно-двигательной и пищеварительной систем. У них отсутствуют дефекты, которыми грешат породы. Например, гибрид на основе ландраса не будет падать на ноги, в отличие от родителей. А гибрид на основа породы Дюрок не страдает аркообразной спиной, на основе пъетренов — имеет более устойчивую психику и не страдает от технологических стрессов;
• более высокие темпы прироста в сравнении с родительскими породами. При правильном кормлении среднесуточный привес гибридов минимум на 10% больше, чем у материнской и отцовской породы. Также сокращается период скороспелости, и лучшие показатели конверсии корма.

Приобрести поросят быстро растущих гибридов можно в любом крупном хозяйстве. Или же самостоятельно получить, осеменив чистопородную свиноматку спермой хряка другой породы. Тогда вы получите целый помет высокопродуктивных гибридов, часть из которых откормите на мясо, часть — продадите желающим.

Самые популярные и проверенные сочетания пород для получения быстрорастущих промышленных гибридов — это крупная белая и ландрас, крупная белая и крупная черная, ландрас и дюрок, ландрас и украинская мясная.

Покупая чистопородное животное высокопродуктивной мясной породы или промышленный гибрид с целью быстрого откорма, фермер должен реально оценить свои силы и активы. Например, придется самостоятельно готовить по таблице из справочника для кормления полнорационный комбикорм. Или покупать специализированные полнорационные составы, что проще и удобнее.

Также важно понимать в каких условиях будет содержаться молодняк. Если нет капитального утепленного свинарника, то самый высокопродуктивный гибрид не выдаст высокие темпы прироста зимой, осенью и ранней весной. В таком случае покупать молодняк стоит в конце апреля.

Варианты кормления свиней для быстрого набора веса

Если цель разведения свиней — получение высоких приростов, быстрой скороспелости и большой туши с невысоким слоем шпика, то подойдет интенсивная технология откорма. Она позволяет получать среднесуточные приросты на уровне 650 г.

Суть интенсивной технологии заключается в откорме молодняка весом 30 кг в течение 4 месяцев.

При интенсивном откорме ключевую роль в рационе играет легкоусвояемый протеин. Его количество в рационе непосредственно зависит от возраста поросенка:

• 2-4 мес — 130-120 г;
• 4-7 мес — 120-110;
• 7 мес — 110 г.

В полнорационных комбикормах, сбалансированных по аминокислотному составу, количество переваримого протеина может быть снижено на 15-20%.

Теперь перейдем к практике. Если у фермера собственная мощная кормовая база, есть гранулятор и достаточно зерна, и главное – есть желание сэкономить на кормах, но не потерять качество, то на выручку придет концентрат БМВД или премикс. С 5 дня жизни поросенка подойдет предстартер для просят до 12 кг, в котором 35% сырого протеина. Помимо незаменимых аминокислот, витаминов и жизненно необходимых минералов БМВД для стартового периода содержит адсорбент микотоксинов и подкислитель, которые позволяют добавке максимально долго сохранять высокие эксплуатационные качества. Абсорбент защищает пищеварительную систему от некачественного зерна и возможности отравления микротоксинами при кормлении прелым зерном. Подкислитель поддерживает полезную микрофлору кишечника в тонусе и подавляет патогенную микрофлору. Это лучшая защита от диареи и энтеритов.

При переводе на доращивание поросенка с весом от 12 кг пора пора переходить к стартеру. Это может быть БМВД или премикс, которые обеспечивает потребность организма в протеине (протеина сырого не менее 35%). В состав премикса входят комбинация макро-, микроэлементов, витаминов, известняковая мука в качестве источника кальция, аминокислоты, соль, фитаза, ароматизаторы и наполнитель. Если все компоненты фермерам извесны, то что такое фитаза? Это специфический фермент, обеспечивающий мобилизацию дополнительного количества фосфора из растительных компонентов для вовлечения их в обменные процессы в организме. Применение фитаз уже сегодня, позволяет существенно экономить энергетическое пространство в рационе, сократить степень обогащения комбикормов минеральными добавками и в ряде случаев обеспечить желаемое повышение концентрации доступных: энергии, протеина и самих минералов в единице массы корма. То есть этот компонент повышает усвояемость минеральных веществ премикса.

 Приготовить самостоятельно комбикорм для откорма реально в домашних условиях. Достаточно воспользоваться готовой рецептурой и закупить необходимые ингредиенты.

Для оптимального роста и развития поросенка, достижения привеса в размере 350 г в сутки, необходимо смешать кукурузу, ячмень, пшеницу, соевый шрот и добавить 30% БМВД для свиней до 12 кг.

При переводе поросят весом от 30 кг в цех доращивания, используют гровер. Премикс или БМВД гроверы используются при откорме от 30 – 65 кг и обеспечивают среднесуточный привес на уровне 650-750 г в сутки. Качественный гровер содержит 39% сырого протеина, витамины, минеральные вещества.

На финальную стадию откорма от 65-115 кг в рацион вводят финишний премикс или БМВД. Такой корм обеспечит стабильность прироста, высокую переваримость корму и отличные вкусовые качества мяса. В финишный премикс входят макро- и микроэлементы, набор незаменимых аминокислот, витамины, соль, ароматизаторы, известковая мука как источника кальция. За счет сбалансированного состава такого корма необходимо всего 2% в соотношении с другими компонентами домашнего рациона. Специалисты кормления рекомендуют добавлять премикс к смеси пшеницы, ячменя, шротов подсолнечникового и соевого. Тогда повышается питательность домашнего корма и  рентабельность выращивания свиней. А главное, простому фермеру удается получить на финишной стадии откорма обещанные 1000 г среднедобового прироста.

Существует несколько общепринятых норм кормления свиней.

1. Кормление без ограничений. Применяется для выращивания поросят-отъемышей, которые приучены к концкормам и комбикормам. Им в неограниченном количестве скармливают корм, постоянно пополняя кормушку.
2. С соблюдением некоторых ограничений. Так кормят поросят на подсосе. Комбикорм им выдают 4 раза в день, и не больше.
3. С большими ограничениями. В использовании данного метода кормления нет особой необходимости, если только вы не хотите получить нежирное, нежное, постное мясо. При этом способе свинью кормят один-два раза в день, четко соблюдая пропорции кормов.

Сколько вообще требуется корма для быстрого откорма поросенка? Специалисты рассчитали, что для достижения убойной массы 115 кг поросенку-отъемышу понадобится 600 к. ед, что эквивалентно 600 кг овса.  Для быстрого роста акцент делается на концентрированных кормах (ячмень, кукуруза, пшеничные отруби, овес), энергетических кормах (соевый шрот, макуха подсолнечника), легкодоступном протеине (горох, соевый шрот, вика, люпин, протеин животного происхождения).

 Какие корма ускоряют рост свиней

Кормовая индустрия придумала немало вариантов кормовых добавок, которые существенно ускоряют темпы роста, улучшают показатели переваримости корма, уменьшают риск расстройства пищеварительной системы.

В список самых популярных добавок попали:

• протеиновых концентратов растительного происхождения. Технологи компаний, разрабатывающих такие высокотехнологичные добавки, тщательно подбирают смеси в зависимости от самих животных и условий их содержания. Они выполняют сразу несколько функций: обогащение рациона, стимуляция роста животного, благодаря чему дополнительный привес животного  увеличивается в среднем на 20%. Такие протеиновые добавки – основа премикса или БМВД. В таких кормах сырого протеина может содержаться от 20 до 35%;
• мультиэнзимные композиции. Это ферментные препараты, которые защищают пищеварительную систему поросят от кормовых стрессов при отлучении от свиноматки или перевода с одной технлогической группы во вторую. Энзимы – это натуральные вещества, повышающие переваримость корма, а значить и темпы пророста. Мультиэнзимные препараты используются в предстартерах;
• БМВД (Белково-минерально-витаминные добавки) — это порошки или смеси в гранулированной форме, которые содержат микроэлементы и витамины, минеральные вещества. Такие вещества как селен, цинк, железо, фосфор, медь, йод, марганец, кальций и калий регулируют обмен веществ, повышают аппетит. БМВД выпускаются для каждой возрастной или технологической группы свиней (свиноматки супоросные и лактирующие, поросята-сосуны, молодняк на доращивании, группа откорма, ремонтные свинки и хряки). Например, БМВД финишер содержит 38,5% сырого протеина в легко доступной форме. На финишном этапе откорма (а это от 119 до 125 дней) вводите БМВД в самостоятельно приготовленные смеси на основе кукурузы, пшеницы, ячменя. Достаточно всего 10% БМВД для того, чтобы наполнить рацион свиньи питательными веществами и активизировать рост на финишном этапе откорма.

В крупных агрохолдингах кормовые смеси для быстрого откорма животных часто готовят в собственных кормоцехах технологи-кормленцы. Но небольшому фермеру или животноводу, который хочет ускорить откорм свиней, проще и выгоднее купить готовый специализированный полнорационный комбикорм или БМВД. Тогда достойный среднесуточный привес и забойный вес послужат лучшей наградой всех трудов.

Общий уход за свиньями |

ОБЩИЙ УХОД ЗА СВИНЬЯМИ

Свиньи могут быть очень чистоплотными и умными животными, особенно если их с рождения воспитывали чистоплотными. Существуют различные стадии роста свиней; стартер (10 х 30#), рост (30 х 120#), финишер (120# х товарный вес) и разведение (беременность и лактация).

Свиней не обязательно содержать в помещении. С коммерческой точки зрения лучше всего разводить свиней в экологически контролируемой зоне с обогревом, охлаждением и адекватным ежечасным воздухообменом. При выращивании свиней на бетоне они подвергаются меньшему воздействию паразитов, чем на грязном участке, и у них может быть больше артрита и других проблем на бетоне. Вы должны предоставить своим свиньям загон, который имеет тень от солнца и защиту от дождя, ветра и снега. Если свиньям будет слишком жарко, это может привести к тепловому удару. Важно понимать, что у свиней может развиться «солевая интоксикация», если у них закончится вода. Всегда давайте свежую, чистую воду. Если вы обнаружите, что вода закончилась, медленно добавляйте небольшое количество воды каждые 30 минут, пока свиньи не «насытятся». Это займет 4 ? 6+ часов, чтобы регидратировать свиней, но внезапное добавление воды может вызвать серьезные проблемы с мозгом. Если вы используете резервуар для воды и нагреватель, убедитесь, что резервуар надлежащим образом заземлен, а электрический шнур не может быть пережеван.

Необходимое пространство зависит от размера и возраста свиньи. Свиноматке, которая должна родить, нужна клетка для опороса, чтобы она не могла лежать на поросятах. Когда свиньи подрастают, рассчитайте минимальное пространство в 3 квадратных фута на поросенка размером 30–40#. От 40? Вес тела 100 #, увеличьте площадь до 4 кв. Футов. Вес до 150 #, оценка 6 кв. Футов и 8 кв. Футов для свиньи, достигающей рыночного веса. Это только минимальная необходимая площадь пола, и вы должны добавить еще 15% комнаты в жаркую погоду. Мы предпочитаем, чтобы на каждую свинью предоставлялось еще больше места, так как количество драк, укусов и других проблем снижается.

Питание свиней также меняется с возрастом. Рационы должны быть адаптированы к различным стадиям роста, чтобы эффективно кормить свиней. Точные конкретные требования к 10+ витаминам, 9+ минералам, 11+ аминокислотам и энергии можно найти в требованиях NRC в ветеринарной клинике или в других источниках. Готовые коммерческие источники рекомендуются для небольшого стада. Ожидайте кормить стартовым рационом с 20% белка, рационом для роста с 16%, рационом с 14% для финишера и 12 ? 15% рациона для супоросности или лактации свиноматки. Растущие свиньи отличаются от большинства животных тем, что они едят «для удовлетворения своих энергетических потребностей». Рацион с низким содержанием энергии будет потреблять больше на одну свинью в день, чем корм с более высоким содержанием энергии. Кормовые стимуляторы обеспечивают положительную экономическую отдачу. Мы советуем, чтобы во время лактации давали высокоэнергетический рацион с содержанием 14 % протеина «по желанию» (доступен в любое время). Если во время лактации возникают запоры, в рацион свиноматки можно добавить сульфат магния или хлорид калия.

Было показано, что при кормлении растущих свиней рацион с гранулами или кормом грубого помола будет иметь лучший привес и меньше язв желудка, чем свиньи, которых кормили кормом мелкого помола. Использование антибиотиков в растущем рационе вызывает большие споры; они показывают «экономическую норму прибыли». Мы не советуем часто менять антибиотики, так как это «не помогает». У каждого антибиотика и лекарства есть время вывода перед продажей или забоем. Внимательно прочитайте этикетки, прежде чем давать лекарство любому животному.

Ремонтные свинки должны быть осмотрены на наличие 12 сосков, расположенных через равные промежутки. Некоторые породы, такие как китайские свиньи, имеют 18 сосков, и их разводят для более крупных пометов. К сожалению, у китайских свиней больше жира, чем у американских свиней. Период первой течки у каждой породы разный; возраст ландраса будет около 173 дней, а дюроку может быть 224 дня. Мы не советуем разводить свинку, пока ей не исполнится 7 лет. 8 месяцев. Кабаны также не должны использоваться для разведения, пока им не исполнится 8 месяцев.

Племенные хряки и свиноматки должны быть в хорошем состоянии, но без лишнего веса. Некоторые источники предлагают «промывать» свиноматку перед осеменением, но это не рекомендуется делать сразу после осеменения. Ограничив потребление всех свиноматок до 4-5 #/день в течение первых 3 дней, можно увеличить размер помета. Первый месяц после осеменения свиноматку следует кормить в соответствии с ее физическим состоянием. Вы можете промыть свинок, накормив их 6 ? 8# рациона 12–16% за 2 недели до осеменения (не после). В то время как растущих свиней кормят по выбору, мы советуем контролировать кормление взрослых свиней. Некоторых свиноматок можно кормить по выбору высококалорийным рационом в определенное время, каждый 3-й день или объемным низкокалорийным рационом, обеспечивающим 5500–6300 ккал/свинью/день. Мы советуем диету около 14 ? 15% белка для беременных. Породите свиноматку примерно через 1 неделю после отъема предыдущего помета. Беременность в среднем 115 дней. Если вы перегруппируете свиноматок перед осеменением, это может повлиять на обнаружение течки. Переместите свиноматок либо до 10-го дня беременности, либо подождите до 30-го дня. Реабсорбция плода может произойти, если свиноматка подвергается стрессу в течение 10-го? 30-й день беременности. Подвергнуть свиноматку хряку 17 ? 25 дней после осеменения — один из лучших способов проверить, беременна ли свиноматка. Также можно использовать анализы крови на 21+ день или УЗИ. При группировании свиноматок мы советуем использовать меньшие группы и использовать систему опороса «все включено, полностью выключено».

Когда поросенку исполнится 1–3 дня, мы советуем обрезать игольчатые (клыки) зубы и сделать им инъекцию железа. В возрасте 2 недель поросятам можно давать предстартовый рацион, содержащий молочные продукты, до попытки отъема. Большинству «отъемышей» 4 ? Возраст 6 недель, вес около 40 #. Раздельный ранний отъем (SEW) — это интенсивная программа, при которой поросят можно отлучать от груди уже в возрасте 3 недель, если у вас крупное предприятие и вы настроены на увеличение трудозатрат для снижения некоторых проблем с болезнями. Мы не советуем SEW обычному человеку. Свиней обычно кастрируют примерно в недельном возрасте. Исследования показывают, что кастрация до 1-недельного возраста приводит к меньшему стрессу и более гуманна по отношению к поросятам. Кастрацию следует проводить за неделю до отъема и не позднее 4-недельного возраста. Надрезы в ушах и купирование хвоста следует проводить до достижения 1-недельного возраста. Купирование хвоста поможет предотвратить каннибализм. Однажды начавшись, каннибализм у свиноматок или поросят трудно остановить. Нервная свиноматка может съесть свое потомство. Хотя игольчатые зубы молочных клыков можно стричь у новорожденных, эти клыки необходимо периодически подстригать во взрослом возрасте. Удаление клыков не рекомендуется у любых видов свиней из-за осложнений, связанных с переломом челюсти и инфекцией челюстной кости. Периодическая обрезка является наиболее безопасной в целом.

Прививки поросенка начинаются в 4 года ? 6-недельного возраста. Мы консультируем по атрофическому риниту, рожистому воспалению, PEDV и другим заболеваниям, которые были проблемой в этом районе. Actinobacillus, Circovirus, Histophilus (Haemophilus), E. coli, TGE, Rotovirus, Leptospirosis, Parvovirus, Pasteurella, PRRS, Mycoplasma, Salmonella, Pseudorabies и клостридиальные заболевания также могут быть показаны. Эти прививки нужно ревакцинировать через месяц. Мы рекомендуем давать свиноматке или свинке атрофический ринит, рожу, вирус эпидемической диареи свиней (PEDV, корона) и лептоспироз за месяц до осеменения. Также следует добавить парвовирус и псевдобешенство, если это проблема в данном районе. За пару недель до опороса матке нужно сделать ревакцинацию на ТГЭ, кишечную палочку, клостридию перфрингенс и другие заболевания, которые могут потребоваться. Прочтите этикетку, чтобы убедиться, что вакцину можно давать беременным свиньям. Никогда не вакцинируйте свиней в разгар дня, дополнительный стресс может стать проблемой. Следует отметить, что каждое стадо может иметь индивидуальные требования к вакцинации. Есть группа вирусов, которые могут вызвать аборт; они называются группой SMEDI, и эту проблему можно увидеть, когда новая супоросная свиноматка попадает в другую группу свиней перед опоросом.

Есть много способов оценить, насколько хорошо выращиваются ваши свиньи. Количество дней для достижения рыночного веса 220# должно составлять 205 ? 208 дней. ADG, или средний дневной прирост, должен составлять 1,5+ фунта прироста в день. Количество корма, переработанного в свинью, или эффективность корма должны составлять в среднем 3,5 фунта корма на 1 фунт прироста. Количество поросят-отъемышей должно быть 8 на свиноматку. Свиноматка должна приносить в среднем 2 помета в год. (В среднем в 1980-х годах было 15 поросят на свиноматку в год. Стремитесь к 23 поросятам на свиноматку в год после отъема.)

Лечение наружных и внутренних паразитов также варьируется в зависимости от типа жилья и ранее возникших проблем. Обычно свиноматку обрабатывают перед осеменением и за 2 недели до опороса препаратами, предназначенными для беременных свиней. Ожидайте обработки растущих свиней от внутренних паразитов дважды или более; особенно если они на грязном полу. Мы советуем взять образец фекалий (фекалий) некоторых растущих свиней, чтобы убедиться, что продукт, который вы собираетесь использовать, «дегельминтизирует свинью» (и нужно ли дегельминтизировать свинью). Большинство противогельминтных препаратов не дегельминтизируют свинью от кокцидиоза и других паразитов, обнаруженных при исследовании кала. Человеческие пищевые отходы, содержащие мясо, никогда не следует давать свиньям, так как это способ заражения трихинеллой, паразитом, цистицеркозным цепнем (Taenia). Этот ленточный червь представляет собой серьезное зоонозное заболевание, которое затем может поражать человека.

Для перевозки в другой штат обычно требуется справка о состоянии здоровья и анализ на псевдобешенство, бруцеллез и другие заболевания; особенно если свиней предполагается использовать для разведения. Прививка от псевдобешенства помешает проведению теста. Если вы покупаете свинью, сохраните купчую в своей карте здоровья свиньи; если эта свинья позже будет продана и/или вы планируете забить ее, вам потребуется такая документация в Колорадо. Медицинский сертификат требуется для проезда через границы штатов для всего домашнего скота, хотя проверка клейма свиней не требуется. С 2013 года насечки и татуировки на свиньях не признаются официальной идентификацией. На коммерческих бойнях требуются идентификационные бирки (PIN). Мы советуем вам приобрести пластиковые ушные бирки Министерства сельского хозяйства США из сертифицированного источника и использовать их в качестве ферменных бирок для животных, которых вы собираетесь содержать и разводить, и/или если вы продаете свиней между штатами. На веб-сайте государственного ветеринарного врача перечислены источники этих тегов, которые вы можете приобрести на месте или напрямую из другого источника. Для получения официальных меток найдите офис государственного ветеринара и перейдите на сайт Colorado.gov/cs, затем перейдите к отслеживаемости, а затем к меткам для идентификации животных. Если мы проводим официальное тестирование, металлические ушные бирки должны быть помещены в ухо, если нет официальных пластиковых бирок.

www.nelsonroadvet.com

Свиньи для животных на ферме: Свиньи • MSPCA-Angell

Свиньи для мяса для размножения на ферме на бойне. около 28,3 миллиарда фунтов свинины было произведено в США на более чем 60 000 свиноферм. Ежегодно на промышленных фермах выращивается 105 миллионов свиней, или 97% всех выращиваемых свиней, предназначенных для убоя в США.

У свиней естественный процесс отъема занимает от двух до трех месяцев, но на промышленных фермах поросят забирают у матерей всего через три-четыре недели. Затем их загоняют в загоны с металлическими решетками и бетонным полом на гигантских складах, где они будут жить до тех пор, пока их не разделят для разведения или мяса. Ежегодно только во время транспортировки на убой умирает более миллиона свиней, и до 10 процентов свиней являются «депрессантами», животными, которые настолько больны или травмированы, что не могут стоять и ходить самостоятельно.

Поросят-самцов, выращиваемых на фермах, часто кастрируют без анестезии или обезболивающего. Также без анестезии на ушах поросят также делают надрезы для идентификации, а их хвосты отрезают, чтобы свести к минимуму кусание хвоста, поведение, которое происходит, когда свиней содержат в неблагополучных условиях промышленной фермы.

Мясные свиньи содержатся в экстремальных условиях до тех пор, пока они не достигнут убойного веса 250 фунтов, обычно в возрасте от 6 до 7 месяцев.

thepetitionsite.com

Свиньи для разведения

Из 75,7 миллионов свиней, живущих на фермах, примерно 69,4 миллиона являются товарными свиньями, а 6,23 миллиона содержатся для разведения. С племенными свиноматками обращаются как с машинами, живущими в непрерывном цикле оплодотворения и рождения. Каждая свиноматка вынуждена производить более 20 поросят в год, и у них мало времени на восстановление между беременностями. Многие промышленные фермы в настоящее время стремятся к тому, чтобы в помете было более 40 поросят на свиноматку. Во время беременности свиноматок содержат в ящиках для беременных шириной два фута, предназначенных для того, чтобы свиньи могли двигаться только в том количестве, которое необходимо для того, чтобы встать и лечь на месте. Обычно на одном складе содержится 100 или более свиноматок, в ящиках для беременных, расположенных рядом рядами по 20 свиноматок в каждом. Эти свиньи часто жуют прутья своей клетки из-за стресса и скуки.

В конце четырехмесячной беременности свиноматок помещают в клетки для опороса, где они проводят около месяца, пока их поросята не будут отняты от груди. Клетки для опороса немного больше, чем клетки для беременных, чтобы свиноматки могли лежать на боку, чтобы кормить грудью. Естественный процесс отлучения от груди длится от двух до трех месяцев, но поросят, выращенных на заводских фермах, отделяют от матерей для откорма всего через три-четыре недели. Свиноматок повторно оплодотворяют и возвращают в ящики для беременных. Этот цикл продолжается в течение всей жизни свиноматки, примерно от трех до пяти лет.

На ферме

Этот непрерывный изнурительный цикл перемещения свиноматок из ящика для беременных в ящик для опороса и обратно был разработан как экономически эффективный метод производства свинины, требующий меньше труда и корма, чем другие условия содержания. Тем не менее исследователи обнаружили, что системы содержания на открытом воздухе, без ящиков и системы группового содержания лучше подходят для здоровья и долголетия свиноматок.

Альтернативное жилье существует. Исследование Университета штата Айова показало, что свиноматки, содержащиеся в групповых загонах, дают более здоровые и крупные пометы и быстрее размножаются после отъема по сравнению со свиноматками, содержащимися в закрытых помещениях (ссылка на исследование ниже). Исследования также подтверждают, что групповое содержание способствует лучшему благополучию, поскольку свиноматки в большей степени способны проявлять естественное поведение. Более технологически продвинутые формы группового содержания, которые позволяют отслеживать потребление корма отдельными свиноматками, также могут помочь фермерам лучше отслеживать здоровье своих свиноматок и экономить деньги. Некоторые исследования показали, что групповое содержание может увеличить хромоту и агрессию в стадах, но этого легко избежать на фермах. Правильный пол (не решетчатый бетон) с подстилкой предохранит свиноматок от развития хромоты. Медленное введение свиноматок и понимание социальной динамики, наряду с правильными методами кормления, снизят агрессию стада. Другие альтернативы системам содержания в ящиках для беременных включают «поворотные» стойла, системы свободного выгула и групповое содержание в помещении.

• Поворотные стойла могут быть немного больше обычных стойл для беременных или иметь подвижную стенку, которая позволяет свиноматке поворачиваться внутри стойла.
• Системы свободного выгула обеспечивают свиноматкам доступ на улицу и, что оптимально, дают свиньям свободу и материалы для проявления естественного поведения, такого как строительство гнезда и копание.
• Системы группового содержания в закрытых помещениях содержат свиней группами до нескольких десятков в общих закрытых загонах, что дает им свободу передвижения и возможность общения. Свиноматок, содержащихся в группах, можно кормить автоматически или вручную. Некоторые стойла оснащены задними воротами или автоматической системой подачи с регулируемой скоростью, чтобы исключить конкуренцию за еду. Электронная система кормления свиноматок позволяет вводить по одной свиноматке за раз, идентифицирует ее с помощью электронной бирки или ошейника и распределяет соответствующий рацион. Когда свиноматка заканчивает есть, она выходит через отдельный выход, и следующая свиноматка может войти.

Скученность и теснота, типичные для свиней на промышленных фермах, неестественны. Свиньи на самом деле очень чистоплотные животные; если им предоставлено достаточно места, свиньи стараются не пачкать места, где они спят или едят. Но на промышленных фермах они вынуждены жить в антисанитарных условиях — в собственных фекалиях, моче, блевотине и трупах других свиней.

Физические/поведенческие эффекты

Научные данные свидетельствуют о том, что интенсивное содержание вызывает физические расстройства у свиноматок. Неестественный пол и отсутствие физических упражнений приводят к ожирению и параличу ног. Кроме того, воздух на свинофермах насыщен пылью, перхотью и ядовитыми газами, которые вырабатываются по мере того, как свиная моча и фекалии накапливаются внутри складов. Эти проблемы вызывают проблемы с дыханием и распространяют инфекционные заболевания среди свиней.

Психологические эффекты

Научные данные также свидетельствуют о том, что интенсивное содержание в одиночестве вызывает психологические расстройства у свиноматок. Отсутствие стимуляции окружающей среды в условиях стойла и неспособность свиноматок выполнять нормальное поведение (копание, поиск пищи, строительство гнезда, выпас скота, валяние, социальное поведение) приводит к психологическим расстройствам, включая хронический стресс, депрессию и агрессию. У свиноматок также может развиться ненормальное и невротическое поведение, такое как кусание бара и ложное жевание (ничего не жуя).

На скотобойне

В дополнение к переполненным помещениям, свиньи также испытывают экстремальную скученность во время транспортировки. Эта скученность часто приводит к безудержным страданиям и смерти еще до того, как они прибудут на бойню. На бойне свиньи сначала должны быть «оглушены» и переведены в бессознательное состояние в соответствии с федеральным Законом о гуманном забое. Оглушение проводится до того, как их подвешивают вверх ногами за задние ноги и перерезают им горло ножом, чтобы они могли истечь кровью. Однако оглушение на бойнях ужасно неточно. Свиней в сознании часто оставляют висеть вниз головой, брыкаясь и сопротивляясь, в то время как работник бойни пытается перерезать им горло. Если рабочий потерпит неудачу на этой первой станции, свиньи будут перенесены на следующую станцию ​​сборочной линии скотобойни, в ванну для ошпаривания, и будут варены заживо в полном сознании.

К счастью, Массачусетс сделал шаг в правильном направлении для защиты животных. В 2016 году избирателями была принята мера, запрещающая бесчеловечное содержание кур-несушек, племенных свиней и телят, а также продажу продукции, полученной из животных, выращенных с использованием методов производства.

Подробнее:

• Убой скота, USDA, 2019.
• Закон о гуманных методах убоя, веб-сайт Министерства сельского хозяйства США.
• Эффективность свиноматок и подстилки для индивидуальных клеток и групповых обручей
  Системы содержания амбаров для беременных: отчет о ходе работы II, Университет штата Айова, 2004 г.
• Вопрос из бюллетеня штата Массачусетс 2016 года.

Что ты умеешь делать?

Знаете ли вы?

• В природе свиньи живут социальными группами, часто спят вместе.
• Свиньи могут узнавать и запоминать до 30 других свиней и приветствовать друг друга, устанавливая контакт нос к носу и/или ухаживая друг за другом.
• Свиньи способны к обучению сложным задачам, восприятию времени и предвидению будущих событий.
• Некоторые исследователи утверждают, что свиньи издают более 20 различных звуков. Помимо обычного звука свиней «хрю, хрю», их язык также включает чавкание челюстями, щелканье зубами, ворчание, рев, визг, рычание и фырканье.
• Самцы свиней, называемые кабанами, используют брачные песни для привлечения самок.
• Самки свиноматок, называемые свиноматками, особым хрюканьем сообщают своим поросятам, что пора сосать грудь.
• Поросята, называемые поросятами, используют сигнал бедствия, когда их разлучают с матерью.
• В природе свиноматки проводят примерно 31 % своего времени на выпасе, 21 % на копании, 14 % на прогулке и 6 % на лежании.
• При наличии места свиноматки будут искать места, кроме мест гнездования и кормления, чтобы помочиться и испражняться.
• После выпуска из заключения в полуестественные вольеры свиноматки быстро возвращаются к естественному поведению, такому как копание, строительство гнезд и перемещение на большие расстояния.