Содержание

с 1 дня до 5 недельного возраста

Цыплят бройлеров можно вывести самостоятельно из приобретенных на птицефабрике оплодотворенных яиц, но для этого потребуется инкубатор. Можно приобрести готовых цыплят, суточных или более старшего возраста. Если есть возможность, лучше покупать цыплят непосредственно на птичнике. Так вы будете застрахованы от нечистых на руку перекупщиков, продающих под видом бройлеров цыплят менее ценных пород.

Новички нередко боятся брать суточных цыплят бройлеров, опасаясь их падежа. Совершенно напрасно. При соблюдении простых условий малыши быстро растут, а единичный падеж происходит лишь в том случае, когда по недосмотру приобретается слабая особь. Как раз цыплята более старшего возраста могут создать своим новым хозяевам массу проблем, поскольку никому не известно, в каких условиях они находились первые дни или недели своей жизни.

Условия содержания

Температура

На первом месяце жизни у молодняка бройлеров слабо развита терморегуляция, поэтому они нуждаются в дополнительном источнике тепла. В естественных условиях его роль играет наседка, если ее нет, придется создавать микроклимат искусственным путем. Для этой цели подойдут любые безопасные нагревательные приборы: электролампы, рефлекторы, грелки с горячей водой. Для экономного расходования тепла обогреваемое место лучше огородить.

Первую неделю температура поддерживается на уровне 34-35 градусов, затем ее еженедельно понижают на 2-4 градуса, к концу первого месяца доводя до отметки около 22 градусов. К этому возрасту цыплята бройлеры в состоянии обогреть себя собственным теплом.

Освещение

В первую неделю придется обеспечивать круглосуточное освещение, позже достаточно естественной продолжительности дня. Освещенность вначале составляет 5-6 Вт на квадратный метр пола, позднее сокращается до 1-2 Вт. Слишком яркий свет может вызывать беспокойство молодняка бройлеров.

Содержание

В личном хозяйстве молодняк содержится напольно или в клетках. В любом случае необходимо следить за чистотой: ежедневно менять подстилку из соломы или опилок, либо очищать от навоза лотки, находящиеся под дном клеток. Через месяц, а иногда и чуть раньше молодняк из клеток переводят на напольное содержание.

Не рекомендуется содержать бройлеров в количестве, превышающем 18-20 голов на квадратный метр пола. Очень важно обеспечить достаточный фронт кормления и поения (3-4 см и не менее 2 см соответственно).

Обязательным условием для содержания цыплят должно быть наличие крупного речного песка, который постепенно может быть заменен мелким гравием. Можно заменить их кормовой ракушкой, приобрести которую сейчас не сложно. Только обратите внимание на величину дробления. Некоторые производители выпускают ракушку слишком крупную, она не подходит для цыплят первого месяца жизни.

Начиная со второй недели молодняк можно на время выносить на выгул. Для этого потребуется соорудить клетки с зарешеченной крышей – для предотвращения нападения хищных птиц. После достижения цыплятами возраста 4-5 недель их выпускают без клеток на весь световой день.

Кормление бройлеров

Через несколько часов после рождения цыпленок бройлер может клевать корм. В первые дни в рацион бройлеров включают вареные яйца, пшено, мелкодробленые крупы, постепенно переходя на кормление зерносмесями.

Лучшим вариантом питания для мясных цыплят являются заводские сухие комбикорма, но, приобретая их, обратите внимание на возраст, для которого они предназначены. Крайне нежелательно цыплят первой недели жизни кормить комбикормом, рекомендуемым к употреблению со второго месяца.

Кормление и уход с 1 по 7 день

Недельный возраст

Двухнедельные цыплята

Возраст 3 недели

Месячные цыплята

Возраст 5 недель

С первых дней в корм подмешивают измельченную зелень. Самыми ценными для молодняка являются крапива, клевер, люцерна, но, в принципе, подойдет любая неядовитая трава.

Можно в небольших количествах добавлять обезжиренный творог, жмыхи и шпроты, рыбную муку.

Профилактика заболеваний и авитаминоза

Чтобы предотвратить падеж бройлеров, некоторые хозяева после первой недели добавляют в воду для поения несколько кристаллов перманганата калия (так, чтобы полученный раствор был очень бледно-розовым) или йод (полную пипетку на литр воды). Подобную процедуру можно проводить один раз в месяц.

В это же время каждому цыпленку дают по одной капле тривита или тетравита. Через пару недель процедуру рекомендуется повторить, особенно в том случае, когда погодные условия не позволяют выносить молодняк на улицу.

Применение премиксов «Цып-цып», «Солнышко» и других положительно сказывается на росте молодняка, но в случае превышения указанной дозировки снижаются вкусовые качества мяса. Если для откорма используется заводской комбикорм, премиксы использовать нельзя.

Руководствуясь этими правилами, вы получите качественное мясо через два месяца после покупки суточного цыпленка бройлера.

Выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях. С чего начать?

Бройлеры в домашних условиях — это не только быстрое качественное мясо, но и прибыльный бизнес. На что надо обращать внимание, чтобы выращивания кур-бройлеров было максимально эффективным?

Каких цыплят лучше выращивать на мясо?

Эффективность выращивания кур бройлеров зависит от генетики, ухода, здоровья и питания. Не следует путать цыплят яичных линий и цыплят мясных линий. Это совершенно разные генетические характеристики, которые требуют уникальных схем выращивания с первых дней жизни.

С чего начать выращивать бройлеров? Подготовка места для цыплят.

Бройлеры содержатся на полу, не в клетках. Поэтому, важно, чтобы было достаточно места для выгула. Идеальным покрытием считается мелкие мягкие опилки, которые надо расстилать ровным слоем.

Плотность поголовья на квадратный метр рассчитывается не от количества голов птицы а от массы стада. Производители бройлеров советуют размещать не более 34 кг живой массы тела на 1 квадратный метр. То есть из расчета не более 25-27 бройлеров массой 1 кг на один квадратный метр.

Цыплята бройлеры очень чувствительны к недостатку тепла. Убедитесь, что место для цыплят оборудован источниками дополнительного тепла. Прогрейте место, подстилку, воздух до температуры 29-31ºС. Суточные цыплята не способны поддерживать терморегуляцию тела.

Не создавайте тепло за счет закрытых коробов. Цыплятам нужен свежий воздух. Обеспечьте свежей подогретой водой в достаточном количестве тарелочек-поилок. В первые дни размещения цыплят отведите 20% зоны обогрева под дополнительное пространство для кормления, расстелите на подстилку чистую бумагу и насыпьте готовый комбикорм — «БРОСТАРТ». Корм нужно часто подсыпать, чтобы всегда была свежая порция.

Особенности кормления кур бройлеров. Использование комбикорма для цыплят бройлеров для кормления с 1-го до 14-го дня жизни

Особенностью кормления цыплят бройлеров является быстрый рост мышечной массы. Поэтому их необходимо обеспечить необходимым количеством микро- и макроэлементов для полноценного развития скелета с первых дней. Также быстрый физиологическое развитие внутренних органов требует всего комплекса жиро- и водорастворимых витаминов, которые входят в комплекс ферментов и гормонов организма и обеспечивают процессы роста организма.

Чтобы полностью раскрыть генетический потенциал быстрого накопления мышечной массы за короткое время корм для цыплят бройлеров должен быть специальным.

Как следует кормить цыплят бройлеров?

Доступ к пище должен быть свободен в течение всего периода вскармливания. Ограничивать количество порций нельзя, так как это способствует расслоению стада. Появляются сильные цыплята, которые все съедают и слабые, неуспевающие добраться до корма. Если Вы предпочитаете кормления порциями, тогда вы должны обеспечить оптимальный фронт кормления, не менее 2,5 см на одного цыпленка

.

Как содержать бройлеров в домашних условиях, чтобы они быстро росли?

Для эффективного откорма подращенных цыплят бройлеров необходимо следовать рекомендациям производителей цыплят. Это залог получения максимального количества мяса в минимальные сроки. Собственные эксперименты могут свести на нет весь труд.

Какой должна быть подстилка для бройлеров?

Бройлеры должны наращивать большую массу тела, поэтому содержать их в клетках нельзя. Содержания бройлеров должно быть исключительно на полу, которую нужно застилать специальным покрытием. Производители советуют использовать опилки ели или пихты, измельченную бумагу, качественную солому.

А вот опилки лиственных пород деревьев нежелательно использовать, так как они содержат большое количество танина, который может приводить к болезням вола и желудка.

Для бройлеров характерно поражение кожи, грудинки и конечностей, так как они тяжелые и постоянно контактируют с мочевой кислотой помета. Поэтому подстилка должна быть всегда сухой (влажность не более 35%) и рыхлой. Толщина покрытия должна быть не менее 5-7 см.

Нельзя использовать гнилую, заплесневелую подстилку, цыплята ее могут есть и отравляться токсинами.

Как влияет освещение на интенсивность роста бройлеров?

Для хорошего роста бройлеров освещение играет важную роль. Минимальная интенсивность освещения на уровне птицы в любой точке помещения должна быть не менее 10 люкс. Важно, чтобы освещение было равномерным по всему птичнику. 

Каждый день должно быть абсолютно темное время.

Особенности кормления кур бройлеров с 15-го до 35-го дня жизни

Основная масса тела бройлеров набирается после второй недели жизни. Поэтому комбикорм для них должен содержать все необходимое для цыплят в этом возрасте: полноценный растительный белок, различные углеводы, исключительно природные L- формы витаминов и микро- и макроэлементы в биодоступной форме.

Кормление бройлеров на финише

Финишный откорм бройлеров является индикатором правильности выбранной схемы выращивания. В этот период основными критериями эффективности содержания бройлеров является процент сохранности поголовья (сколько осталось живых) и общая живая масса стада (скорость приростов).

Цыплята тяжелеют, активность их замедляется, они чаще стоят или сидят на подстилке у кормушек. Чтобы минимизировать развитие ожогов кожи от мочевой кислоты, необходимо поддерживать чистоту и сухость подстилки.

В период финишного откорма цыплят бройлеров корм должен содержать нетоксичные зерновые компоненты со сбалансированным содержанием жиров, витаминов и микроэлементов.

Есть ли разница в выращивании бройлеров петушков и курочек?

В условиях промышленных ферм поголовье бройлеров разделяют на петушков и корочек. Петушки быстрее растут и имеют большую массу тела на финише чем курочки. Однако эти различия не столь критичны. Поэтому часто курочек и петушков выращивают вместе.

Выращивание бройлеров в домашних условиях не требует разделения поголовья на курочек и петушков. Это требует отдельных помещений, дополнительных расходов на уход и кормление. К тому же не каждый хозяин сможет верно различить пол однодневных цыплят.

Вес бройлеров в разные периоды кормления.

Цыплята бройлеры в домашних условиях набирают вес в зависимости от содержания и качества корма. Этот показатель будет существенно различаться в разных хозяйствах. Примерные нормы приростов для бройлеров рассчитаны производителями кур мясных линий для промышленных условий содержания.

Среднесуточный прирост массы тела цыплят бройлеров на основе кросс КОББ-500 (рекомендации производителя)

Возраст цыплят (дни)

петушки

курочки

вес, г

Средний прирост массы тела, г/неделя

вес, г

Средний прирост массы тела, г/неделя

0

42

0

42

0

7

194

152

185

142

14

461

267

426

241

21

842

382

757

332

28

1309

466

1160

403

35

1817

507

1582

422

42

2347

530

2009

427

49

2897

550

2440

431

56

3453

557

2864

425

Кормление цыплят бройлеров с 35-го дня жизни до забоя

На завершающем этапе откорма бройлеров особое внимание сосредоточено на высоком качестве мяса. Часто потребители жалуются на то, что мясо бройлера не имеет приятного аромата и вкуса. Это зависит от того, чем кормят бройлера.

Чем нужно кормить бройлера, чтобы мясо было вкусным и полезным?

Мясо бройлера физиологически еще незрелое, потому что это мясо фактически очень молодого организма. В нем еще не накопилось достаточного количества соединительной ткани. Поэтому это мясо быстро готовится, является нежным и мягким.

Чтобы мясо бройлера не теряло характерный вкус и аромат куриного мяса нужно кормить бройлеров полнорационными комбикормами, которые содержат все необходимые компоненты.

В домашних условиях трудно учесть и сбалансировать все показатели полноценного питания. Однотипная зерновая база (один вид зерна) в волю не обеспечивает быстрой рост бройлеров в энергии и незаменимых аминокислотах. Поэтому в домашних условиях бройлеры растут дольше чем на промышленных фермах.

Кормление готовым полностью сбалансированным комбикормом «БРОСТАРТ» обеспечивает бройлеров энергией, незаменимыми аминокислотами (лизин, метионин, цистин, триптофан, треонин, лейцин, изолейцин, валин, аргинин) и незаменимыми жирными кислотами (линолевая, стеариновая, пальмитиновая кислоты) высшего качества.

Потребление такого корма способствует формированию правильного мышечного волокна с присущим ароматом и вкусом с сохранением нежности и мягкости.

Готовый комбикорм для бройлеров «БРОГРОВЕР» не содержит усилителей вкуса, антибиотиков, кокцидиостатиков, консервантов, ароматизаторов, гормонов, стимуляторов роста. Только исключительно качественное зерно, природные формы витаминов, минералы в биодоступной форме.

Почему комбикорм «БРОСТАРТ» и «БРОГРОВЕР» работает?

Потому, что мы создали этот продукт используя рекомендации мировых производителей мясных кроссов птицы и удачный практический опыт кормления кур бройлеров в домашних условиях.

Как вырастить цыплят бройлеров в домашних условиях с помощью инкубатора?

Бройлеры являются гибридами. По сравнению с другими породами кур, они интенсивно набирают убойный вес при незначительных затратах корма. Принято считать, что такие кроссы выращивают на промышленных птицефермах. Но разведение цыплят бройлеров в условиях личного подворья также вполне реально.

Уже спустя 2,5 месяца мясо пернатых годится для употребления. Вкусовые качества гораздо выше, нежели у продукции обычных кур. Питательных веществ также содержится больше. Взрослые особи весят не менее 1,5-2 килограмм. Но для достижения таких результатов, важно придерживаться правил содержания, соблюдать технологию выращивания. О том, как разводить бройлеров в домашних условиях, расскажет статья.

Как начать бизнес на бройлерах?

Многие владельцы птицеферм занимаются выращиванием птенцов мясной направленности, но далеко не у всех это хорошо получается. Ведь для успешного исхода необходимо организовать определенные условия. Гораздо проще разводить пернатых, используя искусственный инкубатор. Это намного выгоднее и в плане финансов, и в отношении затрат сил, времени.

Конечно, вывод бройлеров в инкубаторе в домашних условиях предполагает выполнения ряда правил. И самое главное из всего перечня заключается в выборе качественных яиц и покупки подходящего оборудования. Предварительно нужно прочитать как можно больше информации о видах и технических параметрах домашнего инкубатора. Если есть какие-либо сомнения, лучше проконсультироваться со специалистом.

Составление бизнес-плана

Перед тем как начать разведение бройлеров в домашних условиях, рекомендуется составить бизнес-план. В нем надо рассчитать все основные затраты на покупку инкубатора, корма, поилок. Включаются также расходы на электроэнергию, строительство курятника. В принципе продажа куриной продукции является делом весьма прибыльным. Главное – все правильно распланировать.

Покупка яиц

Чтобы начать бизнес на выращивании кур мясных кроссов, следует купить инкубационное яйцо, причем оно должно быть получено только из племенного стада. Такая продукция высоко ценится, поскольку в результате скрещивания мясояичной курицы и мясного петуха получается потомство с отменными характеристиками: цыплята бройлеры в домашних условиях растут очень быстро, превращаясь всего за 2-3 месяца в крупных особей.

Покупать яйца бройлерных птенцов лучше у фермерских хозяйств. Только там есть шанс приобрести настоящих, крепких и здоровых бройлеров. Объясняется это тем, что на птицефабриках соблюдаются все правила: кормление осуществляется качественным комбикормом в соответствии с установленным режимом питания, в курятнике создаются все необходимые условия для содержания (температура, освещение, влажность поддерживаются на оптимальном уровне). В домашних условиях получить инкубационное яйцо для выращивания бройлера невозможно.

Если планируется инкубация бройлеров в домашних условиях, необходимо учитывать время года. Конечно, оборудование будет поддерживать оптимальную для выведения цыплят температуру. Но после того как малыши появятся на свет и подрастут, им понадобятся нормальные условия для существования. В холодную пору года выращивать молодняк будет проблематично. Идеальное время – это весна.

Покупка цыплят

Задумываясь над тем, как вырастить кур бройлеров в домашних условиях, одни заводчики покупают куриные яйца, другие – птенцов. Суточные особи стоят дешевле, но лучше их не брать, поскольку существует большой риск гибели части приобретенного поголовья. Опытные птицеводы советуют разведение начинать с 10-дневных малышей. При выборе надо обращать внимание на состояние птенцов. Здоровые особи выглядят активными, реагируют на шум.

Сегодня известно множество разных кроссов бройлеров, и каждая из пород отличается определенными качествами и свойствами. Вот какие куры бройлеры в домашних условиях содержания пользуются наибольшей популярностью: Рос, Доминант, Тера, Тибро, Смена. Особенно востребован сорт Смена-7, который отвечает всем мировым стандартам.

Как вывести бройлеров в инкубаторе?

Рассмотрим, как вывести бройлеров в специальном оборудовании – инкубаторе. Перед закладкой яиц установку нужно хорошенько прогреть. Яйца также надо поместить на время в то помещение, где находится инкубаторный агрегат. Использовать следует лишь свежие и чистые яйца. Прежде чем помещать продукцию в аппарат, ее надо внимательно осмотреть. Подходят только оплодотворенные яйца без каких-либо дефектов.

Температуру требуется выставить на отметке +37,5 градусов. Влажность должна равняться 60%. Рекомендуется в нижний поддон добавить воду. Только после того, как все показатели дойдут до нормативных величин, продукцию помещают в инкубатор.

Дважды в сутки яйца следует переворачивать. Специалисты советуют переворачивать их утром – тупым концом вниз, а вечером – острым. Количество переворотов должно составлять 18 раз. В последние сутки продукцию требуется осмотреть при помощи овоскопа. И если все в порядке, перевернуть яйца острым концом вниз. В принципе, проблем с тем, как вырастить цыплят бройлеров в домашних условиях в инкубаторе не возникает. Главное – соблюдать все нюансы.

На 16 сутки температуру понижают до +37,4 градусов. Влажность же, наоборот, повышают до 70%. Важно на протяжении всего инкубационного периода контролировать работу устройства, проверять яйца каждый день не менее 6 раз. Малейший сбой в функционировании оборудования, который не устранен в течение 4 часов, приводит к гибели эмбрионов.

Зная, как держать бройлеров в инкубаторе, можно достичь неплохих результатов в выращивании. Обычно на 21 день все птенцы вылупляются. После того, как малыши подсушат перья, их перемещают в ясли. Также можете прочитать статью про инкубационное яйцо бройлера.

Как выращивать бройлеров?

Рассмотрим, как растить бройлеров в домашних условиях: как оборудовать курятник, как кормить и т.п. Содержание требуется правильно организовать еще с первых дней жизни малышей. От этого зависит их состояние здоровья, развитие и рост.

Помещение

В курятнике должно быть всегда тепло. Над местом содержания цыплят дополнительно устанавливают инфракрасные лампы. Важно следить за самочувствием птенцов. Если им холодно, они пищат и прижимаются друг к другу. Желательно, чтобы пол был теплым. Для этого его устраивают из нескольких слоев сена, опилок, пленки и ткани.

Существует два способа выращивания бройлеров: на подстилке и в клетке. В домашних условиях предпочтительнее первая технология. Перед заселением помещение нужно побелить. Обустраивать курятник необходимо из расчета 18 особей на 1 кв.м.

Важно, чтобы уход за бройлерами в домашних условиях был правильным и регулярным.

Необходимо поддерживать в чистоте подстилки, следить за уровнем температуры, за наличием качественного корма.

Температура

В первую неделю температуру устанавливают на уровне +33 градуса. Далее происходит постепенное снижение температурного режима. Во вторую неделю понижают до +30 градусов, в третью – до +28 градусов. Далее оптимальной для содержания пернатых является температура от +20 до +24 градусов. Несоблюдение этих условий часто становится причиной того, почему дохнут цыплята бройлеры в молодом возрасте.

Кормление

Важно, чтобы рацион питания бройлеров был полноценным и сбалансированным. Малышам корм дают небольшими порциями, но часто. В кормушках всегда должен быть свежий корм и витамины. Очень полезно добавлять к основной пище яичную скорлупу, рыбу, ракушки, костную муку, но предварительно все это следует измельчать. Весной в рацион включают порубленную зелень. Ежедневно кормушки и поилки дезинфицируют слабым раствором марганцовки. Обрабатывать необходимо и самих птиц. От клещей и блох отлично помогает древесная зола.

Обычно питание цыплят бройлеров предполагает использование готовых кормовых наборов. Покупают их с учетом возраста малышей.

Все специализированные смеси подразделяются на 3 группы:

  1. Предстартовая. Предназначена для суточных особей. Состоит из таких ингредиентов: кукуруза, шрот соевый, пшеница, ячмень, сухое молоко. Половина комбикорма составляет кукуруза.
  2. Стартовая. Используется для откорма в первый месяц. Количество кукурузы уменьшено на 2%. Помимо шрота и пшеницы включены рыбная мука, кормовой жир, дрожжи.
  3. Финишная. Смесь применяется для взрослых особей до убоя. Кукурузы в ней 45%. Также содержатся ячмень, жмых, кормовой жир, травяная и мясокостная мука, дрожжи.

Данная продукция полностью сбалансирована, но стоят заводские наборы весьма дорого, поэтому не всем по карману. Да и не всегда магазины расположены близко к домашнему хозяйству. Поэтому рассмотрим, как проводится выращивание бройлеров без комбикорма — особенности экономного кормления малышей.

Сначала надо рассчитать количество корма для всех цыплят. Например, одной особи в возрасте до 2 недель требуется от 10 до 25 грамм пищи. В этот период птица нуждается в молотой кукурузе, поэтому в смеси она будет занимать половину всей массы. Также нужно добавить пшеницу (около 16%), шрот и жмых (14%), ячмень (8%), нежирный кефир (12%). Все компоненты смешивают за 15 минут до кормления. Хранить смесь не стоит. Каждый раз требуется готовить новую порцию.

Рассмотрим, как проводится откорм бройлеров без комбикорма в возрасте от 2 недель до месяца. Ниже приведен рецепт смеси, которую необходимо давать малышам в это время:

  • 48% кукурузы.
  • 19% шрота либо жмыха.
  • 13% пшеницы.
  • 3% травы.
  • 5% кормовых дрожжей.
  • 7% мясокостной либо рыбной муки.
  • 3% сухого обрата.
  • 1% кормового жира.

От месяца и до убоя молодняк кормят смесью, в состав которой входят:

  1. 45% кукурузы.
  2. 17% мясокостной либо рыбной муки.
  3. 17% шрота либо жмыха.
  4. 13% пшеницы.
  5. 3% кормового жира.
  6. 8% ячменя.
  7. 1% мела и зелени.

От того, как кормить и как ухаживать за бройлерами в домашних условиях, во многом зависит скороспелость птицы, интенсивность набора мышечной массы.

Проще покупать готовый корм. К тому же он полноценный и сбалансированный, поэтому нет необходимости добавлять витамины и минералы. Однако можно делать и мешанки самостоятельно. Это выгоднее в финансовом плане.

Несутся ли бройлеры?

Многие заводчики интересуются, когда начинают нестись бройлеры в домашних условиях и несутся ли они вообще. Конечно, эти кроссы, как и пернатые мясояичного и яичного направления, приносят яйца. Однако половая зрелость, а, следовательно, и яйценоскость у них наступает гораздо позже – примерно в 8-9 месяцев, у некоторых и ближе к году.

Бройлеры еще до половой зрелости набирают хороший вес. Держать их более 3 месяцев невыгодно, ведь они перестают расти, а вот корма потребляют очень много. К тому же и яиц они несут меньше и реже, нежели куры несушки. За неделю одна особа дает всего 2-3 яйца. Продукция у них несколько крупнее. Часто птица не может самостоятельно вытолкнуть яйцо из яйцевода и погибает, поэтому лучше разводить бройлеров на мясо.

Таким образом, был дан ответ на вопрос, как быстро вырастить кур мясной направленности в домашних условиях самостоятельно. Главное, чтобы уход за цыплятами бройлерами был правильным. Важно поддерживать определенный уровень влажности, необходимую температуру, кормить малышей качественными и свежими смесями. Только тогда есть шанс получить здоровых и мясистых кур.

Куры бройлерные разведение. Как вырастить в домашних условиях кур-бройлеров. Разведение взрослых бройлеров дома

Птенцы бройлеров породы росс 308 считаются одними из лучших. Согласно описанию, такие пернатые являются интенсивно растущими, высокопроизводительными. Они потребляют мало корма. Для начинающих фермеров это оптимальный вариант. Выращивание бройлеров в домашних условиях не предполагает использование инкубатора. Однако если фермер решил начать с нуля разведение такой птицы, ему надо обеспечивать комфортную температуру в помещении, где он ее планирует содержать. Особенно это важно зимой. Далеко не всем удается пережить холодное время года без потерь. Секрет успешного разведения кроется в постоянно комфортной температуре. В то же время жарко в помещении быть не должно. Оптимальный уровень влажности находится на отметке 70%.

    Показать всё

    Первые шаги

    Выращивание качественного потомства всегда начинается с грамотного подбора родительской пары. Лучше подбирать на роль семьи среди нескольких претендентов бройлеров (самок и самцов), чтобы в сравнении убедиться в правильном выборе. Именно первоначальная пара особей определит в будущем успех разведения породы.

    Необходимые критерии для разведения бройлеров:

    • Возраст. Важно отбирать молодых самцов и самок (особенно последних), чтобы получаемое потомство соответствовало желаемым характеристикам.
    • Состояние здоровья. Следует внимательно присмотреться к бройлерам, подбирая самых здоровых среди отобранных молодых особей. Птица должна нормально питаться, иметь хорошее оперение, неповрежденные конечности, клюв (травмой или пораженный заболеванием).
    • Правильное половое соотношение. Формируя поголовье кур, важно сохранять соотношение самцов и самок в пропорциях 1:11. Как показывает опыт, использование в куриной стае больше чем одного петуха явно снижает продуктивность размножения.
    • Качественный рацион питания. Нежелательно, чтобы родительская пара была излишне откормленной и имела ожирение. Во избежание подобной ситуации необходимо сделать питание птицы разнообразным, с использованием качественных кормов. Однообразие в рационе приводит к ожирению.

    После появления первых яиц у молодых бройлерных несушек не следует их использовать сразу для выведения цыплят. Ранний период яйценоскости не подходит. Идеальными для инкубации будут яйца самок возраста 8-12 месяцев.

    Выведение цыплят в домашних условиях

    Основная цель разведения бройлеров – получение многочисленного потомства крупного размера. Для ее достижения необходимо вначале позаботиться о вылупившихся цыплятах и организовать для них специализированное помещение.

    Помещение для содержания цыплят нужно оснастить обогревательными приборами, которые должны работать постоянно для обеспечения стабильной суточной температуры (около +30°). После 2 недель рекомендуется снизить на 7-10 градусов для лучшей адаптации цыплят к обычным условиям.

    Кроме того, следует грамотно установить освещение в помещении. В первые дни жизни цыплята очень слабые, поэтому постоянное освещение (и днем, и ночью) для них в этот период очень важно. По истечении 1,5 недели уже можно на ночь отключать свет. Разведение породы кур мясного направления требует правильно продуманной вентиляции, так как из-за малоподвижности бройлеров в помещении может устанавливаться нежелательная высокая влажность. Без проветривания в таком воздухе возможно развитие патогенных микроорганизмов, которые могут спровоцировать ряд заболеваний с летальным исходом.

    Способы содержания в частном хозяйстве

    Разведение бройлеров в «клеточном» варианте идеально подходит для дач или других хозяйственных мест, где существует естественная нехватка территории. Не стоит переживать о тесноте или скученности содержания бройлеров. Особенностью данной породы кур является прекрасная стойкость к подобному способу обитания. Такие «территориальные ограничения» послужат на пользу птицеводу, так как птица в этих условиях быстро растет и легко прибавляет в весе. Главное, нужно определить допустимую норму плотности поголовья кур. Из расчета на 1 кв. м площади в клетку рекомендуется сажать либо 9-10 взрослых, либо до 18 молодых особей.

    Традиционный способ разведения бройлеров, несмотря на простоту и обыденность, имеет ряд особенностей. Птичник (или курятник) должен быть построен так, чтобы была возможность сохранять и поддерживать тепло в диапазоне от +27 до +35°. Более резкие температурные колебания бройлеры выносят с трудом, так как достаточно чувствительны к подобным перепадам. В качестве подстилочного слоя опытные птицеводы обычно рекомендует солому, сено или стружку. Перед тем как ее устилать, на пол следует насыпать довольно утолщенный слой извести (на 1 кв. м. около 1-1,2 кг извести).

    Регулярная замена сырой и грязной подстилки в птичнике на новую, сухую и свежую обеспечит оптимальные условия содержания. Следует позаботиться об уровне влажности, который не должен превышать планку в 70%.

    Выбор наиболее приемлемого варианта из рассмотренных способов содержания бройлеров каждый птицевод сделает сам, учитывая не только свои требования, но и соблюдая условия комфорта для разводимых птиц.

    Чем и как кормить?

    Правильно продуманный рацион питания – залог успешного разведения мясных пород кур. По средним подсчетам, бройлер может обладать всеми необходимыми продуктивными характеристиками уже на 50-й день своей жизни. Чтобы к данному моменту птица сумела набрать нужную мышечную массу, птицевод должен детально разработать и сбалансировать птичий рацион.

    Специалистами разработана специальная таблица, где подробно отображена информация о росте и весе бройлеров. Благодаря ей удается отслеживать динамику развития пернатых и норму скармливания комбикормов. Есть разница между породами кобб-500 и росс-308. У первого типа филе имеет желтый цвет. Процентное соотношение веса мяса и мышечной массы оптимальное. Но вторая порода характеризуется более быстрым темпом набора веса.

    В 1-й и 2-й дни, наряду с пшеном, необходимо подкармливать цыплят белком (мелко нарубленные отварные яйца). На 3-й день следует понемногу включать в меню зелень, на 5-й день вводятся добавки витаминов и измельченная ракушка или яичная скорлупа. Соблюдая подобную технологию, через 2 месяца можно добиться набора массы молодняка до полутора килограмм. Подросших бройлеров можно переводить на комбикорм, который отлично усваивается птицей и не требует больших финансовых затрат. Куры хорошо реагируют на дополнение их основного корма пищевыми отходами со стола, ведь они неприхотливы к еде, обладают хорошим аппетитом. Главное, чтобы всегда сохранялась свежесть корма.

    Некоторые птицеводы использует маленькую хитрость для ускорения роста птицы – добавляют в корм сухие дрожжи, которые примешиваются к зерну и заливаются водой. Обязательно рекомендуется усиленно кормить бройлеров, постоянно пополняя кормушки свежим питательным кормом.

Довольно часто на своих приусадебных участках птицеводы выращивают бройлерных птиц для получения вкусного и питательного мяса. Предприятие это является выгодным, так как при низких затратах на корм бройлеры отличаются повышенной энергией развития. При правильном уходе вес цыпленка уже к 2,5 месяцам достигает 1,4–1,6 кг.

Однако выращивание и откорм кур этого вида имеет специфические особенности, о которых пойдет речь в нашей статье.

Особенности выращивания бройлерных цыплят

Чаще всего в домашних условиях бройлеров выращивают интенсивным методом, при котором цыплят закупают в течение года каждые три-четыре месяца. Их кормят полнорационными комбикормами или самостоятельно приготовленными смесями и не выпускают на выгул. Забой производится по достижению кур семидесятидневного возраста, поскольку в дальнейшем их развитие замедляется, а, значит, снижается окупаемость кормов.

Условия для содержания цыплят могут быть двух видов:

  • на глубокой подстилке;
  • в клетке.

При первом способе птичник оборудуется рыхлыми и сухими подстилками , которые способны поглощать сырость и вредные газы. Чаще всего используются древесные опилки слоем в 10 см. Под подстилкой пол должен быть посыпан известью (на 1 кв. м – 0,5–1,0 кг). Цыплятам необходимо много света, поэтому помещение освещается круглосуточно.

В первые дни выращивания температура в птичнике должна быть в пределах 26С-33С. Затем ее необходимо постепенно снижать до 18С-19С. При такой температуре куры должны жить до возраста в четыре недели. При более низком температурном режиме цыплята плохо растут, слабеют и гибнут.

Обогревать помещение можно с помощью бытовых электрообогревателей , на которых имеется регулятор температуры. Если птицы начинают скучиваться вокруг него, значит, в помещении недостаточно тепло. Понизить температуру следует в том случае, если куры лежат с вытянутыми головами и развернутыми крыльями. При выращивании бройлеров на подстилке рекомендуется содержать на 1 кв. м. птичника не более 18 особей.

В клетках температура воздуха должна быть более высокой , поскольку в них у цыплят нет возможности выбрать более теплое место. Определяется норма температуры по верхним ярусам, где она не должна опускаться ниже 34С. Особенно важен такой температурный режим для суточных цыплят.

Размещая молодняк в клетке, следует учитывать, что на 0,5 кв. м. можно выращивать не более 10 особей. В этом случае менять клетку не понадобится до завершения содержания кур.

Бройлерные куры нуждаются в постоянном свежем воздухе , поэтому очень важно в помещении, где они будут содержаться, использовать вытяжки. Лучше всего, если вытяжки будут оборудованы терморегулятором, чтобы включаться и выключаться в нужный момент. Необходимо это для того, чтобы цыплята не замерзли.

Чем кормить бройлерных цыплят?

В отличие от кур обычных пород, бройлеры нуждаются в кормлении с повышенным содержанием протеина и витаминов. Для этого можно использовать специальные комбикорма, из которых выделяют:

  1. Стартовый. Такой тип корма отличается большим количеством строительного материала, к которому относится белок. Он необходим птице, поскольку участвует во всех процессах ее развития и роста. Кормить таким комбикормом следует цыплят.
  2. Финишный. Им кормят взрослого бройлера, который достиг шестинедельного возраста. В данном виде корма количество белка снижено до 20%. Кормить им следует птицу до самого забоя.

Но комбикомами чаще всего пользуются на бройлерных птицефабриках и владельцы больших птичников. В домашних условиях для экономии используют различные мешанки и сухие зерновые смеси. Также подойдут для бройлерных кур отходы со стола и кухни.

Конечно, с помощью комбикормов выращивать и кормить цыплят намного проще, но более приемлемы все же мешанки и смеси. Поэтому подробно рассмотрим второй рацион.

Кормление суточных цыплят

В домашних условиях правильно составленный рацион с первого дня жизни цыпленка является залогом его хорошего развития и быстрого роста. С первых суток бройлерным малышам уже следует давать углеводную и белковую пищу. Это яичный порошок и обычные зерновые смеси, которые должны быть основой рациона. К ним добавляются минеральные подкормки и витаминный премикс.

Поскольку бройлерные куры на генном уровне привыкли получать на птицефабриках сухой корм, в домашних условиях их следует кормить пять раз в день сухим пшеном. Нельзя давать бройлерам вареное яйцо, которым многие птицеводы привыкли кормить кур обычных пород. От яйца у бройлерных цыплят может развиться диарея, вследствие чего они быстро погибнут. Поить птиц суточного возраста рекомендуется водой с добавлением специальных препаратов, или со слабым раствором марганцовки.

Семидневные цыплята

Дожившие до 5–10 дней цыплята являются первым залогом к успеху . Однако отдыхать не придется и дальше, поскольку с недельного возраста малыш должен начать интенсивно развиваться и набирать вес. Теперь его рацион должен быть более разнообразным.

С пятого дня жизни цыпленка следует кормить:

Молочные продукты в чистом виде давать цыплятам не рекомендуется . В качестве профилактики от инфекций птиц нужно поить Триавитом, добавляя на литр воды, пять грамм препарата. В птичнике всегда должна стоять дополнительная кормушка с мелом, ракушкой или гравием.

Двухнедельные бройлеры

При откорме на мясо , бройлерных кур в возрасте 14 дней все также кормят комбикормом и сухими смесями, молочными продуктами и зеленью. Поскольку желудок у молодого бройлера слабый, то новые продукты вводятся постепенно.

Некоторые птицеводы практикуют откорм бройлеров влажными мешанками . Но делать это нужно постепенно и очень аккуратно. С недельного возраста в рацион молодым курам добавляют измельченную на крупной терке тыкву или морковь. С двадцатидневного возраста в каши добавляется вареный картофель или остатки хлеба. В результате получается влажная мешанка, в которую надо не забыть внести измельченную зелень крапивы, люцерны и одуванчика.

В возрасте 10–14 дней малышей в профилактических целях пропаивают от кокцидоза препаратом Байкокс. Разводится 0,5 грамм лекарства в одном литре воды. За три дня до применения Байкокса цыплятам следует начать давать воду с растворенным в ней витамином В.

Двадцатидневные цыплята

К трехнедельному возрасту бройлеры набирают мышечную массу и достигают пика своего интенсивного роста. Поэтому их рацион следует увеличить и разнообразить. Стартовый корм заменяется на откормочный, увеличивается количество белковой пищи, вводятся продукты животного происхождения.

В комбикорм добавляется ливер, мясокостная мука, вареная рыба и по два грамма пекарских дрожжей. Мешанки готовятся на мясном бульоне. При этом следует учитывать, что рыба и мясо должны быть обязательно свежими, в противном случае молодняк может погибнуть.

С двадцатого дня жизни бройлерам можно давать вареный картофель. Из зелени они предпочитают одуванчик, крапиву, зеленый салат, пекинскую капусту. Добавленный в мешанку арахисовый или подсолнечный жмых станет для птиц источником растительного белка. В качестве профилактики от различных болезней птиц через день рекомендуется поить слабым раствором марганцовки.

Питание месячных цыплят

Основным кормом бройлеров месячного возраста должны стать дробленые зерна овса, пшеницы, гороха, кукурузы. Во избежание путаницы все ингредиенты можно брать в равных долях и развести их мясным бульоном или сывороткой. Обязательно следует добавить рыбий жир и творог.

При выращивании молоденьких курочек рацион должен быть насыщен витаминами и питательными веществами . Для этого подойдет зелень с огорода. Бройлеры охотно едят зеленый лук, салатные и свекольные листья, капусту. Бройлерам старше месяца пшеницу и ячмень можно давать предварительно пророщенным цельным зерном. Комбикорм можно заменить на финишную смесь, которая должна состоять из следующих продуктов:

  • 25% ячменя;
  • 25% пшеницы;
  • 20% сои;
  • 20% кукурузы;
  • 10% гороха;
  • 5% подсолнечного жмыха.

В любом возрасте не стоит забывать добавлять в корм в небольших количествах измельченный ракушечник и мел, рыбную муку, витаминные добавки и дрожжи. Бройлеры с охотой едят свежие пищевые отходы, мякоть тыкв и кабачков.

Как правильно кормить бройлеров?

При выращивании бройлерных кур необходимо знать некоторые правила по их кормлению:

Очень важно ухаживать за поилками и кормушками , которые всегда должны быть чистыми. Антисанитария может привести к нарушению пищеварения птицы, что замедлит ее рост. Поэтому по мере загрязнения емкости для корма и воды тщательно моются в горячей воде.

Бройлеры практически всеядны, но в их рацион не рекомендуется добавлять следующие продукты:

  • растительное и сливочное масло в чистом виде;
  • варенье;
  • перебродившие продукты и спирт;
  • шоколад и какао;
  • сыры;
  • парное молоко;
  • колбасные изделия;
  • кожуру бахчевых и цитрусовых культур.

При кормлении кур едой со своего стола или кухни нужно быть внимательным, чтобы остатки перечисленных продуктов не попали бройлерам в кормушки.

При грамотном содержании, уходе и кормлении бройлеров, за период мая по август в домашних условиях можно вырастить две партии бройлерных цыплят . При этом, при минимальных затратах на корм, семья будет обеспечена диетическим вкусным мясом.

Бройлерная порода кур – самая выгодная мясная порода. На втором месяце жизни куры набирают вес до полутора – двух килограмм. Именно поэтому породу бройлер выбирают для выращивания в домашних условиях.

Бройлерам нужен особый рацион

Чтобы вырастить здоровых птиц, следует тщательно подбирать корм для бройлеров, придерживаться программы кормления для быстрого прироста мяса. И не забывать об условиях содержания кур и ежедневном уходе за ними.

Условия обитания

Для разведения бройлеров не нужны особые специфические знания. Если вы решили заняться выращиванием бройлеров в домашних условиях, то должны содержать птицу в определённых условиях. Уход за бройлерами отличается от содержания обычных пород курей.

Место. С первого дня жизни цыплятам необходимо обустроить место. Держать бройлеров можно на подстилке или в клетках. Подстилка (опилки либо другая сухая, рыхлая масса) должна быть не более 10 см. На одном квадратном метре допускается содержать не более 18 голов.

Температурный режим важно поддерживать на уровне 26 – 33 °С в первые 5 – 7 дней жизни, после — постепенно снижать температуру до 19 – 18 °С.

Освещение помещения обязательно проводить круглосуточно. Свет неяркий, в первые семь дней мощность лампы должна быть 1,8 Вт на квадратный метр, далее до 7 недели роста – 1,2 Вт и на финише можно ставить лампу в 0,6 Вт. Слишком яркий свет может стать причиной расклёва. Лампу светильника можно окрасить в зелёный или красный цвет.

Бройлерам нужна чистота и постоянный уход

Поддержание чистоты . Следить за чистотой помещения, где произрастают бройлеры нужно постоянно. Регулярно убирайте, меняйте подстилку. Чтобы не было желудочно – кишечных инфекций у птицы, следует поилки и кормушки мыть горячей водой.

Уход и лечение. Чтобы птица не болела, ей необходим ежедневный уход и осмотр, правильное сбалансированное питание, чистое место обитания, достаточное количество света и кислорода. Вялых или упавших на ноги цыплят следует отсаживать от общего количества и выхаживать.

Особенности вскармливания

Кормление птицы подчинено особой структуре. Для быстрого набора массы цыплятам следует обеспечивать постоянное кормление и отпаивание по схеме «престарт — старт — откорм — финиш». Не следует забывать, что соотношение корм:вода для бройлеров должно быть 1:1,7. Вода — всегда свежая, чистая, комнатной температуры, не выше 18 – 22°С.

Чем кормить бройлеров? Ответ прост, хотите быстрого прироста мяса — кормите комбикормом.

Комбикорм — лучший вариант для бройлеров

Сколько и каким видом комбикорма можно кормить? Ниже представлена таблица среднесуточного прироста и расхода корма по возрастам.

ПрестартСтартОткормФиниш
Возраст (дни)0 — 56 – 1819 — 37З8 — 42
Прирост (гр.)15335456
Норма корма (гр.)15 — 2125 — 8993 — 128160 — 169

Структура корма также зависит от возраста курей, от готовности кишечника переваривать тот или иной корм. Смотрите таблицу 2:

Как часто кормить?

Количество вскармливаний меняется с возрастом птицы. В фазе престарта и старта молодняк стремительно набирает вес, формируется костяк. Поэтому кормить следует часто.

  1. Первая неделя роста — 8 раз в сутки.
  2. Вторая неделя – 6 раз кормление.
  3. Третья неделя – откорм 4 раза.
  4. С четвёртой недели и до финиша – кормить 2 раза в сутки.

Рацион бройлеров меняется в зависимости от возраста птицы

Вскармливание первые пол месяца

В первые пять дней кормление цыплят бройлеров особо важно. Из-за неправильно подобранного рациона может погибнуть весь выводок. Пища для цыплят должна быть легкорастворимой. Кормят пшеном, овсяной крупой, мелкодробленой пшеницей, ячменём, овсом, варёными яйцами.

С 5 дня добавляют свежую мелко рубленую зелень из расчёта 5 г на цыплёнка в сутки. Вводят в рацион продукты, богатые белком: творог, простоквашу, молоко.

Недельным цыплятам добавляют в корм крупно натертую морковь или тыкву.

Откорм бройлеров и забой на финише

Подросшие птенцы уже способны переваривать разную пищу. С 20-го дня жизни в рационе 20% пшена заменяют на отварной картофель. На основе бульона или простокваши делают мешанки, в которые добавляют хлебные дрожжи, свежую рыбу.

После того, как бройлерам исполнится месяц, можно кормить не дробленными, а цельными зерновые.

На финише кормление бройлеров остаётся практически без изменений, но вводят больше сочных кормов. Забой можно проводить после трех месяцев выращивания.

Бройлерам старше месяца можно давать цельнозерновые корма

Как приготовить комбикорм своими руками?

Чтобы обеспечить бройлерам активный рост в домашних условиях нужно вводить в их рацион питания комбикорма.

Корм для бройлеров должен содержать витамины и минералы. На одном лишь «подножном» корме, сколько бы его птица не ела, вырастить мясную породу не получится. Поэтому выращивание здоровых бройлеров невозможно без комбикорма.

Приготовить комбикорм своими руками – просто, придерживаясь определённых пропорций.

Недельным цыплятам готовят мешанку из молока или сыворотки, в состав которой входят следующие компоненты: каши из ячменя, пшеницы, овсянка, кукурузная дерть, подсолнечный жмых, рыбная мука, творог.

Комбикорм можно приготовить своими руками

Пример состава комбикорма на стадии откорма, приготовленного своими руками:

  • пшеница, 25-30%
  • ячмень, 15%
  • горох, 10-15%
  • кукуруза, 20-25%
  • соя, 10%
  • подсолнечный жмых, 5%
  • рыбная мука, мел, дрожжи, витамины – 5%

В состав финишных смесей корма входят:

  • кукуруза, 45%
  • пшеница, 15%
  • ячмень, 10%
  • макуха, 15%
  • костная (рыбная) мука, 5%
  • кормовые дрожжи, 5%
  • зелень, мел, витамины – 5%

Чем не следует кормить?

Добавляя рыбу, следите, чтобы она была исключительно свежая, дабы избежать расстройства желудка. Не следует использовать свёклу, так как она слабит желудок бройлера.

Свеклу нельзя давать бройлерам

Сухие или влажные комбикорма?

Для быстрого прироста мяса, в кормление цыплят бройлеров нужно вводить комбикорма сухого и влажного типов.

Сухие комбикорма – это рассыпные гранулированные смеси.

Влажный комбикорма, так называемая мешанка, это концентрированный корм, замешанный на молоке, сыворотке или мясном бульоне. Для мешанки берут 0,5 литра увлажнителя из расхода на 1 кг сухого комбикорма.

Остатки мешанки могут закисать и вызывать проблемы с желудком. Если куры не поели мешанку в течение 40 минут, её остатки следует убрать.

Комбинированное кормление – самый рациональный способ. Заключается в поочерёдном вскармливании сухими комбикормами и мешанками. Сухой комбикорм должен находиться в кормушках всё время, а мешанками кормят птицу дважды в день. Состав мешанок можно менять.

Состав мешанки можно варьировать в зависимости от потребностей поголовья

Если вы решили заняться выращиванием бройлеров в домашних условиях, помните следующее:

  1. содержание птицы – занятие ответственное, трудоёмкое;
  2. бройлеры требуют ежедневного ухода;
  3. своевременно применять медицинские препараты для профилактики или лечения;
  4. количество голов учитывать из расхода по плотности посадки – 15-18 голов на 1 кв.м.;
  5. для быстрого темпа роста нужны комбикорма;
  6. состав и расход комбикорма должен определяться в соответствии с возрастом птицы;
  7. выбор комбикорма зависит от вас – промышленный или сделанный в домашних условиях своими руками;
  8. состав корма определяется в соответствии с фазой выращивания;
  9. сколько дней держать птицу, решение ваше. Знайте, что после третьего месяца жизни бройлера уже можно резать;
  10. выращивание бройлеров в домашних условиях более 70 дней – не рентабельно.

При полноценном питании, постоянном уходе и хорошем содержании в домашних условиях, куры породы бройлер достигают быстрого роста и отличных мясных качеств тушки. Месячные цыплята набирают вес от 500 до 700 гр., а хорошо откормленные куры бройлеры в возрасте 2 – 2, 5 месяца могут весить более 2 кг.

Кормить бройлеров для быстрого прироста лучше комбикормом, приготовленным своими руками.

Говоря о бройлерах, подразумевают цыплят мясной направленности, отличающихся высокими темпами роста, крупными размерами и великолепным, пригодным для жарки мясом.

То, как организовать выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров, интересует все большее число птицеводов. И это совсем неудивительно.

Всего за 7–8 недель птица вырастает до 1,5–2,5 кг, что при правильном подходе за теплое время года даже в условиях небольшого хозяйства позволяет вырастить 1–2 партии цыплят.

Особенности выращивания цыплят бройлеров

Чтобы цыплята бройлерных пород и кроссов оправдали свое предназначение, им нужен грамотный уход и тщательно подобранный рацион. Если птица не будет использоваться для продолжения рода, то выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях обычно идет не дольше 70 суток. Затем у птицы физиологически падает прирост массы тела, но потребление корма остается на прежнем уровне, а значит, выгода от такого поголовья резко падает.

В центре внимания птицевода при выращивании цыплят бройлеров – уход и кормление птицы. И то, и другое необходимо наладить с первого дня пребывания птенцов в хозяйстве, поскольку промедление часто становится причиной, если не гибели, так ослабления, отставания в росте и болезненности поголовья.

В условиях приусадебного хозяйства бройлеров поселяют в птичниках на глубокой подстилке или применяют клеточное содержание.

В первом случае помещение для бройлеров должно быть защищенным от внешних погодных факторов, а полы теплыми и сухими. В качестве подстилки удобнее всего использовать опилки, которые предварительно хорошо просушивают. Можно брать и другие материалы, обеспечивающие постоянную сухость, чистоту и рыхлость напольного покрытия.

Перед тем как заселить цыплят:


  • проводят чистку, дезинфекцию и сушку птичника;
  • пол устилают слоем гашеной извести из расчета 0,5–1,0 кг на квадратный метр;
  • поверх насыпают опилки слоем до 10 см;
  • создают условия для поддержания влажности воздуха на уровне 60–65%;
  • обеспечивают постоянную вентиляцию помещения;
  • поддерживают температуру воздуха 26 °C;
  • обеспечивают круглосуточное для суточных цыплят освещение.

На метр площади при таком способе выращивания бройлерных цыплят должно приходиться не больше 12–18 птиц.

Пока бройлеры малы, а их собственная терморегуляция несовершенна, им нужна повышенная температура воздуха порядка 26–33 °C. Через 20 дней воздух в птичнике можно охладить до 18–19 °C. При этом важно следить, чтобы птице было комфортно, иначе и слишком холодный, и чрезмерно теплый воздух негативно влияет на рост и самочувствие птенцов. Пренебрежение правилами содержания птицы грозит знакомством с симптомами болезней цыплят бройлеров и лечением плохо растущего стада.

Выращивание в клетках, особенно многоярусной конструкции, позволяет существенно экономить площадь птичника, упростить его гигиеническую обработку и контролировать кормление птенцов. При этом температурный и влажностный режим, а также среднесуточные нормы потребления кормов аналогичны содержанию на подстилке.

На выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров большое влияние оказывает освещение клеток или птичника. В светлое время суток птица активно питается и двигается. Чем темнее в помещении, тем более вялым оказывается рост птенцов.

Поэтому в течение 14 дней с момента появления на свет для птенцов организуют круглосуточное освещение, а потом постепенно переходят к естественному режиму.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях

Однако мало создать цыплятам подходящие условия и обеспечить им должный объем корма. Для скорейшего получения крупной упитанной птицы важно подобрать сбалансированный, ориентированный на возраст рацион.

Чем кормить цыплят бройлеров? Этот вопрос является наиболее актуальным для всех начинающих и опытных птицеводов, ранее не сталкивавшихся с выращиванием такой птицы. В приусадебных хозяйствах часто практикуют использование влажных и сухих кормов собственного приготовления.

Первые недели пребывания птенцов на подворье их кормят влажными мешанками на основе вареных яиц, пшена, дробленого овса и пшеницы, составляющими чуть больше половины всего потребляемого объема корма. С 3-недельного возраста в меню вводят отварной , заменяя им не более пятой части зерновых.

Нельзя забывать и о белковых кормах, которые закладывают активный рост мышечной и костной массы. С этой целью птице дают творог, простоквашу, обрат и другие молочные продукты. Источником животного белка с 10-дневного возраста становится рыбная и мясокостная мука. Эти продукты следует давать сначала по 5–7 грамм в сутки на голову, а затем увеличивать потребление в два раза.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях предусматривает использование богатых белком растительных продуктов, среди которых жмых из семян подсолнечника, всевозможных шрот, измельченные семена бобовых культур.

С трехдневного возраста необходимы зеленые корма для цыплят бройлеров. В весенне-летнее время — это сочная трава, ботва огородных культур, измельченная по 3–5 грамм на цыпленка. В холодный период, когда свежей зелени в достаточном количестве нет, в рацион вводят травяную муку не более 2–5 грамм и проростки ячменя или других злаков.

Переизбыток травяной муки в корме может вызвать у цыплят бройлеров понос, лечение которого подразумевает обязательную коррекцию меню, использование антибиотиков и других препаратов.

Для предупреждения проблем с пищеварением бройлерам дают:

  • через день в качестве питья розовый раствор марганцовокислого калия;
  • мелкий гравий диаметром не более 5 мм, который активизирует работу кишечника и улучшает переваривание зерновых и других кормов для цыплят бройлеров.

С 5 дней птице дают измельченную ракушку, но не песок, и мел из расчета 2–3 грамма на птенца. Минеральные корма и гравий не смешают с другими составляющим рациона и насыпают в отдельные емкости, постоянно находящиеся в птичнике.

Чистая вода комнатной температуры в птичнике должная быть постоянно. Чтобы исключить развитие патогенной флоры и развитие кишечных и иных инфекций, посуду регулярно моют и дезинфицируют.

Для лучшего роста и в качестве профилактики, при первых симптомах и лечении болезней цыплят бройлеров молодым курам дают витаминные добавки. Уже с пятого дня в меню практикуют использование масляных растворов витаминов A, D, и E, не допуская передозировки применяемых препаратов.

Сколько раз в день и как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях? Птица на протяжении всей жизни не должна испытывать дефицита пищи. Первые 7 дней цыплята должны получить корм не реже 8 раз в сутки, затем птицу кормят каждые четыре часа. На третьей неделе количество приемов пищи доводят до четырех, а с месячного возраста бройлеров кормят утром и вечером.

Все влажные корма для цыплят бройлеров готовят с таким расчетом, чтобы птица их съела в течение 30–40 минут.

Если мешанки будут находиться в тепле дольше, не исключено:

  • прокисание продуктов;
  • осеменение их яйцами насекомых;
  • развитие патогенной микрофлоры.

Все эти факторы чаще всего становятся причиной появление у цыплят бройлеров поноса, лечение которого ослабляет поголовье и снижает темпы роста.

Использование комбикормов для цыплят бройлеров

Чтобы интенсифицировать набор веса, сегодня используют готовые и самодельные комбикорма, полностью отвечающие физиологическим потребностям птицы. Особенно хорошие результаты такой рацион дает в первые четыре недели.

Готовые комбикорма для цыплят бройлеров различаются по размерам частиц и составу. Чаще всего прибегают к трехступенчатой системе кормов, которая рассчитана на все возрасты кур от рождения до забоя.

Хотя такие смеси дороже самодельных мешанок, они значительно улучшают показатели растущего поголовья, упрощают уход за цыплятами бройлеров, их выращивание и кормление, а также контроль потребления пищи.

На начальном этапе комбикорм помогает укрепить иммунитет, создать все предпосылки для крепкого здоровья и быстрого роста птицы. С этой целью в рационе повышается количество минеральных добавок, рацион строится на легко устраиваемых компонентах.

Во время активного роста комбикорм для цыплят бройлеров – это источник белка, кальция, витаминов и жиров, обеспечивающих быстрые рост костяка и нарастание мышечной массы. Перед убоем используют финишные смеси для повышения упитанности.

Выращивание цыплят бройлеров в клетках — видео

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня затронем очень интересную, а главное, актуальную для многих фермеров, тему. Куры бройлеры породы какие самые лучшие? и цыплята представляют интерес для птицеводов с опытом и новичков, которые только начали знакомиться с тонкостями и нюансами содержания пернатых.

Приводную технику для птицефабрик смотрите на странице сайта ПК «Технодрайв». Какие существуют разновидности бройлеров в этом направлении, каковы их особенности и в чем секреты успешного выращивания? Обо всем этом поговорим сегодня. Фото и видео прилагаются.

Краткое описание.

Для начала следует рассмотреть, что такое бройлер и чем он отличается от других представителей куриного мира. Итак, бройлер в дословном переводе означает «жарить на огне». Речь идет о таких представителях животного мира, которых выращивают сугубо с целью получения мяса.

Для получения такого типа используют представителей различных пород, и в результате скрещивания получается особь.

Бройлерными могут быть не только куры. Сегодня селекционерам удалось вывести кроликов, уток, гусей, цесарок, способных набирать массу в кратчайшие сроки. Но, более всего популярны именно куры из этого направления. Рассмотрим, какими породами оно представлено.

Бройлеры не могут быть чистопородными – это кроссы, полученные путем селекции. В последующих поколениях от такой птицы не удастся получить потомство, имеющее исходные характеристики. Поэтому, каждая новая партия молодняка выводится путем гибридизации, а это сложный и трудоемкий процесс. Рассмотрим лучших представителей данного направления.

Куры бройлеры породы Корниш

Известная английская разновидность, которая изначально планировалась как бойцовская. Селекционеры приложили немало труда, чтобы вывести настоящего бойца, с соответствующим телосложением и характером.

Но, в результате селекционных работ, на одном из этапов было обнаружено отсутствие типичных для бойцов характеристик, и оставили и внесли в стандарт, как мясного бройлера. Часто называют этих квочек еще и корнишонами.

Заслуги по выведению корнишей принадлежать ученому по фамилии Гилберт. Он использовал для своих целей малайских и английских бойцов.

Как ни парадоксально, но с каждым поколением цыплята получались все меньше похожими по нраву на бойцов, но за то они приобрели типичную для своего типа характеристику – способность к быстрому набору веса.

Вот краткое описание.

  • Минимальный возраст для забоя – 2 месяца, ведь к этому времени успевают вырасти до 2000 грамм. Максимальный вес можно получить ближе к 5-6 месяцу, и составляет он около 4 кг.
  • По внешним признакам корниш – типичный боец. Мощные, широко расставленные и длинные лапы. Туловище прямоугольной формы, с прорисованным мышечным рельефом, широкой грудью, спиной и животом.
  • Возможно самостоятельное разведение, так как инстинкт насиживания развит на высоком уровне. Цыплята крепкие, хотя и долго оперяются.
  • В сравнении с другими представителями данного направления они еще и неплохо несутся – около 140 яиц за год, по 55-60 грамм.

Куры бройлеры породы Триколор

Триколоры – достижение французских ученых-селекционеров, а в этой стране знают толк в курином мясе. Франция славится наибольшим количеством мясных , которые обладают необыкновенно вкусным деликатесным мясом. А если при готовке добавлять сушеные грибы из экологически чистых регионов, например, Алтая, то цветная бройлерная непременно станет «королевой» праздничного стола.

Более того, именно французами разработаны многие технологии разведения и кормления скороспелых птиц. Несмотря на то, что относительно молодой вид, сегодня слава о нем разнеслась по всему миру.

Вот чем особенны французские клуши.

  • Туловище крупное, мясистое, с пышными формами, выглядит как продолговатый бочонок. Рельеф мышц выражен не так ярко, как у предыдущих наседок, но все же проглядывается.
  • Оперение густое и пышное, и что примечательно – самых разнообразных окрасов. Свое название порода получила за то, что у каждой линейки свой вариант окраса, состоящий из 3 различных, чаще контрастных цветов.
  • Триколоры выделяются на фоне прочих птиц не только своим уникальным окрасом, они способны удивить еще и . До 300 яичек за год может произвести не каждая несушка из направления!
  • На птицефабриках, использующих особые технологии выращивания, птенцы в месячном возрасте почти готовы к забою, их масса тела около 1,5 кг. Полностью созревают, начинают кладку и перестают расти ближе к полугодовалому возрасту. Максимально растут до 5-5,5 килограмм.

Куры бройлеры породы Сассо

Куры бройлеры породы которых не очень многочисленны, известны еще благодаря французским селекционерам, сделавшим немалый вклад в развитие данного направления. Очередная французская селекция, и тоже появившаяся относительно недавно.

Рассмотрим основные признаки кросса.

  • Низкий рост, типичное для бойцов телосложение, широкий корпус на устойчивых крупных лапах желтого цвета. Белые перышки и желтая кожа. Причем такой окрас кожи получится даже в том случае, если птенцы не будут есть пигментированные корма.
  • Росс-308 кроме всего прочего еще и неплохо несется – может откладывать до 180 шт на 1-ый год кладки.
  • Хорошие тушки получаются уже с 2-месячных молодых , их масса около 2,5 кг.

Куры бройлеры породы Гибро-6

Для того, чтобы произвести на свет эту разновидность, селекционеры использовали по материнской линии, и вышеупомянутый Корниш по отцовской. Гибро-6 хороша для небольших хозяйств, так как кроме мясного потенциала неплохо показывает себя в яйцекладке.

  • Плюс гибрида состоит в том, что в отличие от других он обладает крепчайшим здоровьем и нуждается лишь в плановой . Сохранность среди молодняка 98%, если соблюдены базовые правила выращивания.
  • Очередной плюс – нетребовательны к условиям жизни, могут проживать в клетках или же в птичнике с выгулом. Обладают хорошим характером – спокойны и дружелюбны по отношению к другим жильцам хозяйского дворика. Идеальный выбор для частного, домашнего хозяйства.
  • Растут не так быстро, как другие. К полутора месяцам весят 1500-1600 г.

Куры бройлеры породы «Смена»

Известный на территории России и всего постсоветского пространства кросс мясной направленности. Для получения «Смены» были использованы уже существующие бройлерные породы. Целью селекции было получение гибрида, обладающего скоростными темпами набора массы и высокими показателями выживаемости. Оба качества ученым удалось привить получившейся разновидности куриц.

Куры бройлеры выращивание — Как построить курятник своими руками

Выращивают бройлеров чтобы получить вкусное и полезное мясо. Яиц от этих птиц не получают, так как птиц выращивают с одной целью. Содержание этих кур приносит большие прибыли. Корм полностью оправдываются. Куры бройлеры, выращивание — это определенный процесс, требующий внимания.

Краткое описание

Раньше при разведении кур производители не разделяли их. Содержание было совместным. В одном помещении разводили птиц яичных и мясных пород. Потом решили вывести кур с повышенным набором веса. Бройлеров успешно стали разводить. Они отличаются некоторыми характеристиками: большие размеры, внушительный вес (курица 4.5 кг, петух 5,6кг), короткие крылья и ноги, быстрый набор веса.

Стартап в бизнесе \»куры бройлеры\»

Начинающий фермер для вывода хороших, здоровых цыплят должен иметь красавца петуха и десяток кур-молодок. Они при хорошем кормлении отблагодарят здоровым и крепким потомством. Приемлемый возраст кур может колебаться от 8 месяцев до 1 года. Яйца закладывают в инкубатор. При выводке цыплят, необходимо создать им подходящие условия.

Уход за птицей молодняком

В начале сезона, в первые часы после вывода птенцы очень слабые и уязвимые существа. Огромный риск у фермеров связан с их содержанием. Соответствующие требования по содержанию птиц находятся на первом месте. С первых суток у цыплят слабая иммунная система. При взращивании бройлеров нужно обращать внимание в первую неделю, температура воздуха в 30 градусов для них комфортна. Затем постепенно к 21 дню, температуру в курятнике понижают до 20 градусов.

На полу используют опилки и солому. Необходимо, чтобы помещение вентилировалось, тогда не будет сырости и влажности, а это то, что так нужно молодняку. В первые две недели круглосуточно используют инфракрасные лампы. Они создают в помещении уют и тепло. Куры бройлеры, выращивание не доставит хлопот, если подходить с умом.

Питание молодых петушков и курочек

Хорошая прибавка в весе происходит благодаря от используемого корма. Они предполагают свежесть и калорийность. Содержание витаминов, минералов, белков и протеина очень ценно. С целью хорошего переваривания пищи требуется добавлять молотый ракушечник, песок и мелкий отсев. Молочный обрат, сыворотка и творог тоже отлично подходят.

Маленькие обязаны питательно и сытно кушать. Первый завтрак можно с вареных яиц (мелко нарезаных) и творога. С третьих суток добавляют цыпляткам смеси из зелени (лук, крапива) и дробленого зерна. Уже к первой неделе вводят корма комбинированные.

Затем начинают добавлять цельное зерно, вареную картошку и дробленые горох. Для улучшения качества мяса, цыплятам рекомендуется давать вареную кукурузу. Для обеспечения витаминами, хорошо добавлять в корм мел, вареные ракушки, крапиву, люцерну. Если соблюдать режим питания, то к восьмой неделе жизни, бройлеры набирают около 1,5 кг живого веса.

Учитывайте, что пища птиц должна быть не только высокого качества, но и свежей. Отлично подходят в качестве корма пищевые отходы. Если пища в емкостях остается, а ее никто не убирает, она пропадает. Когда птица ест такие продукты, она начинает болеть.

Чтобы бройлеры быстро набирали вес и росли, в корм необходимо добавлять сухие дрожжи. Для этого дробленые зерновые смеси смешивают с сухими дрожжами и заливают водой. Так же добавляют для калорийности картофель, морковь, тыкву и кабачки. В поилках всегда должна быть свежая, чистая вода. Куры бройлеры, выращивание будет быстрым, если их правильно кормить.

Рентабельность

Разведение птиц на мясо За семьдесят дней жизни птица набирает от 4000 до 5000 грамм живого веса. Кормить и содержать более экономически не выгодно. Во первых, мясо теряет свои диетические и вкусовые качества. Во вторых, затраты на корма и содержание не окупятся. Поголовье можно и нужно переводить на мясо. Оставлять только самых лучших на родительское племя. Как видите, выращивать бройлеров не представляет большого труда. С этой задачей по силам справиться любому человеку.

Рекомендации по содержанию

Выращивание бройлеров более 70 дней экономически не выгодно. После этого возраста развитие птиц замедляется, расход кормов не окупается. Цыплята бройлеры содержатся в птичнике, на подстилке или в клетках.

Для контроля за ростом цыплят требуется их еженедельное взвешивание. Прибавка в весе наглядный показатель успешной и качественной работы.

Болезни птиц

Чтобы понять, как птица себя чувствует, достаточно сделать осмотр молодняка. Когда осмотр вызывает подозрение, скорее всего она больна. Каждый день делают осмотр птиц и места нахождения. Если есть признаки кашля, слезящихся глаз следует исключить вирусные и заразные болезни. Появление поноса у птиц, показывает, на проблемы с пищеварением. Часто это показатель желудочно-кишечных инфекций. Если вы заметили эти проблемы, стоит проверить чистоту, температуру, корма, влажность и вентиляцию. После принимают ряд профилактических мер. Приглашают для консультации ветеринара.

Уделите внимание на содержание и вид поноса. Зеленоватый цвет стула несет информацию о наличии проблем. Нужно исключить опасные инфекции. Во избежание потерь, нужно срочно принять меры.

Болезни ног у бройлеров

Бройлеры склонны страдать от болей в ногах. Это говорит о том, что у птицы серьезное заболевание. Если при этом наблюдается плохой аппетит, вялость и слабость. Нужно срочно обратиться к ветеринару, потому что это признаки сальмонеллеза, рахита, болезни Марека. Так же стоит обратить внимание, если у птиц возникает слепота. При проявлении необходимо сразу начать лечение. Эти болезни могут привести к гибели всего поголовья. Что бы этого не произошло, нужны регулярные осмотры ветеринара.

При выращивании бройлеров допускается ряд ошибок и небрежностей. Что в свою очередь ведет к ухудшению качества выращенных цыплят. Что в конечном итоге влияет на вкус мяса, и соответственно на его количество. Многие небрежности приводят к заболеваниям и смерти птиц.

1. Содержа птиц на подстилке, не ставьте емкости с водой на пол. От пролитой воды, в мокрой подстилке заведется плесень и разные грибки. Это ведет к серьезным последствиям. Бройлеры могут расти несоответствующим образом, они подвержены болезням. Часто это приводит к их смерти.
2. Грязную и сырую подстилку нужно часто менять на чистую, клетки необходимо чистить от помета и дезинфицировать.
3.Корма следует подбирать тщательно. Это должен быть полноценный рацион с разнообразными продуктами. В пропорции должно быть содержание белка, углеводов, клетчатки, зерна и зелени.
4. Необходимо соблюдать режим кормления. Корм давать по часам. Освещение поддерживать круглосуточно.
5. Желательно проводить вакцинацию всего стада. Это позволяет избежать тяжелых инфекционных заболеваний.

Видео Выращивание бройлеров без падежа

При серьезном и грамотном выращивании бройлеров, в течении весенне-осеннего периода, с минимальными затратами и без особых хлопот, можно вырастить две партии вкусных, здоровых, экологически чистых бройлеров. Куры бройлеры, выращивание — это выгодно.

Выращивание подрощенных бройлеров в домашних условиях. Как быстро вырастить крупных цыплят бройлеров? Уход и выращивание цыплят

Очень важно правильно организовать питание цыплят уже с первых дней их жизни. Стартовое кормление задаёт темпы роста птицы. От состава корма зависит качество и питательные свойства мяса. Кормушки птиц никогда не должны пустовать. Бройлер должен получать усиленное питание.

Позаботиться о питании цыплят нужно заранее. Кормление птицы осуществляется в три этапа:

Соблюдение технологии кормления позволяет к 50 дню жизни цыплёнка откормить его до массы больше 3 кг. На каждом из этапов кормления используется пища с различным составом ингредиентов. В число основных компонентов для птицы входят:

Соотношение ингредиентов при составлении кормов меняется в зависимости от возраста цыплят. На комбикормовых заводах можно найти уже готовые, сбалансированные для различных периодов жизни корма. Самые популярные из них — «Старт», «Рост» и «Финиш». Они могут иметь обозначение ПК 6-1, 2 или 3. Цифры 1, 2 и 3 обозначают этап кормления цыплёнка, для которого предназначена смесь.

Некоторые фермеры используют для кормления бройлеров свиной корм. Такое питание, предназначенное для цыплят, требует доработки. В него необходимо добавлять кальций и специальный .

Нормы кормления бройлеров разного возраста

Кормление бройлеров проводят по специальной схеме. Она серьёзно отличается от применяемых при выращивании других мясных и яичных пород птицы. По мере роста бройлера меняется не только количество даваемого ему корма, но и состав питательной смеси. В первые две недели жизни цыплёнок должен съедать от 10 до 25 г корма.

С 14-го по 30-й день норма постепенно увеличивается с 50 г до 120 г, а на финишном этапе птица должна потреблять в сутки не менее 150 г приготовленного ей корма. Следить за составом смеси и её количеством нужно очень строго. Малейшее отклонение от схемы кормления может привести к замедлению роста птицы или её падежу.

Особенности кормления бройлеров

Первые месяцы жизни цыплят характеризуются быстрым набором . При неправильном кормлении и уходе дальше у птицы наступает ожирение. Большое значение в рационе птицы имеет питьё. Очень важно следить за тем, чтобы в поилке птицы была только чистая и всегда свежая вода.

C первых дней до 2-х недельного возраста

Неправильное кормление цыплят может вызвать у них различные . В первые дни жизни бройлера у него может возникнуть диспепсия. Как правило, она вызывает смерть птицы. Причина болезни в недополучении бройлером некоторых минералов или витаминов, а также быстрым переходом от одного вида корма на другой. Очень осторожно нужно вводить в рацион кормления молодых цыплят свежую траву, белковые корма и силос.

Атрофия желудка, приводящая к , может быть вызвана избытком в рационе кормления мучных ингредиентов и отсутствием измельчённого ракушечника. Медленное прохождение пищи у птицы приводит к падежу и может быть спровоцировано не только плохим кормом, но и переохлаждением или перегревом цыплят.

Нехватка в организме цыплят ретинола вызывает у бройлеров . Он характеризуется слабостью птиц. У них может наступить куриная слепота или выпасть прямая кишка. Для того чтобы этого не случилось необходимо в корм птицы добавлять тёртую морковь или травяную муку.

Гиповитаминоз А вызывается у птицы нехваткой в организме фосфора и кальция. Он приводит к , размягчению костей, поносу и потере бройлером аппетита. Для предотвращения заболевания в рацион кормления цыплят включается витамин D. Достаточное количество в кормах пророщенного овса, муки травяной и витамина Е, предотвращает у птицы возникновения гиповитаминоза Е. Мясная, костная и травяная мука могут предотвратить появления у птицы гиповитаминоза В.

Современные технологии разведения кур постоянно развиваются. Они призваны насытить мировой рынок качественной, относительно дешевой и полезной продукцией. Селекционеры постоянно получают новые кроссы и гибриды, которые имеют наилучшие характеристики по сравнению с представителями чистопородных кур. При этом продуктивность птицы определяется как соотношение затраченных кормов на выращивание килограмма мяса. В этом отношении первое место в мясном направлении прочно удерживают куры бройлеры.

Породы и их характеристика

Слово «бройлер» произошло от английского «broil» — жарить на огне. Это название применяют к молодняку птицы, который специально выращен на мясо. По стандарту цыплята-бройлеры за 7 недель должны вырасти до 2,5 кг, затем они подлежат убою, чаще всего в этой роли выступает молодняк кур мясного направления.

Разведение кур бройлеров включает в себя 2 принципиально важные составляющие – это мясная скороспелость и яйценоскость. Мясо курицы получают в основном из молодняка птицы, а вот кур бройлеров до взрослого состояния выращивают только с целью воспроизводства, т. е. главным показателем для содержания птицы становится ее яйценоскость.

До того момента, когда за работу взялись специалисты-селекционеры, никто не говорил о специальном отборе кур с высокой производительностью по какому-нибудь из признаков. Содержали и разводили чистые породы, которые не делились на три современных основных направления. Многие представители этих пород показывали высокий уровень яйценоскости, быстро вырастали до половозрелости, активно наращивали мышечную массу. Именно они дали генетическую основу для создания продуктивных современных кроссов.

На современном этапе чистопородных бройлерных кур содержат только в небольших хозяйствах и на домашних подворьях. На крупных птицефабриках разводят гибридные кроссы, которые обладают более высокой продуктивностью.

Эти кроссы многопородные, многолинейные, специально выведенные для содержания в искусственно созданных условиях на крупных фермах, где можно регулировать среду (специальные птичники, определенные световые, тепловые и кормовые режимы). Для получения в домашних условиях продукции кур бройлеров можно найти лишь очень малую часть инкубаторных цыплят-гибридов. Именно поэтому птицеводами любителями на личных подворьях для получения мяса используются куры бройлеры породы кохинхин , брама , корниш, фавероль , лангшан, доркинг и другие.

Общая характеристика кур бройлеров такова:

  • крупные размеры тела;
  • 4,5 кг – столько может весить взрослая курица, 5,5 кг – вес, которого достигает петух бройлер;
  • туловище компактное поставлено горизонтально;
  • невысокая яйценоскость;
  • флегматичный темперамент;
  • ноги и крылья короткие;
  • хорошо развит инстинкт насиживания;
  • быстрое наращивание мышечной массы.

Подбор и содержание родительского стада

Главная цель птицевода, занимающегося разведением мясных кур – получение мяса. Именно это лежит в основе при отборе инкубационных яиц, цыплят, взрослых кур. Этой конечной задаче подчиняются график и рацион кормления, условия содержания, наличие необходимого оборудования и инвентаря в курятнике.

Родительское стадо – это необходимое количество племенных кур и петухов, которые содержатся с целью получения цыплят. В первую очередь встает вопрос: как вырастить и содержать в домашних условиях кур и молодняк бройлеров? В литературе все выглядит достаточно простым и понятным. Но только попробовав заняться этим делом, птицевод поймет, что это трудоемкий и довольно сложный процесс. На каждом этапе могут возникнуть свои характерные проблемы, каждая из которых приведет к гибели молодняка, т. е. прямым убыткам.


Очень важно ответственно подойти к подбору родительских особей:

  1. Конечно же, хороших сильных и жизнеспособных цыплят невозможно получить от больных, слабых или старых кур.
  2. Оптимальное соотношение кур и петухов при содержании племенной птицы составляет 11:1. Превышать или занижать количество петушков не стоит, т. к. это отрицательно сказывается на оплодотворении яиц.
  3. Нельзя брать для инкубации яйца от бройлерной куры, когда она только начала нестись. Оптимальный возраст курочки для получения потомства — 8-13 месяцев.
  4. Особи, оставленные в хозяйстве с племенной целью, требуют достойных условий содержания и необходимых кормов. Здоровое потомство можно получить только от здоровой птицы.
  1. Помещение курятника должно быть оборудовано хорошей вентиляцией. Приток свежего воздуха, а также возможность регулирования поступающих воздушных масс убережет ваших питомцев от большинства проблем со здоровьем.
  2. Нельзя устанавливать поилки на подстилку, т. к. возникает вероятность проливания воды. В сырой подстилке хорошо размножаются бактерии, грибки и плесень, что не добавит здоровья вашим курочкам.
  3. Загрязненную подстилку на полу и в гнездах необходимо своевременно заменять свежей.
  4. Контролируйте, чтобы куры бройлеры несли яйца только в гнездах, а не на полу.
  5. Рацион питания должен быть разнообразным, максимально качественным и сбалансированным. Корм в домашних условиях для кур бройлеров всегда следует давать в одно время.
  6. Соблюдение санитарных правил, регулярная уборка и дезинфекция помещения курятника и инвентаря являются обязательным условием для сохранения здорового поголовья.
  7. До начала яйцекладки позаботьтесь о вакцинации стада от тяжелых инфекционных заболеваний. Если этого не сделать, то можно одномоментно потерять и взрослое поголовье, и молодняк.

Особенности выращивания цыплят-бройлеров

У цыплят бройлерных пород генетически заложен интенсивный рост. В 8-ми недельном возрасте они должны набрать не менее 1,5 кг живого веса. Поэтому они всегда должны получать достаточное количество полноценного и качественного корма. Чем раньше вы начнете кормить маленького птенца, тем быстрее из него вырастет полноценная курица бройлер.

Давайте разберемся, как и чем накормить цыплят кур бройлеров. Все птенчики должны получить достаточно еды. Если кто-то из них не умеет или не может клевать, то следует накормить таких цыплят из пипетки смесью желтка и сливок. Суточному цыпленку необходимо съесть 3-4 полные пипетки корма. После этого с профилактической целью каждому птенцу в клюв закапывают по одной капле тривита. Через 2 дня эту процедуру необходимо повторить.


Первые 10 дней цыплят кормят через два часа, что составляет 7-8 раз в день. Перерыв без питания у молодняка кур бройлеров не должен быть длиннее 6-ти часов. Для хорошего роста цыплятам необходим легкоусвояемый белок – творог, молоко, отварные яйца. Яйцо, начиная с пятого дня, можно давать вместе с измельченной скорлупой. Далее рацион постепенно расширяют: добавляют кукурузную крупу, дробленую пшеницу.

С 10-го дня цыплят переводят на витаминно-зерновую смесь:

  • кукурузная крупа – 50%;
  • дробленая пшеница – 25%;
  • ячменная мука – 10%;
  • овсяные хлопья – 5%;
  • измельченная и ошпаренная крапива – 10%.

С 15-го дня цыплятам можно давать протертую морковь, хорошо проваренное мясо, измельченную зелень. Тогда же необходимо установить дополнительную кормушку с минеральными кормами: мелом, гравием, молотой ракушкой, костной мукой и т. п.

До этого времени особое внимание следует уделить питью цыплят. Нельзя давать им сырую воду. Лучше заменить ее отваром шиповника или ромашки, которые окажут легкое воздействие на пищеварительный тракт маленькой птицы. Цыплята в этот период очень много пьют. Каждому необходимо не менее 40 г жидкости в день. При недостаточном потреблении влаги у маленьких кур бройлеров очень быстро развивается такая болезнь как обезвоживание, которая требует немедленного лечения.

С 20-го дня жизни цыпленка можно кормить почти так же, как и взрослую птицу. Для его интенсивного роста необходимо следить за постоянным наполнением кормушек зерном или сухими кормами. В положенное время цыплята должны получать влажные мешанки. Для их приготовления используют много зелени.

Выращивание бройлеров на глубокой подстилке

Выращивание кур бройлеров в домашних условиях можно осуществлять на глубокой подстилке.

Само название говорит о том, что содержание молодняка кур бройлеров будет происходить на полу помещения птичника. Для этого способа подойдут курятники с водонепроницаемыми и малотеплопроводными полами.


Подготовка к заселению новой партии:

  • Помещение чистят, моют, дезинфицируют, сушат.
  • На пол высыпают известь до 1 кг на квадратный метр.
  • Сверху слоями укладывают подстилку из древесных стружек или опилок, волокнистого торфа или другого подходящего материала.
  • Подстилка должна быть чистой, сухой и рыхлой.
  • Влажность воздуха следует установить – 60-65%. Только после нескольких дней проживания цыплят ее поднимают до 70%.
  • За двое суток до заселения помещение следует прогреть до 26°С, а во время проживания нужно поддерживать на уровне 28-35°С.

В подготовленное помещение заселяют суточных цыплят из расчета не более 12 особей на 1 м² площади. С такой плотностью они будут проживать столько, сколько растет цыпленок до убоя курицы бройлера (около 7 недель). С четырехнедельного возраста температуру в курятнике постепенно снижают до 18°С. Дальнейшее понижение температуры воздуха нецелесообразно, т. к. это окажет негативное влияние на здоровье птицы.

Клеточное содержание

Такое выращивание кур бройлеров происходит в специально оборудованных для этой цели клетках. В этом случае происходит экономия места и материала для подстилки. Клетки можно расположить в несколько ярусов. В этом случае на птицевода ложится обязанность поддерживать равномерную температуру во всех ярусах.


Плотность посадки при таком выращивании птицы составляет 10 цыплят в 1 клетку с площадью пола 0,5 м². Ко внутреннему климату птичника (температурному режиму и влажности воздуха) предъявляются такие же требования, как и при напольном содержании.

Ни один специалист не сможет однозначно ответить на вопрос: как же правильно и без лишних потерь выращивать кур бройлеров. Однако решив заняться этим нелегким, но таким увлекательным делом, ни один птицевод не останется равнодушным. Цыплята и взрослые птицы способны доставить своему хозяину, как множество хлопот, так и ни с чем несравнимую радость от результатов собственного труда.

Выращивать цыплят бройлеров – сегодня это занятие вызывает все больший интерес у владельцев личных хозяйств, загородных и даже дачных домов. Это предприятие считается выгодным – забивать на мясо бройлеров можно уже в двухмесячном возрасте. Значит, даже в течение дачного сезона можно вырастить цыплят, весом около полутора — двух килограммов. Готовить из бройлера лучше, чем из обычных кур. Его мясо является диетическим, обладает нежной текстурой и отличными вкусовыми качествами.

Гибридные породы мясных цыплят, которые отличаются от других высокими темпами роста, энергичным развитием и быстрым накапливанием мяса называются бройлерами. Основная выгода их содержания, помимо скоростного роста и прибавке в весе, низкие затраты кормов на каждый килограмм прироста, по сравнению с молодняком других домашних птиц.

Название «бройлер» – калька с английского «broil», что означает – готовить на огне способом жарки. Сразу возникают ассоциации с нежным сочным цыпленком, зажаренным на вертеле. Бройлерами называют весь молодняк петухов и кур, которые выращены специально для забоя на мясо.

Разведение бройлеров содержит два принципиально важных момента:

  1. мясная спелость;
  2. показатель яйценоскости.

С мясом все понятно – оно берется от молодняка. Высокая яйценоскость нужна для воспроизводства пород бройлеров. До взрослого состояния растят тех кур, которые будут воспроизводить потомство. Они не годятся к забою на мясо, но должны хорошо нестись, чтобы из яиц могли вывестись новые мясные бройлеры.

Кто такие кроссы и для чего они нужны

Кросс – это линия кур, выведенных специально из-за определенных, присущих им свойств. Пока не началась активная селекция домашних кур, проводимая специалистами, специальный отбор кур по показателям производительности или наращиванию мясной массы никто не вел. Сегодня чистые породы кур разводят только в частных хозяйствах. На крупных фабриках выращиваются кроссы-гибриды обладающие наиболее высокой продуктивностью.

Кроссы являются многопородной помесью, которая приспособлена специально для выращивания в искусственных условиях содержания и регулируемой среды. Поэтому их выращивают на птицефабриках и крупных фермах, в птичниках, при определенных заданных режимах.

Для получения хороших мясных бройлеров в условиях домашних хозяйств годятся мясные породы кроссов.

Чистые породы (отечественные)Помеси
«Доминант»,«Адлерские»
«Росс»«Юбилейные»
«Тетра»«Серебристые»
«Смена»«Родайланп
«Тибро»«Кучинские»
«Авиан Фармз»«Плимутрок»
«Ломанн».Качество мяса помесей ниже, чем чистых пород.
Импортные:
«Кобб 500»,
«ROSS-308».
Общая характеристика бройлеров
  • Размеры тела крупнее, чем у обычных кур
  • Вес высокий – до 4,5 кг у взрослой курицы и до 5,5 кг у взрослого петуха.
  • Туловище плотно сбитое, компактное, расположено горизонтально.
  • Яйценоскость низкая, но инстинкт насиживания развит хорошо.
  • Темперамент спокойный.
  • Короткие крылья и ноги.
  • Стремительное наращивание мышечной и мясистой массы.

Как выбрать цыплят для личного выращивания

Покупать птенцов целесообразно у заводчиков, которые специально выращивают их на продажу по всем нормам и правилам. Второй вариант – приобретение и в птицеводческих фермах и на станциях-инкубаторах. И в первом, и во втором случае нужно быть внимательным и четко представлять, для каких целей приобретается молодняк, то есть какой именно из двух показателей важнее – получение яиц или мяса.

Важно!

Универсальных гибридов, которые одинаково быстро наращивают мышечную массу и исправно регулярно несут яйца, в природе не существует. Если недобросовестный продавец цыплят уверяет вас в этом, не стоит покупать у него. У несушек мясо окажется жилистым, и мясная спелость наступит не раньше, чем через полгода. Мясные бройлеры не дадут ожидаемого количества яиц, но к двухмесячному возрасту наберут по два килограмма массы.

В каком возрасте стоит покупать цыплят

Этот вопрос довольно важен, поскольку многие производители реализуют суточных цыплят по бросовым ценам. Таких цыплят очень сложно дорастить до безопасного возраста без специальных инкубаторных условий. Скорее всего, они погибнут. Первые семь — десять дней жизни цыплят характеризуются максимальным падежом. Поэтому лучше всего покупать десятидневный молодняк.

Петух или курица

Для мясных бройлеров это не имеет большого значения, но если вы хотите выбрать, то узнать пол в цыплячьем возрасте можно по крыльям. Расправьте крыло. У петуха перья будут одинакового размера, а у курицы – разной длины. Независимо от пола, выбирать необходимо цыплят подвижных, активных, у которых блестящие незамутненные глазки. Если цыпленок квелый, все время сидит, а глаза у него мутные, он болен и долго не проживет

У здорового цыпленка животик мягкий, не вздутый, подтянутый. Пух равномерный, крылья в спокойном состоянии не растопырены, а плотно прижаты к туловищу.

Здоровые цыплята хорошо реагируют на звук. Если постучать по коробке или ящику, в котором они размещаются, они устремятся к источнику шума.

Особенности выращивания бройлеров

В зависимости от условий, которые может предоставить владелец личного хозяйства своим пернатым питомцам, существуют два метода содержания бройлеров – экстенсивный и интенсивный.

В первом случае партия цыплят-бройлеров приобретается весной и до середины лета выращивается, до получения товарных качеств. После готовности вся партия забивается. Разведение прекращается до следующего сезона.

При использовании второго метода новый молодняк приобретают каждые три месяца на протяжении всего года. Разведение возможно круглый год и не носит сезонного характера.

Важно!

Выращивание цыплят бройлеров дольше 70 дней считается экономически невыгодным . После этого срока их масса теряет темпы прироста, а расход кормов увеличивается. Тем самым, повышается себестоимость содержания, в чем нет необходимости. Два с половиной месяца – максимальный возраст мясных бройлеров, готовых к целевому использованию.

Также при выращивании можно применить два способа расположения цыплят– в клетках и на полу (на подстилке).

Видео — выращивание бройлеров в домашних условиях

Здесь важная роль отведена насыпке на пол, поэтому большое значение имеет ее состав. Она должна быть рыхлой, сухой, гигроскопичной, вбирать в себя вредные газы.

Оптимальный вариант подстилки – хорошо высушенные древесные опилки без крупных фракций, кусочков древесины и коры.

Обустройство помещения

  1. Пол засыпается порошком негашеной извести – один килограмм на метр квадратный площади.
  2. На слой извести сверху помещается слой опилок не менее 10 см.
  3. Если вы приобрели однодневных цыплят, позаботьтесь о круглосуточном освещении помещения.
  4. Также следует обустроить хорошую вентиляцию.
  5. В первые недели птенцам нужна высокая температура содержания – от +26°С до +33°С. Особенно необходимо следить, чтобы она не понижалась ночью.
  6. Через месяц температуру можно снизить до +20°С и поддерживать ее примерно на таком показателе (не ниже +18°С) в течение всего периода выращивания.
  7. Влажность воздуха в курятнике для молоденьких цыплят поддерживается не выше 65%, позднее ее можно повысить до 70%.

Важно!

При понижении, даже краткосрочном, рост цыплят задерживается и они гибнут. Для поддержания необходимой температуры в птичнике понадобятся электрические обогреватели.

Клетки должны быть оборудованы специальным образом. При клеточном выращивании можно значительно сэкономить место, расположив жилища для птенцов в несколько ярусов на полках.

Важно поддерживать в каждом ярусе необходимую температуру. Для выращивания в клетках температура должна быть выше – +34°С… +35°С, поскольку цыплята лишены возможности свободно перемещаться и выбирать наиболее теплое место, как при содержании на полу.

Подстилка для клеток не нужна. Их необходимо своевременно чистить и дезинфицировать. Содержание в клетках наиболее приветствуется санэпидстанциями, как гигиеничное и безопасное для птиц и человека.

К вентиляции и остальным параметрам при клеточном содержании предъявляются такие же требования, как и при содержании на подстилке.

Чем и как кормить бройлеров

На фото — куры бройлеры возле кормушки

Самым важным вопросом является вопрос кормления бройлеров. От правильного рациона и соблюдения необходимого режима зависит скорость наращивания массы и качество мяса цыплят. Также не последним параметром является количество затрат на корм.

В первые дни жизни молодняк мясных бройлеров кормят также, как цыплят яйценосных яичных пород. Затем стиль, качество и регулярность кормления меняются.

Таблица 2.Порядок кормления кур бройлеров.

ВозрастКорм
С первого по третий день жизниОсновной корм – вареное яйцо целиком (желток и белок). Цыплятам в первые дни жизни необходимо много белка. Его источником может стать также молоко и творог.
Начиная с третьего дняДобавляется к рациону свежая измельченная зелень (трава, листья крапивы). Можно заменить ее травяной мукой, если выращивание происходит в зимнее время. Еще возможен вариант замены на пророщенное зерно (ячмень). Травы свежей в рационе может быть до 20% объема, пророщенного зерна – 10-15%, а вот травяной муки необходимо давать в сутки не более 5 г на одну особь. В ней много клетчатки, которая медленно усваивается организмом птенцов.
На пятый деньВ корм цыплятам начинают добавлять минеральные вещества. К ним относится костная мука, толченые ракушки или мел. На одного цыпленка в сутки минералов должно приходиться не менее трех граммов. Яйца можно давать с этого времени со скорлупой (растолочь).
На пятнадцатый деньМожно вводить в питание протертую морковь и вареное мясо. В рационе появляются крупы – пшено (просо), овсянка, дробленая пшеница, ячменная дробленка мелкая, крупа кукурузная. Зерно составляет не менее 60% от общего объема питания.
С трехнедельного возраста20% нормы зерна заменяется на отварной картофель. Все компоненты рациона замешиваются во влажную мешанку. Влажные кормления чередуются с сухими зерновыми.
Со второго месяцаСнижается количество белковых кормов, и увеличиваются в объеме сочные, травяные компоненты.

Кормить бройлеров нужно много, вволю, часто. Если соблюдать сбалансированный рацион, у них нет опасности чрезмерно зажиреть.

  • В первую неделю жизни кормление должно быть восьмиразовым.
  • Со второй недели можно переходить на шестиразовое питание.
  • С третьей недели кормить нужно четыре раза.
  • Начиная с месяца и до забоя, цыплят кормят дважды – утром и вечером.

Важно!

У цыплят в поилке всегда должна быть налита свежая чистая вода. Необходимо следить за ее температурой. Воду теплее +30°С бройлеры пить не станут.

Птенцов до достижения двухнедельного возраста поить сырой водой не следует, ее нужно кипятить. А лучше добавлять в поилки слабый отвар ромашки или шиповника, для благотворного воздействия на пищеварения.

Каждому маленькому цыпленку необходимо не менее 40 мл питья в день. Если жидкости недостаточно, у бройлеров наступает обезвоживание, которое требует терапевтического вмешательства врача-ветеринара.

Полезная информация о кормлении комбикормом

Комбикорма – главный элемент питание цыплят бройлеров на всех птичьих хозяйствах и птицефабриках. В частных подворьях, при выращивании в курятниках и клетках небольшими партиями, для личных нужд, без специальных условий, кормление комбикормом может себя не оправдать.

  1. Во-первых, при производственном выращивании нормы комбикормов строго дозируются.
  2. Во-вторых, для каждого возраста цыплят подбирается комбикорм определенного вида, с разным процентным содержанием питательных веществ, в соответствии с насущными потребностями организма цыплят.
  3. В-третьих, при откармливании на птицефабриках происходит еженедельное взвешивание молодняка, чтобы вычислить дозу необходимого им комбикорма на будущую неделю

Разумеется, все эти манипуляции при домашнем выращивании бройлеров возможны тоже, но могут вызвать некоторые трудности. Поэтому кормить цыплят комбикормом нецелесообразно.

Видео — кормление бройлеров без комбикорма, особенности кормления

Ошибки в выращивании бройлеров

Существует ряд ошибок или допущенных небрежностей, которые могут сильно повлиять на качество выращенных цыплят бройлеров, как вкусовые характеристики мяса, так и его количество. Некоторые небрежности могут привести даже к заболеваниям и падению бройлеров.

  1. Нельзя поилки с водой ставить на подстилку при содержании на глубокой подстилке. Для этого должно быть специальное место, которое не намокает (небольшая забетонированная площадочка или что-то другое на усмотрение хозяина). В чрезмерно сырой подстилке, на которую постоянно проливается вода, активно размножаются различные грибки и плесень. От этого цыплята будут болеть, плохо расти, и могут погибнуть.
  2. Загрязненную подстилку необходимо часто менять на свежую, а клетки очищать от помета и дезинфицировать. Иначе инфекционные болезни, возникшие из-за антисанитарии и микробов, бройлерам обеспечены.
  3. Рацион ни в коем случае не должен быть однообразным. Сбалансированность и процентное содержание белка, клетчатки, углеводов, зеленой составляющей, зерна – все это должно соблюдаться. Несоблюдение чревато ухудшением качества мяса и болезнями.
  4. Корм необходимо давать птенцам всегда в одно и то же время. Маленькие цыплята должны до двухнедельного возраста получать корм при свете (освещение поддерживается круглосуточно).
  5. Если существует опасность тяжелых инфекционных болезней (были прецеденты при прошлом разведении), можно провести вакцинацию стада, особенно если вы выращиваете яйценосных бройлеров вместе с мясными. При массовой болезни можно потерять сразу всех, и несушек, и молодняк.

Степень откормленности цыплят бройлеров и их готовность к забою можно определить прощупыванием грудных жировых отложений или визуально. Если раздуть перышки на груди, через кожу бройлера, нарастившего максимальное количество массы, должен просматриваться желтовато-белый слой жира.

При правильной организации разведения бройлеров, даже на маленьком дачном участке в течение только весенне-осеннего сезона, вы можете без особых затрат и хлопот вырастить две партии полноценных мясных бройлерных цыплят.

Видео — 5 основных ошибок при разведении цыплят бройлеров

Для начала потребуется приобрести молодых цыплят. Делать это лучше в конце весны, поскольку к холодам птица уже окрепнет и подрастет. Это поможет избежать развития заболеваний у животных.

Также для нормального произрастания молодняка требуется обеспечить птицам место. Поэтому им необходима специальная клетка. Ее размер зависит от количества приобретенных животных.

Требования к содержанию

Птицам следует подобрать клетку, в которой каждой птице будет хватать места. Бройлеры более требовательны к условиям содержания по сравнению с другими курами. Им следует предоставить такую среду обитания:

  1. Поддержание необходимой температуры в помещении. Она должна равняться приблизительно 30 градусам Цельсия. Через пару недель температуру нужно снизить до 20 градусов.
  2. Освещение. В первые две недели животных следует обеспечивать круглосуточным освещением. Это поможет им максимально вырасти за этот период. По истечении двух недель требуется чередовать включение и отключение света каждые 2 часа.
  3. Обеспечение достаточной вентиляции. Бройлеры должны находиться в продезинфицированном и хорошо проветриваемом помещении. Наиболее комфортным вариантом для соблюдения этого правила является содержание бройлеров в специальных клетках. Их также можно держать и в других местах, но следует не забывать, что в них должна поддерживаться требуемая температура.
  4. Содержание птиц в чистоте. Нужно следить за состоянием клетки, поскольку в антисанитарных условиях бройлеры подвержены развитию определенных заболеваний, которые быстро передаются. В результате могут погибнуть все особи.

Если куровод решил завести бройлеров в холодное время года, то для животных лучшим вариантом будет соорудить специальную теплицу. Таким способом можно будет легко поддерживать температуру в помещении.

Важно знать! Бройлеры ведут малоподвижный образ жизни! Поэтому требуется строго соблюдать чистоту в помещении, где они находятся.

Каких бройлерных птиц покупать?

Для разведения бройлерного вида кур требуется приобретать молодых особей. Это поможет контролировать их жизнедеятельность, питание и режим содержания. Благодаря соблюдению этих правил можно будет вырастить качественных бройлеров, которые будут обладать высокой яйценоскостью.

Вообще, у куровода есть два варианта разведения бройлеров:

  1. покупка цыплят мясной породы;
  2. приобретение яиц для инкубационного выведения.

Второй способ выращивания кур бройлеров на мясо менее затратный на предмет приобретения яиц. Но он подходит для человека, который решил заниматься этим делом длительный период времени. Поскольку приобретение инкубатора – достаточно затратное мероприятие.

Если же куроводу нужны куры не для бизнеса, а для использования мяса в личных целях, то идеально подходит вариант покупки молодых птиц.

Уход за цыплятами

По истечении 2 недель, когда цыплята немного подрастут и окрепнут, температуру следует снизить. Также следует не забывать о правильном питании птиц.

Для того чтобы начать заниматься разведением бройлеров в домашних условиях следует строго соблюдать условия содержания птиц. Также нужно уделить особое внимание их кормлению и размножению. На этих моментах остановимся более детально.

Цыплят этой породы выращивают обычно для получения качественного куриного мяса. Поскольку у бройлеров есть своя особенность – они очень динамично набирают вес, то следует уделить особое внимание их кормлению в первых дней покупки. Для этого следует придерживаться таких правил:

Также следует не забывать о полезных добавках, когда животные немного подрастут. Таковыми являются: мел, костная крупа, гравий и прочее.

Цыплятам ни в коем случае нельзя давать сырую воду!

При соблюдении основных правил содержания, ухода и питания через некоторое время они начинают откладывать яйца. Их суточное количество напрямую зависит от состояния бройлера.

Куры бройлеры выращивание в домашних условиях. Как вырастить бройлеров без потерь. Кормление и уход

Бройлер — это искусственно выведенный селекционерами гибрид мясной породы. Наблюдая за неравномерным развитием птиц в стаде в равных условиях, специалисты путём тщательного отбора создали несколько мясных пород кур, очень быстро набирающих вес. Уже к 50-60 дневному возрасту при правильном уходе и сбалансированном питании бройлерные цыплята достигают веса в 1,5-2 килограмма. А диетическое мясо цыплёнка отличается великолепным вкусом, сочностью и полезностью.

Так как вырастить полновесную курицу всего за 2 месяца? Выращивание бройлеров стремительно набирает популярность среди дачников и владельцев небольших приусадебных участков. Бройлерные гибридные породы кур , кроссы отличаются спокойным нравом, не капризны и спокойно переносят содержание на ограниченных пространствах. А советы опытных птицеводов подскажут, как вырастить цыплят бройлеров без потерь.

Правила выращивания, уход и кормление цыплят бройлеров

Вырастить десяток курочек на даче или маленьком участке возле дома хлопотно, но выполнимо. А за весенне-летний сезон возможно получить две партии полновесных бройлеров.

Опытные птицеводы, занимающиеся выращиваем домашней птицы не один год и имеющие в своём распоряжении инкубатор, могут вывести цыплят самостоятельно . Для этого необходимо приобрести качественные оплодотворённые яйца для закладки в инкубатор у фермеров. Или отобрать из гнёзд, при наличии собственного родительского стада.

Закладываются яйца в инкубатор не позже трёх дней. Для закладки рекомендуются яйца среднего размера, однородной окраски и примерно одного веса. В этом случае птенцы вылупляются почти в один день и одного размера. Из мелкого яйца и цыплёнок выходит маленький. А более тонкая скорлупа крупных яиц пропускает инфекцию внутрь через микроскопические трещины.

Не имея собственного инкубатора, достаточного опыта выращивания бройлерных цыплят, времени или желания заниматься выведением птенцов, цыплят можно купить на частной ферме или в промышленном инкубаторе . Владельцы крупных фермерских хозяйств обычно продают излишки выведенных птенцов или занимаются их выведением специально для продажи.

Имея опыт ухода за бройлерами, можно смело приобретать суточных птенцов. Решив заняться птицеводством впервые и не зная как ухаживать за цыплятами, лучше приобрести их в возрасте от 5 до 10 дней. Суточные цыплятки стоят в разы дешевле, но и падёж обычно происходит в первую неделю их жизни. А подращённые птенцы при правильном уходе 100% выживают и обычно уже привиты от инфекций.

Выбирая цыплят, нужно обращать внимание на их внешний вид и активность:

  • квёлый, малоподвижный птенец с мутными глазками — не жилец;
  • здоровые цыплята отлично реагируют на громкий звук и быстро сбегаются, если постучать по коробке, выбирать следует самых шустрых;
  • решив заняться разведением бройлеров, важно приобрести несушек для получения собственных яиц на размножение;
  • у здоровых цыплят животики подтянуты и не вздуты, крылышки плотно прижаты к тельцу;
  • оперение чистое и равномерное, не клочками.

Определить пол можно уже у суточных цыплят. Отобрать курочек просто: раздвинув пёрышки на крыльях, посмотрите на длину перьевых трубочек. У петушков все пёрышки одной длины, а у несушек один ряд длинных и один коротких. Кстати, бройлерные клуши, несмотря на низкую яйценоскость, отличаются сильно развитыми материнскими инстинктами.

Также необходимо понимать, что бройлеры предназначены для получения вкусного и полезного мяса за короткий срок. И до яйценосного возраста (5-6 месяцев) не доживают. Поэтому, если продавец цыплят уверяет, что его порода и растёт великолепно и яйценосная, покупать таких птенцов не стоит . Кто из них вырастет, неизвестно. Универсальных гибридов пока, увы, не существует.

Показателем неполноценного, недостаточного или несбалансированного питания у цыплят старше недели будет расклёв. А недополучив белков или витаминов в первую неделю жизни, у бройлеров замедляется набор веса.

Способы выращивания бройлеров в домашних условиях

На домашнем подворье гибридную мясную курицу выращивают двумя способами:

Плотность посадки сохраняется на протяжении всего времени выращивания. При клеточном содержании повышение плотности посадки снижает набор массы. По наблюдениям птицеводов, размещая 12 птиц на 1 м2, на 50-60-й день каждый бройлер набирает 2,1 кг, а 18 соседей в клетке вырастают лишь до полутора килограммов.

Требования к помещению при выращивании цыплят бройлерных пород в домашних условиях

Уход за цыплятами обеспечит полноценный быстрый набор веса при условии соблюдения основных правил их содержания:

Выбирая содержание цыплят на глубокой подстилке, необходимо регулярно её менять . В качестве насыпного материала подходит измельчённая солома, древесные опилки и стружки (без крупных кусков дерева или коры), хвоя, шелуха гречихи или подсолнечника. Смесь для засыпания должна быть сухой, хорошо впитывающей влагу и вредные газы от птичьего помёта. Насыпается подстилка на чистый сухой пол поверх слоя негашёной извести (0,5-1 кг на 1 м2) толщиной не менее 10 см.

Поддоны для помёта в клетках также следует регулярно очищать, промывать и дезинфицировать.

Правильное кормление бройлерных цыплят

Кормить цыплят мясных пород следует вволю, но корм должен быть свежим, полноценным и сбалансированным . Кормушки нужно размещать таким образом, чтобы у каждого птенца был доступ к еде. В поилках у бройлеров вода должна быть свежей и чистой. Температура воды у цыплят в первую неделю должна быть 28-30°С, затем, постепенно понижая каждые 2-3 дня на 1°, её доводят до 20°С. Воду температурой выше 30°С подросшие куры не пьют, что приводит к обезвоживанию и гибели птицы.

В первую неделю цыплят кормят 8-10 раз, с 8-го по 20-й день 5-6 раз, четвёртую неделю — 4 раза, второй месяц — утром и вечером. Весь корм должен съедаться курами за 30-40 минут. Бройлеры не прихотливы и не капризны в еде, но закисший корм клевать не станут. Кормление мясных гибридов готовыми кормовыми смесями обходится дороже, но существенно повышает прирост массы у поголовья, при этом упрощая уход за бройлерами и контроль за нормами потребления питательных веществ.

Первое кормление бройлерных цыплят должно осуществляется не позже 12 часов после вылупления. На протяжении всего времени выращивания необходимо обеспечивать птице полноценное кормление, с достаточным для активного роста содержанием белков, минеральных веществ, кальция, жиров и витаминов.

1-е сутки — рубленое варёное яйцо полностью: и желток и белок. Ослабленных цыплят можно подкармливать творогом и желток смешивать с молоком;

2-3-й день — добавляется варёное пшено;

4-5-й день — в рацион вводится мелко рубленая зелень (не более 20%): трава, листья крапивы и одуванчика, зелёный лук. Зимой свежую зеленушку можно заменить травяной мукой (не более 5 г на 1 цыплёнка), пророщенным зерном, пшеницей, ячменём или овсом, в объёме 10-15% от всего корма;

6-й день — добавляются в рацион минеральные вещества (около 3 г на птицу): костная и рыбная мука, мел, дроблёные ракушки. Яйца толкутся вместе со скорлупой;

15-й день — вводятся рубленое отварное мясо и тёртая морковь. А также мелкая зерновая дроблёная смесь из овса, пшеницы, кукурузы, проса должна составлять около 60% от всего корма;

20-й день — зерновая смесь на 20% заменяется варёным картофелем. Сухие корма чередуются с влажными самодельными мешанками;

30-й день — увеличивается потребление свежих травяных кормов. Мелкая дроблёная смесь постепенно заменяется цельным зерном. Во влажные мешанки можно добавлять пищевые отходы и хлебные крошки. В качестве добавки к зелени хорошо подходит ботва свеклы и моркови, капустные листья, тыква, кабачки, арбузные корки, жмых подсолнечника или арахиса. Вместо воды рекомендуется иногда давать сыворотку.

Благотворное воздействие на пищеварение птенцов оказывают отвары ромашки и шиповника, слабый раствор марганцовки, а также растворы лимонной кислоты и глюкозы. Чтобы вырастить всё поголовье без потерь, бройлерных цыплят с первого дня необходимо пропаивать специальными препаратами. Подробную консультацию чем и как поить необходимо получить в ветеринарной клинике. В районах с хорошо развитым птицеводством в аптеках можно приобрести уже готовые комплекты всех необходимых медикаментов с подробной инструкцией по их применению.

Определяется степень готовности птицы к забою наличием жировой ткани на груди и под крыльями .

Придерживаясь несложных правил выращивания бройлерных цыплят, всего за 2-3 месяца можно вырастить полноценных курочек даже на даче или небольшом приусадебном участке.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Кур бройлерных пород разводят в основном для быстрого получения качественного мяса. Они достаточно быстро набирают вес и совершенно неприхотливы к условиям разведения. Цыплята бройлеры , выращивание в домашних условиях, видео сюжеты о вскармливании и содержании малышей значительно упростят этот труд заводчика.

Кормление недельных цыплят-бройлеров

Без сомнения, можно утверждать, что желанием любого птицевода является быстрое достижение цыплятами максимально возможного веса, чтобы их можно было продать на мясо и употреблять в пищу. При этом нужно избежать падежа и . Основное условие на пути к достижению вышеперечисленных целей – правильное вскармливание птенцов.

После вылупления птенцов их каждые 2 часа кормят протертым варенным вкрутую яйцом. Богатое белком содержимое — отличный корм для бройлеров, которые начнут крепнуть и расти. В рацион также включают творог, смешанный с мелкими крупами. Подойдут мелкие овсяные хлопья, дробленный с добавлением в него сухого молока и толченых аптечных поливитаминов. Имея такой корм, заводчик может наполнить им кормушку птенцов и заниматься другими важными хозяйскими делами.

Важно, чтобы все птенцы хорошо питались, иначе они ослабнут и станут болеть. После кормления молодняка можно проверить наполнение зоба каждой птицы. Для этого пальпируют зоб птицы, он должен быть плотно набит кормом. Если заводчик находит птенца, который плохо поел, возможно необходимо перевести такую птицу на искусственное вскармливание в течении нескольких дней. Для этого такого малыша отделяют от стаи, и помимо основного рациона подкармливают с помощью пипетки молоком и витаминами.

К концу недели малышей можно начинать кормить мелко нарезанной свежей зеленью, готовить мешанки на молоке или простокваше, мясном и рыбном бульоне. Остатки мешанок и бульонов забирают и отдают взрослой птице, не допуская поедание птенцами прокисших отходов. Более старшим бройлерам можно давать мясные и рыбные отходы, которые богаты белком. С 10 дня в рацион включают тертый варенный картофель, свежую протертую морковь, кабачки, тыкву и другие овощи с огорода.

У молодняка наблюдается интенсивный рост перьев и костей. Для правильного развития кур им дают толченый кусковой мел и мелкую варенную скорлупу, которые содержат кальций. В отдельных кормушках всегда должны стоять мелкий гравий или крупный песок, для правильной работы мускульной части желудка

Цыплята бройлеры, выращивание в домашних условиях , видео подсказки облегчают уход за бройлерами. При соблюдении простых советов, птенцы быстро подрастут и пойдут в пищу или на продажу. Продолжить чтение на сайте .

Говоря о бройлерах, подразумевают цыплят мясной направленности, отличающихся высокими темпами роста, крупными размерами и великолепным, пригодным для жарки мясом.

То, как организовать выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров, интересует все большее число птицеводов. И это совсем неудивительно.

Всего за 7–8 недель птица вырастает до 1,5–2,5 кг, что при правильном подходе за теплое время года даже в условиях небольшого хозяйства позволяет вырастить 1–2 партии цыплят.

Особенности выращивания цыплят бройлеров

Чтобы цыплята бройлерных пород и кроссов оправдали свое предназначение, им нужен грамотный уход и тщательно подобранный рацион. Если птица не будет использоваться для продолжения рода, то выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях обычно идет не дольше 70 суток. Затем у птицы физиологически падает прирост массы тела, но потребление корма остается на прежнем уровне, а значит, выгода от такого поголовья резко падает.

В центре внимания птицевода при выращивании цыплят бройлеров – уход и кормление птицы. И то, и другое необходимо наладить с первого дня пребывания птенцов в хозяйстве, поскольку промедление часто становится причиной, если не гибели, так ослабления, отставания в росте и болезненности поголовья.

В условиях приусадебного хозяйства бройлеров поселяют в птичниках на глубокой подстилке или применяют клеточное содержание.

В первом случае помещение для бройлеров должно быть защищенным от внешних погодных факторов, а полы теплыми и сухими. В качестве подстилки удобнее всего использовать опилки, которые предварительно хорошо просушивают. Можно брать и другие материалы, обеспечивающие постоянную сухость, чистоту и рыхлость напольного покрытия.

Перед тем как заселить цыплят:


  • проводят чистку, дезинфекцию и сушку птичника;
  • пол устилают слоем гашеной извести из расчета 0,5–1,0 кг на квадратный метр;
  • поверх насыпают опилки слоем до 10 см;
  • создают условия для поддержания влажности воздуха на уровне 60–65%;
  • обеспечивают постоянную вентиляцию помещения;
  • поддерживают температуру воздуха 26 °C;
  • обеспечивают круглосуточное для суточных цыплят освещение.

На метр площади при таком способе выращивания бройлерных цыплят должно приходиться не больше 12–18 птиц.

Пока бройлеры малы, а их собственная терморегуляция несовершенна, им нужна повышенная температура воздуха порядка 26–33 °C. Через 20 дней воздух в птичнике можно охладить до 18–19 °C. При этом важно следить, чтобы птице было комфортно, иначе и слишком холодный, и чрезмерно теплый воздух негативно влияет на рост и самочувствие птенцов. Пренебрежение правилами содержания птицы грозит знакомством с симптомами болезней цыплят бройлеров и лечением плохо растущего стада.

Выращивание в клетках, особенно многоярусной конструкции, позволяет существенно экономить площадь птичника, упростить его гигиеническую обработку и контролировать кормление птенцов. При этом температурный и влажностный режим, а также среднесуточные нормы потребления кормов аналогичны содержанию на подстилке.

На выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров большое влияние оказывает освещение клеток или птичника. В светлое время суток птица активно питается и двигается. Чем темнее в помещении, тем более вялым оказывается рост птенцов.

Поэтому в течение 14 дней с момента появления на свет для птенцов организуют круглосуточное освещение, а потом постепенно переходят к естественному режиму.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях

Однако мало создать цыплятам подходящие условия и обеспечить им должный объем корма. Для скорейшего получения крупной упитанной птицы важно подобрать сбалансированный, ориентированный на возраст рацион.

Чем кормить цыплят бройлеров? Этот вопрос является наиболее актуальным для всех начинающих и опытных птицеводов, ранее не сталкивавшихся с выращиванием такой птицы. В приусадебных хозяйствах часто практикуют использование влажных и сухих кормов собственного приготовления.

Первые недели пребывания птенцов на подворье их кормят влажными мешанками на основе вареных яиц, пшена, дробленого овса и пшеницы, составляющими чуть больше половины всего потребляемого объема корма. С 3-недельного возраста в меню вводят отварной , заменяя им не более пятой части зерновых.

Нельзя забывать и о белковых кормах, которые закладывают активный рост мышечной и костной массы. С этой целью птице дают творог, простоквашу, обрат и другие молочные продукты. Источником животного белка с 10-дневного возраста становится рыбная и мясокостная мука. Эти продукты следует давать сначала по 5–7 грамм в сутки на голову, а затем увеличивать потребление в два раза.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях предусматривает использование богатых белком растительных продуктов, среди которых жмых из семян подсолнечника, всевозможных шрот, измельченные семена бобовых культур.

С трехдневного возраста необходимы зеленые корма для цыплят бройлеров. В весенне-летнее время — это сочная трава, ботва огородных культур, измельченная по 3–5 грамм на цыпленка. В холодный период, когда свежей зелени в достаточном количестве нет, в рацион вводят травяную муку не более 2–5 грамм и проростки ячменя или других злаков.

Переизбыток травяной муки в корме может вызвать у цыплят бройлеров понос, лечение которого подразумевает обязательную коррекцию меню, использование антибиотиков и других препаратов.

Для предупреждения проблем с пищеварением бройлерам дают:

  • через день в качестве питья розовый раствор марганцовокислого калия;
  • мелкий гравий диаметром не более 5 мм, который активизирует работу кишечника и улучшает переваривание зерновых и других кормов для цыплят бройлеров.

С 5 дней птице дают измельченную ракушку, но не песок, и мел из расчета 2–3 грамма на птенца. Минеральные корма и гравий не смешают с другими составляющим рациона и насыпают в отдельные емкости, постоянно находящиеся в птичнике.

Чистая вода комнатной температуры в птичнике должная быть постоянно. Чтобы исключить развитие патогенной флоры и развитие кишечных и иных инфекций, посуду регулярно моют и дезинфицируют.

Для лучшего роста и в качестве профилактики, при первых симптомах и лечении болезней цыплят бройлеров молодым курам дают витаминные добавки. Уже с пятого дня в меню практикуют использование масляных растворов витаминов A, D, и E, не допуская передозировки применяемых препаратов.

Сколько раз в день и как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях? Птица на протяжении всей жизни не должна испытывать дефицита пищи. Первые 7 дней цыплята должны получить корм не реже 8 раз в сутки, затем птицу кормят каждые четыре часа. На третьей неделе количество приемов пищи доводят до четырех, а с месячного возраста бройлеров кормят утром и вечером.

Все влажные корма для цыплят бройлеров готовят с таким расчетом, чтобы птица их съела в течение 30–40 минут.

Если мешанки будут находиться в тепле дольше, не исключено:

  • прокисание продуктов;
  • осеменение их яйцами насекомых;
  • развитие патогенной микрофлоры.

Все эти факторы чаще всего становятся причиной появление у цыплят бройлеров поноса, лечение которого ослабляет поголовье и снижает темпы роста.

Использование комбикормов для цыплят бройлеров

Чтобы интенсифицировать набор веса, сегодня используют готовые и самодельные комбикорма, полностью отвечающие физиологическим потребностям птицы. Особенно хорошие результаты такой рацион дает в первые четыре недели.

Готовые комбикорма для цыплят бройлеров различаются по размерам частиц и составу. Чаще всего прибегают к трехступенчатой системе кормов, которая рассчитана на все возрасты кур от рождения до забоя.

Хотя такие смеси дороже самодельных мешанок, они значительно улучшают показатели растущего поголовья, упрощают уход за цыплятами бройлеров, их выращивание и кормление, а также контроль потребления пищи.

На начальном этапе комбикорм помогает укрепить иммунитет, создать все предпосылки для крепкого здоровья и быстрого роста птицы. С этой целью в рационе повышается количество минеральных добавок, рацион строится на легко устраиваемых компонентах.

Во время активного роста комбикорм для цыплят бройлеров – это источник белка, кальция, витаминов и жиров, обеспечивающих быстрые рост костяка и нарастание мышечной массы. Перед убоем используют финишные смеси для повышения упитанности.

Выращивание цыплят бройлеров в клетках — видео

Разведение и содержание бройлеров в домашних условиях имеет отличии от выращивания обычных кур. Эта птица исключительно мясная, поэтому до возраста, когда курица начинает носить яйца, она не доживает. Благодаря высокой продуктивности мясного направления в домашних условиях содержание бройлеров рентабельно. Поскольку соотношение затраченного корма на килограмм мяса поддерживается ими идеально.

Характеристики породы

С давних времен разведение кур в домашних условиях не предполагало разделение их по продуктивности. Такое положение дел сохранялось пока селекционеры не выделили птиц, хорошо набиравших массу тела, которые послужили основой для появления бройлеров.

Сегодня чистокровных бройлеров разводят в основном только в частных домовладениях и в небольших фермерских хозяйствах. Более маститые заводчики занимаются содержанием гибридов, отличающихся большей продуктивностью . Отличительными чертами курицы мясного направления являются:

  • Крупные размеры,
  • Большая масса тела — петух весит 5,5 кг, несушка — 4,5 кг,
  • Низкая яйценоскость,
  • Горизонтальное положение тела, короткие ноги и крылья,
  • Быстрый нагул веса,
  • Развитый материнский инстинкт.

С чего начать выращивание бройлеров в условиях частного дома?

Выращивание цыплят начинают с формирования родительского поголовья . Что это такое? Это понятие означает, что следует выбрать несколько бройлеров обоих полов для получения молодняка. Основные требования предъявляемые к ним звучат так:

С чего начинается выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях?

Разведение бройлеров начинается с подбора родительского стада. Начинающим этот термин не понятен, поэтому следует пояснить.

Родительским стадом называется несколько взрослых особей обоих полов, их содержат с целью получения молодняка. Следует учесть, что от родительского стада зависит здоровье и продуктивность выведенного поколения и будущих, то к выбору взрослых птиц следует подходить со всей ответственностью.

Чтобы совершить правильный выбор племенных кур примите во внимание следующие советы:

Бройлеры выращиваются по технологии, которая имеет много нюансов. К примеру, если куры бройлеры только начали нестись, их яйца не берут для инкубации. Для этого выбирают кур с возрастом от 8 до 12 месяцев .

Содержание бройлеров в домашних условиях

Куры бройлеры выращиваются несколько иначе, чем домашние куры других направлений. Мясные курицы, чтобы дать хорошие показатели, нуждаются в улучшенных условиях содержания.

Следует учесть, что выращивание бройлеров, как правило, является основой для постройки бизнеса, поэтому требуется обеспечить птицам комфортные условия.

Выращивание цыплят мясного направления начинается с ухода за птенцами. Молодняк должен находиться в помещении с температурой не ниже +30 градусов . Более того, вылупившиеся цыплята в первые две недели свой жизни должны находиться под постоянно горящей лампой. Так молодые бройлеры быстрее наберут вес. Через 14 дней температуру можно понизить до +20 градусов, так как у цыплят появился иммунитет и они окрепли. Чтобы вырастить здоровых цыплят, помещение должно иметь хорошую вентиляцию. Это объясняется тем, что мясные породы кур ведут малоподвижный образ жизни, поэтому высока вероятность вспышки инфекции. Также необходимо следить за чистотой в курятнике.

Эти перечисленные особенности выращивания цыплят бройлеров относятся к общим. Однако есть и ключевые моменты. Выделяется два метода разведения птиц: напольное и клеточное. Далее рассмотрим каждый случай в отдельности.

Выращивание в клетках

Этот способ разведения цыплят бройлеров применяется на даче. Обычные домашние куры очень подвижны , поэтому им необходимо достаточно пространства для выгула, чего в дачных условиях, как правило, сделать невозможно. Бройлеры же, наоборот, неповоротливые и флегматичные создания, поэтому они хорошо переносят тесноту и прекрасно чувствуют себя в ограниченных пространствах. В клетках они быстро набирают вес и не выражают недовольства.

Более того, содержание в клетке является выгодным в плане санитарно-гигиенических норм. Когда один цыпленок заболеет, инфекция не распространяется на все поголовье.

Плотность посадки следующая:

  • 18 голов цыплят на 1 кв метр.
  • 9 взрослых особей на 1 кв метр.

Выращивание на полу

Этот способ почти не отличается от выращивания обычных кур, но некоторые нюансы все же есть.

Во-первых, строгое следование температурному режиму . Птица мясного направления очень чувствительно воспринимает перепады температур, поэтому нужно следить за столбиком термометра постоянно, чтобы она не опускалась ниже +28 градусов. Сильная жара также плохо сказывается на их самочувствии, максимальной температурой содержания птицы является отметка в 35 градусов тепла.

Фермеры, давно занимающиеся выращиванием цыплят бройлеров, советуют начинающим на пол курятника сыпать толстый слой извести. Соотношение такое: на 1 кв метр площади один килограмм. Сверху на нее кладут подстилку, состоящую из опилок и соломы, делают также хороший слой. Нужно помнить, что подстилка должна всегда оставаться сухой и чистой, поэтому она нуждается в регулярной замене. Влажность воздуха в помещении должна оставаться в районе 70%.

Чем кормить?

Выращивание цыплят на мясо подразумевает интенсивное питание. Поэтому, чтобы куры хорошо набирали вес, корм у них должен быть постоянно.

Цыплята бройлеры уже готовы для забивания, когда им исполнится 50 дней. Фермеры заинтересованы, чтобы с каждой птицы получить как можно больше мяса. Поэтому они должны продумать и хорошо сбалансировать их рацион, чтобы птица к этому сроку успела набрать достаточный вес. Откорм бройлеров на мясо начинается с появления на свет цыплят. В их рационе должны быть пшено и вареные яйца. С третьего дня в меню уже можно добавлять зеленые корма.

Снабжение цыплят витаминами начинается с 5 дня жизни, также им необходимо подмешивать мел и дробленые ракушки . Если кормление правильное, значит молодняк к 8 неделе должен набрать по 1,5 кг веса.

Цыплятам бройлерам, содержащихся в домашних условиях, скармливают комбикорм. Поскольку он богат необходимыми веществами для быстрого набора веса. Бройлеры хорошо поедают влажные мешанки, в которые можно добавить сухари или остатки хлеба со стола. Бройлерам можно скармливать пищевые отходы, у этих птиц отменный аппетит и они едят практически все. Однако учтите, что корм должен быть свежим. Влажные мешанки не должны киснуть в кормушках, так как в противном случае поголовье начнет падать.

Чтобы вес быстрее прибывал используйте молочные продукты. Цыплята бройлеры хорошо поедают простоквашу, сыворотку и творог.

Некоторые фермеры для стимуляции набора веса прибегают к дрожжевым смесям . Зерно смешивают с сухими дрожжами и разводят водой. Массу ставят в теплое место на 7 часов. Чтобы усилить калорийность к смеси можно добавить тыкву, картофель и морковь.

Следует помнить и о воде, к которой должен быть постоянный доступ.

Выгода

Чтобы вырастить цыплят бройлеров много времени не нужно. Мы уже писали, что птица готова к забою уже на 50 день жизни . Этот возраст характеризуется получением живого веса массой 4-5 кг. Дольше этого времени содержать птицу не имеет смысла, вряд ли удастся получить тушку весом более 6 кг, а вот вкусовые и диетические качества в этом случае птица потеряет.

Содержание цыплят бройлеров в домашних условиях занятие очень выгодное. Птицы могут расти в клетках, поэтому вполне приличное хозяйство можно организовать на небольшой территории. Более того, если у вас существует подсобное хозяйство, то с кормом для птиц проблем не будет.

Совет! Чтобы мясо бройлера было желтого цвета, включите в рацион трехнедельного молодняка кукурузу.

Итак, как видите, вырастить бройлеров в условиях дачи не представляет особого труда. С этой задачей справится даже начинающий фермер.

Добрый день, дорогие читатели. Сегодня дадим советы на выращивание бройлеров в домашних условиях. Вкусную, домашней любят все. Но не все знают, что вырастить ее можно всего за два месяца – даже на дачном участке во время летнего отдыха. Немного усилий – и вся семья обеспечена полезным мясом на весь год. Смотрим поэтапные видео советы от Александра Николаева.

Главное в выращивании бройлера – это правильное кормление. Очень часто владельцы кормят таких птичек домашней вареной пищей вместо готовых стартовых комбикормов. Это большая ошибка, что непременно скажется на росте, если вообще не приведет к гибели.

Дело в том, что бройлеры рассчитаны на специальные корма. Им нужен определенный комплекс ферментов и , который там содержится. У картофеля и каши этого отнюдь нет!

Некоторые скажут, мол, хорошо, тогда будем делать корм самостоятельно. Этот урок тоже пройден, можно так сказать, «играть с рационом», но еда все равно получается в два, три раза дороже нежели улучшенный готовый комбикорм.

Тем более, что правильно сбалансировать все компоненты способны далеко не все. Относительно кормов, существуют классы – эконом и премиум. Если для себя, то лучше брать второй: и качество выше, и денег в итоге можно потратить столько же, потому что на экономе птица хуже растет.

Какой должен быть рацион?

Бройлеры кормление

Выращивание бройлеров в домашних условиях – нормы кормления. В случае перевода птицы на ремонтную зону желательно петушков запускать на несколько дней раньше курочек, что позволит им адаптироваться и приучиться потреблять корм из своих кормушек. В будущем курочек до этих кормушек желательно не допускать. Для этого лучше отрегулировать высоту кормушек таким образом, чтобы к ним могли получить доступ только петушки (по мере роста птицы высоту нужно регулировать).

Лучше всего применять однотипные кормушки для петушков, как в период ремонтного молодняка, так и в продуктивный период. Таким образом, им легче будет к ним адаптироваться в новом помещении.

Когда петушки приучатся потреблять корм из своих кормушек, они не будут подходить к кормушкам кур. Это поможет легче контролировать живую массу птицы.

Для петушков устанавливают кормушки круглого типа, или в виде желобков. Для курочек — кормушки со специальной решеткой (что будет защищать корм от петушков). Размер ячейки решетки должен быть 60 мм по вертикали и 45 мм по горизонтали. Также защитить кормушки от петушков можно планкой или же трубой, которая вращается, высота проема которой должна быть 52-55 мм.

До 30-й недели выращивания петушков бройлеров кормят небольшими порциями, каждую неделю добавляя 3-5 г корма. В продуктивный период им необходимо около 380 ккал на голову. Желательно пользоваться специальными рационами для петушков. Все время следует контролировать живую массу петушков, чтобы они не переедали (поскольку все же остается вероятность того, что могут потреблять корм из кормушек курочек).

Большие петушки бройлеры в будущем потребляют больше энергии для поддержания своего веса, и будут менее активными, а следовательно будут иметь меньшие по размеру семенники.

Им понадобится больше времени для полового созревания, а это негативно отразится на оплодотворяющей способности в будущем. Поэтому, если петушки слишком активно набирают вес до 30 недель, желательно снизить на 5-10 г для них объем корма.

В тех стадах, где находились петушки, которые набирали избыточный вес до 30 недель, наблюдается очень низкая производительность. Часто петушки с избыточным весом (более 5,5 кг) не способны закончить процесс спаривания.

Также петушки бройлеры ни в коем случае не должны терять вес в продуктивный период. Иначе это спровоцирует ухудшение их способностей.

Формирование семей у бройлеров

В продуктивный период интенсивность освещения в птичнике должна составлять 80-100 Люкс. На это время петушки должны иметь примерно одинаковые прирост и уровень активности.

Петушки с недостаточным, а также с избыточным весом, нарушениями скелета, конечностей выбраковываются. Мышцы грудины петушков должны быть тугими, V-образной формы.

Если в стаде будут слабые петушки, их от кормушек будут отгонять более сильные, что будет приводить к перееданию, и, соответственно, к появлению избыточного веса.



Как выращивать мясную птицу

Если вы выращиваете стадо на заднем дворе, вы знаете математическое упражнение для цыплят. Вы начинаете с трех кур, а вскоре у вас их тридцать. Но слышали ли вы о математике для цыплят, посвященной бройлерам? Добавьте правильное питание и уход, чтобы цыплята-бройлеры достигли зрелого веса за 6-10 недель.

«Популярность цыплят-бройлеров растет, потому что их быстро и легко выращивать», — говорит Патрик Биггс, доктор философии, диетолог из Purina Animal Nutrition.«Чтобы обеспечить птицам все необходимое для роста мяса, мы разработали корм Purina® Meat Bird Feed. Этот полноценный корм содержит все 38 питательных веществ, которые необходимы цыплятам-бройлерам для того, чтобы они стали сильными и вырасти сильными, — нет необходимости в добавках ».

При правильном управлении корм Purina® Meat Bird Feed может помочь цыплятам-бройлерам эффективно достичь зрелого веса.

Получите пятерку по математике для цыплят-бройлеров с помощью этих советов:

Основы для цыплят-бройлеров

«Цыплята-бройлеры уникальны для быстрого роста и откорма, а самые популярные породы — Корнуолл Рок и Корниш Кросс», — говорит Биггс.«Эти породы отлично умеют преобразовывать корм в мышечную массу. Обычно их поднимают примерно до 6 фунтов и перерабатывают в возрасте от шести до восьми недель. Традиционные породы также популярны, но до сбора урожая требуется около 16 недель ».

Еженедельные потребности бройлеров

Недели 1-3: В течение этого времени следуйте инструкциям, аналогичным содержанию цыплят-несушек. Обеспечьте от 2 до 4 дюймов места для кормления и до 2 квадратных футов площади пола на каждого цыпленка. Накройте пол брудера 3-х сантиметровым подстилкой для впитывания, например, сосновой стружкой.Это согревает птиц и направляет их энергию на рост.

Обработка за 4 недели: Переместите бройлеров в отапливаемый птичник, чтобы освободить больше места. Обеспечьте от 6 до 10 дюймов места для кормления и не менее 4 квадратных футов пространства на каждого цыпленка. Если птицы находятся на свободном выгуле, предложите от 5 до 10 квадратных футов открытого пространства на птицу.

Разводите мясную птицу отдельно от другой домашней птицы, чтобы снизить стресс и риск передачи болезней. Рассмотрите возможность освещения вашего курятника, чтобы увеличить потребление корма. Одна 40-ваттная лампочка висела на высоте около 6 футов.над цыплятами, требуется на каждые 200 кв. футов загона.

«Всегда держите пищу и воду перед птицами, пока они растут. Мясные птицы не так подвижны, как взрослеют », — говорит Биггс. «Ежедневно очищайте брудер и курятник чаще, чем при работе с несушками.

Чем кормить цыплят-бройлеров

Цыплята-бройлеры могут утроить свой выводной вес за первые семь дней и набрать 1,5-2 фунта за последнюю неделю. Бройлеров следует кормить рационом с высоким содержанием белка, чтобы поддерживать их быстрый рост.

Ищите эти ингредиенты в полноценном корме для цыплят-бройлеров:

  • 22 процента белка для поддержки быстрого роста
  • Все 38 уникальных питательных веществ, которые необходимы бройлерам каждый день
  • Правильное соотношение кальция и фосфора 2: 1, чтобы помочь сохраняйте здоровье и подвижность птиц
  • Антиоксиданты и пробиотики для здоровья пищеварительной системы


«Формулу в виде крошки, такую ​​как Purina® Meat Bird Feed, легче есть и переваривать», — говорит Биггс. «В среднем каждая птица потребляет около 10 фунтов корма в течение первых шести недель.Через шесть недель они будут есть от 3 до 4 фунтов корма в неделю. Они могут быть маленькими, но они прожорливы в еде ».

Выращивание бройлеров на пастбищах — Органические фермеры и садоводы штата Мэн

Педагог по расширению округа Камберленд Дик Бжозовски представил эти планы переносного курятника или «трактора для цыплят» на Дне поля малых ферм MOFGA в августе прошлого года.

Ричард Дж. Бжозовски

Выращивание цыплят-бройлеров на пастбище может быть прибыльным и требует небольших затрат.Система предусматривает закупку суточных цыплят-бройлеров (птицу мясного типа) в конце мая или июня и содержание их в брудере в течение трех недель, где они получают достаточно тепла, свежего воздуха, корма и воды; затем переводят птиц в переносные птичники, где они имеют доступ к пастбищам и ежедневно получают зерно и пресную воду. Чтобы найти поилки и кормушки, загляните в магазин у дяди Генри или в свой центр переработки, прежде чем платить полную цену за новые. Вымойте использованные кормушки водой с мылом, затем простерилизуйте их смесью 95% воды и 5% отбеливателя перед использованием.

Несколько уловок помогут выжить большинству ваших цыплят. Наденьте дополнительную цепь на тепловую лампу в брудере в качестве страховки от сгорания здания. Положите шарики на дно небольшой поилки, чтобы привлечь цыплят и дать им возможность узнать, где находится поилка. Используйте в брудере стружку вместо опилок, потому что они лучше впитывают воду. Не используйте кедровую стружку, так как она слишком дорога и может не подойти цыплятам. Не счищайте старую стружку; вместо этого каждую неделю добавляйте чистую стружку поверх старой, чтобы старая стружка и помет не перемешивались и не распространяли болезнетворные микроорганизмы среди цыплят.

Домик-обруч обеспечивает защиту от сильного солнца и ветра. Его перемещают каждый день, чтобы дать птицам свежую траву и клевер. Вы можете перемещать его чаще, если у вас плохое или влажное пастбище. Мало того, что птицы получают свежий пастбище при перемещении, но и движение ограничивает их контакт с фекалиями, поэтому проблемы с патогенами сводятся к минимуму.

Эта система птичников немного отличается от «трактора для цыплят», который использовал известный птицевод Джоэл Салатин. Салатин использует прямоугольную коробку 10 x 12 футов высотой 2 фута.Половина его покрыта легкой металлической кровлей, а другая половина покрыта проволочной сеткой. Благодаря такому дизайну вы не можете постоянно видеть цыплят и не можете с ними залезть. Любое препятствие для наблюдения за птицами замедлит вас. Кроме того, куриный трактор Салатина нельзя использовать ни для чего другого, в то время как птичник можно использовать для защиты сельскохозяйственных культур, а также цыплят (но не одновременно).

Обратите внимание, что птицы не будут много пастись до последних двух-трех недель своей жизни.Они предпочитают траве клевер и сорняки, и если трава будет слишком высокой, они не станут ее есть. Если высота травы превышает 3 дюйма, скосите участок, куда будет перемещен дом.

Птиц выращивают около восьми недель, когда туши будут весить около шести фунтов. (Жарки выращивают около пяти или шести недель.) Зерно убирают за 24 часа до убоя, затем птицу можно забить на ферме или на соседнем участке специальной обработки. Вы можете запросить бесплатный информационный бюллетень о забое домашней птицы на ферме, позвонив в Кооперативное отделение Университета штата Мэн в округе Камберленд по телефону 1-800-287-1471 или по электронной почте [адрес электронной почты защищен]

Преимущества

Выпас птицы — краткосрочный проект: шесть недель для фритюрниц; восемь недель для бройлеров; и от 10 до 12 недель для ростеров.Это недорогой способ выращивания мясной птицы. Вложение 100 долларов в конструкцию — одна из основных статей расходов, и конструкция прослужит много раз. Обязательно купите оцинкованную проволочную сетку; он прослужит дольше, чем неоцинкованный.

Выпас пастбищ обеспечивает чистую среду со сниженным стрессом, достаточным количеством свежего воздуха и пространством для передвижения. За птицами легко наблюдать ежедневно, и садоводу нужно тратить всего около 15 минут в день на птичник. В конце цикла для обработки потребуется один день или полдня, если они обрабатываются на специализированном процессоре.

При этой системе будет процветать не только домашняя птица, но и пастбища. Птицы удобряют ваши поля по мере их перемещения.

Обрезка клюва не требуется, если птице достаточно места и корма. Обрезка клюва обычно используется для цыплят, которые будут содержать до полной зрелости (например, кур-несушек).

Возможные проблемы

Некоторые цыплята могут быть потеряны в период выращивания из-за генетических факторов или болезней. Современные породы выведены для коммерческой отрасли, требующей быстрого роста; следовательно, некоторые из них предрасположены к сердечным приступам или слабости ног.Как только вы увидите обвисшего цыпленка, выгоните его.

Птицы могут быть потеряны из-за хищников, копающихся под домом. Чтобы свести к минимуму эту проблему, установите вокруг дома одножильный электрический забор на шести батареях для фонарей размера C. Забор должен находиться на высоте 4-8 дюймов от земли.

При перемещении птичника цыплята могут получить травмы, если их «наезжают» на задний подоконник птичника. Чтобы предотвратить это, накройте фасад дома брезентом; и наполните кормушку перед тем, как переехать в дом.По мере того как кормушка движется, птицы тоже. Также внимательно наблюдайте за птицами, пока дом движется. Цыплята довольно быстро узнают, что когда дом переезжает, они двигаются.

Ограничения

Дом-обруч площадью 140 квадратных футов в этой конструкции может вместить около 70 птиц (два квадратных фута на птицу). В нем также можно было бы разместить около 20 кур-несушек, если бы были добавлены насесты. Однако несушки и мясные птицы не будут жить вместе, потому что они едят разные рационы. Ровная земля нужна, чтобы дом прочно стоял на земле и его можно было легко перемещать.Даже с ручной тележкой (тележкой) вам потребуется физическая сила, чтобы поднять и вытащить дом.

Лето — лучшее время для выращивания бройлеров этим методом в нашем климате. Когда грозит шторм, вам, возможно, придется накрыть весь дом брезентом.

Об авторе: Ричард — преподаватель по специальности «Кооперативное расширение Университета штата Мэн», офис расширения Камберленд, почтовый ящик 9300, Портленд, ME 04104-9300; 1-800-287-1471; [защита электронной почты] Он выступает с презентациями на многих мероприятиях MOFGA.Ричард ежегодно выращивает 60 бройлеров для потребления своей семьей и соседями.

Экономика выпаса бройлеров

К тому времени, когда будет продана первая партия цыплят, все затраты на сырье будут покрыты. Следующие предметы необходимы для выращивания одной партии из 65 птиц.

Оборудование (затраты могут быть распределены между несколькими партиями птицы в течение нескольких лет) «>
Материалы для дома-обруча »> 100 долларов США>
Три б / у подвесных кормушки «> 30 «>
Подвесная поливочная машина б / у «> 10 «>
Брезент «> 15 «>
Тележка для тяжелых условий эксплуатации «> 50 «>
Поилки и кормушки для цыплят »> 10 «>
Итого «> 215 $ «>
Принадлежности «>
Цыплята по 1 долл. США за штуку «> $ 65 «>
100 # закваска для цыплят «> 18 «>
600 # бройлерные крошки «> 108 «>
Комиссия за обработку @ $ 1.75 штук «> 105 «>
Итого «> 296 долл. США>
Доход «>
60 голов (с потерей 5 голов) по цене 1,60 долл. США за фунт «> $ 576 «>
60 птиц (с потерей 5 птиц) по цене 1,80 долл. США за фунт «> 648 «>
60 птиц (с потерей 5 птиц) по цене 2,00 долл. США за фунт «> 720 «>

3 этапа выращивания цыплят-бройлеров на пастбище — Боулинг Грин Фарм

Одна вещь, которую клиенты постоянно говорят нам, — это то, что они ценят знание того, откуда берутся их продукты и как они были выращены.

Итак, давайте немного поговорим о цыплятах, потому что выращивать цыплят на пастбище … интересно.

Мы не говорим о курицах-несушках. Эти дамы довольно расслаблены — кроме того дня одна пыталась выклевать мне глаз. Обычно они едят траву, откладывают яйца и, как правило, тусуются и любят собирать пищу на солнышке. Нет, сегодня мы говорим о мясных цыплятах, также известных как «цыплята-бройлеры».

Это другая порода в прямом и переносном смысле.

Выращивание каждой новой партии цыплят-бройлеров Корниш-Кросс — это как жить в фильме, который начинается красиво и идиллически, затем внезапно становится странным и включает некоторые сюжетные повороты, прежде чем прийти к окончательному удовлетворительному выводу.

По прошествии некоторого времени мы определили 3 различных этапа выращивания цыплят-бройлеров.

Этап 1: Симпатичный и приятный

Мягкие, пушистые шарики привлекательности прибывают на ферму в течение нескольких дней после вылупления.Они снуют вокруг своего брудера с регулируемой температурой, весело щебечут. Они как новорожденный ребенок в семье, которого все хотят держать на руках. Когда дети приходят на ферму, цыплята — всегда первая остановка.

Через 2–3 недели птенцы выходят из брудера на пастбище, где маленькие исследователи впервые пробуют жизнь на свежем воздухе. На это интересно смотреть. Этап «Симпатичные и приятные» может длиться до 5 недель. А потом …

Этап 2: Злой и голодный

Это печальный научный факт, что цыплята Корниш-Кросс с каждым днем ​​становятся все менее симпатичными.Когда им исполняется 5-6 недель, они превращаются в странный гибрид угрюмого подростка и капризного старика.

Похоже, вы им не очень нравитесь. Они не смеются над твоими шутками. Все, что они хотят, — это чтобы вы их покормили, переместили на свежую траву и затем слезли с лужайки. Что вы делаете, извиняясь за свои шутки и стараясь избегать зрительного контакта.

В конце этого этапа наступает наименее приятная часть из всех — сбор цыплят. К настоящему времени мы сделали все возможное, чтобы выращивать этих животных естественным путем, поэтому мы делаем все возможное, чтобы наши цыплята собирались, очищались и упаковывались таким образом, чтобы проявлять наше уважение к животным и клиентам, которых мы обслуживаем.

Мы обучены и сертифицированы Министерством сельского хозяйства Мэриленда, и мы перерабатываем каждую курицу прямо здесь, на ферме. Это не совсем похоже на то, как ваши дедушка и бабушка могли делать это в свое время. Мы соблюдаем строгие протоколы санитарии и контроля качества, и есть много документации и документов. Бет позаботится об этом.

Все это приводит нас к заключительному этапу.

Этап 3: Здоровое и вкусное

Этап 1 и Этап 3 — вот почему мы миримся со Этапом 2.Потому что, в конце концов, мы можем наслаждаться плодами своего труда и делиться ими со всеми нашими клиентами. Курица — одно из тех блюд, от которых мы никогда не устаем. Его можно приготовить разными способами, и это всегда вкусно.

Поскольку мы выращиваем его прямо здесь, на ферме, мы знаем, что его не накачивали антибиотиками или стероидами, чтобы ускорить его рост. Это нежный и вкусный цыпленок, выращенный естественным путем, в нем много белков, витаминов и питательных веществ.

К тому времени, как ужин готов, мы полностью забыли о голодных птицах на Этапе 2.Ну, почти.

Выращивание бройлеров | Добавочный номер

Загрузить ресурс

Бройлеры — это гибридные цыплята, выведенные для быстрого роста и откорма. Обычно их поднимают примерно до 5 фунтов, их перерабатывают в возрасте от 7 до 9 недель. Птицы, забитые в возрасте от 9 до 12 недель, обычно весят от 7 до 10 фунтов. и называются обжарщиками.

Можно получить постоянный запас цыплят, запустив новое стадо цыплят-бройлеров, когда предыдущему стаду исполнился месяц.Таким образом вы сможете обработать четверть каждого стада в возрасте семи, восьми, девяти и 10 недель. Сколько фунтов курицы вы съедаете в неделю? Это хороший способ определить, сколько нужно поднять в год. Помните, что одна морозильная камера объемом 21 кубический фут вмещает примерно 850 фунтов мяса.

Бройлеры — это гибридные цыплята, выведенные для быстрого роста и откорма.


Корпус

Сажайте цыплят в помещении в глубоком контейнере (глубиной не менее 30 дюймов), который обеспечит один квадратный фут площади на птицу (пластиковые контейнеры Sterlite подойдут, но если контейнер квадратный, скруглите углы каким-либо образом, чтобы цыплята не скопились в кучу. и смерть).Цыплятам потребуется 1 квадратный фут площади пола примерно на 1 месяц, после чего площадь должна увеличиться вдвое.

Разложите на полу коробки впитывающий наполнитель, размер которого не может быть ошибочно принят за еду. Если в качестве подстилки используется газета, присыпьте ее тонким слоем стерильного песка , иначе ноги могут расколоться.

Заменяйте влажную загрязненную подстилку / подстилку по мере необходимости, чтобы цыплята оставались чистыми и сухими.

Вынашивание

Цыплята не могут самостоятельно регулировать температуру тела до достижения ими 14-дневного возраста.Это означает, что в первые две недели жизни они чрезвычайно чувствительны к колебаниям температуры и легко перегреваются или охлаждаются. Поддерживайте температуру цыплят примерно от 90 до 95 градусов по Фаренгейту. Не угадайте! Используйте термометр. Следует использовать инфракрасную лампу, надежно подвешенную сверху, которую можно опускать или поднимать по мере необходимости для регулирования температуры окружающего воздуха. Также можно использовать лампы накаливания. ПОМНИТЕ, что эти источники тепла в сочетании с сухой подстилкой могут вызвать пожар, поэтому примите соответствующие меры, чтобы обезопасить свою семью и животных. Понижайте температуру на 5 градусов в неделю, пока не достигнете 70 градусов, когда птицы должны опереться, чтобы свет больше не требовался в ночное время (примерно 5-недельный возраст в зависимости от времени года и помещений, в которых содержатся птицы. . Свяжитесь с вашим местным внутренним номером для получения дополнительной информации).

Кормление и поение

Самым важным питательным веществом для новых цыплят является вода. Непосредственно перед вылуплением цыплята поглощают оставшийся яичный желток, содержащийся в яйце.Эта богатая питательными веществами пища продержит их примерно 3 дня. Поэтому обеспечение наличия воды в брудере на момент прибытия цыплят более важно, чем наличие корма. По мере того, как каждая птица входит в брудер, опускайте клюв в воду, чтобы они могли немного напиться и, надеюсь, узнать, где находится источник воды. Размещение цветных стеклянных шариков в корыте может побудить цыплят клевать воду и научиться пить из нее. Сначала внимательно следите за птицами, и когда вы решите, что все научились пить, вы можете положить корм в брудер (не позднее конца 2-го дня).Эти меры могут предотвратить выпадение цыплят, не позволяя птицам наедаться кормом и не пить воду, как следовало бы. Без воды в организме они не могут правильно переваривать пищу, что приводит к склеиванию. Неправильная температура брудера — еще один фактор, который может привести к склеиванию.

Самым важным питательным веществом для новых цыплят является вода.

Для успешного выращивания бройлеров используйте закваску с лекарственными препаратами, когда доставите цыплят домой (100 фунтов закваски достаточно, чтобы вырастить 25 цыплят-бройлеров).Через 2 недели птицы могут переходить к выращиванию бройлеров, а не менее чем через 42 дня птицы могут переходить к выращиванию бройлеров.

Открытые контейнеры, такие как картонные коробки для яиц, можно использовать для кормления в течение первых трех или четырех дней, но эти открытые контейнеры следует заменить на контейнеры с ограниченным доступом, чтобы цыплята не стояли в корме и не испражнялись в нем. Подходящие кормушки для цыплят легко доступны в магазинах кормов.

Пища и вода должны быть доступны бройлерам постоянно до убоя из-за быстрого роста этих птиц.Даже пастбищные птицы должны получать свободный выбор рациона и воды. Пастбище следует использовать только для пополнения сбалансированного рациона / гранулированного корма.

A Заключительное примечание:

Проконсультируйтесь с местными постановлениями о зонировании и строительстве, прежде чем начинать какое-либо домашнее животноводство. Законы и постановления в некоторых общинах (даже в сельских общинах) могут запрещать или ограничивать такую ​​деятельность в вашем районе, независимо от площади земли. Также следует учитывать влияние домашнего скота на ваших соседей.Будьте осторожны при размещении и строительстве жилья для ваших животных и разработайте план управления навозом, который предотвратит появление неприятного запаха и экологические проблемы, а также соблюдает рекомендации Департамента сельского хозяйства, рынков и продовольствия NH, передовые методы управления.

Загрузите Ресурс для получения полного информационного бюллетеня, который можно распечатать.

Как начать выращивание бройлеров или выращивать бройлеров + электронная книга

В этом посте рассказывается, как успешно начать выращивание бройлеров. Ниже приведена ссылка на электронную книгу по выращиванию бройлеров.Broiler Farming — это прибыльное агропромышленное предприятие. Слово «Бройлер» происходит от слова «Жарить », что означает готовить под воздействием прямого тепла; готовить на раскаленном гриле или углях; нагревать напрямую. Бройлер — это мясо, приготовленное путем жарки. Такое мясо обычно нежное, сочное и сочное; Пример — куриный шашлык.

Бройлер — это еще одно название птицы, которая дает мясо, пригодное для жарки. Птицы этой категории имеют быстрый рост и достигают товарного или потребляемого размера за короткий период, фактически за 6-8 недель для цыплят-бройлеров.Индейки и утки, выращенные на мясо и потребляемые в раннем возрасте, известны как бройлеры или, альтернативно, их называют бойлерами для индейки и утками-бройлерами. Цыплята-бройлеры отличаются от петушков, которые также являются мясными птицами, но не достигают значительного товарного размера за 8-10 недель. Таким образом, цыплята-бройлеры — это цыплята, генетически созданные так, что они растут быстрее петушков и молодок.

Фритюрница — это птица, пригодная для жарки. Фритюрница обычно больше по размеру, чем бройлер. Примеры: петушок, петух или старый бройлер.Еще одна птица по размеру больше, чем фритюрницы, и они обрабатываются путем запекания в духовке, известны как Roasters. Примером может служить пожилой бройлер или взрослый взрослый петух или петух.

Бройлеры на свободном выгуле

Программы выращивания бройлеров

Существуют две программы выращивания бройлеров, которые можно использовать для выращивания бройлеров. Эти;

  1. Периодическая производственная программа; Номер для особых мероприятий, таких как Рождество, Пасха и праздники Салаха, или некоторых других мероприятий, таких как свадьбы, юбилейные торжества, дни рождения, День благодарения и т. Д.
  2. Регулярные производственные программы; , которые есть; Всеобщая, тотальная система; и Множественная производственная система.

Прежде чем вы начнете выращивать бройлеров для коммерческих целей или для личного потребления, вы должны знать некоторые методы управления. Это содержание, кормление и кормление, потребление воды, высиживание и вакцинация.

Управление жилищным фондом в бройлерном хозяйстве

Идеальное решение для ограждения бройлерной фермы или бройлерного хозяйства, чтобы уменьшить движение людей, что снизит количество вспышек заболеваний и краж птиц.Эти птицы чаще всего выращиваются на глубокой подстилке в обычных птичниках, а иногда и в птичниках на заднем дворе. Их также можно выращивать в металлических или деревянных клетках. Длина птичника для выращивания может быть приемлемой, но ширина должна быть не более 11 метров для достаточной естественной вентиляции.

Средняя площадь помещения 0,1 м 2 — это хорошо. Уменьшение площади пола, тем самым увеличивая популяцию на единицу площади, приводит к перенаселенности, повышению смертности, каннибализму, снижению эффективности кормления, неравномерному росту и увеличению заболеваемости волдырями на груди.Чем больше площади птичника отведено на птицу, тем больше средний вес взрослого животного.

Площадь пола влияет на живую массу зрелого бройлера. См. Таблицу ниже:

Площадь пола (м 2 / птица) Масса тела взрослой птицы (кг)
0,06 1,4
0,07 1,8
0,09 2,3
0.12 2,7
0,16 3,2

При крупномасштабном коммерческом выращивании бройлеров поголовье бройлеров в птичнике может достигать 10 000–50 000 человек. Максимальная рекомендуемая популяция на загон при использовании глубокой подстилки составляет 2500 для простоты управления. Бройлеров можно выращивать в клетках (система аккумуляторных клеток), а также на полу (система глубокой подстилки). При выращивании в клетках на единицу площади выращивается больше птиц.

Клеточный птичник с батареямиГлубокий помет

Фермеры-бройлеры использовали различные программы освещения для выращивания бройлеров, начиная от отсутствия дополнительного освещения и заканчивая ночным освещением с одним часом темноты в птичниках с контролируемым экологическим контролем. Один час света в день используется для того, чтобы приучить птиц к некоторой темноте. В случае случайного наступления темноты в таком случае птицы не будут напуганы и не начнут бежать с последующей травмой. Свет, обеспечиваемый бройлерам, не должен быть слишком ярким, чтобы снизить активность птицы.Он должен быть достаточно ярким, чтобы птицы могли найти свой корм , и воду , . В обычных жилищах дополнительное освещение может не включаться в ночное время. Исследования показали, что дополнительное освещение в ночное время не дает существенных преимуществ.

Корма и кормление в бройлерном хозяйстве

Бройлеры могут питаться одним и тем же рационом от суточного до рыночного возраста, если рацион содержит достаточное количество белка и энергии. Пищевые потребности бройлеров меняются с возрастом, поэтому бройлерам обычно дают два разных рациона.

  • Стартовый рацион бройлеров. Эта диета обычно содержит 23-24% белка и 3190 ккал / кг энергии. Этим кормят первые 3-4 недели. После этого у цыплят-бройлеров появляется соответствующая дополнительная реакция роста.
  • Рацион откорма бройлеров. Эта диета обычно содержит 20-21% белка и 3300 ккал / кг энергии. Кормят через 3-4 недели, пока птица не достигнет товарного веса за 8-10 недель.

Некоторые бройлерные хозяйства используют предстартовый рацион, который содержит больше белка и антибиотиков для лучшего старта в течение первых 2 недель.Таким образом, при кормлении используются три диеты, а обычная стартовая диета переименовывается в рацион производителей. Бройлерам обычно дают сусло, но для них приемлемы крошка и гранулы. Их следует кормить и поить ad libitum. Кормушки следует постоянно поднимать до уровня спины бройлеров, чтобы предотвратить потери корма.

Бройлер потребляет примерно 1,25 кг стартового сусла для бройлеров за 4 недели. Между 4-10 неделями он потребляет около 3,75-4,75 кг финишного сусла.Средняя конверсия корма составляет 2: 1, т.е. 2 кг корма на 1 кг прироста живой массы. Во многих стадах конверсия корма выше 2. Коэффициент конверсии корма обычно увеличивается с возрастом птицы. Многие производители продают своих бройлеров на сроке 8 недель, поскольку было показано, что после 8 недель прибавка живой массы начинает снижаться, в то время как конверсия корма продолжает увеличиваться. В приведенной ниже таблице показана хорошая формула корма для хорошего и экономичного стартового корма для бройлеров и откорма для бройлеров.

Потребление воды при выращивании бройлеров

Вода очень важна для цыплят-бройлеров.Без воды они умирают. Простой способ оценить объем воды, необходимый бройлерам, — это умножить возраст бройлеров в неделях на 2. Ответ дает расчетный литр воды, необходимый 100 бройлерам в день на этой неделе. Например, в возрасте 7 недель 100 бройлеров будут пить 7 x 2 = 14 литров воды в день. Расход воды увеличивается в жаркую погоду.

Часто задаваемые вопросы по бройлерам и выращиванию бройлеров

Это некоторые из Часто задаваемых вопросов (FAQ) по бройлерам и выращиванию / выращиванию бройлеров.Список будет обновляться по мере поступления новых вопросов. Не стесняйтесь задавать свои вопросы, если не получили ответа, используя поле для комментариев в конце этого сообщения.

  1. Что такое бройлеры?
    Цыплята-бройлеры — это домашние птицы, выращиваемые или содержащиеся в основном для производства мяса. Однако некоторые фермеры выращивают их для производства яиц, но это очень редко.
  2. Какие породы цыплят-бройлеров?
    Бройлеры, как и другие сельскохозяйственные животные, имеют разные породы.Породы бройлеров включают Корниш, Лабе Руж (или Красные Бройлеры), Делавэр и их помеси.
  3. Откладывают ли бройлеры яйца как несушки?
    Да, откладывают яйца. Однако яйценоскость бройлеров ниже, чем у несушек.
  4. Сколько времени нужно бройлеру, чтобы достичь рыночного веса?
    Бройлер может достичь зрелости уже через 6 недель. Хотя это фактор кормления, содержания и родословной.
  5. Каков средний вес взрослого бройлера?
    Взрослый бройлер должен иметь средний вес 2 штуки.5 кг в возрасте 8 недель
  6. Сколько дней нужно выводить суточных цыплят-бройлеров?
    Это зависит от текущего сезона или погоды. Однако срок выращивания бройлеров не должен превышать двух недель. Через 2 недели удалите все источники тепла или тепла и удалите полиэтиленовый материал, которым закрывали отверстия. Принцип заключается в том, что когда у молодых цыплят разовьется достаточно перьев, чтобы покрыть их тело, нет необходимости снова подавать дополнительное тепло. Подробнее о выращивании цыплят-бройлеров
  7. Какие корма давать моим бройлерам с суточного возраста?
    Обычно кормите ваших птиц рационом Broiler Starter в течение первых четырех недель и рационом Broiler Finisher в течение 4 недель, пока они не будут проданы или забиты.Вы также можете остановить закваску бройлеров после 3-й недели. См. Образец рецептуры корма для бройлеров здесь
  8. Какие вакцины и лекарства я должен вводить своим бройлерам?
    См. График вакцинации бройлеров здесь
  9. Могу ли я давать своим бройлерам пюре?
    Конечно, давая им пюре, они не повредят. Вы можете кормить их бройлерным пюре, но будет большая разница, если вы будете следовать обычному режиму и графику кормления, который включает стартовый бройлерный пюре в течение 4 недель и потом бройлерный пюре.
  10. Как сделать, чтобы мой бройлер стал больше или тяжелее?
    Прочтите этот пост о том, как увеличить рост бройлеров
  11. Могу ли я использовать синтетический стимулятор роста для бройлеров?
    Если у вас есть хороший усилитель или усилитель роста бройлеров, вы можете использовать его с осторожностью. Но я не советую использовать препараты, ускоряющие рост, поскольку исследования показали, что мясные продукты из них не очень полезны для здоровья человека.
  12. Будет ли бройлер лучше работать в клетках с батареями?
    Либо вы выращиваете бройлеров на батарейном отсеке, либо система глубокой подстилки полностью зависит от вас.Однако для экономии средств рекомендуется использовать систему глубокой подстилки.
  13. Что лучше между готовыми кормами и кормами с самообразованием?
    То, что вы выберете, определяет ваши финансовые возможности или бюджет. Было обнаружено, что готовые корма более дороги и менее эффективны, чем корма, приготовленные самостоятельно. Однако при принятии решения следует учитывать качество ингредиентов корма и рецептуру.
  14. Какое количество корма будет потреблять бройлер от суточного возраста до зрелости? Сколько пакетов корма на 100 бройлеров?
    Бройлер потребляет в среднем 4 штуки.25 кг от суточного возраста до конца 8-й недели. Таким образом, 100 бройлеров потребляют (4,25 X 100) = 425 кг или 17 мешков корма за 8 недель.
  15. Сколько будет стоить выкармливание 100 бройлеров до достижения зрелости?
    Кормление 100 бройлеров в Нигерии обойдется вам примерно в # 83,640
  16. Могут ли бройлеры жить на свободном выгуле, как местные цыплята?
    Да, бройлеры могут выжить в условиях содержания на свободном выгуле, но показатели роста будут намного ниже, чем в условиях ограниченного содержания и кормления концентратами.
  17. Где купить цыплят-бройлеров?
    Вы можете получить цыплят-бройлеров из ближайших к вам известных инкубаториев. Если вы находитесь в Нигерии и вам нужны цыплята-бройлеры, пожалуйста, свяжитесь со мной.
  18. Мои бройлеры выделяют окровавленные фекалии, что происходит и что мне делать?
    Это признак того, что ваше стадо заражено кокцидиозом. Вам нужно удалить мусор в загоне и заменить его новой сухой стружкой. Сходите в ветеринарную аптеку и купите Prococ WDP или любой рекомендованный противококцидиальный препарат.Всегда избегайте поливать подстилку водой и не оставлять подстилку мокрой.
  19. Могу ли я проводить дегельминтизацию бройлеров? Если да, то когда и какое отрицательное влияние на их работу?
    Да, вы можете и должны проводить дегельминтизацию бройлеров. Бройлеры-глисты каждые 4 недели. Не оказывает значительного вредного воздействия на бройлеров, но не вызывает чрезмерной дегельминтизации.
  20. Не могли бы вы порекомендовать хорошую диету для бройлеров для улучшения показателей роста?
    Прочтите этот пост о рационе бройлеров для улучшения показателей роста.

Если у вас есть вопросы по выращиванию бройлеров, на которые нет ответа, задавайте их в комментариях, и я обновлю этот пост.

Получите электронную книгу по выращиванию бройлеров здесь

Как выращивать мясных цыплят

Вы когда-нибудь думали о выращивании собственных мясных цыплят? Я здесь сегодня, чтобы поделиться с вами подробностями и рассказать о своем личном опыте, как хорошем, так и плохом!

* Обновление на 2020 год — я написал этот исходный пост в 2017 году.Еще больше я узнал прошлой весной (2019 г.), когда мы в течение месяца боролись с сильными наводнениями и грозами! Я потерял половину своего стада. Я узнал одну вещь: даже после 10 лет выращивания собственных мясных цыплят, я каждый год буду открывать для себя что-то новое о них, лол! Приготовление и употребление в пищу курицы, которую вы выращивали самостоятельно от начала до конца, приносит огромное удовлетворение и определенно того стоит, независимо от испытаний и кривой обучения, чтобы добраться до этого !!

Я вырастил свою первую партию мясных цыплят (также известных как бройлеры) 8 лет назад.Я покупал органическую курицу, когда это было возможно (что было трудно, потому что в наших местных продуктовых магазинах ничего подобного не было, поэтому приходилось долго ходить в магазин здорового питания, чтобы купить курицу!). Я начал думать: «Черт возьми, я живу на ферме…». Я умная находчивая девушка. Конечно, я мог бы вырастить свою собственную! » Так началось мое путешествие по выращиванию мясных кур!

Я впервые прочитал книгу Джоэла Салатина «Прибыль от выпаса птицы». Он лучший специалист по правильному выращиванию бройлеров!

В первый год я вырастил 17 цыплят.

В следующем году я поднял 35.

И через год я собрал почти 100 и продал 30 штук!

Он превратился в процветающий бизнес, и за два лета мы вырастили и забили 800 кур! Последние несколько лет нам приходилось сокращать количество из-за различных обстоятельств (капитальный ремонт дома и некоторые вещи были трудными для Риса), но нам всегда удается подстригать более сотни волос каждое лето. * Обновление : Завтра у меня прибудет 225 на нашу партию 2018!

Без лишних слов, вот все мои советы и ноу-хау…..

Прежде чем купить свою первую курицу с мясом, вам нужно прочитать книгу Джоэла Салатина. Поверьте мне. В этой книге у него больше, чем я когда-либо напишу в этом блоге! Он довольно старый, цены на корм и тому подобное невысокие, но знания, которые он дает, всегда актуальны.

Хорошо, теперь вы прочитали книгу, верно? 😉

КАКУЮ ПОРОДУ ПОЛУЧИТЬ

Обо всем по порядку…. Вы знаете, что такое мясо цыплят и чем они отличаются от несушек?

Я поспешу — тебе нужно получить Джамбо Корниш Кросс.Эти птицы были выведены для того, чтобы иметь много мяса и быстро расти. Через 6-8 недель они будут готовы к разделке! Если вы закажете курицу двойного назначения или традиционную курицу, в ней не будет такого же количества мяса, она будет расти намного медленнее и ее будет намного сложнее разделывать! В следующем посте о разделке мяса я расскажу больше. А пока просто закажите Jumbo Cornish Cross. Несушки — это цыплята, которые используются в основном для производства яиц. Они не производят на теле столько мяса, сколько мясная птица. Птицы двойного назначения — это более крупные цыплята, которых первопроходцы выращивали как для производства яиц, так и для разделки мяса.Если вам нужно мясо, которое вы покупаете в магазине (но лучше, конечно, потому что они будут выращиваться в более идеальных условиях!), Тогда вам нужен Jumbo Cornish Cross.

Видите ноги у этого парня? Если вы сравните его с курицей-несушкой (или петухом), у него больше мяса, руки вниз!

ГДЕ ИХ ПОЛУЧИТЬ

Следующее, что я настоятельно рекомендую заказывать ваших бройлеров в Murray McMurray Hatchery. За эти годы я пробовал несколько других инкубаториев, которые были менее дорогими, но цыплята казались не такими здоровыми.Я знаю некоторых людей, которые покупают их в местном курятнике или фермерском магазине, но у них никогда не бывает их, когда я хочу их, поэтому я предпочитаю просто заказывать их. Цыпочки приходят прямо к вам на почту. Довольно круто, правда?

Предупреждаю, возможны проблемы с доставкой. Цыплята крошечные и хрупкие, и если будет плохой сквозняк или ужасная жара, вы можете потерять несколько или много. Это риск. Только в этом году я потерял почти 30 человек на следующий день после их прибытия из-за стресса при транспортировке.Если это произойдет, позвоните в инкубаторий. МакМюррей отлично подходит как для отправки вам замены, так и для возврата ваших денег.

ОСНОВЫ

Есть несколько сходств и различий между цыплятами Джамбо Корниш Кросс и обычными цыплятами. Вам, очевидно, понадобится какая-то площадка для вынашивания цыплят с нагревательной лампой и подстилкой (я предполагаю, что к этому моменту вы уже провели исследования по выращиванию цыплят в целом). Цыплятам понадобится источник пресной воды и корм.На этом сходство заканчивается.

БРУДИНГ

Если вы когда-нибудь выращивали цыплят, то знаете, что они с первого дня любят чесать подстилку, верно? Что ж, бройлеры не такие амбициозные. Они будут царапать и клевать некоторых, но они не будут переворачивать подстилку, и вам придется перемешивать ее и добавлять новую подстилку в их место для размышлений почти каждый день.

Они также МНОГО какают! Намного больше, чем цыплят-несушек.В сочетании с отсутствием царапин их брудер может в спешке стать неприятным и вонючим !! Итак, вы должны оставаться на вершине этого.

Этим парням на фото 4 дня. Видите, сколько их сидит? В этом большая разница между цыплятами-бройлерами и цыплятами-несушками!

Они также не очень умны и будут наваливаться друг на друга, если у них не будет достаточно источника тепла для обхода. Я знаю это по личному опыту. Поэтому убедитесь, что у вас достаточно нагревательных ламп, чтобы вместить имеющееся у вас количество цыплят.

КОРМА (ВНИМАНИЕ! ДЛИННЫЙ ОТДЕЛ, LOL!)

Цыплятам-бройлерам с самого начала нужен мощный корм и добавки, иначе у вас могут возникнуть проблемы с ногами или другие проблемы со здоровьем. Обычная закваска для цыплят содержит 18% белка. Я рекомендую начинать этих цыплят с высококачественного корма для птиц с высоким содержанием белка (22%). Кроме того, я добавляю водоросли в свои корма и пробиотики, если смешиваю свои собственные, а не покупаю готовый корм для мясных птиц. Кроме того, McMurray предлагает вам витаминный пакет под названием «Бустер для бройлеров».Обычно я беру пакет, который кладу им в воду в течение первых двух недель, пока не смогу вытащить их на траву.

Поиск органического корма для бройлеров, который не принесет больших доходов, может стать большой проблемой в зависимости от того, где вы живете в старых добрых США A. Мы живем на юге Канзаса, в центре страны с ГМО, поэтому я стараюсь получить меньшее из зол и пойти на компромисс. На протяжении многих лет я пробовал несколько разных вариантов кормления. Я расскажу вам, что я сделал, а затем вы сможете воспользоваться моим или исследованием и найти свои собственные варианты.

Мой любимый и самый удобный вариант, который я использую (но также и самый дорогой!) — это корм Naturewise Meat Bird. Я могу найти его в Оршельне или в других фермерских магазинах. В нем есть отличные добавки, в том числе пробиотики, и я думаю, что мои птицы кажутся самыми здоровыми, когда я использую это. Это не органический продукт, но мне нравится то, что он делает с цыплятами! Их ноги и жир становятся красивыми и желтыми, а печень — красивыми, темно-красными. Когда я использую это, у меня, кажется, становится меньше проблем.С другой стороны, это дорого — почти 15 долларов за 40-фунтовую сумку. Раньше я покупал его оптом (на поддонах), но в нашем местном магазине было трудно иметь дело, поэтому я сделал это только в течение одного сезона. Если вы выращиваете всего несколько птиц (50 или меньше), я, вероятно, порекомендую этот корм.

Orscheln’s также предлагает фирменный мясной корм для птиц, который я попробовал на одной партии. Я бы не рекомендовал это! Это было дешевле, и я мог сказать. Мои куры были не такими здоровыми, и когда мы забили, мы заметили, что их печень была бледной и болезненной.

Другой вариант, который я использовал, — это смешивать свой корм в нашем местном курятнике и покупать его тоннами (буквально). Преимущество этого — стоимость, и я мог бы добавить к нему свои собственные водоросли и пробиотики. Я также знаю, что milo не является ГМО, поэтому я использовал в курятнике milo в качестве основы (основной ингредиент), а затем они добавили немного кальция, соли и сои (обновление *: я пробую половину рыбной муки, половину соевой муки. На этот раз это увеличивает мои затраты на корм примерно до $ 12,50 на мешок на 50 фунтов, но, добавляя рыбную муку, я уменьшаю количество ГМО в моем корме и добавляю немного полезных омега-3.Я дам вам знать, как это происходит!) к нему (для белка). Я просто сказал им, каким должен быть уровень белка, и они это сделали. Этим я занимался около 3 лет, и это сработало очень хорошо. Это не органический продукт, но мне удалось свести к минимуму добавленные в него ГМО (единственное, что было соевыми бобами). Недостатком этого является то, что вы должны иметь способ справиться с этим. Пришлось пойти в курятник, чтобы меня взвесили и погрузили. Поскольку у нас есть ферма и оборудование, мы придумали для меня несколько разных способов, и это сработало для нас.( * Обновление: я нашел филиал нашего местного курятника, который за небольшую плату доставит мне корм! Оно того стоит!) Я бы порекомендовал это только в том случае, если вы выращиваете сотни цыплят каждый год (как и мы) !

В этом году (2017, как и в прошлом году) я купил пакетированный корм в местном курятнике, но мне пришлось сделать частичное смешивание самостоятельно. У них не было корма для бройлеров (много раз они лечились лекарствами, чего я не хочу!), Но у них был корм для несушек и корм для дичи. Корм для несушек содержал 16% белка, а корм для диких птиц — 29% белка, поэтому я смешал их (используя соотношение 50/50) вместе, используя нашу небольшую бетономешалку, для получения 22% смеси! Я также добавил свои водоросли и пробиотик.Я выбрал этот маршрут из-за стоимости (в среднем он составлял 7,50 долларов за 50 фунтов) и простоты обращения (в настоящее время у меня нет способа обрабатывать насыпное зерно, а Джефф был слишком занят, чтобы сделать его мне!). Кроме того, я выращивал только 110 птиц, поэтому я не возражал против того, чтобы каждые пару недель сбегать в курятник за кормом. Основным недостатком этого сорта была кукуруза. Зная, что выращивают здесь фермеры, я на 99% уверен, что они были генетически модифицированы. Однако я был приятно удивлен, когда мы забили. У меня было очень мало смертельных случаев, связанных с плохим здоровьем, а печень была красивой темно-красной.Жир также был удивительно желтого цвета.

В этом году я буду публиковать еженедельный пост о выращивании наших мясных цыплят, чтобы вы могли получить подробную информацию по каждой игре, и я расскажу вам более точные варианты кормления, а также то, что мы делали и что думали о разделке мяса!

Хорошо, перейдем ко всей информации о ленте….

ПОДВИЖНЫЕ НАРУЖНЫЕ РУЧКИ

Последняя, ​​но, возможно, одна из самых важных вещей, которые я делаю при выращивании мясных цыплят, — это выкладывать их НАРУЖУ!

Я держу их в брудере 2-3 недели, после чего кладу в передвижные загоны в траву.В этом году все было немного по-другому, потому что наши ручки были застрелены (после 6 сезонов сидения на улице они сломались и их нельзя было исправить!). Джефф сконструировал мне новый загон, но не успел закончить его вовремя, поэтому в этом году мои бройлеры оказались в старом 4-х ручном загоне Линди! У них было много травы и тени до самого конца. Последние несколько дней из-за дождя и отсутствия травы были довольно вонючими и противными!

Самая большая причина, по которой их выпускают на траву, — это улучшение их здоровья и питания! Бог создал цыплят, чтобы они ели все подряд на улице.На самом деле они всеядны, а не вегетарианцы, и у них должна быть возможность есть траву и насекомых. Это замечательный круг: если ваши куры здоровы, то их мясо будет лучше, а это значит, что вы получите больше питательных веществ, если будете есть их мясо!

Это также снизит ваши затраты на корм, если они тоже едят траву и насекомых. Я предпочитаю подвижные ручки по нескольким причинам (Джоэл Салатин подробно описывает это в своей книге!).

1 Распределяет навоз, уменьшая количество мух и общую вонь.

2 Ежедневно дает цыплятам свежую траву и клопов. Хотели бы вы съесть салат-бар, по которому вы гуляли и какали? Да нет, спасибо, верно 😉

3 Если вы пытаетесь улучшить свою траву или пастбище, это отличный способ помочь в этом!

Мы создали наши ручки, используя общий базовый дизайн Джоэла Салатина. После 6 лет использования у нас сложилось твердое мнение о них!

Во-первых, мы использовали жестяную жестяную банку для части стороны и верха. Это плохо работает с жарким и влажным Канзасом.Он просто улавливает тепло, и очень трудно сохранить жизнь очень крупным бройлерам.

Во-вторых, мы использовали проволочную сетку вокруг остальной части. Плохая идея. Знаете ли вы, что еноты просто потянутся внутрь и вытащат кусочки курицы, пока он не получит все? Поговорим о жестокости! После того, как за год мы таким образом потеряли десятки цыплят, мы накрыли загоны противоградовой сеткой.

Их было довольно легко перемещать с помощью самодельной тележки, но перемещение нескольких ручек каждый день требовало очень много времени.

Так что, в зависимости от погоды, многие захотят настроить свое собственное перо.Просто знайте, что вашим бройлерам понадобится укрытие от непогоды, и они не любят прямых солнечных лучей, поэтому вам потребуется большое затененное место. Наши загоны были 8 футов на 12 футов, и я мог вместить в них 60 бройлеров. * Обновление : Джефф скоро сделает мою новую ручку, так что я сделаю снимки и расскажу вам о плюсах и минусах!

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Хорошо, вот как в двух словах выращивают мясных цыплят! Я настоятельно рекомендую вам провести много исследований и найти знакомых, кто делал это раньше, чтобы вы могли задавать вопросы! Или спросите меня — буду рад помочь!

Чтобы посмотреть видео о том, как мы делали вещи в течение многих лет, вы можете посмотреть это видео на YouTube.Кое-что изменилось — мы больше не разводим свиней, но наша философия осталась прежней

По этому поводу, какие вопросы у вас есть по выращиванию мясных кур? Есть какие-нибудь советы или хитрости?

Я — фермерская девушка в пятом поколении, вышла замуж за парня с фермы из соседнего графства 15 лет назад. Мы живем на семейной ферме с 3 собственными детьми. Следуйте за мной, когда я разделяю нашу жизнь, полную сельского хозяйства, аутизма, домашнего обучения, домашнего хозяйства, следования за Иисусом и всего остального!

Последние сообщения Мелинды Донли (посмотреть все)

Как выращивать цыплят-бройлеров за 6 недель по низкой цене

Планируете ли вы выращивать цыплят-бройлеров со средним весом до 3 кг в течение 6 недель с ограниченным бюджетом? Это руководство для вас.Вы узнаете способы снижения затрат на каждом этапе вашего производства; прямо с 1-й по 6-ю неделю.

Выращивание цыплят-бройлеров — бесспорно очень прибыльный агробизнес. Цыплята-бройлеры — это мясные виды цыплят домашней птицы. Есть разные породы цыплят-бройлеров; самые распространенные — Росс, Коббс и Арбо-Акко; эти породы характеризуются быстрым ростом, коротким периодом сбора урожая и низкой конверсией корма.

Согласно последнему ключевому факту в отрасли производства цыплят-бройлеров, в 2018 году было произведено около 9 миллиардов цыплят-бройлеров; потребность в животном белке еще не удовлетворена в глобальном масштабе; это требует увеличения производства цыплят-бройлеров во всем мире.

Многие птицеводы сталкиваются с огромными проблемами, которые приводят к огромным потерям инвестиций или производства при высоких затратах, что приводит к получению небольшой или нулевой прибыли в конце производственного цикла.

Существуют различные этапы выращивания цыплят-бройлеров, я поделюсь с вами некоторыми советами по каждому этапу, чтобы снизить затраты на производство и максимизировать вашу прибыль.

6 недель цыпленка-бройлера

Эти советы применимы в следующей области выращивания бройлеров:

  • Выращивание
  • Помещение
  • Программа кормления бройлеров
  • Борьба с вредителями и болезнями
  • Маркетинг и стандартизация

1.Выращивание цыплят-бройлеров

Самым важным этапом выращивания бройлеров является этап выращивания, который обычно длится 3-4 недели. Первые 10 дней жизни цыплят-бройлеров очень важны; вы будете знать, получаете ли вы прибыль в течение первых 10 дней.

Выращивание — это содержание суточных цыплят; это влечет за собой все необходимые процессы, необходимые для создания прочной основы с точки зрения хорошего здоровья и хорошего роста, от цыплят до размеров рынка.Это очень деликатный аспект выращивания цыплят.

Выращивание цыплят-бройлеров

Самыми важными факторами при выращивании цыплят являются температура, освещение и кормление. Эти три фактора могут увеличить вашу прибыль или уменьшить ее; все зависит от того, насколько вы осведомлены. В течение первых 10 дней цыплятам необходимо тепло для роста и кормления.

Перед посадкой суточных цыплят инкубатор необходимо нагреть до температуры 28 градусов Цельсия. Температура вызывает у цыплят аппетит, тем самым стимулируя их есть.чем больше едят цыплята, тем лучше и быстрее они растут. При низких температурах потребление корма невелико, что приводит к потерям и плохому использованию корма; это знаменует начало роста стоимости вашей продукции.

Еще один важный фактор — освещение; этот фактор очень важен, если вы хотите быстрее убрать цыплят-бройлеров. Освещение стимулирует цыплят есть больше; это очень важно, особенно в первые 10 дней выращивания. Следуйте этой программе освещения для цыплят-бройлеров и наблюдайте, как они растут быстрее.

  • Обеспечьте 24 часа яркого света каждый день в течение первых 3 дней.
  • Обеспечьте 18 часов света и 6 часов темноты каждый день в возрасте 6-7 дней.
  • Обеспечьте 12 часов света и 12 часов темноты каждый день с 7 до 21 дня.
  • Используйте естественный световой день с 4 недель до выхода на рынок.

Вы просто изменяете их привычки кормления, потому что цыплята-бройлеры будут есть, когда увидят свет. Первые 72 часа, 3 дня следует посвятить кормлению.Это позволяет цыплятам быстрее набирать вес и становиться здоровее, это фундамент, которого необходимо достичь для хорошего роста. Через 4 недели цыплят-бройлеров переводят в загон для выращивания, где они проводят оставшиеся две недели.

Читать: Полное руководство по выращиванию суточных цыплят

2. Конструкция птичников для выращивания бройлеров

Жилье очень важно; Бройлерное помещение должно служить нескольким целям, главная из которых — защита от суровых погодных условий и вредителей.Эти два фактора могут увеличить ваши производственные затраты из-за болезней и инфекций, поэтому вам необходимы меры по снижению стоимости содержания птиц.

Один из способов косвенного снижения затрат на выращивание бройлеров за счет содержания бройлеров — это ориентация птичника. Бройлерное помещение должно быть ориентировано с востока на запад; то есть узкая часть должна быть обращена на восток, а более широкая часть должна быть обращена с севера на юг, чтобы уменьшить попадание солнечного света в загон.

Это важно, потому что попадание солнечных лучей в загон поднимает температуру выше допустимого уровня, что может привести к тепловому стрессу; это увеличивает стоимость вашего производства за счет снижения потребления корма и увеличения веса.

Прочтите: 5 рекомендаций по строительству птичников в различных условиях

Подстилка и уход за ней также играют важную роль в снижении затрат на выращивание бройлеров. Как?

Материал подстилки обеспечивает комфорт в загоне, что приводит к лучшему использованию корма и лучшему приросту веса. Однако, если вы используете неподходящий подстилочный материал, вы можете лечить респираторные заболевания или расстройства, что, в свою очередь, увеличивает ваши производственные затраты.Примерами подстилки являются древесная стружка, опилки, рисовые отруби и т.д .; из этих материалов легко доступны опилки и стружка.

Используйте стружку вместо опилок; он имеет более крупные частицы и более пушистый по сравнению с опилками. Стрижка дерева снизит риск респираторных заболеваний и слепоты; они свойственны опилкам.

Подробнее: Стружка против опилок: лучшая подстилка для кур

Еще один важный способ уменьшить затраты на выращивание цыплят-бройлеров — это поголовье.Бройлерам нужно место, чтобы расти быстро и здоровыми. Избыток запасов ведет к замедлению роста, в то время как недостаток запасов в большей или меньшей степени является пустой тратой ресурсов, поскольку строительство большого загона для относительно небольшого стада обходится дороже.

Вам необходима экономичная поголовье цыплят-бройлеров. Рекомендуемая плотность поголовья цыплят-бройлеров от суточного возраста до товарного размера составляет 0,28 кв.м на птицу; Используйте эту норму запаса, чтобы разработать свою ручку для управления затратами и сокращения расходов.

3. Руководство по кормлению цыплят-бройлеров

Кормление составляет львиную долю общих затрат на производство, поэтому к аспекту кормления бройлеров следует относиться очень серьезно.Вы должны кормить цыплят без ограничений в течение первых 3 дней; подавать бройлерам правильный корм для цыплят в хорошем количестве и хорошего качества, чтобы повысить эффективность корма.

Фермеры-бройлеры кормят своих цыплят двумя видами кормов; стартовый рацион бройлеров и рацион откорма бройлеров. Стартовый рацион используется в течение первых 4 недель, в то время как откормочный рацион используется с 4 недель до рыночного размера. Действительно, ваша курица вырастет очень большой, но это будет стоить дорого. У ваших цыплят может даже развиться заболевание костей из-за большого набора веса, что снижает рыночную стоимость или даже смерть.

Чтобы снизить стоимость кормления без ущерба для рыночного веса цыплят, вы можете включить диету в свою программу кормления. Включите диету гровера в свою программу кормления, чтобы сократить расходы на кормление и поддерживать прибавку в весе на приемлемом уровне.

Подавайте стартовый рацион до 3 недель, обслуживайте гровера до 4 недель и продолжайте с 4 недели до периода уборки урожая на откорме. С помощью этой программы кормления вы смогли снизить затраты на кормление и достичь товарного веса от 3 кг и выше.

Еще один способ сократить излишки при кормлении — это точная подача. Этот метод экономичен; это просто означает кормление по крайней мере минимальным количеством корма, которое курица может съесть в определенное время. Кормите цыплят из расчета 55 г на птицу в день и увеличивайте количество корма на 10 г каждую неделю до сбора урожая. У вас будет хороший результат.

Подробнее: Руководство по кормлению цыплят: для бройлеров и несушек

4. Борьба с вредителями и болезнями в выращивании бройлеров

Вредители и болезни обычно являются признаком высокой стоимости производства; Помимо кормления, вы можете значительно снизить затраты на свою продукцию за счет предотвращения этих болезней и вредителей.Перед тем, как покинуть инкубаторий, обязательно узнайте в инкубатории о вакцинации цыплят. Очень важно избежать поломки птицы в будущем.

Помимо вакцинации, вы можете использовать аюрведические лекарства для цыплят, чтобы предотвратить и контролировать различные заболевания птицы, укрепить иммунную систему цыплят-бройлеров и значительно улучшить вкус и качество их мяса. Кроме того, регулярная смена подстилки для предотвращения таких заболеваний, как кокцидиоз, и строгие меры биобезопасности.Это дешевые способы удешевления лекарств от бройлеров.

5. Сбыт и стандартизация цыплят-бройлеров

Реализация цыплят-бройлеров должна начаться на 5-й неделе. если к 7-й неделе вы все еще кормите цыплят, значит, вы теряете. Чтобы ускорить продажу, начните маркетинг как можно раньше.

Что касается стандарта продажи, лучше всего продавать за кг; с этим вы можете полностью заработать то, на что вы работали, в конце производства.

Выращивание цыплят-бройлеров — это очень прибыльный бизнес, который можно очень хорошо заработать за относительно короткий период. Обычно цыплята-бройлеры выращиваются в течение 6 недель и достигают средней живой массы более 2,5 кг при правильном соблюдении всех производственных методов.

Читайте также:

Что дальше?

Всего Поделитесь этой статьей и присоединяйтесь к нашему сообществу Facebook, чтобы получать от нас мгновенные уведомления. Оставайся дома, оставайся в безопасности.

Поделиться — это забота!

.