Как вырастить клубнику: Клубника — советы садоводов, посадка, уход и лучшие сорта

Содержание

Клубника — советы садоводов, посадка, уход и лучшие сорта

В статье обсуждаем клубнику. Рассказываем как правильно посадить ее, выращивать и ухаживать. Вы узнаете о лучших сортах клубники, как поливать ее и чем удобрять.

Описание клубники

Клубника — это название растений и их ягод некоторых видов рода Земляника. Клубника представляет собой многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 15–40 см.

Разветвленная мочковатая корневая система углубляется в грунт на 30–40 см. Прикорневые большие листья имеют короткие черешки тройчато-сложной формы. У клубники выделяют усы (удлиненные стелющиеся побеги), рожки и цветоносы.

Об урожайности растения можно судить по количеству рожков в кусте и объему цветоносов на рожке. Соцветия состоят из 5–12 белых цветков, которые цветут примерно 20 дней.

Ягодой принято именовать разросшееся цветоложе. Но на самом деле плодами являются маленькие орешки коричневого цвета, находящиеся на поверхности этого цветоложа.

Посадка клубники в открытый грунт

Многих садоводов интересует вопрос, в какое время лучше сажать клубнику, весной или осенью. Осеннюю посадку рекомендуется проводить в период с середины августа и по вторую половину сентября — такая процедура позволит собрать хороший урожай на следующий год.

При закрытой корневой системе, если рассада находится в горшках, то высаживать культуру необходимо посредством перевалки с середины июля по 2 половину августа. Высаживать клубнику желательно в облачный день сразу после полива или дождя. Весной растение необходимо сажать как можно раньше при первой возможности.

На урожайность клубники влияет качество рассады. Вы можете самостоятельно вырастить рассаду, но учтите, что эта процедура займет много времени.

Обычно процесс выращивания рассады занимает от 1 до 3 лет. У этой методики есть одно большое преимущество — рассаду можно сразу же высадить на постоянное место вместе с комом земли. Это помогает растению избежать стресса и лучше прижиться.

Но все же большая часть садоводов предпочитает покупать саженцы клубники в питомниках. При этом важно покупать посадочный материал с не оголенными корнями, в противном случае растение будет плохо приживаться, а полноценный урожай получится собрать только спустя несколько лет.

Покупая посадочный материал в контейнерах, вы сможете получить хороший урожай спустя короткий промежуток времени. Но учтите, стоимость такой рассады выше.

Подходящий грунт

Для посадки культуры выбирайте хорошо освещенный участок, надежно защищенный от ветра. Почва должна быть насыщена органикой. Лучше всего растение произрастает на легкой суглинистой или супесчаной почве. Также для выращивания отлично подходит чернозем и серая лесная почва. Нежелательно высаживать клубнику на глинистой почве.

Будет отлично, если на даче грунтовые воды залегают на глубине 60–80 см, а рН почвы равен 5,7–6,2. Рекомендуется высажить клубнику на участке, где до этого росли чеснок, бархатцы, злаки или пряные травы. Без пересадки растение выращивают 3–4 года, а после пересадки на старом участке посадить клубнику можно только через несколько лет.

Посадка весной

Весной клубнику высаживают довольно редко. При этом посадочное место необходимо заранее подготовить.

Осенью перекопайте участок, на котором планируете посадить культуру, и внесите в грунт 0,1 кг суперфосфата, 5 кг навоза или 10 кг перегноя с 50 г калийной соли из расчета на 1 кв.м. В весеннее время высаживают только крепкую и хорошо развитую рассаду. Но перед посадкой ее следует на 3 суток поместить в прохладное и темное помещение, и только после этого приступить к посадке.

Если осенью вы забыли внести удобрения в почву, то перед высадкой в каждую лунку бросьте по 1 горсти древесной золы.

Расстояние между кустами должно быть не менее 30 см. Глубина лунки должна быть достаточной для того, чтобы поместить в нее вертикально корневище растения.

Согласно советам садоводам, для быстрого и лучшего приживания рассады желательно прищипнуть самый длинный корень. Также необходимо с высаженного растения убрать все листовые пластины, оставив только 3–4 самых крепких. Корневая шейка при высадке должна находиться на 1 уровне с поверхностью почвы.

Вы можете сначала налить в лунку воду, затем только высадить в нее растение. После этого засыпать корневую систему землей и хорошенько ее утрамбовать. Также вы можете поместить клубнику в сухую лунку, присыпать ее землей, хорошенько утрамбовать и полить растение. Если существует вероятность заморозков, то посадку накройте пленкой.

Посадка осенью

Заниматься посадкой клубники осенью лучше, чем весной, так как в этом случае на следующий сезон вы уже сможете собрать первый урожай. Культура, которая была высажена весной, даст впервые начнет плодоносить только через год, но лишь в том случае, если ее не погубят заморозки.

Подготовить посадочное место для осенней посадки необходимо в начале весны, перекапывая и внося в почву необходимые удобрения. Корни рассады обработайте фунгицидами. Высаживать растение осенью необходимо аналогичным методом, что и весной.

Как ухаживать за клубникой

В первый год развития клубника должна нарастить мощную корневую систему. Поэтому специалисты рекомендуют обрезать все цветы и усы, чтобы культура не тратила на них силы. Начинать ухаживать за взрослыми кустами необходимо ранней весной. В начале вегетационного периода освободите участок от мульчирующего слоя, также удалите все засохшие и старые листья.

Прорыхлите поверхность почвы между грядками. После этого периодически поливайте растение, рыхлите грунт, подкармливайте и обрабатывайте культуру от различных вредителей и болезней.

Клубника во время цветения

Клубника начинает цвести в середине мая. Если в это время вы будете правильно ухаживать за растением, то это положительно отразится на количестве и качестве урожая. В начале цветения внесите в грунт калийное удобрение, древесную золу, перегной.

Для повышения урожайности обработайте листья раствором борной кислоты из расчета 1 ч.л. на ведро воды. Такая процедура поможет увеличить количество завязей. Также своевременно удаляйте сорняки и рыхлите почву, так как образующаяся на поверхности корка мешает дыханию корневой системы. До созревания ягод поверхность грунта около культуры засыпьте слоем мульчи.

Полив

Если вы хотите получить крупные ягоды, позаботьтесь об обильном поливе растения. Но полив должен быть таким, чтобы отсутствовал застой воды в лунках. Из-за недостатка воды страдает поверхностная корневая система. При чрезмерном количестве воды на корневой системе образуется серая гниль.

Начинать поливать клубнику следует в конце апреля. На один кв.м. требуется 10–12 л воды. При умеренной жаре растение необходимо поливать 1 раз за 10–12 дней. В летнюю жару клубнику нужно поливать 3–4 раза в неделю. С августа по октябрь выполняйте полив 2 раза в неделю.

Поливать клубнику нужно рано утром, при этом стараться, чтобы капли воды не попадали на листья и соцветия. До появления цветоносов поливать растение лучше всего дождеванием, а во время цветения оптимальным будет капельный полив.

Подкормка

Взрослые кустики необходимо удобрять не менее 3 раз за сезон. В начале весны после удаления сорняков и засохшей листвы внесите в грунт раствор Нитроаммофоски из расчета 1 ст.л. на ведро воды. Или замените его на настой куриного помета из расчета 1 ст.л. на ведро воды. На 1 куст понадобится 0,5 л питательного раствора.

Для увеличения урожайности и роста клубники устройте ей подкормку по листве такими минеральными удобрениями: молибденовокислый аммоний, борная кислота и перманганат калия из расчета по 2 г каждого продукта на ведро воды.

В процессе формирования плодов и бутонов внесите в грунт настой куриного помета, калийную селитру или древесную золу. Также по желанию обработайте листву борной кислотой.

После сбора урожая и обрезки листвы внесите в грунт раствор Нитроаммофоски из расчета 2 ст.л. на ведро воды. Для активизации закладки цветочных почек следующего сезона в августе сделайте подкормку кустов при помощи мочевины (из расчета 2,5 ст.л. на ведро воды). Затем обильно полейте растение.

Во многих специализированных магазинах вы можете купить специальное комплексное удобрение для клубники. Оно содержит все необходимые элементы, в которых нуждается растение. Подобная питательная смесь позволяет увеличить урожай на 30%.

Как пересаживать клубнику

На 4 год прирост клубники останавливается, вследствие чего снижается ее урожайность. Это обусловлено сильным истощением почвы.

Садоводы советуют 1 раз в 3–4 года пересаживать клубнику на новое место. Для пересадки используйте сильные и здоровые кустики растения, которые не более 3 лет. Это связано с тем, что растения старше 3 лет не радуют обильным плодоношением, поэтому их просто выкапывают и выбрасывают.

Пересаживать клубнику можно весной или в конце лета в облачный день. Подготовьте посадочное место тем же способом, который был описан выше. Выкопайте из грунта кустики, после чего удалите почву с корневой системы. Прищипните корни на ¼ длины, после чего погрузите их в болтушку и высадите на новое место. Хорошенько полейте кустики, после чего засыпьте поверхность грунта слоем торфа.

Размножение клубники

Произвести размножение культуры можно такими способами:

усиками;
делением куста;
семенами.

Давайте рассмотрим подробнее каждый метод.

Размножение усами

Во время плодоношения выберите самые подходящие для размножения кустики, возраст которых 1–2 года. Обращайте внимание на то, чтобы ягоды на них были крупными.

Отберите наибольшие усы, отходящие от выбранных кустиков, высадите их в горшок и пришпильте. Выбирайте для размножения только самые большие розетки, а усики 2 и 3 порядка и другие стелющиеся побеги, соединяющие усы с кустом, обрежьте.

В июле на отобранных усиках должны вырасти 4–6 листовых пластин. После того, как это произойдет, отделите розетки от родительских растений и пересадите на постоянное место вместе с комом грунта. Пересаженные кусты обильно полейте.

Размножение с помощью деления куста

Такая методика подходит только для размножения ремонтантной клубники, так как у нее почти нет розеток. Также этот способ можно применять в случае наличия малого количества рассады.

Для деления используйте 2-х или 3-х летние кустики, обладающие хорошо развитой корневой системой. Весной или осенью куст клубники с хорошей урожайностью извлеките из почвы и разделите на несколько частей с учетом, чтобы у каждого рожка была листовая розетка и корешки. Полученные кустики высадите на новое место.

Размножение семенами

В июле—августе выберите самые большие и вызревшие ягоды. Острым ножом обрежьте с них слой с семенами, после чего разотрите его на ткани, и поместите ее на солнечное место для просушивания. После высыхания массы вновь перетрите состав, и постарайтесь собрать все маленькие семена. Высыпьте семена в бумажный пакет.

В феврале достаньте семена и замочите их в талой или дождевой воде, которую следует заменять 2 раза в сутки. Если семена были куплены в магазине, то их необходимо на 2–3 часа погрузить в раствор, который ускоряет рост.

На дне контейнера выполните хороший дренажный слой из битого кирпича. После этого наполните его почвосмесью, в которую входит речной песок, листовой перегной, грунт с огорода (в соотношении 1 к 2 и к 1.

В увлажненной почвосмеси сделайте небольшие углубления, расстояние между ними должно быть 5 см. Заглубите семена на 5 мм, после чего их слегка заделайте и накройте емкость сверху стеклом. Поместите емкость в помещение с температурой 20–25 градусов, и держите ее в этом месте 2 недели.

Ежедневно проветривайте посевы и наливайте воду в поддон. При появлении первых всходов перенесите тару в хорошо освещенное место. Через 2 недели у сеянцев должна появиться листовая пластина. Когда это произойдет, то приступите к пикировке растения. Для этого выкопайте каждый сеянец и прищипните у него корни, после чего посадите в горшочек. Между растениями должно быть расстояние 2–3 см.

При развитии у клубники 4–5 настоящих листовых пластин пикируйте их повторно, придерживаясь схемы 5 на 5 см. Перед тем, как высадить рассаду в открытый грунт, ее нужно закалить.

Обрезка

Многие садоводы спорят о том, стоит ли проводить обрезку увядшей листвы клубники, если да, то в какое время это делать. Точного подтверждения необходимости проведения этой процедуры нет, но при этом вы не навредите растению, если обрежите увядшие листики.

После того, как на листьях появится желтизна, засыхание и пятна, то можно их срезать. Проводите эту процедуру рано утром или вечером, и только тогда, когда погода будет облачной и сухой.

Удалять сухие листья нужно секатором или острым ножом. Но не стоит обрезать листовую пластину под корень, оставьте на кусте побеги и черенки длиной 10 см. Срезайте только листья и ненужные розетки. Проведите прикопку молодых растущих усиков для скорейшего наращивания корневой системы. Если вы не планируете размножать культуру усиками, то все их удалите.

После обрезки прорыхлите грунт, затем полейте его раствором марганцевого калия, после чего подкормите растение. Проводите систематический полив культуры, пока на ней не появятся молодые листья. Также обращайте внимание на то, чтобы почва постоянно была слегка влажной.

Если у растения отрастет молодая листва, то культура стойко перенесет даже самую холодную зиму. Поздней осенью рекомендуется прикрыть клубнику сосновой хвоей для защиты от морозов.

Болезни и вредители

Клубника подвержена различным заболеваниям и на ней часто селятся вредители. Нередко садоводы сталкиваются с тем, что не могут понять, по какой причине внезапно клубника начала засыхать или гнить. Чаще всего культуру поражают такие болезни:

серая, плодовая и корневая гнили;
мучнистая роса;
септориоз;
желтуха и др.

Большая часть этих болезней является грибковой. Для того, чтобы избежать болезней, следует правильно ухаживать за культурой, своевременно ее обрабатывать от вредителей и заболеваний, а также уделять пристальное внимание севообороту. В случае заболевания культуры опрыскайте ее фунгицидами.

Как правило, вредителями клубники являются земляничные нематоды, листоеды, клещи. Также на растениях селятся улитки, рыжие муравьи. Уберечь клубнику от этих вредителей поможет своевременно опрыскивание инсектицидными средствами.

Как обрабатывать клубнику

Мнения специалистов и садоводов сходятся в одном — легче предотвратить развитие заболевания и появление вредителей, чем в дальнейшем бороться с этими напастями. По этой причине необходимо для профилактики обрабатывать растение различными средствами от вредителей и болезней.

Первую профилактическую обработку проводите в начале вегетационного периода весной. Второе и последнее опрыскивание выполните осенью в конце вегетационного периода после сбора урожая, удаления лишних розеток и листьев, и подготовке клубники к зиме.

Весной до набухания почек садоводы советуют срезать всю листву с кустов и удалять верхний слой почвы для устранения личинок вредителей и патогенных микроорганизмов, которые поселились в грунт на зимовку. Вместо удаления верхнего слоя почвы вы можете прорыхлить его на глубину 6–8 см. После чего обработать участок раствором медного купороса или бордоской смесью. Повторную обработку этими препаратами проведите в сентябре—октябре. Но перед осенней обработкой приготовьте такую смесь: добавьте в ведро теплой воды 2 ст.л. жидкого мыла, древесной золы, столового уксуса и 3 ст.л. подгорелого растительного масла. Хорошенько перемешайте состав и процедите. Затем опрыскайте клубнику и поверхность участка.

Лучшие сорта клубники

Представленные ниже сорта клубники отлично подходят для выращивания в Подмосковье и других регионах страны. Помните, если вы живете в холодных областях, то на зиму укрывайте клубнику сосновой хвоей, а в остальное время года правильно ухаживайте за культурой.

Альбион

Этот сорт клубники был выведен в Америке. Сбор урожая приходится на май, июль, август и сентябрь. Особенностью культуры является непрерывное цветение, которое в условиях теплой осени может продолжаться до самых заморозков.

К преимуществам сорта клубники Альбион следует отнести продолжительное плодоношение и крупный размер ягод, вес которых составляет от 40 до 60 г. При правильном уходе за растением с 1 куста можно собрать 0,4–2 кг плодов.

Альба

Этот сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. Кусты невысокие и слаболиственные. Красные ягоды канонической формы довольно крупные. Cорт клубники Альба применяют для выращивания в промышленных масштабах.

Виктория

Виктория представляет собой сильный куст с большими здоровыми и темными листьями. Растение не боится холодов, но цветы восприимчивы к весенним заморозкам. Виктория не относится к очень раннему сорту.

Для получения обильного урожая необходимо хорошо поливать культуру. Ягоды легко портятся и не подлежат транспортировке.

Гигантелла

Гигантелла — сорт клубники голландского происхождения. Средний вес одной ягоды составляет около 100 г, диаметр равен 9 см. Благодаря этим особенностям этот сорт клубники получил такое название.

В диаметре обхват раскидистого кустика, как и высота, составляет более 50 см. На кустике находится 20–30 цветоносов, на каждом из которых 6–8 цветков. Созревают плоды 20—25 июня, если выращивать под пленкой, то в этом случае срок сдвигается на неделю. При правильном уходе с одного куста удается собрать до 3 кг ароматных и вкусных ягод.

Кимберли

Этот сорт клубники был выведен в Голландии. Кусты небольшого размера и приземистые, но при этом мощные. Листья светло-зеленые, среднего размера и округлой формы. Соцветия состоят из 5–6 цветков, усиков мало, их можно обрывать для улучшения объема урожая.

Кимберли устойчива к грибковым болезням, мучнистой росе и холодам. Вес одной ягоды доходит до 50 г.

Королева Елизавета

Этот сорт клубники представлен 2 видами: Королева Елизавета и Королева Елизавета 2. Принято считать, что этот сорт культур был выведен в Англии, но достоверного подтверждения этого факта нет. Королева Елизавета 2 была выведена российским селекционером Качалкиным в 2001 году.

Эти сорта практически идентичны друг другу, но есть некоторые отличия:

Королева Елизавета плодоносит при световом дне не менее 8 часов, в то время как световой день никак не влияет на плодоношение Королевы Елизаветы 2.
Листья и Куст Королевы Елизаветы крупнее.
У Елизаветы больше усиков.
Елизавета 2 относится к ремонтантным сортам.

С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод. Вкус спелых ягод напоминает мед.

Купчиха

Этот сорт культуры был выведен российскими селекционерами. У клубники почти нет сортовых недостатков. Вес одной ягоды составляет 20–25 г, в некоторых случаях может достигать 35 г. В длину плод достигает 6 см.

Купчиха относится к сорта среднего созревания. Первые плоды можно собрать в середине июня. С одного куста можно собрать 0,3–0,4 кг ягод.

Машенька

Этот сорт клубники был выведен более 50 лет назад. Второе название культуры — Московская юбилейная. Вес первых ягод составляет около 0,1 кг, а последующих — 30–40 г.

Машенька представляет собой мощный, среднераскидистый кустик компактного размера. Среди преимуществ следует отметить хорошую транспортабельность ягод, устойчивость заболеваниям и раннюю спелость.

Полка

Этот сорт культуры был выведен 50 лет назад. Полка представляет собой не сильно раскидистый, средней высоты кустик. Корни растения подвержены различным заболеваниям, чаще всего поражаются земляничным клещом, вертицилезом. Обладает устойчивостью к серой гнили.

Средние ягоды темно-красного оттенка имеют форму конуса. Средний вес плода составляет от 20 до 60 г. Ягоды универсального назначения, их можно употреблять в свежем виде, замораживать, варить компот и варенье.

С одного куста можно собрать до 2 кг плодов. Полку можно применять для промышленного выращивания.

В некоторых случаях при сильных морозах культура подмерзает. Поэтому на зиму рекомендуется ее защитить от вымерзания.

Сударушка

Это отечественный сорт культуры, который пришелся по душе многим садоводам из-за отличной приспособленности к погоде. Плоды Сударушки крупные, растение редко поражается вредителями.

Культура представляет собой немного раскидистый куст с большим количеством листвы. У Сударушки много розеток, длинные усики имеют розовый цвет.

Культура устойчива к грибковым поражениям, но поражается земляничным клещом.

Вес плодов может достигать 34 г, но чаще всего составляет 12 г. Культура устойчива к морозам, хорошо растет на освещенных участках.

Хоней

Этот сорт культуры был выведен в Америке. Хоней представляет собой прямостоячий кустик с хорошо развитой корневой системой. В длину листья достигают 23 см. В июне образуются длинные усики.

Вес одной ягоды составляет 30 г. Хоней цветет в начале мая на протяжении 2 недель. Плоды начинают созревать с середины мая. Плодоносит культура на протяжении нескольких недель, ягоды лучше собирать каждые 2–3 дня.

Особенности:

ягоды сохраняют свежесть в течение 3 дней;
плоды обладают привлекательным внешним видом;
листья устойчивы к заболеваниям;
скороспелый сорт, устойчив к морозам.

Царица

Вес созревших ягод первого порядка составляет 40–50 г. Вес последующих плодов колеблется в пределах 12–15 г.

К преимуществам Царицы, помимо крупных плодов, следует отнести хорошую устойчивость к морозам и засухам. Для культуры представляют опасность только зимы без снега, так как при температуре -15 происходит повреждение цветочных почек. При снежной зиме растение способно выдерживать температуру до минус 25–40 градусов.

Царица — клубника среднего созревания. Растение представляет собой рослый, раскидистый куст с ярко-зеленой листвой. С одного куста можно собрать до 2,5 кг ягод.

Помните, от состояния рассады и правильного ухода за клубникой зависит будущий урожай. Если вы хотите купить саженцы клубники с доставкой почтой России, то можете сделать это в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем качественный товар по демократичным ценам.

Хорошего вам урожая и всего наилучшего!

выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Многие дачники особо не заморачиваются с уходом за клубникой – растет себе и растет. Кажется, что это культура довольно неприхотлива. На самом же деле она очень капризна. Важно правильно подобрать ей место, грамотно посадить и постоянно ухаживать.

Выращивание клубники

Сейчас выведено очень много сортов клубники, которые устойчивы к жаре и засухе, но их устойчивость тоже имеет пределы. В целом эта культура не любит, когда почва сильно пересыхает. Но еще больше она не переносит, когда участок переувлажнен. Поэтому важно выбрать для нее оптимальное место. Идеальный вариант – ровная или возвышенная поверхность, либо небольшие склоны южного, юго-западного или восточного направления (1) в защищенной части участка, куда не будут проникать холодные северные ветры. Особенно это важно зимой – многие сорта клубники не очень морозостойки.

Почвы клубника предпочитает рыхлые и плодородные, например, суглинки или супеси.

Посадка клубники

– Сейчас клубнику чаще всего продают с закрытой корневой системой, в контейнерах. В таком виде ее можно высаживать с начала мая по конец сентября. В этом случае особых проблем с посадкой нет – важно лишь, чтобы саженец на участке был на том же уровне, что и в горшочке – не выше, не ниже, – говорит агроном-селекционер Светлана Михайлова.

А вот если клубника с голыми корнями, то есть с открытой корневой системой (такую по старинке продают всевозможные научные институты), высаживать ее можно только в конце лета – начале осени: примерно с 15 августа по 15 сентября (2). Впрочем, если осень намечается теплая и затяжная, срок посадки может быть продлен и до 15 – 20 сентября.

Рассаду с открытой корневой системой важно посадить как можно быстрее, идеально в тот же день, когда купили.

Классическая схема посадки клубники:

между рядами – 70 (3) – 80 см (4);
в ряду – 15 – 20 см (3, 4).

Уход за клубникой в открытом грунте

Клубника требует ухода в течение всего сезона – с конца апреля до сентября. Но часто дачники пренебрегают этим – уделяют ей внимание только до момента уборки урожая. А затем о растениях забывают. И это ведет к тому, что на следующий год урожай сильно снижается.

– Цветочные почки будущего урожая клубника закладывает в середине лета, в июле, и в это время ей нужен обильный полив, – напоминает Светлана Михайлова.

Поливать клубнику летом надо 1 раз в неделю. Если грядки замульчированы, то можно реже – 1 раз в 2 недели. Мульчировать посадки лучше всего торфом, перегноем или компостом слоем 3 — 5 см (5).

За сезон клубнике достаточно 3 подкормки:

в последних числах апреля – 10 г мочевины (1 ст. ложка) на 10 л воды, норма – 1 ведро на 1 кв. м;
как только распустятся первые цветки – 15 г нитрофоски (1 ст. ложка) на 10 л воды, норма – 1 ведро на 1 кв. м;
в первых числах августа – 30 г двойного суперфосфата (2 ст. ложки) и 50 г золы (1/2 стакана) на 10 л воды, норма – 1 ведро на 1 кв. м.

Сбор урожая клубники

Поскольку ягоды клубники созревают неравномерно, собирать их нужно каждые 3 – 4 дня.

– Если они предназначены для транспортировки и хранения, важно не передержать их на кусте, потому что переспевшие плоды проблематично довезти до дома – они помнутся и потекут. А вот если вы собираетесь варить из клубники варенье, то лучше дождаться, когда они полностью созреют или даже немного перезреют – в этом случае они будут слаще, – советует агроном Светлана Михайлова.

При уборке клубнику надо брать не за ягоду, а за плодоножку и аккуратно ее отщипывать. Важно, чтобы остались зеленые чашелистики – без них плоды портятся моментально.

Фото: pixabay.com

Укладывать клубнику надо в мелкую тару – в глубоких емкостях ягоды перемнутся под тяжестью собственного веса. И ни в коем случае их нельзя перебирать – сортируйте сразу при уборке урожая, удаляя все поврежденные и гнилые плоды. Подгнившие ягоды, кстати, надо закопать в почву – на участке их оставлять нельзя, иначе болезнь перекинется и на другие плоды.

Убирать клубнику лучше утром, когда спадет роса – в это время ягоды наиболее плотные и сухие.

Правила хранения клубники

Ягоды клубники очень нежные и хранятся они недолго – максимум неделю. Оптимальное для них место – овощной отсек холодильника. Идеальная температура – 0 – 2 °С.

Хранить клубнику можно в неглубоких пластиковых контейнерах или в полиэтиленовых пакетах (они должны быть приоткрыты, чтобы ягоды дышали). Но еще лучше – в деревянной таре или берестяных кузовках. А вот в металлической посуде, особенно цинковой – нежелательно, в ней ягоды портятся гораздо быстрее.

Для зимнего использования ягоды клубники можно заморозить – целиком или порезать на кусочки. Это зависит от того, как вы собираетесь их использовать в дальнейшем. Замораживать лучше всего в порционных пластиковых контейнерах.

Выращивание клубники | Советы по посадке клубники — Bonnie Plants

Лучшая клубника, которую вы когда-либо пробовали, растет в саду. Получите советы экспертов по выращиванию вкусной клубники дома.

Лучшая клубника, которую вы когда-либо пробовали, произрастает в саду, потому что полностью созревшая клубника обладает богатым ароматным вкусом, несравнимым с ее аналогами из супермаркета. Наслаждение тающей во рту сочной свежесобранной клубникой — это лишь одна из причин, по которой стоит выращивать ее самостоятельно. Как первые плоды, которые созревают весной, клубника является питательной ценностью для любого сада.

Маленькие крепкие растения хорошо растут, если их посадить в правильно подготовленные грядки или ряды, или вы можете использовать их в качестве съедобных бордюров или позволить им растянуться на верхней части стены. Клубника с удовольствием растет и в клубничных банках, и в подвесных корзинах. Для достижения наилучших результатов независимо от того, где вы их сажаете, начните с энергичных молодых растений клубники Bonnie Plants®. Бонни уже более века помогает домашним садоводам расти лучше, поэтому вы можете на нас положиться.

Краткое руководство по выращиванию клубники

Сажайте клубнику весной или осенью в зависимости от зоны выращивания. Наземные сады, приподнятые грядки и контейнеры — все это отличные места для выращивания.
Дайте клубнике место для побегов, посадив их на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Клубнику можно выращивать разными способами, но убедитесь, что она получает 8 или более часов солнечного света и посажена в слегка кислую почву с pH от 5,5 до 6,8.

Усильте свою родную почву, добавив несколько дюймов выдержанного компоста или другого богатого органического вещества. Рассмотрите расфасованную в мешки смесь премиум-класса для выращивания в контейнерах.
Еженедельно поливайте растения от 1 до 1,5 дюймов воды и избегайте намокания листьев.
Способствуйте отличному производству фруктов, подкармливая растения удобрением непрерывного действия.
Соберите спелую клубнику в прохладе утра и сразу же поместите ее в холодильник.

Жизненный цикл клубники

Успех клубники требует понимания ее жизненного цикла. Как и большинство выносливых многолетников, клубника отмирает зимой и начинает активно расти весной, когда почва прогревается. После плодоношения (уже в феврале во Флориде или в июне на севере) многие виды клубники дают многочисленные побеги с молодыми растениями на кончиках. Эти побеги часто укореняются рядом, но остаются привязанными к материнскому растению. Эти виды клубники дают больше плодов, если вы отрежете большую часть побегов, что позволит каждому растению производить не более 3 дочерних растений каждое лето. (Некоторые сорта клубники дают мало или совсем не дают побегов.)

Измученная производством фруктов и плодоношением, клубника обычно берет второй период отдыха во второй половине лета. При прополке и слабом поливе большинство родительских растений и их потомков осенью на некоторое время оживляются и снова растут. Несмотря на то, что может показаться, что в сентябре с клубникой мало что происходит, в осенние месяцы растения заняты развитием скрытых почек, которые вырастут в цветы следующей весной.

В северной зоне 6 клубнику лучше сажать весной, чтобы к следующей зиме она хорошо укоренилась. Контейнеры можно пересаживать в конце лета и перемещать в прохладное защищенное место, например, в неотапливаемый гараж в самые холодные месяцы.

В южной части зоны 7 осенью можно сажать клубнику. (Во Флориде и других теплых и влажных прибрежных районах многие из них выращивают как однолетники для прохладной погоды.) После того, как посадка будет установлена, каждый сентябрь просто вынимайте самые здоровые растения и пересаживайте их на свежеотремонтированный участок.

Однако выращивание клубники не требует столько труда. Во всех областях клубника может вырасти в яркий зеленый почвопокровный покров, который не требует особого ухода. Растения не будут плодоносить так сильно, как растения с более интенсивным уходом, но они все равно будут давать вкусные ягоды год за годом.

Почва, посадка и уход

Клубнике требуется не менее 8 часов полного солнечного света каждый день, и она предпочитает слабокислую почву с pH от 5,5 до 6,8. Если почвы в вашем районе от природы щелочные, лучше всего выращивать клубнику в полубочках или других больших контейнерах, наполненных почвой для горшечных культур высшего качества, например, обогащенной компостом смесью Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix. Клубника может также дуться в тяжелой глине, которая должна быть щедро дополнена компостированными листьями, полностью перепревшими опилками или универсальной заглубленной почвой Miracle-Gro® Performance Organics® — как и смесь для контейнеров, она содержит высококачественный выдержанный компост — до посадка клубники. После смешивания 4 дюймов или более компоста разгребите глинистую почву в приподнятые насыпи, чтобы еще больше улучшить дренаж. Если ваша почва песчаная, просто культивируйте ее, удаляя сорняки, и добавляйте 1-дюймовый слой богатого компоста или перепревшего навоза.

Многие сорта клубники охотно дают потомство, поэтому лучше всего размещать их на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Однако есть несколько разновидностей, которые дают мало побегов, если вообще дают; они могут быть разнесены на 6 дюймов друг от друга. (Точную информацию о расстоянии можно найти на этикетке растения.) Обязательно посадите растения так, чтобы их корни были хорошо покрыты почвой, а центральная растущая почка, или крона, подвергалась воздействию света и свежего воздуха. Это очень важно: если закопать крону, растение может легко сгнить. Хорошо полейте их. Любой тип мульчи — от черного пластика до сосновой соломы и измельченных листьев — сохранит почву влажной, а растения — чистыми. Удобряйте гранулами Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles для получения отличных результатов. Эта растительная пища работает в тандеме с отличной почвой, чтобы обеспечить правильную среду и питание для сильного роста. Следите за тем, чтобы ваши растения начали цвести ранней весной, и цветы должны посетить пчелы и другие насекомые-опылители, прежде чем они смогут завязать плоды. В теплую солнечную погоду ягоды созревают примерно через 30 дней после опыления цветков.

Сорта, плодоносящие в июне, такие как Allstar, плодоносят все сразу, обычно в течение периода около 3 недель. Хотя их называют июньскими, в теплом климате они плодоносят раньше июня.

Вечноплодоносящие сорта, такие как Кино, дают большой урожай от весенних цветов, дают легкие плоды в течение лета, а затем снова цветут и плодоносят в конце лета и осенью.

Сорта нейтрального дня плодоносят непрерывно в течение всего сезона, до первых заморозков. Они не чувствительны к изменениям количества дневного света, как другие виды клубники.

Устранение неполадок

Слизни часто прогрызают дырки в клубнике, как только она начинает созревать. Органические мульчи, такие как солома, стимулируют появление слизней, поэтому там, где слизни представляют проблему, помогает пластиковая мульча.

Летом некоторые грибковые заболевания вызывают появление темных пятен на листьях. Обрезка или скашивание листвы клубники и ее сгребание летом могут прервать жизненный цикл некоторых вредителей и болезней клубники. Безусловно, самые опасные вредители клубники – это птицы. Чтобы ваши ягоды не украли малиновки, бурые трэшеры и другие фруктоеды, накройте растения легкой сеткой от птиц, когда ягоды начнут созревать.

Иногда ваши плоды могут быть маленькими из-за жары и засухи. Как только вы начнете поливать и погода улучшится, новые плоды должны быть нормального размера.

Сбор и хранение

Собирайте клубнику утром, когда плоды остынут, и сразу же кладите их в холодильник. Подождите, пока непосредственно перед тем, как съесть или приготовить их, тщательно промойте ягоды прохладной водой. Лишнюю клубнику можно заморозить, высушить или сделать из нее джем или варенье.

Требуется около месяца, чтобы перейти от опыленного цветка к зрелым плодам. Мульча, такая как солома (как показано здесь) или черный пластик, помогает поддерживать влажность почвы и чистоту плодов. Эти молодые растения клубники выпускают побеги (побеги Слева). Вы должны обрезать большинство побегов, чтобы материнское растение могло давать больше плодов. Арка из проволочного ограждения может поддерживать покрытие ряда для защиты от мороза весной и сетку для птиц позже, когда появятся плоды. По возможности убирайте укрытия между рядами, чтобы поощрить посещение пчелами, которые помогают с опылением.

Если ваша клубника дает деформированные ягоды, виновата может быть погода. Пчелы, как правило, остаются в своих ульях во время дождя и низких температур, что может препятствовать опылению.

Часто задаваемые вопросы

Как узнать, сколько лет моим растениям? Нужно ли удалять цветы в первый год?

Только что купленные растения находятся на первом году жизни. Хотя на наших ярлыках растений может быть написано собирать цветы в первый год, это не обязательно. Сбор цветов направляет энергию на листву и рост растений, чтобы в следующем году растения были больше. Тем не менее, вы можете оставить цветы и насладиться несколькими ягодами в первый год.

Солнце в Аризоне слишком жаркое для клубники?

В вашем районе дайте им тень в летние месяцы.

Как растет клубника в банках из-под клубники?

Клубника хорошо растет в клубничных банках, но вам придется потрудиться, чтобы ее поливать, и она не так продуктивна, как в земле, из-за гораздо меньшего объема почвы.

Банки с клубникой — забавная новинка, особенно полезная для небольших патио и садов.

Как спасти клубнику от жадных птиц?

Всегда полезно накрыть созревающие ягоды сеткой, которая защитит плоды, не нанося вреда птицам. Вы можете найти сетку для птиц в магазинах, торгующих садовыми принадлежностями.

Когда можно собирать клубнику?

Собирайте ягоды, когда они становятся красными. Не оставляйте спелые ягоды на лозе, так как они быстро сгниют.

Правда ли, что клубнику нужно хранить немытой?

Да. Влажные ягоды быстро портятся даже в холодильнике. Мойте клубнику только непосредственно перед едой.

Контейнерное садоводство Методы выращивания Практические проекты Клубника Овощи

(Выращивание клубники в холодную погоду)

Каждый год клубника является восхитительным лакомством для тысяч домашних садоводов. Сладкий прилив вкуса, который приходит после дегустации отличительного ароматического профиля, делает действительно полезным опыт в начале вегетационного периода. Клубника является одним из первых фруктов, которые собирают практически во всех регионах мира с умеренным климатом, и жизненный цикл растения клубники уникально подходит для получения раннего урожая.

Обычно еще до наступления весны растения клубники пробуждаются от долгой зимней спячки благодаря повышению температуры и пробуждаются от спячки в лихорадочном порыве вегетативного производства на пути к сбору хорошего урожая ягод для садовника, который щедро заботился о нем. их. Но в большинстве районов зима представляет реальную угрозу жизни разнотравья.

Этот пост поможет вам успешно перезимовать клубнику, чтобы вы могли наслаждаться первыми ягодами сочной клубники каждую весну.

Перейти к:

Годовой жизненный цикл растения клубники
Обновление растений клубники
Как перезимовать растения клубники в грунте
Как защитить цветочные почки от зимних холодов

Как выращивать клубнику в контейнерах зимой?
Выбор укрытия для растений клубники
Полив перезимовавшей клубники
Преимущества перезимовки клубники
Как перезимовать гидропонные растения клубники
Ответ на вопрос: Зимовка гидропонных растений клубники?
Что делать, если вам приходится иметь дело только со случайными вспышками холодной погоды?
Что делать, если клубника замерзла?
Как насчет выращивания клубники в холодную погоду в башнях?
А что, если я всю зиму хочу свежую клубнику?
Перезимовавшая земляника: заключение

Годовой жизненный цикл растения клубники

В дикой природе растения клубники являются многолетниками. Они закладывают цветочные почки осенью. Затем растению требуется длительный период минимальной активности, чтобы использовать фотосинтез при более низких температурах и менее интенсивном освещении для накопления сахаров в стеблях и столонах, чтобы обеспечить всплеск плодоношения в следующем году.

У растений земляники покой не означает полного бездействия. Это просто означает, что растение перенаправляет свою энергию на создание почек для плодоношения и столонов, которые будут достигать земли, образуя дочерние растения.

Если для клубники никогда не будет более прохладной и темной погоды, которая ей необходима для восстановления сил и омоложения, она продолжит попытки зацвести и завязать плоды. Но с меньшим количеством клубники она будет становиться все слабее и слабее, а крона и корни все более и более подвержены болезням.

Многие производители клубники не возражают против выдергивания клубники в конце вегетационного периода и повторной посадки следующей весной. Но выдернуть старые растения, стерилизовать почву или контейнеры, в которых они росли, удостовериться, что на мертвых растениях клубники нет насекомых или болезней, а затем высадить новые растения на следующий год — это большой труд.

Существует также дополнительная стоимость новых растений. Но некоторые сорта клубники настолько продуктивны, что есть смысл оставить их на зиму.

Посоветуйте, какую клубнику оставить на зиму, а какие сорта выкопать и пересадить в следующем году?

Если клубника нейтральна к световому дню, она не чувствительна к продолжительности дня, по крайней мере, в том, что касается попытки завязать все больше и больше клубники. Сорта нейтрального дня, такие как Albion , Jewel , Fort Laramie и Tristar могут давать клубнику в течение нескольких месяцев подряд, но они станут только слабее, если вы попытаетесь сохранить их на зиму для производства в следующем году.

Если клубника плодоносит в начале лета, то она является хорошим кандидатом на зимовку. Этим сортам клубники « июнь » (в зависимости от вашего климата пик сезона плодоношения может быть как в марте, так и в июле) нужен только зимний уход, чтобы в следующем году снова увеличить урожайность. Сортов клубники этого типа насчитывается 9.0145 Allstar , Chandler , Earliglow , Honeyoye и Surecrop .

Мы не можем перечислить здесь все раннелетние сорта. Но есть вероятность, что они были идентифицированы как таковые, когда вы их купили. Вы можете уточнить у производителя или в питомнике.
Зимний уход за клубникой начинается в конце лета.

Обновление растений клубники

Конец лета или начало осени — время для «обновления» растений клубники. Когда вы видите, что ваши растения клубники не дают новых плодов, пришло время подготовить их к предзимнему обновлению.

Процесс обновления вашего куста клубники включает в себя обрезку его до 5 см в высоту и удаление обрезков. Это прерывает любые болезнетворные процессы и лишает насекомых зимнего дома.

Если у вас есть небольшой участок с клубникой или вы выращиваете клубнику в контейнерах, вы можете обрезать кусты садовыми ножницами. Если у вас большое ровное поле, вы можете использовать газонокосилку, но вам нужно убедиться, что лезвие приподнято, чтобы оставить нетронутой крону и не срезать всю листву с растения.

Убедитесь, что все растительные остатки перенесены в компостную кучу. Затем дайте растениям клубники немного удобрения для позднего сезона.

Обычные производители могут вносить один фунт удобрения 10-10-10 на каждые 25 растений. Рассыпьте гранулы удобрений по земле, аккуратно разрыхлите их и полейте растения (желательно капельным способом, а не дождевателем, чтобы предотвратить новый виток грибковых заболеваний).

Если вы выращиваете растения клубники органическим способом, самое время опрыскивать их выдержанным компостом и минеральными спреями для листвы.

В любом случае вносите удобрения в конце лета или в начале осени, по крайней мере, за месяц до ожидаемых первых заморозков. Вы не хотите стимулировать нежный новый рост, который может быть только задушен морозом. Вы хотите, чтобы лозы и цветочные почки успели созреть до того, как наступят по-настоящему холода.
Зимний уход за растениями клубники в грунте

Несколько легких заморозков просто отправят ваши растения клубники в спячку. Нет необходимости мчаться в свой сад, чтобы укрыть растения клубники для защиты от мороза, если они уже перестали цвести и плодоносить. (Конечно, если они все еще цветут, термоодеяло, а не пластиковый лист, обеспечивает достаточную защиту от мороза.)

Однако зимние температуры намного ниже 15 градусов по Фаренгейту (около -10 по Цельсию) убьют цветочные почки, необходимые растению для производства в следующем году. Важно защитить цветочные почки от зимних холодов.

Как перезимовать растения клубники в грунте

Клубника — относительно небольшое растение, но оно обладает большой производительностью. Из-за их небольшого размера и легкой приспособляемости из них получаются отличные наземные и контейнерные растения. О том, как перезимовать клубнику в контейнерах, пойдет речь в следующем разделе. Здесь будут кратко рассмотрены основы зимовки растений земляники в грунте. Подробную информацию об уходе за растениями клубники можно найти на подробной справочной странице «Выращивание клубники».

Перезимовать клубнику в грунте относительно просто. Клубника по большей части морозостойка и без особых проблем переносит умеренные морозы. Таким образом, в районах с мягкой зимой уход может практически не требоваться. Однако в более северных (или южных для Южного полушария) регионах потребуется дополнительная осторожность. Эта забота принимает форму мульчирования.

Растения клубники должны иметь защиту, когда температура падает ниже двадцати градусов. Как только эта температура будет достигнута (обычно в декабре), растения должны перейти в стадию покоя. В этот момент пришло время перезимовать их мульчированием. Для большинства регионов достаточно мульчи из соломы или сосновых иголок толщиной в два-три дюйма, но в более холодных регионах следует добавить больше изолирующей мульчи. Опять же, более подробная информация о клубнике, зимующей в грунте, доступна на справочной странице, упомянутой выше, и на этой странице: Как мульчировать растения клубники на зиму.

Как защитить цветочные почки от зимних холодов

Важным принципом защиты от холода является то, что неподвижный воздух является изолятором. Секрет сохранения клубники в тепле зимой заключается в толстом покрытии или легкой мульче, которая удерживает внутри теплый воздух. Еще лучше, если эта мульча будет иметь много поверхностей, которые могут улавливать капли влаги, выделяющие тепло при замерзании.

Сосновые иголки – отличная мульча. Их легко сгребать с кустов клубники, когда весной становится теплее, и они сохраняют слегка кислую почву во время разложения.

Чистая пшеничная, овсяная или соевая солома без сорняков также является хорошим выбором. Или, если у вас был кукурузный участок, нарезанные стебли кукурузы станут отличным выбором.

Накрытие растений пластиком повысит общую температуру под ним, если края закрыты. Тепло земли помогает поддерживать температуру, поскольку подземелье замерзает медленнее, чем верхний слой почвы, воздух или вода.

Картон прочный и может подойти, если у вас есть небольшая грядка с клубникой или горшок, которым нужно накрыть. Он заблокирует ветер и повысит температуру под ним.

Прежде чем добавлять защитную мульчу, важно дать растениям клубники закрепиться в результате нескольких легких заморозков. Вы не хотите, чтобы под мульчей шел активный рост, который может дать нежные побеги, которые могут быть повреждены внезапным сильным холодом.
Зимний уход за клубникой в контейнерах

Зима может быть лучшим временем для выращивания клубники. Вы можете пересадить однолетние растения в контейнеры ранней осенью, поместив контейнер в солнечное, но защищенное помещение. Растение может закладывать цветочные почки и пускать корни, чтобы следующей весной расти как гангстеры.

Как выращивать клубнику в контейнерах зимой?

Принцип, который следует помнить при зимнем уходе за растениями клубники в контейнерах, заключается в том, что побеги выносливы, а корни нежны. Большинство контейнеров для выращивания клубники не обеспечивают достаточной изоляции. Вокруг контейнеров могут циркулировать холодные сквозняки. Почва или посадочная среда внутри контейнера могут стать такими же холодными, как окружающий их воздух.

Если побег отмирает, растение может заменить его. Но если отмирают корни, погибает и растение.

Ключом к перезимовке является контроль температуры, чтобы растение было холодным и живым, но не активно росло.

Медленное воздействие все более и более низких температур позволяет растению клубники вырабатывать собственный «антифриз». Стебли и корни накапливают в растительном соке сахара, которые не дают ему промерзнуть.

Постоянное замораживание и оттаивание заставляет растение производить новый рост, который погибает при следующем заморозке, истощая его энергию, поэтому следующей весной оно будет слабее.
Подготовьте контейнеры к зимовке

Успешная зимовка требует своевременного выбора времени. Растения клубники должны находиться в горшках в течение нескольких недель, прежде чем они будут подвергаться воздействию холода. В большинстве районов Северной Америки с более холодными зимами это означает, что годовалые растения должны находиться в горшках в зимнем укрытии в октябре, чтобы они были готовы к приходу холодов уже в ноябре. Чем сильнее корневая система, тем крепче растение.

Во избежание заражения серой гнилью следует удалять любые отмершие стебли и листья.

Растения клубники необходимо тщательно полить после того, как их посадят в горшки, и еще как минимум один раз перед тем, как уложить их на зиму. Полив имеет решающее значение, потому что влага почвы является источником тепла. Мало того, что сухая почва замерзает намного быстрее, чем влажная, вода выделяет тепло, превращаясь из жидкой воды в лед.

Не забывайте о борьбе с грызунами. Клубничные растения станут вкусной зимней закуской для любых мышей или крыс, которые захотят провести зиму в вашем укрытии. Но какие укрытия нужны растениям клубники?

Выбор укрытия для клубники

Тепловые одеяла — отличный выбор для сохранения растений клубники на открытом воздухе в самые холодные зимние месяцы, когда температура постоянно ниже нуля. Обычные материалы для термоодеяла включают вспененный полиэтилен, ламинированный белой полиэтиленовой пленкой, устойчивой к ультрафиолетовому излучению (например, The Winter Blanket), гибкий пенопропилен (Microfoam) и пенополиэтилен с закрытыми порами (Guilbond). Существуют также флисовые одеяла для растений, которые согревают растения даже в сильные морозы. Одеяла должны быть ориентированы с севера на юг, чтобы их не поднимал сильный северный ветер. Края должны быть утяжелены. Когда тепловые одеяла снимают ранней весной, их следует хранить в помещении, чтобы они прослужили еще два-три года. В местах, где температура опускается ниже -10 градусов по Фаренгейту (около -25 градусов по Цельсию), растения следует накрыть двумя слоями одеял.

Для еще большей теплозащиты накройте растения слоем пластика, слоем соломы и еще одним слоем пластика. Во-первых, соорудите недорогой каркас из дерева или проволочной сетки, чтобы закрыть место, где были размещены контейнеры с клубникой. Накройте рамку и растения листом недорогого прозрачного пластика. Накройте первый слой пластика сухой соломой толщиной от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см), а затем накройте соломинку еще одним слоем белого пластика. Это защитит ваши растения клубники как от сильных холодов, так и от оттаивания.

Еще один способ содержать растения клубники при постоянной температуре ниже точки замерзания — это неотапливаемый многоквартирный дом. Растения клубники в контейнерах размещают на ровной, сухой, хорошо дренированной поверхности. Каркас хижины quonset построен из трубы ПВХ. При температурах, с которыми вы, вероятно, столкнетесь осенью, труба из ПВХ гибка, поэтому ее можно согнуть в кольца и прикрепить к раме, построенной вокруг растений.

Каркас квонсета покрыт одним или двумя слоями полиэтилена. Если вы используете два слоя полиэтилена, оставьте между ними воздушное пространство для дополнительной изоляции. Как только температура наружного воздуха падает ниже 25-30 градусов по Фаренгейту (от -4 до -1 градуса по Цельсию), растения внутри рамы можно накрыть термоодеялом, чтобы предотвратить дальнейшее замерзание и защитить плодоносящие почки в следующем году. Такая защита адекватна примерно до -5 градусов по Фаренгейту (-20 градусов по Цельсию). Важно снимать термоодеяло с растений во время прогрева, чтобы влага не скапливалась на растениях.

В периоды более теплой погоды используйте почвенный термометр для проверки температуры горшков. Если температура почвы постоянно превышает 40 градусов по Фаренгейту (5 градусов по Цельсию), снимите термоодеяло. С другой стороны, если температура почвы упадет до 15 градусов по Фаренгейту (около -10 градусов по Цельсию), то вам нужно будет разместить обогреватель внутри хижины.
Дайте растениям клубники постепенно прогреться весной

Пока сохраняется риск холодов, вы не хотите, чтобы ваши растения клубники давали сильный рост. Убедитесь, что они начинают медленно расти ранней весной, постепенно удаляя укрытие в феврале и марте, оставляя им некоторую защиту от холода в начале апреля, прежде чем возвращать их в условия вегетационного периода в мае. По мере того, как на растениях появляется новая листва, часто проверяйте их на наличие грибковых инфекций и лечите по мере необходимости.

Полив перезимовавшей клубники

Как и при хранении клубники с открытыми корнями, для перезимовавшей клубники нужна соответствующая вода. Полностью сухая почва означает мертвые растения. Излишняя влажность также может быть фатальной. При низких температурах и в то время, когда растение находится в состоянии покоя, требуется минимальное количество воды.

Для зимующих растений земляники на открытом воздухе, в грунте и в мульче естественные осадки должны надлежащим образом поддерживать достаточную влажность почвы. Однако для контейнерных растений необходимо обеспечить водой. Самый простой способ обеспечить подходящую воду — собрать снег снаружи и бросить горсть или две поверх почвы. Немного более высокая температура в гараже должна медленно таять снег, обеспечивая более естественное просачивание в почву контейнера. Делая это периодически (примерно раз в месяц), вы должны достаточно увлажнить почву и позволить растениям снова процветать весной.

Преимущества перезимовки клубники

Перезимовка клубники дает многочисленные преимущества. Вот некоторые из них:

Зимующие растения клубники естественны

У растений клубники есть фаза покоя не просто так. Это увеличивает их продолжительность жизни! Растения клубники можно держать в помещении при более высоких температурах круглый год, но это, по сути, приводит к тому, что растения никогда не «спят», и резко сокращает общую продолжительность жизни растения.

Перезимовка клубники увеличивает продуктивность

Клубника по своей природе многолетняя. Предоставление им покоя в течение зимы, как того требует природа, позволяет получить максимальную производительность от каждого растения. Поскольку цветы клубники следует прищипывать в течение первого года для весенних посадок, второй, третий, четвертый и даже иногда пятый год — это то время, когда урожай действительно увеличивается. Защита спящих растений зимой дает гораздо больше урожая.

Перезимовка клубники для экономии денег

Если вы успешно перезимуете растения клубники, вам не придется покупать их снова в следующем году. И, поскольку они будут жить дольше, вам не придется пополнять их так часто. Кроме того, поскольку перезимовавшие растения клубники более продуктивны, чем растения, которым никогда не дают покоя, вы можете есть больше собственной клубники; а это значит, что вы сэкономите деньги, не покупая клубнику в продуктовом магазине или на фермерском рынке.

Перезимовать клубнику — это весело

И, наконец, зимовать клубнику — это просто весело! Они не страдают от холода, и это приносит настоящему зеленому большому пальцу хотя бы немного удовлетворения, зная, что о его растениях заботливо заботятся. Таким образом, избавьте себя от необходимости пересаживать новые растения каждый год и впредь перезимовывать клубнику.

Как перезимовать гидропонные растения клубники

Брэдфорд Ник спросил:

Я выращиваю клубнику на открытом воздухе в гидропонике. Лето закончилось, и у нас было несколько убийственных морозов, но земляника морская все еще растет и цветет. Мой план состоит в том, чтобы держать клубнику в горшках с гидропонной сеткой и перезимовать эти горшки с торчащими корнями в ящике с песком в гараже. У меня много бегунов, которых я никогда не обрезал. Мой вопрос: в следующем году я получу лучшую урожайность от материнских растений или от побегов? Выживут ли бегуны без корней 5 месяцев в холодном песке?

Ответ на вопрос: Зимовка гидропонных растений клубники?

Брэдфорд Ник,
Позвольте мне начать с нескольких быстрых комментариев, прежде чем ответить на ваш вопрос, так как эта информация может быть полезна другим читателям. Так, растения клубники гораздо более устойчивы к холоду, чем многие другие популярные садовые растения. Как только ударят сильные морозы, большинство помидоров, дынь и почти все остальное погибнет. Клубника, однако, более устойчива. В то время как любые цветы в полном расцвете, скорее всего, в конечном итоге будут повреждены или мертвы, нескольких теплых ночей недостаточно, чтобы заставить растения впасть в спячку, а тем более убить их (как вы испытали!). Даже морозы не кладут крест на выносливых человечках. Как только температура упадет до двадцати или выше двадцати, в зависимости от сортов, которые вы посадили, они перейдут в состояние покоя. Только после того, как они впадут в спячку (то есть будут выглядеть мертвыми). Их следует переместить в запланированную зону зимовки гидропонных растений клубники. Итак, не волнуйтесь. Ваши растения в какой-то момент уйдут в спячку, когда температура понизится. Когда они это сделают, вы можете перезимовать их.

Что касается производства, то вы должны увеличить производство на старых заводах в течение примерно двух лет. Корневая система больше, и растения более способны плодоносить. Однако через два года старые растения, вероятно, начнут терять силу. В то время как здоровые растения могут продолжать хорошо плодоносить до 4 лет, они часто начинают снижаться раньше этого возраста. Таким образом, чтобы быть в безопасности, вы должны заменить растения не позднее 3-го года на более молодые экземпляры.

Перезимовка гидропонных растений клубники сложнее, чем перезимовка традиционно выращиваемых растений из-за их воздействия. Вода не является хорошим изолятором и замерзает при низких температурах. Ваш план зимовки гидропонных растений клубники в песке может сработать. Если вы держите клубнику в горшках с гидропонной сеткой и зимуете в этих горшках с торчащими корнями, вы можете успешно сохранить ее в ящике с песком в гараже. Однако вам нужно убедиться, что корни полностью покрыты песком и что песок не высыхает. Пока песок остается влажным, а температура в вашем гараже не достигает арктического холода, они должны выжить. Кроме того, убедитесь, что вы используете стерильный песок, когда зимуете гидропонными растениями клубники. В противном случае у вас могут быть всевозможные патогены, которые могут попасть на ваши растения и убить их во время их пребывания в отеле Silica.

Что делать, если вам приходится сталкиваться только с периодическими похолоданиями?

Если в вашем регионе редко бывают очень холодные погодные условия, вы можете хранить растения клубники в контейнерах, которые постоянно оттаивают, а не постоянно замораживают. Обогреваемая теплица с закатываемыми стенками дает вам возможность уберечь растения от замерзания в течение всей зимы, а также предотвратить их слишком быстрый рост, открывая стенки теплицы, когда температура прохладная, но не холодная. Цель этой установки — держать растения при температуре 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Цельсию) или ниже до весны.

Обогреваемая теплица с закатываемыми стенками позволяет постепенно приучать растения к более теплой погоде и предохранять их от накопления влаги, привлекающей грибковые заболевания.

Что делать, если клубника замерзла?

Если грядка с клубникой переохладилась и в результате может повредиться, пришло время принять экстренные меры для ее спасения. Хотя многие растения достаточно выносливы, важно их согреть.

Самое лучшее, что вы можете сделать для растений, пораженных холодом, — это полить их. Вода помогает растениям восстановиться после стресса и травм от похолодания. При поливе нанесите около дюйма свежей воды на свой сад. Еще лучше, если вы можете поливать чуть теплой водой, так как это поможет оттаять почве, если она все еще мерзлая или очень холодная.

Почему работает вода? Когда растения замерзают, вода внутри них удаляется. Без этой влаги они обезвожены. Увлажняйте растения, и вы увидите, как они снова оживятся.

Еще один важный шаг – не обрезать растение, подвергшееся холодовому шоку. Обрезка может вызвать стресс у растения, поэтому подождите, пока ваше растение не начнет расти, чтобы оценить, какие части могли отмереть и нужно ли вам вообще что-либо обрезать. До тех пор вы можете удалить с растения мертвые и засохшие листья, так как они больше не поддерживают фотосинтез.

Как насчет выращивания клубники в башнях в холодную погоду?

Башенки Strawberry предназначены для односезонного выращивания. Слишком большая площадь поверхности подвергается воздействию холодного воздуха, чтобы сделать зимовку практичной, если только вы не живете в исключительно теплом зимнем климате.

Но что, если я всю зиму хочу свежую клубнику?

Мы писали о тепличном выращивании клубники. Но если вы просто хотите немного клубники, вы можете выращивать растения клубники в холодильнике.

Перезимовка клубники: заключение

Надеюсь, теперь вы знаете, как перезимовать клубнику в контейнерах или как перезимовать растения клубники в земле.

*Narcosis* by STORM