Как правильно выращивать клубнику

Многие дачники-садоводы согласятся, что самой вкусной и красивой ягодой на приусадебном участке является клубника. Правильный уход за клубникой по праву можно назвать успешным залогом ее высокой урожайности. Ну а как правильно выращивать клубнику знают далеко не все садоводы.

Содержание:

Посадка

Очень важно высаживать кусты клубники на солнечных местах, а земля обязательно должна быть плодородной. Своевременный полив обеспечит сладкий и сочный вкус ягод, хотя здесь очень важно не перелить клубнику, чтобы ее плоды не были водянистыми.

Высаживать клубнику лучше всего весной в хорошо удобренную перегноем и компостом почву. Важно, чтобы органические удобрения были зрелыми. Под каждый кустик клубники вносят 2-3 горсти органики и пол горсти древесной золы, затем все хорошо перемешивают.

Лучше всего высаживать кусты вечером, чтобы дневное солнышко не погубило обессиленное растение. Перед тем, как высадить куст, необходимо прищепить самый длинный корешок, а также срезать листья, оставив не более 3 штук. Такая клубника очень быстро приживется и даст урожай в 3 раза выше, чем посаженная осенью.

После посадки необходимо исключить попадание на новую плантацию усов другого сорта. Желательно первые цветоносы обрывать (но необязательно), чтобы кустики лучше укоренились.

Уход

Любители клубники с легкостью ответят на вопрос «как правильно выращивать клубнику?». Очень важно своевременно удалять усы и побеги, поливать не менее 2-3 раз в неделю, пропалывать грядки и рыхлить землю.

Осенний уход также важен для клубники, ведь после сбора урожая листья кустов продолжают расти. Необходимо удалять пожелтевшие листья и все также своевременно давать кустам влагу. На зиму клубничные грядки засыпаются перепревшим навозом и ставятся специальные щиты для снегозадержания.

Некоторым сортам клубники необходимо обеспечивать пространство во время роста, поэтому на 1 кв.м. высаживают не более 4 растений, а самим кустам обеспечивают достаточное количество света.

Размножение

Обычно рекомендуют использовать для размножения только первые две розетки с уса. Если необходимо получить в первый же год максимальный урожай, то это требование оправданно. Розетки третьего и более порядка в этот год плодоносят слабо, зато вы получите больше кустов для рассады. На следующий год те и другие кусты клубники дадут одинаковый урожай.

Элитные и суперэлитные сорта размножают семенами. Семена клубники обрабатывают стимуляторами роста (Эпин, Циркон и др.) и проращивают их на подоконнике в марте-апреле.

В начале июня высаживают в грунт. К осени многие из них дадут первый урожай. Об особенностях проращивания семян клубники читайте здесь.

Естественная защита клубники

Для защиты корней от нематоды в грядки с клубникой хорошо высаживать бархатцы и ноготки. Бархатцы снижают рост мучнистой росы. Календула предотвращает развитие многих грибковых заболеваний, например фузариоза и корневой гнили. Осенью эти однолетние культуры просто срезают, оставляя в грунте их корни.

Для того чтобы ягоды были сочными и ароматными, под каждый кустик слоем 5 см насыпают сосновый опад. Мульчирование сосновыми иголками также предотвращает ягоды от загрязнения и сохраняет влагу.

Чтобы отпугнуть нашествие слизней, в междурядьях посадите петрушку.

Клубника сильно истощает почву, поэтому рекомендуется на одном месте ее держать не более 4-5-ти лет. Для восстановления плодородия на этом участке после клубники необходимо высаживать фасоль и морковь. Затем высаживают тыквенные культуры, еще через год – пасленовые. И только потом сюда может вновь вернуться ваша любимица клубника.

Выбор сортов клубники

Для успешного выращивания клубники, конечно, важно выбрать хороший сорт. Ранее считалось, что лучше выбирать районированные сорта клубники, но это не так. Сейчас многие зарубежные сорта прошли апробацию в средней полосе России и могут быть рекомендованы для приусадебных хозяйств наряду с отечественными сортами. Хорошие показатели у сортов Гигант Джорнея, Гигантелла Макси, Эльсанта, Альбион, Элан F1, Берегиня, Клери, Корона, Холидей, Королева Елизавета II, Эверест, Богота, Маршалл, Кардинал, Царица, Брайтон и многих других.

Из отечественных сортов все так же не сходит с пьедестала почета Московская Юбилейная (в народе Машенька). Вкус у нее лучше, чем у Гигантеллы, а по сравнению с сортом Секвойя ягоды плотнее, более транспортабельны.

Вы можете подобрать раннеспелые сорта клубники, среднего и позднего срок созревания. Особой радостью для детей и внуков будут ремонтантные сорта.

О тонкостях выращивания клубники написано много статей, мы же кратко напомнили о простых правилах агротехники и приемах естественной защиты растений. Немного систематизировали информацию о подборе сортов. Применяйте эти правила при выращивании у себя этого ароматного чуда, и ваши любимые детки и внуки всегда будут довольны!

Как правильно посадить и вырастить клубнику

Клубнику не зря считают королевой сада , правильный уход за клубникой является залогом большого урожая этой замечательной, вкусной и полезной ягоды. Выращивание клубники и уход за ней,  дело не такое простое, как может показаться начинающим дачникам и огородникам. Даже опытные садоводы чем только не стремятся угодить клубнике! И участок под нее выбирают самый солнечный, и землю выделяют наиболее плодородную, и поливы обеспечивают своевременные. А клубника, несмотря на все заботы и уход, нет-нет, да и закапризничает! А ведь хочется не одну-две ягоды, а хороший богатый урожай. 

Для выращивания клубники можно выбрать любую почву. Конечно, определённая связь между качеством грунта и урожайностью всё же существует. Самый лучший урожай будет, конечно же, на черноземных оподзоленных грунтах и на темно – серой лесной почве средней и легкой по составу. Светло – серые, дерновые грунты дадут меньший урожай. Важно, и наличие грунтовых вод, но они не должны находиться слишком близко к поверхности.

Для посадки клубники больше всего подходят склоны на юго – западе усадьбы, с наклоном в 2-3 градуса. Именно на таких участках процесс вегетации начинается намного раньше, да и урожай тут быстрее созревает. Участки в низинах или замкнутые участки не рекомендуется использовать для посадки клубники. Если на почва промерзает на глубине 15 – 18 см до -8 градусов, то ваша клубничка может погибнуть. Кислотность грунта для клубники должна составлять 5,5 – 6,5, а гумуса должно быть не менее 2% .

 

Как подготовить участок под клубнику?

Мы уже рассматривали советы о том как правильно удобрять огород, теперь о подготовке участка.

Заклятый враг картофеля – жук колорадский, не оставляет без внимания и рассаду клубники. Поэтому следует еще перед посадкой клубники проверить грунт на наличие личинок майских жуков и проволочников. Самая большая вероятность наличия этих личинок на территориях, приближенных к лесополосе. Критическая отметка содержания личинок на единицу площади – 0,5/м.кв. В таком случае в грунт вносится аммиачная вода из расчета 2т/га или высаживается алкалоидный люпин. Когда личинки поедают его бобы, они погибают. Если же ваш участок чересчур засорен злаковыми сорняками, то осенью грунт обрабатывается Раундапом, из расчета 3л/га. Где-то в октябре почву нужно пропахать на глубину 25 – 30 см. Зимой хорошей мерой поддержки и увеличения влажности почвы станет снегозадержание. Весной грунт боронят и уже прямо перед посадкой клубники, а затем культивируют на 14 – 16 см вглубь.
 Удобрение для клубники вносят в зависимости от результата анализов химического состава грунта на вашем участке.
Прежде чем посадить клубнику на новом участке, его следует исследовать на предмет зараженности грунтовыми вредителями. При обнаружении их необходимо уничтожить, и лишь после этого приступать к высадке растений. Если было выявлено множество личинок майского жука (1 личинка на 2 кв.м) или проволочника, грунт следует обработать аммиачной водой из расчета 2000 л/га. При этом недостаточно провести поверхностную обработку, аммиачная вода должна проникнуть в почву на глубину 20 см. Для этого потребуется прибегнуть к помощи плуга или культиватора. Таким образом можно гарантировать гибель порядка 90% личинок этих вредителей. Однако владельцу плантации необходимо скрупулезно соблюдать не только пропорцию разведения, но и сроки обработки почвы. Обработка должна проводиться в мае, ведь в дальнейшем насекомые переместятся на большую глубину, и добраться до них будет крайне проблематично. Если нет возможности использовать аммиачную воду, ее можно заменить такими инсектицидами, как «Базудин», «Конфидор», «Маршал». Лучше всего их использовать в период, когда насекомые выбираются наверх после зимовки в почве — таким образом владельцы плантации окажут им достойный прием.

Качество рассады

Для того, чтоб получить богатый урожай клубники, опытные садоводы рекомендуют покупать и высаживать только отсортированную и оздоровленную качественную рассаду, диаметр корневой шейки такой рассады должен быть не меньше 6мм, корни должны быть мочковатыми, а отростки корней размером не меньше 7 – 9 см. Лучше садить элитные сорта или сорта 1 -й репродукции. Правильным решением будет посадить саженцы фриго – растений, т.е. таких растений, которые были выкопаны поздней осенью и были сохранены в течение всей зимы при низкой температуре. Рассаду клубники садовой высаживают ранней весной или в начале осени. Очень важно вложиться в сроки посадки, и посадить ее так рано, насколько это позволяют возможности. Если опоздать и не посадить клубнику в срок, то большая часть рассады может погибнуть.

Осенью лучше посадить клубнику в период с 10 августа по 25 сентября, желательно после дождя, или обеспечить возможность полива. Опоздания с осенней посадкой так же губительны для клубники, как и с весенней.

 

Можно  вырастить рассаду клубники самостоятельно

Берется подходящий грунт: универсальный или специализированный, добавляется на 1 часть грунта 0,3 части песка.

Земля должна быть, в буквальном слове, стерильной. Связано это с тем, что всходы клубники весьма чувствительны ко всяким грибковым заболеваниям, совсем как дети. Но при образовании 2 — 3 настоящих листьев, угроза заболеваний уменьшается.

Достигается стерильность одним из способов температурной обработки — прожариванием или пропариванием грунта, примерно до 100 градусов.

В емкость насыпается смесь, слегка уплотняется, не увлажняется.

Затем на поверхность субстрата насыпается слой снега, где-то 3-5 см. По поверхности снега раскладываются семена, лучше раскладывать в шахматном порядке, семена мелкие, поэтому на снегу их хорошо будет видно.

Емкость с семенами накрывают стеклом или прозрачной пленкой, ставят на подоконник. Первое время предпочтительнее температура +18-20, через неделю можно повысить до +25.

Необходимо периодически проветривать емкость с семенами, и при необходимости увлажнять. Пока семена не прорастут, дополнительная подсветка не требуется. После появления всходов их можно досвечивать лампами дневного света.

Полив, особенно в первые дни после всходов, должен быть очень аккуратным, фактически капельным во избежание переувлажнения, что может привести к заболеванию сеянцев чёрной ножкой и дальнейшему их полеганию, ведь споры этого грибка могут содержаться даже в воздухе. Хорошей профилактикой является полив и опрыскивание слабым раствором противогрибковых средств защиты растений, например, «Фитоспорином».

Как только у растеньиц появится по 2-3 настоящих листочка, начинаем поливать их более обильно и постепенно приучать к открытому воздуху, если на улице температура выше 10 градусов. В это время их пикируют в индивидуальные емкости. А когда земля в открытом грунте достаточно прогреется, пересадим землянику на постоянное место, лучше в состоянии не менее 5-6 настоящих листьев.

Появившиеся цветки, пока не сформируется взрослое растение, удаляют, так как цветение сильно истощает молодое растеньице.

Спустя неделю после пересадки их удобряют раствором удобрений, концентрация которого снижена вдвое.

 Ранее рассматривалось Как правильно посадить виноград, буду рад, если это Вам помогло

Посадка клубничной рассады

Лучше всего садить клубнику в конце лета, начало осени. Прежде чем посадить саженцы держат в прохладе около пяти дней. Грунт должен быть влажный. Корни должны быть 8-10 см. и располагать в земле, а корневая шейка на уровне земли.
Непосредственно перед посадкой саженцы клубники выдерживаются в прохладном месте примерно 5 дней. Для посадки лучше всего выбирать влажный, но не мокрый грунт. Следите, чтоб во время посадки ящик, где находится рассада был в тени. Если все сделали правильно, то корневая шейка будет на уровне земли, а корневая система будет располагаться вертикально.  Затем полить, чтоб не образовалась корка, а сразу же после полива, землю удобряют перегноем или присыпают сухой землей.

 

Для выращивание ремонтантной клубники есть свои правила и нюансы.

Как ухаживать за клубникой?

Поливать клубнику нужно регулярно, не допуская длительных перерывов. Если влага не поступает более 2 недель, это может очень сильно снизить урожайность. Идеальным вариантом будет установить поливальную установку или систему капельного полива. Но важно и не перестараться, нужно соблюдать меру, ведь чрезмерная влага может пагубно повлиять на такие важные факторы, как морозостойкость, а также устойчивость к болезнетворным микробам.

Следите за тем, чтоб междурядья не зарастали сорняками, а участок под посадку клубники обязательно надо очистить от вредителей и разных болезнетворных проявлений. Сейчас большой популярностью становится биологическая защита растений в виде насекомых, которых называют энтомофаги.

Нельзя:
Выращивать клубнику на одном месте, потому, что это приведет к очень высокой штаммовой активности спор болезнетворных грибов и развитию эктопаразитов.
Сажать клубнику после таких культур, как томаты, картофель, огурцы.
Давать избыточные дозы азота при подкормке, это спровоцирует вспышку грибных болезней.

 

Несколько советов как правильно выращивать клубнику 

1. Нужно мульчировать кусты клубники. Тогда не нужно будет бороться с сорняками, из-за слоя мульчи сорняки не прорастут и земля будет постоянно влажной. Мульча удерживает испарение влаги. Мульчировать лучше так. На саму землю класть упаковочный картон, а сверху насыпать соломы либо просто травы.

2. Для садовой клубники — обязательно внесение навоза или перегноя.

3. Обязательно меняйте место посадки, клубнику на одном месте дольше 4-5 лет не выращивают. Кусты начинают стареть и терять урожайность.

4. Периодически обновляйте сорта клубники, которую выращиваете. Если постоянно выращивать клубнику одних и тех же сортов, то со временем возбудители болезней приспосабливаются, и ягоды не могут защищаться. 

Клубника это очень хорошо, но можно выращивать дома и ананасы. 

Как правильно выращивать клубнику, чтобы получить большой урожай: посадка, правильный уход

 Многие люди считают королевой сада и огорода клубнику, залог успеха в выращивании этой прихотливой красавицы состоит в  правильном уходе. Выращивание ягоды это дело не такое простое, как может показаться.  Даже опытные дачники стараются сделать наилучшие условия для прихотливого растения. Плодородная земля должна находиться на наиболее солнечном участке, так же состояние клубники  будет зависеть от частоты и своевременности поливов. Клубника очень капризное растение, не исполнив один пункт, можно испортить весь урожай.

Но как, же правильно выращивать клубнику, каких принципов в уходе стоит соблюдать?

Во-первых, качество клубники, прежде всего, будет зависеть от расположения грядки. Нужно помнить, что самые вкусные ягодки будут на грядке, которая целый день нежится в лучах солнца. Не менее важно, чтобы грядка находилась, как можно дальше от зоны действия сильных ветров. Они могут преподнести неисправимый урон: забрать нужную влагу, помешать опылению.  Так же нужно внимательно подбирать соседей, привередливая клубника не будет расти рядом с картофелем, томатами, баклажанами и перцем. Подсолнухи и кукуруза – наоборот, будут защищать клубнику от сильных порывов ветра.  Лучше всего избегать грядок, на которых есть деревья, их корни будут мешать молодому растению развиваться. Садить клубнику желательно ранней весной. Обязательно нужно предварительно удобрить землю компостом или перегноем.

Во-вторых, наверное, главное – это полив. Если вы хотите вырастить сладкую и сочную клубнику необходимо производить полив не меньше 2-3 раз в неделю. Во время цветения количество поливов нужно уменьшить, а если земля и так достаточно влажная – вообще прекратить. Несколько раз в год клубнику нужно подкармливать, например навозом.

Так как клубника специфичное растение, она очень склонна к болезням, чтобы предотвратить это  существует отличное, проверенное многими годами средство – конский щавель. Его нужно настоять неделю с водою и время от времени опрыскивать клубнику. О болезнях теперь можно не беспокоиться! Но еще одной проблемой для клубники являются сорняки и вредители, но к счастью существует множество химический средств, каких только душа пожелает, которые помогут избавиться от насекомых и при этом не доставлять вреда самому растению.

Есть еще одно важное условие, которого нужно придерживаться при выращивании ягод клубники. На одну грядку нужно высаживать не больше 4 растений, потому что для того чтобы хорошо созревать растениям нужно достаточное количество света и тепла, а при очень плотной посадке, это условие соблюдено не будет.

Так же стоит не забывать, что клубнике нужен уход и после сбора урожая. Регулярный полив должен постоянно соблюдаться, а также по мере появления нужно удалять пожелтевшие листья.

Теперь главное выучить все эти правила не только начинающим садовникам, но и опытным садоводам данные советы точно не помешают. Но нужно помнить, что в каждое растение вы должны вложить кусочек своей души и любви, тогда и оно отблагодарит вас отменным урожаем.

Правильная посадка клубники видео

Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Выращиваем клубнику в мешках Основные правила ухода за азалией 

 Просмотров: 156 227  Рубрика: Сад, Ягода

Метки: выращивать клубнику, качество клубники, клубника, правила выращивания, садовая земляника, урожай клубники, ягода

Голландская технология выращивания клубники для начинающих

Голландская технология подразумевает конвейерное выращивание ягоды круглый год. Зная азы этого метода и адаптировав его под свои возможности, можно начать прибыльный бизнес или обеспечивать свою семью вкусной ягодой даже зимой.

Как выращивают клубнику в Голландии

Для круглогодичного выращивания в промышленных масштабах, конечно, используются теплицы. В них поддерживается благоприятный для клубники микроклимат. С осени до весны искусственно удлиняется световой день. Прокладывается система капельного полива, через неё же подаются питательные растворы. Выбираются урожайные и скороспелые сорта с ягодами товарного вида. Однако этого недостаточно.

Главный принцип голландской технологии — клубника круглый год

Биологическая особенность этой культуры такова, что плодоносит она один раз за сезон, ремонтантные сорта — 2–3 раза. После плодоношения происходит закладка цветочных почек нового урожая и наступает период покоя. Голландские фермеры, зарабатывающие на продаже клубники, не могут ждать следующего урожая. Им нужен непрерывный поток денег, а значит, ягоды. Поэтому каждые 1.5–3 месяца высаживается новый посадочный материал, с таким расчётом, чтобы растения начали отдавать урожай к моменту, когда с предыдущих уже собраны последние плоды. Отплодоносившие кусты безжалостно удаляют.

Стоимость внесезонной клубники, особенно в праздники, возрастает в 8–10 раз. Хотя и летом эта ягода стоит недёшево.

Видео: теплица для круглогодичного выращивания клубники

Как реализовать голландскую технологию

Теперь, зная основные аспекты голландской технологии, попробуем осуществить их в обычных российских условиях. Кроме желания работать с землёй даже в зимний период, потребуется: помещение, тара для посадок, рассада нужных сортов, грунт и удобрения. Кроме того, увеличатся ваши расходы на электроэнергию и воду.

Помещение для выращивания клубники

Самый первый вопрос, который волнует всех начинающих фермеров: где разместить зимние или круглогодичные посадки. Если нет отапливаемой теплицы, выделите угол в комнате или целую комнату, утеплите балкон или веранду. В загородных домах часто простаивают без дела подполья, чердаки, сараи. Всё это при желании можно превратить в голландскую мини-ферму клубники. Причём отсутствие окон пусть вас не смущает. Чем их меньше, тем теплее зимой, а что касается естественного освещения, то его всё равно зимой не хватает даже в зимнем саду с окнами от пола до потолка. Поэтому независимо от того, что вы выбрали: остеклённый балкон или подвал, везде с осени по весну необходима искусственная подсветка.

Клубнику можно выращивать не только в теплицах, но и дома, на подоконнике

Благоприятные условия для этой культуры

Чтобы кусты росли, цвели и давали крупные и спелые ягоды, нужно создать условия, при которых клубника чувствует себя комфортно.

1. Температура: +18… +25 ⁰C, во время цветения её нужно снизить до +20… +21 ⁰C. Ниже +12 ⁰C и выше +35 ⁰C — критические температуры, развитие клубники замедляется или прекращается, что скажется на урожае.
2. Влажность: 70–80%. Сухой воздух нужно увлажнять с помощью опрыскивателя или расставив ёмкости с водой. Высокая влажность устраняется проветриванием. Поэтому наличие вентиляции в вашем клубничнике обязательно.
3. Уровень углекислого газа — 0.1% или 1 тыс. ppm. Без этого условия не будет нормального фотосинтеза, то есть питания. Растения поглощают углекислый газ и воду, под воздействием света превращают их в органические соединения и кислород. Существуют датчики и детекторы уровня углекислого газа. Снизить содержание CO2 можно проветриванием, повысить — подачей дыма, например, от газовой горелки, свечей, отопительного котла и пр.
4. Освещение должно быть аналогично солнечному. Современные садоводы уже могут отказаться от ламп накаливания, люминесцентных, дневного света, а купить специальные фитолампы с красно-синим спектром, которые свободно продаются в садоводческих магазинах. При выборе фитоламп, учитывайте, какую площадь они способны осветить. Есть модели для подсветки и точечного освещения (одного горшка), а для полной замены солнечного света для целой плантации потребуются профессиональные фитопанели и большие квадратные светильники. Для лучшей освещённости используйте фольгу и другие светоотражающие поверхности.
5. Долгота дня, при которой клубника цветёт и плодоносит — 12–16 часов. В естественных условиях клубника цветёт в июне, когда солнце скрывается всего на 7–8 часов в сутки. Чем длиннее день, тем быстрее появятся цветы и ягоды.
6. Опыление необходимо любому сорту клубники. В каждом цветке есть и пестик, и тычинки, но пыльца самостоятельно не переходит на пестик, её кто-то должен перенести. На мини-ферме из нескольких кустов несложно провести ручное опыление. В больших теплицах устанавливают ульи, заселяют шмелиные семьи. В клубничнике средних размеров можно поставить вентилятор и создать с его помощью искусственный ветер.
7. Поливная система. Можно поливать вручную, для большой плантации проложите линии капельного полива.

Фотогалерея: оборудование для круглогодичного выращивания

Посадочный материал, технология фриго

Чтобы клубника оправдывала затраты на её выращивание в закрытом грунте, да ещё зимой, нужны скороспелые и урожайные сорта. К ним относятся: Альба, Октава, Соната, Хоней, Дарёнка, Клери и др. Подойдут любые голландские гибриды, ведь с большой долей вероятности их выращивают именно в теплицах. Есть более сложная проблема, чем выбор сорта: где взять, и как хранить посадочный материал зимой. Ведь каждые 2–3 месяца нужно подсаживать новые кусты.

В любое время года можно купить землянику или клубнику фриго

Поняв суть голландской технологии, становится ясно назначение клубники фриго. Сначала она использовалась только фермерами для выращивания в теплицах. Теперь этот посадочный материал появился и в свободной продаже. Фриго — укоренившиеся усы клубники, заготовленные осенью, хранят их при температуре 0… -2 ⁰C. Такую рассаду в любой момент можно достать из хранилища и пробудить, поместив в благоприятную среду.

Видео: как выглядит, и что делать с клубникой фриго (советы консультанта агрофирмы Поиск)

Нетрудно догадаться, как, имея свой участок земли, сделать собственный и бесплатный запас клубники или клубники фриго:

1. Вырастите на своём участке нужные вам сорта, выберете самые продуктивные кусты, укорените их усы.
2. Осенью, когда температура воздуха не поднимается выше 0 ⁰C, клубника уже находится в стадии покоя, выкопайте молодые розетки.
3. Тщательно обтряхните с корней землю. Мыть, сушить, обрезать корни нельзя!
4. Обрежьте листья, оставив черешки и маленькие листочки в середине — сердечко.
5. Свяжите саженцы в пучки по 5, 10 или 20 штук. В промышленных заготовках их связывают по 50–100.
6. Сложите в полиэтиленовые пакеты или ящики, выстланные плёнкой.
7. Храните при температуре 0… -2 ⁰C и влажности 90%. При малейшем отклонении температуры в плюсовую сторону клубника проснётся, при -3 ⁰C — погибнет.

Если у вас нет возможности заготавливать и хранить фриго, то её можно купить в своём городе или заказать через интернет. Конечно, делать это нужно зимой. В тёплое время года розетки просыпаются, не успев дойти до покупателя, листья вытягиваются и без питания засыхают. В замороженном виде розетки хранятся 9 месяцев, могут и дольше, но их продуктивность снижается. Чтобы пробудить саженцы, перенесите их в тепло и дайте оттаять, не разворачивая полиэтилена. Резкий перепад температур спровоцирует тепловой удар, приведёт к гибели. После размораживания опустите рассаду на 3 часа корнями в воду. Можно добавить стимуляторы роста и корнеобразования.

Тара для клубники

Понятно, что по голландской технологии каждому кусту не требуется площадь 50х50 см, ведь выращиваются растения-однолетки, разрастаться и плодоносить 4 года им никто не даст. Таким кустам достаточно кома земли диаметром не менее 15 см и глубиной 25–30 см. Можно использовать:

• индивидуальные горшки;
• контейнеры, ящики;
• полиэтиленовые мешки с перфорацией под кусты на расстоянии 25–30 см одно отверстие от другого;
• пластиковые жёлобы.

Предпочтение отдавайте таре, которая легко освобождается от земли, дезинфицируется и снова наполняется. Для максимально эффективного использования площади контейнеры или другие ёмкости располагают вертикально ярусами: крепят к стенам, ставят на стеллажи и т. п.

В промышленных теплицах клубнику сажают в подвесные желоба

Гидропоника или земельное выращивание?

В Голландии распространено выращивание на гидропонике. Грунт при этом не несёт никакой питательной ценности. Растения развиваются за счёт питательных растворов из минеральных удобрений. Широко используется кокосовое волокно, имеющее в своей структуре много пор и каналов. Эти ходы наполняются воздухом, водой и питанием. Корни свободно скользят от одной микропоры к другой, забирая содержимое. Однако, если для российских садоводов гидропоника — это что-то новое и даже модное, то для Европы с истощённой, загрязнённой землёй и дефицитом воды, гидропоника является идеальным решением и необходимостью. Ведь эта технология не требует земли и всегда сопровождается экономичным автоматизированным поливом.

В качестве субстрата при выращивании на гидропонике часто используют кокосовое волокно

В России для индивидуального выращивания пока ещё выгодно использовать землю. Почвосмесь можно составить самим и бесплатно. Даже готовая в магазине стоит дешевле кокосового волокна. Земля служит питательным резервом, нам не придётся, как в случае с гидропоникой, ежедневно готовить и подавать растворы в нужных пропорциях и количествах. Достаточно составить питательный грунт для посадки и периодически вносить подкормки. К тому же специальные растворы для гидропоники ещё редко встречаются в продаже, стоят они дорого, расход большой. Конечно, в промышленных теплицах зелень, овощи, ягоды выращивают без земли, но и закупки удобрений и субстратов там оптовые, плюс прибыль с крупного предприятия не сравнима с доходом частника.

Видео: об удобрениях для гидропоники — информация для новичков

Для земельного выращивания почвосмесь для клубники/земляники можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, перемешав дерновую землю с торфом и хорошо перепревшим перегноем. Этот грунт нужно обязательно прогреть любым способом до +100 ⁰C, чтобы избавиться от насекомых и болезнетворных грибков. В дальнейшем, в процессе выращиваия, землю после отплодоносивших кустов заменяйте свежей или дезинфицируйте старую и заправляйте удобрениями.

Грунт для земляники подходит и для клубники, продаётся разными объёмами, почти всегда содержит торф, разрыхлитель и минеральные удобрения

В качестве удобрения не подойдёт органика, особенно если вы устроили плантацию в квартире. Вряд ли ваши домочадцы будут терпеть запах навоза. При посадке и для подкормок используйте комплексные смеси (Гуми-Оми, БиоГумус, Чистый лист, Агрикола и др). В инструкции к каждой есть дозировки: сколько вносить под куст при посадке и подкормке.

Посадка и уход

Когда подготовлено помещение, создан нужный микроклимат, есть грунт и саженцы, можно приступать к посадке, которая ничем не отличается от обычной. На дно горшков и контейнеров насыпьте дренаж слоем 2–3 см, подойдёт перлит, вермикулит, речные камушки и т. п. Затем поместите саженцы в ёмкости, расправьте корни, растения удерживайте на таком уровне, чтобы сердечки оказались над почвой, и засыпайте корни землёй, периодически её уплотняя.

Видео: посадка фриго в теплицу

Уход за клубникой в закрытом грунте напоминает комнатное цветоводство с учётом особенностей конкретной культуры.

1. Поддерживайте на нужном уровне все жизненно необходимые для клубники параметры: температуру, влажность, освещение, содержание CO2.
2. Содержите почву постоянно влажной.
3. Подкармливайте кусты каждые 10 дней покупными готовыми смесями, созданными специально для клубники. Они содержат все необходимые микро и макроэлементы (Агрикола, Фертика, Чистый лист и др.).
4. Во время цветения позаботьтесь об опылении.
5. Проводите профилактические опрыскивания от болезней и вредителей. Удаляйте с кустов больные листья и ягоды.

При 16-часовом световом дне клубника зацветает через 10 дней после посадки, ягоды созревают через 35 дней. Плодоношение длится 3–4 недели. Для непрерывного конвейера ягоды следующей партии клубники должны созревать к моменту, когда предыдущая заканчивает плодоношение. Значит, интервал между посадками должен составлять 1–1.5 месяца. Непрерывности можно добиться, выращивая сорта с разными сроками созревания.

Но в самом начале освоения этой технологии не так важна непрерывность, сколько сама возможность получить вкусные ягоды в межсезонье. Попытайтесь вырастить хотя бы один урожай, а потом решите для себя: стоит ли запускать такой бизнес или достаточно ограничиться выращиванием клубники для личного удовольствия и хобби.

Голландская технология выращивания позволяет собирать урожай непрерывно, независимо от времени года и погодных условий. Осваивать её можно и на нескольких кустиках клубники, посаженных в обычные цветочные горшки. Главное, заготовить или купить хороший посадочный материал и научиться создавать и поддерживать благоприятные для культуры условия.

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как выращивать клубнику на даче

Автор Евгения На чтение 35 мин. Опубликовано 08.02.2020

Как правильно выращивать клубнику на даче

Понедельник, 01 мая 2020.

Трудно представить себе сад или огород без клубники. Эти ароматные ягоды можно есть в свежем виде, варить варенье, замораживать на зиму. Если правильно выбрать сорт ягод и ухаживать за растениями, можно получить хороший урожай. Выращивание клубники – это целое искусство, однако обучиться ему будет не сложно. Важно соблюдать ряд правил по уходу, правильно подобрать место для клубники и купить лучшие сорта.

Выбор рассады

Как выращивать клубнику? Какие сорта ягод лучше купить? Их сейчас выведено очень много, перечислять все не имеет смысла, т.к. не всегда есть возможность приобрести тот сорт, какой бы хотелось. Но несколько советов по выбору сорта мы все же дадим.

Выбор сорта

1. С крупными ягодами. Лучше покупать сорта, которые дают крупные ягоды, каждая из которых весит не менее 15 г. Это намного выгоднее, чем выращивать мелкую ягоду. Клубника должна быть сочной, красивой, вкусной.
2. Высокоурожайные. Лучше выбирать те сорта, которые дают до 1,5 кг ягод с одного квадратного метра.
3. Зимостойкие. У нас часто зимы бывают холодными. Если кусты будут укрыты толстым слоем снега, они не погибнут. Но при тонком снежном покрове часть клубники вымерзает, посадки становятся реже. Поэтому нужно выбирать сорта, рекомендованные для средней полосы России, некоторые иностранные сорта могут не пережить наши холодные зимы.
4. Разные сорта. Не стоит покупать один сорт, а лучше брать несколько разных. Есть сорта раннего созревания, которые дают ягоды уже в середине июня, есть более поздние, они поспевают в конце июля. Если вы посадите у себя на участке 2-3 сорта, то можете лакомиться ягодами почти все лето.

Покупка рассады

На что еще стоит обратить внимание? Берите сорта, которые вошли в Государственный реестр селекционных достижений. Ознакомиться с ним можно в Интернете, посмотрите раздел «земляника» (правильное название клубники – «садовая земляника»). Лучше брать сорта, которые были выведены в России или же СНГ. Рассада клубники поступает в продажу уже с конца июля. Выбирайте здоровые растения.

Как определить, что рассада клубники хорошая:

• Не берите растения, у которых на листьях множество пятен. Это может быть признаком грибковых заболеваний. Но если пятна появились на рассаде в конце лета, ее не успели вовремя распродать, но небольшое количество пятен – норма;
• Посмотрите на толщину рожка. Чем он толще, тем лучше, т.к. он показывает, что урожай будет богатым. Поэтому не берите рассаду, толщина рожка которой менее 0,7 см;
• У нее зеленые листья насыщенного цвета;
• Если корневая система у рассады открыта, изучите ее, она должна быть не менее 7 см;
• Не стоит покупать рассаду с бледными листьями, т.к. это может быть симптомом опасного заболевания (фитофторозный некроз), которое нельзя вылечить;
• Сморщенные молодые листики говорят о том, что на растении поселился земляничный клещ. Такую рассаду также брать не нужно.

Посадка

Посадка клубники разрешена как весной, так и в конце лета, осенью. Купить рассаду можно уже в конце июля или начале августа.

Время посадки

Если вы успеете посадить ее в конце июля или хотя бы до конца августа, то в течение последнего месяца лета будет формироваться урожай следующего года, закладываться цветочные почки. Тогда через год уже можно получить небольшой урожай ягод. При осенней посадке быстро полакомиться ягодами не получится. Весенняя посадка производится с конца апреля до середины июня.

Как сажать

Для посадки выбирайте ровный участок. Выращивание в низине клубники – плохая идея, т.к. она плохо переносит повышенную влажность. Даже если растение приживется, оно будет болеть, ягоды измельчают. Клубника может оставаться около 4 лет на одном месте, потом ее нужно пересаживать, т.к. за это время почва истощается. На этом месте можно сделать грядку с луком, морковкой, чесноком или свеклой и т.д.

Как сажать клубнику? Можно сделать однострочный ряд. Расстояние между ними – от 70 до 90 см, а между кустиками – от 15 до 20 см. Позже можно сформировать другой ряд, который будет находиться на расстоянии 20-25 см. Для этого нужно укоренить розетки, которые появляются на усах. Или же ее сажают в два ряда, между ними – 30 см. Межу этими 2 рядами оставляют расстояние в 70 см, а сами растения – через каждые 20-25 см.

Сажать кустики нужно вечером или же выбрать для этого пасмурный день. Сначала выкапывают лунку, в которую помещают корни так, чтобы они не были скучены. Заглублять растение тоже нельзя, основание сердечка должно быть на одном уровне с почвой. После посадки клубнику надо полить, даже если на улице накрапывает мелкий дождик. Вам понадобится теплая вода: 1 ведро на 2 или 2,5 м рядка. Поливать нужно аккуратно, стараясь не попадать на листья.

1. Подкормка. В почву перед посадкой необходимо внести органические и минеральные удобрения. Частая подкормка клубнике не нужна. Так, если перекормить азотными удобрениями, разрастутся ее листья, а плодов будет мало. Подкармливают только ослабленные растения, например, после морозной зимы. Можно использовать специальные минеральные удобрения или же сделать комбинированный раствор. Чтобы повысить урожайность на 20 %, до появления цветов (с середины мая) кусты опрыскивают раствором мочевины: на 10 л воды 30 г.
2. Защита от заморозков. Если во время цветения клубники температура опустилась до минусовой отметки, цветки могут погибнуть. Чтобы уберечь их от холода, растения укрывают рогожей или специальным укрывным материалом. Можно использовать и склеенные газеты.
   Обрезка усов. В течение лета не менее 3-4 раз нужно убирать усы у кустов. Если вы их оставите, то на другой год ягод будет в разы меньше.
3. Полив. Это влаголюбивое растение, поэтому его регулярно нужно поливать теплой водой, по вечерам. Если стоит сухая погода, то ей требуется около 0,5 -1 л воды на куст.
4. Выращивание у себя на даче клубники не требует особых усилий. Уход за ней элементарный. Что именно надо желать, какой уход за клубникой требуется? Рассмотрим все по пунктам.
5. Весенняя уборка. Как только в саду сойдет снег, и почва подсохнет, нужно пройтись по грядкам и убрать старые листья. Их обрезают наточенным секатором или штыковкой, но аккуратно, стараясь не рвать и не заминать черешки. Сушь надо убрать с грядки и сжечь. Потом междурядья надо прорыхлить, но осторожно, чтобы не повредить корни.
6. Рыхление. За один сезон грядки нужно рыхлить не менее 6-8 раз.
7. Срезание листьев. Листья клубники можно оставить. Но некоторые садоводы в июле убирают листья. Это необходимо в том случае, когда клубника страдает от болезней или вредителей. Оставить листья или срезать, каждый владелец участка решает сам.
8. Вредители. Если появились вредители, кустики обрабатывают отварами растений, которые отличаются инсектицидными свойствами. В запущенных случаях – ядохимикатами. Очень эффективна посадка чеснока между рядами клубники, который может отпугнуть вредителей.

Мы рассказали о том, как правильно выращивать клубнику. Как мы видим, выращивание в саду клубники не займет у вас много времени и не потребует много сил. Если правильно подобрать сорта, не забывать об элементарном уходе, то каждый год вы будете собирать богатый урожай, и сможете радовать своих близких ароматными сочными ягодами.

Выращивание садовой клубники в открытом грунте на даче: технология, как правильно посадить, уход, видео, фото

Чтобы получить богатый урожай ароматной клубники на грядках своего участка, нужно правильно за ней ухаживать. Выращивание клубники в открытом грунте имеет свои особенности.

Здесь учитываются многие факторы, включая выбор участка, его уклон, подготовку почвы, схему посадки, последующий уход за молодыми растениями и более зрелыми кустами. Если не соблюдать определенную технологию выращивания клубники, вместо крупных сладких ягод можно получить мелкие и кислые плоды, да и сами растения будут слабыми и непродуктивными.

Выбор участка под клубнику

Под выращиванием садовой земляники в открытом грунте подразумевается возделывание ее на грядке, не защищенной даже пленочным укрытием. Это значит, что посадки ягоды должны быть готовы и к весенним возвратным заморозкам, и к засушливому лету, и к успешной зимовке. Все это возможно, если кусты будут здоровыми и крепкими.

Одними из основных задач, стоящих перед дачниками, впервые решивших выращивать садовую клубнику, являются выбор места под грядку и приобретение здорового посадочного материала. Остановимся на выборе участка. Это должно быть защищенное от ветра и хорошо освещаемое место. В зимний период оно должно покрываться снегом хотя бы на 20-30 см, чтобы садовая земляника не вымерзла.

Участок предпочтительнее ровный или с небольшим (в 2-3 °) уклоном на юго-запад. А вот на южных склонах возделывание клубники в открытом грунте сведется к нулю: снег растает слишком рано, и кустики погибнут от весенних заморозков.

Низины — тоже неподходящее место для ягодных посадок. В них скапливается холодный воздух, что замедляет созревание урожая и ведет к распространению болезней растений.

Садовая земляника не слишком требовательна к почве, но замечено, что лучше она растет и плодоносит на черноземах, удобренных золой. Не рекомендуются для выращивания клубники торфяные составляющие грунта и кислые почвы (рН > 5,5).

Подготовительные работы перед посадкой

Выращивание клубники на даче начинается с подготовки почвы, особенно если участок до этого не культивировался, и приобретения здорового посадочного материала.

Угрозой молодым посадкам могут стать проволочники и личинки майского жука. Одна такая личинка может уничтожить до 1 кв. м посадки. Как выращивать клубнику на таких почвах? Сначала землю нужно обработать от вредителей аммиачным раствором или другими инсектицидами. Можно предварительно высадить на грядке алкалоидный люпин. Поедая его бобы, личинки гибнут.

Многих дачников интересует, как вырастить клубнику на участке с близким залеганием грунтовых вод. Там, где воды подходят близко, высота формируемой грядки должна составлять около 40 см. На других участках, более сухих — до 10 см, или вообще можно обойтись без формирования грядок. Стандартная ширина грядок — 1 м.

Намеченный участок перекапывается с внесением в почву перегноя или свежего компоста. Затем поверхность ровняется и слегка трамбуется.

Для получения высоких урожаев при выращивании в открытом грунте особое внимание уделяется посадочному материалу. Вырастить много клубники позволят саженцы элитных сортов или первой репродукции, отсортированные и предварительно оздоровленные.

Как выбрать хорошую рассаду? Признаки качественной рассады:

• блестящие листья насыщенного зеленого цвета;
• мочковатая корневая система с отростками, достигающими 7-8 см;
• диаметр корневой шейки — не менее 6 мм.

Если выращивание клубники в открытом грунте предполагается по весне из собственной рассады, то в конце осени саженцы выкапывают и помещаются в погреб. Примерно за 5 дней до высадки ящик с рассадой достается и ставится в тень.

Правила правильной посадки

В вопросе, как вырастить много ягоды, не последнюю роль играют сроки посадки. Если их не соблюсти, большая часть растений может погибнуть.

Высаживают молодую садовую клубнику ранней весной или в конце лета (начале осени) в лунки с влажной землей. Если для посадки выбрана весна, то работу нужно выполнить так рано, насколько позволяет погода. Для хорошей приживаемости растений грядку можно накрыть пленкой, а с установлением благоприятного температурного режима временное укрытие снять.

Начинающих садоводов интересует вопрос, как правильно посадить розетки, и существует ли стандартная схема посадки. Схема посадки напрямую зависит от выбранного сорта. Более густая, чем рекомендуемая, посадка приведет к получению мелкой ягоды.

Среди схем выделяют:

Однострочная предпочтительнее там, где растущие деревья не позволяют выделить большое место под посадку. Выращивание происходит в 1 ряд, расстояние между кустами в ряду составляет 20 см, а междурядье должно составлять 70-90 см.

Двухстрочная схема (или ленточная): между растениями — 20 см, между строками — 30 см, между лентами — до 70 см. И трехстрочная — это когда на грядке, ширина которой более 1 м, высаживают 2 ряда растений с промежутком в 30 см.

Высаживать растения нужно так, чтобы корни были опущены вертикально вниз, а шейка куста находилась на уровне грунта.

Чересчур длинные корни укорачиваются до 10 см. Затем землю вокруг саженцев уплотняют и обильно поливают. Это избавляет растения от пустот вокруг корней и будет способствовать хорошей приживаемости рассады. Сверху грунт присыпают перегноем или сухой землей для задержания в нем влаги на более продолжительное время.

Как правильно посадить розетки, вы уже знаете. Теперь несколько слов о режиме полива. В первое время саженцы поливают довольно часто (земля должна быть постоянно влажной), а затем достаточно регулярно, примерно каждые 2 дня, не позволяя грунту пересушиваться. Полив напрямую влияет на урожайность культуры. Многие садоводы устанавливают на дачном участке дождевальную установку или систему капельного орошения.

Для того чтобы клубничная грядка хорошо перезимовала, после засыхания листьев ее укрывают опавшей листвой или соломой. Весной укрытие убирают, а почву между растениями рыхлят.

Выращивание клубники и правильный уход (видео)

Уход за клубникой

• Уход за растениями сводится к поливам, подкормкам, удалению сорняков и усов, борьбе с вредителями и болезнями. Однако нужно иметь в виду, что чересчур обильные поливы часто приводят к распространению на клубнике серой гнили и мучнистой росы.
• Один из методов, как выращивать землянику товарного вида, состоит в мульчировании почвы. Когда появится первая завязь, почву рекомендуется замульчировать сухой соломой или опилками. Тогда и влага будет дольше сохраняться, и сорнякам некомфортно расти, но самое главное — ягода вырастает чистой и не подгнившей.
• Есть способ, как вырастить клубнику без сорняков. Поможет в этом геотекстиль, который очень хорошо пропускает влагу и не пропускает свет. Отсутствие света угнетает сорняки, а кусты клубники, находящиеся на поверхности геотекстиля, получают и свет, и влагу. Технология выращивания с помощью агроволокна состоит в проделывании в нем отверстий на расстоянии 30 см друг от друга и в посадке земляники садовой в сделанные углубления.
• В начале роста ягодная культура нуждается в подкормке азотными удобрениями и специальными комплексными. После сбора урожая растения следует подкормить любым полным удобрением с микроэлементами.

• В случае заболевания растения обрабатывают составом с хлорокисью меди (из расчета 1 ст. л. на 10 л воды). Желательно обработку провести на ранних сроках. Она избавляет от гнили, мучнистой росы и пятнистости. А от вредителей эффективен Карбофос: 3 ст. л. препарата растворяют в 10 л воды и опрыскивают посадки.
• Каждый 4 года (некоторые специалисты называют другую цифру — 2 года) садовую землянику нужно пересаживать на новое место. Это связано с накоплением в грунте различных грибков и вирусов. Для тех, кто не знает, как вырастить рассаду клубники самостоятельно, опишем вкратце этот процесс: выбираете наиболее продуктивные и здоровые кусты и смотрите, какие из выпущенных усов самые крепкие. Затем первые розетки на этих побегах немного вдавливаете в землю, а дальнейшую часть уса отрезаете. Эти розетки и станут в дальнейшем новым посадочным материалом

Вырастить клубнику на даче несложно, но она, как и любая другая культура, требует в себе внимания и определенных трудовых затрат. И тогда урожай порадует обильностью и прекрасными вкусовыми качествами ягод.

Правильная посадка клубники (видео)

Необычные способы, чтобы вырастить клубнику на даче

Способов выращивания клубники существуют много, они различаются по технологии и зависят от изначальной площади земли. На больших и маленьких участках ягоду сажают с середины весны, а уже с начала лета лакомятся первыми плодами. Чтобы урожай порадовал изобилием, а качество клубники было на высоте, возьмите на заметку простые методы посадки культуры, подходящие к вашему дачному участку, и советы по ее уходу.

Посадка трапециевидными грядами

На больших участках располагают грядки с трапециевидной формой. Изготовить их очень просто: нужно приподнять землю и сформировать платформу в виде трапеции. Рядов может быть несколько, это зависит от количества кустов. В промышленном масштабе ягоду выращивают именно таким способом. На низ гряды закладывают хороший слой дренажа, чтобы корневища не загнивали, а в почву проходил воздух.

Чтобы края гряды не осыпались, подкладывают обрешетку или траву.

Многие садоводы предпочитают грядки накрывать плотной полиэтиленовой пленкой. В ней делают отверстия под растения, а после чего помещают приспособление на землю. Пленка помогает сохранить влагу в земле подольше, препятствует бесконтрольному размножению усов и защищает от возникновения сорняков. У трапециевидной технологии выращивания есть много достоинств:

• повышение воздухопроницаемости грунта;
• минимальные затраты на создание;
• легкость в обслуживании;
• универсальность.

Из недостатков называют большую площадь насаждений, трудности с поливом и подкормками. При использовании пленки ее приходится каждый раз открывать, чтобы полить растения, поэтому есть смысл задуматься над созданием капельной системы.

Выращивание в туннелях

Для посадки большого количества кустов на просторном дачном участке прекрасно подойдут туннели, обтянутые пленкой. Выращивание в них культуры дает большой урожай, причем в ранний срок. Принцип изготовления несложен: из проволоки выгибают дуги высотой до 80 см. Ширина между основаниями должна не превышать высоты. Металлический каркас устанавливают на предполагаемое место выращивания и скрепляют поперечными проволоками. Затем натягивают в один или два слоя пленку и прижимают ее с помощью досок к земле.

Внутри туннеля заранее делают закладку плодородного грунта, состоящего из дренажного слоя, перегноя, торфа и органических удобрений. Для отвода лишней влаги делают по бокам «карманы», наполненные камнями. Схема посадки клубники может быть какой угодно, но опытные садоводы рекомендуют располагать кусты в форме буквы «М». Она считается оптимальной для капельной системы полива, поскольку препятствует заливу растений и загниванию корневой системы. Выращивание клубники в пленочных туннелях имеет ряд преимуществ:

• ранний срок созревания плодов;
• защита от избыточного солнца;
• удерживание влаги в почве, сохранение тепла;
• защита от ветряных порывов.

К недостаткам относят регулярную необходимость в проветривании, в жаркие периоды ягода начинает «гореть» и нередко по забывчивости садовода сбрасывает бутоны и плохо плодоносит.

В пленочных туннелях нельзя выращивать клубничные сорта с обильным образованием усов. Густота посадок приводит к торможению роста и понижает урожайность.

Альтернативный способ с мешками

Если дачный участок небольшого размера, можно посадить клубничную рассаду в полиэтиленовые мешки. Это очень интересный и простой метод посадки, способствующий повышению показателя урожайности. Технологию посадки можно описать следующими шагами:

• в полиэтиленовый мешок любого размера укладывают плодородный грунт;
• добавляют в землю удобрения, микроэлементы и хорошо увлажняют;
• перетягивают мешок бечёвкой, подвешивают или устанавливают в металлические ряды;
• делают в грунте крестообразные отверстия и высаживают подращенную рассаду.

Дальнейший уход за растениями ничем не отличается от стандартного и состоит из поливов, прополок, мульчирования, формирования кустиков. Мешки можно свободно перемещать по участку и даже при отсутствии свободного места подвязывать к верху или укладывать в несколько ярусов. При наступлении холодов убирают клубнику в защитное укрытие, а с наступлением тепла вновь выставляют на прежнее место. К достоинствам такого способа выращивания относят:

• экономичность места;
• возможность перемещения;
• минимальные денежные затраты.

Явных недостатков при правильном регулярном уходе не возникает. В жарких регионах сталкиваются с быстрой отработкой наполнителя, состав грунта истощается, а влаги в нем становится недостаточно. Более того, выглядят мешки на участке не эстетично, нежели обычные гряды или туннели.

Европейские технологии

В европейских странах ягоду выращивают следующим способом: сооружают каркасные элементы, состоящие из нескольких длинных рядов, расположенных друг под другом. В конструкции вставляют горшки или ящики с клубничными саженцами и выращивают. Горшки выбирают небольшого размера, с диаметром до 45 см. Получается, что на одном посадочном метре можно вырастить в 5-10 раз больше ягод (в зависимости от количества рядов), чем при посадке в стандартную гряду.

Для маленьких участков голландская технология – настоящее спасение, в Европе клубнику по ней выращивают более 80 % фермеров. Каркас можно укрыть спандексом или любым защитном материалом, что позволяет возделывать клубничные плантации в любое время года. Для разведения хорошо подходят самоопыляющиеся сорта ягоды, они быстро вступают в плодоношение. Преимуществ у голландской технологии масса:

• выращивание клубники в любое время года;
• компактность;
• отличная вентиляция корневища, отсутствие застойных зон;
• возможность посадки большого количества кустов;
• простота в выращивании;
• удобность полива и использования подкормок.

Главный недостаток метода – его высокая стоимость и трудозатраты. Голландская технология подойдет, если большая часть урожая будет выращиваться на продажу. Окупаемость — 3-4 собранных урожая, однако при выращивании ремонтантных скороспелых сортов прибыль получается уже со сбором второй волны ягод.

Перед посадкой клубники особое внимание уделяют стерильности грунта – его предварительно проливают медным купоросом или слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить образование патогенной микрофлоры.

Выращивание вертикальным способом

Сэкономить место на маленьком участке и собрать хороший клубничный урожай помогут вертикальные грядки. В России метод только набирает популярность, но те, кто уже его пробовал, отзываются с положительной стороны. Понадобится пластиковая труба диаметром 40-50 см, мешковина, ящики и горшки. По центру трубы размещают поливную трубку с оросительными каналами, а внутрь вставляют горшки, заполненные почвой. Располагать горшки с растениями нужно под небольшим углом, это предотвратит скопление влаги.

Высота трубы может быть под 2 м, а значит в нее входит много горшков. Это позволяет повысить урожайность. Помимо этого, у вертикальных грядок есть еще несколько неоспоримых достоинств:

• высокая плотность посадок;
• простота в уходе;
• экономия места;
• красивый внешний вид.

Из недостатков отмечают возникновения застойных зон, особенно в нижней части. Нередко в последних горшках скапливается вся лишняя влага, что создает благоприятные условия для развития грибковых спор и других болезней. Денежные затраты на вертикальные грядки потребуются немалые, а если изготавливать их самостоятельно, уйдет много времени.

Отзывы огородников

«Третий год подряд выращиваю клубнику в мешках и даже не на дачном участке, а на обычной лоджии. Мой балкон расположен на солнечной стороне, но, если освещения не хватает, нужно позаботиться о досвечивании. Мешки заполняю торфом и удобрениями, а вместо капельного полива использую тонкие шланги от капельниц с отверстиями. Мешки стоят прямо на балконных полках, поэтому доступ к кустикам свободный: всегда можно подойти и оценить их состояние».

«Для выращивания клубники я использую пленочные туннели небольшой высоты до 50 см. Ягоды вызревают в них очень рано, буквально в середине мая можно собирать первый урожай. Туннель – хорошая защита от холодной погоды, дожей и весеннего снега, а если жарко на улице пленку всегда можно убрать. На моем участке 15 соток земли, из них 8 соток заняты под клубничные грядки. Планирую увеличить количество саженцев и присматриваюсь к вертикальным способам».

Как выращивать клубнику

Практически у каждого дачника на огороде посажена садовая земляника, или клубника. Это травянистое многолетнее растение с разросшимся цветоложем, которое принято называть ягодой. Чтобы получать богатые урожаи, важно знать, как правильно выращивать клубнику.

Технология выращивания клубники позволяет культивировать её и в открытом грунте, и в теплице, и даже дома, зимой на подоконнике в горшках или контейнерах.

Выращивание в грунте на дачном участке

Для выращивания клубники в открытом грунте не подходят низины, грядка должна немного возвышаться над поверхностью земли. Следует выбирать солнечные, защищённые от ветра участки. Каждые 3–4 года кусты нужно сажать на новое место.

Нельзя допускать, чтобы клубника испытывала дефицит влаги, но и переувлажнение грядок недопустимо. Излишний полив сделает ягоды менее сладкими и более водянистыми, спровоцирует грибковые заболевания и нашествие слизней.

Для предотвращения таких неблагоприятных прогнозов нужно строго следить за степенью увлажнения почвы и мульчировать грядки опилками или древесной золой.

Как выбрать рассаду

Покупать рассаду следует в проверенных местах. Кустики тщательно осматривают на предмет наличия болезней или вредителей:

• корневая система должна быть светлой, без признаков гнили;
• сердечко – светло-зелёного цвета, невысохшее и невялое;
• на листьях не должно быть пятен, уплотнений, дыр, морщинистости.

Как посадить клубнику: пошаговая инструкция

Лучшими предшественниками для клубники являются лук, чеснок, укроп, бархатцы, а также бобовые, которые имеют свойство обогащать почву азотом. Когда выбрано оптимальное место и закуплены саженцы, можно приступить непосредственно к посадке.

Производят её следующим образом:

1. Подготавливают посадочный материал
2. Вскапывают грядку, она должна быть шириной около полуметра.
3. Участок следует освободить от сорняков.
4. Затем вносят по одному ведру компоста и перепревшего навоза. Добавляют древесную золу в количестве двух стаканов, перемешивают всё это с грунтом.
5. Выкапывают ямки на расстоянии 50 см друг от друга.
6. Помещают саженец в углубление, чтобы сердечко оказалось на уровне почвы.
7. Поливают, присыпают грунтом.
8. Мульчируют компостом или опилками.
9. Затеняют.

В первый год цветоносы надо обрезать, все силы растения должны идти на формирование корневой системы. На даче клубнику можно выращивать не только на традиционных грядках, но и в пирамидах из ящиков, горизонтальным способом в трубах ПВХ или в автомобильных шинах.

Какой сорт выбрать

Чтобы радовать себя сладкими ягодами всё лето, можно посадить в саду сорта с разными сроками созревания и собирать первый урожай уже в июне, а последний – в конце августа-сентябре.

• Азия – итальянский сорт, первые ягоды поспевают весной, ближе к концу мая. Кусты широкие, усов даёт мало, овальные ягоды достигают веса 30 г, транспортабелен.
• Зефир – сверхранний сорт. Ягоды имеют форму конуса, вкус характерный, насыщенный, сладкий.
• Лорд – среднеранний сорт, даёт хороший урожай клубники, крупные ягоды весом около 100 г появляются уже в июне. Устойчив к болезням, на зиму нужно укрывать агроволокном.
• Хоней – американский, высокоурожайный сорт, кусты компактные, ягоды крупные, сладкие, созревают в мае.

• Фестивальная – ягоды созревают в конце июня. Кусты высокие, ягоды удлинённые, овальной формы, весом до 40 г. Хорошо растёт в северных широтах и на Урале.

1. Холидей – среднепоздний американский сорт, устойчив к засухе и грибковым заболеваниям. Ягоды весом до 30 г, кисло-сладкие на вкус.
2. Полка – сорт родом из Голландии, отличается высокими густыми кустами, усов выпускает немного. Ягоды конусообразные, весом до 60 г.

Если стоит цель вырастить крупную клубнику, за культурой необходимо тщательно ухаживать. Обязательна прополка сорняков и рыхление.

Для защиты почвы от пересыхания и предотвращения грибковых болезней применяют мульчирование опилками, золой, соломой. С этой целью можно использовать и чёрную плёнку. Кроме этого, требуется профилактическая обработка почвы фунгицидами.

Правильный полив играет немаловажную роль, воду выливают под корень. Нельзя допускать как пересыхания, так и переувлажнения почвы. На куст должно уходить около литра отстоянной воды, затем грядку мульчируют.

Важную роль играет своевременное обрезание усиков, если этого не делать, куст будет быстро истощаться, ягоды – мельчать, снизится урожайность. Исключение составляет оставление усов с целью размножения.

Необходимо помнить, что вырастить сладкую клубнику невозможно без достаточного количества солнечного света. Поэтому сажать её нужно подальше от деревьев, дающих тень, кустов малины и смородины.

Удобряют клубнику ранней весной, в период цветения и завязи ягод, осенью после сбора урожая. Октябрина Ганичкина рекомендует использовать удобрения, содержащие гуминовые кислоты. Первая подкормка может состоять из птичьего помёта, так как после зимовки растения нуждаются в азоте. Вторую подкормку производят перепревшим навозом, перегноем и древесной золой. Перед зимовкой и укрытием кустов на зиму вносят калийно-фосфорные смеси.

Перед наступлением холодов клубнику мульчируют соломой, накрывают лапником, сверху накидывают агроволокно. В малоснежные зимы грядки дополнительно присыпают снегом.

Советы по выращиванию клубники от опытных садоводов:

• Нельзя стряхивать землю с корней у саженцев, это навредит нежной корневой системе.
• Мульчирование помогает от сорняков и слизней, особенно если использовать золу.
• Для повышения иммунитета растений можно применять биорегуляторы.

Эти небольшие секреты выращивания упростят уход за клубникой начинающим дачникам.

В теплице

Выгодно выращивать клубнику на продажу. Если стоит цель основать свой бизнес, необходимо продумать способы сбора ягод круглый год, а не только летом. Для этого понадобится теплица, расходы вскоре окупятся, благодаря высокой рентабельности.

Конструкцию устанавливают на ровном месте вдали от деревьев и строений, которые могут затенять её.

• Каркасные – состоят из каркаса и натянутой поверх него плёнки. Недороги, просты в установке, но для выращивания клубники круглый год могут применяться только в южных регионах, так как плохо защищают от морозов.
• Стеклянные – устанавливаются на ленточный или столбчатый фундамент. Отличаются долголетием, в такой теплице можно провести освещение и отопление и выращивать ягоды в промышленных масштабах. Их минус – хрупкость стекла, оно может повреждаться градом и обильным снегопадом.
• Поликарбонатные – отличаются особой прочностью, лёгкостью и простотой установки.

При выращивании клубники в теплице можно соорудить как стандартные, так и вертикальные грядки.

Так как зимой и осенью естественного освещения будет недостаточно, в теплицах устанавливают фитолампы. В поликарбонатной и стеклянной теплицах можно провести электрическое освещение. Во время закладки почек организуют короткий световой день, увеличивая его в период цветения до 15 часов. Для клубники нужна температура воздуха от +10°С до 25°С в разные периоды вегетации и влажность 70–80%.

Поливать можно вручную или установить капельную или автоматизированную систему полива в соответствии с новыми технологиями. Вода должна подаваться прямо к корням, дождевание не допускается.

Для предотвращения болезней и порчи ягод необходима вентиляция, для этого в крыше и стенах оборудуют форточки и устраивают регулярные проветривания.

Опылять клубнику нужно вручную, мягкой кисточкой проводя по распустившимся цветам, переходя от одного куста к другому. Для получения хорошего урожая это проделывают и с сортами, которые заявлены как самоопыляемые.

Для профилактики роста грибков прикорневую зону обрабатывают фунгицидом.

Для личного использования в теплицах высаживают ремонтантные сорта, для продажи – сорта со средними или крупными ровными ягодами, хорошо переносящими транспортировку и хранение.

По голландской технологии

По этой технологии в закрытом помещении, в теплице или, например, дома, в квартире, кусты высаживаются не в грунт, а в горшки, контейнеры или другие ёмкости.

Особенности голландского метода:

• можно применять на небольших участках;
• рассаду высаживают с интервалом в 2 месяца;
• полив и подкормка осуществляется посредством капельной системы;
• кусты клубники можно располагать как горизонтально, так и вертикально;
• необходимо искусственное освещение.

По голландской технологии рекомендуется выращивать самоопыляемые ремонтантные сорта.

Гидропоника

Этот способ выращивания клубники предполагает использование емкостей, наполненных специальным раствором без земли. Это выгодный вариант, если учитывать, что урожай можно получать круглогодично. Используется при промышленном выращивании ягод.

Особенности гидропонного метода:

• нет надобности уничтожать вредителей и бороться с сорняками;
• не нужно перекапывать, удобрять и обновлять грунт;
• не требуется пересадка каждые 3–4 года;
• поддержание нужной температуры, влажности и содержания питательных веществ в растворе регулируется автоматически;
• установка современного оборудования позволяет минимизировать участие человека.

Для использования данного метода в домашних условиях необходимо приобрести гроубоксы или специальные контейнеры – гидропоты, они состоят из двух частей, во внутреннем горшке содержится твёрдый субстрат, например, гравий, песок, кокосовое волокно и проделаны отверстия для корней. Во внешнюю часть наливают питательный раствор.

При желании их можно сделать самостоятельно из пластиковых бутылок. Готовые растворы для гидропоники продаются в магазинах для садоводов. При таком способе культивации выбирают клубнику самоопыляющихся ремонтантных сортов, вот некоторые из лучших:

• Фреска – высокоурожайный, неприхотливый, транспортабельный сорт. Ягоды весом до 20 г, кисло-сладкие на вкус.
• Богота – крупноплодная садовая земляника, хотя и не ремонтантный, позднеспелый сорт, но плюсом являются большие ягоды, которые могут достигать до 12 см в диаметре, вкус сладкий, с земляничным ароматом, транспортабельный.
• Искушение – крупноплодный ремонтантный гибрид, мякоть плотная, сочная, сладкая на вкус, с мускатными нотками.
• Женева – неприхотливый сорт с крупными сочными ягодами.
• Королева Елизавета – подходит для вертикального выращивания. Кусты мощные. Ягоды крупные, весом до 125 г.

Выращивание дома из ягод

Растить клубнику можно дома на подоконнике или на утеплённом балконе, для этого лучше всего подходят ампельные сорта. Клубничную рассаду можно получить из семян, приобретённых в магазине, или заблаговременно заготовленных самостоятельно.

1. Берут крупные здоровые ягоды нужного сорта, срезают мякоть с семенами чуть выше середины.
2. Помещают подготовленные полоски на сложенную в несколько слоёв марлю (бинт) и переносят в сухое место, тёплое, но без доступа прямых солнечных лучей.
3. Когда мякоть подсохнет, семена легко можно будет извлечь, потерев марлю.
4. Затем их перебирают и обеззараживают в марганцовке.
5. Вымачивают 3–4 часа в препарате Корневин или другом стимуляторе роста.
6. Закаляют в холодильнике.
7. Подготавливают ящики с субстратом, состоящим из песка, торфа и биогумуса, в соотношении 1:1:3. Важно не забыть про дренаж! Однако лучшим вариантом будут готовые торфяные таблетки.
8. Ящик помещают на подоконник, ориентированный на юго-восток или запад, избегая прямых лучей солнца и сквозняков.
9. Прикрывают ёмкость плёнкой.
10. Когда появятся первые листочки, плёнку снимают.

Далее следует провести пикировку и рассадить кустики.

Эта культура требовательная, но очень благодарная, уход во многом зависит от способа выращивания клубники. Выращивание в теплицах значительно снижает влияние неблагоприятных природных факторов. Но и в открытом грунте можно получать хороший урожай клубники, особенно если приложить усилия и обеспечить растениям тщательный уход, своевременный полив, профилактику болезней и защиту от вредителей.

Как выращивать клубнику в открытом грунте

Клубника, выращивание и уход в открытом грунте – процесс не очень сложный, но требующий определенный усилий. Чтобы в результате собрать обильный урожай нужно правильно подобрать сорт клубники, купить здоровые саженцы, подготовить землю, ухаживать за клубникой, правильно поливая ее, подкармливая, обрезая усы.

А в результате вы получите обильный урожай.

Место для посадки

Выращивание клубники в открытом грунте начинается с выбора места для посадки. Клубника предпочитает супесчаную или суглинистую почву, они должны быть питательными и воздухопроницаемыми. Хорошо подходит чернозем с внесением золы, а торфяные земли клубнике не нравятся. Лучше всего подходят нейтральные почвы с показателем Ph 5,5–6,5. Если почва чересчур кислая, то ее раскисляют, рассыпав осенью доломитовую муку и перекопав на глубину лопаты.

Клубнику нельзя сажать в болотистые и подтопленные места, иначе она загниет. Грунтовые воды должны быть на глубине не менее 0,8 м. Нельзя помещать рассаду в низины, иначе кусты будут болеть из-за слишком холодного воздуха. Лучше, чтобы поверхность участка была ровной, но она может быть также с некоторым уклоном на юго-запад.

Требуется подбирать место, которое было бы защищено от ветров, так как для нормального выживания кустов зимой клубнике требуется слой снега толщиной в 25 см. На одной грядке клубнику выращивают не более 4 лет, иначе почва становится обедненной веществами, которые необходимы для растения, и в ней накапливаются вирусы и вредные насекомые.

Подберите наиболее светлое место на участке, тогда ягоды будут сочными и сладкими. Если же вы посадите кусты в тень, то будете собирать кислую и невкусную ягоду.

Подготовка почвы

Как начать выращивать клубнику в открытом грунте? Разумеется, требуется подготовить землю для посадки. Если вы решили высаживать рассаду весной, примерно в апреле либо в конце июля, то подготовьте грядки осенью.

Осенью рассыпают на 1 м² почвы удобрения:

• 8 кг перегноя;
• 100 г суперфосфата;
• 30 г сульфата калия.

Затем тщательно перекапывают землю на глубину 30 см, попутно удаляя сорняки и корни.

Перед посадкой саженцев клубники весной вилами повторно прокапывают землю, разравнивают ее и слегка утрамбовывают. Затем поливают водой и обрабатывают медным купоросом. Если же вы планируете посадить саженцы в сентябре, то подготавливайте землю за 3 недели до срока посадки.

Сроки посадки

Саженцы клубники отлично приживутся и быстро пустятся в рост, если температура воздуха будет 15–25 °C, из-за этого их сажают:

• в центре России с конца марта до середины апреля, а осенью с начала августа по конец сентября;
• в южных районах сажают в начале сентября;
• на севере России сажают с конца мая до начала июля.

Это важно учитывать перед посадкой.

Отбор и подготовка саженцев

Когда вы будете приобретать клубнику, то спросите, была ли проведена отсортировка и оздоровление рассады.

Саженцы должны быть здоровыми, не иметь механических повреждений, пятнышек, крапинок на листьях. Корневая система должна быть разветвленной и мощной, отростки корней около 7 см, а корневая шейка иметь 7 см в диаметре. В одной розетке должно быть по 3–4 листа.

Приобретенную рассаду требуется обработать от клещей и нематод. Это делают методом тепловой обработки. Положите кусты на 3 мин. в ванную с водой температурой +35 °C. После поместите саженцы на четверть часа в воду c температурой 48 °C. Затем пусть растения отходят 1 час в прохладной воде, имеющей температуру +20 °C.

Можно также сделать раствор, добавив 3 ст. ложки соли и 1 ч. ложку медного купороса в десятилитровое ведро воды. Подержите розетки в растворе четверть часа.

Формирование грядок

Как выращивать клубнику в открытом грунте? Конечно же, требуется сначала сформировать грядки для посадки саженцев.

Если место расположено на возвышенности и ярко освещено лучами солнца, то делают грядку высотой 10 см. А если грунтовые воды залегают неглубоко, то грядку копают высотой 40 см. Ширина грядки должна быть 1 м.

Посадка клубники

Выращивание клубники на даче в открытом грунте начинается с посадки кустиков культуры. Лучше выбрать для посадки пасмурный день без солнца. Сажают клубнику рано утром либо поздно вечером.

В ряд выкапывают лунки глубиной 15 см. Между лунками делают отступ в 25 см. Затем выкопайте лунки для второго ряда, соблюдая между рядами дистанцию 70 см.

При помещении саженца в лунку следят, чтобы корневая шейка была вровень с поверхностью. Ее нельзя заглублять в землю, иначе культура погибнет. Затем тщательно поливают грядки и мульчируют их перегноем слоем 7–8 см либо другими материалами.

Можете вместо мульчирования использовать агроволокно. Перед посадкой его расстилают по грядке, прорезают в нем отверстия, затем выкапывают лунки. Далее лунки тщательно поливают водой и помещают в них саженцы. Агроволокно не пропускает свет, поэтому сорняки не станут расти, но оно отлично пропускает влагу.

Технология выращивания клубники в открытом грунте включает полив, рыхление почвы на небольшую глубину, подкормку кустов, обрезку усов, удаление сорняков, мульчирование посадок, подготовку клубники к зиме.

Полив и рыхление

Агротехника выращивания клубники в открытом грунте начинается с правильного полива кустов.

Клубнике не нравится как переувлажнение, так и пересыхание почвы. Клубнику обязательно требуется поливать: после высадки саженцев на постоянное место; после того, как распустятся бутоны, когда нальются ягоды; в конце лета; в начале осени. Под 1 кустик выливают 1 л теплой, хорошо отстоявшейся воды. После поливов иногда рыхлят почву на глубину 3–5 см, но делают это осторожно, чтобы не повредить корни. После сбора ягод также рыхлят грунт. Последний раз землю рыхлят в конце августа, одновременно окучивая кусты.

Некоторые огородники после сбора ягод скашивают зелень, делают это осторожно, следя за тем, чтобы не повредить сердцевинку. Далее листья принимают, в почву рыхлят тяпками. Основное правило – это требуется делать в конце лета, тогда через 14 дней снова вырастут зеленые листья. Если обрезать растения осенью, то у них не успеют вырасти листья и культура погибнет.

Удобрения

Когда у молоденьких кустиков начинают образовываться бутоны, то их удобряют раствором сульфатом калия, выливая его под корень. Всыпают 30–40 г препарата в десятилитровое ведро воды. Чтобы завязалось как можно больше цветков, клубнику опрыскивают раствором борной кислоты, влив 1 ч. ложку в десятилитровое ведро воды.

Взрослые кусты поливают под корень весной комплексным удобрением – нитроаммофоской, разведя 1 ст. ложку препарата в десятилитровом ведре воды.

При цветении удобряют калийной селитрой, птичьим пометом, древесной золой. После сбора ягод подкармливают нитроаммофоской, разведя 2 ст. ложки в десятилитровом ведре воды. В августе культуру удобряют карбамидом, разведя 30 г состава в десятилитровом ведре воды.

Размножение и обрезка

Размножение усами. На маточных кустах оставляют наиболее мощные усы, остальные срезают. За 14 дней до пересадки отделяют деток от маточного куста, обрезая усы. Затем молоденькие розетки пересаживают на новое место.

Если кусты уже дают ягоды, то рано весной обрезают с кустов все старые, сухие листики. Летом с кустов срезают все усы, оставляют только усы на маточных кустах, если хотят размножить клубнику. Осенью также у клубники обрезают усы.

Мульчирование

Секреты выращивания клубники в открытом грунте заключаются в том, что под клубнику подкладывают мульчу, которая препятствует высыхания влаги и вырастанию сорняков.

Мульчируют культуру весной, тогда цветоносы не будут соприкасаться с грунтом, а еще мульчируют осенью, чтобы клубника не замерзла зимой.

В качестве мульчи можно использовать солому, измельченную скошенную траву, компост, перегной, навоз. Можно еще мульчировать неорганическими материалами – камнем, гранитом, черным и цветным полиэтиленом.

Выращивание клубники в открытом грунте на пленке – в продаже имеется белая, черная, двухцветная пленка. Требуется приобретать мульчирующую пленку толщиной 40–50 мк. Здесь важно рассчитать ширину грядки и число рядов.

Перед посадкой и после подготовки грядок прикрывают их пленкой или спанбоидом, прорезают дыры для саженцев, вырывают лунки. Технология выращивания клубники в открытом грунте, видео:

Укрытие на зиму

Особенности выращивания клубники в открытом грунте — ее требуется укрыть осенью. Кусты укрывают, если по прогнозам зима будет очень морозная (до -20 °C) либо выпадет мало снега, это помогает корням не вымерзнуть. Укрывают осенью, когда начинаются заморозки, если на улице потеплеет, то укрытие принимают, тогда растения не выпреют.

Укрывают на зиму кусты сосновым лапником, сухими листьями, сеном, соломой, агроволокном, агротексом, спанбоидом.

Защита от болезней и вредителей

Посадки необходимо пропалывать от сорняков, рыхлить землю на некоторую глубину. Это предохранит кусты от грибковых болезней.

Если на кустах появилась серая гниль, то перед распусканием бутонов кусты поливают раствором йода, выливая 1 ч. ложку в десятилитровое ведро воды. Через 10 дней это действие повторяют.

Для предупреждения болезней до цветения и после сбора ягод обрабатывают клубнику:

1. «Фитоспорином» от грибковых болезней.
2. Хлорокисью меди от пятнистости и серой гнили.
3. Марганцовкой, влив 2 ст. ложки препарата в десятилитровое ведро воды, она предохраняет клубнику от мучнистой росы.

Благодаря этому можно получить богатый урожай.

Новые технологии выращивания клубники в открытом грунте

Вот одна из технологий:

1. Требуется разметить место. Если вы планируете посадить кусты в 1 ряд, то ширина грядки должна быть 80 см, а ширина агроволокна для покрытия 1 м. Если вы хотите посадить в 2 ряда, то ширина гряды 1,2 м, а ширина агроволокна 1,3 м.
2. Сначала рассыпают на почву компост либо перегной. Затем грунт перекапывают и распушивают, чтобы он обогатился кислородом. Оставляют на 14 дней, затем сажают клубнику.
3. Требуется организовать капельный полив. Шланг размещают вдоль гряды, укореняя его на глубину в 5 см. Подключают систему и проверяют ее работоспособность.
4. Натягивают спанбоид над грядкой, по краям его обкладывают камнями. Отверстия прорезают в шахматном порядке. Каждая лунка должна находиться друг от друга на расстоянии 33 см.
5. Сажают клубнику так же, как и при традиционном выращивании. Первый раз поливают лейкой теплой, отстоявшейся водой. Затем запускают капельный полив. Ягоды не будут соприкасаться с землей, а только с агроволокном.

Хороший урожай ягод также получается, если делать высокие грядки. Их также требуется прикрыть спанбоидом, чтобы почва прогрелась.

Выращивание клубники на даче в открытом грунте

Клубника, выращивание и уход в открытом грунте – процесс не очень сложный, но требующий определенный усилий. Чтобы в результате собрать обильный урожай нужно правильно подобрать сорт клубники, купить здоровые саженцы, подготовить землю, ухаживать за клубникой, правильно поливая ее, подкармливая, обрезая усы.

А в результате вы получите обильный урожай.

Место для посадки

Выращивание клубники в открытом грунте начинается с выбора места для посадки. Клубника предпочитает супесчаную или суглинистую почву, они должны быть питательными и воздухопроницаемыми. Хорошо подходит чернозем с внесением золы, а торфяные земли клубнике не нравятся. Лучше всего подходят нейтральные почвы с показателем Ph 5,5–6,5. Если почва чересчур кислая, то ее раскисляют, рассыпав осенью доломитовую муку и перекопав на глубину лопаты.

Клубнику нельзя сажать в болотистые и подтопленные места, иначе она загниет. Грунтовые воды должны быть на глубине не менее 0,8 м. Нельзя помещать рассаду в низины, иначе кусты будут болеть из-за слишком холодного воздуха. Лучше, чтобы поверхность участка была ровной, но она может быть также с некоторым уклоном на юго-запад.

Требуется подбирать место, которое было бы защищено от ветров, так как для нормального выживания кустов зимой клубнике требуется слой снега толщиной в 25 см. На одной грядке клубнику выращивают не более 4 лет, иначе почва становится обедненной веществами, которые необходимы для растения, и в ней накапливаются вирусы и вредные насекомые.

Важно! Лучше клубнику сажать отдельно от других растений. Нужно соблюдать севооборот, то есть посадите клубнику на месте, где до этого росли зерновые, бобовые, зелень.

Подберите наиболее светлое место на участке, тогда ягоды будут сочными и сладкими. Если же вы посадите кусты в тень, то будете собирать кислую и невкусную ягоду.

Подготовка почвы

Как начать выращивать клубнику в открытом грунте? Разумеется, требуется подготовить землю для посадки. Если вы решили высаживать рассаду весной, примерно в апреле либо в конце июля, то подготовьте грядки осенью.

Осенью рассыпают на 1 м² почвы удобрения:

• 8 кг перегноя;
• 100 г суперфосфата;
• 30 г сульфата калия.

Затем тщательно перекапывают землю на глубину 30 см, попутно удаляя сорняки и корни.

Перед посадкой саженцев клубники весной вилами повторно прокапывают землю, разравнивают ее и слегка утрамбовывают. Затем поливают водой и обрабатывают медным купоросом. Если же вы планируете посадить саженцы в сентябре, то подготавливайте землю за 3 недели до срока посадки.

Сроки посадки

Саженцы клубники отлично приживутся и быстро пустятся в рост, если температура воздуха будет 15–25 °C, из-за этого их сажают:

• в центре России с конца марта до середины апреля, а осенью с начала августа по конец сентября;
• в южных районах сажают в начале сентября;
• на севере России сажают с конца мая до начала июля.

Это важно учитывать перед посадкой.

Отбор и подготовка саженцев

Когда вы будете приобретать клубнику, то спросите, была ли проведена отсортировка и оздоровление рассады.

Саженцы должны быть здоровыми, не иметь механических повреждений, пятнышек, крапинок на листьях. Корневая система должна быть разветвленной и мощной, отростки корней около 7 см, а корневая шейка иметь 7 см в диаметре. В одной розетке должно быть по 3–4 листа.

Приобретенную рассаду требуется обработать от клещей и нематод. Это делают методом тепловой обработки. Положите кусты на 3 мин. в ванную с водой температурой +35 °C. После поместите саженцы на четверть часа в воду c температурой 48 °C. Затем пусть растения отходят 1 час в прохладной воде, имеющей температуру +20 °C.

Можно также сделать раствор, добавив 3 ст. ложки соли и 1 ч. ложку медного купороса в десятилитровое ведро воды. Подержите розетки в растворе четверть часа.

Формирование грядок

Как выращивать клубнику в открытом грунте? Конечно же, требуется сначала сформировать грядки для посадки саженцев.

Если место расположено на возвышенности и ярко освещено лучами солнца, то делают грядку высотой 10 см. А если грунтовые воды залегают неглубоко, то грядку копают высотой 40 см. Ширина грядки должна быть 1 м.

Посадка клубники

Выращивание клубники на даче в открытом грунте начинается с посадки кустиков культуры. Лучше выбрать для посадки пасмурный день без солнца. Сажают клубнику рано утром либо поздно вечером.

Совет! Слишком загущенные посадки приведут к тому, что ягода будет мелкая.

В ряд выкапывают лунки глубиной 15 см. Между лунками делают отступ в 25 см. Затем выкопайте лунки для второго ряда, соблюдая между рядами дистанцию 70 см.

При помещении саженца в лунку следят, чтобы корневая шейка была вровень с поверхностью. Ее нельзя заглублять в землю, иначе культура погибнет. Затем тщательно поливают грядки и мульчируют их перегноем слоем 7–8 см либо другими материалами.

Можете вместо мульчирования использовать агроволокно. Перед посадкой его расстилают по грядке, прорезают в нем отверстия, затем выкапывают лунки. Далее лунки тщательно поливают водой и помещают в них саженцы. Агроволокно не пропускает свет, поэтому сорняки не станут расти, но оно отлично пропускает влагу.

Уход

Технология выращивания клубники в открытом грунте включает полив, рыхление почвы на небольшую глубину, подкормку кустов, обрезку усов, удаление сорняков, мульчирование посадок, подготовку клубники к зиме.

Полив и рыхление

Агротехника выращивания клубники в открытом грунте начинается с правильного полива кустов.

Клубнике не нравится как переувлажнение, так и пересыхание почвы. Клубнику обязательно требуется поливать: после высадки саженцев на постоянное место; после того, как распустятся бутоны, когда нальются ягоды; в конце лета; в начале осени. Под 1 кустик выливают 1 л теплой, хорошо отстоявшейся воды. После поливов иногда рыхлят почву на глубину 3–5 см, но делают это осторожно, чтобы не повредить корни. После сбора ягод также рыхлят грунт. Последний раз землю рыхлят в конце августа, одновременно окучивая кусты.

Некоторые огородники после сбора ягод скашивают зелень, делают это осторожно, следя за тем, чтобы не повредить сердцевинку. Далее листья принимают, в почву рыхлят тяпками. Основное правило – это требуется делать в конце лета, тогда через 14 дней снова вырастут зеленые листья. Если обрезать растения осенью, то у них не успеют вырасти листья и культура погибнет.

Удобрения

Когда у молоденьких кустиков начинают образовываться бутоны, то их удобряют раствором сульфатом калия, выливая его под корень. Всыпают 30–40 г препарата в десятилитровое ведро воды. Чтобы завязалось как можно больше цветков, клубнику опрыскивают раствором борной кислоты, влив 1 ч. ложку в десятилитровое ведро воды.

Взрослые кусты поливают под корень весной комплексным удобрением – нитроаммофоской, разведя 1 ст. ложку препарата в десятилитровом ведре воды.

При цветении удобряют калийной селитрой, птичьим пометом, древесной золой. После сбора ягод подкармливают нитроаммофоской, разведя 2 ст. ложки в десятилитровом ведре воды. В августе культуру удобряют карбамидом, разведя 30 г состава в десятилитровом ведре воды.

Размножение и обрезка

Размножение усами. На маточных кустах оставляют наиболее мощные усы, остальные срезают. За 14 дней до пересадки отделяют деток от маточного куста, обрезая усы. Затем молоденькие розетки пересаживают на новое место.

Если кусты уже дают ягоды, то рано весной обрезают с кустов все старые, сухие листики. Летом с кустов срезают все усы, оставляют только усы на маточных кустах, если хотят размножить клубнику. Осенью также у клубники обрезают усы.

Мульчирование

Секреты выращивания клубники в открытом грунте заключаются в том, что под клубнику подкладывают мульчу, которая препятствует высыхания влаги и вырастанию сорняков.

Мульчируют культуру весной, тогда цветоносы не будут соприкасаться с грунтом, а еще мульчируют осенью, чтобы клубника не замерзла зимой.

В качестве мульчи можно использовать солому, измельченную скошенную траву, компост, перегной, навоз. Можно еще мульчировать неорганическими материалами – камнем, гранитом, черным и цветным полиэтиленом.

Выращивание клубники в открытом грунте на пленке – в продаже имеется белая, черная, двухцветная пленка. Требуется приобретать мульчирующую пленку толщиной 40–50 мк. Здесь важно рассчитать ширину грядки и число рядов.

Перед посадкой и после подготовки грядок прикрывают их пленкой или спанбоидом, прорезают дыры для саженцев, вырывают лунки. Технология выращивания клубники в открытом грунте, видео:

Укрытие на зиму

Особенности выращивания клубники в открытом грунте — ее требуется укрыть осенью. Кусты укрывают, если по прогнозам зима будет очень морозная (до -20 °C) либо выпадет мало снега, это помогает корням не вымерзнуть. Укрывают осенью, когда начинаются заморозки, если на улице потеплеет, то укрытие принимают, тогда растения не выпреют.

Укрывают на зиму кусты сосновым лапником, сухими листьями, сеном, соломой, агроволокном, агротексом, спанбоидом.

Защита от болезней и вредителей

Посадки необходимо пропалывать от сорняков, рыхлить землю на некоторую глубину. Это предохранит кусты от грибковых болезней.

Если на кустах появилась серая гниль, то перед распусканием бутонов кусты поливают раствором йода, выливая 1 ч. ложку в десятилитровое ведро воды. Через 10 дней это действие повторяют.

Для предупреждения болезней до цветения и после сбора ягод обрабатывают клубнику:

1. «Фитоспорином» от грибковых болезней.
2. Хлорокисью меди от пятнистости и серой гнили.
3. Марганцовкой, влив 2 ст. ложки препарата в десятилитровое ведро воды, она предохраняет клубнику от мучнистой росы.

Благодаря этому можно получить богатый урожай.

Новые технологии выращивания клубники в открытом грунте

Вот одна из технологий:

1. Требуется разметить место. Если вы планируете посадить кусты в 1 ряд, то ширина грядки должна быть 80 см, а ширина агроволокна для покрытия 1 м. Если вы хотите посадить в 2 ряда, то ширина гряды 1,2 м, а ширина агроволокна 1,3 м.
2. Сначала рассыпают на почву компост либо перегной. Затем грунт перекапывают и распушивают, чтобы он обогатился кислородом. Оставляют на 14 дней, затем сажают клубнику.
3. Требуется организовать капельный полив. Шланг размещают вдоль гряды, укореняя его на глубину в 5 см. Подключают систему и проверяют ее работоспособность.
4. Натягивают спанбоид над грядкой, по краям его обкладывают камнями. Отверстия прорезают в шахматном порядке. Каждая лунка должна находиться друг от друга на расстоянии 33 см.
5. Сажают клубнику так же, как и при традиционном выращивании. Первый раз поливают лейкой теплой, отстоявшейся водой. Затем запускают капельный полив. Ягоды не будут соприкасаться с землей, а только с агроволокном.

Хороший урожай ягод также получается, если делать высокие грядки. Их также требуется прикрыть спанбоидом, чтобы почва прогрелась.

советы для садоводов по выращиванию клубники на даче в условиях теплицы

Хотите узнать, как можно устроить себе свою собственную плантацию клубники, плодоносящую круглый год? Читайте нашу статью.

Сладкая сахарная клубничка. Покажите человека, который не сожалеет, что растет это сочное чудо только летом? Нет таких, это точно. Мы познакомим вас с азами выращивания клубники в теплице, расскажем о главных нюансах успеха этого мероприятия.

С изобретением теплиц больше не нужно с тоской дожидаться середины лета, чтобы отведать этой ярко красной ягодки и сварить из неё ароматное вареньице для уютных домашних чаепитий. Кроме того, если выращивание клубники в теплице организовать правильно, на этом можно очень неплохо заработать.

При хорошей организации и правильном уходе клубника в теплице будет давать до 30-35 кг урожая с 1 квадратного метра. А урожай можно собирать почти каждые 2-3 месяца.

Выбираем сорт правильно

Параметров, от которых зависит, как будет себя вести клубника в теплице, два:

1. Климат. Подбирать сорт нужно в магазинах того региона, в котором собираетесь клубнику в тепличке выращивать. Так растения будут готовы к климатическим особенностям и вредителям, распространенным в этой местности.
2. Сроки созревания. Оптимальное решение – сажать по несколько грядок разных сортов, у которых этот параметр разнится – так у вас будет урожай практически в любое время года, и без рассады вы никогда не останетесь.

Самый удачный выбор для культивирования — Кама, Ананасовая, Эльсанта или Воля – такая клубничка в теплице будет радовать вас регулярным урожаем.

Помните о следующих моментах

1. Усики от маточных кустов клубники в теплицу нужно сажать летом.
2. Это та еще ягодка – она прихотлива в вопросах светового режима. Освещение должно подаваться непрерывно 8 часов, потом должно быть темно. Иначе ягодки будут кислые или мелкие.
3. Почву лучше подбирать суглинистую, слабокислую или вообще нейтральную. Также выращивание клубники в теплице требует большое количество перегноя в почве. Можно использовать для пущего эффекта агроволокно.
4. Клубничка очень любит влагу – полив требуется обильный.
5. Для большей привлекательности вашего урожая землю можно укрыть после посадки черной пленкой – так ягодки не испачкаются в земле. К тому же, пленка будет удерживать тепло в грунте, замедлит рост сорняка.
6. Если растите клубнику в теплице зимой или поздней осенью, не забывайте её искусственно опылять в период цветения с помощью кисточки.

Не забывайте делать грядочки высокими – корневая система клубники в теплице должна чувствовать себя просторно. Также помните, что в зимние месяцы почву и растения нужно укрывать настилкой из соломы, особенно важен этот момент, если вы растите ягоды в неотапливаемой теплице.

Читайте далее

Сладкий перец – как вырастить болгарский перец в теплице?

Выращивание душистого сладкого перчика в теплице – очень перспективный ход, так как этот овощ обладает отличными вкусовыми качествами, содержит много полезных микроэлементов и витаминов, а потому пользуется большим спросом. Кроме того, перец, выращенный в теплице, не теряет своих свойств при обработке и после консервации.

Подробнее »

Тюльпаны в теплице из поликарбоната: технология выгонки

Собрать шикарные охапки букетов тюльпанов в своей теплице – мечта каждого цветовода. Это задача непростая, но вполне осуществимая. Эти цветы очень светолюбивы, тем не менее, при использовании искусственного освещения выращивание тюльпанов в теплице будет результативным и в зимние месяцы.

Подробнее »

Лучшие теплицы делают где? – Правильно, в «Оченькрепко»

Теплица – это постройка, которую возводят или покупают на века – чтоб не один год простояла. И чтобы не разочароваться в результате, к покупке этой конструкции нужно подходить с должной серьёзностью и ответственностью. Для начала давайте разберемся, какими критериями следует руководствоваться при выборе теплиц.

Подробнее »

Огурцы в теплице: все, что нужно знать садоводу

Огурцы по праву считаются одной из самых популярных овощных культур наряду с помидорами и картошкой. Потому чаще всего на территории нашей страны в теплицах можно увидеть именно этот овощ. Можно ли повлиять на урожайность данной культуры, дабы избежать болезней? — Можно!

Подробнее »

Как растет клубника? — Canadian Food Focus

Сохранить для последующего чтения

Автор: Andrew Campbell

Если бы у летнего сезона был вкус, то, скорее всего, это был бы сладкий вкус клубники. Эти маленькие красные драгоценные камни, собранные на самой свежей вершине с фермы, творит чудеса с любым салатом, десертом или просто прямо из коробки. Но для любого фермера, выращивающего клубнику, дело не только в их сборе. Сотни часов уйдут на то, чтобы убедиться, что растения клубники имеют здоровое начало и за ними ухаживают в течение всего года.

Для семьи Химан клубника уже несколько десятилетий является частью их семейной фермы. И из-за своего опыта выращивания ягод, а также розничных продаж в семейном магазине, фермер Уилл в третьем поколении казался идеальным человеком, чтобы задавать вопросы обо всем, что необходимо для того, чтобы каждый кусочек сочной ягоды, который вы съедаете, был таким же хорош, как и предыдущий. Или, если вы хотите узнать рецепт самого свежего клубничного коктейля, который у вас когда-либо был, посмотрите полное видео в конце.Но сначала вот несколько часто задаваемых вопросов о том, как растет клубника.

Сажают ли фермеры семена клубники в поле?

Земляника полевая высаживается из корня клубники, а не из семян. Большинство сортов полевой клубники являются гибридами, а это означает, что селекционеры произвели перекрестное опыление двух разных сортов, чтобы улучшить устойчивость к болезням, размер ягод, размер растений … Таким образом, чтобы гарантировать, что эти признаки присутствуют и одинаковы на всем поле, фермеры сажают клубнику. от корней.Корни — от побегов, происходящих от гибридизированной клубники.

Если вы посадили семена гибридизированного растения, будет сочетание результатов от каждого родительского растения, а также различные комбинации признаков от каждого родительского растения, а не конкретная комбинация признаков, на которые селекционер произвел перекрестное опыление для достижения желаемого результата. гибридизированное растение.

Что делают фермеры, чтобы посадить все корни клубники?

Фермеры используют рассадопосадочную машину для посадки корней клубники в поле.Рассадопосадку тащат по полям за трактором.

Посмотрите это видео о рассадопосадочной машине для клубники на ферме Heeman’s. Эта рассадопосадочная машина имеет восемь сидений, расположенных бок о бок, и корзину с корнями клубники на каждое сиденье, так что рассадопосадочная машина может сажать четыре ряда одновременно. Персонал работает парами, которые работают вместе, чтобы посадить 1 ряд. Катушки, установленные над сиденьями, удерживают капельную ленту, которая подается в почву для капельного орошения. Когда трактор движется вперед, он раскручивает посадочные колеса.Каждая посадочная пара по очереди помещает корень клубники в подставку для растений, расположенную с интервалами вдоль конца посадочного колеса. Корни сжимаются держателем для растений до тех пор, пока они не достигают нижней части колеса, после чего их отпускают в открытую траншею и уплотняют.

Что такое капельная лента и почему фермеры кладут ее в почву?

Капельная лента похожа на плоский садовый шланг с небольшими отверстиями, которые позволяют воде капать под клубнику, обеспечивая эффективную подачу воды к корням растения.Этот метод не только направляет воду прямо в корневую систему, где она необходима; это также минимизирует количество используемой воды. Капельная лента использует на 75 процентов меньше воды, чем обычная система полива над головой.

Как растет клубника?

Клубника дает цветы, которые, в свою очередь, приносят плоды. Желтый центр каждого цветочка — это то место, где опыляется растение. После опыления лепестки цветка опадают, а желтый центр начинает расти и превращается в клубнику.Каждая клубничная ветка (также известная как «цветочная связка») имеет от трех до восьми цветков, если вам действительно повезет.

Королевский фрукт — первая ягода, которую вырастут, и она будет первой, которую собирают фермеры. Еще это самая большая ягода. Жители Онтарио часто замечают, что размер клубники может действительно различаться. В отличие от импортных ягод, эта клубника фактически меняет размер по мере развития. Они вкладывают больше всего энергии в первую ягоду (королевскую ягоду), поэтому клубника будет самой большой, но ягоды действительно станут немного меньше по мере прохождения сезона.Сборщики сортируют клубнику в пакеты по размеру.

Почему фермеры кладут солому вокруг своих клубничных растений?

Когда фермеры выращивают клубнику, они фактически кладут солому между рядами по нескольким причинам. Укладка соломы помогает избавиться от сорняков, а также помогает изолировать растения клубники на зиму и сохраняет ягоды красивыми и чистыми, когда они становятся грязными после дождя.

Есть ли более одного вида клубники? А что такое крышка ряда?

Есть несколько разных видов и разновидностей клубники.Улучшенные методы ведения сельского хозяйства и селекции означают более сильные растения, поэтому в отличие от того, когда мы были моложе, когда у нас была клубника только от трех до семи недель, сейчас сезон клубники длится пять месяцев.

Традиционная июньская клубника из вашего детства, которую выращивали ваши дедушки и бабушки, цветет только в долгие дни. Весной, когда длина светового дня становится длиннее, растение цветет, а через 30 дней после цветения дает ягоду. Если бы у фермеров был только один сорт, сезон клубники продлился бы всего около двух недель.

Вечнозеленая клубника — относительно новая — удивительна не только из-за продолжительности сезона, но и из-за своего вкуса. Они начинают производство уже в мае и заканчиваются до ноября. Вечнозеленая клубника нейтральна к дневному свету, что означает, что растения просто должны быть достаточно теплыми, чтобы расти, а не зависеть от продолжительности светового дня.

Канадские фермеры, занимающиеся выращиванием клубники, выращивают несколько сортов клубники, в том числе некоторые из них дают урожай рано, некоторые — в середине сезона, а некоторые — в позднем сезоне.Разнообразив сорта и надев укрытия, чтобы дать растениям клубники немного больше тепла весной, фермеры теперь имеют более продолжительный сезон. Укрыватели рядков могут добавить к сезону семь дополнительных дней и вывести растения в производство еще раньше.

Земляника богата пестицидами?

Вы слышали о «Грязной дюжине»? Это список, ежегодно публикуемый экологической группой в США для выявления фруктов и овощей, которые, по утверждению группы, содержат высокие уровни остатков пестицидов.Клубника часто занимает первое место в списке, но ученые всего мира опровергли список «грязной дюжины».

Министерство здравоохранения Канады отвечает за обеспечение безопасности всех пестицидов как для людей, так и для окружающей среды, независимо от того, используются ли они для обычного или органического производства. Это включает в себя учет остатков пестицидов в продуктах питания. Хотя большинство фруктов и овощей в Канаде не содержат каких-либо обнаруживаемых уровней остатков пестицидов, людям важно понимать, что простая возможность обнаружить присутствие остатков в продуктах питания не означает, что существует проблема безопасности.

Наука стала настолько точной, что остатки можно измерять в частях на миллиард. Это эквивалент одной секунды за 32 года, капли воды в бассейне олимпийского размера или одной травинки на футбольном поле.

Согласно онлайн-калькулятору остатков пестицидов safefruitsandveggies.com, женщина может съесть 454 порции клубники за один день без каких-либо последствий от остатков пестицидов. Итак, покупаете ли вы клубнику, выращенную обычным или органическим способом, просто сосредоточьтесь на том, чтобы есть больше фруктов и овощей.

Для получения дополнительной информации о клубнике посетите — BC Strawberries and Ontario Berries.

Полное клубничное видео от FreshAirFarmer, ужин Эндрю Кэмпбелла начинается здесь. Серия

Сохранить для последующего использования

Растущая клубника — клубника и многое другое

Типы

Июньское плодоношение или весеннее плодоношение, вечнозеленое растение и нейтральное дневное время — три вида клубники, выращиваемой в Иллинойсе.Плоды дневно-нейтральных и вечнозеленых растений обычно меньше плодов июньских.

Июньская земляника дает урожай весной в течение двух-трех недель. Июньоносцы производят цветы, плоды и побеги. Они делятся на ранние, среднеспелые и поздние сорта.

Вечнозеленая клубника дает три периода цветения и плода: весну, лето и осень. Everbearers не дают много бегунов.

Дневная нейтральная клубника дает плоды в течение всего вегетационного периода.Эта клубника дает всего несколько побегов.

Вечнозеленая и дневная клубника отлично подходят для садоводов с ограниченным пространством. Их можно выращивать в террасных грядках, бочках или пирамидах. Также их можно использовать как окантовочное растение или почвопокровное растение.

Сорта клубники

Сорта клубники следует выбирать по десертному качеству; сохранение качества; устойчивость к болезням и сезон созревания.

Сорта клубники для Иллинойса, перечисленные по сезонам от самого раннего до последнего в пределах групп и d Устойчивость к легкости

	Клубника сорт	Размер плода	Красная стела	Вертициллезное увядание	Область адаптации *
Подшипник июня	Эрлигроу	средний	R3	R	N, C, S
	Аннаполис	большой	R	S	N
	Honeoye	большой	S	S	N, C, S
	Delmarvel	большой	R	R	N, C, S
	Сенека	средний	S	S	N, C
	Самоцвет	большой	S	S	N, C, S
	Кент	большой	S	S	N, C
	Allstar	очень большой	R	R	N, C, S
Дневные нейтралы	Тристар	средний	R	R	N, C, S
	Дань	средний	R	R	N, C, S

R = устойчив к этому заболеванию; S = восприимчив к этому заболеванию.

* N = адаптировано к региону к северу от межштатной автомагистрали 80; C = адаптировано к региону между межгосударственными 80 и 70; S = адаптировано к региону к югу от межштатной автомагистрали 70.

Когда сажать

Сажайте клубнику, как только почву можно будет обработать весной. Обычно это происходит в марте или апреле, позволяя растениям прижиться до наступления жаркой погоды.Не обрабатывайте почву, если она влажная. Подождите несколько дней, пока он не высохнет.

Глубина посадки

Попробуйте посадить клубнику в пасмурный день или ближе к вечеру. Установите клубнику в почву так, чтобы она покрывала только верхушки корней. Не закрывайте корону.Через четыре или пять недель растения дадут побеги и новые дочерние растения.

Центральное растение установлено правильно, почва покрывает только верхушки корней. Растение слева посажено слишком мелко; растение справа слишком глубоко.

Системы посадки

Матовые системы рядов

Эта система лучше всего подходит для выращивания июньских сортов.В этой системе растения клубники следует ставить на расстоянии 18–30 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 3–4 футов. Дочерним растениям дают возможность свободно укореняться, чтобы они образовали спутанный ряд шириной не более двух футов.

Системы с разнесенными рядами

Эта система ограничивает количество дочерних растений, вырастающих из материнского растения. Материнские растения расположены на расстоянии восемнадцати-тридцати дюймов друг от друга в рядах на расстоянии трех-четырех футов друг от друга. Дочерние растения расположены на расстоянии не ближе четырех дюймов друг от друга.Все остальные побеги вытаскивают или срезают с материнских растений. Несмотря на то, что в рамках этой системы требуется больше внимания, преимущества включают более высокие урожаи, более крупные ягоды и меньшее количество проблем, связанных с болезнями.

Hill System

Это лучшая система для выращивания дневно-нейтральной и вечнозеленой клубники. В этой системе все побеги удаляются, поэтому остается только исходное материнское растение. Удаление побегов заставляет материнское растение образовывать больше крон и цветоножек.Множественные ряды расположены группами по два, три или четыре растения с двухфутовым переходом между каждой группой рядов. Растения размещают в несколько рядов на расстоянии примерно 30 см друг от друга. В течение первых двух-трех недель роста посадки следует пропалывать; затем грядку следует мульчировать.

Удаление цветков

В течение первого вегетационного периода удаляйте цветки июньской земляники, как только они появятся.Удаление цветков способствует развитию корней и побегов, обеспечивая тем самым высокий урожай в следующем году.

Для вечнозеленой и нейтральной в течение дня клубники удалите цветы до конца июня, а затем, после этой даты, оставьте цветы для завязывания плодов для сбора урожая летом / осенью.

Общее обслуживание

Клубника — один из самых распространенных фруктов в домашнем саду.Клубника предпочитает хорошо дренированную почву с высоким содержанием органических веществ. Для получения самых высоких урожаев им необходимо полное солнце, по крайней мере, 6 часов в день. Не сажайте клубнику там, где были выращены перец, помидоры, баклажаны и картофель. Эти растения могут содержать вертициллезного увядания, — серьезную болезнь клубники. Клубнике нужно около 2,5 см воды в неделю в течение вегетационного периода.

Удобрение

Перед посадкой внесите один фунт на 100 квадратных футов удобрения 10-10-10 и закопайте почву на глубину не менее шести-восьми дюймов.После первого урожая во втором сезоне клубнику следует удобрять после обновления в июле. Полейте удобрение, чтобы оно дошло до корневой зоны. Это приложение сделано, чтобы поддерживать растения в здоровом состоянии и стимулировать новый рост, вызывая развитие большего количества плодовых почек. Не удобряйте слишком много. Чрезмерное удобрение вызовет чрезмерный вегетативный рост, снизит урожайность; увеличивают потери от морозов и болезней листьев и приводят к травмам зимой.

Мульчирование

Клубника весной очень устойчива к заморозкам.Мульчу, покрывавшую растения в зимние месяцы, следует удалить ранней весной, но оставить в проходах, чтобы покрыть цветы весной, когда ожидаются заморозки. Старые одеяла или простыни можно использовать для защиты от мороза. Спанбонд, такой как Reemay или покровные ряды, защитит посадки клубники при температурах примерно 23-25 ​​° F. Осенью с середины ноября до середины декабря в Иллинойсе, но до того, как температура упадет ниже 20 градусов; нанесите соломенную мульчу на глубину от трех до четырех дюймов по рядам.Эта мульча защитит растения от низких температур, которые могут убить почки и повредить корни и кроны. Удалите мульчу весной, когда листья клубники пожелтеют. Оставьте немного мульчи вокруг растений, чтобы плоды не соприкасались с почвой и сохраняли влажность почвы.

Ремонт

Ремонт — важная часть ухода за клубникой.Чтобы обеспечить хорошее плодоношение, июньскую клубнику, выращенную в системе матовых рядков, необходимо обновлять каждый год сразу после сбора урожая. Грядка клубники будет оставаться продуктивной в течение трех-четырех лет, пока сохраняются посадки. Первый шаг в процессе обновления — косить старую листву газонокосилкой, срезая листья примерно на дюйм выше кроны. Сгребите листья и, если нет болезней, компост или внесите в почву. Внесите один фунт 10-10-10 удобрений на 100 квадратных футов.Сузьте ряды до шести-двенадцати дюймов шириной лопаты, мотыги или ротационного культивирования. Удалите все сорняки. Прорежьте растения в суженном ряду до 4-6 дюймов между растениями. Поливайте один дюйм воды в неделю, чтобы способствовать росту и появлению новых побегов для урожая следующего года.

Выращивание фруктов: клубника [информационный бюллетень]

Загрузить ресурс

Клубника — отличная культура для домашних садоводов Нью-Гэмпшира.При правильном уходе грядки клубники будут давать хорошие урожаи в течение трех-пяти лет, начиная с года после посадки. Первоначальная посадка 100 растений должна дать достаточно фруктов для семьи из четырех человек, с избытком для замораживания или приготовления консервов.

Выбор места для посадки

Тщательно выбирайте место для посадки. Лучше всего клубника растет на глубоких супесчаных почвах, богатых органическими веществами. Почва должна быть хорошо дренированной. Держитесь подальше от участков, которые остаются влажными в конце весны.Участок должен получать полное солнечное освещение и иметь плавный уклон. Это помогает предотвратить травмы от мороза, позволяя холодному воздуху стекать с растений.

Не сажайте клубнику там, где в последние четыре года выращивали помидоры, картофель, перец или баклажаны, потому что эти культуры являются переносчиками корневых гнилей Verticillium, которые также поражают клубнику. Не сажайте клубнику в недавно вспаханную траву или дерновые участки. Это может привести к серьезным проблемам с сорняками и поражению белыми личинками, обычным вредителем дерна, который также питается корнями клубники.

Наконец, выберите участок, где есть доступ к водопроводу. Орошение важно для хорошего роста растений в засушливые периоды, а также может использоваться для предотвращения травм от заморозков весной.

Подготовка почвы

Подготовка участка под посадку клубники может занять до двух лет, в зависимости от его нынешнего состояния. Проверьте почву на уровень pH и плодородие. Лучше всего клубника растет при pH почвы от 5,8 до 6,2; для этого может потребоваться применение измельченного известняка для повышения pH более кислых почв.Тестирование почвы может проводиться в ряде частных и государственных лабораторий. UNH Cooperative Extension предлагает эту услугу. Формы и инструкции доступны на веб-сайте тестирования почвы или вы можете позвонить на нашу информационную линию по телефону 1-877-EXT-GROW (1-877-398-4769).

Если уровень органического вещества в почве низкий и / или возникают проблемы с многолетними сорняками, сеять покровные культуры, такие как гречиха или овес, и вспахивать их в почву до того, как растения пойдут на посев. За один сезон должно быть время на два посева.Внесение органических удобрений, таких как листовой компост или навоз, с последующей регулярной периодической обработкой почвы в течение всего сезона может использоваться в качестве альтернативы покровным культурам.

Поправки в почву следует определять на основе испытания почвы. Если у вас нет результатов теста почвы, за несколько дней до посадки внесите 20 фунтов 10-10-10 садовых удобрений на 1000 квадратных футов участка, обработайте почву, чтобы внести удобрения и разбить любые комки или комья. Вместо синтетических удобрений можно использовать источники органических удобрений, такие как растительная или семенная мука, сульфомаг и каменный фосфат.Нанесите достаточно этих материалов, чтобы доставить по два фунта азота, фосфора (P2O5) и калия (K2O) на 1000 квадратных футов.

Предлагаемые разновидности

Многие сорта клубники хорошо себя чувствуют в Северной Новой Англии. Выберите те, которые обладают устойчивостью к красной стеле и корневой гнилью вертициллеза, энергичны и стабильно демонстрируют хорошие урожаи и высокое качество фруктов. Ниже перечислены сорта стандартной июньской клубники, устойчивые к болезням и надежно зарекомендовавшие себя в Северной Новой Англии.

Earliglow — Ранняя ягода высокого качества. Плоды плотные, с прекрасным вкусом и цветом. Урожайность может быть низкой в ​​Новой Англии. Размер плода имеет тенденцию уменьшаться по мере прохождения сезона. Растения являются сильными побегами.

Аннаполис — Производственный. Плоды среднего размера с хорошим вкусом и цветом. Растения сильнорослые и свободно дают побеги.

Кавендиш — Очень производительный. Крупные твердые плоды с хорошим вкусом, но плоды могут иметь неравномерный цвет.Растения умеренно сильнорослые.

Allstar — Ягоды крупные, конические, от светло-красного до оранжевого цвета с мягким сладковатым вкусом. Растения сильнорослые и свободно побегают.

Jewel — Ягоды крупные, ярко-красные, с хорошим вкусом. Растения не устойчивы к почвенным болезням, поэтому сажайте их только на хорошо дренированных почвах.

Sparkle — Фрукты с отличным вкусом, но темно-красные и несколько мягкие. Размер плода имеет тенденцию уменьшаться по мере прохождения сезона.Растения сильнорослые и дают много побегов.

Обычно лучше всего высаживать два или более сортов, так как производительность будет варьироваться в зависимости от условий на каждом участке. Попробуйте новые сорта в небольших пробных посадках рядом с уже знакомым вам сортом.

Посадка и уход за первый сезон

Клубнику следует сажать весной, как только почва станет достаточно сухой, чтобы ее можно было подготовить. Покупайте только сертифицированные растения, не содержащие болезней, из питомника с хорошей репутацией. У растений должны быть большие кроны со здоровыми корнями светлого цвета.

Сажайте клубнику в ямки, достаточно широкие, чтобы корни слегка распространились, и достаточно глубокие, чтобы почва поднялась до середины кроны. Плотно утрамбуйте почву вокруг растений и полейте сразу после посадки.

Лучшая система посадки для большинства садов — это матовый ряд. Для этой системы сажайте клубнику на расстоянии 18 дюймов друг от друга в рядах от 48 до 52 дюймов.

Вскоре после посадки на кронах появится несколько листьев и появятся бутоны.Обрежьте все цветы в течение года посадки. Это стимулирует рост растений и рост побегов, чтобы заполнить грядку, что приведет к повышению урожайности в следующем году.

Побеговые растения начнут прорастать из крон в начале лета. Позвольте им заполнить строки. Ширина каждого ряда должна быть ограничена до 24 дюймов, чтобы обеспечить легкий доступ к посадке. Перед укоренением разместите побеги в пределах желаемой ширины ряда и удерживайте их на месте небольшими камнями, комками земли или старомодными шпильками.Побеги, которые растут за пределами ширины ряда 24 дюйма, должны быть закреплены булавками в ряду, чтобы укорениться. Удалите лишние побеги, если растения становятся слишком густыми (менее 6 дюймов между растениями).

Обязательно контролируйте все сорняки, которые появляются в течение сезона. Сорняки займут грядку клубники и серьезно снизят урожайность. Частая, регулярная обработка сорняков мотыгой или вручную значительно продлит жизнь посадки клубники. Регулярно поливайте растения, чтобы обеспечить оптимальный рост, если осадков недостаточно.Идеально от одного до двух дюймов воды в неделю.

Мульчирование

Примените мульчу поверх клубники в середине ноября, чтобы защитить растения от сильных зимних холодов и от повреждения корней, вызванного быстрым замерзанием и оттаиванием почвы. Чаще всего используется солома, но также подойдут сосновые иглы, стружка или другие рыхлые органические материалы, обеспечивающие покрытие без матирования. Не используйте сено, потому что оно содержит семена сорняков, которые следующей весной начнут прорастать среди клубники.Распространите мульчу пушистым слоем на глубину от 3 до 6 дюймов по растениям.

Ранней весной (середина апреля) сгребите мульчу с растений в междурядьях. Это создаст чистую дорожку и сохранит фрукты сухими и чистыми. Если после удаления мульчи прогнозируется заморозок, накройте ею растения на ночь, чтобы защитить цветочные почки.

Орошение — еще один способ защиты от замерзания. Установите дождеватели, чтобы обеспечить полное покрытие посадки, и включите воду, когда температура упадет до 33 ° F на уровне растения.Продолжайте запускать воду, пока весь лед, образовавшийся на растениях, полностью не растает. Для некоторых типов дождевателей доступны специальные форсунки для защиты от замерзания, которые выделяют достаточно воды, чтобы защитить цветы и не затопить грядки.

«Плавающие покрытия рядов» из спанбонд из полиэстера, помещенные над растениями, обеспечат некоторую защиту от зимы и от мороза. Эти легкие ткани создают парниковый эффект, заставляя растения цвести и плодоносить раньше весной и давать более высокие урожаи. Ранней осенью или ранней весной уложите покровы над растениями.У растений, покрытых осенью, урожайность будет выше, но дополнительная мульча, такая как солома, должна быть внесена в середине ноября для дополнительной защиты от зимы. Удалите эту солому в конце марта или как только растает снег, оставив покровы ряда на месте.

Rowcover можно использовать только весной. Несмотря на то, что весеннее покрытие может не обеспечить такой высокий рост урожайности, как осеннее внесение, оно позволяет избежать практических проблем, связанных с нанесением мульчи на покровы. Примените покрытие рядков, как только будет снята мульча, и оставьте покровы ряда до тех пор, пока растения не начнут цвести.Это может произойти на 2–3 недели раньше, чем при выращивании растений без покровов рядков, поэтому вы должны быть готовы защитить цветочные почки от мороза. Хотя укрытия ряда обеспечивают некоторую защиту от замерзания, лучше всего замульчировать или поливать покровы ряда, если ожидается сильный мороз.

Обновление посевов

Грядки клубники обычно можно переносить на срок от трех до пяти лет или более, если растения сильнорослые, грядка защищена от сорняков и посадка должным образом обновляется или обновляется каждый год.Грядку следует ремонтировать вскоре после сбора урожая. Во-первых, скосите все листья клубники примерно на 1 1/2 дюйма выше кроны. Удобряйте, разбрасывая 20 фунтов 10-10-10 или органических эквивалентов на 1000 квадратных футов. Затем сузьте ряды растений до полос шириной десять или двенадцать дюймов с помощью роторного культиватора или лопаты и нанесите легкий слой почвы (толщиной от 1/2 до 1 дюйма) на оставшиеся растения, стараясь не закопать кроны. При необходимости прорежьте оставшиеся растения, оставив только самые сильнорослые и здоровые.Хорошо поливайте посадки, увлажняя почву на глубину до шести дюймов. Летом побеги прорастут, и их следует разместить так, чтобы заполнить ряд до желаемой двухфутовой ширины, как и в год посадки.

Поддерживайте рост растений здоровыми и сильными в течение всего сезона за счет борьбы с сорняками, поддержания надлежащей плотности растений и ширины рядов, а также путем регулярного полива.

Полностью распустившуюся клубнику необходимо беречь от мороза, чтобы плоды завязывались хорошо.

Борьба с болезнями и насекомыми

Клубника подвержена поражению грибковыми болезнями, такими как корневая гниль и серая гниль, а также несколькими видами насекомых, включая тусклых растений и долгоносиков земляничных почек, но многие проблемы можно предотвратить с помощью правильного планирования и ухода.Сорта растений, устойчивые к красной стеле и корневой гнили вертициллеза. Избавьтесь от насекомых-вредителей, не оставляя растений свободными от сорняков. Предотвратите появление серой плесени, сохраняя узкие ряды растений для улучшения циркуляции воздуха и мульчирования между рядами.

Клубника дневно-нейтральная

Нейтральная по цвету земляника цветет в летние месяцы и осенью, давая хорошие плоды после того, как земляника перестала плодоносить в июне. Урожайность и качество плодов дневно-нейтральной клубники намного лучше, чем у старых «вечноплодных» сортов, таких как «Ozark Beauty».Из-за их уникальной привычки выращивания клубнику с нейтральным днем ​​нужно обрабатывать иначе, чем с июньскими сортами.

При выборе участка и подготовке почвы для земляники с нейтральным дневным светом необходимо следовать тем же правилам, что и для июньских сортов. С клубникой с нейтральным дневным светом легче всего работать на приподнятых грядках. Создайте кровати шесть дюймов в высоту и 24 дюйма в ширину сверху. Кровати должны находиться на расстоянии четырех футов друг от друга по центру, оставляя около двух футов между кроватями для прохода.

Посадите два ряда клубники на каждой грядке, расположив ряды на расстоянии одного фута (шесть дюймов слева и справа от центра грядки).Расположите растения в восьми дюймах друг от друга в ряду. Расположите растения в двух рядах на грядке так, чтобы растение в одном ряду соответствовало расстоянию между растениями в другом ряду. См. Диаграмму, на которой показано расположение нейтральных на день растений по сравнению с июньскими растениями клубники.

Посадите кроны ранней весной и замульчируйте растения с помощью 2–3 дюймов соломы, хвои или стружки. Отщипните все цветы, которые появятся в течение четырех-шести недель после посадки. Затем растения должны дать плоды примерно через шесть недель и будут продолжать плодоносить до заморозков.

Удалите все направляющие, чтобы проходы оставались чистыми и улучшалось качество фруктов. Регулярно поливайте растения, чтобы увеличить размер плодов. В начале августа следует внести легкую боковую подкормку из десяти фунтов 10-10-10 удобрений или их эквивалента на 1000 квадратных футов.

Нейтрально-дневную клубнику обычно выращивают как однолетник, ее вспахивают весной после посадки и ежегодно пересаживают. Грядки можно переносить, если они здоровы и свободны от сорняков, но урожайность дневной нейтральной клубники имеет тенденцию резко снижаться в последующие годы.Если вы планируете плодоносить во второй сезон, мульчируйте грядки поздней осенью, как описано для июньских сортов. Весной удалите мульчу и прищипывайте цветки в течение первых четырех недель, чтобы улучшить урожай в дальнейшем. Если позволить плодоносить, растения дадут высокий ранний урожай, за которым последуют меньшие летние и осенние урожаи. Удобряйте весной 20 фунтов 10-10-10 или его эквивалента на 1000 квадратных футов.

Дневно-нейтральные сорта клубники, которые хорошо себя чувствуют в Новой Англии, — это «Seascape», «San Andreas» и «Albion», а также более старые сорта «Tribute» и «Tristar».Они различаются размером плодов, вкусом и производительностью побегов, но все они имеют хорошее качество плодов.

Загрузите ресурс, чтобы получить полный информационный бюллетень и версию для печати.

Производство клубники

Производство клубники может хорошо подходить для многих небольших фермерских хозяйств или фермерских хозяйств с частичной занятостью. Высокая стоимость клубники создает потенциал для получения значительной прибыли от небольших посевов; однако уход за этой культурой является интенсивным, и существует вероятность столкнуться с рядом производственных трудностей.

Большая часть клубники, производимой в Соединенных Штатах, употребляется в свежем виде. Несколько десятилетий назад более 40 процентов клубники, производимой в Соединенных Штатах, подвергалось переработке, но в последние годы этот показатель снизился до менее 20 процентов. Обычно цена, полученная за переработку клубники, составляет менее половины цены, полученной за свежие ягоды. В Пенсильвании и соседних штатах почти вся клубника используется для продажи в свежем виде.

Сегодня в Соединенных Штатах клубнику выращивают на площади более 60 000 акров.Лидерами по производству свежей клубники на рынке являются Калифорния и Флорида, при этом Северная Каролина, Висконсин и Пенсильвания также входят в первую пятерку штатов. Соединенные Штаты занимают первое место в мире по производству клубники, за ними следуют Китай и Испания.

Маркетинг

Поскольку клубника является скоропортящейся, она хорошо подходит для выращивания на сельскохозяйственных рынках и для самостоятельного сбора урожая, когда время от сбора урожая до продажи может быть сведено к минимуму. Придорожные стенды (ваши собственные или другого производителя) и операции по самовывозу дают возможность получать относительно высокие цены на вашу клубнику, но у вас могут быть дополнительные расходы на рекламу, строительство и обслуживание объекта, а также обслуживание ваших клиентов. .Используя операции «самовывоз», вы экономите на уборке урожая, но вы также должны быть готовы принять некоторые отходы.

Ягоды, собранные фермерами, чаще всего продаются в открытых емкостях объемом в кварты и пинты, таких как корзины для мякоти, деревянные или пластиковые корзины (а не в пластиковых раковинах-моллюсках). Когда ягоды продаются через местных розничных продавцов, таких как продуктовый магазин, может быть целесообразно обсудить предпочтительные контейнеры до сбора урожая. Такие контейнеры, как раковины моллюсков, защищают ягоды от других и могут обеспечить большую безопасность пищевых продуктов, но они также могут создать у потребителей первое впечатление, что ягоды не местного производства.Вывески, указывающие на происхождение продукта, могут помочь исправить эту ситуацию.

При продаже через местных розничных продавцов вы должны найти время, чтобы связаться с менеджерами по производству и предоставить клубнику хорошего качества, когда она потребуется магазинам. В последнее время повсеместный интерес к покупке местных товаров привел к расширению возможностей работы с местными розничными торговцами.

Другие маркетинговые альтернативы, доступные производителям клубники, включают другие типы оптовых рынков, такие как аукционы, кооперативы и перерабатывающие фирмы.При оптовом маркетинге вы или грузоотправитель можете доставить свой урожай на рынок. Грузоотправители обычно продают и перевозят клубнику по заранее установленной цене. Оптовый маркетинг подвержен наибольшим колебаниям цен. Маркетинговые кооперативы обычно используют ежедневные совокупные затраты и цену, которые распределяют колебания цен по всем участвующим производителям. В зависимости от вашего местоположения переработчики могут быть или не быть маркетинговым вариантом. Переработчики с меньшей вероятностью будут заключать контракты с производителями небольших площадей.Для получения дополнительной информации о маркетинге обратитесь к Фрукты и овощи Маркетинг для мелких производителей и фермеров, занятых неполный рабочий день.

В последние годы цена, полученная производителями Пенсильвании, была либо самой высокой, либо второй по величине среди штатов, по которым доступна эта информация. Эта высокая цена может частично объясняться высоким спросом и близостью к рынкам, поскольку самые высокие цены обычно получаются вблизи населенных пунктов. Однако существует сильная корреляция между ценой и качеством, и производители должны учитывать, что усилия, приложенные для производства высококачественного продукта, скорее всего, окупятся.

Цены в Пенсильвании колеблются от 1 доллара до почти 4 долларов за фунт клубники, собранной самостоятельно, и от 3 до 8 долларов за кварту для собранной клубники. Кварта клубники с открытым верхом в среднем весит около 1,4 фунта, но вес зависит от сорта и размера ягоды. Цены на клубнику для переработки намного ниже и подвержены большим колебаниям из-за международных условий спроса и предложения. В последние годы цены на переработку колеблются от 0,30 до 0,80 доллара за фунт.В целом по стране средние цены на переработку составляют менее половины от средних рыночных цен, а на переработку ягод приходится лишь около 8 процентов стоимости производства клубники.

В зависимости от типа выращиваемого растения, растения могут плодоносить в течение типичного раннего летнего сезона клубники или летом и осенью. Производители должны оценить спрос и предложение, прежде чем засаживать клубнику на больших площадях. Производство фруктов в менее типичное время года может либо дать вам конкурентное преимущество, либо оставить фрукты практически без рынка, в зависимости от предпочтений потребителей и рыночных каналов в вашем регионе.Поскольку потребители все больше привыкают к круглогодичной доступности клубники, все больше производителей сообщают об увеличении спроса на местные ягоды в течение более длительного сезона.

Рост растений клубники: влияние на варианты производства

Сорта клубники делятся на два основных типа: июньские и дневные. В Пенсильвании и близлежащих штатах земляника в июне дает свои плоды в конце весны и в начале лета, отсюда и их название. Однако они могут давать плоды в мае, июне или начале июля, в зависимости от сорта, используемых методов производства и местоположения.Июньские сорта хорошо адаптированы ко всем частям региона и составляют большую часть нынешних посевных площадей клубники.

Нейтральная к дневному свету клубника цветет и плодоносит неоднократно, обычно приливом, в течение весны, лета и осени. Сорта с нейтральным дневным светом обычно лучше всего работают в более прохладных регионах. Любой тип растений можно выращивать в системе выращивания с матовыми рядами или на приподнятых грядках с использованием пластиковой мульчи.

Эти системы кратко описаны в разделе «Производственные системы» с более подробным описанием в Руководстве Mid-Atlantic Berry для коммерческих производителей. и Производство клубники в течение сезона с использованием Everbearers для северо-восточных производителей.

Надземная часть растения клубники состоит из кроны, листьев, побегов, цветов и плодов. Крона представляет собой сжатый стебель, из которого возникают листья, побеги и цветы, и может содержать более мелкие кроны ветвей в дополнение к исходной кроне. Полозья — это длинные столоны, на которых вырастают дочерние растения, которые могут использоваться для засыпки грядки. Температура и продолжительность светового дня определяют, какие части растения будут расти и как быстро. Это влияет на время и актуальность культурных шагов в различных производственных системах.

У клубники очень неглубокая корневая система, причем корни простираются всего на 6 дюймов в глубину в глинистых суглинках. Из-за неглубокой корневой системы и из-за того, что цветки могут погибнуть из-за весенних заморозков, полив либо настоятельно рекомендуется, либо необходим, в зависимости от производственной системы. Для получения дополнительной информации об орошении сельскохозяйственных культур см. Орошение для производства фруктов и овощей.

Выбор участка

Клубнику можно выращивать на самых разных почвах.Выберите хорошо дренированный участок, который получает много солнца и находится недалеко от источника орошения. Уклон площадки должен быть не более 12 процентов. Термин «хорошо дренированный» относится к дренажу через почвенный профиль. Наклонный участок не обязательно должен быть хорошо дренирован.

Почва должна иметь pH от 6,0 до 6,5 и должна быть проверена осенью перед посадкой. Не используйте участок в нетронутом дерне, потому что на нем могут быть корнеплоды, которые могут повредить корни клубники. Кроме того, при посадке клубники не следует следовать культурам, чувствительным к V erticillium , таким как перец, баклажаны, картофель или помидоры.Почву, которая использовалась для выращивания этих культур, следует либо засеять покровной культурой, не восприимчивой к V erticillium , в течение пяти-восьми лет, либо перед посадкой провести фумигацию. Перед посадкой клубничных грядок настоятельно рекомендуется использовать покровные культуры, такие как рожь или суданграсс, в течение как минимум одного года для борьбы с сорняками. Кроме того, можно проводить вспашку покровных культур для внесения органических веществ в тяжелые почвы. Требования к удобрениям различаются в зависимости от типа почвы, местоположения и системы производства и поэтому не обсуждаются в этой краткой публикации.

Производственные системы

Выращивание матовых рядков для июньских сортов

Выращивание матовых рядков основано на закладке ряда растений клубники путем размножения побегов и дочерних растений. Исходные материнские растения высаживаются на относительно большом расстоянии. Это относительно недорогая система выращивания клубники. Матово-рядное выращивание было стандартной системой выращивания клубники в регионе в течение многих лет, и эта система до сих пор используется на большей части посевных площадей для выращивания клубники.Он часто используется для операций по выбору.

При выращивании с матовыми рядами покоящиеся кустовые растения клубники обычно высаживают на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга в рядах от 36 до 48 дюймов. Решение о размещении зависит от размера вашего оборудования. Производители должны приобретать сорта, устойчивые к красной стеле и вертициллезу , увяданию в уважаемом питомнике (таблица 1).

Таблица 1. Сорта июньские и дневно-нейтральные для различных производственных систем

Тип	Сорт	Season	Комментарии
Июньские сорта для Matted-row	Ранний	Старший сорт.Прекрасный вкус, хорошая устойчивость к болезням. Умеренно продуктивно. Размер со временем быстро уменьшается.
Сорта июньские для выращивания с матовыми рядами	AC Wendy	Early	Крупные плоды с хорошим вкусом, довольно мягкие. Очень продуктивно.
Сорта июньские для матово-рядного производства	Хоней	Ранний-средний	Старший сорт. Крупные плоды, высокие урожаи, ароматный «парфюм». Лучше в более прохладных регионах.Быстро теряет аромат в жаркую погоду.
Сорта июньские для выращивания с матовыми рядами	Darselect	Mid	Хороший размер, форма и вкус. Очень восприимчив к болезням листвы и антракнозу плодов, привлекателен к потускневшим растениям.
Сорта июньские для выращивания с матовыми рядами	Allstar	Mid	Старший сорт. Продуктивно. Ягоды светлого цвета, хорошего размера и формы.Восприимчив к угловатой пятнистости листьев.
Сорта июньские для производства матовых рядов	Jewel	Средне-поздние	Старые сорта, которые до сих пор считаются лучшими. Продуктивно. Плоды крупные, плотные, хорошего цвета.
Сорта июньские для производства пластических культур	Свит Чарли	Ранний	Низкая урожайность. Милая. Выращивается в основном для получения ранних плодов.
Сорта июньские для производства пластических культур	AC Wendy	Early	Крупные ягоды с хорошим вкусом.Очень урожайный, но фрукты мягкие.
Сорта июньские для производства пластических культур	Flavorfest	Mid	Новый сорт для испытаний. Урожайность менялась. Может иметь восприимчивость к корневой гнили Phytophthora.
Сорта июньские для производства пластических культур	Chandler	Поздний	Давний стандарт для этой системы. Хороший аромат, высокие урожаи, длительный сезон сбора урожая, хотя поиск хороших кустовых растений может быть проблемой.Восприимчив к антракнозу плодов.
Дневно-нейтральные сорта для выращивания матовых рядов или выращивания пластиков.	Seascape	N / A	Сладкие плоды среднего размера со средним красным цветом. Кожа трескается при намокании.
Нейтральные к дневному свету сорта для выращивания матовых рядов или выращивания пластиков	Альбион	НЕТ	Огромные плоды с великолепным вкусом и цветом, но урожайность, как правило, увеличивается в течение сезона.
Дневно-нейтральные сорта для выращивания матовых рядов или пластических культур	San Andreas	N / A	Крупные ароматные плоды; хорошие урожаи.Фрукты могут быть слегка кривые.

Эти растения следует высаживать в апреле, как только можно будет обработать почву. Соцветия следует удалять в течение первого сезона. Эта практика приносит в жертву урожай первого года, но позволяет производителям создать грядку с сильными растениями. Особенно важно внимательно следить за вредителями и бороться с ними в первый год. В середине-конце лета исходные растения начнут давать побеги и дочерние растения, которые следует переместить в ряды.После того, как дочерние растения засыпают грядку шириной от 12 до 18 дюймов, побеги и дочерние растения, которые начинают заполнять проходы, могут быть удалены во время операций по выращиванию.

Четыре дюйма чистой соломенной мульчи (около 2 тонн соломы на акр) следует применять, когда растения находятся в состоянии покоя, обычно в период с конца ноября до конца декабря. Эта практика защищает растения клубники от резких колебаний температуры и помогает предотвратить морозное пучение, которое может сломать корни и подвергнуть крону воздействию низких температур.Солома должна быть удалена в марте следующего года, когда температура почвы достигнет 40 градусов на глубине 4 дюйма. Растения цветут с апреля по май в зависимости от местоположения. Созревает плод через 26-30 дней после цветения.

После завершения плодоношения грядки обновляют (скашивают, сужают, удобряют и обрабатывают гербицидами при обычном производстве), и цикл плодоношения начинается снова. Размер плодов уменьшается с возрастом грядки, и общий урожай снижается примерно через два-три года.

В среднеатлантических штатах хорошо ухоженные посадки клубники с матовыми рядами июньских плодоносов должны давать в среднем 10 000 фунтов с акра, хотя урожайность колеблется в широких пределах от половины до вдвое больше.

Производство пластических культур для июньских сортов

Эта система лучше всего работает в более теплых регионах с относительно длинным вегетационным периодом. Высокие урожаи зависят от растений, образующих кроны ветвей, а не дочерних растений. Низкие урожаи обычны в более прохладных районах (зоны 6а и более прохладные) из-за более короткого периода подходящих условий для роста растений и зарождения цветочных бутонов осенью.Вложение капитала в эту систему довольно велико, хотя урожайность и качество фруктов также могут быть высокими. Требуемая степень управления высока, равно как и необходимость внимания к деталям.

Многие производители, выращивающие клубнику с использованием пластиковой мульчи, используют те же приспособления для подстилки, которые у них уже есть для выращивания овощей, хотя растения клубники выиграют от более высоких грядок, которые легко осушаются и быстрее нагреваются. Растения-пробки (активно растущие растения, выращенные в клеточных лотках) высаживают через пластиковую мульчу достаточно поздно, чтобы препятствовать чрезмерному образованию побегов, но достаточно рано, чтобы способствовать укоренению растений и формированию кроны ветвей.Это с начала до середины сентября в более теплых местах (зоны устойчивости USDA 7a и выше) и с середины до конца августа для более холодных участков (зона 6b).

В качестве альтернативы можно использовать бездействующие коронки с голым корнем. Их высаживают в середине июля в более теплых местах и ​​с середины июня до середины июля в более прохладных районах (позже, чем при выращивании матовых рядов, чтобы свести к минимуму побеги, которые необходимо удалить). Хорошее расстояние для растений — двойные ряды на расстоянии 12 дюймов друг от друга на каждой грядке, с растениями, расположенными в шахматном порядке на 12 дюймов в каждом ряду.

Плавающие прикрытия рядов применяются осенью, когда дневные максимумы опускаются ниже 70-х, чтобы растения продолжали активно расти и стимулировали образование большего количества крон и цветочных бутонов. Покрытия рядов также обеспечивают зимнюю защиту, поскольку они уменьшают осушение ветром и защищают растения от перепадов температур. В более северных районах может быть полезна соломенная мульча (добавленная под укрытиями) в дополнение к укрытиям рядков, хотя давление грызунов будет выше. Весной следует убрать солому с грядок и положить в проходы, как только растения возобновят рост.Затем следует снова надеть покровы, если целью является раннее плодоношение. Покрытия рядов следует снимать, как только растения начинают цвести, чтобы опылители могли добраться до цветов.

Поскольку затраты на создание в год являются высокими, а затраты на следующий год довольно низкими при использовании системы пластикового выращивания, многие производители откладывают посевы на второй год сбора урожая. Урожайность переходящих насаждений может быть высокой. Посадки обновляют путем скашивания листьев, прореживания крон и возобновления полива и внесения удобрений, чтобы стимулировать новый рост.Укрытия рядков не применяют до зимы для защиты переходящих насаждений.

Вместо переноса насаждений можно выполнить двойной посев другой культурой (замену клубники тем же пластиком), используя культуры теплого сезона в более теплых районах и культуры холодного сезона, где вегетационный период короче.

Целью является получение товарной урожайности около 1 фунта с растения или более 14 000 фунтов с акра. Тем не менее, большинство производителей в регионе считают урожайность равной 0.От 75 до 0,9 фунта на растение будет более доступным. Если урожайность ниже 0,5 фунта с растения, следует рассмотреть другую систему производства.

Выращивание матовых рядков для дневно-нейтральных сортов

Дневно-нейтральные клубники можно выращивать в матово-рядной системе, как описано для июньских плодоносов, с некоторыми отличиями. Намерение состоит в том, чтобы быстро вырастить растения, которые могут давать плоды в первый сезон, поэтому нейтральные в дневное время растения клубники высаживают на близком расстоянии, на расстоянии 5-10 дюймов друг от друга в ряду.Побеги удаляют в течение первого сезона, а цветы следует удалять в течение первых 6 недель после посадки. Мульчирование нейтральных в дневное время растений с помощью 4 дюймов чистой соломы очень важно, поскольку мульча предотвращает большие колебания влажности и температуры.

Плодоносит с середины августа до первых сильных заморозков в течение первого года. В последующие годы в теплых районах растения дают три урожая — средний весенний урожай, небольшой летний урожай и сильный осенний урожай. В более прохладных районах растения могут производить более стабильно в течение года.Потребность в удобрениях выше, чем у июньских плодоносов. В системе с матовыми рядами посадки с нейтральным дневным светом обычно хранятся всего два-три года, так как размер ягод быстро уменьшается. Дневно-нейтральные сорта, подходящие для выращивания в среднеатлантическом регионе, описаны в таблице 1.

Производство пластической культуры для дневно-нейтральных сортов

Эта система является наиболее часто используемой и лучше всего подходит для более прохладных районов региона. , поскольку высокие температуры могут привести к прекращению цветения растений или негативно повлиять на опыление.В регионах, где лето становится жарким (максимум — 80-е и 90-е), самые высокие урожаи получаются осенью, а с конца июля до конца августа урожай мало. В районах, где летом прохладно, таких как высокогорные районы (максимальные температуры обычно достигают отметки от 80 до 80 градусов), самые высокие урожаи получаются летом. Посадки обычно хранятся только в течение одного года или переносятся, чтобы включить весенний урожай на второй год. По истечении этого времени размер плода значительно уменьшается.

После подготовки почвы укладываются замульчированные пластмассой грядки и лента для капельного орошения, как для продукции пластической культуры июнь. Светоотражающий пластик или пластик белого на черном фоне (белой стороной вверх) предпочтительнее, чтобы температура почвы оставалась прохладной.

Посадка происходит в конце весны, а не летом, как в случае с июньскими размножающимися пластиками, с использованием либо спящих растений, либо крупногабаритных кустовых растений, полученных из спящих растений в теплице. Это обеспечивает быстрое укоренение растений и быстрое производство фруктов.Подробная информация о выращивании этих типов растений изложена в Справочнике по выращиванию ягод в Средней Атлантике для коммерческих производителей . Обычное расстояние между растениями составляет 12 дюймов в шахматном порядке в каждом ряду в двойные ряды, расстояние между которыми составляет 12 дюймов. Производство может быть увеличено до осени, если во время ранних заморозков натянуть защитные кожухи.

Урожайность дневно-нейтральных сортов обычно выше, чем у июньских, из-за продолжительного сезона сбора урожая. Урожайность от 0,75 до 1,25 фунта фруктов с растения является разумной для высокоурожайного сорта, подходящего для вашего участка.

Сбор урожая и послеуборочная обработка

Клубнику необходимо собирать и обрабатывать очень осторожно. Ягоды собирают не реже трех раз в неделю. Плоды должны быть твердыми, хорошо окрашенными и не иметь гнили. При своевременном сборе и правильном обращении клубника будет оставаться в хорошем состоянии в течение нескольких дней. Важное значение имеет правильная обработка клубники после сбора урожая. Охлаждение ягод снимает полевой жар и продлевает срок их хранения. Сбор урожая в начале дня при низких температурах с последующим предварительным охлаждением фруктов перед продажей или отправкой значительно продлевает срок хранения.

Борьба с вредителями

Некоторые насекомые-вредители и болезни могут вызывать потери урожая; поэтому важно отслеживать вредителей и бороться с ними. Некоторые вредители поражают цветы и плоды, тогда как другие поражают листву, стебли, кроны и корни растения. Борьба с вредителями включает в себя множество аспектов производства, и применение пестицидов является лишь одним из них. Научитесь правильно определять вредителей, включите разведку в свой распорядок дня, чтобы выявлять проблемы на раннем этапе, и познакомьтесь с биологией вредителей.Многие проблемы с вредителями можно избежать или значительно уменьшить за счет правильного выбора участка, севооборота, разумного выбора времени для различных операций и использования здоровых растений.

Птицы могут стать серьезной проблемой на многих клубничных фермах. Для защиты урожая могут потребоваться сетка, химические репелленты, тактика запугивания и шумовые устройства. Олень также может нанести значительный ущерб растениям, вытаптывая и поедая растения и созревающие ягоды. Охота, фехтование и репелленты могут уменьшить урон оленей.

С сорняками нужно бороться, так как клубника имеет неглубокую корневую систему, что ставит ее в невыгодное положение при борьбе за воду и питательные вещества. Многие проблемы с сорняками можно значительно уменьшить, избегая участков с постоянными проблемами с сорняками и устраняя сорняки перед посадкой. Неглубокая культивация и применение гербицидов могут контролировать сорняки после их укоренения, но необходима стойкость. Для клубники доступно немного гербицидов, но если они применяются надлежащим образом и если используется ручное и машинное выращивание, когда химические меры не могут быть использованы или не работают, посадка клубники может быть очень прибыльной.

Примерные бюджеты

В данную публикацию включены сметы производства клубники для выращивания рядков с матовой почвой в июне и для производства пластической культуры в июне, поскольку эти две системы используются наиболее широко. Нейтральные к дневному времени производственные затраты аналогичны затратам на июньское производство для любой системы, за исключением того, что затраты на растения и удобрения несколько выше, контейнер для сбора урожая и затраты на рабочую силу должны быть выше из-за более высоких урожаев (только если ягоды продаются как уже выбрал), а сроки некоторых операций различаются.

В первой таблице суммированы затраты на подготовку земли, укоренение и созревание для посева клубники с матовыми рядами июньской земляники, а во второй таблице приведены затраты на подготовку земли, укоренение и созревание для июньской плодоножки. посадки пластических культур. Эти бюджеты предполагают, что ваши ягоды будут продаваться в контейнерах. Если вы собираетесь продавать ягоды методом самовывоза, вы можете вычесть затраты на сбор урожая и контейнеры. Эти образцы бюджетов должны помочь обеспечить учет всех затрат и поступлений в ваших расчетах.Затраты и прибыль часто трудно оценить при подготовке бюджета, потому что они многочисленны и изменчивы. Таким образом, вы должны рассматривать эти бюджеты как приблизительные, а затем вносить соответствующие корректировки в столбец «Ваша оценка», чтобы отразить конкретную ситуацию с выращиванием и ресурсами.

Дополнительные бюджеты клубники можно найти в Справочнике по выращиванию ягод в Средиземном море для коммерческих предприятий. Производители . Дополнительную информацию об использовании бюджета сельскохозяйственных культур в принятии решений по управлению хозяйством можно найти в Бюджетирование для принятия решений в сельском хозяйстве .

Вы можете внести изменения в интерактивные бюджетные файлы PDF для этой публикации, указав свои цены и количество в выделенных зеленым цветом ячейках для любого элемента. Ячейки, обведенные красным, автоматически вычисляют ваши пересмотренные итоги на основе изменений, внесенных вами в ячейки, обведенные зеленым. Вам нужно будет щелкнуть и добавить информацию о вашей ориентировочной цене и количестве во все ячейки с зеленым контуром, чтобы заполнить индивидуальный бюджет. Когда вы закончите, вы можете распечатать бюджет, используя зеленую кнопку «Распечатать форму» внизу формы.Вы можете использовать красную кнопку Очистить форму, чтобы удалить всю информацию из вашего бюджета, когда вы закончите.

Образцы рабочих листов бюджета

Первоначальные потребности в ресурсах

Земля: 1 акр

Рабочая сила:

• Подготовка земли: 4-6 часов
• Организация: 60-65 часов
• Производство: 55-60 часов
• Сбор урожая по индивидуальному заказу (зрелый): 4000-6000 долларов

Капитал:

• Подготовка земли: 300-400 долларов
• Саженцы клубники: 900-4000 долларов
• Мульча: 180-300 долларов в год

• Топливо, ремонт, техническое обслуживание и амортизация техники: 10-600 долларов в год

Местные правила

Все сельскохозяйственные операции в Пенсильвании, включая малые и частичные фермерские хозяйства, осуществляются в соответствии с Законом Пенсильвании о чистых потоках.Особой частью этого закона является Закон об управлении питательными веществами. Части закона могут иметь или не иметь отношения к вашей деятельности, в зависимости от количества и / или размеров животных, которые у вас есть. Однако все операции могут быть источником загрязнения поверхностных или подземных вод. Из-за этой возможности вам следует связаться с вашим местным районом охраны почв и вод, чтобы определить, какие правила могут иметь отношение к вашей деятельности.

Управление рисками

Возможно, вы захотите рассмотреть несколько стратегий управления рисками для своей деятельности.Во-первых, вам следует застраховать свои объекты, а также посевы. Это можно сделать, проконсультировавшись со своим страховым агентом или брокером. Если вы планируете собственный маркетинг, вам следует проконсультироваться со своим страховым агентом, поскольку вы можете не подпадать под действие полиса владельца фермы. Во-вторых, вы можете застраховать доход от всей своей деятельности с помощью программы страхования урожая под названием Защита доходов всей фермы (WFRP). Чтобы использовать WFRP, у вас должны быть пятилетние формы Приложения F Службы внутренних доходов (IRS).Если ваша бизнес-структура представляет собой корпорацию C или S, необходимую информацию можно внести в Таблицу F для целей страхования урожая. Затем вы можете связаться с агентом, который продает страховку урожая и застрахует доход от вашей деятельности. Для получения дополнительной информации о страховании сельскохозяйственного бизнеса см. «Альтернативы сельскохозяйственного производства: страхование сельскохозяйственного бизнеса». Для получения дополнительной информации о страховании урожая свяжитесь с агентом по страхованию урожая или посетите веб-страницу Пенсильванского образования по страхованию сельскохозяйственных культур.

Новые правила безопасности пищевых продуктов могут применяться или не применяться к вам в зависимости от размера вашей операции.Для получения дополнительной информации по этой теме посетите веб-сайт Агентства по контролю за продуктами и лекарствами (FDA).

При использовании любых пестицидов на вашем предприятии не забывайте следовать всем рекомендациям на этикетках, касающихся норм внесения и требований к средствам индивидуальной защиты. Также помните, что любые стандарты защиты рабочих применимы как к владельцу, так и к сотрудникам.

Для получения дополнительной информации

Публикации

Чайлдерс, Н. Ф. Клубника, книга для производителей, другие. Гейнсвилл, Флорида: Публикации по садоводству, 2003.

Crassweller, R. Производство фруктов для домашнего садовника . Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2006.

Демчак К. и др. Справочник по выращиванию ягод в Средней Атлантике для коммерческих производителей . Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2013.

Данн, Дж. У., Дж. У. Берри, Л. Ф. Кайм, Р. М. Харш и Дж. К. Харпер. «Альтернативы сельскому хозяйству: развитие придорожного фермерского рынка». Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2006.

Данн, Дж. У., Дж. К. Харпер и Л.Ф. Кимэ. «Альтернативы сельскому хозяйству: маркетинг фруктов и овощей для мелких производителей и фермеров, занятых неполный рабочий день». Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2009.

Хэндли, Д. и М. Приттс (ред.). Руководство по производству клубники. НРАЭС-88. Итака, штат Нью-Йорк: Служба природных ресурсов, сельского хозяйства и инженерии, 1996.

Харпер, Дж. К., С. Корнелисс, Л. Ф. Кайм и Дж. Хайд. «Альтернативы сельскому хозяйству: составление бюджета для принятия решений в сельском хозяйстве». Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2013.

Ким, Л. Ф., Дж. А. Адамик, Э. Э. Ганц и Дж. К. Харпер. «Альтернативы сельскому хозяйству: страхование сельскохозяйственного бизнеса». Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2004 г.

Ламонт, У. Дж., Дж. К. Харпер, А. Р. Джарретт, М. Д. Орзолек, Р. М. Крассвеллер, К. Демчак и Г. Л. Гризер. «Альтернативы сельскому хозяйству: орошение для Производство фруктов и овощей ». Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2001.

Ламонт, У. Дж., М. Д. Орзолек, Дж. К. Харпер, Л. Ф. Кайм и А. Р. Джарретт.«Альтернативы сельскому хозяйству: капельное орошение для выращивания овощей». Университетский парк: Расширение штата Пенсильвания, 2012.

Ланц, В., Х. Шварц, К. Демчак и С. Фриц. Производство клубники в течение всего сезона с Everbearers для северо-восточных производителей. SARE: Исследования и образование в области устойчивого сельского хозяйства, 2010 г.

USDA-NASS. «Noncitrus Fruits and Nuts: 2015 Summary.» Июль 2016 г.

Ассоциации

Североамериканская ассоциация производителей клубники
30 Harmony Way
Kemptville, ON K0G 1J0 Canada
Электронная почта: info @ nasga.org

Пенсильванская ассоциация овощеводов
815 Middle Road
Richfield, PA 17086
Эл. почта: [email protected]

Веб-сайты

Авторы

Подготовила Кэтлин Демчак, старший консультант по садоводству, Джейсон К. Харпер, профессор экономики сельского хозяйства, Линн Ф. Кайм, старший научный сотрудник по экономике сельского хозяйства, и Уилли Ланц, преподаватель дополнительного образования Мэрилендского университета.

Эта публикация была разработана в рамках проекта по малому и неполному сельскому хозяйству в Пенсильвании при поддержке США.S. Департамент сельского хозяйства — консультативная служба.

Выращивание клубники на тихоокеанском северо-западе — любимый садовый магазин Сиэтла с 1924 года

Клубника всегда была популярным растением для домашнего сада, потому что она восхитительна и легко выращивается в нашем тихоокеанском северо-западном климате. Кроме того, их можно легко выращивать на небольших площадях и в контейнерах. Этот информационный листок содержит основные советы по посадке, уходу и обрезке.

Выбор растений

Выберите сорта в соответствии со временем сбора урожая, местом и использованием.В каждом из перечисленных ниже классов клубники есть несколько сортов с разным размером и вкусом. Для получения более подробной информации о каком-либо конкретном сорте, пожалуйста, обратитесь к отдельным признакам растений или проконсультируйтесь с одним из наших специалистов в области питомниководства.

Существует 3 класса клубники:
• ИЮНЬСКИЕ (летние) сорта дают один крупный урожай в июне.
• ДНЕВНЫЕ НЕЙТРАЛЬНЫЕ сорта плодоносят постоянно в течение лета и осенью.
• ВЕЧЕРНИЕ (двухкультурные) сорта дают один урожай в июне, а другой — в начале осени.

Где вы будете сажать клубнику?

ДНЕВНО-НЕЙТРАЛЬНАЯ и ВЕЧНАЯ клубника дает мало побегов, что делает их идеальным вариантом, если вы хотите, чтобы ваши растения оставались аккуратными на своих участках. Они отлично подходят для бордюров, грядок и подвесных горшков. Если у вас большое пространство или вы хотите, чтобы клубника разрасталась быстрее, выберите сорта ИЮНЬ-ПОДШИПНИК.

Примечание: клубника самооплодотворяется, поэтому для получения хороших урожаев необходим только один сорт.

Подготовка почвы и РАСТЕНИЙ

Выберите место с хорошо дренированной почвой и солнечным светом. Подготовьте участок, добавив новые органические вещества, используя такие добавки для посадки, как компост или почвообрабатывающий кондиционер. Цель состоит в том, чтобы почва состояла примерно на 25% из нового органического вещества и на 75% из существующей почвы. Вы можете добавить универсальное удобрение или удобрение для мелких плодов во время посадки, следуя указаниям на упаковке.

При посадке в контейнеры всегда выбирайте качественную почву для горшечных культур.Контейнеры, заполненные садовой землей, не будут хорошо дренироваться, и почва будет слишком тяжелой для ваших клубничных растений.

Подготовьте растения клубники, вынув их из горшков и осторожно массируя корни, чтобы они слегка отделились, затем посадите.

ПРИМЕЧАНИЕ. Перед посадкой растения с голыми корнями необходимо замочить в воде примерно на час, чтобы крона оставалась чуть выше почвы (посаженные ниже почвы кроны подвержены грибковым заболеваниям).

ПОСАДКА В САДУ

Есть две очень успешные системы посадки на выбор.
• Система Hill
• Система Matted Row

Система HILL обычно является лучшей системой для ДНЕВНОЙ НЕЙТРАЛЬНОЙ и ВЕЧНОЙ клубники, поскольку она дает относительно мало побегов. После подготовки почвы сделайте насыпные ряды высотой около 6-9 дюймов и на расстоянии 1-2 фута друг от друга. Посадка клубники начинается на расстоянии 12-15 дюймов друг от друга в верхних рядах насыпей. Техническое обслуживание заключается в простом удалении всех побегов, которые вырастают между рядами, до того, как они укоренились. Идея состоит в том, что, удаляя «детские» растения (побеги), материнское растение может сосредоточиться на получении более крупных и качественных плодов.

СИСТЕМА МАТОВЫХ РЯДОВ, как правило, лучше всего подходит для клубники-плодоношки, так как она дает обильные побеги. Сажайте клубнику, начиная на расстоянии 30 см друг от друга рядами на расстоянии 3–4 футов друг от друга. Затем позвольте многим бегунам разложиться и заполнить ряды. Не позволяйте полозьям разрастаться слишком плотно. Растениям нужно как можно больше солнца и воздуха, контактирующего с листвой. Скорее всего, потребуется обрезка лишних побегов и листвы.

посадка в контейнеры

Клубника хорошо растет в контейнерах всех типов: пластиковых, деревянных, керамических или терракотовых.Какую бы емкость вы ни выбрали, убедитесь, что в ней есть дренажные отверстия. Клубника не любит мокрых ног.

Просто заполните контейнер высококачественной почвой и универсальным удобрением или удобрением для мелких фруктов, следуя инструкциям на упаковке. Посадите одно клубничное растение на каждые 10-12 дюймов диаметра горшка. У клубники есть раскидистая форма и мелкие корни, поэтому очень глубокий контейнер не нужен, но выбирайте контейнеры высотой не менее 6-8 дюймов. Если вы предпочитаете, чтобы ваш контейнер выглядел полнее, сажайте более густо, но разделите растения через год, чтобы они не были переполнены и не росли.

Уход за клубникой

ВОДИТЬ регулярно и тщательно в течение засушливых летних месяцев. Капельный полив или из шланга для замачивания предпочтительнее полива над головой и помогает избежать плесени и других заболеваний. Для контейнеров поливать, когда поверхность почвы начинает подсыхать. Клубника определенно не любит сидеть на влажной сырой почве, но и не хочет пересыхать!

УДОБРЕНИЯ при посадке, а затем ежегодно в апреле универсальным удобрением или удобрением для мелких плодов, следуя указаниям на упаковке.

ПЕРЕСАДЬТЕ новыми саженцами клубники через 4-5 лет, потому что к тому времени урожайность ваших растений, скорее всего, снизится. Лучше подождать несколько лет перед посадкой в ​​том же месте из-за вредителей и болезней, которые могут накапливаться в почве. Для КОНТЕЙНЕРОВ промойте контейнер разбавленным раствором отбеливателя и используйте новую почву при пересадке, чтобы избежать вредителей и болезней.

А теперь самое лучшее! Наслаждайтесь вкусной клубникой, выращенной в домашних условиях. После того, как вы вырастите свою собственную, вам будет сложно когда-либо снова вернуться к купленной в магазине клубнике!

Есть вопросы или вы хотите узнать больше о сортах, которые мы продаем? Задайте нам вопрос в социальных сетях, используя #heyswansons.

Как выращивать клубнику — BBC Gardeners ‘World Magazine

Ежемесячно выполняемых заданий:

• Апрель: посадка новых растений из побегов с голыми корнями
• Апрель — июнь: посадить горшечные растения
• С июня по июль: сетка растений и размещение соломы или циновок вокруг растений. Урожай плодов
• С июля по август: по окончании плодоношения удалите сетку и очистите солому или маты. Начать размножение от побегов
• Сентябрь: сажать свежие растения от домашних побегов или сажать с голыми корнями побеги по почте

---

Лето не было бы летом без клубники.Вы можете покупать их круглый год в супермаркетах, но даже в сезон они дорогие и редко имеют такой же вкус, как фрукты, выращенные в домашних условиях. Клубника очень хорошо растет в горшках, оконных ящиках, подвесных корзинах, мешках для выращивания и в горшках для клубники, а также в земле, что означает, что ее можно выращивать в небольших садах, на балконах и даже на подоконниках. Это интересная культура, которую можно выращивать вместе с детьми.

Вы можете купить клубнику в горшках летом в садовом центре или по почте весной или осенью.Различные сорта клубники урожай в разное время — доступны ранние, средне- и поздние сорта. Если вы выберете смесь сортов, вы сможете собирать их в течение более длительного сезона.

В качестве альтернативы, вечнозеленые, ремонтные или бессмертные сорта урожая появляются и исчезают в течение всего лета и дают более мелкие плоды. Они являются хорошим выбором для небольшого сада, так как у них длинный сезон сбора урожая и они не занимают слишком много места. Альпийская клубника — это компактное растение, которое дает крошечные ягоды.Они являются хорошим выбором для полутенистого пятна или передней части бордюра и очень хорошо растут в горшках.

Земляника обычно хорошо плодоносит в течение трех-четырех лет, прежде чем начинает выдыхаться. Однако их легко размножить побегами, поэтому у вас всегда будет свежий запас новых растений.

Как выращивать клубнику

Выращивайте клубнику на хорошо подготовленной клубничной грядке, горшке, мешке для выращивания или в горшке для клубники в защищенном от солнца месте, чтобы получить сладкие и сочные фрукты.Перед посадкой добавьте в почву много хорошо перепревшего конского навоза или садового компоста. Хорошо поливайте растения, особенно в жаркую погоду, и с ранней весны регулярно подкармливайте их большим количеством калийных удобрений. Урожай, когда плоды станут красными. Заменяйте растения каждые три или четыре года, высаживая свежие растения или размножая новые растения от побегов.

Подробнее о выращивании клубники:

Выращивание клубники: ссылки для перехода

---

Как сажать клубнику в землю

Приобрести саженцы клубники в садовом центре можно в конце весны и летом.Сначала хорошо подготовьте почву, закопав большое количество хорошо перепревшего садового компоста или навоза. Затем рассыпьте по почве обычное удобрение с высоким содержанием калия. Посадите клубничные растения на расстоянии 30-45 см друг от друга, рядами на расстоянии 75 см друг от друга, чтобы их корни были просто заглублены и укрепили почву вокруг них. Полейте хорошо и держите хорошо политыми в течение первых нескольких недель, когда они укоренится.

Посмотрите видеоруководство Монти Дона о том, как посадить новую клубничную грядку:

---

Выращивание клубники в горшках

Лучшие емкости для клубники

Клубника очень хорошо растет в горшках, подвесных корзинах и оконных ящиках.Выберите глубокий горшок шириной не менее 15 см и посадите по одной клубнике в каждый горшок. Они прекрасно себя чувствуют во влажных, но хорошо дренированных условиях, поэтому используйте компост на основе почвы с глубоким слоем гравия или битых черепков в основании. Поощряйте завязывание цветов и фруктов, подкармливая их жидким кормом с высоким содержанием калия (например, томатным кормом) каждую неделю или две, начиная с ранней весны.

Вы также можете выращивать клубнику в мешках для выращивания. В мешок для выращивания поместится от шести до восьми растений клубники, особенно если вы положите один мешок на другой с прорезанными вокруг него отверстиями, чтобы корни могли проникнуть на всю глубину.

---

Выращивание клубники из побегов с голыми корнями

Бегунки с доставкой по почте — это более дешевый и традиционный способ купить саженцы клубники и хороший вариант, если вы начинаете выращивание клубники. Они доступны весной и осенью и продаются в связках по 10-15 растений с длинными корнями и крошечным пучком листьев наверху. Заранее подготовьте почву и посадите клубнику так, чтобы ее корни были просто заглублены на расстоянии 30-45 см друг от друга, а затем укрепите почву вокруг них.Хорошо поливайте первые несколько недель.

Клубнике нужно похолодать, чтобы зародились цветы и плоды — в идеале, на две недели ниже 7 ° C. Так что, если можете, закажите и сажайте побеги осенью. Если вы упустите свой шанс, купите искусственно охлажденные побеги «холодного хранения», доступные с середины весны, которые принесут плоды примерно через 60 дней после посадки.

---

Где купить саженцы клубники онлайн

---

Уход за клубникой

Как выращивать клубнику — солома вокруг фруктов

Регулярно поливайте саженцы клубники, особенно когда появляются новые саженцы или в жаркую погоду.Избегайте намокания центра растения или любых созревающих плодов, чтобы предотвратить появление серой плесени.

Ранней весной рассыпьте универсальные удобрения вокруг растений в земле, следуя инструкциям на упаковке. Начиная с ранней весны, поощряйте цветение и завязывание плодов, подкармливая растения клубники кормом с высоким содержанием калия (например, томатным кормом) каждую неделю или две (следуйте инструкциям на упаковке).

Оберните немного соломы вокруг растений непосредственно перед тем, как начнут развиваться плоды, или накройте каждое растение клубничным ковриком.Это помогает сохранить ягоды в чистоте и отпугивает слизней и улиток. Это также помогает подавить сорняки.

Сетку можно использовать для отпугивания птиц и мелких млекопитающих от поедания фруктов. Это необходимо исправить, так как птицы, ежи, медлительные черви и другие животные могут попасть в сетку и погибнуть. В идеале вы должны использовать фиксированную сетку с отверстиями, достаточно большими, чтобы опылители могли получить доступ к цветкам клубники, которые не могут растягиваться и запутываться. Однако, уделяя особое внимание рыхлой сетке, вы можете гарантировать, что ни одно животное не попадет в ловушку.

Посмотрите видеоруководство Монти Дона по защите урожая клубники с помощью соломы и сетки:

Чтобы стимулировать сильный рост урожая следующего года, после окончания плодоношения срежьте листву примерно на 5 см над уровнем земли и дайте растениям хорошую подкормку универсальным удобрением (опять же, следуйте инструкциям на упаковке). Уберите всю старую солому вокруг растений, чтобы избежать скопления вредителей и болезней. Удалите сетку, чтобы птицы могли поедать вредителей в земле.

По прошествии трех-четырех лет размер и качество плодов ухудшаются, поэтому вам придется заменить растения новым подвояом. Самый простой способ сделать это — размножить свои собственные растения от побегов, которые они производят.

---

Сбор урожая клубники

Как выращивать клубнику — сбор клубники

Перед сбором урожая дождитесь, пока ягоды полностью покраснеют, так как после сбора они перестают созревать. Просто ущипните стебли пальцем, чтобы не повредить плод.Поскольку клубника скоропортящаяся, лучше всего есть ее прямо с растения, в идеале еще теплой от солнца. Немытые фрукты можно хранить в холодильнике несколько дней.

---

Размножение клубники побегами

Как выращивать клубнику — привязка побегов клубники на месте

Step 1
Выберите здоровый побег, у которого образовался один или несколько листьев, и удалите все стебли, выходящие из новых листьев, при этом оставив их прикрепленными к родительскому растению.Наполните горшки универсальным компостом. Поместите побеги клубники на поверхность и удерживайте на месте с помощью U-образной скобы или куска проволоки.

Step 2
Не отрывайте стебель, связывающий новое растение с его родительским, — сохраняйте это, пока новое растение не разовьет сильные корни. Всегда держите компост влажным.

Step 3
Как только растения прочно укоренились, отрежьте стебель, соединяющий его с родительским растением, и посадите в горшок большего размера или в подготовленную почву.

---

Выращивание клубники: решение проблем

Как выращивать клубнику — серая гниль (ботритис) на клубнике

Слизни и улитки
Клубника подвержена нападению слизней и улиток. Положите солому вокруг фруктов, чтобы сдержать их, или вы можете попробовать другие органические методы борьбы с вредителями.

Птицы
Птицы, особенно дрозды, любят клубнику. Накройте фрукты надежной сеткой, чтобы они не попали на фрукты.

Серая плесень
Серая плесень может быть проблемой для клубники, особенно в сырую погоду. Как только ваши плоды начинают созревать, их может испортить плесень (гриб, называемый ботритисом). На коже образуются маленькие коричневые пятна, которые затем распространяются по всему плоду, делая его мягким и коричневым. По мере порчи плода образуется нечеткий серый слой плесени. Поливайте растения утром, а не вечером, чтобы дать им время высохнуть, и будьте осторожны, чтобы не пролить воду на плоды во время полива.Также держите почву вокруг ваших растений чистой (грибок выживает на растительных остатках) и удаляйте все поврежденные плоды, чтобы предотвратить распространение проблемы.

Мучнистая роса

Если летом поверхность листьев имеет белый порошкообразный вид, это настоящая мучнистая роса. Это может стать проблемой в жаркую и сухую погоду. Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной и как можно скорее удаляйте пораженные листья. Разместите свои растения, чтобы избежать перенаселенности и улучшить воздушный поток. Удалите сорняки, так как они могут распространить грибок.

Урон от мороза

Клубника — морозостойкое растение, но поздние морозы в мае могут повредить ее росту. Если возможно, накройте растения слоем флиса, если ожидаются заморозки, или переместите горшки под укрытие.

Долгоносик виноградный

Виноградный долгоносик может быть особой проблемой для клубники, выращиваемой в горшках. Взрослые особи создают зазубрины на листьях, но наиболее серьезный ущерб наносят личинки, которые живут в компосте и поедают корни, ослабляя рост и часто в конечном итоге убивая растения.В первый раз вы заметите проблему, когда растения увянут, разрушатся и погибнут.

Взрослых виноградных долгоносиков можно поймать вручную и раздавить. Лучшее решение — купить биологический контроль для уничтожения личинок. Лучше всего это наносить в конце лета и осенью.

Вертициллезное увядание

Вертициллезное увядание — это грибковое заболевание, передаваемое через почву, которое может поражать клубнику. Это вызывает внезапное увядание, задержку роста и красновато-желтые края листьев. Профилактика лучше лечения — избегайте выращивания клубники на земле, где вы ранее выращивали другие растения, также подверженные заболеванию, включая хризантемы, картофель, баклажаны и помидоры, и убедитесь, что ваша почва хорошо дренирована.Если вы заметили признаки болезни, не наступайте на землю, иначе через обувь она может передать ее другим растениям — встаньте на доску или доску. Нет никаких доступных химических средств контроля, поэтому лучше выкапывать пораженные растения. Имеются сорта, более устойчивые к вертициллезному увяданию; посадите их в другой части сада.

Советы по покупке саженцев клубники

• Выберите разные клубники, которые плодоносят в разное время, чтобы собирать их в течение более длительного сезона.На выбор есть ранние, средне- и поздние сорта. Часто готовые коллекции можно найти в Интернете или по почте
• Для небольших садов «вечнозеленая» или «вечная» клубника может обеспечить продолжительный клубничный сезон, не занимая места, которое занимали бы несколько сортов.
• Вы можете купить готовые растения в садовом центре весной и в начале лета, но для лучшего выбора покупайте в специализированном фруктовом питомнике или заказывайте побеги с голыми корнями через Интернет весной или осенью
• альпийских сортов часто продаются вместе с зелеными насаждениями в садовом центре; Вы также можете выращивать их из семян
• Перед посадкой проверьте все растения на наличие признаков вредителей и болезней

Где купить саженцы клубники в Интернете

Отличная клубника для выращивания

Клубника летнего сбора:

• «Эльвира» — высокие урожаи с хорошей устойчивостью к болезням.Ранний сорт
• «Эльсанта» — крупный урожай с крупными вкусными красными плодами. Среднеспелый сорт
• «Хапил» — крупные блестящие плоды даже в засушливых условиях. Среднеспелый сорт
• «Хоней» — плодовитый плод с крупными твердыми ягодами. Среднеспелый сорт
• «Пегас» — сладкие, сочные, качественные ягоды. Среднеспелый сорт
• «Симфония» — хорошие урожаи. Позднеспелый сорт

Клубника вечноплодная:

---

Рецепты с клубникой

Как выращивать клубнику — лущение клубники

Клубнику можно есть разными способами: отдельно, со сливками, а также в качестве ингредиента в коктейлях, тортах и ​​других десертах.Влажная клубника быстро заплесневеет, поэтому мойте только то, что вы можете съесть, и промокните насухо кухонной бумагой. Перед использованием лущите (удалите зеленую чашечку) их — просто срежьте ножом. Если вам повезло, вы можете превратить их в восхитительные смузи или приготовить варенье. Некоторые сорта подходят для замораживания.

---

Ниже вы также можете увидеть некоторые из наших испытанных садовых инструментов с выбором отличных наборов для посадки и поддержки.

Выращивание клубники — дополнительный номер

УФ / МФСА

Флоридскую клубнику можно сажать в домашних садах с осени и наслаждаться ею зимой и весной.

В настоящее время для выращивания приусадебных участков во Флориде рекомендуются сорта Camarosa, Sweet Sensation® и Festival. Все сорта производят ягоды для употребления в свежем виде или замораживания. «Камароза» лучше всего подходит для Северной Флориды, «Фестивальный» — для Центральной.

Условия выращивания

Для выращивания клубники требуется температура от 50 ° F до 80 ° F и менее 14 часов дневного света, чтобы клубника могла зацвести и дать плоды. Во Флориде эти условия наблюдаются осенью, зимой и весной.

Клубника во Флориде высаживается с сентября до начала ноября, а цветение и плодоношение продолжаются до апреля или мая. Завязывание фруктов не будет постоянным, но будет иметь два или три цикла, которые могут прерываться замораживанием.

Участок и посадка

Выращивайте клубнику на ярком солнце и под прямыми солнечными лучами не менее 8 часов. Вы можете сажать клубнику рядами на приподнятых грядках или в ящиках для цветов, горшках или других контейнерах. Просто убедитесь, что на вашем месте посадки хороший дренаж.

Перед посадкой смешайте два фунта удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, на 10 футов почвы.

Использовать рассаду для посадки; Наиболее распространены трансплантаты без корней, но в садовых центрах вы также можете найти пересадку в виде пробок (контейнеров) в пластиковых лотках или горшках.

Многие производители сажают клубнику на приподнятых грядках с черной пластиковой мульчей для борьбы с сорняками и защиты ягод от почвы. Установите пересадку через прорези в мульче. Убедитесь, что вы не закрываете коронки трансплантатов.

Защита от замерзания

Температура ниже 32 ° F повредит плоды и цветы клубники, но кроны и листья выживут при низких температурах до 20 градусов, если они привыкли к прохладной погоде.

Если наступают заморозки, защитите растения, накрыв их старыми простынями или обычным укрытием в течение дня и всю ночь. Закрепите укрытия так, чтобы ветер не сдувал их с растений.

Болезни и вредители

Использование здоровых трансплантатов — одна из лучших стратегий защиты от болезней и вредителей при выращивании клубники.Приобретайте растения в известных питомниках или садовых центрах.

С большинством болезней листьев, цветов или плодов можно бороться с помощью фунгицидов для домашнего сада. Убедитесь, что на этикетке указано, что его можно использовать для клубники, и следуйте всем инструкциям на этикетке. Обязательно удалите с растений мертвые и больные листья, чтобы уменьшить заражение.

Борьба с мучнистой росой с применением серы. Перед нанесением серы убедитесь, что температура ниже 80 ° F, иначе она вызовет ожоги фруктов и листвы.

Насекомые на клубнике будут меняться в зависимости от сезона. Гусеницы встречаются в начале сезона; позже тли и трипсы. Паутинные клещи — стойкие вредители — ищите их примерно в декабре.

Нематоды и болезни, передаваемые через почву, могут вызвать проблемы, если вы сажаете клубнику на одном и том же месте каждый год. Поменяйте места посадки и избегайте сажать клубнику в местах, где только что выросли помидоры, баклажаны или другие овощи, восприимчивые к вертициллезному увяданию.

Сбор урожая

Клубника готова к сбору урожая, когда три четверти поверхности ягоды покраснеют. Когда плод полностью покраснеет, он быстро загнивает, поэтому собирайте урожай регулярно, обычно каждые два-четыре дня.

Дополнительная информация

Для получения дополнительной информации о выращивании клубники в домашних условиях, включая способы ухода и борьбы с вредителями, обратитесь в местный офис расширения или прочтите публикацию «Выращивание клубники в домашнем саду Флориды».

.