Как правильно разводить свиней

Породистые свиньи являются высокопродуктивными сельскохозяйственными животными. Свиноматки разных пород могут приносить за один опорос от 8 до 16 поросят. Эти цифры красноречиво говорят о прибыльности свиноводства, особенно учитывая то обстоятельство, что свинья может приносить потомство дважды в год. Это очень высокий показатель для относительно крупных животных, служащих источником очень ценного мяса и других материалов, широко использующихся в быту и на производстве.

Сегодня, в связи с массовым оттоком городского населения в сельские районы для временного или постоянного проживания на собственных загородных участках, очень сильно выросла потребность в занятиях сельским хозяйством. Кто-то начинает с огородничества и садоводства, но многие «дачники» сразу приступают к животноводству. Свиноводство тут занимает одно из первых мест после разведения кур, гусей и кроликов. Однако чтобы успешно разводить свиней, необходимы хотя бы первичные знания об этой сфере.

И в первую очередь это касается наличия достаточных финансовых средств и необходимости строительства свинарника.

Крупные инвестиции нужны лишь на приобретение материнского стада, после этого выращивание свиней и их успешное разведение не потребует больших вложений. Необходимо лишь закупать корма, затраты на которые перекроет прибыль от реализации поросят или свинины. В принципе, даже одна свинья может дать начало семейному бизнесу. Свиньи крупных пород растут очень быстро, и в полгода могут достигать 100 кг — в этом возрасте уже можно осуществлять их забой. Если учесть, что свинья в год может принести в среднем по 20 поросят, то за год вполне реально получить до 2000 кг свинины, причем домашней, а значит качественной.

Свинина всегда была востребована на российском рынке. Живые поросята, особенно породистые, также пользуются спросом у начинающих фермеров. Поэтому со сбытом выращенных поросят проблем не возникает. Этому не помешал даже экономический кризис, а даже наоборот – именноон и породил спрос на качественные продукты отечественного производства.

Физиологические особенности размножения

свиньи

Для того чтобы успешно заниматься свиноводством в домашних (загородных) условиях, нужно знать физиологию свиней и особенности их размножения.

Физиологическая способность свиней к размножению возникает в 5-8 месяцев, в зависимости от породы. Не все молодые особи в этом возрасте бывают полностью сформировавшимися физически, поэтому лучше подождать, когда это произойдет естественным образом.

Оптимальным весом у хряков считается 180-200 кг, что обычно достигается к году жизни. Половозрелые самки в 8-9 месяцев весят несколько меньше – 130-150 кг. Приносить потомство при хорошем уходе свиноматка может до 8 лет.

Свиньи — полиэструсные животные, потому что половая охота бывает у маток несколько раз в год и длится от 15 до 23 дней. Эструс у свиноматки состоит из нескольких этапов:

1 этап – возбуждение, длится до 2 дней. В этот период свиньи выражают беспокойство, могут отказываться от корма, громко визжат и бегают по загону.

2 этап – течка, длится примерно 3 дня. В это время из покрасневших и набухших половых органовсвиньи выделяется слизь.

3 этап – половая охота, длится примерно 2 дня. Поведение свиноматки становится цикличным: периоды беспокойства сменяются неподвижностью как при мочеиспускании.

4 этап – овуляция, длительностью 2 дня.

5 этап – уравновешивание, происходит в течение полумесяца. Поведение свиноматки стабилизируется, у животного появляется аппетит. В это время у свиньи определяется беременность, если же оплодотворения по каким-то причинам не произошло, то этот период продолжается до следующего эструса.

Беременность свиней длится в среднем 114 дней, но самки, которые поросятся только в первый раз, могут привести приплод и на неделю позже. Лактация продолжается 2 месяца, в это время усвиноматки наступает половой покой.

Опорос свиней

Опорос свиньи обычно происходит в течение 1,5-7 часов, но у слабого животного роды могут продлиться и до 10 часов, в этом случае необходимо внимательно наблюдать за процессом, чтобы в случае необходимости оперативно оказать животному помощь.

Вес поросят, в зависимости от количества приплода и породы, составляет около полутора килограмм. За один опорос у свиньи могут родиться от 6 до 16 поросят. Поросята рождаются покрытые слизью, иногда в неразорвавшейся родовой сумке, которую необходимо удалить как можно быстрее. Поросят после рождения обтирают, очищают пасть и дыхательные органы от слизи, чтобы предотвратить затруднение дыхания. Только после этого обрезается пуповина в 5-6 см от брюха, ранку прижигают йодом.

После опороса организм свиньи сильно обезвоживается, поэтому рядом ставится поилка с чистойводой, которая должна иметь температуру не ниже +10 градусов. Первый раз кормить свинью после родов можно не ранее чем через 10 часов, причем рацион питания нужно разнообразить, чтобы избежать запоров. Половые органы свиньи после опороса восстанавливаются в течение 10 дней.

Содержание поросят

Для того чтобы поросята были здоровы и хорошо росли, нужно соблюдать основные правила их содержания – помещение для животных должно быть чистым, а питание сбалансированным.

Для хорошего иммунитета поросят необходимо как можно раньше напоить молозивом. Для этого соски свиноматки необходимо тщательно вымыть и обтереть, после чего приложить к ним поросят. Молозиво в молоке матки присутствует в течение недели, постепенно уменьшаясь в количестве. Поросятам нужно обязательно удалить острые клыки, чтобы они не могли повредитьсоски свиноматки. Кормить поросят молоком свинья может до 2 месяцев, в это время ее суточный паек нужно увеличить на 80%. С недельного возраста молодняк начинают приучать к подкормкам, дают прожаренное зерно, которое обычно с удовольствием поедается из-за сладковатого вкуса и легкого усвоения. А уже после первого месяца жизни здоровых поросят можно переводить и на самостоятельное кормление, при этом следует обязательно пропаивать поросят антибиотиками.

После двух месяцев поросят, предназначенных на откорм, лучше кастрировать. Такие поросята быстрее набирают вес, улучшаются вкусовые качества мяса, исключается их агрессивное поведение.

В летний период треть рациона молодняка должны составлять травы, зелень и овощи. В зимний период эту часть заменяют измельченным сеном, заготовленными на зиму корнеплодами, животными кормами. Остальную часть необходимого поросятам рациона должны составлять концентраты, молочные продукты и самые разные пищевые отходы. Кроме этого поросятам нужно давать пищевые добавки, содержащие фосфор и кальций, это может быть яичная скорлупа, измельченный мел или костная мука.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что выращивание свиней является доходным и высоко рентабельным делом. Главное – правильно всё организовать и не отступать от разработанного плана, чтобы избегать всяческих проблем, которые обычно сопровождают любое большое дело в неопытных руках.

Далее: Ниппельные поилки для свиней , Глубокая подстилка для свиней

описание и технология разведения поросят в домашних условиях

Свиноводство или содержание свиней в домашних условиях – это занятие очень прибыльное и не особо сложное. Разводить свиней можно как для размножения, так и для откорма.

Большинство фермеров предпочитают выращивать и разводить свиней на продажу, что довольно выгодно и абсолютно доступно даже для начинающих свиноводов.

Выгодно ли содержать свиней на продажу: разведение свиней как бизнес

По сравнению с другими сельскохозяйственными животными, свиньи имеют большое количество преимуществ, которые делают свиноводство в домашних условиях относительно простым и выгодным:

• животное всеядное, и в пищу применяют почти любые корма животного и растительного происхождения, в том числе пищевые отходы;
• отличные показатели наращивание объема мяса и продуктивности в короткие сроки. Масса новорожденного поросенка обычно не превышает 1 кг, а уже через 6 месяцев – около 120 кг;
• приблизительно треть веществ, которые содержатся в кормах, животным усваивается полностью, это положительно отражается на сроках откорма;
• свиньи отличаются высокими показателями плодовитости и отличной скоростью размножения, а правильное содержание дает возможность потомство получать несколько раз в год приблизительно по 12-14 поросят.

Вначале необходимо определиться с основной задачей этого бизнеса. Свиней можно держать и разводить на продажу, а также производить выращивание только на мясо.

Обычно содержание этих животных на продажу поросятами – наиболее

эффективный и удобный вариант получения прибыли. Вырастить на продажу поросенка не очень трудно, а уход за взрослыми свиньями и технология получения животных с высоким качеством мяса и большой массой требует не только разработки грамотной схемы, но и покупки большого количества кормов.

Выбор породы

Правильный выбор породы свиней является еще одним немаловажным вопросом домашнего свиноводства:

• универсальные или мясосальные породы;
• беконные или мясные породы.

Особенностью всех «сальных» свиней является содержание для большого получения выхода качественного сала. Туша свиньи содержит приблизительно 42-47% сала. Для породы характерна тяжелая передняя часть и грубое и широкое туловище. Наилучшие сальные породы: «Крупная черная», «Беркширская» и «Украинская степная». Особенностью всех свиней сальных пород является содержание для получения большого выхода качественного сала.

Мясные свиньи характеризуются быстрым ростом и имеют высокую активность развития мышечной массы, потому правильный интенсивный откорм дает возможность получить высокую убойную массу уже у свиней в 8 месяцев.

Чаще всего общий объем мяса в тушке составляет приблизительно 65-70% и больше. Туловище этой породы свиней, с хорошо развитой, задней массивной частью и наличием грудной неглубокой клетки. Самыми популярными породами на сегодняшний день являются: «Эстонская беконная», «Английская крупная белая», «Вьетнамская вислобрюхая», «Темворс», «Ландрас» и «Дюрок».

Мясосальные породы считаются универсальными, это обусловлено получением качественного нежного сала и мяса. Даже с условием откорма обычными пищевыми отходами, отмечается быстрый набор массы с 33-37% сала и 57-68% мяса.

Для свиноводства в домашних условиях может быть довольно легко адаптирована почти любая порода свиней.

Разведение в домашних условиях свиней для новичков

Во время домашнего разведения нужно соблюдать некоторые правила, направленные на сохранение здоровья сельскохозяйственных животных и, как результат, итоговое получение максимального количество высококачественной продукции.

Поросята обязаны выбираться по весовым критериям.

Требования к содержанию поросят

Только что купленные поросята обязаны на неделю помещаться в специальное помещение для карантина, которое дает возможность в максимально ранние сроки выявить больное животное.

Во время выращивания молодняка, в хлеву температура воздуха обязана находиться в районе 19-24С при влажности не больше чем 77-82%. Для новорожденных поросят противопоказано расположение в свинарнике с сыростью, холодом и сквозняками.

Необходимо в свинарнике соблюдать чистоту, а для правильного роста и развития животным необходимо обеспечить на свежем воздухе регулярные прогулки. Воду надо заменять как можно чаще, а чистка кормушек производится после каждого кормления.

Один раз в месяц производится дезинсекция и дезинфекция свинарника. Поросята возрастом до 3-х месяцев обязаны получать пищу 5 раз в сутки, а поросят постарше кормят 4 раза в сутки. Кормление взрослых свиней производится трижды в сутки.

Основные правила кормления свиней

Выбор рациона питания является немаловажным моментом, потому необходимо учесть такие факторы:

• возрастные особенности;
• особенности породы;
• ожидаемая кондиция и период откорма;
• доступность пищевой базы.

Зачастую для максимально быстрого выращивания используются стимуляторы роста, которые представлены тканевыми препаратами, микроэлементами и витаминами, антибиотиками.

Все корма классифицируются следующими видами:

• корма, которые сильно снижают качество свинины, включая жмых и сою;
• зерновые отруби;
• зерновые культуры, в том числе горох, рожь, просо и ячмень, а также зеленые и сочные корма.

Откорм на мясо необходимо начинать производить в 3 месяца и завершать к девятому месяцу, при достижении веса туши в пределах 110-140 кг.

Освещение и вентиляция

Животным требуется достаточный естественный свет, который положительно влияет на биологические процессы в организме свиней. С условием короткого светового дня в зимнее время используется искусственное освещение:

• свиньи на откорме обязаны получать искусственный свет 12 часов в сутки на уровне 5-6 люкс;
• поросята и подсосная свиноматка получают освещение 18 часов в сутки на уровне 15 люкс.

Организованный правильно свинарник обязан иметь качественную систему вентиляции. Воздушный обмен дает возможность из помещения удалять все загрязненные и использованные вредные газы.

Вентиляция может устанавливаться самодельная или промышленная. Необходимо не забывать, что этот вид оборудования может провоцировать появление сквозняков, опасных как для молодняка, так и для поросят. Довольно хорошо себя показала приточно-вытяжная система вентиляции.

Выгульная площадка и помещение для выращивания

Для сооружения стен необходимо применять невлагоемкие и теплоизолирующие материалы, которые эффективно позволяют сохранять тепло зимой. Как правило, используется кирпич, древесина, газопористые или шлакобетонные блоки, а также бутовый камень. Отделка внутри может производиться оштукатуренной древесиной с дальнейшей побелкой.

В свинарнике микроклиматические условия будут зависеть от правильного сооружения перекрытий. Чердачное помещение необходимо непременно утеплить. Для обустройства полов применяются доски или бетон. Лучше всего устанавливать щелевые полы, которые облегчают уборку. Обустраивать внутренние перегородки необходимо из долговечных и прочных материалов. Для того чтобы сделать животным свободный доступ к площадкам для выгула необходимо обустроить лазы шириной 60 см и высотой 80 см.

Правила ухода

Правильный уход состоит не только в составлении сбалансированного рациона питания и поддержании гигиены, но также и выполнении следующих правил:

• для того чтобы снизить траты на корм, зерновые культуры и корнеплоды перед раздачей необходимо непременно измельчать;
• питание обязано быть представлено 10% сочных кормов, 65-70% зеленых культур, 8% кормами животного происхождения и 5% травяной муки;
• в технологию разведения свиней включены такие мероприятия, как раздача и заготовка кормов, уборка помещения, проведение профилактических мероприятий и обследование животных;
• разведение свиней по канадской технологии подразумевает их содержание на глубоком подстилочном слое.

Когда разведение свиней происходит с целью последующей продажи поросят, то необходимо использовать методы, которые направлены на повышение внимания характеристик плодовитости свиноматки.

Технология разведения свиней

Нередко начинающие свиноводы совершают ошибки, которые заключаются в неправильном выборе хряка или свиноматки, а также неумелом определении сроков осеменения.

Наиболее благоприятное время для размножения свиней – это середина зимы. Время супоросности может варьироваться в пределах 100-120 дней, а в последующем спаривание может быть произведено приблизительно через шесть месяцев. Возраст свиноматки обязан быть более 8 месяцев, а вес не меньше 120 кг.

Во время охоты, которая продолжается несколько недель, животное становится беспокойным, начинает запрыгивать на остальных свиней, а также резко теряет аппетит. Уборку в помещении, в котором находится свиноматка, нужно выполнять несколько раз в неделю.

Предпочтение необходимо отдавать самым спокойным и крупным особям, которые становятся в дальнейшем хорошими матерями. Очень важно свиноматку обеспечить качественным кормом с повышенным содержанием витаминно-минерального рациона.

Уход после родов

После рождения на свет поросят за ними необходим особый уход, однако во внимании и уходе нуждается и кормящая свиноматка. Тут же после опороса необходимо свинье дать литр воды или воду, которая наполовину разбавлена марганцовкой.

Изменения отражаются и на рационе питания, в первый день лучше всего кормить жидкой смесью (к примеру, овсяная мука или пшеничные отруби). Через неделю после опороса необходимо добавлять корнеплоды, которые ускоряют приток и образование молока. Свиноматку нужно кормить трижды в день через одинаковые временные промежутки.

После опороса производятся процедуры гигиены с каждым поросенком: чистка рта, ушей, пятачка, срез и обжигание йодом пуповины.

Профилактика болезней

Основных способов диагностирования и определения заболеваний сельскохозяйственных животных несколько, и каждый из них обязан использоваться во время выращивания свиней:

• соблюдение режима питания;
• регулярный контроль изменений в поведении свиней;
• анализ испражнений и уборка в свинарнике;
• регулярное измерение температуры тела в прямой кишке;
• зрительный осмотр состояния головы, конечностей и туловища животного.

Самую большую опасность представляет такое заболевание, как чума, возбудитель этой болезни может передаваться с водой, кормом, мясом, подстилкой и навозом. Основные признаки выражаются кашлем, повышением температуры, судорогами, а также диареей или запором. Заболевание неизлечимо.

Основными мероприятиями по профилактике, которые направлены на снижение риска заражения сельскохозяйственных животных, являются исключение таких негативных факторов:

• перекармливание свиней;
• использование недоброкачественных и подпорченных кормов;
• слишком высокий или пониженный температурный режим в свинарнике;
• недостаточная сбалансированность и питательность рациона.

Нужно минимизировать риск получения свиней каких-либо повреждений, а также попадания с кормом или водой яиц гельминтов, патогенных вирусов и болезнетворных бактерий.

Откорм и разведение свиней с четким соблюдением технологии организации питания и содержания дает возможность получить не только отличные, но и быстрые результаты высокого прироста сельскохозяйственных животных. Следствием правильного выращивания являются как полезные мясные продукты, так и качественное сырье.

Разведение свиней в домашних условиях: содержание и кормление

Как распознать половую охоту

Поскольку подпускать хряков к свиноматке просто так бессмысленно, необходимо учитывать биологическую готовность организма самки. В противном случае та агрессивно среагирует на попытки самца либо просто убежит от него.

Подготовленная к случке свинья не будет сопротивляться при попытках хряка оплодотворить ее

Опознать половую охоту у самки можно по следующим признакам:

• Половая петля увеличиваются в размерах и становятся более насыщенными за счет наливания кровью;
• Изменяется поведение свиньи. Она становится беспокойной, издает громкие звуки, может проявлять агрессию к другим животным, пытаться выбраться из свинарника;
• Пропадает аппетит.

Все вышеуказанные симптомы указывают на то, что у свиноматки началась течка, которая в среднем длится у самок на протяжении двух-трех дней. Если в период течки свинья не была оплодотворена, эти симптомы повторяются через последующие двадцать дней. У зрелых свиноматок течка возобновляется в первые дни после окончания лактации и отъема молодняка.

Признаки половой охоты у свиней

Видео — Половая охота у Вьетнамских свиней

Овуляция

Период овуляции имеет еще меньшую продолжительность по сравнению с течкой и занимает всего полтора дня, в которые фермер должен успеть подыскать подходящего кандидата для случки. Чтобы понять, что свиноматка готова к оплодотворению, следует подойти к ней сзади и аккуратно надавить на круп. Если животное остановится, можно приступать к случке.

Важно не пропустить момент овуляции и вовремя подпустить хряка

Определить беременность достаточно легко. Если спустя две с половиной недели после случки свинья вновь начнет демонстрировать признаки половой охоты, значит – процедуру следует повторить. Если свинья станет спокойной и флегматичной, то это признак того, что оплодотворение прошло успешно.

Беременность и роды

Беременность у свиней занимает от трех с половиной до четырех месяцев. На кормлении супоросных маток мы уже останавливались в предыдущем разделе, потому не будем уделять этому внимания. Отметим лишь то, что в период супоросности качество пищи, подаваемой свиноматке нужно тщательно контролировать. Любой подгнивший корнеплод может стать причиной гибели эмбрионов.

Беременность длится у свиней около трех с половиной месяцев

О приближении опороса свидетельствуют изменения во внешности свиньи:

• бока животного значительно опускаются;
• половая петля наливается и опухает;
• молочные железы увеличиваются в размерах и набухают;
• сама свинья становится беспокойной.

Вне зависимости от породы свиньи обзаводятся потомством дважды в год.

Опорос

Во время опороса присутствие фермера обязательно, поскольку непредвиденных обстоятельств в процессе родов никто не отменял. Особенно наличие помощников требуется молодым и неопытным свиньям, которые часто пугаются и нервничают в этот момент. С потугами свинья может справиться как за час, так и за несколько часов – это зависит как от ее возраста, так и от физиологических особенностей.

В большинстве случаев свиньи справляются с родами без лишней помощи

По мере появления поросят, обтирайте их сухим сеном и удаляйте изо ртов слизь. В том случае, если поросенок рождается в околоплодном мешке, немедленно разрывайте оболочку и доставайте новорожденного, в противном случае животное задохнется.

Родившихся поросят нужно обтереть от слизи и сгустков крови

Первое кормление осуществляется сразу после рождения молодняка. В первые дни жизни молоком должны питаться все поросята без исключения, поскольку материнское молоко содержит ряд антител, которые укрепляют хрупкий иммунитет поросят. Если у свиноматки возникают проблемы с лактацией, позаботьтесь о приготовлении искусственной смеси, рецепты которой вы можете найти ниже.

Заменители молока свиноматки

ТОП-10 лучших пород свиней

Свиньи отличаются разнообразием пород. Существуют животные, которых разводят для получения сала, другие породы называются мясными, их специально выводят для получения большого количества мяса, есть мясосальные породы. Также есть породы диких животных, которые находятся под угрозой исчезновения. К этой категории относится кистеухая свинья. Эту рыжую свинью можно встретить в лесах Африки, ее еще называют речной.

Есть исчезающая порода свиней под названием Монгольская, или Венгерская. Породистую особь отличает густая, курчавая шерсть, в большинстве случаев белого окраса.

Те свиньи, которые выращиваются для получения сала, отличаются от других пород внешними характеристиками. В большинстве случаев передняя часть туловища племенного хряка объемней нижней, по ней видно, что свинья имеет большие запасы жировой ткани. Но даже у самых сальных свиней содержание мяса будет не менее 53 % от общей массы тела.

Сальные породы свиней отличаются от мясных

Направление выращивания мясосальных пород отличается уклоном на получение высоких вкусовых качеств мяса, которое используется в кулинарии. Например, мясо иберийской свиньи считается самым подходящим для приготовления хамона. Во взрослом возрасте эти породы способны накапливать большие жировые прослойки, которые составляют не более 37% от общей массы тела.

Мясная порода свиней, или беконная, по внешним характеристикам имеет удлиненное туловище, с грудной областью средних размеров. Задняя часть намного массивнее передней. Мышечные волокна быстро развиваются, уже к полугодичному возрасту вес поросенка может превышать 100 кг.

Существуют самые распространенные породы свиней, которые выращиваются в домашних условиях в климатических зонах России с целью получения качественного мяса:

• Дюрок;
• Пьетрен;
• Гемпширская;
• Ландрас;
• Темворс;
• Скороспелая;
• Йоркширская;
• Карликовая домашняя;
• Вьетнамская;
• Донская.

Информация о свиньях

Домашние свиньи – парнокопытные животные, отличающиеся длинной мордой с пятачком, которым они рыхлят землю в поисках пищи. На коже присутствует щетина, четыре конечности животного заканчиваются копытами.

Интересный факт. Свинья и бегемот являются ближайшими родственниками.

Вопреки всеобщему мнению о том, что свиньи – грязные животные, они очень чистоплотны, вываливание в грязи обусловлено избавлением от кожных паразитов, которые отпадают со шкуры вместе с засохшими кусками грязевой корки. Помимо этого фактора, корка защищает животное от перегрева в летнее время года и от переохлаждения в период морозов. Свинья любит и умеет плавать в водоемах. В отличие от других домашних парнокопытных, свиньи не перебирают в пище. Большая часть неодомашненных видов проживает в лесополосах.

Эти животные достаточно сообразительны. Они включены в десятку самых умных животных.

Этих парнокопытных начали содержать в домашних условиях около 30 столетий назад. Упоминание о некоторых видах свиней на сегодняшний день осталось только в мифах и легендах. Например, кроммионская свинья упоминается в легендах Греции, как дикое чудовище. По легенде, это животное держало в страхе целый кромионский город, пока Тесей не сразился с ней.

Свинья – практически безотходное животное. В кулинарии используются мясо, сало, в швейной индустрии – кожа, в фармакологии – поджелудочная железа и т.д. Волосяной покров используется при изготовлении малярных кистей и другого строительного инвентаря. Свиньи обладают хорошим обонянием, поддаются дрессировке. В поиске наркотических веществ свиньи не уступают специально обученным собакам.

Внутренние системы и органы животного схожи с человеческими. На сегодняшний день ученые изучают вопрос о возможной трансплантации свиных внутренних органов в тело человека.

В некоторых странах свинья воспринимается как священное животное, мясо которого нельзя употреблять в пищу.

На диких свиней распространена охота. Но перед тем, как употреблять в пищу мясо диких животных, оно обязательно должно пройти хорошую термическую обработку, потому как обитатели диких лесов не перебирают пищей и могут употребить падаль. Это, в свою очередь, провоцирует хорошую среду для размножения бактерий и паразитов, которые могут передаться человеку.

Помещение и необходимое оборудование

Прежде чем начинать семейное дело, будущий владелец должен трезво оценить собственные возможности, исходя из финансового положения семьи, наличия в ней людей, способных осуществлять уход за животными, размеров участка, его расположения, климатических особенностей местности, возможности заготавливать дешевые корма и многих других факторов.

В мелких приусадебных хозяйствах обычно содержатся 1-2 матки и их потомство, предназначенное на откорм. Поэтому строить новый, фундаментальный свинарник вовсе необязательно. Для начала в качестве жилья для хрюшек вполне подойдет обычный сарай. Считается, что свиноматке необходим загон площадью 6 м2, включая выгородку для малышей последнего опороса в возрасте до 1-1,5 месяцев, которые пока кормятся материнским молоком.

Для каждой свиноматки необходимо выделить отдельное помещение или загон

Площадь загонов для поросят на откорме выделяется из расчета не менее 2 м2 на каждую особь. Собственного хряка держит далеко не каждый свиновод: многие просто периодически берут самца-производителя «напрокат», либо покупают сперму в ближайшем крупном свинокомплексе. Впрочем, если хряка все же заводят, гораздо важнее разместить его подальше от свиноматок и основательно укрепить стенки загона, чем выделить для самца большую «жилплощадь».

Стены и потолки свинарника необходимо хорошо утеплить во избежание промерзания. Полы чаще всего заливают бетоном, поскольку деревянные конструкции животные могут погрызть. Содержать отапливаемый сарай – удовольствие недешевое, поэтому многие свиноводы ограничиваются тем, что оборудуют обогревателями только загоны для кормящих самок и самых юных поросят.

Очень важно оборудовать свинарник источниками естественного и искусственного освещения (окнами и светильниками), а также тщательно заделать все щели, чтобы питомцы не страдали от сквозняков. Важную роль при содержании животных играет наличие естественного или искусственного освещения

Важную роль при содержании животных играет наличие естественного или искусственного освещения

Устройство полов в свинарнике выбирают исходя из того, насколько удобно будет проводить уборку отходов жизнедеятельности питомцев

Это, пожалуй, самый трудоемкий участок работы, и подойти к его организации придется с особым вниманием. В этом смысле сегодня существуют две основных системы содержания свиней – датская и канадская:

Технология	Особенности и преимущества
Датская	Система предусматривает закрепление решетчатых деревянных щитов поверх бетонного пола, сделанного с небольшим уклоном. Такие щиты легко промывать струей воды, удаляя навоз, который при этом стекает в специально сооруженную емкость. К сожалению, в условиях неотапливаемого свинарника подобный подход неактуален
Канадская	В этом случае пол покрывают толстым слоем впитывающего материала (например, соломы или опилок). Когда верхняя часть загрязняется, на нее досыпают чистый материал. Со временем нижние слои подстилки начинают перепревать. При этом выделяется тепло, что зимой помогает поддерживать положительную температуру в помещении. Такой способ содержания животных удобен и не требует слишком больших усилий. В самом современном (но более дорогостоящем) варианте он предусматривает приобретение специальных ферментированных материалов, использование которых в качестве подстилки позволяет эффективно перерабатывать отходы в хорошее удобрение и поддерживать свинарник в должном санитарном состоянии

Из остального оборудования для фермеров, начинающих разведение свиней в домашних условиях, необходимы кормушки и поилки. Их можно сделать самостоятельно или приобрести готовые

Важно, чтобы инвентарь был изготовлен из материалов, которые легко очищать от остатков корма и мыть

По установленным нормам свинарник должен находиться на расстоянии не менее 12 метров от жилых строений

Свинарник необходимо правильно разместить на участке, имея в виду не только удобство ухода за животными и возможность избежать дискомфорта, вызываемого неприятным запахом, который практически всегда присутствует в таких помещениях. Кроме интересов самого свиновода и его семьи, существуют правила, прописанные в действующих нормативных актах. Так, согласно СНиП 30-02-97, свинарник нельзя строить ближе 12 м от любого жилого дома и ближе 4 м от границы соседнего участка.

Как разводить свиней?

Разведение свиней в домашних условиях в большинстве случаев сводится к покупке нескольких двух- или трехмесячных поросят, которых затем откармливают до товарного состояния. Именно так поступает абсолютное большинство деревенских жителей, у которых в хозяйстве имеется 2-3, максимум 4 свинки.

Гораздо реже для разведения свиней в хозяйстве заводят собственную свиноматку, еще реже несколько свиноматок и хряка. Если решено ограничиться всего одной самкой, то заводить для нее одного самца-производителя будет неразумно. Для ее спаривания лучше просто обращаться в ближайшее свиноводческое хозяйство, где есть хряк.

С биологической точки зрения половое созревание у свиней наступает в возрасте 6 месяцев, однако опытные свиноводы рекомендуют отложить случку до тех пор, пока самка не наберет массу хотя бы в 130 кг. Происходит это обычно на 12-й месяц жизни животного. Хорошо упитанная свинка гораздо лучше перенесет роды и даст более крепкое потомство. Опорос происходит примерно на 114 сутки после случки. При этом свиноматка может принести около 10 поросят, которые через полгода превратятся в добрую тонну отличного мяса. А если за самкой был хороший уход и условия содержания, то она способна принести даже 12-13 поросят.

Важно отметить, что спаривание должно проводиться только в тот период, когда у самки наступает «охота». Как определить у нее это состояние, может подсказать любой ветеринар

Учитывая, что, заводя свиноматку в любом случае придется консультироваться с ветеринаром и делать животному прививки, подробно останавливаться на этом вопросе мы не станем.

Породы свиней и выбор их для разведения

Итак, давайте поговорим про породы свиней и выбор их для разведения. Многолетние наблюдения свидетельствуют о том, что в личных подсобных хозяйствах высокую продуктивность можно получать только от породных свиней, хорошо приспособленных к местным условиям.

Породы свиней и выбор их для разведения: 1 — крупная чёрная свинья, 2 — ливенская свинья, 3 — крупная белая свинья

Крупная белая порода свиней является наиболее многочисленной по стране. Это крупные животные белой масти. Взрослые свиноматки достигают живой массы 250—280, хряки — 350—400 кг и более. За опорос от свиноматки получают 10—12 поросят. При хорошем кормлении и содержании молодняк на откорме достигает живой массы 100 кг за 6—7 месяцев, а в годичном возрасте 195—220 кг. Животные хорошо используют пастбища. Откармливать крупную белую свинью можно до мясных, беконных и жировых кондиций, т. е. эта порода универсальная.

Крупная черная порода свиней. Животные густого мясо-сального типа, черной масти. Свиноматки дают 9—11 поросят за опорос. Живая масса взрослых хряков достигает 300—350, маток — 200—250 кг. При хорошем кормлении животные этой породы в 9-месячном возрасте могут достигать массы 150—160 кг. При скрещивании с животными крупной белой породы или породы ландрас помесный молодняк имеет белую масть. Животные лег ко переносят жару, приспособлены к пастбищному содержанию.

Свиней всех описанных пород и их помесей можно с успехом разводить в условиях личного подсобного хозяйства. Для получения большего выхода сала лучше откармливать крупной черной породы. Что же касается животных крупной белой породы, то они, в зависимости от условий кормления и содержания, способны давать универсальную продукцию высокого качества.

Описание породы

Выбирая для разведения животных этой породы необходимо учитывать, что они выведены в стране, которая находится в зоне субтропического и тропического климата. Для них характерны не только высокие температуры, но и повышенная влажность воздуха. Практика разведения в России вьетнамских поросят показала, что они прекрасно приспособились к климату средней полосы страны.

Характеристики породы

Вьетнамские вислобрюхие поросята отличаются от большинства пород значительно меньшими размерами. Взрослые особи достигают массы 60-80 кг. Этот недостаток компенсируется у них такими качествами, как скороспелость и плодовитость. Половая зрелость у вьетнамских поросят наступает в возрасте 4-х месяцев. Вязку вислобрюхих начинают делать на пятый месяц их жизни. Ежегодно вьетнамские свинки приносят приплод от 10 до 20 поросят.

Вьетнамский вислобрюхий кабанчик

Животные отличаются крепким здоровьем. Они хорошо адаптируются к проживанию в различных климатических зонах. Несмотря на то, что представители породы чрезвычайно чистоплотны, у них могут возникнуть проблемы из-за глистов. В ходе их содержания необходимо проводить профилактику заражения животных паразитами. Для этого существует ряд специальных ветеринарных процедур.

Таблица 1. Достоинства и недостатки породы

Достоинства	Недостатки
Животные имеют компактные размеры, чистоплотны, не имеют свойственного свиньям специфического запаха.	Плохо переносят сквозняки.
Выращивание вьетнамских вислобрюхих поросят приносит хороший доход.	Плохо переваривают грубые корма.
Почти 80% рациона животного составляют зелёные корма. Это снижает затраты на выращивание.	Свиноматки проявляют чрезмерную опеку своих поросят.
Привитые животные очень редко болеют. У них хороший иммунитет.
За год свинья даёт 2 опороса.
Свиньи имеют спокойный характер. Они издают лишнего шума и не доставляют особых хлопот.

Внешний вид

От других пород свиней вьетнамских поросят можно отличить не только по небольшому размеру, но и по отвисшему брюху. Эта черта характерна не только для взрослых животных, у которых отвисшая шкура может касаться земли, но и для молодых поросят. Мордочка у вислобрюхих значительно короче, чем у представителей других пород. Глядя на них кажется, что им слегка придавили пятачок. Своими кожными складками на морде вьетнамские поросята напоминает мопсов.

Корпус животных посажен на короткие крепкие ноги. Конечности животных имеют мясистые окорока. Спина у поросят длинная и широкая. Такая же широкая у них грудь. У хряков жёсткая и густая щетина. Уши у свиней небольшие и очень аккуратные. Они не обвисают, как у большинства пород свиней, а всегда стоят торчком. Чистокровные «вьетнамцы» имеют чёрный окрас. Стихийная селекция привела к тому, что в настоящее время представителей породы можно встретить любой расцветки.

Вьетнамская свиноматка с потомством

Характеристики и особенности пород

Дюрок

Крупная мясная порода поросят, отличающаяся выгнутой спиной. Самец может достигать в длину 1,7 метра, самка несколько меньше в размерах. По описанию, у этой породы достаточно крепкие конечности. У животных наблюдается повышенная активность в период половой зрелости. Так как они крайне быстро набирают мышечную массу, их активность со временем уменьшается. Животные обладают широкой палитрой оттенков кожи. Волосяной покров не отличается от шкуры по окрасу. Вес взрослой свиньи может достигать 260-280 кг. Количество мяса составляет 82% от общей массы туши.

Пьетрен

Отличаются широким, но коротким туловищем. Грудная клетка не глубока, достаточно широкая. Маленькие уши, небольших размеров голова. Пьетренная свинья обладает развитой мускулатурой, широкой задней частью. Те свиноматки, которые обладают пятнистой шкурой, высоко ценятся на фермерском рынке за счет того, что именно пятнистые представители пород несут генетическую особенность минимального накопления подкожного сала. Вес самцов варьируется около 250 кг, самок – 230 кг.

Гемпширская

По классификации относится к мясным породам. Характеризуется черным окрасом кожи, с широкой белой полосой, которая определяет породу. У данной породы длинное туловище с головой небольшого размера и прямостоящими ушами. Максимальный вес самца данной породы составляет 310 кг, самки – 260 кг. До 8 месяцев развитие мышечной ткани замедленное, основной вес набирают после этого возраста.

Гемпширская порода свиней

Ландрас

Относится к беконным породам. Получила широкую популярность в связи с большим весом, который могут достигать хряки. Свиноматки способны приносить до 12 поросят в помете. Отличаются светлой кожей. В длину могут достигать до 1,5 м.

Темворс

Порода характеризуется рыжим окрасом. Рыжие свиньи имеют плотное туловище, выраженную грудную клетку. В возрасте 7 месяцев масса поросенка может достигать 110 кг. Длина тела составляет около 1,3 м. Конечности короткие, мускулистые.

Скороспелая

Как выглядят свиньи породы Скороспелая? Максимальная масса тела свинки данной породы составляет 320 кг. Отличаются разнообразием окраса. Морда слегка удлиненная, уши маленькие стоячие. В опоросах свиноматок не менее 10 поросят. Уже в возрасте 6 месяцев вес поросят может составлять 130 кг.

Йоркширская свинья

Отличается высокими вкусовыми качествами мяса. Йоркширский опорос имеет в своем составе не менее 10 поросят. По внешним параметрам животное отличается габаритами. Йоркшир достаточно низкого роста, с гладкой кожей. Масть – светлая. Данная порода относится к благородным. Мясо мраморное, пользующееся высоким спросом среди потребителей. В течение 5 месяцев поросята способны набрать 150 кг веса.

Для карликовых домашних свинок характерны маленький вес и длина туловища. Большинство особей весит не более 150 кг. Отличаются разнообразием цвета кожи: мраморным, тигровым, рыжим, песочным и т.д.

Вьетнамская

Характерными признаками вьетнамской свиньи являются:

• Стоячие уши;
• Провисший живот;
• Приплюснутая морда;
• Черный окрас.

Взрослые особи могут достигать максимальной массы в 150 гр., но к забою свинья готова при весе 90 кг. Эти свиньи популярны своей скороспелостью. Уже в возрасте 6 месяцев, поросенок готов к забою, так как набирает нужную мышечную массу. В одном помете может быть до 18 поросят, свиноматка отличается сильным материнским инстинктом.

Донская порода

Выведена челябинскими селекционерами сравнительно недавно. Стандартная масса тела российской хрюшки колеблется в пределах 300 кг. Она устойчива ко многим заболеваниям, благодаря крепкому иммунитету, у свинки хороши показатели опоросов и скороспелости.

Как разводить сухое молоко для поросят: пропорции, видео

Вопрос как развести сухое молоко для поросят возникает у животноводов достаточно часто в ситуациях, когда новорожденным свинкам необходимо искусственное вскармливание или дополнительное питание.

Конечно, для полноценного развития в подсосном периоде лучшей пищей малышам служит материнское молоко, но если приплод слишком большой, а у свиноматки сосков на всех не хватает или наблюдается недостаточная лактация, без молочных смесей не обойтись.

С материнским молозивом и молоком новорожденные поросята получают все необходимые питательные вещества и пассивную иммунную защиту

Для выпаивания поросят используют специальные ЗЦМ (заменители цельного молока), которые выпускаются в виде сухих смесей и требуют разведения водой в определенных пропорциях.

Состав ЗЦМ

Сертифицированные ЗЦМ, производимые по разработанным рецептурам со строгим соблюдением технологий, содержат только натуральные компоненты и абсолютно безопасны для животных. В них не допускается наличие антибиотиков, консервантов, красителей, стабилизаторов и другой «химии».

В основе заменителей для поросят содержится сухое обезжиренное коровье молоко, молочная сыворотка или пахта, которые в процессе длительного выпаривания теряют около 85% жидкости, что делает их пригодными для длительного хранения и удобными в использовании. Чтобы смеси максимально приближались по составу к молоку свиноматки, в них вводят незаменимые аминокислоты, а для обогащения добавляют жиро- и водорастворимые витамины, минеральные комплексы, необходимые для нормального развития малышей и укрепления их иммунитета, предотвращения анемии, рахита, дистрофии.

Сухие молочные смеси представляют собой однородную порошкообразную массу, имеют стабильный состав и хорошо усваиваются

В молочные смеси для поросят-отъемышей обязательно входит лактоза, которая помогает им легче адаптироваться к изменению рациона при переводе на «взрослую» пищу. Ее содержание обычно составляет от 31 до 39,9% от общей массы.

В зависимости от назначения в ЗЦМ также добавляют вспомогательные вещества:

• пробиотики – улучшают работу ЖКТ, стимулируют ферментную активность, повышают усвоение питательных веществ и препятствуют размножению вредных бактерий;
• липиды (растительные жиры – в основном пальмовое, рапсовое или кокосовое масла) – увеличивают питательную ценность и калорийность смесей;
• белковые наполнители (пшеничная клейковина, картофельные или соевые концентраты) – удешевляют себестоимость при сохранении качественных характеристик, вводятся в малых дозах;
• иммуноглобулины – стимулируют выработку иммунитета у подрастающего молодняка.

Показатели жирности и количества белков, процентное соотношение компонентов в смесях разнятся в зависимости от их назначения. Обычно состав выглядит таким образом:

Продукт	Количество
Сыворотка молочная, сухая	60%
Мука соевая	12%
Жир кормовой	7%
Мука рыбная	7%
Глютен кукурузный	6,5%
Белковая добавка	5%
Минеральная добавка (монокальцийфосфат)	1,1%
Витаминная добавка (премикс)	1%

Характеристики отдельных видов смесей

Так как на рынке молочные концентраты для животных представлены в огромном количестве, при их выборе следует учитывать репутацию производителя, назначение, сроки годности, соблюдение условий хранения и рекомендации по применению.

На фото – упаковки зарубежных и отечественных сухих молочных смесей для поросят и телят

Рассмотрим характеристики, особенности применения и действия некоторых ЗЦМ в таблице:

Название (производитель)	Специфика состава и применения
«Пролак» (ООО «Молочный стандарт», г. Саратов)	Предназначен для выпаивания телят и поросят – молодняка с 2 недель или в качестве добавки в престартерные и стартерные комбикорма (10-15%). Изготавливается из высококачественного сырья, белковой и молочно-жировой составляющих растительного и животного происхождения с добавлением витаминов, макро- и микроэлементов. Разводится горячей (60-80 ℃) водой из расчета 1 кг смеси на 10 литров, перед использованием остужается до 38-40 ℃. Выпускается в сериях Стандарт и Премиум с жирностью 12 и 16%, содержанием протеина 20-23%, лактозы – от 15 до 35%
«Кормилак» для поросят-сосунов (ООО «Тагрис», г. Москва)	Рекомендуется как полноценное сбалансированное питание для поросят с 3-го дня жизни. Пищевая ценность: белки – не менее 28%, жиры – 24%, углеводы – 41%; энергетическая ценность 495 кКал. Содержит витамины A, D3, C, группы B, K3 и микроэлементы: цинк, магний, медь, кобальт, йод, селен. Смесь разводят в пропорции 1 кг на 6 л воды (для искусственного вскармливания) или 1 кг на 8-9 л (для поросят, содержащихся со свиноматкой). Продукт хорошо усваивается, предотвращает диарею, подходит для всех видов кормления, в том числе механизированного
«Каша крутая» (ТПГК «Союзснаб», г. Красногорск)	Антидиарейное питание для молодняка без антибиотиков, жирность 16%. Имеет густую кашеобразную консистенцию, благодаря чему дольше и эффективнее насыщает животных, связывает токсичные вещества и выводит их из оранизма. Содержит карбоксиметилцеллюлозу и симбиотический комплекс из 5 органических кислот и 5-штаммового пробиотика лакто- и бифидобактерий, которые нормализуют кишечную микрофлору и предотвращают диарею. Идеально растворяется, не расслаивается, имеет сладкий ванильный вкус, очень нравящийся животным. Обеспечивает среднесуточный привес 250 г до периода отъема
ПрофиМикс (O.L.KAR., Украина)	Смесь-концентрат для подкормки поросят с 10-го дня от рождения (Стандарт), до 20-го дня (Лакто Старт) и от 20 до 60 дней (Лакто Медиум). Содержит все необходимые компоненты (растительные белки и жиры, сухие молочные продукты, витаминно-минеральный комплекс, пробиотики, вкусовые и ароматические вещества) для полноценного развития. Нормализует микрофлору ЖКТ, помогает в профилактике расстройств пищеварения. Обеспечивает эффективное и безопасное приучение к полноценному корму, снижение кормозатрат. Применяется в количестве 25% от общей массы кормов разными способами: подмешивания в сухие зерновые смеси, приготовления влажных мешанок и жидких растворов (в концентрации 1:8)

Основные правила разведения ЗЦМ и гигиены кормления

Сухие молочные смеси разводят чистой теплой (температурой не более 45 ℃) кипяченой водой в пропорции 1:5 (при искусственном вскармливании) или 1:7/1:8 (при докармливании в подсосном периоде). Сначала в необходимое количество порошка вливают 1/3-1/2 объема воды и тщательно размешивают до получения густой однородной массы. Затем разбавляют оставшейся водой и еще раз хорошо перемешивают.

Готовая смесь должна иметь однородную консистенцию, без комочков

Свежеприготовленную жидкую пищу наливают теплой (около 38-40 ℃) в бутылочки с сосками или в поилки и сразу же дают ее малышам. После каждого кормления посуду вымывают, регулярно дезинфицируют (не реже 1 раза в неделю).

Хотя некоторые смеси после разведения предусматривают возможность хранения в холодильнике в течение 2-3 дней, давать их животным рекомендуется сразу после приготовления.

Применение ЗЦМ для поросят разного возраста

Необходимость использования сухих молочных смесей возникает на различных этапах выкармливания свиней.

В подсосном периоде

Новорожденным поросятам ЗЦМ можно давать с первых дней жизни, если у матери недостаточно своего молока для вскармливания многочисленного потомства. При этом важно, чтобы малыши получали хотя бы немного материнского молозива и молока, пока у свиноматки сохраняется лактация. Смеси в таком случае представляют собой подкормку, необходимую для нормального роста и развития.

Для выпаивания подсосных поросят сухое молоко разводят в пропорции 1:8/1:7 (водой) в зависимости от степени нехватки натурального питания

Первой пищей для малышей служит материнское молозиво, которое они начинают сосать спустя буквально 30-40 минут после появления на свет. Выпивая около 30 г за одно кормление на первой неделе жизни, поросята получают все необходимые им питательные вещества. Если приплод слишком большой, то дополнительное питание вводят после первых 2-3 порций молозива. Сухие концентраты разводят в пропорции 1:8/1:7, то есть 1 кг в 7-8 л воды. Стандартную схему выпойки приведем в таблице:

Возраст	Объем смеси на 1 голову	Частота кормления
С 1-го по 4-й день	120-200 мл в сутки	6 раз
5-10-й день	200-500 мл в сутки	5 раз
11-20-й день	500-800 мл в сутки (с добавлением 25-50 г концентратов)	5 раз
21-30-й день	0,7-1 л в сутки (с добавлением 100-200 г концентратов и до 50 г зеленых кормов)	4 раза
С 31-го по 40-й день	1-1,2 л в сутки (плюс концентраты – до 400 г и зеленые корма – до 100 г)	4 раза

После достижения свинками возраста полутора месяцев их переводят на трехразовое питание и долю ЗЦМ постепенно уменьшают за счет увеличения количества взрослых кормов.

Большое значение имеет правильный выбор смесей по степени их жирности. Специалисты рекомендуют давать поросятам:

• до 10 дней – ЗЦМ с жирностью 12%;
• до 15 дней – 20%;
• после 15 дней – 16%.

При искусственном вскармливании молочную смесь делают более концентрированной (1:5, то есть 1 кг на 5 л воды) и выпаивают ею чаще. Кормить новорожденных малышей в течение первых 3 дней следует регулярно, 18-20 раз за сутки, в том числе ночью. За один раз объем пищи не должен превышать 30-40 г – перекорм чреват негативными последствиями в виде поносов или запоров, так как пищеварительная система еще недостаточно развита и не в состоянии усваивать большое количество молока.

Необходимо строго соблюдать режим кормления, давая заменители молока через равные промежутки времени. Так малыши быстрее привыкнут кушать спокойно, не набрасываясь и не переедая.

Выпаивать поросят из соски рекомендуется не дольше 3-5 дней, после этого их уже можно приучать к поилкам, начиная, например с блюдечка. Молоко оставляют перед малышом не дольше чем на 15 минут, после чего посуду убирают, даже если он съел не весь предложенный объем. Остатки жидкости выливают, не добавляя их потом в свежеприготовленную смесь.

В первые дни жизни поросят выпаивают из соски, после чего начинают приучать пить из блюдца

С 5-7-го дня, кроме поилок поросятам устанавливают и кормушки, куда насыпают прожаренную или запаренную дробленку из зерновых продуктов (ячменя, пшеницы), чтобы малыши постепенно привыкали к жеванию твердых кормов. Количество кормлений в сутки при этом уменьшают до 12 раз, а с 10-го дня полностью исключают ночную дачу пищи.

Не следует резко менять и смешивать между собой молочные смеси, имеющие разный состав, а также разводить их молоком.

После отъема от матери

После отъема от свиноматки, который обычно происходит в 2-месячном возрасте, суточную норму ЗЦМ увеличивают, давая их в качестве основного корма на протяжении 2,5-3 недель. Такой метод позволяет поросятам-отъемышам легче перенести стресс и быстрее адаптироваться к постепенному переходу на «взрослую» пищу.

Заменители молока помогают поросятам легче перенести стресс после отъема от матери

Многие животноводы используют молочные смеси также при откорме молодняка, подмешивая их в сухом виде небольшими порциями в корма, для увеличения темпов прироста и улучшения вкусовых качеств мяса.

Видео

О характеристиках некоторых ЗЦМ и правилах их применения рассказывают специалисты и опытные животноводы в следующих видеосюжетах:

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

в диалогах и рассуждениях (Штейерт, Л.)

Штейерт, Л.

Написанная в форме рассказа о нескольких крестьянах, обменивающихся опытом по ведению хозяйства, книга знакомит читателя с основами свиноводства. Рассматриваются правила обустройства свинарника, кормления свиней, ухода за поросятами и взрослыми животными, помощи свинье во время родов, предупреждения и лечения различных болезней.

Полная информация о книге

• Вид товара:Книги
• Рубрика:Молочное и мясное скотоводство
• Целевое назначение:Производств.-практич.изд.,практич.рук-во
• ISBN:978-5-397-06765-2
• Серия:Этология и зоопсихология
• Издательство: КД Либроком
• Год издания:2019
• Количество страниц:143
• Формат:60х90/16
• Штрихкод:9785397067652
• Доп. сведения:пер. с нем. К. В.
• Переплет:обл.
• Сведения об ответственности:Людвиг Штейерт
• Код товара:14787

Разведение и содержание свиней в домашних условиях

Свиноводство в домашних условиях – занятие увлекательное, а главное, выгодное. Как бы ни свирепствовал мировой кризис, на столе всегда будет вкусное мясо и сало, и никогда не придется испытать недостатка в покупателях, желающих приобрести качественный и экологически чистый продукт. Как же организовать дело, чтобы получить значительную прибыль, воплотить в жизнь мечты о достойной жизни?

Разводить свиней в домашних условиях очень выгодно и интересно.

Содержание статьи:

Выгоды свиноводства

Из всех видов животноводческой деятельности в сельской местности разведение свиней в домашних условиях относится к самому выгодному производству. В чем его преимущества:

• свиньи скороспелы, быстро набирают вес, в полугодовалом возрасте при правильном уходе поросенок достигает массы в 100 кг;
• животные всеядны, значит, не будет проблем с кормом;
• выход съедобной части составляет 75-80% от веса живой свиньи;
• короткий период супоросности позволяет получить приплод дважды за год;
• матка многоплодна, при хорошем уходе от каждой самки получают 10-12, а иногда 14 поросят, через месяц при реализации молодняка уже можно получить прибыль;
• высокий прирост на единицу корма позволяет экономить на комбикормах.

Совокупность этих факторов дает возможность быстро получить прибыль и окупить затраты.

Животные неприхотливы в питании, быстро набирают вес и очень скоро окупаются.

Какую породу выбрать

Думая, какой породе отдать предпочтение, следует определиться, какое мясо в итоге хочет получить свиновод. На сегодняшний день существуют:

• беконные породы. Мясо получается как бы мраморное, с тонкими жировыми прослойками. В этом случае для разведения подойдут породы эстонская беконная или ландрасы;
• мясо-сальные. Здесь можно получить много мяса с небольшим количеством сала. К этому типу продуктивности относят белую короткоухую, миргородскую, литовскую белую и украинскую степную рябую породы. Подойдут и универсальные виды: например, у крупной белой при правильном подходе можно получить и беконное мясо;
• сально-мясные. Если выбрать свиней этого направления, то после забоя прослойка сала будет толстая, а мяса уже не так много. К породам этого типа относят белорусскую черно-пеструю, миргородскую и северокавказскую, но эти породы не очень крупные. Можно завести любую породу универсального направления.

Если есть желание получать сало и мясо в достаточном количестве, подойдет последняя категория, результат будет зависеть от типа кормления. Стоит поинтересоваться, какие породы разводят в конкретной местности, поскольку не всегда удается найти подходящего хряка, да и не все виды приспособлены для суровых зим.

Рост и доходность свиноводства в значительной мере зависит от выбора породы.

 Содержание

Как содержать поросят, чтобы добиться качественных привесов? Для обеспечения нормального развития молодняка, вынашивания потомства и откорма важно организовать свиньям оптимальные условия содержания и обеспечить соответствующий уход.

Организация помещения

• Свинарник должен быть добротным, с теплым и прочным полом. Деревянное строение лучше сохраняет тепло, а кирпичный сарай более крепкий.
• Важно защититься от грызунов, следовательно, значение имеет прочный фундамент.
• Требуется продумать процесс очистки, для этого нужно сделать правильные полы и корытца для стока испражнений.
• Крышу тоже требуется заделать и утеплить, чтобы летом она не подтекала, а зимой не уходило тепло.
• В помещении, где находятся животные, следует разместить поилки и кормушки. Отдельное место выделяют для хранения инвентаря.
• Для животных следует организовать загоны. Молодняк до полугода содержится вместе. Для хряка делают отдельный и обязательно крепкий отсек. Для свиноматки выделяют помещение, где она будет пороситься.

Содержание свиней в домашних условиях требует чистоты, сухости и свежего воздуха в помещении. Убирают в свинарнике ежедневно. Если пренебрегать этим условием, поросята будут плохо расти и болеть.

Успех домашнего свиноводства зависит от условий содержания животных.

Помещение для свиней располагают в отдалении от жилых строений: как ни убирай в свинарнике, специфического запаха не избежать, а это будет привлекать мух и грызунов. Расстояние по нормам составляет не менее 15 м.

Свет

Для успешного разведения свиней, поддержания правильного биоритма важен свет, дополнительно это помогает осуществлять уход за животными в зимний период. Кроме того, во время опороса освещение необходимо в зоне, где будет располагаться матка с выводком, чтобы она видела малышей и случайно не задавила.

Вентиляция

Свиньи – животные чистоплотные, обычно выбирают одно место, куда и ходят испражняться. Любят чистый воздух, в этих условиях не болеют, хорошо растут и размножаются. Поэтому требуется организовать качественную вентиляцию, обеспечить поступление свежего воздуха. На зиму ее закрывают и проветривают помещение в случае необходимости. Окна в свинарнике следует сделать обязательно.

Для нормального развития свиней в помещении для них нужна эффективная вентиляция.

Площадка для выгула

Чтобы свинки росли здоровыми, у них были крепкие иммунитет и костяк, они получали витамин D, им необходимы прогулки. Особенно это важно для беременных свиноматок и поросят. Если рядом с домом нет лужайки, дополнительный дворик для выгула легко организовать и возле сарая. Это обычная площадка, огороженная забором, летом там их можно кормить.

Технология содержания

По сравнению с новыми методиками кормления и разведения свиней старые дедушкины способы не всегда себя оправдывают, не дают качественного прироста. Поэтому целесообразнее рассмотреть и подобрать наиболее приемлемый способ выращивания.

• Технология датчан. Предусматривает применение щелевого пола и емкостей для навоза под ними. Удобство способа в том, что в толстой подстилке нет необходимости, процесс уборки на крупных фермах автоматизируется и многократно упрощается, а полы у свиней всегда чистые. Сейчас в продаже есть пластиковые покрытия, они наиболее гигиеничны. Можно изготовить и самим из полосок железа, но в этом случае понадобится подстилка. Но если применять эту технологию, в помещении необходимы тепло и вентиляция на должном уровне.
• Канадская технология. Данный метод предлагает содержать свинок на глубокой подстилке, при этом слой соломы не меняется длительное время. Используют опилки, сено, иногда песок. В небольших хозяйствах применяются и современные материалы – например, ферментационные подстилки, они позволяют сохранять тепло в свинарнике. Поросята требовательны к температурному режиму, поэтому для молодняка подстилка требуется всегда.

Свиней можно содержать на решетчатом полу или с использованием толстого слоя соломенной подстилки.

Выращивание и уход

Когда лучше всего покупать поросят? Некоторые утверждают, что оптимальное время – весна, но опытные свиноводы, если есть теплое помещение, берут их и зимой. Зимние поросята ничем не уступают весенним, зато купить их можно дешевле, а конечный продукт получить раньше. Надо только позаботиться, чтобы в месте их содержания было тепло. Оптимальный возраст поросенка – полтора месяца, в это время его отнимают от матери, он уже готов к самостоятельной жизни.

Выращивание поросят включает в себя ежедневный уход за поголовьем. Необходимы:

• кормление;
• уборка свинарника;
• заготовка кормов;
• обеспечение витаминами;
• профилактические меры: осмотр, прививки, дегельминтизация;
• кастрация подсвинков;
• лечение животных.

Особенно важно следить за состоянием маленьких поросят, они больше подвержены заболеваниям, и нужно немедленно реагировать.

Свиньи, помимо кормления, нуждаются в постоянном медицинском обслуживании.

Кормление поросят

Свиньи всеядные животные, требуют полноценного и разнообразного питания, поэтому только вареные корнеплоды или отходы не подходят для качественного откорма. Пища должна быть сбалансированной, это обеспечит быстрый прирост веса. В нее входят концентрированные, сочные, грубые корма. Также протеин, витамины, аминокислоты, микроэлементы. Рацион составляют, исходя из потребностей животного, состояния организма, целевого использования и возраста.

Кормление сосунов

• В первую неделю после рождения поросятам достаточно молока матери.
• К коровьему молоку начинают приучать в недельном возрасте, это необходимо, если помет большой или свинья маломолочная.
• На 12 день начинают подкармливать кашей, сваренной на обрате, из измельченного ячменя.
• Постепенно вводят вареный картофель, размешивая пюре в молоке. Далее натирают морковь и добавляют в кашу (15 г), потом в ход идут свекла и тыква, трава.
• В пищу вносят мел, уголь, мясокостную муку, красную глину.

Подкармливать молочных поросят можно и комбикормами, существуют специально разработанные добавки для этого возраста.

Корма, которые необходимо вводить в рацион поросят-сосунов.

Главное правило при начале прикорма: тщательно измельчать, давать постепенно и маленькими порциями. К полуторамесячному возрасту поросят отнимают от матери, к этому периоду молодняк должен быть приучен к обычной пище, чтобы процесс отъема произошел безболезненно для пищеварительного тракта малышей.

Кормление повзрослевших поросят

Кормление поросят в домашних условиях должно полностью обеспечить подрастающий организм питательными составляющими и протеином для роста мышц и костей.

Кормление отъемышей имеет значение, поскольку переход на самостоятельное питание нередко сопровождается расстройством пищеварения.

• После отъема от матери или покупки в сутки поросят кормят не менее 4 раз.
• В питание включают снятое молоко, мясокостную муку, отварной картофель, сахарную свеклу, зелень, премиксы.
• В первые дни после отъема нужно следить, чтобы поросята не переедали, иначе поноса не избежать.
• В целом по составу кормление отъемышей не особо отличается от поросят-сосунов.

Для профилактики поноса и повышения аппетита хорошо добавлять в пищу настой полыни или тысячелистника. Готовят так: на литр воды потребуется 100 г сырья.

Рацион питания подрастающих поросят отличается от рациона питания сосунов.

В последующем новый рацион составляют на каждые 15 дней, зависеть он будет от времени года, методов откорма. В него входят:

• концентраты – от 60 до 80%;
• сочные корма 10 — 25%;
• грубые корма – 5 -10%;
• в качестве витаминной добавки включают премикс КС-1.

Густые каши готовят из дробленого ячменя, овса, пшеницы, добавляют горох. Поросенок должен получать мел и соль ежедневно в количестве 15 г. Желательно давать траву бобовых культур, зимой ее заменяют силосом или измельченным сеном.

Белковая пища составляет не менее 10, а после 4 месяцев 15% от рациона, к ней относятся обрат, шроты, жмыхи, мясокостная мука, пищевые отходы, бобовые.

Требуется следить, как поросенок прибавляет в весе, в 4 месяца средняя цифра составляет 450 г. Если поросят планируется оставить на племя, питание следует строго нормировать, иначе они осалятся, прекратят рост и будут непригодны для этих целей.

Состав комбикормов для кормления поросят различного возраста.

Размножение свиней

Разводить свиней можно самостоятельно, если из молодняка на племя оставить свинок. Хорошо, когда в ближайшем хозяйстве есть хороший производитель, тогда можно не держать хряка. Если же нет, придется выращивать самостоятельно. Умеренно использовать его можно уже с 10 месяцев: допускается до 1 садки в неделю. В последующем интенсивность спариваний увеличивается до 6 раз за месяц, а с наступлением зрелости — до 12 раз и более.

Половая зрелость у свинок наступает примерно в полугодовалом возрасте, в это время она испытывает охоту и готова к спариванию. Но торопиться не стоит, она еще слишком молода, чтобы принести полноценное потомство. Животному надо дать время полностью созреть, набрать массу, стать выносливее. Считается, что первая случка должна наступить, когда самка достигнет веса 100 — 130 кг, обычно это происходит к 10 — 12- месячному возрасту.

Если после случки свинья не забеременела, стоит пересмотреть рацион, улучшить условия содержания или сменить хряка.

Первую случку самки проводят тогда, когда ее вес достигает 120 кг

Беременность свиноматки в среднем длится 114 дней. В этот период самку требуется хорошо кормить, обогащать рацион витаминами и микроэлементами. В пище должен присутствовать комбикорм, к нему добавляют силос, корнеплоды, вводят белковые корма. Снижают количество сочных и грубых кормов к концу супоросности, а перед родами потребление еды сокращают вдвое.

За несколько дней до родов свинью переводят в отдельное помещение и внимательно наблюдают. Важно не пропустить опорос, чтобы в случае необходимости помочь самке произвести на свет потомство.

В первом помете перспективная молодая свинка порой приносит до 10 малышей.

Резюме

• Выращивание свиней в домашних условиях — предприятие выгодное.
• Для успешного разведения требуется создать оптимальные условия и обеспечить уход.
• Важно определиться с техникой выращивания и породой свиней.
• Кормление должно быть полноценным, содержать все необходимые компоненты для активного роста и развития животных.
• Требования к рациону — сбалансированность и питательность.
• Чтобы свиноматка могла произвести на свет потомство, за ней необходимо правильно ухаживать.

Видео

Пятачок на счастье. Чем живет свиноводство в Ленобласти

Татьяна Марьина

Страна и мир 27 Декабря 2018

Сегодня в фаворе — свинья. Предновогодне-новогодняя. Забавные мордашки хрюшек, розовых поросят, клыкастых и совсем не страшных кабанчиков, вальяжных боровов взирают на окружающую предпраздничную действительность из витрин магазинов и с прилавков новогодних базаров. И только избранным удается лицезреть настоящие живые хрюкающие пятачки символов грядущего года.

ФОТО Романа ПИМЕНОВА/ИНТЕРПРЕСС

Приплод, еще приплод…

В свиноводческом комплексе «Идаванг-Агро» в Тосненском районе Ленобласти таких пятачков больше ста тысяч. В основном это подрастающие поросята. От новорожденных сосунов (терминология профессионалов) до отъемышей — тех, кто в мамкином молоке уже не нуждается. И старше — так называемый ремонтный молодняк и откормочное поголовье.

Впрочем, есть особи и посолиднее — костяк комплекса: свиноматки и «свинопапки», хряки-производители. Последних немного, несколько десятков. Зато свиноматок — шесть с лишним тысяч. Большую их часть называют «основными» — это те, кто поросячий приплод уже не в первый раз приносят. А есть еще свиноматки «проверяемые». Юную свинку отслеживают с определенного возраста до первого приплода. Если наблюдения покажут многоплодный потенциал животного, то хрюшку повысят в статусе до «основной». Вот такая технология.

Свиноматки всех современных пород многоплодны. В большинстве племенных хозяйств получают 12 — 14 живых поросят за один опорос. Между тем потомство свиноматка приносит два раза в год. Может и три раза в год, но зоотехники с ветеринарами этот процесс притормаживают — эксплуатировать в усиленном режиме породистую хавронью негоже.

В любом случае ни одно сельскохозяйственное животное не дает за короткий срок столько потомства, сколько свинья. Потому свиноводство и называют отраслью быстрой отдачи.

Суточные привесы каждого поросенка шестьсот граммов, как говорят специалисты, «уже хорошо и почти отлично». Но в промышленном свиноводстве привесы переваливают за килограмм. При сбалансированной и питательной кормежке достигают полутора кило за сутки. Через пять-шесть месяцев поросенок готов стать… свининой.

Комплекс в Тосненском районе ежегодно дает 21 тысячу тонн свинины — почти половину от общего объема производства этого мяса в Ленинградской области. А всего в промышленном свиноводстве региона задействовано пять специализированных предприятий замкнутого цикла и три откормочные площадки. Еще в нескольких сельхозпредприятиях свиноводство является подотраслью. Например, всеволожская агрофирма «Ручьи», кроме молочной продукции и овощей, производит свинину. Гатчинское сельхозпредприятие «Пламя», кроме молока и картошки, тоже занимается свиноводством. В этом же списке — лужский племзавод «Рапти» и еще пять-шесть предприятий.

Кстати, в Лужском районе инвестор начал строительство еще одного крупного свинокомплекса — «Идаванг-Луга». Когда он выйдет на проектную мощность, объем производства свинины в Ленинградской области увеличится еще на четверть, и регион можно будет считать полностью ею обеспеченным. Притом что большая часть продукции уйдет в Петербург, а также в Карелию, Новгородскую, Московскую, Смоленскую, Владимирскую и Тверскую области.

Кролик выгнал поросенка

Еще лет тридцать назад свиноводство Ленобласти было одним из крупнейших в агропромышленном комплексе России — общее поголовье насчитывало в среднем 610 тысяч свиней. Еще около 200 тысяч содержалось в личных подсобных хозяйствах. Сегодня в сельхозорганизациях поголовье чуть недотягивает до 170 тысяч. Сколько пятачков осталось в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ), официальная статистика умалчивает. Согласно неофициальной — от полутора тысяч до пятисот. Возможно, и меньше.

Дело в том, что разведение свиней в ЛПХ и фермерских хозяйствах поставлено под хотя и не жесткий, но все-таки запрет. Причина: угроза страшного заболевания, против которого еще не придумали вакцину, — вируса африканской чумы (АЧС). Ее очаги периодически вспыхивают во всех свиноводческих странах Европы. Не стали исключением ни Россия, ни Ленобласть. Причем источником заразы становятся не изолированные со всех сторон свинокомплексы, а подворья и мелкие свинофермы.

Еще два года назад российское правительство приняло план борьбы с АЧС. Владельцам ЛПХ было предложено расстаться со своим хрюкающим поголовьем за определенную денежную компенсацию. А свиноводам-фермерам рекомендовали сменить животноводческую специализацию: вместо поросят разводить, например, кроликов. Или птицу.

Поэтапный перевод свиноводческих хозяйств, имеющих низкий уровень биологической защиты, на альтернативные виды деятельности должен был завершиться в конце нынешнего года.

Однако говорить, что с сельских подворий свиньи с поросятами полностью исчезли, не приходится. Иначе Национальный союз свиноводов России не обнародовал бы такие данные: доля ЛПХ в общем объеме выпуска продукции составляет 18% (правда, пять лет назад она была на уровне 28%).

На праздничном столе

По прогнозам, в нынешнем году отрасль даст прибавку в 230 — 250 тысяч тонн и продемонстрирует общий вал производства — 3,7 миллиона тонн свинины. Это один из самых высоких показателей прироста за десятилетие.

Но вот потребление свинины, равно как и других видов мяса, в уходящем году не увеличивалось, поскольку цены на продукцию не снижались. Однако в перспективе свинина будет дешеветь, убеждают эксперты Национального союза свиноводов. В следующем году цены будут самыми низкими за последние пять лет.

Со следующего же года прекращается государственная поддержка товарного производства свинины. Все риски берут на себя инвесторы и хозяева свинокомплексов. Но это вовсе не значит, что государство поворачивается к отрасли спиной. Не отменяются льготные кредиты на создание селекционно-генетических центров, на развитие кормопроизводства и логистики. Так что наша хрюшка в Год свиньи без финансовой ласки не останется.

А вот бытовой вопрос — можно или «не можно» чревоугодничать свининой, встречая этот самый год, — для многих остается открытым. Тут уж каждый решает сам: поддаваться чужестранным веяниям или все-таки вспомнить о своих национальных традициях.

В русской обрядности свинья — главное «новогоднее» животное. Обрядовый новогодний ужин, во время которого семья должна была съесть поросенка, имел вполне определенное значение: он должен был способствовать изобилию, плодовитости, урожаю, благополучию в семье. Кто откажется от вышеперечисленного в угоду прихотям восточной покровительницы наступающего года?

Один мудрый человек сказал: «Если без мяса никак нельзя, то пусть это будет свинина».

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 243 (6352) от 27.12.2018 под заголовком «Пятачок на счастье».

Материалы рубрики

Как разводить свиней: разведение

Это руководство от ФАО предоставляет мелким фермерам или подворным фермерам информацию о том, как лучше всего разводить своих свиней.

Примечание редактора: содержание этой страницы было написано специально для фермеров из Непала. Хотя большая часть информации будет применима в другом месте, имейте в виду, что в каждой стране есть свои правила относительно кормления животных, например пищевые отходы.Вы должны убедиться, что ваша практика соответствует официальным правилам вашего региона.

Чистопородный

Спаривание чистокровных особей одной породы. Потомство имеет такой же генетический состав. Основная цель чистокровного разведения состоит в том, чтобы идентифицировать и размножать лучшие гены для использования в коммерческом производстве, прежде всего в программах скрещивания, а также размножать и идентифицировать превосходных самок для сохранения ценного генетического материала.Кроме того, скрещивание не будет иметь смысла, если не будут использоваться более совершенные чистокровные особи.

Вне разведение

Спаривающиеся особи одной породы, но менее родственные, чем в среднем по породе.В родословной кабана и самок, с которыми он повязан, не должно быть общего предка на протяжении как минимум четырех поколений. Это полезная система вязки для чистокровных особей.

В разведении

Спаривание между особями одной породы, но более родственными, чем в среднем по породе.Это могут быть такие близкие люди, как родные братья и сестры или отец — дочь, мать — сын. Чистое разведение — это особый вид инбридинга. Эффект инбридинга — концентрация общих генов в потомстве. Эта высокая частота гомозиготных пар генов относится как к желательным, так и к нежелательным признакам. Многие нежелательные черты характера, например грыжа и крипторхизм связаны с рецессивными генами, таким образом, инбридинг фенотипически увековечивает их экспрессию. В селекции вызывает уменьшение размеров помета и увеличивает смертность.Инбредные свиноматки
уступают по молочной и материнской способности. Задерживает половую зрелость свинок и кабанов. У инбредных хряков меньшее сексуальное либидо. Инбредные свинки имеют меньше яиц во время эструса и опороса в помете меньшего размера, чем у беспородных свинок.

Эффект инбридинга

• Свиноматка с новорожденными пометами около 12 поросят.
  
• Поросята-самцы и самки, доставленные другим фермером к себе домой.
• Разведение между одними и теми же братьями и сестрами.
  
• Самка рожает около 9 поросят
• Рождается примерно на 25% меньше маленьких и слабых поросят по сравнению с первой свиноматкой, и некоторые из них родились мертвыми
  
• Самец и самка, взятые другими фермерами к себе домой
  
• Разведение между одними и теми же братьями и сестрами около шести поросят.
  
• Приблизительно на 50% меньше рожденных маленьких и слабых поросят по сравнению с первой свиноматкой, некоторые из них родились мертвыми

Скрещивание

Спаривание двух особей из разных пород, таким образом, вводя в потомство комбинацию генов, которая отличается от той, которая существует у одного из родителей или в породе любого из родителей.В кроссбридинге могут участвовать две и более породы, в зависимости от желаемого результата. Единственная цель скрещивания — воспользоваться преимуществом наблюдаемого улучшения производительности потомства по сравнению с родительско-гибридной энергией или гетерозисом.

Способы скрещивания

1. Скрещивание неустановленных пород

2.Скрещивание неизвестных пород

Эффект скрещивания

• Местная свиноматка со своими поросятами
• Экзотическая свиноматка со своими поросятами
• Самка поросенка от местной свиноматки и поросенок-самец от экзотической свиноматки доставлены фермером к себе домой для разведения предложение
• Разведение между этими самцами и самками
• Здоровые и поросята большего размера рождаются от местной свиноматки.
• Все поросята-самцы продаются, а несколько отобранных скрещенных самок сохраняются для разведения.
• Другой экзотический самец, не имеющий отношения к стаду, введенному для разведения.
• Разведение между ними
• Родились очень здоровые, сильные, активные и быстрорастущие поросята

Эффект отрицательного отбора

• Свиноматка с новорожденными пометами около 12 поросят.
• Более сильные и здоровые поросята были проданы или кастрированы для мясных целей.
• Меньшие и слабые поросята мужского и женского пола содержались для целей разведения.
• Разведение между одними и теми же братьями и сестрами.
• Самка рожает около 9 поросят
• Количество маленьких и слабых поросят рождается примерно на 25% меньше по сравнению с первой свиноматкой, и некоторые из них родились мертвыми
• Среди более сильных и здоровых поросят, проданных за деньги или кастрированных на мясо и более мелкие и слабые содержатся в целях разведения.
• Разведение между одними и теми же братьями и сестрами около 6 поросят.
• Примерно на 50% меньше рожденных, более слабых и более мелких поросят по сравнению с первой свиноматкой, некоторые из них будут рождены мертвыми.

Наилучшие методы разведения должны применяться в деревнях

Лучшие пручи для свиноводства, адаптированные в поселке. (Обмен
племенных кабанов между деревнями / фермерскими хозяйствами.)

Селекция племенной свинки

Чрезвычайно важно выбрать хорошего хряка, поскольку он дает половину качества стада.Что следует учитывать при выборе племенных свинок:

• Свинки, отобранные как минимум с 12 сосками, чтобы вместить большой помет
• Свинки, отбираемые от свиноматок, которые отнимают 9-10 или более поросят на помет и известны как хорошие матери и первые опоросы в один год возраста и семимесячный интервал опороса.
• Отбирайте племенных свинок в период отъема, дальнейший отбор следует проводить в возрасте 5-6 месяцев.
• Выберите быстрорастущих отъемышей. Они, вероятно, будут потреблять меньше корма на единицу прироста живой массы. Таким образом, содержание обходится дешевле.
• Отбирайте свинок с развитой окорочкой и сравнительно легкими головами.
• У отобранных свинок должно быть хорошее телосложение, т.е. сильные ноги, крепкие ступни и т. Д.
• Свинка не должна отбираться для целей разведения с избыточными и перевернутыми сосками, а жир, откладываемый у основания сосков
• Свинка должна быть не менее 8 месяцев при первом обслуживании

Распознавание охоты — общие признаки охоты

1-я стадия: Ранние признаки течки

• Общее беспокойство
• Вульва краснеет и опухает
• Выделение слизи белого цвета

2-я стадия: признаки периода обслуживания

• Настоящая эструс длится 40-60 часов.
• Вульва становится менее красной и опухшей.
• Слизистые выделения из слизи
• Склонность к тому, чтобы садиться и вставать другие.
• Свиноматка или свиноматка будет стоять неподвижно, когда к ее спине прикладывают давление (может принять вес мужчины, сидящего на ней. Таким образом, это правильный этап, чтобы отправить ее к кабану).

3-я стадия: Признаки послеэструса

• Свиноматка / свиноматка не будет стоять на месте, когда ей давят на спину.
• Отек вульвы исчезает.

Как вызвать тепло — Рекомендуемые методы

После опороса у свиноматки может медленно наступать охота.Вот несколько методов, используемых фермерами для возбуждения тепла:

• Аккуратно поглаживайте влагалище свиноматки свежесрезанным стеблем папайи каждое утро в течение 3-5 дней.
• Обрызгивайте загон свиноматки (или свиноматки) хрячьей мочой каждое утро в течение 3-5 дней.
• Измельчите 1 кг свежих или сушеных семян лотоса (Semen nelumbinis). Смешать с 20 кг сухого корма. Кормите свиноматку дважды в день в течение 5-7 дней.
• Поднесите свиноматку к кабану или поместите свиноматку в загон рядом с кабаном.
  
• Посадите свиноматку с хряком на короткое время каждый день, когда ожидается жара.
• Всегда относите свиноматку к кабану. Это его меньше расстраивает.
• Соедините свиноматку и хряка непосредственно перед кормлением.
• В течение 24-часового периода охоты позвольте кабану служить дважды с интервалом около 12-14 часов между службами. Не спаривайте животных в жаркое время суток.
• Если свиноматка не забеременеет, она снова вернется к охоте примерно через 3 недели.
• За 10 дней до обслуживания давайте свиноматке / свинке дополнительно 1-2 кг корма в день.Продолжайте это в течение одной недели после обслуживания.
• В течение последнего месяца беременности давайте дополнительно 0,5 кг корма в день, но постепенно уменьшайте это количество за неделю до опороса. Обеспечьте большим количеством воды, чтобы предотвратить закупорку кишечника во время опороса.
• Во избежание драки каждого кабана следует держать в отдельном загоне. Для вязки свиноматку отводят к кабану.
  

Стимулирование обычного тепла

• Удалите свиноматку из поросят рано (в возрасте 4-6 недель) и сразу.
• Отведите свиноматку в птичник с сухими свиноматками.
• Поставьте свиноматку поближе к кабану так, чтобы был возможен прямой контакт (слышать, видеть, обонять).
• Свиноматке нельзя давать корм в день отъема.
• На следующий день кормить примерно 4 кг / день. Это называется промывкой, и ее следует проводить в течение максимум 10 дней или до тех пор, пока не будет проведено обслуживание.
• Разделите свиноматок на группы (стресс стимулирует охоту)
• Если есть проблемы с охотой, поменяйте корм на несколько дней.
• Поддерживать хороший климат; следите за тем, чтобы в доме было достаточно света.
• Свиноматки не должны быть слишком толстыми или слишком худыми при кормлении. Об этом важно помнить при определении рациона в период кормления грудью.

При созревании свиноматки

• после 21 дня службы у нее нет признаков течки
• Эхо-сканирование Обнаружение беременности 23-35 дней, положительные результаты

Выбраковка

• Свиноматок, у которых трудно получить свиней (беременных), которым удается выращивать только маленькие пометы, следует продавать.
• Бесплодных или умеренно бесплодных хряков следует уничтожать

Помощь

• Молодым хрякам может потребоваться помощь в построении своей спутницы.Убедитесь, что ваши руки и запястья чистые, а ногти подстрижены.
• Свиньи спариваются медленно. Кабану может потребоваться минута или больше, чтобы достичь точки эякуляции.
• Для улучшения оплодотворения: Измельчите 1 кг семян Semen nelumbinis (лотоса) и смешайте с кормом для свиноматки. Давайте 2 раза в день в течение 3-5 дней.
• Толстые свиноматки могут иметь трудности с оплодотворением. Поэтому, если свиноматка слишком толстая, сократите ее кормление.

Причины не зачать ребенка

• Свинья слишком толстая.
• Это первый цикл течки животного.
• Кабан слишком молод.
• Хряк перегружен (используется более пяти вязок в неделю).

Уход и содержание племенных кабанов

• Высокий приоритет должен отдаваться содержанию животных, вновь введенных в племенное стадо, для достижения максимальной репродуктивной эффективности.Хорошее управление воспроизводством и питанием приносит свои плоды за счет увеличения числа свиней, опоренных живыми и отъемными. Следующие ниже методы содержания хряков и свинок помогут максимизировать плодовитость и долголетие.
• По завершении теста хряков следует кормить с таким уровнем энергии, который предотвратит чрезмерное отложение жира. Эта практика должна помочь убедиться, что они физически здоровы и сексуально активны. Для удовлетворения минимальной суточной нормы, рекомендованной Национальным исследовательским советом, необходимо предоставлять другие питательные вещества, кроме энергии.См. Подробности в Приложении A.
• Хряки, тестируемые индивидуально или в небольших группах в тесноте, должны содержаться после завершения теста таким образом, чтобы развить физическую закалку и стимулировать сексуальное возбуждение и либидо. По возможности, это должно быть сделано до доставки их новым владельцам и может включать следующее: a) Перемещение хряков в другие места. б) Обеспечение контакта с велосипедистами на линии забора. Это может быть особенно важно там, где агрессивность хряков не позволяет смешивать их вместе.
• Хотя хрякам, прошедшим испытания в больших группах и в менее ограниченных условиях, вероятно, потребуется меньше физической подготовки и сексуальной стимуляции перед использованием, им также может быть полезно подвергнуться процедурам управления, описанным для хряков, выращиваемых в тесном помещении.

Уход и содержание племенных кабанов

• Для оценки репродуктивной устойчивости хряки должны быть не моложе 7 1/2 месяцев.Оценка должна быть завершена до начала периода размножения, чтобы можно было выявить и уничтожить проблемных хряков. Хряков следует оценивать по следующим критериям.
• Поведение при спаривании можно оценить, поднеся свинью в стойло к загону кабана и наблюдая за следующим:

• Либидо: Наблюдайте за агрессивностью кабана и его желанием спариваться. Кабанам может потребоваться помощь хотя бы в одном брачном опыте.
• Крепление: Кабаны должны уметь правильно садиться.Некоторые хряки могут заинтересоваться верховой ездой, но хромота, артрит или травма могут помешать успеху. Кабанов, которые устанавливают переднюю часть позолоты, следует осторожно переместить в нужное положение.
• Спаривание: Понаблюдайте за способностью кабана поднимать пенис и правильно входить в позолоту. Осмотрите пенис кабана на предмет нормального размера и состояния. Иногда встречаются следующие аномалии полового члена: (1) прилипший или связанный половой член, (2) вялый половой член, (3) младенческий половой член и (4) скручивание полового члена в дивертикуле.

• Эти условия могут быть переданы по наследству, и хряки, проявляющие эти проблемы, не должны использоваться для производства племенного поголовья.
• Сперма. Некоторые хряки не могут производить сперматозоиды. Следовательно, сперму молодых хряков следует сдавать на проверку. Самый простой способ собрать сперму у хряка — позволить хряку вскарабкаться на свинку в стоячем огне. Сначала наденьте резиновую перчатку (латексную) на одну руку, и после того, как хряк начнет вытягивать пенис, крепко возьмитесь за конец его пениса со штопором и постепенно продвигайте пенис вперед, как только начнется расширенная эякуляция.Соберите весь эякулят в контейнер с широким горлом, покрытый двойным слоем марли для отделения гелевой фракции. Объем получаемой спермы сильно варьируется между хряками, но в среднем составляет от 200 до 250 миллилитров (около 1 стакана). Если концентрация сперматозоидов высока, сперма будет молочной на вид. Хряков с водянистой или кровавой спермой должен осмотреть специалист по репродукции. Обычно от 70 до 80 процентов сперматозоидов должны быть подвижными сразу после сбора.Низкая подвижность сперматозоидов не является серьезной проблемой, если состояние не сохраняется в течение нескольких месяцев. Хряков, которые производят сперму без спермы или только с небольшим количеством сперматозоидов, следует повторно проверять несколько раз с интервалом в неделю. Если состояние не исчезнет, ​​кабана следует уничтожить. Первый эякулят нового хряка может не дать точного теста и не должен использоваться для оценки.
• Тестовое сопряжение. Для завершения оценки устойчивости необходимо вывести двух или трех свинок и тщательно проверить, не вернутся ли они в течку в течение 4 недель.Воздействие условий или микроорганизмов на новой ферме могло вызвать временное бесплодие. Высокая температура окружающей среды, стресс при транспортировке, болезни, хромота или травмы, вызывающие высокую температуру тела, могут изменить подвижность сперматозоидов и снизить фертильность на срок до 8 недель.

Уход и содержание племенных свиноматок

• В конце теста потребление энергии отобранными свинками должно быть ограничено, чтобы предотвратить состояние избыточного веса. Для удовлетворения минимальных суточных норм, рекомендованных Национальным исследовательским советом, необходимо обеспечить питательные вещества, отличные от энергии (Приложение A).
• Перемещение свинок в новые загоны, повышенные физические нагрузки и ежедневное общение с хряками, начиная с возраста 160–180 дней, помогут стимулировать начало течки. Размножение следует отложить до второй или третьей течки, чтобы увеличить вероятность больших пометов и предотвратить дистоцию. Свинки, которые не зачат после спаривания в течение двух эстральных периодов, должны продаваться. Аналогичным образом, следует отбраковывать свинок, которые не проявили охоту к 9-месячному возрасту. Во время вынашивания свинок следует кормить так, чтобы они набирали около 75 фунтов и не становились слишком толстыми.

Минимальный возраст размножения хряков и свинок

Для того, чтобы производитель семенного материала мог измерить продуктивность до приемлемого веса при испытаниях, доставка хряков и свинок покупателю редко осуществляется раньше 5,5-месячного возраста. Половая зрелость и репродуктивная способность также сильно зависят от возраста. Минимальный возраст для успешного разведения хряков — 7,5 месяцев. Свинки следует разводить во время второй или третьей охоты, чтобы воспользоваться ожидаемым увеличением скорости овуляции, которое обычно происходит после полового созревания.

Дополнительная литература

Вы можете просмотреть полную версию Справочника фермера ФАО по свиноводству, щелкнув здесь.

Микотоксины в свиноводстве

Воздействие микотоксинов — из-за потери качества товаров и здоровья скота — превышает 1 доллар.4 миллиарда в одних только Соединенных Штатах, по данным Совета по сельскохозяйственной науке и технологиям. Это руководство включает:

• Обзор различных типов микотоксинов
• Понимание последствий микотоксикозов у ​​свиней
• Инструкции по анализу содержания микотоксинов в товарах и кормах
• Инновационные способы борьбы с микотоксинами и их воздействием

Загрузить электронную книгу сейчас

Маломасштабное свиноводство: отбор свиней для разведения

Обеспечение ваших свиней наилучшими шансами

Чтобы дать матке наилучшие шансы вынашивать и выращивать поросят, вам необходимо сначала убедиться, что у нее есть соски, расположенные на равном расстоянии друг от друга, с достаточным количеством сосков для кормления ее будущих поросят; длинное, широкое и глубокое тело, чтобы у поросят было больше места для развития и кормления при выращивании и, конечно, не размножайтесь от нее, если у нее есть уродство или очевидная слабость.

Чтобы кабан имел наилучшие шансы на потомство, он должен быть здоровым. Желание работать при хромоте или при болях в ногах, особенно задних, менее вероятно. Оба яичка должны опуститься, чтобы обеспечить максимальную фертильность, а пенис / оболочка в идеале должны быть расположены так, чтобы при установке они находились рядом с влагалищем. При выборе хряков для разведения рекомендуется иметь три комплекта хорошо расположенных сосков перед ножнами. Расположение сосков — это унаследованная черта от отца и матери, поэтому важно, чтобы отбирались также хряки с хорошим подчеркиванием.

Стандарты и критерии

Заводчики племенных свиней должны придерживаться строгих критериев, прежде чем они смогут зарегистрировать каких-либо свиней в качестве племенного поголовья. Они публикуются как «стандарты породы» или «стандарты качества» соответствующим регистрирующим органом. В Великобритании это Британская ассоциация свиней (BPA), Британское общество свиней-петушков и Британское общество свиней Кун-Кун. Каждая зарегистрированная свинья должна быть хорошим примером породы.

В то время как некоторые стандарты относятся к фенотипическому внешнему виду породы и отсутствию врожденных дефектов, некоторые относятся непосредственно к способности функционировать как племенное животное.У каждой зарегистрированной свиньи в программе разведения также регистрируется их плодовитость, так что вы можете просмотреть статистику, содержащуюся в размерах приплода или опоросе, способности матери выращивать поросят до трехнедельного возраста; и тех, кто принадлежит к каждой зарегистрированной родословной свиней. Если свинья, которую вы покупаете, происходит от длинной линии предков с хорошей плодовитостью, вы увеличиваете вероятность получения фертильной свиньи для размножения. Конечно, для некоторых редких пород сохранение родословной может быть вашим движущим фактором, а некоторые родословные могут быть более редкими из-за низкой плодовитости по ряду причин — им может потребоваться больше времени для зачатия; иметь пометы меньшего размера; иметь более слабые пометы с более низкими показателями выживаемости или даже иметь генетическую особенность раздавливания своих поросят — но вы, по крайней мере, об этом узнаете.Конечно, они могли не так часто использоваться в зарегистрированных программах разведения. Ежегодно проводится обследование каждой родословной внутри каждой породы, поэтому выявление более редких родословных легко достижимо, и недавно BPA представило географическую карту всех пород и родословных в Великобритании, а также из-за риска проникновения серьезных заболеваний в Великобритания хочет, чтобы представители каждой родословной по всей Великобритании помогли обеспечить будущее всех родословных. Таким образом, вы можете «внести свой вклад» в сохранение даже при плодовитых родословных.

Остальные стандарты регулируют форму и экстерьер — без сильного экстерьера долговечность племенной жизни будет поставлена ​​под сомнение. Вес взрослого хряка и / или беременной свиноматки выявит конформационные недостатки, особенно в опорно-двигательной системе, поэтому этот фактор имеет большое значение в процессе отбора. Эти недостатки также могут способствовать тому, что свиноматки не могут быстро встать, если они случайно лягут на поросенка, и увеличивают количество наложений и гибель поросят.

При покупке зарегистрированного племенного поголовья отъемышка, свиноматка или свиноматка уже будут соответствовать минимальным требованиям стандарта породы. Стоит быстро проверить себя, особенно если у вас более одного варианта в помете. Знакомство со стандартами вашей породы поможет вам выбрать лучшую, хотя стоит нанять опытного заводчика или представителя вашей породы, когда вы впервые начнете покупать зарегистрированных свиней. Если средства ограничены, и вы должны действовать стратегически, то выбирайте лучшего кабана, которого вы можете себе позволить, поскольку он составит половину вашего племенного стада.

Вы также должны учитывать, когда отбраковывать неэффективные акции. Как мелкие владельцы, мы склонны давать племенной свинье больше шансов, чем это может быть предоставлено в коммерческом мире. В некоторых случаях это оправдано, например, если свиноматки / свиноматки возвращаются в строй и не забеременели от хряка, от которого ранее были выведены пометы, тогда оглянитесь назад, чтобы увидеть, не заболел ли он, поскольку для выработки спермы может потребоваться много недель. восстанавливаться. Другой пример — когда определенная родословная находится под угрозой потери, и необходимо использовать все возможности для рождения потомства.Однако после того, как были выведены стандартные заменители породы, выбраковка помогает снизить уровень фертильности в вашем стаде.

Как разводить свиней [Краткое руководство] — Ферма и животные

Разведение свиней относительно просто, и это хороший способ заработать на небольшой ферме. Даже если вы не разводите свиней на мясо, вы можете разводить их для продажи молодняка или молодняка. Если вы держите кабана и племенных свиноматок круглый год, вы можете рассчитывать на то, что каждая свиноматка будет иметь пару пометов в год. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как разводить свиней.

Разведение свиней: 3 разных способа

Есть три разных способа разведения свиней. В зависимости от вашей настройки вы можете выбрать:

1. Сопряжение пера

Вязка

в загон включает в себя просто предоставление кабану возможности свободно бегать с вашими свиноматками. Это хороший выбор, если у вас всего несколько свиноматок и у вас просторный загон. Если позволить кабану свободно бегать с несколькими свиноматками, это может оказаться для него чрезмерным бременем. Переполненные свиньи склонны нападать друг на друга.

2. Ручное сцепление

Ручная вязка включает наблюдение за вязкой одного хряка и одной свиноматки. Этот метод требует некоторой работы с вашей стороны. Вам нужно будет отслеживать циклы течки у свиноматки и знакомить ее с кабаном каждые 24 часа в течение как минимум первых 3 дней течки.

Как вариант, вы можете ежедневно знакомить свиноматку с кабаном, пока она не откажется принять его. Это может быть признаком того, что она была выведена.

3. Искусственное оплодотворение

Искусственное осеменение, или ИО, можно проводить без хряка.Замороженная сперма закупается и вводится искусственно. Этот метод требует больших усилий с вашей стороны.

Вам нужно будет найти источник семени; собрать все необходимое для осеменения свиноматки; отслеживайте цикл течки свиноматки, а затем измеряйте ее температуру несколько раз в течение этого цикла, выполняя осеменение с соответствующими интервалами с интервалом примерно в 12–16 часов.

Сколько детей у свиней?

Свиноматки могут рожать дважды в год.Хотя чаще всего пометы состоят из примерно 8 поросят, они могут содержать до дюжины поросят. Однако имейте в виду, что новорожденные поросята гибнут очень часто. Фактически, уровень смертности может достигать 40%.

Почему у поросят такая высокая смертность?

К сожалению, от 5% до 10% поросят рождаются мертвыми. Кроме того, свиноматка случайно задушит многих новорожденных поросят, которые могут лечь на них.

Поросята также довольно легко простужаются, поэтому поросенок, который не может оставаться рядом с матерью, чтобы согреться, может очень легко погибнуть. Низкие поросята могут быть неспособны получить первое молоко и молозиво, что может привести к смерти из-за отсутствия защиты от вирусов и бактерий. Другие причины включают врожденные дефекты, диарею и другие распространенные заболевания.

Из-за этих проблем важно внимательно следить за свиноматками, которые вот-вот опоросятся (родят). К сожалению, свиноматки часто ставят пометы ночью, когда рядом нет никого, кто мог бы помочь.Электронный мониторинг свиноматок или просто разбивка лагеря в коровнике (старая школа) может помочь снизить смертность поросят.

Важно, чтобы в стойле свиноматки или в помещении для опороса было тепло во время родов. Это помогает снизить вероятность гибели поросят и вероятность мертворождения.

Кроме того, неплохо присутствовать при опоросе, потому что выгул свиноматки до того, как она начнет рожать, может помочь уменьшить количество мертворожденных поросят.

Если у вашей свиноматки проблемы с опоросом, вы можете вызвать ветеринара, чтобы он оценил осложнения и при необходимости вмешался.Ваш ветеринар может захотеть вручную оказать помощь при родах, или он или она может сделать инъекцию окситоцина или другое лечение, чтобы стимулировать роды.

Как узнать, когда ваша свиноматка вот-вот родит?

Когда ваша свиноматка почти пора родить, вы заметите, что ее молочные железы набухают и начинают выделять небольшое количество молока.

Кроме того, она станет беспокойной и начнет строить гнезда в последние 24 часа перед родами.Это должно дать вам достаточно времени, чтобы понаблюдать за ней днем ​​и ожидать поросят ночью.

Как долго свиньи беременны?

Продолжительность беременности свиноматки 114 дней. Когда поросята родятся, они будут весить около двух с половиной фунтов каждый. Они растут очень быстро и в течение недели будут весить до 5 фунтов. Вы можете отлучить поросят от груди, когда им будет всего 3 недели.

Повторное разведение свиноматки возможно через неделю после отъема молодых свиней.В течение недели после отъема у свиноматки начнется течка или течка, и ее можно будет снова вывести.

Если вам нужна дополнительная информация по этому вопросу, вот руководство по кормлению свиней.

Как вырастить поросят за 3 минуты

Ники работает редактором Farm & Animals с 2019 года. Животные на ферме были в ее жизни с самых ранних воспоминаний, и она научилась ездить на лошади, когда ей было 5 лет. Она мама троих детей, которая все свое свободное время проводит с ее семья и друзья, ее кобыла Джой, или просто потягивая ее любимую чашку чая.

Пора разводить свиней? | Сельское хозяйство

ОПУБЛИКОВАНО: 08:11 28 марта 2014 г. | ОБНОВЛЕНО: 08:45 28 марта 2014

Люди, которым нравится выращивать отъемышей на мясо, часто задаются вопросом, готовы ли они перейти к разведению. Лиз Шенкленд рассматривает плюсы и минусы.

Отправить эту статью другу по электронной почте

Чтобы отправить ссылку на эту страницу, вы должны авторизоваться.

Я боюсь получить два телефонных звонка и электронные письма, связанные со свиньями. Первый из них гласит: «Я никогда раньше не держал свиней, но я хотел бы начать, и мне было интересно, выставлены ли у вас на продажу беременные свиноматки.Другой пример: «Мы купили двух отъемышей, чтобы вырастить их на свинину, но мы настолько привязаны к нашим девочкам, что решили оставить их себе и позволить каждой из них иметь помет». У тебя есть кабан, который мы можем позаимствовать?
Ответ в обоих случаях — громкое «НЕТ!». Решение начать разведение никогда не должно восприниматься легкомысленно — и уж точно не по прихоти. Я не говорю, что разведение домашнего скота — это космическая наука, но вы должны знать, что делаете — ради животных и чтобы не попасть в сложную ситуацию, из которой, возможно, будет нелегко выбраться.
Я встречал множество мелких фермеров, которые интересовались ценами на отъемышей (поросята редких пород хорошего качества для выращивания на мясо могут стоить от 45 до 65 фунтов стерлингов в возрасте восьми недель) и решили вместо этого купить посеять свинью. Этот менталитет «купи один, получи восемь бесплатно» может быть легко понять на одном уровне, но я не одобряю такой образ действий. Благополучие свиноматки и помета должно иметь первостепенное значение, и я честно считаю, что до тех пор, пока у вас не будет опыта содержания и ухода за свиньями, ежедневного ухода за их потребностями, вы не готовы стать свиноводом. .
Как я уже говорил ранее, одна из наиболее частых причин, по которой свиноводы становятся свиноводами, заключается в том, что они слишком поздно обнаруживают, что у них нет смелости отправлять своих животных на убой. «Так что же плохого в мягкосердечии?», — спросите вы. Ну ничего, правда. Если вы хотите держать своих свиней в качестве домашних животных, это нормально, но если вы хотите разводить животных, это другое дело.
Проблемы с поросятами
Если эти свиньи были проданы вам как мясные свиньи, это все, для чего они годятся.Будет причина, по которой заводчик решил, что они недостаточно хороши для разведения. Возможно, не хватает сосков, или некоторые соски «слепые», перевернутые или неправильно поставленные. Все это может повлиять на рост помета поросят. Проще говоря, если из-за количества или расположения сосков всем поросятам будет трудно сосать грудь, некоторые из них проиграют и даже могут погибнуть.
Могут быть и другие причины. Все племенные животные должны иметь хорошую структуру костей — ровную спину, сильные прямые ноги и хорошую глубину груди, чтобы оставлять достаточно места для внутренних органов.Свинкам-самкам нужны сильные спины и ноги, чтобы поддерживать кабана во время спаривания, поэтому свинью можно превратить в мясную свинью, потому что физически она выглядит недостаточно здоровой.
Конечно, в мире племенного свиноводства играет роль целый ряд других факторов. У каждой породы есть свой стандарт породы — список желаемых черт. Хороший заводчик с репутацией, которую нужно защищать, зарегистрирует свинью как родословную только в том случае, если она соответствует стандарту породы, который будет включать все, от цвета волос и кожи до отметин на шерсти и формы головы или носа.
Помимо племенного разведения, вы получаете то, за что платите. Итак, если вы купите группу отъемышей за 20 фунтов стерлингов на рынке, не ожидайте, что они станут отличной основой для вашего стада. Рынки предназначены для выгрузки нежелательных животных, и, как я уже говорил в предыдущих статьях, они также могут быть опасными местами для покупок, потому что вы не можете быть уверены, какие болезни вы можете забрать домой с помощью своих «сделок».

Некоторые моменты, которые следует учитывать, прежде чем вы решите стать заводчиком
Свиньи — существа, не требующие особого ухода, пока вы не дойдете до стадии разведения.Имея это в виду, стоит взвесить преимущества и недостатки, которые могут быть связаны, поэтому хорошо подумайте, прежде чем прийти к решению, о котором вы, возможно, позже пожалеете.
• Есть ли у вас необходимый опыт работы со свиньями, чтобы сделать шаг вперед? Вы выращивали свиней? Вы делали уколы или другое лечение? Достаточно ли вы знаете о содержании свиней, чтобы перейти к следующему этапу? Знаете ли вы, что делать, если что-то пойдет не так во время беременности или опороса?
• Есть ли у вас время и желание заняться селекцией? Удержание отъемышей до тех пор, пока они не достигнут веса свинины, — не слишком серьезное обязательство.Вы можете делать это в весенние и летние месяцы, когда погода, как правило, лучше, и вы можете назначить дату своего ежегодного отпуска, чтобы вы могли улететь после того, как они уйдут на бойню. Однако, если вы думаете о разведении свиней, вы собираетесь заняться круглогодичным занятием. Это означает, что за ними нужно ухаживать в хорошую и плохую погоду.
• Рассчитали ли вы затраты на круглогодичное кормление свиноматок? Проверьте цены на корм для свиней и рассчитайте, сколько вы, вероятно, заплатите.Свиноматки должны опорять два раза в год, чтобы поддерживать фертильность, но если вы довольствуетесь одним пометом в год, будет ли каждая свиноматка действительно зарабатывать на свое содержание, когда она не производит поросят для вашей продажи?
• Достаточно ли у вас земли, чтобы поддерживать несколько взрослых свиней круглый год вместе с их потомством? Выращивание отъемышей партиями по мере необходимости означает, что вы можете дать земле отдохнуть и дать ей возможность восстановиться. Но только подумайте, что пара свиноматок — которые могут достигать веса 400 кг — могут сделать с вашими полями.При регулярном укоренении и вытаптывании вам понадобится гораздо больше места. Зимой вам понадобится жилье в помещении или свежая земля, на которой можно будет держать свиней.
• Будете ли вы держать кабана? Если у вас всего две свиноматки, содержать кабана будет экономически невыгодно — к тому же он расстроится и, возможно, станет разрушительным, если ему нечего будет делать. При необходимости можно нанять кабана, но некоторые заводчики не хотят, чтобы кабаны уезжали в другие хозяйства из-за риска заболевания.Вы можете рассмотреть возможность искусственного осеменения, но это сложная процедура, на освоение которой может потребоваться время, и вы также должны точно предсказать, когда у ваших свиноматок наступит сезон, чтобы вы могли заказать семя (см. Спросите экспертов на стр. 12) .
• Как насчет помещения для опороса? Многие люди опоросятся на открытом воздухе, но в помещении с этим намного легче справиться, если вам нужно вмешаться в трудный опорос, плюс поросята, несомненно, будут в большей безопасности в плохую погоду.
• Думали ли вы, что вы будете делать с поросятами? У вас есть рынок для них? Вы уверены, что найдете сбыт свинины или покупателей для отъемышей? Свиноматка традиционной породы может иметь от шести до 12 поросят за раз; современный или помесный может иметь вдвое больше! В нижней части шкалы две свиноматки, размножающиеся два раза в год, могут иметь между собой 24 поросенка; или, на более высоком уровне, вы можете получить около 100!

Ведение свинок для разведения и в первую беременность для долголетия

Целью племенного стада является постоянное достижение целей по свиноводству за счет полной загрузки помещений для опороса.Для достижения предсказуемого потока свиней группы зрелых самок разводятся в установленные сроки. Это позволяет точно планировать помещения, рабочую силу, расходные материалы и производство, а также облегчает использование комплексных и комплексных методов борьбы с болезнями. Для достижения производственных целей необходимо, чтобы количество беременных самок соответствовало количеству клеток для опороса. При определении количества самок, необходимого в племенной группе, необходимо учитывать ожидаемые успехи в оплодотворении, неудачи и частоту выбраковки.В устоявшемся племенном стаде доля самок от каждого паритета должна отражать структуру племенных групп. Распределение поголовья зависит от частоты удержания и удаления после включения с идеальной и фактической структурой паритета, которая отличается у свиноматок, оставленных в более поздних количествах (Рисунок 1). Факторами риска для удаления являются репродуктивная недостаточность, структурные проблемы и удаление по причине старости и генетического улучшения. Запасной бассейн для свиней
Большинство существующих свиноматок имеют племенные группы, состоящие на 80% из свиноматок и на 20% из свиноматок.Замена свиноматок в результате выбраковки и из-за недостаточной фертильности корректируется введением ремонтных свинок. Правильное планирование позволяет избежать проблем с слишком малым количеством свинок для разведения или слишком большим количеством беременных свинок. В любом случае могут возникнуть упущенная выгода, увеличение затрат и проблемы с космосом и потоком животных. Необходимо постоянно управлять пулом свинок для индукции и созревания, чтобы обеспечить необходимое количество зрелых свинок для каждой племенной группы. Также важно своевременно отбраковывать свинок, которые не соответствовали установленным критериям отбора.На управление запасами свиного поголовья могут влиять экологические переменные, которые могут влиять на плодовитость и развитие, и эффективное управление должно предвидеть изменение ожидаемой реакции в разные сезоны. Поскольку окончательный отбор в качестве «приемлемого для разведения» ниже 100%, размер пула должен быть увеличен с учетом фертильности и структурных сбоев.

Ожидания по плодовитости свинок
Зрелость свиньи признается по достижении целевого возраста, веса и цикла зрелости.Репродуктивная способность и продолжительность жизни являются оптимальными, когда размножение свинок происходит в возрасте около 230 дней, весом 300 фунтов (136 кг), с адекватным шпиком и во второй или третьей течке. Проблемы с фертильностью и долголетием возникают в результате того, что разведение происходит далеко за пределами поставленных целей. Разведение молодых свинок с недостаточным весом и с избыточным весом больше всего связано с проблемами. Эти проблемы с массой тела связаны с проблемами достижения полового созревания и показателей роста в течение всей жизни. Пубертатная эструс индуцируется у групп свинок в течение 60-дневного периода.Более ранний возраст начала экспозиции кабана приводит к более раннему возрасту полового созревания, но снижает синхронность течки. Задержка контакта с хряком увеличивает возраст первой охоты, но улучшает общую синхронность (рис. 2). Ожидания для свинок могут быть составлены на диаграмме (Таблица 1), чтобы включать возраст, вес и спину в период полового созревания или первого осмотра. Ожидается, что у избранных свинок будет наблюдаться «нормальное» прогрессирование набухания вульвы, связанное с изменениями в поведении, ориентированном на рецептивность (полная стоячая течка). Только свинок с зарегистрированной стоячей охотой в течение двух дней, циклически повторяющейся с регулярным интервалом от 19 до 22 дней, следует считать «подходящими для разведения» и перемещать на линию разведения или ферму свиноматок.Хотя зарегистрированные постоянные охоты являются единственной приемлемой мерой половой зрелости (права на разведение), ежедневные записи поведенческого и вульвального развития помогают гарантировать наличие эффективных протоколов индукции и отбора (рис. 3).

Физиология полового созревания
Половое созревание — это наследственная черта, до 40% вариаций приписывается генетике. Тем не менее, акцент часто делается на чертах, имеющих большее экономическое значение, таких как показатели роста и туши.В результате средний возраст полового созревания обычно составляет от 190 до 230 дней. Различия в периоде полового созревания могут быть большими среди групп свинок, стад и разных генетиков. На модели индукции полового созревания может влиять взаимодействие генов и окружающей среды. Значительные сезонные факторы, факторы здоровья и жилья могут объяснить большую часть колебаний, но не обязательно позволяют предсказать реакцию. Половое созревание определяется, когда поведенческое проявление течки совпадает с наступлением овуляции.Однако половое созревание — это не то же самое, что половое созревание, и часто бывает так, поскольку бывают случаи, когда у свинок проявляется течка, но не удается овулировать, а также случаи, когда у свинок происходит овуляция, но не выражается течка. Для разведения созревание должно включать доказательства нормальных половых интервалов, стояния в течение двух дней в период течки, овуляции 14 или более яиц и размера матки для размещения целевого количества свиней. Двухдневная постоянная течка помогает устранить ошибки в идентификации пубертатной эструса и уменьшает сбои в интервалах течки.

Коллективные условия зрелости не выполняются до тех пор, пока свинья не достигнет размеров зрелого тела и не пройдет цикл так, что матка и нейроэндокринные ткани подвергаются воздействию прогестерона в течение нормального цикла. Когда ощущаются условия для созревания и внешние сигналы окружающей среды являются стимулирующими, начинаются пути для инициирования воспроизводства. У свинок мозг, эндокринная и репродуктивная системы способны вырабатывать гормоны и принимать сигналы, но не достигают функциональной зрелости одновременно, и это может быть продемонстрировано пропорциями свинок, которые выражают течку, и величиной выделения гормонов у свинок. возраст.Эти реакции влияют на течку и овуляцию, количество яйцеклеток, рост матки, нормальный цикл, наступление беременности и размер помета. Неудача на любом из этих этапов созревания во время развития может привести к задержке полового созревания, анэструсу, нерегулярным циклам, регулярным и нерегулярным возвращениям и маленькому размеру помета. Поскольку определение внутренних показателей зрелости невозможно оценить, отбор свинок основывается на симптомах течки и показателях веса, возраста и состояния тела, что связано с требованием разводить свинок во второй течке.

Процедуры индукции полового созревания
Индукцией полового созревания управляют для групп свинок, содержащихся в загонах, в соответствии со сценариями, типичными для периода отрастания и окончания периода с неограниченным доступом к пище и воде. Индукция часто начинается в возрасте 24 недель (от 160 до 180 дней), когда невыбранные свиньи все еще могут продаваться. При индукции свинок переводят с чистовой обработки на индукционные загоны, в которых количество свинок меньше и площадь пола на одну самку больше. В идеале, даже на более ранней стадии разработки, на этапе отделки, для свинок должно быть предоставлено больше места, чем это типично для коммерческого предприятия по отделке.Индукция проводится с использованием взрослого хряка, которому может быть полезно как при переселении, так и при перегруппировке. Отбор свинок от маток, у которых наступил период полового созревания, может улучшить реакцию. Отбор по скорости роста является ключевым фактором, и у медленно растущих свинок (менее 1,3 фунта в день или менее 600 граммов в день с момента рождения или отъема) более вероятно, что у них будет задержка полового созревания, чем у их более быстрорастущих собратьев. Возраст также связан с реакцией, поскольку доля свинок, которые реагируют на индукцию, мала и увеличивается с возрастом (Рисунок 4) и (Рисунок 5).Качества кабана, определенные как важные для индукции, включают: возраст старше 9 месяцев (семь месяцев и более для кабанов Мэйшань), высокое либидо (активное чавканье и слюноотделение для производства феромонов), вокал и спокойный темперамент. Кроме того, ежедневное воздействие более эффективно, чем периодическое воздействие (происходящее через день или в будние дни, но не в выходные). Продолжительность воздействия показывает, что для достижения эффекта необходимо минимум 10 минут воздействия на женщину, с небольшой пользой, превышающей 30 минут в день.Продолжительное содержание свинок с хряками или рядом с ними, хотя и является стимулирующим фактором, снижает точность определения течки из-за эффектов рефрактерного поведения, а также приводит к самоуспокоенности хряков и переобучению. Прямое физическое воздействие и воздействие на хряка было использовано для успешной индукции, но физическое воздействие явно является более сильным стимулятором для индукции. Суммарные непродуктивные дни, связанные с менее эффективными протоколами индукции, в сочетании с вероятностью того, что отложенные свиноматки будут иметь избыточный вес при разведении, являются факторами риска, которые необходимо учитывать при принятии решения о программах управления свинками.

Площадь пола важна для свинок во время развития и во время индукции, и отрицательные эффекты ограниченной площади пола являются результатом стресса, связанного с агрессией в борьбе за жизненное пространство и корм. Из-за ограниченного пространства в загонах может произойти сокращение потребления корма и доступ к хряку. Точно так же количество свинок в загоне может повлиять на половое созревание, при этом задержка полового созревания наблюдается у менее четырех и более 50 свинок в каждом загоне. Проблемы в маленьком загоне, вероятно, возникают из-за стресса, вызванного сильным социальным доминированием, в то время как проблемы в большом загоне, вероятно, возникают из-за неспособности эффективно обеспечить адекватное воздействие кабана на всех свинок.Важно не ограничивать потребление энергии и протеина для свинок перед разведением, так как каждый из них будет иметь негативные последствия для роста, веса и состава тела, а также для фертильности. Можно ожидать, что другие жилищные условия, связанные с плохим качеством воздуха, терморегуляцией и факторами, влияющими на способность животных реагировать на стимулы от кабана, включая визуализацию, восприятие феромонов и звуки кабана, снизят плодовитость. Очень низкий уровень освещения считается менее оптимальным для остроты зрения свиней и человека.Плохое качество воздуха из-за навозных газов или пыли, в том числе плохой воздухообмен, может повлиять на здоровье дыхательных путей и восприятие феромонов и запаха носом. Во избежание проблем, позолоченные жилые помещения следует оценивать на слуховые, воздушные и световые условия. Хотя доступны ограниченные данные, обычно предполагается, что проблемы со здоровьем будут связаны со снижением показателей роста, задержкой полового созревания свинок и, возможно, проблемами с фертильностью. Задержка полового созревания может быть результатом самого заболевания или побочных эффектов, связанных с летаргией, снижением аппетита и перераспределением питательных веществ для поддержания здоровья.Такие заболевания, как PEDV, PRRS, цирковирус и другие, могут повлиять на рост и здоровье. Для упреждающего контроля используются программы акклиматизации, вакцинации и другие оздоровительные программы.

Ожидается, что в группе свинок будут вариации по возрасту, массе и показателям тела, и ожидается, что степень приемлемой вариации любого из этих показателей для пула приведет к увеличению вариации индукционной реакции. Успех программы индукции свинок можно оценить по свинкам, у которых выявлена ​​течка каждую неделю, по синхронности реакции и кумулятивному проявлению течки.Ожидается, что от 15 до 20% будут отвечать каждую неделю, при этом от 45 до 65% будут ездить на велосипеде к 3 неделе и 90% к 6 неделе (Таблица 1). Тем не менее, данные предполагают вариацию ответа по неделям и пропорцию, отбираемую после 10-й недели. Если допустить, чтобы индукционная реакция в течение 10 недель происходила с 170-дневного возраста, можно было бы установить 240 дней в качестве окончательного сокращения. Тем не менее, большинство предприятий по разработке позолоты имеют ограниченную мощность с точки зрения площади, наличия рабочей силы и силы хряков. Программы, устанавливающие более ранний лимит для принятия решения о «выборе» (30 дней после начала вводного курса), могут работать более эффективно (Таблица 2).Основываясь на имеющихся данных, ожидается, что от каждой партии свинок будет выбрано от 10 до 30% свинок. PG600
PG600 (Merck Animal Health) — важный продукт, который может вызвать развитие фолликулов и течку у свинок препубертатного возраста, которые близки к целевому возрасту и массе тела для естественного достижения половой зрелости. Продукт, как правило, был эффективен при индукции течки у 60-70% самок и у 70-80% — овуляции в течение шести дней после лечения. Рекомендуется отложить размножение до следующей течки после индукции, что соответствует цели достижения большей зрелости матки и увеличения частоты овуляции у свинок, которые завершили полный эстральный цикл до размножения.PG600 в основном использовался для лечения свинок, у которых не было выявлено течки после 30-60-дневного индукционного периода. Это лечение имело неоднозначный успех, поскольку некоторые свиньи могут находиться в препубертатном периоде, в то время как другие могут быть циклическими, но не иметь зарегистрированной течки. Один из подходов, который был использован, — это предварительное планирование использования PG600 для всех свинок, у которых не наблюдается течка после периода воздействия на хряков в течение 23 дней. Это сработало с некоторым успехом и оказалось эффективным для индукции свинок, которые не реагировали на воздействие после 23 дней воздействия на хряков (Таблица 2).Имеются также данные, позволяющие предположить, что обработка свинок PG600 без какой-либо информации о циклическом статусе может позволить определить статус животных в течение 30-дневного периода после инъекции. Для свинок, находящихся в препубертатном периоде, большинство, кажется, отвечает, а для тех, которые уже находятся в цикле, лечение может задержать проявление течки на 10-20 дней после инъекции.

Управление циклической позолотой
После выявления пубертатной охоты без размножения (известной как «течка без подачи» или HNS) самки попадают в бассейн для размножения.В соответствии с HNS свиньи могут оставаться в загоне, переводиться в другое загон или в стойла. Перемещение свинок через 1, 2 или 3 недели после HNS, чтобы дать время для акклиматизации в стойле, не влияет на свинок с нормальным 21-дневным эстральным циклом (84%), но может повлиять на пропорции с аномально короткими или длинными циклами. У большей доли свинок, перемещенных в первую неделю после HNS, наблюдаются короткие циклы (менее 17 дней), в то время как у свинок, перемещенных на 3-й неделе после течки, наблюдается отложенное возвращение к охоте (> 24 дней), но без влияния на фертильность (Таблица 3 ).Однако у свинок с короткими циклами больше шансов иметь меньший размер помета, в то время как у свинок с отложенными циклами вероятность опороса выше. Эффект недели движения после HNS может быть связан с нарушением гормонального контроля эстрального цикла. Цикл свиней регулируется гормонами, которые контролируют фолликулярную (с 14 по 21 дни цикла) и лютеиновую (дни с 1 по 13 цикла) фазы цикла. Фолликулы быстро развиваются в последнюю неделю перед течкой и вырабатывают эстроген, который имеет решающее значение для событий, связанных с проявлением течки, транспортом спермы и овуляцией.После овуляции желтые тела образуются для выработки прогестерона для развития эмбриона. После формирования желтого тела продолжительность цикла регулируется временем разрушения желтого тела и снижением уровня прогестерона. У самок без спаривания матка выделяет простагландин на 14 день, чтобы прекратить выработку прогестерона и начать новую фазу фолликула. Хотя механизм нарушения цикла неизвестен, это может происходить из-за стрессов, которые нарушают гормональный контроль фолликулов или желтого тела у небольшой части свинок.

Плодовитость свинок при разведении зависит от осеменения, происходящего в оптимальное время. Два осеменения обычно происходят с интервалом от 12 до 24 часов во время течки, чтобы гарантировать, что один ИО произойдет ближе к времени овуляции. Правильное оплодотворение достаточным количеством плодородных сперматозоидов позволяет поддерживать очень высокий уровень оплодотворения. После оплодотворения эмбрионы развиваются, переходят в матку на 4-й день и распределяются по матке. У большинства свиней 25% эмбрионов могут быть потеряны к 10-му дню, а еще 10% эмбрионов дегенерируют к 25-му дню.У выращенных свинок со здоровыми эмбрионами беременность распознается начиная с 13-го дня после ИО, что позволяет поддерживать уровень прогестерона в крови для установления и продолжения беременности до момента опороса.

После размножения факторы, которые увеличивают потерю эмбрионов и прерывание беременности, вызывают серьезную озабоченность. В результате внимание было сосредоточено на сезонных факторах и факторах окружающей среды, связанных с условиями содержания беременных свинок. Ожидается, что у свинок уровень оплодотворения составит 90% через 30 дней после оплодотворения, а уровень опороса составит около 85%, а общий размер рожденного помета составит 13-14 свиней.Для содержания беременных свиней многие фермы ограничивают передвижение племенных самок определенными периодами времени, чтобы предотвратить потерю эмбриона и беременность. При сравнении смешивания беременных самок на первой, второй или пятой неделе после размножения, с точки зрения благополучия и воспроизводства, смешивание на пятой неделе было лучшим и наиболее приближенным к показателям беременных самок, содержащихся в стойлах (Таблица 4). Другие сообщения, которые предполагают, что смешивание в другое время, может не быть вредным для воспроизводства, или в некоторых случаях эффекты лишь незначительны.Тем не менее, будет важно оценить как краткосрочные, так и долгосрочные меры по воспроизводству и благосостоянию. Эти меры могут включать частоту опороса, размер помета, количество свиноматок, повторно отнятых после отъема, и меры по благополучию, которые могут включать поражения, хромоту и состояние тела. Правильное кормление беременных свинок должно быть приоритетом, поскольку ожидается, что каждая самка наберет примерно 100 фунтов до опороса. Общая рекомендация — содержать свинок в надлежащем состоянии в первой трети беременности.Управляющие должны предотвращать опорос свинок с недостаточным или чрезмерным кондиционированием, поскольку это может иметь пагубные последствия для живорожденных свиней и потребления корма в период лактации. В конце концов, для племенных свинок наибольшие факторы риска удаления из стада и сокращения продолжительности жизни будут включать невозможность установления беременности, неспособность произвести большое помет и невозможность повторного разведения после отъема.

Части этого отчета стали возможными благодаря финансированию исследований в рамках проектов 09235 и 12-111 Национального совета по свиноводству.

Производство 30 свиней на свиноматку в год

Сегодня в свиноводстве происходит тихая революция. По словам ветеринара по свиноводству из Миннесоты Тима Лулы, размеры пометов растут с каждым увеличением общего числа рожденных и рожденных живыми, что дает огромный потенциал для изменения производительности фермы.

«То, что мы когда-то считали большим пометом, станет средним по стаду», поскольку количество свиноматок достигает 30 свиноматок в год и превращает мечту в реальность, — сообщил он на 18-й Ежегодной конференции ветеринарной службы Карфагена по свиньям прошлой осенью в Макомбе. , Больной.

Лула, старший партнер Ветеринарного центра свиней в Сент-Питере, Миннесота, говорит, что когда производители слышат о тенденции к 30 свиноматкам на свиноматку в год, они задают два вопроса:

• Что делать, если я теряю 20-30 долларов на свинью?
• Что делать, если у меня есть много маленьких свиней, которым я должен продавать свет?

Его ответ — обзор истории свиней. Тридцать лет назад покойный Аль Леман, DVM, вернулся из Англии, заявив, что Соединенным Штатам нужно получать до 20 свиней на свиноматку в год, чтобы конкурировать с европейцами, — вспоминает Лула.В то время стада в США составляли 14 свиней на свиноматку в год.

К 1990-м годам почти все племенные стада достигли 20 голов на свиноматку в год. Сегодня многие системы забивают 25 свиней на свиноматку в год, а некоторые достигают порогового значения 30 свиней на свиноматку в год, достигая этого уровня в течение нескольких недель, а отдельные свиноматки достигают 40 свиней на свиноматку в год, отмечает он.

Несомненно, расходы на свиней-отъемышей, корм для свиноматок и жидкое пропановое топливо значительно выросли. «Но отъем большего количества свиней / свиноматок значительно снижает эти затраты на отъем свиней», — говорит Лула.

Например, когда корм для свиноматок стоит 0,13 доллара за фунт, 1 тонна корма на свиноматку в год = 260 долларов на свиноматку в год. Основываясь на этих ценах, он подсчитал, что увеличение продуктивности свиноматок снижает затраты на свиней следующим образом:

22 свиньи на свиноматку в год = 11,82 долл. США на свинью;

25 свиней на свиноматку в год = 10,40 долл. США на свинью; и

30 свиней на свиноматку в год = 8,67 долларов США на свинью.

Большие драйверы

Два года назад затраты на корм для свиноматок были вдвое меньше, что пропорционально сокращало затраты на свинью, добавляет он.

Более высокое количество свиней на свиноматку в год, очевидно, снижает затраты на многие другие связанные ресурсы, включая здания, страхование, налоги, рабочую силу, замену свиноматок, лекарства для свиноматок, вакцину и сперму.

Loula составил список «главных стимулов», которые позволят активизировать усилия по выращиванию свиней на свиноматку в год.

Первый — всего рожденных / рожденных живыми. «В отрасли наблюдается огромное улучшение в отношении общего числа рожденных и рожденных живыми. Это станет ключевым фактором для увеличения количества ферм, которые будут производить 30 свиней на свиноматку в год », — подчеркивает он.«Всего четырнадцать рождений происходит регулярно. Морковь переместилась. Старая цель — 11 родиться живыми; сейчас 13 ».

Он добавляет: «Мы наблюдаем самый большой рост за последние несколько лет с тех пор, как европейские гибриды белой линии заменили генетическую основу программ разведения трехкомпонентного скрещивания (Дюрок x Хэмпшир x Йоркшир) в США в конце 70-х и 80-х годах. . » По его словам, европейские белые породы по сути заняли свое место и заменили большую часть женской генетики в США.

Лула настаивает на том, что производителям необходимо получить 12-13 живорожденных свиней, чтобы оставаться конкурентоспособными, и он предвидит, что 13-15 свиней могут быть достигнуты в недалеком будущем с генетикой.

Опять же, европейцы возглавили усилия по увеличению размера помета, начатые 15 лет назад, и это действительно окупается. Лучшие французские фермы вырабатывают в среднем 28,1 свиноматки на свиноматку в год, при этом общее число рожденных свиноматок составляет 14,1, живорожденных 13,1 и 11,4 свиноматок на помет.

Повышение репродуктивной эффективности в США приведет к увеличению опоросов на 90%, увеличению общего числа рожденных, сокращению интервала обслуживания от отъема до первого свиноматки (5,5 дней или меньше) и сокращению непродуктивных дней свиноматки, прогнозирует он.

Свиноводство переходит к более позднему возрасту отъема, чтобы улучшить продуктивность питомников.Лула говорит, что существуют линейные доказательства того, что более длительная продолжительность лактации (18-21 день) также играет роль в улучшении последующего опороса, общего числа рожденных и рожденных живыми. Некоторые системы фактически переходят к возрасту отъема от 21 до 23 дней.

Избегайте чрезмерного скрещивания, предупреждает он, потому что это может привести к раннему отъему, увеличению пометов менее семи живорожденных свиней и большему количеству выпавших свиней. Раннее отлучение также влияет на репродуктивную способность:

• Общее количество рожденных уменьшилось;
• Увеличенный интервал обслуживания от отъема до первого;
• Укороченный эстральный цикл; и
• Пониженная частота опороса.

Не пытайтесь компенсировать короткую племенную группу ранним отъемом некоторых животных, потому что эти самки будут размножаться в то же время, что и, если бы им было разрешено кормить грудью еще три-четыре дня », — подчеркивает он.

Для достижения 30 голов на свиноматку в год для достижения высокого общего количества рожденных свиней производители должны уделять более пристальное внимание своим программам по выращиванию свинок.

Управление поставкой позолоты

Распределение балансового паритета для обеспечения достаточного предложения позолоты.Слишком малое количество свинок приводит к сохранению старых, менее продуктивных свиноматок, что снижает процент опороса, снижает общее количество рожденных свинок, увеличивает смертность перед отъемом и усугубляет гибель свиноматок.

Однако избегайте добавления маргинальных свинок в племенное стадо. «Больше стада попало в беду из-за неадекватного предложения свинок, а не из-за высоких затрат, связанных с высоким коэффициентом воспроизводства», — предполагает ветеринар из Миннесоты.

Скорректируйте вязки свинок на основе фактических результатов, сезонных оценок или исторических данных хозяйств.Летние разведения важны, потому что из них получаются самые прибыльные свиньи (свиньи с рынка следующим летом, когда рынок традиционно находится на пике).

Управление позолотой

По словам Лулы, в течение многих лет производители не могли правильно управлять свинками. Производительность позолоты может быть отличной. Но если свинок разводят слишком молодыми, слишком маленькими или на первой охоте, помещают в загоны и перемещают в неподходящее время, то результаты будут плохими, и удержание свинок часто будет низким. Вместо этого разводите свинок в возрасте 240 дней и весом 300 фунтов.или тяжелее, и на втором или третьем тепловом цикле.

Тепловая индукция и тепловая проверка, когда свинок находятся в изоляции, должны выполняться семь дней в неделю. Посадите кабана в каждый позолоченный загон на 10 минут. Синхронизируйте свинок с гормонами (PG600 от Intervet). Целью должно быть 80% свинок плюс зарегистрированной охоты в течение четырех недель в изоляции.

После идентификации свинок в охоте их следует пометить по цвету и дню недели. Запишите, если они находятся в постоянном тепле; опухшие влажные вульвы должны быть записаны как «припухлость.«Позолота может не стоять, пока она находится в отделении проявки позолоты, но она все еще проходит цикл нагрева», — говорит он.

Племенной завод

По мнению Лулы, загоны в животноводческих помещениях используются слишком часто. Не разводите свинок в загонах. Если вам нужно использовать загоны, используйте их для посева после 30-го дня беременности, после проверки на беременность.

Используйте загоны для содержания худых свиноматок, чтобы они могли тренироваться, чтобы восстановить физическую форму.

Племенные загоны приводят к неэффективности труда: от загонов для прыжков для проверки открытых животных до перемещения открытых самок в загоны для проверки тепла.

«Движение племенных коровников — очень большое дело. Меньше — лучше », — утверждает Лула. Создайте поток с наименьшими движениями, который позволит вам должным образом наблюдать за животными, обеспечивать присутствие хряков, проверять охоту и разводить свиноматок.

Подготовка к разведению

«Разбейте ящики» или поместите всех свинок племенного возраста в ящики минимум на 10 дней (предпочтительно 21 день) до размножения, — говорит Лула.

Чтобы подготовить свинок к разведению, кормите их полностью два-три раза в день в течение как минимум двух-трех недель.

Опять же, не разводите свинок в загонах и не перемещайте свинок из стойл с 5 по 30 день после размножения.

«Помните, что золото — это будущее стада. Составьте план успеха и придерживайтесь его, чтобы достичь своих целей », — заявляет Лула.

Признаки того, что ваша программа развития свинок может нуждаться в улучшении, включают высокие коэффициенты воспроизводства и высокую смертность свиноматок.

Следите за низкой репродуктивной продуктивностью свинок, особенно с низким процентом свинок, дающих паритет 3, говорит Лула.

Кормление в период лактации

Когда дело доходит до кормления лактирующих свиноматок, простая философия Лулы — «чем больше они едят, тем лучше размножаются».

Прием лактации способствует воспроизводству. Самок следует кормить не менее трех раз в день, начиная с 3-го дня после опороса, чтобы максимально увеличить потребление корма. С помощью автоматических кормушек свиноматок можно кормить до пяти раз в день: 5:30, 9:30, 14:30, 17:30. и 21:30

Большой тенденцией в последние годы является переход на автоматические кормушки для кормления грудью INTAK (система кормления для кормления грудью от Automated Production Systems) или прямозубые кормушки.

Кормите всех открытых самок от отъема до размножения не менее двух раз в день, а желательно три раза в день, чтобы получить «полноценное питание», — говорит он.

Обеспечьте свиноматок максимальным количеством корма от отъема до спаривания и кормите выше поддерживаемого уровня от спаривания до 30 дней беременности.

Не позволяйте животным толстеть.

Относитесь к худым свиноматкам как к чрезвычайной ситуации. Постройная генетика требует гораздо большего количества корма, чтобы вернуться к нормальному весу.

Наблюдение за свиноматками

Обеспечьте свиноматкам такой же уровень ухода, как и свиньям в интенсивном ведении питомника.

Посвятите время работе. Идите медленно. Внимательно посмотрите на каждую свиноматку. Будьте готовы останавливаться и проверять людей. Сосредоточьтесь на своей задаче.

Труда

Установите последовательный ежедневный график, упрощающий разведение и использующий групповую селекционную линейку, чтобы бросать корм, ходить по коровнику, обеспечивать обратную связь, чистить, проверять сперму, проводить тепловую проверку и группы разведения.

Качество спермы

Старый способ мышления заключается в том, что «сперма — это сперма», и что нет никакой разницы в качестве между компаниями или кобелями, — комментирует он.

Фактически, бактериальное заражение, проблемы с целостностью акросом, разные концентрации и низкое стандартное отклонение в подсчете — все это может привести к снижению показателей опороса и общего числа рожденных.

Хряки-производители и фермы, которые собирают сперму, должны отслеживать эти проблемы каждый день сбора. Среди наиболее распространенных бактериальных инфекций — псевдомонады, эптококк и Cornebacterium staphylococcus.

Чтобы свести к минимуму бактериальное заражение, ежедневно дезинфицируйте лабораторные полы и оборудование.

Обуздание мертворожденных

Сокращение числа мертворожденных является важным условием достижения 7-8% смертности до отъема. Определите свои проблемные области, узнайте, когда умирают свиньи и что можно сделать, чтобы изменить ситуацию.

«Мертворожденные — это большое дело, потому что они обычно большие свиньи», — рассказывает Лула. Эту проблему можно уменьшить за счет искусственного опороса, опороса с участием свиноматок, надлежащего состояния свиноматок и содержания потомства. Особенно внимательно следите за свиноматками, у которых в анамнезе были мертворожденные.

Уменьшает количество запоров и обеспечивает свиноматок при опоросе достаточным количеством свежего воздуха.

Отметьте карты опороса при загрузке помещения для облегчения визуальной проверки свиноматок с историей мертворожденных проблем.

Заблаговременно распознавайте у свиноматки трудности опороса, чтобы облегчить мертворожденные проблемы. Возможные признаки включают:

• Одна или две сухих свиньи;
• Глаза свиньи красные и налитые кровью, могут казаться выпуклыми;
• Явное напряжение и схватки безрезультатно;
• В течение 30 минут не опоросились новые свиньи; и
• Кровянистые выделения позади свиноматки без свиней.

Старые свиноматки заметно увеличивают количество мертворожденных (Рисунок 1).

Наибольшая смертность перед отъемом происходит в течение первых 48-72 часов после опороса, поэтому, по словам Лулы, чем больше внимания уделяется 1–4-дневной свиньи, тем меньше требуется работы в дальнейшем.

От 75 до 90% мертворожденных детей вызваны тремя факторами: травматические повреждения, в том числе бесплодие и тяжелая смерть, низко жизнеспособность свиней и голодание.

Молозиво критически важно

Энергоменеджмент — это решение для спасения проблемных поросят.«Идея состоит в том, чтобы получить больше энергии (молозива) для свиней, чем уходит, за счет увеличения потребления молозива и уменьшения переохлаждения и других стрессов», — отмечает он.

Наряду с раздельными сосудами и горячими боксами для обогрева и высушивания поросят Лула рекомендует следующие шаги по обработке молозива:

• Наблюдать за всеми свиньями на предмет потребления молозива;
• Убедитесь, что каждый поросенок нашел соску и покосил ее; и
• Отметьте каждую свинью после выкармливания.

Молозиво состоит из двух компонентов: антител и клеток. Антитела в первую очередь защищают от бактериальных заболеваний, таких как кишечная палочка, Clostridium типа A, Streptococcus suis и Haemophilus parasuis. Специализированные лейкоциты в первую очередь защищают от репродуктивного и респираторного синдрома свиней, вируса гриппа свиней, цирковируса свиней типа 2 и других вирусов.

Защитные антитела можно получить от любой свиноматки; однако клеточная часть молозива поступает только от матери новорожденного.Поэтому для свиней жизненно важно покормить мать перед перекрестным воспитанием, напоминает Лула.

Поросятам необходимо как можно скорее заправить молозивом, чтобы победить микробы в окружающей среде.

Проверьте живот свиньи. Если он наелся, ни в коем случае не используйте перекрестное воспитание свиней, потому что это расстраивает свиноматок и свиней. В каждом помете есть свинка самого маленького размера. Быстрое распознавание и устранение отставания.

«Тридцать свиней на свиноматку в год — новая цель. Это в наших глазах — это больше не мечта », — заключает Лула.

Производственный цикл — Aussie Pig Farmers

Одним из преимуществ разведения свиней является их способность к воспроизводству чаще, чем у других видов домашнего скота. Свиноматки могут давать более двух пометов в год, что делает их высокопродуктивным видом.

Жизненный цикл свиньи от зачатия до рождения, от роста до убоя может занимать до 310 дней.Свиньи размножаются в любое время года, независимо от сезона. Однако в теплые месяцы у свиней может возникнуть сезонное бесплодие. После того, как свиноматка была повязана, начинается производственный цикл. Он завершается, когда поросята достигают «товарного веса». Это знаменует завершение фазы выращивания / откорма, и свиньи продаются.

Продолжительность производственного цикла свиней

Производство свиней можно разделить на шесть этапов жизни:

1. Разведение / спаривание: свинок (свиней, которые ранее не опоросились и не рожали) обычно вводят хрякам в возрасте 25–28 недель.Кабан часто ежедневно контактирует с молодыми свинками, чтобы обеспечить начало их репродуктивного цикла, при этом свиньи обычно достигают половой зрелости через 10–30 дней после начала контакта с кабаном. Гормоны можно использовать для стимуляции полового созревания у свинок, но они используются редко. Воздействие кабана — предпочтительный и наиболее эффективный способ довести свинку до тепла. Затем свинок обычно спаривают во время второго цикла (когда они идут на охоту во второй раз) или примерно через 30–34 недели. Свиноматки или свиньи, которые уже опоросились, будут подвергаться воздействию хряков, чтобы определить, находятся ли они на охоте.Свиньи будут спариваться с кабаном естественным путем или искусственно осеменены. Цель состоит в том, чтобы племенные самки прожили долгую и продуктивную жизнь в племенном стаде, что означает ответственное обращение с животными и их заботой.
2. Беременные или сухие свиноматки: после вязки свиноматок и свинок их переводят в сухую зону для свиноматок или в загон родительского стада. Они будут оставаться там в течение большей части своей беременности (примерно 116 дней).
3. Опорос или роды: Примерно за неделю до родов их переводят в сараи или загоны для опороса или родовспоможения.
4. Лактация: свиноматок остаются в зоне опороса, выкармливая своих поросят в течение 3-5 недель, пока поросята не будут отлучены от матери.
5. Отъем: после отъема свиноматки возвращаются в зону разведения. Поросята переводятся в помещения для отъемышей. Свиньи можно перемещать в помещения для отъема только после того, как производители опустошили загоны или загоны от свиней, переместив этих свиней на следующую подходящую площадку или на продажу.Как правило, хлевы чистят, стерилизуют и оставляют в покое в течение 24 часов до прибытия следующей группы свиней.
6. Выращивание / откорм: , в зависимости от фермы, растущие свиньи могут быть переведены в другое помещение для выращивания на той же ферме или в другом помещении. Здесь свинья будет жить, пока не достигнет «продажного» веса.

Структура хозяйства

На свиноводческих предприятиях производители могут специализироваться на одном или нескольких этапах производственного цикла.Это означает, что современные фермы могут быть либо фермой от опороса до опороса (все вышеперечисленные этапы на месте), родительской фермой, фермой отъемышей или фермой производителей / откорма.

Некоторые фермы могут быть одиночными. Фермы, расположенные на многих участках, называются свинарниками «с несколькими участками», где каждый участок связан с другим. Разные классы свиней содержатся отдельно, чтобы обеспечить их особые потребности. Сотни километров могут разделять объекты разведения и выращивания.

.