Как открыть пельменную с нуля?

Многие мужчины мечтают о том, чтобы начать собственное дело, но сделать это не так то и просто. Поэтому, если кто-то хочет открыть пельменную, он должен знать, с чего начать, какие документы оформить и как выбрать место для этого кафе.

Как открыть пельменную с нуля?

Итак, начать следует со сбора документов, потребуется копия ИНН, паспорта, заполненное заявление, квитанция об оплаченной пошлине. Все эти документы необходимо будет подать в налоговую инспекцию для получения статуса юридического лица.

После этого стоит заняться поиском места для будущего кафе. Только помните, что необходимо учитывать санитарные нормы, цех для готовки, зал для посетителей — все должно соответствовать букве закона. Как только помещение будет найдено, необходимо начинать закупку оборудования, потребуются и холодильники, и плиты, и вытяжки. Без этих приспособлений не получится ни приготовить продукт, ни сохранить его. Многие предприниматели, размышляя о том, как открыть пельменный бизнес, даже не учитывают этих расходов, а это грубейшая ошибка, которая может привести к тому, что предприятие просто прогорит. Поэтому заранее ознакомьтесь с ценами на все необходимые приспособления, и обязательно заложите сумму в статью обязательных трат.

Как открыть пельменную в маленьком городе?

В небольшом населенном пункте крайне важно выбрать место для кафе. Лучше ориентироваться на районы, где расположено крупное предприятие. Это обеспечит приток клиентов в обеденное время в будние дни. Часто сотрудники просто не могут позволить себе приехать домой на обед, а значит, будут рады месту, где можно вкусно перекусить. Кстати, вовсе не лишним будет расширить в таком случае ассортимент, и готовить еще и супы, тогда можно будет заниматься продажей полноценных обедов.

 

Похожие статьи

Как открыть фотостудию?

Те, кто являются владельцами хорошей фототехники и знают толк в хорошей фотографии, могут попробовать себя в роли фотографа и открыть собственную фотостудию. Эта статья расскажет о том, что необходимо сделать для открытия фотостудии с нуля.

Как стать видеоблогером — с чего начать?

Сегодня можно неплохо заработать на своем видеоблоге, а попутно и реализовать свои желания и интересы. Наша статья расскажет о том, что необходимо, чтобы стать успешным видеоблогером.

Как начать с нуля личное подсобное хозяйство?

Для любителей работать на земле есть несколько вариантов для организации бизнеса, что позволит получать хорошую прибыль. В этой статье вы сможете узнать о том, с чего начать организацию личного подсобного хозяйства и какие есть у этой формы предпринимательства плюсы и минусы.

Как начать бизнес с автодеталями?

Продажа деталей для автомобилей – успешная сфера для бизнеса, которая позволяет получить хорошую прибыль. В этой статье вы сможете узнать основную информацию о том, на чем должен базироваться успешный бизнес.

как открыть пельменную с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

Ваш ответ

Отображаемое имя (по желанию):
Отправить мне письмо на это адрес если мой ответ выбран или прокомментирован:Отправить мне письмо если мой ответ выбран или прокомментирован

Конфиденциальность: Ваш электронный адрес будет использоваться только для отправки уведомлений.

Анти-спам проверка:

Чтобы избежать проверки в будущем, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.

Похожие вопросы

как открыть туристическое агентство с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть ресторанчик с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть молочную ферму с нуля реальные истории

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть молочный магазин с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть микрозаймы с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть микрофинансовую организацию с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть комиссионный магазин с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть аптечный пункт с нуля в селе

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть аптечный пункт с нуля в деревне

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть аптечный пункт с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть аптечный киоск с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть хлебопекарню с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть хостел с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть школу иностранных языков с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

как открыть отдел детской одежды с нуля

спросил от аноним в категории Бизнес, Финансы

  • Все категории
  • Авто-Мото 829
  • Бизнес, Финансы 1,646
    • Бизнес идеи 40
    • Банки и Кредиты 47
    • Бухгалтерия, Аудит, Налоги 7
    • Услуги 12
    • Недвижимость, Ипотека 1
    • Производственные предприятия 1
    • Собственный бизнес 16
    • Страхование 22
    • Остальные сферы бизнеса 412
  • Праздники 47
  • Города и Страны 1,224
  • Досуг, Развлечения 447
  • Еда, Кулинария 228
  • Животные, Растения 5,986
  • Знакомства, Любовь, Отношения 65
  • Искусство и Культура 10,186
  • Игры 261
  • Кино 33
  • Музыка 508
  • Компьютеры, Связь 2,299
  • Красота и Здоровье 1,092
  • Наука, Техника, Языки 3,261
  • Ұстаз 1,070
  • Образование 6,728
  • Общество, Политика, СМИ 1,738
  • Юридическая консультация 142
  • Путешествия, Туризм 97
  • Работа, Карьера 96
  • Казахские традиции 25
  • Семья, Дом, Дети 176
  • Спорт 101
  • Стиль, Мода, Звезды 32
  • Товары и Услуги 4,246
  • Фотография, Видеосъемка 354
  • Логические задачи 265
  • Тесты ЕНТ, КТА, ВОУД Ответы на тесты ЕНТ 28,736
  • Юмор 16
  • Другое 14,162

Brooklyn Dumpling Shop откроет первое франчайзинговое подразделение в Коннектикуте первое из пяти подразделений, управляемых опытным франчайзи Мэттом Рускони, расположенное в центре города Сторрс, знаменует собой возвращение знаменитой концепции автоматизации в Коннектикут.

Магазин расположен в пешеходной части города Мэнсфилд, по адресу: Royce Circle, 106, рядом с кампусом Университета Коннектикута.

«Я очень рад открыть первый франчайзинговый магазин Brooklyn Dumpling Shop здесь, в центре города Сторрс, — говорит Рускони. , не говоря уже о том, что это уже четвертый бизнес, которым я занимаюсь в этом районе».

Этот единственный в своем роде ресторан быстрого обслуживания (QSR) идеально подходит для студенческого городка, такого как Сторрс.Гости смогут сделать заказ по телефону или через один из пунктов обслуживания ресторана. сервисные киоски, предлагающие опыт нулевого взаимодействия с человеком от начала до конца.Когда заказ гостя будет готов, клиент получит текстовое уведомление, чтобы забрать свою доставку из специально отмеченного шкафчика с контролируемой температурой, который откроется автоматически после клиент сканирует предоставленный им штрих-код. В меню представлено более 30 различных комбинаций пельменей, от ранчо Баффало до арахисового масла и желе, а также других фаворитов, популяризированных знаменитой нью-йоркской нью-йоркской Brooklyn Chop House9. 0003

«Столько шумихи, которую мы уже видели в Интернете вокруг магазина, делает это время действительно захватывающим для меня и, конечно, для Мэтта», — говорит Стратис Морфоген, основатель Brooklyn Dumpling Shop. «Прямые сообщения накапливаются, и двери почти не открываются — мы готовы поделиться своими пельменями с сообществом UConn и с нетерпением ждем возможности сделать это по всему Коннектикуту».

Brooklyn Dumpling Shop продал магазины в более чем 10 штатах и ​​продолжает заключать сделки. Торжественное открытие в Коннектикуте должно стать первым из многих в 2022 году. Совсем недавно бренд подписал франчайзинговое соглашение с несколькими подразделениями, чтобы вывести пять магазинов на рынок Филадельфии.

Brooklyn Dumpling Shop зарекомендовал себя как бренд, находящийся на подъеме, попав в список 40/40 журнала QSR самых популярных стартапов Fast Casuals Америки на 2021 год.

Brooklyn Dumpling Shop является партнером Fransmart, ведущей в отрасли франшизы. компания-разработчик, стоящая за брендами домашних хозяйств, такими как Five Guys Burgers & Fries и The Halal Guys, в качестве эксклюзивного франчайзингового партнера для развития бренда. Инновационная концепция автоматизации в настоящее время ищет опытных франчайзи и квалифицированных инвесторов для представления концепции на основных медиа-рынках по всей стране.

Новости и информация, представленные в этом выпуске, не были подтверждены WTWH Media LLC.

подробнее
  • Brooklyn Dumpling Shop
  • Emerging Concepts
  • Fast Casual
  • Франчайзинг
  • Рост

Еще одно уникальное предложение в центре Сторрс: магазин пельменей в Бруклине

Магазин пельменей в Бруклине открылся в центре города Сторрс. Фото Эрин Кнапп

Долгожданный, почти мифический Daddy’s Noodle Bar наконец-то открылся в сентябре 2020 года после того, как его надпись «скоро открытие» по иронии судьбы годами висела на витрине магазина. Летом 2021 года, после того, как летом 2021 года были обнаружены вывески Brooklyn Dumpling Shop на бывшей ферме Crepes и загадочные объявления в Instagram, сообщество опасалось, что та же участь откроется еще одному Storrs Center.

Когда объявленное в октябре открытие ресторана не состоялось, страх затянулся. Помимо задержек с открытием, с тех пор, как я прибыл в кампус в 2018 году, многие любимые предприятия в центре города ушли в пыль: Bruegger’s Bagels, Jamba Juice, вышеупомянутые блины Farmhouse, Wingstop, Husky Pizza, Dave’s Deli и 7-Eleven. К счастью, в центре города Сторрс недавно появились другие заведения, такие как Fresh Fork Cafe. Brooklyn Dumpling Shop продолжил снимать проклятие Storrs Center, открыв свой двухдневный день — 22 февраля 2022 года. Несмотря на типичный поток вторника, студенты неуклонно стекались с улицы, чтобы сделать заказ в уникальном ресторане-автомате, предлагающем вкусные предложения и оптимальные часов, но который все еще нуждается в устранении некоторых перегибов. Сегодня я также делюсь некоторыми другими мыслями о сети в целом в Hollieats. (Ссылка на Холлиэтс)

Самыми привлекательными чертами Brooklyn Dumpling Shop являются его поздние часы работы и автоматический заказ. С закрытием 7-Eleven и сокращением часов работы большинства ресторанов вокруг кампуса выбор поздних блюд скудный. Однако, по словам франчайзи Мэтта Рускони, с которым я разговаривал на месте, ресторан планирует работать до полуночи по будням, до 3:00 в четверг и до 4:00 в пятницу и субботу. Он объяснил задержку с открытием из-за пандемии: задержки в цепочке поставок, от автоматов до продуктов питания.

Кроме того, студенты могут делать заказы заранее или бесконтактно в магазине, что идеально подходит для нашего технологически подкованного независимого поколения.

«Магазин был современным и хорошо освещенным, с оживленной, но уютной атмосферой», — сказал Нил Кришна, студент шестого семестра, специализирующийся на английском языке, физиологии и нейробиологии. «Мой заказ был безупречным и относительно быстрым, и хотя процесс был простым и автономным, персонал был добрым и услужливым».

Прямо над входом в магазин находится большой QR-код, который покупатели могут отсканировать, чтобы заказать на своем телефоне.

Если нет, то они могут войти в ресторан и заказать в одном из двух киосков — сразу после того, как пройдут основную стену из 23 автоматических отсеков («автоматов»), отделяющих клиентов от кухни. На выбор предлагается более 15 вкусов пельменей, вдохновленных гастрономом или обеденным блюдом, от пастрами до макарон с сыром и гироскопа из баранины. Основатель Стратис Морфоген, с которым я разговаривал на сайте, утверждал, что последнее приготовлено по рецепту его бабушки.

Четыре пельмени стоят от 5,95 до 9,95 долларов, что немного дорого для студентов колледжа, так как вам, вероятно, придется заказать восемь или порцию риса, чтобы насытиться. Тем не менее, стоимость еды не менее 10 долларов вполне соответствует ценам других франчайзинговых ресторанов в Сторрс-центре, таких как Moe’s, Blaze и Mooyah.

Другие предложения меню включали пять потстикеров за 5 долларов США для более традиционных вкусов — «традиционный» — это расплывчатый термин, поскольку в меню нет ничего традиционного. Пельмени больше похожи на бао, и я почти уверен, что потстикеры японские. Но вернемся к меню — суп с клецками стоит от 7,9 долларов.от 5 до 9,95 долларов, десертные клецки (с шоколадом или яблоком и корицей) — 6,95 долларов, блинчики с начинкой — от 4,95 до 5,95 долларов, а «крос-самплинги» на завтрак — 5,95 долларов. Ух ты. Если бы вы взглянули на меню, вы бы не поверили, что половина этих вещей реальна. Морфоген представил концепцию «пельмени как бутерброды по две унции», и я думаю, что он прав.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация, опубликованная Brooklyn Dumpling Shop (@brooklyndumplingshop)

Процесс заказа довольно прост и прост: как только вы заказываете в киоске, вы сканируете свой билет, и кухонный персонал предупрежден вашего заказа. Сделав это, они поместят его в отсек на своей стороне, и ваша сторона автоматически откроется. Контакт не требуется, хотя в помещении довольно многолюдно, поэтому вы можете связаться с другими клиентами.

Однако, несмотря на простоту оформления заказа для меня и других посетителей, я заметил, что заказ одного клиента занимает некоторое время; как только персонал принял это к сведению, сканер чеков сказал, что заказ не найден. Странный. Сотрудник сказал, что это будет облегчено, но клиент продолжал ждать. Потребовалось как минимум полчаса ожидания, прежде чем Морфоген в конце концов попытался разобраться в ситуации. Он сказал покупателю, что его заказ занял так много времени, а также потому, что заказ был пропущен и отброшен из-за того, что он остыл, поэтому они начали делать новый новый заказ. Приятно, что они делают новый заказ, но все, что я услышал, было объяснением, а не обязательно извинением за неудачу и ожидание. Они поблагодарили клиента за ожидание, но я ждал большего признания проблемы, тем более что для меня это не имело особого смысла. Ну что ж.

Я попробовал куриный пармезан и филадельфийские пельмени с чизстейком, так как мне нравится их первоначальная форма. Я немного сомневался, пробуя в них пельмени с сыром, тем более эти вкусовые сочетания. Пельмени были идеально прожарены, в том смысле, что они все еще были хрустящими даже после того, как их накрыли крышкой и собирался конденсат. Слой теста тоже был не слишком толстым. Оба предложения были упакованы с начинкой, что я оценил — никто не любит скупых пельменей! Куриный парм был узнаваем, но чизстейк Филадельфии оказался не таким сырным, как мне бы хотелось. Хотя говядина была сочной.

«У них было уникальное и вкусное разнообразие блюд, — сказал Кришна. «Я заказал клецки из крабовых палочек Мэриленд и десертные клецки с яблоками и корицей; оба были прекрасны, и я был приятно удивлен количеством еды, отданной для десертных пельменей».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация, опубликованная Brooklyn Dumpling Shop (@brooklyndumplingshop)

Саманта Лэмб, студентка восьмого семестра, специализирующаяся на экологических исследованиях и политических науках, и друзья, с которыми она побывала, согласились, что ресторан работает допоздна. были плюсом, и что они могли заказать ночную еду в заведении. Тем не менее, группа не была особенно впечатлена веганскими и вегетарианскими предложениями Brooklyn Dumpling Shop, которые включают курицу с имбирем на растительной основе, курицу с тайским арахисом на растительной основе, чизбургер на растительной основе и азиатские овощи по цене от 6,9 долларов.От 5 до 7,95 долларов за четыре пельмени.

«[Мы] согласились, что есть лучшие и более экономичные варианты, к которым мы с большей вероятностью выберемся», — сказал Лэмб. Она утверждала, что веганские пельмени чизбургера были лучшими из тех, что она пробовала, и что картофель фри был довольно хорош.

Brooklyn Dumpling Shop, безусловно, уникален, и Рускони и Морфорген правы в том, что ресторан, кажется, хорошо вписывается в демографическую группу колледжа. Rusconi владеет правами на Brooklyn Dumpling Shop в Коннектикуте и планирует открыть не менее 10 магазинов, от Йельского университета в Нью-Хейвене до Фэрфилда и Стэмфорда.