Химическое производство

2015-12-13 11:44

Инвестирование в деревообработку

2019-08-01 08:31

Проект Чистый Лес

2021-04-05 22:35

Производство лотков из вторсырья

2021-07-24 12:55

Мясоперерабатывающий комбинат

2021-07-22 22:18

Требуются инвестиции

2018-01-14 17:53

Переработка кожевенного и мехового сырья

2019-01-11 11:20

Действующее производство

2021-06-21 08:45

Промышленная добыча кальмара

2021-06-18 16:17

Оборудование для производства и малого бизнеса

Оборудование для производства и малого бизнеса

140+ бизнес-идей для начинающих с минимальными вложениями

Приветствую. Сегодняшняя тема мной уже описана не раз, но очередные «искатели приключений и претенденты в список Forbes» вновь просят подкинуть им перспективные бизнес-идеи для начинающих с минимальными вложениями. Не имею привычки отказывать нуждающимся в помощи, а потому решил написать данный материал, в котором сначала дам несколько рекомендаций тем, кто решился открыть собственное дело, а затем перейду к самым популярным, оригинальным, наименее затратным и быстро окупаемым идеям. Часть из них я уже приводил в предыдущих материалах, но повторюсь, ибо они останутся актуальными и в 2019 году. Все идеи я условно разделил на несколько категорий, чтобы вам было легче найти что-то подходящее для себя – территориально, для мужчин и женщин, для продвинутой молодёжи (школьники и студенты), а также отдельно варианты самого прибыльного малого бизнеса для предприимчивых жителей Украины.

Содержание статьи:

1. Рекомендации
2. Маленький город
3. Сельская местность
4. Мужчинам
5. Женщинам
6. Школьникам
7. Студентам
8. Украина

Рекомендации

Любой бизнес, который позволяет начать себя с минимальными вложениями, как правило, является быстро окупаемым (при условии выбора удачной идеи). При грамотной организации он в первые же месяцы начинает приносить приличный доход. Как этого добиться? Вот несколько советов:

1. Первым делом определитесь со сферой. Проще всего начинать с оказания каких-либо услуг, но это может быть и торговля, и производство, и интернет-заработок, и что-то совсем иное.
2. Проанализируйте рынок в своём регионе, особое внимание обращайте на то, чего с излишком (этим заниматься не стоит) и то, чего действительно не хватает.
3. Не рассчитывайте сразу стать магнатом, для только начинающих, да ещё и с минимальными вложениями на старте больше подойдёт мини-бизнес, который впоследствии может вырасти в крупное и мегаприбыльное дело.
4. Тщательно выбирайте идею. Тем, что вам изначально не по душе, не пробуйте заниматься, даже если дело сулит огромный доход. Ничего не получится. Вы должны любить своё дело и знать о нём всё. Компетенция — это тоже немаловажно. Оцените также востребованность вариантов, сложность их осуществления, соответствие законодательным и этическим требованиям. Помните, что идея может быть избитой, но при наличии особой изюминки (чего-то, что выделит её среди предложений конкурентов), она вполне может стать доходной.
5. Составьте подробный бизнес-план. Он в будущем пригодится и вам, и потенциальным инвесторам.
6. Не пренебрегайте официальным оформлением, чтобы избежать многих проблем.
7. Не влезайте в долги, пока не убедитесь в доходности вашего дела. Идеи бизнеса с минимальными вложениями хороши ещё и тем, что реализовать их может любой инициативный человек, даже «бедный студент», а в случае неудачи финансовые потери будут минимальными.
8. Не ленитесь и не пасуйте перед малейшими трудностями. Не забывайте, что «без труда не вытащишь и рыбку из пруда».
9. Учитесь на чужих ошибках, но не повторяйте за соседом – каждому своё.

Друзья, с рекомендациями закончил. Перехожу непосредственно к бизнес-идеям для сильных мужчин, талантливых женщин, амбициозных молодых людей, которые осуществимы с минимальными вложениями. Все они подойдут для реализации в большом городе, поэтому отдельно рассмотрю только варианты для маленьких провинциальных городишек, деревень и сёл, а также для жителей Украины, так как везде имеется собственная специфика.

Маленький город

Итак, где вы собираетесь «зарабатывать миллионы» — это очень важно. Если в больших городах с огромной численностью хорошо зарабатывающего населения можно организовывать практически что угодно, главное, сделать эффективную рекламу, то в провинции такой трюк не пройдёт. Там и людей меньше, и уровень их доходов ниже, поэтому они тратят деньги только на то, что им действительно необходимо для жизни или на то, что особенно интересно и необычно.

Ещё имеет значение территориальное расположение населённого пункта, например, на юге никому не нужны шубы и лыжи, а на севере вряд ли продашь катамаран. Имейте это в виду, я же в следующем списке вариантов бизнеса для маленького города перечислю лишь идеи с очень кратким описанием или вовсе без него, учитывая только возможность осуществления их с минимальными вложениями. Если кого-то что-то заинтересует, то обращайтесь, распишу конкретный бизнес более подробно (ну, или поищите сами в интернете).

1. Реставрация ванн. Новая ванна стоит дорого, провинциальным жителям проще обновить старую, в чём вы можете им помочь, при этом неплохо заработав.
2. Ремонт квартир или установка пластиковых окон.
3. Услуги электрика, слесаря, сантехника, плотника и так далее.
4. Мастерская по пошиву и ремонту одежды или обуви (можно на дому).
5. Изготовление ключей, в том числе и для домофонов.
6. Автосервис, шиномонтажная мастерская или автомобильная мойка.
7. Мини-пекарня.
8. Продажа кваса.
9. Производство или реставрация мебели.
10. Чистка мягкой мебели, подушек и матрасов. В эту же категорию отнесу чистку ковров.
11. Продажа сладкой ваты, попкорна, лимонада и питьевой воды в местах скопления детей и кинотеатрах.
12. Заправка картриджей, обслуживание и ремонт офисной техники.

На этом пока остановлюсь, перехожу к вариантам предпринимательства в сельской местности. Напоминаю, что моё разделение по категориям весьма условно.

Сельская местность

Друзья, в этом разделе статьи я перечислю энное количество бизнес-идей с быстрой окупаемостью, которые можно реализовать совсем с нуля или с минимальными вложениями, проживая в частном доме. Это необязательно должно быть село или деревня. Может, вы организуете что-то из перечисленного на загородной даче, но по умолчанию я подразумеваю сельскую местность:

1. Изготовление и установка теплиц. Материал обычно закупается на деньги заказчика. От вас требуется только умение правильно собрать теплицу.
2. Строительство и ремонт бань, а также реализация всевозможных банных приспособлений – печей, веников и так далее.
3. Растениеводство и животноводство – трудоёмкие, но очень выгодные занятия, продукты которых востребованы круглый год.
4. Собирательство. Летом можно собирать и продавать ягоды, травы, чуть позже грибы и орехи. На зиму заготовить фито-чаи, варенье и маринованные грибы.
5. Установка заборов и ворот.
6. Услуги ветеринара.
7. Изготовление поилок для домашней птицы.
8. Создание декоративных искусственных водоёмов.
9. Производство копчёностей (понадобится мини-коптильня).
10. Продажа цыплят (понадобится мини-инкубатор).
11. Установка водо- и газонагревателей. Покупаются они на деньги заказчика. Вам предстоит правильно провести трубы, всё настроить и подключить. Дополнительно можно предоставлять услуги обслуживания и ремонта этих приборов.
12. Кровельные работы. Востребована данная услуга в основном летом, зимой же можно подзаработать очисткой снега с крыш и не только.
13. Ремонт сельскохозяйственной техники, продажа мотоблоков и инструментов.
14. Осуществление сенокоса. Это довольно сложный процесс, если косить и собирать вручную, поэтому многие сельские жители предпочитают нанимать для этих целей работника. А если у вас ещё будет специальная техника, то ваша продуктивность и соответственно доход резко возрастут. Можно также продавать сено машинами.
15. Заготовка и продажа дров.
16. Разведение пчёл и производство мёда.
17. Изготовление комбикормов, продажа витаминов для скота и птицы.
18. Организация лесопилки.
19. Производство натуральных соков, сгущёнки или приправ.
20. Изготовление валенок.
21. Плетение корзин и элементов декора.
22. Вспашка земли и уборка урожая. В деревнях очень мало молодёжи, а пожилым людям тяжело делать такие работы самостоятельно, так что вы легко сможете на этом заработать.
23. Декорирование заборов фотосеткой.

Мужчинам

Теперь перейду к идеям выгодного бизнеса для мужчин, который можно реализовать как в отдельном помещении, так и на дому, начну со сферы производства. Что же может производить сильная половина человечества, например:

1. Щебень.
2. Саморезы.
3. Сетку-рабицу.
4. Подкормки для рыб.
5. Удочки и всевозможные рыболовные снасти.
6. Кожаные ремни и портмоне.
7. Рюкзаки.
8. Веники для бани.
9. Валенки.
10. Мебель.
11. Пластиковые окна.
12. Кованые изделия (заборы, ограды…).
13. Памятники.
14. Двери из шпона.
15. Плитку – тротуарную, зеркальную и другую.
16. Кирпич – облицовочный, цветной, силикатный.
17. Сэндвич-панели.
18. Искусственный мрамор.
19. Металлоконструкции.
20. Пеноблоки.
21. Доски.
22. Сухие строительные смеси.
23. Краску, шпатлёвку, клей и прочую лакокрасочную продукцию.
24. Деревянные или металлические лестницы.
25. Системы полива.
26. Банные печи.
27. Камины.
28. Деревянные резные изделия.
29. Незамерзайку для авто.

Продолжать этот список можно очень долго. Думаю, у вас и у самих уже появилось в голове несколько интересных вариантов. Отмечу только, что у мужчин есть огромное преимущество, они могут организовать свой малый бизнес в гараже, то есть им не нужно подыскивать специальное помещение или освобождать комнату дома. Вот на чём ещё могут заработать мужчины:

1. Оказание специальных услуг – слесаря, электрика, мужа на час и другие.
2. Покраска и тонировка автомобилей.
3. Услуги «скорой помощи» для автомобилистов. Вероятно, придётся трудиться круглосуточно, так как люди попадают в сложные ситуации и днём, и ночью, например, у кого-то на дороге сломается «железный конь» или кончится бензин, или произойдёт что-то ещё, они позвонят вам, а вы примчитесь на помощь, получив за неё некое вознаграждение.
4. Услуга по утеплению и шумоизоляции стен.
5. Нанесение светящейся краски на диски.
6. Организация грузовых перевозок.
7. Пассажирские перевозки с поиском попутчиков через интернет.
8. Установка автозвука или сигнализаций.

Друзья, я иссяк. Просто подумайте, что вы лучше всего умеете делать и как на этом можно заработать с минимальными в то вложениями, а я плавно перехожу к перечислению бизнес-идей для молодых и не очень, но талантливых и не желающих сидеть на шее у мужа женщин.

Женщинам

В очередной раз снимаю шляпу перед прекрасной половиной человечества за то, что их нестандартный склад ума позволяет придумывать невообразимое и зарабатывать на этом неплохие деньги. Например, одна моя знакомая начала своё восхождение к гордому званию «бизнес-леди» с торговли воздухом. Удивительно, правда? Всё дело в том, что она очень любит путешествовать. Сначала она побывала в Париже и запечатала тамошний воздух в трёхлитровую банку, приклеила на неё фото с тем, как она это делает и продала её на спор через интернет по возвращении домой. Покупатель нашёлся быстро, да и ещё куча людей хотели такую же банку. Она стала ездить по разным уголкам планеты, привозя оттуда уже небольшие баночки с воздухом. Большую часть нынешнего капитала она заработала, когда открыла интернет-магазин сувениров из разных стран, но факт остаётся фактом.

Я уверен в способности женщин организовать и развить любой бизнес, но всё же скромно перечислю несколько идей, большинство из которых можно реализовать в домашних условиях:

1. Вышивка, реализация картин и подушек крестиком, а также картины лентами, алмазная мозаика и так далее.
2. Изготовление уникального ароматического мыла ручной работы.
3. Создание бижутерии и аксессуаров для волос.
4. Различные косметические и парикмахерские услуги — маникюр, педикюр, шугаринг, наращивание ресниц, брови, стрижки, укладки и наращивание волос, макияж и другие.
5. Изготовление, продажа варений и солений.
6. Вязание и пошив одежды на заказ.
7. Создание игрушек – вязаных, сшитых, развивающих и прочих.
8. Дизайн открыток и создание всевозможных свадебных аксессуаров, которые можно как продавать, так и давать напрокат.
9. Пошив и сдача в аренду карнавальных костюмов.
10. Продажа оригинальных букетов – из светящихся цветов, конфет и чая, мягких игрушек, фруктов, закусок и алкоголя.
11. Продажа шариков – гелиевых, в виде цветов, букв и цифр, обычных на палочке.
12. Пошив мягких кресел.
13. Пошив постельного белья и штор.
14. Изготовление оригинальных подарков – цветов в глицерине, картин в бутылке из цветного песка, денежных деревьев, декоративных свеч и свеч с цветным пламенем.
15. Изготовление одежды и аксессуаров для питомцев – лежаков, комбинезонов, декоративных ошейников, когтеточек и других.
16. Создание авторских новогодних игрушек, гирлянд и прочих праздничных украшений.
17. Изготовление одежды для малышей, балдахинов и бортиков в кроватку, пинеток, одеялок, конвертов на выписку, погремушек.
18. Производство всевозможных вкусняшек – макарун, желеек, фруктовых чипсов и цукатов, корзин с фруктами, сладостями и копчёностями, салатов, выпечки, заготовок для блюд.
19. Разведение различных ягод, торговля их урожаем и рассадой.
20. Разведение комнатных, уличных цветов и декоративных кустарников, торговля рассадой. Сюда же включу хвойные деревья и кустарники.
21. Выращивание грибов.
22. Услуги репетитора, а также организация всевозможных мастер-классов.
23. Услуги бухгалтера и аудитора.
24. Услуги дизайнера помещений.
25. Услуги няни, организация частного детского сада.
26. Присмотр за пожилыми людьми.
27. Клининговые услуги.
28. Присмотр за домашними животными.
29. Салон красоты для питомцев.

Милые девушки и зрелые дамы, не нужно сомневаться, пробуйте, подключайте фантазию и нестандартное мышление, придумывайте сами или выбирайте из предложенных мною идей для бизнеса с минимальными вложениями, используйте свои золотые ручки и упорство — всё у вас получится.

Школьникам

Современная молодёжь не желает сидеть на шее у родителей и это, по-моему, правильно, поэтому я подобрал несколько бизнес-идей и для них. Что я подразумеваю под словом молодёжь? Отдельную категорию людей в подростковом возрасте – это студенты и школьники старших классов. Младшим по традиции нужно уступать, поэтому сначала приведу несколько идей бизнеса для школьников:

1. Все помнят «Тимуровцев». Они, конечно, помогали бесплатно, но современные дети на это не согласятся. Поэтому школьники могут организоваться в группу (одному всё-таки страшно) и оказывать небольшие услуги соседям за символическую плату – выгул собак, вынос мусора, очистка автостоянки от снега и так далее.
2. Девочки могут присматривать за маленькими детьми, беря плату за час.
3. Можно писать рефераты на заказ.
4. Учить взрослое поколение обращаться с компьютером и гаджетами, беря небольшую плату.
5. Можно ходить за покупками.
6. Разводить аквариумных рыбок и продавать их потомство.
7. Небольшие, но всё же деньги можно заработать на выполнении мини-задач на различных сервисах (SEOsprint, SEO-FAST, WMmail, WMzona, ProfitCentR).
8. Один из примеров успешной идеи бизнеса в интернете, который подойдёт для начинающих любого возраста – это заработок в Instagram (ведение блога, маркетинговые услуги компаниям).
9. Отличники могут продавать готовые решения домашних заданий.
10. Практически все подростки играют в компьютерные игры. Они могут делать на этом неплохие деньги, продавая игровые аккаунты и скины (CS:GO).
11. Набор и распечатка текстов. Сюда же отнесу транскрибацию, то есть перевод звукового содержания аудио и видеофайлов в текстовый формат.

Напоследок подам ещё одну идею, хотя она мне не слишком-то по душе. Можно покупать в супермаркетах шоколадные батончики, сухарики, печеньки в пачках, соки и продавать их на перемене одноклассникам чуть дороже.

Студентам

Со школьниками разобрались, перейдём к студентам, поговорим о том, какой бизнес они могут открыть. Опять же есть несколько вариантов – студенты могут оказывать услуги, продавать что-то или сначала производить, а потом продавать.

Остановимся на услугах:

1. Настройка смартфонов, планшетов и прочих гаджетов.
2. Ремонт и обслуживание компьютеров.
3. Курьерская доставка.
4. Продажа лекционных материалов.
5. Написание курсовых и дипломов.
6. Создание чертежей.
7. Догситтинг – передержка животных у себя дома на время отъезда хозяев, выгул собак, уход за питомцами.
8. Плетение косичек.
9. Копирайтинг – написание текстов на заказ на специальных биржах.
10. Создание и продажа контента, например, логотипов, слоганов, авторских фотографий и другого.
11. Создание сайтов (выгодный вариант домашнего бизнеса для студентов, «съевших собаку» на IT-технологиях).
12. Онлайн-репетиторство.
13. BTL-услуги – распространение рекламных листовок и бесплатных пробных образцов, организация дегустаций и прочих маркетинговых мероприятий.

С чего начать бизнес в сфере торговли студенту, если денег очень мало или нет совсем? Вот несколько вариантов:

1. Сетевой маркетинг, например, продажа косметики для девушек.
2. Стикершоп – продажа оригинальных стикеров, которые можно заказывать из Китая.
3. Торговля различной мелочёвкой – брелоками, блокнотами, интересными руками, всевозможными приколами и много чем ещё.
4. Доставка гелиевых воздушных шаров (понадобится некоторый капитал для приобретения баллона с газом и самих шариков).
5. Сдача велосипеда, гироскутера, скейтборда или чего-либо ещё в аренду.
6. Дропшиппинг – сбор заказов в интернете на продукцию какого-либо магазина и платы авансом с небольшой накруткой, заказ товара осуществляется непосредственно на дом заказчику.

Чем ещё можно заниматься? К примеру, зарабатывать на партнёрских программах, то есть рекламировать некие компании с привлечением покупателей за вознаграждение, вести блог или канал на популярных платформах, заняться хэнд-мэйдом и продавать свои творения через интернет, обрабатывать фотографии и создавать фотокниги, организовывать квесты и много чем ещё.

Украина

Большинство бизнес-идей, перечисленных мною во всех категориях, вполне можно реализовать с минимальными вложениями как в России, так и в Украине, но не все. Помните, выше я писал о том, что нужно учитывать территориальные особенности при планировании. Поэтому закончить статью я решил разговором о том, каким бизнесом можно выгодно заняться в будущем году в Украине. Приведу три максимально перспективных, на мой взгляд, направления:

1. Лидер — интернет-заработок, обладающий несомненными преимуществами в условиях напряжённой экономической и политической обстановки, так как не предъявляет требований к месту нахождения предпринимателя. Это может быть копирайтинг, всевозможные услуги в сфере IT-технологий, интернет-маркетинг и прочее.
2. На втором месте сфера услуг, то есть оказание помощи населению в выполнении различных задач. Люди всегда будут нуждаться в помощи узконаправленных специалистов – электриков, плотников, ремонтников, нянь, парикмахеров, уборщиков и других.
3. Замыкает тройку производство экологически чистых продуктов питания – овощей, мяса, рыбы, молочной продукции, яиц и так далее.

Друзья, на этом всё. Делитесь своими идеями в комментариях. До свидания.

пошаговая инструкция создания архива с нуля на предприятии. Офисная служба.

Также для архивирования данных важно иметь соответствующие ТСО (технические средства обучения). Это презентационная техника, зачастую раритетная. В качестве воспроизводимых форматов могут понадобиться:
 

• дисководы на трехдюймовые, пятидюймовые, восьмидюймовые дискеты;
• проекторы диафильмов и слайдов;
• бобинные киноаппараты (обыкновенно — восьмимиллиметровые).

  Помещение для хранения документов оборудуют специально. Впрочем, в небольших организациях это обычные кабинеты. В идеальных условиях запрещено прокладывать по хранилищу трубы водоснабжения и канализации, технологический слив воды. Особая роль тут выделена отдельной системой пожаротушения и автономной сигнализацией. Запрещено ставить рядом с архивохранилищами различные комнаты с мощным электрооборудованием, холодильные установки, бойлеры — во избежание протечек и коротких замыканий. Вентиляция также обязана быть автономной.

Техническое обеспечение архивного подразделения (оно же — матчасть) сильно разнится для организаций в зависимости от функций и размера штата, но есть общие рекомендации. Дела обыкновенно хранят на стеллажах или в шкафах, первое и второе должны обладать несгораемостью, а потому металлические. Стеллажи обязательно ставят торцом к окнам, чтобы свет не попадал на бумагу. К наружным стенам стеллажи не ставят, дабы исключить сырость и промерзание.

Далее следует рассчитать площадь. Обыкновенно принимаются такие параметры:
 

• на метровый стеллаж становятся 30 папок типа «Корона» либо 50 обычных скоросшивателей;
   
• в архивном стеллаже 230 см высоты и 12 полок.

Самая ответственная часть организации архива — передача туда дел. Помимо собственно формирования кадров, занимающихся документооборотом, нужно формировать и оформлять сами дела, а также произвести экспертизу по их ценности. Для вынесения решения по ценности материалов производится подшивка, либо переплет с нумерацией листов, описью, правильным оформлением обложки и надписи на самом деле. Только такие документы вообще могут приниматься к рассмотрению на продление хранения.

Документы с постоянным и временным (свыше 10 лет) сроком хранения необходимо подшить в том. Ограничение на объем каждого тома — 250 страниц. В случае, если дело не подлежит слишком долгому хранению, практикуется процедура частичного оформления, не требующая всех реквизитов. В этом случае можно не нумеровать листы, не писать заверительные надписи и не заниматься дополнительной систематизацией внутри самого дела.

Таким образом, даже базовые этапы формирования архивного отдела организации являются очень трудоемкими и требуют значительного времени. Именно поэтому на данный участок работ назначают исключительно продуктивных и ответственных людей, могущих в дальнейшем бесперебойно заниматься как учётом уже существующих дел, так и документооборотом с участием «новоприбывших» материалов.

Вышеописанные советы актуальны в первую очередь для ИП и ООО. Однако общие принципы организации процесса «нулевого» архивирования не зависят от типа юридического лица.
Итоговые же тезисы относительно архивного дела с нуля таковы:
 

• каждый новый архив требует тщательного логистического и финансового планирования;
• электронные формы архивации – технология будущего, однако с недостаточной законодательной базе;
• условия хранения бумажных носителей обязаны быть строжайшими;
• при формировании архива обязательно делегируются полномочия по ответственности за все поступающие документы.
   

Как начать бизнес по производству печенья в домашних условиях

Вам нравится печь печенье? Вы любите десерты и выпечку? Домашний бизнес по производству печенья — отличный способ получить прибыль от того, что вам нравится. Но прежде чем вы начнете собирать партию печенья с шоколадной крошкой для продажи, изучите и составьте план успеха в бизнесе печенья. Вот что вам нужно сделать, чтобы начать бизнес по производству файлов cookie в домашних условиях.

Плюсы начала домашнего бизнеса по производству файлов cookie

1. Делайте то, что вам нравится.
2. Используйте свое творчество.
3. Низкий запуск. Возможно, вам придется приобрести еще один набор инструментов для выпечки, но основные не так уж и дороги.
4. Гибкость. Вы можете выпекать в удобное для вас время, будь то рано утром или поздно вечером.

Минусы запуска домашнего бизнеса по производству файлов cookie

1. Превращение того, что вам нравится, в работу может лишить ее удовольствия.
2. В зависимости от законов вашего штата о коммерческой выпечке может потребоваться приобретение посуды только для бизнеса.
3. Выпечка может занять много времени, особенно если выпечка будет приносить хороший доход.
4. Чтобы сохранить свежесть, вам нужно часто выпекать, что затрудняет работу вперед или отдых.

Шаги к началу домашнего бизнеса по производству файлов cookie

Если вы готовы превратить свою любовь к выпечке в доход, вот шаги, которые помогут вам начать.

1. Узнайте о законах вашего штата, регулирующих продажу продуктов питания. Во многих штатах существует агентство профессионального или общественного здравоохранения, которое отвечает за регулирование пищевой промышленности.Спросите о правилах ведения бизнеса по производству печенья из дома. В некоторых штатах может потребоваться отдельная кухня. В то время как в других штатах может потребоваться, чтобы ваши инструменты для приготовления (например, миски и ложки) и ингредиенты были отделены от ваших личных кулинарных принадлежностей.
2. Решите, какие типы файлов cookie вы хотите делать. Вы можете сосредоточиться на одном замечательном творении, таком как идеальное печенье с шоколадной крошкой, или создать линию из нескольких типов печенья. Просто помните, что, если у вас нет помощи, вы должны сами изготовить, упаковать и продать файлы cookie.Если у вас слишком много типов файлов cookie, вы можете почувствовать себя перегруженным.
3. Выберите название компании. Составьте список из нескольких вариантов названий компаний и получите отзывы от друзей, семьи и потенциальных клиентов. Когда вы сузили список вариантов, обратитесь в Управление по патентам и товарным знакам США, чтобы убедиться, что название не зарегистрировано как товарный знак. Свяжитесь с агентством вашего штата, которое регистрирует корпорации, чтобы убедиться, что оно также не зарегистрировано в вашем штате.
4. Создайте структуру своего бизнеса. Индивидуальное предпринимательство легко и доступно создать, но оно не защищает ваши личные активы, такие как дом, потому что вы и бизнес рассматриваете как одно целое. Это означает, что если кто-то заболеет от вашего файла cookie и решит подать на вас в суд, ваши личные активы могут оказаться под угрозой. Единственное лицо с ограниченной ответственностью (LLC) — следующий лучший вариант. Это немного больше работы и денег, но это отделяет ваш бизнес от ваших личных активов для большей защиты.
5. Напишите бизнес-план и маркетинговый план. В вашем бизнес-плане подробно описывается ваш бизнес, включая то, что вы продаете, чем оно отличается от конкурентов и как вы планируете вести бизнес. В вашем маркетинговом плане изложены ваши стратегии поиска и охвата клиентов. Некоторые идеи, которые следует рассмотреть, — это связаться с местными кафе и магазинами, чтобы узнать, будут ли они продавать ваши файлы cookie или продавать их по почте через Интернет.
6. Подать заявку на получение необходимых разрешений и лицензий. В большинстве населенных пунктов требуется разрешение на ведение бизнеса или лицензия.Вам могут потребоваться дополнительные разрешения, связанные с продажей продуктов питания (от агентства профессионального или общественного здравоохранения вашего штата) и взиманием налога с продаж. В некоторых штатах также есть дополнительный налог на продукты питания.
7. Оцените свои куки. Не угадайте по хорошей цене. Рассчитайте цену с учетом ваших ингредиентов, времени и накладных расходов (например, рекламы), чтобы убедиться, что вы покрываете свои расходы. Не забудьте также добавить небольшую прибыль.
8. Выпеките образец партии и сфотографируйте файлы cookie для создания рекламных материалов, таких как брошюры и веб-сайт. Настройте сцену для ваших фотографий, чтобы печенье выглядело аппетитно. Используйте фотографии самого высокого качества.
9. Закажите упаковочные материалы для доставки печенья. По возможности укажите на них название вашей компании. Персонализированная упаковка будет стоить немного дороже, но будет выглядеть профессионально. Другой вариант — заказать наклейки с названием вашей компании. Это будет дешевле, и вы можете использовать наклейки, чтобы закрыть упаковку. Вы также можете включить специальную информацию, такую ​​как диетические рекомендации (т.е. безглютеновое печенье) и ингредиенты.
10. Отнесите печенье в местные кофейни и другие магазины, чтобы узнать, можно ли их там продавать. Красиво упакуйте их и отдайте образцы владельцам вместе со своей брошюрой. Получите свое согласие на продажу файлов cookie в заведении в письменной форме, чтобы вы знали, сколько будет взиматься плата, какой процент сохранит магазин и когда вы будете.
11. Создайте систему и процедуру для выпечки, доставки и маркетинга файлов cookie. Например, испечь рано утром и доставить свежее печенье в местные кафе. Затем посвятите день бизнес-аспектам, таким как маркетинг и менеджмент.

Советы: Организация закусок — The Home Edit

У нас с Клеа столько же различий, сколько и сходств. Хотя Клеа отказывается жить без шампанского, я не останусь без закусок — конфет, если мы уточним.

В любой день вы можете заглянуть в мою сумку и подумать, что я ограбил самого Вилли Вонка.Меня это совершенно устраивает, без стыда в этой игре-закуске!

Как человек, который серьезно относится к перекусам * это *, неудивительно, что я люблю готовить небольшие угощения так же сильно, как и есть их (что часто происходит одновременно). В то время как некоторые люди предпочитают скрывать свои закуски, чтобы избежать соблазна, я сосредоточен на функциональных возможностях еды и напитков и создании пространства, в котором оживает магия ROYGBIV. Потому что, когда что-то выглядит так же хорошо, как и на вкус, это беспроигрышный вариант.

Мы уже говорили это раньше и скажем еще раз: кладовая Хлои Кардашьян — это мекка закусок. Если хочешь, она у нее. Мы использовали смесь канистр, чтобы выделить основные закуски Хлои, в том числе OXO Good Grips POP 3 qt. Наклонные банки для разовых лакомств и 4 кварты. Квадратные канистры POP для таких продуктов, как печенье и орехи, которые мы сложили друг на друга, чтобы максимально увеличить пространство на полках.

Для более крупных пакетов для чипсов и закусок, которые Хлоя покупает только от случая к случаю, мы выбрали контейнеры для хранения из белого ротанга с ручками, потому что они идеально сочетаются с акриловыми контейнерами и белыми крышками.

Между прочим, если кто-то и сомневался в том, можно ли использовать закуски в качестве декора, стеклянные канистры на столешнице Хлои наверняка это подтвердят.

THE Канистры также можно штабелировать и выпускать четырех разных размеров — маленького, среднего, большого и высокого — так что вы можете смешивать и сочетать в зависимости от ваших потребностей. Эти герметичные канистры также идеально подходят для 3-х уровневой полки.

Буфет Мэллори Эрвин — настоящий рай для любителей снеков. Мы использовали универсальные контейнеры, чтобы выложить на нижнюю полку полезные закуски, которые больше всего нравятся ее детям.Благодаря прозрачным корзинам они могут видеть закуски или находить их по цвету, поскольку они еще недостаточно взрослые, чтобы читать этикетки. Это говорит о том, что цветовое кодирование не только функционально и эстетично, но и может быть инструментом обучения!

Говоря об удобстве для детей, в THE Divided Turntable функциональность занимает центральное место. Вместо того, чтобы лезть внутрь мусорного ведра, дети могут просто вертеться и хватать. Съемные перегородки также позволяют настроить необходимое пространство, будь то объемные пакеты или небольшие пакеты с закусками.

Закуски не всегда должны быть впереди и в центре, чтобы быть функциональными и эстетически приятными, их также можно аккуратно спрятать в ящике. Используйте вкладыши, чтобы ваши категории закусок были сгруппированы и видны. Если вы хотите получить глубокий ящик, используйте вертикальное пространство с помощью органайзеров для мусорных корзин или контейнеров.

Счастливой закуски!

xo, Иоанна

Что такое экологически чистые крекеры и как они производятся

Что такое зеленые крекеры?

Обычные петарды представляют собой высокую степень загрязнения окружающей среды и риска для здоровья. Зеленые крекеры или экологически чистые крекеры производятся из альтернативного сырья, чтобы оказывать меньшее воздействие на окружающую среду и представлять меньший риск для здоровья.

В своем твите министр сказал: «Это уменьшит количество пыли и дыма, связанного с крекерами, на 30%, а также сократит выбросы оксида серы и закиси азота на 20%».

Производство зеленых крекеров

Объявление

Новые рецептуры для приготовления зеленых крекеров были разработаны на основе предложений, полученных от Верховного суда. После действий Верховного суда к настоящему времени подписано около 230 меморандумов о взаимопонимании и 165 соглашений о неразглашении информации (NDA) с компаниями, производящими фейерверки.

Зеленые крекеры были разработаны в результате инициатив CSIR, основанных на новых формулах для уменьшения выбросов загрязняющих веществ и шума. Поскольку в этих крекерах и фейерверках в качестве окислителя используется нитрат калия, количество выбрасываемых твердых частиц сократится примерно на 30 процентов.

Почему были разработаны зеленые крекеры?

На основании увеличения уровня загрязнения из-за сжигания крекеров в октябре 2018 года Верховный суд запретил производство, продажу и использование крекеров, вредных для окружающей среды.Верховный суд также объявил о некоторых ограничениях на время взрыва крекеров во время празднования Дивали. В течение прошлого года после Дивали на территории Дели наблюдался очень низкий уровень качества воздуха из-за выбросов крекеров и фейерверков.

CSIR получил несколько образцов недавно разработанных зеленых крекеров, одобренных PESO, и поэтому Верховный суд разрешил массовое производство зеленых крекеров с мая 2019 года.

Нет лучшего способа отпраздновать этот Дивали, чем купить зеленые крекеры, которые легко найти на рынке.

Как правительство США планировало кормить выживших после ядерной войны

Незадолго до полудня 1 декабря г. зловещий вой пронзил воздух над Гавайскими островами.Агентство по чрезвычайным ситуациям штата включило «Сигнал предупреждения об атаке», зловещую сирену, которая возвещает о неизбежной ядерной атаке. Этот тон, которого не слышали десятилетиями, теперь будет звучать в первый рабочий день каждого месяца — одна из мер, которые государство предпринимает, чтобы приспособиться к жизни в тени продолжающихся испытаний баллистических ракет Северной Кореи и странной игры между «Человек-ракета» и наш собственный президент с взрывным характером. Тем временем на другом конце света Владимир Путин сел в прошлом месяце, чтобы попрактиковаться в забытом искусстве ядерной войны, лично нажав кнопку запуска трех баллистических ракет во время военных учений, что на шаг дальше, чем любой U.С. президент когда-либо участвовал в ядерных учениях. В ответ шведское правительство начало обновлять убежища, нетронутые со времен распада Советского Союза. По мере того, как правительства по всему миру стирают пыль с формирующихся планов действий на случай атомного заката, это официально: Ядерный Армагеддон снова нависает над миром.

Прошли десятилетия с тех пор, как большинство американцев всерьез задумывались о ядерной войне, хотя нас регулярно развлекают реалити-шоу о «выживальщиках», готовящихся к ней, или о вторжении зомби.А что, если окажется, что они самые умные? Если в ближайшие месяцы или годы противостояние с Северной Кореей обострится, и мы столкнемся с ядерной катастрофой, и миллионы людей сбегут в давно забытые убежища от радиоактивных осадков, один из первых вопросов, с которыми мы столкнемся, будет простейшим: что делать ты ешь, когда конец света? На самом деле это вопрос, на решение которого правительство потратило много времени и миллионы долларов. Однако ответ, возможно, не воодушевит вас на выживание.

Угроза ядерного уничтожения не просто нависла над американским обществом на протяжении 1950-х годов, она полностью изменила его.В первые годы «холодной войны» сотни тысяч добровольцев стояли на церковных шпилях, пожарных вышках и крышах домов, круглосуточно наблюдая за приближающимися советскими бомбардировщиками. Нью-Йорк раздал школьникам 2,5 миллиона жетонов в военном стиле, чтобы помочь чиновникам опознать тела и воссоединить разлученные семьи после нападения, в то время как в школах графства Индиана группы крови детей татуировались под их подмышками, а не на руках, что могло быть сдул — чтобы ускорить переливание крови в случае травмы.

Ожидание, которое сейчас кажется удивительным, заключалось в том, что большая часть населения страны переживет катастрофическую ядерную атаку Советского Союза. По всей стране были построены убежища от радиоактивных осадков под задними дворами, в подвалах пригородов и в недрах прочных муниципальных зданий, каждое из которых было полезно исследовано агентами и инженерами ФБР и затем отмечено желто-черными знаками, многие из которых все еще видны сегодня , выцветшие и ржавые на начальных школах и почтовых отделениях.Правительственные чиновники также обратились к изобилию природных чудес Америки: когда инженеры выдолбили горы, чтобы они служили секретными бункерами для чрезвычайных правительств, и создали небольшие подземные города внутри таких мест, как гора Шайенн в Колорадо и гора Рэйвен Рок в Пенсильвании, смелым бойскаутам было поручено нанести на карту заброшенные шахты. и подземные пещеры, которые можно использовать для защиты мирных жителей. В Теннесси, по оценкам директора гражданской обороны штата, около 800 000 человек из трех.5 миллионов жителей могут быть размещены в его обширной сети подземных пещер, в то время как на Гавайях официальные лица гражданской обороны определили 28 пещер с лавовыми трубами, в которые жители могли бы отступить в случае нападения.

По мере продвижения этих усилий — инженерный корпус армии в конечном итоге обнаружил 450 пещер по всей стране, в которых могли бы разместиться атомные беженцы — официальные лица все еще боролись с задачей подготовить население всей страны к перспективе жизни под землей. Правительственные планировщики провели несколько крупномасштабных экспериментов по определению оптимальных условий и снабжения, в том числе один, в котором калифорнийские заключенные получали выходной день за каждый день, проведенный в подземном убежище.Другие эксперименты были не более чем рекламными трюками, придуманными предпринимателями, которые воспользовались общественной истерией, чтобы продавать наборы для выживания для подвалов и сборные укрытия для приусадебных участков. Компания Bomb Shelters, Inc. убедила Мелвина Мининсона и его новую невесту Марию провести медовый месяц в Майами, на глубине 12 футов под землей, в бункере из стали и бетона размером 8 на 14 футов; Через 14 дней пара стала жаркой и пыльной, а затем сразу же отправилась в настоящий двухнедельный медовый месяц в Мексику, оплачиваемый компанией. В общей сложности, во время пика популярности убежищ от радиоактивных осадков, с середины 1950-х до конца 1960-х годов, правительство подсчитало, что около «7000 добровольцев приняли участие в более чем 22000 человеко-дней пребывания в убежищах, проживая в тестах на занятость, начиная от размера семьи и заканчивая более 1000 человек.”

Эти эксперименты в конечном итоге привели к выработке устойчивых национальных стандартов для подземных убежищ, таких как минимум 10 квадратных футов пространства на человека, что, хотя только половина площади, отведенной заключенным в переполненных тюремных камерах, более чем в три раза превышала объем пространства, отведенного под заключенных в нацистском концентрационном лагере Берген-Бельзен и в шесть раз больше места на человека, чем в печально известной Черной дыре в Калькутте, как услужливо объяснило правительство в одном отчете о жизни в приютах.Тесты также сосредоточились на ответах на фундаментальные вопросы, которые мучили специалистов по планированию судного дня более десяти лет: каков минимальный уровень средств к существованию, необходимый для того, чтобы пережить апокалипсис, и как сделать это примерно 50 миллионам голодных выживших?

В 1955 году Федеральное управление гражданской обороны Эйзенхауэра начало пропагандистскую кампанию, которую они назвали «Бабушкин кладовая», призывая каждую семью иметь семидневный запас еды и воды для нападения.«Бабушкина кладовая, символ готовности. Неожиданная компания? У бабушки всегда было много на всех », — объясняла одна радиореклама. «В экстренных случаях или во время эвакуации при атаке противника планировать уже поздно. Тебе придется полагаться на собственные ресурсы — на бабушкиную кладовую. Женские журналы публиковали статьи типа «Примите эти меры сейчас, чтобы спасти свою семью», а Sears, Roebuck and Co. разместили в 500 своих магазинах государственные выставки «Кладовая бабушки», призывая людей запастись гавайским пуншем, супом Кэмпбелла и т. Д. Тан, коробки кукурузных хлопьев и шоколадные батончики.

Тем не менее, когда наступили 1950-е, стало ясно, что покупка нескольких дополнительных банок еды в продуктовом магазине не сможет накормить всю страну в достаточной степени. В городских районах, многоэтажках и во многих южных штатах, где в домах не было подвалов, потребовались бы более крупные государственные приюты. Нельзя было ожидать, что люди принесут с собой свои припасы и еду; все, что им нужно, должно было быть готово и ждать в убежище, когда разразится ядерная война.Администрация Эйзенхауэра приступила к поискам идеальной «еды Судного дня». Требования были суровыми: американский рацион Армагеддона должен был быть питательным, дешевым, простым в употреблении, стабильным при хранении и воспроизводимым в массовом масштабе. Вкус, внешняя привлекательность, качество, упаковка и все другие атрибуты, которые обычно связаны с созданием успешных массовых потребительских товаров, будут отброшены в пользу простейших продуктов питания, которые правительство может разработать.

Этот холодный логический подход в сочетании с обширным исследованием 1958 года, проведенным Министерством сельского хозяйства и Министерством здравоохранения, образования и социального обеспечения, привели правительство к единственному продукту в качестве основы для своего плана накормить нацию: «засохшей пшеницы». форма, известная как булгур, — один из простейших ингредиентов, известных человеку.Основной ингредиент таких блюд, как табуле, киббе и плов, булгур — ореховый, питательный, с высоким содержанием клетчатки и в высшей степени безопасный. «Булгур был выбран для этого исследования, потому что он переработан из основного сельскохозяйственного товара, цельнозерновой пшеницы, которой в США много, низкой стоимости, очень вкусной и, как сообщается, очень стабильной», — поясняется в одном правительственном отчете.

Последняя вещь особенно выделялась, потому что ей пришлось бы годами продержаться в убежищах от радиоактивных осадков в ожидании апокалипсиса.«Действительно, длительный срок хранения вполне может быть самым важным критерием выбора булгура в программе накопления запасов», — сообщило правительство. В рамках своего исследования Министерство сельского хозяйства США в конечном итоге выбрало крекеры как лучшую среду для рационов булгур-пшеница в бункерном сценарии; после 52 месяцев хранения он сообщил только о «заметном, но несущественном уменьшении» вкуса.

«Это одна из старейших и наиболее проверенных форм пищи, известных человеку», — объяснил Конгрессу Пол Вишер, заместитель помощника министра обороны по гражданской обороне, представляя план массового производства крекеров.«Это был пропиток для многих частей земли на протяжении тысячелетий. Его срок годности определен тем, что он съедобен после 3000 лет пребывания в египетской пирамиде ». После миллионов долларов и лет исследований выяснилось, что после ядерного апокалипсиса остатки американской цивилизации выживут, поедая цельнозерновые крекеры. Правительство окрестило его творение «Универсальным взломщиком выживания».

Губернатор Нью-Йорка Нельсон Рокфеллер, возможно, ведущий энтузиаст гражданской обороны в стране, хвастался, что дневные крекеры стоят всего 37 центов на человека — экономическое решение, чтобы прокормить целую нацию после ядерной войны.Однако возникла новая проблема: не хватило мощностей, чтобы превратить необходимые три миллиона бушелей булгурной пшеницы в 150 миллионов фунтов крекеров, в которых правительство изначально считало нужным; в то время почти весь правительственный излишек булгура проходил через единственный завод на мукомольной фабрике Фишер в Сиэтле, и он не мог справиться с объемом, который теперь требовался нации для защиты от ядерной войны. 21 декабря 1961 года Пентагон созвал национальные компании по производству хлопьев, чтобы обсудить лучший способ быстрого наращивания производства по выбранному рецепту печенья.

«Необходимо найти дополнительных поставщиков для быстрого снабжения убежищ», — заявил Пентагон. В течение пяти месяцев у нее были готовые контракты на сумму более 4 миллионов долларов с Sunshine Biscuits на Лонг-Айленде, Kroger Company в Огайо и Southern Biscuit Company Ричмонда. Nabisco и United Biscuit Company of America (ныне Keebler) также присоединились к этим усилиям, и, в конце концов, промышленность приняла вызов: булгурские «крекеры для выживания» производились в действительно массовых количествах — в конечном итоге более 20 миллиардов крекеров было произведено конец программы в 1964 году — и затем запечатан в герметичные банки, которые различались по размеру в зависимости от производителя, часто более пяти фунтов и вмещали около 400 крекеров.Банки были брошены через всю страну в убежища от радиоактивных осадков, пещеры и горные бункеры, где американцы могли пережить ядерную войну.

предусматривал, что приюты должны запасать 10 000 калорий пищи на человека, что составило бы чуть более 700 калорий на человека в день в течение ожидаемого двухнедельного пребывания под землей. Каждое государственное убежище также должно было быть укомплектовано барабанами из ДВП высотой 21 дюйм, облицованными пластиком, которые вначале служили водохранилищами — их было всего 3.5 галлонов питьевой воды на человека в течение всего срока интернирования — а затем, когда она опустеет, превратить в туалеты. Поскольку в приюте было мало чем заняться, правительственная литература поощряла ежедневную подачу шести небольших «порций» крекеров, содержащих ровно 125 калорий. В рацион крекера также будут входить консервированные банки растворимых во рту «углеводных добавок», то есть желтых и красных леденцов. Как объяснил один чиновник: «Хотя это может показаться несколько суровым, эксперты по питанию считают его адекватным и соответствующим концепции минимального выживания.Это бюрократический способ сказать, что крекеры будут эквивалентом голодного пайка Судного дня — вы все равно будете голодны, вы все равно худеете, но вы не умрете от голода. Герман Кан, стратег времен холодной войны, бойко оценил: «Ну, вы потягиваете напиток, жуете что-то безвкусное, а там темно и многолюдно — ночной клуб Гринвич-Виллидж».

Правительство ожидало, что выжившие смогут выйти из убежищ в поисках еды и воды всего через пару недель.«Загрязнение продуктов питания и воды, по нашему мнению, является одной из меньших проблем, а не одной из основных проблем обстановки после нападения», — сказал Стюарт Питтман, глава гражданской обороны Джона Ф. Кеннеди, одной из военных аудиторий. «Если [радиоактивные] частицы попали в пищу, ее можно было смыть. Можно будет собирать урожай в поле после дождя или двух ». Основываясь на исследованиях, проведенных вокруг места десятков ядерных испытаний в пустыне Невада, планировщики подсчитали, что немногие посевы будут полностью потеряны в первый год после атаки и что к следующему году большая часть сельского хозяйства может вернуться в нормальное русло.Конечно, согласно правительственным планировщикам, продолжающееся гамма-излучение ограничит количество времени, в течение которого рабочие могут безопасно обрабатывать поля, но, согласно таблицам актуария, в результате ядерной атаки погибнет достаточно американцев, которых хватило бы даже на короткие рабочие дни. кормить живых.

Должностные лица в каждом регионе изучили местные продовольственные запасы и сельскохозяйственные товары, а затем оценили разницу между ядерной войной весной и осенью. На юго-востоке США, например, официальные лица подсчитали, что если нападение произойдет осенью, сбор урожая в сельском хозяйстве будет завершен на 95 процентов, и что оставшиеся в живых в таких штатах, как Алабама или Джорджия, тогда смогут добывать фунт еды в день — ловля рыбу или дичь, или есть коренья или ягоды.

Небраска, тем временем, пошла еще дальше и протестировала убежище от радиоактивных осадков для домашнего скота — Roberts Dairy Company построила подземный бункер, способный вместить 200 коров, и провела двухнедельное испытание с 35 коровами и одним счастливчиком по имени Аристократ. под наблюдением двух студентов-пастухов. Коровы, казалось, даже не замечали, что живут под землей.

По соседству, в Канзасе, официальные лица подсчитали, что они, вероятно, смогут обеспечить два миллиона фунтов еды после нападения, и что если выжившие сократят потребление до «строгой диеты» в 2000 калорий, продовольственных запасов штата хватит почти на два месяца.Помимо официальных запасов, дикая природа Канзаса также могла бы помочь: его леса, равнины и воды содержали, по мнению чиновников, 11 миллионов «человеко-дней» еды — количество еды, необходимое для того, чтобы накормить взрослого человека в течение одного дня — в мясе кролика, 10 миллионов человеко-дней диких птиц, 5 миллионов человеко-дней съедобной рыбы и почти 20 миллионов человеко-дней мяса домашних животных. После нападения чиновники также планировали конфисковать домашние витамины на благо населения и тщательно нормировать 28-дневный запас кофе в штате.Все было бы хорошо.

Однако, как выяснилось, несмотря на энтузиазм Рокфеллера, даже федеральное правительство не поддержало выбранную им взломщика. В феврале 1962 года, когда военно-морской флот намеревался проверить, как люди выживут с помощью паек для убежищ от радиоактивных осадков, они укрыли 100 моряков в течение двух недель в убежище от радиоактивных осадков на территории военно-морского госпиталя Бетесда за пределами Вашингтона, округ Колумбия, и отказались предлагать только матросам крекеры для выживания для поддержания жизнедеятельности, дополняющие еду различными видами супа, арахисовым маслом, желе и кофе.

Возможно, никого не должно было удивлять, учитывая, что главный недостаток крекеров сразу же стал очевиден для репортеров, которым предлагали образцы: «Вафли … были примерно 2 дюйма в квадрате и дюйма толщиной и напоминали небольшие куски стеновой плиты», — писали один репортер. «Они имели вкус пшеницы и легко крошились». Печенье, как писала газета « New York Times », «может быть предназначено в эпоху возможной ядерной войны из-за той дурной славы, которую Вторая мировая война дала спаму, измельченному мясу.(Их не было.) Было ли это предпочтительнее крекеров, чем голодания, казалось совершенно спорным. Тимоти Дж. Куни, руководивший гражданской защитой Нью-Йорка, высказал совершенно другое предложение, во всяком случае: «Зайди в здание, независимо от того, есть ли на нем вывеска укрытия или нет, но там есть A&P», — сказал он. сказал Times .

Универсальные банки для взлома выживания ежегодно тестировались на свежесть всеми правительственными учреждениями Ветеринарным корпусом армии США, и, похоже, они задерживались в течение десяти лет после их введения.В начале 1970-х крекеры были еще достаточно свежими, поэтому, когда страхи времен холодной войны отступили, а убежища от радиоактивных осадков казались все более устаревшими, международные группы помощи обратились к накопленным консервным банкам, чтобы помочь в ликвидации последствий стихийных бедствий и голода во всем мире. CARE International экспортировала миллионы печенья в такие страны, как Нигер и Чад. «Они спасли здесь много жизней», — сказал тогда Джек Солдейт, директор CARE в Нигере.

Правительство горячо восприняло идею использования пайков времен холодной войны для помощи при стихийных бедствиях, полагая, что оно обнаружило отличный способ переработки и ротации складов крекеров.В 1974 году официальные лица подсчитали, что в убежищах от радиоактивных осадков все еще хранилось около 150 000 тонн крекеров из почти 165 000 тонн, которые были изначально обожжены. «На прошлой неделе мы открыли банку и съели немного», — объяснил директор гражданской обороны округа Колумбия, отмахнувшись от опасений по поводу их свежести. Один чиновник Пентагона, который, казалось, не понимал первоначального назначения печенья, сообщил, что пайки, предназначенные для жертв катастрофы, не предназначались для полноценной диеты сами по себе.«Вы бы не хотели есть их пару недель ни с чем», — сказал он. «Они хороши с небольшим количеством сыра и мартини на стороне».

Позже в том же году США эксгумировали 20 тонн крекеров, спрятанных в старом туннеле для трамвая под Дюпон-Серкл в Вашингтоне, округ Колумбия, который использовался после кубинского ракетного кризиса для хранения материалов гражданской обороны, и отправили их в Бангладеш, чтобы прокормить выживших. там сезон дождей. Другие тайники взломщиков были отправлены в Гватемалу для помощи жертвам разрушительного землетрясения 1976 года.Получатели продовольствия в результате стихийного бедствия сообщили, что в одной газете у них развились «серьезные желудочные расстройства» после употребления печенья. По мере того как эти сообщения доходили до США, официальные лица по всей стране задавались вопросом, что они припасли для ядерного апокалипсиса. В середине 1976 года Э. Эри Джонс, координатор штата Иллинойс по чрезвычайным ситуациям, собрал группу в своем устланном мохнатым ковром офисе в Спрингфилде для дегустации; это даже не началось. Один лишь запах недавно открытой банки вызывал приступы кашля.Он откусил один кусочек, поморщился и отменил остаток эксперимента. Сообщая, что тест на вкус не прошел, Chicago Tribune заявила, что «печенье для выживания [будет] лучше в качестве оружия», чем еда, если разразится война.

Осенью того же года, услышав аналогичные сообщения из разных уголков страны, федеральное правительство рекомендовало чиновникам прекратить использование миллионов хранящихся на складе печенья. К 1978 году Управление гражданской готовности федерального правительства объявило об отзыве по всей стране всех взломщиков, оставшихся в хранилищах убежищ.«В результате недавних лабораторных и других испытаний существует высокая вероятность того, что все хранящиеся на складе зерновые пайки прогоркли», — говорится в информационном письме. «Рекомендуется, чтобы рационы на основе зерновых больше не рассматривались в качестве убежища и должны быть уничтожены или утилизированы». В основном это был спорный вопрос: к концу 1970-х годов почти все национальные убежища от радиоактивных осадков были давно забыты. Эпоха гражданской обороны прошла.

В 1979 году Нью-Йорк отказался от своих усилий по раздаче оставшихся запасов, хранящихся в его 10 800 убежищах от радиоактивных осадков, и начал нанимать подрядчиков для транспортировки запасов на свалки по цене 38 долларов за тонну.Многие из неиспользованных и прогорклых крекеров были измельчены и смешаны с другими хлебопекарными отходами, чтобы стать высокоэнергетическим кормом для кур.

Однако некоторые банки остались спрятанными. Во время плановой инспекции фундамента Бруклинского моста в марте 2006 года рабочие наткнулись на запечатанное хранилище, в котором хранился огромный запас материалов для убежищ от радиоактивных осадков времен холодной войны. Там были аптечки, бумажные одеяла, 50 больших бочек с питьевой водой и ящики с «печеньем для выживания». В общей сложности Джозеф Ваккаро, работник транспортного отдела, подсчитал, что они обнаружили около 352 000 взломщиков.Айрис Вайнсхолл, в то время городской комиссар по транспорту, была достаточно смелой, чтобы попробовать один из забытых универсальных крекеров для выживания. «У него был вкус картона, но с неприятным укусом, который оставался у вас во рту в течение нескольких часов», — сказала она New York Times . «Я не могу думать о том, чтобы есть соленый сейчас, без того, чтобы у меня появился этот вкус».

Учитывая огромное количество произведенных взломщиков выживания, возможно, неудивительно, что они продолжают появляться снова и снова — они регулярно продаются на eBay, и даже сегодня люди натыкаются на нетронутые убежища от радиоактивных осадков.Странные пережитки этого забытого пугающего времени породили свой собственный странно привлекательный поджанр видео на YouTube и экспериментов по выживанию: тест вкуса. В 2015 году служащий из Бостона попробовал взломщик, который давно обнаружил в подвале муниципального офиса. Другая семья из Массачусетса решила открыть банку во время свадебного торжества на выходных, сообщив, что, когда они открыли банку, «гнетущий запах плесени, пропитавший самую красивую веранду в Вустере, не был счастливым.Канадский историк, который попробовал один из них в рамках своего исследования времен холодной войны, обнаружил, что он тоже не впечатлен, комментируя: «По вкусу они напоминают прогорклое масло».

«Если бы я голодал, я бы вместо этого искал жуков, чтобы поесть», — сказала типография Tribeca Дикко Фауст после того, как попробовала одну в рамках нью-йоркской вечеринки, которая включала «изысканные приправы», такие как паштет, икра, каперсы и перец. -плавленный испанский козий сыр. У других на мероприятии желудки были крепче. Профессор социологии Эмили Горовиц объяснила после того, как проглотила несколько крекеров: «Я веган.Я привык к ужасным вещам ».

Ничто не заменило взломщик Судного дня. Правительство никогда больше не предпринимало никаких массовых накоплений, чтобы подготовить нацию к крупномасштабной катастрофе. Сегодня FEMA, реагируя на стихийные бедствия, такие как ураганы в Пуэрто-Рико, полагается на готовую еду, консервы и, очевидно, много кеглей.

На самом деле, вообще говоря, на сегодняшний день не существует плана по защите гражданского населения в случае войны или крупномасштабного стихийного бедствия.Вместо этого надежды и амбиции правительства сократились до простой защиты небольшого числа высокопоставленных чиновников в собственных горных бункерах, разбросанных по всей стране.

Сегодня внутри этих объектов в таких местах, как Mount Weather в Вирджинии или Raven Rock в Пенсильвании — обе выдолбленные горы, заполненные небольшими городами, состоящими из отдельно стоящих зданий — запасы военных MRE заменили печенье времен холодной войны. Собственные кафетерии бункеров также помогут накормить тысячи высокопоставленных чиновников, которые будут эвакуированы в случае чрезвычайной ситуации; в NORAD, штаб-квартире ПВО Пентагона в Шайенн-Маунтин, штат Колорадо — защищенном от ядерного оружия бункере, прославившемся благодаря фильму 1980-х годов WarGames с Мэтью Бродериком — есть даже франшиза Subway глубоко внутри горы, которая кормит постоянную рабочую силу бункера.По крайней мере, некоторые удачливые военнослужащие продолжат есть 5 футов длиной после конца света.

Те из нас, кто останется за пределами бункеров, останутся на произвол судьбы. В современную эпоху «приготовлений судного дня» выжившие обменивают рецепты на свой любимый вид печенья, а среди некоторых наборов из Кремниевой долины энтузиасты восприняли идею Soylent «Готовые к употреблению блюда». Один из крупнейших производителей сегодняшних «продуктов для выживания» заявляет, что его бизнес вырос на 40 процентов за последние четыре месяца, в то время как Costco продает на своем веб-сайте продукты «для обеспечения готовности к стихийным бедствиям», предлагая «Экстренное питание на поддонах», включая 36 000 порций. еды за 5 999 долларов.99. (Когда в 2011 году критик Eater Райан Саттон попробовал некоторые продукты апокалипсиса, он, похоже, был склонен предпочитать смерть лиофилизированному мясу.)

Судя по сегодняшним заголовкам, такая «подготовка» больше не является прерогативой дурацких выживших. На самом деле кажется очевидным, что мировая напряженность заставляет эти опасения проникать в широкую общественность; Как недавно провозгласил Bloomberg Businessweek : «Настало время бума конца времен». Просто помните, когда вы собираетесь накануне Судного дня, не забудьте сыр или мартини.

Гарретт М. Графф — журнальный журналист и историк, автор книги Рэйвен Рок: История секретного плана правительства США по спасению себя — пока все остальные умрут (Simon & Schuster, 2017) , , из которых эта часть была адаптирована и расширена.
Факт проверен Саманта Шайлер
Копия отредактирована Рэйчел П.Kreiter
Спасибо Биллу Герхарту по телефону CONELRAD.com

Подпишитесь на Подпишитесь на рассылку новостей Eater

Самые свежие новости из мира продуктов питания каждый день

Планирование обедов | Здоровый вес, питание и физическая активность

Вы едите в разных местах — дома, на работе, в ресторанах, может быть, даже в машине.В некоторых из этих мест у вас больше контроля над доступными вариантами, чем в других. Поскольку высококалорийные продукты есть повсюду, важно заранее спланировать их, чтобы убедиться, что у вас есть здоровые варианты.

Питание на дому

Готовите ли вы только для себя, для одного-двух человек или для большой группы, планирование приема пищи — хорошее место, чтобы начать улучшать свой выбор продуктов. Выделив время на то, чтобы спланировать здоровый ужин, вы сможете избежать менее полезного «проходного» ужина.

Для начала возьмите карандаш и бумагу и составьте список своих любимых блюд. Это может помочь поговорить с семьей или пролистать любимую поваренную книгу. Некоторые блюда будут более здоровыми, чем другие, но пока просто запишите их все.

Вы можете использовать значок MyPlate Planexternal. План покажет вам ваши ежедневные целевые группы продуктов — что и сколько нужно есть в пределах вашей нормы калорий. Он может помочь вам спланировать предстоящие приемы пищи, чтобы достичь желаемого веса, и подскажет, как улучшить свой выбор.Загрузите значок в формате pdf «Мой дневник питания» [PDF-105KB], чтобы отслеживать свои приемы пищи.

После того, как вы спланировали свое питание, составьте список покупок. Найдите время на вашем посещении продуктового магазина , выберите более низкокалорийные ингредиенты . Вот несколько идей, которые могут помочь:

• Основа многих запеканок и мясных соусов — крем-супы. Используйте нежирный крем-суп.
• Заменить нежирный сыр в запеканках и овощных соусах. При использовании сыра с резким вкусом, такого как чеддер и пармезан, вы обычно можете уменьшить количество в рецепте, чтобы сэкономить калории, не жертвуя вкусом.
• Попробуйте использовать спрей для жарки с антипригарным покрытием или небольшое количество растительного масла для обжаривания вместо жарки с твердым жиром.
• Если вы используете говяжий фарш для тако или мясной соус для спагетти, ищите нежирный сорт, например, фарш из круглой или фаршированной вырезки, или попробуйте использовать фарш из грудки индейки без кожи. Когда мясо подрумянится, слейте воду, чтобы удалить лишний жир.
• Вместо жирных версий майонеза, масла и заправок для салатов попробуйте те, которые содержат меньше калорий, общего жира, насыщенных жиров и трансжиров.
• Найдите быстрые низкокалорийные овощные гарниры в полках с замороженными продуктами. Вы можете найти нарезанную стручковую фасоль, нарезанную морковь и другие нарезанные овощи в разделе замороженных продуктов. Избегайте продуктов с добавлением сливок, масла или сырных соусов, поскольку эти ингредиенты могут добавить калорий. Вы можете быстро приготовить эти овощи в микроволновой печи.
• В некоторые супы и закуски вы также можете добавить сухие бобы, чтобы расширить рецепт и улучшить пищевую ценность. Это легко сделать с овощными супами и чили.Вы можете просто добавить в рецепт чашку консервированной белой фасоли, фасоли или фасоли пинто. Другой пример: если вы готовите энчиладас, промойте банку черных бобов и добавьте их в фарш.

Исследования показывают, что люди насыщаются за счет количества съеденной пищи, а не количества потребляемых калорий. Вы можете сократить количество калорий в своих любимых продуктах, уменьшив количество жира и / или увеличив количество богатых клетчаткой ингредиентов, например как овощи или фрукты. Употребление меньшего количества калорий не обязательно означает меньшее употребление пищи.Чтобы узнать больше, посетите сайт «Ешьте больше, меньше весите?» Дополнительную информацию см. В разделе «Как использовать фрукты и овощи для контроля веса».

Сначала вы можете обнаружить, что получаете низкокалорийную еду только один или два вечера в неделю. Не критикуйте себя; вы делаете шаги в правильном направлении. Со временем вы поймете, как можно быстрее приготовить еду, и вам станет легче сделать здоровую семейную еду регулярным явлением.

Еда в пути

Для мест, где вы можете перекусить или перекусить в дороге (например, в машине или за рабочим столом), убедитесь, что у вас есть питательные закуски или дома, которые вы можете взять с собой.Например:

• Фрукты на вынос: яблоки, апельсины, бананы, консервированные фрукты без добавления сахара и изюм
• Свежие мытые и нарезанные овощи: сельдерей, морковь и огурцы
• Нежирные и обезжиренные молочные продукты: йогурт без добавления сахара, молоко и нежирные сыры
• Цельнозерновые крекеры и хлеб
• Белковые продукты, такие как нежирные кусочки индейки или миндаль, а также другие орехи и семена

Найдите время, чтобы составить список покупок и пополнить свои шкафы и холодильник полезными продуктами.Также неплохо было бы подумать о том, чтобы заполнить свой офисный шкаф или автомобильный перчаточный ящик полезными и стабильными при хранении лакомствами, если это места, где вы перекусываете. Вам будет легче сделать лучший выбор, если в местах, где вы едите, будет достаточно разнообразных питательных продуктов.

Штат Орегон: Лицензирование — О лицензиях на безопасность пищевых продуктов

Нужна ли мне лицензия?

Министерство сельского хозяйства штата Орегон отвечает за регулирование производства, переработки и распределения пищевых продуктов.Если вы планируете управлять рестораном, проводить временные мероприятия в сфере общественного питания или использовать передвижную тележку для еды, обратитесь в местный департамент здравоохранения округа за лицензией.

Министерство сельского хозяйства штата Орегон предлагает лицензии для следующих типов предприятий общественного питания

• Розничная торговля: Магазины упакованных пищевых продуктов или сыпучих продуктов.
  
• Хлебобулочные изделия: Хлеб, булочки, торты, пироги, пончики, печенье, бисквиты, крекеры и все аналогичные товары.
  
• Пищевая промышленность и складирование: Производство или хранение и распределение продуктов питания.
  
• Каннабис: Предприятиям, которые обрабатывают или выпекают продукты, содержащие каннабис, или имеют склад или розничный магазин продуктов, содержащих каннабис, потребуется лицензия на пищевую промышленность, пекарню, склад или розничную торговлю. Возможно, вам потребуется связаться с другими государственными учреждениями для получения дополнительных лицензий и разрешений.
• Обработка и выпечка домашней (домашней) кухни: Продукты, приготовленные на вашей домашней кухне.
  
• Мясо: Убой, приготовление или продажа сырого мяса (морепродукты см. В разделе «Пищевая промышленность»).
  
• Яйца: Обработка и распространение.
  
• Моллюски: Только моллюски, устрицы, мидии, целые гребешки.
  
• Молочная промышленность: Производство, транспортировка и переработка жидкого молока и молочных продуктов.
  
• Безалкогольные напитки: Газированные воды, минеральные воды и прочие газированные напитки.
  
• Корм ​​для домашних животных: Лакомства для домашних животных или корма, содержащие сырое или приготовленное мясо.
  
• Холодильный шкафчик: Отдельные отсеки для сдачи в аренду для хранения замороженных продуктов.
  

Возможно, вам потребуется связаться с другими государственными учреждениями, чтобы определить, нужна ли вам бизнес-лицензия или какие-либо дополнительные лицензии или разрешения.

Ресурсы

Полиция штата Орегон: фейерверк: Управление маршала пожарной охраны штата: штат Орегон

Что какой фейерверк я могу использовать в Орегоне?
Розничная торговля: Разрешение нашего офиса не требуется для использования легальных фейерверков в штате Орегон, которые также иногда называют розничными фейерверками.Широко известные фейерверки для потребителей в штате Орегон — это фонтаны, бенгальские огни и наземные блесны — это лишь некоторые из них.
Limited: продукты 1,4 г, также известные как потребительские фейерверки в индустрии фейерверков, могут использоваться в Орегоне только при наличии действующего разрешения, выданного нашим офисом. Обычные фейерверки весом 1,4 грамма — это ракеты из бутылок, римские свечи, петарды и некоторые воздушные фейерверки. Для получения дополнительной информации о процессе получения разрешения посетите наш веб-сайт по адресу https://www.oregon.gov/osp/programs/sfm/Pages/Fireworks.aspx.

Где я могу купить легальные фейерверки в штате Орегон, также называемые розничными фейерверками?
Их можно приобрести в разрешенных в штате Орегон местах розничных продаж фейерверков в период розничных продаж фейерверков с 23 июня по 6 июля. Для утвержденных местоположений посетите наш веб-сайт по адресу https://www.oregon.gov/osp/programs/sfm/Pages/Fireworks-Retail-Permit.aspx.

Когда я могу использовать легальные фейерверки штата Орегон, также называемые розничными фейерверками?
В соответствии с законодательством штата Орегон Управление пожарной охраны штата не имеет правил относительно того, когда вы можете использовать розничные фейерверки, приобретенные во время розничных продаж фейерверков с 23 июня по 6 июля; однако вам необходимо уточнить местные правила в местных органах власти.

Где я могу использовать легальные фейерверки штата Орегон, также называемые розничными фейерверками?
Вы можете использовать легальные фейерверки штата Орегон, также называемые розничными фейерверками, где фейерверки не запрещены.
Некоторые запрещенные места: пляжи, парки, кемпинги, федеральные леса и пляжи штата Орегон. Вы также можете проверить наличие местных правил. Для получения дополнительной информации посетите их веб-сайты.
Государственные парки Орегона: https://oregonstateparks.org
Департамент лесного хозяйства Орегона: https: // www.oregon.gov/odf/Pages/index.aspx
Бюро землепользования: https://www.blm.gov/oregon-washington
Лесная служба США: https://www.fs.fed.us

Могу ли я привезти фейерверк в Орегон из другого штата?
Нет, фейерверки необходимо покупать в разрешенных в Орегоне местах розничной продажи фейерверков.

Могу ли я использовать фейерверки, которые летают в воздухе?
Фейерверки, которые летают в воздухе, взрываются или ведут себя неконтролируемым и непредсказуемым образом, не могут использоваться в Орегоне без соответствующего разрешения, выданного нашим офисом.Ограниченное разрешение на показ фейерверков позволит вам использовать фейерверки весом 1,4 грамма, широко известные как бутылочные ракеты, римские свечи, петарды и некоторые воздушные фейерверки. Для получения дополнительной информации о процессе получения разрешения посетите наш веб-сайт по адресу https://www.oregon.gov/osp/programs/sfm/Pages/Fireworks.aspx.

Могу ли я использовать небесные фонарики в Орегоне?
Нет, закон запрещает использование небесных фонарей в Орегоне в любое время.

Могу ли я использовать фейерверк на частном мероприятии?
Розничная торговля: Вы можете использовать легальные фейерверки штата Орегон, также называемые розничными фейерверками, где фейерверки не запрещены.
Некоторые запрещенные места: пляжи, парки, кемпинги, федеральные леса и пляжи штата Орегон. Вы также можете проверить наличие местных правил. Для получения дополнительной информации посетите их веб-сайты.
Государственные парки Орегона: https://oregonstateparks.org
Департамент лесного хозяйства Орегона: https://www.oregon.gov/odf/Pages/index.aspx
Бюро управления земельными ресурсами: https://www.blm.gov / oregon-Washington
Лесная служба США: https://www.fs.fed.us
Limited: Да, вы можете, если вы завершили процесс получения разрешения на ограниченный показ, позволяющий вам проводить фейерверки с использованием 1.4g также известен как потребительский фейерверк в индустрии фейерверков. Обычные фейерверки весом 1,4 грамма — это ракеты из бутылок, римские свечи, петарды и некоторые воздушные фейерверки. Для получения дополнительной информации о процессе получения разрешения посетите наш веб-сайт по адресу https://www.oregon.gov/osp/programs/sfm/Pages/Fireworks.aspx.

Firew orks and the Impact of COVID-19 in Орегон

Будут ли законные фейерверки продаваться в Орегоне в период распродаж (23 июня — 6 июля) этим летом?

OSFM принимает и обрабатывает заявки на розничную продажу потребительских фейерверков, поэтому мы ожидаем, что жители штата Орегон увидят легальные фейерверки для потребителей в этом году.

Будут ли правила штата и другие меры, принимаемые органами местного самоуправления, предотвращать организованные фейерверки?

Уточняйте в своей местной юрисдикции обновленную информацию об организованных фейерверках. План губернатора Брауна по открытию штата Орегон запрещает крупные собрания, такие как съезды, фестивали, крупные концерты и спортивные мероприятия с живыми выступлениями зрителей до сентября.

Может ли местная юрисдикция запретить продажу и / или использование легальных фейерверков?

Могут действовать местные ограничения.Перед использованием фейерверков обязательно проконсультируйтесь с местными властями города, округа и других юрисдикций.

Почему продажа и использование легальных фейерверков разрешены в связи с COVID-19 в штате?

Последствия

Что может случиться, если меня поймают за фейерверком в запрещенных местах?
По закону штата Орегон официальные лица могут конфисковать фейерверки, и вам может быть предъявлено обвинение в правонарушении класса B, которое может привести к штрафу в размере до 2500 долларов за нарушение и гражданскому штрафу до 500 долларов.

Могу ли я нести ответственность за ущерб и расходы, понесенные при тушении пожаров, вызванных использованием фейерверков, мной или моим ребенком?
Да, те, кто использует фейерверки не по назначению или позволяет фейерверкам причинить ущерб, могут быть привлечены к ответственности и обязаны оплатить расходы на тушение пожара или другой ущерб.Для получения дополнительной информации посетите наш веб-сайт https://www.oregon.gov/osp/programs/sfm/Pages/Fireworks.aspx.
https://www.oregon.gov/osp/Docs/ParentBookEnglish.pdf

Как я могу сообщить о незаконном использовании фейерверков?
Не звоните в службу 911, если это не экстренная ситуация!
Вы можете сообщить о незаконном использовании фейерверков, позвонив по номеру телефона службы экстренной помощи местного правоохранительного органа. В соответствии с законодательством штата Орегон они уполномочены обеспечивать соблюдение законов о фейерверках в штате Орегон.
Законы и правила Oregon Fireworks: https://www.