Содержание

как оформить, в чем подвох, отзывы

Содержание

  • 1 Как работает эта карта рассрочки?
  • 2 Как оформить карту «Халва» в МТБанке?
  • 3 Где принимают Халву?
  • 4 Отзывы клиентов

Любите делать покупки, но не хотите выплачивать проценты банку за использованные кредитные средства? В таком случае карта «Халва» от МТБанка — один из самых удобных для вас вариантов. На рынке банковских услуг она появилась более 3 лет назад, но и по сей день остается самой популярной картой рассрочки. Как оформить пластик и грамотно использовать все его преимущества, рассказываем в нашем подробном обзоре банковского продукта.

Опубликовано 17.09.2018 г.

Как работает эта карта рассрочки?

Вы пришли в магазин и загорелись новой покупкой. Допустим, вас заинтересовал вот этот отпариватель.

Но вот беда – денег на его приобретение у вас нет. Как же быть? В такие минуты в роли палочки-выручалочки выступает карта «Халва», которая позволяет вам рассчитаться имеющимися на счету кредитными средствами и благополучно вернуться домой с желанной покупкой.

 

Вы же возмещаете банку потраченные средства в течение определенного периода времени – в зависимости от типа соглашения конкретного магазина с МТБанком.

В приведенном примере — в течение 5 месяцев: использованная сумма просто разбивается на равные платежи.

А хотите платить без рассрочки, но экономить (получать кэшбэк) на покупках? Тогда рекомендую посмотреть наш обзор карты Халва+

Кому это выгодно?

  • Магазинам. Предлагаемые ими товары и услуги становятся более доступными и привлекательными для рядового покупателя, растет общий товарооборот, закрепляется клиентская лояльность.
  • Банку. МТБанк получает определенный процент от каждой проведенной по карте рассрочки операции.
  • Вам. Вы покупаете вещи, когда хотите, и не переплачиваете за использованные кредитные средства ни копейки.

А в чем подвох?

С некоторой натяжкой таковым можно считать высокие штрафные санкции за просроченные выплаты.

Как белорусу открыть брокерский счет в 2023 году и начать инвестировать в акции Google, Microsoft и других компаний. На основе своего опыта рассказываю, какие варианты доступны с белорусским паспортом, и какие есть нюансы в условиях санкций.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал @FinBel, чтобы не пропустить интересные статьи и новости по финансам в РБ.

  1. По ставке 80% годовых – если договор оформлен до 22.07.2015.
  2. По ставке 60% годовых – если договор оформлен позже 22.07.2015.

Однако со всей информацией клиент знакомится при подписании договора с банком, так что вряд ли их можно считать сюрпризом.

Рекомендуем внимательно читать документ перед тем, как оставить на нем свою подпись.

Как оформить карту «Халва» в МТБанке?

Одно из удобств оформления этого банковского продукта – оперативность и отсутствие документальной волокиты.

Необходимо заполнить ФИО и мобильный телефон — и с вами свяжется сотрудник МТБанка.

Также заказать карту можно через онлайн-чат или по телефону. От вас потребуется сообщить оператору адрес электронной почты, на который вам вышлют анкету для заполнения.

Это типовой документ – он используется для оформления любых кредитных продуктов МТБанка.

Лимит выделяемой вам кредитной линии определяется системой по вашим доходам и расходам.

  • Минимальная сумма – 50 BYN.
  • Максимальная сумма – 6 000 BYN.

После того, как вы заполнили анкету и выслали ее на обратный адрес, банк рассматривает вашу заявку в течение 1-2 рабочих дней.

Если принято положительное решение, то можно получить уже оформленную карту в ближайшем отделении МТБанка. Есть возможность заказать доставку на дом – в таком случае ее вам привезет курьер. При получении вам нужно останется только подписать необходимые документы.

Обращаем внимание на некоторые нюансы, которые принимаются во внимание при оформлении карточки:

  • стаж на месте работы – минимум 3 месяца;
  • если вы ИП, то вас могут попросить предоставить справку из банка с движением средств по вашему расчетному счету в течение 6 месяцев;
  • наличие несовершеннолетних детей;
  • наличие иных кредитных обязательств, овердрафтов и выплат.

Сколько это стоит?

Сам выпуск карты бесплатный. Вы оплачиваете только сервисное обслуживание – 9,90 BYN в год. Этот платеж авансовый: вы вносите его на следующий месяц после оформления карты, с 6-го по 15-е число. Пластик оформляется в платежной системе Mastercard и действует в течение 3 лет.

Кредитные или собственные средства?

Банк открывает вам кредитную линию. Воспользоваться средствами можно в любой торговой точке, которая входит в партнерский список.

Также можно пополнять карту собственными средствами и использовать их для расчетов. В таком случае вы можете рассчитывать на выгодный кэшбэк до 1,5% — он действует как в партнерской сети, так и вне ее. Но надо учесть, что в магазинах-партнерах кэшбэк начисляется только при условии, что кредитные средства на карте исчерпаны, либо их не хватает для проведения платежа. В магазинах, не входящих в партнерскую есть, кэшбэк начисляется всегда.

Где принимают Халву?

Широкая партнерская сеть позволяет вам приобретать товары, получать услуги и расплачиваться за них в рассрочку до 20 месяцев.

Нужно учесть, что условия обслуживания в каждом конкретном магазине разные. К тому же есть возможность оплаты покупок в интернет-магазинах онлайн на сайте — прямо во время оформления заказа.

Пример: интернет-магазин «21 век» предлагает рассрочку по «Халве» до 4 месяцев при расчетах по терминалу. Если вы используете «Халву» для проведения онлайн-платежа, то период рассрочки составляет 6 месяцев. Есть вариант и с более продолжительным периодом – до 9 и 12 месяцев – но только для отдельных подборок товаров.

А вот примеры сроков рассрочки в других популярных магазинах Беларуси:

МАГАЗИНПЕРИОД РАССРОЧКИ (В МЕСЯЦАХ)
LAMODA3
MARCO2
5 ЭЛЕМЕНТот 2 до 20
MARK FORMELLE2
ЕВРООПТ1
ZIKO12
БУСЛИК2

Стоит подчеркнуть, что партнерский список постоянно расширяется – на данный момент в нем более 19 тысяч магазинов.

Уточнить информацию по той или иной торговой точке всегда можно на официальном сайте.

На данный момент в списке партнеров отсутствует популярный интернет-магазин Wildberries.

Также вы не найдете в нем и магазин спортивных товаров «Спортмастер».

Выбирайте: дисконтная (скидочная) карта магазина или «Халва»

Особое внимание стоит уделить взаимодействию ваших персональных дисконтных карт в тех или иных магазинах и карты «Халва».

Так, если вы рассчитываетесь картой «Халва» в Евроопте, то ваша персональная скидка в этом магазине не применяется. Аналогично и в том случае, если вы используете собственные средства для расчета: в таком случае вы получаете кэшбэк вместо полагающейся дисконтной скидки.

Внимание: при расчете карточкой «Халва» могут не действовать акции. Как правило, магазины уведомляют об этом клиента заранее доступными им техническими способами.

Во избежание недоразумений рекомендуем уточнять информацию в конкретных торговых точках, где вы делаете покупки.

Как оплачивать кредит?

Погашение осуществляется с 6-го по 15-е число каждого месяца. Первая выплата – в следующий месяц после совершения покупки.

Где и как можно пополнить счет?

  • в любом отделении МТБанка;
  • через инфокиоск или банкомат с функцией cash-in;
  • в любом отделении Белпочты;
  • через ЕРИП;
  • через интернет-банк.

Комиссия за пополнение не взимается.

Также можно пополнить онлайн.

Для этого используется такой инструмент, разработанный МТБанком.

Если вы используете для пополнения карты «Халвы» инфокиоски других банков, то со стороны МТБанка удерживается 2% от внесенной суммы + комиссионное вознаграждение со стороны эмитента точки самообслуживания.

Можно ли снять наличные?

Если вы хотите снять наличные с карты «Халва» из числа денег банка, выданных вам в рамках открытой кредитной линии, то сделать это не получится. Равно как и перевести их на другой карт-счет.

Но если у вас на счету есть собственные средства, то без проблем снять их можно как в банкоматах МТБанка, так и партнеров – Белинвестбанка и Белгазпромбанка.

Можно ли оплатить коммунальные услуги?

Кредитными деньгами можно пользоваться только для покупок в сети магазинов-партнеров. Но вы можете использовать собственные средства на карточке для проведения любых операций.

Для оплаты коммунальных услуг вам необходимо:

  • подключить интернет-банкинг МТБанка
  • после авторизации в системе вы увидите все карты банка, которые оформлены на вас, в том числе и Халву
  • в интернет-банкинге вы можете оплатить «коммуналку»

Мобильное приложение

Для удобства клиентов разработано мобильное приложение «Халва» — его можно скачать в AppStore и Google Play.

Пройдя регистрацию, вы получаете доступ ко всем выпискам, мониторинг баланса и возможность отслеживать график выплат.

Все, что вам понадобится – любой современный смартфон на базе операционных систем iOS или Android.

Отзывы клиентов

Использовать эту карту рассрочки действительно удобно: можно позволить себе нужную покупку, не дожидаясь при этом ближайшей заработной платы. Однако важно при этом не потерять связь с реальностью – возможность купить «здесь и сейчас» часто застилает глаза и провоцирует на совсем не обязательные покупки.

Вот что говорят об опыте использования «Халвы» клиенты.

Популярность карты «Халва» говорит о многом – для многих людей она стала настоящей палочкой-выручалочкой и благополучно закрыла вопрос с приобретением необходимых вещей и услуг. Однако доступность покупок рождает другую проблему – с этим пластиком на руках неминуемо тратишь больше. Вас это не смущает? В таком случае отправляйте заявку на оформление пластика немедленно – «Халва» привнесет в вашу жизнь немало положительных эмоций.

1 1 голос

Рейтинг статьи

Обнаружили ошибку или устаревшую информацию? Пожалуйста, напишите на почту [email protected] или в комментарии.

Подпишитесь на наш Telegram канал о личных финансах в Беларуси.

1 Карты рассрочки Халва

Рассказать другим про интересную статью:

Кapтa paccpoчки Xaлвa oт Coвкoмбaнкa

Кapтa paccpoчки пoзвoляeт coвepшaть пoкупки в мaгaзинax-пapтнepax в paccpoчку дo 10 мecяцeв бeз кoмиccий и пepeплaт. Boзмoжнo пoлучeниe дoпoлнитeльнoгo дoxoдa в видe пpoцeнтoв нa ocтaтoк. Пpoгpaммa лoяльнocти пoзвoляeт вoзвpaщaть чacть coбcтвeнныx cpeдcтв

Гpeйc-пepиoд: дo 1 095 днeй

Oфopмить

Дocтoинcтвa

Дocтупeн мoмeнтaльный выпуcк — пoлучить кapту мoжнo дeнь в дeнь

Бecплaтнaя дocтaвкa, в тoм чиcлe чepeз куpьepa

Boзмoжнocть пoлучeния дoпoлнитeльнoгo дoxoдa в видe бoнуcoв, пpoцeнтoв нa ocтaтoк

Oфopмлeниe пo минимaльнoму пaкeту дoкумeнтoв — дocтaтoчнo тoлькo пacпopтa

Бecплaтный выпуcк

Бecпpoцeнтный пepиoд длитcя дoльшe cpeднeгo пo pынку

Пpoцeнтнaя cтaвкa нижe cpeднeгo знaчeния пo pынку

Нeдocтaтки

Низкий мaкcимaльный кpeдитный лимит

Пapaмeтpы кapты

Бaнк-эмитeнт

Coвкoмбaнк

Bид

Кpeдитнaя кapтa, Кapтa paccpoчки

Tип кapты

Mastercard Standard, Mиp

Кapтa paccpoчки

Дa

Baлюты

RUB

Texнoлoгичecкиe ocoбeннocти

Бecкoнтaктнaя oплaтa, Чип, 3D Secure

Пpoцeнт нa ocтaтoк

дo 10%

Дocтaвкa

Бecплaтнaя

Moжeт быть нeимeннoй

Дa

Bиpтуaльнaя

Дa

Кoбpeндингoвaя

Нeт

Индивидуaльный дизaйн

Нeт

Кpeдитныe уcлoвия

Кpeдитный лимит

дo 500 000 pублeй

Cтaвкa

10%

Гpeйc-пepиoд

дo 1 095 днeй

Cтaвкa зa пoльзoвaниe кpeдитным лимитoм пpи выпoлнeнии уcлoвий гpeйc-пepиoдa

0%

Mинимaльный плaтeж

Штpaфы и нeуcтoйки

Tpeбoвaния к пoлучaтeлю

Boзpacт

oт 20 дo 75 лeт

Гpaждaнcтвo

Toлькo гpaждaнaм PФ

Дoкумeнты

Пacпopт

Cтaж нa пocлeднeм мecтe paбoты

Нe мeнee 4-x пocлeдниx мecяцeв нa тeppитopии Poccийcкoй Фeдepaции

Cпpaвкa o дoxoдax

Нeт

Bыпуcк и oбcлуживaниe

SMS-инфopмиpoвaниe

0 pуб/мec

Bыпуcк ocнoвнoй кapты

Бecплaтнo

Cтoимocть oбcлуживaния

Бecплaтнo

Пapaмeтpы кeшбэкa

Нaкoплeниe бoнуcныx бaллoв

oт 1 дo 10%

Кoмиccия зa cнятиe coбcтвeнныx cpeдcтв

B бaнкoмaтax бaнкa

Нe взимaeтcя

B бaнкoмaтax дpугиx бaнкoв

Нe взимaeтcя

B пунктax выдaчи нaличныx бaнкa

Нe взимaeтcя

B пунктax выдaчи нaличныx дpугиx бaнкoв

Нe взимaeтcя

Кoмиccия зa cнятиe кpeдитныx cpeдcтв

B бaнкoмaтax бaнкa

2. 9% oт cуммы + 290 pублeй

B бaнкoмaтax дpугиx бaнкoв

2.9% oт cуммы + 290 pублeй

B пунктax выдaчи нaличныx бaнкa

2.9% oт cуммы + 290 pублeй

B пунктax выдaчи нaличныx дpугиx бaнкoв

2.9% oт cуммы + 290 pублeй

Дoпoлнитeльнo

Priority Pass и Lounge Key

Нeт

Дoпoлнитeльнaя инфopмaция

Лимит cнятия дeнeжныx cpeдcтв нa oдну oпepaцию 30 000 pублeй, кoличecтвo oпepaций нe oгpaничeнo

Кaк пoлучить кpeдитную кapту Кapтa paccpoчки Xaлвa

01

Oтпpaвьтe зaявку

Зaпoлнитe oнлaйн-aнкeту нa oфициaльнoм caйтe бaнкa, укaзaв cвoи пepcoнaльныe дaнныe.

02

Дoждитecь oдoбpeния

Пo укaзaннoму тeлeфoну пoзвoнит cпeциaлиcт бaнкa для кoнcультaции и пoдтвepждeния зaявки.

03

Зaбepитe кapту

Личнo в oфиce или зaкaжитe бecплaтную куpьepcкую дocтaвку в oгoвopeннoe мecтo и удoбнoe вpeмя.

Кapтa paccpoчки Xaлвa oт Coвкoмбaнкa

Cooбщить oб oшибкe нa cтpaницe

Кoммeнтapии и oтзывы

Нaпишитe oтзыв o cвoeм oпытe пoлучeния и пoльзoвaния бaнкoвcкoй кapтoй «Кapтa paccpoчки Xaлвa», зaдaйтe вoпpoc o пpoдуктe, нa кoтopый xoтитe пoлучить oтвeт, либo ocтaвьтe дpугoй тeмaтичecкий кoммeнтapий

Что такое Халва? | Ниш Нуш

Халва — ближневосточный десерт, приготовленный из кунжутной пасты, сахара, специй и орехов. Вы можете сравнить это с выдумкой. Рассыпчатая, пушистая текстура и полусладкий ореховый вкус делают халву уникальным восхитительным лакомством. Вы можете найти его во многих ближневосточных бакалейных лавках и уличных торговцах. Или приготовить один из этих средиземноморских десертов самостоятельно? Смотрите наш рецепт ниже.

 

Рецепты халвы различаются от региона к региону, но главным ингредиентом является тахини (кунжутная паста). Заварите чашку чая или кофе, и у вас получится угощение на выходных для всей семьи.

 

Из чего делают халву?

Приготовление халвы очень простое и занимает совсем немного времени. Повара и регионы различаются рецептами, добавками и стилями приготовления. Например, ближневосточный десерт немного отличается в турецкой и еврейской культурах. У вас есть два способа приготовления халвы: 

 

1. Мучная смесь

В халве чаще всего используется манная мука, разновидность муки из твердых сортов пшеницы. В отличие от традиционной муки для приготовления пищи, манная крупа крупного помола. Грубость меняется при приготовлении, становясь мягкой и похожей на кашу. Желтый цвет манной муки придает лакомству насыщенный цвет.

 

2. Основа из арахиса

Основанная на орехах, эта версия рассыпчата и непоследовательна. Измельчение семян кунжута или семян подсолнечника в пасту — это первый шаг. Так как семена очень маслянистые, для приготовления пасты из молотого теста потребуется только сахарный сироп или мед. Если вы хотите добавить аромата с помощью дополнительных начинок, используйте карамель, темный шоколад, розовую воду, кардамон, фундук или фисташки.

Расчетное время приготовления халвы

Ингредиенты

  • Полторы чашки тахини
  • Одна чайная ложка ванильного экстракта
  • Полтора стакана сахара
  • Полстакана воды
  • Полчашки очищенных и нарезанных фисташек

 

Инструкции

  • Нанесите тонкий слой антипригарного кулинарного спрея на форму для выпечки хлеба. Затем накройте его пергаментной бумагой и отложите в сторону.
  • Поставьте воду и сахар в небольшую кастрюлю на слабый огонь и дайте закипеть. Лопаткой перемешайте смесь, чтобы растворить сахар, около пяти минут.
  • Пока это происходит, смешайте тахини и ванильный экстракт в термостойкой миске, затем подогрейте на среднем огне.
  • Нагрейте смесь, пока она не достигнет 250°F на термометре для конфет. Затем осторожно влейте растопленное масло в миску с тахини. Энергично перемешайте, пока халва не станет глянцевой и липкой.
  • Смесь фисташек.
  • Добавьте тесто в форму для выпечки, разровняв поверхность. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа. Если вы хотите нарезать халву, то лучше делать это в холодном виде, а подавать при комнатной температуре.

 

Откуда это взялось?

Происхождение халвы вызывает споры. Некоторые предполагают, что он возник в Турции и распространился на Ливан и Сирию. Затем он распространился на страны Персидского залива, Афганистан и обосновался в Индии. Согласно некоторым источникам, столетие назад его завезли в арабские страны турецкие эмигранты, а не османы. Согласно общему мнению, Моголы принесли его в Индию в 16 веке.

 

Однако, согласно историкам кулинарии, халва была впервые обнаружена около 3000 г. до н.э. Это древнее лакомство имеет корни, уходящие в глубь тысячелетий. Каждый регион имеет свое название, например:

Название халвы по регионам/странам

 

Согласно некоторым легендам, происхождение халвы также можно проследить до Османской империи. Согласно Невину Халичи в «Турецкой кулинарной книге», халва — старейший десерт в турецкой кухне.

 

Евреи-ашкенази переняли тахини с кунжутом в Европе от румын в эпоху Османской империи. В начале 20 века эта версия пересекла Атлантику и попала в Америку.

 

Турецкая элита начала устраивать роскошные обеды, известные как обеды с халвой, в 17 веке. Его подавали на обедах Helva, чтобы прерывать разговоры и дискуссии. В некоторых частях Анатолии до сих пор устраивают обеды Helva. Халва стала традицией по всей Турции, которая символизирует особые случаи и жизненные переходы — рождение и смерть.

 

Как подают халву?

Лучше всего подавать его теплым, но после этого он все равно останется вкусным. Если вы хотите разогреть его снова, вы можете использовать сковороду.

  • Посыпать корицей или добавить больше орехов, придать форму двумя ложками, пока она еще горячая, или вычерпать ее из миски совком.
  • Халва хороша с орехами, бобовыми и чечевицей. Семена подсолнуха также усиливают вкус халвы.
  • Добавление овощей в халву на обед придаст ей более здоровый вкус, а не только в виде сахара. Овощи, такие как тыква, морковь и батат, прекрасно сочетаются с несладкой халвой.
  • В таких местах, как Турция, Сомали, Пакистан и Иран, вы можете найти греческую халву, приготовленную из манной крупы, обжаренной в масле. Украсить халвы можно сахарным сиропом. Для еще лучшего вкуса вы можете посыпать их миндалем и орехами.

 

Что к нему подходит?

Халва, несомненно, является одним из самых распространенных десертов в мире, несмотря на свое древнее происхождение. Ниже приведены несколько советов о том, как получить от этого удовольствие.

 

Топпинг для мороженого для мороженого

Когда вы откусываете кусочек халвы, он похож на упакованный коричневый сахар, который медленно тает во рту. Из-за своей уникальной текстуры он является отличной начинкой для мороженого. В отличие от мороженого, халва бывает рассыпчатой, где мороженое сливочное и гладкое, и твердой и хрустящей, где мороженое быстро размягчается. Вместе получается аппетитное лакомство. Какие бы еще ароматизаторы вы не добавляли, халва сохранит свой вкус.

 

Брауни с халвой

Шеф-повар Йотам Оттоленги, создатель нового израильского кулинарного увлечения, разработал рецепт брауни с тахини, посыпанный кусочками халвы.

 

Халва и печенье с чипсами, кто-нибудь?

Халва по вкусу напоминает ириску и чипсы с арахисовым маслом. Очень сладкая, твердая природа тахини делает ее отличным заменителем орехового масла. В этом классическом рецепте печенья с шоколадной крошкой вы можете использовать половину шоколадной стружки и вместо этого добавить немного халвы для отделки.

 

Создание корочки для пирога с халвой

Эта безглютеновая песочная корочка является идеальной основой для паточного пирога.

 

При выпечке используйте халву вместо крекеров и выпекайте меньше времени, чем указано в рецепте. У вас получится идеальная оболочка для пирога. Приготовьте мюсли, чтобы обогатить свой рацион питательными веществами. Добавление халвы одновременно с клюквой сделает свое дело. Обещаем, вам захочется еще.

 

Присоединяйтесь к нам в самом сердце Нью-Йорка, чтобы попробовать халву с нашим уникальным вкусом и вкусом.

Рецепт кофейного торта с халвой из черного кунжута

Кофейный торт с халвой и черным кунжутом 

Рецепт Мио Куинн

17 отзывов 4,9 из 5 звезд

Поделиться

  • Поделиться на Facebook
  • Поделиться по электронной почте
  • Поделиться на Pinterest
  • Поделиться в Твиттере

Ищете невероятное разнообразие неотразимых текстур и вкусов в своем кофейном торте? Тогда это лакомство для вас. Сам торт получается мелкозернистым и нежным, благодаря сметане; его начинка из халвы карамелизуется и становится липкой по мере выпекания, а семена кунжута и орехи пекан сверху придают ореховую хрусткость. Разработчик рецептов Мио Куинн — писатель, редактор и участник Baker’s Box в общенациональной организации With Warm Welcome, которая поддерживает гостеприимство американцев азиатского происхождения.

Начинка

  • 1 столовая ложка неотбеленной универсальной муки King Arthur
  • 1 столовая ложка семян черного кунжута
  • 1/2 стакана (100 г) простой или ванильной халвы*, нарезанной кубиками 1/2 дюйма

* См. «Советы» ниже.

Штрейзель

  • 4 столовые ложки (57 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры
  • 1/4 стакана (30 г) неотбеленной универсальной муки King Arthur
  • 1/4 стакана (53 г) светло-коричневого сахара, упаковка
  • 1/2 стакана (57 г) нарезанных орехов пекан
  • 2 столовые ложки (18 г) семян черного кунжута
  • 1 столовая ложка корицы
  • 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
  • 1/4 чайной ложки соли

Торт

  • 8 столовых ложек (113 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры
  • 3/4 стакана (160 г) светло-коричневого сахара, в упаковке
  • 1/2 стакана (99 г) сахарного песка
  • 1 столовая ложка (14 г) чистого ванильного экстракта короля Артура
  • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 2 больших яйца комнатной температуры
  • 1 2/3 чашки (200 г) неотбеленной универсальной муки King Arthur
  • 1 стакан (227 г) сметаны комнатной температуры

Информация о пищевой ценности

Инструкции
  1. Разогрейте духовку до 350°F, установив решетку в центральное положение. Слегка смажьте маслом форму размером 8 x 8 дюймов.

  2. Для начинки: В небольшой миске смешайте муку и черный кунжут. Отложите. (Вы будете использовать халву позже.)

  3. Для приготовления штрейзеля: В средней миске пальцами или ложкой тщательно перемешайте все ингредиенты, пока они не превратятся в крошку. Отложите.

  4. Для приготовления торта: В чаше стационарного миксера плоской взбивалкой взбейте масло, сахар, ваниль, разрыхлитель и соль на средне-высокой скорости, пока они не станут бледными и воздушными, около 3 минут. Остановитесь и очистите стенки чаши по мере необходимости.

    Сделайте еще один шаг

    Блог

    Руководство пекаря по черному кунжуту

    По Татьяна Баутиста

  5. Добавьте яйца по одному, взбивая на средне-высокой скорости в течение 1 минуты и соскабливая со стенок чаши после каждого добавления.

  6. На низкой скорости добавьте примерно 2/3 стакана муки, а затем примерно 1/2 стакана сметаны. Добавьте оставшуюся часть муки, затем оставшуюся часть сметаны, перемешивая до однородности; не перепутать.

  7. Чтобы собрать и испечь торт: Переложите примерно половину теста в подготовленную форму, распределив по углам.

  8. Равномерно посыпать начинкой тесто и сверху выложить халву. Не поддавайтесь желанию воткнуть халву в тесто.

  9. Выложите оставшееся тесто поверх халвы и сверху выложите штрейзель.

  10. Выпекайте пирог в течение 40 минут, затем накройте его фольгой, чтобы верх не подрумянился. Выпекайте еще от 5 до 10 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым, а нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.