Гостиничный бизнес на море — особенности, тенденции и рекомендации
Содержание статьи:
- Гостиничный бизнес у моря в России
- Особенности бизнеса гостиница на море
В сегодняшней статье мы поговорим о том, как открыть гостиничный бизнес на море; рассмотрим отличительные особенности ведения дела на курорте, а также порассуждаем о рентабельности проекта.
Гостиничный бизнес у моря в России
Гостиничный бизнес в России в последние годы претерпевает кардинальны изменения. Причин тому масса: от трагических случаев на мировых курортах, так любимых Россиянами (Египет и Турция), до падения курса национальной валюты в стране, что делает поездки на зарубежные моря проблематичными. Множество действий предпринимается законотворцами страны для повышения уровня престижности российских курортов. В 2016 году пассажиропоток в Крым, например, возрос на 60%, что, безусловно, делает перспективу открытия гостиницы на море, весьма привлекательным бизнесом.
Однако не все столь радужно. Несмотря на небывалый спрос на российские морские побережья, существует ряд сдерживающих факторов, о которых нельзя забывать. Рисуя бизнес-план мини гостиницы на море, необходимо продумывать возможность возникновения «непредвиденных расходов».
Они могут быть связаны, как с общим уровнем коррупции в стране, так и с падением уровня доходов граждан в последние кризисные годы. Тем не менее, большинство тех граждан, которые могли себе позволить заграничный отпуск, сегодня могут позволить себе отдых в Краснодарском Крае или в Крыму.
Есть еще одно обстоятельство, которое невозможно не упомянуть. В 2016 году Государственной Думой в первом чтении утвержден законопроект, согласно которому вести малый гостиничный бизнес в жилых домах будет сложнее. Это может сыграть на руку владельцам гостиниц. Однако множество экспертов сходится во мнении, что небольшие семейные дома на побережье будут продолжать сдаваться в аренду путешественникам, но этот бизнес уйдет на теневую сторону, дабы избежать весомого налогового бремени.
Особенности бизнеса гостиница на море
Доминирующая особенность ведения бизнеса на курортах — сезонность предприятия. Этот факт может и должен быть учтен при планировании дела. Морские гостиницы испытывают загруженность в период с мая по сентябрь до 90-100%. Но в остальные месяцы либо сворачивают деятельность, либо пытаются сдавать в аренду банкетные залы, а гостеприимство так или иначе приходится сводить к минимуму.
Как учитывать этот факт? Во-первых, перед составлением бизнес-плана, необходимо будет проконсультироваться с бухгалтером. Вероятно, та форма налогообложения, которую выбирают многие — ЕНВД, не покажется вашему бухгалтеру привлекательной. Дело в том, что фиксированная ставка налога снизит финансовую нагрузку летом, но зимой, вне зависимости от полноценного функционирования предприятия, оплачивать ставку придется.
Во-вторых, при финансовом планировании нужно четко понимать, как вы будете поступать с отелем в холодный сезон. Вне зависимости от того, планируете вы сдавать банкетный зал для свадеб, рассчитываете на постояльцев и зимой, или рассматриваете возможность закрытия отеля с октября по апрель, рекомендуем просчитать финансовый план, исходя из каждого варианта в отдельности.
Не стоит забывать и о том, что курортный отдых предполагает массу постояльцев с детьми. Номерной фонд, территория около отеля, спектр гостиничных услуг должны предусматривать этот факт, в виде семейных номеров, детских площадок, аниматоров и мебели для детей.
Что надо знать, прежде чем начинать гостиничный бизнес
26 ноября 2019ЛикбезСвоё дело
Это занятие — из тех, что требуют прежде всего психологической устойчивости.
Поделиться
0На первый взгляд, открыть гостиницу относительно несложная бизнес‑идея. Купил помещение, сделал в нём ремонт, нанял сотрудников следить за порядком — и всё, собирай деньги, плати с них налоги и клади остаток в карман.
Однако, как и в любом другом деле, в гостиничном бизнесе немало подводных камней. И о них важно подумать заранее — до того, как вы обнаружите себя с неподъёмным кредитом и отчётливым пониманием: «Кажется, это не моё».
Вот что стоит знать, прежде чем вы решительно отправитесь регистрировать собственный мини‑отель.
Вам понадобится консультант
В принципе, им можете выступать и вы сами — если у вас есть экономическое образование или вы учились на факультете гостиничного бизнеса. Или имеете опыт работы менеджером в отеле. Такой бэкграунд гарантирует, что вы хотя бы в общих чертах представляете, как устроен этот механизм.
А тут есть уйма нюансов: от выбора организационно‑правовой формы деятельности и системы налогообложения, в которой вы будете строить бизнес, до сугубо хозяйственных мелочей — где закупать расходные материалы, как составить график уборки и работы сотрудников, к кому обращаться при необходимости экстренного ремонта и так далее.
Ещё раз повторим: если вы неофит, вам потребуется профессиональный консультант. Он сэкономит вам много денег. Кроме шуток. Без него можно попробовать разве что сдавать собственную квартиру или две, чтобы лично набить все шишки и приобрести, пусть иногда и путём финансовых потерь, необходимый опыт.
Стоит заранее определиться с видом отеля
Это ключевой момент, от которого зависят последующие шаги.
Форматов отелей существует множество, например:
- хостел;
- мини‑отель в курортном или туристическом месте;
- гостиница экономкласса;
- бизнес‑отель для платёжеспособных и требовательных клиентов;
- апарт‑отель, в котором сдаются не номера, а отдельные квартиры (апартаменты) со всеми удобствами, включая кухню.
В зависимости от того, какой формат вам ближе, вы будете подбирать месторасположение объекта, его планировку и дизайн, качество используемых материалов, количество мебели и многое другое.
Чтобы определиться, возьмите тайм‑аут хотя бы на месяц‑два. Обзаведитесь блокнотом, специальной папкой на рабочем столе и сохраняйте ответы на все вопросы об именно «вашем» варианте гостиничного бизнеса:
- Запишите идею. Развейте её — подробно опишите, какие фишки хотели бы реализовать, что могло бы привлечь к вам клиентов.
- Поищите похожие проекты, которые уже воплощены. Сохраняйте фото, видео, отзывы клиентов. Это поможет вам точнее определиться, какие достоинства вы могли бы позаимствовать и каких недостатков стоит избежать.
- Составьте подробный план реализации вашей идеи. Разберитесь и запишите, какие потребности есть у клиентов из вашей целевой аудитории. Набросайте предварительную планировку гостиницы. Составьте ориентировочную смету. Эта информация станет основой вашего бизнес‑плана.
Вам понадобятся деньги. Приличные
Сразу скажем: если с финансами у вас сложно, затею с гостиничным бизнесом лучше отложить. Это то дело, которое требует масштабных затрат. Причём не всегда прогнозируемых.
Самая значительная строка расходов — это покупка подходящего помещения, если у вас в собственности его нет. Аренда чужих объектов под отель, как правило, нерациональна: ведь помимо того, что вам придётся вносить ежемесячные платежи, вы потратите немаленькую сумму на капитальный ремонт и дизайн в здании, с которым через время придётся расставаться. Более‑менее приемлема разве что долгосрочная аренда на период от 10 лет с возможностью последующего выкупа.
Подбирая помещение под отель, обязательно обращайте внимание на следующие факторы:
- Расположение. Оптимально, если гостиница будет в проходном месте: рядом с морем (если речь о курортном регионе), достопримечательностями, в деловой части города.
- Транспортную доступность. Чем удобнее к вам доехать, тем больше клиентов будет.
- Развитость инфраструктуры. Супермаркет, аптека, парковка рядом сделают ваш отель более привлекательным.
- Наличие отдельного входа.
Оптимально, если гостиница будет в проходном месте: рядом с морем (если речь о курортном регионе), достопримечательностями, в деловой части города.Жильё, удовлетворяющее таким параметрам, редко бывает дешёвым. Чтобы получить банковский кредит, понадобится уже готовый бизнес‑план, который докажет банку, что ваше предприятие с высокой вероятностью будет прибыльным.
Вам потребуется терпение, чтобы оформить все документы
Даже если у вас уже есть помещение (например, квартира или дом), в котором можно открыть мини‑отель, предстоит пройти через процедуру официального оформления гостиницы. Она включает в себя, помимо прочего:
- переводСтатья 288. Собственность на жилое помещение помещения из жилого фонда в нежилой;
- получение свидетельства о регистрации предприятия и постановке на учёт в ФНС;
- оформление разрешительной документации на строительство или перепланировку помещения;
- получение документов, которые подтверждают, что ваша будущая гостиница соответствует требованиям пожарной, санитарной, технической, экологической безопасности;
- получение всевозможных лицензий — например, на организацию общественного питания (если вы планируете предоставлять постояльцам опцию типа «завтрак включён») или торговлю алкогольной продукцией.
Это далеко не полный список документов и разрешений. Он может быть значительно шире — зависит от конкретного объекта. В любом случае будьте готовы к тому, что на оформление отеля надо потратить достаточное количество времени и сил.
Вам придётся научиться разбираться в людях
Этот навык полезен в любой сфере, но в гостиничном бизнесе он вообще жизненно важен. Вы можете создать образцовый отель, заполнить его дорогой мебелью и качественной сантехникой, поражать клиентов своей личной харизмой. Но если на ресепшене у вас сидит недружелюбная «прыщавая девочка» из бизнес‑анекдота, все ваши усилия пойдут насмарку.
То же касается и клиентов.
Светлана Бужор
хозяйка мини-отеля «Чайка» (Утёс, Алушта)
Знание психологии людей — обязательное условие. Кому‑то необходимо сделать скидку, хотя бы минимальную. А с кем‑то надо разговаривать жёстко и в формате «никаких скидок». Нужно уметь принимать решение за гостей — не все готовы к богатству выбора.
Стать жёстким и бескомпромиссным
Умение сказать «нет» или добиться выполнения поставленных вами условий — одна из важнейших черт отельера.
Если у вас нет зубов, вас съедят. Возможно, ещё на этапе согласования проекта отеля. И почти наверняка, когда гостиница заработает.
Клиенты бывают разными. Строители, ремонтники, поставщики, сотрудники — тоже. Каждый из них будет тянуть одеяло на себя, выдавливая и выгрызая из вас личную выгоду. Если вы уступите и позволите игре идти не по вашим, а по навязанным другими людьми правилам — вы проиграли.
И одновременно воспитать в себе тонкого психолога
Психологические моменты — одно из самых неожиданных открытий, которые делают для себя отельеры.
Светлана Бужор
Не ожидала, что традицией для меня станут бессонные ночи и гости, которым срочно требуются какие‑то мелочи, и это в четыре‑пять утра. Не ожидала, что придётся быть специалистом во всех областях: знать, например, будет ли лунная дорожка на море в ту ночь, когда приедут клиенты, или хорош ли бензин на заправке за 10 километров от отеля.
Ещё одно открытие: если ты хозяин или администратор, необходимо быть отличным кризис‑менеджером.
Между гостями нередко возникают конфликты, и тут важно, чтобы такие люди как можно меньше пересекались друг с другом. Надо обеспечить общение сторон исключительно через персонал — только в этом случае велик шанс, что всё уладится без скандалов.
Клиенты (надеемся, их у вас будет много) разные. Чтобы они оставили положительные отзывы о вашей гостинице, вам придётся находить ключик к каждому из них. Да, порой наступая себе на горло. И продолжая улыбаться, несмотря ни на что.
Читайте также 🏩🗝💰
- 10 уникальных отелей мира, которые производят неизгладимое впечатление
- Как составить бизнес-план: 6 важных моментов
- 24 книги, которые помогут решить проблемы в бизнесе
- Как купить готовый бизнес и не остаться в дураках
- Как понять, что вы готовы открыть собственный бизнес
16 бизнес-идей на пляже — тенденции малого бизнеса
Опубликовано: 28 июня 2022 г.
Последнее обновление: 29 июня 2022 г.
Майра Низами
In Startup Advice0
Поскольку мы приближаемся к летнему сезону, пришло время подумать о бизнес-идеях, особенно о пляжных бизнес-идеях, которые вы можете вести как успешный сезонный бизнес. Лето — одно из лучших времен для путешествий для туристов, и у людей есть много возможностей для создания успешного бизнеса в течение сезона. Мы рассмотрим некоторые из лучших бизнес-идей для пляжных городков и с чего начать.
Что такое пляжный бизнес?
Пляжный бизнес — это, по сути, бизнес, который работает в пляжном городке и обычно носит сезонный характер. Или это может быть круглогодичный бизнес, но пик активности приходится на лето, когда люди находятся на пляже. Идея пляжного бизнеса обычно связана с самим пляжем, удовлетворяя потребности или спрос посетителей.
- ПОДРОБНЕЕ: Идеи малого бизнеса для начинающих s
Индустрия пляжного бизнеса в 2022 году
По мере того, как путешествия возвращаются на горизонт для многих, жители прибрежных городков увидят наплыв туристов.
Индустрия пляжного бизнеса будет расти в 2022 году с возможностью значительного создания бизнеса и получения дохода. Всегда проверяйте соответствующие лицензионные требования, которые требуют пляжи, прежде чем начинать какое-либо предприятие.
Почему вам стоит задуматься об открытии пляжного бизнеса
Если вы ищете креативные бизнес-идеи, которыми можно повеселиться, вам может подойти пляжный бизнес. Для владельцев малого бизнеса пляжный бизнес хорошо работает по ряду причин, таких как:
- Гибкость: Пляжный бизнес достигает своего пика летом, что означает, что в остальное время года можно гибко использовать другие возможности
- Стимулировать экономику: Пляжные сообщества получают выгоду от бизнеса, что означает создание большего количества рабочих мест и ценные деловые возможности для более широкого рынка.
- Подходит для туристов: Пляжный бизнес необходим для того, чтобы пляжный городок был гостеприимным для посетителей и туристов, а также для предоставления удобств и возможностей для наслаждения туристическими достопримечательностями
Лучшие бизнес-идеи на пляже
Большинство пляжных сообществ имеют процветающие малые предприятия, которые являются экономически обоснованными и предлагают ценные услуги как посетителям, так и жителям.
Мы рассмотрим некоторые из лучших идей пляжного бизнеса, которые вы можете эффективно продать, чтобы превратиться в блестящий бизнес:
1. Бизнес по аренде водных лыж
Одним из лучших пляжных бизнесов является пункт проката пляжных развлечений, таких как водные мотоциклы. . Это забавная бизнес-идея, которая всегда популярна летом и привлекает в основном молодежь и любителей приключенческого спорта, которые интересуются различным оборудованием, связанным с приключенческими видами спорта.
2. Магазин для серфинга
Еще один тип проката, который стоит рассмотреть на лето, — это магазин для серфинга. Клиенты могут прийти и арендовать оборудование для серфинга. Вы также можете предложить уроки серфинга летом с использованием различного снаряжения для серфинга или общие уроки плавания.
3. Бизнес по уходу за домом
При таком большом количестве людей, путешествующих летом, услуги по уходу на дому в пляжном городке могут стать прибыльной бизнес-идеей.
По сути, это влечет за собой уход за домами, включая присмотр за коммунальными услугами, полив растений и любой общий уход, который может потребоваться.
4. Услуги рыболовных туров
Если ваш прибрежный город известен своей морской жизнью и популярными местами для рыбалки, вы можете построить на этом бизнес. Вы можете создать туристический сервис, который возит посетителей в разные места рыбалки. Вы можете предлагать групповые скидки в качестве поощрения и предоставлять различное рыболовное снаряжение, чтобы превратить его в спиннер.
5. Услуги по очистке лодок
Услуги по очистке, особенно лодок, всегда востребованы и могут стать отличным способом заработка. Если вы сможете правильно продавать свои услуги владельцам лодок, вы сможете создать постоянную клиентскую базу.
6. Арендный бизнес
Если у вас есть необходимый капитал, вы можете начать множество других видов арендного бизнеса. Подумайте о местном рынке и о том, что вы можете предложить целевым группам населения.
Это может включать в себя инструменты для мероприятий, такие как отличные системы освещения, палатки и столы для свадеб и других мероприятий.
7. Фотобизнес
Основываясь на последнем пункте, лето обычно является временем для торжеств, включая свадьбы, выпускные и многое другое. Предложение услуг фотографа для таких случаев летом может быть отличным способом потратить время на создание портфолио, а также заработать деньги.
8. Предприятие, предоставляющее жилье
. Большинство предприятий отмечают всплеск жилья летом, например, гостиниц типа «ночлег и завтрак», AirBnB и т. д., если вы предлагаете сопутствующие услуги, такие как Wi-Fi и питание. Это особенно полезно, если у вас есть недвижимость на берегу моря или вы живете недалеко от туристических мест.
9. Домашний инвентарь
Многие предприятия организуют для клиентов службы домашнего инвентаря, включая каталогизацию местных предметов и имущества. Это особенно полезно для прибрежных сообществ, где жители могут вести более роскошный образ жизни и хотят создать инвентарь своего ценного имущества.
Еще больше отличных идей для бизнеса на пляже
Ищете еще больше вдохновения для своей бизнес-идеи на пляже? Мы собрали несколько других вариантов, которые могут работать как сезонный бизнес.
10. Услуги прачечной
Поскольку отели и жилье быстро раскупаются, спрос на услуги прачечной оптом часто возрастает, что может оказаться прибыльным делом.
11. Паромный бизнес
Если жителям и туристам сложно передвигаться, рассмотрите возможность использования паромов, поскольку они могут оказаться полезным видом транспорта.
12. Служба доставки
Повышенный спрос на местные продукты питания и другие товары может сделать услуги доставки более ценными для бизнеса и клиентов, особенно если вы можете предложить быстрые сроки доставки.
13. Круизы с ужином
Если туристы проводят время в поисках развлечений, почему бы не заполнить этот пробел интересными вариантами для них? Есть много различных типов круизов, которые предлагают пляжи, что делает их интересными для изучения и новым способом для жителей и туристов исследовать район с хорошей музыкой и едой.
14. Пляжный бар
Хотя пляжные бары могут не показаться особой достопримечательностью, они могут стать фантастическим местом для отдыха туристов и местных жителей, а летом пляжи становятся более оживленными и веселыми для всех.
15. Сувенирный магазин
Если ваш район известен чем-то уникальным и интересным, или если вы хотите подарить туристам сувениры на память об их путешествии, сувенирные магазины — это то, что вам нужно. Вы можете запастись забавными сувенирами и местными товарами, чтобы подчеркнуть все, что делает ваш пляжный город особенным.
16. Рестораны
Местные жители и туристы всегда ищут доступные варианты питания без ущерба для вкуса еды. Например, вы можете открыть всплывающий ресторан или ресторан с доставкой, который предлагает блюда местной и интернациональной кухни голодным посетителям.
Какую бизнес-идею лучше всего открыть на пляже?
Лучшие бизнес-пляжные идеи социально значимы и предлагают что-то новое и уникальное для местных жителей и туристов.
Лучшая бизнес-идея для открытия на пляже — это бизнес по аренде пляжных принадлежностей и оборудования, чтобы каждый мог в полной мере насладиться самим пляжем.
- ПОДРОБНЕЕ: История предпринимательского вдохновения на пляжах Бали
Можно ли зарабатывать деньги, живя на пляже?
Несмотря на беспокойство по поводу сезонного кризиса в пляжном бизнесе, люди могут зарабатывать деньги, живя в пляжном сообществе. Многие идеи не требуют больших вложений для реализации на пляже и могут стать хорошим источником дохода.
Изображение: Envato Elements
Подробнее в: Разработка идеиКомментарий ▼
Hotels At Sea® — лучшие цены на круизные люксы
Об отелях на море®: Hotels at Sea® предоставляет консультационные услуги по всему миру круизным линиям, организации мероприятий круизных линий, маркетингу, специальным мероприятиям, рекрутингу, рекламе, штатная команда по игре в поло, приносящая миллионы долларов дохода круизным компаниям по всему миру, консультирование по вопросам здоровья/безопасности/анализа угроз, поддержка отношений с государственными органами, наша частная винодельня, производящая вино для особых мероприятий с нестандартными этикетками, топливо MGO/HFO, лоббистская/законодательная поддержка на Капитолийском холме в Вашингтон, округ Колумбия, DMCs & Entertainment поддерживает и является глобальной чартерной компанией круизных линий, предлагающей финансирование другим чартерным организациям.
Все включено: чартеры и жилые дома: от 1 до 30 миллионов долларов США за судно/в неделю с количеством кают от 100 до 2500 или с разделением затрат Сейчас самое время забронировать следующий круиз или приобрести резиденцию в море – мы улучшим любую покупку люкса по всему миру!
НОВИНКА: Covid Telehelath Guest Обновления:
Теперь мы предоставляем услуги телемедицины с врачами, которые работают на нас, чтобы получить быстрые результаты Covid в течение 10 минут для наших VIP-гостей.
РЕЗИДЕНЦИИ И ЧАРТЕРЫ: Мы представляем определенные линии, которые продают резиденции в море, а также частичные и полные чартеры судов: от программ еды / вина и поло до Олимпийских игр и чемпионата мира. Основные проблемы — найти достаточное безопасное жилье.
Program of the Year
Certifications, Awards, Honors & Partners
SilverSea Specialist
Charter a cruise Ship
GLOBAL CONSULTING TO CRUISE ПРОМЫШЛЕННОСТЬ:
От эксклюзивных дезинфицирующих средств для рук/санитарного оборудования для круизных лайнеров, защищенных спутниковых данных/интернет-коммуникаций, безопасности, топлива до маркетинга и специальных мероприятий, команды по игре в поло, приносящей миллионы долларов дохода круизным линиям по всему миру, здравоохранению/безопасности/ консультации по анализу угроз и связям с государственными органами.
НОВИНКА!: Мы сотрудничаем исключительно с SEALOC, единственной в мире телевизионной системой для круизных лайнеров, которая на 100 % защищена от морской соли и полностью защищена от непогоды. Идеально подходит для всех новых круизных лайнеров или когда они готовы вернуться в сухой док для замены изношенных телевизоров. Свяжитесь с нами, чтобы сократить расходы на оборот/замену уже сегодня на вашем круизном лайнере.
Ближайшие публичные мероприятия:
Консультирование круизной индустрии; Групповые/частичные и полные чартеры судов и индивидуальная продажа SUITE/VIP-обслуживание
Group & Suites Travel Partner
Celebrity EDGE/APEX/BEYOND/ASCENT: 2022-2023 и 2024: Начиная с сегодняшнего дня доступны многочисленные специальные VIP-рейсы для групп и люксов.
Virgin Новогодняя вечеринка: с 27 декабря 2022 г. по 2 января 2023 г. Нажмите, чтобы забронировать круиз на 27 декабря сейчас, или напишите нам по электронной почте, чтобы узнать подробности. 1/2 продано — VIP-чартер только для гостей HAS
Celebrity BEYOND 18 августа 2023 г.: «Знаменитая еда, вино и игра в поло»
Круиз по Итальянской Ривьере, включая Грецию, Хорватию и Черногория. Включает в себя Кубок мира США против Италии и винный турнир, организованный
Celebrity Ascent: 30 декабря 2023 г. — Наш фирменный новогодний праздник — круиз на 7 ночей. Корабль является пунктом назначения!
Copyright © Hotels at Sea® Все права защищены.