Посещающие школьные группы могут быть допущены бесплатно только после предварительного уведомления и предварительного разрешения. Пожалуйста, просмотрите и отправьте форму заявки на посещение. Обратите внимание, что отправка вашего запроса не гарантирует одобрения, вы получите электронное письмо с информацией о вашем статусе.

МЕРЫ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И БЕЗОПАСНОСТИ

Под руководством местных и государственных органов здравоохранения возобновление работы Японского чайного сада обусловлено следующими мерами предосторожности для здоровья. В целях обеспечения здоровья и безопасности посетителей и персонала Японского чайного сада соблюдайте наши новые правила:

Симптомы

Если вы плохо себя чувствуете или у вас есть симптомы COVID-19, пожалуйста, оставайтесь дома и избегайте тесного контакта с другими людьми. , в соответствии с рекомендациями Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC).

Маски для лица

Людям, которые находятся на открытом воздухе в непосредственной близости от других людей, не являющихся членами их семьи, настоятельно рекомендуется носить хорошо подогнанную маску.

Туалеты

Туалеты открыты. Туалеты прямо за воротами за Music Bandshell также открыты и доступны для посетителей.

О НАС

Японский чайный сад предоставляет посетителям со всего мира возможность насладиться природной красотой, спокойствием и гармонией сада в японском стиле в самом сердце парка Золотые Ворота в Сан-Франциско. Японский чайный сад является частью садов парка Золотые Ворота. Сады парка Золотые Ворота — это государственное / частное партнерство между Обществом ботанических садов Сан-Франциско, общественной некоммерческой организацией, и парками отдыха и отдыха Сан-Франциско, которое объединяет Ботанический сад Сан-Франциско, Консерваторию цветов и Японский чайный сад.

ИСТОРИЯ

Первоначально созданный как выставка «Японская деревня» для Калифорнийской международной выставки «Середина зимы» 1894 года, этот участок первоначально занимал около одного акра и представлял собой сад в японском стиле. Когда ярмарка закрылась, японский ландшафтный архитектор Макото Хагивара и суперинтендант Джон Макларен достигли джентльменского соглашения, позволив г-ну Хагиваре создать и поддерживать постоянный сад в японском стиле в качестве подарка для потомков. Он стал смотрителем собственности, вкладывая все свое личное богатство, страсть и творческие таланты в создание сада высочайшего совершенства. Г-н Хагивара расширил сад до его нынешних размеров примерно в 5 акров, где он и его семья жили много лет до 19 лет.42 года, когда они вместе с примерно 120 000 американцев японского происхождения были вынуждены покинуть свои дома и переехать в лагеря для интернированных. Когда война закончилась, семье Хагивара не разрешили вернуться в свой дом в чайном саду, и в последующие годы многие семейные сокровища Хагивара были изъяты и добавлены новые.

СЕГОДНЯ

Сегодня Японский чайный сад остается одной из самых популярных достопримечательностей Сан-Франциско. Здесь представлены классические элементы, такие как арочный барабанный мост, пагоды, каменные фонари, каменные дорожки, местные японские растения, безмятежные пруды с карпами кои и дзен-сад. В марте и апреле по всему саду цветут вишневые деревья.

ПОДДЕРЖКА

Станьте участником Gardens of Golden Gate Park! Присоединяйтесь или продлите
Пожертвуйте в поддержку парка «Сады Золотых Ворот»

ЧАЙНАЯ ДОМА

Насладитесь медитативной чашкой чая и отведайте популярные японские закуски в недавно отремонтированном Чайном домике, где вас ждет семейный стол в стиле ирори, оформленный по индивидуальному заказу. . Чайный домик расположен в центре Японского чайного сада и выходит окнами на живописный пейзаж и на южную сторону пруда.

Меню чайного домика – Печенье с предсказанием

По словам членов семьи, г-н Хагивара привез печенье с предсказанием в Соединенные Штаты из Японии в 1890-х или начале 1900-х годов. Первоначально печенье изготавливалось на месте вручную с использованием специальной железной формы или ката. Когда спрос вырос, г-н Хагивара нанял кондитера из Сан-Франциско Бенкьодо, чтобы он производил печенье с предсказаниями в больших количествах. Оригинальное печенье с предсказаниями, сделанное в Японии, было скорее пикантным, чем сладким, и считается, что Бенкиодо разработал рецепт ванили для мистера Хагивара, чтобы сделать его более привлекательным для западных гурманов, вкус, который сейчас широко популярен в США. печенье для посетителей Чайного сада продолжается и сегодня; один спрятан внутри каждой миски с японскими рисовыми крекерами или раритетами, которые продаются в чайном домике.

ПОДАРОЧНЫЙ МАГАЗИН

Расположен над Чайным Домом на уровне Террасы.

Купите подлинные японские товары, включая наборы для чая и саке, глазурованные керамические миски и вазы, куклы кокэси и дарума, разнообразные сорта зеленого чая, фигурки манэки-нэко и детские предметы коллекционирования. Как и Чайный домик, Сувенирный магазин обладает ярко выраженным японским стилем в архитектуре и дизайне интерьера.

Все, что вам нужно знать о японском чайном саду

В Сан-Франциско есть много захватывающих достопримечательностей ; но если вы хотите безмятежности, спокойствия и гармонии, посетите Японский чайный сад в Сан-Франциско.

Этот оазис находится в самом сердце парка Золотые Ворота в Сан-Франциско. Это один из самых тихих и ухоженных уголков города. Замысловатый дизайн и зелень успокаивают всех, кто хочет сбежать от шумной городской жизни. Сад также является старейшим постоянно поддерживаемым японским общественным садом за пределами Японии, привлекающим посетителей с 1894 года.

Как и почему возник японский чайный сад

В 1894 году в Калифорнии проходила международная выставка «Середина зимы». Именно на этом участке, изначально занимавшем всего один акр, был построен сад в японском стиле.

После ярмарки Макото Хагивара, японский ландшафтный архитектор, получил задание сохранить участок в виде постоянного сада. Это стало страстью всей жизни Хагивары. Как официальный смотритель, он с любовью сажал, ухаживал и ухаживал за деревьями и растениями, расширяя этот шедевр, пока он не занял почти пять акров. Некоторым деревьям в этом саду более ста лет.

Безмятежный побег в городе

Японский чайный сад состоит из скальных скульптур, «сухих» или дзен-садов, японских архитектурных сооружений и водопадов. Его открытые пространства контрастируют с более узкими углами живой изгороди. Повсюду продуманный дизайн, и культурные влияния повсюду, от краев, обрезанных так, чтобы они напоминали гору Фиджи в Японии, до Барабанного моста, почти парящего над отражающими водами внизу.

Основные моменты Японского чайного сада

Парадные ворота на входе представляют собой очаровательный образец архитектуры. Обратите внимание, что он был искусно изготовлен без использования гвоздей.

Захватывающее сооружение, которое нельзя не заметить в Саду, — пятиэтажная пагода. У него тоже есть своя история: он был первоначально построен для Панамско-Тихоокеанской международной выставки 1915 года.

Прогулочный сад — это место, где можно просто побродить, пробираясь сквозь цветы и деревья. Сфотографируйтесь на историческом Барабанном мосту, который также называют Мостом полумесяца из-за его формы в виде полумесяца.

Если вы настроены на размышления, бронзовый Фонарь мира весом 9000 фунтов успокаивает. Это был подарок, символизирующий дружбу между Америкой и Японией в конце Второй мировой войны.

Еще одно блаженное место — статуя Будды с приветственными ладонями. Ему более двухсот лет, впервые он был отлит в 1790 году и подарен саду в 1949 году.

Не упустите шанс сделать селфи у пруда с карпами и водопадов.

Японские закуски к чаю

Прогулявшись по саду, посетите чайный домик. Традиционный чай и легкие закуски подаются ежедневно.

Хотя меню часто обновляется, некоторые из регулярных предложений, которые вы должны попробовать, включают кузомоти (сладкие рисовые лепешки), которые имеют интересную липкую, липкую текстуру и бывают разных вкусов (клубника, манго, зеленый чай и личи), и дораяки (разновидность блинов с начинкой из красной фасоли). В холодный день насладитесь горячим супом мисо или утолите свою тягу к лапше традиционным удоном.

Конечно же, без дегустации настоящего японского чая не обойтись. Выберите Сенча (зеленый чай), Генмайча (жареный зеленый чай), Ходзича (другой жареный зеленый чай), жасминовый чай или зеленый чай со льдом. Также проводится особая чайная церемония Матча (порошкообразный зеленый чай).

Обязательно ознакомьтесь с прекрасными сувенирами в сувенирном магазине, в том числе наборами из глазурованной керамики, традиционными японскими куклами и предметами коллекционирования для любого заядлого посетителя.

Как и когда посетить

Японский чайный сад расположен по адресу: Hagiwara Tea Garden Drive, 75, недалеко от Калифорнийской академии наук, музея де Янга и ботанического сада Сан-Франциско. На муниципальных автобусах и легкорельсовом транспорте можно добраться до различных входов в парк Золотые Ворота.

Японский чайный сад открыт круглый год, даже в праздничные дни.