Содержание

Фермерство как бизнес идея для начинающих, советы с чего начать

Фермерский бизнес постоянно развивается и с годами приобретает всё большую популярность. Продукты питания, которые производят фермерские хозяйства, всегда пользуются спросом на рынках. Начинающему фермеру необходимо найти ответы на важные вопросы: какое выбрать направление сельскохозяйственной деятельности? с чего начать вести фермерское хозяйство? Рекомендуем заранее оценить все затраты, чтобы избежать распространенных ошибок фермеров-новичков.

Одна из самых распространенных ошибок фермеров – неправильный выбор направления деятельности. Если вы занимаетесь сельским хозяйством исключительно для обеспечения продуктами питания своей семьи, то с легкостью определитесь с подходящей отраслью. Сложнее дело обстоит с ведением фермерского хозяйства по установленному бизнес-плану. Важно не только просчитать все расходы, но и здраво оценить сложность проведения всех работ.

Например, если вы решили продавать копченое сало, не обязательно иметь свиноферму. Можно покупать сало, затем коптить его и перепродавать. Помните, что успех ведения фермерского хозяйства – в быстрой реализации полученной продукции. Фермерство – это отрасль с богатыми традициями, поэтому если вы ничего не выращивали раньше, освоить секреты сельского хозяйства в короткие сроки не получится.

Ищете советы по ведению фермерского хозяйства с нуля? Мы дадим полезные рекомендации по разведению бройлеров, перепелов, свиней, крупного и мелкого рогатого скота. Узнайте, как построить курятник или сарай, сделать пруд на даче своими руками для разведения рыбы или оборудовать коровник.

На нашем сайте найдут интересную информацию владельцы частного подворья, фермеры и дачники и начинающие бизнесмены. Смотрите фото, схемы и чертежи, узнавайте новые рецепты комбикорма и о том, как лечить распространенные заболевания кроликов, телят, овец и кур.

Птицеводство в домашних условиях

В этой рубрике вы найдете полезные статьи и видео о разведение перепелов, цесарок, кур, бройлеров и цыплят. В домашних условиях можно заниматься птицеводством с минимальными затратами. Сначала определитесь, для чего вы разводите птицу: на мясо или для получения яиц. От этого будет зависеть выбор породы птицы и уход за ней.

Считается рентабельным разведение бройлеров, ведь всего за 45 дней вы можете вырастить взрослую особь. Не забывайте, что птицы, как и другие животные нуждаются в питательном корме, поэтому важно постоянно пополнять их рацион, делать профилактику болезней и наружных паразитов.

Животноводство – прибыльная отрасль фермерского хозяйства

Принято считать, что разведение крупного рогатого скота считается самым выгодным фермерством. Для того чтобы это направление приносило хорошую прибыль, придется вложить немалый капитал на приобретение полей, коровников и доильных аппаратов.
При правильном подходе с минимальными затратами у вас получится разводить кроликов и коз. Для этого не обязательно строить специальное помещение и соблюдать особые условия. Начинайте ведение фермерского хозяйства с легких отраслей, а потом будете расширять сферу своей деятельности.

Фермерское хозяйство своими руками как бизнес – непростая задача, которая требует проведения комплексных мероприятий по обустройству сараев, загонов, поильных залов, хранилищ и выгульного двора. На нашем сайте вы найдете полезные рекомендации для фермеров-новичков и профессионалов. Используйте новое оборудование и технологии, чтобы облегчить ведение сельского хозяйства в домашних условиях.


Как открыть фермерское хозяйство? – Южная Осетия

Многие жители сел задумываются, как открыть фермерское хозяйство с нуля, чтобы получать доход со своей земли. И действительно, аграрный бизнес является одним из прибыльных. В настоящее время предприниматели сельскохозяйственного производства выбирают правовую форму деятельности в виде крестьянского фермерского хозяйства (КФХ).

Крестьянско фермерское хозяйство – один из самых удобных вариантов развития бизнеса в селах и деревнях. Традиционно фермером принято считать крестьянина, который имеет в собственности участок земли и занимается на ней ведением сельского хозяйства. В этой статье мы расскажем, как открыть фермерское хозяйство, в чем нам помог разобраться начальник Управления поддержки малого и среднего предпринимательства Министерства экономического развития Сослан Мамитов.

«В Республике Южная Осетия действует закон о регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, также Закон о КФХ. Любое лицо, достигшее 18 лет, может стать главой фермерского хозяйства. Основными требованиями к учредителю крестьянского хозяйства являются, российское либо югоосетинское гражданство и дееспособность», – отметил он.

По словам начальника управления, для начала нужно решить вопрос с землей, которую можно арендовать. Для этого следует обратиться в местную администрацию, где выделят участок, закрепив сделку в соответствующем договоре. После чего можно смело идти в налоговую инспекцию и писать заявление о регистрации фермерского хозяйства. Кроме заявления потребуется копия паспорта как главы фермерского хозяйства и квитанция об уплате государственной пошлины за регистрацию.

«Государственная регистрация фермерского хозяйства осуществляется в течение 5 дней с момента подачи всех документов. Регистрация реализуется по месту прописки главы КФХ либо временного пребывания в случае, если нет постоянного адреса», – уточнил С. Мамитов.

Вместе с документами на регистрацию фермерского хозяйства можно подать заявление о переходе на специальный режим налогообложения (упрощенная система налогообложения или единый сельскохозяйственный налог).

При создании фермерского хозяйства следует обратить внимание на материально-производственную базу. Для успешного начала работы необходимо приобрести оборудование, расходные материалы, построить сооружения (сараи, амбары, теплицы и т.д.). Кроме того, необходимо заключить договора на теплоснабжение, электро- и водоснабжение, ветеринарные услуги, покупку кормов, удобрений, семян и т.д.

«Фермеры в рамках КФХ вправе выращивать овощи, фрукты, зелень, зерновые культуры и т. д. В сферу занятости фермеров может входить также птицеводство, пчеловодство, рыбоводство и иные виды сельскохозяйственной деятельности», – обозначил С. Мамитов.

По его словам, глава хозяйства должен нести ответственность за все, что происходит во вверенном ему хозяйстве. Его задача – грамотно организовать работу доверенного ему хозяйства, четко и понятно обрисовать задачи, следить за изменениями на рынке и в законодательстве. Глава КФХ обязан вести строгий учет всех денежных поступлений и расходов, с обязательным документальным оформлением, составлением отчетов, для того, чтобы в любой момент отчитаться о проделанной работе перед Комитетом по налогам и сборам Южной Осетии.

«В республике действующих крестьянско-фермерских хозяйств, по данным Комитета по налогам и сборам, около 24. В основном это молочная продукция. Также занимаются растениеводством, но это личные подсобные хозяйства. Это вид организации, не относящийся к предпринимательству, который подразумевает выращивание и дальнейшую обработку продукции, относящейся к сельскохозяйственной отрасли», – сказал С.Мамитов.

Как пояснил начальник Управления, регистрируя КФХ, можно получить ряд соблазнительных перспектив. КФХ имеет право использовать большую площадь земли для производства сельскохозяйственной продукции. КФХ после регистрации своего объединения получает разрешение на проведение любых доступных в рамках закона операций в сфере сельского хозяйства. Материальная сторона тоже имеет серьезные различия. КФХ как малый, официальный производитель, может претендовать на государственную поддержку. Если в КФХ планируется расширение, то это возможность обеспечить местное население дополнительными рабочими местами.

Антонина САНАКОЕВА

TAGS: №32 24 марта 2018 г

Пошаговое руководство по созданию небольшой фермы

При поиске ресурсов по сельскому хозяйству вы можете начать замечать тенденцию. Большая часть современного сельского хозяйства сосредоточена на выращивании одной малоценной культуры на участке земли размером в сотни акров.

Чтобы конкурировать с такими фермерами, вам понадобится огромный участок земли и всевозможная крупная техника (или много сезонных рабочих).

Но есть и другой способ. Если вы хотите начать вести небольшую ферму как бизнес или просто выращивать свежую и здоровую пищу для своей семьи, есть стратегии, которые помогут вам это осуществить.

В этой статье мы объясним, как создать небольшую ферму для получения прибыли. Мы также рассмотрим, как начать небольшую ферму без денег.

Что считается небольшой фермой?

То, что считается небольшой фермой, может широко варьироваться от одного человека к другому. Ваше местоположение также может играть роль.

Даже внутри одной и той же государственной организации могут быть разногласия по поводу того, что считать мелкой фермой.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) определяет малую ферму как ферму с валовым денежным доходом менее 250 000 долларов США. (Приблизительно 180 000 фунтов стерлингов.)

Под хоббийной фермой или приусадебным участком обычно понимается участок земли размером менее 10 акров. Это должен быть участок земли, которым может управлять один человек или одна семья.

Однако в эти 10 акров входит только рабочая площадь фермы. Также могут быть дополнительные части фермы, которые покрыты лесами или прудами.

Для тех, кто не занимается сельским хозяйством в качестве основного источника дохода, даже от одного до трех акров земли может быть достаточно для обслуживания одного человека.

Это особенно верно, если они выполняют большую часть работы вручную и не используют крупную механизированную технику, такую ​​как тракторы и зерноуборочные комбайны.

Сколько стоит создание небольшой фермы?

Самые большие расходы, связанные с открытием фермы, — это земля.

Если вы хотите купить землю сельскохозяйственного назначения, вы обнаружите, что цены сильно различаются в зависимости от того, куда вы смотрите.

В штате Вайоминг средняя стоимость акра земли составляет 1558 долларов (1100 фунтов стерлингов). Между тем в Калифорнии это будет стоить вам 39 долларов.092 (28 000 фунтов стерлингов) за акр.

В Великобритании акр голой сельскохозяйственной земли стоит в среднем около 7000 фунтов стерлингов (9700 долларов США).

Если вы хотите арендовать землю, на которой вы растете, вместо того, чтобы владеть ею, рассчитывайте платить около 5–10% от стоимости земли в год.

Помимо стоимости земли, необходимо учитывать множество других расходов.

Семена стоят относительно недорого, но вам все равно придется тратить на них не менее нескольких сотен долларов в год. (Если только вы не планируете сохранять все свои семена из года в год.)

В первый год вам, возможно, придется внести компоста и других почвенных удобрений на сумму не менее нескольких сотен долларов, чтобы гарантировать, что ваши растения вырастут большими и здоровыми.

Чтобы сделать вашу работу менее ручной и трудоемкой, вы, вероятно, захотите инвестировать по крайней мере несколько тысяч долларов в небольшое оборудование, такое как культиватор и сеялка.

Наконец, вам также понадобится место для уборки и обработки урожая. Вам понадобится встроенный холодильник, чтобы хранить ваши культуры в холодильнике. Холодильник своими руками можно создать за несколько тысяч долларов.

Если вы продаете свою продукцию на коммерческой основе, вам также может потребоваться заплатить за упаковку.

Таким образом, создание небольшой фермы на нескольких акрах, скорее всего, обойдется вам не менее чем в 30 000 долларов (21 500 фунтов стерлингов). Это не считая того, где вы и ваша семья будете жить. Если на земле есть готовый к заселению фермерский дом, рассчитывайте потратить еще не менее 100 000 долларов (70 000 фунтов стерлингов).

Как я могу создать небольшую ферму дома?

Если эти цены разрушают ваши мечты о ферме, не расстраивайтесь! У нас есть еще несколько креативных идей, как создать небольшую ферму совсем без денег.

Не хватает денег? Прочтите нашу статью Как начать заниматься приусадебным хозяйством без денег: 20 идей .

Вы можете начать работу на небольшой ферме, даже живя в городе. Строго говоря, иметь большой огород — это не ферма. Однако многие из преимуществ небольшой фермы сводятся к работе на заднем дворе.

Выращивание в домашних условиях в небольших масштабах особенно полезно, если вы не планируете заниматься коммерческим выращиванием. Всего на 100 квадратных футах (около девяти квадратных метров) вы можете выращивать значительное количество продуктов для себя и своей семьи.

Использование вашей небольшой домашней фермы для сокращения счетов за продукты и сохранения большего количества денег в вашем кармане так же хорошо, как продажа вашей продукции за деньги.

Мы ни в коем случае не говорим, что небольшая домашняя ферма тоже не может быть прибыльной. Городской фермер Кертис Стоун — один из лучших примеров того, что возможно на небольшой ферме.

Имея всего четверть акра, Кертис может зарабатывать 100 000 долларов (70 000 фунтов стерлингов) в год, быстро выращивая ценные культуры и чередуя грядки.

Он арендует задние дворы у соседей в своем районе, чтобы использовать их для своего хозяйства. Вместо денег многие люди готовы позволить вам заниматься сельским хозяйством на своем заднем дворе в обмен на свежие овощи, уход за своим двором и оплату счетов за воду.

Таким образом, если вы наладите правильные связи, вам будет практически ничего не стоить начать заниматься домашним или городским фермерским хозяйством.

Чтобы посмотреть на операцию Кертиса Стоуна, посмотрите это видео на Youtube. Или прочитайте его книгу для более подробного руководства.

В качестве дополнительных образовательных ресурсов для более крупных предприятий вы можете также ознакомиться с книгами Сары Бет Обри «Начать и вести свой собственный небольшой фермерский бизнес» или «Огородник» Жана-Мартина Фортье.

Плюсы и минусы создания небольшой фермы (общие соображения)

Мелкое фермерство имеет как преимущества по сравнению с обычным сельским хозяйством, так и некоторые недостатки, о которых вам следует знать. Вот некоторые из наших основных аргументов за и против малых ферм, а также некоторые общие моменты, которые следует учитывать.

Плюсы

  1. Более экологичный. Небольшое сельское хозяйство более устойчиво, чем крупномасштабное. Пропорционально меньше химикатов и материалов требуется при выращивании в небольших масштабах. Небольшие фермы также, как правило, вызывают меньшую эрозию почвы и другие побочные эффекты, наносящие ущерб окружающей среде. Посевы можно чередовать в соответствии с естественным циклом питательных веществ. Или, что еще лучше, можно внедрить системы пермакультуры.
  2. Больше разнообразия. Небольшая ферма может диверсифицировать и выращивать самые разные культуры. На небольшом пространстве вы можете выращивать помидоры, салат, травы и многие другие продукты. Более разнообразная группа растений привлекает более широкий спектр полезных насекомых и диких животных. Это также может помочь снизить давление вредителей. Сравните это с крупными фермами, которые могут выращивать только одну культуру, например кукурузу или сою, на сотнях акров.
  3. Поддерживает местную экономику. В сельской местности многие жители предпочитают делать покупки на близлежащих фермах, а не совершать длительные поездки в город. Стоимость доставки снижена. Деньги циркулируют через предприятия и семьи в непосредственной близости, а не идут в крупные корпорации. Поскольку мелкие фермы могут продавать свою продукцию напрямую потребителям, они могут отказаться от оптовиков и дистрибьюторов и предлагать покупателям более низкие цены, фактически зарабатывая больше денег.
  4. Лучше для окружающей среды. Опираясь на последний пункт, продажа продукции с небольшой фермы на месте помогает сократить расходы на доставку и означает меньший углеродный след, связанный с каждой покупкой.
  5. Более свежие продукты. Большая часть нашей еды в настоящее время выращивается далеко в других странах или даже на других континентах. Такие продукты, как помидоры, нужно собирать, пока они еще зеленые, чтобы они оставались свежими достаточно долго, чтобы их можно было купить.

Местные фермы могут продавать продукты покупателям в тот же день, когда они собирают их, что обеспечивает непревзойденный вкус и более свежие ингредиенты.

Минусы

  1. Более трудоемкий. Небольшие фермы не могут позволить себе дорогостоящее оборудование для посадки и сбора урожая. Даже если бы они могли, большие тракторы и комбайны трудно маневрировать на маленькой ферме. В результате больше задач выполняется вручную.
  2. Может иметь более низкую урожайность. Многие мелкие фермеры склонны выращивать экологически чистые продукты. В результате отказа от химических удобрений или пестицидов существует более высокий риск повреждения или потери урожая. Особенно в первые несколько лет, пока не будет разработана работающая система.
  3. Без страхования урожая. Обычные фермы обычно получают страхование урожая, которое обеспечивает покрытие в случае стихийных бедствий или других проблем. На крупных фермах это имеет смысл с финансовой точки зрения, но на небольших фермах такой тип покрытия, вероятно, слишком дорог. Поэтому мелким фермерам часто приходится работать без страховки и надеяться, что град или засуха не испортят всю их работу.
  4. Риск воздействия тяжелых металлов в городе. Если вы решили создать для себя небольшую ферму за счет городского земледелия, вам необходимо знать о повышенном риске свинца и других загрязнителей при выращивании продуктов питания в городе.

Не рекомендуется выращивать овощи рядом с оживленными дорогами или автомагистралями, так как загрязняющие вещества могут попасть в почву и продукты, которые вы выращиваете. Даже в менее населенных районах мы рекомендуем проверять почву на наличие загрязняющих веществ, если вы собираетесь выращивать в коммерческих целях в городе.

Как создать небольшую ферму (шаг за шагом)

Открытие небольшой фермы может стать большим делом. Выполнение правильных шагов поможет настроить вас с наивысшими шансами на успех.

Шаг 1: Начните с малого

Будущие фермеры могут иметь чрезмерно романтизированные представления о том, на что будет похожа жизнь и работа на небольшой ферме целый день.

По правде говоря, большая часть работы сложнее и утомительнее, чем вы могли ожидать.

Лучше всего начинать с малого и постепенно расширять ферму. Если вы никогда в жизни не выращивали овощи, начните с выращивания пары кустов помидоров или ящика с зеленью, прежде чем рассматривать создание фермы в качестве основного источника дохода или продовольствия.

Постепенно расширяйтесь в течение нескольких лет, пока не научитесь выращивать довольно большое количество еды.

Лучше совершать ошибки и терпеть неудачи в небольших масштабах. Если вы учитесь на своих ошибках на ранней стадии, вы с меньшей вероятностью совершите катастрофические ошибки, которые впоследствии приведут к массовому неурожаю.

Даже когда вы доберетесь до своей фермы, не пытайтесь делать все, что вы хотите в первый год. Легко деморализоваться и сдаться, если откусишь больше, чем можешь прожевать. В первый год вы, возможно, захотите начать с сада, прежде чем сажать ряды и ряды культур.

Если вы планируете добавить животных на свою ферму, начните с пары кур или одной козы, прежде чем вы решите привести на ферму все стадо. Гораздо проще изучить тонкости и причуды одного животного, чем целое семейство.

Шаг 2. Получите реальный опыт

Чтение книг или посещение курсов — отличный способ получить информацию. Но стажировка у других фермеров научит вас гораздо большему. Есть что-то гораздо более мощное в том, чтобы запачкать руки и получить от кого-то прямую обратную связь.

Вы замечаете и изучаете в поле вещи, которые не столь очевидны в чисто академической обстановке.

Найдите хорошего наставника и потратьте некоторое время на то, чтобы научиться у него как можно большему. Если вы не можете найти какую-либо оплачиваемую работу на ферме в вашем районе, это может даже означать, что вы посвятите свое время бесплатно, чтобы вы могли учиться.

Хотя может показаться трудным потратить столько времени и усилий без немедленной отдачи, знания, которые вы возьмете с собой на собственную ферму, будут бесценны.

Шаг 3: Решите, делаете ли вы это, чтобы заработать деньги или нет

Некоторые владельцы небольших ферм продолжают работать полный рабочий день вне фермы. Для них это скорее хобби, и они могут не продавать то, что производится на их ферме.

Другие мелкие фермеры изготавливают продукты питания, которые они производят, на протяжении всего своего существования.

Вначале вы можете захотеть подстраховаться. Если в настоящее время у вас есть работа на полный рабочий день, вы можете перейти на неполный рабочий день, но при этом сохранить какую-то работу. Таким образом, вы сможете уделять больше времени сельскому хозяйству, но и ваш доход не будет полностью зависеть от фермы.

Возможно, вы захотите подождать, пока не увидите прибыль за первые пару лет на своей ферме, прежде чем принять решение о том, чтобы работать на ней полный рабочий день.

Шаг 4: Найдите свою нишу и изучите ее

Если вы просто выращиваете продукты для себя и своей семьи, то особых исследований не требуется. Выясните, каких фруктов и овощей вы едите больше всего. Это то, на чем вы должны сосредоточиться. Пока это вещи, которые хорошо работают в вашем климате.

Однако, если вы выращиваете продукцию для продажи на рынке, потребуются дополнительные исследования.

Существует почти безграничное количество различных вещей, которые вы можете производить на своей ферме. Вам нужно будет решить, сколько различных товаров будет производить ваша ферма и какие они будут.

Например, в GroCycle мы занимаемся в основном выращиванием грибов и выращиванием микрозелени.

Даже если вы выращиваете одну культуру или одно животное, существует несколько различных источников дохода, которыми вы потенциально можете воспользоваться.

Если вы занимаетесь пчеловодством, вы собираетесь продавать только мед? Или вы тоже собираетесь производить и продавать свечи из пчелиного воска?

Если вы разводите овец, будете ли вы продавать только шерсть напрямую или планируете также продавать изделия ручной вязки?

Если у вас возникли проблемы с поиском идей, наша статья Как заработать на приусадебном хозяйстве: 48 способов поможет вам провести мозговой штурм.

Грибы — это ниша, которую следует учитывать на вашей небольшой ферме.

Когда у вас есть список продуктов, которые вы хотели бы производить на своей ферме, пришло время провести небольшое исследование, чтобы узнать, практично ли это и сможете ли вы получить от этого прибыль.

Возможно, вы мечтаете выращивать и продавать лук. Но, возможно, вам следует подумать о другой мечте, если вы увидите, что все другие фермеры и магазины в вашем районе продают 10-фунтовые (4,5 кг) мешки с луком всего за пару долларов!

Поход в продуктовый магазин — отличное место для начала исследования. Посмотрите, какие товары продаются по высоким ценам, а на каких трудно получить прибыль. Как правило, продукты, которые долго хранятся, такие как картофель, свекла, морковь и лук, трудно выращивать с прибылью.

Товары с коротким сроком хранения, такие как смеси для салатов или свежая зелень, требуют самых высоких цен.

Помимо принятия решения о том, что вы хотите продавать и каковы ваши цены, не менее важно убедиться, что у вас действительно есть клиенты. Планируете продавать в рестораны и магазины или напрямую потребителям? Как люди узнают о продуктах, которые вы предлагаете?

Если вы живете в городе, довольно легко добиться видимости. Но если ваша маленькая ферма находится далеко от цивилизации, людям будет трудно обнаружить, что вы существуете.

Прежде чем посадить свое первое семя, вы должны хорошо оценить, кто ваши клиенты и сколько они собираются купить. Также хорошо иметь запасной план действий с любыми дополнительными продуктами, которые вы не сможете продать сразу.

Во многих отношениях усилия, необходимые для поиска ваших клиентов, могут оказаться даже более трудными, чем собственно выращивание вашей продукции. Владелец небольшой фермы действительно должен носить много шляп. В дополнение к сельскому хозяйству, они также должны быть мастерами маркетинга и деловых отношений.

Даже если вы с самого начала точно знаете, что хотите вырастить, вам все равно нужно провести надлежащее исследование, чтобы убедиться, что это жизнеспособная идея. Не пропускайте этап исследования!

Шаг 5: Получите землю

После того, как вы узнали, что выращиваете, пришло время решить, покупать или арендовать землю.

У многих фермеров есть лишние земли, которые они не используют для ведения сельского хозяйства, и которые они могут захотеть сдать вам в аренду. Это недорогой способ запустить свою первую небольшую ферму.

Можно даже начать с выращивания на заднем дворе. В этом случае обязательно прочитайте нашу статью Полное руководство по городскому сельскому хозяйству и примеры .

Покупка небольшой фермы дает вам полный контроль над вашей операцией, но также сопряжена с более высокими затратами и дополнительным риском.

Прежде чем арендовать или купить участок земли, необходимо учитывать множество факторов.

Вам понадобится доступ к воде независимо от того, что вы производите на своей ферме. Поэтому очень важно заранее знать, откуда будет поступать ваша вода. Если земля подключена к муниципальному водоснабжению, не так уж много соображений, кроме того, сколько это будет стоить.

Если вы полагаетесь на колодезную воду, вам нужно знать ее возраст, глубину и сколько воды вы можете из нее получить.

Конечно, почва также является важным фактором. Земля песчаная или полная тяжелой глины? Лучше всего провести тест почвы, чтобы получить представление о текущем состоянии почвы.

Таким образом, вы сможете получить хорошее представление о том, сколько вам нужно будет вложить в удобрения или другие добавки, чтобы улучшить здоровье вашей почвы.

Какие строения уже существуют на земле? Имеются ли уже перерабатывающие предприятия, которые вы можете использовать для очистки и упаковки вашей продукции? Если вы собираетесь разводить животных, есть ли на участке уже сараи или курятники?

Наконец, вам нужно подумать, как далеко находится ваша земля от того места, где вы будете продавать свои товары. Заключить сделку на участке земли — это одно, но оно того не стоит, если вы часами едете в город, чтобы продать свою продукцию.

Шаг 6: Получите финансирование

Если вы недавно не получили крупную сумму денег, скорее всего, вы не собираетесь платить за свою небольшую ферму наличными. Так что вам понадобится какой-то способ получить деньги, чтобы купить ферму своей мечты.

Вы можете обратиться к семье и друзьям и убедить их инвестировать в вашу маленькую ферму. Вы можете пообещать им определенный процент прибыли каждый год в дополнение к возмещению их первоначальных инвестиций. Или вы можете искать более формальную ипотеку в своем банке.

Вы не только захотите получить кредит на землю, но и на все остальное, что будет вместе с ней. Потребуется хорошая оценка того, сколько дополнительных денег вам понадобится для оборудования, ремонта и улучшений и всего остального, необходимого для приведения вашей фермы в рабочее состояние.

Стоимость семян, топлива и прочих мелочей все сложится. Особенно, если вы не зарабатываете несколько месяцев, пока растут первые урожаи.

Шаг 7. Выращивайте и продавайте свою фермерскую продукцию

Когда у вас есть ферма, вам остается только начать выращивать и продавать свою продукцию.

Если вы проводили исследование рынка на предыдущих этапах, это должно быть довольно просто. Вы уже должны знать, собираетесь ли вы продавать продукты в магазины, рестораны, устанавливать прилавки с продуктами на своей ферме, посещать фермерские рынки или предлагать коробки CSA (сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом) напрямую покупателям.

Чтобы найти дорогостоящие продукты, которые вы можете продавать на своей ферме, прочитайте нашу статью 9.0058 13 самых прибыльных культур для выращивания и посмотрите, может ли какая-либо из них работать на вас.

Если ваша небольшая ферма некоммерческая, вам не нужно беспокоиться о продаже своей продукции. Тем не менее, вам понадобится какой-то способ сохранить вашу еду. Вы не сможете использовать 200 фунтов помидоров, которые созреют сразу.

Здесь вам нужно освоить такие методы, как консервирование, маринование, вакуумная упаковка и сушка, чтобы сохранить урожай в течение всего года.

Следующие шаги

Проработав некоторое время на своей маленькой ферме, вы, несомненно, столкнетесь с незапланированными трудностями. Большая часть того, чтобы быть успешным фермером, состоит в том, чтобы думать на ходу и решать проблемы.

В первые пару лет работы на ферме вам следует сосредоточиться на устранении любых недостатков в процессе. Вы хотите превратить вегетационный период в максимально воспроизводимую систему. Также стоит рассмотреть способы потенциального повышения эффективности вашей системы.

Если у вас есть хорошая система и стабильный доход, вы можете начать расширяться. Вы можете продолжать фокусироваться на одном продукте и просто расширять производство. Или вы можете захотеть выйти на новые потенциальные рынки.

Так же, как когда вы только начинаете заниматься сельским хозяйством, мы рекомендуем добавлять медленно и сосредоточиться на том, чтобы стать экспертом в одном или двух делах одновременно.

Заключительные мысли 

Вы можете создать небольшую ферму, даже если у вас не так много денег или собственной земли.

Несмотря на то, что большинство хобби-ферм имеют размер от одного до десяти акров, можно начать городское хозяйство в черте города всего с четверти акра.

Прежде чем начать, вам нужно знать плюсы и минусы создания небольшой фермы, о которых мы говорили выше. Вам также нужно будет получить большой реальный опыт и провести множество исследований рынка, чтобы убедиться, что вы выращиваете продукт, который действительно будет продаваться в вашем регионе.

Конечно, вы также можете иметь некоммерческую небольшую ферму, где вы не продаете товары, которые производите, а вместо этого оставляете их для своей семьи.

Преимущество небольшой фермы в том, что она гибкая и подходит для любого образа жизни. Вы даже можете продолжать работать полный рабочий день и заниматься своей небольшой фермой только в качестве хобби. Если вы вдохновлены и готовы приступить к делу, ознакомьтесь с 21 из лучших идей для малого фермерства.

Как создать ферму с нуля

Хотя создание фермы с нуля действительно может быть сложной задачей, это не невозможно. Это путешествие, и, побывав там сами, мы можем подтвердить как трудности, так и награды, которые оно принесет.

Чтобы помочь вам в этом, мы составили это удобное руководство из 7 шагов, основанное на точно таком же методе, который мы лично использовали в нашем собственном путешествии в сельское хозяйство. Фактически, процесс, описанный в этом руководстве, позволил нам комфортно жить на 1/3 акра арендованной земли; продажа овощей местному населению.

Это помогло нам точно определить, что выращивать, сколько сажать каждого овоща и кто будет заинтересован в покупке всей нашей продукции до того, как мы вложили что-то еще, кроме небольшого количества собственного времени.

Мы рассмотрим такие темы, как анализ рынка, выбор сельскохозяйственных культур, методы выращивания и маркетинг. Не пропускайте ни один из шагов; все они необходимы для работы следующего.

Готовы ли вы превратить свою страсть к садоводству и экологичному образу жизни в прибыльный бизнес? Засучим рукава и запачкаем руки, пора заводить ферму!

 Можете ли вы зарабатывать на жизнь выращиванием овощей для получения прибыли?

Давайте обратимся к большому слону в комнате.

Трудно зарабатывать на жизнь выращиванием овощей для своего сообщества. Нет никакого приукрашивания.

Создание фермы без опыта и с небольшим бюджетом кажется невозможным.

Не говоря уже о потенциальной потере дохода.

Определенно, если ты кормилец семьи, трудно уложить в голове, как зарабатывать на жизнь этим.

Но это не должно быть сложно. В самом деле, что, если бы вы могли начать ферму, не завися полностью от дохода от нее в первые годы?

Хотя это может показаться мечтой, вы можете начать свою ферму, не беспокоясь об опыте, бюджете или потере дохода.

Знаете ли вы, что в среднем большинство людей, не имеющих опыта работы в сельском хозяйстве, не начинают зарабатывать на жизнь до 3-х лет?

Существует распространенное заблуждение, что когда дело доходит до открытия фермы, это либо «я иду ва-банк», либо «я отказываюсь от этой идеи».

А что, если вместо этого сделать по-другому?

Что, если мы пойдем по пути, который позволит нам потратить все необходимое время на изучение основ? Способ, которым мы позволяем себе время для создания сообщества людей, заинтересованных в том, что мы предлагаем? Да еще и сделать это с минимальной суммой финансовых вложений?

Мы можем запустить ферму на стороне .

На самом деле, есть 3 основные причины, по которым вам следует подумать о создании фермы на стороне и постепенном переходе к этому образу жизни .

Причина 1: Потеря дохода

Люди постоянно пишут мне, что хотят заняться сельским хозяйством, но слишком нервничают, чтобы сделать это. Они слишком беспокоятся о том, что потеряют деньги и не смогут обеспечить свои семьи, если попытаются.

Между прочим, это обоснованное беспокойство.

Каждому, кто никогда не управлял бизнесом и не выращивал сельскохозяйственные культуры в коммерческих масштабах, придется немало поучиться. Мы не можем относиться к сельскому хозяйству легкомысленно.

Но вместо того, чтобы думать об этом как о призыве немедленно уйти с работы, вы можете начать свою ферму на стороне, сохраняя при этом безопасность своего регулярного дохода.

Параллельно с вашей обычной работой вы можете начать развивать свою ферму контролируемым и стабильным образом.

Начать исследование. Затем создайте пару грядок и начните выращивать кое-что. После этого начните их продавать или даже раздавать изначально.

Подобные детские шаги не только помогут вам встать на ноги, но и гарантируют, что вам не придется отказываться от текущих источников дохода.

И с другой стороны, это позволит вам сделать первые шаги к воплощению вашей мечты в реальность, выращивая при этом себе еду!

Если вы являетесь основным кормильцем в своей семье и сейчас работаете с 9 до 5, не бросайте свою основную работу, пока не будете на 100 % уверены, что ваша ферма может обеспечить себя сама.

Причина 2: ограниченный опыт

Когда мы начинали свою ферму, у нас было очень мало опыта в бизнесе.

Скорее всего, у вас тоже очень мало опыта.

Вы не обязательно имеете опыт работы в сельском хозяйстве и не проходили обучение по этому предмету.

Отсутствие опыта и ограниченные знания о сельском хозяйстве — веская причина для беспокойства, если вы планируете создать ферму.

Тем не менее, если заводить ферму на стороне, бояться нечего.

Вы можете экспериментировать до тех пор, пока коровы не вернутся домой, и пробовать разные вещи.

Это даст вам необходимый опыт и, что более важно, уверенность в том, что вы действительно сможете это сделать, как только вы приобретете определенный уровень знаний и отзывы о своих испытаниях.

Если вы никогда раньше ничего не выращивали, начните выращивать что-нибудь. Если вы никогда не спрашивали людей, заинтересуются ли они вашими овощами, просто спросите их.

Худшее, что вы можете сделать, это вообще не начинать и оглядываться на более поздний возраст с сожалением, что вы даже не попробовали.

Будьте проще; вырастите пару урожаев, съешьте их сами и спросите, заинтересованы ли другие. Вы получите мяч прокатки оттуда.

Кроме того, опыт можно получить только на практике, но если вы слишком боитесь, что потерпите неудачу, и никогда не сделаете этих первых важных шагов, вы никогда не получите необходимый опыт.

Запуск фермы на стороне — это надежный подход, который поможет вам начать свое фермерское путешествие.

Причина 3: Бюджет

Третья причина, по которой вам следует подумать о создании фермы на стороне, заключается в том, что вам не нужно вкладывать большие суммы денег в необходимые инструменты, инфраструктуру и настройку.

И это то, с чем, кажется, борются многие люди.

Вы можете оказаться в такой же ситуации.

Вы просто изо всех сил пытаетесь получить необходимые средства, чтобы получить все, что вам нужно, чтобы начать полноценную ферму.

Но если вы начнете свою ферму на стороне, вам не потребуется такой же объем первоначальных инвестиций, как тому, кто будет заниматься этим полный рабочий день.

Думай об этом так.

Если вы идете ва-банк, вы должны получать значительный доход, чтобы поддерживать себя.

Это автоматически означает, что для этого вам потребуется довольно много грядок.

С каждой растущей грядкой ваши первоначальные затраты будут увеличиваться; вам понадобится больше компоста, больше семян, больше руна, сетки от насекомых, ирригация, ящики для сбора урожая, место для охлаждения и куча других вещей.

В то время как если вы просто начнете с малого на стороне, вы сможете сделать это с гораздо меньшими затратами.

Представьте, что вы начинаете с небольшой части того, что вам нужно, если бы вы занимались этим полный рабочий день.

Он позволяет вам начать работу только с некоторыми базовыми вещами, которые вам понадобятся, и позволяет вам расти с течением времени.

Вы можете начать с небольшого инвестирования, заработать немного денег, реинвестировать их, заработать еще немного денег и продолжать в том же духе.

Если вы боитесь потери дохода и чувствуете себя комфортно, зная, что получаете ежемесячную зарплату, если у вас ограничено время, если у вас ограниченный опыт и если у вас ограниченный бюджет; начать свою ферму на стороне — это решение для вас.

Это позволит вам сделать первые шаги к заработку на земле.

Теперь приступим к шагам.

 Шаг 1. Исследование рынка

Этот первый важный шаг в 7-этапном процессе заключается в создании прочной основы для вашей фермы.
Перед тем, как начать свою ферму, вам необходимо получить разъяснения и валидацию.

Когда мы начинали, мы были совершенно невежественны. Мы просто хотели расти как можно больше, как можно разнообразнее, и надеялись, что к концу года у нас будет достаточно дохода, чтобы выжить.

Излишне говорить, что это не сработало для нас.

То, что мы сделали после этого, полностью изменило для нас все.

Вместо того, чтобы совершить ту же ошибку, что и мы, лучше подойти к ней с совершенно противоположной стороны.

Вам необходимо уточнить и точно определить, КОМУ вы собираетесь служить, и ЧТО вы собираетесь выращивать для них.

Как только мы начали приближаться к нему с этой стороны, для нас все буквально изменилось.

В то время как во-первых, мы догадывались о каждом шаге, который мы сделали, после того, как мы провели наше исследование, связались с потенциальными клиентами, посмотрели, какие культуры их интересовали, сколько они хотели и целый ряд других показателей, мы теперь в состоянии придумать план, который позволил бы нам служить этим людям и их непосредственным потребностям.

Я не могу не подчеркнуть, насколько важен этот первый шаг.

Это буквально позволит вам стать настолько кристально ясным в том, что вам придется делать, что весь ваш путь в сельское хозяйство станет намного более достижимым в гораздо более короткие сроки.

Итак, вам действительно нужно уточнить, кто ваши клиенты, и еженедельно проверять, что их интересует.

Кроме того, вам нужно изучить и проанализировать своих конкурентов.

Кто еще продает свежие фермерские продукты в вашем районе? Что они предлагают и по какой цене? Каковы их сильные и слабые стороны?

Знание конкурентов поможет вам определить возможности и области, в которых вы можете выделить свою ферму.

Наконец, вы захотите изучить современные тенденции в сельском хозяйстве и узнать, как извлечь из них выгоду. Есть ли какие-то конкретные культуры или виды продукции, пользующиеся повышенным спросом?

Идти в ногу с последними тенденциями поможет вам сохранить конкурентоспособность и актуальность на рынке.

Помните: чем больше вы знаете о своем рынке, тем лучше у вас будет возможность разработать план, направленный на успех ваших ферм. Так что не экономьте на этом шаге!

Потратьте время на то, чтобы по-настоящему изучить рынок изнутри и снаружи. Соберите как можно больше информации и используйте ее в своих интересах, чтобы принимать обоснованные решения в меру своих возможностей.

Еще одна важная задача на этом начальном этапе — определить, во что вам придется инвестировать, чтобы запустить ферму, и все связанные с этим расходы. Я расскажу об этом более подробно в специальном сообщении в блоге, посвященном начальным затратам на небольшой огород.

 Шаг 2. Создание проекта фермы

После того, как вы заложили основу и определили своих клиентов, проверили, что вы собираетесь выращивать для них, и примерно знаете, сколько вы собираетесь инвестировать, чтобы поднять ферму и работает, пришло время для второго шага в этом процессе.

На этом этапе вам нужно создать дизайн фермы.

По сути, вы хотите создать ферму, в которой все элементы расположены таким образом, чтобы свести к минимуму пешеходное движение и оптимизировать эффективность и практичность.

Я помню, как работал на ферме в Австралии, и мы тогда собирали мандарины.

Вы собираете его так: вы носите мешок для сбора урожая, прикрепленный к ремням безопасности, и каждый раз, когда мешок наполняется, вам нужно высыпать его в большой бак, стоящий между двумя рядами деревьев.

Чтобы заполнить мусорное ведро, требуется от 30 до 35 мешков, но в тот момент, когда оно было заполнено, нам нужно было ехать 15 минут до склада для упаковки и сортировки, заменить полное ведро на пустое и вернуться обратно. туда, где мы собирали урожай.

Как вы понимаете, 30-минутная поездка туда и обратно на тракторе — это огромная потеря времени.

Это яркий пример сломанного звена в производственной линии.

Неработающие ссылки приведут к ненужной трате времени, денег и энергии. Это негативно влияет на общую функциональность и эффективность вашей фермы.

Было бы намного лучше, если бы пустые урны были расставлены примерно в нужных местах в переулках, чтобы, когда вы наполняете урны, управляющий фермой или специальный человек забирал их пару раз в день. , а сарай для сортировки и упаковки был расположен в центре фермы, чтобы уменьшить перемещение туда и обратно к этому важному элементу и обратно.

То же самое можно сказать и о вашей собственной послеуборочной станции. Послеуборочная станция является одним из ключевых элементов на ферме, где мы проводим много времени. Мы постоянно перемещаем продукты туда и обратно, поэтому лучше сделать это как можно более централизованным, так как это сразу же повлияет на прибыльность вашей работы.

И все это можно исправить с помощью простого дизайна и четкой организации.

Это не должно быть сложно. Вы можете сделать это на листе бумаги или на своем компьютере, как вам удобнее.

Убедитесь, что у вас есть проект, который позволит вам оптимизировать ваши повседневные операции на ферме, и обязательно включите все важные элементы, такие как послеуборочная станция, навес для хранения, холодильная камера, сарай для инструментов, теплицы, грядки и т. д.

С хорошо спроектированной фермой вы сможете максимизировать свой урожай, минимизировать свои затраты и создать красивое и функциональное пространство, которое вы будете с гордостью называть своим .

 Шаг 3. Создайте план урожая

После создания проекта фермы пришло время разработать первый план урожая.

Создание этого плана является чрезвычайно важным шагом, который гарантирует, что ваш урожай будет готов к продаже в течение каждой недели вегетационного периода.

Хорошо продуманный и хорошо разработанный план посевов сделает вашу фермерскую жизнь намного менее напряженной.

На самом деле, после разработки плана вам больше никогда не придется беспокоиться о том, что вам придется делать в течение каждого дня вегетационного периода.

Вы будете точно знать, что выращивать, сколько и когда выращивать.

Просто взглянув на свою повестку дня, вы сможете увидеть: «Ой, сегодня я должен подготовить грядку 3 на участке 5, чтобы завтра я мог посадить на ней 5 рядов редиски», или «Сегодня я нужно посеять 5 лотков салата в питомнике, чтобы через месяц я мог пересадить их на участке 6 в грядки 3, 4, 5, 6 и 7».

Я не могу не подчеркнуть важность наличия такого подробного плана.

Просто взглянув на свой план, вы точно будете знать, что делать.

Теперь, когда дело доходит до планирования урожая, я хочу, чтобы вы помнили одну чрезвычайно важную вещь: вы должны основывать свой план урожая на фундаментальном исследовании, которое вы сделали на шаге 1.

Это ключевой шаг, который убедитесь, что каждый урожай, который вы собираетесь выращивать, будет продан вашим клиентам.

И это то, чего мы действительно хотим добиться.

Мы не хотим оказаться в ситуации, когда мы выращиваем тонны одного урожая, и у нас нет для него рынка, поэтому мы теряем весь доход, который мы могли бы получить.

Нет ничего хуже, чем выбрасывать превосходные овощи в компостные кучи из-за того, что вы не спланировали производство должным образом в соответствии со спросом ваших клиентов.

Принимая решение о посадке, подумайте, какие культуры лучше всего растут в вашем регионе.

Кроме того, всегда учитывайте потребности и желания местного населения, а также потенциальный спрос на органические или специальные продукты.

При планировании посевов необходимо учитывать как доступное пространство, так и доступные ресурсы. Найдите баланс между максимизацией прибыли и минимизацией затрат.

Если вы хотите узнать больше о том, как создать план сада, соответствующий вашему климату и размеру вашего сада, в настоящее время мы находимся на этапе предварительной продажи нашего нового онлайн-курса, который шаг за шагом показывает вам, как создать один. Вы можете найти это здесь.

 Шаг 4. Создайте и подготовьте грядки для выращивания

После разработки вашего первого плана посева пришло время для следующего шага, а именно для подготовки вашего участка земли и создания грядок для выращивания.

Когда дело доходит до создания грядок, существует множество стратегий, которые вы можете использовать, но одной из стратегий, которая отличается от остальных и дает наилучшие результаты в кратчайшие сроки, является метод без копания.

С помощью бескопательного метода мы, по сути, уничтожаем всю существующую растительность, что позволяет нам почти мгновенно начать работу с чистого листа. Это метод выращивания овощей, не нарушая почву путем вспашки или перекопки.

Вместо этого на поверхность почвы наносится толстый слой органического вещества, которое затем оставляют для разложения и улучшения структуры почвы.

Определенно, если у вас плотный график, вы работаете с 9 до 5 и у вас мало времени, которое можно посвятить сельскому хозяйству на начальных этапах, с помощью этой техники вы выиграете огромное количество времени в будущем.

дорога.

Грядки для выращивания без перекопки очень хорошо известны тем, что они решают одну из самых хлопотных задач на ферме непосредственно у корней, а именно прополку.

Прополка — это то, с чем борются слишком многие фермы, и это задача, которая не дает измеримой отдачи от инвестиций.

Это означает, что за каждую минуту, потраченную на прополку грядок, вы теряете деньги.

Стратегия отказа от копания поможет решить эту проблему ДО того, как она станет проблемой.

Конечно, большое количество компоста в начале имеет большое значение, но это всего лишь первоначальные инвестиции, которые позволят вам сэкономить время и деньги в будущем.

Помимо ухода за сорняками, большое количество органического вещества из компоста начнет напрямую питать почвенную пищевую сеть, которая, в свою очередь, сможет сделать недоступные ранее питательные вещества снова доступными для растений.

Подготовка земли бестраншейными методами имеет много преимуществ, например:

  • Помогает поддерживать естественную структуру почвы, что может улучшить здоровье микроорганизмов, живущих в почве, и помочь растениям расти.
  • Помогает уменьшить эрозию и уплотнение.
  • Помогает удерживать влагу в почве, уменьшая потребность в поливе.
  • Помогает защищать и кормить почвенные организмы, со временем повышая плодородие.

По сути, эта стратегия позволит вам решить несколько проблем одновременно и позволит вам сосредоточиться на том, чтобы научиться выращивать урожай и продавать его своим клиентам.

 Шаг 5. Вырастите свои первые овощи

Здесь начинается настоящая работа, и все ваши планы и приготовления приносят плоды.

Я до сих пор помню первые семена, которые мы посеяли, первые рассады, которые мы пересадили, и прекрасное изобилие здоровых культур в конце их цикла.

Честно говоря, нет ничего более полезного, чем возможность выращивать свои растения из семян в удивительные культуры, а затем предоставлять эти культуры счастливым клиентам.

Уже один этот процесс делает сельское хозяйство стоящим того. Возможность предоставить вашему сообществу урожай, который вы вырастили, действительно дает ощущение цели.

Но хотя выращивание сельскохозяйственных культур является одной из самых полезных задач фермера, она сопряжена с рядом проблем. Каждая культура выращивается по-разному, и каждая требует различных условий выращивания.

То, что работает для меня на моей ферме, не обязательно должно работать для вас на вашей ферме. При незначительном изменении климатических условий все может измениться.

При этом однолетние овощные культуры на удивление выносливы и в основном растут сами по себе. Ваша единственная задача — предоставить им наилучшие условия для роста (и большая часть этого начинается с почвы).

Кроме того, важно следовать плану посевов, который вы создали на шаге 3. Убедитесь, что вы сажаете в нужное время, в нужном месте и используете правильные методы.

Поначалу вы можете немного понервничать, выращивая урожай (нас это точно волновало!), но бояться нечего.

Выращивание этих первых культур — важный первый шаг, который позволит вам осуществить свои мечты и даст вам знания и уверенность, которые позволят вам зарабатывать на жизнь землей.

 Шаг 6. Сбыт и продажа урожая

После того, как вы вырастили урожай, настало время его сбыта и продажи.

Этот шаг направлен на то, чтобы продукты вашей фермы попали в руки потребителей, будь то через фермерские рынки, программы общественного сельского хозяйства (CSA) или прямые продажи в рестораны и продуктовые магазины.

Если вы потратили время на выполнение необходимой предварительной работы, вы заметите, что маркетинг и продажа вашего урожая будут довольно простыми.

Поскольку вы сделали домашнее задание и определили предполагаемый спрос со стороны ваших потенциальных клиентов, часть продажи становится на удивление простой.

Но независимо от того, кому вы собираетесь продавать, важной частью достижения успеха в области маркетинга и продаж в сельском хозяйстве является то, как вы рекламируете и представляете свою ферму и свою продукцию своим клиентам.

Вот где брендинг вступает в игру.

По сути, ваша ферма — это бренд, представляющий ваши основные ценности.

Сообщение, которым вы делитесь с людьми, то, как вы предлагаете свою продукцию, качество вашего урожая и ваше обслуживание клиентов.

Все эти аспекты составляют бренд вашей фермы.

Вы можете смотреть на свой бренд как на индивидуальность вашей фермы.

Всякий раз, когда вы продвигаете и продаете свой урожай потенциальным покупателям, они захотят узнать, С КЕМ они ведут бизнес и ПОЧЕМУ они должны покупать у вас.

Из-за удобства, качества или отношений? Вы предлагаете органические овощи, имеете большое разнообразие или специализируетесь на определенной категории культур?

То, как вы позиционируете себя на рынке, напрямую привлечет ваших идеальных клиентов и, что не менее важно, оттолкнет тех, кто не подходит для вашей фермы.

Если все сделано правильно, брендинг может сильно помочь вашему успеху в качестве фермера.

Вы должны быть в состоянии четко донести свое сообщение, что очень поможет в установлении связи и сильной лояльности клиентов.

Другим важным аспектом маркетинга является ценообразование, определяющее правильную цену на вашу продукцию, которая позволит вам получать прибыль, сохраняя при этом конкурентоспособность. Это будет зависеть от нескольких факторов, таких как стоимость производства, конкуренция и спрос на вашу продукцию.

Когда дело доходит до продажи урожая, важно быть гибким и готовым адаптироваться к изменяющимся рыночным условиям. Например, если спрос на определенную культуру низкий, вам может потребоваться найти новые способы ее сбыта или подумать о выращивании другой культуры.

В конечном счете, ваша цель — создать поддерживающее сообщество людей и семей, разделяющих те же ценности, что и ваша ферма.

Если вы сможете это сделать, не будет такой вещи, как конкуренция, и вы получите достаточную долю рынка, при этом обслуживая людей, которые больше всего соответствуют вашим ценностям.

 Шаг 7. Измерьте, проанализируйте, отрегулируйте и повторите

На этом этапе, после настройки фермы, выращивания урожая и продажи его вашим клиентам, становится вопросом измерения, анализа, корректировки и повторения процесса.

Чтобы зарабатывать на жизнь на небольшой ферме, нам нужно знать, что выполняемые нами задачи приносят прибыль.

Если мы этого не сделаем, мы не сможем оптимизировать наши производственные системы на основе полученных данных, отзывов и опыта.

Имея на руках фактические данные, добытые с таким трудом, мы теперь можем принимать решения на основе данных, что позволит нам скорректировать наши планы на будущее с учетом полученного опыта.

И это ключевой шаг к оптимизации вашей фермы для получения прибыли и, в конечном счете, позволит вам зарабатывать на жизнь фермой.

Анализ производительности вашей фермы включает рассмотрение различных аспектов вашей деятельности, таких как урожайность, затраты и доходы. Следите за своими расходами, включая затраты на оплату труда, и сравнивайте их с вашими доходами.

Это поможет вам определить области, в которых вы потенциально можете сократить расходы и увеличить прибыль.

Помню, в первый вегетационный период у нас было значительное падение продаж кочанов салата в июне и июле.

Мы такие: «Что происходит? Почему наши клиенты вдруг стали покупать у нас меньше салата? Это качество? Это его срок годности? Мол, что происходит?».

Затем мы вышли и начали спрашивать наших клиентов, почему они больше не хотят салат.

Как оказалось, у многих был собственный небольшой огород, и где-то в июне и июле они с удовольствием ели салат из собственного огорода.

Это стало для нас открытием.

Мы уделили этому пристальное внимание, и вы можете поспорить, что в последующие сезоны мы уменьшили производство салата для этих клиентов и диверсифицировали нашу продукцию, чтобы удовлетворить их потребности.

Этот шаг имеет решающее значение для отслеживания вашего прогресса и уверенности, что ваша ферма находится на правильном пути. Благодаря регулярному анализу, корректировке и повторению вы сможете определить, что работает, а что нет, и внести необходимые изменения, чтобы обеспечить долгосрочный успех вашей фермы.

Этот простой, но часто упускаемый из виду этап процесса является ключевым, от которого в значительной степени зависит, сможете ли вы его сделать или же вам придется бороться с трудностями на пути к фермерству на полную ставку.

 Заключение

Чтобы создать ферму с нуля и добиться успеха, требуется много тяжелой работы, целеустремленность и немного творчества.

И я надеюсь, что процесс из 7 шагов, которому мы лично следовали, поможет вам построить ферму, которая будет не только успешной в финансовом отношении, но и тем, чем вы сможете гордиться.

Каждое действие, которое вы предпринимаете на этом пути — от изучения потенциальных рынков до анализа данных, внесения корректировок и повторения процесса — поможет вам создать ферму, которая будет процветать долгие годы.

Всегда помните, что успех в сельском хозяйстве — это процесс, а не результат; с энтузиазмом, трудолюбием и желанием учиться вы можете создать ферму и зарабатывать на жизнь за счет земли.

Шаг за шагом отправляйтесь в фермерское путешествие и продвигайтесь к более простой жизни, воссоединившись со своими корнями.

PS: Пару лет назад я снял видео на эту тему, в котором также рассматриваются 7 шагов, включая некоторую дополнительную информацию, которую мы здесь не рассмотрели.