Содержание

Как мы расселяли краснокнижного широкопалого рака

В эту весеннюю экспедицию по расселению краснокнижного широкопалого рака я напросилась заранее. Экспедиция – громко сказано, всего-то два человека выполняли весь цикл работ. Но это раковеды с большим опытом – cотрудники НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам Анатолий Алехнович и Дмитрий Молотков. А я – любопытствующий наблюдатель и ответственный по кухне. Ничего серьезного мне, конечно же, не доверили!

Запланированное мероприятие – часть работы по сохранению редких видов дикой природы (от ред.– в рамках проекта «Ветландс», финансируемого Глобальным экологическим фондом и реализуемого ПРООН в партнерстве с Минприроды Беларуси). По отношению к широкопалому раку, который является глобально угрожаемым видом, важнейшая природоохранная мера – создание новых популяций исчезающего аборигенного вида путем вселения в благоприятные для его жизнедеятельности места обитания. В этом направлении это отнюдь не первые шаги.

В предыдущие годы широкопалый рак был вселен в озера Миличино и Белое Глубокского района, Осиновское Витебского района, а также пруд Никольский Дрибинского района.

Так уж, очевидно, сложилось исторически, что нет у белорусов осознания исключительности этого аборигенного вида. А ведь он имеет высокую экологическую и экономическую значимость. На мировом рынке это дорогой, весьма привлекательный, деликатесный продукт питания; стоимость его в 5-10 раз выше в сравнении с другими речными раками. К тому же, это возобновляемый природный ресурс, и похоже, что его использование в рекреационных целях никогда не выйдет из «моды». 

Какой культ из широкопалого рака сотворили в скандинавских странах! Сделали не только модным продуктом, но и поводом для всенародного праздника. В Швеции и Норвегии разрешено ловить рака лишь 7 дней в году. И вот в эти дни на мероприятие «Рачьи встречи» съезжается почти всё население. Представляю, какой это увлекательный и впечатляющий отдых, и сколько пива за неделю выпивают!

Это сейчас широкопалый рак в Беларуси является краснокнижником, но ведь ситуацию можно изменить. Я поражаюсь размаху работ по расселению широкопалого рака в европейских странах. В Литве его уважают издавна: с 1952 по 1964 гг. в 51 озеро было выпущено около 1,5 млн особей этого вида. Во времена Советского Союза в Литве существовала лаборатория по изучению раков под руководством Я.М. Цукерзиса. Масштабное искусственное расселение − его заслуга. В Эстонии за период 1996−2008 гг. свыше 250 тыс. особей различного возраста были переселены в более чем 100 естественных водоемов. Во многих странах Европы существуют программы по сохранению и увеличению численности широкопалого рака. Швеция, Норвегия, Финляндия – мировые лидеры по его охране. Так, в Финляндии в соответствии с региональными программами по управлению популяциями широкопалого рака предусмотрено в каждом из 14 регионов ежегодно создавать одну новую популяцию этого вида. Остается только позавидовать такому серьезному подходу.

Откуда брать раков и куда вселять? Наши раковеды при ответе на эти вопросы опирались на многочисленные требования к биологическому обоснованию на вселение раков. Одно из них − маточный и намечаемый для зарачивания водоемы должны относиться к одному и тому же крупному речному бассейну, в данном случае – к бассейну Немана. В качестве донорского водоема раковеды предложили использовать заброшенные карьеры бывшего кирпичного завода у д. Мороськи (Молодечненский район), образовавшиеся после прекращения добычи глины. 

Карьеры соединялись между собой.


Обитали здесь исключительно широкопалые раки.


Напомню основные отличительные особенности широкопалого в сравнении с промысловым нашим видом – длиннопалым раком. Клешни у широкопалого широкие и хорошо развиты, снизу – красно-коричневого цвета.


У длиннопалого – длинные и узкие. Карапакс (спинная часть панциря раков) гладкий и без шипов, у длиннопалого он покрыт шипами. Но эти два признака просматриваются хорошо лишь у взрослых особей. Поэтому лучше всего сразу смотреть на боковые края рострума (это выступ (клюв), которым оканчивается передняя часть панциря раков).

Боковые края рострума у широкопалого рака (над глазными выемками карапакса) без зазубрин.


Именно этот признак можно уверенно использовать для отличия его от длиннопалого рака, имеющего зазубрины. 


По мнению наших специалистов, плотность раков в карьерах чрезвычайно высокая. Откуда они появились здесь? Это целая история. Несколько лет назад к нашим раковедам обратился Воробьев Игорь Михайлович, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства, с просьбой изучить запасы рака в карьерах, определить лимит вылова для налаживания промысловой добычи рака. В 2012 году карьеры были обследованы. Химический анализ воды показал высокое содержание кальция, что является положительным фактором для раков. Они встречались в большинстве из 18 карьеров. 

Но это оказался не длиннопалый рак, как предполагал И.М. Воробьев, а широкопалый. И популяция его была относительно многочисленная. Ее взяли на заметку, чтобы рекомендовать для использования в качестве донорской при проведении работ по расселению и созданию новых мест обитания этого краснокнижного вида. В дальнейшем состояние популяции контролировали. 

Много лет назад широкопалый рак водился в р. Нарочанке, протекающей вблизи этой местности. По-видимому, кто-то вселил рака из этой речки в карьеры. В настоящее время такая вот «самодеятельность» населения по переселению раков, вроде бы и из хороших побуждений, может сказаться и на популяциях наших аборигенных раков. Ведь так можно по незнанию и американского полосатого рака самовольно запустить! В водоемах Беларуси он появился в 1980-х годах и в настоящее время отмечен во многих реках бассейна р. Неман. Этот чужеродный инвазивный вид способен переносить рачью чуму, одновременно оставаясь достаточно резистентным к этому заболеванию, что делает его чрезвычайно опасным для европейских аборигенных видов раков.

Уже с самого утра телефон А. Алехновича не замолкал. Все звонившие беспокоились: а смогут ли выловить необходимое для переселения количество раков? По разрешению на отлов краснокнижного вида, полученному в Минприроды, можно отловить не больше 200 особей.

Но поймать и 200–300 особей редкого исчезающего вида иногда оказывается невыполнимой задачей. Звонки явно напоминали исполнителям об ответственности за проводимое мероприятие. По этому поводу среди присутствующих волновалась лишь я. Раковеды были спокойны, поскольку состояние популяции им было известно.

В ход пустили все имеющиеся орудия лова: одиночные и спаренные раколовки, даже пару раколовок китайского производства. 



Во избежание заноса какой-либо инфекции они предварительно были опущены в ванны с формалином. Ближе к вечеру раковеды взялись за их установку на ночь. Ведь раки наиболее активны перед закатом и рассветом. 


Прилегающая к карьерам местность весьма живописна и по-весеннему нарядна.



Почва глинистая и местами как камень. Тщательно обследовала близлежащую гряду холмов, ведь тип почвы идеальный для устройства барсучьих нор.

Барсучье поселение нашла, но оно оказалось уже давно нежилое. Зато обнаружила вдоль узкого ручья 90 экземпляров пальчатокоренника (из орхидных). Какого именно – не определила, растения еще не цвели.



А среди выброшенного рыбаками мусора – несколько экземпляров еще какого-то орхидного. Каждый раз, созерцая на природе кучи мусора, охватывает беспросветное отчаяние: ну что же мы как оккупанты на чужой земле! И никакая вокруг природная красота и благодать не в состоянии остановить в этом неосознанном преступном загрязнении родной земли.

Ночевали в палатках прямо на берегу, иногда выходили, прислушивались к шуму, плеску воды. Несколько лет назад именно здесь при обследовании карьеров наши раковеды понесли моральный и материальный урон – местные жители сняли почти все их раколовки. Остаться без ловушек в разгар полевого сезона – это катастрофа!

Утром подняли ловушки.


Уже первые две дали уверенность, что с отловом справимся. Раколовки обследовали и вернули обратно. Затем принялись за обычные процедуры: снять промеры, отметить пол, наличие яйценосных самок, особенности развития, случаи отсутствия клешни, признаки заболеваний и пр.

Я присаживаюсь рядом с А. Алехновичем, который рассматривает каждую особь. Интересно слушать объяснения специалиста. То, что здесь много самцов с нехваткой клешни (используются раком для самозащиты и нападения), характерно для популяций с высокой плотностью.


Небольшие размеры особей указывают на наличие промыслового пресса на популяцию. Все понятно, по берегам карьеров – и коттеджи, и скромные постройки дачных кооперативов. В уловах преобладали самцы. А. Алехнович поясняет ситуацию: время сейчас такое – яйценосные самки готовятся к появлению личинок, и поэтому активность у них низкая. Измеряли их очень бережно. В данном случае к ним особое отношение, ведь они дадут потомство уже в новых условиях обитания, заложат основу будущей популяции.


Отмечена особь с признаками (белое брюшко) инфекционного заболевания, так называемой фарфоровой болезни Она передается при поедании больных раков, т.е. в случае каннибализма, который усиливается при высокой плотности особей.

Среди копошащихся раков красочное пятно –  особь ярко-голубой окраски.


Такие встречаются редко. Интересно, где это рак ползал, приобретая такую покровительственную окраску соответственно условиям окружающей среды.

Наши раковеды выбрали наиболее эффективный, по их мнению, метод зарачивания – вселение половозрелых разновозрастных особей, включая и яйценосных самок, и именно в весенний период, до того как личинки выклюнутся из яиц. Этот метод был опробован ими ранее при расселении длиннопалого и широкопалого раков. Использование яйценосных самок для переселения в новые места обитания имеет очень мало примеров в мировой практике, поскольку лов и перевозка яйценосных самок весной (до выклева личинок) – дело хлопотное.

С Молодечно подъехала телевизионная группа с начальником Молодечненской райинспекции Владиславом Викторовичем Черновым. 



С удовольствием наблюдала за их работой, пока меня заслуженно не шуганули, как посторонний объект. Ну а потом заморосил дождь; на следующий день тоже. И вообще было холодно, что отнюдь не помешало следующему удачному улову. А для перевозки раков, оказывается, это просто идеальная погода.


Раков перевозят без воды, так как в ней достаточно быстро используется ими растворенный кислород, а его поступление из воздуха осуществляется медленно. Раки живут без воды до тех пор, пока не высохнут их жабры. Во время перевозки при холодной и сырой погоде жабры у раков долго остаются влажными.

Поскольку данное мероприятие проходило под эгидой ПРООН, приехали и его представители.


Выловленных раков поместили в корзины. Самочек – отдельно; важно не допустить потери яиц во время перевозки.


Во второй половине дня мы уже в Новогрудском районе, где запланировано место выпуска раков. По дороге останавливались у водоема, погружали корзины в воду – раки «требовали освежиться». С удовольствием отметили, что перевозка раков прошла без потерь. Место вселения раков – водохранилище у живописного местечка Литовка, где нас уже поджидал С.Ф. Гайшун, главный специалист Новогрудской райинспекции.


Выстроенный у водохранилища комплекс построек – это какая-то чудная фантасмагорическая сказка, завораживающая, уносящая в мир детства, фантазий и творчества. Каждая деталь строения необычна глазу и поражает замыслом и исполнением.




Широкопалому шляхетному раку здесь самое место!

Корзины опускают в воду и осторожно опорожняют. 



Будем надеяться, что раки здесь приживутся и станут местной достопримечательностью, как этот сказочный комплекс.

Подобные мероприятия, проводимые раковедами, непременно будут содействовать увеличению численности этого вида, его распространению по водным объектам Беларуси. Но необходима поддержка этим работам, а точнее – настоятельно нужна ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПРОГРАММА ПО СОХРАНЕНИЮ И УВЕЛИЧЕНИЮ ЧИСЛЕННОСТИ ШИРОКОПАЛОГО РАКА, которая обеспечит постоянный природоохранным мероприятиям широкомасштабность и своевременность, возможность экспериментов. И тогда раковедам не придется пристраиваться к посторонним темам и как-то выкручиваться.

В планах о светлом будущем широкопалого рака в наших многочисленных озерах и реках стоит замахнуться и на максимум – выведение его из Красной книги и ожидаемый в перспективе экономический эффект. По мнению специалистов, при всех благоприятных обстоятельствах это может осуществиться не раньше, чем через 20 лет. Дождемся! Безумно хочется, чтобы, как и в былые времена, шелестели раками наши озера и реки.

Я благодарна белорусским раковедам за предоставленную мне возможность ощутить себя немного причастной к зарождению новой популяции широкопалого рака.   

Фото автора

Поделиться в соц. сетях: Предыдущая Следующая

Широкопалый рак

Astacus astacus (L.)
Noble Crayfish

Статус. 3 (VU) — уязвимый вид, 
охраняемый в ряде прибалтийских стран.

Краткое описание. Речной рак имеет общеизвестный облик и легко узнаваем. В Ленинградской области распространены два вида раков длиннопалый и широкопалый. Для различения их достаточно сравнить клешни. Широкопалый рак на внутренней части неподвижного пальца имеет в средней части выемку, ограниченную острыми бугорками. Длнннопалым рак не имеет такой выемки и бугорков на клешне. Размеры обоих видов сходны, и размножаться они начинают при длине тела 5-7 см. Самцы крупнее самок одного с ними возраста, имеют более мощные клешни, ширина брюшка равна ширине головогруди. У самок клешни значительно меньше, брюшко шире головогруди.

Распространение. Ареал широкопалого рака в недавнем прошлом простирался от 32 в. д. на запад до атлантического побережья Франции, южная граница проходит по 53° с. ш.. северная граница доходит до 68° с. ш. В Ленинградской области в настоящее время в промысловых концентрациях он встречается практически только в верховьях рек области и нескольких озерах Карельского перешейка.

Экология. Живет в естественных укрытиях, которые находит в реках или озерах, а также в норах. Пик суточной активности приходится на период от захода солнца до полуночи. Спаривание и откладка икры происходит обычно в октябре-ноябре. после чего раки впадают в неглубокую диапаузу, более выраженную у самок и длящуюся до февраля — марта. В этот период они не питаются, уровень метаболизма падает в 2-6 раз. Плодовитость раков зависит от их размера и колеблется от 10 до 300 икринок на самку. Выклев молоди из икры происходит в июне-июле, после чего самки линяют. Взрослые самцы линяют также и в мае, чем и объясняются различия в размерах между полами. Речные раки крайне чувствительны к недостатку кислорода и токсическим веществам. Многие пестициды, используемые в сельском хозяйстве, губительны для раков даже в небольших концентрациях. Однако наибольшее влияние на их численность оказывала на протяжении двадцатого века рачья чума — грибковое заболевание, завезенное из Северной Америки. Эпидемии рачьей чумы обычно приводят к полному вымиранию локальных популяций раков. Раки всеядны, но перед линькой они питаются преимущественно растительной пищей. Живут довольно долго (до 20 лет) и все это время растут.

Лимитирующие факторы. Эпизоотии рачьей чумы, токсическое и органическое загрязнение, конкурентное вытеснение другими видами, в южной части ареала — длиннопалым раком.

Меры охраны. Мониторинг состояния сохранившихся естественных популяций. Введение лицензионного лова с учетом уровня изъятия раков для каждого водоема. Строгий карантин на лов раков и сетной лов рыбы в водоемах, охваченных рачьей чумой. Обработка орудий лова в растворе формалина при смене ловцами водоемов. Запрет на использование хлор- и фосфорсодержащих пестицидов в водосборной площади рек и озер мест обитания широкопалого рака. Устранение источников атрофирования в водосборе ручьев водоемов, включение в список особо охраняемых объектов заказников «Раковые озера», «Сяберский» и разработка мер охраны на них. Вид охраняется в памятнике природы «Озеро Ястребиное».

Источники информации. Алексеев. 1989: Бродский. 1981; Догель. 1989; Лихарева. 1989: Старобогатов. 1995: Фомичев. 1986: Цукерзис. 1970. В. Р. Алексеев

Status. 3 (VU). Vulnerable. Protected in some Baltic countries.

Description. The crayfish has a well-known appearance and can be easily recognized. In the Leningrad Region there are two species of crayfishes which differ in their claw structure. The Noble Crayfish has a small hillock at the medium inner part ofthe finger of the claw. Body size of animals, breeding for the first time, is 5-7 cm. Males are larger and have larger claws than females ofthe same age. The abdomen is as wide as the thorax in males, while for females the abdomen is wider than the thorax.

Distribution. Recently, it occupied an area from 32° East to the Atlantic Coast of France and front 53 North to 68 North. In the Leningrad Region it inhabits small lakes and rivers in the Lake Ladoga Basin and the Gulf of Finland.

Ecology. Lives in natural shelters in lakes and in holes dug in river banks. The species has a strong diurnal and seasonal rhythm of activity. The peak of diurnal activity is from sunset to midnight. It mates and lays eggs in October November, with a not overly deep diapause following these processes. The diapause ends in March for females and in January for males. When in diapause, the crustaceans stop eating and their metabolism falls by a factor of 2 to 6 in comparison with active animals. The fecundity of females depends on their size and ranges from 10 to 300 eggs per female. Egg hatching takes place in June July, after which the females moult. Males moult twice (in May and July): this is why they are bigger than females. Crayfishes are very sensitive to oxygen deficits and toxic pollution. Many pesticides used in agriculture in tiny concentrations affect crayfish. However, it is the crayfish plague that has played the largest role in the decline of the population during the 20’1′ century. Crayfish feed both on plant and animal food, but they prefer dead animals. The crustacean lives about 20 years and grows throughout its lifespan.

Limiting factors. Epizootic ofthe crayfish plague, toxic pollution, eutrophication and competition with other species (at the southern boundary of its area).

Conservation measures. Monitoring of natural populations of the species and strong limitations on fishery . Quarantine for any kind of fishing in water reservoirs. Prohibition of chlorine and phosphor-pesticides in basins oflakes and rivers inhabited by the crayfish. Inclusion ofthe species in the lists of specially protected objects of the fakes Rakovyye and Syabersky sanctuaries and development of conservation measures in these PAs. Protected in the Lake Yastrebinoye natural monument,

Sources of information. Алексеев. 1989; Бродский. 1981. Догель. 1989: Лихарева. 1989; Старобога- IOB. 1995; Фомичев. Цуксрзис. 1970: 1986. Alekseev

AOF | 29.11.2018 07:36:30

Русская Рыбалка 3.99 Длиннопалый рак и Травяной краб

Видео о рыбалке | Ловля раков | Русская Рыбалка 3.99 Длиннопалый рак и Травяной краб

Представляем Вашему вниманию видео на тему: «длиннопалый рак на рыбалку». Для каждого любителя рыбалки в нем найдется что-то новое и познавательное. Данное видео вполне может стать источником интересных решений в вопросах рыбной ловли и всего, что с ней связано.

Другие видео из категории «Ловля раков»:

  • ОЧЕНЬ ПОЗИТИВНЫЙ VLOG НА РЫБАЛКЕ , НА РЕКЕ ОКЕ | ПОЙМАЛИ РАКА НА УДОЧКУ 😀
  • Испытание китайской снасти для раков и рыбы.Часть (1)
  • Ловля сазана и карпа на бутылки (Заставка)
  • #4 Ночная Ловля Раков Руками Осенью. Ловля Больших Речных Раков
  • Бюджетная приманка для ловли раков.Аттрактанты
  • Прикол на рыбалке Что только не увидишь видео
  • Ловили сома , а поймали карпа.
  • Лов раков по дну водоема
  • Рыбалка , ловля раков и их приготовление ! Fishing
  • Ловля раков в Краснодарском крае!!!

    Интересное

    загрузка…

    Ссылки по теме «длиннопалый рак на рыбалку»

    • Длиннопалый рак (Рак длиннопалый). Максимальная длина, см.: 40. Максимальный вес, кг.: 0,7. В отличие от обычного рака, наличие плотных грунтов — не обязательное условие обитания данного вида в водоеме.
      http://rus-fishsoft.ru/forum/index.php?showtopic=31387
    • — Будем поставлять на кухню раков, там моя знакомая сварит их и бартером обменяемДлиннопалые Ладога, перешеек, мидия, ямы в правой части. Лично я, набивал по 6-***зимней рыбалки Клуб спиннингистов Клуб поплавочников Клуб нахлыстников Фидер-клуб На рыбалку…
      http://ffsim.ru/forum/viewtopic.php?f=94&t=4431
    • Рак длиннопалый или узкопалый рак (Astacus leptodactylus) — вид пресноводных десятиногих ракообразных. Изначальный ареал обитания — бассейны Чёрного и Каспийского морей, откуда он распространился на всю…
      http://wof.fish/forum/index.php?/topic/150-rak-dlinnopalyj/
    • Лаборатория: 1Ф. Рак длиннопалый в природе. Вся информация перепечатана из книг, тематических порталов и научных трудов.зимней рыбалки Клуб спиннингистов Клуб поплавочников Клуб нахлыстников Фидер-клуб На рыбалку Мой любимый водоём Мои снасти. ..
      http://ffsim.ru/forum/viewtopic.php?f=81&t=105
    • Русская Рыбалка 3.****** Длиннопалый рак и Травяной краб — Продолжительность: 42:33 Jurassic2 10 3***6 просмотров.РР 3.*** Ловля бревна (Днепр-Киев) — Продолжительность: 6:50 Vido ll 5 722 просмотра.
      https://www.youtube.com/watch?v=cyaGFI8XRbM
    • Ловим на Днепр-Дельта на локации Чуден Днепр раков — обычный, длиннопалый и пятнистый. Заодно идут травянистые крабы. На этой базе проходит турнир — Раколов.
      https://www.youtube.com/watch?v=6hgG3D6eCMA
    • Главная > Отдых > Рыбалка > Рыба > Каталог.Длиннопалый рак обитает в реках, озерах и даже морях (Каспийское, Черное). В отличие от широкопалого рака, наличие плотных грунтов — не обязательное условие обитания данного вида в водоеме.
      http://housecomputer.ru/rest/fishing/fish/catalog/rak-rechnoi-dlinnopalyi.html
    • Длиннопалый рак. В отличие от обычного рака, наличие плотных грунтов — не обязательное условие обитания данного вида в водоеме. Самые популярные версии игры Русская рыбалка
      http://game-russian-fishing.ru/fish-na-d/item/1093-dlinnopalii-rak
    • Длиннопалый рак обитает в реках, озерах и даже морях (Каспийское, Черное). В отличие от широкопалого рака, наличие плотных грунтов — не обязательное условие обитания данного вида в водоеме.
      http://rybalka.ru/termins-321
    • Рак речной длиннопалый. Семейство: Ракообразные Род: Раки Образ жизни: придонный Тип питания: полухищный Ареал обитания: бассейн Черного моря, бассейн Балтийского моря, бассейн Атлантического океана, бассейн Средиземного моря, бассейнНа рыбалке.
      http://surafishing.ru/rybakam-na-zametku/katalog-presnovodnyx-ryb/rak-rechnoj-dlinnopalyj/

    • Навигация

    Категории

    Навигация

Сбежавшие клонированные самки рака-мутанта захватили бельгийское кладбище

В 2014 году ЕС запретил хранение и выпуск этих необычных раков, но невозможно отследить владельцев, потому что все раки генетически совершенно одинаковы.

Раки прижились в бассейнах и ручьях кладбища Шунзельхоф в Антверпене, известного как Пер-Лашез фламандского города.

Джон Рэнкин Рэтбоун, британский депутат, убитый в 1940 году, входит в число известных людей, увековеченных здесь.

И снова торговля домашними животными виновата в заражении кладбища, где лежат тела 1577 солдат Британского Содружества, погибших во время Второй мировой войны.

«Кто-то, очевидно, поместил животное в свой аквариум, а затем выпустил его в канал», — сказал Шеерс веб-сайту Brussels Times.

«Часто люди устают от своих животных или популяция мраморных раков становится слишком большой дома».

Эти звери, единственные известные ракообразные-десятиногие, способные воспроизводиться в одиночку, уже были замечены в других местах Антверпена и в Лёвене, другом городе Фландрии.

«Мраморные раки […] ползают как по воде, так и по суше ночью», — сказал г-н Шеерс. «Вот так они переходят на другие каналы и бассейны».

Бельгийский закон запрещает отравление раков, что было методом борьбы, используемым в Испании.

Раки быстро распространились по Африке и Европе, и их сравнивают с трибблами, вымышленными инопланетными видами в «Звездном пути», которые очень быстро размножаются.

Ученые надеются, что невероятная адаптивность научно-фантастических моллюсков поможет им понять, как раковые опухоли адаптируются к окружающей среде, развивая устойчивость к определенным лекарствам.

И у раков, и у опухолей есть «эпигенетические механизмы». Это помогает им адаптироваться к разным условиям, включая или выключая определенные гены.

Животное было зарегистрировано в странах, включая Австрию, Германию, Францию, Японию, Мадагаскар и Израиль, и присутствует на четырех континентах, а торговля домашними животными является причиной демографического взрыва.

Он особенно распространен на Мадагаскаре, где его быстрое распространение менее чем за десятилетие объясняется его популярностью как дешевый источник белка. Исследователи обнаружили, что мраморные раки могут превзойти семь местных раков.

Раки

Основы биологии
Общее название: Раки (Раки, Раки, Пресноводные Лобстеры и др.). Есть некоторые 150 видов в Северной Америке, более 540 видов по всему миру.

Цвет и размер варьируются с видами, диетой и возрастом. Большинство из них красные, некоторые зеленые, коричневые, коричневые, или синий с черными или оранжевыми отметинами в различных комбинациях.Часто молодые будет светло-коричневого цвета, который у взрослого станет темно-красным. Окраска частично зависит от их диеты и может измениться при изменении диеты. Взрослый размер от 2 до 6 дюймов для большинства видов в США. Некоторые австралийские сорта может быть намного больше.

Они растут линькой, то есть они сбрасывают свой панцирь (панцирь), когда перерастают его, и образуют новая жесткая оболочка. Когда они впервые линяют, они мягкие и очень уязвимые. на нападение других раков или рыб.Это может занять пару дней новая оболочка полностью затвердеет. Молодь может линять каждую неделю или около того. взрослые люди могут линять только пару раз в год и только при правильных условиях. Пустую скорлупу нужно оставить в резервуаре, где она будет израсходована. в течение следующих нескольких дней, чтобы восстановить потерянные минералы и помочь сформировать новая оболочка.

Срок службы: около 2-3 лет, но зависит от вида. Некоторые живут дольше.

Под опекой

Состояние воды
Не критично. Пресная вода, но может переносить широкий спектр условий. Прохладный, жесткий, щелочной, хорошо Газированная вода лучше всего подходит для большинства видов.

А диапазон температур 65-77 F (18-25 C) лучше всего подходит для хорошего роста большинства видов из континентальной части Соединенных Штатов, но они могут выжить в гораздо более широком диапазоне. Некоторые виды тропические, некоторые требуют холодной воды.

Если вода слишком мягкий или pH слишком низкий, тогда существует риск дефицита кальция, который может препятствовать линьке. Вода средней жесткости или жесткости со слабощелочной Лучше всего pH 7,5-8,5.

Обычно они 100% водные, но они могут выжить вне воды, пока их жабры остаются влажными. Им не нужно выходить из воды.Бак должен быть накрыт чтобы они не могли вылезти наружу и исследовать дом. Они могут забираться между стенкой резервуара и подъёмной трубой под гравием, или залезть на растения или обогреватель.

Диета
Рыба всеядная, креветки, мясо, овощи (замороженный горох, отварные кабачки, морковь и др.), тонущие гранулы, отходы со стола. Не ешьте слишком много жира. Взрослые не нужно много белка, и их следует кормить в первую очередь овощами.я кормлю в основном замороженный горох, немного гранул Тетра Табимин, морковь, и ловят случайная рыба. Еще им нравятся сверчки, которые тонут в моей жабе танк (жабы не едят мертвых сверчков).

Так как они любят овощи они съедят много растений. Они будут пожирать растения, которых больше не будет есть, как Яванский мох. Они выкорчевывают растения, которые не едят. я имею много плавающего роголистника ( Ceratophyllum demersum ) в моем аквариуме.Они не едят так быстро (быстро растет), и им нравится покрытие над ними.

Поведение
Ночной образ жизни. Они любят прятаться днем ​​и нуждаются в укрытиях. Куски ПВХ трубы, камни, коряги и т. д. могут быть использованы. Они каннибалисты, если они переполнены или не обеспечены подходящим убежищем и большим количеством еды. Oни может сильно ущипнуть, поэтому будьте осторожны.

Совместимость с рыбой
Раки будут очень старайтесь есть рыбу.Они будут ждать, пока рыба не поплывет через открытые когти, или если хвост свернут, они могут сделайте выпад на несколько дюймов вперед, чтобы попытаться поймать рыбу. Они могут взбираться на растения порыбачить у поверхности. Я видел, как они смотрят, что кладут в аквариум с расстояния нескольких дюймов и дождитесь, пока рыба начнет есть Это. Затем они бросаются вперед, чтобы попытаться поймать одну.

Теперь у меня есть сингл раки в резервуаре на 10 галлонов с White Cloud Minnows, гуппи-кормушки, и китайский поедатель водорослей.Раки съели часть гуппи, но оставшиеся в живых держатся вне досягаемости. Она съела всю мою Зебру Даниос, и половина моих Белых Облаков. Китайский поедатель водорослей слишком быстр для ее, и он даже с раками прячется и засасывает ее спину. Я бы рекомендовал кормление гуппи, кормление золотых рыбок или пескарей из магазина приманок (что угодно дешево).

Раньше я хранил раки с обыкновенной (кормовой) золотой рыбкой, а раки не смогли чтобы успешно бороться за пищу с золотой рыбкой.Мне пришлось «подать» накормите его щипцами. Однажды я пришел домой, и четыре золотые рыбки (около 3 дюймов без хвоста) съели примерно половину из 4 дюймов раки, и к следующему утру их хорошо вымыли. Я также видел, как маленькие золотые рыбки были пойманы и съедены в течение нескольких минут. Не делайте держите раков с причудливой золотой рыбкой или любую медленную рыбу или имеет длинные плавники. Не держите их с Погодными гольцами (Додзё), так как они ляжет на дно емкости и позволит ракам подойти и ущипнуть их.

Как достать раков
Здесь, в Калифорнии Раков можно купить в некоторых зоомагазинах или магазинах приманок, или вы можете ловите их в дикой природе, ЕСЛИ вы покупаете лицензию на рыбалку или 18 летний. Нет сезона и нет предела.

Ссылки с информацией на раках

http: //www.aqualink.ru / fresh / views.html

http://www. aqualink.com/fresh/z-crayfish2.html

http://www.aqualink.com/fresh/z-crayfish3.html

http://www.aqualink.com/columns/k-crayfish.html

http://www.aqualink.com/columns/k-crayfish2.html

http://www.aqualink.com/columns/k-crayfish3.html

http://www.hort.purdue.edu/newcrop/NewCropsNews/91-1-1/crayfish.html

http: // www.hort.purdue.edu/newcrop/NewCropsNews/94-4-1/crayfish.html

http://www.hort.purdue.edu/newcrop/NewCropsNews/93-3-1/crayfish.html

http://www.utexas.edu/depts/tnhc/.www/crayfish/crayhome.html

http://hudson.idt.net/~showalt9

Книги
Атлас Публикации (Разведение малых раков для получения еды и прибыли; Красный Коготь! Выращивание гигантских австралийских пресноводных раков)
Blackwell Издательство (Раки, это природа и воспитание)

Вы можете связаться с автор:
Франк Мяч
Северная Калифорния
(707) 794-4168 рабочий
(707) 538-3693 дом

Статьи по теме

Многоножки, Тараканы и многое другое

Родители / учителя

Раки против Раков: Готовим любимого китайского «маленького лобстера»

Репортер Одри Сик открывает сумку с живыми раками из D. C. Wharf. (Фото: Лиза Чиу)

В Китае раков называют xiao lóngxiā (小 龙虾), или «маленький лобстер». В США вы можете услышать раков , которые называют «раками» или «грязевыми клопами». Но в обеих странах у этих ракообразных есть следующие признаки.

Вы правильно прочитали: вы можете называть их раками или раками. Оба написания верны. Раки — стандартное название, но раки — распространенное произношение на юге Америки.

Таким образом, в то время как китайские блюда с ракообразными часто называют «раками», большинство американских блюд относятся к «ракам».

Но находитесь ли вы в китайском Раковом городке округа Сюи или у закусочной в американском штате Луизиана, этот маленький лобстер пытается преодолеть культурный разрыв с помощью небольшой гастродипломатии.

Единственное, что меняется на Востоке по сравнению с Западом, — это способ приготовления, .

В этом специальном выпуске Digital Hub, Одри Сик и Джим Спеллман из CGTN объединились, чтобы приготовить раку, сравнивая китайские и американские рецепты.

Что бы приготовил маленький лобстер без свежих раков?

Эти два голодных репортера сделали раннюю остановку в лучшем месте города, чтобы поймать живых раков: на пристани округа Колумбия. Как выяснилось, у обоих рецептов было одно общее: использовать живых раков.

Репортеры Джим Спеллман и Одри Сик ловят раков на рыбном рынке капитана Уайта на пристани округа Колумбия. (Фото: Исбелла Диас)

Но почему наши отчеты попали на рыбный рынок?

Эти рынки являются обязательными как в Китае, так и в США.S. при приготовлении аутентичных блюд из морепродуктов. Прибрежные города Китая изобилуют рыбными рынками, на которых продается все, от раков до черепах с мягким панцирем. Восточное побережье США является домом для Чесапикского залива и множества рыбных рынков. Рыболовство штата Мэриленд, граничащего с заливом, особенно хорошо известно своими голубыми крабами, лобстерами и, как вы уже догадались, раками.

Живые раки для продажи на рыбном рынке Капитана Уайта в округе Колумбия. (Фото: Исбелла Диас)

Когда удовольствие от поиска живых существ закончилось, Зик и Спеллман отправились обратно в наш D.C. штаб, чтобы начать готовить.

В меню для Siek: Sichuan Mala Crayfish . Спеллман выбрал более южный подход, выбрав Old Bay Crawfish Boil .

Давайте посмотрим на их приготовление и рецепты.


Вкус провинции Сычуань

Блюдо Одри Сик из сычуаньских раков мала (Фото: Исбелла Диас)

Китайский рецепт раков выделяется длинным списком ингредиентов.Обслуживание и употребление раков в Китае связано не столько с гарнирами, сколько с соусами и специями, в которых маринуете своих маленьких лобстеров.

В рецепте

Сика, помимо прочего, используются чеснок, соевый соус и китайское вино. Но волшебный ингредиент в этом блюде мала: острый , сычуаньский перец .

Сычуань мала Раки Одри

Ингредиенты:
* 2 фунта раков
* 10 зубчиков чеснока (нарезанных)
* 1 лавровый лист
* 2 звездчатого аниса
* зеленый лук (нарезанный)
* 5 ломтиков имбиря
* 2 столовые ложки соевого соуса
* 2 столовые ложки растительного масла
* 1/2 чайной ложки кунжутного масла
* 2-3 столовые ложки хлопьев чили
* 1 столовая ложка сычуаньского перца
* 1/2 стакана воды
* Китайское кулинарное вино (количество варьируется)
* соль по вкусу

Проезд:
1) Выдержать живых раков в холодной воде с солью на полчаса.
2) Промыть холодной проточной водой до полного очищения.
3) Нагрейте вок с растительным маслом.
4) Добавьте зубчики чеснока, имбирь, зеленый лук. Обжарить, перемешивая, до появления аромата и вынуть из вок.
5) Добавьте кунжутное масло, масло чили, лавровый лист, звездчатый анис и сычуаньский перец, пока он не станет пряным и ароматным.
6) Добавьте смесь чеснока, имбиря и зеленого лука обратно в вок.
7) Бросьте раков и стакан воды. Накройте вок на 5 минут.
8) Ешьте, подавайте горячими, ешьте и наслаждайтесь!

Рецепт сычуаньского малаского рака требует длинного списка специй и ингредиентов, включая (L) китайское кунжутное масло и (R) рисовое вино.(Фото: Исбелла Диас)



Укус из залива

Блюдо Джима Спеллмана из старых заливных раков (Фото: Исбелла Диас)

Американский рецепт раков использует совершенно другой подход к приготовлению морепродуктов. Варка раков Спеллмана основана на одной особой специи из его родного штата Мэриленд: Old Bay . Эта специя придает аромат не только ракам, но и картофелю с красной кожицей и свежей кукурузе, которые бросают в кастрюлю вместе с раками.

Варка из раков может быть проще из двух рецептов, но определенно намного сытнее, чем китайское блюдо. После пропитки луком и ароматом Old Bay картофель и кукуруза служат полноценными гарнирами.

Джимз Олд Бэй Рак Фип

Ингредиенты:
* 2 фунта раков
* 2 больших луковицы (нарезать дольками)
* 8 средних красных картофелей (разрезать на четвертинки)
* 8 початков свежей кукурузы (очистить и разрезать пополам)
* 6 унций приправы Old Bay
* 2 столовые ложки соли
* 16 стаканов воды

Указания:
1) Смешайте воду и приправу Old Bay с солью в кастрюле на 12 литров.Довести до кипения на сильном огне.
2) Добавьте картофель и лук, чтобы перемешать. Варить 8 минут.
3) Добавьте кукурузу в смесь. Варить 7 минут.
4) Добавить живых раков. Варить до ярко-красного цвета.
5) Слейте воду из кастрюли и вылейте содержимое в большую сервировочную миску или блюдо. Можно также использовать щипцы, чтобы вынуть и отделить картофель и кукурузу от раков и подать на стол.
6) Посыпать раков дополнительно Old Bay (при желании).
7) Ешьте, подавайте горячими, ешьте и наслаждайтесь!

Варка южных раков требует большего количества овощей, чем рецепт китайской мала.Они включают лук в качестве приправы, а также картофель с красной кожицей и кукурузу для вкусных блюд из раков. (Фото: Исбелла Диас)

Репортер Джим Спеллман поднимает раков перед тем, как готовить. (Фото: Лиза Чиу)

Что делает этого маленького лобстера таким популярным?

Итак, что привело к появлению раков, соединяющих культуры с рыбных рынков Пекина в США. С. Чесапикский залив?

Одри Сик и Джим Спеллман из

CGTN снова объединились, чтобы дать объяснения в этом короткометражке.

Рассказ отредактировала Исбелла Диаз.

Связанные

Мутантные раки, вторгшиеся в мир, произошли от одной самки — RT World News

Согласно новому исследованию генома, полностью женский вид раков, который развился в немецком аквариуме 30 лет назад, может быстро вторгнуться на нашу планету путем клонирования себя.

Причудливая эволюция 10 -ногого ракообразного была изучена в ходе исследования генома, проведенного учеными из Немецкого центра исследования рака и подробно описанного в статье, опубликованной в журнале Nature.

Исследователи секвенировали геном пресноводных мраморных раков и обнаружили, что их потомство полностью женского пола генетически идентично, то есть они произошли от рака-одиночки.

Ученые насчитали 3,5 миллиарда пар оснований в геноме рака, что примерно на 7 процентов больше, чем размер генома человека.Официально известный как Procambarus virginalis, но также называемый Marmorkrebs, рак имеет три набора хромосом. У большинства животных есть всего два набора.

Считается, что это мутантное существо произошло от речных раков, завезенных из Флориды для торговли аквариумами в Германии около 30 лет назад. С тех пор он распространился по Европе, а также в Японии и некоторых частях Африки.

ПОДРОБНЕЕ: двухкомпонентное лечение рака «устраняет опухоли у мышей» — исследование

«Было известно, что раки могут прижиться в дикой природе после выпуска из аквариума, но было известно, что они могут так распространяться. быстро и массово », — говорится в заявлении автора исследования Фрэнк Лико.

Исследование предполагает, что вид животных может быстро вторгнуться на большую географическую территорию, несмотря на то, что размножается без пола и является клональным. «Люди начнут с одного животного, а через год у них будет пара сотен», — сказал Лико New York Times.

В то время как его угроза для Европы на сегодняшний день ограничена, ЕС находится в процессе запретить его, чтобы он не стал угрозой для местных видов, как это было на Мадагаскаре. В настоящее время риску подвергаются семь видов раков, обитающих в этом островном государстве.

«Эти раки — серьезный вредитель», — сказал Science Герхард Шольц, биолог-эволюционист из Университета Гумбольдта в Берлине.

Клональные раки из природы как модель опухолей: исследование генома доказало, что все образцы мраморных раков происходят от одной самки. Эволюция клонального генома раков также может помочь объяснить процессы, происходящие в опухолях. https://t.co/z92aRoqi2t#cancerresearch

— DKFZ (@DKFZ) 5 февраля 2018 г.

Хотя раки рождаются с одними и теми же генами, они способны адаптироваться к самым разнообразным средам обитания.В Марморкребсе «практически отсутствуют генетические вариации», — сказал Лико. Это делает мраморных раков интересными для исследователей опухолей.

Поскольку опухоли также адаптируются к окружающей среде, развивая устойчивость к противораковым препаратам, ученые надеются использовать модель мраморных раков для дальнейшего изучения геномов опухолей. «Эти открытия могут расширить наши знания о процессах в опухолях и открыть перспективы для новых подходов к лечению опухолей», — говорится в заявлении команды .

Понравилась эта история? Поделись с другом!

Раки

2

ДНК окружающей среды доказывает расширение местообитаний инвазивных раков

21 августа 2019 г. — Экологическая ДНК (eDNA) успешно доказала присутствие инвазивных раков почти во всех небольших ручьях вокруг озера Акан в Японии, что свидетельствует о высокой эффективности анализа eDNA. ..

Глобальные маршруты вторжения красных болотных раков, описанные на основе генетики

16 мая 2019 г. — Исследователи определили основные пути интродукции красного болотного рака Procambarus clarkii во время его вторжения в глобальном масштабе. Этот североамериканский вид является наиболее распространенным …

Универсальная диета помогает инвазивным ракам процветать там, где они впервые появились

7 февраля 2020 г. — Инвазивный вид раков, захватывающий ручьи из Висконсина в Мэн, может иметь успех, потому что, по мнению биологов, он не привередлив в еде.Родом ржавые раки …

«Отлов» раков не помогает бороться с инвазивными видами

13 октября 2020 г. — Несмотря на то, что множество знаменитых шеф-поваров отстаивают эту идею, «отлов» раков не помогает контролировать агрессивных американских сигнальных раков, согласно новому …

Инвазивные раки саботируют собственный успех, говорится в исследовании

28 марта 2019 г. — Понимание того, когда и почему популяции инвазивных видов исчезают, может помочь руководителям решить, когда и где применять меры контроля.Ведь инвазивные виды обходятся экономике США более чем в 120 долларов …

Ученые ищут редких речных раков — не просто пинают камни

27 февраля 2018 г. — Насколько известно, холодноводные раки Faxonius eupunctus обитают на 30-мильном участке реки Элевен-Пойнт и больше нигде в мире. Потому что животное …

Как погода влияет на вылов раков

31 августа 2020 г. — Чтобы помочь фермерам проинформировать фермеров, исследователи количественно определили, как осадки и температура влияют на вылов раков…

Как креветки-богомолы понимают мир

25 ноября 2019 г. — Новое исследование дает представление о том, как маленькие мозги креветок-богомолов — свирепых хищников с острым зрением, которые входят в число самых быстрых нападающих в животном мире — способны понимать …

Переваривание омаров микропластика может еще больше испортить пищевую цепочку

8 апреля 2020 г. — Крошечные фрагменты пластиковых отходов разбросаны по окружающей среде, включая океаны, где морские организмы могут их проглотить.Однако дальнейшая судьба этих микропластиков у животных …

Воздействие инвазивных видов часто трудно предсказать

24 января 2019 г. — Инвазивные виды могут поставить местные виды животных и растений на грань исчезновения. Они часто остаются незамеченными в течение длительного времени, или их разрушительное воздействие не сразу становится очевидным. Это явление — …

Определение рака Merriam-Webster

рак · рыба | \ ˈKrā-ˌfish \

1 : любой из многочисленных пресноводных ракообразных десятиногих (особенно семейства Astacidea, Cambaridae и Parastacidae), напоминающих омаров, но обычно намного меньше

Иллюстрация раков

раков 1

Примеры раков 1

в предложении

Недавние примеры в сети Городское развитие уничтожило их среду обитания, и агрессивные хищники, в том числе раки , неродные лягушки и большеротый окунь, соревнуются за ресурсы и переманивают детенышей черепах размером с четверть. — Дебора Салливан Бреннан, Сан-Диего Union-Tribune , «Спасенные прудовые черепахи укрываются в зоопарке Сан-Диего», 29 ноября 2020 г. Инвазивные виды, такие как лягушки-быки в южной Аризоне и раки в северной Аризоне, также вредны для выживания лягушек — сказал Оуэнс. — Эрин Стоун, Республика Аризона , «Работы по сохранению зоопарка Феникса дают находящимся под угрозой леопардовым лягушкам Чирикауа путь к выживанию», 9 ноября.2020 Один из них, денсовирус, принадлежит к классу вирусов, связанных со смертельной эпидемией у креветок, тараканов, сверчков, моли, раков, и шелкопрядов. — Марион Рено New York Times, Star Tribune , «Исследователи обнаружили, что« мидия-бола »является виновником гибели мидий», 8 октября 2020 г. Бутерброд Меткалфа с раками и рукколой (сейчас снят с производства) изменил лондонский перерыв навсегда. — Сэм Найт, The New Yorker , «Будущее офисного ланча», 28 сен. 2020 Описание продолжается, позволяя зрителям узнать, что, хотя медведь действительно интересовался резиновыми утками в пруду, животное не беспокоило ни рыб, ни раков , , ни лягушек, живущих в пруду. — Келли Бендер, PEOPLE.com , «Медведь отдыхает в новом пруду с карпами кои в Пенсильвании с резиновыми утками», 14 сентября 2020 г. В то время как раки и изумрудные блесны являются лучшими живыми приманками для ловли малоротого окуня, рыболовы-турниры — требуется только для ловли на искусственные приманки.- кливленд , «Малоротый окунь озера Эри — горячая тема: отчет о рыбалке в северо-восточном Огайо за выходные 4-6 сентября», 3 сентября 2020 г. Рацион речной выдры в основном состоит из водных организмов, включая рыбу, черепах, лягушек , раки и др. — Шерил Конли, Houston Chronicle , «Речных выдр можно увидеть в водных путях региона Хьюстон», 24 августа 2020 г. Аквапоника — это метод выращивания рыбы, креветок, раков, или креветок в резервуарах с гидропоникой, в которых выращивают растения в вода согласно условному разрешению Valor Aquaponics. — Эван Франк, Milwaukee Journal Sentinel , «« Это неиспользованный рынок »: ферма Aquaponics будет выращивать овощи и рыбу, не содержащие химикатов и ГМО», 11 августа 2020 г.

Эти примеры предложений автоматически выбираются из различных сетевых источников новостей, чтобы отразить текущее употребление слова «раки». Взгляды, выраженные в примерах, не отражают мнение компании Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв.

Подробнее

Первое известное использование раков

XIV век в значении, определенном в смысле 1

История и этимология раков

по народной этимологии из среднеанглийского crevis , из англо-французского creveis, escreveice , германского происхождения; сродни староверхненемецкому krebiz crab — подробнее на crab

Подробнее о раках

Процитируйте эту статью

«Раки.