Что нужно брать с собой в поезд — список вещей

Отправляетесь в путешествие или просто в соседний город 🏙️ в гости? Ознакомьтесь с обязательным списком вещей, которые можно и нужно брать с собой в поезд, а какие нельзя, причем не только по России, но и в зарубежные страны

Девочка в поезде

Путешествие в поезде— традиционный для многих россиян способ добраться из пункта А в пункт Б. Каждый год, ещё начиная с советских времён, сотни тысяч людей отправлялись на поездах к своим родным и близким на другие концы страны, ехали отдыхать в здравницы Северного Кавказа и просто уезжали в командировки.

Железную дорогу окутывает романтика, но, разумеется, при планировании путешествия человека волнуют куда более насущные вопросы и самый обширный из них: что же всё-таки взять с собой в дорогу, особенно если та будет состоять из нескольких суток и более? Как подготовиться к ней?

• Прежде всего стоит ознакомиться с маршрутом движения поезда на официальном сайте РЖД и распечатать его в оба конца. Так Вы сможете ориентироваться по времени стоянки на различных населённых пунктах, а также понимать на какой точке маршрута находитесь. Также обратите внимание на смену часовых поясов: обычно время прибытия и убытия со станций для удобства обозначается согласно московскому времени, но лучше заранее переводить свои часы во избежание путаницы.

Расписание поездов Москва-Анапа

• Возьмите с собой то, чем Вы будете занимать свой досуг. Идеально подойдёт какая-либо книга, но можно пользоваться и электронными гаджетами: электронными книгами, либо же закачать на свой телефон или планшет аудиокнигу. Однако помните о подзарядке электроники!

Мужчина читает книгу в поезде

• В поезде крайне сложная ситуация с розетками: в плацкартных и купейных поездах их до сих пор 2-3 штуки на весь вагон и ещё одна у проводников, поэтому очередей не миновать. В наше время проблема решается наличием т.н. повербанков, обеспечивающих по несколько циклов зарядки Вашего гаджета. Если же Вы всё же решились (ну или Вы попросту не располагаете повербанком, либо же срочно понадобилась экстренная подзарядка устройства), то уличите момент и занимайте розетку.
• Можете взять пакет с прорезьюи положить туда своё устройство, чтобы при движении поезда оно не отсоединилось и не упало, но желательно всё же находиться рядом с ним всё время, поскольку нередки случаи краж телефонов, ну или в лучшем случае Ваше устройство в Ваше же отсутствие кто-либо отсоединит от зарядки и начнёт заряжать своё.

Power Bank (Повербанк) — отличный вариант, чтобы зарядить гаджеты в дороге

• Если Вы путешествуете с детьми, то позаботьтесь о том, чем занять и их. Идеально подойдут различные детские раскраски, тетрадки и цветные карандаши, пожалуй, будут лучшим решением. Менее удачным выбором будет предложение игры на портативных консолях: не только по описанным в предыдущем параграфе возможным проблемам с подзарядкой гаджетов, но и из-за возможного перевозбуждения детей в условиях закрытого пространства. Если Вы располагаете верхними полками, то попросите на ночь у проводника страховочные ремни и укрепите их поперёк полки, либо уложите одеяло в виде валика под край матраса — таким образом Вы обезопасите ребёнка от падения с полки. Но самым идеальным вариантом при возможности, конечно же, является договориться с соседями по плацкарте или купе о предоставлении ребёнку нижней полки.

Как путешествовать с детьми на поезде

• Количество и вид еды зависит от дальности поездки и времени года, но приоритет делайте консервированным продуктам, а также тем, которые можно съесть за один раз, не откладывая. Напитками стоит запастись впрок: несколько упаковок чая или кофе должны быть у Вас среди багажа, а уж кипяток есть в наших поездах всегда.
• Не экономьте на посуде: лучше использовать одноразовую, поскольку мыть личную посуду в поезде крайне сложное, неудобное и негигиеничное занятие.
• Озаботьтесь наличием пакетов для мусора. Конечно, можно использовать в данном качестве целлофановый пакет из-под комплекта белья, но всё же ещё дополнительная парочка будет далеко не лишней.

Еда в поезд. Что взять в поезд из еды?

• Обязательным атрибутом в поездке будет: передвигаться в уличной обуви по вагону достаточно неудобно да и время на надевание будет тратиться достаточно много. Легче взять тапочки или иную лёгкую обувь. Если поездка длинная, то припасите и сменную одежду и нижнее бельё: это важный элемент гигиены и сохранения свежести в тяжёлой поездке.

Сменная обувь в поезде

• И конечно же не стоит забывать, что дорога-дорогой, а чистоплотность соблюдать всё же стоит: влажные салфетки, зубная паста и щётка, туалетная бумага должны обязательно иметься в Вашем багаже. Если с Вами едет маленький ребёнок, то не забудьте взять с собой горшок.

Набор гигиенических средств РЖД

Как видите, поездка в поезде может пройти совсем незаметно и даже позитивно, если соблюдать элементарные правила по сбору багажа в дорогу.

Что взять с собой в поезд из еды на 2 суток с ребенком

Многие россияне привыкли путешествовать на поезде. Большинство просто любят время препровождения в нем, когда ты смотришь в окно, а мимо проплывают различные пейзажи. Однако поездка на поезде – это очень важное мероприятие, к которому нужно тщательно подготовиться и предусмотреть все возможные ситуации. Ситуация усложняется, если вы с собой берете детей.

Какую еду взять с собой?

Два дня поездки в поезде – это не такой уж и большой срок. Однако лучше не брать всевозможные запеченные курицы и бутерброды с колбасой. Эти пахнущие продукты испортятся в течение суток, а запахом вы будут только мучить своих соседей.

Перед поездкой на поезде необходимо определиться с возможными способами питания. Стоит узнать, есть ли в составе поезда, на котором вы отправляетесь, ресторан. Если вы готовы потратиться на него, то проблем с выбором еды у вас не возникнет. Но если ваш бюджет не рассчитан на такие растраты, то необходимо подготовить заранее еду.

Первым делом определитесь с количеством. Наберите столько еды, чтобы ее хватило до конца поездки. Если неправильно рассчитать количество еды, то вам придется приобретать еду поблизости в непроверенных местах. Это не всегда может хорошо закончится. Помимо этого никогда не приобретайте продукции вроде пирожков у бабушек и в привокзальных забегаловках.

При выборе продуктов следует руководствоваться их сроком хранения. Также следует обратить внимание на ту еду, которая нормально выдерживает повышение температуры, не тает на солнце, не теряет форму. Также приобретайте еду в поездку только в проверенных магазинах и рынках. Не стоит экспериментировать с новыми продуктами, никогда не знаешь, как отреагирует на них организм. Отдавайте предпочтение печеньям, фруктам и сухофруктам, овощам, возьмите сухие завтраки и молоко в тетрапакетах. В принципе на два такого перечня должно хватить.

Что взять ребенку?

Выбор еды усложняется, если с вами едет ребенок. Существуют специальные детские питания, которые уже законсервированы и герметично упакованы. Именно они станут спасением в дороге. Можно найти различные вкусы, как более питательные с мясом, так и фруктовые. Главное не забудьте с собой взять специальную для них открывалку.

Обязательно возьмите для ребенка фрукты и овощи. Два дня в поездке эти продукты вполне выдержат.

Что взять с собой в дорогу в поезд из еды на 2 дня

Организация питания в поезде – одна из ключевых задач, которую нужно решить перед путешествием. Если вы едите сами: чай, печенье и доширак – бюджетный вид продовольствия. Но, если путешествие с детьми, или здоровье не позволяет провести пару дней на сухом пайке нужно думать, что брать с собой в дорогу.

Что взять с собой в дорогу в поезд из еды на 2 дня, чтобы вкусно есть и не отравиться? Какие продукты можно покупать по дороге, а без чего лучше обойтись, рассмотрим в этой статье.

Если вы отправляетесь в Краснодарский край или планируете, то рекомендуем нашу статью про курорт Архипо-Осиповка, куда ютуб канал Авиамания летал на съемки в 2019 году.

Кроме данной статьи, очень рекомендую вам статью об итальянской здравнице, расположенной в регионе Тоскана – Монтекатини-Терме, на моей сайте статья об этом месте самая подробная , потому что Авиамания уже не первый год ездит в этот прекрасный город!

Но сначала предлагаю вам отвлечься на просмотр нашего видео о Венеции )))

Список продуктов которые нельзя брать в поезд

На счёт питания существует много мифов, некоторые продукты, которые кажутся полезными и стойкими к перепадам температур портятся уже через несколько часов. Эти продукты брать с собой в дальнее путешествие нельзя:

• Шоколадные конфеты и шоколад в любом виде. Этот продукт тает от жары, а в вагоне будет жарко. Более того, от него хочется пить, шоколад может спровоцировать рвоту у детей. Согласитесь, что мало приятного в таком раскладе;
• Пирожные, торты, сладости с любым кремом. Они портятся, плавятся от жары, ими можно отравиться;
• Варёную, жареную курицу, утку, другое мясо. Существует теория, что если мясо завернуть в фольгу, то им можно питаться 2-е суток. На самом деле эта еда становится причиной отравления в поездах в 98% случаев. Она портится уже через 6 часов после приготовления и отсутствия холодильника;
• Варёные сосиски и картошка. Через половину дня дороги еда приобретает неприятный запах и кислый вкус. Вы можете и не отравиться блюдом, но есть такую еду точно противно;
• Заправленные салаты лучше оставить дома или съесть перед выходом. Майонез и другие заправки не выдерживают перепадов температуры, плавятся, портится вкус. Запах от испорченной еды появится спустя сутки, а вот отравиться ею можно уже через пару часов езды;
• Алкоголь. Пить в поезде запрещается, да и неизвестно, как поведёт себя организм под действием градусов и жары в вагоне;
• Пирожки с мясом и другими начинками. Начинка портится уже спустя несколько часов;
• Копчёные продукты и рыбу горячего копчения. Магазинные копчёности не считаются полезными, к тому же издают противный запах со временем и провоняют не только ваше купе, но и весь вагон. Другие пассажиры за такой освежитель воздуха спасибо не скажут;
• Печенье и крекеры. Здесь вы определяете сами брать или не брать этот продукт. С начинками, заварным кремом брать с собой печенье не стоит. Если вы будете брать крекеры или галетное печенье, то старайтесь есть его над газетой или пакетом. В ином случае будут падать крошки, а потом мешать спать;
• Кисломолочную продукцию лучше оставить дома. Без холодильника такая еда быстро портится, а отравиться ею легко. Исключение могут составить йогурты, которые вы съедите в тот же день, что и покупали их;
• Газировку и сладкие напитки. В поезде такие напитки будут лишними. От них может начать мутить, будет болеть желудок и постоянно хотеться пить;
• Отварная картошка и сало. Продукты быстро портятся и становятся не вкусными со временем;
• Снеки, чипсы и семечки. Полезного мало, вызывают сбои в работе пищеварительной системы, остаётся много мусора.

Отбор еды для путешествия в поезде должен быть осознанным, если вы хотите провести время в отпуске, как и планировали.

Какую еду нужно брать в поезд

Когда в поезде нет вагона-ресторана, а покупать еду на станциях не хочется, лучше весь запас продовольствия взять с собой. Можно с собой везти такие продукты:

• Каша быстрого приготовления. В вагоне есть кипяток, поэтому приготовление еды не будет создавать проблем;
• Супы быстрого приготовления. Полезного в них немного, но они хорошо утоляют голод. Горячий суп лучше пирожков и снеков;
• Фруктовые пюре для детей. Небольшие баночки не будут занимать много места. Они хорошо утоляют голод, питательны, подходят для людей разного возраста;
• Обычные карамельки. Их можно использовать, как сахар к чаю;
• Чай и кофе берите в пакетиках. Будет удобно пользоваться в дороге. Воду лучше брать без газа и 2-3 бутылки. Купить воды можно и у проводника, только часто остаётся одна газированная. Как было сказано выше, газировка не для поезда;
• Первое блюдо в термосе, объемом до 1 литра;
• Булки без начинки и глазури, пирожки с повидлом и капустой, их нужно съесть в первый же день;
• Сыр для нарезки, выбирайте твёрдые сорта;
• Из фруктов лучше взять яблоки с твёрдой кожурой, бананы;
• Огурцы, морковь, зелень, хорошо подойдут для еды в поезде. От помидоров лучше отказаться, они давятся, портятся, а их сок плохо отстирывается от одежды;
• Пита или лаваш заменят вам в дороге хлеб. Хлебобулочные изделия быстро черствеют, в случае с лавашом такого не происходит;
• Паштеты можно брать с собой в поезд. При этом выбирайте такую тару, чтобы после открытия банки вы всё съели. Хранить открытую банку с продуктом нельзя;
• Из сладостей можно взять обычный зефир, пастилу или сухофрукты. Они прекрасно переносят дорогу и не портятся в течение 48 часов.

Как собрать продуктовую корзину в поезд

Покупайте еду там, где вы уже это делали. Перед поездкой не стоит экспериментировать с магазинами, потому как в качестве продуктов нужна уверенность.

Не покупайте ничего в привокзальных магазинах и кафе. Стоимость продуктов здесь высокая, качество не всегда отвечает заявленной информации. Расчёт идёт на то, что в спешке человек не вернётся с жалобами на продукты. Большой поток людей позволяет реализовать то, что давно пора выбросить.

Берите в поезд только ту еду, которая быстро готовится или уже готовая. В идеале пригодятся продукты, которые можно почистить и сразу съесть. Выбирая продукты, следите за тем, чтобы в вашу продуктовую корзину не попала еда, которая тает на солнце и портится под действием высокой температуры в течение нескольких часов.

Критерии при выборе еды простые: маленький вес, долгий срок хранения, быстрое приготовление. Упаковка еды в маленькие контейнеры сократит вам время и позволит сразу видеть, где у вас и что лежит.

Кроме того, продукты в контейнерах не мнутся и не пачкают, лежащие рядом вещи. Продуктовая корзина упаковывается в отдельную суку. Еду нельзя хранить рядом с одеждой, косметикой или книгами.

Берите с собой еду без эфирного масла и сильного запаха. Копчёности, рыба, продукты с чесноком лучше оставить дома. Они не так полезны, как кажется, да и пахнуть будут на весь вагон. Покупайте в поезд продукты, которые имеют мало отходов. Лишний мусор возить с собой ни к чему.

Если вы берёте с собой варёные яйца или курицу, то должны съесть эти продукты сразу же, как отправится поезд. Не забудьте брать с собой влажные салфетки. Их должно быть несколько упаковок. Не придётся часто бегать мыть руки, салфетками можно протереть лицо или пятно на одежде.

Детей не рекомендуется кормить за 3 часа до посадки в поезд, чтобы не было укачивания. В дальнейшем маленьких путешественников кормят строго по требованию. Взрослые пассажиры питаются несколько раз в день.

Возьмите с собой книги, настольные игры или журналы, чтобы не поглощать еду от скуки. Проблема питания в поезде быстро решается, если подойти к ней с умом.

Чего нельзя покупать в поезде а что можно

Не покупайте на станциях готовые вторые и первые блюда, пирожки и прочие продукты, которые предлагаются пассажирам мелкими торговцами. Вы не можете быть уверены в качестве такой еды, санитарные нормы приготовления и хранения блюд остаются на усмотрение продавца. На станциях можно купить выпечку без начинки, фрукты, питьевую воду, печенье.

Внимательно следите за качеством продуктов, которые едите в поезде, и путешествие пройдёт успешно.

питание в дороге взрослым и детям. Какие продукты взять в поезд летом

Вкусно и безопасно поесть во время долгого путешествия по железной дороге — непростая задача, особенно если поездка приходится на жаркое время года. Питаться в привокзальных кафе рискованно, а в вагоне-ресторане еще и накладно. Как организовать питание в дороге, чтобы не остаться голодным и не стать жертвой пищевого отравления? Какие продукты взять в поезд летом и от чего лучше отказаться? Советы путешественникам.

Еда в поезд: правило трех «нет»

«Нет» скоропортящимся продуктам

Составляя «дорожное» меню, отдавайте предпочтение продуктам, способным храниться при комнатной температуре. Никаких салатов с майонезной или сметанной заправкой, бутербродов с икрой или вареной колбасой, пирожных с кремом.

Если ваше путешествие будет длиться менее суток, переносная сумка-холодильник — то, что вам нужно. Заранее позаботьтесь о заморозке специальных аккумуляторов холода: они помогут сохранить продукты свежими, а напитки — холодными в течение нескольких часов.

«Нет» сильнопахнущим продуктам и блюдам

Вареные яйца, курица-гриль, квашеная капуста и соленья, лук, чеснок, копчености, любые рыбные блюда и пресервы, фастфуд, некоторые сорта сыра — худшая еда в поезд. Их запах в душном замкнутом пространстве — настоящее испытание для окружающих. Позаботьтесь о попутчиках, не берите с собой сильнопахнущие продукты!

«Нет» еде, которая крошится и пачкается

Выбирайте только те продукты и блюда, которые просты и удобны в употреблении. Если еда нуждается в нарезке — откажитесь от нее или же нарежьте ее заранее и упакуйте в герметичный контейнер. Не берите с собой то, что пачкает руки, одежду и все вокруг. Семечки, орехи в скорлупе, сухари, чипсы, сочные ягоды или фрукты, брызгающие соком — не лучший выбор для поезда.

Какую еду взять в поезд: список лучших продуктов и блюд для поезда

Первое место в рейтинге «дорожной» еды занимают блюда, не требующие приготовления — лапша типа «Доширак» или «Роллтон», быстрорастворимые супы и бульоны, картофельное пюре в баночках, каши и ягодные кисели из пакетиков. Они доступны, просты в приготовлении, не требуют особых условий хранения, что очень важно в условиях поезда.

Что брать летом в поезд из еды, если не хочется питаться полуфабрикатами? Вариантов много.

Овощи и фрукты. Тщательно вымытые, высушенные и упакованные в контейнер свежие фрукты и овощи станут отличным перекусом в дороге. Выбирайте только самые крепкие экземпляры без признаков порчи и повреждений.

Твердые хрустящие овощи (огурцы, морковь, сладкий перец, черешковый сельдерей) можно заранее очистить и нарезать, однако съесть их придется в первую очередь. Также можно запечь или отварить картофель в мундирах — он способен храниться без холодильника в течение суток.

Орехи и сухофрукты — еще один вариант здорового перекуса, не требующий особых условий хранения. Только не поленитесь помыть и высушить сухофрукты перед поездкой.

Консервированные овощи. Зеленый горошек, фасоль в собственном соку или кукуруза также годятся в качестве «дорожной» еды. Если вы планируете взять с собой баночку кабачковой икры, помните, что после вскрытия хранить данный продукт без холодильника не рекомендуется.

Мясо и птица. Отличная идея полезного и сытного перекуса в дорожных условиях — обжаренное со специями или запеченное куриное филе, а также запеченная говядина (телятина), буженина или ростбиф. Кусочки куриного филе или тонко нарезанного мяса идеальны в качестве начинки для сендвичей и роллов из лаваша. Только не упаковывайте мясо в полиэтиленовую пленку или пакет, так оно испортится гораздо быстрее. Также в дорогу можно взять небольшие котлетки или фрикадельки из мясного или куриного фарша без соуса. Они не нуждаются в нарезке и вкусны даже в холодном виде.

Выпечка и хлеб. Несладкая порционная выпечка — настоящая находка для тех, кому предстоит путешествие на поезде. Всевозможные закусочные маффины (с цукини, ветчиной, оливками), хачапури с сыром, домашние пирожки с картошкой или капустой могут храниться без холодильника в течение нескольких часов. Сладкая выпечка не должна быть с начинкой из творога или крема, лучше выбирать изделия попроще, например, пирожки с яблоками, черносливом или курагой, булочки с изюмом, орехами или корицей. Хлеб выбирайте уже нарезанный и не храните его в полиэтиленовом пакете — там он может заплесневеть.

Сладости. Сушки, баранки, пряники, печенье, галеты, жевательный мармелад, зефир, пастила хранятся без холодильника и не сильно пачкают руки. Шоколад, шоколадные батончики и конфеты, а также изделия, покрытые шоколадной глазурью, могут растаять. Хранить их лучше в сумке-холодильнике или не брать вовсе.

Продукты в вакуумной упаковке. Сыры твердых сортов и сырокопченые колбасы, упакованные в условиях вакуума, способны храниться без холодильника в течение 24 часов, не теряя своих вкусовых качеств. Ни в коем случае не покупайте в поезд вареную или ливерную колбасу: без холодильника они довольно быстро портятся и вызывают сильнейшие пищевые отравления. То же самое касается паштетов. Если вы планируете взять в дорогу плавленый сыр, хранить его лучше в термосумке.

Молочные и кисломолочные продукты. Если ваша поездка будет длиться несколько часов, в качестве легкого и вкусного перекуса подойдут питьевые и традиционные йогурты, ряженка или кефир, а также глазированные сырки и творожная запеканка. Перевозить данные продукты рекомендуется исключительно в термосумке с аккумуляторами холода. Молоко в Tetra Pak подходит для более длительного путешествия: в закрытом виде оно способно довольно долго храниться без холодильника. В продаже имеются небольшие упаковки объемом 200 мл, что очень удобно.

Крупы и сухие завтраки. Особых условий хранения не требуют кукурузные хлопья, рисовые шарики, звездочки, мюсли и каши быстрого приготовления. Если вам предстоит долгая дорога, возьмите с собой гречневую крупу и термос. Чтобы получить вкусную вареную гречку, достаточно залить крупу кипятком и выдержать 30 минут в плотно закрытом термосе. Еще один вид крупы, не требующий варки — кускус. Для его приготовления понадобится лишь кипяток, соль и герметичная емкость с крышкой.

Вода и напитки. Не забудьте взять с собой несколько бутылочек питьевой воды, которые можно заранее охладить и положить в сумку-холодильник. От сладких и газированных напитков лучше отказаться, так как они не утоляют жажду, вместо них лучше взять несладкий ягодный морс, компот или квас.

Чай и кофе в пакетиках можно с собой не брать, они всегда есть в наличии у проводника. Алкогольные напитки тоже лучше не брать — их употребление в поезде запрещено.

Что взять в поезд помимо еды и воды? В дороге вам также могут понадобиться сахар, соль и перец, горчица или кетчуп (все это можно найти в удобных порционных пакетиках в магазине), зубочистки, влажные и бумажные салфетки, спиртовой гель-антисептик для рук, небольшое кухонное полотенце, одноразовая посуда и приборы.

Еда ребенку в поезд: какие продукты взять с собой?

Если ваш малыш находится на грудном вскармливании, особых проблем с организацией его питания не возникает. То же самое касается детей-искусственников: маме нужно взять с собой детскую смесь, термос с кипяченой водой, бутылочки для кормления. Специализированную воду для ребенка лучше купить заранее и ни в коем случае не использовать воду из бойлера в поезде, чтобы избежать желудочно-кишечных инфекций.

Лучшая еда в поезд на сутки с ребенком — овощное, мясное, фруктовое пюре в баночках. Баночное детское питание безопасно для детей, так как в закрытом виде способно храниться без холодильника в течение длительного времени. При необходимости разогреть банки с питанием можно в небольшой емкости с кипятком или попросить проводника.

Какую еду брать в поезд детям постарше? В качестве сытного перекуса годятся тщательно вымытые и нарезанные небольшими кусочками фрукты и овощи, орехи без скорлупы, вымытые сухофрукты, цельнозерновые хлебцы и батончики, печенье, сушки, каши быстрого приготовления, сухие завтраки или мюсли с молоком из тетра пак. Не забудьте взять питьевую воду в небольших бутылочках, пакетики с соком или морсом.

Не берите с собой пищу, которую ребенок не пробовал ранее, и не покупайте в привокзальных кафе и у придорожных продавцов готовые блюда и выпечку — они могут быть несвежими или приготовленными в ужасающих условиях.

Что брать в поезд из еды?

Из истории Руси

Отправляясь в далёкий путь пешим на Руси всегда брали с собой провизию. В первую очередь – это был хлеб, затем по значимости могли идти крупы и брусок сала, а также простейший котелок, которые предназначался для приготовления каши на костре. С появлением на Руси американских корнеплодов в период правления Екатерины Второй, стали не забывать прихватить с собой в путь варёную или сырую картошку, для того, чтобы потом запечь её в костровых углях. Лук и соль в холщовом узелке тоже обязательно. В числе провизии могло быть сало или всё та же жареная традиционная курица. В последующие годы ушедшего двадцатого столетия соль стали насыпать в пустую коробку из-под спичек. Отправляться в путь одному мужчине гораздо проще, продуктов с собой потребуется немного. Отправляться в путь с семьёй, да ещё с малыми детьми, представляется намного сложнее, ибо всех домочадцев нужно обеспечить хотя бы простым, но сытным питанием.

Времена СССР

Но времена меняются, территория Российской Федерации является самой большой в мире. Соответственно и длина маршрута от Москвы до Владивостока составляет восемь тысяч четыреста шестьдесят вёрст или девять тысяч двадцать семь километров. Время движения поездного состава в пути составляет: пять суток шестнадцать часов сорок минут. Протяжённость автомобильной дороги на сто два километра длиннее по сравнению с железнодорожными путями. В бытность существования Советского Союза, отправляясь в путешествие по территориям всех союзных республик, в поездном ресторане питалась добрая половина следующих в поезде пассажиров. Можно было организовать питание в ресторане по приемлемым ценам и детей подростков, которые активно тогда разъезжали на поездах в сопровождении воспитателей в пионерские и трудовые лагеря. Но всё это в прошлом. И сегодняшние кусающиеся ресторанные цены заставляют людей, отправляющихся в далёкий путь, набирать с собой ещё и целый баул с провизией. Если дорога занимает не более одних или двух суток, то особых проблем у домашнего завхоза мамы, практически не возникает, сложнее собираться в дорогу, которая займёт, порядка, шести суток времени. Как это происходит на поездном маршруте: Москва – Владивосток.

Что брать покушать в поезд сегодня?

Первые сутки дороги

Что же можно набирать с собой из провизии, если отправляешься в поездку не один, а целой семьёй, включая, хотя бы одного ребёнка.

Для первого дня путешествия можно, практически, взять всё, что приготовите дома на плите, но с расчётом того, скоропортящиеся продукты будут съедены в течение всего первого дня. За это время данная провизия испортится не успеет. Следует понимать, что ни общего, ни индивидуального холодильника у вас не будет, поэтому от полуфабрикатов при длительной поездке следует отказаться. Выручить в этом отношении могла бы сумка-холодильник, тогда бы ассортимент продуктов мог значительно увеличиться.

Как выбрать место в вагоне поезда дальнего следования?

Читайте статью: Нумерация мест в пассажирских вагонах

Не потеряло своей актуальности блюдо из жареной курицы, будь то банальные бёдра, филе или курица целиком.

Если есть возможность, можно пожарить мясные отбивные. Подкупите в магазине подкопчённую курицу или мясо, не забудьте про сыр. Брать в дорогу колбасу лучше сырокопчёную или копчёную. Отварная колбаса, особенно, в летний период времени, испортится очень быстро. Для длительного путешествия она не рекомендована.

Прикупите свежие овощи, включая зелёный лук, помидоры, сладкий перец и огурцы. Для питания годится варёная картошечка, но лучше её запечь, опять-таки, в этом виде она дольше сохраняется. Не забудьте размещать всю провизию или в специальные продуктовые контейнеры, или в вакуумную упаковку.

Начиная со второго дня

В последующие сутки можно переходить на быстрорастворимую пищу. В этом случае, подойдёт просто лапша, можно брать лапшу вместе с мясом или курицей. Незаменимая в этих случаях остаётся хорошая тушёнка, изготовленная по ГОСТу. При длительном путешествии не помешают орешки и сухофрукты. Должен быть определённый запас сахара, соли, для их хранения сегодня можно подобрать соответствующие по размерам контейнеры. Не забывайте приобрести чай в пакетиках, чтобы не заморачиваться с заваркой, и быстрорастворимый кофе. Благо кипяток в поездном составе сегодня не является дефицитом. Можно запастись рыбной консервацией в мелкой упаковке, чтобы открытая банка была съедена за один присест, а не продолжала храниться на столе или где-то в контейнере.

Чем развлечь себя и детей в путешествии по железнодорожным магистралям?

Читайте статью: Что делать в поезде дальнего следования?

Что касается молочных продуктов, то от них лучше отказаться, а если и будите брать, то из расчёта только на один, первый день поездки. Для маленьких детей рекомендуется приобрести консервацию «Детского питания». Это может быть различное пюре из мяса, овощей, фруктов, любимые виды каш вашими детьми. Шоколад или шоколадные конфеты для всей своей компании можете брать, но в небольших количествах, особенно, когда поездка проходит в жаркий период времени года. Питьевую воду лучше брать негазированную. По нормативам человеческой потребности её объём должен составлять не менее двух литров на одного человека в сутки. От различных видов сока откажитесь.

В пути можно полакомиться бананами, они быстро утоляют голод. На первые двое-трое суток можно запастись свежей выпечкой, коржиками, лавашем, хлебом, желательно чёрным и грубого помола. Печенье и хлебцы из цельных зёрен в дороге тоже пригодятся. В последние дни путешествия можно перейти на галеты. Яблоки, апельсины и мандарины на вашем походном столе не помешают, как влажные и сухие салфетки, последнее обязательно не забыть.

Как показала практика путешествий, то в дороге варёные яйца, как куриные, так и перепелиные быстро исчезают со стола. Мамины и бабушки пирожки или беляши тоже быстро съедаются. В первые сутки поездки вас может выручить импровизированный холодильник, созданный с помощью замороженной воды в полиэтиленовых бутылках. После размораживания вода станет питьевой. По количеству провизионных запасов необходимо учитывать и такой фактор, как форс-мажорные обстоятельства, повлёкшие непредвиденную задержку движения поездного состава. Поэтому запасы продуктов в сумке должны быть такие, чтобы вам в пути не производить пополнение, разве, что только водой. Поскольку времена доброй «Тёти Маши», продающей на станциях различную снедь, давно канули в вечность. Поэтому приобретённые продукты на промежуточной станции могут оказаться совсем недоброкачественными. Так пирожки могут быть пожарены на прогорклом масле, и на вкус окажутся совсем не такие, как у бабушки. Вяленая рыба окажется недовяленой, а копчёная продукция будет недокопчёной. Претензии предъявлять некому. В станционной спешке вы вряд это обнаружите, поскольку у вас будет лимит времени, а вам ещё надо успеть вернуться в вагон. Если с вами путешествуют кто-то из домашних питомцев, то нельзя забывать и за их питание, оно должно быть в ваших запасах.

Питание в вагоне-ресторане

Краткий экскурс в историю

Справедливости ради, чтобы окончательно не толкать людей на путь навьючивания на себя провизионных торб в дорогу. Дадим краткий экскурс ресторанного питания, как было и, как стало.

Пристрастия в выборе различного вида пищи определятся, прежде всего, национальным менталитетом, а главное, существующими на данный момент нормами социального жизненного статуса каждого гражданина. Нельзя забывать за имеющиеся стили по приёму пищи и гастрономические пристрастия того или иного народа.

Появлению первых поездных ресторанов мы обязаны американцам и европейцам. Это произошло в далёком девятнадцатом столетии, в 1860 году. К примеру, на территории Швейцарии вагон-ресторан входил в поездной состав, относящийся только к международному сообщению, у которых была «люксовая» категория. Вначале двадцатого века, в 1903 году была образована на территории Швейцарии фирма, объединившая все вагоны-рестораны. Данная компания «SSG» существует и сегодня, занимаясь наймом обслуживающего персонала и арендой подобных вагонов.

И если в период ведения Первой мировой войны потребность и значимость вагонов-ресторанов заметно снизилась, то вопреки всему, в разгар ведения Второй мировой войны, наступил их полный расцвет и востребованность.

На российской территории изначально услугами вагонов-ресторанов пользовалась только состоятельная публика. Доступность для всех пассажиров перекусить бутербродами в ресторане появилась только в 1951 году. А пионером в этом направлении стал советский воздушный флот. На столах поездных ресторанов появилось кофе и бутерброды. Официантки засновали по вагонам, развозя на тележках различную снедь.

Сегодняшнее «РЖД» является основным монополистом на рынке по организации общественного питания, как в поездных составах, так и в вокзальных помещениях.

Общий размер прибыли по предоставлению услуг приёма пищи составляет не более пяти процентов во всей прибыли по организации пассажирских перевозок. Такие цифры стали появляться только в двухтысячных годах.

Сегодня в вагонах-ресторанах питаются в дороге всего пятнадцать процентов пассажиров, но из оставшегося, неохваченного люда, все семьдесят процентов хотят воспользоваться подобной услугой, но только в том случае, если качество пищи будет соответствовать её цене.

Для улучшения обслуживания пассажиров, в последнее время стало модным проводить, так называемые «тендеры». Слово «предложение» на подобных мероприятиях почему-то не прижилось, а жаль. Сегодня наша компания «Российские железные дороги» начинает заниматься сдачей своих ресторанов в аренду, то есть тем, чем занималась компания «SSG» в Швейцарии сто четырнадцать лет тому назад. Необходимо отметить, что сумма арендной платы, в наше время составляет пятьдесят процентов от общей полученной выручки коллективом вагона-ресторана. В аренду сдано сорок процентов таких ресторанов. Оставшиеся шестьдесят процентов вагонов-ресторанов принадлежат комбинатам питания на «РЖД».

Поездное меню

Блюда, относящиеся к холодному рациону, представлены: пакетиками кофе или чая, бутербродами с маслом, с сыром или колбасой и минеральной водой. Ко второй позиции относятся: лимон, оливки, салатные листья, сырной или мясное ассорти. К группе горячего питания относятся: макароны. рис, картофель, рыба, птица и мясо. В меню имеются и вегетарианские блюда. Для самых маленьких пассажиров приготовят пюре или кашу. Пассажирам может по желанию предлагаться гарантированный рацион питания. Соответственно, его стоимость включается в проездной тариф. Особой полярности такая услуга не приобрела, ибо ей пользуются только пять процентов от общего количества пассажирского потока.

Пассажирам, следующим в вагонах с повышенной комфортностью, предлагаются на выбор, как минимум, пять блюд, широкий выбор алкогольных и безалкогольных напитков.

На железных дорогах Белоруссии

Компания «Белорусских железных дорог» тоже на сегодняшний по услугам организации питания тоже не блещет. Учитывая, что на территории республики Беларусь, железнодорожные маршруты небольшой протяжённости, то пассажиры в пути питаются своей домашней снедью. Имеются жалобы, в частности от проводниц поездных составов, что все нереализованные продукты, заготовленные для пассажиров на период поездки, заставляют выкупать весь коллектив поезда по окончанию поездки. Помимо этого, стоимость самих продуктовых наборов, порой, превышает стоимость проездного билет, что естественно, вызывает у пассажиров отторжение в проявлении желания приобретать подобные наборы питания.

На железных дорогах Украины

Вагоны-рестораны на украинских железных дорогах включаются в поездной состав, если время движения по определённому маршруту занимает сутки и более времени. При нахождении в пути пассажир может приобрести в купе-буфете нехитрые блюда, состоящие из хлебобулочных изделий, соков, фруктов, кофе, безалкогольных напитков, горячих сарделек, сосисок, жареных кур и котлет. По примеру своих соседей, компания «Украинских железных дорог» также предлагает отдать свои вагоны-рестораны в аренду.

Итоги нашего рассказа

Вывод из всего написанного напрашивается сам, что лучшее питание в дороге для домочадцев любой семьи является та продукция, которая приготовлена руками маменьки, тёщеньки или любимой жёнушки!

Читайте также:

Дай мне наесться железнодорожной еды – «Еда»

Лара Кацова, шеф-повар ресторана «Дюк-Дюк»:

«Самое простое, что можно придумать для поезда, — бутерброды. Делать их надо с теми продуктами, которые не портятся в течение суток, например, с сыром. Сделать можно так: натереть сыр, добавить к нему немного дижонской горчицы, домашнего майонеза, все это перемешать, положить на кусок хлеба, накрыть сверху еще одним куском хлеба и запечь. Это вкусно и сытно.

Если вы садитесь в поезд рано утром и понимаете, что скоро захотите есть, то с собой можно взять бутерброды и с красной рыбой или с какими-то копченостями. Но это только на первые три часа вашей поездки. А если это лето, то вообще на первый час.

Еще можно сделать мои любимые бабулины сырники, которые в холодном виде тоже довольно вкусные и прекрасно ведут себя в течение суток. Возьмите 400 грамм творога жирности не менее 9%, один желток, полторы столовых ложки сахарного песка, один пакетик ванильного сахара, щепотку соли и полторы столовых ложки муки, чтобы добавить в творог, а еще 2–3 столовых ложки муки для формовки. Творог надо протереть через сито. Добавить сахарный песок и ванильный сахар, желток и щепотку соли. Смешать все это, сделать валик из теста, потом нарезать его кружочками, из которых мы сформируем сырники. Жарить сырники надо на смеси растительного и сливочного масла на среднем огне, а потом довести до готовности в духовке — это еще пару минут.

Если вы отправляетесь в путь в поезде на сутки, то в середине пути у вас обязательно произойдет обед. Для этого обеда можно приготовить курицу, предварительно ее замариновав. К середине поездки, часов через 6–10 после начала путешествия, она будет еще адекватна, но не дольше. Курицу надо мариновать так: растительное масло, соевый соус, чеснок, паприка, сухие травки, которые вам по вкусу, и перец чили. Птицу надо погрузить в этот маринад минимум на три часа, а еще лучше положить ее в маринад утром, а к вечеру вытащить, тогда она очень хорошо пропитается и получится очень вкусной. Если это куриное филе, то его надо обжарить на гриле, а если это курица целиком — то ее можно просто тупо запечь.

К курице можно положить во время запекания мелкую картошку. Картошку надо отварить до полуготовности, потом полить маринадом и вместе с курицей запечь. Важно понимать: готовую курицу сначала надо остудить и брать с собой в дорогу уже холодную, завернув в пергамент и фольгу.

Ближе к концу поездки можно начинать есть пирожки с картошкой и жареным луком, приготовленные на кефирном тесте. Они спокойно проживут ночь и будут годны на следующий день. Тесто такое: влейте в сотейник полтора стакана кефира жирности 3,2%, три стакана муки, полстакана растительного масла, добавьте половину чайной ложки соли и одну столовую ложку сахара. Подогрейте и хорошо размешайте, смесь должна быть теплой, но не горячей. Пока смесь готовится, просейте три стакана муки и добавьте в него один пакетик сухих дрожжей. Добавьте к этому теплую кефирную смесь и хорошо перемешайте. Тесто должно стать липким. Миску с тестом надо накрыть полотенцем и убрать в теплое место минут на 40. Это тесто подходит для разных начинок, но самой безобидной для поезда станет картошка с жареным луком».

Что взять из еды в поезд на 2 дня – список продуктов

Приветствую всех, кто заглянул на мой блог. Сегодня расскажу о продуктах, которые лучше брать с собой в путь. Так как собираясь в путешествие по железной дороге, у людей возникает вопрос, что взять из еды в поезд.

Помню, когда я работала в РЖД проводником, данный вопрос возникал при каждом сборе на работу. Находясь неделями в поездах дальнего следования, а порой доходило и до десяти суток, уже выработались знания о сборе продовольствия, которыми хочу поделиться с читателями.

Содержание статьи

Напитки в дорогу

Чтобы жажда не одолела, в первую очередь надо позаботиться о воде, ведь в вагоне сухой воздух, и пить организм будет просить чаще, чем дома. Не обязательно напитки брать из жилища и тащить через весь город. Лучше купить их в магазине или киоске находящихся вблизи вокзала.

Воду желательно выбирать без подсластителей и газа. Но, а если вы любитель сладких напитков, то берите лучше сок, хотя бы он полезнее.

В поезде можно воспользоваться титаном и налить кипятка. Он находится при входе в вагон, напротив купе проводника. Поэтому захватите с собой пакетики зеленого и черного чая, растворимый кофе, цикорий, горячий шоколад, шиповник или кисель.

Если вы любите добавлять в напиток молоко, то подойдут порционные сливки, они разнообразят ваш рацион.Также, бутилированную воду, чай, кофе можно приобрести у проводника или в вагоне-ресторане, но ценник будет в несколько раз дороже.

Если кому-то вздумается прихватить алкоголь, то знайте, что распитие горячительных напитков в поезде запрещено. За этим строго следят не только проводники, но и дежурный наряд полиции, сопровождающие состав.

Овощи и фрукты

Оптимальным питанием в дороге считаются продукты из овощей и фруктов. В течение дня можно ими как подкрепиться, так и полакомиться. Для людей придерживающихся ПП, они тоже будут идеальной едой.

Если предстоит длительная поездка, например в несколько дней, то плоды выбирайте не перезревшие. А если все же взяли слишком спелые, то постарайтесь съесть их в первый же день.

И так, в качестве десерта и для поднятия настроения в пути, возьмите с собой – бананы, яблоки, груши, виноград, киви, нектарины, манго, авокадо, цукаты и сухофрукты. Хорошо, если прихватите пачку орехов или фиников.

Цитрусовые, такие как апельсины и мандарины не желательны в дороге, запахи точно будут испытанием для соседей по купе.

Из овощей лучше взять – огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, морковь, консервированную фасоль, кукурузу, запеченный или отварной картофель.

Продукты из мяса и птицы

Мясные продукты желательно рассчитывать на одни сутки, ведь в вагоне проблематично их сохранить. Чтобы быстро не испортились, лучше завернуть еду в фольгу, или сложить в небольшую сумку-холодильник.

Однако, иногда можно обратиться к проводнику с просьбой положить мясопродукты в прохладное место, так называемые карманы. Но это возможно тогда, когда на улице холодно. А в наличии, холодильник на столько мал, что вряд ли поместится вся провизия пассажиров, потому, как рассчитан для работников вагона.

В первые сутки хорошо подкрепиться помогут продукты ‒ жареная курочка, отварное мясо, копченая колбаса, буженина, сало, сосиски, котлеты, сыр, яйца.

Для дальних поездок, прихватите несколько банок мясных консервов. Добавив тушенку в лапшу, получите первое блюдо, смешаете с кашей или картофельным пюре, вот вам и второе.

Хлебобулочные изделия 

Хлеб всему голова, и в дороге без него тоже никуда. Удобно будет, если он будет уже нарезан заранее на ломтики. Останется только сделать бутерброды или сэндвичи, положив на тост колбаску, сыр и овощи.

Сытный, вкусный обед можно приготовить из лаваша или лепешки, начинив их овощами и любым мясным продуктом, приправив порционным соусом или майонезом.

Обычно пассажиры любят поедать в дороге выпечку, к примеру пирожки, берите их только в первые сутки. Они могут быть с разными начинками: капустой, картошкой, тыквой, фаршем, повидлом или сыром. На вторые сутки такая еда не пригодна. А вот у булок без начинки срок годности в разы дольше.

В поезде всегда хочется попить чаю и кофе, в прикуску с чем то вкусным. Дополнением к чаепитию будут пряники, печенье, кексы, песочные кольца, сушки, баранки, вафли.

Сладости

Здесь нужно смотреть на свои предпочтения, выбор разнообразный и большой: грильяж, зефир, мармелад, пастила, помадка, карамель, ирис, щербет, леденцы, восточные сладости, порционные повидла и джемы.

В жаркую погоду не стоит брать шоколад, он может растаять и запачкать рядом лежащие продукты и вещи.

Продукты быстрого приготовления

Друзья, теперь перечислю не очень полезную еду, но иногда можно выйти за рамки. Такая пища выручает летом, при длительных поездках на море. Тем более в вагоне в наличии всегда есть кипяток.

Что взять из еды в поезд из того, что предлагают нам магазины. Для этого подойдут быстрого приготовления лапша, каши, картофельное пюре, супы. Откройте контейнер, залейте кипяток, подождите 5 минут и горячий обед готов.

На завтраки и ужины мгновенно можно приготовить овсяную или рисовую кашу с фруктами. Разнообразием в рационе будут кукурузные хлопья, воздушный рис, звездочки и мюсли.

Еда для ребенка в поезде

Проще, когда ребенок совсем малютка, и на грудном вскармливании, или на смеси. Но, многих родителей интересует, что взять из еды в поезд 2-3 летним детям.

Совет такой, при выборе питания всегда учитывайте предпочтения ребенка. Ведь, если еда совсем не по вкусу или раньше он что-то не пробовал, то малыш может от нее отказаться, и даже плакать и капризничать.

Детям младшего возраста стоит взять пюре в баночках, паучах или тетра пак. На прилавках супермаркетов их большое разнообразие, они бывают мясные, овощные и фруктовые. Также пюре можно сделать самим, если захватить в дорогу небольшую терку. Например, натереть яблоко с бананом или грушей.

В первый день допускается еда из дома. Но для длительных поездок лучше взять растворимые каши, смеси, напитки. Также дети с удовольствием будут есть печенье, сушки, баранки.

Ребятам постарше обычно подходит взрослое меню. А для перекуса между основным питанием годятся орешки, фрукты, овощи, сухофрукты, кондитерские изделия и бутерброды.

Что взять помимо еды в поезд

Для приготовления пищи понадобятся одноразовая пластиковая посуда и приборы. Также, в дороге всегда нужны специи, салфетки, зубочистки, антисептик, раскладной нож, пакеты для мусора.

Ребенку – устойчивая пластиковая чашка или поильник. Взрослому не обязательно брать посуду для питья, можно спросить у проводника стакан с подстаканником.

Не забывайте про аптечку. В вагоне она имеется, но в нее не входят необходимые вам лекарства.

Завершение

Подводя итоги о том, что взять из еды в поезд, помните об элементарных правилах:

• Накануне поездки, составьте примерное меню, тогда вы точно будете знать, сколько и какие продукты вам понадобятся в пути. Особенно это актуально для поездок продолжительностью на 2-3 дня.
• В летнее время у некоторых припасов сокращается срок хранения, поэтому такую пищу надо съесть в первую очередь.
• Не покупайте на перронах, приготовленную еду у незнакомцев, особенно для детей. Более безопасно купить свежие ягоды, фрукты и овощи.
• Если сборы продуктов вас обременяют, то закажите питание в самом вагоне. Это можно сделать при покупке билета онлайн, заказать на месте в вагоне-ресторане, или купить у проводника – чай кофе, ролтон.

Друзья, если у вас есть дополнения, напишите в комментариях, какие продукты вы берете в поездку на машине или поезде. Желаю всем замечательных путешествий с качественной, вкусной и полезной едой.

еды, которую можно взять с собой в поездку на Amtrak

Этот пост спонсируется Chocolove .

Контрольный список того, какие продукты лучше всего брать с собой в поездку на поезде Amtrak. Узнайте, какая еда хорошо путешествует. Также узнайте, какие продукты можно купить в поезде.

Путешествие на поезде.

Это то, о чем многие говорят за границей, но редко можно услышать, как люди говорят о том, чтобы делать это в Соединенных Штатах.

Некоторые люди, с которыми я разговаривал, даже не подозревали, что по нашей стране ходят поезда.

Всякий раз, когда люди отправляются в свою первую поездку на поезде, это становится совершенно иностранным опытом. Они не знают, чего ожидать. И они действительно не знают, что будут есть.

Недавно совершив свой 10-й рейс по пересеченной местности на поезде, у меня накопился большой опыт жизни в поезде и я съел много еды в поезде.

Можете ли вы принести еду на поездах Amtrak?

Первый вопрос, который у вас может возникнуть, — это можно ли брать еду в поездах Amtrak? Абсолютно.Это разрешено.

Теперь вам не разрешается есть свою еду в определенных местах из-за ограничений, установленных кодексом здоровья. Это включало бы то, что вы приносите свою еду в обеденный вагон или столы рядом с кафе (в двухуровневом вагоне поезда это означает только нижний уровень).

Вот почему я езжу на поезде ради таких видов. Это река Колумбия, разделяющая Вашингтон и Орегон.

Проблемы с питанием в поезде

Давайте сначала поговорим о том, какие продукты можно купить в поезде.

Одна из сложностей путешествия на поезде на дальние расстояния — это еда. Вы можете купить еду в их вагоне-ресторане, но вы собираетесь платить за это слишком много. Качество хоть и не ужасное, затрат не стоит. Во время двухдневного путешествия я стараюсь ограничиться одним приемом пищи в обеденном вагоне в тот день, когда я весь день в поезде.

Бургер с ангусом, который я заказал в обеденном вагоне. Поставляется с чипсами для чайников.

Amtrak Ресторанное меню автомобиля

То, что я ел в обеденном вагоне, я обычно иду на обед и беру довольно приличный гамбургер с чипсами (извините, картошки фри нет, жарка во фритюре в поезде, плохая идея!). И я заказываю к нему гарнир.

Вот ссылка на пример меню вагона-ресторана. Оно может варьироваться в зависимости от того, в каком поезде вы едете.

Ходят разговоры о том, чтобы так быстро избавиться от вагона-ресторана, что это может не быть вариантом или может выглядеть совершенно иначе.

Amtrak Cafe Автомобильное меню

Вы также можете поесть в их машине-кафе, но одна из моих целей в жизни — не платить 5 долларов за хот-дог, приготовленный в микроволновой печи. Лучше всего постараться собрать как можно больше еды.

Тем, кому нужен кофе, не волнуйтесь, вы можете получить его в поезде.

Вот ссылка на пример меню вагона в кафе. Оно может варьироваться в зависимости от того, в каком поезде вы едете.

Как мне есть в поезде, сохраняя при этом мышление «Ешь, как никто другой». Я работал над этим на протяжении многих лет и думаю, что создал довольно хорошую систему.

Я обязательно просыпаюсь и наблюдаю восход солнца каждое утро в поездке на поезде. Это недалеко от национального парка Глейшер в Монтане.

Закуски для поездки на поезде Amtrak

Вот список еды, которую я упаковал. При создании этого списка я хотел, чтобы продукты, которые хорошо путешествовали в поезде, а также лучшие закуски.

1. Качественный шоколад
2. Сыр и крекеры
3. Вяленая говядина / свинина или палочки
4. Консервированный тунец
5. Рогалики
6. Масло с орехами / семенами
7. Сухофрукты
8. Свежие фрукты, которые хорошо переносят
9. Орехи / семена
10. Зерновые
11. Соленья / Оливки

Некоторые закуски я ел, сидя за столиком в машине для осмотра достопримечательностей / кафе.

Качественный шоколад

Мое первое предложение — не выходить дешевым путем. Да, я стараюсь не платить слишком много за еду в поезде, но я также не хочу покупать еду, которая не приносит удовлетворения только потому, что она дешевая. Дешевая еда не удовлетворяет. В итоге я просто ем больше, а это не способ сэкономить на еде в поезде.

Шоколад — лучший тому пример. Конечно, я мог «сэкономить», купив дешевый шоколад. Но вы знаете, что я собираюсь делать тогда? Съешьте все сразу.Тогда насколько это дешево?

В поездку я решил взять с собой шоколад Chocolove. Эти плитки представляют собой шоколад более высокого качества, на покупку которого не нужно брать ссуду. Когда я получаю Chocolove, мне не нужно съедать весь батончик сразу. Я наслаждаюсь этим больше. Обычно я нахожу их бары по цене 2–3 доллара за штуку в магазине в моем районе.

Примените те же принципы качества к остальным блюдам из этого списка, и вы останетесь довольны принесенной едой.Подумайте о брендах, которые вам нравятся больше всего. Это то, что вы хотите принести.

Какой бар вы бы выбрали?

Сыр и крекеры

Для меня нет лучшей закуски. У меня нет проблем с тем, чтобы взять с собой сыр, так как в течение нескольких дней его можно будет хранить вне холодильника. Я бы не стал этого делать со свежими сырами, такими как сливочный сыр или творог. Идеально подходит для чеддера, джека, колби и т. Д.

Я кладу крекеры в свой чемодан, к которому я буду обращаться в поездке.Не кладите их в переднюю часть чемодана, где он может быть раздавлен.

Вяленая говядина или палочки

Вяленая говядина или палочки — всегда хороший вариант для фиксации протеина без необходимости держать что-то холодным.

В последнюю поездку я взял с собой кусочки сушеной свиной грудинки. Я положил их в чашку с лапшой, которую достал из машины кафе. Я сделал это скорее едой.

Консервированный тунец

Чтобы еще больше протеина, возьмите с собой тунца. Ищите тунца в банке с кольцом, чтобы не брать с собой консервный нож.

Я знаю, что некоторым людям не нравится запах консервированного тунца, так что имейте это в виду и позаботьтесь о своем мусоре после того, как поедите.

Бублики

Вместо хлеба возьмите с собой рогалики. У них более жесткий внешний вид, поэтому вероятность их поломки меньше.

Однажды я привез в путешествие круассаны. Они тоже работают, потому что они такие воздушные, что, даже если их разбивают, они имеют тенденцию возвращаться.

Масло ореховое / семенное

Масла из орехов или семян, например подсолнечное масло, арахисовое масло, миндальное масло, масло кешью и т. Д.отличный способ набить живот. Вы можете купить пакетики для одной порции или взять с собой банку. Не волнуйтесь, если вы забудете ложку или нож, у них в вагоне кафе есть пластиковые.

Хотя я не собираюсь говорить, не приносите арахисовое масло, но если вы можете принести альтернативу, я рекомендую на случай, если вы столкнетесь с аллергией на арахис. Поезда могут быть тесными.

Если вы все же принесли арахисовое масло, попробуйте просто наслаждаться им как сиденье и тщательно очистить его.

Однажды мы съели несколько банок с вареньем.Они были идеального размера для разового обеда, поэтому мы взяли их с собой и приготовили PB&J с рогаликами.

Сухофрукты

Сухофрукты — отличная закуска в поездке.

Я рекомендую выбирать сухофрукты без добавления сахара. В прошлую поездку я привез с собой сушеные белые персики без добавления сахара. Прочтите этикетки перед покупкой.

Ищите фруктовые чипсы, например, яблочные чипсы, они могут быть вкусной закуской.

Вы можете взять с собой яблоко, но вам нужно тщательно защитить его от синяков.

Свежие фрукты, которые хорошо переносят

Еще немного свежих фруктов. Некоторые фрукты не так хорошо переносятся, как бананы и ягоды. Я бы никогда не принесла.

Апельсины или мандарины — прекрасный выбор. Их можно упаковать без синяков, как яблоки или персики.

Должен сказать, что по дороге домой из моей последней поездки у меня были оставшиеся яблоко и персик, которые я купил для отеля. Я дал им пару бумажных пакетов и положил их в сумку, которая находилась внутри моего чемодана.

Когда я вытащил их из сумки, они все еще были в отличной форме. Так что это можно сделать, если аккуратно упаковать.

Гайки

Орехи очень прочные и сытные закуски, и хотя они мне не очень нравятся, они являются хорошим выбором для тех, кто любит. Семена подсолнечника — более дешевый вариант, который вы можете взять с собой. Я люблю ароматные тыквенные семечки.

Зерновые

Приносить кашу и покупать к ней молоко можно в машине кафе на завтрак утром.

Еще несколько советов

Вот еще несколько советов, которые я могу придумать для еды и питья в поездке на поезде.

Мне нужно принести воду?

Нет, в поезде есть вода, которой можно пользоваться бесплатно. И воду в бутылках можно купить.

Я беру с собой бутылку с водой и наполняю ее в поезде. Обычно для заполнения из выпускных отверстий для воды у них требуется время, поэтому вам нужно проявить терпение.

Станция Чикаго Юнион ночью.

Воспользуйтесь возможностью поесть раньше

Еще один совет о еде во время путешествия на поезде: садитесь в поезд с полным желудком.

Наш поезд отправился из Чикаго в 14:45. Итак, мы съели ранний обед из бутербродов и йогурта, а затем поели на вокзале перед отъездом.

Так как у нас был полный желудок, мы просто перекусили на ужин.

Также посмотрите, будет ли ваш поезд делать длительную остановку на станции.Наш поезд остановился на станции более получаса. Это дало нам возможность сойти со станции и найти маленькое кафе, и это стало нашим ужином. Но не рассчитывайте на это, поскольку задержки поездов могут все изменить. и ты не можешь сказать наверняка, что у тебя будет достаточно времени.

Принесите имбирь или мяту

Имбирь отлично помогает при расстройстве желудка. Это может помочь, когда у вас укачивание, чего я не испытывал в поезде, но люди, более чувствительные к этому, могут.

Еще я люблю что-нибудь мятное. Это просто помогает освежить дыхание и заставляет меня чувствовать себя чище, даже если я не принимал душ в тот день.

Вот почему я решил взять с собой Chocolove Ginger, кристаллизованный в темном шоколаде и мяту в темном шоколаде, в мою последнюю поездку.

Давайте послушаем вас

Мы хотели бы услышать о еде, которую вы хотели бы взять с собой в поездку на Amtrak.

Оставьте комментарий ниже, рассказав, какую еду вы взяли с собой в поездку.

Если у вас есть вопросы о том, какую еду брать, вы также можете задать их в комментариях ниже.

5 вещей, которые нужно взять с собой в поездку на поезде дальнего следования

Поездка на поезде дальнего следования может быть расслабляющим приключением по пересеченной местности — наблюдение за пейзажем, встреча с попутчиками, игра в карты или чтение в машине наблюдения — или долгая и некомфортная поездка. Ваш опыт будет зависеть от вашего мышления и того, насколько вы подготовлены перед отъездом. Несколько важных вещей могут иметь решающее значение в поездке на поезде дальнего следования.

Вот несколько вещей, которые нельзя оставлять позади.

1. Функциональная верхняя одежда

Весной я ехал на California Zephyr через некоторые районы Колорадо. В этой двухнедельной поездке я столкнусь с отрицательными температурами и метелью в Зимнем парке, умеренной, но все же прохладной погодой в Гленвуд-Спрингс и солнечными днями 70-х годов в Гранд-Джанкшене. К счастью, я собрался для самых разных погодных условий.

Даже в долгой поездке на поезде я предпочитаю упаковывать с одеждой только одно место багажа.Мое решение для экономии места? Сапоги без шнуровки и трансформируемый пуховик, который можно использовать как дорожную подушку.

Вместо того, чтобы паковать зимние ботинки, я носил в поезде свои угги. Их ношение сэкономило место в моей сумке, а также обеспечило комфортное тепло, пока я был в поезде, и облегчило ночные прогулки по проходу, поскольку ботинки быстро скользили.

Незадолго до отъезда я купил пуховик TUMI. Это оказалось моим любимым дорожным аксессуаром (и он до сих пор остается!).Зимой мне было тепло, но когда я прибыл в Гранд-Джанкшен, пальто легко превратилось в дорожную подушку, которую я прикрепил к ручке своего багажа, сэкономив ценное место в сумке. В поезде днем ​​я прижималась к пуховику вместо одеяла; ночью я превратил ее в удобную подушку. (Я признаю, что иметь пуховую подушку в поезде было чистым удовольствием.)

2. Еда, восхитительная еда

Я всегда беру с собой кулер на поезде дальнего следования.Хотя я буду обедать один или два раза в машине-кафе или вагоне-ресторане, в зависимости от продолжительности поездки, свежие любимые блюда в холодильнике — настоящее удовольствие для меня. По какой-то причине я жажду продуктов, когда еду на поезде, поэтому беру с собой в сумку яблоки, бананы, апельсины или другие фрукты, которые хорошо переносят. Я также добавлю ореховые батончики, пакеты с орехами, плитку качественного шоколада и другие непродолжительные закуски.

Я беру с собой несколько бутылок с замороженной водой — они служат моей охлаждающей жидкостью в первый день поездки.Обычно на следующее утро, когда я достаю свой кофейный напиток в бутылках (чтобы держать меня, пока я не проснусь достаточно, чтобы пойти за горячим кофе), вода в бутылках тает и готова к употреблению. Я беру полиэтиленовые пакеты, чтобы залить льдом в машине кафе, когда вода в бутылках тает.

Внутри холодильника я создаю специальную доску для закусок из морковных палочек и хумуса, деликатесов и сыров, оливок и маринованных овощей. Это продукты, которые я обычно не ем дома, поэтому в поезде это похоже на угощение.На завтрак возьму пару вареных яиц из холодильника. Я беру салфетки, столовые приборы и несколько бумажных тарелок.

Если моя первая остановка будет в Чикаго или Вашингтоне, я всегда иду в Pret A Manger, чтобы наполнить свой холодильник бутербродом с багетом и салатом. Они предлагают свежеприготовленные салаты, супы и бутерброды, а также вкусный органический кофе.

3. Удобная одежда

Комфорт — залог долгой поездки на поезде. Я выбираю одежду, в которой достаточно удобно спать, но достаточно стильно, чтобы провести несколько часов на вокзале или поесть в вагоне-ресторане.

В качестве удобных брюк я выбираю дорожную одежду Синди Карен, например, Кейптаунские брюки. Моя любимая туристическая обувь — это прогулочная обувь Arcopedico’s Vegas. Они достаточно удобны, чтобы их можно было носить весь день, легко надевать и снимать, и их легко упаковать в багаж.

4. Предметы для спокойного ночного отдыха

Если вы не платите за спальный автомобиль, то при упаковке вещей в поездку главным приоритетом должен быть комфорт. В дополнение к удобной обуви без шнуровки и дорожной подушке, о которых я упоминал ранее, я всегда беру с собой маску для глаз (даже если свет приглушен ночью, всегда есть свет, чтобы пассажиры могли найти дорогу после наступления темноты), беруши (они пригодятся, если вы спите возле раздвижной двери между машинами — пассажиры проходят всю ночь, а звуки открывания и закрывания действительно могут помешать хорошему ночному отдыху), а также одеяло или спальный мешок.

Я обнаружил, что какая бы температура ни была на улице, внутри поезда все наоборот. В любое время года возьмите с собой одеяло.

5. Личные вещи

Когда я ехал из Канзас-Сити в Хэмптон, штат Вирджиния, я провел на рельсах более 36 часов, включая остановки в Чикаго и округ Колумбия. Поскольку я был в автобусе и не имел возможности принять душ, я упаковал сумку с личными вещами. такие предметы, как зубная паста, зубная щетка, салфетки для лица (я беру их с собой много, чтобы использовать для очистки после еды и мыть руки), лосьон, бальзам для губ и любые рецепты.Я всегда в шапке беру. На Десятой улице продаются упаковываемые шляпы, которые можно свернуть и упаковать, когда они не используются, но которые сохраняют свою форму после распаковки.

Добавьте планшет с фильмами, художественными принадлежностями или книгой, которую вы раньше не читали, и вы готовы к поездке на поезде на дальние расстояния с комфортом, который сделает время еще более незабываемым.

Хотите увидеть страну поездом? Рассмотрим эти восемь отличных остановок, которые нужно сделать во время поездки на Southwest Chief компании Amtrak, плюс эти семь остановок на побережье Тихого океана, которые нужно сделать во время поездки на Coast Starlight.

Упаковочный лист на поезд

Путешествие на поезде привлекает не спешащих пассажиров. (Фото: изображение поезда dwight9592 с сайта Fotolia.com)

Поездка на поезде представляет собой способ передвижения, который для некоторых людей является романтичным, ностальгическим, живописным и более расслабляющим, чем путешествие на самолете или автомобиле. Он также медленно движется, поэтому упаковка для поездки на поезде, особенно продолжительной, требует немного дальновидности. Планируя поездку на поезде, всегда знайте, что возможен перерыв в работе, и планируйте дополнительные пару часов сверх запланированного времени.

Отвлекающие факторы

В то время как созерцание пейзажа — одна из лучших частей путешествия на поезде, время, потраченное на другие дела, заставит время пролететь немного быстрее по длинным участкам сельской местности. Упакуйте небольшой [рюкзак] (https://society6.com/backpacks?utm_source=SFGHG&utm_medium=referral&utm_campaign=921) с колодой карт, романом, MP3 или DVD-плеером, небольшой книжкой кроссвордов или числовых головоломок, вязанием или что-нибудь еще, чтобы скоротать время. В некоторых поездах теперь есть беспроводной доступ в Интернет, так что возьмите с собой ноутбук, если хотите, но розетки не всегда доступны на вашем месте, поэтому возьмите с собой резервную батарею или будьте готовы искать в вагоне электричество.

Еда

Поездки на поезде дальнего следования предлагают питание на борту, но еда в поезде составляет большие деньги за пару дней, особенно если перекусить в вагоне концессии. Вы не можете взять с собой огромный холодильник с едой, но вы можете уложить энергетические батончики, фрукты, такие как яблоки и апельсины, которые не будут раздавлены, орехи, небольшой кусочек твердого сыра, небольшой контейнер с арахисовым маслом и пару простых бутербродов в первый день или около того. Держитесь подальше от продуктов с высоким содержанием сахара, которые позволят вам перекусить в течение всего дня.

Предметы комфорта

Пассажиры спящего вагона смогут роскошно растянуться на матрасе, чтобы немного поспать во время длительной поездки, но пассажиры в автобусе вынуждены довольствоваться растяжением ног на сиденье. Возьмите с собой одеяло, дорожную подушку, наглазник и беруши, которые помогут вам уснуть. Некоторые часто путешествующие пассажиры поездов держат в рюкзаке легкий спальный мешок, чтобы его можно было развернуть и разложить в вагоне наблюдения ночью, когда все стихнет.

Личная гигиена

Циркулирующий воздух в поезде может вызвать сухость в глазах, носу и горле через несколько часов в пути.Возьмите с собой глазные капли, леденцы и персональную бутылку с водой, которую вы можете наполнить на остановках, чтобы избежать обезвоживания. Другие предметы, которые вы, возможно, захотите иметь при себе, — это антисептические салфетки, раствор для контактных линз и несколько поливитаминов, чтобы облегчить стресс во время путешествия.

Идентификационные и конечные материалы

Если вы путешествуете поездом в другую страну, всегда имейте при себе ваш паспорт, чтобы кондуктор мог его проверить, а также отслеживать ваш посадочный талон и расписание. Кроме того, длительные поездки на поезде дают достаточно времени, чтобы узнать о городе назначения. Возьмите с собой хороший путеводитель или исторический роман о регионе, который вы посещаете.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Никки Джардин начала писать внештатные статьи в 2009 году и специализируется на статьях о еде и путешествиях. Она была профессиональным поваром и кейтерингом более 20 лет. Она имеет степень в области наук об окружающей среде Государственного университета Гумбольдта.

Легких перекусов для самолетов, поездов и автомобилей

Лето подходит к концу, но многие из вас все еще в отпуске.Этот пост включает в себя идеи более здоровых закусок, которые можно использовать в самолете, поезде и автомобиле.

Лето подходит к концу, но у многих из вас все еще есть отпуск или длинные выходные, чтобы насладиться ими. В этом посте есть идеи для более здоровых закусок, которые можно использовать в самолете, поезде и автомобиле. Некоторые из этих закусок немного обработаны, но по сравнению с покупкой на станциях технического обслуживания, в торговых автоматах, в поезде или самолете, они довольно хороши с точки зрения содержания калорий и натрия. Иногда стоит обратить внимание на контроль повреждений! Эти варианты также удобны для всех типов путешествий, включая авиаперелеты, исключающие использование кулеров, жидкостей и гелей. И этот выбор также контролируется калориями и углеводами при потреблении в типичных размерах порций, указанных на этикетках.

Протеин

Вяленое мясо . Это не вяленое мясо вашего отца — есть много полезных для здоровья вариантов для всех типов существ как с суши, так и с моря. Вяленое мясо будет в основном сушеным белком с приправами, но не обязательно с высоким содержанием соли — это зависит от бренда и вкуса.Моим нынешним фаворитом является свинина барбекю Krave’s Black Cherry BBQ. Другой мой фаворит — вяленое мясо с лососем любого бренда. Большая часть вяленого мяса содержит около 90 калорий, 11-15 граммов белка и от 300 до 700 мг натрия на унцию.

Тунец / лосось / курица / индейка на вынос или закуски . Конечно, они могут содержать немного натрия, но они легкие, портативные, недолговечные, пока не открываются, и содержат белок по разумной калорийности и долларовой стоимости. Для пакетов с закусками, которые представляют собой «салаты» с крекерами, большинство из них будет содержать около 150-200 калорий, 10-14 граммов белка и 15 граммов углеводов.Емкости только с рыбой будут менее калорийны и содержат больше белка, но удачи поесть ее в закрытом помещении без жалоб!

Сырные палочки или рулеты. Они скоропортящиеся, но хранятся в холодильнике около 4 часов и более. Если их заморозить перед поездкой, они легко прослужат целый день путешествия. Вам не нужно покупать резиновые палочки из моцареллы — на выбор есть много выдержанных сыров, а также сыр с пониженным содержанием жира. Мне больше всего нравится «Чеддер Тилла-Моос» Тилламука.Большинство сырных палочек или мини-раундов содержат около 60 (с пониженным содержанием жира) — 80 калорий (в возрасте) и 5-6 граммов белка.

Продукты с протеиновыми добавками. Протеиновые батончики — это достаточно обработанные продукты, но они могут пригодиться, когда вы действительно голодны и у вас нет доступа к другой пище. Большинство батончиков с высоким содержанием белка / низким содержанием углеводов содержат около 200 калорий и 15 граммов или более белка. Добавление протеинового порошка — это низкокалорийная тактика для увеличения количества протеина в граммах, но для полного растворения порошков требуется хороший миксер или шейкер.Если вы путешествуете поездом или автомобилем, подумайте о расфасованных коктейлях с высоким содержанием белка / низким содержанием углеводов, поскольку они не являются скоропортящимися, пока не будут вскрыты. Мне больше всего нравится легкий или обычный крем Muscle Milk Vanilla Creme или Banana Creme с очень небольшим послевкусием. См. Этот пост на MyNetDiary для получения дополнительной информации о протеиновых добавках.

Фрукты

Целые яблоки. Яблоки хорошо путешествуют, их не нужно хранить в холодильнике, на них не легко появляются синяки, и их можно есть, не вымыв рук, если их осторожно держать за концы.Это не «мокрые» плоды. Ядро нужно выбросить, но оно маленькое и помещается в небольшой пластиковый пакет. Один маленький — средний размер содержит около 60-80 калорий и 15 граммов углеводов.

Виноград. Виноград хорошо переносится в полиэтиленовых пакетах. У них меньше шансов лопнуть, чем у ягод, и вы можете съесть их целиком, не выбрасывая семена или косточки. Если вы держите мешочек, выталкивая виноград, вы можете съесть его, не вымывая руки.Около 12 малых и средних сортов винограда содержат около 60 калорий и 15 граммов углеводов.

Сушеные фрукты. Забудьте о конфетах, возьмите с собой легкие сухофрукты — просто используйте контроль порций, чтобы ограничить количество лишних калорий и углеводов. Приведенные ниже сушеные фрукты обычно изготавливаются без добавления масла или сахара и содержат около 60 калорий и 15 граммов углеводов:

• Чернослив или сушеные сливы (3 средних) — идеально, если вы страдаете запором
• Сушеный инжир (3 средних) — также отлично помогает от запоров
• Сушеные абрикосы (6 маленьких или 3-4 средних) — вкусно с сыром

Орехи и семена

Большинство людей думают о орехах и семенах как о белковой пище, но по калорийности это в основном здоровые жиры с небольшим количеством белка. Орехи и семена хорошо переносятся, поскольку они недолговечны, легки и приносят удовлетворение, но при этом являются питательными. Используйте контроль порций, чтобы ограничить калорийность, и выберите неароматизированные стили (например, избегайте барбекю, в шоколаде и т. Д.), Чтобы ограничить добавление натрия и сахара. Нет ни одного вида орехов или семян, которые вы должны употреблять для здоровья — смешивайте их по вкусу. Одна унция (1/4 стакана или 4 столовых ложки) в среднем будет содержать 150-170 калорий, 4-6 граммов белка и только 1-3 грамма клетчатки.

Пакеты для отжима арахисового масла.Пакетики Squeeze чрезвычайно просты в использовании — они не требуют посуды для распределения, занимают меньше места, они легче и менее грязные, чем баночка с ореховым маслом. Есть много брендов на выбор, включая натуральные и органические ореховые масла (не только арахисовое масло). Большинство пакетов будет содержать около 30 граммов, 170-180 калорий, 7-8 граммов белка и 3 грамма клетчатки.

Овощи

Свежие овощи скоропортящиеся, но если вы потребляете их в тот же день, что и упаковываете, тогда вы можете провести целый день без охлаждения при комнатной температуре.Уловка с овощами заключается в том, чтобы их очистить и нарезать дома, а затем хранить в холодильнике, пока не придет время путешествовать. Эти овощи хорошо переносятся, поскольку они не образуют синяков, быстро не подрумяниваются и обладают приятным освежающим вкусом, который может помочь утолить жажду: нарезанный сладкий перец, палочки из кабачков или морковные палочки. Вы можете купить морковь в мешках, чтобы сэкономить время.

Сладости

Некоторые из нас хотят немного побаловать себя во время путешествия. Вместо того, чтобы тратить тонны калорий на нездоровую пищу, подумайте об этих вкусных лакомствах.Предупреждение: эти лакомства НЕ переносятся при высокой температуре, но хорошо переносятся при комнатной температуре.

Чернослив в шоколаде. Не высокий риск переедания, так как они опорожняют кишечник (т. Е. У вас будет жидкий стул или диарея, если вы переедете этих детей). Мой фаворит — Sunsweet PlumSweets — порция 1/4 чашки содержит 150 калорий. Если вы пытаетесь ограничить свою закуску одним выбором углеводов (всего 11-20 граммов углеводов), тогда 3 столовые ложки без горки будут содержать около 115 калорий и 19 граммов углеводов.

Зерна эспрессо в шоколаде. Не высокий риск переедания, если вы не являетесь невосприимчивым к кофеину. Отлично подходит для того, чтобы немного взбодриться, и менее калорийный, чем орехи в шоколаде или просто шоколад. Одна унция содержит около 130-150 калорий и 15 граммов углеводов. Более крупные бобы будут иметь более низкую калорийность, чем бобы меньшего размера, так как бобов эспрессо больше, чем шоколада на вес.

Экстра темный шоколад. Выберите шоколад с содержанием какао 70% или выше и ограничьтесь 1 унцией (около 1/3 стандартной плитки шоколада высокого качества).Одна унция — это около 170 калорий и 15 граммов углеводов (1 углевод на выбор).

Вода

Во время путешествия легко забыть о питье. Если вы путешествуете на самолете, подумайте об использовании складной пластиковой бутылки. Вы можете наполнить бутылку водой из фонтана, когда пройдете службу безопасности аэропорта. Мой любимый вариант для путешествий на самолете и осмотра достопримечательностей — складной контейнер марки Vapur на 1/2 литра — он идеально помещается в мою дорожную сумочку, не слишком тяжелый, когда он заполнен до отказа, и он НИКОГДА НЕ ПРОТЕКАЕТ!

Если вы путешествуете на машине и у вас есть немного дополнительного места, подумайте о путешествии с ящиком для льда или сундуком-холодильником, чтобы расширить свой выбор более здоровых закусок и напитков.Удачной и приятной поездки!

Планирование питания и диеты-> Закуски Путешествия -> «Самолеты, поезда и автомобили»

25 вещей, которые нужно упаковать для долгого путешествия по железной дороге

• Pinterest
• Facebook
• Twitter

Готовитесь к ночному поезду или долгому дню в пути по железной дороге? Эти 25 предметов первой необходимости в поезде сделают ваше путешествие комфортным, безопасным и приятным.

Поезда — мой любимый способ путешествовать, без исключений.

И меня здесь может меньшинство, но больше всего я люблю долгие и затяжные поездки на поезде.

Я проделал 18-часовую поездку на ржавом поезде через кукурузные поля в Северной Мьянме и проехал на Amtrak из Остина в Новый Орлеан. Я проехал на экспрессе воссоединения из Ханоя в Сайгон, на Марракешском экспрессе из Танжера и по живописному маршруту через Австрию из Вены в Любляну.

Я ехал в поезде на пароме , следовавшем из материковой Италии в Сицилию, и я был там на торжественном открытии Королевских железных дорог Камбоджи из Пномпеня в Кампот.

Некоторые из моих любимых железнодорожных путешествий все время связаны с Кавказом, особенно ночные поезда между Тбилиси и Ереваном (Армения) и Тбилиси и Баку (Азербайджан).

Все это говорит о том, что я изрядно проехал на поезде и по пути получил множество полезных советов. Этот список из 25 предметов первой необходимости. включает в себя все, что я беру с собой для комфортного и безопасного путешествия на поезде.

Не забудьте заглянуть на мою страницу с туристическими ресурсами, где есть список веб-сайтов и сервисов, которые я использую для бронирования билетов на поезд по всему миру.

---

Что взять с собой в дальнее путешествие по железной дороге: 25 предметов первой необходимости

Основы

1. Проездные документы

Без правильных проездных документов далеко не уедешь.

Если вы заранее приобрели билеты на поезд через Интернет или через агента, убедитесь, что документ, который вы держите, является действительным билетом для посадки, а не электронным ваучером, который нужно обменять на станции (меня поймали с этим однажды в Будапеште!).

Если вы путешествуете через международную границу, убедитесь, что у вас есть визы и документы, удостоверяющие личность. Храните документы где-нибудь под рукой — никогда не знаешь, когда может появиться билетный инспектор.

2. Сумочка для ценных вещей

Отдельно от основного багажа и ручной клади, я всегда путешествую с третьей «маленькой сумкой», которую всегда ношу с собой. Он достаточно большой, чтобы вместить мой паспорт, телефон, кошелек и один из моих внешних жестких дисков — то есть моих самых ценных вещей.

Маленькая сумка особенно удобна в поезде, когда вы можете дойти до обеденной тележки или ванной комнаты, не таская с собой рюкзак.

Некоторые люди могут использовать пояс для денег или поясную сумку, но я лично предпочитаю простую слинг-сумку, подобную этой (в качестве бонуса, она также защищает от краж).

3. Замки багажные

Если вы отправляетесь в длительную поездку на поезде, скорее всего, вы будете сидеть и садиться в свой вагон или сиденье на протяжении всего пути.

Постоянно носить с собой весь багаж просто непрактично, поэтому я рекомендую приобретать качественные замки для багажа, чтобы сохранить свое снаряжение в безопасности.

Мне нравятся эти замки, потому что у них длинный гибкий механизм, который можно застегивать через несколько молний.

Еда и напитки

4. Изолированная бутылка для воды

В наши дни просто необходима качественная многоразовая бутылка для воды. Тем лучше, если он будет изолирован и будет сохранять питьевую воду прохладной на протяжении всего путешествия.

Я лично использую бутылку с водой S’Well, когда путешествую и дома. После того, как я оставил свою версию объемом 17 унций в аэропорту Бангкока (ужасно!), Я перешел на объем объемом 25 унций, который мне больше нравится. Утеплитель на высшем уровне, а внешнее покрытие предотвращает потение в теплую погоду.

Не во всех поездах есть фонтаны с питьевой водой, поэтому вам нужно это проверить заранее. В отсутствие заправочной станции вам нужно будет взять с собой достаточно воды, чтобы продержаться в пути (или купите воду в бутылках в поезде).

5.

Закуски

Если я и научился чему-то после всех лет путешествия на поезде, так это не экономить на закусках. Даже если в вашем поезде есть тележка с обедом, и вы можете съесть горячую еду, я все же рекомендую брать с собой побольше полезных вещей, чтобы перекусить на протяжении всего пути.

Чтобы вещи оставались свежими и аккуратными, возьмите с собой несколько зажимов для герметиков и многоразовые силиконовые пакеты. Опять же, эти предметы действительно помогают сократить объем одноразового пластика и пищевых отходов.

6. Есть чем поделиться

Один из самых быстрых способов найти друзей в долгом путешествии на поезде (кроме пункта 21, к которому мы скоро вернемся) — это принести с собой несколько продуктов, которыми можно легко поделиться.

В Восточной Европе и Юго-Восточной Азии люди обычно делятся едой в поездах, особенно с туристами. Приятно иметь что-то взамен.

Я обычно рекомендую орехи или сухофрукты, но этим бывает сложно поделиться. В этом случае более подходящими могут быть печенье или шоколад. На Кавказе отличная идея привезти несколько предварительно нарезанных чурчхела . Бутылка вина или бренди тоже подойдет!

---

Поезда, необходимые для поддержания порядка и порядка

7. Фасовка кубиков

Если вы еще не путешествуете с ними, упаковка кубиков действительно пригодится в долгом путешествии на поезде. Это особенно актуально для ночевки, когда вам нужен быстрый доступ к смене одежды или туалетным принадлежностям.

Собираясь в поезд, обязательно держите вещи, которые вам понадобятся, в верхней части сумки или в дневном рюкзаке. Никогда не весело рыться в чем-то или переворачивать рюкзак вверх дном в ограниченном пространстве, например, на железнодорожной станции.

8. Дорожная веревка для белья

Переносная дорожная веревка для белья, для которой не нужны крючки (например, эта), может очень пригодиться в ночном поезде. Натяните его между койками, чтобы проветрить мокрое полотенце для лица, или используйте его для создания импровизированной занавески, если вы находитесь на нижней койке.

9. Мешок для мусора

Не во всех поездах есть мусорные баки в купе. У некоторых есть крошечные корзины, которые быстро переполняются. Принесите свой собственный мешок для мусора — бумажный пакет или повторно использованный пластиковый пакет — чтобы поддерживать порядок на сиденье или в отсеке.

В поезде, чтобы оставаться чистым и свежим

10. Дезинфицирующее средство для рук

Если вы когда-нибудь ехали на ночном поезде в Юго-Восточной Азии, то наверняка знаете, что ванные комнаты зачастую не слишком роскошны.

В наши дни в большинстве поездов можно найти мыло для рук и даже бумажные полотенца, но я не знаю, хватит ли этого когда-нибудь, чтобы избавиться от микробов. Я всегда ношу с собой дезинфицирующее средство для рук и не забываю держать его где-нибудь под рукой, чтобы не пришлось рыться в вещах, чтобы найти его.

11. Биоразлагаемые влажные салфетки

Биоразлагаемые влажные салфетки отлично подходят для очистки столов в поезде, очищения липких пальцев и для использования вместо туалетной бумаги, когда ее нет (что не редкость в поезде).

Биоразлагаемые влажные салфетки лучше для окружающей среды. Эти универсальные, и эти созданы специально для ванной комнаты.

12. Увлажняющий спрей для лица

Один из самых простых способов освежиться, не заходя в туалет в поезде — это увлажняющий спрей для лица.

Я ношу с собой этот не раздражающий алоэ и один огурец, когда путешествую, и использую его постоянно в поездках на поезде, автобусе и самолете.

---

Тренируйте предметы первой необходимости для хорошего сна

13.Вкладыш для спального мешка

Если вы путешествуете на поезде в ночное время, вам дадут чистое постельное белье, чтобы застелить постель (это типично для Юго-Восточной Азии, Кавказа и Европы). Однако, если вы вообще не беспокоитесь о качестве постельного белья, неплохо было бы принести свое собственное.

Подкладки для спальных мешков из шелка

легкие, компактные и идеально подходят для этой цели. Я ехал в ночном поезде во Вьетнаме, где простыни были . .. э-э, невысокими — я просто прыгнул в безопасную шелковистую сумку и забыл о тех подозрительных пятнах на матрасе.

Если подушка для поезда выглядит ненадежно, ее можно использовать как наволочку. Для зимних путешествий вы можете предпочесть флисовую версию.

14. Складывающаяся дорожная подушка

Я страдаю мигренью, которая часто возникает из-за плохого сна, поэтому я всегда путешествую со своей подушкой. Эта складывающаяся дорожная подушка была рядом со мной с 2013 года (не волнуйтесь, ее можно стирать в машине, и я регулярно ее чищу).

Клянусь, это намного лучше, чем подушка для поддержки шеи, но при этом она компактная и легкая.Я использую свою в поездах, автобусах и как обычную подушку для сна.

15. Беруши силиконовые

Даже если у вас есть частный причал, поезда могут быть шумными в ночное время, особенно из-за грохота машин. Многоразовые силиконовые беруши, подобные этим, абсолютно необходимы, если вы чутко спите, и хорошая идея, даже если вы не спите.

16. Взвешенная маска для глаз

Одна из моих худших ночных поездок на поезде была из Бангкока в Баттерворт в открытом вагоне третьего класса.Я был на верхней койке, и люминесцентные лампы на потолке оставили на всю ночь на . Даже когда мой матрас был задернут занавеской, свет все еще проникал сквозь верх и не давал мне уснуть.

Хотел бы я упаковать маску для глаз (да). Теперь я путешествую с утяжеленной маской для глаз, которая тоже творит чудеса с моей мигренью.

Что надеть в поезде

17. Тапочки или стринги пластиковые

Если вы собираетесь в долгую поездку на поезде, вам понадобится пара обуви, которую можно легко надеть в местах общего пользования и в ванной.Эти легкие тапочки можно стирать в машине и они отлично подходят для путешествий.

Просто не забудьте взять с собой сумку, чтобы положить их, когда будете готовы собирать вещи — вы не хотите, чтобы эти испорченные подошвы касались остальной части вашего багажа, поверьте мне.

18. Легкий кардиган или хлопковый шарф (лето)

В зависимости от того, где вы находитесь, системы кондиционирования воздуха в поездах могут быть заведомо чрезмерными. В частности, в ночных поездах может быть очень холодно и очень быстро, когда включена система кондиционирования воздуха.

Не забудьте взять с собой легкий кардиган или шарф большого размера, чтобы согреть плечи.

19. Теплые носки и удобный свитер, в котором можно спать (зима)

Если вы путешествуете зимой, очевидно, что вам понадобится подходящее снаряжение на поезд. На Кавказе и в Восточной Европе в поездах есть центральное отопление.

---

Гаджеты к поезду

20. Внешний аккумулятор

Не думайте, что у вашего кресла или койки в поезде будет легкий доступ к электричеству.В некоторых поездах на Кавказе и во Вьетнаме единственные выходы — коммунальные, расположенные в коридорах.

Если вы планируете пользоваться телефоном в поездке на поезде, вам непременно понадобится внешний аккумулятор.

21. Портативная точка доступа WIFI

Не во всех поездах есть WIFI, особенно в старых локомотивах. Портативная точка доступа WIFI стоит вложений, если вам нужно оставаться на связи на протяжении всего путешествия.

И, как я уже упоминал ранее, совместное использование точки доступа — верный способ найти новых друзей в путешествиях. Возможно, это даже лучше, чем поделиться бутылкой вина.

22. Разветвитель для наушников

Если вы путешествуете с напарником или другом и хотите скоротать время, просмотрев фильм или послушав подкаст и т. Д., Это маленькое устройство незаменимо для обмена аудио.

Это один из предметов первой необходимости в моем путешествии!

23. Электронная книга

Еще один гаджет для путешествий, без которого я не мог бы жить, — мой Kindle. Я не могу читать в автобусе или машине, потому что меня тошнит. Длительные поездки на поезде — один из тех редких случаев, когда я могу успокоиться с книгой и не чувствовать себя виноватым из-за того, что я должен работать.

Когда дело доходит до книг, которые идеально подходят для чтения в поездах, кстати Amazing Train Journeys и Around the World in 80 Trains Мониши Раджеш.

24. Лампа для чтения или налобный фонарь

В большинстве поездов есть лампы для чтения, но нет гарантии, что они будут работать. Всегда полезно иметь такую ​​лампу для чтения или даже налобный фонарь, чтобы не беспокоить других. Он также может пригодиться для обхода поезда в темноте.

Конечно, вы можете просто использовать фонарик на телефоне, но это довольно быстро разрядит вашу батарею.

25. Ваша камера

Одна из лучших вещей в поездке на поезде — это, конечно же, пейзажи. Многие люди настолько увлечены логистикой путешествия или поиском способов скоротать время, что забывают выглянуть наружу.

Убедитесь, что ваша камера легко доступна, чтобы вы не упустили ни одной возможности для фото. Часто поезда проезжают через ландшафты, которые другие путешественники упускают, когда передвигаются на самолете или автомобиле — так что это ваш шанс увидеть что-то действительно уникальное.

Недавно я обновился до Olympus OM-D E-M5. Он очень легкий и в сочетании с фиксированным объективом идеально подходит для съемки динамичных сцен из окон поездов.

Дополнительные советы по упаковке

Пакет светлый. Чем меньше вы несете, тем больше у вас свободы. Кроме того, кто хочет беспокоиться о том, чтобы запихнуть свои вещи в багажные полки поезда. Вот 10 отличных советов для путешествующих налегке.

Выберите минималистичный рюкзак. Это поможет вам держать свой рюкзак под контролем и, возможно, сделает вас менее мишенью для карманных воров. Вот мои любимые минималистичные рюкзаки и дневные рюкзаки.

Если вы путешествуете на Кавказ, ознакомьтесь с моим подробным упаковочным листом для Грузии, который включает советы о том, что надеть, и несколько удобных гаджетов, которые вы, вероятно, не думали брать с собой.

---

Мне любопытно — что у вас в поезде, без чего нельзя обойтись в дальнем путешествии? Дай мне знать в комментариях!

10 вещей, которые нужно упаковать в поездку на поезде дальнего следования

Поезда дальнего следования — один из лучших способов увидеть мир, и присоединитесь ли вы к одному из эпических поездов, которые преодолевают тысячи миль, или поедете по маршрутам, соединяющим множество различных поездов, иногда может быть неудобно, если вы не приехали подходящее оборудование с вами. Вам не придется слишком беспокоиться о весе, так как большинство из этих предметов довольно легкие, но когда вы отправитесь в путешествие, они могут иметь решающее значение. Также стоит проверить поезда, в которых вы будете путешествовать, особенно услуги спальных мест, поскольку они могут уже предлагать некоторые удобства на борту.

01 из 10

Рик Саез / Getty Images

Это определенно хорошая идея и особенно полезна, если вы путешествуете с ограниченным бюджетом и не можете позволить себе одно из удобных спальных отсеков.Доступны сверхлегкие спальные мешки, которые можно втиснуть в небольшое пространство в сумке, при этом они могут быть особенно полезны в поездах в холодных районах, когда ночные температуры могут опускаться довольно низко.

02 из 10

Книги или электронная книга

Косамту / Getty Images

Одна из самых больших проблем для тех, кто путешествует в долгое путешествие, — избежать скуки, и хотя пейзажи могут быть захватывающими, иногда вы можете захотеть сделать больше, чем просто посмотреть в окно. Имея с собой несколько ваших любимых книг или электронную книгу, вы сможете развлечься после наступления темноты или когда вы устали от пейзажей.

03 из 10

Худи или флисовая куртка

Пол Брэдбери / Getty Images

Сохранение тепла в поезде важно, путешествуете ли вы в вагоне с чрезмерно эффективной системой кондиционирования воздуха или путешествуете по холодным местам, а толстовка с капюшоном или флисовая куртка в рюкзаке идеально подходят для того, чтобы согреться.Их также можно свернуть, чтобы получилась удобная теплая подушка.

04 из 10

Надувная подушка для путешествий

hobo_018 / Getty Images

Подголовники на сиденьях поезда, безусловно, не самые удобные, поэтому наличие надувной подушки может помочь вам заснуть намного комфортнее, чем в противном случае. П-образные подушки также можно просто накрыть свитером, чтобы сделать дополнительную подушку для вашей койки.

Продолжайте до 5 из 10 ниже.

05 из 10

Предметов для освежения

Эми Уитт / Getty Images

Вам не захочется прибывать к месту назначения в грубом виде и грубом ощущении, поэтому наличие небольшого количества предметов, которые помогут вам освежиться, если в вашем поезде нет душа, может быть очень полезным. Влажные салфетки, дезодорант, зубная щетка и жидкость для полоскания рта — наши фавориты для этой ключевой части вашего дорожного набора.

06 из 10

Вода

Вилли Б.Томас / Getty Images

В большинстве поездов есть система кондиционирования воздуха, и одним из побочных эффектов этого является то, что она вытягивает влагу из воздуха. Это означает, что вам будет легче терять влагу, поэтому наличие литра или двух воды поможет вам восстановить водный баланс во время поездки.

07 из 10

Игры и мероприятия, которые помогут ускорить путешествие

Фото и компания / Getty Images

Это особенно важно, если вы путешествуете с семьей или группой друзей, и знание того, что вы можете сделать, чтобы скоротать время, может сделать путешествие намного интереснее, если вам станет скучно. Ноутбук или планшет — это нормально, если вы путешествуете в одиночку, но вместе с другими карточные игры или подобные развлечения могут привлечь вашу группу и других путешественников к веселью.

08 из 10

Еда

JIP / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

Если вы привередливы в еде, путешествуете с ограниченным бюджетом или у вас есть особые диетические потребности, предварительное планирование и принесение еды могут помочь гарантировать, что у вас будет то, что вам понравится, и вам не придется тратить много денег на еду в поезде, что часто бывает дорого и вредно для здоровья.

Продолжайте до 9 из 10 ниже.

09 из 10

Столовые приборы и кружка

Предоставлено Amazon

Хотя большинство людей будут думать об этом как о снаряжении для кемпинга, они также очень полезны в длительных поездках на поезде, если вы берете с собой свою еду и закуски. Они также могут быть полезны, если вы едете в российском поезде, где есть урна с горячей водой, чтобы вы могли приготовить лапшу в кружке, а чашка кофе тоже поможет согреться.

10 из 10

Цифровая камера

Westend61 / Getty Images

Долгое путешествие — идеальное время, чтобы попрактиковаться в фотографии и поэкспериментировать со всеми настройками и фильтрами, встроенными в камеру, которые у вас никогда не было возможности попробовать. Если у вас тоже есть ноутбук, вы можете сразу же поэкспериментировать с различными эффектами на компьютере, чтобы получить представление о том, какие комбинации настроек лучше всего работают вместе.

ресторанов Amtrak: лучшая еда в поезде

Все представленные продукты курируются независимо нашими редакторами. Когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать комиссию.

Поскольку в этом году компания Amtrak установила рекорды по количеству пассажиров и выручке, справедливо предположить, что многие из нас предпочитают путешествовать поездом в этот праздничный сезон. А почему бы и нет? Есть так много причин для того, чтобы ездить на чу-чу: сиденья для автобусов часто очень доступны, и нет ничего из того разочарования со стороны TSA. Кроме того, с целым составом автомобилей, из которых можно бродить, некоторые с лучшими видами или едой для покупки, вы можете наслаждаться свободой передвижения, пока вас доставят к месту назначения. И, если вы заплатите за место в спальном вагоне, вы можете даже BYOB!

Но с учетом того, что Amtrak сокращает количество вагонов-ресторанов, чего ожидать и что брать с собой, чтобы не проголодаться во время поездки?

Гибкое питание — восточные маршруты, спальный вагон

Во-первых, изменения в вагонах-ресторанах коснулись только поездов к востоку от Чикаго — и в этих поездах все еще есть еда, только немного более непринужденно.То, что Amtrak предлагает в этих поездах, называется «Гибкое питание» и предназначено только для пассажиров спальных вагонов (включено в стоимость билета). Не волнуйтесь, пассажиры автобуса, ведь у вас всегда есть в наличии автомобиль-кафе, где можно купить еду и напитки быстрого приготовления.

В чем разница? Flexible Dining предлагает больше полноценного обеда, чем кафе-вагон, с выбором основных блюд, например, тушеной в красном вине говядины с полентой и фасолью или веганской азиатской лапшой якисоба с овощами. Блюда могут быть доставлены в номер вашего спального вагона или забраны в специально отведенном вагоне-салоне.Блюда горячие и готовые к употреблению, они подаются в отделяемой упаковке и в пластиковых контейнерах. Если вы пьете, первое пиво, коктейль или бокал вина также включены в билет спального вагона.

Завтрак континентальный с фруктами, кексами, кофе и многим другим, которые ждут вас в салоне автомобиля по утрам.

Дополнительная литература: Как приготовить отличный кофе на ходу

Café Car — большинство маршрутов, все пассажиры

Выбор в Café Car немного более простой, но у вас определенно есть варианты.Меню различается в зависимости от маршрута, но обычно вы можете рассчитывать на продукты для завтрака, бутерброды, супы, гамбургеры, пасту, салаты, закуски и напитки, которые можно купить.

В меню северо-восточной региональной линии вы можете взять сэндвич с индейкой и чеддером, веганский бургер или макароны с сыром. В меню Pacific Surfliner вы можете выбрать буррито на завтрак, кусок пиццы DiGiorno или салат.

На любой из этих линий вы также можете купить пиво, вино или спиртные напитки. И помните, когда вы едите и пьете свои покупки, вы должны оставаться в вагоне-кафе или вагоне-салоне.

Примечание. Используйте наличные или карту в кафе-вагоне, но в случае, если устройство чтения карт работает медленно (это может происходить в районах, где отсутствует сотовая связь), всегда полезно иметь немного наличных, чтобы ускорить оформление заказа.

Традиционный ресторан — западные маршруты, все пассажиры

Вагоны-рестораны по-прежнему работают на маршрутах к западу от Чикаго, а это означает, что как клиенты спальных вагонов, так и пассажиры автобусов могут заказать полноценное питание в четырехместной будке в этих поездах.И да, это означает, что вы, вероятно, сядете с другими пассажирами, если ваша группа меньше четырех человек.

Этот традиционный ресторан — это самое близкое к ресторанному питанию, которое вы можете найти на Amtrak, хотя обстановка в помещении по-прежнему одноразовая, и еда не совсем так кричит «домашняя !! Тем не менее, выбор довольно хорош, и те, кто хочет комфортной еды, могут выбрать гамбургер Angus на булочке с булочками на обед и курицу, запеченную с тимьяном, на ужин. Вегетарианец мог съесть бургер из черной фасоли и кукурузы на обед и ригатони с соевой колбасой на ужин.

Завтрак не очень подходит для веганов, но любители яиц оценят омлеты, блины или сырные кесадильи с яйцами и соусом из томатилло (среди нескольких других вариантов).

Пассажиры спальных вагонов получают это питание бесплатно, включая садовый салат и безалкогольные напитки (алкоголь можно приобрести). Еще одна веская причина иметь под рукой немного наличных — дать чаевые вашему серверу, поскольку это сидячий опыт. Пассажиры автобуса должны питаться в вагоне-ресторане, но пассажиры спального вагона могут выбрать доставку еды в свои комнаты — это отличный вариант, если вы находитесь в спальном вагоне и также выбрали BYOB…

BYOB!

BYOB — это вещь на Amtrak, если вы купили билет в спальный вагон, и правила довольно просты: вы можете употреблять только свою выпивку в своей комнате и, наоборот, вы не можете пить свои собственные напитки в общественных местах поезда. .

Чтобы по-настоящему насладиться BYOB в спальном вагоне, помните, что в вашем распоряжении нет холодильников. Если вы хотите пить пиво, убедитесь, что вы храните его в изолированном ланч-боксе или небольшом холодильнике. Если вы хотите пить вино, вы можете выбрать красное, чтобы меньше беспокоиться о его охлаждении. При необходимости вы можете попросить у обслуживающего персонала пластиковые стаканчики.

Но, если вы хотите жить дальше и настаивать на том, чтобы принести шампанское, упакуйте что-нибудь вроде этих фужеров для шампанского Corkcicle без ножки, изолируйте свою бутылку чем-то вроде этого рукава для холодильника Le Creuset (это должно дать вам хотя бы несколько часов), и тост за романтику путешествия на поезде.

Или сделайте то же, что и я, и заверните вашу бутылку в замораживаемый медицинский коленный бандаж и принесите несколько переработанных банок с вареньем (чтобы минимизировать пластиковые отходы). Это приключение по выбору ради фантазии!

BYO-Food

Amtrak имеет это прозрачное руководство о том, что они могут и не могут делать в отношении диетических ограничений. И они отмечают, что не всегда могут гарантировать поставки, и что, конечно, могут быть задержки. Используйте эту информацию при планировании доставки еды и закусок, которая разрешена для всех пассажиров.Опять же, помните, что у вас не будет холодильника и невозможно нагреть приносимую вами еду.

Westend61 / Getty Images

Что касается закусок, подумайте о сытных продуктах с белком и клетчаткой, которые помогут вам продержаться, если продавцы поездов не разрежут их. Трейл-микс — всегда хороший выбор, но для перекуса побалуйте себя упаковкой сырных Whisps или Epic Maple Glazed & Smoked Salmon Bites. Whisps на 100% состоит из сыра и не требует охлаждения, что делает его идеальным перекусом с высоким содержанием белка для поезда.Упаковка для укусов лосося после открытия рекомендуется хранить в холодильнике, так что лучше поделитесь ею со своим попутчиком и съешьте сразу. Соедините любой из них с коробкой пшеничных крекеров и несколькими яблоками, и вы получите упакованный обед, напоминающий пикник!

Также удивительно выполнимым является авокадо (с небольшим количеством приправ для рогаликов, если хотите). Пластиковая посуда в поезде сделает свое дело: пластиковые ножи имеют достаточно зубцов, чтобы прорезать кожу, а пластиковая ложка поможет вычерпать внутреннюю часть.Или сделайте что-то лучше и многоразовую туристическую посуду BYO-Roaming Cooking! Намажьте авокадо на крекеры или мини-тосты для быстрого завтрака или легкого обеда. Если взять с собой прочную и легкую тарелку, как у этих бамбуковых тарелок Lassig, весь процесс упростится. Бросьте несколько салфеток в сумку, и вам придется подготовиться и убрать, будь то на сиденье тренера или в камерах спального вагона.

Другие портативные варианты питания включают протеиновые батончики, как покупные, так и домашние (попробуйте наш рецепт батончиков Superseed!).Просвещенные бобы Бада Бада Бум хрустящие сушеные бобы — еще один отличный вариант для протеина, к тому же они растительного происхождения!

Човхаунд

В качестве последней рекомендации я хотел бы подчеркнуть важность наличия большой герметичной емкости с водой. В поезде есть бутылки с водой, но со временем запасы могут уменьшиться, и лучше подготовиться. Кроме того, экологически безопаснее использовать собственную бутылку и доливать ее на станциях с водой на борту! Попробуйте что-нибудь вроде этой бутылки для воды Contigo Autospout на 24 унции, которая герметична, а также имеет выдвижную трубочку для удобного питья.Оставаться гидратированным днем ​​и ночью будет намного проще с большой многоразовой бутылкой.

Понимание гастрономического ландшафта поезда и того, что нужно взять с собой, чтобы поездка прошла гладко в этот праздничный сезон и в последующие годы. Даже если у вас нет традиционных впечатлений от вагона-ресторана, есть много еды и напитков, купите ли вы его в поезде или принесете с собой. И, что лучше всего, вы можете неторопливо перекусить и потягивать, наблюдая, как мир проходит мимо, с такими видами из кабины, которые вы получаете только тогда, когда выбираете путешествие на поезде!

Изображение заголовка любезно предоставлено Патриком Беннетом / Corbis Documentary / Getty Images Plus

.