Баклажаны выращивание и уход в теплице из поликарбоната
Порадуют каждого садовода сочные и спелые баклажаны, выращивание и уход в теплице которых подробно рассмотрены в нашем материале. Мы расскажем о правилах подготовки грунта и посадки рассады, и об особенностях ухода за культурой, чтобы вы смогли вырастить отличный урожай.
Содержание:
Подготовка грунта под выращивание баклажанов в теплице
Баклажаны — посадка и уход в теплице
Агротехника выращивания баклажанов в теплице
Профилактика болезней и вредителей
Выращивание баклажанов в теплице на Урале
Баклажан (лат. Solanum melongena) вкусный, но достаточно требовательный в уходе овощ. Имеет также научное название — Паслен Темноплодный и народное — синенький. Для овощевода, который еще не сталкивался с посадкой и уходом за этой культурой важно знать, как правильно выращивать баклажаны в теплице. При несоблюдении норм полива, или неправильном температурном режиме растение не будет плодоносить, или вообще погибнет.
Подготовка грунта под выращивание баклажанов в теплице
Перед тем как высаживать рассаду проводят подготовку и обработку почвы. Осенью землю очищают от остатков растений и мусора, после чего дважды обильно поливают для смывания оставшихся после подкормок веществ и элементов.
Дезинфекцию от болезней проводят опрыскиванием раствором грунта и внутренней поверхности теплицы. Для приготовления 2 ст.л. медного купороса, разводят в 10 л. теплой воды. Завершив обработку почву перекапывают на 20-25 см в глубину, и оставляют на зиму.
Готовим грядки под выращивание баклажанов в теплицеВесной землю рыхлят, выравнивают и выкапывают лунки 15 см в глубину. Если почва хорошая, черноземная внесения удобрений перед посадкой не требуется, но в суглинистый грунт необходимо внести сульфат калия (1 ст. ложку), или заменить его древесной золой (1 стакан), на 1 кв.
Перед тем как выращивать баклажаны в теплице, важно узнать pH почвы, необходимо чтобы его значение не превышало 6,7. Для уменьшения кислотности вносят 2 ст.л. доломитовой муки на 1 кв.м. Для лучшего удержания влаги в земле вносят коричневый низинный торф из расчета полведра (5 л) на 1 кв.м.
Баклажаны — посадка и уход в теплице
Предварительно подготавливают лунки под кусты баклажана добавляя золу смешанную с землей в пропорции 1:1. Рассаду высаживают в рядами, на расстоянии 60 см, между кустами — 45 см. После высаживания поливают 1,5 литрами воды. Вместо воды также используют слабый 0,5% раствор марганцовки для дополнительной дезинфекции.
Рассада на выращивание баклажан в теплицеДля высаживания берут рассаду высотой не менее 20 см, с 8-9 развитыми листьями и корнями, приблизительно в возрасте 75 дней.
Высаживают молодые растения на 1,5 см глубже, чем они росли в ящике до высаживания (в среднем, до 18 см). Землю уплотняют, поливают, сверху насыпают торф или перегной. Для выращивания в теплице отдают предпочтение низкорослым гибридным сортам: Багира, Фиолетовое чудо, Щелкунчик.
Через две недели после высаживания рассады в теплицу их необходимо подкормить. Для этой цели необходимо выбрать одно из комплексных удобрений: Кемира Универсал, нитрофоска, Растворин. Приблизительный расход — 1,5 ст.л. на 1 кв.м грядки. Сухими подкормками подсыпают кусты, после чего выполняют рыхлят грунт и обильно поливают.
Агротехника выращивания баклажанов в теплице
Хорошо растут баклажаны, выращивание и уход в теплице за которыми выполняется при поддержании стабильной температуры. Для развития культуры рекомендуется теплая, проветриваемая теплица, с температурой плюс 28 гр. по Цельсию.
Для контроля этого показателя в теплице устанавливают два термометра: внизу, недалеко от поверхности грунта, и наверху — под крышей. В особенно жаркую погоду стеклянную теплицу накрывают сверху плотной тканью, чтобы неокрепшая рассада не получила ожог, не нарушилось опыление и формирование завязей.
Полив баклажанов в теплице
Очень важно правильно поливать баклажаны в теплице, уход за культурой, как и её урожайность, во многом зависит от воды. Первый полив проводят на 5-ый день после высаживания рассады и 1 раз еженедельно. Воду используют только подогретую до плюс 25 гр. по Цельсию, землю при поливе пропитывают до 20 см в глубину. Поливают растения под корень, стараясь не намочить нижние листья.
Полив проводят утром, грунт мульчируют и проводят проветривание теплицы. Это позволяет снизить влажность воздуха и сохранить высокую влажность в почве.
Мульчирование баклажанов соломойПодкормка баклажанов в теплице
Для улучшения цветения проводят опрыскивание 1 г борной кислоты на 5 л горячей воды.
Удобрение баклажан во время цветенияС началом плодоношения и развития плодов растения подкармливают 1 ст.л. суперфосфата или 1 ст.л. аммиачной селитры на 1 кв.м. Для лучшего результата химические удобрения нужно чередовать с органическими (опудривание древесной или табачной золой из расчета — литр на квадратные метр).
В период начала созревания плодов каждое растение удобряют древесной золой в жидком виде, растворяя литр золы на ведро воды (10 л).
Перед сбором урожая удобряют 1 с. л. сульфата калия, растворенного в 10 л. воды.
Подвязка и пасынкование баклажанов
Многие огородники считают: чтобы хорошо плодоносили баклажаны, выращивание и уход в теплице, пасынкование и обрезка листьев должны проводиться регулярно и для всех сортов. На самом деле, в тепличных условиях чаще выращивают низкорослые сорта, которые не подвязывают и не прищипывают, удаляя лишь пожелтевшие и затеняющие плоды листья.
Выращивание баклажан в теплице высокорослых сортов: Щелкунчик, Кашалот, Торпеда, обязательно включает подвязку подросших стеблей. Особенно важно следить за этим во время формирования плодов, так как они достаточно крупные и тяжелые. Без подвязки плодоносящие баклажаны могут быть сломаны под корень, и растение погибнет вместе с урожаем.
Подвязку делают к шпалере или к каркасу теплицы, стараясь не повредить хрупкий стебель. При этом делают обрезку слабых побегов на стволе, оставляя только самые сильные боковые отростки.
Если растение очень крупное (высокорослые сорта достигают 180 см в высоту), можно делать подвязку на одном стебле трижды в разных местах. При этом важно подвязывать баклажаны так, чтобы они не затеняли растущие рядом растения.
Баклажаны выращивание и уход в теплице видео
Профилактика болезней и вредителей
Профилактика возникновения болезней и появления вредителей заключается в соблюдении рекомендаций того, как правильно выращивать баклажаны в теплице.
Проветривание и обеззараживание
Неправильное проветривание теплицы для снижения влажности воздуха служит причиной появления гнили и тли. Важно разместить форточки так, чтобы при проветривании создавался поток воздуха, который будет циркулировать внутри теплицы, обдувая и стенки и растения.
Всю теплицу, включая каркас и внутреннее покрытие нужно дезинфицировать перед каждым сезоном. Обновление земли способствует хорошей урожайности и лучшему плодоношению, а также является хорошим средством профилактики.
Обработка теплицы медным купоросом до посадки баклажанВизуальный осмотр и своевременная обработка растений
Для того, чтобы не допустить потерю урожая важно 2-3 раза в неделю внимательно осматривать растения для выявления признаков заражения заболеваниями и появления паразитов.
Основными болезнями для баклажан являются табачная мозаика, серая гниль, внутренний некроз и фитофтора. Для предотвращения их появления растения опрыскивают Фитоспорином и Цирконом согласно инструкции.
Признаки заболевания на листьях баклажанаВредители, которые чаще всего поражают баклажаны: паутинный клещ, тля, колорадский жук, белокрылка. Они собираются вручную или на клеевые ловушки, также помогает обработка 7% раствором железного купороса.
Выращивание баклажанов в теплице на Урале
Из-за климата выращивание баклажанов на Урале в теплице имеет свои особенности.
Семена к посадке готовят с февраля. Предварительно их 20 минут выдерживают в растворе марганцовки для дезинфекции, потом промывают водой и оставляют на 2 ч. в стимуляторе Байкал ЭМ1. После этого выкладывают на влажную ткань и хранят в светлом месте. После проклевывания семена пересаживают в емкости для рассады.
Всходы 1 раз в 20 дней поливают минеральным растворимым удобрением и опрыскивают настоем луковой шелухи от паутинного клеща
Рассаду в закрытый грунт высаживают в июне. Первым слоем должен идти компост и только потом плодородная почва. После высаживания рассады землю накрывают толстым слоем мульчи.
В остальном уход и выращивание баклажанов на Урале ничем не отличается от других климатических зон.
Выращивание баклажанов теплице на Урале видео
Итог
Придерживаясь рекомендаций по поводу того, как правильно выращивать баклажаны, вы без проблем сможете правильно подготовить почву и посадить растения в теплицу. А поддержание правильной температуры и проведение своевременного полива, внесение подкормок и защита от вредителей позволит каждому огороднику собрать хороший урожай баклажан.
Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната: советы
При правильном подходе к выращиванию баклажанов, можно получить большой урожай спелых плодов. В связи с прихотливостью и особенностями ухода, данное растение плохо приживается в открытом грунте и требует к себе особого внимания. Для получения более объемного урожая, большинство огородников выращивают баклажаны в теплицах. Однако, из-за неправильного ухода, полива и даже просто посадки, они часто лишаются вкусных и полезных плодов.
Содержание
- 1 Посадочный материал
- 1.1 Видео “Выращивание баклажанов в теплице”
- 1.2 Подготовка растения к посадке
- 2 Подготовка теплицы
- 3 Высадка рассады
- 4 Уход
- 5 Сбор плодов
- 6 Видео “Советы по выращиванию баклажанов в теплице”
Посадочный материал
Одним из самых необходимых процессов является подготовка почвы, саженцев или семян к посадке. Здесь каждый может пойти своим путем и выбрать более ему подходящий способ посадки. Каждый опытный огородник знает, что ни в коем случае нельзя высаживать растения в одну и ту же почву в течение нескольких лет. Это может привести к малой урожайности и к тому, что растение просто не приживется в грунте.
Перед посадкой необходимо подготовить почву:
- обновить;
- удобрить;
- оставить на несколько дней в полном покое, чтобы почва отдохнула.
Только при такой подготовке, почва будет плодородной, а как результат, вы получите хороший урожай. Так как баклажаны не любят одну и ту же почву, то им необходимо постоянно менять место высадки.
Одним из самых важных этапов подготовки почвы является уборка. Первое, что необходимо сделать – очистить почву от растительного мусора. К растительному мусору относятся: старые корни или же ветви растений, бурьян, перегнившие или засохшие стебли, листья, ветки деревьев и даже пни. После уборки растительного мусора необходимо разрыхлить грунт, чтобы воздух проходил лучше в нижние его уровни, а после – полить почву.
Для чего необходимо поливать почву без растений? Данный этап, как ни странно, является очень важным в процессе посадки баклажанов. Так как перед высадкой на данном участке могли находиться другие растения, как показывает практика, их обязательно удобряли той или иной химией. Чтобы вымыть с почвы все эти химикаты, удобрения, необходимо хорошенько залить территорию для посадки и оставить участок на несколько дней в покое.
За это время грунт впитает в себя всю влагу, а также успеет отдохнуть, после чего можно приступать к посадке растений. Как советуют многие огородники и эксперты по растениям, позитивно на состояние почвы влияет процесс дизенфецирования. Особенно это касается почвы для посадки баклажанов. Для этого необходимо сделать раствор медного купороса – на ведро горячей воды 2 столовые ложки купороса. Обработав почву, требуется дать время, чтобы почва просохла, после чего, перекопать грунт.
Видео “Выращивание баклажанов в теплице”
О том, как правильно выращивать баклажаны в теплице рассказывается в данном видео.
Подготовка растения к посадке
Существует два способа посадки: семенами, черенками. Многие огородники садят баклажаны именно черенками, так как, как показывает практика, растение быстрее приживается, начинает расти и лучше дает урожайность. Для этого необходимо заранее, зимой заготовить рассаду.
Многие огородники рекомендуют выбирать довольно объемные горшочки для посадки растения на рассаду. Это связано с тем, что корни у баклажанов довольно чувствительны к повреждениям. Если же нет возможности купить горшочки, то можно воспользоваться пол литровыми банками или же пластиковой тарой. Самый оптимальный размер донышка в таре – 8 см. Если же сажать баклажаны семенами, то семена также необходимо подготовить.
Подготовка теплицы
Подготовка теплицы является одним из важнейших этапов в процессе посадки баклажан. Помимо подготовки почвы, в данный процесс входит:
- проверка исправности работы вентиляции, если таковая имеется, или же исправности работы окон;
- подготовка температурного режима;
- подготовка системы полива;
- проверка увлажненности воздуха;
- освещение в теплице.
Поликарбонатные теплицы являются одними из наиболее качественных сооружений для посадки множества растений. Поэтому, при правильной подготовке теплицы из поликарбоната, урожайность любого растения, даже требующего особого ухода, находится на высшем уровне.
Одним из наиболее важных вопросов подготовки теплицы является система полива. Так как на сегодняшний день уже имеются специальные системы, то о поливе баклажан можно особо не думать. Наилучшим выбором для теплицы из поликарбоната является капельная система полива. Во-первых, стоимость системы находится на бюджетном уровне, более того, ее можно сделать самостоятельно. Во-вторых, используя капельную систему полива можно хорошо сэкономить воду и время.
Также система капельного полива отлично подходит для выращивания баклажан и ухода за ними. Температура в теплице – второе, на что стоит обратить внимание. Если в вашей теплице нет специального градусника, то обязательно обзаводитесь ним, так как правильная температура воздуха только позитивно отражает на росте растений.
Датчик влажности воздуха, пожалуй, тоже не будет лишним, так как это позволит тщательно следить за уровнем влажности в теплице. И последнее – терморегулятор. С помощью такого устройства вы сможете легко проветривать теплицу с определенной регулярностью.
Высадка рассады
Высадка рассады – важнейший этап, допустив ошибку при его выполнении можно не дождаться не только урожая, но и приживания самого растения. Прежде чем садить рассаду, почву нужно подготовить. Что входит в подготовку почвы на данном этапе:
- грунт необходимо разровнять;
- разметить лунки.
Оптимальное расстояние между лунками, а в дальнейшем между кустами растений должно быть не меньше, чем 45 см, а расстояние между рядами – около 60 см. После того, как вы разметили лунки, их необходимо присыпать золой, которую перед этим нужно тщательно смешать с посадочной землей. После удобрения почвы золой, каждая лунка поливается. На одну лунку в среднем уходит около 1,5 л воды.
Во время высадки рассады необходимо быть очень аккуратным, так как главная задача – не повредить корни растения. Чтобы было проще высаживать рассаду в грунт, перед посадкой рекомендуется залить ее водой на несколько часов, благодаря чему земля не осыпется от корней. Главное правило высадки рассады – необходимо высаживать растение примерно на 1-2 см глубже, чем оно было посажено в горшочке для роста рассады.
После высадки рассады в почву, необходимо немного уплотнить землю, для этого нужно пролить ее водой. Во избежание образований земляной корки, необходимо верхний слой грунта присыпать слоем перегноя или торфа. Чтобы рассада лучше прижилась и окрепла, первые несколько дней, особенно, если они жаркие, рекомендуется натянуть ткань над теплицей, чтобы создать тень.
Уход
Баклажаны являются довольно прихотливыми растениями, однако, если соблюдать большинство стандартных правил, то урожайность вас быстро порадует. Выращивая баклажаны в теплицах, необходимо помнить о том, что данные растения очень любят влажность и воду. Так как теплица из поликарбоната является довольно плотной и мало пропускает воздух, то полив должен быть тщательным. Рекомендуется поливать растения только теплой водой. Основное правило полива – он должен быть обязательно регулярным. Лучше поливать растение утром, а затем проветривать теплицу из поликарбоната, чтобы добиться влажной почвы, а не воздуха.
28 градусов – самая оптимальная температура для выращивания баклажанов в теплице из поликарбоната. Чтобы температура находилась примерно на одном уровне, теплицу нужно постоянно проветривать. Чтобы постоянно видеть текущую температуру в теплице, рекомендуется повесить термометры, желательно два – в одной и другом конце поликарбонатной теплицы.
В уход за баклажанами входит и подкормка растений. Рекомендуется подкармливать растения не реже трех раз за сезон. Лучше всего для удобрения растения использовать:
- минеральные и комплексные удобрения, такие как Кемира, Расстворин, лучше их применять в период до плодоношения;
- азотно-фосфорные удобрения, такие как Суперфосфат, Аммиачная селитра, после появления первых плодов.
Еще одним важным элементом ухода является подвязка баклажан. Так как в поликарбонатной теплице, в отличие от роста на открытой местности, растение тянется вверх, то процесс подвязки является необходимым. Подвязывать нужно каждое растение, иногда даже в нескольких местах. Также для лучшего роста рекомендуется убирать боковые хрупкие отростки.
Даже при правильном уходе, выращивая баклажаны в теплице, могут завестись различные болезни и вредители. Наиболее часто, это тля, паутинные клещи и белокрылка. К заболеваниям баклажан, выращиваемых в поликарбонатной теплице можно отнести табачную мозаику и фитофтору.
Сбор плодов
Сбор баклажанов в теплице можно начинать спустя 3035 суток после их цветения, это называется фаза технической спелости. В данный период они достигают размеров и окраса, которые свойственный сорту. Собирать плоды можно с перерывом в 5-6 суток.
Самый оптимальный способ сбора плодов – это обрезка с помощью секатора. Так как, используя данный инструмент, нет возможности испортить растение, которое дальше должно плодоносить. Ни в коем случае нельзя собирать плоды руками, так как это является травмоопасным для растения.
Не стоит забывать, что долго хранить баклажаны в сыром виде или не заморозив их, не рекомендуется, так как они быстро теряют свои качества, вкус и внешний вид. В сухом же месте с относительно прохладной температурой воздуха, плоды баклажанов можно хранить несколько месяцев. В холодильнике тоже не рекомендуется хранить баклажаны длительное время (во избежание отравлений), так как баклажаны довольно быстро и легко портятся. Помните, что при правильном уходе, в поликарбонатной теплице можно вырастить очень хороший урожай баклажанов.
Видео “Советы по выращиванию баклажанов в теплице”
Опытные огородники в этом видео делятся своим секретами по выращиванию баклажанов.
посадка, выращивание в теплице из поликарбоната, как ухаживать за хорошим урожаем, можно ли сажать с огурцами и помидорами
В холодных регионах с нестабильным климатом баклажаны высаживают в теплицах. Конструкции защищают посевы от дождя и ветра, мороза и росы. Чтобы выращивать овощи в теплице, нужно знать несколько простых агротехнических правил.
Как правильно выращивать в нем баклажаны и как получить богатый урожай, рассмотрим далее.
Содержание статьи
- Основные требования к выращиванию в поликарбонатной теплице
- Как выбрать теплицу для посадки
- Перионетические препараты перед посадкой баклажанов
- Дезинфекция теплицы
- Tillage
- Searning Seadlants Searnlings Searnings in a Polycartate
- Полив
- Освещение
- Подкормка
- Защита от болезней и вредителей
- Облигация
- Формирование, привязывание и сжимание
- Верхняя заправка во время опыления и плодоношения
Основные требования для выращивания в теплице из поликарбоната
Теплицы из поликарбоната меньше по размерам, чем теплицы, поэтому пользуются спросом у огородников с небольшими площадями. Теплица надежно защищает баклажаны от неблагоприятных климатических условий, проста в сборке и установке . Для посадки овощей подходят купольные или арочные модели. Размер конструкции должен быть пропорционален размеру сада.
Поликарбонат надежен, сохраняет тепло лучше, чем стекло или пленка. Теплица из него мало весит, ее можно в любой момент перенести на новое место. Каркас теплицы должен быть изготовлен из оцинкованной стали. Каркас не должен прогибаться от нажатия рукой, иначе такая теплица прослужит не больше года.
Как выбрать теплицу для посадки
Теплица должна быть цельной, с прочным каркасом … Важную роль играют дверь и форточки — с их помощью теплица проветривается, что исключает жару и духоту, препятствует развитию болезней и появлению вредителей. Двери и форточки должны легко открываться, при этом иметь надежный запорный механизм. Перед покупкой теплицы заранее продумывают, где она будет располагаться.
Важно! Качественные и долговечные теплицы и парники изготовлены из сотового поликарбоната премиум-класса. Стоит такой материал дорого, но и прослужит около 20 лет.
Подготовка теплицы перед посадкой баклажанов
Подготовка теплицы к посадке баклажанов происходит в несколько этапов .
Дезинфекция теплиц
Стены, форточки и др. Твердые поверхности промывают слабым раствором перманганата калия и теплой водой … Чистить поликарбонат моющими растворами нельзя — абразивные вещества разрушат структуру материала, он придет в негодность. После влажной уборки двери и окна открывают для проветривания теплицы.
Следующий этап дезинфекции — обработка хлорной известью … На 10 литров воды потребуется 400 г извести. Ингредиенты смешивают и оставляют на сутки. Нанесите средство с помощью пульверизатора. Раствор на основе отбеливателя очищает даже сильно зараженные участки.
Обработка почвы
Весь мусор вывозится из теплицы перед обработкой почвы. — остатки прошлогодних растений, шланги и колья, листва и сорняки. Садоводы снимают верхний слой земли 3-5 см, после чего проводят дезинфекцию серной шашкой. Процедуру проводят в перчатках и респираторе. Постройку держат в дыму 3-5 дней и проветривают теплицу. Дым от серной шашки дезинфицирует самые труднодоступные места и щели.
Посадка рассады баклажанов в теплицу из поликарбоната
Посадка рассады в начале мая … Схема посадки зависит от размера растения. Для высокорослых сортов — 70х80 или 90х90, для низкорослых — 60х60. Баклажаны уживаются в одной теплице с зеленью, луком и бобовыми культурами. Не рекомендуется сажать с помидорами, картофелем или перцем.
В грядках делают канавки и заливают в них теплую воду. Росток с рассады осторожно снимают и помещают в лунку, присыпая основание стебля грунтом и молотой крошкой. На землю рекомендуется постелить слой соломы – она удерживает влагу.
Может быть полезно:
Гибрид баклажана «Клоринда»
Обзор сорта баклажанов Черный принц
Теплолюбивый гибрид баклажана «Валентина f1»
Уход за первыми всходами
Как ухаживать за первыми всходами? В теплице правила выращивания и ухода отличаются от применяемых в открытом грунте. … Особое внимание уделяется поливу и подкормке.
Полив
Температура воды для полива баклажанов должна быть не ниже +20°С … Увлажнять грядки рано утром или вечером, чтобы влага не испарялась. Интервал между поливами 5-7 дней.
Дважды за вегетационный период вместо воды используют настой на основе крапивы или лопуха … Народное средство укрепляет корни растения и улучшает вкус плодов. На один куст расходуется не более 1 л воды. Влажность в теплице высокая, поэтому важно соблюдать эти рекомендации, чтобы избежать развития болезней.
Освещение
Баклажаны чувствительны к недостатку света, поэтому рекомендуется организовать в теплице дополнительное освещение люминесцентными или ртутными лампами … Растение должно получать не менее 10 часов света и столько же темноты в день. Если на улице белые ночи, то создается искусственное затемнение.
Подкормка
В теплице баклажаны удобряют органическими и минеральными подкормками … К первой группе относятся куриный помет, навоз, травяные настои. Их наносят под корень или разводят в воде перед поливом. Из минеральных компонентов применяют суперфосфат, калийную соль, аммиачную селитру. В течение сезона баклажаны подкармливают 2-3 раза с интервалом в 10 дней. При внесении удобрения соблюдайте рекомендации и дозировку.
Важно! Почему баклажаны не растут в теплице? Причина может крыться в неправильном кормлении. Сухие и желтые листья свидетельствуют о переизбытке минеральных подкормок. В этом случае грядки обильно поливают и присыпают сухой известью – процедура поможет вымыть из почвы лишние компоненты.
Защита от болезней и вредителей
В теплице болезни и вредители появляются из-за повышенной влажности и духоты … Баклажаны заболевают фитофторозом, мучнистой росой, вирусом табачной мозаики. Из насекомых выделяют белокрылку, проволочника, тлю.
Для защиты урожая применяют профилактические и лечебные средства :
- полив бордоской жидкостью;
- опрыскивание раствором молочной сыворотки;
- регулярное проветривание и соблюдение правил севооборота;
- препарат «Хом»;
- раствор медного купороса;
- означает «Максим» и «Квадрис».
Уход за подросшими баклажанами
Как выращивать баклажаны дальше? Через месяц после посадки количество влаги уменьшают , за две недели до сбора урожая полив прекращают. При этом появляются дополнительные агротехнические процедуры.
Опыление
В теплице с опылением возникают проблемы — в отличие от открытого грунта меньше насекомых-опылителей. Садовники проводят процедуру вручную … Для этого используют обычную кисть для рисования, которой переносят пыльцу с мужских цветков на женские.
Раз в день садоводы встряхивают кусты, чтобы пыльца попадала на другие растения. Опыление также стимулируют с помощью препаратов Эпин или Росток.
Формирование, подвязывание и прищипка
Сформируйте из баклажанов два стебля — небольшие побеги и листья удаляются садовыми ножницами. Основной стебель привязывают шпагатом к шпалере. В соцветии остается один крупный цветок. Если этого не сделать, то баклажаны перестанут расти и потеряют вкус. Также необходима подвязка, чтобы стебли не ломались под тяжестью плодов.
Важно! У высокорослых растений прищипку проводят в начале интенсивного роста. У низкорослых — через две недели.
Подкормка в период опыления и плодоношения
Последнюю подкормку проводят за 3-3,5 недели до сбора урожая. … Рекомендуется использовать внекорневые удобрения — опрыскивание из пульверизатора. Используйте настой крапивы, раствор медного купороса, отвар луковой шелухи. Процедура питает стебли и листья, баклажаны наполняются цветом и становятся глянцевыми.
Возможные трудности при выращивании баклажанов
Трудности могут возникнуть на этапе выращивания рассады … Через две недели после посадки проводится пикировка — рассаду пересаживают в емкость большего размера. Обращайтесь с кустами осторожно, чтобы не повредить еще слабые и хрупкие корни. Если в процессе пикировки испортить корневую систему, то баклажаны не приживутся в новой емкости и рассаду придется высаживать заново.
Теплица отличается повышенной влажностью, поэтому важно соблюдать температурный режим и порядок полива . .. Слишком влажная почва приводит к развитию болезней. Дачники регулярно проветривают теплицу с помощью форточек и дверей.
Заготовка и хранение
Баклажан Урожай собирают в середине августа, когда плоды приобретают насыщенно-фиолетовый цвет и становятся упругими … Передерживать урожай на грядке нельзя — он станет горьким и опасным для здоровья. Баклажаны протирают сухой тканью и для длительного хранения помещают в сухое прохладное место. Максимальный срок хранения – не более одного месяца.
Интересно. Из баклажанов получаются вкусные и полезные зимние заготовки — икра, салаты, закуски, маринованные и маринованные блюда. Используйте целые фрукты или нарежьте их дольками. Для пикантности овощ солят и перчат, в банки добавляют лук и чеснок, кориандр, базилик, петрушку, острый перец. Такие заготовки хранятся до одного года.
Советы опытного агронома
Опытные садоводы и дачники для выращивания вкусного и богатого урожая рекомендуем придерживаться правил :
- Перед посадкой продезинфицируйте семена раствором марганцовки или бордоской жидкостью — семена замачивают в растворе на 20 минут и просушивают.
- При внесении органических и минеральных удобрений соблюдайте дозировку. Если препараты токсичны для человека, используйте респиратор, перчатки и очки.
- Регулярно осматривайте растения на наличие болезней и вредителей. При обнаружении немедленно провести лечебные мероприятия.
- Для полива используйте только воду комнатной температуры. Холод приводит к развитию грибка и инфекций.
- Соблюдать совместимость с другими овощами. Не сажайте рядом с помидорами и болгарским перцем.
Заключение
Уход за баклажанами в теплице состоит из простых агрономических правил. Регулярный полив и подкормка, своевременная формировка и подвязка растений помогают вырастить хороший урожай. Помидоры и баклажаны лучше не сажать в одну теплицу, у них общие болезни и вредители.
Собирают в августе, когда стебли становятся ярко-зелеными, а плоды приобретают насыщенный цвет. В применении баклажаны универсальны – из них готовят вкуснейшие запеченные и тушеные блюда, заготовки на зиму.
Баклажаны в теплице | Выращивание
Баклажаны в теплицах относительно легко выращивать в коммерческих целях или для хобби.
Хотя баклажаны не являются обычным продуктом питания для многих людей, для тех, кто любит их и ценит их вклад в свою кухню, им есть место в плане производства теплиц.
Урожай около шести месяцев. Его можно сократить до более короткого времени, но будет произведено меньше плодов. Если оставить урожай в теплице более чем на шесть месяцев, это создаст проблему с высотой растений. Растения большинства культурных сортов вырастают до шести-семи футов в высоту за шесть месяцев при обучении способом, предложенным ниже.
Следует избегать любых попыток выращивания плодов баклажанов в самое низкое световое время года, при всех уровнях освещенности, кроме высоких. Для хорошего урожая плодов необходим хороший уровень освещенности. При достаточном искусственном освещении плоды можно выращивать даже в периоды слабого освещения.
Баклажаны обычно подают в приготовленном, а не в свежем виде. Пармезан из баклажанов — это то, о чем думают многие люди, когда думают есть баклажаны во время еды. Плоды баклажанов нарезают поперек, а круглые кусочки обмакивают в жидком тесте и обваливают в крошке перед жаркой или приготовлением на гриле. Баклажаны также можно приготовить в запеканке или в виде молодых фаршированных фруктов для порций индивидуального размера.
Молодые баклажаны в голландских ведерках, наполненных перлитом.
Система производства растений
Растения выращивают из семян, которые можно поместить в стартовую среду для растений, такую как минеральная вата, Sure to Grow или беспочвенная смесь для рассады. Их можно пересадить на их окончательное место в производственной системе в теплице, когда им исполнится три-четыре недели. К тому времени, когда растения будут готовы к пересадке, у них будет от трех до четырех настоящих листьев.
Необходимое расстояние в теплице составляет около четырех квадратных футов на одно растение. Это то же самое производственное пространство, которое используется для выращивания томатов. В производственной системе голландского ведра два растения помещаются в ведро. Их обычно размещают в противоположных углах ковша. Система перлитовых мешков также использовалась для производства баклажанов. Три растения будут помещены в наполненный перлитом мешок длиной 42 дюйма. Между мешками оставляют пространство, чтобы растения находились в среднем на расстоянии 16 дюймов друг от друга в ряду. К тому времени, когда растения достигнут высоты в фут, их следует поддерживать в вертикальном положении с помощью виноградной лозы. Несмотря на то, что опасность падения растений на этой стадии роста невелика, гораздо проще установить шпагат до того, как он потребуется растениям.
Виноградная лоза подвешивается к опорной проволоке над головой или к конструкции теплицы, если у вас всего несколько растений. Поскольку растения не будут наклонены и опущены, как томаты, нет необходимости предусматривать удлинение поддерживающего шпагата после его установки. Его можно просто привязать к опорной проволоке или части опорной конструкции теплицы, используемой для поддержки растения. Нижний конец шпагата крепится к стеблю растения под листом. Если используется зажим для виноградной лозы, бечевка защемляется в петле зажима и зажим крепится вокруг стебля под листом. Скрутки можно использовать, если у вас всего несколько растений. Они легко доступны, но их установка занимает немного больше времени. Когда виноградная лоза свисает рядом со стеблем растения, поместите спиральную стяжку между растением и виноградной лозы, оберните оба конца вокруг лозы, а затем соедините концы вместе на противоположной стороне стебля прямо под листом. Скрутите концы заклепки вместе. Зажимы или стяжки должны быть установлены через каждые восемь-десять дюймов вверх по стеблю по мере роста растения.
Некоторые садоводы обвивают стебли растения бечевкой вместо зажимов или стяжек. Скручивание — это процедура, позволяющая сэкономить время и используемая некоторыми крупными коммерческими производителями. Это хороший способ сломать многие стебли растений, если вы не развили свои навыки в выполнении этой операции.
Двойная вершина растения
листья и основной стебель почти каждого листа. Все они выламываются, чтобы растение росло только с одним стеблем, пока основная ветвь не разовьется на высоте 8 или десяти дюймов вверх по стеблю от нижней части растения. Это будет гораздо более мощная и крупная ветвь, чем та, которая появилась на растении к этому моменту его роста. Ему будет позволено расти, и он будет подрезан к собственному шпагату лозы, чтобы поддержать его вертикальный рост. Остальные отростки или ветви будут удалены с основного стебля и с оставленной ветви, чтобы у растения было два стебля и точки роста.
Цветы и плоды
Первый цветок или гроздь цветов развивается прямо над тем же узлом, что и первая крупная ветвь растения. Если цветков несколько, большинство производителей удаляют все, кроме самого большого цветка. Однако, если у вас есть два цветка примерно одинакового размера, вы можете оставить их оба на растении, чтобы они дали плоды. Это потому, что вы будете собирать плоды, когда они составляют от двух третей до трех четвертей своего зрелого размера. Когда вы срываете плод баклажана до того, как он полностью созреет, он очень нежный и вкусный. Кожа тоже очень нежная. Это реальное преимущество для потребителя баклажанов, независимо от того, каким способом они приготовлены. Кожа на зрелом баклажане может быть жесткой и устойчивой к укусам тех, кто использует синтетические зубы.
Цветы баклажанов, похожие на цветы помидоров, по своему устройству являются самоопыляющимися цветами. Однако их даже легче опылить и завязать плоды в теплице, чем цветы томатов. Чтобы убедиться, что цветы опылены, вы можете постучать по стеблю цветка карандашом, когда лепестки цветка полностью открыты. Нет необходимости иметь шмелей или использовать более сложное устройство для опыления цветков баклажанов. Если у вас в теплице есть шмели для опыления других растений, они посетят и цветки баклажанов. При наличии шмелей ручное опыление не требуется. Шмели будут делать адекватную работу.
Соберите плоды, срезав их с растения секатором. Стебель плода очень толстый и не отделяется от растения легко и без повреждения растения, если только его не срезать. Как упоминалось выше, плоды собирают до того, как они достигнут своего полного размера, чтобы вы могли наслаждаться более вкусными и нежными фруктами, независимо от того, как вы их готовите на кухне. Более жесткая кожица, которая развивается, когда плод созреет, помогает при транспортировке и маркетинге фруктов на коммерческой основе. Выращивая свои собственные, вы можете выбрать качество и не беспокоиться о том, как другие люди будут обращаться с фруктами.
Сбор плодов до того, как они полностью созреют и созреют, сокращает время от посева до первого урожая. Вы сможете быстрее насладиться вкусными фруктами. Вы также сможете получить еще несколько плодов с одного растения. Хранение плодов, собранных до того, как они созреют, способствует лучшему и более длительному росту растения и завязыванию плодов.
Обрезка листьев
Когда баклажаны в теплице достигают 1,25 м в высоту, вы должны начать удалять несколько старых листьев в нижней части растения. Удаляйте четыре или пять листьев в неделю с растения, как только вы начнете удалять листья. Новые листья образуются на верхушке растения, поскольку основной стебель и ветвь продолжают расти.
Отсутствие листьев в нижней части растения обеспечивает лучшее движение воздуха вокруг основания растения. Это снижает риск развития грибковых заболеваний.
Листья отламываются от стебля в месте естественного разрыва, где лист прикрепляется к стеблю. Надавите на черешок листа возле стебля растения. Если черешок листа не оторвался полностью, приподнимите его, чтобы завершить отлом, не отрывая полоски ткани от стебля растения.
Сорта
Плоды баклажанов различных сортов имеют различные цвета и формы. Прежде чем выращивать данный сорт, вам нужно решить, хотите ли вы плод традиционного размера и формы или хотите вырастить одну из вариаций.