Аппарат для приготовления мороженого, фризер для изготовления (производства) мороженого

Мороженое, пожалуй, — самое любимое и популярное блюдо во всём мире. Настолько популярное, что встречается почти везде, начиная с мелких уличных ларьков и заканчивая крупными ресторанами и продуктовыми магазинами. Существуют различные способы его приготовления, но для самого простого и быстрого используется специальный аппарат для изготовления мороженого (фризер).

Устройство и принцип работы аппарата для мороженого

Оборудование для приготовления мороженого включает в себя:

• Бункер, который заполняется специальной смесью.

• Цилиндр, стенки которого постоянно охлаждаются при помощи компрессора (точно так же, как и в других охлаждающих устройствах). В него поступает смесь из бункера, после чего один или несколько мощных моторов вращают цилиндр со смесью.

  Взбитая и охлажденная она являет собой готовый продукт – мороженое.

• Мороженое дозируется в любом удобном варианте – в рожки, в стаканчики и более крупные ёмкости с разными объёмами.

Характеристики фризеров и их отличия

Хотя принцип работы всех фризеров одинаков, устройства различных моделей существенно отличаются друг от друга. От наличия или отсутствия в них некоторых элементов зависят вкусовые характеристики и объём производимой продукции.

В зависимости от продукта на выходе

Твердость – степень плотности мороженого: чем мороженое плотнее, тем оно тверже. Главным их различием является температура продукта на выходе. У мягкого мороженого она составляет около -8 (С), а у твердого – от -8 (С) до – 12 (С).

В зависимости от объёма бункеров или цилиндров для смеси и их количества

• При выборе того или иного аппарата для приготовления мороженого с разным количеством цилиндров нужно исходить из того, какой ассортимент вы можете предложить. Так, из оборудования с двумя цилиндрами, можно получить 3 вкуса: по одному из каждого цилиндра, а также их смесь. Если оборудование одноцилиндровое, то многообразие вкусов можно увеличить за счёт топпингов.  

В зависимости от типа охлаждения

Аппарат для изготовления мороженого может иметь воздушное или водное охлаждение:

• Воздушное охлаждение подходит для моделей с небольшой производительностью и позволяет выиграть в эргономичности и цене.

• Водное используется для фризеров с высокой производительностью. Такой тип охлаждения снижает количество выделяемого тепла, что значительно увеличивает длительность сеанса производства и срок эксплуатации оборудования.

В зависимости от наличия пастеризации

• Пастеризация – процесс однократного нагревания до 100 (С) и быстрого охлаждения продукта до 4 (С). Благодаря этому происходит более полное растворение ингредиентов, продукт выходит очищенным, с улучшенными вкусовыми качествами и структурой.

В зависимости от производительности

Различают аппараты для приготовления мороженого периодического и непрерывного действия

В зависимости от наличия воздушной помпы

Фризеры также могут быть напольными или настольными. Напольные обычно занимают больше места и используются в крупных магазинах. Для использования настольных моделей рекомендуем приобрести специальный металлический стол. Обычному деревянному столу может оказаться не под силу выдержать вес более ста килограммов.

Модельный ряд

На нашем сайте представлен широкий ассортимент различных аппаратов для приготовления мороженого крупнейших брендов по низкой цене для получения мороженого на любой вкус:

• Итальянские Ugolini,

• Американские Taylor,

• Китайские Cooleq, Hurakan, Forcool.

Все они заслуженно завоевали авторитет на рынке производителей оборудования для производства мороженого и получили международное признание.

При выборе аппарата для производства мороженого не забывайте, что китайские компании ничуть не уступают западным конкурентам в качестве. Более того, они уже давно активно экспортируются в Европу и США, при этом цена на них ощутимо ниже. Выбирая фризер Ugolini или Taylor, вы делаете ставку на итальянскую статусность и американскую безукоризненность.

« вернуться в раздел статей

Оборудование для производства мороженого и коктейлей: фризеры, сокоохладители

• Оборудование для кафе, ресторанов
• Фаст-фуд
• Фризеры для мороженого

Сегодня кафе, рестораны и открытые летние площадки в своем меню предлагают клиентам мороженное в виде отдельного охлаждающего десерта и в качестве дополнения к выпечке и кондитерским изделиям. Купив оборудование для изготовления мороженого, заведение общественного питания существенно расширяет свое меню. Профессиональные фризеры, используемые для изготовления мороженого, дополнительно могут применяться для приготовления шербетов, охлажденных кремов и молочных коктейлей.

---

Выберите подкатегорию

Сортировка: По умолчаниюНазвание (А — Я)Название (Я — А)Цена (низкая > высокая)Цена (высокая > низкая)Рейтинг (начиная с высокого)Рейтинг (начиная с низкого)Модель (А — Я)Модель (Я — А)

Показать: 24255075100

Фризер для мороженого Electro Freeze CS4

Есть в наличии

Аппарат для приготовления мягкого мороженого. Настольная модель. Используется для приготовления о..

533027.66₽

Фризер для мороженого Electro Freeze CS8

Есть в наличии

Компактная настольная модель на три вкуса (2 + mix). Система контроля уровня и консистенции морож..

1168326.58₽

Фризер для мороженого Electro Freeze FM8

Есть в наличии

Напольная модель модель на три вкуса (2 + mix). Система контроля уровня и консистенции мороженого..

1220548.89₽

Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ58

Есть в наличии

Фризер для мороженного HKN-BQ58 производства HURAKAN (Китай)Назначение: приготовление мягкого мороже..

82683.22₽

Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ6

Есть в наличии

Фризер для мороженого HKN-BQ6 производства HURAKAN (Китай)Назначение: изготовление мягкого мороженог..

59026.46₽

Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66

Есть в наличии

Фризер для мороженого HKN-BQ66 производства HURAKAN (Китай)Назначение: изготовление мягкого морожено..

96879.22₽

Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66FP

Есть в наличии

Фризер для мороженого HKN-BQ66FP производства HURAKAN (Китай)Назначение: приготовление мороженого из..

69982.40₽

Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ66FPS

Есть в наличии

Фризер для мороженого HKN-BQ66FPS производства HURAKAN (Китай)Назначение: изготовление мягкого морож. .

82588.67₽

Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66TPS

Есть в наличии

Фризер для мороженого HKN-BQ66TPS производства HURAKAN (Китай)Назначение: приготовление мороженого и..

82386.85₽

Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ7TP

Есть в наличии

Фризер для мороженого HKN-BQ7TP производства HURAKAN (Китай)Назначение: приготовление мороженого из ..

48409.31₽

Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ7TPP

Есть в наличии

Фризер для мороженого HKN-BQ7TPP производства HURAKAN (Китай)Назначение: приготовление мороженого из..

48409.31₽

Фризер мороженого GASTRORAG ICM-1518

Есть в наличии

Фризер мороженого ICM-1518 производства Gastrorag (Китай) предназначен для приготовления мороженного..

11940.20₽

Фризер мороженого GASTRORAG ICM-2031

Есть в наличии

Фризер мороженого ICM-2031 производства Gastrorag (Китай) производства Gastrorag (Китай) предназначе..

15695.42₽

Показано с 1 по 23 из 23 (всего 1 страниц)

Принцип работы фризера заключается в загрузке в специальный цилиндр подготовленной молочной смеси, которая охлаждается при помощи конденсатора до температуры -4.

..-7°С. Далее, путем перемешивания и взбивания специальными насадками достигается насыщение молочной массы воздухом, до достижения необходимой консистенции. Качественное оборудование для производства мороженого позволяет получить мягкое или твердое мороженое различных вкусов.

На страницах каталога компании ДАК Групп представлены профессиональные приборы для быстрого приготовления мороженого по самым лучшим ценам.

Spaceman 6210-C Countertop мягкая подача мороженое с 1-го бункера

. 01.01.2390.00Обучение по телефону — 0.00$Обучение космонавтовТребуется

Получите до 161,70 долларов США (16 170 баллов) с кредитной картой Visa® Webstaurant Rewards

• Особенности (1) 8-литровый бункер для дозирования одного вкуса
• Цифровое управление и дисплей позволяют легко регулировка системных настроек
• Автоматическое отключение при обнаружении низких температур или перегрузки двигателя
• Режим ожидания и режим быстрой заморозки поддерживают или быстро снижают температуру для быстрого обслуживания
• Самозакрывающийся клапан предотвращает беспорядок и перелив; обеспечивает контроль порций

Код UPC:400014289260

Доставка:Обычно отправляется в течение 1-2 рабочих дней

Просмотреть все Коммерческие производители мороженого Spaceman

• Смесь для мороженого Carnival King Royalty Vanilla Soft Serve 3 фунта — 6 шт.

  35,99 $/ящик

  plus

• Creamery Ave. Chocolate Soft Serve Mix 3,2 фунта — 6/ящик

  64,49 $/ящик

  plus

• Creamery Ave.0002 78,49 $/коробка

  plus

• Spaceman SM-KIT-REFILL-SS-6210-C Набор для обслуживания машины для мягкого мороженого 6210

  198,49 $/шт. Granita Stainless Steel Frozen Drink Machine — 208-230V

  $7,206.00/Each

  plus

• Spaceman WAR-2YR-SS-6210-C Starter Kit for 6210 Soft Serve Ice Cream Machine

  $739.00/Each

  plus

Добавьте замороженные лакомства в свое меню с помощью этой настольной машины для мягкого мороженого Spaceman 6210-C с 1 воронкой.

Сочетая в себе точное проектирование и продуманный, продуманный до мелочей дизайн, эта настольная морозильная камера для мягких порций Spaceman с одним вкусом порадует ваших клиентов мороженым, заварным кремом и десертами, которых они так жаждут, а вам предложат простое управление, необходимое для бесперебойной работы вашего бизнеса. ! Это бюджетное устройство оснащено (1) морозильным цилиндром на 1,2 литра и (1) бункером для смеси на 8 литров, и хотя оно может быть достаточно маленьким, чтобы поместиться на столешнице, оно все же может производить до 18 литров в час!

Этот аппарат имеет запатентованную конструкцию морозильного цилиндра, который замораживает быстрее и эффективнее, чем любой конкурент, плотно прилегающую мешалку и прецизионную воздушную трубку, позволяющую раздельно всасывать воздух и продукт при каждом повороте мешалки. Это приводит к более мелким кристаллам льда и более гладкому готовому продукту. Это также означает, что вы получаете наиболее стабильный контроль переполнения по сравнению с любой машиной с гравитационной подачей, поэтому вы можете рассчитывать на то, что каждая партия каждый раз выходит с одной и той же текстурой!

Когда вы закрываете на день, эта машина остается занятой, поддерживая температуру продукта внутри бункера и морозильного цилиндра ниже 40 градусов по Фаренгейту, обеспечивая правильную безопасную температуру содержимого и гарантируя, что машина готова к использованию на следующий день. .

Высокоэффективный теплообменник работает быстро при минимальном потреблении энергии, обеспечивая быстрое замораживание. Если вам нужно подать сразу же, это устройство включает режим быстрой заморозки, который сразу же замораживает содержимое до вязкости для подачи после простоя машины.

Цифровой дисплей и органы управления гарантируют, что вы всегда будете в курсе состояния машины и сможете быстро изменить ее настройки. Он даже может похвастаться возможностями автоматического программирования, поэтому вы можете быстро переключаться между предустановленными режимами работы или расписаниями.

Это устройство поставляется с 8-дюймовым кабелем и вилкой, так что вы можете установить и использовать его прямо из коробки, чтобы подавать вкусные фирменные десерты, без необходимости вызывать электрика для подключения. Это 110В. Эта машина автоматически отключится, если обнаружит низкую температуру или перегрузку двигателя, и оснащена реле высокого давления, которое может предотвратить перегрев компрессора в течение напряженного дня.

Самозакрывающийся клапан предотвращает переливы, подтекания и разливы, обеспечивая контроль порций и сокращая отходы и очистку продукта. Вы также можете контролировать скорость подачи, чтобы не переполнять конусы или миски. Вам даже не придется беспокоиться о том, что смесь закончится, так как световой сигнал и сигнал тревоги предупредят вас о низком уровне смеси.

Трансмиссия с прямым приводом повышает эффективность машины и не содержит расходуемых движущихся частей, что позволяет машине работать безопасно и более эффективно. Кроме того, лезвия скребков имеют цельную конструкцию, что сокращает количество деталей, требующих очистки и обслуживания. Точная инженерия и особое внимание к сварным швам и соединениям, особенно в области бункера, гарантируют, что вы получите продукт, который прослужит долго.

Может ли мой аппарат Spaceman Soft Serve подавать мороженое?

Эта машина может использоваться только с мягкой подачей смесей мороженого, заварного крема, йогурта, мороженого и щербета. Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нашей команде по работе с клиентами!

Предлагаете ли вы комплекты для обслуживания/стартового набора для этого устройства?

Да, при покупке совместимого стартового комплекта в течение 30 дней после покупки машины для приготовления замороженных напитков вы получаете 1 год гарантии на дополнительные детали для вашей машины.

Как я могу научиться управлять и обслуживать эту машину?

Приобретаемое вами оборудование Spaceman USA прослужит вам много лет безотказно, если вы будете следовать инструкциям, содержащимся в руководстве пользователя. Spaceman USA также проводит бесплатное дистанционное обучение, чтобы настроить и запустить вашу новую машину Spaceman Soft Serve или машину для замороженных напитков. Если вы хотите пройти очное обучение при запуске, выберите «обучение на месте» в раскрывающемся списке выше. Покупатель обязан следовать инструкциям Руководства по эксплуатации машины, пользоваться онлайн-видеоуроками Spaceman USA, учиться правильно работать с оборудованием и обучать всех сотрудников правильной работе с оборудованием.

Compare to Other Products

• $5,390.00/Each

  11 3/16 Inches

  25 5/8 Inches

  29 11/16 Inches

  110 Volts

  8 Liters

  8 Liters

  Countertop

  1

• $9,870.00/Each

  17 7/8 Inches

  30 7/8 Inches

  35 3/4 Inches

  208 — 230 Volts

  12 Liters

  12 Liters

  Countertop

  1

• $12,957.00/Each

  20 15/16 Inches

  30 1/8 Inches

  37 5/8 Inches

  208 — 230 Volts

  24 Liters

  12 Liters

  Countertop

  2

• $14,176. 00/Each

  20 15/16 Inches

  30 1/8 Inches

  37 5/8 Inches

  208 — 230 Volts

  16 Liters

  8 Liters

  Countertop

  2

Общие размеры:

• Ширина: 11 3/16 дюймов
• Глубина: 25 5/8 дюймов
• Высота: 29 11/16 дюймов
• Пропускная способность: 8 литров

. Перевозчик. Для получения дополнительной информации и советов по обеспечению бесперебойной доставки нажмите здесь.

Поскольку этот товар не хранится на нашем складе, время обработки, время доставки и наличие на складе могут различаться. Если вам нужны товары к определенной дате, пожалуйста, свяжитесь с нами до размещения заказа. Доступность ускоренной доставки может варьироваться. Мы не можем гарантировать, что этот товар может быть удален из заказа или возвращен после его размещения.

Вниманию жителей штата Калифорния: Опора 65 Предупреждение

Этот продукт может подвергнуть вас воздействию химических веществ, включая акрилонитрил, которые, как известно в штате Калифорния, вызывают рак, врожденные дефекты или другие нарушения репродуктивной функции. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт www.p65warnings.ca.gov.

Нужны запчасти и аксессуары?

Посмотреть запасные части или аксессуары для этого товара

Ресурсы и загрузки

Для просмотра информации об этом продукте требуется программа просмотра PDF. Загрузите программное обеспечение Adobe Acrobat

Hard & Soft Serve Ice Cream Machine Guide

Spaceman 6210 110-115/60/1

Spaceman 6220 120/60/1

Replace Heading Here

5. 0 stars из 1 отзыва

•  
•  
•  
•  
•  

отличные быстрые машины машины намного лучше выполняют корректировку мягких работ

Отзывы клиентов0003

•  
•  
•  
•  
•  

10 из 11 считают этот обзор полезным достаточно быстро. Он работает намного лучше, чем некоторые другие, которые я использовал, его также очень легко разбирать и чистить. Он также поставляется с бесплатным обучением по телефону, которое они проводили через FaceTime, поэтому я очень легко научился управлять всеми функциями машины и всеми настройками. Пользуюсь около года, пока проблем нет, работает отлично. Это отличная экономия места, вы можете положить ее на столешницу, у нас она есть в фургоне с едой.

Clayton D. на  03.10.2021

Если вы использовали этот продукт, войдите в систему и оставьте отзыв, чтобы рассказать нам и другим клиентам, что вы о нем думаете.

Войти или Зарегистрироваться

Лучшие производители мороженого 2022

Кто не любит вкусное мороженое летом? Есть причина, по которой замороженное лакомство так широко любимо: оно сладкое, снисходительное, его можно бесконечно настраивать. Кроме того, вопреки тому, во что вас, возможно, заставили поверить, его на удивление легко приготовить дома, если у вас есть качественная мороженица. (Помогает и проверенный рецепт.)

Устройство для приготовления мороженого Smart Scoop от Breville имеет двенадцать настроек консистенции и твердости, и оно … [+] готовит идеальное мороженое менее чем за час.

Sur La Table

Если вы регулярно употребляете лакомство и любите проводить время на кухне, подумайте о приобретении одной из этих машин, которые позволят вам экспериментировать с разными вкусами и создавать модифицированные лакомства для людей с аллергией или повышенной чувствительностью. Когда дело доходит до выбора подходящей модели, сначала подумайте о своем любимом виде мороженого — обычном, мягком или веганском, — поскольку все машины имеют разные возможности. Также полезно смотреть на возможности моделей, так как многие из них могут производить только небольшие партии за раз. И, как всегда, вопрос бюджета: сколько вы готовы потратить, чтобы создать собственную маслобойню на своей кухне?

От высокотехнологичных компрессорных машин до старомодных моделей — вот лучшие мороженицы на рынке. И если вы все еще находите весь процесс — от выбора машины до ее фактического использования — немного пугающим, обязательно ознакомьтесь с нашим удобным руководством по покупке ниже.

• Лучший производитель мороженого В целом: Breville Smart Scoop
• Мороженица с лучшим соотношением цены и качества: Мороженица Whynter
• Самая универсальная мороженица: Ниндзя Креми
• Лучшая морозильная камера для мороженого: Cuisinart Pure Indulgence 2-Quart Ice Cream and Sorbet Maker
• Лучшая мороженица с ручным приводом: Мороженица из нержавеющей стали Immergood
• Лучшая машина для приготовления мягкого мороженого: Cuisinart Mix It In Soft Serve Ice Cream Maker
• Лучшая старомодная электрическая мороженица: Электрическая мороженица Nostalgia
• Лучшая производитель мороженого: Lello Musso Lussino 1,5-квартовая мороженица
• Лучшая мороженица для веганов: Yonanas Classic Healthy Dessert Fruit Soft Serve Maker
• Лучшая мороженица для детей: Шарик для мороженого Play and Freeze

Габариты для лучшего мороженого

Эта автоматическая машина готовит десерт за час

Sur La Table

Breville Smart Scoop

8 Внешние размеры:0019 11 x 16 x 10 дюймов

Вес: 30 фунтов

Вместимость: 1,5 кварты (1 литр) особенности и превосходная функциональность. Полностью автоматическая компрессорная мороженица Breville имеет двенадцать настроек консистенции и твердости, от мягкого до очень твердого, и идеальное мороженое получается менее чем за час.

Другие примечательные особенности включают режим, который сохраняет консистенцию мороженого до трех часов, оповещения о добавлении смешивания и даже музыку грузовика с мороженым, чтобы сигнализировать о том, что замороженные угощения закончились (плюс бесшумный режим для посредине). ночная тяга). Цифровая панель управления с яркой подсветкой также легко читается, а кнопки интуитивно понятны. Он тяжелее, весит 30 фунтов, но достаточно привлекателен, чтобы занять постоянное место на кухонном столе. Ценник также высок, но клиенты говорят, что он стоит каждого доллара.

«Люблю, люблю, люблю эту машину!!! Мы готовим фруктовые шербеты 2–3 раза в неделю из всех свежих фруктов, которые есть в наличии этим летом», — говорит один восторженный рецензент. «Это лучший кухонный прибор, который мы когда-либо покупали. Домашнее мороженое менее чем за час. Поставь и забудь!»

forbes.comSur La Table Купоны | Скидка 50% в июне 2022 г. | Forbes

Мороженица с лучшим соотношением цены и качества

Бюджетная машина большой емкости

Amazon

Whynter Maker

• Внешние размеры: 17 x 12 x 11 дюймов
• Вес: 24,3 фунта
• емкость: ,1 24,3 Фунт
• : ,1 24,3 фунта
• : 9001,1 24.3. много, что может понравиться в этой мороженице, которая конкурирует с Breville Smart Scoop. Начнем с того, что компрессор из нержавеющей стали имеет большую мощность — чуть более двух литров, плюс большую мощность — 180 Вт и более низкую цену. Кроме того, он очень тихий, готовит мороженое так же быстро, имеет удобную для чтения ЖК-панель управления и соответствует весу и размеру.

  Самая большая разница сводится к стилю и наворотам. Это ни в коем случае не непривлекательно, но у него нет такого же обтекаемого вида или почти такого же количества забавных функций. Суть в том, что он предлагает отличное соотношение цены и качества для машины исключительного качества, поддерживаемой компанией, которая обеспечивает отличное обслуживание клиентов. И, конечно же, из него получается «чертовски классное мороженое», как выразился один рецензент. «Спасибо, Уинтер, за то, что придумали ХОРОШУЮ компрессорную мороженицу», — говорит другой клиент. «Это третья машина, которой я владею, и первая, которая действительно может выполнять свою работу».

  ---

  Самый универсальный производитель мороженого

  Машина с максимальным рейтингом, которая может сделать все

  Amazon

  Ninja Creami

  • Вестер. 13 фунтов
  • Емкость: 1 пинта

  Компания Ninja известна созданием многофункциональных продуктов, и Creami не является исключением. Компактная машина, которая легко поместится в шкафу, может производить всевозможные замороженные лакомства: мороженое, мороженое, смузи, молочные коктейли и многое другое. У него даже есть удобные пресеты для каждого типа.

  «Рецепты обычно содержат менее пяти-шести ингредиентов, и их легко приготовить», — говорит один довольный клиент. «Перед приготовлением мороженого смесь необходимо заморозить на 12–24 часа. Но вкус и просто знание того, что вы едите, того стоят. Мы приготовили мороженое, мороженое на кокосовом молоке, шербет… все очень вкусно».

  ---

  Лучшее устройство для приготовления мороженого с морозильной камерой

  Машина на две четверти, которая дает результаты за 30 минут

  Amazon

  Cuisinart Pure Indulgence 2-Quart Ice Cream and Sorbet Maker

  • Exterior dimensions: 8.3 x 8 x 11.3 inches
  • Weight: 12 pounds
  • Capacity: 2 quarts (1. 9 литры) 

  Несмотря на то, что удобство компрессорного аппарата невозможно превзойти, многие покупатели выбирают модели с морозильной камерой. Конечно, может потребоваться некоторая предусмотрительность (чаша должна замораживаться не менее 6 часов), но они могут приготовить отличное мороженое менее чем за 100 долларов. Кроме того, за исключением переполненной морозильной камеры, нельзя сказать, что миска не может постоянно жить своей жизнью в задней части коробки со льдом.

  Компания Cuisinart захватила рынок морожениц среднего класса, и эта модель обеспечивает отличное качество по доступной цене. Благодаря чаше с двойной изоляцией, чтобы продукты оставались красивыми и холодными, эта машина взбивает два полных литра мороженого менее чем за 30 минут. Есть широкое отверстие для добавления миксов, плюс, он полностью автоматический, поэтому ручное микширование не требуется.

  Клиенты говорят, что он получается бархатисто-гладким, а не ледяным. «У морозильной камеры теперь есть специальное место в морозильной камере для быстрых и легких десертов. Отлично сделано, Cuisinart!» сказал один недавний рецензент. Другой, который раньше готовил мороженое по старинке, тоже впечатлен: «Вау!! Эта маленькая машина просто фантастическая. Я приготовил только такое мороженое, в которое нужно положить лед и соль. Это не только в 1000 раз проще, но и вкус мороженого намного лучше».

  ---

  Лучший производитель мороженого с мороженым
  Устройство с большой пропускной способностью, которое интересно использовать

  Amazon

  . Странная стальная сталь. 13,7 x 13,5 дюймов

• Вес: 18 фунтов
• Вместимость: 6 кварт (5,7 л)

С армией пятизвездочных рейтингов, эта ванна для мороженого с ручным приводом от Immergood — настоящая толпа. пожалуйста. Он имеет большую емкость на шесть литров и прочную трехслойную изоляцию, а также изготовлен из нержавеющей стали с деталями, которые никогда не требуют смазки. Вы даже можете увидеть волшебство в действии благодаря прозрачной крышке.

Покупатели обожают его ретро-стиль и говорят, что он создан на века. Один из недавних рецензентов в восторге: «Очень легко взбивать, и это было лучшее мороженое на свете. У меня также есть электрический морозильник для мороженого, который работает хорошо, но не так хорошо, как этот. Способность вращать медленно и быстрее, чтобы получить кремовую текстуру, просто фантастическая. Дети присоединились к нам, и мы создаем незабываемые воспоминания».

---

Лучшее устройство для приготовления мороженого с мягкой подачей

В этой модели с мягкой подачей можно хранить даже начинки и конусы

Walmart

Cuisinart ICE-45P1 Смесь 1,5-квартира со мягким обслуживанием мороженого

• Внешние размеры: 9,8 x
  9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 . :  1,5 кварты (1,4 литра) 

  С этой волшебной машиной выносливые вентиляторы для мягких порций могут превратить кухню в кафе-мороженое. Кто может устоять перед искушением насыпать ваниль или шоколад в миску или рожок и загрузить до трех начинок из боковых дозаторов? Эта мороженица полностью автоматическая, и примерно за 20 минут она может приготовить партии до 1,5 литров в чаше с двойной изоляцией (которая входит в комплект). Также есть съемный поддон для сбора капель, а также книга рецептов.

  «Это фантастический способ насладиться мягким мороженым, не выходя из дома», — написал один из недавних рецензентов. «Мои мальчики-подростки на небесах с этой веселой и вкусной машиной для приготовления мягкого мороженого от Cuisinart. Им так нравится, что я вложился в это раньше». Людям также нравится эта машина для приготовления партий Dole Whip, популярного замороженного лакомства в тематическом парке. «Я купил его специально, чтобы сделать из него Dole Whip, и это позволило мне насладиться маленьким кусочком Диснея дома!» говорит один рецензент.

  ---

  Best Electric Old-Fashioned Ice Cream Maker

  A Whimsical Model With An Old-School Vibe

  Amazon

  Nostalgia Electric Ice Cream Maker

  • Exterior dimensions:  16 x 12 x 12 дюймов
  • Вес:  7,6 фунта
  • Вместимость:  4 кварты

  В этой машине старомодное приготовление мороженого сочетается с современными технологиями. Хотя для этого требуется соль и лед, нет проблем с предварительной заморозкой чаш или взбиванием вручную благодаря мощному электродвигателю. Посмотрите, как лопатка создает до четырех литров домашнего мороженого или замороженного йогурта внутри алюминиевой емкости. После того, как мороженое замерзнет, ​​двигатель автоматически настраивается, чтобы предотвратить перегрев машины. Он поставляется со встроенной прозрачной крышкой для хранения остатков в морозильной камере, а когда нечего зачерпывать, съемный пластиковый вкладыш облегчает очистку.

  «Я делаю мороженое с помощью машин с ручным приводом или электродвигателей уже около 45 лет, — говорит один покупатель. «Я только что закончил использовать эту машину в первый раз, и я так доволен ею, что должен поделиться с другими!»

  ---

  Лучший достойный разбросанного мороженого

  высококачественная машина, которая дает результаты на уровне маслоустройства

  Amazon

  Lello 4080 Musso Lussino 1.5-квадратный кекс.0031

• Внешние размеры: 12 x 11 x 18 дюймов 
• Вес: 38 фунтов
• Емкость: 1,5 кварты (1 литр)

Мороженое, не похожее на пышное и невероятное Чтобы потратить на это большие деньги, эта итальянская мороженица из Лелло, несомненно, является одной из лучших моделей для дома. Корпус, чаша и лопатка изготовлены из нержавеющей стали, а конструкция полностью автоматизирована — просто нажмите две кнопки, и вы уже на пути к восхитительному мороженому или шербету.

Эта машина имеет собственную систему охлаждения, что избавляет вас от необходимости заранее замораживать миску, и она может приготовить около 1,5 литра мороженого за 30 минут. Кроме того, он автоматически отключается до того, как ваше мороженое станет слишком твердым, гарантируя, что ваш десерт всегда будет идеальной консистенции.

«Это настоящая сделка, ребята», — пишет один рецензент. «Lello 4080 каждый раз готовит очень сливочное, плотное мороженое/джелато за 17–25 минут. Единственными ограничениями являются размер вашего воображения и чаша для смешивания из нержавеющей стали».

---

Лучшая мороженица для веганов

Простое в использовании устройство для тех, кто не употребляет яйца и молочные продукты

Amazon

Yonanas Classic 900 Original Healthy Fruit0 Ser0ve 7 300 900

Внешние размеры: 13,8 x 6,3 x 7,5 дюймов отличная альтернатива машине, которая делает замороженные угощения из фруктов. Все, что вам нужно сделать, это загрузить замороженные фрукты в его желоб, и он превратит ингредиенты в однородное «мороженое», здоровое и веганское.

Хотя машина Йонанас чаще всего используется с замороженными бананами, вы также можете добавлять ягоды, манго, шоколад и другие ингредиенты. Желоб, поршень и лезвие машины можно легко мыть в посудомоечной машине, и она работает быстро и легко — нет необходимости замораживать чашу для смешивания.

«Это довольно удивительная машина», — говорит один счастливый пользователь. «Машина работает лучше, чем я мог себе представить. На самом деле я считаю, что конечный продукт больше похож на мороженое, чем на нежирное мороженое, которое вы покупаете в магазине. Это вкусно.»

---

Лучший производитель мороженого для детей

Производитель мороженого, который вдванится в роли игрушки

Amazon

Играйте и замораживает шарик мороженого

• Экспертные Demensions: 9. 8.8.8.8.8. 8.8.8.8. 8.8.8.8.8.8.8.8.833.
• .
• Вес: 2,2 фунта
• Емкость: 1 пинта

Развлекайте детей часами с шариком мороженого Play and Freeze. Чтобы использовать его, все, что вам нужно сделать, это насыпать в шарик основу для мороженого, лед и каменную соль. Оттуда нужно катать игрушку в течение 30–40 минут, чтобы вручную взбить мороженое.

Мяч сделан из прочного пластика, из него можно приготовить одну пинту мороженого за раз. Это отличный способ научить детей науке, а также занять их, пока они будут катать мяч вперед и назад, ожидая, пока их лакомство замерзнет.

«Ребята, эта маленькая игрушка действительно работает!» говорит один рецензент. «Мой восьмилетний племянник получил его от нас на Рождество, и он был очень рад его использовать. Лучший совет, который я могу вам дать, это положить много-много льда с солью. Кроме того, не катайтесь слишком долго, иначе мороженое будет становиться все тверже, тверже и тверже. Я бы сказал, проверяйте через 20 минут, 30 минут, а затем через 40 минут».

---

На что обратить внимание при покупке мороженицы

Вам нравится традиционное мороженое или вы предпочитаете мягкое мороженое? Сколько вы готовы потратить на машину? И какую мощность вы ищете? Вот факторы, которые следует учитывать перед покупкой.

Тип машины

Производители мороженого обычно можно разделить на три лагеря. В верхней части спектра находятся мороженицы с компрессорным приводом, которые, как правило, большие и тяжелые, поскольку они имеют систему охлаждения, которая охлаждает смесь. Хотя они могут быть дорогими, эти модели позволяют быстро и легко приготовить мороженое практически без подготовки.

Посередине находятся мороженицы с морозильной камерой, в которых используется предварительно замороженная чаша для охлаждения и взбивания вашего десерта. Наконец, есть старомодные мороженицы, которые, как правило, наименее дорогие, но требуют больше работы — вам часто приходится добавлять каменную соль и лед, а некоторые даже требуют, чтобы вы взбивали смесь вручную.

Тип мороженого

В то время как некоторые машины могут делать различные замороженные лакомства, многие специализируются на одном типе — например, мягкое мороженое или немолочные продукты. Одной из таких машин является машина для приготовления мягких десертов Yonanas, которая предназначена для превращения фруктов в замороженные лакомства. В любом случае, прежде чем что-либо покупать, дважды проверьте, может ли машина, которую вы рассматриваете, справиться с вашим любимым замороженным десертом.

Размер/Вес

Эти машины бывают разных размеров, от нескольких унций до почти 40 фунтов. Как правило, чем крупнее производитель, тем больше мороженого он может приготовить за один раз. Просто помните, что если вы выберете машину большего размера, вам нужно будет чувствовать себя комфортно, перемещая такой большой вес между шкафом и стойкой; вам также понадобится больше места для хранения.

Вместимость

Вместимость мороженицы обычно составляет от пинты до шести литров.