Содержание

Исследовательская работа на тему«Мой опыт по выращиванию огурцов»

li{counter-increment:lst-ctn-kix_list_1-4}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-1{list-style-type:none}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-2{list-style-type:none}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-6.start{counter-reset:lst-ctn-kix_list_1-6 0}#doc14246066 .lst-kix_list_1-1>li{counter-increment:lst-ctn-kix_list_1-1}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-3.start{counter-reset:lst-ctn-kix_list_1-3 0}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-2.start{counter-reset:lst-ctn-kix_list_1-2 0}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-8.start{counter-reset:lst-ctn-kix_list_1-8 0}#doc14246066 .lst-kix_list_1-0>li:before{content:»» counter(lst-ctn-kix_list_1-0,decimal) «. «}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-5.start{counter-reset:lst-ctn-kix_list_1-5 0}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-7{list-style-type:none}#doc14246066 .lst-kix_list_1-1>li:before{content:»» counter(lst-ctn-kix_list_1-1,decimal) «. «}#doc14246066 .lst-kix_list_1-2>li:before{content:»» counter(lst-ctn-kix_list_1-2,decimal) «. «}#doc14246066 .lst-kix_list_1-7>li{counter-increment:lst-ctn-kix_list_1-7}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-8{list-style-type:none}#doc14246066 .lst-kix_list_1-3>li:before{content:»» counter(lst-ctn-kix_list_1-3,decimal) «. «}#doc14246066 .lst-kix_list_1-4>
li:before{content:»» counter(lst-ctn-kix_list_1-4,decimal) «. «}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-0.start{counter-reset:lst-ctn-kix_list_1-0 0}#doc14246066 .lst-kix_list_1-0>li{counter-increment:lst-ctn-kix_list_1-0}#doc14246066 .lst-kix_list_1-6>li{counter-increment:lst-ctn-kix_list_1-6}#doc14246066 .lst-kix_list_1-7>li:before{content:»» counter(lst-ctn-kix_list_1-7,decimal) «. «}#doc14246066 .lst-kix_list_1-3>li{counter-increment:lst-ctn-kix_list_1-3}#doc14246066 .lst-kix_list_1-5>li:before{content:»» counter(lst-ctn-kix_list_1-5,decimal) «. «}#doc14246066 .lst-kix_list_1-6>li:before{content:»» counter(lst-ctn-kix_list_1-6,decimal) «. «}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-7.start{counter-reset:lst-ctn-kix_list_1-7 0}#doc14246066 .lst-kix_list_1-2>li{counter-increment:lst-ctn-kix_list_1-2}#doc14246066 .lst-kix_list_1-5>li{counter-increment:lst-ctn-kix_list_1-5}#doc14246066 .lst-kix_list_1-8>
li{counter-increment:lst-ctn-kix_list_1-8}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-4.start{counter-reset:lst-ctn-kix_list_1-4 0}#doc14246066 .lst-kix_list_1-8>li:before{content:»» counter(lst-ctn-kix_list_1-8,decimal) «. «}#doc14246066 ol.lst-kix_list_1-1.start{counter-reset:lst-ctn-kix_list_1-1 0}#doc14246066 ol{margin:0;padding:0}#doc14246066 table td,table th{padding:0}#doc14246066 .c7{border-right-style:solid;padding:2.8pt 2.8pt 2.8pt 2.8pt;border-bottom-color:#000000;border-top-width:1pt;border-right-width:1pt;border-left-color:#000000;vertical-align:top;border-right-color:#000000;border-left-width:1pt;border-top-style:solid;border-left-style:solid;border-bottom-width:1pt;width:183.8pt;border-top-color:#000000;border-bottom-style:solid}#doc14246066 .c38{border-right-style:solid;padding:2.8pt 2.8pt 2.8pt 2.8pt;border-bottom-color:#000000;border-top-width:1pt;border-right-width:1pt;border-left-color:#000000;vertical-align:top;border-right-color:#000000;border-left-width:1pt;border-top-style:solid;border-left-style:solid;border-bottom-width:1pt;width:120.8pt;border-top-color:#000000;border-bottom-style:solid}#doc14246066 .c27{border-right-style:solid;padding:2.8pt 2.8pt 2.8pt 2.8pt;border-bottom-color:#000000;border-top-width:1pt;border-right-width:1pt;border-left-color:#000000;vertical-align:top;border-right-color:#000000;border-left-width:1pt;border-top-style:solid;border-left-style:solid;border-bottom-width:1pt;width:100.5pt;border-top-color:#000000;border-bottom-style:solid}#doc14246066 .c31{border-right-style:solid;padding:2.8pt 2.8pt 2.8pt 2.8pt;border-bottom-color:#000000;border-top-width:1pt;border-right-width:1pt;border-left-color:#000000;vertical-align:top;border-right-color:#000000;border-left-width:1pt;border-top-style:solid;border-left-style:solid;border-bottom-width:1pt;width:72.8pt;border-top-color:#000000;border-bottom-style:solid}#doc14246066 .c25{border-right-style:solid;padding:2.8pt 2.8pt 2.8pt 2.8pt;border-bottom-color:#000000;border-top-width:1pt;border-right-width:1pt;border-left-color:#000000;vertical-align:top;border-right-color:#000000;border-left-width:1pt;border-top-style:solid;border-left-style:solid;border-bottom-width:1pt;width:156.7pt;border-top-color:#000000;border-bottom-style:solid}#doc14246066 .c9{border-right-style:solid;padding:2.8pt 2.8pt 2.8pt 2.8pt;border-bottom-color:#000000;border-top-width:1pt;border-right-width:1pt;border-left-color:#000000;vertical-align:top;border-right-color:#000000;border-left-width:1pt;border-top-style:solid;border-left-style:solid;border-bottom-width:1pt;width:82.2pt;border-top-color:#000000;border-bottom-style:solid}#doc14246066 .c22{border-right-style:solid;padding:2.8pt 2.8pt 2.8pt 2.8pt;border-bottom-color:#000000;border-top-width:1pt;border-right-width:1pt;border-left-color:#000000;vertical-align:top;border-right-color:#000000;border-left-width:1pt;border-top-style:solid;border-left-style:solid;border-bottom-width:1pt;width:114.8pt;border-top-color:#000000;border-bottom-style:solid}#doc14246066 .c34{border-right-style:solid;padding:2.8pt 2.8pt 2.8pt 2.8pt;border-bottom-color:#000000;border-top-width:1pt;border-right-width:1pt;border-left-color:#000000;vertical-align:top;border-right-color:#000000;border-left-width:1pt;border-top-style:solid;border-left-style:solid;border-bottom-width:1pt;width:132pt;border-top-color:#000000;border-bottom-style:solid}#doc14246066 .c28{-webkit-text-decoration-skip:none;color:#000000;font-weight:700;text-decoration:underline;vertical-align:baseline;text-decoration-skip-ink:none;font-size:14pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:italic}#doc14246066 .c41{-webkit-text-decoration-skip:none;color:#000000;font-weight:700;text-decoration:underline;vertical-align:baseline;text-decoration-skip-ink:none;font-size:16pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:italic}#doc14246066 .c11{-webkit-text-decoration-skip:none;color:#000000;font-weight:700;text-decoration:underline;vertical-align:baseline;text-decoration-skip-ink:none;font-size:14pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:normal}#doc14246066 .c5{color:#000000;font-weight:700;text-decoration:none;vertical-align:baseline;font-size:18pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:normal}#doc14246066 .c37{color:#000000;font-weight:700;text-decoration:none;vertical-align:baseline;font-size:14pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:italic}#doc14246066 .c4{color:#000000;font-weight:400;text-decoration:none;vertical-align:baseline;font-size:14pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:normal}#doc14246066 .c12{color:#000000;font-weight:700;text-decoration:none;vertical-align:baseline;font-size:14pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:normal}#doc14246066 .c0{color:#000000;font-weight:400;text-decoration:none;vertical-align:baseline;font-size:12pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:normal}#doc14246066 .c1{color:#000000;font-weight:400;text-decoration:none;vertical-align:baseline;font-size:16pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:normal}#doc14246066 .c45{color:#000000;font-weight:700;text-decoration:none;vertical-align:baseline;font-size:16pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:italic}#doc14246066 .c2{color:#000000;font-weight:700;text-decoration:none;vertical-align:baseline;font-size:16pt;font-family:»Times New Roman»;font-style:normal}#doc14246066 .c10{margin-left:7.5pt;padding-top:7.5pt;padding-bottom:7.5pt;line-height:1.0;text-align:center;margin-right:7.5pt;height:12pt}#doc14246066 .c6{padding-top:7.5pt;padding-bottom:7.5pt;line-height:1.0;text-align:justify;height:12pt}#doc14246066 .c15{padding-top:0pt;padding-bottom:0pt;line-height:1.0;text-align:left}#doc14246066 .c40{padding-top:7.5pt;padding-bottom:7.5pt;line-height:1.0;text-align:right}#doc14246066 .c21{padding-top:0pt;padding-bottom:0pt;line-height:1.0;text-align:right}#doc14246066 .c44{padding-top:0pt;padding-bottom:0pt;line-height:1.0;text-align:center}#doc14246066 .c30{margin-left:-2.8pt;border-spacing:0;border-collapse:collapse;margin-right:auto}#doc14246066 .c8{padding-top:7.5pt;padding-bottom:7.5pt;line-height:1.0;text-align:left}#doc14246066 .c29{padding-top:0pt;padding-bottom:0pt;line-height:1.1500000000000001;text-align:right}#doc14246066 .c23{padding-top:0pt;padding-bottom:0pt;line-height:1.15;text-align:left}#doc14246066 .c26{margin-left:-1.7pt;border-spacing:0;border-collapse:collapse;margin-right:auto}#doc14246066 .c32{padding-top:0pt;padding-bottom:0pt;line-height:1.0;text-align:justify}#doc14246066 .c14{padding-top:7.5pt;padding-bottom:7.5pt;line-height:1.0;text-align:justify}#doc14246066 .c13{padding-top:0pt;padding-bottom:7.5pt;line-height:1.0;text-align:left}#doc14246066 .c39{padding-top:7.5pt;padding-bottom:7.5pt;line-height:1.0;text-align:center}#doc14246066 .c33{margin-left:0pt;list-style-position:inside;text-indent:45pt}#doc14246066 .c35{background-color:#ffffff;max-width:467.7pt;padding:56.7pt 42.5pt 56.7pt 85pt}#doc14246066 .c24{padding:0;margin:0}#doc14246066 .c3{color:inherit;text-decoration:inherit}#doc14246066 .c18{margin-left:7.5pt;margin-right:7.5pt}#doc14246066 .c19{margin-right:7.5pt}#doc14246066 .c42{text-indent:35.4pt}#doc14246066 .c20{text-indent:10.5pt}#doc14246066 .c17{height:12pt}#doc14246066 .c43{font-size:14pt}#doc14246066 .c16{height:0pt}#doc14246066 .c36{text-indent:7.5pt}#doc14246066 .title{padding-top:24pt;color:#000000;font-weight:700;font-size:36pt;padding-bottom:6pt;font-family:»Times New Roman»;line-height:1.0;page-break-after:avoid;text-align:left}#doc14246066 .subtitle{padding-top:18pt;color:#666666;font-size:24pt;padding-bottom:4pt;font-family:»Georgia»;line-height:1.0;page-break-after:avoid;font-style:italic;text-align:left}#doc14246066 li{color:#000000;font-size:12pt;font-family:»Times New Roman»}#doc14246066 p{margin:0;color:#000000;font-size:12pt;font-family:»Times New Roman»}#doc14246066 h2{padding-top:24pt;color:#000000;font-weight:700;font-size:24pt;padding-bottom:6pt;font-family:»Times New Roman»;line-height:1.0;page-break-after:avoid;text-align:left}#doc14246066 h3{padding-top:18pt;color:#000000;font-weight:700;font-size:18pt;padding-bottom:4pt;font-family:»Times New Roman»;line-height:1.0;page-break-after:avoid;text-align:left}#doc14246066 h4{padding-top:14pt;color:#000000;font-weight:700;font-size:14pt;padding-bottom:4pt;font-family:»Times New Roman»;line-height:1.0;page-break-after:avoid;text-align:left}#doc14246066 h5{padding-top:12pt;color:#000000;font-weight:700;font-size:12pt;padding-bottom:2pt;font-family:»Times New Roman»;line-height:1.0;page-break-after:avoid;text-align:left}#doc14246066 h5{padding-top:11pt;color:#000000;font-weight:700;font-size:11pt;padding-bottom:2pt;font-family:»Times New Roman»;line-height:1.0;page-break-after:avoid;text-align:left}#doc14246066 h6{padding-top:10pt;color:#000000;font-weight:700;font-size:10pt;padding-bottom:2pt;font-family:»Times New Roman»;line-height:1.0;page-break-after:avoid;text-align:left}#doc14246066 ]]>

«Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №13»

Исследовательская работа

на тему

«Мой опыт по выращиванию огурцов»

                                                                     

Выполнила: Глебова Мария

                                                            ученица 3 «В» класса

                                                             Учитель: Джуманова                                                       Нажия Вахитовна

                                                                         учитель начальных классов

Астрахань 2016г.

Содержание:

Введение

1.Цели, задачи, методы исследования, гипотеза                         2

2.Сведения о растении                                                                   3

3.История выращивания огурца                                                    3

4.Полезные свойства  огурца                                                         3                  

5.Экспериментальная часть                                                       4-6

6.Выводы                                                                                         7

7. Список литературы                                                                     8

                                                                                                                 

1. Введение

 Я живу в частном доме и у нас есть свой приусадебный участок. С ранней весны и до поздней осени я наблюдаю за жизнью растений и за их уходом. Мне интересно как все растет, что-то уже пытаюсь выращивать и сама. Например, в  2014 году,  под маминым руководством я выращивала розы из черенков. Прошлым летом я хотела продолжить свои эксперименты по выращиванию роз, но тут мое внимание привлекли огурцы. Во-первых это мой самый любимый овощ, а во-вторых я узнала, выращивать его намного проще чем розы и решила пока оставить свои опыты с розами и попытаться самостоятельно вырастить огурцы.

Цель работы

Попытаться самостоятельно вырастить огурцы

Задача

1.Изучить литературу о выращивании огурцов.

2.Провести поэтапное наблюдение за исследуемым растением

3.Определить, возможно ли вырастить огурцы используя только минеральные или только органические удобрения и могут ли вырасти огурцы вообще без удобрений.

4. Провести сравнительный анализ выращенных огурцов.

Объект исследования: огурцы

 Предмет  исследования: процесс выращивания огурцов

Метод исследования:  практическая работа в домашних условиях.

Свою работу я осуществляла поэтапно

1 этап —  связан с теоретическими исследованиями литературы.

2 этап — определение целей и задачи

3 этап — разработка варианта решения проблемы и реализация плана действий

4 этап — оформление итогов исследования.

Гипотеза : при правильной посадке и  уходе можно получить экологически чистый урожай огурцов.

   2.Сведения о растении

        Из познавательной литературы я узнала, что огурец принадлежит к числу наиболее распространенных овощных культур. Огурец состоит на 97% из воды, содержит очень мало жиров, белков и углеводов.

         Огуречное растение представляет собой лиану, которая хорошо стелиться по земле или вьется при наличии опоры. Корневая система слабая, расположена в верхнем слое почвы.

         Огурцы требовательны к теплу и влажности. Растения не переносят понижения температуры от 0 градусов и ниже, они погибают. Также они перестают развиваться при температуре ниже 16 градусов. Плоды растут ночью. Они не выносят кислых почв. Любят плодородные  почвы. Относятся к семейству тыквенные. Многие сорта нуждаются в опыление пчелами, но есть и самоплодные партенокарптические сорта огурцов. Выращивать огурцы можно как в открытом так и в закрытом грунте.

История выращивания огурцов

Из Интернета я узнала, что родом огурец из Индии. В России эта культура стала широко известна в XV веке.

Чтобы приступить к выращиванию огурцов я изучила много разной литературы и заглянула в интернет, рассмотрела все условия для нормального развития растения.

Еще в школе на уроках по «Окружающему миру»,  учительница рассказала нам о составе почвы. Также нам объяснили какие условия необходимы для роста и развития всех растений. Я узнала, чтобы в почве содержались питательные вещества, применяют минеральные удобрения и  органические.

 Полезные свойства огурца

Из телепередачи я узнала, что эти овощи имеют огромное пищевое диетическое и лечебное значение. Сложные органические компоненты огурца играют важную роль в обмене веществ и хорошо влияют на органы пищеварения человека.

Сегодня огурцы широко используются в кулинарии, парфюмерии и медицине.

Узнав столько полезного, я решила приступить к действию.

                                                                                                                                                             3. Экспериментальная деятельность

Я  решила вырастить огурцы тремя способами: одно растения используя для подкормок во время роста и плодоношения только органические удобрения, второе растение я решила удобрять только специальным сбалансированным  минеральным удобрением для огурцов, а третье растение я решила не удобрять ничем. Для своего эксперимента я, по совету мамы, выбрала сорт огурцов «Феникс» позднеспелый пчелоопыляемый сорт для открытого грунта, который хорошо зарекомендовал себя в условиях нашей области.

29 мая я приступила к посадке своих огурцов.  Мой папа примерно на расстоянии метра друг от друга выкопал три лунки. В лунку №1 я положила перепревший навоз, лунку №2 насыпала минеральное удобрение для огурцов. Затем, в каждую из лунок я положила по 2 семечка, присыпала их землей, обильно полила и стала внимательно наблюдать. Поливала я свои растения через день и раз в 10-14 дней вносила удобрения для №1 и №2.

Свои наблюдения я заносила в таблицу:

Календарь наблюдений

№1 органические

удобрения

№2минераль-

ные удобрения

№3 без подкормок

День посадки семян

29.05.2015г.

29.05.2015г.

29.05.2015г.

Появление всходов

6. 06.  1 росток

3.06. 2 ростка

12.06 1росток

Появление 1-го настоящего листа

10.06 (через 4 дня после всхода)

5.06 (через 2 дня после всходов)

19.06 (через 7 дней после всходов)

Начало цветения

10.07 (через 33 дня после всходов)

30.06 (через 27 дней после всходов)

20.07. (через  28 дней после всходов)

Появление первого огурца

28.07.( через 18 дней после начала цветения)

11.07.(через 12 дней после начала цветения

14.08( через 24 дня после начала цветения)

Урожайность

Высокая

Средняя

Высокая

   Если провести сравнительную характеристику, опираясь на эту таблицу, то видно, что огурцы удобряемые комплексными минеральными удобрениями развивались быстрее. Также это видно и на снимках, сделанных мною.

Но в середине августа картина начала резко меняться. Огурцы удобряемые органикой и посаженные просто догнали и перегнали огурцы №2. также их урожайность оказалась выше. С кустов №1 и №3 через день снимали по 5-8 огурцов, а с куста №2 2-3 огурца.

Далее для чистоты эксперимента я дала трем огурцам одновременно

достичь биологической зрелости или как говорят про огурцы перезреть.      

Как видно на снимке №2 меньше чем№1 и №3. Вес №1-540грамм, вес №2 — 443 грамма и вес №3 — 555грамм. Огурцы были взвешены на кухонных электронных домашних весах.


Но как же узнать какой из них наиболее экологически чистый? Для этого мы обратились в лабораторию на рынке в микрорайоне Бабаевского, где нам с помощью прибора, для измерения нитратов в сельскохозяйственной продукции, « Нитрат тестер» измерили содержание нитратов в моих огурцах.

Итоги этого измерения удивили всех. При норме ПДК 150 мг/кг мы получили следующие результаты:

№ огурца

Измерение у ростка

Измерение у кончика

Превышение ПДК

№1

161 мг/кг

189 мг/кг

незначительное

№2

166 мг/кг

177 мг/кг

незначительное

№3

215 мг/кг

179 мг/кг

значительное

Далее я разрезала огурцы, чтобы визуально оценить степень зрелости в моих трех экземплярах.

На фотографиях видно, что степень зрелости семян у всех трех огурцов одинаковая, значит они все одинаково вызрели и поэтому результаты исследования на нитраты верны.

        При первых сентябрьских заморозках на почве все три куста погибли.

                                                                                                                                 Выводы:

        Наблюдая за ростом и развитием своих растений в начале эксперимента я считала, что самые лучшие это минеральные удобрения. Следует отметить, что только у образца №2 взошли оба семечка.  Потом мое мнение начало меняться, когда образец №1 догнал и перегнал №2.  Но больше всего поразил меня №3. Он так медленно развивался в самом начале, а потом вместе с №1 дал хороший урожай! Значит можно вырастить урожай просто поливая? И  если бы не лабораторное исследование на нитраты я была бы очень довольна №3.

        Но после замера нитратов вывод был только один: надо использовать разумно все виды удобрений, а без удобрений растение само займется поиском питательных веществ из почвы и количество нитратов превысит норму.

        И еще, назвать свой урожай экологически чистым — я затрудняюсь!

         

Спасибо за внимание!

                                                                                                                   

    Список используемой литературы и интернет ресурсов:

  1. «Энциклопедия садовода и огородника», В.Петрушкова, М.: Эксмо,2008
  2. «Дачный совет», №8, №9,№13 2015г
  3. «Садовод и огородник»,  №5 2014г., №7 2015г.
  4. «Дом в саду» №6 2010, №2 2011г., №7 2013г, №7 2014, №1,3,5 2015г.
  5. «Моя прекрасная дача» №6 2010г., №5 2013г., №2 2014г, №8, 10 2015г
  6. « Сад, огород, цветник» № 2, №12  2014г;  №2, №5 2015г.
  7. «Ваш огород» О.Ганичкина, Москва, 1997
  8. www.duetshannon.com
  9. www.myshared.ru
  10. www.infourok.ru

                                                                                                                     

nsportal.ru

Огурцы в открытом грунте. Секреты выращивания

Если рядом с домом есть огород, значит — там обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в соленьях, и консервированным, что без него просто немыслим летний сезон. Поэтому для огурца опытные огородники всегда выделят не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собирать хорошие урожаи даже с очень небольшой площади. Все секреты выращивания огурцов в открытом грунте раскроем в этой статье.

Огурец. © Joe Quick

Содержание:

Что любят огурцы?

Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию огурцов комплексно.

1. Огурец — культура теплолюбивая

Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков, и верхний слой почвы прогреется до +13-15°С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, — как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С. Если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.

Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5-7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.

2. Огурец любит хорошо питаться

Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.

3. Огурец – культура с поверхностной корневой системой

Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб при неграмотном вмешательстве человека.

Корневая система огурца представляет собой 1,5% от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.

Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.

4. Огурец – культура влаголюбивая

Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение – снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.

Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18°С.

Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания — 30%.

5. Огурец – культура короткого дня

Опираясь на то, что огурец – растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.

Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу, нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.

Завязь плода на огурце. © Cristina

Особенности выращивания огурцов

Итак, исходя из особенностей данной культуры, задаваясь целью вырастить хороший урожай огурцов, необходимо настроиться не только на регулярный полив, но и регулярные подкормки, регулярное мульчирование, регулярный сбор плодов, так как именно постоянство в уходе за этим овощем играет ключевую роль успеха.

Подготовка почвы под посадку огурцов

Посадка огурца начинается с выбора места и подготовки почвы. Это важно, так как данная культура любит свет и хорошо отзывается на плодородие. Поэтому, если есть возможность, то грядки необходимо организовывать с севера на юг, под предшественник вносить органику или заправлять почву удобрениями непосредственно перед посадкой овоща.

Лучшим удобрением для огурца считается коровий навоз. Под предшественник он должен быть внесен в перепревшем виде, из расчета 4-6 кг на квадратный метр, а непосредственно перед посевом — в качестве настойки коровяка (1 часть свежего навоза на 5 частей воды). Если же навоза нет, его можно заменить куриным пометом (разбавленным с водой 1х20) или любым имеющимся комплексным минеральным удобрением.

Самым удачным вариантом выращивания огурца выступают теплые грядки высотой не ниже 25 см. Имея внутри себя органическую подушку, они не только обеспечивают растения необходимыми питательными элементами, но и насыщают корни углекислым газом, производят согревающий эффект.

Посадка огурцов в открытый грунт

Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки.

Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов (вдруг непредвиденно вернутся холода) и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая (на юге) и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию.

В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай.

Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же — универсальные, засолочные или салатные.

Если на этикетке с семенами последний факт не указан — посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде — белые.

Для посева лучше выбирать посевной материал минимум двухлетней давности. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения (от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву), и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды.

Огурец. © Hidetsugu Tonomura

Полив огурцов

Регулярный качественный полив — основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии. Лучше поливать огурцы вечером, либо в одно и то же время утром, желательно до начала жары, теплой водой (от +18 до +25°С), без попадания влаги на листья. До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения — обильным.

Подкормки огурцов

Если почва не заправлена достаточным количеством органики под предшественник или в предпосевную подготовку грядки, огурцы необходимо регулярно подкармливать. Начинают подкормки уже после образования 2-3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения.

Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска (10-15 г на 1 кв.м) и раствор коровяка, либо куриный помет. Но если на улице стоит холодная погода — подкормки бесполезны.

Окучивание огурцов

Хорошо несколько раз за сезон окучить оголяющиеся корни огурцов. Это позволит растениям нарастить дополнительные корешки и защитит их стебель от грибковых заболеваний.

Формирование, или прищипывание

Отдельной составляющей ухода за огурцами является формирование растений. Оно необходимо для того, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов, на которых образуется большее количество женских цветков. Производится формировка путем прищипывания центрального стебля огурца над 5-6 листочком. При этом скороспелые сорта можно не формировать, а корректировать развитие поздних и среднеспелых сортов.

Приемы увеличения урожая огурцов

Опираясь на особенности культуры, овощеводы-опытники давно уже выяснили, что качественный уход и прищипывание плетей — далеко не все хитрости в плане увеличения урожая огурцов. Существуют и другие способы усиления образования женских цветков. Один из них заключается во временном прекращении поливов перед самым началом цветения культуры. Такой прием заставляет растения «думать», что они могут скоро погибнуть и провоцирует усиленно формировать плоды.

Другим вариантом увеличения урожайности является смешение в посадках разных сортов и гибридов культуры, — это усиливает переопыление огурцов.

Так же можно произвести кольцевание стеблей — сделать неглубокий круговой надрез под первой парой листьев растения (процедура производится только в сухую погоду), что затруднит отток питательных веществ к корням и поспособствует образованию большего количества завязей.

В момент спада образования зеленцов можно произвести внекорневую подкормку огурцов мочевиной (из расчета — 20 г на 10 л воды), но только либо влажным вечером, либо в пасмурную погоду.

Увеличивает урожайность и удаление первой завязи. Такой прием позволяет укрепить растению корневую систему и набраться сил для формирования большого количества плодов. Также можно попробовать привлечь пчел на свой участок — либо высадив медоносные растения, либо расставив поилочки с ароматическим сиропом.

Отдельное слово необходимо сказать и об опорах. Так как огурец растение плетистое, лучшим вариантом его выращивания является расположение по вертикали. Опоры могут быть разных вариантов: наклоненные, вертикальные, устроенные вдоль грядки или вкруговую — тут кому как удобно. Главное, что растения на них не будут касаться земли, будут лучше проветриваться, с них будет проще собирать урожай, а значит они будут меньше болеть и обильнее плодоносить.

Огурец. © jenniferworthen

Уход за огурцами во время плодоношения

Пик плодоношения у огурцов начинается в июле. Тут важно продолжать поливы, и вовремя собирать урожай. Лучше сбор производить через день, максимум через два, в ранние утренние часы, так как огурцы, собранные в вечернее время быстрее вянут и хуже хранятся. Убирать необходимо все, в том числе покрученные и некрасивые плоды, так как каждый оставленный на растении огурчик оттягивает закладку новых завязей. При этом огурцы нельзя дергать или откручивать, но аккуратно обрезать садовыми ножницами, либо прищипывать ногтями, так как травмированные плети болеют и хуже формируют урожай.

Заодно с зеленцами, при каждом осмотре грядки, хорошо убирать пожелтевшие и пораженные болезнями листья — это сохранит растения сильными и здоровыми, и продлит их плодоношение.

Размножение понравившихся сортов

Если купленный в этом году сорт огурцов на самом деле порадовал вас урожаем, то с него целесообразно собрать семена. Для этого на нескольких растениях необходимо оставить некоторое количество крупных здоровых плодов (не более трех на один куст) и дать им вызреть. Однако делать это имеет смысл, если это действительно сорт, так как гибрид не повторяет из семян материнское растение, поэтому оставлять его для размножения бесполезно.

www.botanichka.ru

Технология выращивания огурцов в открытом грунте

Огурец – это овощ, который знаком всем людям. Многие выращивают его у себя на дачных участках. Он вкусный, сочный и достаточно полезный. Технология выращивания огурцов в открытом грунте подразумевает соблюдение определенных правил. Придерживаясь их, можно собрать отличный урожай.

Особенности растения в открытом грунте

Огурец представляет собой однолетнее растение, которое относится к семейству тыквенных. У него вырастает шершавый стебель, на котором появляются усики. С их помощью он цепляется за опору и способен вытянуться до 2 метров. Листва имеет сердцевидную форму. Плоды окрашиваются в зеленый цвет. Они излучают приятный аромат, приобретают продолговатую форму. После созревания можно собрать плоские семена.

Огурец является полезным овощем. Его часто рекомендуют диетологи. Овощ положительно сказывается на пищеварительной системе, работе кишечника. Частое употребление огурца улучшает здоровье сердца и почек. Врачи советуют пить огуречный сок, так как он способен очистит суставы. Он положительно сказывается на ротовой полости. Его используют в косметологии, так как он помогает очищению и отбеливанию кожи.

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу…

Читать полностью

Подготовка семян огурцов

Существует много сортов огурцов. Их делят на 3 вида:

  • Тепличные сорта
  • Огурцы для выращивания в открытом грунте
  • Корнишоны

Перед посадкой стоит внимательно изучить сорта и выбрать необходимые семена. Изначально их необходимо подготовить. Для этого они прогреваются и проращиваются. Прогревание позволяет обеззаразить семена, что снижает риск появления болезней во время выращивания растения. Эту процедуру рекомендуется осуществлять за пару месяцев до планируемой посадки.

Чтобы заняться прогреванием, стоит поместить семена в марлю и подвесить возле батареи или другого теплового источника. Перед самым посевом стоит прорастить семена. Кроме этого, необходимо учитывать такие нюансы при выборе семенного материала:

  • Сроки созревания. Бывают сорта, которые рано или поздно созревают.
  • Необходимо выбирать такие сорта, которые предназначены для выращивания в открытом грунте.
  • Гибридность. Выведенные гибриды значительно меньше поддаются заболеваниям. Но практически все сорта не пригодны для дальнейшего сбора под семенной материал.
  • Цель выращивания культуры.
  • Предпочтения по уходе за огурцами. Некоторые сорта предпочитают влажную почву, а другие виды лучше растут на сухой земле.

Проращивание семян огурцов

Перед тем как заняться посадкой семян, их необходимо подготовить и прорастить. Для этого стоит придерживаться некой последовательности:

  • Семена сортируются. Из собранного семенного материала стоит выбрать самые большие семена. Как показывает практика, именно они являются самыми качественными. Их опускают в солевой раствор (3%) на четверть часа.
  • Семена дезинфицируются. Те семечки, которые всплыли, стоит выбросить. А все остальные промывают и оставляют в растворе древесной золы на 5-6 часов.
  • После этого можно приступать к прогреванию, о котором говорилось выше. Семена прогреваются сутки.

В завершении можно заняться проращиванием семенного материала. Его заворачивают в тряпочку и на половину дня помещают в растворе нитрофоски. После промывания семена оставляют на увлажненной ткани. Сверху стоит накрыть их. Температура воздуха не должна опускаться ниже 23 градусов. После последней процедуры произойдет набухание семян, но они не должны прорасти. Сажать их можно тогда, когда корешок достигнет длины половины семечки.

Выращивание рассады огурцов

Пророщенные семена можно сразу помещать в грунт. Но рекомендуется изначально вырастить рассаду. В такой способ быстрее начнут появляться плоды. Посаженные на рассаду семена должны освещаться около 12 часов в сутки.

Процедура посадки подразумевает соблюдение такой последовательности:

  • Готовятся емкости. Они могут быть из пластика, бумаги, торфа
  • В них помещается грунт с перегноем
  • Семена углубляются в почву на глубину не больше 3 см
  • Выращивание рассады длится на протяжении месяца
  • Перед тем как посадить ростки в открытый грунт, на них должно появиться 3-4 полноценных листочка

Подготовка грунта и посадка огурцов в грунт

Грунт перед посадкой огурцов необходимо подготовить еще в осенний период. Для этого осуществляются такие манипуляции:

  • Перекопать землю
  • Если кислотность почвы слишком высокая, тогда необходимо ее снизить. Для этого вносится гашеная известь, мел, торфяная зола или другие материалы
  • Вносится органика
  • Добавляются минеральные удобрения

В весенний период, когда земля подсохла, стоит заняться формированием грядки. В грунт добавляются органические удобрения. Чтобы земля прогрелась, ее накрывают прозрачной пленкой. Когда она начинает парить, тогда можно заниматься посадкой огурцов.

Посадить огурцы у себя на грядке можно рассадой или семенами. Между каждым кустом должно быть не меньше 20 см. Огурцы нуждаются в опоре, когда они начинают подрастать. Для этого в грунт вставляются колышки, через которые натягивается шнурок. Когда растения начнут подрастать, их подвязывают к такому сооружению. В такой легкий способ создается опора.

Каким должен быть уход за огурцами?

Чтобы собрать хороший урожай, стоит придерживаться простых правил по уходу за культурой. Чтобы получились качественные плоды, стоит следить, чтобы на одном кусте было не больше 20 завязей. 2 раза необходимо провести прореживание. Первый раз эта процедура проводится тогда, когда появился первый листик, а второй раз — после формирования 4 листочков. Чтобы завязывались плоды, должно происходить опыление. Опытные огородники для этого привлекают насекомых. Для этого делают опрыскивание с помощью раствора с медом.

Агротехника выращивания огурцов

Когда проводится прореживание, стоит осуществить рыхление. Но главное, чтобы не повредилась корневая система. Систематически стоит осуществлять прополку. Чтобы не застаивалась вода, необходимо окучивать землю. Это снизит вероятность возникновения болезней.

Чтобы почва насытилась кислородом, требуется мульчировать ее с помощью опилок или соломы. Кроме этого, такая манипуляция задерживает необходимую влагу и тепло. Как только огурцы вырастают, стоит не забывать подвязывать растение. Хозяева должны поддерживать необходимую температуру. Чтобы растение не погибло, днем показатели температуры не должны опускаться ниже 22 градусов, а в ночное время — ниже 12. Но и в слишком жаркую погоду огурцы прекращают свое развитие.

Итак, чтобы собрать хороший урожай огурцов, необходимо ознакомится с правилами посадки и выращивания этой культуры. Это несложная процедура. Учитывая все рекомендации, можно добиться развития полноценного растения, которое отблагодарит за заботу качественными плодами.

Выращивание огурцов видео

nashsad.su

Выращивание огурцов в открытом грунте: особенности ухода

Огурцы очень популярны в России, их выращивают очень многие овощеводы. Но чтобы получить щедрый урожай этой культуры, важно посадить семена или рассаду огурцов, а затем и ухаживать за растениями, соблюдая необходимые правила агротехники. Только в таком случае от выращивания огурцов в открытом грунте удастся получить максимальный результат. Рассмотрим, как правильно это делать.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Хотя ничего сложного в технологии выращивания огурцов в открытом грунте нет, необходимо учитывать и соблюдать основные правила агротехники и ухода за этими растениями.

выращивание огурцов в открытом грунте

выращивание огурцов в открытом грунте

Выбор подходящего сорта или гибрида

Прежде чем начать выращивать огурцы, необходимо определить, какой сорт или гибрид лучше всего подойдет для этого:

  1. Если выбрать разновидность, которая предназначена только для возделывания в тепличных условиях, то хорошего урожая не будет.
  2. Выбирают районированный сорт, который предназначен для выращивания в конкретном регионе. В этом случае учитывают, что разновидности огурцов, районированные для северных регионов, можно посадить в южных, и они будут хорошо расти и плодоносить. Если же сделать наоборот и посадить в северных областях теплолюбивые сорта, то ничего хорошего из этого не выйдет.
  3. Необходимо учитывать также сроки созревания: ранний, средний или поздний и нуждаются ли огурцы в насекомых-опылителях.
  4. Выбирая сорт, определяются, с какой целью будут использоваться его плоды. То есть будут ли они выращиваться преимущественно для еды в свежем виде или же для консервации и переработки. Существуют также сорта, зеленцы которых можно использовать универсально.

При выборе семян огурцов для выращивания в открытом грунте необходимо учитывать и то, гибриды, например, обладают большей урожайностью и устойчивостью к болезням, чем сортовые растения, но у них есть один значительный недостаток – с них нельзя собрать семена.

Для посева желательно выбирать не прошлогодний семенной материал, а тот, которому как минимум 2-3 года. Это объясняется тем, что всхожесть огурцов повышается от 2 до 6 лет, а на растениях, полученных из полежавших некоторое время семян, образуется много женских цветков.

Выбор места для выращивания и подготовка почвы

Выращивание огурцов на грядках в открытом грунте начинается с выбора подходящего места, на котором и будут расти кусты. Для того чтобы огуречные растения отлично развивались и плодоносили, оно должно соответствовать определенным требованиям.

Огурец любит солнце, поэтому размещать его нужно на хорошо освещенном участке, но, лучше все-таки подобрать ему такое место, на котором днем растения будут защищены от прямых лучей. Так же важно чтобы грядки не продувались сильными холодными ветрами и сквозняками.

участок для огурцов

участок для огурцов

Несмотря на то, что огурцы – влажнотропические растения, застоя воды в почве они не любят: в переувлажненной земле их корни нередко поражаются грибковыми заболеваниями, листья становятся бледно-зелеными, развитие самих растений и формирование завязи замедляется. Поэтому выбирать участок под огурцы надо на ровном месте, размещенном не в низине, чтобы вода не скапливалась в грунте.

Важно также то, какие растения росли прежде на этом участке. Лучшими предшественниками для огуречной культуры являются ранняя и цветная капусты, бобовые, пасленовые, морковь, свекла, зеленные культуры и сидераты. Не годятся тыквенные культуры и сами огурцы.

Почва на выбранном участке должна быть плодородной, ухоженной, легкой, отлично впитывающей влагу и пропускающей ее в нижние слои. Ее нужно хорошо удобрить минеральными удобрениями или органикой. В качестве удобрения лучше всего использовать коровий навоз (перегной). Его вносят в объеме 4-6 кг на 1 кв. м под предшествующую культуру и перед посевом – в виде навозной жижи (1 к 10). Подойдет и куриный помет, который разводят в пропорции 1 к 20. Кислый грунт обязательно раскисляют: вносят в него мел, доломитовую муку или известь в необходимом для этого количестве.

При осенней подготовке грядок под выращивание огуречной культуры проводят очистку грунта от всех растительных остатков, которые могут представлять интерес для вредителей и патогенов, зимующих на них. Очищенную от растительного мусора почву глубоко (не меньше чем на 25 см) перекапывают. Комья земли разбивают только весной. При весенней подготовке участка грунт снова перекапывают, проливают его марганцовкой и удобряют готовыми минеральными удобрениями.

участок для огурцовРекомендуем прочитать

Выращивание рассадным способом

Рассадный способ выращивания огурцов применяется для получения более раннего урожая зеленцов за счет того, что они высаживаются на грядки уже подросшими. Это позволяет в конечном итоге не только сократить время до сбора урожая, но и уберечь растения от возможной гибели от весенних похолоданий.

Рассаду начинают выращивать приблизительно за 1 месяц до ее пересадки в грунт. Семена высевают в индивидуальные емкости: одноразовые стаканчики, горшочки для рассады, кассеты, торфяные таблетки. Субстрат для огурцов можно приобрести готовый в овощеводческом магазине или же сделать самостоятельно из смеси, составленной из 2 частей плодородной огородной земли, крупного песка, торфа, перегноя, минеральных удобрений. В каждый стаканчик на глубину до 2 см высевают по 1 шт. семян, поливают и сверху присыпают тонким слоем земли. Емкости накрывают пленкой и ставят в теплое и светлое место. После того, как семена взошли, пленку снимают, а стаканчики переносят на самое светлое место в помещении, например, на подоконник, так как в это время рассада нуждается в интенсивном солнечном освещении.

рассада огурцов

рассада огурцов

Уход за рассадой огурцов несложен: ее поливают чистой теплой водой (по мере того, как будет подсыхать верхний слой грунта), подкармливают минеральными или органическими удобрениями (после того, как у растений появятся 3-4 листочка). В период роста огуречная рассада нуждается в хорошем освещении, поэтому если она выращивается ранней весной, при коротком световом дне, то ее досвечивают фитолампами.

Особенностью выращивания огурцов таким способом является то, что рассаду нужно закаливать незадолго до того, как высаживать ее в открытый грунт, так как резкий перепад температуры может привести к гибели растений. В северных регионах для этой культуры можно обустроить теплые грядки, на них нежные огуречные растения будут хорошо защищены от похолоданий.

Высаживать на грядку рассаду нужно после того, как окончательно потеплеет. Схема посадки будет различна: она зависит от особенностей сорта либо гибрида.

Примерно по такому же принципу можно вырастить рассаду в теплице, а при появлении на ней 2-3 настоящих листочков произвести пересадку в открытый грунт.

Посадка в грунт семенами

Этот способ можно рекомендовать огородникам южных регионов, в которых тепло наступает быстро, а поэтому высаживать огурцы рассадой необязательно. Преимущество этого способа перед рассадным заключается в том, что семенами огурец можно высевать несколько раз в течение сезона, чем можно увеличить время плодоношения культуры.

В открытый грунт огуречные семена высевают только в хорошо прогретую почву (примерно 15°С). В холодной земле они будут долго прорастать или могут вообще не взойти. Но и задерживаться с посевом семян не нужно: жару этот овощ тоже не любит. Наиболее желательная температура для роста и оптимального развития растений – 24-28°С. В связи с этим, наилучшие сроки посадки семян огурцов – приблизительно середина-конец мая.

посадка в грунт

посадка в грунт

Схема посадки семян зависит от особенностей каждого сорта, поэтому может варьироваться в некоторых пределах. Рекомендуемое расстояние часто указано на производственных упаковках с семенами. Глубина посева – не более 2 см. Загущать посевы или высевать семена глубже не нужно: растения могут плохо всходить, им будет не хватать питания, освещения и воздуха.

Особенности ухода в открытом грунте

В процессе выращивания огурцов на грядке в открытом грунте важно обеспечить им требуемые условия для нормального роста и развития. В комплекс агротехнических работ входят обязательные поливы, рыхления (или мульчирование), подкормки, формирование кустов, сбор урожая.

Полив

Огурец – влажнотропическое растение, ему для хорошего развития требуется постоянное увлажнение. Дефицит влаги немедленно сказывается на состоянии растений: они плохо растут и вянут. Нежелательно поливать эту культуру холодной водой, отчего ухудшается способность корневой системы растений всасывать влагу из почвы. Лить воду лучше всего под корень отступая около 5 см от стебля, а не выливать ее из лейки на сами растения. Рыхлить землю около кустов нужно осторожно, чтобы не задеть корешки. Чтобы не рыхлить землю и не травмировать корни, грядки укрывают мульчей из растительных материалов либо агроволокном.

Подкормка

В мероприятия по уходу за огурцами в открытом грунте входят подкормки, которые обеспечивают растения в период вегетации всеми необходимыми им питательными элементами. Подкармливают огурцы 3 раза за сезон: через 2 недели после высадки, перед самым началом цветения и в период начала входа огурцов в фазу массового плодоношения. Используют для этого органические или готовые минеральные удобрения (их разводят в соответствии с инструкцией к применению). На раннем этапе развития огурцы должны быть обеспечены азотом, а затем фосфором и калием, поэтому в первую подкормку вносят селитру или навозную жижу. В последующие 2 подкормки удобряют суперфосфатом, калийной соль или золой, в которой есть все эти элементы.

Формирование

Формирование кустов огуречных растений считается неотъемлемой частью ухода за этой культурой в открытом грунте. Его целью является стимулирование роста боковых побегов, на которых будут формироваться женские цветки. Формировку проводят, прищипывая центральный стебель растений над 5 или 6 листком.

формирование огурцов

формирование огурцов

Выращивать огурцы на открытых грядках можно 2 способами: горизонтальным, оставив растения расти свободно и вертикальным, то есть располагать их на шпалерах, подвязывая плети к ним шпагатом.

Сбор урожая

Собирают зеленцы, как только они достигнут типичной для сорта или гибрида величины и формы. Передерживать на грядках их нежелательно, так как плоды многих разновидностей могут перерастать. При этом они становятся крупными, бочкообразными, утрачивают форму, шкурка у них становится жесткой. Но некоторые из таких передержанных плодов тоже могут оказаться полезны. Например, чтобы собрать семена со своих растений можно оставить на кустах несколько наиболее удачных огурцов до полного биологического вызревания. Полученные таким способом семена можно использовать для возделывания огурцов на собственных грядках не один сезон.


экспертэксперт

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Вырастить огурцы любого сорта в открытом грунте несложно. Если придерживаться правил агротехники при посеве семенами, высадке подросшей рассады и уходе за растениями, то справиться с выращивание этой культуры сможет любой огородник.


ogorodgid.ru

Выращивание огурцов: посадка, уход, подкормка, сорта

Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее
Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.

Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт
Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами. 

Выращивание огурцов рассадным способом

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.

Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение
Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
     1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
     2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
     3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
     4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
      5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена огурцов высевают в небольшие емкости
Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

  • Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы. 
  • Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
  • Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски. 
  • На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.

Для выращивания огурцов подходит практически любая земля
Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80…+90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход за огурцами

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения
Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка огурцов

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями. 

Огурцы нуждаются в регулярных подкормках
Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

  • В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

  • В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.

Гибриды огурцов для открытого грунта
Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.
 

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.

Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде
Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

Гибриды огурцов для защищенного грунта 

В первой разместили пчелоопыляемые: для получения плодов потребуется опыление насекомыми.
 

‘Октопус F1’

Урожайный скороспелый гибрид корнишонного типа. Цилиндрические плоды темно-зеленые, шиповидные, абсолютно лишены горечи, в длину достигают 5-10 см.

Пчелоопыляемым гибридам нужны насекомые-опылители
Пчелоопыляемым гибридам нужны насекомые-опылители

‘Октопус F1’ устойчив к бактериозу, кладоспориозу и относительно устойчив к гнили корней и ложной мучнистой росе.

‘Родничок F1’

Среднеспелый гибрид. Длина главной плети около 3 м, со средним ветвлением. Плоды цилиндрические, с гладким основанием, слабобугорчатые, без горечи. В одном пучке одновременно формируется по 3-4 плода, масса зеленцов достигает 100 г.

‘Зозуля F1’

Скороспелый гибрид, частично партенокарпический. Плодоношение наступает уже на 45-50 день после того, как появились всходы. Плоды цилиндрические, редко-бугорчатые, без горечи, длиной 13-25 см. С 1 м² снимают до 25 кг огурцов.

Во второй раздел попали партенокарпические гибриды, которые завязывают плоды без опыления насекомыми.

Гибриды огурцов для защищенного грунта
Гибриды огурцов для защищенного грунта

Мы отобрали лучшие из лучших.

‘Королек F1’

Ранний: плодоношение наступает уже на 43-55 день после массовых всходов. Зеленцы крупнобугорчатые, цилиндрической формы, длиной 20-22 см, массой 150-190 г. Отличные вкусовые качества (без горечи), подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Характеризуется комплексной устойчивостью к аскохитозу, мучнистой росе, бурой пятнистости и пероноспорозу.

‘Престиж F1’

Самоопыляющийся скороспелый сверхурожайный гибрид. При условии правильной агротехники с 1 м² вы сможете получить свыше 25 кг корнишонов отменного качества: плоды не горчат, долго хранятся.

Партенокарпические гибриды в опылении насекомыми не нуждаются
Партенокарпические гибриды в опылении насекомыми не нуждаются

Отличается длительным периодом плодоношения, кроме того, устойчив к болезням, а также достаточно легко переносит стрессовые условия. Наиболее стабильные урожаи дает под пленкой. Может хорошо расти не только в открытом грунте, но и на балконе либо подоконнике.

7dach.ru

Выращивание огурцов в открытом грунте: особенности, как повысить урожайность

Огурцы на веткеОгурцы – это одна их самых популярных овощных культур.

Их выращивают практически на каждом огородном участке.

Они хороши в любом виде, как в свежем, так и в соленом или маринованном. Поэтому они так и полюбились нашим садоводам.

Но при всей свой неприхотливости, есть несколько секретов, которые помогут вам получить максимальный урожай вкусных плодов.

В данной статье мы и разберем некоторые их них.

Содержание статьи:

Общие сведения об огурцах

Описание растения

Огурец относится к семейству тыквенных, является однолетним растением класса двудольных. Родиной его принято считать Индию.

Отличается шероховатым стеблем с усиками, с помощью которых он цепляется за опоры, таким образом, он может вытягиваться до 2х метров.

Рисунок огурцаЛистья у огурцов имеют сердцевидную форму, пятиконечные.

Плоды разного оттенка зеленого цвета многосемянные имеют вытянутую продолговатую форму.

Семена белого или кремового цвета удлиненные и плоские.

Огурец – это теплолюбивая культура, поэтому переносить их в открытый грунт можно только после того, как почва прогреться до 13-15 градусов и пройдут ночные заморозки.

Оптимальной для развития огурцов будет температура 24-28 градусов, при температуре выше 28 градусов, развитие культуры замедляется.

Выбор семян

Выбирая семена культуры для выращивания, следует учитывать следующие моменты:

  • Сроки созревания плодов, есть ранние, среднеспелые и поздние сорта
  • Возможность посадки и выращивания в открытом грунте
  • Гибридность сорта, гибриды более устойчивы к заболеваниям, но их невозможно воспроизвести с помощью семян.
  • Цели выращивания, есть разные сорта для выращивания с целью употребления в свежем виде или для маринования и соления.
  • Климатические условия выращивания

Если семена правильно хранить при температуре не выше 25 градусов и не ниже 2, то срок их годности сохраняется до 5-6 лет, оптимально сажать 2-3 летние семена.

Технология выращивания

Для выращивания огурцов используется:

  1. рассадный метод в домашних условиях с последующим переносом в грунт
  2. либо высаживают подготовленные семена сразу на грядки.
Подготовка семян

Для высаживания выбирают самые крупные и сильные семена, их необходимо замочить в солевом растворе и выдержать 15 минут.

Замачивание в соли семян огурца

Те семена, которые поднялись на поверхность, уже не пригодны для посадки.

  1. Оставшиеся семена следует переместить в раствор марганцовки, затем на 6 часов в раствор древесной золы и высушить.
  2. Далее семена следует прогреть на батарее или в печке около суток, можно прогреть 2 часа в горячей (50-60 градусов) воде.

Проращивание проводят на ткани или в тканевых мешках.

Замоченные 12 часов в растворе нитрофоски семена, промывают и выкладывают на опилки или тканевую основу, сверху так же их следует прикрыть, содержать их при температуре 23 градуса.

Важно: семена не должны успеть прорасти, а только набухнуть и проклюнуться.

Когда корешки вырастут в длину до половины семени, то можно рассадить их в отдельные контейнеры или сразу в грунт. Обычно семена высаживают в почву с середины мая до начала июня, в зависимости от климата.

Выращивание рассады

Для выращивания сеянцев на рассаду используют торфяные, пластиковые или бумажные пакеты, горшочки или контейнеры.

Посуда для огурца

Их нужно заполнить плодородной землей. Семена сажают не глубоко до 3 сантиметров. Саженцы выращиваются в домашних условиях порядка месяца, важно обеспечить растениям 10-12 часовой световой день.

Пересадка в грунт возможна после появления 3-4 листков, перед пересадкой важно провести процедуру закаливания рассады на улице.

На 1 квадратный метр высаживают не более 5-6 растений, при таких расстояниях между кустами растение будет хорошо проветриваться, и получать достаточное количество света.

Для подготовки грядки под огурцы необходимо ее хорошо удобрить заранее куриным пометом, перепревшим навозом или коровяком.

Особенности выбора почвы

Отличительной особенностью огурца является поверхностная корневая система, что важно учитывать при организации ухода за растением. Основная часть корневой системы располагается на глубине  5 – 25 сантиметров от поверхности земли. Поэтому не следует рыхлить землю под растениями.

При обработке почвы рядом с корнями растения, они часто травмируются, что приводит к долгому периоду болезни и восстановления самого растения.

Организация доступа кислорода к корням должна быть обеспечена за счет мульчирования земли и хорошего предшественника, например капусты, салата, гороха, картофеля или томатов.

Лучше избегать высаживать огурцы на грядки, где раньше были высажены фасоль, кабачки, морковь и бахчевые культуры.

Особенности поддержания влаги

Благодаря особенностям строения корневой системы, огурцам необходимо постоянное увлажнение. Из-за недостатка влаги у растения возникает стресс, темнеют листья и становятся очень хрупкими.

Проблема полива огурца

Избыток влаги так же губителен для растения, вода в почве снижает содержание кислорода, что приводит к побледнению листвы, остановки формирования плетей и зеленцов.

Изменение состояния увлажненности почвы при постоянном изменении температуры воздуха приводят к образованию горьких плодов.

Не стоит поливать растение холодной водой, это снижает способность корней впитывать влагу и питательные элементы из почвы. Поливать нужно водой температурой от 18 градусов.

Выращивание огурцов

Главным фактором получения урожая огурцов является регулярность в поливе, в подкормке, в мульчировании, в сборе плодов.

Но начинать подготовку к новому урожаю надо с подбора почвы и места для посадки растения.

Почва  и место для огурцов

Так как огурцы светолюбивые растения, то по возможности грядки для них следует формировать с серверной на южную сторону, при этом хорошо бы внести органические удобрения под почву предшественника или удобрить ее перед самой посадкой.

Лучшее удобрение – коровий навоз, его вносят в перепревшем виде в пропорциях 4-6 кг на квадратный метр. Навоз можно заменить куриным пометом, растворив его в воде в соотношении 1 к 20 , либо другими комплексными минеральными удобрениями.

Подкорм огурца

Для огурцов оптимально сформировать грядки от 25 сантиметров в высоту.

Высадка огурцов в открытый грунт

Если ваши климатические условия позволяют, то огурцы возможно высаживать сразу на грядки. Высевать семена следует в несколько подходов, что бы сберечь урожай от холодов, которые могут внезапно вернуться, а так же для продления плодоношения.

Сеять семена можно с начала мая до середины июня. Для получения хорошего урожая выбирайте сорта огурцов, которые устойчивы к болезням и вредителям и выведены специально для вашего климатического пояса.

Полив

В поливе важна регулярность для получения богатого урожая.

Почва на грядке должна быть постоянно в увлажненном состоянии, поливать нужно в лунки междурядий в одно и то же время либо утром, либо вечером теплой водой от 18 до 24 градусов, при этом важно следить за тем, чтобы вода не попадала на листья растения.

Полив огурца

Полив нужно увеличить с наступлением периода плодоношения.

Подкормка

Если в момент посадки не позаботились о внесении удобрений в почву, то культуру нужно подкармливать дополнительно.

Подкорм следует начинать при образовании пары настоящих листиков, и проводят все время плодоношения.

Для полноценного развития удобрения должны содержать азот, калий и фосфор.

Окучивание

В случаях, если на поверхности почвы становятся видными корешки растения, необходимо его окучить. Это способствует развитию дополнительных корней и защищает растение от грибковых заболеваний на стебле.

Формовка и прищипывание

Придание формы кусту это очень важная часть ухода за огурцами. Прищипывать растение необходимо для образования боковых побегов, на которых образуется, как правило, больше женских цветов и далее развивается больше плодов.

Пикировка огурца

Прищипывают обычно центральный стебель над 5-6 листочками.

Как увеличить урожай огурцов?

Хороший уход  и своевременное прищипывание отростков это далеко не все секреты получения хорошего урожая.

Вот некоторые секреты:

  1. Выборочный полив. Для того что бы усилить образование женских цветков опытные садоводы рекомендуют приостановить полив растения перед самым началом цветения. Это приведет к усилению формирования плодов.
  2. Разносортность. Для усиления процесса переопыления так же можно создать посадку из разных сортов огурцов и их гибридов.
  3. Процедура кольцевания стеблей дает хороший эффект, так как она приводит к затруднению оттока питательных веществ к корням, что в свою очередь способствует образованию большого количества завязей. Для этого в сухую погоду необходимо сделать неглубокий надрез по кругу стебля под первой парой листьев культуры.
  4. Подкормка. Когда наблюдается спад образования молодых огурцов, рекомендуется произвести подкормку мочевиной в пасмурную погоду или влажным вечером. Для этого на 10 литров воды разводят 20 грамм мочевины.
  5. Удаление первой завязи способствует укреплению корневой системы, позволяет растению набраться сил для дальнейшего активного роста.
  6. Привлечение пчел на участок с помощью посадки медоносных деревьев и растений тоже способствую более быстрому и обильному формированию плодов.

Друзья огурца

Особенности выращивания

Лучшим вариантом выращивания огурцов является вертикальное выращивание с помощью опоры.

Это могут быть наклоненные, вертикальные или круговые опоры. Главное обеспечить хорошее проветривание, поднять листву повыше от земли и организовать легкий подход для сбора урожая.

Сбор урожая

Основной пик образования плодов приходится на июль месяц.

В это время важно вовремя собирать урожай и продолжать обильно поливать растение. Собирать огурцы лучше раз в два-три дня по утрам. Огурцы, собранные вечером, хранятся хуже и быстрее увядают.

Урожай огурца

При сборе важно плоды собирать аккуратно, не откручивая, не дергая, для этого лучше воспользоваться ножницами, чтобы не повредить стебли.  Одновременно со сбором плодов следует убирать подпорченные, некрасивые плоды и пожелтевшие или больные листья.

Сбор семян огурцов

Для посадки на следующий год того сорта огурцов, который вам понравился, следует собрать его семена. Для этого оставляют на кусте пару – тройку хороших здоровых плодов для получения семенного материала.

Получение семян огурца

Выращивание огурцов в домашних условиях

Отсутствие огорода или дачи еще не повод отказаться от свежих огурцов, выращенных собственноручно. Их можно вырастить и в домашних условиях.

При этом важно правильно выбрать семена. Для домашнего выращивания подходят семена партенокарпических гибридов с самостоятельной регуляцией ветвления. Горшки или контейнеры лучше брать не глубокие, так как корневая система располагается в 10-15 сантиметрах от верхнего слоя. Земли необходимо взять 5-10 литров.

В грунт следует добавить суперфосфат и древесную золу. Дальше подкормку можно осуществлять при поливе растения. Для выращивания огурцов лучше выбрать юго-восточные окна.

Удобрение земли для огурца

Вредители и болезни

Главное в борьбе с вредителями и болезнями растения это не допустить их возникновения, для этого важна профилактика.

Важно провести процедуру подготовки семян, обработать их марганцовкой и прогреванием, рационально расположить саженцы на грядке, обеспечить качественный полив и своевременно удалять сорняки и поврежденные растения.

Основная проблема при выращивании огурцов – грибковые заболевания.

Мучнистая роса проявляется пятнами на листья, которые постепенно приобретают мучнистый налет и отмирают. Появляться в сухую и жаркую погоду.

Болезни огурца - Мучнистая роса

Для защиты следует опрыскивать в начале заболевания специальными препаратами (например, НАТ, из расчета на ведро воды 50 грамм).

Для профилактики возникновения опрыскивают молочной сывороткой.

Антракноз проявляться большими желтыми или бурыми пятнами на листве. Могут перейти в виде язв на плоды и другие части растения, что переходит в загнивание культуры.

Болезни огурца - Антракноз

Развивается в условиях повышенной влажности.

Для лечения используется бордоская жидкость в 1% растворе.

Оливковая пятнистость проявляется серо-коричневым пятнистым налетом, эта часть листа выпадает, на плодах образуются язвы, на стеблях серо-коричневые бородки.

Болезни огурца - Оливковая пятнистость

Развитию болезни способствует сырая погода с низкими температурами или их перепады.

Лечиться так же бордоской жидкостью.

Белая гниль поражает стебли растения, которые размочаливаются, как следствие прогибаются листья и само растение погибает.

Болезни огурца - Белая гниль

Узнать болезнь можно по характерному белому налету, похожему на вату. Чаще всего возникает в прохладное и сухое время при 12-15 градусах.

Лечение – удаление пораженных частей растения, открытые срезы нужно при этом замазать известью или раскрошенным углем.

Правильно подойдя к выращиванию огурцов, и соблюдая все особенности ухода можно получить богатый урожай полезнейшего растения, в котором содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

Основная ценность продукта – в его вкусовых свойствах. Богатого вам урожая и вкусных огурчиков, теперь вы знаете все секреты, чтобы порадовать себя и своих домашних.

 

2 лучших проверенных дачниками интернет-магазина семян в России!
  • sad-i-ogorod.ru— «Сад и Огород» — Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
  • abekker.ru— «Беккер» популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!

idachniki.ru

правила ухода и агротехники для получения высокого урожая

Итак, огурцы вы посадили (сразу семенами в открытый грунт или предварительно вырастили рассаду и высадили её в открытый грунт). Вот уже появляются всходы. Пора снимать пленку или приоткрывать дуговой парник и начинать ухаживать за молодыми огуречными растениями (недавно высаженной рассадой).

Далее вы узнаете всё о правилах ухода и основах агротехники выращивания огурцов в открытом грунте, благодаря применению которых вы сможете получить богатый урожай вкусных зеленцов.

Важно! Если вы только собираетесь сеять огурцы в грунт, то ответы на вопросы по выбору места, подготовке грядки, способах и схемах посадки сможете найти в этом подробном материале .

Когда и как правильно сажать огурцы

В отличие от томатов и перцев огурцы, как правило, сажают сразу в открытый грунт (желательно первоначально под пленку) или в теплицу. Однако, чтобы получить более ранний урожай (на 1-2 недели), их также можно предварительно посеять на рассаду.

При выращивании через рассаду

На сайте имеется целый ряд материалов, посвященных тому, как вырастить огурцы через рассаду:

При прямом посеве в грунт

И всё же большинство дачников склоняются в пользу непосредственной посадки в открытый грунт (с первоначальным укрытием пленкой или под дуговой парник).

Обратите внимание! На сайте также имеется подробная статья о том, когда и как сеять семена огурцов в открытый грунт (в том числе, как выбрать место и подготовить грядку).

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте: правила выращивания

Что же входит в перечень основных агротехнических приемов по уходу за огурцами в открытом грунте?

Если кратко, то для успешного выращивания огурцы нужно регулярно поливать и подкармливать, обязательно подвязывать, мульчировать или периодически рыхлить, а также прищипывать, пасынковать и формировать. Ну и, конечно же, оперативно решать проблемы, возникающие в процессе выращивания, бороться с болезнями, эффективно противостоять вредителям. При этом важно делать все своевременно и качественно.

Далее обо всем по порядку и поподробнее.

Как ухаживать за огурцами после посадки в открытый грунт

Прореживание всходов

После появления всходов, выждав некоторое время, их следует проредить, оставив самые сильные растения. Естественно, это (прореживание) нужно сделать в соответствии с выбранной схемой посадки и выращивания (допустимом расстоянии между растениями на грядке).

Кстати! Если вы вырастили огурцы через рассаду, то уже провели прореживание, так сказать, отбор лучших экземпляров. Вам нужно лишь высадить рассаду в лунки, согласно ранее выбранной схеме посадки (выращивания).

Полив и влажность

Как правило, увлажнять почву под укрытием (парником) до начала активного всхода семян не приходится, так как укрывной материал препятствует испарению влаги. Но контролировать состояние почвы все же нужно, поскольку малейшее пересыхание может стать причиной гибели проклюнувшихся семян.

В дальнейшем очень важно осуществлять грамотный и своевременный полив огурцов.

Кстати! Подробнее о том, как правильно поливать огурцы в открытом грунте, читайте в этой подробной статье!

Если кратко, то основные правила полива огурцов это:

  • поливать только теплой водой (выше +18..+20 градусов), причем желательно отстоянной;
  • не попадать на листья — это провоцирует развитие болезней;
  • проливать глубоко — поверхностный полив нарушает нормальное развитие корневой системы;
  • поливать и/или рано утром, и/или поздно вечером (на закате).

Как ухаживать за огурцами после посадки в открытый грунт

Подкормка

Совет! О том, как правильно и чем подкармливать огурцы до и во время плодоношения, читайте в этом подробном материале.

Огурцы способны плодоносить достаточно продолжительный период времени, а значит, их (кусты) необходимо регулярно обеспечивать полноценным питанием на протяжении всего периода роста и особенно плодоношения.

Причем огурцам требуется так много питания, что даже если вы изначально заложите в почву, по вашему мнению, достаточное количество полезных макро- и микроэлементов, то этого всё равно не хватит. Тем более это касается азота и особенно калия.

Повторяем! Делать изначально чрезмерно «жирный» грунт также неправильно: огурцы должны получать питание постепенно — по ходу роста и особенно плодоношения.

Как ухаживать за огурцами после посадки в открытый грунт

Сейчас в продаже появилось очень много готовых специальных удобрений для огурцов (кабачков, патиссонов, т.е. тыквенных), например, «Агрикола».

Подкормка при посадке огурцов в открытом грунте

Однако! Для подкормки огурцов вы можете готовить совершенно разнообразные по стоимости и эффективности питательные растворы удобрений.

Мульчирование, рыхление и окучивание

Для предотвращения быстрого высыхания почвы (уменьшения количества поливов) и роста сорняков под огурцы подстилают (мульчируют) солому, сено или перепревшие опилки. Либо и вовсе сажают на черный спанбонд.

Мульчирование грядки огурцов

Посадки, которые не устелены мульчирующим материалом, нужно регулярно пропалывать от сорняков, чтобы они не отнимали у молодых растений питательные вещества. А также по возможности не забывать рыхлить после каждого полива или дождя, чтобы не образовывалась земляная корка. Однако, поскольку корневая система огурцов расположена достаточно близко к поверхности (5 см), то рыхлить почву нужно очень аккуратно и неглубоко.

Мульчирование грядки огурцов

Обратите внимание! Когда вы часто и не очень аккуратно проводите поливы и жидкие подкормки (особенно это касается периода плодоношения), то размываете корневую систему и она оказывается снаружи, что не есть хорошо. Поэтому во время рыхлений нужно обязательно засыпать (окучивать) оголившиеся корни.

Такая процедура не только помогает защитить корневую систему растения, но и способствует росту новых боковых отростков корней.

Видео: окучивание огурцов

Читайте также:

Подвязка

Чтобы всем растениям хватало солнечного света, а также для снижения риска появлениях грибковых заболеваний у огурцов, возникающего из-за стесненных условий выращивания (в том числе для этого кусты нужно пасынковать (прищипывать), а также, чтобы упростить уход за посадками, огурцы подвязывают к горизонтальным или вертикальным шпалерам.

Хотя, если вы решитесь выращивать огурцы в бочках, то в этом случае подвязывать их будет не нужно. То же самое касается низкорослых или кустовых сортов (например, сорт Малыш или Гектор F1).

Совет! О том, когда и как подвязывать огурцы, вы можете более подробно узнать из этого материала.

Подвязка огурцов

Формирование: прищипка и пасынкование 

Формирование огурцов — это высокоэффективный агротехнический прием, который направлен на повышение урожайности культуры.

Кстати! Особенно важно правильно формировать огурцы с пучковым типом плодоношения.

  • Так, благодаря прищипыванию, куст начинает активно формировать боковые побеги, на которых в дальнейшем образуются завязи.
  • А с помощью пасынкования вы избавляете куст от лишних побегов, тем самым не давая ему затенять самого себя.

Важно! Подробнее про прищипку и пасынкование (формирование) огурцов читайте в этом подробном материале.

Подвязка огурцов

Видео: формирование огурцов в открытом грунте

Проблемы выращивания огурцов

Если вы столкнулись с тем, что огуречные завязи пожелтели, засохли и опали, иначе говоря, не развились в полноценные плоды, то очень вам советуем прочитать данный материал, в котором указаны возможные причины (проблемы) и методы их решения.

Подвязка огурцов

По внешнему виду огурцов (а именно по листьям) можно определить, чего не хватает растению, а также чем и как лучше его подкормить:

  • Если листья огурцов желтеют по краям (в центре они остаются зелеными), т.е. вы видите характерную желтую каемку (краевой хлороз), которая, как правило, сначала образуется на старых нижних листьях, то все это говорит о явном недостатке калия.

Подвязка огурцов

  • Нехватка железа вызывает появление межжилкового хлороза на молодых листьях (сама пластина приобретает желтый цвет, а прожилки остаются темно-зелеными), в то время как более старые листья, напротив, остаются зелеными.

Кстати! На сайте уже есть подробная статья о том, почему желтеют листья огурцов и что нужно делать в каждом конкретном случае.

Помимо того, что изменяется цвет самих листьев, свидетельствующий о нехватке питания, неприятности могут происходит и с самими плодами огурцов.

Совет! О причинах, почему огурцы растут кривыми — вы можете прочесть здесь, а о том, из-за чего огурцы могут стать горькимив этой статье.

Также имеется отдельный материал о том, почему огурцы пустые внутри.

Подвязка огурцов

Болезни и вредители

Как и все растения, огурцы подвержены ряду заболеваний и нападению вредителей.

Обратите внимание! В открытом грунте при должном уходе болезни и вредители атакуют огурцы заметно реже, чем в теплице.

Болезни

Огурцы могут поражать следующие болезни: мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), оливковая пятнистость (кладоспориоз), серая гниль, корневая гниль, антракноз, мозаика, фузариозная гниль корней и стеблей, фузариозное увядание.

Серая гниль огурцовСерая гниль

Совет! Любые заболевания легче предотвратить, чем потом с ними бороться. Поэтому, например, при посадке и дальнейшем уходе желательно периодически проливать лунки раствором Фитоспорина или Триходермина, чтобы обеспечить защиту огурцов от корневых гнилей и других грибковых заболеваний.

Вредители

Какой основной вредитель огурцов? Правильно, это тля.

Поэтому каждый огородник должен знать об эффективных народных средствах и препаратах, способных избавить его огуречные грядки от этого мелкого, но очень пакостного вредителя — бахчевой тли.

Серая гниль огурцов

Кроме того, у огурцов имеются и другие вредители — та же белокрылка (как правило, завсегдатая в томатных теплицах), паутинный клещ (опять же чаще нападает в теплице), муравьи (разносчики тли).

Кстати! На сайте также имеется статья о том, как избавиться от паутинного клеща на огурцах в открытом грунте и теплице.

Сбор урожая и самостоятельная заготовка семян огурцов

Не забывайте регулярно собирать созревшие зеленцы, поскольку несвоевременная уборка будет сдерживать рост новых огурцов.

А если вы выращиваете сортовые огурцы (Не гибридные!), то ближе к концу сезона можно оставить пару самых крупных огурцов на семена.

Совет! На сайте имеется подробный материал о том, как самостоятельно собирать и заготавливать семена огурцов.

Серая гниль огурцов

Что ж, вроде бы, это всё. Да, огурцы нельзя назвать «малоуходной» культурой. Так ведь и плодоносят они не переставая, а значит, и внимания требуют постоянного. Удачи!

Видео: как выращивать огурцы в открытом грунте

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

countryhouse.pro