Купите натуральные фермерские продукты в Москве от производителей на Своё Родное
Здесь рождаются органические молочные продукты с тем самым вкусом из детства.
Мы – фермерское хозяйство “Зеленая миля”, расположенное в Мышкинском районе Ярославской области
Наша задача – поить вас горячим иван-чаем и угощать душистым вареньем!
Мы семейная сыроварня по производству крафтовых сыров премиального класса.
Дарим скидку 10 % на первый заказ по промокоду ЯНИСОЛЬ.
В качестве приятного бонуса дарим скидку 15 % по промокоду РОССЕЛЬХОЗ23 на первый заказ.
Попробуйте и откройте для себя нашего Клария и, поверьте нам, станете его фанатом!
Мёд, пыльца, перга, воск, маточное молочко, трутневый гомогенат и другие продукты на их основе
Первое в России органическое многопрофильное хозяйство
Мы занимаемся производством колбас и мясных деликатесов высокого качества
Наша цель – ваше здоровое питание!
Производство кондитерских, хлебобулочных изделий, десертов на заказ.
Крестьянское (фермерское) хозяйство «Тимонинская Слобода»
Вся наша продукция гарантированно свежая, натуральная, полезная для взрослых и детей.
Сыроварня Dolce Latte
Мы дарим скидку 5 % на первый заказ по промокоду ЗАВИДОВСКОЕ5
Мы дарим скидку 10 % на первый заказ по промокоду ХлебСоль
В каталог Все фермерыКак это работает
Всего три шага к фермерской продукции
Оплатить
У нас доступны все виды оплаты и способы доставки по всей России
Получить продукцию
Все продукты доставляются от фермера до вас в указанные сроки
Домашние рецепты
Вкусные рецепты на все случаи жизни
01
Тушеные на огне говяжьи ребрышки в овощной заливке
02
Диетический салат-коктейль из печени трески с икрой лосося
03
Европейский салат из домашней утки с грейпфрутом
Приготовить04
Свекольная икра
05
Путешествия от Своё Родное
Взгляните на Россию по-новому
Показать агротуры
Бесплатная отмена бронирования
по условиям продавца
Никаких доплат — полная
цена на туры указана на сайте
Все предложения проходят
проверку перед публикацией
Скачайте мобильное приложение
Удобный продукт всегда под рукой, в приложении.
Более 75 000 товаров от фермеров.
Фермерские продукты с доставкой на дом — свежие продукты от фермеров России | Маркетплейс Своё Родное
Маркетплейс фермерских продуктов Svoe-rodnoe.ru от банка РСХБ – залог качественных и свежих деревенских продуктов на Вашем столе.
Свежие овощи и фрукты, парное мясо и молочная продукция от проверенных фермерских хозяйств Вашего региона – все это Вы сможете найти в нашем каталоге.
Крафтовые фермерские продукты
Благодаря тому, что продукция изготавливается не в массовом порядке,
а часто под конкретный заказ, Вы можете быть уверены в высоком
качестве.
Использование каждым фермером «секретных» рецептов позволяет с новой стороны открыть для себя привычные продукты и блюда.
Доставка заказов на дом в Москве и городах России
Показать весь текст
Свое хозяйство, не уезжая из города – такое возможно! | EXO-YKT
Сам он живёт в городе и может пасти животных, не уезжая из Якутска. Мы решили связаться с ним и поговорить о его труде.
«ЭТО СЕМЕЙНЫЙ БИЗНЕС»
— Здравствуйте, расскажите, почему вы выбрали такую сложную деятельность?
— Это началось с моих родителей, сколько себя помню, они пасли животных. Мне это нравилось, у меня талант к этому. Ну и в Якутске хорошо продаётся мясо и молоко, мало ферм вблизи города.
Уже примерно 14 лет, получается, занимаюсь разведением скота, почти всю жизнь. Держим баранов, коров, кур, коз.
— Бараны, кажется, редко встречаются в Якутии…
— Да, баранов на самом деле очень трудно пасти, они часто умирают от холода, требуют многого.
Поэтому никто у нас их не содержит, пока только мы решились пасти баранов. Но мы решили проблему – закупили горных баранов и скрестили их с обычными. Получилась новая порода, быстро приспосабливающаяся к местному суровому морозу.
Но якутской зимой в целом тяжело даже приспособленному скоту. У нас коровы очень часто болеют из-за холода, нам в этом очень хорошо помогают ветеринары Галина Гаврильевна и Валентина Андреевна, хочу поблагодарить их за то, что они готовы нам помочь в любой час, по любой просьбе!
— А сколько сейчас вообще у вас животных?
— На настоящий момент у нас насчитывается 188 голов малого рогатого скота и 79 голов крупного рогатого скота.
Поскольку я мусульманин, я благодарю Бога Аллаха за такой успех. И ещё огромное спасибо государству, в частности, республике за поддержку и помощь, которую мы регулярно получаем.
Начиная с денег, заканчивая тем, что управление сельского хозяйства Якутска выделило нам 10 гектаров земли для расширения нашего дела.
— О, здорово. А что думаете делать с новой землёй?
— Начну с того, что в Якутии очень хороший чернозём и самое вкусное мясо. Отданной земли очень много, и пока мы её не используем. Пока в планах начать заниматься посадкой капусты и картофеля. Какой смысл иметь такую хорошую землю, если ею никто не пользуется? Может быть, отдадим кому-нибудь, чтобы те начали заниматься этим.
На самом деле это последний год, когда животные пасутся здесь, в центре, к следующему году мы планируем переехать в район Птицефабрики.
— А кто помогает вам по хозяйству? Есть ли работники?
— На самом деле это у нас полностью семейный бизнес. Я пытался нанять работников, но никто не хочет работать с коровами. Поэтому сельским хозяйством занимаются только я и моя семья: жена, трое дочерей и два сына.
«МНОГО РАБОТАТЬ И УМЕТЬ ТЕРПЕТЬ»
— Кто покупает у вас продукцию?
— Крестьянскому рынку продаём мясо, и ИП Зырянову сдаём молоко.
И не только им, очень много жителей покупает у нас с рук.
— А баранов тоже продаёте?
— Да, конечно. Вообще, для этого мы их и держим, чтобы те, кому нужны бараны, могли получить их. Например, есть обряды, во время которых нужно убить барана. Для таких целей тоже продаем, берут у нас, так как больше негде брать.
— У вас есть какие-нибудь особенности содержания животных?
— Мы работаем по системе – очень часто обмениваемся с другими фермерами. Чтобы объяснить, приведу пример: нам нужно больше коров, а другому человеку, который занимается сельским хозяйством, нужно больше коз, так мы и обмениваемся. Все районы знают такую систему, и если надо бывает, то меняемся. Одни животные сменяются другими.
А так обязательно нужны любовь и забота к зверям, вместе с хорошим уходом за ними.
— Что можете посоветовать тем, кто хочет начать фермерскую деятельность?
— Могу только посоветовать – много работать и уметь терпеть.
Успех сразу никогда не приходит. Успех формируется постепенно, год за годом. Мы сами несколько лет шли к такому результату. Как говорится: «Кто не работает, тот не ест!».
— Какая ваша главная цель?
— Чтобы у всех было молоко и мясо. Чтобы каждый мог купить себе такую пищу. Чтобы у людей не было проблем с покупкой вкусного мяса и не менее вкусного молока!
— Спасибо за интересные ответы!
Пятницы на ферме: от ветерана до начинающего фермера
Чесли Комсток, Университет штата Оклахома
·
10 февраля 2023 г.
В эту пятницу познакомьтесь с Филом Кэмпбеллом, ветераном ВВС США и фермером в Лютере, штат Оклахома. Прежде чем уйти в отставку со своей 30-летней военной карьеры, Фил купил 40 акров земли в 2014 году и стал фермером на полную ставку в 2016 году. сад.
Фил Кэмпбелл — ветеран и начинающий фермер из Лютера, штат Оклахома.
«Мы попробуем здесь все, что угодно», — сказал Фил. «Я всегда готов попробовать что-то новое, и когда это работает, мы просто продолжаем в том же духе».
Начало работыХотя он начал заниматься сельским хозяйством в более позднем возрасте, Министерство сельского хозяйства США считает Фила начинающим фермером, то есть любым человеком, управляющим фермой или ранчо менее 10 лет. Министерство сельского хозяйства США предлагает дополнительную помощь начинающим фермерам и ветеранам посредством различных программ и услуг.
Своим успехом Фил во многом обязан Джошу Макнеффу, бывшему технику Службы охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США. Сначала Джош посетил ферму, чтобы встретиться с Филом и помочь определить, как лучше защитить и использовать его землю.
Фил работал с NRCS над установкой колодца и пруда на своей территории в рамках Программы поощрения качества окружающей среды, которая помогает фермерам, владельцам ранчо и лесовладельцам интегрировать охрану окружающей среды в рабочие земли.
С колодцем Фил может лучше снабжать водой свой скот, фруктовые деревья и посевы в условиях засухи, в то время как пруд приносит пользу его скоту, местной дикой природе и опылителям. Решив свои проблемы с ресурсами, он смог смягчить потенциальные проблемы в длительные периоды засухи и улучшить среду обитания диких животных на своей территории.
Фил установил на своей территории колодец и пруд в рамках Программы поощрения качества окружающей среды. Фото Челси Комсток, Государственный университет Оклахомы
В дополнение к финансовой помощи EQIP, NRCS предоставляет бесплатную техническую помощь по сохранению.
«Разговоры с Джошем и его выход на ферму были выше всего, что можно было бы профинансировать», — сказал Фил. «Техническая помощь, которую Джош оказал мне, является причиной того, что я сегодня говорю здесь о сохранении».
Охрана природы и сообщества У Фила есть стадо ангусских помесей, которые пасутся на пастбище круглый год.
На ферме Фила есть всего понемногу, включая крупный рогатый скот, птицу, фрукты и овощи. Фото USDA Photo
Помимо домашнего скота, он посадил около 45 молодых фруктовых деревьев, включая яблони, груши, персики, нектарины, абрикосы и сливы, а также сад, где он выращивает сладкую кукурузу, шпинат, стручковую фасоль, бамию, помидоры. , перец, картофель, лук, фиолетовый горох, цуккини и кабачки.
Увидев положительное влияние охраны окружающей среды на его ферму, Фил решил, что хотел бы принять более активное участие. В настоящее время он является заместителем председателя Окружного совета по охране природы округа Оклахома, а также председателем Комиссии по охране природы Оклахомы. Помимо служения своему сообществу посредством сохранения, Фил помогает своему сообществу и другими способами.
«Мне нравится делиться дополнительными овощами с продовольственными банками метро Оклахома-Сити», — сказал Кэмпбелл.
«Пока я знаю, что это идет непосредственно к нуждающимся, мы будем рады поделиться».
Фил увлечен сельским хозяйством, охраной природы и служением своему сообществу. Фото Челси Комсток, Университет штата Оклахома.
Дополнительная информацияПосетите местные фермы, ранчо, леса и ресурсные зоны, прочитав наши истории о пятницах на ферме. Познакомьтесь с фермерами, производителями и землевладельцами, которые работают над улучшением своей деятельности с помощью программ Министерства сельского хозяйства США.
Министерство сельского хозяйства США предлагает различные программы управления рисками, оказания помощи при стихийных бедствиях, кредитования и сохранения, чтобы помочь производителям пережить взлеты и падения на рынке и восстановиться после стихийных бедствий, а также инвестировать в улучшение своей деятельности. Узнайте о дополнительных программах.
Для получения дополнительной информации о программах и услугах USDA обратитесь в местный сервисный центр USDA.
Чесли Комсток учится в Университете штата Оклахома. Для получения дополнительной информации об этой истории обращайтесь по телефону Кристине Маскаренас , специалисту по связям с общественностью NRCS в Оклахоме.
Как создать собственную ферму за 6 шагов
Вы планируете начать фермерский бизнес? Помимо любви к природе, вам понадобятся свои деловые и маркетинговые навыки, если вы хотите добиться успеха.
Жизнь на ферме прекрасна, жестока и не похожа ни на что в жизни. Я знаю, потому что вырос в месте, где можно было сказать, что пришла весна, по тому, как запах свежего клевера смешивался с запахом коровьего навоза.
Семья Уотервортов занималась земледелием на протяжении многих поколений, я имею в виду много-много поколений. На всем пути назад к нашим корням в Англии, мы были фермерами.
Я вырос на ферме, потому что мы так и делали. Мы занимались сельским хозяйством.
И хотя ферму Сенчури моего деда я не построил с нуля, я воспользовался знаниями, которые получил там, и основал собственную ферму по производству козьего молока и клетчатки в округе Вебстер, штат Миссури.
Жизнь на ферме относительно предсказуема, но чтобы встать на прочную основу, нужно тщательно спланировать. Однако в долгосрочной перспективе малый фермерский бизнес может обеспечить вашей семье значительный доход и опыт, не имеющий себе равных в других бизнес-моделях.
На что следует обратить внимание, прежде чем открыть ферму в качестве своего малого бизнеса
Многие люди, которые сегодня владеют фермерским бизнесом, являются членами семей, поколениями обрабатывавших землю. Для них большая часть сложной части уже сделана. Вы, однако, начинаете ферму с нуля, а это означает, что вам нужно выполнить много работы, прежде чем вы даже заложите землю на участке сада вашей семьи.
Вот три пункта, над которыми вам нужно подумать, прежде чем сделать следующий шаг.
1. География и климат
Сельское хозяйство — сложная работа, независимо от того, насколько идеальной является окружающая среда, но она значительно усложняется, если вы решите управлять фермой, которая несовместима с местной географией или климатом. Например, если вы хотите создать ферму по выращиванию ананасов в Айове, вы, вероятно, справитесь с большим количеством теплиц и манипуляций с окружающей средой, но вы могли бы добиться большего успеха с органической фермой по выращиванию сои и иметь гораздо меньше головной боли.
Консультационный отдел вашего местного университета должен помочь вам лучше понять, что возможно с вашей землей или землей, которую вы рассматриваете для покупки.
2. Ваши продукты
Знать, что возможно, это здорово, но в какой-то момент вам нужно выбрать некоторые вещи и просто пойти на это. Какие продукты вы надеетесь создать в результате своего фермерства? Требуют ли они специального хранения или обработки? Есть ли способ создать более одного продукта на своей земле? Монокультурные фермы, то есть те, которые производят только один продукт, могут работать, но гораздо проще выжить в фермерском мире с несколькими продуктами, которые каким-то образом связаны между собой.
Когда вы выбираете связанные продукты, вы часто можете дублировать маркетинг или необходимые ресурсы, уменьшая накладные расходы в масштабах всей фермы. Например, если у вас есть козья молочная ферма, как у меня, вы можете выбрать коз, которые производят кашемир и продавать его. Или вы можете взять часть молока и использовать его для производства мыла. Внезапно у вас появляется целая линейка продуктов, получаемых от одних и тех же существ и требующих одинакового корма и минимальных дополнительных затрат.
3. Ваш рынок
Где вы будете разгружать всю свою продукцию? Достаточно ли силен ваш местный рынок, чтобы справиться с тем, что вы продаете, или вам нужно выйти на более широкий рынок? Вы имеете дело с такими большими объемами, что вам лучше продать их другому бизнесу, который может использовать ваш продукт в своих производственных процессах?
Не воображайте продукт, не представляя себе рынок, на котором вы будете его продавать, если только вы не готовы сидеть в одиночестве в подвале, полном свеклы во время сбора урожая.
(Тем не менее, «Король свеклы» звучит неплохо.)
Как открыть собственную ферму
Ферма — дело непростое, но оно может стать успешным, если вы понимаете, как начать фермерский бизнес. Эти шесть шагов должны помочь вам в правильном направлении:
1. Рассмотрите свою юридическую структуру
Фермерский бизнес — это все еще бизнес, поэтому вам нужно получить базовую структуру вашей фермы и форму собственности на бумаге, прежде чем вы начнете глубоко в вашем приключении. Это удваивается, если будут другие владельцы. Даже привлечение других членов семьи с самого начала вызывает необходимость в очень четкой бизнес-структуре, как для защиты ваших инвестиций, так и для целей налогообложения. Многие небольшие фермы организованы как индивидуальные предприниматели или товарищества, но вы можете получить выгоду от включения в более сложную структуру.
2. Определите свои деловые ценности
Эта тема не часто обсуждается, но когда речь идет о сельском хозяйстве, деловые ценности и этика имеют жизненно важное значение.
Люди не будут стесняться спрашивать, органичны ли вы или как вы обращаетесь со своими мясными животными, и вам нужно будет дать четкое и четкое объяснение. Это не для слабонервных. Многие потребители чрезвычайно заинтересованы в том, откуда берется их еда и как она производится, независимо от того, работаете ли вы с животными или овощами.
Вы также можете оказаться больше первопроходцем, чем традиционалистом, и это тоже имеет значение. Познайте душу своего бизнеса еще до того, как у вас появится продукт. Вы сможете лучше продавать аудитории, которая хочет то, что вы продаете, и вы можете встать и заявить: «Моя ферма производит только лучшую полностью органическую овечью шерсть, независимо от того, что говорят эти несчастные бездельники. это.»
3. Установите свой бюджет
Предположительно, вы начинаете бизнес с ограниченным бюджетом. Если у вас есть чит-код, открывающий все деньги, можете пропустить эту часть. Для остальных из нас бюджет будет иметь жизненно важное значение для поддержания целенаправленности операций и выхода фермы на путь прибыльности.
Большинство предприятий не зарабатывают состояние в первые несколько лет, и фермы не исключение, но составление бюджета фермы позволит вам узнать, где вы находитесь по сравнению с тем, где вы должны быть, и когда на горизонте появится дефицит. Вы также сможете увидеть, сколько должно стоить производство вашего продукта по сравнению с тем, что вы фактически тратите, а затем сравнить это с вашими доходами, как только вы начнете приносить деньги.
Когда дело доходит до составления бюджета, основное различие между большинством предприятий и фермерским бизнесом заключается в том, что вы почти наверняка будете жить на самой земле. Это создает своего рода двойной набор бюджетов: один для бизнеса и один для вашего личного домохозяйства или домохозяйств. Жизнь на ферме может быть включена в бюджет как привилегия бизнеса, но ваш бухгалтер может думать иначе, поэтому проконсультируйтесь с ним, прежде чем слишком серьезно относиться к смешению бюджетов.
4. Сузьте свои бизнес-показатели
Компании из списка Fortune 500 часто называют их своими KPI (ключевыми показателями эффективности), но здесь не нужно слишком заморачиваться.
Ваши бизнес-показатели говорят вам, как работает ваш бизнес в целом, достигаете ли вы производственных целей, как быстро вы можете производить продукт и множество других вещей. Самая большая хитрость заключается в том, чтобы выяснить, какие показатели являются наиболее важными. Вы не можете просто смотреть на деньги, поступающие и отдающие, иначе вы упустите огромную часть картины.
В этом году вы покупаете в два раза больше корма, но ваши молочные козы дают молока в три раза больше, чем в прошлом году? Есть бизнес-метрика, которая может быть полезна. Однако при отслеживании метрик легко зайти слишком далеко, поэтому, прежде чем начать, хорошенько подумайте, что, по вашему мнению, будет полезно знать. Вы можете изменить это позже, когда обнаружите, что у вас есть больше вопросов о том, как ваш бизнес работает на уровне гаек и болтов.
5. Проведите инвентаризацию
Если вы купили землю, которая в прошлом была фермой, вы, вероятно, унаследовали много вещей. Это могут быть здания, техника в различных состояниях ремонта, уже построенные заборы, обработанные поля, колодцы, поливочные машины, коммерчески жизнеспособные растения и так далее.
Прежде чем начать, выясните, что у вас есть, чтобы не тратить много времени и денег на изобретение велосипеда.
Если у вас есть работающая линия забора, даже если само ограждение не работает, не тратьте много времени на установку новых столбов. Используйте то, что у вас есть, чтобы установить подходящее ограждение для ваших нужд. Если есть многолетние культуры, которые вы можете использовать для немедленного получения дохода, не вырывайте их для культур, которые могут начать окупаться годами.
6. Управляйте своим временем
Управление фермерским хозяйством требует много времени и занимает все выходные, праздники, каникулы, ночи и ранние утра. Решите сейчас, как вы собираетесь разделить круглосуточную работу, чтобы не отставать от работы, особенно если у вас есть партнеры в вашем предприятии. Если у кого-то из вас есть дневная работа, чтобы помочь поддержать усилия фермы, вам нужно выяснить, как покрыть рабочую силу, которая может понадобиться в эти периоды.
Не поймите неправильно.
Ферма иногда может быть очень непредсказуемым бизнесом, но всегда есть что-то, что вы можете спланировать. Ваш резерв рабочей силы должен быть достаточным, чтобы покрыть все потребности того, что вы производите, даже если это означает привлечение посторонней помощи в трудные периоды, такие как сбор урожая, стрижка или доение. Эта дополнительная работа также должна учитываться в вашем бюджете.
Фермерский бизнес похож на другие виды бизнеса, но с некоторыми оговорками
Хотя начало фермерского бизнеса во многом похоже на начало любого другого бизнеса — с юридическими, бюджетными, товарными, маркетинговыми и трудовыми потребностями — чтобы быть конкретными проблемами, которые приносит ферма, которых нет в других видах бизнеса.
После того, как вы действительно начали свой бизнес, есть бесконечное обслуживание и строительство; необходимость быть в курсе последних событий в области землеустройства, животноводства, севооборота, сельскохозяйственной техники и других быстро развивающихся вопросов науки и техники; и бесконечная куча мусора, с которой нужно справиться.