ВЫРАЩИВАНИЕ И РАЗВЕДЕНИЕ ФОРЕЛИ В ПРУДАХ | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал
Форелеводство является высокоинтенсивной отраслью прудового рыбоводства, позволяющей получать большое количество рыбы с единицы площади. В зависимости от количества воды рыбопродуктивность форелевых прудов составляет до 500-1000 центнеров и более с гектара.
Различают два вида форели: ручьевую форель (пеструшка) и радужную.
Ручьевая форель обитает в бассейнах рек Балтийского, Белого, Каспийского, Черного и Азовского морей. Очень требовательна к кислородному режиму. Форель ручьевая обладает нежным, вкусным мясом. Ценится за диетические качества. Ручьевая форель типично холодноводная рыба, живет преимущественно в горных речках и ручьях, а также в равнинных речках с песчано-галечным грунтом, с холодной ключевой чистой водой, богатой кислородом. Тело покрыто плотной чешуей, на голове чешуй нет. На теле и на спинном плавнике черные и красные пятнышки. Последние окаймлены светлым ободком.
Рост ручьевой форели зависит от условий жизни; при благоприятных условиях на третьем году она вырастает до 500 гр. Живет до 12 лет и достигает 10-12 кг веса. В прудовом хозяйстве на естественной пище вес годовиков ручьевой форели составляет 20-25 г, а на втором году — 130-170 г. Половая зрелость наступает на 3-4 году. Самцы отличаются от самок по брачному наряду и изгибам челюстей. Плодовитость 200-1500 икринок, в зависимости от веса самок. Нерест происходит с октября по январь при температуре воды ниже 8 градусов на мелководных участках с быстрым течением, на каменисто-галечном грунте. Икру самка закапывает в грунт. Икра оранжевого цвета, диаметром 4-6,6 мм. При температуре воды 1-2 градуса развитие икры длится до 200 дней, при температуре 6-8 градусов — 65 дней. Личинки имеют большой желточный мешок, который рассасывается через 20 суток. Несмотря на то, что ручьевая форель растет несколько хуже радужной, в интенсивных форелевых хозяйствах разводят оба вида.
Радужная форель первоначально обитала в Северной Америке, но в конце прошлого века была завезена в Европу и в настоящее время получила наиболее широкое распространение. Радужная форель высоко ценится за диетические качества. Название радужной эта рыба получила за серебристую окраску с черными пятнышками на спине и широкую радужную полосу вдоль боковой линии. Эта полоса особенно выделяется у самцов в период полового созревания. Радужная форель считается холодноводной рыбой, но она быстро растет и в тепловодных прудах с хорошим кислородным режимом; при обилии естественной пищи. Лучшая температура для питания и роста 16-18 градусов. Сеголетки вырастают до 25-30 г, в годовалом возрасте — до 100-125 г, в двухлетнем — 200 г и больше.
В настоящее время широкое распространение получили высокопродуктивные разновидности радужной форели — форель Дональдсона, глубоководная канадская форель камлоопс. Скорость роста этих форм в 2 — 2,5 раза превышает темп роста радужной форели. Хотя размер икринок несколько меньше, плодовитость на 25 — 30% выше. Форель камлоопс нерестится на 1,5 — 2 месяца раньше радужной форели, что позволяет при комбинированном выращивании двух форм растягивать сезон реализации товарной рыбы. Товарной массы камлоопс достигает всего за 12 месяцев выращивания, что на полгода меньше обычного срока.
Разведение форели в прудах
В прудах форель не мечет икры, и поэтому для разведения ее необходимо прибегать к искусственному оплодотворению В среднем на 1 гектар прудовой поверхности сажают от 500 до 1.000 шт. годовиков форелей, весом от 15 до 20 граммов штука. При большем сбыте рыбы и промышленной постановке хозяйства выгодно увеличивать густоту посадки форели за счет искусственного кормления. В некоторых хозяйствах посадка делается в указанном случае раз в 40—50 больше, так, что на один гектар прудов высаживается годовиков до 40—50 тысяч штук.
В прудах радужная форель питается разнообразной пищей, она потребляет ручейников, жуков, стрекоз, мелких лягушек, личинок комаров. На втором году жизни потребляет в пищу мелких сорных рыб, преимущественно пелагических. Основной пищей радужной форели является верховка, гольян, уклея, сеголетки орфы, язя и другие. Форель хорошо питается и растет не только летом, но и зимой. Однако при температуре воды ниже 1,5 градусов рост замедляется. При температуре воды 2-4 градуса, что обеспечивается подачей в зимовальники ключевой или артезианской воды, и при тщательном кормлении сеголетки за зиму увеличиваются в весе в 3-4 раза. Часть годовиков достигает порционного веса 125 г уже к маю, а часть в июне.
Половая зрелость наступает в возрасте 2—3 лет. Плодовитость зависит как от возраста, так и от массы рыбы. Четырехлетки выметывают около 2,5 тыс. икринок, а семилетки — около 4,5 тыс. Икра крупная, диаметром 4—5 мм, оранжево-желтая. Интенсивность ее окраски зависит от качества кормов. В южных районах страны радужная форель нерестится с декабря по март, в центральных и северных — с марта до начала мая. Нерест проходит при температуре воды 7—8 °С. Икра развивается в среднем 360 градусодней, т. е. около 40 дней. Жизненный цикл форели в аквакультуре начинается с осеменения отцеженной рыбоводом икры спермой и помещения ее в инкубационные аппараты.
При массовом производстве процесс отбора икры облегчается путем наркотизации производителей трихлорбутилалкоголем (3 — 4 г на 10 л воды). Наркоз длится 2 — 10 мин, что достаточно для выполнения операции.
Выращивание форели в морской воде
Выращивание радужной форели в морской воде способствует усилению обмена веществ и ускорению темпа роста. В морской воде у форели интенсифицируется белковый обмен, в связи с глубокой морфофизиологической перестройкой организма, включающей, прежде всего, смену гиперосмотического типа осморегуляции на гипоосмотичческий при переводе из пресной в соленую воду, где форель, благодаря осмотическим процессам, усваивает жизненно необходимые ионы и микроэлементы, активизирующие деятельность ферментативной системы. Выращивание форели в штормоустоичивых садках в прибрежной зоне Черного моря в осенний, зимний и весенний периоды перспективно. Радужная форель может созревать в условиях морской воды.
Радужная форель представляет большой хозяйственый интерес как объект фермерского рыбоводства и как добавочная рыба при разведении карпа в прудах с более холодной водой. Во многих странах выращивается в садках, прудах и бассейнах, а также выпускается для пастбищного нагула в небольшие реки и озера для промышленного и спортивного рыболовства.
Сколько растет рыба
Почти все рыболовы в первую очередь обращают внимание на вес и размер выловленного трофея, не задаваясь размышлениями о возрасте рыбы, как его определить и как вообще растет рыба. В этой статье мы постараемся ответить на эти вопросы.
Сколько времени растет рыба
Возраст рыбы принято называть жизненным циклом. У некоторых он короткий, как у горбуши, которая достигнув половой зрелости в полтора года, мечет икру и погибает (а есть карликовые коралловые рыбы, жизненный цикл которых чуть более 3 недель), или же очень длинный, как у некоторых осетровых и акул. Их цикл может достигать до 150 лет
В отличие от многих представителей флоры рыбы растут на протяжении всей своей жизни.
Рост рыбы – это увеличение ее размера и массы. Скорость роста зависит от вида рыбы, есть быстрорастущие и наоборот. Также существенно на рост влияет среда обитания: наличие корма, состав воды, пресс со стороны хищных рыб, климатические условия, антропогенное воздействие и прочие. Если обстановка в водоеме благоприятная, то рыба может дожить до «старости» и умереть своей смертью.
Как быстро растет щука
Известны случаи вылова очень крупных экземпляров щуки весом 50 кг и длиной 180 см. Продолжительность жизни ее примерно до 30 лет. Растет она в зависимости от возраста неодинаково. Обычно через 3-4 недели после нереста из икринок появляются мальки щуки размером 3-4 см. Если за первый год жизни она достигает длины 25-30 см при весе до 300 грамм, во второй год – 25-45 см весом до 1.5 кг. За третий год она вырастает до 60 см и может достигнуть веса чуть более 2 кг. Десятилетняя щука может весить 10 кг при длине 1 метр. Влияют на ее рост и вышеперечисленные факторы. В холодное время, особенно зимой, рост щуки замедляется.
Прожорливость ее имеет основания – она должна «сожрать» 15-20 кг корма, чтобы увеличить свой вес на 1 кг. И очень важно, что это за корм. Чем крупнее хищница, тем крупнее должна быть добыча, иначе в погоне за мелочью щука затратит больше энергии, чем получит ее от добычи.
Зрелости самцы достигают в 1-2 года, самки – в 2-3 года. Самка всегда крупнее своего ровесника-самца.
Сколько растет окунь
Самый крупный экземпляр окуня был выловлен длиной полметра и весом почти 6 кг. Возраст его составил 23 года. Растет окунь очень медленно. За первый год размер его около 5 см, в 6 лет – 20 см. На скорость роста очень влияют внешние факторы. В маленьком водоеме с небольшой кормовой базой он растет медленнее, в крупных же быстрее, за первый год он может дорасти до 12 см. Для набора массы в 1 кг он должен съесть почти 5 кг корма. В 2 года в среднем окунь имеет 11 см длины и массу 23 грамма. К 9 годам – 29 и 580 соответственно. Полоски на боках окуня появляются при росте 20 – 25мм. Хищный образ жизни начинается обычно на втором году. Взрослые самки всегда крупнее однолеток-самцов.
Сколько растет форель
Форель имеет множество подвидов, основные на территории страны – это ручьевая и радужная форель. Пеструшка (или радужная) форель в первые годы жизни растет довольно быстро, при средней продолжительности жизненного цикла 12 лет она достигает веса 12 кг. В первый год ее вес примерно 25 грамм. Зрелости пеструшка достигает в 3-4 года. Радужная форель, особенно канадская, при разведении ее в прудах растет еще быстрее, годовалые особи к году достигают веса 125 грамм, а к полутора уже имеют товарный вес.
Сколько растет осетр
Размеры осетра внушительны. Длина его может достигнуть 6 метров весом более 800 кг. Растет осетр очень медленно и созревание его тоже происходит поздно. В зависимости от подвида самцы становятся зрелыми в возрасте от 5 до 18 лет, самки – от 8 и даже до 21 года. Самый крупный подвид осетровых белуга или калуга, они в возрасте 15 лет могут весить тонну при длине более 4 метров, встречались экземпляры и под 2 тонны при росте 9 метров.
Сколько растет карп
Эта рыба относится к быстрорастущим. При благоприятных условиях карп достигает веса более 50 грамм за первый год, за второй – 800, третий – 1.2 кг. Длина его за год достигает 18 см, за 5 – до 51 см. В 10 лет карп может достичь показателей 70 см и 7 кг. Жизненный цикл может быть более 15 лет. Зрелость самцов наступает после 3 лет, самок – после 4.
Сколько растет сом
Это самая большая пресноводная рыба. Известны случаи вылова сомов весом 400 кг. Он на первых 5-6 годах жизни относится к быстрорастущим рыбам, затем скорость роста существенно замедляется. Только за первый месяц они вырастают до 15 см. Уже к первой своей осени вес их достигает 600 грамм. Первую пятилетку за год сом увеличивает свой вес вдвое, затем темп роста уменьшается. 50 летний сом весит примерно 120-130 кг, а особям более 250 кг не менее 100 лет.
Как определить возраст рыбы
Среди рыболовов популярен анекдот на эту тему. Определять возраст рыбы надо по глазам. Чем дальше они от хвоста, тем старше рыба. Но на самом деле определить возраст трофея не очень сложно и доступно большинству любопытствующих. Как и при определении возраста дерева, для определения возраста рыбы считают годовые кольца.
Их можно рассмотреть на чешуе, жаберных крышках, отолитах, позвонках, срезах лучей грудных плавников. Наиболее простой способ – по чешуе. Необходимо взять не деформированную чешую, но только не по боковой линии рыбы, очистить ее и при помощи лупы или микроскопа подсчитать годовые кольца. Также можно определить быстро или медленно росла рыба в тот или иной год. Если рыба не имеет чешуи или она очень мелкая, то подсчет можно произвести по жаберным крышкам, позвонкам и т.д. Обязательным условием является обработка поверхностей – надо высушить, обезжирить, иногда и осветлить их.
Какая рыба быстро растет в домашних условиях
Разводить лучше всего быстрорастущие виды. Наиболее популярной рыбой для разведения в прудах считается карп. Также разводят карасей, амуров, толстолобиков, сомов, осетров всех видов, щук, сигов, форель, судаков и других. Большинство из них растут быстро и многие неприхотливы к условиям обитания. Популярность зависит от скорости роста, пищевой ценности и затраченных усилий для создания благоприятных условий.
Создаются специальные хозяйства, которые занимаются разведением рыбы и промысловым ловом. Есть хозяйства, которые разводят рыбу для организации платного рыболовства, где любители рыбалки могут потешить свою душу на водоеме, точно зная, что рыба в нем есть. А остальное зависит от мастерства.
При разведении рыбы в пруду наилучшие результаты показывают карп, который за год может набрать вес до 1 кг, карась – 300 граммов. Амур в возрасте 1.5 года – до 10 кг, но для его разведения надо соблюдать определенные условия. Толстолобик за лето способен вырасти до 2 кг, сиг – 400 грамм.
Надеемся, что информация, изложенная в данной статье, будет интересна не только любителям рыбалки, но и всем, кто любит природу.
Разведение форели как бизнес. Выращивание радужной и ручьевой форелей. Способы разведения и рацион питания рыб
29.12.2018Искусственное разведение форели представляет собой достаточно высокорентабельную отрасль рыбоводства, хотя данное направление деятельности и сопряжено со многими трудностями. Во-первых, данное направление бизнеса требует значительных инвестиций, а во-вторых, у него относительно высокая степень риска.
К плюсам можно отнести то, что эта порода рыб является чрезвычайно ценным пищевым продуктом и ее рыночная стоимость довольно высока. Кроме того, форель можно выращивать в достаточно больших объемах на относительно небольшой площади.
Тем не менее, прежде, чем запускать данное направление бизнеса, предпринимателю следует подумать не только о необходимых капиталовложениях, но и хорошенько продумать технологические аспекты, а также позаботиться о наличии высококвалифицированного персонала, который бы имел опыт выращивания рыб этого вида.
Дело в том, что скорость роста форели и набор рыбами товарной массы зависит от множества факторов, среди которых климатические особенности региона, температура воды, ее щелочность и жесткость, уровень кислорода, условия содержания, качество кормов и так далее.
Но, несмотря на все это, средние показатели норм прироста, принятые в рыбоводческих хозяйствах на сегодня выглядят достаточно заманчиво:
Возраст рыб |
Средние показатели прироста |
Форель первого года |
До 25 грамм |
Форель второго года |
До 500 грамм |
Форель третьего года |
Свыше одного килограмма |
Форель четвертого года |
До 2 килограмм |
Общая видовая характеристика
Обычно видовая принадлежность рыб определяется по расположению и размеру чешуи, количеству лучей на спинных, брюшных, грудных и анальных плавниках, а также прочим, не изменяющимся признакам.
Форель относится к семейству лососевых рыб и к холодолюбивому типу, предпочитая чистую и прозрачную воду с содержанием кислорода около 10 мг/л.
Оптимальная температура воды должна составлять +17°С, при этом допустимой является температура от +3 до +24°С, хотя уже при +20°С, рыбы становятся вялыми и апатичными.
Хорошо адаптируется форель и к условиям соленой (морской) воды, которая хорошо стимулирует обменные процессы, в результате чего рыбья молодь растет и быстро набирает вес.
Классификация форели
Систематизировать разновидности форели непросто, поскольку даже рыбы одного вида могут иметь различную цветовую окраску и существенно отличаются оттенком мяса, которое может быть как белого, розоватого, так и ярко — красного цвета. На этот фактор помимо качества и температуры воды, оказывает значительное влияние и модель питания рыб.
Всего в мире насчитывается 20 разновидностей форели, но особой популярностью среди заводчиков пользуются две:
· Ручьевая (пеструшка)
· Радужная
Во-первых, данные представители ихтиофауны относительно нетребовательны к условиям содержания и качеству кормов, во-вторых, они имеют превосходные вкусовые характеристики мяса и икры.
Кроме данных видов, рыбоводы часто выращивают глубоководную канадскую «Камлоопс» и «форель Дональдсона», которые являются искусственно выращенными разновидностями радужной форели, но имеют при этом достаточно высокую продуктивность и хорошие темпы роста, вдвое превышающие темпы роста обычных рыб.
Разводчикам следует помнить, что эти разновидности форели относятся к типу хищников, поэтому в их рационе должны преобладать мелкие рыбки (в основном сорные), а также различные насекомые, черви и лягушки.
Преимущества выращивания радужной форели
Родиной радужной форели является Северная Америка.
«Радужка» предпочитает обитать в прохладной воде (оптимальная температура воды для ее выращивания составляет от +16 до +18°С), но даже в более теплых водоемах можно наблюдать достаточно высокие показатели роста и неплохого набора товарной массы этих рыб.
Свое название форель получила благодаря наличию у самцов ярко выраженной боковой радужной полосы.
Половая зрелость у форели наступает на второй/третий год жизни. При этом у молодых женских особей насчитывается около 800 икринок, а взрослые рыбы производят их около 3000.
Немаловажным фактором является то, что радужная форель отлично уживается с прочими карповыми представителями ихтиофауны.
Преимущества выращивания ручьевой форели
Ручьевую форель из-за красивой окраски чешуек часто называют «пеструшкой».
Взрослые особи могут достигать массы 11 (!) килограмм, при средней продолжительности жизни около 12 лет.
Однако темпы роста у ручьевой форели несколько ниже, чем у радужной и во многом зависят от условий обитания, включая в первую очередь температуру воды и наличие полноценного и качественного корма, и строгого соблюдения технологии выращивания.
Половой зрелости «пеструшка» достигает лишь на третий/четвертый год жизни. При этом ее плодовитость напрямую зависит от массы рыбы и составляет от 200 до 1500 икринок.
Рыбные хозяйства обычно практикуют совместное выращивание радужной и ручьевой форели, поскольку они отличаются сезонностью инкубации (у радужки нерестовый период наступает с наступлением весны, а у пеструшки осенью).
Методы разведения рыб
В настоящее время для выращивания форели используются:
• Пруды
• Садки (могут иметь различные конструктивные особенности, включая размеры и глубину)
• Искусственные бассейны
• УЗВ (установки замкнутого водоснабжения)
Обычно для разведения рыб применяются комбинированные способы выращивания, например икру и посадочный материал предварительно производят в специальных емкостях, малька выращивают в садках, а для более крупной рыбы отводят специальные участки и закрытые зоны в водоемах.
Разведение форели в пруду
Водоем для выращивания рыбы может быть как природным, так и специально сооруженным. В первом случае придется провести весьма трудоемкие работы по его очистке.
Идеальным водоемом для разведения форели является пруд, имеющий природные подземные родники, дающие чистую и прохладную воду. В таких условиях рыба будет чувствовать себя наилучшим образом, поскольку высокая температура воды является для форели губительной.
Выращивание форели в прудах имеет ряд особенностей. Главная из них — это невозможность получения икры природным путем, поскольку форель в условиях неволи не размножается. По этой причине рыбоводам приходится применять искусственное оплодотворение рыб, при котором икра самок и семя самцов принудительно аккуратно извлекаются, а затем смешиваются, после чего оплодотворенная икра отправляется в специальные инкубаторы для последующего дозревания.
Для получения качественной икры в период нереста следует выбирать наиболее здоровых и полнотелых рыб, которых обычно помещают отдельно от прочей стаи. При этом следует помнить, что икра незрелых самок может давать очень низкий процент оплодотворения.
При достижении полной зрелости икры, самку заворачивают в чистую ткань и аккуратно выдавливают икринки в чистую посуду. После этого на них отцеживают сперму самцов, а содержание емкости потихоньку перемешивают, чтобы таким образом оплодотворить максимальное количество икры. Для оплодотворения вполне достаточно семи минут.
На некоторых зарубежных рыбных предприятиях процесс забора икры происходит очень гуманно, поскольку отобранным самкам непосредственно перед процессом выдавливания икры дают наркоз.
При создании искусственного водоема для разведения рыб на его дно обычно укладывается слой глины. Следующая задача – обеспечить подачу чистой артезианской воды и организовать сток загрязненной. Обычно для этой цели используются различные очистительные системы.
Несколько сложнее обстоят дела с осуществлением контроля над температурой воды и снабжением ее необходимым уровнем кислорода. Для этого понадобиться специальное оборудование.
Уже на этапе запуска водоема в эксплуатацию придется потратиться на покупку мальков форели.
Опытные рыбоводы рекомендуют приобретать не мальков, а оплодотворенную икру. Это стоит на порядок дешевле, но требует наличия дополнительных емкостей для выращивания рыбопосадочного материала.
По своим функциональным особенностям производственные пруды подразделяются на головные, выростные, нагульные, маточные, зимовальные, ремонтные, карантинные или санитарно-профилактические.
Разведение форели в садках
Несмотря на невысокую затратную часть, данный метод выращивания форели не пользуется особой популярностью.
Принцип действия садков очень прост: форель высаживается в специальные сеточные заграждения, которые затем монтируются в проточные водоемы.
Конструкция садков могут иметь самые различные формы и модификации. Они бывают плавучими или фиксируемыми, прибрежными, а могут устанавливаться и на значительном удалении от берега.
Обычно садки крепятся к специальной раме или фиксируются с помощью нескольких якорей.
Для удобства кормления рыбы садки, как правило, оснащаются специальными мостками.
Выращивание форели в установках замкнутого водоснабжения
УЗВ является системой замкнутого типа, которая обеспечивает оптимальные условия для максимального роста и размножения рыб. Такая установка позволяет не только успешно выращивать рыбу, но и обеспечивает ей кормовую базу в виде гидробионтов (морские или пресноводные организмы, обитающие в водной среде, например, различные представители земноводных, личинки комаров, стрекоз и так далее).
К недостаткам УЗВ можно отнести крайне высокую стоимость используемого оборудования, которое обычно включает:
· Бассейны и емкости для содержания рыб различного возраста
· Систему очистки воды
· Систему обогащения воды кислородом
· Установку озонирования для обеззараживания воды
· Генераторы, насосы, фильтра, вспомогательное оборудование и рабочий инвентарь
Организация питания форели
Помимо условий обитания, важнейшим фактором быстрого набора веса у рыб является своевременное и полноценное питание. Корм обязательно должен включать белок (протеины), жиры и аминокислоты, макро и микроэлементы, витамины.
Чтобы мясо форели приобрело ярко-красный оттенок, который очень ценится на рынке, корм для рыб должен обязательно содержать каротиноиды (растворимые в жирах пигменты).
На сегодня существуют специально разработанные корма для форели, которые включают сбалансированный и полноценный рацион, содержащий, в том числе и эти компоненты. Увы, промышленные сухие корма и премиксы стоят недешево, поэтому многие рыбные хозяйства для экономии ресурсов специально разводят дождевых червей, но при такой модели питания мясо форели будет иметь белый цвет.
При кормлении рыб следует учитывать их возраст и использовать корм с различной фракцией.
В качестве подкормки для возродившихся личинок обычно используют мелкофракционную вытяжку из селезенки крупного рогатого скота или стартовый сухой корм (например, гранулированные корма серии «РГМ», содержащие весь необходимый набор жиров, крилевую и рыбную муку, жмыхи, зерна, шроты и прочие компоненты).
Можно использовать и сухие корма других торговых марок, например «Латлг», «Aller», «ЛК» и прочие.
Размер гранул при кормлении только отродившихся личинок не должен превышать 0,3 миллиметра, при этом режим кормления рыбьей мелочи – 12 раз в сутки.
По мере подрастания рыбок частоту их кормления снижают до 9 раз. В ход идут уже гранулы размером до 0,7 миллиметров, а общий объем корма должен составлять около 90 грамм на каждую тысячу мальков.
Для рыбьей молоди помимо гранул и премиксов можно готовить прикормки в виде пасты. В ход обычно идут кормовые дрожжи, рыбий жир, рыбья и ржаная мука, мелко порезанная телячья селезенка.
Соотношение пастообразной пищи и сухого корма должно составлять 1:4, а оптимальный режим кормления – 7 раз в сутки.
Для питания взрослой форели процент содержания пищи животного происхождения (протеин) следует уменьшить, что связано с возрастными изменениями, при этом количество углеводов и жиров в корме желательно увеличить.
Кормление взрослых рыб не должно превышать 4 раз в сутки.
Перспективы разведения форели
Помимо превосходных вкусовых качеств форель является весьма привлекательным трофеем для многих рыболовов-любителей, поэтому многие предприниматели выращивают ее исключительно с целью организации платной рыбалки.
Во-первых, это лишает их необходимости искать рынки для сбыта продукции, а во-вторых, позволяет параллельно зарабатывать на устройстве досуга для рыбаков, включая питание, проживание, организацию развлечений и так далее.
Обработка и обработка радужной форели
Обработка и переработка радужной форелиВведение
Научные названия
Общие названия
Отличительные характеристики
Распределение
Размер и вес
Химический состав
Обработка свежей форели
Форель замороженная
Форель копченая
Введение
В данном примечании даются советы по обращению и подготовке охлажденная и замороженная радужная форель, и описывает производство горячего копчения форель.
Рекомендации по обработке предшествует краткое описание рыбу, ее рост и распространение, а также выращивание искусственной форели для стол.
Научные названия
Раньше радужная форель называлась Salmo gairdneri или иногда Salmo irideus , но теперь правильное название — Oncorhynchus mykiss .
Общие названия
Радужную форель часто называют пальцевой форелью или просто как форель.В Северной Америке мигрирующая разновидность вида обычно называют стальной форелью или просто стальной головкой. Разновидности отличительных внешний вид в результате адаптации к конкретной местности иногда даны региональные названия, например форель Камлупс в Британской Колумбии.
Иностранные наименования | |||
Чешский | pstruha, duhového | Японский | Ниджимасу |
Датский | regnbueørred | Норвежский | regnbueaure, regnbueørret |
Голландский | regenboogforel | Польский | pstragów txxxeczowych |
Французский | truite arc-en-ciel | Португальский | трута-арко-ирис |
Немецкий | Регенбоген передняя часть | Румынский | pãstrãvul curcubeu |
Греческий | пестрофа | Русский | радужной форели |
Венгерский | szivãrvãnyos pisztrãng | Испанский | труча арко ирис |
Исландский | регнбога-силунгур | Шведский | stalhuvudoring, regnbagsforell |
Итальянский | trota iridea | Югославская | duzicasta pastrva |
Отличительные характеристики
Цвет округлого корпуса варьируется, но верхняя часть преимущественно оливково-зеленый, с множеством округлых темных пятен на теле, голове и плавники; пятна на хвостовом плавнике, в отличие от местной кумжи, Salmo trutta, доходят до крайнего края.Есть переливающаяся цветная полоса, преимущественно розовые, по боковой линии, а нижняя часть тела серебристая. Красноватые пятна, которые всегда присутствуют на теле местной форели, — это отсутствует у радужной форели.
РИС. 1: Форель радужная
Рот большой, наклонно поставленный, с хорошо развитым зубы в челюстях, на небе и в горле. Задняя часть верхней челюсти на уровне заднего края глаза.Кожа, покрытая очень мелкими чешуйками и слизь, гладкая на ощупь.
Перелетные формы радужной форели обычно тоньше, чем немигрирующие формы.
Распространение
Радужная форель родом из рек северо-запада. Америка, но была представлена на всех континентах. Иногда живет дикая в Европе в скромных количествах, но в основном запасается искусственно, часто в в водах, не имеющих выхода к морю, или в искусственных прудах. Большинство форелевых хозяйств в Великобритании импортируют безболезненные яйца, в основном из Дании, выводятся (подшиваются в закрытых резервуарах и переместить сеголеток в открытые водоемы с проточной водой, где они выращиваются на пеллетах, пока они не достигнут товарного размера.
Размер и вес
Радужная форель растет и набирает вес быстрее, чем другие виды форели, поэтому они особенно подходят для рыбоводства. В спрос на рынке Великобритании в основном на форель весом 150-300 г, что эквивалентно длина 24-30 см, размер которого можно достичь за 1 1 / 2-2 года. Радужная форель может вырасти до 50 см на третий год, но выходов мало для рыбы такого размера. Вес немигрирующей рыбы более 23 кг и 16 кг. килограмм мигрирующей рыбы зарегистрировано для радужной форели в дикой природе.Типичный соотношение между длиной и весом выращиваемой радужной форели в Великобритании составляет показано на рисунке 2.
Химический состав
Химический состав сырого мяса радужной форели вода 70-80 процентов, жир 0-7-8-3 процента и белок 18-20 процентов; жир и Содержание воды меняется в зависимости от сезона и диеты.
РИС. 2: Отношение длины к весу радужная форель
Обработка свежей форели
Радужную форель желательно заморить голодом перед забоем.Только что пойманную рыбу следует выпотрошить, промыть и залить льдом, чтобы она оставалась внутри. хорошее состояние. Потрошение можно производить вручную или машинным способом, желательно одновременно удалить жабры, чтобы уменьшить бактериальное заражение. Форель, которую оставляли не нарезанной достаточно долго, чтобы стать жесткой после смерти, часто трудно выпотрошить машиной; их следует обработать до наступления строгость. Голову нужно оставить, потому что обезглавленная рыба хуже держится, и потому что покупатели часто не хотят принимать безголовую форель.Кровь оставшиеся в кровеносном сосуде вдоль позвоночника после потрошения следует соскоблить или смахнуть, прежде чем рыба будет тщательно вымыта и упакована в лед.
Радужная форель потрошеная, упакованная в ледяной тент, первоклассный состояние в течение 1 недели и остается приемлемым в течение 2 недель; срок годности непотрошенная рыба намного короче, и хранение непотрошенной форели в охлажденном виде невозможно. рекомендуемые. Несвежую форель можно узнать по запавшим глазам, потере цвета и налет на коже, и скопление желтой слизи на коже и жабры.
Форель замороженная
Радужная форель, как и большинство рыб, может содержаться в хорошем состоянии в течение длительного периода, замораживая их и храня в холодильнике. Только хорошее следует использовать качественную рыбу, ее нужно быстро мыть и замораживать. Перед замораживанием может не потребоваться потрошение, если рыба умерла от голода. перед захватом; неразрезанная замороженная рыба может быть менее подвержена прогорклости. Форель следует замораживать в правильно сконструированной морозильной камере, а не в холодильной камере.Потому как содержание жира может быть намного выше, чем в нежирной рыбе, такой как треска, потребность форели повышенная защита от появления прогорклости при хранении в холодильнике; полиэтилен рукава для отдельных рыб и вощеные картонные контейнеры обычно эффективен для уменьшения высыхания и окисления замороженного продукта. В приблизительный срок хранения замороженной форели в хорошей коммерческой холодильной камере выглядит следующим образом:
Срок годности в месяцах | ||
Температура хранения | состояние первого класса | приемлемо |
° С | ||
-10 | 1 | 2 |
-20 | 5 | 18 |
-30 | 8 | более 18 |
Форель копченая
Самая распространенная форма товарной продукции — горячее копчение, целиком. потрошеная форель, достаточно приготовленная в процессе горячего копчения, чтобы быть готовой для еды без дополнительной подготовки.Поэтому важно, чтобы характер продукта и условия хранения таковы, что пищевое отравление бактерии, особенно Clostridium botulinum, , не могут расти; в частности, концентрация соли 3% и температура хранения менее Для этого достаточно 10 ° C. Под концентрацией соли понимается процент соли в воде, содержащейся в рыбе. Это должно быть отличается от содержания соли, которое представляет собой процентное содержание соли в весь вес рыбы, то есть вода плюс белок плюс жир.Этот уровень соль приемлема по вкусу большинства людей. Более подробный совет по профилактика ботулизма описана в Информационной записке 22.
Рассол
Недавно выловленная радужная форель должна храниться во льду в течение не менее 1 суток после потрошения; в противном случае они могут потреблять недостаточно соли во время рассол. Замороженную форель можно засолить сразу после оттаивания.
Рыбу необходимо вымыть и тщательно отсортировать по весу. перед засаливанием, чтобы поглощение соли было равномерным по всей партии в данное время.Подходящее время посола в рассоле 80 °, то есть 28 г соли на 100 г вода, следующие:
Вес форели | Время подачи |
г | ч |
140 | 2 |
170 | 2 ½ |
200 | 3 |
250 | 4 |
300 | 5 |
Вся рыба должна быть полностью погружена в рассол, а там на 1 часть рыбы по весу должно приходиться не менее 3 частей рассола для обеспечения адекватное потребление соли.При засолке рыбу следует периодически помешивать, и крепость рассола следует периодически проверять с помощью рассола. Температура рассола должна быть около 10 ° C; ниже этой температуры скорость поглощения соли снижается. Старый рассол следует выбросить, а резервуар для рассола тщательно очищать не реже одного раза в день.
Соленую рыбу нанизывают на шплинты через глаза или хвост, и подвешены, чтобы излишки рассола стекали из рыбы.
Адекватность процесса посола должна быть подтверждена время от времени анализируя концентрацию соли в образцах копченой форели.А Пробу следует брать через 1 день после курения. Мякоть следует брать из самая толстая часть рыбы, на полпути между головой и хвостом и чуть выше позвоночника, где содержание соли, вероятно, будет наименьшим. Содержание соли, измеренное в граммах соли / 100 г мякоти используется для определения концентрации соли следующим образом:
Если концентрация соли ниже установленный минимум 3%, процесс посола должен быть изменен на увеличить это.Фирмам, не способным самостоятельно провести такой анализ, следует воспользоваться услугами компетентного аналитика.
Копчение
Следующая последовательность подходит для горячего копчения форель в механической печи. После загрузки кусочков рыбы в печь температуру дыма медленно повышают до 30 ° C и выдерживают при этой температуре в течение не менее 1/2 часа, чтобы кожа рыбы достаточно высохла и укрепилась для поддержания веса рыбы на более поздних этапах копчения.Воздух тогда вход и выход почти закрываются для быстрого повышения температуры печи и увеличить влажность, чтобы продукт не пересыхал слишком сильно. Дым затем температура повышается до 50 ° C и поддерживается на этом уровне в течение 1/2 часа, и наконец, до 80 ° C в течение от 3/4 до 1 часа, пока рыба не будет приготовлена.
Урожайность
Потери массы на каждом этапе приготовления копченой форели составляют примерно 10 процентов во время потрошения, 6 процентов во время засолки и 16 процентов. процента во время копчения, чтобы дать выход около 71 процента от веса вся рыба.
Упаковка
Копченую рыбу нужно дать остыть, по крайней мере, ниже 10 ° C, а желательно ниже 4 ° C, выдерживая их в холодильной камере, прежде чем они будут упакованы. Следует соблюдать осторожность, чтобы предотвратить бактериальное заражение. продукта во время упаковки, храня его вне рабочих поверхностей или других поверхностей, как как можно больше. Все рабочие поверхности должны содержаться в безупречной чистоте. В зону упаковки следует держать отдельно от зоны обработки сырья, чтобы избегать перекрестного заражения.
Хранение
Форель горячего копчения, приготовленная описанным способом и хранящаяся в холод ниже 4 ° C, хранится в хорошем состоянии в течение 1 недели. При температуре при температуре 5-10 ° C они останутся полезными и безопасными для употребления в течение 2-3 дней. Копченый форель всегда должна храниться охлажденной или замороженной на протяжении всей цепочки сбыта. Замороженная копченая форель, правильно завернутая, будет храниться в хорошем состоянии 12 месяцев. в холодильнике при -30 ° C.
Если у вас есть вопросы, напишите, позвоните или позвоните в любой из адреса, указанные ниже:
Директор | Ответственный сотрудник |
Исследовательская станция Торри | Лаборатория Хамбера |
Почтовый ящик 31 | Wassand Street |
135 Abbey Road | Корпус |
Абердин | HU3 4AR |
AB9 8DG | |
Тел .: 0224 87707 | Тел .: 0482 27879 |
Другие недавние заметки из этой серии, которые доступны бесплатно сборы в Великобритании по вышеуказанным адресам:
61 Разрыв филе, Р.М. ЛЮБОВЬ.
62 «Время замерзания рыбы» Ф. Дж. НИКОЛСОН.
63 Рыбные порты Великобритании, Дж. Дж. Уотерман.
64 Рыбный силос, авторы I. TATTERSON и M. L. WINDSOR.
65 Рыбоперерабатывающее оборудование, S. Mair.
66 Обработка скумбрии, Дж. Н. КИЙ.
67 Пикша, Дж. Дж. Уотерман.
68 Льдогенератор, автор J, GRAHAM.
69 Заморозка рыбных продуктов, автор J. N. KEAY.
70 Консультации для рыбной промышленности; Кто чем занимается, Дж. Дж.
УОДЕРМАН.
71 Треска переработка; влияние сезона и места ловли,
автор R.М. ЛЮБОВЬ.
72 Уменьшение запаха при производстве рыбной муки.
73 Укладка рыбы в охлажденную морскую воду, Дж. Х.
КЕЛЬМАН.
Более ранние записи в серии, большинство из которых все еще доступны, кратко изложены в документе
60 Key to Advisory Notes 1-59 J. J. WATERMAN.
Корона Авторские права защищены
Мелкомасштабное форелеводство | НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ
Когда большинство людей думают о сельском хозяйстве, на ум, вероятно, приходят видения кукурузных полей или пастбищ, усеянных довольными коровами.И когда те же самые люди говорят о рентабельности сельского хозяйства, скорее всего, речь заходит о бушелях на акр, тоннах силоса и постоянных ставках на дождь и мороз. Однако, когда Рик Комптон из MOTHER думает о сельском хозяйстве в наши дни (а он уже был обычным маршрутом , ), его разум сосредоточен на потоках в галлонах в минуту, pH, содержании кислорода и коэффициентах пересчета. Почему? Потому что с первого июня 1983 года «стадо» Рика состояло примерно из 1700 фунтов радужной форели (Salmo gairdneri kamloops), , которую он вырастил из молоди (130 из них на фунт) в четырех небольших искусственных прудах. Исследовательский центр Эко-деревни МАТЬ.
Через несколько недель, когда прибудет переработчик, чтобы забрать ту рыбу, которая достигла зрелости 14 унций, мы получим около 1,85 доллара за фунт за форель, выращивание которой стоит всего 60 центов за фунт. Более того, другая рыба будет продаваться рыболовам Eco-Village по стандартной цене в пруду для ловли рыбы в размере 1,85 доллара за фунт. Естественно, Рик не был единственным намерением получить прибыль (хотя, похоже, он справится с этим). Скорее, он надеялся продемонстрировать через разведение форели такой вид аквакультуры, который может обеспечить неплохой дополнительный доход на небольшом пространстве или, в более крупном масштабе, если вы простите за каламбур, предоставит отличные средства для выращивания живые!
Форель, выращенная на ферме в меню
Вы можете быть удивлены, узнав, что около 95% из 11 000 000 фунтов радужной форели, ежегодно потребляемой в Соединенных Штатах, выращивается в коммерческих целях.С 1900 года, когда рыбоводство стало считаться жизнеспособным бизнесом, были достигнуты многие успехи в селекции и методах выращивания. Фактически, теперь общепризнано, что «коммерческая» форель по крайней мере равна (по вкусу и текстуре) своей дикие аналоги. И, конечно же, без аквакультуры — в виде нашей системы инкубатория — скудная продуктивность природных вод привела бы к тому, что форель стала редким и дорогим деликатесом (если не почти вымершим видом) из-за чрезмерного вылова рыбы.
Форелеводство наиболее популярно на участке реки Снейк-Ривер в Айдахо. До недавнего времени 90% форели, выращиваемой в США, было выращено на этом впечатляющем 32-мильном участке, но сейчас это успешно практикуется в Арканзасе. , Северная Джорджия, Нью-Джерси, Северная Каролина, Пенсильвания, Теннесси и Вашингтон. Однако, вероятно, есть и другие места, где требуется чистая, прохладная (но не слишком холодная) и обильная вода. В самом деле, как только вы получите общее представление о необходимых условиях, вы можете обнаружить, что ваш участок «созрел» для экспериментальной рыбоводной фермы.
Температура воды и содержание кислорода для разведения форели
Радужная форель(которую обычно предпочитают интенсивно выращивать по сравнению с другими разновидностями) — удивительно выносливая порода, но если у вас есть самых продуктивных прудов из , вам необходимо создать для своей рыбы подходящую среду. После того, как размер молоди превышает размер сеголетка, радуга растет быстрее всего, когда температура воды остается в диапазоне от 55 ° до 58 ° F. (Они могут выжить при температуре от 34 ° до 70 °, но их ферментативные системы будут нарушены, и их рост остановится задолго до того, как достигнут смертельный уровень.)
Температура также влияет на количество кислорода, которое может удерживать вода, поэтому слишком теплый пруд представляет собой двойную угрозу. Фактически, вода при температуре 39 ° F может содержать около 12,9 частей на миллион (ppm) при насыщении, в то время как при 68 ° F она может поддерживать только 9 частей на миллион. Поскольку радуга начинает разрушаться при уровне кислорода ниже 6 частей на миллион и умирает при 3 частях на миллион, более холодная вода обеспечивает гораздо больший запас прочности. Более того, в системе прудов с «ступенчатой ступенькой», такой как у Рика, если уровень кислорода в жидкости, поступающей на водоем, составляет всего 9 частей на миллион, существует гораздо большая вероятность того, что рыба в верхних прудах будет использовать столько кислорода, чем рыбы в нижних бассейнах задохнется.Эту проблему можно решить, включив по пути устройства аэрации. Например, Рик установил брызговики из гофрированного стекловолокна (с просверленными в них отверстиями) на нижнем конце каждого из наших бассейнов и убедился, что линия входа наверху каждого резервуара наклонена вверх под углом 45 градусов для создания брызг. Наконец, высота является еще одним фактором, влияющим на содержание кислорода, поскольку уровень насыщения воды снижается примерно на 0,5 ppm на каждые 1000 футов над уровнем моря.
Не загрязнять воду для аквакультуры форели
Конечно, пруды, используемые для выращивания форели, также должны содержаться в очень чистом состоянии. Камлупс чувствителен к концентрации цинка до 0,04 ppm, что может быть связано с использованием оцинкованных труб. По этой причине в форелевом хозяйстве используются только пластиковые или алюминиевые трубы. На рыбу также может отрицательно повлиять сток любых удобрений или пестицидов, которые могут быть использованы фермерами на участках, расположенных выше прудов.В общем, родниковая или колодезная вода считается лучшей — просто потому, что она гораздо менее восприимчива к загрязнению, чем основной поверхностный водоток, — но есть — это предостережений, которые необходимо соблюдать при использовании жидкости даже из этих относительно нетронутых источников . Например, железные бактерии, обнаруженные в грунтовых водах, могут накапливаться на жабрах рыб, снижая их способность дышать.
Жесткость воды и pH
Жесткость и pH — два дополнительных фактора, которые, хотя оба важны, могут несколько противоречить друг другу.Форель поглощает очень мало минералов через свои жабры, поэтому питательные преимущества жесткой воды для них мало полезны. Кроме того, вода с небольшим содержанием минералов обладает большей способностью удерживать кислород, поэтому содержание растворенного кислорода в мягкой воде обычно больше. Фактически, если бы не отсутствие буферной способности воды с низким содержанием минералов, жидкость с низкой жесткостью всегда была бы предпочтительнее . Однако, если шквал дождя с низким pH (возможно, подкисленный из-за загрязнения воздуха) попадет в ручей, снабжающий пруд мягкой водой, жидкость может стать настолько кислой, что рыба может быть ранена (или погибла).Фактически, несколько крупных смертей произошло в южных Аппалачах, и только быстрое и тщательное известкование воды (для повышения уровня pH) может предотвратить катастрофические результаты комбинации мягкой воды и дождя с низким pH.
Сколько воды использовать при выращивании форели
Последним экологическим условием для успешного разведения форели является достаточное количество воды. Здесь, в западной части Северной Каролины, мы обнаружили, что можем вырастить около восьми фунтов рыбы на каждый галлон в минуту (GPM) потока.Если бы у нас был только один пруд, тогда мы были бы ограничены общим объемом 480 фунтов при минимальном расходе 60 галлонов в минуту. Поскольку у нас есть четыре резервуара, соединенных последовательно (с водосбросами для пополнения кислорода между ними), общий урожай может приблизиться к 2 000 фунтов! Однако, как мы уже предположили, пропускная способность галлона воды зависит от температуры, жесткости, содержания растворенного кислорода и других факторов, поэтому в каждой области есть свои ограничения на количество фунтов, которые можно вырастить на галлон воды в минуту. течь.(Пенсильвания, например, может поддерживать около четырех фунтов на галлон в минуту, в то время как самые успешные пруды Айдахо выдвигают 20 фунтов на галлон в минуту.) Однако при достаточном расходе общая добыча может быть довольно высокой, даже если вода Сам по себе имеет невысокую грузоподъемность.
Форелевое хозяйство МАТЕРИ
Пруды с форелью MOTHER питаются небольшим ручьем, подпитываемым родниковой водой, который впадает в озеро Eco-Village. Рик измерял поток через водослив (стандартное устройство для измерения расхода) в течение года, объединил эти цифры с менее формальными наблюдениями, которые он сделал за четыре года работы в Eco-Village, и решил, что будет в безопасности, если он рассчитывал на минимальный расход 60 галлонов в минуту.(В определенные периоды года объем воды во много раз превышает это количество, но, поскольку он выращивает рыбу, созревание которой занимает около года, важно, чтобы она не иссякала в засушливые месяцы.)
В том месте, где ручей выходит из леса, команда МАТЕРИ построила плотину примерно пяти футов высотой, образовав пруд примерно 20 футов шириной и 30 футов длиной. Водосброс и стояки позволяют избыточной воде течь вниз по течению, в то время как поток 60 галлонов в минуту отводится через шестидюймовую трубу из ПВХ, снабженную ограничителем потока.Труба проходит немного вниз по склону (и к северу от русла ручья) перед входом в прямоугольный бетонный резервуар на 900 галлонов. Этот самый верхний резервуар является домом для выращиваемых в инкубатории мальков, которых одновременно может достигать до 3000 штук!
Вода покидает дно первого пруда, проходит через дренажный водосброс и стекает еще на несколько футов вниз — по другой шестидюймовой трубе из ПВХ — во второй контейнер.
Этот пруд (вместе с двумя находящимися под ним) был просто выкопан на постепенно наклонном склоне холма и выстлан гравием для удержания ила.Бетон используется только для формирования водосброса на нижнем конце. Видите ли, когда приносят крошечных новых рыбок, их намного легче «загнать» в квадратный аквариум с гладкими стенками. Но по мере роста их можно достаточно легко связать сеткой и перемещать в простом земляном пруду. Рик говорит, что многие люди считают, что форель, выращенная в бассейне с грязью и гравием, вкуснее и имеет более приятный цвет, хотя гравированное дно немного сложнее содержать в чистоте.
Второй и третий пруды вмещают 900 галлонов каждый, но последний бассейн вмещает приблизительно 1100 галлонов и, таким образом, достаточно большой, чтобы вместить рыночных форелей , живущих в самой нижней точке цепи.(Между прочим, чем больше растет камлуп, тем он более устойчив к неблагоприятным температурным, гигиеническим и кислородным условиям.) Наконец, из четвертого пруда вода возвращается в ручей, который еще раз перекрывают для нашего улова. пруд.
Рик использует сеть и «грейдерный ящик» для сортировки рыбы по мере ее роста. Когда форель достигает размера, который не позволяет ей проскользнуть через решетку деревянного лотка грейдера, ее перемещают в следующий более низкий пруд в серии.Затем, когда рыба в четвертом резервуаре достигает рыночного размера, вызывается переработчик, чтобы забрать (и оплатить) наш урожай.
Уход и кормление форели
При благоприятных условиях окружающей среды обитатели каждого пруда получают коммерческий корм с содержанием белка 38% дважды в день. Если вода станет слишком теплой (или содержание кислорода упадет слишком низко), Рик может кормить их только один раз в день или даже подождать пару дней. Он говорит, что кормление было одним из самых сложных аспектов бизнеса, в котором можно было научиться, поскольку правильное количество и периодичность можно узнать только на собственном опыте.
Размер гранул, получаемых форелью, различен для каждого пруда. Поскольку у нас всего четыре пула, четыре размера корма служат нам хорошо, но в более крупных коммерческих предприятиях часто используется серия из шести или более. Тщательная подгонка диаметра рациона к размеру рыбы приводит к более быстрому росту рыбного урожая и сокращению потерь.
Мы платим около 22 центов за фунт за корм для рыб Silver Cup, который использует Рик, и получаем обратно около фунта форели за каждые два фунта корма.Эта пропорция два к одному называется коэффициентом конверсии, и любая цифра ниже , чем 2: 1, считается чертовски хорошей. Наилучшие подходы к крупным операциям 1,5: 1 и 1,13: 1 были достигнуты в лаборатории. (Очевидно, что соотношение 1: 1 означало бы полное преобразование корма в форель, что невозможно.) Конечно, крупные рыбные фермы (у них может быть до десяти акров прудов) не кормят вручную. Вместо этого они используют автоматические кормушки, которые могут запускать сами рыбы, позволяя форели съесть столько, сколько захотят.
Одним из интересных бизнес-аспектов форелеводства является то, что рыба может съесть очень мало корма (до двух недель за раз) без потери значительного веса. Таким образом, производитель может позволить себе подождать две недели, пока прибудет переработчик, не тратя корма на рыбу уже рыночного размера. Для большинства других видов домашнего скота рационы обычно должны поддерживаться без увеличения потенциального дохода — просто для того, чтобы животное оставалось на уровне рыночного веса.
Здоровье форели
Как и любое интенсивно выращиваемое поголовье, радужная форель подвержена болезням .Пока нам повезло, но Рику пришлось внимательно следить за парочкой проблем. Один из них, называемый «красный рот» из-за его основного симптома, может привести к потерям более 30%, если его не остановить. Болезнь обычно переносится в инкубатории, поэтому стоит держать разные партии молоди отдельно, чтобы не допустить заражения здоровой рыбой. К счастью, покраснение во рту можно вылечить, добавив небольшую дозу тетрамицина в корм. (Коммерчески приготовленные смеси с 0.Доступно от 5 до 1,5 фунтов антибиотика, добавленного на каждые 100 фунтов корма, за дополнительную плату в размере от 1,50 до 2,00 долларов за мешок.)
Другим распространенным заболеванием в наших краях являются бактерии на жабрах, которые, опять же, часто попадают в сельское хозяйство из инкубатория (особенно распространено в инкубаториях, использующих жесткую колодезную воду). Как ни удивительно, общее лекарство от жабр бактерий — это соляная ванна! Если оставить форель в 30% растворе соли примерно на 30 минут, она выйдет с чистыми жабрами.(Это может показаться странным обращением с пресноводными рыбами, но имейте в виду, что форель — это лососевые, и многие из них являются проходными, то есть мигрируют между пресной и соленой водой.)
Каждый день Рик проверяет мертвую рыбу, а также обесцвеченную рыбу или выпуклые красные глаза. При каждой смертности (в среднем примерно один раз в неделю, обычно от состояния, называемого блокировкой яиц), он пытается определить, что убило рыбу. Если за одну неделю погибло три или более форели, он забеспокоился и мог взять образец у биолога, чтобы определить причину.
Другие повседневные дела включают проверку воды на температуру, pH, содержание кислорода, жесткость, а иногда и на содержание растворенного диоксида углерода. Рик использует комплект Hach Company AL-36B для выполнения этих исследований. Наблюдение также является важной частью ухода за «стадом». Довольные рыбы обычно плывут по кругу, который обращен к ним прямо в поток воды в течение части их орбиты, и если форель беспорядочно плывет около , это верный признак того, что они взволнованы.Кроме того, примерно раз в месяц необходимо очищать бетонные стенки и дно водоемов от водорослей и водосливы. (Пока, по крайней мере, водосбросы показали наибольшее скопление.)
Строительство четырех прудов обошлось почти в 1700 долларов, и мы добавили навес (еще на 400 долларов), чтобы разместить пакеты с едой, сетки и т. Д. Если ферма сможет и дальше производить 1600 или более фунтов радуги в год, операция должен обеспечивать ежегодный денежный поток не менее 1760 долларов, а возможно, и 2960 долларов.Операционные расходы при таком объеме должны составить около 1000 долларов, поэтому чистая прибыль должна окупить стоимость строительства не более чем за два с половиной года. С тех пор можно ожидать, что миниатюрная рыбная ферма, подобная нашей, будет приносить неплохой дополнительный доход, не говоря уже о том, чтобы время от времени можно было вкусно поесть!
Ultimate Speckled Trout Fact Sheet (Обновлено в 2020 г.)
Успешная ловля пятнистой форели начинается с понимания ее поведения и биологии. В этом информационном бюллетене вы найдете все, что вам нужно знать.
Подробнее …
Привет, меня зовут Девин! Крапчатая форель — моя любимая рыба, и, если вы здесь, вероятно, ваша тоже.
Я годами гонялся за ними и многому научился на этом пути.
Некоторые поездки на рыбалку проще, другие сложнее, и за свою рыболовную карьеру я поймал много рыбы.
На самом деле, у меня есть более 1000 помеченных пятнистых форелей, плавающих вокруг побережья Мексиканского залива, в основном в Луизиане.
Снимок экрана с моим подсчетом помеченных рыб на панели инструментов TAG Louisiana.
И это только рыба, которую я пометил как . Считайте остальные пойманные и выпущенные (или оставленные для мальков).
Знания, которым я научился ловить всю эту рыбу, — это то, что вы найдете в этом окончательном информационном бюллетене (или на него будет ссылка здесь).
Прежде чем мы начнем, позвольте мне сделать пару заметок:
Информация здесь относится к крапчатой форели в целом, но с уклоном на прибрежную рыбалку Луизианы, поскольку именно там я накопил большую часть моего опыта.
После этого вы можете добавить эту страницу в закладки для дальнейшего использования или подумать о подписке на мой информационный бюллетень, чтобы получать информацию о публикации или обновлении новых руководств.
Основные сведения о крапчатой форели
Но вся эта рыбалка была бы невозможна, если бы я не обладал твердым пониманием поведения и биологии крапчатой форели.
Итак, я предлагаю вам, прежде чем изучать причудливые техники или покупать новые рыболовные снасти, вы потратите время, чтобы изучить базовые знания о крапчатой форели, чтобы вы также могли добиться успеха на рыбалке.
Вот что вы найдете ниже.
Имена крапчатой форели
Я не собираюсь утомлять вас той же старой болтовней, что «крапчатая форель технически такая рыба» или «их научное название — бла-бла-бла» или что-то еще. Я не думаю, что это сильно повлияет на ваши знания о прибрежной рыбалке.
Итак, вы знаете, что научное название пятнистой форели — циносциозная небулезия. Я говорю об этом только потому, что смотрел шоу рыбалки, в котором один из рыболовов сказал научное название, а кто-то еще в лодке подумал, что это слово Cajun для обозначения пятнистой форели.Я чуть не упал со стула от смеха. Не будь этим парнем.
Пятнистую форель называют еще многими другими названиями. Такие имена, как пятнистая морская форель, желтая пасть или слабак. Но здесь, в Луизиане, это крапчатая форель, которую также с любовью называют «пятнышками». Некоторые старожилы называют их «крапинками», но такое редко можно услышать.
В этом руководстве я буду использовать их различные имена.
Внешний вид крапчатой форели
Крапчатая форель серебристо-серого цвета с черными точками или крапинками вдоль спины и плавников.
У них обычно есть один или два клыка в передней части рта. Также они имеют фиолетовый оттенок.
Ареал и среда обитания пятнистой форели
Пятнистую форель можно найти как в почти пресной, так и в соленой воде.
Я поймал их в черноводных прудах глубоко внутри Делакруа, где я также видел синежаберного и большеротого окуня.
И наоборот, я поймал их на берегу Мексиканского залива.
Кажется, что они редко связаны с укрытием (имеется в виду объект, поднимающийся со дна воды, например, травяной покров, платформа для природного газа и т. Д.) так же сильно, как и движущуюся воду. Я коснусь этого позже.
Пятнистая форель, кажется, остается в устье, в котором она родилась и выросла.
Редко они уносятся в далекие воды, хотя это случается.
Я пометил пятнистую форель перед тем, как выпустить ее обратно в воду, и все они пока что повторно пойманы в одном устье.
Время от времени вы будете читать о пятнистой форели, совершающей грандиозное путешествие по побережью Мексиканского залива, но это случается редко.
Я считаю, что крапчатая форель, как и большинство других животных, — существа привычки и точно знают, где они собираются кормиться, отдыхать и нереститься.
Они не собираются оставлять то, что знают.
Насколько велика пятнистая форель?
Крапчатая форель в Луизиане, как правило, меньше, но ее гораздо больше, чем где-либо еще в мире.
Минимальная длина пятнистой форели составляет 12 дюймов (они обычно весят меньше фунта), а суточный лимит шпур составляет 25 на человека.
Ограничения на вылов крапчатой форели нередки в пределах от двух до пяти фунтов.
Если вы любите рыбу, то крапчатая форель — это то, что вам нужно! Вы можете поймать и удержать их много, при этом нет размера слота, то есть нет максимальной длины.
Самцы издают барабанящий звук воздушным пузырем. Итак, если вы поймали пятнышко, и оно сходит с ума, издавая кваканье, это самец.
Самки обычно становятся больше как в длину, так и в весе. Вот почему вы всегда слышите, как крупную крапчатую форель называют «большими девочками», как и большеротый окунь.
Более крупную крапчатую форель сложнее поймать, а настоящая крапчатая форель, не предназначенная для школьного обучения, крупная и ведет себя совсем не так, как их более молодые сородичи.
Ограничения на количество шпуров для пятнистой форели в Луизиане
Ограничение на количество шпуров для пятнистой форели в Луизиане составляет 25 на рыболова в день. Минимальная длина составляет 12 дюймов.
Есть исключение: ежедневный лимит вылова и владения 15 рыбами, при этом не более двух пятнистых форель общей длиной более 25 дюймов, независимо от места вылова, в определенной области округов Камерон и Кальказье на юго-западе Луизианы.
Всегда проверяйте Департамент дикой природы и рыболовства Луизианы для получения последней информации об ограничениях на использование пятнистой форели.
Жизненный цикл крапчатой форели
Понимание жизненного цикла крапчатой форели является ключом к успешной ловле рыбы.
Успешный охотник выучил образцы своей добычи и знает, где их искать. Для прибрежного рыболова это не исключение!
Вам необходимо знать не только, чем занимается форель в любое время года, но и почему она это делает.Когда вы достигнете этого уровня (а он в конечном итоге придет), вы будете больше думать как рыбы и смотреть на вещи с их точки зрения.
Где начинается жизнь пятнистой морской форели?
Жизнь крапчатой форели начинается в крошечном яйце размером не больше песчинки. Это яйцо плавает у поверхности воды и попадает в болото, где и вылупляется. Это происходит с конца весны до начала осени.
Малыш пятнистой форели жадно ест, за короткое время увеличивая свой размер вдвое и втрое.Он должен есть. Он ест все, что может. Ибо если этого не произойдет, он не вырастет достаточно быстро, чтобы стать достаточно большим, чтобы выжить. Он должен подчиняться своему инстинкту есть!
Эти крошечные младенцы прячутся под любым укрытием, в которое они могут попасть. Водные травы, такие как ентинный хвост, трава черепахи и трава виджена, обеспечивают им укрытие от хищников, таких как морской окунь, большеротый окунь и более крупная крапчатая форель.
Неудивительно, что самые продуктивные эстуарии имеют пресную воду на одном конце (с которой процветает водная трава), соленая вода в полном объеме на другом конце и на десятки миль между ними.
В зависимости от того, когда форель вылупилась, она может быть достаточно большой, чтобы нереститься в следующем году. Одна из причин, по которой у нас в Луизиане ограничение на длину 12 дюймов, — это облегчение нереста форели.
К моменту вылова 12-дюймовой форели она уже нерестится, по крайней мере, один раз и поэтому заменила себя и произвела больше форели.
Пока все соблюдают закон, практически невозможно навредить популяции крапчатой форели в Луизиане удочкой и катушкой.
Как только пятнистая форель станет достаточно большой, чтобы нереститься, она присоединится к скоплениям барабанщиков весной и летом, чтобы выпустить и оплодотворить икру, которую затем рассыпают в болото.К этому моменту цикл завершен и все начнется заново с крошечного яйца.
Распространенный миф о том, что пятнистая форель нерестится так же, как и большеротый окунь, на нерестилищах. Это неправда.
Вместо этого пятнистая форель нерестится большими косяками, начиная с захода солнца и до полуночи. Как упоминалось ранее, у самцов пятнышек есть воздушные пузыри, которые они используют, чтобы квакать или барабанить.
Они будут располагаться в глубоких проходах с движущейся водой и издавать стук барабанов.Многие из них будут барабанить вместе, что этот звук воспринимается как громкий рев, который можно услышать с помощью гидрофона или через палубу алюминиевой лодки.
Эта игра на барабанах привлекает самок.
При совместном расположении самцы и самки нерестятся. Самки выпускают икру, при этом самец форели трется / бьет себя по бокам. Затем самец форели оплодотворяет эти икры.
Оплодотворенные яйца будут всплывать на поверхность, и приливная вода унесет их глубже в устье, где вылупляются яйца.
Кроме того, в отличие от большеротого окуня, период нереста крапчатой форели намного дольше, чем период нереста окуня. Окунь обычно нерестится только весной, но пятнышки появляются с весны до осени.
Как быстро растет крапчатая форель?
Скорость роста пятнистой форели, похоже, зависит от того, с какой организацией вы разговариваете. Но вот несколько вещей наверняка:
- Форель будет есть столько, сколько сможет, чтобы расти как можно быстрее.
- Как только они достигают отметки в 5–7 фунтов, они начинают больше уединяться и меньше учиться.Они также меньше едят.
- Самцы пятнистой форели получают короткую соломинку: они не живут так долго и не вырастают такими большими, как самки.
- Форель зимой не ест много, потому что ее метаболизм очень медленный.
Рыба в некотором роде хладнокровна. Если им очень холодно, их метаболизм замедляется, и они становятся вялыми. У них меньше шансов поесть, и если они это сделают, это потому, что добычу так легко съесть.
Неудивительно, что в зимнее время рыба не так сильно растет, если вообще растет.
В результате пятнистая форель, рожденная весной, имеет огромное преимущество перед пятнистой форелью, рожденной в конце лета.
Сезонная динамика пятнистой форели
Поведение пятнистой форели меняется в течение года.
Их привычки и местонахождение меняются в зависимости от сезона. Как следствие, это влияет на то, как и где мы ловим рыбу.
Нет смысла обсуждать, где ловить рыбу или какие приманки использовать, не отметив заранее сезон.
Эти сезонные модели основаны на разных фазах поведения пятнистой форели, а не на календарных месяцах. Эти закономерности могут сместиться влево или вправо на временной шкале, что рано или поздно произойдет.
ПРИМЕЧАНИЕ: Ни одно живое существо на Земле не подвержено влиянию времен года в меньшей степени, чем люди.
Люди настолько оторвались от природы, что мы живем в нашей собственной искусственной реальности, наполненной ее чувствами «комфортно» и «неудобно».
Если становится слишком холодно, просто включаем нагрев.Если становится слишком жарко, включается кондиционер.
Если голодны, идем к холодильнику. Если нам нужен свет, мы просто щелкаем выключателем.
Наши потребности не продиктованы условиями, но если бы они были, наша жизнь была бы радикально иной.
Рыба, плавающая в болоте, лишена той роскоши, которая есть у нас, поэтому важно понимать времена года и то, как они влияют на пятнистую форель. Без этой перспективы нет смысла продолжать.
Как нерестится крапчатая форель?
Во время нереста пятнышки находятся «снаружи» болота в более соленой воде.Это потому, что их яйца не могут плавать в более пресной воде внутренних болот, поэтому они нерестятся там, где вода достаточно соленая.
Икра в самом разгаре от температуры воды около 77 до 86 градусов.
Они бегают по школам и едят столько, сколько могут. В Луизиане нерест длится примерно с апреля по август. В период с апреля по июнь часто можно увидеть чаек, ныряющих на креветок, которых выталкивают на поверхность, кормя крапчатой форелью.
ПРИМЕЧАНИЕ: Некоторые точки остаются внутри летом.
Эта форель — исключение из правил, и ее недостаточно, чтобы постоянно находить хорошую ловлю форели летом.
Во время нереста форель сжигает много энергии.
Это может быть интенсивное занятие, и когда они закончены, им пора покормиться и отдохнуть. Лучшее время для кормления — утром, когда еще прохладнее. Позвольте мне объяснить, почему:
Эти рыбы хладнокровны и не способны регулировать температуру своего тела в той степени, в какой это делаем мы с вами.Мы можем согреться и остыть. Рыбы? Не так много.
Как только летнее солнце поднимется и согреет воду, пятнистая форель станет слишком горячей и вместо этого найдет убежище, где отдыхает, переваривает пищу и ждет времени нереста.
Они не собираются кормиться.
Вы увидите, как многие рыболовы говорят о том, как «победить жару» во время летней рыбалки.
Это потому, что они выходят на воду как можно раньше, не позднее 5 утра, а ловят рыбу до 9-10 утра.
Можно ли поймать крапчатую форель в пределах полудня? Да. Я сделал это. Однако они почти всегда меньше по размеру.
Чтобы узнать больше о повадках летней пятнистой форели, рекомендуется посмотреть этот веб-семинар.
Post-Spawn
Так же, как нерест запускается при изменении периода фото и температуры воды, он заканчивается изменением периода фото и температуры воды.
Дни становятся короче, температура воды начинает понижаться.
В этот период прекращается нерест крапчатой форели.
По мере того как они это сделают, они станут более рассредоточенными и будут питаться более беспорядочно. Прыжки с места на место — это ключевой момент после нереста пятнистой форели.
Также известные как «собачьи дни лета», ловля рыбы после нереста может быть очень сложной. Здесь жарко, и окна для кормления очень узкие.
В это время рыболовы могут ловить рыбу других видов, например, морского окуня.
Эта сезонная картина непродолжительна и обычно длится 30-45 дней и имеет место в сентябре.
Осенний праздник
Официально осенний сезон начинается, когда температура воды достигает 74 градусов. Крапчатая форель знает, что приближается зима. Они начинают делать две вещи:
- продвигаться дальше «внутрь» болота
- есть много, чтобы откормиться
Зимой наступает натиск холодных фронтов, которые понижают температуру и уровень воды. Форель в это время года тоже нельзя кормить, поэтому кормить лучше осенью!
С этим временем совпадает и миграция осенних креветок.Креветки, растущие в болоте, теперь достаточно созрели, чтобы отправиться в Мексиканский залив и продолжить нерест.
Поскольку креветки путешествуют большими массами, их обнаружение косяком крапчатой форели является вопросом времени. Это позволяет работать по принципу «одного окна», что означает, что рыболовы быстро и легко заполняют свои охладители в одном месте.
Осенняя рыбалка — одна из лучших рыбалок года!
Зимний режим
Этот шаблон длится примерно с декабря по март.Это шаблон, который ускользает от большинства рыболовов, и, если у вас возникли трудности с ловлей рыбы в этом сезоне, то, вероятно, это одна из причин, по которой вы купили Inshore Fishing 101 в первую очередь.
Зимний режим начинается, когда температура воды достигает 53 градусов. К этому времени креветки полностью покинули болото, но у форели еще есть достаточно еды. Это пища в виде донных плавниковых рыб, таких как кокаоны и горбыли.
( ПРИМЕЧАНИЕ: Это не означает, что крапчатая форель откажется от живых креветок!)
Это то место, где большинство рыболовов не могут адаптироваться.Этих донных плавниковых рыб не дрессируют, они рассредоточены по большой территории, как устричный риф. Рыболовы, привыкшие ловить много рыбы в одном месте, разочаровываются, когда ловят только пару, если вообще что-нибудь. Ключ к преодолению этого — дрейфование над районом или рыбалка в нескольких местах за короткий промежуток времени.
Помните, что форель чувствительна к перепадам температуры воды! Форель едят каждый раз, когда наступает тепло. Если вода станет достаточно холодной, они станут вялыми и прячутся в глубокой воде.
Они все еще едят в этих условиях, но очень медленно и осознанно. Когда вода становится низкой и холодной, в этих «глубоких ямах» снова выращивают форель.
Они могут не выходить поесть до полудня, когда солнце немного согреет воду.
Видите разительную разницу между зимней и летней рыбалкой? Летом вы хотите провести в воде удочку до восхода солнца. Зимой вы можете немного подождать.
Вы почти никогда не спустите лодку в 5 утра зимой и почти никогда не поймаете форель в 2 часа дня летом.
Теперь вы можете понять, почему так важно понимать эти сезонные закономерности.
Весенний узор
Преднерестие происходит с марта по апрель. Как и период после нереста, это переходный период для пятнистой форели, который длится примерно от 30 до 45 дней. Он несколько перекрывает начало спауна.
В преднерестовый период пятнышки становятся более активными из-за повышения температуры воды и увеличения продолжительности дня. Они разбросаны по болоту и не так много учатся.
Повышение температуры воды до 68 градусов говорит о приближении нереста форели. Затем форель вернется «наружу», чтобы начать новый нерест.
Ловля пятнистой форели в это время может быть сложной, поскольку форель разбросана и находится в движении. В это время года рыболовы нередко охотятся на морского окуня или других видов рыб.
Но бывает, что в это время года мы видим чаек, ныряющих на креветок.
Это верный признак поедания пятнышек! Это будет рассмотрено позже в курсе.
Особенности кормления крапчатой форели
Крапчатая форель — это стайный вид. Их инстинкт заключается в том, чтобы общаться в цифрах и по нескольким причинам:
- Для них так безопаснее.
- Когда кто-то находит еду, все находят еду.
Рассмотрим причину № 1: Если на них нападает акула, дельфин или огромный морской окунь, у каждого из них больше шансов выжить в отдельности.
Шансы на то, что форель слева или справа от них будет съедена, намного выше.
Представьте себе: Вы играете в теги со своими друзьями. Если вы попытаетесь самостоятельно вернуться на «базу», у вас будет намного больше шансов быть помеченным.
Но, если вы подойдете к базе с группой друзей, человек, который «это», сможет получить только одного из вас, прежде чем остальные благополучно доберутся до базы.
Примите во внимание причину № 2: Им легче есть наживку, когда у нее меньше мест для бега, потому что все пути отхода покрыты другой крапчатой форелью.Вернемся к аналогии с тегами:
Представьте, что вы «оно» и ваша задача — отмечать других людей, прежде чем они вернутся на базу. Это тяжелая работа. Но эта тяжелая работа будет намного проще, если ее будут выполнять несколько десятков человек.
Представьте себе косяк креветок и пони, плывущих по течению, когда они плывут вокруг мыса и попадают в пасти нескольких сотен пятнистых форелей! У них не будет ни единого шанса.
Когда крапчатая форель питается, она кормится в большом количестве и жадно.Это красивое слово означает, что они сходят с ума, когда едят.
На самом деле, если вы хорошенько укусите крапчатую форель, вы можете буквально бросить что-нибудь в воду, и они нападут на это.
Воблеры для глубоководных погружений почти никогда не используются для ловли пятнистой форели, но ловят ее, как только она входит в воду.
Теперь имейте в виду, что речь идет о косяке пятнистой форели. Крупные и старые пятнышки едят поодиночке в узких окнах и очень избирательно. У них столько же общего со «школьной» форелью, сколько у голубого марлина.Основное внимание в этом курсе уделяется школьной пятнистой форели.
Чем питается пятнистая форель?
Хороший вопрос.
Я любил отвечать на этот вопрос об аллигаторах, когда водил туристов на болото. Они спрашивали, что любят есть детеныши аллигаторов, и я отвечал примерно так: «насекомых, лягушек, рыбок и т. Д.». Когда они спрашивали, что любит есть Винки, наш 14-футовый человек, я просто отвечал: «Чего он хочет, черт возьми!»
С крапчатой форелью это не сильно отличается.
Они будут есть все, что им во рту хватит. У крапчатой форели нет хобби. У них нет стремлений. Им не нужно платить по ипотеке.
Они живут, чтобы поесть и нереститься. Это оно.
Пятнышки, которые проходят через нос лодки, обычно выбрасывают содержимое желудка, обычно несколько креветок и пару рыб-плавников. Я поймал крапчатую форель длиной 14 дюймов, изо рта которой торчала кефаль.
Имейте в виду, что они все еще ели креветок из-под лопающейся пробки, на которую я их поймал!
Однажды у меня была форель, выкашлявшая катидид в колодце!
Крапчатая форель Предпочитайте эту приманку:
Крапинки, как известно, поедают маленьких синих крабов, но это случается редко.
Где едят крапчатую форель?
Это вопрос на миллион долларов.
И у меня есть ответ на миллион долларов:
Пятнистая форель любит есть там, где вода чистая, подвижная и есть наживка.
Каждый раз, когда я зажигал воду невероятным движением форели, вода была чистой, подвижной и с приманкой.
Это не означает, что вода была кристально чистой, как водный источник во Флориде, но достаточно чистой, чтобы форель могла видеть свою добычу, а их жаберные пластины не беспокоили.
Под «движущейся водой» я подразумеваю воду, которая движется достаточно быстро, чтобы ее можно было увидеть. Плавучий объект должен двигаться по поверхности воды, а не оставаться на месте.
Если он закреплен на якоре, вы должны видеть, как вода движется вокруг него, например, поплавок ловушки для крабов.
И напоследок должен быть какой-то индикатор, рядом есть наживка.Это могло быть в виде пятен наживки, образованных маслами, выпущенными из приманки, убитой пятнистой форелью под водой.
Это также может быть в виде реальной приманки, вырывающейся из поверхности воды. Нередко можно увидеть, как форель выпрыгивает из воды, преследуя пескарей или креветок. Если вы видите это, значит, вы собираетесь их ударить!
Но где вы найдете чистую, подвижную воду с большим количеством наживки?
В следующих разделах я подробно остановлюсь на этом.
Но, прежде чем мы это сделаем, давайте подведем итоги, а затем перейдем к окуня.
Размеры контейнеров и горшков: сколько мне нужно почвы?
Контейнеры и горшки бывают разных размеров. В детских и садовых центрах США продаются горшки размером в дюймах и галлонах. В Великобритании, Европе и большинстве других стран мира контейнеры продаются по размеру в сантиметрах и литрах.
Существует несколько стандартов, касающихся размеров и объемов контейнеров. Чтобы определить размер кастрюли, измерьте верхнюю часть кастрюли от одной стороны до другой, чтобы определить, сколько в ней дюймов или сантиметров.Однако, поскольку некоторые горшки длинные, а другие приземистые, а также поскольку стороны некоторых горшков прямые, а другие сужаются, объем может варьироваться.
Сколько почвы нужно для контейнера
Когда дело доходит до заполнения горшка почвой, определение необходимого количества почвы является приблизительным. Часто объем контейнера измеряется в жидких квартах или литрах, но, конечно же, когда вы покупаете почву, вы покупаете сухую (почва для горшков не жидкая). Сухая кварта равна примерно 1⅛ жидкой кварте.При принятии решения о том, сколько почвы купить, лучше всего учитывать сжатие почвы, которое обычно возникает в результате увлажнения и вдавливания почвы в горшок. Сжатие почвы может добавить в контейнер еще 15-20 процентов сухой почвы. Также учтите, что при пересадке растения из одного контейнера в другой вы будете перемещать немного почвы вокруг корней растения.
Запишите имеющиеся у вас горшки и необходимую для них почву. Вскоре вы получите реалистичную оценку того, сколько почвы вам нужно купить для посадки растений.
Контейнерный сад на балконе
Грунт для стандартных глиняных горшков и пластиковых детских горшков:
Эта таблица поможет вам пересчитать размеры контейнеров для стандартных глиняных горшков и черных детских горшков и даст вам приблизительное количество почвы для каждого из них (опять же, это меры для сухой почвы):
4-дюймовый горшок (10 см) = 1 пинта (0,5 л)
Кастрюля 5-6 дюймов (13-15 см) = 1 литр (1 л) = 0,03 куб. футов
Горшок 7-8 дюймов (18-20 см) = 1 галлон (4 л) = 0.15 куб. футов
8,5-дюймовый горшок (22 см) = 2 галлона (7,5 л) = 0,3 куб. футов
10-дюймовый горшок (25 см) = 3 галлона (11 л) = 0,46 куб. футов
12-дюймовый горшок (30 см) = 5 галлонов (19 л) = 0,77 куб. футов
Кастрюля 14 дюймов (36 см) = 7 галлонов (26 л) = 1 куб. футов
16-дюймовый горшок (41 см) = 10 галлонов (38 л) = 1,5 куб. футов
18-дюймовый горшок (46 см) = 15 галлонов (57 л) = 2,3 куб. футов
24-дюймовый горшок (61 см) = 25 галлонов (95 л) = 3,8 куб. футов
30-дюймовый горшок (76 см) = 30 галлонов (114 л) = 4.6 куб. футов
См. Продукты для сада, рекомендованные урожаем, к таблице
Грунт для подвесных корзин
10 дюймов (25 см) = 5,5 кварты (6 л) = 0,21 куб. футов
12 дюймов (30 см) = 7,9 кварты (8,4 л) = 0,3 куб. футов
14 дюймов (36 см) = 13,9 кварты (15,3 л) = 0,5 куб. футов
Почва для чаш для растений
8 дюймов (20 см) = 1,9 кварты (2 л) = 0,07 куб. футов
10 дюймов (25 см) = 3,7 литра (4 л) = 0.14 куб. футов
12 дюймов (30 см) = 5,5 кварты (6 л) = 0,21 куб. футов
14 дюймов (36 см) = 8,4 литра (9,2 л) = 0,29 куб. футов
16 дюймов (41 см) = 12,0 кварты (13,2 л) = 0,46 куб. футов
18 дюймов (46 см) = 18,8 литра (20,7 л) = 0,73 куб. футов
21¾ дюйм (55 см) = 31,2 кварты (34,3 л) = 1,21 куб. футов
Грунт для овальных сеялок:
12 дюймов (30 см) = 3,8 литра (4,1 л) = 0,14 куб. футов
16 дюймов (41 см) = 7.3 кварты (8 л) = 0,28 куб. футов
20 дюймов (51 см) = 9,4 литра (10,3 л) = 0,36 куб. футов
Грунт для квадратных плантаторов:
12 дюймов (30 см) = 11,2 литра (12,3 л) = 0,48 куб. футов
15 дюймов (38 см) = 23,0 литра (25,3 л) = 0,89 куб. футов
См. Продукты для сада, рекомендованные урожаем, к таблице
Грунт для оконных ящиков:
24 дюйма (61 см) = 11,7 литра (12,8 л) = 0,45 куб. футов
30 дюймов (76 см) = 15.6 квартов (17,1 л) = 0,6 куб. футов
36 дюймов (91 см) = 19,7 кварты (21,6 л) = 0,76 куб. футов
Грунт для горшков с клубникой:
5 галлонов = 14 квартов (15,4 л) = 0,54 куб. футов
Также представляет интерес:
Горшки и размеры контейнеров для выращивания овощей
Почвы и посадочные материалы для контейнеров
Контейнеры для контейнерных садов
Карликовые и миниатюрные овощи для контейнеров
См. Продукты для сада, рекомендованные урожаем, к таблице
💰 Стоимость прямой доставки: ответы на 24 основных вопроса!
На первый взгляд дропшиппинг выглядит надежной бизнес-моделью.Дропшипперы не хранят товарные запасы и не платят за продаваемые товары до тех пор, пока их не купит покупатель. Все, что вам нужно сделать, это настроить листинг, повысить цены и получить прибыль, верно?
Не совсем так! Дропшиппинг — отличный способ начать зарабатывать деньги в Интернете, но это не всегда легко, когда дело доходит до баланса между затратами и прибылью. В этой статье вы найдете ответы на некоторые часто задаваемые вопросы об истинных расходах на прямую поставку и о том, как сделать ваш бизнес прямой поставки прибыльным.
Начало работы
Как мне начать дропшиппинг-бизнес?
Начать дропшиппинг-бизнес относительно легко и требует минимальных финансовых вложений.
Есть три основных шага для открытия бизнеса прямой поставки:
- Найдите отличный продукт для продажи: Вы можете использовать инструмент исследования рынка, например SaleHoo Labs, или просматривать веб-сайты, такие как AliExpress и Amazon, чтобы найти продукт, который вы хотели бы продать. В идеале продукт должен быть достаточно маленьким, чтобы поместиться в коробку из-под обуви, весить менее 2 кг и иметь розничную цену от 20 до 200 долларов.
- Найдите поставщика для этого продукта: Вы можете использовать каталог поставщиков SaleHoo, содержащий более 8000 предварительно проверенных и проверенных поставщиков, искать поставщиков в Google или обращаться к поставщикам на AliExpress или Alibaba. Вы должны убедиться, что поставщик предлагает услугу прямой поставки, что означает, что он хранит запасы и обрабатывает упаковку и доставку за вас.
- Выберите площадку для продажи своего продукта: Вы можете продавать продукты на существующих онлайн-площадках, таких как Amazon, eBay и Etsy, или вы можете открыть свой собственный интернет-магазин с помощью такой службы, как Shopify.
Вот более подробное руководство по запуску дропшиппингового бизнеса — Как начать дропшиппинг за 5 простых шагов
Сколько денег мне нужно, чтобы начать бизнес по прямой поставке?
Самым большим преимуществом прямой поставки является то, что вам не нужно оплачивать расходы на продаваемые вами товары. Потребуются некоторые начальные затраты, но вам не нужно вкладывать тысячи, чтобы начать свой бизнес в Интернете. Вот некоторые из затрат на запуск и обслуживание прямой поставки:
- Ваш интернет-магазин. Если вы используете торговую платформу, такую как eBay или Amazon, вам нужно будет учесть комиссию за листинг и продажи. Наличие собственного магазина позволяет избежать этих сборов, но взамен вам придется платить за хостинг и любые дополнительные услуги, такие как темы веб-сайтов или дополнения.
- Комиссия поставщика. Некоторые поставщики могут взимать плату за использование своих услуг прямой поставки. Выбор правильного поставщика прямой поставки может сэкономить ваше время и деньги в долгосрочной перспективе.
- Маркетинговые расходы. Эти расходы могут варьироваться в зависимости от масштаба и методов, которые вы выбираете для маркетинга своего онлайн-бизнеса.Социальные сети, ведение блогов и электронный маркетинг — это несколько способов продвижения ваших продуктов.
- Прочие коммерческие расходы, такие как получение налогового идентификатора, бизнес-кредитных карт и местных бизнес-лицензий. Обязательно ознакомьтесь с местными законами, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимое для начала своего дропшиппинг-бизнеса.
Каковы недостатки дропшиппинга?
УDropshipping есть несколько недостатков, и, к сожалению, большинство из этих факторов будут вне вашего контроля.
Одним из самых больших недостатков прямой поставки является то, что вы не получите тех же скидок, что и при оптовой покупке. Поставщики обычно не готовы сообщать вам оптовую цену на товары, если вы не покупаете их оптом, поэтому вы можете ожидать дополнительных надбавок за прямую поставку в ценах, которые они вам дают, на несколько долларов больше, чем вы заплатили бы оптом.
В свою очередь, вам придется самостоятельно поднять цены, если вы хотите получить прибыль от продаж.
Хотя, если вы уже уверены в бизнес-модели и хотите ускорить и масштабировать рост своего дропшиппинг-бизнеса, подача заявки на оптовое финансирование также может помочь вам стать более конкурентоспособными с ценами на ваши продукты.
Еще один недостаток заключается в том, что у вас будет очень мало контроля над обслуживанием клиентов. Если ваш поставщик опаздывает с доставкой, отгружает некачественные товары или внезапно исчезает, ваш онлайн-бизнес будет в восторге. Помните, что ваши клиенты ожидают своих заказов от вас, а не от вашего поставщика, и всего несколько негативных отзывов могут стать смертным приговором для интернет-магазинов.
Как заработать деньги
Является ли это прибыльной бизнес-моделью?
Дропшиппинг настолько же прибылен, насколько и вы.Это не бизнес-модель быстрого обогащения; Прямая поставка требует времени и усилий, если вы хотите вести успешный бизнес в Интернете.
Вы увидите множество видеороликов на Youtube и сообщений в блогах от людей, утверждающих, что заработали много денег за короткий промежуток времени. Хотя это возможно, вам следует опасаться людей, продающих дропшиппинг слишком далеко, и иметь реалистичные ожидания. Любой бизнес требует времени и усилий для достижения успеха.
Сколько денег можно заработать на дропшиппинге?
Какова длина веревки? Есть законные примеры того, как люди зарабатывают миллионы долларов на дропшиппинге.Хотя это возможно, но редко.
Сумма, которую вы зарабатываете при прямой поставке, зависит от нескольких факторов:
- Сколько времени вы вкладываете
- Сколько денег вы вкладываете
- Ваша способность выбрать отличный продукт
- Расходы на маркетинг и рекламу
- Способность ваших поставщиков расти вместе с вами
Если вы просто хотите окунуться в дропшиппинг, чтобы немного подзаработать, то вы, вероятно, можете рассчитывать на дополнительные 1000–2000 долларов в месяц с хорошим продуктом и магазином.Если вы хотите, чтобы это была ваша постоянная работа, и у вас есть потрясающий продукт, а также время и деньги, чтобы инвестировать в рекламу в Facebook и высококачественные воронки, тогда вы можете получить очень приличный доход от полной занятости до шестизначного или Больше.
Вот краткое руководство, которое поможет вам заработать большие деньги на прямой поставке.
Каковы преимущества дропшиппинга?
Если вы ищете простой способ начать бизнес в Интернете, прямая поставка имеет несколько преимуществ.
Наиболее очевидным преимуществом является более низкая стоимость запуска.Без необходимости хранить инвентарь ваши расходы ограничиваются оплатой хостинга / листинга и других сборов за установку.
Вы сможете начать и вести свой бизнес по прямой поставке везде, где можно носить с собой ноутбук, так как вам не нужно будет хранить свои продукты.
Dropshipping также предлагает свободу изучения более широкого спектра продуктов, чем оптовые закупки. Одна из ваших продуктовых линейок или ниш не работает? Нет проблем. У вас нет инвентаря для продажи, вы можете просто найти то, что хотите продать дальше, и сделать новые списки.
Поскольку ваш «инвентарь» неограничен, вы можете опробовать новые продукты, когда захотите. Если ваш бизнес не развивается так, как вы надеялись, вы можете уйти с очень небольшими потерями.
Какую прибыль я могу ожидать от дропшиппинга?
Если вы думаете, что дропшиппинг предлагает высокую прибыль, подумайте еще раз. По правде говоря, маржа для дропшиппинга обычно невысока по нескольким причинам.
Во-первых, вы не увидите скидок на товары, которые были бы вам доступны при покупке товаров оптом у поставщика.Доставленные товары часто имеют наценку.
Во-вторых, простая бизнес-модель, которую обеспечивает прямая поставка, означает, что существует большая конкуренция. Вам придется поддерживать низкие цены, чтобы добиться продаж.
Не существует «правильного» способа ценообразования для ваших товаров прямой поставки. Учитывайте такие факторы, как рекомендованная розничная цена производителя (рекомендованная розничная цена производителя), дополнительные расходы, такие как плата за размещение, хостинг и маркетинг, а также ниша, к которой относится ваш товар. Некоторые категории продуктов, такие как электроника, могут продаваться в больших объемах, но с низкой рентабельностью, в то время как другие продукты могут иметь меньший объем продаж, но приносить более высокую прибыль с продажи.
К счастью, есть способы увеличить вашу прибыль от прямой поставки, но в целом следует ожидать низкой маржи.
Будет ли дропшиппинг прибыльным в 2021 году?
Да, конечно. Дропшиппинг по-прежнему будет прибыльным в 2021 году. Возможно, вы видели статьи и видео, в которых ставится под сомнение жизнеспособность дропшиппинга в 2021 году. Это связано с тем, что в последние годы дропшиппинг получил много внимания, а пространство электронной коммерции стало очень конкурентоспособным.
Здесь есть нюанс.Определенно непросто быть прибыльным с помощью дропшиппинга в 2021 году, но это определенно возможно. Как и в любом другом бизнесе, для достижения успеха требуются упорный труд и преданность делу.
Главное, что вам нужно, чтобы сделать дропшиппинг прибыльным:
- Отличный продукт, пользующийся большим спросом
- Маркетинговые навыки для привлечения посетителей в ваш магазин и увеличения продаж
- Готовность вкладывать деньги в интернет-рекламу
- Сильная трудовая этика
Дропшиппинг — определенно не способ быстрого обогащения.Вам нужно будет научиться размещать рекламу в Facebook, Instagram и Google. Вы захотите начать изучать маркетинг влияния и создание контента. Когда дело доходит до добавления новых товаров в ваш магазин, вам нужно быть на передовой. И вам нужно будет много работать и вкладывать время и усилия в развитие своего бизнеса.
Со всеми этими ингредиентами нет причин, по которым ваш бизнес прямой поставки не может быть прибыльным в 2021 году.
Сколько стоит продажа дропшиппинговых товаров?
Стоимость дропшиппинга в основном зависит от вашей торговой площадки.
Самый распространенный метод продажи дропшиппинговых товаров — через такие торговые площадки, как eBay. У этого варианта есть такие преимущества, как увеличение трафика и простота использования, но вы столкнетесь с серьезной конкуренцией. Вам нужно будет учесть плату за листинг, обычно несколько центов за листинг, и процент от окончательной цены продажи, которая может составлять до 10% за продажу на eBay или даже выше на Amazon.
Если вы ищете более практичный подход к своему бизнесу прямой поставки, вы можете создать собственный интернет-магазин.
Юридическая консультация
Законна ли дропшиппинг?
Вы могли заметить, что часть контента, продвигающего дропшиппинг, особенно некоторые видео на Youtube, кажется спамом. Это заставляет некоторых людей подозревать дропшиппинг. Кроме того, продажа товаров в Интернете без необходимости покупать какие-либо акции почти кажется слишком хорошей, чтобы быть правдой.
Но не волнуйтесь! Дропшиппинг на 100% легален, если, конечно, он осуществляется на законных основаниях. Дропшиппинг — это законная бизнес-модель, но вы все равно должны соблюдать те же юридические требования, что и любой другой бизнес.Это означает, что вы должны точно описать свои продукты и убедиться, что они соответствуют разумным стандартам. Вы также должны платить налоги и выполнять все другие финансовые требования в странах, в которых вы ведете бизнес.
Вам нужен налоговый идентификатор для Dropship?
Если вы являетесь резидентом США и покупаете товары у оптовиков и поставщиков в США, да, вам необходимо получить идентификационный номер налогоплательщика. Всего пять штатов не требуют наличия налогового идентификатора. Это: Аляска, Делавэр, Монтана, Нью-Гэмпшир и Орегон.
Идентификационный номер налогоплательщика важен, потому что он позволяет правительству знать, что вы ведете бизнес, а также означает, что вам не нужно платить налог с продаж на продукты, которые вы покупаете у оптовых торговцев. Вместо этого вы можете переложить эту стоимость на своих клиентов.
Таким образом, хотя это может показаться бюрократическим занятием, на самом деле это полезно для вас и вашего бизнеса.
Узнайте больше о получении идентификационного номера налогоплательщика здесь и здесь.
Работа с поставщиками
Предоставляют ли дропшипперы обслуживание клиентов и / или разговаривают ли с моими клиентами?
Обычно нет.Когда вы ведете онлайн-бизнес по прямой поставке, ваш бизнес — это лицо, которое видят клиенты. Думайте о себе как о посреднике между вашими клиентами и вашим поставщиком, а ваш поставщик работает за кулисами.
Это означает, что обслуживание клиентов и все взаимодействия с ними зависят от вас. В связи с этим очень важно найти надежных поставщиков для вашего бизнеса прямой поставки.
Также читайте: список лучших компаний по доставке груза
Как мне отправлять заказы поставщикам?
Поговорите со своим поставщиком о том, как они предпочитают получать заказы на прямую поставку.При меньших объемах продаж отправить заказ можно так же просто, как отправить электронное письмо с подтверждением, содержащее заказ. Однако если вы продаете в больших объемах, ваш поставщик может захотеть, чтобы вы составляли ежедневный торговый лист, содержащий все необходимые данные (номер товара, адрес доставки и т. Д.).
Хорошая идея — держать под рукой список резервных поставщиков на тот случай, если у вашего основного поставщика прямой поставки нет нужных товаров на складе.
Как я могу заплатить своему поставщику?
Как только ваш поставщик прямой поставки получит ваш заказ, он введет его в свою систему и подготовит заказ к отправке.С вас может взиматься плата за заказ, а также в ежедневных, еженедельных или ежемесячных счетах.
Большинство поставщиков прямой поставки взимают с предоставленной вами кредитной карты компании все расходы. Обязательно поговорите со своим поставщиком о том, как они обрабатывают платежи и выставление счетов.
Кто оплачивает стоимость доставки заказов?
У вашего поставщика прямой поставки будут свои договоренности с местными курьерами, но они возьмут на себя расходы по доставке и транспортировке. Вам решать, как отразить эти дополнительные расходы в своих моделях ценообразования и взимать ли плату за доставку.
Как я могу учесть прямые поставки для электронной торговли?
Достижение баланса между продажами и прибылью может быть проблемой. Вы хотите получать значительную прибыль с продажи, но более высокие цены могут привести к снижению продаж. Ценообразование на ваши товары с прямой доставкой может быть непростым делом, но понимание того, как учитывать затраты на прямую поставку, может помочь вам увеличить объем продаж, а также вашу прибыль.
Начисления на основе объема
Dropshippers обычно оценивают доставку по весу или объему.Начните с базовой платы за доставку, чтобы покрыть расходы на упаковку и погрузочно-разгрузочные работы, а затем постепенно увеличивайте стоимость либо на количество проданных товаров, либо на общий вес окончательного заказа.
Фиксированная доставка
Это означает, что клиент платит за доставку одинаково, независимо от того, что он заказывает. Это может быть простой способ, и он хорошо работает, если все товары, которые вы продаете, примерно одинакового размера и веса. Однако будьте осторожны: высокая фиксированная ставка может снизить потенциальные продажи, а слишком низкая цена может привести к потерям при больших объемах заказов.
Бесплатная доставка
Этот метод имеет тенденцию привлекать больше продаж, особенно во времена Amazon Prime и их модели бесплатной доставки.
Есть несколько способов, которыми дропшипперы компенсируют потерю стоимости доставки. Вы можете установить минимальный порог заказа, чтобы иметь право на бесплатную доставку, что может увеличить вашу среднюю стоимость заказа. Вы также можете покрыть стоимость доставки, скрыв расходы в объявленной цене.
Как получить информацию для отслеживания заказов?
Ваш поставщик должен будет предоставить вам информацию для отслеживания каждого заказа.Выбирая поставщиков прямой поставки, убедитесь, что вы найдете тех, которые предоставляют информацию для отслеживания всех заказов, и узнайте, как и когда эта информация будет доставлена.
Заказы выглядят так, как будто они поступили непосредственно от моей компании?
Да! Вам нужно будет работать со своими поставщиками прямой поставки, чтобы согласовать, как вы хотите, чтобы ваши заказы доставлялись вашим клиентам. Сюда входят такие факторы, как упаковка, транспортные этикетки и бирки товаров, если применимо.
Наличие названия и логотипа вашей компании на ваших товарах, доставляемых напрямую, важно для удовлетворения клиентов, поскольку они делают заказ так, как будто он был отправлен непосредственно от вас.Клиенты могут задаться вопросом, почему они получают коробку от Dropship Co., когда они заказывают в OnlineStore Inc. Ищите поставщиков прямой поставки, которые предлагают варианты настройки.
Каковы сроки выполнения заказа на прямую поставку?
Это будет зависеть как от вашего поставщика, так и от вас. Один из ключей к успешному дропшиппингу — не отставать от выполнения заказов и поддерживать хорошее обслуживание клиентов. Ваш поставщик не может отправлять заказы вашим клиентам, если они вообще не знают о заказах.
Если вы готовы тратить всего несколько часов каждый день, вы легко сможете справиться с ежедневным выполнением заказов. Оставайтесь на связи со своими поставщиками и следите за тем, чтобы они своевременно отправляли заказы. Быстрые сроки выполнения работ делают клиентов счастливыми!
Как работает возврат от клиентов?
Политика возврата зависит от поставщика. Некоторые поставщики прямой поставки принимают возврат только определенных товаров, в то время как другие могут вообще не принимать возврат. В этих случаях вам нужно будет определить свою собственную политику возврата.
Для бесперебойной обработки возвратов обязательно прочтите и поймите все критерии возврата и точно передайте эту информацию своим клиентам. Большинство поставщиков выдают номер разрешения на возврат (RA), который позволяет им идентифицировать товар в их системе. Как только возврат будет обработан, ваш счет будет зачислен.
Кто оплачивает доставку возвращенных товаров?
У поставщиков будут разные критерии в отношении того, кто платит за обратную доставку. Обычно поврежденные или дефектные товары отправляются повторно за счет поставщика без необходимости обратной доставки.Однако, если покупатель передумает по поводу заказа или заказал не ту вещь, он должен рассчитывать, что заплатит за возврат товара.
Предложение бесплатного возврата — это привлекательная модель продаж, которая может привести к увеличению продаж и повышению удовлетворенности клиентов.
Найти баланс между продажами и прибылью может быть непросто, но можно создать прибыльный бизнес прямой поставки в Интернете с небольшим исследованием и пониманием связанных с этим затрат. Начните с затрат на установку, платы за хостинг / размещение и комиссию за продажу, затем выберите лучший способ ценообразования для ваших товаров и, наконец, создайте свои политики и модели цен для доставки и возврата.
Мы ответили на ваши вопросы о стоимости дропшиппинга? Сообщите нам, если мы что-то пропустили!
Где продать
Подходит ли Alibaba для дропшиппинга?
Alibaba — это онлайн-торговая площадка в Китае, которая продает огромный ассортимент продуктов B2B (бизнес для бизнеса). Цены очень низкие, но чтобы получить лучшие оптовые цены, вы должны покупать оптом, поскольку у большинства поставщиков есть минимальный объем заказа (MOQ). По этой причине Alibaba лучше всего подходит для онлайн-продавцов, у которых есть капитал, который можно инвестировать заранее, чтобы покупать оптовые акции.
Однако многие поставщики на Alibaba также предлагают услуги прямой поставки. Вам просто нужно связаться с поставщиками интересующих вас продуктов и спросить их о дропшиппинге. Вы не получите таких же дешевых оптовых цен, но можете найти отличного поставщика, с которым начнете дропшиппинг. Поначалу многие дропшипперы предпочитают использовать AliExpress, поскольку вам не нужно покупать оптом.
Вы также можете использовать Alibaba для исследования рынка, чтобы найти продукты, а затем для начала продавать их через AliExpress.Как только у вас будет налаженный бизнес с приличным денежным потоком, вы можете перейти к оптовой покупке продуктов через Alibaba.
Короче говоря, Alibaba может быть хорошим ресурсом для прямой поставки, но это не лучшее место для начинающих.
Могу ли я дропшиппинг на Amazon?
Да, вы можете использовать торговую площадку Amazon для продаж и использовать прямую поставку в качестве метода выполнения. Например, вы можете найти товары на AliExpress и выставить их на продажу на Amazon. Когда вы совершаете продажу на Amazon, ваш поставщик AliExpress будет уведомлен, и он отправит товар непосредственно вашему покупателю.Легко, правда?
Вам просто нужно опасаться сборов, связанных с Amazon, и понимать, что это высококонкурентный рынок. Эти факторы означают, что рентабельность прямой поставки может быть низкой, так как вашим клиентам легко найти более дешевые альтернативы вашим продуктам. Используя правильные продукты, определенно можно зарабатывать хорошие деньги на прямой поставке через Amazon, но это становится все труднее и требует обширных исследований и тестирования рынка.
В качестве альтернативы вы можете использовать сервис Fulfilled By Amazon (FBA), который похож на Amazon, выступающего в качестве вашего дропшиппера.Этот процесс требует, чтобы вы покупали товары оптом и отправляли их на склад Amazon. Каждый раз, когда вы совершаете продажу, Amazon берет на себя упаковку и доставку. Очевидно, что покупка оптом означает, что вам придется потратить больше денег заранее, но если вы уверены в своем продукте, этот метод, вероятно, принесет вам больше денег.
Вы всегда можете начать с прямой поставки на Amazon через AliExpress для тестирования своих продуктов, а затем перейти на Amazon FBA, как только вы обнаружите, что существует рынок для того, что вы продаете.
Продаваемых товаров
Что мне дропшиппинг в 2021 году?
Каждую неделю на рынке появляются новые продукты. Один из ключей к успеху в дропшиппинге — это предвидеть, какой из этих продуктов станет популярным.
Если бы я сказал вам, что именно дропшиппинговать в этой статье, то сотни людей могли бы просто скопировать эту идею, и это больше не было бы хорошим продуктом для дропшиппинга.
Однако я могу помочь направить вас в правильном направлении.Это рынки, которые всегда богаты возможностями:
- Здоровье
- Мода
- Принадлежности
Рынок товаров для здоровья огромен, потому что люди всегда ищут способы выглядеть и чувствовать себя хорошо. Здоровье может включать косметические продукты, такие как макияж, кремы для лица, наборы для отбеливания зубов, эфирные масла, товары для спорта и фитнеса, а также продукты питания, такие как травяные чаи, протеиновый порошок, травы и пищевые добавки.
Мода включает одежду, обувь, часы, солнцезащитные очки, головные уборы, шарфы — все, что можно надеть для создания определенного имиджа.
Аксессуары — это предметы, которые соответствуют существующим тенденциям развития продукции. Например, когда впервые появились Apple Watch, некоторые люди заработали много денег, доставляя индивидуальные ремешки для Apple Watch напрямую. То же самое и с чехлами для смартфонов и держателями для пальцев, палками для селфи, док-станциями для беспроводной зарядки.
Как узнать, что продавать? Вам нужно стать одержимым наблюдением за тенденциями. Подпишитесь на влиятельных лиц в Instagram и узнайте, какие продукты они продвигают. Идите в ногу с технологиями и подумайте об аксессуарах, которые могут дополнить новейшие гаджеты.Следите за моделями или дизайнерами одежды и упреждайте то, что может стать популярным в следующем сезоне. Опережая тенденции, вы сможете решить, что делать в 2021 году и в будущем.
Если вам нужно дополнительное вдохновение, ознакомьтесь с этой статьей 40 идей продуктов для прямой поставки .
.