список необходимых документов, когда нужен проект по СанПиН — Дело Модульбанка

Издание для предпринимателей

Пишем о важном, разбираемся с ежедневными задачами предпринимателей, исследуем законы, транслируем опыт.

  • Советы
  • Истории
  • Интервью
  • Рынок
  • Бизнес-планы

Издание для бизнеса. Меньше хайпа, больше пользы!

Пишем о важном, разбираемся с ежедневными задачами предпринимателей, исследуем законы, транслируем опыт

Проект Модульбанка
Написать в редакцию: [email protected]
Проект ведут — Yellow Yeti
Дизайн — Yellow Yeti
Веб-разработка — Кортекс

©2016–2023

Свежие статьи:

Советы

Что нужно знать предпринимателю про новый закон о цифровизации воинского учета

6 вопросов юристу

Интервью

«Клиенты относятся к питомцам как к детям, и мы их понимаем»

История сервиса выгула собак «Гуляй Виляй»

История

Как малый и средний бизнес работает с корпоративными заказами

Опыт предпринимателей из разных сфер

Советы

Как селлеру найти поставщика в Узбекистане

Интервью

«Заработала 10 миллионов на канцелярии»

Как превратить маленький магазин в соцсетях в многомиллионный доход на Wildberries

Бизнес-план

Как получить грант на развитие бизнеса

Топчик

Советы

Что нужно знать предпринимателю про новый закон о цифровизации воинского учета

6 вопросов юристу

Интервью

«Клиенты относятся к питомцам как к детям, и мы их понимаем»

История сервиса выгула собак «Гуляй Виляй»

История

Как малый и средний бизнес работает с корпоративными заказами

Опыт предпринимателей из разных сфер

Советы

Как селлеру найти поставщика в Узбекистане

Интервью

«Заработала 10 миллионов на канцелярии»

Как превратить маленький магазин в соцсетях в многомиллионный доход на Wildberries

Бизнес-план

Как получить грант на развитие бизнеса

Советы

Что нужно знать предпринимателю про новый закон о цифровизации воинского учета

6 вопросов юристу

Как ничего не пропустить

Франшизы кофе с собой — Вести-Кузбасс

19 февраля 2018 ГТРК «Кузбасс»

Франшизы кофе с собой

Сегодня многие люди задумываются о собственном бизнесе. Очень привлекательной кажется вариант продажи кофе. Такие магазинчики и вагончики на колесах можно заметить в разных местах. Они привлекают внимание и люди часто думают, смогут ли они самостоятельно построить такой бизнес.

 

Сложности нового дела

Собственный бизнес – это всегда очень сложно. Это ответственный процесс, который требует огромных усилий. Поэтому не стоит относится к нему легкомысленно. Особенно это касается новичков. Люди думают, что сложно может быть в открытие своего кафе? Но когда они встречаются с первыми сложностями, то понимают, что были неправы.

Чало клиентов, неприбыльное дело и многие другие сложности ставят конец всем начинаниям людей.

Люди часто совершают ошибку, когда изучают мало информации о данном деле. Именно из-за того, что они не знают, как развиваться в выбранной отрасле, они страдают. Но если изучить все юридические дела, детально разобраться со всеми тонкостями и также грамотно подойти к процессу, то можно избежать многих трудностей. Также это избавит людей от неприятных последствий. Поэтому просто необходимо изучать всю возможную информацию и только потом приступать к делу.

Франшизы кофе с собой

Чтобы узнать подробную информацию про Франшизы кофе с собой на Franch.biz нужно перейти по ссылке. Франшиза – это отличный способ избавиться от большинства сложностей. Почему это так? Стоит более подробно остановится на этом вопросе.

Во-первых, делая все самостоятельно нужно:

  • найти хорошего постовщика;
  • купить качественную кофемашину;
  • разобраться с большим количеством проблем, начиная от местораположения и заканчивая ценой за стаканчик кофе;
  • придумать интересный дизайн торговой точки;
  • бороться с мошенниками;
  • и многое другое.

Это только небольшая часть всего, что ждёт молодого и неопытного предпринимателя, который решит занятся сложным делом. Он может встретится с огромным количеством сложностей на своём пути и далеко не все из них он способен будет решить.

Поэтому стоит обратить внимание на то, как можно справлятся со всем.Этот вопрос можно решить с помощью франшизы.

Покупка франшизы

Стоит помнить, что для покупки франшизы необходимо будет заплатить определенный взнос. Но расмотрев все минусы самостоятельного предпринимательства, можно понять, что сделать это намного легче. И это окажется намного выгоднее.

После разбора всех тонкостей и мелочей становится очевидно, что лучше приобрести франшизу. Сделать это намного легче чем все делать одному предпринимателю. Ведь далеко не все люди могут справится со всеми трудностями, особенно, если они касаются новичков в этом деле.

Стоит более детально изучить всю информацию. И конечно выбор будет за каждыйм предпринимателем. Сегодня каждый человек сможет сам решить, как ему лучше поступить. Возможно, кто-то не боится сложностей и уверен, что франшиза ему не подходит. Но а те новички в этом деле, которые знают о плюсах франшизы, смогут лучше заплатить взнос и приобрести её, чем потом справлятся со сложностями.

Информация взята с сайтаhttps://franch.biz/ Более подробнее можно увидеть здесь. Она может быть интересна большому количеству предпринимателей. Поэтому прежде чем начинать дело, следует понять как работает франчайзинг и как правильно купить франшизу.

Еще больше интересного с сайта “Вести-Кузбасс” – в ВКонтакте и Telegram

10 лучших кофейных франшиз в США в 2023 году


Американцы любят кофе. Они верят, что горячий напиток дает им энергию и ускоряет работу и повседневную жизнь. В среднем американцы выпивают до 400 миллионов чашек кофе в день. Они также признают социальную функцию кофе, популярность которого даже выше, чем у алкоголя или других напитков. Нет удивительно, что бизнес по франшизе кофе является одним из самых успешных в мире. США. Сегмент предлагает широкий выбор концепций, включая кофейни, компании по производству пончиков и кофейни, компании по производству спешелти кофе, кофейные франшизы и другие. Американские бренды, работающие в отрасли популярны и имеют миллионы поклонников по всему миру.
Успех обусловлен не только к вечной любви к напитку, но и к продуманному маркетинг, проверенная бизнес-модель, высокое качество продукции и услуг. Если вы ищете интересный и в то же время прибыльный бизнес для бежать, то перечисленные здесь возможности кофейной франшизы окажут вам хорошую услугу. вместо.

Данкин

Год основания: 1950
Франчайзинг с: 1955
Единиц франчайзинга:

Более 12600 по всему миру
Первоначальные инвестиции: 134 600 $ — 1 611 100 $: 8 Fes20

5,9%

Dunkin’ Donuts, пожалуй, одна из самых известных франшиз в мире. Рестораны Dunkin’ Donuts предлагают широкий выбор эспрессо-напитков, таких как латте и капучино; кофе со льдом и кофе без кофеина, который вкуснее вместе с соблазнительно вкусными маффинами, пончиками и другой выпечкой десерты. Первая франшиза Dunkin’ Donuts была запущена в 1955 и до настоящего времени бренд вырос до 12 000 ресторанов по всему миру.

Если предприниматель желает купить франшизу Dunkin’ Donuts, он должен иметь собственный капитал составляет 500 000 долларов США, включая 250 000 долларов США в виде ликвидных активов.

Расходы, которые необходимо оплатить, состоят из первоначального взноса за франшизу, который варьируется от 40 000 до 90 000 долларов в зависимости от типа франчайзингового бизнеса. Кроме того, франчайзи также должен тратить деньги на покупку недвижимости, снаряжение, униформа; и оплата лицензий, разрешений и страховки и т. д. В Чтобы открыть свой ресторан Dunkin’ Donuts, будьте готовы потратить от $134 600 до 1 611 100 долларов.

The Human Bean Drive Thru

Год основания: 1998
Франчайзинг с: 2002
Единицы франшизы: 60
Первоначальные инвестиции: $211,625 — $688,375
Роялти

С 1998 года, когда Human Bean запустила свою первую стойку для эспрессо. в Ашленде, штат Орегон, они распространились не только по всему Южному Орегону, но и также далеко за его пределами. Огромный успех был достигнут благодаря положительным отзывам клиентов. прием их обслуживания.

Если деловой человек хочет приобрести франшизу Human Bean, ему необходимо иметь собственный капитал не менее 250 000 долларов США и 150 000 долларов США в виде ликвидных активов. начальные инвестиции для запуска сервиса составляют до $400 000 в зависимости от расположение. Одно из приятных преимуществ, которые Human Bean предлагает своим франчайзи не получает процент от продаж роялти или маркетинговых сборов. Их партнер должны платить только пошлину за продление в размере 1000 долларов США каждые 10 лет. Человеческие бобы нацелены на благоприятная корпоративная культура, которая означает, что каждый франчайзи получает все Преимущества быть частью бренда. Например, Human Bean предлагает новая POS-система, которая позволяет их франчайзи получать самые свежие данные о продажах данные и отслеживать продукты.

Кофе Биггби

Год основания: 1995
Франчайзинг с: 1999
Единицы франшизы: 230
Первоначальные инвестиции:

Biggby Coffee — это название популярного бренда кофеен, который специализируется на продажа широкого ассортимента напитков, включая горячий, замороженный и замороженный латте; смузи и другие напитки. Основатели Biggby Coffee потратили десятилетия получить необходимый опыт, прежде чем они откроют свою первую кофейню в 1995 и начали свою франшизу в 1999 году. И теперь они готовы поддерживать их партнер по франшизе с трехнедельным обучением меню Biggby, кофе и чай, человеческие ресурсы, методы маркетинга и управления и т. д. Biggby Площадь кофе обычно составляет от 1200 до 1500 квадратных футов и может включать в себя услуга проезда. Для того, чтобы запустить кафе Biggby Coffee, перспективный франчайзи должен иметь не менее 400 000 долларов собственного капитала с 70 000 долларов ликвидные денежные средства. Расходы на старте включают плату за франшизу в размере 30 000 долларов США, 5% роялти от валовой суммы и от 181 850 до 358 100 долларов США от общей суммы инвестиций.

Кофе Глория Джин

Год основания: 1979
Франчайзинг с: 1998
Единицы франшизы: 200 — 500
Первоначальные инвестиции: $173,150 — $473,090 60 Роялти 2 %

Магазин Gloria Jean’s был основан в 1979 году. Сегодня он расширяется до 50 магазинов. мест по всей территории США каждый год. Всего насчитывается 800 кофеен. во всем мире. Магазин Gloria Jean’s легко узнают и обожают многие клиенты. Бренд предлагает хорошо зарекомендовавшую себя бизнес-модель вместе с значительная программа обучения для своих франчайзинговых партнеров. Быть частью Глории Жана, франчайзи получает полезные рекомендации по запуску и ведение бизнеса, включая операционную и маркетинговую поддержку. Глория Джинс Кофейни имеют свою Программу знакомства с франчайзинговыми партнерами, где они поощряют их франчайзи посещать университет кофе, чтобы получить все необходимое знание.

Инвестиции, необходимые для запуска франшизы, составляют от 173 150 до 473 000 долларов США. включая первоначальный взнос за франшизу в размере 15 000-25 000 долларов США, который дает предприниматель лицензия на ведение бизнеса и право на владение брендом имя.

Black Rifle Coffee Company

Год основания: 2014
Франчайзинг с: 2017
Требуемый собственный капитал: 500 000 долларов США
Требование к ликвидному капиталу: 250 000 долларов США

BRCC, основанная в декабре 2014 года бывшим зеленым беретом Эваном Хафером и принадлежащая бывшие военнослужащие вооруженных сил США, кофейная компания базируется в Солт-Лейк-Сити, штат Юта, США, с более чем 1700 кофейнями. по всей стране. Корпоративный имидж компании Black Rifle Coffee создан о поддержке ветеранов. Компания ищет франчайзи с минимальной двухлетний опыт работы в ресторане, страсть, мужество и решимость контролировать этот проект и защищать бренд.

Кофе для самоката

Год основания: 1998
Франчайзинг с: 2001
Единицы франшизы: ~200
Первоначальные инвестиции: $351,000 — $587,000
Роялти

Scooter’s Coffee может похвастаться лучшими кофейными зернами в мире, а также успешно работающий франчайзинговый бизнес. Основанная в 1998 году, она выросла до 200 точек в 14 штатах и ​​скоро расширится вдвое. А деловой человек, желающий открыть франшизу Scooter’s Coffee, должен иметь хорошие лидерские качества и соответствующий опыт, однако владение бизнесом опыт не обязателен. Они также должны иметь минимальный собственный капитал в размере 500 тысяч долларов. с ликвидными активами в размере 100 тысяч долларов. Приветствуется каждый франчайзи и менеджер их магазина пройти курс обучения в штаб-квартире в Омахе, штат Небраска, где они могут узнать о подготовке продукта, развитии персонала и работе магазина. Они также получите доступ к профессиональной группе поддержки франшизы, которая может быстро помочь найти решение любого вопроса и ответить на все вопросы, связанные с бизнес. Франчайзи также может принять участие в годовом и квартальном встречи франшизы и быть в курсе последних обновлений бизнеса.

Кофейное зерно и чайный лист

Основано в: 1963
Франчайзинг с момента: 2002
Блок франшизы: 1000+
Первоначальные инвестиции: $ 183,250 до 615 500

Один из старейших и крупнейших частных ритейлеров кофе и чая в США, Coffee Bean & Tea Leaf была основана в Южной Калифорнии в 1963 году. компания расширилась до более чем 1100 офисов и должна расти быстро по всему миру. Coffee Bean and Tea Leaf фокусируется на многоквартирной франшизе. модели, а не франчайзинг одной единицы. Однако последнее возможно для нетрадиционных мест, таких как казино, отели, аэропорты, военные базы и т.д.

Предприниматель, желающий оформить франшизу, должен заполнить форма заявки. Расходы, необходимые для запуска франшизы, варьируются в зависимости от расположение. Coffee Bean and Tea Leaf проводит тренинги для своих франчайзи, рекомендации по дизайну магазина, спецификациям и строительству а также группа поддержки. Кроме того, партнеры по франшизе имеют доступ к интегрированная цепочка поставок и бренд-рецепты, чтобы сделать свой бизнес соответствуют стандартам Coffee Bean и Tea Leaf.

Кофейня PJ’s в Новом Орлеане

Год основания: 1978
Франчайзинг с: 1989
Единицы франшизы: 123
Первоначальные инвестиции:

Duck Donuts была основана в 2006 году как заведение, где семьи могли проводить качественное время вместе. Они обеспечивают безупречное обслуживание клиентов и аппетитные пончики на заказ. После того, как их первая франшиза была запущенный в Вильямсбурге, штат Вирджиния, в 2013 году, они сделали бизнес прорвать. Duck Donuts может похвастаться 80 открытыми ресторанами франшизы в 26 штатах. и пока две страны. Инвесторы, желающие купить франшизу Duck Donuts должны иметь ликвидные активы на сумму 150 000 долларов США и собственный капитал в размере 500 000 долларов США. Они следует рассмотреть 30 000 долларов США за место со скидками на многоквартирные варианты и 5-процентный гонорар от валовых продаж. Первоначальные инвестиции варьируются от от 300 000 до 450 000 долларов, включая первоначальную рекламу, оборудование, расходы на строительство и стоимость франшизы. Обычный магазин Duck Donuts берет от 1200 до 1500 кв. Франчайзи Duck Donuts заинтересованы в участии в мероприятия по сбору средств в рамках инициативы компании Quack Gives Back.

Кофейня

Год основания: 1976
Франчайзинг с: 1985
Единиц франшизы: ~60
Первоначальные инвестиции: $338,500 — $501,500
Роялти

Coffee Beanery начала свою деятельность в 1976 году, то есть намного раньше. Американцы узнали, что такое «спешелти кофе». С 1985 года они расширив свою франшизу по всей территории США и открыв более 200 точек в страна. Coffee Beanery завоевала репутацию лидера отрасли их подход к семейному бизнесу, корпоративная культура и качественная продукция и услуги. Coffee Beanery ожидает, что их франчайзи будут следовать лучшим традиции бренда, поэтому обеспечивают своим партнерам обучение, консультации и поддержка. Для того, чтобы получить все преимущества управляя франчайзинговым бизнесом Coffee Beanery, перспективный франчайзи должен инвестировать от 338 500 до 501 500 долларов США, включая первоначальный взнос в размере 13 800–27 500 долларов США за право на использование торговой марки и получение лицензии на ведение бизнеса. Плата за мастер-франшизу различна и в основном зависит от размера территория.

Кофе Dunn Brothers

Дата основания: 1987
Франчайзинг с: 1994
Количество франшиз: 75
Первоначальные инвестиции: 125 750 $ — 453 600 $
50%

Кофейня Dunn Brothers известна как специализированная кофейня. выгодные условия ведения бизнеса для франчайзи. С 1987 года кофе Dunn Brothers уже открыла более 75 кофеен в 8 штатах США. Бренд предлагает проверенные концепции франшизы и надежная репутация. Многолетний опыт и опыт франчайзинговой команды Dunn Bros Coffee спроецированы на успешная работа кофейни, маркетинг и франчайзинг. Вся команда члены Dunn Bros Coffee были франчайзи, поэтому они знают, как добиться успеха и готовы поделиться своим опытом с новичком франшизы. После при запуске франшизы франчайзи поддерживается бизнес-менеджером и обучение в области управления, обслуживания клиентов и мерчандайзинга. Для того, чтобы стать владелец франшизы Dunn Bros, предприниматель должен инвестировать от 125 750 до 453 600 долларов в традиционной кофейне и от 139 долларовот 000 до 290 100 долларов в экспресс магазин. Первоначальный взнос за франшизу для первого составляет 32 000 долларов, а для второго последний составляет 24 000 долларов.

Посмотреть все кофейные франшизы

Подробнее обо всех этапах развития франшизы читайте в нашей статье «Развитие франшизы». Как развивать франшизу.

Просмотрите франшизы по категориям

Франшизы на продукты питанияСервис и ремонтАвтомобилиРозничная торговляКрасота и здоровьеДеловые услугиДетские франшизыУборка франшизОбразование и репетиторствоФраншизы в сфере развлеченийФраншизы для домашних животныхФраншизы на производствоКомпьютерные и ИТ франшизы

Обзор франшиз по странам

СШАИндияКанадаВеликобританияИндонезияФилиппиныАвстралияОАЭАудовская АравияЮжная АфрикаГерманияПакистанСингапурМалайзияДругие страны критический взгляд на открытие кофе магазин сегодня на Franchise City.

Кофе — еще один бизнес, который несет в себе большой эмоциональный импульс. Это своего рода мечта о выходе на пенсию или бизнес, представляющий собой противоположность крысиных бегов. Многие руководители, с которыми мы работаем, видят привлекательность кофейни в том, что на первый взгляд образ жизни собственника кажется очень непринужденным. Никаких собраний совета директоров, никаких уличных беспорядков, никакого стресса и давления.

По крайней мере, они так думают…  так что давайте сначала разберемся с этим заблуждением.



Владение кофейней в оперативном отношении ничем не отличается от большинства предприятий общественного питания. Вы будете иметь дело с кражей сотрудников, порчей, проблемами с поиском, высоким уровнем текучести кадров и постоянными трудностями в поиске качественных сотрудников по разумным почасовым ставкам. Нередко можно увидеть, как новые владельцы работают по 80 часов в неделю, чтобы попытаться добиться успеха.
Если вы считаете, что в управлении кофейней нет давления, попробуйте представить завтра платежную ведомость, а также вашу арендную плату, и вы снова в минусе на 2800 долларов без возможности заплатить. Ваш самый продаваемый обжаренный кофе находится в очереди, ваш менеджер только что уволился, туалет снова отключен, и вы только что получили 4 плохих отзыва на Yelp, потому что ваш туалет снова отключен.
Это настоящие испытания, с которыми придется столкнуться владельцу.

В кофейном бизнесе вы также будете во власти страстных настроений покупателей. В этой отрасли есть очень непостоянные и требовательные клиенты, которые ожидают, что вы будете лучше, чем их последний магазин. Вы очень сильно пострадаете, если кто-то из ваших сотрудников будет плохо обслуживать или если ваш кофе не соответствует этим очень высоким стандартам местных любителей кофе. Если вы получите достаточно плохих отзывов в Интернете при первом открытии, это может буквально превратить вашу кофейню в город-призрак.



Социальные сети 

В наши дни социальные сети оказывают огромное влияние на решения покупателей, и вы должны спросить себя… услуга? Потому что это не просто так.
Умеете ли вы добывать кофе и готовить его так, чтобы клиенты сходили с ума?
Можете ли вы получить его по достаточно низким ценам, чтобы заработать деньги?


И вот проблема с большинством потенциальных инвесторов кафе. Они понятия не имеют о кофе, понятия не имеют об обслуживании клиентов. Они просто видят, что местная кофейня переполнена, и предполагают, что это быстрый способ заработать деньги. Если деньги являются вашей основной целью, и у вас нет предыдущих навыков в сфере общественного питания или обслуживания клиентов, на самом деле это может быть очень сложно вести бизнес, несмотря на великолепные видения, которые у вас есть.
Теперь, даже если вы разбираетесь в хорошем кофе, хорошо разбираетесь в ведении бизнеса, найме сотрудников и управлении ими, сама отрасль сейчас по-прежнему непростая.

На самом деле Starbucks, пожалуй, самый успешный кофейный бренд в мире, в этом году закроет 150 магазинов. Теперь это в три раза больше, чем обычно.

Слышишь? В 3 раза больше, чем обычно закрывается … так что это постоянное, регулярное мероприятие со Starbucks, закрытие магазинов, а не открытие магазинов.

Но эй, ты умнее Старбакса, верно? У вас есть лучшая модель, лучшая идея, лучший кофе, более модная атмосфера, отличная идея, модель для проезда. .. что угодно.

Но имейте в виду, что сотни людей, мечтавших о больших кофейнях, в конце концов закрыли свои двери.

Нужна помощь в поиске франшизы?

Закрытые кофейни

Быстрый поиск по фразе «кофейня закрыта» выдает сотни таких результатов: местные магазины по всей стране закрывают свои двери по разным причинам, в основном финансовым. Один владелец сказал: «Бизнес еще не стал устойчивым, а прошло уже почти 3 года. Это истощает семью. Время отложить мои мечты»
Можете ли вы представить себе борьбу в течение 3 лет только для того, чтобы закрыть двери? Потенциальные инвесторы должны найти время, чтобы просмотреть некоторые из этих историй, большинство из этих независимых магазинов были модными, крутыми, имели довольно солидные отзывы. Все было на месте, и все же они должны были закрыться. Некоторые из них были открыты до 30 лет.



Объявления 

Если мы выполним поиск на BizBuySell, который представляет собой веб-сайт для продажи бизнеса, мы увидим, что на продажу выставлено почти 1200 кофеен и кафе.

Они продают, потому что зарабатывают слишком много денег? Давайте взглянем. Мы видим места для продажи за 15 000, 19 000 и 20 000 долларов с финансированием продавца. Срочная распродажа — проезжайте через кофейню или другую, указанную как «Модный органический ресторан и кофейня».

Сейчас большинство людей думают, что если вы сделаете свое заведение восхитительным, то достаточно хорошего обслуживания, хорошей еды и кофе… но посмотрите, какое гостеприимное и высококлассное это место. У них отличные отзывы и очень крутое место. Они продают. Список людей, принявших решение, о котором они в конце концов пожалели, можно продолжать и продолжать.


Замки для кофеен  

И это не только маленькие независимые магазины. Second Cup — хорошо зарекомендовавшая себя сеть кофеен, основанная в 1975 году в Канаде, также закрывает магазины. Мало того, что у компании есть планы перепрофилировать 130 существующих кофеен в престижных местах в дистрибьюторов недавно легализованного вещества. Есть идеи, почему огромная компания перешла от продажи кофе к травке? Подсказка: они делают это не потому, что зарабатывают слишком много денег на продаже кофе.

У владельцев кофейни Tim Horton’s, возможно, самой успешной канадской кофейни недавно сократился годовой доход на 250 000 долларов только из-за повышения минимальной заработной платы. Tim Horton’s также, по-видимому, борется с их развертыванием и экспансией на рынок США, и даже они закрывают магазины.

Нужна помощь в поиске франшизы?


Итак, давайте суммируем 6 причин, по которым вы, возможно, захотите пересмотреть эту кофейню

  1. Высококонкурентный . И ваши конкуренты варьируются от бесконечного количества людей, таких же, как вы, с великолепными идеями открытия независимой кофейни, до крупных сетей и франшиз.

  2. Насыщение рынка. Посмотрим правде в глаза: рынок достиг своего пика, и магазины закрываются. Даже крупные сети уже несколько лет находятся в режиме закрытия магазинов. Если у вас нет какого-то основного отличия, трудно не стать еще одной кофейней, теряющей деньги.
  3. Очень непостоянная клиентская база. Один неверный шаг вашего персонала, одна некачественная чашка кофе или несвежий сэндвич могут вызвать шквал негативных отзывов в Интернете. В то время как другие предприятия, занимающиеся кирпичом и раствором, также восприимчивы, люди очень эмоциональны, когда дело доходит до их кофе. Теперь, наоборот, если вы будете блистать в том, что делаете, это тоже может сыграть вам на руку.
  4. Экономическое давление. Если вы находитесь на рынке, где за чашку кофе платят 11 долларов, будет ли этот рынок по-прежнему существовать в достаточном количестве, когда экономика замедлится?
  5. Закрытие магазинов. Оглянитесь вокруг. Крупные сети, маленькие независимые магазины по всей стране закрывают двери, несмотря на самые лучшие намерения.
  6. Образ жизни . Ваши представления о неторопливой прогулке в свой магазин, чтобы поболтать с покупателями и забрать сумку с деньгами, нереалистичны. Попробуйте, скорее, лихорадочно работать по 80 часов в неделю, надеясь, что вы сможете заработать свою зарплату и арендную плату.

Теперь люди зарабатывают деньги с кофейней? Конечно есть.
А можно открыть успешный магазин? Конечно.

Однако, если вы не разбираетесь в вопросах найма, обучения, закупки кофе, управления отзывами и других аспектов бизнеса, это может стать чрезвычайно сложной задачей. Инвестирование в кофейную франшизу является потенциальным решением, поскольку у них будет проверенная дорожная карта, которой нужно следовать, однако рыночные условия по-прежнему будут вызывать беспокойство.

Есть много вариантов бизнеса и франчайзинга — не только кофе, не позволяйте своим эмоциям руководить вами, так как всегда проводите критические исследования. Если вы рассматриваете вариант франшизы и вам нужна помощь в поиске франшизы, узнайте о наших услугах.