ЗАО «МТБанк» современный коммерческий банк
В январе МТБанк был признан брэнд-лидером в социальных сетях по итогам конкурса «Брэнд года 2016».
В феврале МТБанк запустил инновационный продукт – ИКС Карту. Она объединила в себе все карты банка и их преимущества.
Главным событием марта стал выход карты рассрочки Халва на российский рынок. Теперь карта доступна миллионам россиян. Работает российская Халва точно так же, как и в Беларуси: держатель может совершать по ней покупки в компаниях-партнерах банка, оплачивая их в рассрочку, без начисления процентов и без первого взноса.
А еще в марте МТБанк получил награду за высокое качество международных платежей. МТБанк ежегодно получает награды за превосходное качество клиентских платежей от своих зарубежных партнёров. Нынешний год ознаменовался вручением новой награды STP-Award 2016 от немецкого банка VTB Bank (Deutschland) AG.
В этом же месяце заработал Denegram. Это мобильное приложение и сайт, с помощью которых клиенты белорусских банков могут отправлять и получать деньги на карточки. Достаточно скачать приложение и знать мобильный номер того, кому необходимо отправить денежный перевод. Приложение Denegram привязано к телефонной книге пользователя.
А в конце марта МТБанк запустил новый проект – МТБлог, в котором откровенно и нескучно рассказывает о взаимоотношениях с финансами, о выгодных вложениях и скидках, и о том, как не тратить деньги впустую.
В апреле МТБанк стал самым награждаемым Финансовым учреждением Беларуси, получив 7 комплектов наград. В том числе и самую ценную награду – первое место в номинации «Выбор пользователей».
В июне Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) открыл ЗАО «МТБанк» кредитную линию на развитие микро-, малого и среднего бизнеса в сумме 9 миллионов евро.
Воспользоваться кредитной поддержкой в рамках новой линии может индивидуальный предприниматель или юридическое лицо микро-, малого и среднего бизнеса.
В октябре МТБанк провел бизнес-конференцию «Космос 360», на которой объявил о выходе на орбиту крупного бизнеса.
Благодаря многолетнему опыту в финансовом секторе и успешной работе с множеством предприятий Беларуси, МТБанк готов стать надежным партнером для крупного бизнеса и знает, как повысить его эффективность.
О компании
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В «ЭКОНИКУ» — МОДНУЮ СЕТЬ ОБУВИ И АКСЕССУАРОВ ДЛЯ ЖЕНЩИН.
Наши коллекции обуви и аксессуаров разрабатываются российскими дизайнерами и модельерами совместно с мировыми экспертами модной индустрии. В каждой коллекции всегда есть как эффектные трендовые решения, так и базовые варианты на каждый день. Сверхудобная колодка, натуральные материалы, безупречное качество и актуальный дизайн – неотъемлемые составляющие обуви и аксессуаров от «Эконики».
Коллекция бренда включает три линии:
- EKONIKA
Базовая линия отражает характер и стиль бренда — это прекрасные решения на каждый день, которые помогают выглядеть стильно в любой ситуации. - ALLA PUGACHOVA
Премиальная линия привлекает внимание своими необычными акцентами и изяществом исполнения. Уникальные дизайнерские детали в отделке обуви и аксессуаров придадут оригинальности любому образу и не останутся незамеченными. - PORTAL
Cмелые решения, актуальные цвета и фактуры, стильная обувь и аксессуары для яркой и многогранной девушки, которая диктует свои правила в выборе и стиле. В коллекциях всегда представлены самые последние тренды. Каждая модель разрабатывается дизайнерами с большим вниманием к качеству и удобству.
БУДЬ СТИЛЬНОЙ! БУДЬ СОБОЙ!
«Эконика» постоянно совершенствует уровень своего сервиса, который базируется на российских традициях гостеприимства и радушия и отличается персональным подходом к каждому клиенту. В основу торговой концепции бренда заложена идея места встречи подруг, любительниц моды, стиля, и конечно, обуви и аксессуаров. Именно поэтому интерьер салонов напоминает больше не магазин, а уютную квартиру стильной подруги. Это место встречи можно вместе искать вдохновение, делиться своими новостями, радоваться жизни. Это место, где мы можем быть стильными и, при этом, всегда оставаться собой.
КОНТАКТЫ
ООО «ЭСПЕРАНС»
Юридический адрес:
115093, РФ, г. Москва, ул. 1-й Добрынинский пер., д.19, стр. 6, помещение III, комната 1, этаж 1
ОГРН 1067760941566
ИНН 7705769091/КПП 770501001
Email: [email protected]
| 2021 | Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» | Карамель «Арахисовая» Карамель «Кокосовая» Карамель Choko Chimba микс Крекер «Eco-botanica» со шпинатом и французскими травами Халва «Дружба» с арахисом Халва «Абрикосовские сладости» с арахисом вакуумированная | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2021 | Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» | Шоколад «Eco-botanica» Горький шоколад с апельсиновыми кусочками и витаминами | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2020 | Международный смотр качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» | вафли «Коровка»® вкус топленое молоко; крекер «ECO-Botanica» с пищевыми волокнами, картофелем и зеленью | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2019 | Товар Года 2019 | Номинация «Народный Выбор» | Дипломант | |
| 2019 | Yummex ME Innovations 2019 | Шоколад «ECO botanica Light» с фруктовыми кусочками и экстрактом мяты | Победитель в категории «Шоколадный продукт» | |
| 2019 | Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» | Карамель «ECO-Botanica» с экстрактом облепихи, медом и витаминами, Карамель «Веселые леденцы», Карамель «Барбарис», Халва «Дружба» с арахисом | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2019 | Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» | Галеты «ECO-Botanica» с гречневой мукой, Крекеры «ECO-Botanica» с отрубями, томатом и базиликом | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2018 | Международный смотр качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» | вафли «Коровка»® вкус топленое молоко»; вафли «Лесная быль»; крекер мини «Бодрость» с томатом и травами | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2017 | Премия «Товар года-2017» | Весовые конфеты, карамель | Победитель | |
| 2017 | «Здоровое питание» 2017 | Победитель в номинации Выбор потребителей | Диплом | |
| 2017 | «Здоровое питание» 2017 | Лучшие кондитерские изделия | Лауреат | |
| 2017 | Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» | карамель «Дюшес»; карамель «Снежок»; карамель «Фрукты-ягодки» ассорти; карамель «Веселые леденцы» ассорти | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2017 | Международный Дегустационный конкурс «Лучший продукт-2017» | конфеты в коробках «Осенний вальс»; вафли «Коровка» вкус Топленое молоко; карамель «Птичье молоко»; карамель «Мечта»; халва подсолнечная «Лакомка» с семечками; конфеты весовые «Маска» | Золотая медаль и диплом | |
| 2016 | Всероссийский конкурс продуктов здорового питания «ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА – 2016» | Шоколад темный ECO-BOTANIKA LIGHT с пищевыми волокнами, с апельсином и стевией 1/90 | 1 место | |
| 2016 | Всероссийский конкурс продуктов здорового питания «ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА – 2016» | Шоколад темный ECO-BOTANIKA LIGHT ванильный с пищевыми волокнами без добавления сахара 1/90 | 1 место | |
| 2016 | Всероссийский конкурс продуктов здорового питания «ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА – 2016» | Шоколад темный ECO-BOTANIKA LIGHT c пищевыми волокнами, фундуком и стевией 1/90 | 1 место | |
| 2016 | Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» | Крекер «Бодрость» с сыром; Вафли «Маринка»; Вафли «Коровка» вкус топленое молоко | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2016 | Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» | Сахарное печенье «Аленка» вкус Любимое молоко; Сахарное печенье «Аленка» вкус молочный шоколад; Вафли «Коровка» с шоколадной начинкой | Диплом II степени и серебряная медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2015 | Московское качество — 2015 | Конфеты развесные ТМ «Батончики РОТ ФРОНТ» | Победитель | |
| 2015 | Московское качество — 2015 | Конфеты развесные ТМ «Халва РОТ ФРОНТ» | Финалист | |
| 2015 | Товар года-2015 | Конфеты развесные шоколадные | Дипломант | |
| 2015 | Международный профессиональный дегустационный конкурс продуктов питания и напитков «Продукт года — 2015» | конфеты «Очумелый шмелик» леденцовая карамель «Цитрусовая фантазия» леденцовая карамель «Фрут-фреш» | Золотая медаль | |
| 2015 | Международный профессиональный дегустационный конкурс продуктов питания и напитков «Продукт года — 2015» | вафли «Артек» конфеты «Васильки» набор конфет «Триумф» микс | ГРАН-ПРИ | |
| 2015 | Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» | Конфеты в коробках «Вдохновение» с кремовой начинкой и целым миндалем; Конфеты в коробках «Вдохновение» с кремовой начинкой и фисташкой. | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2014 | Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» | Вафли «Коровка»® вкус топленое молоко и с шоколадной начинкой; Крекер «Бодрость»® с отрубями. | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2013 | Товар года-2013 | Развесные шоколадные конфеты тм «РОТ ФРОНТ» | Дипломант | |
| 2013 | Международный дегустационный конкурс «Лучший продукт-2013» | Шоколад «Eco-botanica»® Горький с имбирем» | Серебряная медаль и диплом | |
| 2013 | Международный дегустационный конкурс «Лучший продукт-2013» | Конфеты «Бабаевские»® Оригинальные с фундуком и какао»; Конфеты «Солнышко»® с семечками»; Крекер «Eco-botanica»® с пищевыми волокнами, картофелем и зеленью | Золотая медаль и диплом | |
| 2013 | Международный Смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» | Карамель «Птичье молоко»®; Вафли «Артек»® | Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2012 | Международный Конкурс “ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ – 2012” | Карамель «Трюфельная», халва «Дружба» с арахисом, халва «РОТ ФРОНТ» с миндалем | Диплом Лауреата, золотая медаль конкурса | |
| 2012 | Международный Смотр качества мучных кондитерских изделий “Инновации и традиции” | Вафли «Коровка» с шоколадной начинкой, печенье «Бодрость Утро» со злаками и кунжутом, печенье «Алёнка» вкус Любимое молоко | Диплом I степени и Золотая медаль «За высокое качество продукции» | |
| 2012 | Дегустационный конкурс «Продукт года-2012» | Горький шоколад без сахара с апельсиновыми кусочками и витаминами; Крекер с пищевыми волокнами, картофелем и зеленью | Золотая медаль и диплом | |
| 2011 | IV Национальная профессиональная премия «Шоколадный business – 2011». | В номинации «Шоколадные конфеты в коробках middle» — набор конфет «Коровка» сливочная тянучка. | Диплом | |
| 2011 | Международный смотр качества кондитерских изделий | Конфеты глазированные «Солнышко» с семечками, конфеты глазированные «Грильяж в шоколаде», конфеты глазированные «Бабаевские» Оригинальные с Фундуком и какао. | Золотая медаль и Диплом I степени | |
| 2011 | Конкурс «100 лучших товаров России» | Халва в ассортименте, вафли с жировой и фруктовой начинками в ассортименте, конфеты с помадными корпусами. | Диплом лауреата | |
| 2011 | Дегустационный конкурс «Продукт года-2011» | Конфеты «Коровка» вкус Шоколад | Диплом участника, золотая медаль конкурса | |
| 2011 | Всероссийский конкурс «100 лучших товаров России» | Вафли с жировой и фруктовой начинками «Артек», «Легенда», вафли «Коровка» с шоколадной начинкой, вафли «Коровка» вкус топленое молоко, халва в ассортименте | Дипломант конкурса | |
| 2011 | Всероссийский конкурс «100 лучших товаров России» | Конфеты с помадными корпусами | Лауреат конкурса | |
| 2009 | Всероссийский смотр качества кондитерских изделий | Конфеты глазированные «Коровка» топленое молоко, Халва «Рот Фронт» с миндалем, Вафли «Коровка» топленое молоко | Диплом первой степени и Золотая медаль | |
| 2007 | Пятый ежегодный Всероссийский смотр качества кондитерских изделий | Карамель «Трюфельная», карамель «Кис-Кис» | Золотая медаль и Диплом | |
| 2007 | Казахстанская международная выставка «INTER FOOD-2007» | Халва «Дружба» | Диплом и Золотая медаль | |
| 2006 | 15-ая Международная продовольственная выставка «ПЕТЕРФУД» | Халва «Рот Фронт» тахинно- арахисовая с апельсиновыми цукатами, Халва «Рот Фронт» тахинно-арахисовая молочная, Карамель «Трюфельная» | Диплом и Золотая медаль | |
| 2005 | Москва, «World Food-2005» | драже «Ананасовое»,драже «Изюм в шоколаде»,халва «Дружба» | Диплом и Золотая медаль | |
| 2004 | 11-ая Международная выставка — ярмарка продовольственных товаров и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО — 2004» | Халва «Дружба» ,Шоколад «Осенний вальс» с какао-крупкой, Карамель «Неженка» | Диплом и Золотая медаль | |
| 2003 | 10-ая Международная ярмарка продовольственных товаров и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО — 2003» | Карамель «Люкс – Амаретто»,Карамель «Осенний вальс»,Конфеты «Золотая нива», Конфеты «Лебединое озеро»,Конфеты «Рот Фронт», Шоколад «Люкс» | Диплом и Золотая медаль | |
| 2003 | Москва, «World Food-2003» | Конфеты «Рот Фронт»,Халва «Дружба»,Конфеты «Лебединое озеро» | Диплом и Золотая медаль | |
| 2002 | Москва 4 –ый Московский международный фестиваль экономического и культурного сотрудничества2-я весенняя агропромышленная выставка-ярмарка «РОСАГРО – 2002» | Конфеты «Осенний вальс»,Карамель «Осенний вальс» | Диплом и Гран-При | |
| 2001 | «World Food-2001» | Вафли «Таежные», Шоколад «Российский»,Халва «Дружба»,Конфеты «Трюфели Экстра»,Карамель «Рот Фронт», | Диплом и Золотая медаль | |
| 2000 | Москва 9-ая Международная выставка продуктов питания и напитков | Шоколад «Иван да Марья»,Шоколад «Золотые купола»,Конфеты «Замоскворечье», Конфеты «Огни Москвы»,Конфеты «Ассорти»,Вафли «Таежные» | Диплом и Золотая медаль | |
| 1999 | Москва 6-ая Международная ярмарка продовольственных товаров и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО — 99» | Карамель «Яблоко»,Вафли «Лесная быль» , Шоколад «Экстра с молоком» | Диплом и Золотая медаль | |
| 1998 | Москва,Всероссийская программа – конкурс «100 лучших товаров России – 98» | Халва | Золотой диплом | |
| 1981 | Международная выставка – ярмарка | Конфеты «Вечерний звон» | Диплом и Золотая медаль | |
| 1976 | г. Лейпциг,Германия Международная выставка «AGRA – 1976» | Набор конфет «Золотая нива» | Диплом и Золотая медаль | |
| 1958 | Бельгия,г. Брюссель Международная выставка | Конфеты«Грильяж в шоколаде», Конфеты «Колос» | Золотой кубок |
Личный кабинет карты Халва от МТБанка
Личный кабинет карты Халва от МТБанка представляет собой удаленный сервис, предназначенный для держателей данной карточки по её управлению.
Войти в личный кабинет Халвы можно при нажатии на данное изображение:
Далее необходимо ввести свой номер мобильного телефона, который был указан при получении карточки. После этого в виде SMS-сообщения придет код подтверждения.
Попав в сервис МТБанка, держатель «Халвы» может ознакомиться с историей всех операций, производимых с её помощью. Личный кабинет позволяет производить некоторые операции и просматривать следующую информацию:
- доступный баланс кредитных ресурсов;
- общую задолженность по карте;
- задолженность, которую необходимо оплатить в текущем месяце;
- остаток собственных средств;
- получать выписку по карте за определенный период;
- просматривать историю начислений кэшбэка по Халва+;
- производить перевод (погашение) текущей задолженности;
- ознакамливаться с действующими акциями и распродажами в магазинах-партнерах;
- при помощи геолокации находить ближайший магазин с нужными товарами.
Возле каждой расходной операции отображается справочная информация: дата и время транзакции, место совершения покупки (наименование магазина), источник покупки (собственные средства либо ресурсы банка).
Личный кабинет карточки Халва отличается своим удобством и легкостью в повседневном использовании. Из-за этого для многих людей он оказывается более восприимчивым, в отличие от интернет-банка.
При получении карты рассрочки её новому обладателю сотрудники МТБанка выдают подробную инструкцию по настройке и дальнейшему использованию личного кабинета. После выполнения всех необходимых настроек войти в личный кабинет не составит особых сложностей.
Однако для более широкого спектра операций по управлению «Халвой» необходимо использовать интернет-банк (Мой банк) от МТБанка. Для входа в него на сайте банка в верхнем правом углу следует нажать соответствующее изображение.
В интернет-банке можно производить различные платежи, используя карточку рассрочки Халва как обычную расчетную карту (при наличии собственных средств).
У многих держателей «Халвы» часто возникает вопрос: почему собственные средства не идут в счет погашения задолженности? Для этого необходимо выбрать соответствующую функцию «Произвести погашение задолженности» с указанием суммы перевода. После этого произойдет погашение задолженности текущего месяца или следующего периода (в зависимости от суммы перевода), не дожидаясь 15-го числа.
По своей популярности карта рассрочки Халва занимает первое место в Беларуси среди альтернативных карт других банков. При создании данного сервиса учитывались наиболее востребованные вопросы, которые чаще всего задают пользователи «Халвы» за время её использования. Несмотря на это, зачастую бывают такие случаи, когда в личном кабинете не содержится нужная информация. В этом случае с наиболее часто задаваемыми вопросами-ответами по данному продукту МТБанка, вы можете ознакомиться на специальной странице нашего портала.
Получить дополнительную информацию по работе карты рассрочки Халва можно ежедневно с 08.00 до 21.00 по телефонам:
- (029) 509-99-99 МТС;
- (044) 509-99-99 А1.
Для тех, у кого еще нет карты «Халва» либо кому нужно её продлить и увеличить лимит, могут отправить форму онлайн-заявки.
Для удобства погашения задолженности МТБанком разработан специальный сервис перевод денег с карты на карту. Как он работает показано в данном видео:
Для погашения задолженности либо просто пополнения карточки в видео предлагается воспользоваться сервисом perevod.mtbank.by, а также другим сервисом Denegram (мессенджер по обмену деньгами).
Чтобы проще было войти в личный кабинет карты Халва, создано мобильное приложение. Оно доступно для скачивания для мобильных браузеров Android и iOC.
О компании
PickPoint – первый логистический сервис нового поколения,
доставляющий онлайн-заказы через постаматы и пункты выдачи.
Постамат – это автоматизированный оранжевый терминал,
который установлен рядом с вашим домом, работой или учебой,
в магазине, супермаркете, торговом центре.
Онлайн-заказ в постамате вы получаете самостоятельно в удобное для вас время.
Для этого в интерфейсе постамата нужно указать код получения заказа,
который поступит к вам на мобильный телефон или e-mail.
Если вы не захотели оплачивать свою покупку на сайте интернет-магазина,
вы можете это сделать в постамате наличными или банковской картой.
Не подошедший товар вы можете вернуть через любой постамат PickPoint.
При этом не важно, каким способом он был получен: в почтовом отделении,
через курьера, в постамате или в пункте выдачи.
Уточните условия возврата на сайте интернет-магазина.
Помимо постаматов, к PickPoint подключены все крупные сети классических пунктов выдачи.
При получении заказа нужно сообщить сотруднику пункта выдачи код заказа из сообщение от PickPoint
на мобильном телефоне или в e-mail.
История:
PickPoint — первая в России компания по доставке онлайн-заказов через постаматы.
Постаматы появились в России 29 ноября 2010 года, когда компания PickPoint
установила первый терминал в Москве.
Сейчас компания обеспечивает 80% трафика заказов онлайн-ритейлеров через этот канал доставки.
На июнь 2021 PickPoint объединяет сеть из более 10 000 постаматов и 3 700 пунктов выдачи по всей стране.
Помимо постаматов своего бренда, PickPoint доставляет заказы через сети постаматов «Халва» и 5Post (проект X5 Group).
Ежемесячно PickPoint доставляет более 1,8 млн. посылок.
Ежедневно более 2 тыс. интернет-магазинов используют доставку PickPoint.
Общая партнерская база – более 10 тысяч компаний.
Среди клиентов PickPoint выступают компании lamoda, Mango, bonprix, TMall, Яндекс.Маркет, СберМегаМаркет, Uniqlo, La Redoute, Спортмастер, Yves Rocher, Reebok, Puma, Adidas, Рив Гош, Детский мир, Л’Этуаль, iHerb, AliExpress и многие другие.
У PickPoint индекс удовлетворенности потребителей сервисом находится на уровне 86%.
Постаматы берут на себя функцию универсальной точки взаимодействия между продавцами, производителями товаров и покупателями.
PickPoint проводит с продавцами совместные рекламные кампании, позволяет онлайн-магазинам брать постаматы в аренду, а также брендировать постаматы.
Расширяя сервисы постаматов, PickPoint внедрил услуги по доставке документов, приему гаджетов и обуви в ремонт, призы и подарки от интернет-магазинов.
Миссия:
Мы делаем доставку онлайн-заказов современной и технологичной.
С PickPoint для получения онлайн-заказа не нужно стоять в очередях,
созваниваться с курьером и ждать его в течение дня.
От Калининграда до Владивостока с постаматом — самым технологичным гаджетом доставки,
вы почувствуете будущее онлайн-покупок.
ОПЕРЕЖАЙ ВРЕМЯ ВМЕСТЕ С PICKPOINT!
Политика в отношении обработки
персональный данных
Кофейня Coffee Anytime — Вкусное настроение, честные цены!
ТЦ «Омский», ул. Интернациональная, 43
ТЦ «Омский», ул. Интернациональная, 43
ТЦ Festival City, ул. 70 лет Октября, 19
ТЦ Festival City, ул. 70 лет Октября, 19
ул. Ленина, 13 — Камергерский переулок
(Любинский проспект)
ул. Ленина, 13 — Камергерский переулок
(Любинский проспект)
Пр. К. Маркса, 18/2 (здание «Атлантиды»)
Пр. К. Маркса, 18/2 (здание «Атлантиды»)
К/т «Первомайский», ул. Заозёрная, 15
К/т «Первомайский», ул. Заозёрная, 15
ТРЦ «Кристалл», пр. Мира, 19
ТРЦ «Кристалл», пр. Мира, 19
ТК «Топаз», пр. К. Маркса, 5а
ТК «Топаз», пр. К. Маркса, 5а
ул. Интернациональная, 35
(ост. «Главпочтамт»)
ул. Интернациональная, 35
(ост. «Главпочтамт»)
ул. Ленина, 20 (ост. «Яблонька»)
ул. Ленина, 20 (ост. «Яблонька»)
Пр. К. Маркса, 10 (между ост. «Жемчужина»
и ост. «Голубой Огонёк»)
Пр. К. Маркса, 10 (между ост. «Жемчужина»
и ост. «Голубой Огонёк»)
Пр. К. Маркса, 10 — ул. Ч. Валиханова
(ост. «Голубой Огонёк»)
Пр. К. Маркса, 10 — ул. Ч. Валиханова
(ост. «Голубой Огонёк»)
Пр. Космический, 18д (ост. «К/т Космос»)
Пр. Космический, 18д (ост. «К/т Космос»)
Ул. Лобкова, 6/1 (ост. «ТЦ Авангард»)
Ул. Лобкова, 6/1 (ост. «ТЦ Авангард»)
Ул. Красный Путь, 5,
рядом с рестораном BASE,
ост. «Кинотеатр Маяковский»
ТК «Триумф-2», ул. Березовского, 19/1
МЕГА, бульвар Архитекторов, 35
(напротив входа в IKEA)
МЕГА, бульвар Архитекторов, 35
(напротив входа в IKEA)
Ул. Кемеровская, 1в (рядом со спасательной станцией)
Ул. Кемеровская, 1в (рядом со спасательной станцией)
пр. К.Маркса, 18
(напротив ОмГУПС, рядом с KFC)
пр. К.Маркса, 18
(напротив ОмГУПС, рядом с KFC)
ТК «Арбат» — напротив ТК «Квадро»,
ул. 10 лет Октября, 113
ТК «Арбат» — напротив ТК «Квадро»,
ул. 10 лет Октября, 113
Ост. «21-я Амурская», ул. 21-я Амурская, 12а
Ост. «21-я Амурская», ул. 21-я Амурская, 12а
Ост. «Городок Водников»,
ул. Красный Путь, 84 к.1
Ост. «Городок Водников»,
ул. Красный Путь, 84 к.1
Ост. «Площадь Ленина», пр. К.Маркса, 2
Ост. «Голубой огонёк», пр. К.Маркса, 29а/3
Ост. «Голубой огонёк», пр. К.Маркса, 29а/3
Ост. «Рабиновича», ул. Красный Путь, 65/2
Ост. «Рабиновича», ул. Красный Путь, 65/2
Ост. «Школа 110», ул. 6-я Станционная, 2 к.3
(напротив «АТ-Маркета»)
Ост. «Школа 110», ул. 6-я Станционная, 2 к.3
(напротив «АТ-Маркета»)
Ул. Маяковского, 96/6д — ул. Б. Хмельницкого
(слева от входа в Парк Культуры и Отдыха
им. 30 лет ВЛКСМ)
Ул. Маяковского, 96/6д — ул. Б. Хмельницкого
(слева от входа в Парк Культуры и Отдыха
им. 30 лет ВЛКСМ)
Ост. «Омский Дом Дружбы — 4-я Рабочая»,
ул. Кирова, 10
Ост. «Омский Дом Дружбы — 4-я Рабочая»,
ул. Кирова, 10
ТРК «Маяк Молл», пр. Комарова, 6, к.1
Ост. «КДЦ Кристалл», пр. Мира, 17/5
Ост. «КДЦ Кристалл», пр. Мира, 17/5
Ост. «Технический университет»,
пр. Мира, 11/4
Ост. «Технический университет»,
пр. Мира, 11/4
МЕГА, бульвар Архитекторов, 35
(в галерее между стойкой информации и IKEA)
TERVOLINA|О компании
TERVOLINA — сеть салонов обуви и аксессуаров, основанная в 1992г.
Качество и функциональность каждой детали — приоритет бренда. Когда всё продумано до мелочей, вам остается просто наслаждаться богатством выбора, красотой и любить себя без компромиссов.
- Преимущества:
- • Стильный дизайн
- • Современные технологии производства и стандарты качества
- • Анатомически правильные колодки
В салонах TERVOLINA Вы найдете не только обувь, но и огромный выбор стильных и актуальных сезону аксессуаров: богатый ассортимент сумок различных цветов, фактур и размеров, оригинальная линия бижутерии, палантины и перчатки.
История TERVOLINA восходит к 1992 году. Компания стартовала как оптовый поставщик итальянской обуви в Россию. В 90х годах рынок переживает бурный рост, и руководство компании TERVOLINA принимает решение о создании одноименной розничной сети салонов обуви. В 2001 году открывается первый салон в самом центре Москвы, на исторической улице Никольская.
7 февраля 2008 года независимый экспертный Совет международной Программы «Superbrand» («Супербренд») включил компанию «ТЕРВОЛИНА» в список «Супербрендов» российского потребительского рынка.
География розничной сети из года в год расширяется. На начало 2020 года насчитывается 80 собственных салонов (Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Белгород, Дмитров, Екатеринбург, Нижний Новгород, Дзержинск, Павлово, Екатеринбург, Тюмень). В 2014 году был запущен интернет-магазин www.tervolina.ru, который в 2020 году был обновлён и усовершенствован.
МЫ ПОМОГАЕМ КАЖДОМУ УЧИТЬСЯ ЛЮБИТЬ СЕБЯ И ДЕЛАТЬ ВЫБОР БЕЗ КОМПРОМИССОВ С СОБОЙ!
TERVOLINA напоминает женщинам об их самоценности. Вы можете быть прекрасны и изящны, выглядеть красиво и чувствовать себя уверенно. Больше не нужно страдать от неудобных туфель, ходить в некрасивой или старой обуви, потому что на поиски нового не хватает времени, сил или средств…
Обувь TERVOLINA – это красота и комфорт без компромиссов.
Мы сочетаем в себе самые важные качества:
- • Качество, проверенное временем
- • Широкий размерный ряд
- • Доступность, известную на рынке
- • Дизайн, над которым мы не перестаем работать
ЛЮБИ СЕБЯ БЕЗ КОМПРОМИССОВ!
Глен Халва-Нойбауэр | Университет Фурмана
Глен Халва-Нойбауэр является специалистом отдела в области государственного и местного управления и политики. Чтобы укрепить приверженность департамента к субнациональному правительству, он организовал стажировки в правительстве штата и местного самоуправления. Он является администратором факультета программы Top Mock и основал программу Furman’s Mock Trial в 1995 году. С 1999 года он также является членом Совета директоров Американской ассоциации инсценированных судебных процессов (AMTA); с 2012 по 2014 год он занимал должность президента совета директоров.Профессор Халва-Нойбауэр установил тесные отношения с юридическими сообществами юго-востока и выпускников Фурмана; в знак признания этих отношений в его честь назван Зал славы судей Американской ассоциации инсценированных судебных процессов. С 2010 года он с энтузиазмом поддерживает школьное сообщество инсценировок, особенно в рамках соревнований «Империя» и «Гладиатор». Его исследовательские интересы сосредоточены на политике и политике в отношении абортов на уровне штата, и я опубликовал несколько статей, в которых объясняются различия в политике в отношении абортов в 50 штатах.В настоящее время его внимание обратилось к риторическим стратегиям групп, выступающих за лайф, с акцентом на сообщения, используемые группами про-лайф, чтобы повлиять на дебаты Obamacare в 2009 и 2010 годах. Недавно у него появился новый интерес к политике в области сельского хозяйства, практики и политика. Первым результатом этого нового интереса стало то, что он преподает курс May Experience «Ферма» с сестрой и братом на принадлежащей им ферме в Северо-Центральной Айове. Студенты покидают «Майский опыт» со сбалансированным взглядом на противоречия и проблемы, с которыми сталкиваются США и весь мир, когда они кормят свой народ.
Награды
- Член факультета Фурмана 1990, 1997, 1999 и 2003 годов
- Получатель Колокола Свободы 2001 и 2009
- Советник года Алестер Г. Фурман-младший и Джени Эрл Фурман, 1994
Образование
- Доктор философии, Университет Миннесоты
- BA, Университет Айовы
Бедми Алоо и Нагори Халва в Дели, Индия
<< назад к еде в Дели
What: Одна из лучших соленых и сладких пар Индии и популярный в Дели завтрак (особенно зимой), bedmi-aloo и nagori-halwa — это два разных блюда, которые едят вместе.Первая — пикантная: пышный, плотный, обжаренный во фритюре хлеб Puri из пшеничной муки, специй и дала, называемый бедми , который подается с острым алоо сабзи , или картофельным карри. . Последний — это нагори , небольшое хрустящее рассыпчатое пури, приготовленное из судзи (манная крупа) и топленого масла в сочетании с судзи халва , что-то вроде сладкой сухой каши, приготовленной в топленом масле. Так что ты с этим делаешь? Сделайте пикантный укус; откусить сладко.Некоторым людям нравится добавлять халву в кусок нагори, а затем макать его в алоу перед едой. В зависимости от вашего опыта такие сочетания вкусов могут бросить вызов вашему представлению о завтраке, но если вы такие же, как мы, вы воспользуетесь им с распростертыми объятиями.
Где: В Shyam Sweets (2326-8087; 112, Chawri Bazaar, карта) в Старом Дели мы быстро заполнили один из немногих отдельно стоящих столов мисками с едой. Сын владельца, Бхарат, который представился в Shyam как представитель пятого поколения, настаивал на том, чтобы мы пробовали все больше и больше вещей.Ему не пришлось выкручивать нам руки.
Когда: Ежедневно с 8:00 до 22:00, но приходят на завтрак, чтобы у них ничего не кончилось. Хотя халва чаще встречается зимой, Шьям подает ее и летом.
Заказ: Бедми-алоо (25 рупий за две штуки) и нагори-халва (30 рупий за две штуки). Острое картофельное карри было украшено зеленым чили и приготовлено из чатни из пажитника, содержащего, по словам Бхарата, 17 различных специй. Ароматная манная халва (на фото внизу) имела приятную легкую сладость и текстуру кускуса; оба пури, какими бы разными они ни были, были восхитительны.С ними у нас были маринованные овощи и потрясающее тыквенное карри под названием sitaphal ki sabzi , кисло-сладкое и пряное одновременно. Shyam также предлагает вкусные качори — мы пробовали сорт баранины (горох), который хорошо сочетается с картофельным карри. Прежде чем катиться домой к метро, мы все это запилили толстым ласси с крышкой malai .
Альтернативный вариант: Говорят, что эти излюбленные традиционные блюда не имеют такого же вкуса за пределами Старого Дели.Также в этом районе мы слышали хорошие отзывы о кондитерских Махан Лал Тиккан Рам (1259-60, Базар Бара, Кашмирские ворота, карта), Рам Сваруп (3284, Ситарам Базар, карта) и Шив Миштан Бхандар (375, Куча Гхаси Рам, Чандни Чоук, карта), последний недалеко от мечети Фатехпури.
Халва спред
→ Ингредиенты перечислены в порядке важности (количества).
Список ингредиентов: Состав: сахар, тахини (семена кунжута), растительный жир
(пальма), растительное масло (пальма), деминерализованная сыворотка
, порошок, какао (12 тонн), лецитин (соя), ароматизатор
Натуральный идентичный ванилин)
www.facebook.com/kasihGroupys
www.instagram.com/kasihGroup
Хранить при комнатной температуре
www.twitter.com/kasih 1926
Вес нетто. — 12,34 унций. (350 г)
Анализ ингредиентов:
пальмовое масло
→ Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не принимает во внимание методы обработки.
Некоторые ингредиенты не распознаются.
Нам нужна ваша помощь!
Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать список ингредиентов для этого и других продуктов:
- Отредактируйте эту страницу продукта, чтобы исправить орфографические ошибки в списке ингредиентов и / или удалить ингредиенты на других языках и предложения, не связанные с ингредиентами.
- Добавляйте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки ингредиентов, методов обработки ингредиентов и этикеток.
Если вы хотите помочь, присоединитесь к каналу #ingredients в нашем пространстве обсуждения Slack и / или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики. Спасибо!
Ингредиенты (сахар), тахини (семена кунжута), растительный жир (пальма), сухая деминерализованная сыворотка из пальмового и растительного масла, какао (12 тонн), лецитин (соя), ароматизатор, идентичный натуральному ванилину) www.facebook.com, kasihGroupys www.instagram.com, kasihGroup Хранить при комнатной температуре www.twitter.com, kasih 1926 Net Wt, 12,34 унции
- Ингредиенты -> en: Ingredients — процента_мин: 9.0009 — процент_макс: 100
- Сахар -> ru: сахар — веганский: да — вегетарианский: да — процент_мин: 9.0009 — процент_макс: 100
- Тахини -> en: tahini — веганский: да — вегетарианский: да — процент_мин: 0 — процент_макс: 50
- Семена кунжута -> ru: семена кунжута — веганский: да — вегетарианский: да — процент_мин: 0 — процент_макс: 50
- Растительный жир -> ru: растительный жир — веганский: да — вегетарианский: да — from_palm_oil: возможно — процент_мин: 0 — процент_макс: 33.3333333333333
- Palm -> en: palm — веган: да — вегетарианец: да — from_palm_oil: да — процент_мин: 0 — процент_макс: 33.3333333333333
- Деминерализованный сывороточный порошок с пальмовым растительным маслом -> ru: Деминерализованный сывороточный порошок с пальмовым растительным маслом — percent_min: 0 — percent_max: 25
- Какао -> en: какао — веганский: да — вегетарианский: да — процент_мин: 0 — процент_макс: 20
- 12�t -> en: 12�т — процент_мин: 0 — процент_макс: 20
- Лецитин -> ru: e322i — веганский: возможно — вегетарианский: возможно — процент_мин: 0 — процент_макс: 16.6666666666667
- Соя -> ru: соя — веганский: да — вегетарианский: да — процент_мин: 0 — процент_макс: 16.6666666666667
- ароматизатор натурального идентичного ванилина) www.facebook.com -> en: ароматизатор натурального идентичного ванилина) www.facebook.com — процент_мин: 0 — процент_макс: 14.2857142857143
- kasihGroupys www.instagram.com -> en: kasihGroupys www.instagram.com — процент_мин: 0 — процент_макс: 12,5
- kasihGroup Хранить при комнатной температуре www.twitter.com -> en: kasihGroup Хранить при комнатной температуре www.twitter.com — процент_мин: 0 — процент_макс: 11.1111111111111
- kasih 1926 Net Wt -> en: kasih 1926 Net Wt — процент_мин: 0 — процент_макс: 10
- 12,34 унции -> en: 12,34 унции — минус_процента: 0 — макс_процент: 9.0009
Dalia Seera — EverybodyWiki Bios & Wiki
Индийский сладкий пудинг Шаблон: SHORTDESC: Индийский сладкий пудинг
Далия Сера — сладкое или десертное блюдо Раджастана и Гуджарата.Его готовят из треснувшей пшеницы, также известной как далия. [1]
Ингредиенты [править]
Пшеница (даля), джаггери (гуд), топленое масло (топленое масло), вода, молоко, порошок кардамона (элаичи), небольшие кусочки кокоса — вот ингредиенты лапси.
Подготовка [править]
Далия обжаривается в топленом масле, постоянно помешивая, пока оно не станет золотисто-коричневым. Добавляют воду и специи, такие как порошок кардамона и сахар, и тушат смесь на слабом огне, пока топленое масло не отделится от смеси.Молоко добавляется после того, как блюдо остынет, а затем блюдо разогревается.
Информация о питании [править]
Пищевая ценность на порцию: калорий: 380, жиров: 15 г, углеводов: 53 г, белков: 6 г [ необходимая ссылка ]
Вариации [править]
Иногда вместо молока используют воду и иногда добавляют сухие фрукты, такие как миндаль, кешью, изюм и т. Д.
См. Также [править]
Другие статьи темы Food AND India : Mango Chicken, Authenticook
Другие статьи по теме Food : Puro Food, McDonald’s Australia, Hungry Hub, Starbucks Corporation, UNICEF, Achrach, Stoner’s Pizza Joint
Другие статьи по теме Индия : Университет знаний Арьябхатта, Молодежная лига до 15 лет, Главный избирательный агент, Западная Бенгалия, Даршана Сингх, Перепись 1891 года в Северо-Западных провинциях и Удхе, Список песен в исполнении индийских певцов, Семья Махатма Ганди
Некоторое использование «» в вашем запросе не было закрыто соответствием «».Некоторое использование «» в вашем запросе не было закрыто соответствием «».
- Список индийских сладостей и десертов
Список литературы [править]
Эта статья «Далия Сера» взята из Википедии. Список его авторов можно увидеть на его исторической странице и / или на странице Edithistory: Dalia seera. Статьи, скопированные из Draft Namespace в Википедии, можно было увидеть в Draft Namespace Википедии, а не в основном.
Мы приготовили этот фалафель в греческом стиле с чесночным соусом на острове Нисирос, показанном в Серии 4 Эпизод 2.Часто подается в качестве гарнира или закуски, он относительно полезен и полон вкуса, особенно соуса. Если чеснок вам не по вкусу, можно добавить его с хумусом. Ингредиенты Для смеси · 500г […]
Прочитайте большеВкусная конфета из серии 4, эпизод 8. Это очень простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов и временем приготовления. Замечательно пить с греческим кофе.Только не ешьте слишком много, потому что это не совсем здоровая закуска … но это точно вкусно! Ингредиенты · 1 чашка сахара · 2 […]
Прочитайте большеЗдоровое начало дня, как показано в Серии 4 Эпизода 1. Это было то, что ели древние греки, и до сих пор многие люди готовят это на завтрак в особых случаях. На подготовку уходит немного времени, но это того стоит.Ингредиенты 500 г ячменя 100 г микса бобовых […]
Прочитайте большеПоскольку третья серия «Моей греческой одиссеи» посвящена островам в группе Додеканес, я подумал, что было бы неплохо дать вам небольшую справочную информацию об этой части мира. Хотя название может наводить на мысль, что там всего десять островов, это не может быть дальше от […]
Прочитайте большеВы, наверное, никогда не думали посетить этот крошечный остров, но если вы это сделаете, вы определенно не пожалеете об этом! Маленький остров Халки (Халки), расположенный всего в шести километрах к западу от Родоса, живет в тени своего знаменитого соседа.Это самый маленький обитаемый остров на Додеканесе, его площадь составляет всего 28 квадратных километров. Около 500 человек […]
Прочитайте большеАну Халва Биография, возраст, рост, образование
Ану Халва Биография
Ану Халвя (Ану Кристийна Халвя), которая теперь известна как Халвя-Саллинен, родилась 30 июня 1964 года в Хювинкяя, Финляндия. Она финский режиссер, в прошлом актер и певица. Позади нее стоит длинный телевизор. Она выступала в телесериалах «Метсолат», «Блонди приехала в дом», «Чудеса» и «Лучшие дни».В 1995 году она получила премию Telvis как самую популярную исполнительницу года.
Ану Хялва Возраст
Она родилась 30 июня 1964 года. Сейчас ей 54 года.
Ану Хялвя Рост
Ее рост 1,75 метра.
Anu Hälvä Образование
По образованию она оперная певица, сопрано. Она закончила учебу в 1996 году. Ее учителями были Анита Вэлкки и Том Краузе. Она получила диплом магистра музыки и диплом в 2000 году. Кроме того, она получила степень по педагогике пения в 2002 году.Выпущено три музыкальных альбома: экранный фильм (1996), песня Heinäkuun lapsi (1997) и стихи Эйна Лейно, а также обложка рождественской елки в Lumiviitta (2004). Последние два он сделал с пианистом Джоуни Сомерон.
Ану Хялвэ Собственный капитал
По оценкам пользователей vipfaq, в 2018 году ее состояние оценивается примерно в 1000000 долларов. Расчетная чистая стоимость включает акции, недвижимость и предметы роскоши, такие как яхты и частные самолеты.
Ану Хялва Супруга
Замужем за актером, режиссером Петтери Саллиненом.Они вели с начала 2007 до конца 2008 года вместе с Кокколским городским театром. Кроме того, она продолжила работу в качестве театрального режиссера Кокколы весной 2009 года, когда Саллинен перешла на должность директора театра Миккели. У них двое детей: дочь Ада Анна-Туулия и ее сын. В 2016 году Позже начал работать агентом по недвижимости параллельно с работой театрального режиссера.
Anu Hälvä Twitter
Tweets by Anu_Kaisa
Anu Hälvä Instagram
Дискография
- На большом экране (1996)
- Июльское дитя (1997)
08
Фильмы
- Пекка Пуупяя в роли полицейского (1986) — Медсестра
- Мальчик Ууно Турхапуро (1993) — Мисс Ноу, гангстерпомо
- Брат Ууно Турхапурон (1994) 9000 — Жена Тармо.
Сериал
- Sisko ja sen veli (1986) — Девушка в ресторане, секция 1
- Metsolat (1993-1995) — Helena Meriläinen-Metsola
- Blondi (пришла в дом 1994-1995) — Йоханна Тяхтинен
- Чудеса счастья (1996-1998) — Майя Лехмус
- Лучшие годы (2000-2002) — Майя Лехмус
A nu Hälvä 2016
Как называется узбекская халва.Узбекская халва
Всем привет кто зашел !!
Кто не любит вкусно покушать? Вряд ли будет такое))) Для меня слово «вкусно» ассоциируется со словом «сладкое». Готова целый день закутывать конфеты и пирожные … если бы я себе это позволила)) К сожалению, моя фигура не отблагодарит меня за такое издевательство, да и все эти сладости бесполезны. Иногда бывает сложно найти какое-то вкусное угощение, чтобы оно также имело адекватный состав.
В качестве альтернативы сладкому я иногда покупаю орехи или сухофрукты в местном магазине. В последнюю поездку туда наткнулась на новинку — узбекская халва … Вкус — шоколадно-сливочный с фисташками. Естественно, я не смог пройти мимо))) Так что это за лакомство? Давайте разберемся сейчас!
Где ты это купил? В местном магазине восточных сладостей. Как вариант, на сайте можно найти множество видов узбекской халвы с доставкой по России.
Сколько стоит? 65 грн / 142 рубля за 500гр.
Упаковка
Купила халву половинную по 500гр. Это был плотно закрытый прозрачный пластиковый контейнер, что меня очень обрадовало — продукт не выветривался на витрине, на нем не оседала пыль или что-то еще хуже.
Вверху емкости была этикетка, сообщающая, что передо мной действительно узбекская халва, а также состав продукта.
Что в очереди?
Состав очень впечатлил меня, даже когда я его купила:
Сливки, вода, мед, масло кедрового ореха, миндаль, кешью, фисташки, семечки, шоколад.
Халва изготовлена из полностью натуральных ингредиентов. А вы заметили? — в составе нет даже сахара !! Весонаблюдатели поймут мой восторг))
Консистенция, запах
По консистенции кусочки халвы довольно плотные, привычная нам подсолнечная халва более рыхлая и рассыпчатая.При разбивании чувствуется пластичность массы, немного напоминающая пластилин.
Халва прекрасно держит форму, при разрыве куска получаем две половинки, при этом мелких крошек практически нет (вспомните, что будет с нашей обычной халвой, если ее попытаться сломать — все руки, весь стол, и если бы совсем не повезло, то пол был бы в крошке). Это свойство узбекской халвы меня очень обрадовало, ее можно спокойно есть руками и не беспокоиться о чистоте рук и окружающих предметов.
Запах Я бы назвал это сливочным шоколадом с нотками меда и орехов. Интересный микс, без одной ярко выраженной ноты.
Цвет. Как видите, халва двухцветная. Молочная часть имеет сливочный оттенок, шоколадная — шоколадная.
Примерка ..
Когда я впервые прочитала состав и увидела там мед, то испугалась, что в халве он будет очень сильно ощущаться. И мне это очень не нравится, мне совсем не нравится этот продукт, хотя я понимаю, что он очень полезен.Но нет … к моему счастью, мёда вообще не чувствуется. Благодаря ему в халве есть приятная сладость, но нет характерного послевкусия.
Что еще есть во вкусе узбекской халвы, кроме сладости? Ощущаются сливочные шоколадные нотки, также отчетливо ощущаются фисташки — их видно невооруженным глазом, они мелко детализированы и плотно распределены по халве.
Поверх кусочков халвы лежат орехи — кешью или миндаль, они также добавляют свои нотки в общий вкус.
Кстати, про гайки сверху))) Когда я впервые открыл коробку с халвой, то сразу увидел ИХ — гайки !!! И невольно к ним потянулась рука, чтобы выбить их из куска халвы и съесть)) Но не тут то было — как оказалось, орехи там не целые, а только их маленькие кусочки. Так сказать, для декора. Облом товарищи)))
Для сравнения могу сказать, что узбекская халва отдаленно напоминает сладкий ирис , который продавался в моем детстве — не липкие леденцы, а коричневый ирис в виде плиток.Только узбекская халва менее сладкая, в ней все же есть смесь вкусных орехов и полезного масла кедрового ореха с медом.
Прекрасно подойдет в качестве приятного десерта к чаю, особенно в нынешнюю прохладную погоду за окном!
☆☆☆ Сделайте выводы ☆☆☆
Узбекская халва из молочного шоколада имеет следующие преимущества:
- натуральные ингредиенты без сахара в составе
- оригинальный приятный вкус
- приемлемая цена
Недостатки — можно много съесть))) очень вкусно.
Всем приятного аппетита !!
А любителям интересных сладких десертов предлагаю заглянуть в пару моих отзывов:
- про турецкую халву тахини (кунжут) с какао
- o Пишмание (или Халва с резьбой) — необычная и вкусная турецкая сладость. .
Кухни давно оценили во всем мире. Восточные рецепты славятся своей натуральностью и простым набором продуктов. В рецепте и процессах приготовления таких блюд вы не найдете никаких сложных проблем.Многие узбекистанцы давно уже на русских столах: плов, лагман, манты, самса, жареные пельмени и многое другое. Но особенно популярны узбекские сладости. Рецепты с фото можно найти в нашей статье.
Ассортимент сладостей в Узбекистане
Прием гостей в России и Узбекистане, а также график, согласно которому блюда появляются на праздничном столе, немного отличаются. Если в России мы сначала едим первые горячие блюда, потом салаты и только потом сладости, то в Узбекистане все наоборот.Здесь гостей встречают чаем и узбекскими сладостями, а затем подают горячие блюда, салаты и закуски.
Ассортимент восточных сладостей достаточно обширен. Но в основном на столах в Узбекистане всегда блюда из орехов, домашние сладости, халва, сухофрукты и сладкие пирожные. Но обо всем по порядку.
Парварда
Как мы уже говорили, домашние конфеты домашнего приготовления — излюбленное лакомство на Востоке. Парварда — узбекские сладости, напоминающие нашу обычную карамель. По форме они напоминают подушечки, по цвету чаще всего белые (так как используются специальные присыпки из муки).
Состав:
- один стакан сахара;
- два стакана воды;
- полстакана муки;
- один лимон.
Процесс приготовления
Парварда и другие деликатесы — национальные узбекские сладости. Рецепты этого блюда известны всем восточным мужчинам. Если в русской кухне преобладает женщина, то здесь, наоборот, мужчины всегда готовят десерты и мясо.
Итак, чтобы сделать эти домашние конфеты, вам понадобится большая кастрюля, желательно с антипригарным покрытием… Насыпьте туда стакан сахара и добавьте воды в количестве, указанном в рецепте. Готовим обычный сахарный сироп. Постепенно доведите сироп до кипения, периодически помешивая, дождитесь полного исчезновения сахара из поля зрения. Затем вы можете выжать сок лимона через сито.
Очень важный аспект при приготовлении этих конфет — не переваривать сироп. По консистенции оно должно быть тягучим, а по цвету — напоминать рафинированное подсолнечное масло … Остается лишь охладить карамель.
Это делается с тазом с холодной водой и маслом. Как? Очень простой. Сначала в одну миску налейте ледяную воду, вторую смажьте сливочным маслом и влейте в нее горячую карамель. Перекладываем одну посуду в другую и начинаем помешивать. Благодаря маслу масса не будет прилипать к стенкам посуды, а из-за перепада температур карамель быстро остынет, чего мы и пытаемся добиться.
Когда консистенция напоминает податливый пластилин, можно переходить к следующим манипуляциям.Посыпьте разделочную доску мукой. Скатайте из нашего «пластилина» комочек и сделайте внутри небольшое отверстие. Парварда — необычный вид узбекских сладостей. Фото это подтверждает. Но как достигается эта форма? Объясняя.
Когда вы сделали кольцо внутри, вам нужно растянуть карамельное тесто так, чтобы образовалась восьмерка. Затем повторяем манипуляции, делаем каждый раз восьмерки и смешиваем их вместе. Как правило, это делается не менее двадцати раз.
У вас должна получиться сладкая лапша.Его нужно нарезать квадратными подушечками и сверху присыпать небольшим количеством муки. Через четыре-шесть часов сладость готова.
Халва
Халва — еще одно блюдо узбекской кухни, полюбившееся сладкоежкам во всем мире. Ингредиенты, используемые при приготовлении, очень простые и доступные.
Необходимо:
- 120 грамм муки.
- Поллитра молока.
- Топленое масло — 125 грамм.
- 200 гр. Сахара.
- Две таблицы.ложки кунжута.
- Полстакана очищенных грецких орехов.
Процесс приготовления
Чтобы приготовить такие узбекские сладости к чаю, необходимо предварительно подготовить муку для работы. Выкладываем на широкую плоскую сковороду и разогреваем с добавкой. Когда он приобретет приятный коричневый оттенок, можно переходить к дальнейшему перемешиванию ингредиентов.
Пока мука жарится, в отдельной миске смешайте молоко и сахар. Когда мука готова, сахар успевает полностью раствориться.Тонкой струйкой всыпать смесь в муку. Смешиваем. Масса должна стоять на огне минут пятнадцать.
Затем снимите сковороду с огня. Дать массе немного остыть. Когда он уже достаточно остынет, можно приступать к формированию шариков. Как правило, халва изготавливается в виде крупных брикетов. Если делать для себя, а не для большого праздничного стола, то можно (для удобства потребления) формировать маленькие шарики.
Каждый такой шарик халвы следует хорошо окунуть в заправку, состоящую из измельченных грецких орехов и семян кунжута.Подаем блюдо на стол. Заварите зеленый чай и наслаждайтесь.
Пашмак
Необходимые продукты:
- Один килограмм сахарного песка.
- Сливочное масло — 50 грамм.
- Сок половинки лимона или одной чайной ложки лимонной кислоты.
- Стакан воды.
Процесс приготовления
Как видите, для приготовления национальных узбекских сладостей мы снова используем самый простой и доступный набор продуктов. Пашмак — это сахарная халва, которая не только очень сладка и любима детьми, но и полезна, помогая при лечении заболеваний бронхов и всей дыхательной системы.
Как и многие другие сладости, пашмак готовится на основе сахарного сиропа (карамели). Смешайте сахар и воду, сварите сироп до карамельной консистенции. Затем вылейте жидкую карамельную массу на противень или разделочную доску и растяните до появления белых ниток.
В это время у вас уже должна быть мука на плите. Обжарить муку, как в предыдущем рецепте, до коричневого цвета … Затем карамельную массу обмакнуть в муку и снова растянуть на тончайшие нити.Из готовой карамельной лапши делаем небольшие колбаски и нарезаем их кубиками.
Нишальда
Но не все блюда этой кухни готовятся за считанные минуты. Иногда нужно приложить максимум усилий и терпения, чтобы приготовить традиционные узбекские сладости. Мы предоставим фото с названиями, постараемся максимально подробно описать процесс приготовления, но возьметесь ли вы за такой эксперимент — решать вам.
Если вы решили провести время, то приступим к приготовлению еще одного сладкого узбекского блюда… Нишалда похожа на очень густую белую сметану … Основой этого рецепта будут яичные белки и сахарный сироп.
Необходимый набор продуктов:
- 3 кг сахара.
- 2,5 литра воды.
- 8 яиц.
- 7 чайных ложек лимонной кислоты.
- Три корня этмака.
Процесс приготовления
Сделаем небольшое отступление и поговорим о том, что такое корень этмака. Сразу скажем, без него даже нишалду начинать готовить не стоит, как говорится, в ней вся соль.
Так многие называют этмак. Он перекати-поле, он корень метельчатой ключицы. Где-то в Ташкенте вообще не будет проблем с покупкой такого товара, его продают на любом базаре, и он стоит недорого. Но в России этмак найти не так-то просто. Что делать? Что заменить?
Примерно такое же количество веществ, содержащихся в этмаке, содержится в корне солодки или корне солодки. Можно заменить корень желатином или агаром.Но полезные свойства, которыми обладает этот десерт из-за содержания этмака, к сожалению, теряются при замене другими продуктами.
Приступим. Если вы все же обнаружили корни этмака, то измельчите их и залейте водой. Ставим на слабый огонь и варим около двух часов. Если этого ингредиента нет, то завариваем корень солодки (продается в любой аптеке) и настаиваем около часа.
За это время вам нужно будет работать с белками. Взбивайте белки в течение длительного времени.Если у вас есть помощники, попросите их отвечать за белки, пока вы готовите сахарный сироп.
Сахарный сироп изготавливается по традиционному рецепту (мы описали его чуть выше). Когда сироп будет почти готов, добавляем к нему лимонную кислоту … Варим еще пару минут и снимаем с огня.
Перейдем к перемешиванию готовых ингредиентов. Пока идет процесс взбивания белков, тонкой струйкой добавляем к ним сироп, затем отвар корня. Масса должна быть достаточно густой и невероятно белой.Хранится в холодильнике. Подается с лепешками и просто чаем.
Хворост
Блюдо считается праздничным. Но в России такие узбекские сладости отлично подходят на полдник, на завтрак и просто для посиделок за чаем. Опытные хозяйки советуют готовить хворост на сливочном масле и хорошем жирном молоке.
Состав:
- Два яйца.
- 4 ст. ложки сахара.
- 100 грамм молока.
- 50 грамм сливочного масла.
- Два стакана муки.
- Масло растительное — стекло.
Процесс приготовления
Взгляните на список продуктов. Этим и славится узбекская кухня … Рецепты сладостей здесь состоят из таких простых и понятных составляющих, что даже хозяйка, почти не трогающая приготовление сложных блюд, может найти их в своем холодильнике.
Итак, смешиваем муку и яйца. В отдельной посуде растворите сахар в масле … Его можно предварительно разогреть на водяной бане или в микроволновой печи… Влить сливочную массу в тесто и хорошо перемешать.
Многие хозяйки считают, что хороший хворост лучше всего делать из слоеного теста. Но только не узбекские сладости. Рецепты здесь простые, легкие и не требуют особых кулинарных изысков. Как видите, тесто из хвороста готовится быстро и легко.
Когда тесто хорошо перемешано, сформируйте из него шар. Раскатать довольно тонко и нарезать квадратами или прямоугольниками. В центре каждой геометрической фигуры делаем надрез и протягиваем кончик теста через получившееся отверстие.
Теперь остается только поджарить хворост на растительном масле … Вы можете присыпать его сахарной пудрой перед подачей, а можете просто подавать с джемом, сладким ягодным сиропом, джемом и т. Д.
Щербеты
Щербеты также являются популярными узбекскими сладостями. Рецепты основаны на использовании ягодных или фруктовых отваров. Восхитительные шербеты готовят из соков граната и винограда, абрикоса и клубники, лимона и вишни.
Для приготовления понадобится:
- Один стакан сахара.
- Два стакана воды.
- Один килограмм выбранных вами фруктов или ягод.
Процесс приготовления
Приготовить сорбет по узбекскому рецепту очень просто. Вам нужно будет вскипятить сахарный сироп. Как это делается, мы уже описывали выше. Все по стандартному рецепту.
Добавьте выжатый фруктовый или ягодный сок в горячий сироп. Дать немного остыть и разлить по формочкам или стаканам. Национальное сладкое блюдо Узбекистана готово.
Ознакомившись с тем, из чего делается халва, вы сможете расширить свои познания в создании любимого лакомства и узнать о впечатляющих полезных свойствах продукта.Восточная сладость, особенно если приготовить ее самостоятельно, станет достойным десертом на уютное домашнее чаепитие.
Чем полезна халва?
Халва, польза и вред которой для организма обусловлены элементами и витаминами, содержащимися в базовом компоненте, может стать не только вкусным десертом для сладкоежек, но и блюдом, благотворно влияющим на организм, так как целое.
- Сладости из подсолнечника — источник витаминов группы В, благодаря которым они благотворно влияют на нервную и сердечно-сосудистую системы.В продукте высоко ценится содержание всевозможных белков, пищевых волокон, витаминов Е, D.
- Ореховая или арахисовая халва, помимо высокого содержания витаминов PP, D, B2 и B6, является источником фолиевой кислоты, способствует регенерации клеток организма и омоложению.
- Кунжут и тахиновая халва — отличный антиоксидант и источник многих витаминов и элементов, которые вместе помогают замедлить рост раковых клеток и предотвратить их образование. Употребляя сладкое, можно будет укрепить организм, наполнить его энергией.
- Халва любого вида противопоказана при сахарном диабете, обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта, ожирении.
Из чего делают халву?
Халва, состав которой может меняться в зависимости от того, какой продукт взят за основу для изготовления сладостей, готовится из натуральных продуктов. При правильной технологии и без добавления консервантов восточный деликатес прекрасно хранится до двух месяцев.
- Очищенные семечки, орехи или кунжут используются в качестве основного компонента для создания десерта.
- Еще одним постоянным компонентом халвы является сахар, мед или карамель.
- Для придания лакомой основе желаемой текстуры и цвета в нее добавлен экстракт мыльного корня.
Халва подсолнечная
Домашняя халва, несомненно, окажется вкуснее и полезнее покупных аналогов. Он не содержит консервантов, часто добавляемых в промышленный продукт, всевозможных стабилизаторов и других вредных примесей. Составная подсолнечная халва своими руками изготовить предельно просто и доступна каждому.
Состав:
- семена подсолнечника очищенные — 0,5 кг;
- мука — 0,5 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- вода — 75 мл;
- масло — 150 мл.
Препарат
- Семена обжаривают на сухой сковороде до кремообразного состояния.
- Переложите семена в емкость блендера и измельчите до мягкого пюре.
- В той же сковороде пропустить муку до кремообразного состояния, залить ею измельченные семена и снова взбить блендером.
- Сироп карамельного цвета варят из воды и сахара.
- Налейте масло в карамель тонкой струйкой, затем добавьте смесь семян и муки.
- Переложить массу в форму, дать остыть и застыть в холодильнике.
Тахинная халва — из чего она сделана?
Халва, рецепт которой будет описан ниже, готовится из очищенных семян кунжута, которые предварительно замачивают в кипящей воде не менее двух часов. Для окончательной очистки семена промывают в физиологическом растворе, чтобы скорлупа осела на дно, а ядра всплыли на поверхность, после чего их собирают, промывают и обжаривают.Избежать такого процесса, который сложно провести в домашних условиях, удастся, применив готовую пасту тахини.
Состав:
- паста тахини — 4,5 ст. ложки;
- мед — 3 ст. ложки.
Препарат
- Смешайте мед и пасту тахини, перемешайте.
- Переложить массу в форму, отправить в холодильник на несколько часов.
- После застывания разрезают на порционные куски, при желании присыпают кунжутом, орехами.
Индийская халва
Следующие рекомендации предназначены для тех, кто хочет знать, как приготовить халву по индийскому рецепту … Эта технология отличается от любой обычной восточной и выполняется с манной крупой или с добавлением тертой моркови, отварной с молоко до однородной пастообразной массы. кроме мускатного ореха, сладость часто приправляют кардамоном и другими специями.
Состав:
- манная крупа — 250 г;
- молоко — 750 мл;
- сахар — 300 г;
- масло сливочное — 200 г;
- изюм — 70 г;
- цедра апельсина — 2 ч. Апельсиновый сок
- — 3 ст. Ложки;
- мускатный орех — 0.5 ч. Л .;
- грецких орехов или кешью по вкусу.
Препарат
- В емкости с толстым дном растопить сахар и влить немного кипящего молока.
- Нагрейте смесь до растворения кристаллов, добавьте цедру и апельсиновый сок, изюм и мускатный орех.
- Манная крупа обжаривается в масле 15 минут, переложена в молочную смесь.
- Дать массе поставить на слабый огонь, помешивая, до впитывания влаги, снять с огня, дать немного остыть.
Узбекская халва — рецепт
Далее о том, из чего делают халву узбекские хозяйки. Основным компонентом в данном случае является мука, которую сначала обжаривают в топленом масле, а затем заваривают с молоком и подогревают до загустения и пластичности. В качестве панировки для шариков, сформированных из полученной массы, можно использовать семена кунжута или измельченные орехи.
Состав:
- мука — 130 г;
- молоко — 500 мл;
- сахар — 200 г;
- топленое масло — 130 г;
- грецкие орехи и поджаренные семена кунжута.
Препарат
- Разогреть топленое масло в кастрюле, всыпать муку, обжарить до кремообразной консистенции.
- Молоко нагревают до кипения, всыпают сахар, всыпают в миску с мукой, помешивая.
- Дать массе минут 15, дать немного остыть, шарики скатать.
- Перед подачей посыпать или обмакнуть в семена кунжута или орехи.
Кунжутная халва
Любители сладкого оценят восточную халву из семян кунжута.Рецепт можно выполнить без добавления какао, заменив его порцией муки или сухого молока. Конечный результат будет полностью зависеть от степени помола семян кунжута и от того, были ли зерна обжарены перед использованием.
Состав:
- кунжутных семян — 300 г;
- молоко сухое — 200 г;
- сахар — 100 г;
- масло сливочное — 200 г;
- какао — 2 ст. ложки.
Препарат
- Кунжут необязательно сушат и слегка подрумянивают на сухой сковороде, после чего перемалывают в кофемолке или блендере.
- Сливочное масло растопить, добавить кунжутную массу, нагреть, помешивая, остудить.
- В миске смешать молоко, сахар и какао, добавить семена кунжута с маслом, перемешать, переложить в форму и утрамбовать.
- После замораживания в холодильнике он будет готов к дегустации.
Турецкая халва
Домашняя халва, рецепт которой будет представлен ниже, является одним из самых популярных десертов в турецкой кухне. Готовятся манные сладости с добавлением турецкой мастики, которая придаст блюду характерный пикантный вкус и аромат.Заменить добавку ничем нельзя, если таковой не было в наличии, лучше приготовить лакомство без ее участия.
Состав:
- манная крупа — 500 г;
- молоко — 1 л;
- сахар — 500 г;
- масло сливочное и маргарин — по 130 г;
- Турецкая мастика — 3 шт .;
- кедровые орехи — 70 г.
Препарат
- Сливочное масло и маргарин растопить, всыпать манную крупу и орехи, обжарить 30-40 минут до розового цвета.
- Молоко кипятят с добавлением сахара и мастики, вливают в манку с орехами, нагревают пару минут, помешивая.
- Оставьте сладкое под крышкой на 40 минут, затем подавайте с корицей, мороженым или фисташковой мукой.
Халва в шоколаде
Истинным наслаждением для сладкоежек или тех, кто особенно уважает шоколад, станет шоколадная халва или сладости, приготовленные в шоколадной глазури … В этом случае основу десерта — жареный арахис до появления аромата, который при желании можно заменить другими орехами или семечками.
Состав:
- арахис — 300 г;
- масло какао — 50 г;
- мед — 50 г;
- сахар — 40 г;
- шоколад — 150 г.
Препарат
- Арахис обжаривают, перемалывают в блендере, добавляют мед, масло, перемешивают и раскладывают по формам.
- Заготовки отправляем в холодильник до застывания.
- Шоколад растопить, обмакнуть в него халву, дать застыть на пергаменте на морозе.
Халва арахисовая
Как и все, арахисовое лакомство невероятно вкусное, сытное и питательное. Перед употреблением орехи необходимо обжарить на сухой сковороде или в духовке, после чего их очистят от шелухи, что может придать лакомству нежелательную горечь. Ванильный сахар можно заменить ванильным или другой добавкой по вашему выбору.
Состав:
- арахис — 2 стакана;
- сахар — 200 г;
- мука — 250 г;
- вода — 1/3 стакана;
- сахар ванильный — 1 пакет;
- масло сливочное — 1 стакан.
Препарат
- Мука обжаривается на сухой сковороде до кремообразного состояния.
- Арахис измельчить в блендере, смешать с мукой, маслом и ванилью.
- Воду вскипятить с сахаром, влить карамельный сироп к арахису с мукой, размешать, переложить в форму с пергаментом, оставить под прессом для застывания.
Самаркандская халва — рецепт
Следующий рецепт поможет вам узнать, из чего сделана самаркандская халва.Основными ингредиентами в этом случае являются грецкие орехи или любые другие орехи и поджаренная мука. При желании в состав добавляют семена кунжута или другие компоненты для усиления вкуса, наполнения его новым ароматом и пикантностью.
Состав:
- орехи грецкие — 250 г;
- сахар — 250 г;
- вода — 2 стакана;
- мука — 250 г;
- семян кунжута и сливочного масла — по 100 г;
- сахар ванильный — 1 пакет.
Препарат
- Сироп средней густоты кипятят из воды и сахара, кипятят 7-8 минут, помешивая.
- Дать массе немного остыть, после чего добавить измельченные орехи, семена кунжута, масло, ванилин и тушеную муку.
- Отварить основу до загустения, переложить в форму с пергаментом.
- Самаркандская халва готовая нарезается порциями и подается к чаю.
Халва из муки
Даже из простой муки получится вкусное лакомство, которым можно побаловать себя и свою семью за чашкой чая. Дополняют десерт вяленые грецкие орехи или любые другие орехи, которые замешивают в основе или посыпают конфетами.Для аромата можно добавить в состав немного ванили.
Состав:
- сахарная пудра — 300 г;
- топленое масло — 180 г;
- мука — 0,5 кг;
- орехов по вкусу.
Препарат
- Масло подогреть, порциями всыпать муку, обжарить до орехового вкуса.
- Вмешать сахарную пудру, еще немного подогреть и переложить в форму с пергаментом, добавив орехи.
- Еще теплая мучная халва нарезается порциями и подается к столу.
Фисташковая халва
Халва из фисташек своими руками получается невероятно аппетитной и изысканной. Приятный ореховый вкус и необычный цвет десерта удовлетворят потребности любого привередливого сладкоежки. Перед подачей десерт хорошо охладить в холодильнике и только потом нарезать порциями.
Путешественники с удовольствием принимали его в дальние путешествия; они просто нуждались в этом. Во-первых, халва очень калорийна, быстро утоляет голод, к тому же очень маленького кусочка путешественнику хватило на целую неделю, а во-вторых, способна долго не портиться.В Персии этот десерт вообще наделяли магическими свойствами. Впервые халва была завезена в Россию в эпоху крестовых походов. Наши рыцари очень интересовались удивительным деликатесом, которым баловались восточные сарацины (http://ru.wikipedia.org/wiki/Saracens). Кондитеров, которые делали халву, называли кандалатчи. Профессия кандалача до сих пор стоит особняком от других кулинарных профессий, и это связано с тем, что производство халвы требует не только специальной подготовки, но и необходимых навыков.К сожалению, сегодня халва производится вручную только в трех странах: Иране, Афганистане и Турции. Конечно, халва, созданная на кандалах упомянутых стран, самая лучшая по вкусу и качеству. Как настоящие мастера готовят этот десерт?
Изготовление халвы
Посмотрим, из чего сделана халва? Все начинается с семян. Обычно их сушат горячим воздухом. Очищенные от шелухи семечки по старинному рецепту нужно жарить, причем исключительно на чугунном мангале. Только тогда у семян будет золотистая корочка и неповторимый запах.Важно постоянно помешивать семена, если они пригорят, халва будет горчить на вкус. Во время жарки из семян подсолнечника испаряется практически вся влага. Но количество полезных масел не уменьшается. Для того, чтобы зерна хорошо перемолились, количество влаги в них должно быть не более 2%. Каждое семя — половина масла. Кандалатчи отправляют обжаренные семена в эксцентрик, который тщательно измельчает ядра, превращая их в белковую массу. Масляная паста из измельченных семян называется халвин.Это основа старинного рецепта. Пасту несколько раз перемалывают, пока она не станет жидкой, как сгущенка. Затем по старинному рецепту мастера добавляют немного ванили. Далее готовится карамель. Сначала сироп делают из воды, сахара и патоки. Готовый сахарный сироп должен быть густым и вязким. Чтобы сладкая масса превратилась в карамель, добавьте к ней отвар мыльного корня. Корни этого средиземноморского растения содержат вещества, называемые сапонинами, которые при встряхивании образуют густую белую пену.Для приготовления халвы отвар из мыльницы смешивают с сахарным сиропом и взбивают до стойкой пены. Получилась белоснежная карамель. Затем начинается волшебство. Карамель сочетается с халвином. Оба ингредиента смешиваются очень жидко. Как десерт станет твердым и рассыпчатым? Это волшебство. Будущую халву замешивают веслами, как это делали на Востоке много веков назад. Хитрость заключается в том, чтобы аккуратно вытянуть карамельные пряди при замешивании. Одна нить может растягиваться до 10 метров. Только при таком тщательном перемешивании халва получится воздушной и волокнистой.Если перемешать массу миксером, то порвутся хрупкие карамельные нити, и десерт станет рассыпчатым, как песок. То есть, если при изготовлении халвы использовать механизмы, настоящий правильный деликатес никогда не получится. После замеса халва полностью готова. Теперь его можно упаковывать в коробки. Шоколадную халву также замешивают вручную. Здесь важно не переборщить, иначе сладость получится не воздушной, а жесткой.
Как правильно выбрать халву
В нашей стране сейчас халву, к сожалению, не производят вручную.А при промышленном производстве качество халвы сильно страдает, халва быстро выделяет жир на поверхность и прогоркает, или, наоборот, крошится и крошится. Кроме того, наши производители, как известно, виноваты в добавлении в него всевозможных компонентов: ароматизаторов, подсластителей и загустителей, заменяя их натуральным сахаром и медом. Эти вещества не предусмотрены во всех старых рецептах и, конечно же, ухудшают вкусовые качества продукта и его структуру. Поэтому при покупке обязательно нужно ознакомиться с составом халвы.В упаковке должны быть только семена или орехи, сахар или мед, пенообразователь (мыло или корень солодки), патока и ванилин. Халва должна иметь слоисто-волокнистую структуру, не рассыпаться и быть умеренно влажной. Что ж, если упаковка будет прозрачной, то покупатель сможет увидеть качество предложенного ему товара. Если внутри упаковки видны капли жира, значит, нарушен либо технологический процесс, либо условия хранения халвы. Бывает, что халва буквально всплывает из лужи жира и ее следы остаются на полке магазина.Это вообще недопустимо.
Белые карамельные сосульки, которые можно увидеть на изломе халвы, также свидетельствуют о ее низком качестве и нарушении технологического процесса … Если на кусочке халвы отчетливо виден темный налет, значит срок ее хранения почти закончился. Срок хранения отвешенного лакомства — чуть более двух месяцев. Если глазировать шоколадом или упаковывать по вакуумной технологии, то этот срок можно увеличить до полугода. Также халва не должна содержать частиц шелухи семян или даже орехов.Это может свидетельствовать только о низком качестве продукта, который к тому же давать детям небезопасно.
Свойства и преимущества халвы
Халва, как оказалось, обладает не только прекрасным вкусом, тающим во рту, но и прекрасными полезными свойствами, которые несут в себе настоящую ценность. Для начала нужно сказать, что хорошая халва содержит только натуральные компоненты, поэтому ее можно без опасений давать детям.
Чем полезна халва?
Содержит большое количество растительных жиров.Но не только они. Халва богата жирными кислотами, белками и пищевыми волокнами. В нем значительное содержание необходимых человеку минералов: это и калий, и цинк, и медь, и железо, а также фосфор, кальций и магний. Этот полезный десерт обладает антивозрастными свойствами. Вся польза халвы сводится к пользе продуктов, из которых она изготовлена. Ведь семена или орехи при сушке и измельчении не теряют своих свойств. Халва, в состав которой входит несколько компонентов, только усиливает эти свойства.
Главное достоинство любой натуральной халвы — содержащиеся в ней полиненасыщенные жирные кислоты растительного происхождения. Это такие вещества, как линолевая, линоленовая, олеиновая и другие ценные кислоты. Также в нем много белка, в котором есть полезные белки и аминокислоты. И, конечно же, витамины и минералы, которыми богат этот продукт. В целом, в зависимости от того, из какого сырья сделана халва, ее полезные свойства будут меняться. Об этом мы поговорим подробнее, когда рассмотрим различные его разновидности.
Использование халвы
Можно ли кормить халвой?
Конечно, кормящие матери очень строги к своему питанию. И это правильно, ведь то, что они едят, не должно навредить новорожденному. Но, если возникает вопрос, можно ли кормящей маме халва, то ответ на него, скорее всего, будет положительным.
Молодая мама, конечно, хочет сладкого и вкусного, но много нельзя, например, не рекомендуется употреблять шоколад.А вот халва, приготовленная из натуральных продуктов, вполне может быть приемлемым продуктом для кормления. Многие мамы едят его с первых дней после рождения малыша. В некоторых восточных странах халва показана даже для грудного вскармливания.
Давайте вспомним, из чего сделана халва? Основным компонентом являются орехи или семена. Оба неаллергенны и не должны причинять вреда. В любом случае, если есть выбор между тортами, конфетами или халвой, то лучше отдать предпочтение халве.
С другой стороны, из-за высокой калорийности продукта его употребление может отрицательно сказаться на пищеварении.Здесь важно знать, что если сладость плохо переваривается мамой, то она обязательно вызовет у ребенка нежелательную реакцию, например, вздутие живота.
Поэтому нужно соблюдать золотое правило всех кормящих мам. Халву, как и любой другой продукт, следует вводить постепенно, начиная с небольшого кусочка. Если ребенок плохо отреагировал на подсолнечную халву, то можно попробовать другую, например, арахисовую или тахини. К счастью, разновидностей халвы больше десятка и есть из чего выбрать.Главное следить за натуральностью состава и сроком хранения. Со временем вы сможете выбрать для себя производителя, товар которого хорошо подходит и маме, и ребенку. Замечательно, если мама успеет сделать этот выбор еще до родов. Для этого нужно просто натощак съесть небольшой кусочек халвы, если он не вызывает ни боли, ни тяжести, то, скорее всего, можно будет есть во время кормления без страха.
Вредна ли халва?
Халва может принести в себе не только пользу, но и вред.Вред халвы прежде всего в ее калорийности и повышенной сладости. Высокое содержание сахара сразу делает ее неприемлемым продуктом для людей, страдающих сахарным диабетом … Высокая калорийность халвы создает серьезные ограничения в ее употреблении для людей с избыточным весом. Может быть противопоказан людям с склонностью к аллергии. Поскольку это жирный продукт, его не следует в больших количествах употреблять тем, у кого есть проблемы с поджелудочной железой или печенью.
Из-за высокой калорийности этого десерта диетологи рекомендуют употреблять не более 30 г лакомства в день.Следующий аспект — это свойства продуктов, лежащих в основе халвы. Со временем в семенах подсолнечника может накапливаться такое безобидное вещество, как кадмий. Поэтому халву лучше использовать только в свежем виде, так как долго пролежавший продукт может принести вред. Арахисовая халва может содержать такой опасный яд, как афлатоксин, поэтому от предложения его детям лучше воздержаться. Кроме того, недобросовестные производители могут добавлять в тахини или кунжутную халву вещества, содержащие генетически модифицированные организмы, что, скорее всего, для человека бесполезно.
Халва видов
- Халва подсолнечная. Самая популярная халва в нашей стране — это, конечно, подсолнечная халва. Все мы знаем ее с детства и любим многими. Изготовлен из семян подсолнечника. Его цвет должен быть примерно таким же, как и сами очищенные семена. Польза подсолнечной халвы очевидна. Его употребление позволяет улучшить кровообращение, положительно сказаться на состоянии пищеварения в целом, улучшить работу нервной системы за счет богатого содержания витаминов группы В.Витамины этой группы способны подавлять депрессию и бороться с бессонницей, помогают даже при таких неприятных недугах, как прыщи и перхоть. Халва в достаточном количестве содержит еще один полезный для человека витамин — витамин D. Его содержание помогает организму усваивать кальций, можно сказать, что он для этого просто необходим. А что такое кальций для нашего организма? Это крепкие кости и зубы, ногти и волосы. Витамин Е, содержащийся в десерте, помогает организму замедлить процессы старения. Польза подсолнечной халвы в том, что сами семена являются прекрасным средством профилактики такого грозного заболевания, как инфаркт миокарда.Семечки подсолнечника также способны благотворно влиять на нормальное функционирование желчевыводящих путей и печени. У них есть еще одно замечательное свойство — они способны тормозить развитие опухолевых процессов в различных органах, таких как кишечник, молочные железы, легкие, яичники и кожа человека.
- Халва арахисовая. Как следует из названия, это халва, которую получают из арахиса. Он отличается по цвету от подсолнечника и должен иметь кремовый оттенок. Арахис не менее полезен для организма человека, чем семечки.Главное преимущество арахиса в том, что он невероятно богат витамином B9 или, как его еще называют, фолиевой кислотой. Этот витамин особенно необходим беременным женщинам, но не только им. Среди преимуществ фолиевой кислоты — способность обновлять клетки человека, тем самым замедляя процессы старения. Другие витамины и микроэлементы, входящие в состав арахиса, улучшают работу нашей нервной системы, корректируют внимание и укрепляют память. Его благотворное влияние на организм трудно переоценить; арахис улучшает работу печени, сердца и всей сердечно-сосудистой системы в целом.Также он хорошо удаляет свободные радикалы и тормозит развитие опухолей.
- Кунжутная или тахинная халва. В Турции халву делают из семян кунжута. Ее называют кунжутной или тахинной халвой. Также эту халву принято называть турецкой халвой, так как именно из этой страны она происходит и именно там ее лучше всего делают. Кунжутная халва намного светлее подсолнечной, имеет светло-серый оттенок, кроме того, наделена слегка горчинкой. Кунжут — еще один кладезь витаминов и минералов.Больше всего в нем витамина А, а это зрение, красивая кожа и состояние нашего иммунитета в целом. Кунжут богат цинком. Это вещество необходимо для здоровья волос и ногтей. Еще один ценный микроэлемент — железо, благотворно влияющее на состав крови. Фосфор в семенах кунжута улучшает работу мозга. Семена кунжута способствуют нормальному функционированию дыхательной системы, а также обладают антиканцерогенными свойствами. У них есть еще одно, недавно обнаруженное преимущество.Они способны регулировать кислородный обмен, что помогает обновлению клеток и позволяет организму лучше восстанавливаться после стресса и стресса. Кунжут также способен бороться с негативным воздействием алкоголя на организм и снижать уровень холестерина.
- Халва грецкая. Не только ядра арахиса используются в качестве сырья для производства ореховой халвы. За основу часто берут и другие орехи, например кешью. Грецкий орех, миндаль, фисташки. Орехи чрезвычайно богаты различными витаминами, особенно такими как A, E и витаминами почти всей группы B.В орехах достаточно фосфора и железа, кальция и калия. Орехи следует употреблять пожилым людям, чтобы предотвратить старческое слабоумие. Они также могут снизить риск сердечного приступа.
Такая халва, как фисташка, редко встречается в магазинах, однако это не умаляет ее вкусовых качеств и содержащихся в ней. питательные вещества … Помогает выздоравливать после болезней, также показан при проблемах с печенью и сердцем. Фисташки обладают еще одним волшебным свойством.Их способность действовать как афродизиак известна. Иногда можно встретить упоминание об азовской халве. Однако такой халвы не существует. Под этим мы обычно подразумеваем продукцию Азовской кондитерской фабрики.