Содержание

Выращивание баклажанов в теплице

Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната – это оптимальный вариант получить большой урожай при любых климатических условиях. Они требуют особого ухода: полива, удобрения, формирования.

Какие сорта можно выращивать в теплице?

Для выращивания рассады баклажанов подходят любые сорта, но лучше высаживать средне- и раннеспелые. Желательно обращать внимание на те, которые соответствуют следующим условиям:

  • длительное и постепенное плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • иммунитет к вредителям и заболеваниям;
  • высота кустов не менее 70 см.

Чем выше растение, тем выше урожайность. Самыми удачными являются следующие сорта и гибриды:

  1. Белые баклажаны сорта «Бибо F1» вырастают в высоту до 1 м. Они обладают иммунитетом к гнили. Гибрид раннеспелый. Урожайность с 1 куста до 5 кг.
  2. Сорт «Алёнка» подойдёт для посадки баклажан в теплицу.
    Имеет зелёные плоды весом до 350 г. Отличается высокой урожайностью: с 1м2 — 7,5 кг.
  3. Лиловый среднеранний сорт «Розовый фламинго» вырастает до 2 м в высоту. С 1 м2 можно собрать до 6 кг плодов весом до 450 г.
  4. «Балагур» — ультраранний сорт с некрупными плодами. Они собраны в кисти. С одного куста можно собрать до 100 плодов, а с 1м2 — до 8 кг урожая.

Все эти сорта подходят для выращивания баклажан в теплице. Важно их вовремя подвязывать и формировать кусты. Так, огородник обеспечит себя высокой урожайностью.

Подготовка теплицы к посадке

Перед тем, как вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната, её необходимо подготовить: помыть и обеззаразить. Сначала устраняют всю растительность, убирают отходы от прошлого урожая и огородный инвентарь. Чтобы помыть, пригодится мыльный раствор, уксус и марганец.

  1. Поликарбонат изнутри промыть мыльным раствором.
  2. Металлические конструкции очистить с помощью горячего раствора уксуса.
  3. Марганцовкой протереть поликарбонат.
  4. Просушить теплицу.

Когда вся влага испарится, можно приступать к дезинфекции. Наиболее безопасными станут биопрепараты, которые снабжают грунт минералами и предотвращают заболевания. Более эффективным станут серные шашки и хлорная известь.

После этого приступают к подготовке почвы. Грунт перекапывают, удаляют корни прежнего урожая и дезинфицируют. Для обеззараживания подойдёт хлорная известь, формалин или кипяток.

Особенности выращивания

Для выращивания баклажанов подойдёт любая теплица из стекла или поликарбоната. Внутри должно быть освещение, система полива, в холодное время года – отопление.

Перед тем, как выращивать баклажаны, необходимо в теплице создать подходящий микроклимат. Оптимальная температура – от 20 до 35⁰С. Обязательно обеспечить необходимое расстояние между кустами: 45 см между лунками и 60 см между рядами.

Сроки высадки определяются огородниками на свое усмотрение. При этом температура почвы должна быть не ниже +15⁰С.

Схема высадки

Баклажан – это весьма ветвистое растение с обильной ботвой. Чтобы обеспечить высокую урожайность, попадание света и испарение влаги, необходимо придерживаться следующей схемы:

  • глубина посадки – до 15 см;
  • высадка в шахматном порядке;
  • расстояние между рядами – 60 см, между лунками – 45 см.

Как высаживать баклажаны?

Готовую рассаду за 2 часа перед выемкой поливают. Вынимают их из ёмкости вместе с комом земли, чтобы не повредить чувствительную корневой систему. Необходимо придерживаться следующего алгоритма:

  1. В грунте сделать лунки глубиной 15-20 см.
  2. Высыпать горсть золы или перегноя.
  3. В каждую лунку вылить по 2 литра раствора марганца: 2 кристалла на 2 л воды.
  4. Посте того, как жидкость впитается, рассаду помещают в лунки, на 1 см углубив шейку.
  5. Уплотнить ростки в грунте и присылать сухой почвой.
  6. Полить рассаду.

Формирование баклажанов в теплице

Своевременная обрезка обеспечит высокий урожай. Чтобы понять, как правильно формировать баклажаны, необходимо знать особенности каждого сорта. Нужно оценивать состояние растения, так как чрезмерная обрезка может привести к гибели. Существует несколько вариантов.

Радикальная обрезка куста до одного стебля является вынужденной мерой. Причиной может стать:

  • плохое укоренение приводящее к ослабленности растений;
  • загущенность грядок и обильный рост ботвы;
  • недостаточное освещение.

Чтобы определить, как скоро необходимо формировать кусты баклажана, можно ориентироваться на следующую схему.

Как правило, приступают к формированию уже через пару недель после высадки, а затем – каждые 2-3 недели до созревания. Происходит это следующим образом:

  • удалить все побеги на стебле до 5 листика;
  • между 6 и 8 листом срезать часть слабых завязей и прищипнуть пасынки;
  • в зоне 10 листа прищипнуть побеги и завязи;
  • оставить на верхушке до 3 листов.

В два либо три стебля формируют чаще всего. Обрезают после 2 недель после высадки. Суть заключается в том, что ботва и плоды развиваются на верхушке стеблей.

Как только растение достигнет 30-35 см, верхушку прищипывают, что способствует росту боковых побегов. Через пару недель обрезают все боковые отростки, кроме двух. Каждые 2-3 обрезают новые боковые побеги.

Ошибки при формировании побегов

Многие огородники не знают, как правильно формировать баклажаны в теплице. Отсутствие опыта сказывается на последующем урожае.

Отказ от формирования приводит к тому, что растение отдаёт все силы и питательные элементы ботве, а не плодам. Из-за этого снижается и количество, и качество урожая.

Налив баклажан может превратиться, если вовремя не прищипнуть пасынки. В первый раз новые ростки удаляют уже через пару недель после высадки.

Если не обрезать боковые побеги и листья, они создадут тень в области корня, влага перестанет испаряться. Влажная почва может стать источником заболеваний.



Возврат к списку

Как ухаживать за баклажанами в теплице из поликарбоната

Выращивание баклажанов – непростая задача даже для опытного огородника. Для получения урожая приемлемого качества открытый грунт мало подходит. В основе выращивания и ухода за баклажанами в теплице лежат правила по поливу, соблюдению температурного режима, подкормке, работе с кустами, профилактике и лечении болезней.

Содержание статьи:

  1. Предварительные работы
  2. Рекомендации по поливу
  3. Воздух в теплице
  4. Подкормка
  5. Рыхление
  6. Формирование куста
  7. Борьба с вредителями

Предварительные работы

Выбор сорта

Овощ капризен, любит тепло и влагу, поэтому для выращивания баклажанов в теплице из поликарбоната выбираются гибридные сорта. Они более выносливые, неприхотливые, меньше подвержены заболеваниям. Выбирают ранне- или среднеспелые сорта. Предпочтение можно отдать низкорослым видам для уменьшения работы по подвязке, но это не обязательное условие. Наиболее распространенные сорта: Багира, Байкал F1, Балагур, Городовой F1, Щелкунчик, Фиолетовое чудо, Фабина, Черный красавец.

Подготовка почвы

Подготовка грунта начинается осенью. Убирается мусор, остатки предыдущих культур, сорняки. После этого почву обильно поливают для удаления ранее использовавшихся удобрений. Затем выполняется дезинфекция раствором медного купороса из расчета 2 ст.л. вещества на 10 л воды. После того, как земля высохнет, ее нужно тщательно перекопать, накрыть и оставить до весны.

Примерно за три недели до высадки, весной, почву удобряют. Для этого используют навоз, компост и минеральные составы. На 1 кв.м. вносят 4-5 кг органических веществ, 50 г нитрофоски, 50 г доломитовой муки.

Высадка рассады

Почва должна быть прогрета до 15 градусов, а воздух – до 18. Рассада в торфяных емкостях – наилучший вариант, так как нет необходимости извлекать растения со слабыми корнями, повреждая их. Заранее готовятся места для посадки: формируются лунки в один ряд глубиной 15-18 см на расстоянии около полуметра друг от друга. Почву предварительно увлажняют. Перед высадкой в подготовленные углубления кладут золу и перемешивают с землей. После помещения рассады землю вокруг умеренно уплотняют и еще раз поливают.

Рекомендации по поливу

Ухаживая за баклажанами в теплице, нужно знать, как их правильно поливать, и соблюдать следующие условия:

  • полив осуществляется подогретой водой средней температуры в 25 градусов;
  • периодичность: первый раз – через 5 дней, до плодоношения – 1 раз в неделю, после – 2;
  • листья не мочат, чтобы не спровоцировать размножение вредителей;
  • через 12 часов после полива слой земли на глубине 3-4 см рыхлят для уменьшения испарения влаги и предотвращения появления корки;
  • внесение воды делают утром с последующим мульчированием и проветриванием для сохранения максимальной влаги почвы и минимальной воздуха.

Воздух в теплице

Важно поддерживать оптимальные значения температуры и влажности. Овощ любит 25-28 градусов, для контроля за которыми удобно иметь термометр. Увеличение и снижение цифр способно вызвать остановку плодоношения или даже роста растения. Влажность не должна превышать 60% для избегания заболеваний.

Регулировать показатели воздуха можно проветриванием без создания сквозняков. В жаркую погоду для снижения температуры поливают дорожки между грядками прохладной водой, затемняют теплицу снаружи.

Подкормка

Нужно ли и чем именно подкармливать баклажаны после высадки в теплицу? Если почва была подготовлена заранее, то сразу же в этом нет необходимости. Первая дотация удобрений происходит через 2 недели, когда корни приживаются и способны принять удобрение. Всего осуществляется от 3 до 5 подкормок. Злоупотребление вызовет избыточный рост зелени, а не плодов.

Для первого раза подойдут комплексные варианты: Растворин, Кемирой. Расчет – 30-40 г на 10 л воды. В следующую подкормку можно воспользоваться органическими удобрениями. Для этого под каждый куст заливают подготовленный навоз или помет. Одновременно добавляют золу, так как она богата микроэлементами.

Для улучшения цветения наземную часть опрыскивают разведенной в 5 л воды борной кислотой массой 1 г. С началом плодоношения переходят на минеральные смеси: 1 ч.л. аммиачной селитры с 1 ст.л. суперфосфата. Подкормка баклажанов в теплице завершается добавлением сульфата калия перед сбором урожая из расчета 1 ч.л. на 10 л воды.

Рыхление

Рыхление осуществляется после каждого полива. Оно необходимо для увеличения доступа кислорода к корням растения, а также замедления роста и удаления сорной травы. Необходимая глубина – 4-5 см до цветения с постепенным увеличением до 7-8 после начала плодоношения.

Важно параллельное окучивание для стимулирования роста новых корней. Обычно делается после подкормки.

Формирование куста

Формировать кусты баклажана в теплице, как низкого, так и среднего роста, нужно для получения качественных плодов. На первом этапе определяются с необходимостью подвязки: низкорослые виды могут обойтись без нее. В остальных случаях основной стебель привязывают к шпалере для предотвращения обламывания, можно в нескольких местах. Начинают после достижения длины 25-30 см.

Нужно избегать избыточного пасынкования баклажанов в теплице для предотвращения травмирования растения. Достаточно периодически удалять неплодоносящие побеги. К концу сезона прищипывают новые цветки, завязи: созреть они не успеют, но забирают воду и удобрения.

Борьба с вредителями

Дезинфицирование почвы на подготовительном этапе, соблюдение поливочного режима, а также поддержание оптимальной температуры и влажности являются большим подспорьем для защиты овоща от вредителей. Тем не менее, появление заболеваний возможно.

вредителей. Тем не менее, появление заболеваний возможно.Для борьбы используются химические средства, биопрепараты, народные методы. Первые действуют быстро и наиболее эффективно, но химикаты способны накапливаться, что вынуждает исключить этот способ лечения. Биологические препараты работают с патогенами медленнее, но они безопаснее. Предпочтительна обработка многокомпонентными лекарствами.

Соблюдение рекомендаций по созданию правильных условий ухода за баклажанами позволит получить хороший урожай культуры даже в первый сезон.

Выращивание баклажанов в теплице

Так же, как и помидоры, огурцы или перец, баклажаны очень популярны среди огородников, выращивающих их в теплицах. Выращивание баклажанов в теплице проще, чем вы думаете ! Поэтому в этом подробном руководстве по выращиванию баклажанов в теплице я хочу показать вам, как начать выращивание баклажанов в теплице .

Если вы сначала хотите правильно построить теплицу, ознакомьтесь также с: Установка теплицы – что нужно знать перед началом

Происхождение баклажанов

Несмотря на то, что родиной баклажанов называют Индию, Китай, дикорастущие виды встречаются и в Африке. Баклажаны были перевезены в Северную Африку через Египет, а затем в Испанию арабами и в Европу через Балканы турками. Баклажан живет в виде кустарника в течение нескольких лет в тропическом климате, в то время как в прохладном климате он живет 1 год .

Какими ботаническими свойствами обладают тепличные баклажаны?

Когда семя баклажана прорастает, оно образует ворсистый корень, но корни, возникающие на следующих стадиях, развиваются как стержневой корень и приобретают бахромчатую корневую структуру . Боковые корни могут распространяться на глубину 80-100 см и около того.

70-80% корней уходят на глубину 5-40 см. На корнях имеются многочисленные разветвления, на ветвях имеются впитывающие щетинки.

Когда у сеянца баклажанов 5-12 листьев, происходит ветвление. После того, как 5-12 листьев достигают своего реального размера, верхушка роста на верхушке побега меняет направление с вегетативного на генеративное и превращается в бутон цветка. Тем временем формируется новый конец роста листа рядом с цветком, который продолжается и создает новую боковую ветвь. Тем временем новая почка формируется рядом с цветочной почкой в ​​главном изгнании и образует вторую боковую ветвь путем загона. Этот цикл продолжается каждые 2-4 листа .

Тело

Тело баклажана имеет прочную структуру. На стволе и листьях есть перья. Он состоит из невидимых костяшек на теле.

Листья

Его листья маленькие, узкие, тонкие и длинные или большие и широкие. Края листьев прямые, а также фрагментарные, слегка щелевидные. Его края обычно прямые. Женственности почти не видно. Листья и стебель имеют зеленый цвет. У некоторых сортов цвет становится фиолетовым, местами видны синяки.

Цветение

Цветение зависит от сезона выращивания растения. В теплый период цветение наступает раньше. Первое цветение обычно происходит в 70-90 дней после посева. Первый цветок появляется после 5-12 листьев .

Плоды

Плоды баклажанов могут быть удлиненными, тонкими, остроконечными, длинноцилиндрическими, тупоконечными или заостренными, удлиненно-яйцевидными, округлыми, уплощенно-округлой формы. Длина плодов очень разная. Это примерно 20-30 см. Диаметр плода 2-6 см у длинных сортов и 8-12 см у округлых. Вес плода 50-400г. Масса достигает 500-1000 г у округлых сортов. С растения можно снять 10-30 и даже больше плодов.

Лучшие баклажаны для выращивания в теплице

Если вы хотите выращивать баклажаны в теплице, у вас есть несколько возможностей. Сорта баклажанов различаются по форме и размеру плодов. Вот несколько примеров баклажанов, которые вы можете выращивать в своей теплице:

  • White Sword  — сорт баклажана цвета слоновой кости. Они становятся до 20 сантиметров в длину. Сорт подходит только для теплицы.
  • Виолетта ди Фиренце очень популярен в баклажанном обществе, но нуждается в большом количестве тепла. Мякоть ребристых плодов тает на языке. Сорт Pinstripe с отчетливыми полосами также лучше всего растет в теплице.
  • Цконики , традиционный греческий сорт, известен своим слегка сладким вкусом.
  • Кабери  поставляет бесчисленное количество мини-баклажанов с темно-фиолетовой кожицей, которые можно выращивать на балконе или в защищенном месте на кровати
  • Сорт баклажанов Слоновая кость , с другой стороны, идеально подходит для горшечной культуры. Кремово-белые плоды с тонкой кожицей идеально подходят для итальянской запеканки из баклажанов (Parmigiana).

Периоды выращивания при выращивании баклажанов в теплицах

Выращивание баклажанов в наших теплицах осуществляется как одиночная культура и весенняя культура . Осенняя продукция не очень предпочтительна. Причина этого в том, что производство на открытом воздухе летом неэкономично, поскольку оно продолжается до конца осени, когда климат мягкий.

Вегетационные периоды для весеннего и монокультурного выращивания указаны в таблице ниже:

Каковы температурные требования для выращивания баклажанов в теплице?

Баклажан теплолюбивое растение. Хотя прорастание семян начинается при 12°С, идеальная температура прорастания 19-26°С . Температура, при которой растение может выжить биологически, находится между минимумом 10°C и максимумом 35°C . В период выращивания рассады ночная температура должна быть 16-19°C , а дневная температура должна быть 19-22°C .

Для хорошего развития и урожайности в теплице необходимо поддерживать температуру 17-22°С ночью и 22-27°С днем ​​ . При разнице между дневной и ночной температурой 5°С и немного больше завязывание плодов и развитие цветков ускоряется. Если температуру почвы поддерживать на уровне 15°С, рост растений будет сильным .

Освещение

Светолюбивое растение длинного дня. Продолжительность светового дня составляет 14-16 часов. Для высокой эффективности требуется высокая интенсивность света. Вегетативный рост увеличивается в условиях низкой освещенности, и завязывание плодов становится затруднительным.

Как подготовить почву для выращивания тепличных баклажанов

Сначала удобрите почву, где будут выращиваться баклажаны. Глубокий выпуск производится осенью. Выровнять почву можно, натягивая грабли пружинным плугом. После этого подготавливаются бобины или кастрюли в соответствии с системами орошения, которые должны быть сделаны на стадиях роста баклажанов. Расстояние между рядами зависит от силы роста сорта и почвы. В норме она колеблется в пределах 0,70-1,00 м в зависимости от ситуации. На линии обычно оставляют расстояние 0,50-0,60 м.

Выращивание рассады для тепличных баклажанов

Если вы хотите вырастить рассаду самостоятельно и не хотите ее покупать, вы можете посадить семена прямо в емкость для выращивания. В качестве контейнера для выращивания рассады вы должны предпочесть многогнездной пластиковый / пенопластовый лоток (мультигоршок). Заполните его небольшим количеством раствора, чтобы вам было легче его транспортировать.

Для выращивания баклажанов в теплице в каждую лунку многоглазого лотка высаживают по одному семени, где семена прорастают, рассада подрастает и высаживается в теплицу. Так как он чистый, вы можете использовать в качестве раствора торф с добавлением питательных веществ или смесь из 2 частей торфа и 1 части перлита.

Количество семян в 1 грамме зависит от сорта, в среднем 180 семян. Посаженные семена следует засыпать раствором толщиной 0,5 см. После посадки в зависимости от климатических условий всходы появляются через 8-15 дней.

Возможные проблемы при выращивании рассады

Высокие температуры и вредители могут стать проблемой при выращивании рассады в период одного урожая. В весенний период выращивание рассады, низкая температура, свет и высокая влажность могут вызвать проблемы.

Рассаду по возможности следует выращивать на скамейках. Если это невозможно, между землей и контейнерами для выращивания рассады следует проложить нейлоновое покрытие. Таким образом, раствор сохраняется теплым, а болезни и повреждения насекомыми, которые могут передаваться из земли, предотвращаются.

Посадка рассады

В зависимости от контейнера для выращивания рассады и условий окружающей среды ваши рассады готовы к посадке примерно через 40-60 дней после посева.

Подготовка теплицы к посадке баклажанов

Изготовляемую теплицу сначала очищают от всех старых растительных остатков и, если теплица используется для выращивания в течение длительного времени, плужную основу, которая состоит из непрерывной обработки на одинаковой глубины, разрыхляют рыхлителем и обильно промывают поливом в виде запруды.

Для выращивания баклажанов в теплице и устранения болезней, вредителей и сорняков в почве используйте метод соляризации. Начните вносить удобрения на этом этапе.

Если вы хотите узнать, как можно производить органические удобрения в домашних условиях, ознакомьтесь также с: Как сделать органические удобрения в домашних условиях

Посадка баклажанов в теплицу

Посадочные ряды должны быть подготовлены в южное направление. Пошив может быть выполнен плоским или в виде высоких подушек. Время посева – с сентября по октябрь для выращивания одной культуры и с конца января до середины февраля для выращивания в весенний период. Посадку следует производить в два ряда. При одиночной культуре высевают с междурядьями 100 см, междурядьями 60 см, междурядьями 50 см (100х60х50 см).

По мере потепления и увеличения количества света в весенний период расстояния еще немного сокращаются. В этот период высевают междурядье 80 см, междурядье 50 см, междурядье 50 см (80Х50Х50 см).

Как подвешивать тепличные баклажаны

После того, как растения высажены в теплицу и растения уже достигли высоты 30-40 см, к нижней части корпуса каждого растения прикрепляют пластиковую веревку или делают зазор для пальцев. связанный. Кроме того, ствол закручивается по часовой стрелке и подвешивается на подвесной проволоке вверху. Нижние побеги и боковые побеги, появляющиеся на основном стебле, следует убирать до тех пор, пока не произойдет ветвление. Еще несколько побегов от точки ветвления оставляют расти в виде стеблей. Таким образом, ваши баклажаны будут расти с 2, 3 или 4 основными стеблями.

А вот с точки зрения аэрации и освещения лучше предпочесть 2 или 3 основных корпуса. Остальные побеги или побеги, оставленные в качестве основного тела, привяжите снизу веревкой для подвески и поместите подвесную проволоку выше так, чтобы она не мешала другим стеблям и не мешала освещению и вентиляции. Раз в неделю растения перебирают и концы оставшихся основных стеблей обматывают веревкой для вешалок.

Как обрезать баклажаны, выращенные в теплицах

Тело баклажана имеет древесную структуру. В то время как обычные сорта имеют длину 60-100 см, гибридные сорта, используемые в теплице, вырастают до 2,5-3 метров. Хотя растение вначале растет как один стебель, ветвление начинается после 4-го или 5-го узла, а на боковых ветвях развиваются побеги. Сорта тепличных баклажанов следует подвешивать и проводить обрезку из-за этой ботанической структуры. Причина в том, чтобы увеличить освещенность и аэрацию , до легко применять культурные процессы , до  сбалансировать вегетативное и генеративное развитие , и до  повысить качество плодов .

При выращивании баклажанов в теплице проводят следующую обрезку:

  • Обрезку побегов
  • Обрезку цветков
  • Обрезку листьев
  • Сбор лепестков на растущих плодах

9000 3 Обрезка побегов

При росте на основных стеблях у висячего баклажана боковые побеги образуются непрерывно. Эти боковые побеги следует обрезать для получения продуктивного и качественного продукта, а также для усиления освещения и аэрации. Обрезка этих боковых побегов производится путем удаления концов боковых побегов после 1-го или 2-го листа после образования цветка. После того, как с этих боковых побегов сняты плоды, нужно срезать побеги, выходящие снизу, и очистить их.

Обрезка цветков

Обрезка цветов — это еще одна обрезка, которую следует проводить, не прерывая обрезку цветов при выращивании баклажанов в теплицах. У баклажанов цветки встречаются поодиночке или в соцветиях. Среди цветов, которые формируются в соцветия, те, у которых толстые стебли, дают качественные плоды размера и цвета, характерных для данного сорта. Если этого не сделать, плоды будут меньше  и даже обесцвечены .

Обрезка листьев

Баклажан — это овощ, который любит сильную обрезку листьев. На плодах следует удалить пожелтевшие, больные, старые, физиологически неблагополучные листья. Кроме того, вы можете позаботиться об удаленных ветвях и нижней части растения, а также о некоторых листьях, которые мешают загорать.

Сбор лепестков на плодах

В норме у цветков, завязывающих плоды, видно, что лепестки опадают с конца плода на землю и опадают, иногда не опадают и остаются в конце отрастания фрукты. Необходимо брать лепестки (фиолетовые цветки), оставшиеся на плодах, особенно в холодные и влажные периоды. Потому что они притягивают влагу и вызывают болезнетворные факторы. В частности, они способствуют распространению серой гнили (Botrytis).

Полив тепличных баклажанов

Почва не должна быть слишком сухой или слишком влажной. Нерегулярные изменения влажности почвы могут вызвать опадение цветков и неравномерный рост. Баклажаны очень любят воду. В период размножения следует проводить регулярный полив. Идеальным поливом является так называемый капельный полив. После высадки рассады в теплицу следует избегать поливов, за исключением тех случаев, когда в этом есть необходимость, пока на растениях не появятся первые плоды. В дальнейшем потребность растения в воде следует удовлетворять через частые промежутки времени.

Сбор баклажанов

Сбор урожая начинается через 3,5-5 месяцев после посадки, в зависимости от условий окружающей среды, которые мы обеспечиваем растениям. Чем лучше обеспечены условия окружающей среды, тем лучше развивается растение и тем быстрее наступает время сбора урожая.

В начале очень сложно определить сроки созревания урожая баклажанов. Незрелые плоды очень темно-фиолетовые , а перезрелые плоды бледно-фиолетовые . Период между этими двумя и есть полное созревание плода, в этот период его необходимо собрать. В этот период на кончике плода наблюдается небольшое изменение окраски. Однако это обесцвечивание можно увидеть и при влиянии низкой температуры в неотапливаемых холодных теплицах, и его не следует путать с этим.

Сбор урожая следует проводить раз в неделю. Во время сбора урожая следует пользоваться острым ножом или ножницами, на плодах должна оставаться часть плодоножки. При транспортировке и упаковке собранных плодов необходимо обращать внимание на очень твердые чашелистики (чашечки) на плодоножке и стеблевой части  не повреждать другие плоды .

посадка и уход, правильное формирование куста

Содержимое:

  • Характеристика и особенности баклажанов
  • Посадка в теплицу
  • Необходимый уход
  • Секреты роста и хороших урожаев

Баклажан – культурное растение паслена семья. Его диких родственников до сих пор можно найти в Индии, Южной Азии и на Ближнем Востоке. Европейцы начали массово выращивать урожай в 19век. Теплолюбивый овощ на европейской территории лучше выращивать в теплицах, где для него могут быть созданы идеальные условия.

Характеристика и особенности баклажана

С ботанической точки зрения плод баклажана является ягодой, но в кулинарии используется как овощ. Его цвет белый, желтый, фиолетовый. Баклажаны жарят, тушат, запекают, готовят на гриле, консервируют, используют для приготовления икры.

На сегодняшний день селекционерами выведено большое количество сортов. Они имеют разные размеры, цвета, формы и могут быть грушевидными или почти шаровидными. Масса плодов также значительно варьирует, колеблясь от 30 г до 2 кг.

Баклажаны так же теплолюбивы, как помидоры. На всех стадиях развития им нужна температура выше 20°С. Почва также должна быть достаточно теплой.

Баклажаны

Колебания температуры также вредны для этой культуры.

У растения повышенные требования к свету. Если посадки сильно загущены, а погода пасмурная, рост баклажанов замедляется, плоды слишком мелкие. Баклажаны сложно пересаживать, так как они чувствительны к малейшим повреждениям корней. Почва для его выращивания должна быть рыхлой и плодородной.

Важно! В холодной почве растение плохо развивается и имеет ослабленную корневую систему, что в дальнейшем может создать проблемы из-за неспособности слабых корней нормально впитывать воду.

Баклажан имеет обоеполые цветки, период цветения длится с июля по сентябрь. При полном созревании мякоть ягоды становится жесткой и безвкусной, поэтому ее принято собирать на стадии технической зрелости. Селекционерами уже выведены сорта, не содержащие горечи и поэтому не требующие замачивания.

Посадка в теплицу

Посадка данной культуры в теплицу из поликарбоната осуществляется исключительно рассадным способом. Семена предварительно замачивают в биостимуляторе, а затем высаживают на глубину около 1 см в ящики с питательным грунтом. До появления всходов емкость накрывают пленкой и содержат при температуре 25-28°С.

Теплица

Арбузы — посадка и уход в теплице из поликарбоната

Всходы появятся над поверхностью почвы через 2 недели. На этом этапе ящик переносят в хорошо освещенные места и снижают температуру в помещении до 20-23°С.

Важно! Чтобы всходы были крепкими, используйте дополнительное освещение.

После появления первого настоящего листа сеянцы пикируют в отдельные горшочки. Чтобы снизить нагрузку на растения, перед пикировкой их полезно опрыскивать Эпином. Через 3 недели проводят первую подкормку рассады. Вторая подкормка проводится еще через 20 дней. К моменту пересадки в теплицу рассада должна иметь 5-7 листьев, крепкие стебли, развитые корни и высоту 10-12 см. За 2 недели до высадки на постоянное место растения необходимо закалить, ежедневно проветривая помещение.

На момент пересадки рассаде должно быть 70-75 дней. Этот момент должен совпадать с наступлением стабильной жары в регионе. В средней полосе это вторая половина мая. В теплице из поликарбоната температура не должна опускаться ниже 15°С, при этом грунт должен прогреваться на 20 см. Именно от момента, пригодного для высадки рассады в теплицу, отсчитывают 70-75 дней, чтобы определить время посев семян.

На заметку! Кусты баклажанов не очень высокие, поэтому для их посадки вполне подойдет парник высотой 1,8-2,5 м.

В северных районах здание лучше ставить на фундамент. Расчет необходимой площади производится исходя из того, что на 1 кв.м размещается 3-4 растения.

Почва в теплице для баклажанов готовится традиционным способом. Ее очищают от мусора и растительных остатков, обеззараживают (например, медным купоросом), тщательно перекапывают и удобряют органикой. В качестве удобрения можно использовать перегной, компост или торф (расход — 1/2 ведра на 1 кв. м). Добавка в виде доломитовой муки (2 столовые ложки на 1 кв. м) поможет снизить кислотность почвы и обогатить ее магнием.

Баклажаны в теплице из поликарбоната

Весной достаточно взрыхлить подготовленную почву — и можно высаживать молодые баклажаны. Схема посадки предполагает расстояние между лунками в одном ряду 30-40 см и междурядья 60 см. Глубина каждой посадочной лунки должна быть около 15 см. Если рассаду высаживают в два ряда, растения следует располагать в шахматном порядке. чтобы посадки не были слишком густыми. Взрослые кусты баклажанов не очень высокие, но раскидистые.

Поэтапная посадка рассады:

  1. Скважины проливают слабым раствором перманганата калия.
  2. 1/2 стакана золы добавляют под каждое растение.
  3. Растения сажают по одному, без глубокого заглубления.
  4. После посадки почву тщательно утрамбовывают руками.
  5. Рассаду обильно поливают теплой водой под корень.

Важно! Не все соседи любят баклажаны. Для этого идеально подходят помидоры, бобовые, дыни и лук.

Необходимый уход

Баклажаны: выращивание и уход в теплице

Если выращивать баклажаны в теплице из поликарбоната, то посадка и уход, формирование куста одинаково важны для этой капризной культуры. Растения остро реагируют на перепады температур, изменение влажности, смену режимов полива. На адаптацию высаженных кустов к новым условиям уйдет около 20 дней, в это время лучше не беспокоить баклажаны сквозняками и активным солнцем. Для них рекомендуется устроить затенение.

Формирование куста баклажанов в теплице

Теплицу лучше на ночь держать закрытой, а днем ​​поддерживать температуру не выше 28°С. В жару не образуются завязи. Кроме того, при уходе за баклажанами потребуется организовать:

  • Полив. Поливают растения 1-2 раза в неделю утром теплой водой, температура которой близка к температуре воздуха. Вреден для культуры как избыток, так и недостаток влаги. Прекрасно, если есть возможность организовать в теплице капельную подачу воды, которая будет поступать прямо к корням.
  • Ослабление. Процедуру проводят через несколько часов после полива. Рыхлить почву нужно неглубоко, чтобы не повредить корни. Этот метод необходим для предотвращения образования корки. Землю рекомендуется слегка пригрести к кустам.
  • Подкормка. Первый раз растения удобряют через 2 недели после высадки рассады в теплицу. Подкормку следует проводить азотными удобрениями, баклажаны их большие любители. На стадии появления завязей кусты подкармливают настоем скошенной травы и дрожжей.
  • Искусственное опыление. Баклажанам, растущим в теплице, нужна помощь с опылением. Цветы встряхивают вручную. Если количество цветов небольшое, можно обработать кусты специальными препаратами для усиления цветения.

Для повышения урожайности формируют кусты, схема зависит от сорта. Удаление пасынков и подвязку применяют для высокорослых сортов, низкорослые кусты формируют самостоятельно. Кусты подвязывают к шпалере возле каждой ветки, где стебель наиболее хрупок.

Утром начинают обрезать пасынки. Растение формируется в 1 или несколько стеблей. Слабые растения формируют в 1 стебель, у них удаляют все боковые побеги, а основной стебель подвязывают вертикально. Количество завязей также нормируют, оставляя только самые крупные. При формировании в несколько стеблей оставляют самые крепкие верхние побеги, которые образуются после прищипывания точки роста.

Полив куста баклажанов в теплице

На заметку! Чем сильнее куст, тем больше побегов на нем можно оставить. Всего их может быть от 2 до 5.

Профилактикой болезней будет обработка семян и почвы перед посадкой, соблюдение температурного режима и правильный полив. Периодически кусты следует опрыскивать раствором Фитоспорина, бордоской жидкостью или чесночным настоем. Для предотвращения появления вредителей в теплице можно разместить липкие ловушки с приманкой.

Секреты выращивания и хороших урожаев

Китайская роза: обрезка и формирование куста

Чтобы вырастить здоровые растения в тепличных условиях и получить с них хороший урожай, опытные садоводы рекомендуют следующее:

  • Растения лучше высаживать сразу в торфяные стаканчики во избежание пикировки и повреждения корней в будущем .