Содержание

Франшиза Макдональдс

Какую сумму необходимо иметь, чтобы открыть ресторан по франшизе Макдональдс.

Этапы покупки франшизы Макдональдс и требования, которым должен соответствовать кандидат.

Правила, условия и ограничения, которые должен соблюдать франчайзи. 

Доход и период окупаемости ресторана по франшизе Макдональдс.

Россия, Украина, Казахстан, Беларуссия, Молдавия, Узбекистан.

Как купить франшизу Макдональдс?

Стоимость франшизы

Для начала понадобится очень много денег! Вам предстоит оплатить огромное количество сборов и расходов, хотя и это не поможет избежать девяти кругов ада, прежде чем франчайзор пожмет вам руку, вручая «золотой ключик» от долгожданного ресторана известного бренда. 

По приблизительным подсчетам управляющей компании McDonald’s USA LLC, кандидат во франчайзи должен иметь в наличии минимум $500 000 незаимствованных личных средств. К ним относятся ценные бумаги, облигации, долговые обязательства, долевое участие в бизнесе и.т.д.  

Сумма инвестиций на обустройство и развитие ресторана франшизы Макдональдс может варьироваться от $1 314 500 до $2 306 500.

Из чего складывается цена франшизы Макдональдс

Рассмотрим «содержимое бургера» более подробно. Итак, при покупке ресторана по франшизе Макдональдс, будущий франчайзи столкнется с такими расходами, как:

  • Паушальный взнос ($45 000). Исключением являются рестораны, которые относятся к категориям STO (Small town oil — заведения, расположенные на территории заправочных станций) и STR (Small town retail — рестораны, которые находятся в небольших торговых центрах в провинциальных городах ). Для них размер паушального взноса меньше — $22 500. 
  • Единовременная арендная плата за недвижимость (от $60 000 до $229 000).  Данная арендная ставка основывается на сумме инвестиций, вложенных франчайзором в приобретение территории и строительство здания. 
  • Мебель, оборудование и фирменный стиль (от $325 000 до $1 550 000).
     Единовременный взнос, размер которого определяется индивидуально и зависит от того, открываете ли вы ресторан в новом помещении, которое построил франчайзор, либо в старом — в котором ранее уже работал Макдональдс.
  • Инвентарь для торжественного открытия (от $10 000 до $35 000). Определяется индивидуально и является одноразовым платежом. 
  • Дополнительные расходы на открытие (от $46 500 до $56 500). Различные расходы, которые возникают при открытии ресторана. 
  • Расходы на проживание, питание и перелет в период обучения (от $3 000 до $36 000). Кандидат во франчайзи обязуется проходить как короткие тренинги в ресторанах сети Макдональдс, так и обучение в Университете Гамбургерологии.
  • Дополнительный запас средств (от $80 000 до $355 000). Макдональдс не гарантирует, что вам не придется понести экстренные расходы, поэтому, франчайзор рекомендует иметь «финансовую подушку». 

Цена ресторана франшизы зависит от локации и самого помещения: 40% от общей суммы франчайзи платит — если здание новое, и 25% — если там ранее уже работал Макдональдс. Площадь ресторана и страна, где он будет находится, расходы на открытие, инвентарь, выбор кухонного оборудования, дизайн вывесок и ландшафта — всё это также будет влиять на общую стоимость. Впрочем, после оплаты 40% за новое помещение, McDonald’s предлагает помощь в оформлении ссуды по наиболее выгодным ставкам в национальных кредитных организациях. 

С общей стоимостью франшизы все более или менее понятно. Теперь разберем по пунктам, какие взносы вы будете регулярно перечислять Макдональдс: 

Название платежаРазмер
Ежемесячные платежи
Сервисное обслуживание4% от объема продаж
Аренда помещения % зависит от локации ресторана
Ежегодные платежи
Реклама и продвижениеНе менее 4% от объема продаж 
Интеграция бэк-офиса$1,002
Обслуживание цифровой платформы$1,600
Техническая поддержка ресторана$1,100
Франчайзинговый сбор (Satellite Annual Fee)от $500 до $2,500
Развертывание программного обеспечения$425
Обслуживание интегрированной системы безналичного расчета$214
Подписка Microsoft$490
Защита конечных точек компьютерных сетей$100 
Система обучение сотрудников (OurLounge)$300
Система обучения сотрудников (Fred/Campus)$209
Интеграция POS-терминала McDelivery$250
Управление Ресторанной Системой (Restaurant System Management)$250
Перемещение данных (Restaurant Integrated Data Movement)$115
Управление идентификацией $200
Корпоративная электронная почта$73.80
Безопасность платежных карт$525 

Макдональдс не только предъявляет своим франчайзинговым партнерам жесткие требования и внушительный «чек» на покупку франшизы, но и помогает в составлении бизнес-плана, сопровождении по ведению и организации бизнеса, оформлении наружной рекламы, рекомендациями по подбору персонала.

Подача заявления и прохождение интервью

Вы хорошо обдумали своё решение, а цена за франшизу и необходимый объем средств на открытие вас не отпугнул. Вы хотите поскорее связаться с франчайзором, чтобы он, узнав о потенциальном франчайзи, прилетел к вам с уже готовым договором. Не торопитесь! Для начала заполните анкету на российском сайте Макдональдс, в которой вас попросят указать о себе следующие данные:

  • основную информацию (ФИО, гражданство, дата рождения, семейное положение)

  • интересующий регион развития франшизы

  • образование

  • финансовое положение в долларах (бизнес активы, годовой доход, стоимость недвижимости, наличные деньги и средства, которые можно вложить в Макдональдс)

  • Опыт работы и текущее место работы (если есть)

Есть некоторые различия между американской и российской версиями анкет. Так, при подаче заявки на американском сайте, вас попросят ответить на такие дополнительные вопросы, как:

  • Наличие судимости, мелких нарушений (например, ПДД), а также банкротства в прошлом

  • Опыт работы с франшизами, в том числе и с франшизой Макдональдс

  • Наличие родственных или супружеских связей с кем-то из менеджеров высшего звена Макдональдс

  • Сотрудничество с сетью Макдональдс (например, в виде поставщика продуктов, товаров и услуг)

  • Сколько времени вы готовы посвящать франшизе

Владение рестораном Макдональдс — колоссальная ответственность. Поэтому представители франшизы ищут высококвалифицированных людей со значительным управленческим опытом и финансовыми ресурсами.

Впереди вас ждут три собеседования и один пятидневный тренинг (In Restaurant Evaluation) в одном из ресторанов сети Макдональдс, где вы сможете получить опыт управления командой, ознакомиться с процессами работы изнутри, а также пообщаться с действующими франчайзи. 

Перед прохождением интервью с представителями франшизы Макдональдс мы рекомендуем вам заранее изучить положения документа раскрытия франшизы (Franchise Disclosure Document), версии которого находятся в открытом доступе в интернете. В зависимости от года публикации количество страниц колеблется от 375 до 413. Однако основные положения не меняются. Ознакомьтесь с такими пунктами документа, как: «обязательства франчайзи перед франчайзором», «запреты и ограничения», «расходы, «требования к кандидатам и локации».

Обучение франчайзи

Если вы решили, что на этом «испытательный срок» окончен, то вы сильно ошибаетесь. После всех интервью и тренингов, начинается самое интересное — обучение в Университете гамбургерологии (Hamburger University), который основали в 1961 году в городе Ок Бруке в США для повышения квалификации менеджеров Макдональдс. 

Период обучения будет зависеть от времени, которым располагает кандидат. Однако, отнеситесь к нему со всей серьезностью, так как вас ждет не менее суровая подготовка, чем в любом другом университете. 

Итак, учеба в HU длится от 9 месяцев до 2х лет (от 20 часов в неделю на неполный рабочий день, до 40 — на полный). Семинары, конференции и тренинги будут проходить как онлайн, так и в ресторане, и в классах. В образовательную программу входят такие предметы, как:

  • Crew development/crew trainer programs

  • Team leader Development

  • Basic & Advanced Shift Management

  • Systems Management

  • Restaurant Management (scheduling, inventory, control, quality assurance, etc.)

  • Owner Operator Development

  • Business Management

В 2019 году в Москве состоялось торжественное открытие первого в Восточной Европе Университета гамбургерологии, а всего в мире в настоящее время действует еще 7 подразделений Университета гамбургерологии в Мюнхене (Германия), Шанхае (Китай), Сиднее (Австралия), Чикаго (США), Токио (Япония), Сан-Паулу (Бразилия), Лондоне (Великобритания). 

Несмотря на то, что Университет гамбургерологии предоставляет индивидуального ментора, который будет помогать в обучении и проверять уровень приобретенных знаний, вам все же придется делать упор на самообучение. 

Расходы на проживание, питание и перелет в период обучения варьируются от $3 000 до $36 000. 

Кроме этого, после прохождения курсов и подписания договора о покупке франшизы, Hamburger University будет периодически приглашать вас на семинары и конференции, связанные с развитием ресторана, а представители от Макдональдс будут проводить выездные тренинги для персонала каждые три месяца. 

Требования к помещению ресторана

Вы получили диплом об успешном прохождении курсов в HU и готовитесь к «handover» (вручение прав на один из ресторанов по франшизе Макдональдс). Мы вас поздравляем! Пора задуматься над выбором помещения под ресторан. 

Вы хотите открыть новый McDonald’s с парковкой и McCafé недалеко от своей дачи в маленьком городке. Забудьте об этом! Макдональдс сам выберет город, где будет находиться франшиза. Чаще всего выбор местности зависит от проходимости и плотности населения. Ваше знание региона, потребителей и количество прожитых в нем лет (от 5 до 15 лет) тоже играют большую роль.

Макдональдс предложит вам список из имеющихся доступных локаций, где, по их прогнозам, наиболее выгодно разместить ресторан. 

У Макдональдс сильная команда аналитиков, занимающаяся поиском мест с самой высокой проходимостью. Рестораны франшизы строятся, например, в аэропортах, торговых центрах, платных дорогах, колледжах и так далее.

Даже если ваш земельный участок или помещене имеют выгодное расположение, Макдональдс, скорее, предложит выкупить его у вас, чем разрешит построить на нем ресторан. Тем не менее, возможны варианты сдачи места в аренду (leasing), если франчайзор сочтет его перспективным для своей франшизы. Более того, он имеет полное право конкурировать с вами на той территории, которую он вам предоставил в рамках договора, а также разрешить другим франчайзи вести бизнес в вашем регионе. 

В зависимости от конкретной ситуации, требования к помещению могут варьироваться. Кроме пропускной способности большое значение имеет площадь ресторана (400 кв.метров) и всего участка (2000 кв.метров). В идеале заведение должно стоять рядом с метро, крупной транспортной развязкой или магистралью. 

Вдобавок Макдональдс предъявляет дополнительные требования к освещению (210 кВт), канализации, газо- и водоснабжению (18 куб/м в сутки). Все это нужно учитывать при обустройстве ресторана. 

Документ раскрытия франшизы (Franchise Disclosure Document) 

Покупка франшизы — сложная многоэтапная инвестиция. Заключая договор с McDonald’s, вы связываете себя обязательствами владения франшизой сроком на 20 лет без права продажи или передачи бизнеса. Только франчайзор принимает решение о прекращении сотрудничества, либо досрочном расторжении соглашения. 

Прежде чем проходить многочисленные этапы верификаци, обучение, а также инвестировать средства в покупку ресторана, мы рекомендуем сначала изучить положения документа раскрытия франшизы Макдональдс (Franchise Disclosure Document):

Условия и ограничения

  • Франчайзи Макдональдс приобретает кухонные принадлежности, освещение, логотипы и оборудование для ресторана у проверенных и одобренных франчайзором поставщиков

  • Обустраивать помещение локального ресторана можно только согласно проекту, чертежам и планам франчайзора. Без предварительного согласия франчайзи не имеет права вносить изменение в существующий дизайн ресторана

  • Прилегающую территорию, выделенную для парковки, запрещается использовать в других целях

  • Франчайзи должен обязать сотрудников носить униформу того цвета, дизайна и стиля, который одобрил Макдональдс

  • Упаковка, салфетки, пакеты и контейнеры должны иметь на себе опознавательные знаки Макдональдс

Запреты

Макдональдс может лишить вас статуса представителя ресторана франшизы, если выявит следующие нарушения:

  • Франчайзи не поддерживает свой ресторан в соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами франчайзора 

  • Франчайзи Макдональдс объявляется временным или постоянным банкротом в соответствии с местным законодательством

  • Владелец ресторана задерживает обязательные платежи франчайзору более чем на 30 дней

  • Франчайзи откроет, инвестирует или обустроит ресторан, схожий с Макдональдс, а также применит систему и раскроет принципы работы Макдональдс в аналогичном заведении

  • Франчайзинговый партнер продает продукты и напитки, не одобренные Макдональдс, либо не соответствующие нормам о качестве и сроке годности

  • Владелец ресторана будет вовлечен в уголовное преступление или любое другое нарушение, оказывающее негативное влияние на репутацию Макдональдс

История Макдональдс

Как думаете, что помогло братьям Макдоналд разбогатеть на маленьком барбекю-ресторане в Калифорнии?

Ответ прост и заключается в трех словах: локация, бюджетная еда и скорость обслуживания.

Когда в 1937 году Ричард (Дик) и Морис (Мак) Макдоналд открыли свой киоск по продаже хот-догов рядом с гоночной трассой в Монровии, они не приняли к сведению, что наплыв клиентов напрямую зависит от соревновательного сезона. 

Низкая прибыль от стенда с закусками мотивировала Мориса перенести в 1940 году бизнес в Сан-Бернардино, более густо-населенный развивающийся городок к востоку от Лос-Анджелеса. 

Основную долю клиентов в заведении составляли подростки и молодые семьи рабочего класса, которые приходили туда в поисках недорогой еды. Это и навело Дика и Мака на мысль о ценовой политике своего дорожного кафе. 

В 1948 году братья придумали новую систему обслуживания клиентов, «Speedee Service System», согласно которой в закусочной больше не было официанток, замедляющих процесс обслуживания. А клиенты теперь могли оплатить и получить свой заказ сами, у стойки регистрации. 

Бизнес-модель братьев Макдоналд настолько заинтересовала молодого коммивояжера, Рэя Крока, что в 1955 году он стал партнером McDonald’s, а в 1961 году он выкупил права на франшизу за 2.7 миллиона долларов. 

Рэй Крок мыслил глобально, а его основной целью было расширение сети ресторанов не только в США, но и на международных рынках. И уже в 1967 году открылись первые фаст-фуды в Канаде и в Пуэрто-Рико. 

Сегодня приблизительно 93% ресторанов McDonald’s по всему миру принадлежат и управляются местными независимыми франчайзи. Владение рестораном под брендом Макдональдс — довольно перспективный путь к высокой прибыли и успешному продвижению бизнеса, поскольку нуждаться в дополнительной раскрутке вы точно не будете.

Доход от франшизы McDonald’s

Долгое время Макдональдс является незыблемым символом индустрии быстрого питания в мире. В 2019 году, по данным Statista.com, году чистая прибыль компании составила более 6,03 млрд. долларов США. 

Согласно документу раскрытия франшизы, за 2019 год выручка одного среднестатистического ресторана в США по франшизе Макдональдс составила от $2 300 000 до $2 700 000. Самый низкий объем продаж за 2019 год — $654 000, а самый высокий — $12 654 000.

Количество новых ресторанов с каждым годом только растет, а лояльные торговой марке клиенты неизменно приносят прибыль. Многие «голодные франчайзи» мечтают стать владельцами ресторанов под брендом Макдональдс, в ожидании, что они будут приносить выручку в первый же день открытия. Однако очевидно, что легким этот способ ведения бизнеса назвать нельзя.

Какой доход вы получите от франшизы и сколько понадобится времени, прежде чем инвестиции в нее окупятся?

Точных цифр вам заранее не назовет никто, слишком много факторов влияют на это. Тем не менее, в зависимости от региона, приблизительный срок окупаемости франшизы составляет от года до двух лет.

Франшиза Макдональдс в странах ближнего зарубежья

В Казахстане, в Беларуси и в некоторых регионах России рестораны франшизы Макдональдс принадлежат Кайрату Боранбаеву, родственнику бывшего президента Нурсултана Назарбаева. 

В 2016 году открылся первый ресторан в Алматы. На сегодняшний день 16 ресторанов Макдональдс уже работают в Алматы, Нур-Султане, Актобе и Костанае. По информации Forbes.kz, в ближайшие 5 лет планируется открыть более 25 ресторанов по всему Казахстану. 

В Узбекистане Макдональдс пока не представлен. Тем не менее, в 2017 и 2018 году обсуждалась возможность выхода ресторанов посредством открытия франшиз.

В Молдавии также пока нет франшиз Макдональдс, зато в его столице Кишиневе работает собственный ресторан, открытый не по системе франчайзинга. 

В Украине аналогичная ситуация, что и с Молдавией. На территории действует около 90 ресторанов, а привлечение партнеров в качестве франчайзи пока в планы не входит, об этом сказал в интервью изданию Rau.ua коммерческий директор Макдональдс в Украине Евгений Кочетов. 

Евгений Кочетов

Коммерческий Директор McDonald’s Ukraine

В корпорации работает 34 000 ресторанов по всему миру, около 15% из которых управляет непосредственно корпорация, включая 79 ресторанов в Украине. И на данный момент компания в Украине эффективно работает именно так — в такой структуре, с таким менеджментом. Поэтому пока франшиза в Украине не рассматривается. Также нужно помнить, что для того, чтобы развиваться по франшизе, требуется выполнение определенных условий, в том числе юридических.

В России ситуация с франшизой Макдональдс обстоит несколько лучше. Главными франчайзи на рынке являются компании:

  • ООО «Развитие РОСТ»
  • ООО «Региональная Сеть Предприятий Питания»
  • ООО «ГиД»

ООО «Развитие РОСТ» было основано в 2011 году ПАО Росинтер Ресторантс Холдинг. ООО «Развитие РОСТ» стал первым франчайзинговым партнером Макдональдс в России, который приобрел эксклюзивное право на открытие точек в аэропортах: Пулково, Шереметьево, Домодедово в Москве, а на ЖД вокзалах Москвы и Санкт-Петербурга.

В 2015 году еще одним франчайзи Макдональдс стал ООО «ГиД», собственником которого является Говор Александр Николаевич, член совета директоров НефтеХимСервис и учредитель АО «Инрусинвест».  ООО «ГиД» управляет ресторанами в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском и Красноярском крае. 

Следующим владельцем ресторанов по франшизе Макдональдс в России стал Кайрат Боранбаев, собственник ООО «Региональная Сеть Предприятий Питания» (ООО «СПП») и франчайзи Макдональдс в Казахстане и Белоруссии. ООО «СПП» управляют заведениями Макдональдс в Свердловской области, Пермском крае, Оренбургской области, Башкортостане, Челябинской, Курганской, Тюменской областях, Татарстане, Республике Коми, Кировской области, Республике Марий Эл, Чувашии, Удмуртии. 

Условия вступления во франшизу на территории России не отличаются существенно от тех, что указаны выше. У кандидата должна быть чистая кредитная история, сильные лидерские качества, он обязуется принимать личное участие в процессах работы своего ресторана, а также в общественных программах, организованных Макдональдс (например, благотворительные кампании). 

В 2020 году планируется открыть новые рестораны в Хабаровске и Владивостоке, а также расширить сеть до 800 заведений, заявил Интерфаксу генеральный директор Макдональдс в России Марк Карен. 

Заключение

Макдональдс — один из самых ярких примеров американской истории успеха. То, что начиналось с киоска по продаже хот-догов в 1937 году, сегодня — всемирно известный бренд, рестораны которого представлены в 118 странах.

Нет ничего более простого и, в то же время, более сложного, чем ведение бизнеса по франшизе Макдональдс, чей бренд и хорошая репутация гарантируют окупаемость вложенных средств.

Однако, чтобы получить эти привилегии, кандидатам во франчайзи предстоит пройти долгий и трудный путь, и в этом конкурсе практически невозможно сорвать куш, выложив за франшизу «все деньги мира». Нужно быть готовым к серьезной постоянной работе и большой ответственности. 

Как открыть и сколько стоит ресторан McDonalds по франшизе

Ресторан McDonald’s, предлагающий быстрое обслуживание в сфере питания «фаст-фуд», расположен по всему миру. На практике один человек не может построить собственный ресторан Макдональдс, но компания постоянно занимается поиском мест для новых ресторанов. Предприниматель может использовать только франшизу и стать оператором ресторана McDonald’s на рынке быстрого питания.

Для кого рассчитана данная франшиза?

Согласно политике McDonald’s, франшиза предоставляется только физическим лицам, на уже действующие полноценно рабочие рестораны сети, а не на новые объекты. Потому что запуском новых объектов занимается сама компания McDonald’s или уже функционирующие в системе франшизы опытные франчайзи (это тот, кто приобретает у франчайзера право использования бренда).

Требование к предпринимателям заключается в том, что франчайзи McDonald’s лично управляет своим рестораном и не преследует никаких других интересов, которые потребовали бы постоянного управления и надзора.

В каждом ресторане McDonalds действует отдельное соглашение о франшизе для каждого ресторана, независимо от того, сотрудничает ли франчайзи с брендом или нет. Контракт обычно подписывается на фиксированный срок 20 лет.

Что получает франчайзи?

Решив подписать соглашение о франшизе с рестораном McDonald’s, франчайзи получает право работать под известным брендом McDonald’s и использовать предназначенное для этого помещение, в котором расположен ресторан. Имеет доступ к обучению, учебным материалам, регулярным консультациям и помощи в работе ресторанов и в сфере PR-деятельности. Он может использовать помощь сервисных компаний и поставщиков услуг McDonald’s, а также надежные источники поставок, которые подлежат постоянному контролю качества. Франчайзи участвует в национальных программах и маркетинговых кампаниях и пользуется поддержкой специализированного маркетингового агентства.

Взамен франчайзи обязуется:

  1. Использование только определенных продуктов питания и напитков в соответствии с установленными рецептами McDonalds.
  2. Применение специальных процедур производства и контроля и принципов бухгалтерского учета.
  3. Использование специального оборудования, дизайнов, цветов, рекламных устройств, предметов интерьера и мебели.

Стоимость самой франшизы McDonalds

Участие в франчайзинговой системе McDonald’s связано с необходимостью нести определенные расходы для предпринимателя. К ним относятся первоначальный платеж, который является разовым расходом, и ежемесячные платежи, которые франчайзи несет в течение всего срока действия договора с McDonald’s. Франчайзи не делится с Макдональдсом своей прибылью, полученной от эксплуатации его ресторана.

Предприниматель должен иметь:

  1. Собственные средства в размере не менее 320 000$ (в зависимости от региона цена может быть выше).
  2. Паушальный взнос 45 000$.
  3. Возможность погашать ежемесячные выплаты (роялти) — от 12,5%.
  4. 10 000$ на обучение.
  5. Возможность покрывать расходы на функционирование ресторана.

Часть выделяется на оплату услуг и приобретение ресторанного оборудования, а часть является финансовым резервом. Первоначальный лицензионный сбор составляет 45 тысяч. долларов, а гарантийный депозит 15 тысяч. долларов. Депозит взимается для обеспечения будущих долгов McDonald’s. На приобретение ресторанного оборудования должно быть выделено от 320 000$ до 1 000 000$. Для обеспечения ресторанов продуктами, упаковкой и средствами необходимо зарезервировать около 13 000$. К этому добавляются расходы, связанные с открытием бизнеса и открытием ресторана.

Ежемесячная плата за McDonalds взимается за пользование рестораном и составляет несколько процентов от общего объема продаж. Лицензионный сбор составляет 5 процентов. общий объем продаж и маркетинговый сбор — 4,4 процента.

Затраты также создают обязательство для франчайзи реинвестировать в ресторан, которым он управляет, когда корпорация McDonalds решает внедрить все виды инноваций. Это влечет за собой необходимость приобретения оборудования и оборудования, или изменения производственной системы и обслуживания клиентов в определенном ресторане франчайзи.

Как стать франчайзи?

Чтобы открыть собственный ресторан McDonalds, вы должны стать корпоративным франчайзи. Это возможно, подав заявку вместе с резюме и сопроводительным письмом. Документы следует отправлять в офис McDonalds по почте или в электронном виде.

  • официальный сайт Макдоналдс в России: https://mcdonalds.ru
  • официальный сайт МакДональдз в Украине: https://www.mcdonalds.ua

Затем происходит встреча с отделом франчайзинга и первоначальная проверка кандидата. Если он или она успешно проходит его, происходит встреча с финансовым отделом, которая проверяет средства, имеющиеся у кандидата.

Следующий шаг — трехдневная практика в ресторане McDonalds и оценка кандидатов. Если все окажется в порядке, его приглашают на встречу с представителями руководства McDonald’s, в ходе которой будет проходить заключительное собеседование до этапа обучения в ресторанах. После обучения кандидату предоставляется предложение франшизы, и он может заключить контракт с McDonalds. После сборов, предусмотренных договором франшизы, франчайзи может взять на себя ресторан. Весь процесс занимает около 15 месяцев, при этом больше всего тренировок. Практика и обучение в ресторане франчайзи может проводиться после заключения соответствующего договора и получения от предпринимателя санитарно-эпидемиологического сертификата, позволяющего работать в области гастрономии.

Обучение в ресторане связано с обязательством оплатить залог за имеющиеся учебные материалы в размере 1 315$, которые подлежат возврату независимо от конечного результата найма.

Сколько стоит и как открыть Макдональдс в своем городе по франшизе?

Многие предприниматели, которые имеют на руках крупный стартовый капитал, интересуются, как открыть Макдональдс в своем городе. Сделать это не так уж и просто, поскольку в странах бывшего СССР эта компания франшизы не продает. Но, все же, сделать это реально, если выбрать один из двух вариантов. Если вы интересуетесь, как открыть Макдональдс в своем городе, рассмотрите каждый из них.

Действующий Макдональдс

Первый вариант – это покупка готового бизнеса. Но, дело в том, что никто не станет продавать действующий Макдональдс. Чтобы получить лицензию, нужно ехать в Америку или Канаду. Стоит разрешение на открытие Макдональдса 45 тыс. долларов.

На покупку ресторана придется потратить около 1,5 млн долларов. Поскольку Макдональдс на данный момент терпит убытки, руководство компании относится очень придирчиво к продаже своих ресторанов. Может случиться так, что заведение, которое вы выбрали, будет отдано другому претенденту. Тогда, не отчаивайтесь, а откройте какой-то интересный тематический ресторан на открытом воздухе.

Если вам удалось договориться о покупке ресторана, за него придется сразу заплатить 25% от общей стоимости. К тому же эти деньги не могут быть кредитными. Они должны быть обеспечены доходной недвижимостью или существующим бизнесом. Поэтому перед тем как открыть Макдональдс, нужно собрать крупный стартовый капитал.

По франшизе

Для российских бизнесменов франшиза Макдональдс является реальной перспективой для ведения этого прибыльного бизнеса. Открыть филиал компании в своем городе могут только крупные предприниматели, имеющие на руках большие активы, поскольку такой бизнес требует серьезных инвестиций. К тому же вам придется ежемесячно выплачивать средства франчайзеру. Поэтому если вы начинающий предприниматель, и об открытии Макдональдса вам думать рано, организуйте что-то простое, например, откройте чебуречную в людном месте своего городе.

Чтобы разобраться, сколько стоит франшиза Макдональдс, нужно перечислить примерные расходы:

  • Инвестиции в бизнес – 1–1,5 млн долларов;
  • Роялти – 12,5%;
  • Стоимость франшизы – 45 тыс. долларов.

В ближайшем будущем условия получения франшизы Макдональдс должны стать мягче, поскольку появилось много ресторанов-конкурентов. Теперь вы знаете, сколько стоит открыть Макдональдс, поэтому сможете объективно оценить свои финансовые возможности.

Главные требования к франчайзи

Перед тем как купить франшизу Макдональдс, кандидаты во франчайзи проходят практический курс обучения в ресторанах компании. Благодаря этому они могут ознакомиться с нюансами маркетинга, а также подробно изучить технологический процесс. Курс обучения обойдется в 10 тыс. долларов. Учиться нужно длительное время, поэтому обычно в этом бизнесе остаются только настоящие поклонники компании, а также фанаты ресторанного бизнеса.

Приобретение франшизы предполагает открытие нового ресторана. Франчайзи должен проделать огромный объем работы, поэтому он должен обладать определенными знаниями в этой области, а также иметь коммуникативные навыки.

Особенности работы в Макдональдс

Работа под брендом этой компании требует участия в социальной жизни сообщества. Владелец ресторана должен интересоваться:

  1. Политикой компании;
  2. Принимать участие в различных акциях, например, по защите окружающей среды;
  3. Поддерживать юных футболистов;
  4. Организовывать конкурсы и культурные мероприятия.

Благодаря этому повышается популярность Макдональдс. Таким способом он вызывает уважение у людей и привлекает внимание клиентов.

Франчайзи, как владельца собственного ресторана утверждают после нескольких собеседований. Компания должна быть уверена в том, что для него подходит этот вид бизнеса. Макдональдс принимает только избранных кандидатов, которые обладают управленческими навыками и являются состоявшейся личностью. Зная, сколько стоит открыть Макдональдс по франшизе, а это недешевое удовольствие, многие бизнесмены все же решаются на этот шаг и получают неплохой доход.

Оборудование

На закупку оборудования и открытие ресторана придется потратить 1–1,8 млн долларов. Эти деньги пойдут на:
  • Подготовку к открытию;
  • Инвентарь;
  • Оборудование для кухни;
  • Мебель для зала;
  • Декор помещения.

Сначала следует определиться, что нужно чтобы открыть Макдональдс, а после этого приступать к выбору оборудования.

Персонал

Обычно для работы в Макдональдсе выбирают женщин. Как правило, они не отличаются красотой, поскольку это одна из стратегий компании. Руководство считает, что мужчины, заигрывающие с симпатичными работницами, задерживают очередь, а это может негативно отразиться на прибыли. Поэтому, по негласному правилу, красивых девушек на работу не берут. Кроме того, сотрудницам запрещают красить ногти, носить короткие юбки и пользоваться парфюмерией.

В 70-х годах на работу в компанию принимали только мужчин. Спустя время эта позиция была пересмотрена и в ресторанах появились девушки. Чтобы мужчины не отвлекались от своих обязанностей, девушкам разработали специальную униформу, скрывающую фигуру.

Расходы на содержание ресторана

На содержание Макдональдс владельцы тратят больше денег, чем их местные конкуренты. Поскольку использовать продукты местного производства нельзя, к стоимости фирменных полуфабрикатов следует добавлять транспортные расходы. Кроме того, даже на должность уборщицы нельзя брать не сертифицированный персонал.

Рентабельность

Прибыль, которую вы получите с ресторана, придется распределить:

  • Сервисное вознаграждение в пользу компании составляет 4% от продаж, а не от прибыли. Это достаточно крупная сумма;
  • Рента за бренд. Поскольку размер ренты формулируется руководством компании достаточно туманно, не совсем понятно, то ли это дополнительный процент от общих продаж, или какая-то фиксированная сумма.

Как правило, начинающему ресторану назначают фиксированную плату за бренд. Когда заведение становится успешным и прибыльным, назначается процент продаж, причем абсолютно произвольно. Поэтому нужно подумать, выгодно ли открывать Макдональдс в вашем городе.

Подводим итог

Франшиза Макдональдс привлекает многих, поскольку этот бренд пользуется огромной популярностью. Только в России работает более 300 ресторанов. Дело в том, что рестораны-конкуренты открываются намного быстрее, поэтому можно надеяться на то, что спустя время с покупкой франшизы не будет возникать больших проблем. Руководство компании будет предлагать более выгодные условия и доступные цены.

Видео по теме Видео по теме

За один месяц ресторан реализует:

  • 2 млн напитков;
  • 2,5 млн порций картошки фри;
  • 1,1 млн молочных коктейлей;
  • 1,15 млн сэндвичей;
  • 950 тыс. пирожков.
Все блюда готовят только из высококачественных продуктов, соответствующих установленным стандартам. Независимые эксперты проводят строгий контроль на всех этапах производства. При изготовлении продукции строго соблюдаются все правила и санитарно-гигиенические нормы.

Макдональдс не хочет уступать конкурентам, поэтому сеть ресторанов в нашей стране будет постоянно расширяться. Инвесторы должны внимательно присмотреться к этому бизнесу, чтобы не упустить момент и приобрести франшизу. Не имеет значения, какой открыть Макдональдс, в любом случае, он не нуждается в рекламе, поскольку посетители тянутся к нему как к магниту.

Главная цель компании – это полное удовлетворение потребностей клиентов. Этому критерию соответствуют все инициативы Макдональдс.

Понравилась идея бизнеса в сфере питания, тогда рекомендуем прочитать, также о том, как открыть шашлычную. Это конечно не Макдональдс, но тоже довольно неплохой вид заработка. Желаем удачи.

Франшиза Макдональдс — Каталог франшиз

Краткое описание

Франчайзер: Макдональдс.
Разновидность франшизы: фаст фуд.
Вступительный (паушальный) взнос: отсутствует.
Роялти: от 12,5%.
Размер инвестиций: 1-2 млн. долларов.
Площадь помещения: от 2000 квадратных метров.
Окупаемость: от 1 года.

Франшиза Макдональдс, на сегодняшний день, является одной из наиболее популятных франшиз в мире. В настоящее время франчайзинг отличается широкой востребованностью не только в сферах по реализации розничных товаров и предоставлению всевозможных услуг, но и в сфере общепита. На сегодня эта модель развития бизнеса является основной рабочей моделью для многих крупных и успешных компаний. Не остался в этом вопросе в стороне такой известных в разных странах бренд, как компания «Макдональдс». Однако на фоне становления франшизы этой компании в ряде стран ситуация на российском рынке характеризуется тем, что в течение двух десятилетий предприятия этой компании открывались без использования франчайзингового вида партнёрства с российскими бизнесменами.

Стоимость

Предложение по приобретению франшизы «Макдональдс» появилось на отечественном франчайзинговом рынке относительно недавно. Стоимость этой франшизы формируется на основе ряда факторов, в числе которых наиболее важное место занимают страна раскрутки проекта и конкретный город. В любом случае ценовая характеристика франшизы остаётся достаточно высокой. Ввиду последнего факта франшиза Макдональдс доступна далеко не каждому российскому предпринимателю, а ориентирована на возможности бизнесменов, обладающих значительными финансовыми активами.

Открытие предприятия этого бренда сопряжено с необходимостью иметь средства не только для непосредственных инвестиций, но и для приобретения помещения и оборудования, для оплаты обучения персонала и для ряда других необходимых расходов.

Объёмы начального капитала, необходимого для приобретения франшизы, описываются диапазоном в 950 тыс $ — 1.8 млн $. Стоимость самой франшизы оценивается в 45 тыс $. Минимальные размеры роялти, ежемесячных выплат, составляют 12,5%. При общей продолжительности франчайзингового договора, равной двум десятилетиям, предусмотрена возможность возобновления партнёрства.

Условия

Стремление стать франчайзинг-директором должно базироваться на готовности прохождения длительного – девятимесячного – курса обучения. Помимо этого, необходимо быть готовым к выездным тренингам каждый квартал года – продолжительность одного тренинга от одной недели.

Предусмотрен ряд требований к земельным участкам и помещениям, необходимым для открытия предприятия по франшизе Макдональдс:

  • площадь участков описывается диапазоном от 2 000 до 3 500 кв. метров;
  • помещение должно располагаться в фасадной части здания, имеющего выход на центральную улицу или магистраль.

Окупаемость

Период окупаемости инвестируемых во франшизу Макдональдс средств – один год. В числе примеров успешного сотрудничества на франчайзинговой основе среди российских предпринимателей стоит выделить такую крупную и известную компанию, как «Развитие РОСТ», спецификой деятельности которой является открытие ресторанов быстрого питания этого бренда в аэропортах и главных ж/д вокзалах Москвы и Санкт-Петербурга. Успешности становления и развития проекта в немалой степени способствует опыт организации «Развитие РОСТ», накопленный ранее при раскрутке франчайзинговых моделей в сфере общепита.

Свяжитесь с франчайзером Макдональдс напрямую!

Помните, ни один сайт каталог франшиз не сможет вам предоставить исчерпывающую информацию об интересующий вас франшизе. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем узнавать подробности о франшизах напрямую у франчайзеров. Их контакты можно без проблем найти в Интернете.

Список похожих франшиз

Франшиза McDonald’s: условия, цена, особенности

Крупнейшая сеть заведений быстрого питания Макдоналдс появилась в 1940 году и стала основоположником эры фастфуда, задав новое направление в сфере общепита. По схеме франчайзинга работают около 80 % ее представительств, а в списке Франчайзинг Times Magazine McDonald’s занимает первое место среди 200 лучших франшиз.

В 85 российских городах действуют более 300 ресторанов компании и постоянно открываются новые, но до последнего времени она не продавала франшизу на территории России. Возросшее сегодня активное развитие по всему миру сетей конкурентов — Burger King, KFC и Wendy’s, повлияло на открытие продаж на право пользования брендом и бизнес-моделью компании McDonald’s и для наших соотечественников.

Условия франшизы McDonald’s

Покупка франшизы Макдоналдс подразумевает запуск ресторана и полное практическое в нем участие. При этом:

  • Свою франшизу Макдоналдс продает только физическим лицам, готовым активно вести бизнес и имеющим опыт успешных инвестиций. · Длительность договора франчайзинга составляет 20 лет.
  • Франчайзи оплачивает тренировочный депозит в размере 10 000 $, чтобы пройти курс практического обучения в ресторанах Макдоналдс и вникнуть во все тонкости их работы, от приготовления пищи до принятия маркетинговых решений.
  • Франчайзи компании должен участвовать в поддержке ее благотворительных программ.

После прохождения обучения компания предоставляет франчайзи список ресторанов, которые продаются, и руководство по их оценке. В завершение сделки McDonald’s должна одобрить передачу франшизы продавцом покупателю.

Стоимость франшизы и требования к рассрочке

Стоимость франшизы на действующий ресторан колеблется от 500 000 до 1 200 000 $ в зависимости от города, в котором он открывается. Стоимость на право открытия ресторана с нуля − 45 000 $. Затраты на открытие зависят от размера и местонахождения ресторана, цен на оборудование и декор помещения и составляют около 1 500 000$.

Для получения рассрочки необходимо иметь 25% от стоимости готового ресторана и 40% от стоимости нового. Эти средства могут быть в виде личных сбережений, ценных бумаг, доли в бизнесе или недвижимости, за исключением той, где проживает франчайзи.

На оставшуюся сумму можно оформить кредит или рассрочку на срок до 7 лет. Сам франчайзер кредиты не выдает, но проценты по ним — одни из самых низких в ресторанном бизнесе.

Регулярные выплаты

На сегодняшний день в договоре франчайзинга оговариваются следующие размеры ежемесячных отчислений в пользу компании Макдоналдс:

  • Сервисное вознаграждение за использование системы − 4.0% от объема продаж.
  • Рента или процент сприбыльности продаж − от 10 до 15%.
  • Вклад в расходы на рекламу − 4,5% от прибыли.

Несмотря на высокую стоимость, затраты окупаются чаще всего в течение первого года деятельности, а бурное развитие конкурентов дает надежду на то, что в будущем франшиза Макдоналдс станет доступнее по цене и условиям.

Всю информацию об условиях приобретения франшизы можно узнать у уполномоченного менеджера компании в России, связавшись с ним через официальный сайт McDonald’s.

Франшиза МакДональдс в России: цена, как открыть ресторан

Сеть ресторанов быстрого питания МакДональдс является одной из самых известных и успешных во всем мире. Открыть свой МакДональдс по франшизе в России мечтают многие предприниматели, но лишь недавно таковая возможность вообще возникла. Рассмотрим, как открыть McDonalds в России по франшизе, возможно ли это, и сколько будет стоить собственный ресторан быстрого питания.

 


Оглавление: 
1. МакДональдс в России и мире
2. Как открыть МакДональдс по франшизе
3. Требования для франшизы McDonalds

МакДональдс в России и мире

Сеть ресторанов быстрого питания МакДональдс является одной из крупнейших в мире, а её история насчитывает уже более половины столетия. Как и многие крупные компании, изначально эта сеть была всего лишь одной небольшой закусочной, однако сейчас МакДональдс имеет более 36 тысяч заведений по всему миру. При этом около 80% всей сети ресторанов работают по принципу франшизы. В целом франшиза МакДональдс в мире использует два основных варианта деятельности:

  1. Продажа сегмента рынка по франшизе. На таких условиях МакДональдс работает на сегодняшний момент в Израиле, Китае и ряде других государств. В таком случае право использования бренда и соответствующей продукции, равно как и обязанности поддержания имиджа и предоставления строго определенного набора блюд, передаются одному собственнику в эксклюзивное пользование на территории одного государства или его области. Этот собственник сам может устанавливать свои правила и выступать субфранчайзером.
  2. Частная выдача франшизы отдельным лицам. В таком случае компания МакДональдс предоставляет право выкупа одного заведения или строительства его отдельному лицу-предпринимателю, которое самостоятельно обеспечивает функционирование именно конкретного заведения на условиях заключенного с ним договора.

В России на текущий момент насчитывается более 500 ресторанов МакДональдс, однако подавляющее большинство из них – более 95%, на начало года являлись корпоративными ресторанами. То есть – находящимися в собственности и управляющимися непосредственно компанией McDonalds, а не частными лицами.

Однако из-за конкуренции со стороны других стремительно развивающихся в России сетей быстрого питания, таких как Subway, Burger King и KFC, которые куда более открыты в отношении потенциальных франчайзи, компания МакДональдс приняла решение также как можно быстрее начать осваивать рынок с помощью этого сегмента.

Важный факт

Ранее МакДональдс не использовали систему франчайзинга в России по причине опасений касательно своей интеллектуальной собственности, однако постепенные структурные изменения действующего законодательства на текущий момент полностью удовлетворяют позиции и пожеланиям компании.

Как открыть МакДональдс по франшизе

Чтобы самостоятельно открыть МакДональдс по франшизе, необходимо преодолеть целый ряд препятствий. Несмотря на то, что сейчас эта компания уже начала использовать подобный метод продвижения собственного бренда в России, у неё все ещё нет точных и конкретных правил и требований для потенциальных франчайзи, находящихся в общем доступе. Однако таковые случаи и подобная практика не единичны на российской территории – многие компании и бренды с мировым именем стремятся самостоятельно привлекать к себе потенциальных франчайзи и обсуждать условия сотрудничества в индивидуальном порядке.

Таким образом, в первую очередь, при желании открыть МакДональдс, необходимо обратиться к представителям компании. Единственно возможным путём это сделать будет отправка электронного письма с бизнес-планом и уникальным торговым предложением по электронному адресу компании. Другими способами узнать точную информацию о конкретных условиях франшизы невозможно.

Обратите внимание

На сегодняшний момент компания Макдональдс в первую очередь заинтересована развитием своей сети в западной и центральной частях России. За Уралом эта сеть пока что не видит перспектив для развития и, в том числе, даже для функционирования заведений по схеме франшизы. Обусловлено это, в первую очередь, крайне высокими требованиями, которые компания выдвигает к поставщикам продукции – открытие ресторана в северных и восточных регионах России может быть просто нерентабельным в принципе при соблюдении поддерживаемой ценовой политики.

В чем же преимущества работы по франшизе МакДональдс? В первую очередь это:

  • Возможность использования одного из самых известных в мире брендов.
  • Применение одной из лучших в мире систем организации и мотивации персонала.
  • Отсутствие проблем с поиском оборудования и поставщиков.
  • Профессиональная маркетинговая поддержка со стороны компании.
  • Проверенная десятилетиями рентабельная бизнес-схема.

Конечно, работа по франшизе МакДональдс включает и недостатки. Например, к ним можно отнести полное отсутствие гибкости в механизмах как организации труда, так и продаж. Меню заведения должно быть строго ограничено исключительно находящимися в общепринятых по стране нормах товаров. То же самое касается и принципов организации труда персонала и их заработной платы.

Отклонение от корпоративных стандартов является недопустимым и приведет к отзыву лицензии на использование товарного знака и, возможно, к выплате значительных неустоек правообладателю.

Требования для франшизы McDonalds

Как уже говорилось выше, франшиза МакДональдс выдается только отдельным лицам в индивидуальном порядке. Поэтому информации о требованиях, выдвигаемых к потенциальным будущим франчайзи не так уж и много. Можно попробовать обратить внимание на аналогичные программы, действующие в других государствах – в целом общая политика франчайзинга МакДональдс является приблизительно одинаковой во всём мире.

Так, для России актуальными будет в целом соответствие кандидата следующим критериям:

  • Наличие опыта в предпринимательской деятельности, собственного действующего бизнеса и навыков работы в ресторанной сфере или общепите.
  • Наличие помещения, находящегося в собственности или во владении на правах длительной аренды и полностью соответствующего нормативам для обустройства там заведения быстрого питания.
  • Наличие стартового капитала в размере не менее 150 тыс. долларов США.
  • Уплата паушального взноса в размере 45-60 тыс. долларов США для получения лицензии на осуществление деятельности.

Кроме этого, традиционный размер роялти Макдональдс является крайне большим по сравнению с большинством других заведений быстрого питания. Он составляет 12,5% от дохода предприятия, что является весьма значительной суммой. Также, соискатель должен в обязательном порядке пройти курс обучения в уже действующем ресторане. Стоимость такового полного курса, включающего в себя также и обучение будущего персонала, составляет 10 тыс. долларов США.

В целом, получить франшизу McDonalds в России можно, но это весьма сложный путь, требующий также солидных первоначальных вложений. Конечно, учитывая популярность бренда и рентабельность его заведения таковые затраты с крайне высокой вероятностью окупятся. Однако при ограниченном стартовом капитале будет лучше поискать возможности открытия других заведений быстрого питания по иным франшизам либо создать своё собственное предприятие с нуля.

Загрузка…

Франшиза «Макдоналдс» зашла в Казахстан

Первый ресторан откроется 8 марта в Астане

Корпорация «Макдоналдс» объявила об открытии первого предприятия в Казахстане.

8 марта в Астане открытие первого ресторана «Макдоналдс» ознаменует выход корпорации на 120-й рынок в мире. Владельцем франшизы «Макдоналдс» в Казахстане стал известный казахстанский бизнесмен, экс-генеральный директор СП АО «КазРосГаз» Кайрат Боранбаев, который в настоящее время также является франчайзи «Макдоналдс» в Беларуси (там ему принадлежит 11 ресторанов). 


Не так давно Боранбаев выдал свою дочь замуж за внука Президента Казахстана Нурсултана Назарбаева, после чего оставил должность генерального директора СП АО «КазРосГаз». Сейчас К. Боранбаев является генеральным директором крупнейшего казахстанского холдинга «Компания по управлению активами «Алмалы».

Первый ресторан «Макдоналдс» в Астане займет площадь в 863 кв. метра и предоставит для посетителей 206 посадочных мест. Объем инвестиций в заведение составил $ 3,5 миллиона.

Запуск второго ресторана компании ожидается также в течение 2016 года, а в дальнейших планах развития в Казахстане – открытие около 15 ресторанов в ближайшие 5 лет.

«Мы гордимся, что бренд «Макдоналдс» будет представлен в Казахстане», – сказал Стив Истербрук, Президент и Управляющий директор корпорации «Макдоналдс». – Мы  будем делать все возможное, чтобы стать частью местной культуры и передать наш передовой прогрессивный опыт ведения ресторанного бизнеса в Казахстан. Это открытие станет важным шагом в международном развитии нашего бренда».

«Впервые предложение о том, чтобы привести бренд «Макдоналдс» в Казахстан поступило к нам 16 лет назад. Да, процесс несколько затянулся, но я считаю, что мы заходим вовремя. За последние несколько лет наша корпорация не выходила на новые для себя рынки. Исключение составили только Вьетнам и Казахстан, – отметил Хамзат Хасбулатов, Президент «Макдоналдс» в России.В Казахстане существует большой потенциал для успешного развития. «Макдоналдс»Россия оказывает всяческую поддержку в открытии первых предприятий «Макдоналдс» в Казахстане и стремится передать нашему партнеру свой опыт во всех областях развития бизнеса».


«Я с огромным уважением отношусь к бренду «Макдоналдс» – одному из самых узнаваемых во всем мире, и горжусь тем, что  являюсь партнером этого бренда в родной стране, –  заявил владелец франшизы «Макдоналдс» в Казахстане Кайрат Боранбаев. – Развитие сети «Макдоналдс» в Казахстане позволит создать новые рабочие места и привнести опыт «Макдоналдс» в предоставлении продукции и сервиса самого высокого качества в современной и комфортной обстановке для наших новых посетителей. С открытием сети ресторанов «Макдоналдс» в Казахстане создаются не только перспективы для развития местных кадров, но и стабильные налоговые отчисления в городской бюджет. Кроме того, это еще и хороший сигнал для международных инвесторов, свидетельствующий о благоприятном бизнес-климате в регионе».

Обслуживать гостей в первом ресторане «Макдоналдс» республики будут около 200 сотрудников. 22 менеджера уже прошли обучение в российских (Нижний Новгород, Казань, Чебоксары, Уфа) и белорусских (Минск, Витебск) ресторанах «Макдоналдс». Также в открытии предприятий сети коллегам из Казахстана традиционно помогает «команда поддержки» из России.

Продукция в рестораны «Макдоналдс» Казахстана будет поступать от одобренных поставщиков. Доставка в первые предприятия «Макдоналдс» будет осуществляться с дистрибуционного центра в Екатеринбурге, Россия. Вместе с тем команда «Макдоналдс» в Казахстане продолжает работу над развитием базы местных поставщиков.

Справка: «Макдоналдс» – признанный мировой лидер в сфере общественного питания и быстрого обслуживания. 36 000 предприятий компании обслуживают посетителей в 120 странах мира. Более 80% ресторанов «Макдоналдс» работают по системе франчайзинга и находятся в управлении независимых местных компаний.

КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

BUYBRAND Inform

Сколько стоит открыть McDonald’s

  • Франчайзи McDonald’s должны сделать первоначальные инвестиции в размере от 1 до 2,2 миллионов долларов.
  • McDonald’s взимает с франчайзи 45 000 долларов и ежемесячную плату за обслуживание, равную 4% от валовых продаж.
  • Франчайзи также должны платить компании арендную плату, которая представляет собой процент от ежемесячных продаж.

Владение франшизой McDonald’s может быть прибыльным бизнесом, но требует много денег.

Средний годовой объем продаж ресторана McDonald’s составляет около 2,7 миллиона долларов, что делает его четвертой по величине кассовой сетью в США по объему продаж на единицу продукции после Chick-fil-A, Whataburger и Panera Bread, согласно журналу QSR.

Но чтобы открыть единственный ресторан, компания требует, чтобы потенциальные франчайзи имели ликвидные активы не менее 500 000 долларов.

По данным McDonald’s, затраты на запуск, включая расходы на строительство и оборудование, в среднем составляют от 1 до 2,2 млн долларов.Общая сумма определяется географией и размером ресторана, а также выбором кухонного оборудования, вывесок, стилем декора и ландшафтным дизайном, сообщает компания.

Подробнее: Открытие Chick-fil-A почти ничего не стоит — но есть загвоздка

Франчайзи должны оплачивать 40% начальных затрат наличными и другими незаемными ресурсами, а остальное можно финансируется.

В дополнение к этим расходам McDonald’s взимает плату с франчайзи в размере 45 000 долларов США и постоянную ежемесячную плату за обслуживание, равную 4% валовых продаж.Франчайзи также должны платить компании арендную плату, которая представляет собой процент от ежемесячных продаж.

По данным Международного союза работников сферы услуг, франчайзи в среднем платят 10,7% от продаж за счет арендной платы.

Стартовые затраты франчайзи McDonald’s аналогичны затратам KFC, Wendy’s и Taco Bell.

Subway, для сравнения, намного дешевле, по данным компании, от 116 000 до 263 000 долларов.

Сколько стоит открыть McDonald’s?

🕒 Расчетное время чтения: ~ 3 минуты


Макдональдс.Это, наверное, самая популярная франшиза в мире, которая часто возглавляет самые разные списки франшиз (в том числе и наш). Почему Макдональдс так популярен? Одна из причин заключается в том, что, хотя это не самая большая компания в мире по общему количеству единиц, это отличие принадлежит 7-Eleven, но она по-прежнему регулярно приносит наибольшую прибыль для франшиз из года в год.

При таком постоянном денежном успехе неудивительно, что люди задаются вопросом, сколько им будет стоить участие в действии.В этой статье дается обзор предоставленной франчайзером сметы на открытие одного ресторана McDonald’s.

Предполагаемый финансовый диапазон для первоначальной установки и первых трех месяцев работы нового ресторана McDonald’s колеблется от 464 000 до 2 306 500 долларов США. Оценка дана McDonald’s и основана на его многолетнем опыте предоставления франчайзинга для своей системы. Данные в таблице ниже взяты из Документа о раскрытии информации о франшизе McDonald’s 2020 (FDD).

Название комиссии Низкая Высокая
Первоначальный сбор за франшизу $ 0 $ 45 000
Недвижимость и строительство — 3-месячная арендная плата

Базовая арендная плата:
$ 0

Процентная арендная плата:
0%

Базовая арендная плата:
229 000 долларов США

Процентная арендная плата:
28%

Знаки, места для сидения, оборудование и декор $ 325 000 $ 1,550 000
Начальный инвентарь 10 000 долл. США 35 000 долл. США
Прочие начальные расходы 46 500 долл. США 56 500 долл. США
Путевые и бытовые расходы во время обучения 3000 долл. США 36 000 долл. США
долл. США Дополнительные средства — 3 месяца68 80 0005
ES ВСЕГО по времени 464 500 долларов 2 306 500 долларов


Сумма, которую франчайзи McDonald’s платит за открытие подразделения, зависит от нескольких факторов, включая тип местоположения.McDonald’s предлагает четыре типа франшизы:

  1. Традиционный ресторан : Этот тип франшизы находится в отдельно стоящих зданиях, на витринах магазинов, в ресторанных двориках и в других местах. Получатель франшизы управляет рестораном с полным меню, предлагая публике высокий стандарт качества и единообразие в еде и обслуживании.
  2. Спутниковые локации : Этот тип франшизы работает в розничных магазинах, стрип-центрах, аэропортах, университетах, больницах и других различных местах.Эти рестораны предлагают сокращенное меню традиционного ресторана McDonald’s, а в некоторых случаях также могут предлагать продукты, не принадлежащие McDonald’s.
  3. Адреса STO и STR : Точки «Small Town Oil» расположены на автозаправочных станциях или в магазинах повседневного спроса, и в них работает ресторан McDonald’s с полным меню на территории общего пользования. «Розничная торговля в маленьком городке» — это места, которые закрепляют небольшой торговый центр в сельской местности.
  4. BFL Franchises : франшизы «Аренда бизнес-объектов» предоставляют франшизу с арендой, которая включает в себя бизнес-помещения.

Одно большое различие между McDonald’s и большим процентом других франчайзинговых систем заключается в том, что McDonald’s сам приобретает недвижимость и здание для своих местоположений, а затем передает по франшизе право управления местоположением , а франчайзи платит арендную плату McDonald’s. В большинстве других случаев франчайзи системы несут ответственность за приобретение недвижимости, а также за строительство здания или необходимый ремонт арендованного имущества.


McDonald’s также предлагает два типа покупки ресторанов: новые и существующие.Область, где это имеет наибольшее значение, — это требуемый первоначальный взнос. Для новых ресторанов первоначальный взнос составляет 40% от общей стоимости. Для существующих ресторанов первоначальный взнос составляет 25% от общей стоимости. Первоначальный взнос не может быть получен из заемных средств. Кроме того, если финансирование каким-либо образом используется для покрытия остальной части первоначальных инвестиционных затрат, оставшаяся сумма закупочной цены ресторана должна быть выплачена в течение первых семи лет работы.

Кроме того, чтобы стать франчайзи McDonald’s, нужны не только первоначальные вложения. У франчайзера также есть потребность в ликвидных денежных средствах в размере не менее 500 000 долларов США (за некоторыми исключениями). Требование к наличным деньгам — это сумма денег, которую франчайзер требует от франчайзи в сбережениях и возможности быстрого доступа в случае возникновения чрезвычайных ситуаций и непредвиденных ситуаций при запуске бизнеса. Он также учитывает обычные расходы на проживание до тех пор, пока франчайзинговое подразделение не начнет приносить достаточно большую прибыль, чтобы получатель франшизы мог получать адекватную заработную плату на дом.

Как и при любой покупке франшизы, вам следует внимательно изучить данные, полученные от франчайзера, с профессиональным бизнес-консультантом, прежде чем принимать окончательное решение о покупке франшизы.

Для получения более подробной информации о стоимости франшизы McDonald’s посетите нашу страницу McDonald’s FDD. Или, чтобы найти для вас другие возможности франшизы фастфуда, загляните на нашу страницу профиля франшизы фастфуда.

Стоимость покупки франшизы McDonald’s (MCD)

Корпорация McDonald’s имеет 38 000 ресторанов, расположенных в более чем 100 странах, и 93% из них являются франчайзинговыми. Иными словами, многие предприниматели предпочли зарабатывать на жизнь в тени вездесущих золотых арок.McDonald’s — мощный бренд, и многие магазины зарабатывают более 2 миллионов долларов в год от продаж. В результате владение франшизой может быть прибыльным как для владельца, так и для McDonald’s при правильном управлении.

Тем не менее, потенциальным владельцам франшизы рекомендуется получить свои финансовые убытки, прежде чем подавать заявку на запуск новой франшизы McDonald’s или покупку существующего ресторана.

Ключевые выводы

  • McDonald’s Corporation имеет 38 000 ресторанов в 100 странах, 93% из которых являются франчайзинговыми.
  • Соискатели франшизы McDonald’s должны иметь в наличии ликвидные активы на сумму не менее 500 000 долларов США и уплатить франчайзинговый сбор в размере 45 000 долларов США.
  • Те, кто хочет запустить новую франшизу McDonald’s, могут рассчитывать выложить от 1 314 500 до 2 306 500 долларов.
  • Стоимость действующей франшизы может превышать 1 миллион долларов США.

Общие сведения о стоимости франшизы McDonald’s

McDonald’s существует уже более семи десятилетий, и за это время было создано множество франшиз.По этой причине подавляющее большинство предпринимателей, желающих заняться ресторанным бизнесом по франшизе, покупают существующие франшизы, а не запускают новые.

Существующие франшизы обычно имеют обученный персонал и постоянных клиентов, так что в этом смысле это настоящий бизнес под ключ. Тем не менее, все кандидаты должны иметь в наличии ликвидные активы на сумму не менее 500 000 долларов США, которые, по сути, представляют собой наличные деньги, которые могут быть использованы для инвестирования в ресторан McDonald’s.

Существующая франшиза

Стоимость покупки существующей франшизы зависит от прибыльности объекта, потребностей в ремонте и объема продаж.Короче говоря, цены на франшизу различаются и могут достигать 1 миллиона долларов и более. Некоторые существующие франшизы поступают на рынок из-за плохой работы, и поэтому цена включает запланированные маркетинговые расходы McDonald’s, чтобы вдохнуть жизнь в это место.

Уровень конкуренции в регионе, включая другие франшизы McDonald’s и рестораны-конкуренты, также играет роль в цене существующей франшизы. McDonald’s требует, чтобы потенциальные покупатели имели 25% покупной цены существующей франшизы наличными.Взаимодействие с другими людьми

Покупатели могут занять оставшиеся деньги — или 75% — от покупной цены у кредитных организаций. McDonald’s не предлагает никакого финансирования или кредитования. Кроме того, новый владелец должен выплатить долг в течение семи лет. В редких случаях McDonald’s корректирует квалификационные стандарты потенциального владельца для франшиз в городских и сельских районах.

Новая франшиза

В некоторых случаях McDonald’s одобряет открытие новых франшиз в регионах, где компания желает выйти на рынок, что также считается «покупкой» франшизы.Как правило, кандидаты, получившие разрешение на открытие новых заведений, являются существующими франчайзи с опытом владения и управления рестораном McDonald’s.

Те, кому разрешено запускать новые франшизы McDonald’s, могут рассчитывать выложить от 1 314 500 до 2 306 500 долларов, чтобы открыть и запустить рестораны. Владельцы платят первоначальный взнос за франшизу в размере 45 000 долларов.

Стоимость может варьироваться в зависимости от региона страны и типа магазина, а также размера ресторана. Некоторые из затрат включают:

  • Опись
  • Кухонное оборудование
  • Строительные расходы
  • Внутренний декор и наружное озеленение
  • Вывески
  • Наем и обучение

Новые владельцы франшизы также должны заплатить 40% от общей стоимости строительства ресторана авансом, но могут оплатить оставшиеся расходы через различные фирмы, предоставляющие финансовые услуги, с которыми McDonald’s установила отношения.Взаимодействие с другими людьми

Текущие расходы

Владельцы франшизы также платят McDonald’s на постоянной основе. Они должны платить ежемесячную плату в размере 4%, которая зависит от показателей продаж их ресторанов. Владельцы также платят McDonald’s ежемесячную арендную плату, исходя из процента от продаж.

Будь то покупка существующей франшизы McDonald’s или строительство новой, покупатели могут делать покупки вокруг, чтобы получить лучшие процентные ставки по кредитам. Некоторые кредиторы специализируются на франшизных займах и предлагают сроки погашения более семи лет в зависимости от того, как владелец планирует использовать деньги.

франчайзи McDonald’s «ошеломлены» новыми тарифами на 2021 год

франчайзи McDonald’s выступают против ряда сборов и сокращений субсидий, которые, по одной из оценок, могут обойтись операторам в 170 миллионов долларов в следующем году.

В электронном письме, которое руководство компании отправило операторам в четверг и которое было просмотрено Restaurant Business , компания сообщает американским франчайзи, что планирует прекратить субсидирование более 30 лет назад и предоставить франчайзи предварительное финансирование технологий. взимает и оплачивает образовательную инициативу бренда Archways to Opportunity.

McDonald’s заявила, что многие из этих инициатив разрабатывались годами и должны были быть реализованы в рамках соглашения между компанией и ее франчайзи в 2017 году. Но некоторые франчайзи заявили, что они были «ошеломлены» этим письмом. Один оператор заявил в частном порядке, что это «недальновидно» и может привести к тому, что операторы проголосуют против усилий по повышению стоимости в следующем году, поскольку они стремятся окупить свои затраты.

В письме говорится о трех основных изменениях в способах финансирования различных инициатив.

Во-первых, компания заявила, что прекратит субсидию Happy Meal Rent & Service Fee, которая представляет собой средства, предоставляемые франчайзи и предназначенные для снижения стоимости популярных Happy Meals McDonald’s.

Эта субсидия существует более 30 лет назад и составляет в среднем 3600 долларов на ресторан в год. McDonald’s хочет использовать средства, которые он предоставляет операторам в рамках субсидии, для использования в других программах, особенно в инициативах, ориентированных на людей. Компания утверждает, что в субсидии больше нет необходимости.

McDonald’s также хочет, чтобы франчайзи помогли профинансировать его Archways to Opportunity — программу, которую компания проводила в течение последних нескольких лет, чтобы обеспечить обучение сотрудников ресторанов или помочь им получить аттестат об окончании средней школы.

Гигант по производству бургеров вложил в программу более 100 миллионов долларов за последние четыре года и хочет, чтобы она продолжалась. Но он хочет преобразовать Archways в программу совместного финансирования, в которой компания соответствует взносам своих франчайзи.

Компания продолжит финансирование программы, но средства от получателей франшизы улучшат работу в то время, когда конкуренция за рабочих остается жесткой, несмотря на высокий уровень безработицы.

Тем не менее, согласно одной оценке, предоставленной Restaurant Business , это будет стоить типичному магазину 3 571 доллар в год.

Прекращение субсидии Happy Meal и переход к совместно финансируемой модели Archways были включены как часть так называемого плана «Bigger, Bolder Vision 2020», подписанного в 2017 году и предполагающего сочетание инвестиций McDonald’s и франчайзи. переделывает.

Третье изменение связано с инвестициями в технологии McDonald’s.В марте компания начнет взимать с операторов ежемесячную плату за инвестиции в технологии, а не каждые шесть месяцев.

Тем не менее, компания заявила, что в старой модели оплаты задержка составляла шесть месяцев, что составляет около 70 миллионов долларов. Чтобы устранить задержку и перейти к так называемой модели «плати по мере использования», она хочет взимать с франчайзи дополнительно 423 доллара в месяц.

Эти дополнительные расходы должны прекратиться после выплаты 70 миллионов долларов. Тем не менее, операторы говорят, что это будет стоить им дополнительных 5000 долларов на магазин в течение года.

В общем, дополнительные расходы и сниженные сборы обойдутся франчайзи в 170 миллионов долларов в течение года, или более чем в 12 000 долларов на одно место.

Для McDonald’s изменения предназначены либо для увеличения инвестиций в популярную программу — например, Archways считается ключевым инструментом найма, — либо для изменения структуры оплаты на более приемлемую для франчайзи.

Изменения также являются дополнением к ряду инвестиций, которые компания сделала в бренд в последние месяцы и годы, таких как маркетинговое обязательство в размере 100 миллионов долларов в этом году, которое профинансировало такие инициативы, как обед Трэвиса Скотта.

Тем не менее, операторы утверждают, что все изменения происходят сразу, и продолжают модель, по которой бренд перекладывает больше затрат на франчайзи. Они утверждают, что сокращение поддержки на корпоративном уровне, например, привело к увеличению затрат на обучение и другую поддержку для франчайзи.

В основном, это наносит ущерб отношениям, которые в последние годы развивались и ухудшались на фоне значительных изменений в подходах компании к своим франчайзи.

Операторы объединились два года назад из-за спора по поводу программы компании по модернизации киосков, в результате чего была создана Национальная ассоциация владельцев.Споры между компанией и франчайзи периодически вспыхивают, например, по поводу корпоративной поддержки и выплат сотрудникам в апреле.

В последнее время эти отношения, похоже, улучшились, особенно после резкого роста продаж компании в сентябре. Но теперь операторы, похоже, едины в своем недовольстве франчайзером. «Мне кажется, что« Макдональдс »и операторы были в одной команде», — сказал в частном порядке один оператор. «Теперь кажется, что мы находимся в противоположных командах».

ОБНОВЛЕНИЕ: эта история была обновлена, чтобы уточнить, что письмо от McDonald’s пришло от его руководства.

Сколько стоит франшиза McDonald’s?

McDonald’s, одна из самых известных закусочных быстрого питания, широко известна всем. Их филиалы, где можно пообедать и проехать на автомобиле, отмечаются во всем мире. Кроме того, McDonald’s — один из ведущих международных ресторанов по франчайзингу. Для бесчисленных предпринимателей было прекрасным видением получить франшизу McDonald’s. Сколько стоит франшиза McDonald’s?

Вот некоторые факты о франшизе и расходах McDonald’s:

Комиссия за начало франшизы:

Первоначально вам необходимо заплатить сумму примерно 45 000 долларов.00 франчайзеру. Обратите внимание, что это не дополнительная оплата. Начальный взнос является частью общей суммы инвестиций. Однако общая сумма может отличаться в зависимости от ресторана. Следовательно, размер залога также может быть разным.

Минимальные требования:

Для присоединения к программе франчайзинга необходимы минимальные требования. У франчайзи должно быть не менее 500 000 долларов ликвидных активов. То есть 500 000 долларов не заемных личных активов. Только это даст вам возможность объединиться с ними в бизнесе.

Другие платежи:

Кроме того, франчайзи должен оплатить и другие расходы. Например, аренда и плата за обслуживание. Во-первых, арендная плата — это процент от месячных продаж. Тогда как плата за обслуживание зависит от результата ресторана. В настоящее время они взимают комиссию в размере 4,0% от продаж ежемесячно.

Общие инвестиционные затраты:

В целом, стоимость франшизы McDonald’s составляет примерно от 1 008 000 до 2 214 080 долларов. Это стоимость запуска обычной франшизы McDonald’s.Посетите их веб-сайт, чтобы узнать больше о франчайзинге с ними.

Другие франшизы:

McDonald’s, безусловно, популярен благодаря своему бренду. Однако стоимость получения этой франшизы огромна. А это будет очень сложно для начинающих предпринимателей. Есть много других разумных возможностей для получения франшизы. Например, франшиза Uncle Fluffy и Paisano. Стоимость франшизы Uncle Fluffy составляет от 30 до 50 тысяч долларов. С другой стороны, франшиза Paisano стоит около 40 000 долларов США.

Пожалуйста, следите за нами и ставьте лайки:

франчайзи восстают против растущих сборов McDonald’s

Отношения между McDonald’s и его франчайзи в последние месяцы были на пике благодаря многочисленным постпандемическим мерам и маркетинговой машине, которая обеспечила хорошие продажи и денежные средства потоки для собственников.

На прошлой неделе все изменилось с одним письмом. Руководство сети на рынке США сообщило операторам, что они будут платить более высокие цены за технологии и программу обучения и что десятилетняя субсидия Happy Meal прекратится.Плата за технологию будет временной.

Новые сборы составят немногим более 12 000 долларов за каждое местоположение, что приблизительно составляет 170 миллионов долларов для всех операторов США. Это вызвало редкий по своей громкости шум — сотни франчайзи посетили собрание Национальной ассоциации владельцев в воскресенье и выступили против компании на внутренней встрече между франчайзи и руководством США в понедельник. Это также вызвало резкую критику руководителей внутренней группы лидеров франчайзи.

«Эти решения не представляют собой победившего бренда на пороге очень амбициозного года», — сообщила группа лидеров, Национальный альянс лидеров франчайзи, операторам в электронном письме на прошлой неделе, копия которого была получена Restaurant Business . .

Хотя сборы могут показаться небольшими, они говорят об одной из самых серьезных проблем в мире франчайзинга — о множестве сборов и требований, которые франчайзеры предъявляют к своим операторам, а также о ощущении некоторых операторов, что они не совсем независимы. владельцы бизнеса они думали, что они были.

Созревший для конфликта

Вместо того, чтобы продавать гамбургеры или тако, франчайзеры продают право управлять своим брендом за урезанную часть продаж, хотя в случае McDonald’s большая часть расходов приходится на аренду, которая рассчитывается как процент от продаж . Франчайзи также обычно платят в маркетинговый фонд.

Франчайзи также соглашаются соблюдать определенные правила, чтобы гарантировать постоянную работу бренда из одного места в другое. Именно в этих правилах могут исходить некоторые обвинения.Например, компания может захотеть, чтобы во всех ее ресторанах в лобби был доступен Wi-Fi. Затем он требует, чтобы каждый оператор предоставлял эту услугу, часто диктуя, какую компанию они могут использовать.

По большей части эти сборы и сборы противопоставляют желание франчайзера поддерживать развитие своего бренда и желание франчайзи получать прибыль и вести себя как независимый бизнес. Независимый оператор может добавлять или не добавлять Wi-Fi в свой ресторан. У франчайзи нет выбора. По мере того, как эти требования накапливаются, споры разгораются из-за того, что франчайзи сопротивляются.

«Франчайзи обычно считают, что их роялти должны покрывать полученные услуги и реинвестиции в бренд франчайзером», — сказал в целом Кейт Миллер, оператор Subway и защитник франчайзи. «Тем не менее, франчайзеры все чаще видят возможности получения доходов от франчайзи за оказанные услуги. Если не будет сотрудничества, будет конфликт ».

В частности, за последние годы технология стала горячей точкой во многих системах.Франчайзеры требуют, чтобы их франчайзи добавляли определенные типы технологий, такие как мобильные заказы и покупки у избранных поставщиков. Или они берут под свой контроль технологию и взимают плату с франчайзи.

В McDonald’s плата за технологические услуги, которую операторы платят за магазин, за последнее десятилетие увеличилась в 10 раз, сообщают источники Restaurant Business .

McDonald’s взимает с франчайзи плату за технологии каждые шесть месяцев и планирует начать взимать плату с операторов ежемесячно.

Для этого компания утверждает, что существует задержка или задолженность, которую необходимо профинансировать, чтобы ускорить выплаты за технологии. Согласно старой модели, франчайзи платили за свои технологии постфактум, и McDonald’s хочет, чтобы операторы финансировали этот долг в следующем году, поскольку компания переходит к своей модели «плати по мере использования». В общей сложности это составляет 70 миллионов долларов, или около 5000 долларов на одно место.

Компания планировала ввести изменение в начале этого года, но отказалась от него из-за коронавируса.Официальные лица сообщили, что изменение обсуждается уже некоторое время.

Но операторы сомневаются, должны ли они вообще какие-либо дополнительные средства. Национальная ассоциация владельцев, независимая ассоциация, созданная три года назад после предыдущих споров по поводу реконструкции, во вторник отметила в записке, что долга за технологии нет.

«Если McDonald’s считает, что мы должны им 70 миллионов долларов, им нужно придумать лучшее объяснение, чем то, которое мы получили вчера», — заявило правление ассоциации своим членам на этой неделе.«Это говорит о самой сути проблемы, с которой мы сталкиваемся с McDonald’s как поставщиком технологий. Технология не очень хорошая, прозрачность затрат еще хуже, и теперь у нас есть доказательства ошибок бухгалтерского учета ».

Суммируются и другие сборы. Операторы, с которыми мы говорили, не знали о потенциальных расходах, связанных с Archways to Opportunity, программой обучения, которую McDonald’s финансировала в течение последних четырех лет и которая считается ключевым инструментом для найма и удержания сотрудников. McDonald’s хочет, чтобы франчайзи финансировали программу, а компания соответствовала ему, что, по мнению официальных лиц, улучшит программу.Франчайзи говорят, что это будет стоить 3571 доллар в год на магазин.

Франчайзи также рассматривают субсидию Happy Meal как важный жест, который гарантирует, что игрушки станут усовершенствованием по сравнению с надстройками для детей конкурирующих сетей, при этом цена на обед будет минимальной. Потеря этой субсидии может привести к повышению цен на эти обеды или подтолкнуть некоторых операторов к переходу на игрушки более низкого уровня. Эта субсидия составляет 3600 долларов на магазин в год.

В работах

McDonald’s утверждает, что вопросы, поднятые в электронном письме, решались годами — например, прекращение субсидии Happy Meal и взносы франчайзи в программу обучения, известную как Archways to Opportunity, были оба упомянуты, например, в соглашении 2017 года «Bigger Bolder Vision».

Более того, компания утверждала, что в этом году предприняла ряд шагов, чтобы помочь операторам, многие из которых выплачивают дивиденды.

Например, McDonald’s предоставляет операторам льготы по аренде и роялти на сборы, выплачиваемые компаниям по доставке, которые помогли франчайзи повысить рентабельность заказов — шаг, о котором президент McDonald’s США Джо Эрлингер упомянул на телефонной конференции компании в понедельник. Благодаря маркетинговым усилиям компании в этом году также удалось добиться высоких продаж.

Компания также утверждает, что не сокращает своих обязательств в рамках изменений.McDonald’s заявляет, что по-прежнему будет финансировать Archways to Opportunity, например, но ожидаемый в следующем году вклад франчайзи увеличит размер программы и ее эффективность. По их словам, субсидия Happy Meal будет использована для инвестиций в сотрудников. Франчайзи управляют 95% из 13 800 ресторанов сети и, следовательно, нанимают сотрудников всех этих заведений.

«Наша цель как франчайзера — сохранить работоспособность системы с абсолютной сильной позиции», — говорится в электронном письме компании.«Важной частью этого является максимальное увеличение наших коллективных инвестиций в бизнес и размещение наших ресурсов там, где они будут иметь наибольшее влияние и стимулировать рост, защищая при этом бренд и ваш капитал для будущих поколений».

Франчайзи больше всего беспокоит в споре то, как возник вопрос, а также когда — в электронном письме, в период хороших отношений.

Несколько операторов, с которыми мы разговаривали, были застигнуты врасплох получением электронной почты и не слышали об обвинении Archways или окончании субсидии Happy Meal.Возможно, что еще более важно, они считают, что это электронное письмо было скорее директивой, чем совместным обсуждением двух деловых партнеров.

Электронное письмо «больше отражает отношение и режим работы нашего прошлого», — написало в NFLA.

Во время разговора с операторами на этой неделе руководители McDonald’s признали, что они могли бы лучше сообщить об изменениях, но они также подтвердили, что все вопросы были обсуждены заранее. «Связь могла быть лучше», — сказал один из представителей компании.«Но это не меняет того факта, что мы чрезвычайно уверены в своих словах».

Некоторые франчайзи сказали нам, что в конечном итоге компания могла бы получить все, что хотела, если бы просто прошла через обычные каналы. Они также задавались вопросом, зачем платить дополнительные расходы, учитывая дополнительные расходы, которые франчайзи пришлось покрывать из-за коронавируса? «Мы должны платить за оргстекло и СИЗ, и нам нужно привлекать поставщиков, чтобы все продезинфицировать», — сказал один из франчайзи. «Почему сейчас?»

Расходы и сборы McDonald’s по франшизе

McDonald’s занимает первое место по франшизе 500
Журнал Entrepreneur представил свою 39-ю ежегодную компанию Franchise 500, поставив McDonald’s на первое место впервые с 2000 года.Удача Golden Arches изменилась благодаря генеральному директору Стива Истербрука. видение переосмысления бренда как «опыта будущего», продолжая инв …

McDonald’s закроет 169 торговых точек в Индии в битве за франшизу
Макдоналдс Индия объявила о закрытии почти 170 точек McDonald’s в Северной и Восточной Индии после того, как американский гигант быстрого питания решил расторгнуть договор франчайзинга со своим индийским партнером.McD …

McDonald’s соглашается на продажу франшизы в Китае
Китая государственная инвестиционная группа Citic и американская частная инвестиционная компания Carlyle Group возьмет на себя управление операциями в рамках сделки на сумму 2,1 млрд долларов. (1,7 млрд фунтов стерлингов). McDonald’s владеет и управляет примерно 65% из 2000 торговых точек в Китае. Франчайзинг позволяет ему получать долю продаж при сокращении …

Франчайзи McDonald’s получат больше за модернизацию ресторана
McDonald’s Corp.действительно хочет, чтобы его франчайзи помогли изменить все, от того, как клиенты заказывают еду, до того, как сотрудники обеспечить обслуживание.