Содержание

Как экономить и копить деньги при маленькой зарплате

Маленькая зарплата – это не приговор, из которого следует, что ближайшее будущее беспросветно  и нечего мечтать о крупных покупках.

У всех бывают в жизни финансовые проблемы, поэтому не стоит впадать в уныние и отчаянье. Возможно, завтра вам повезет, и вы найдете работу с зарплатой на порядок выше или у вашего работодателя «проснется совесть»  и он предложит более высокооплачиваемое место. Не теряйте оптимизма!  А пока рассматривайте нынешнее положение как финансовый тренажер управления деньгами.

Казалось бы, ничего сложного, просто нужно тратить меньше, чем зарабатываешь и то, что осталось откладывать.  Это легко, если иметь приличный доход, но чем меньше денег, тем сложнее задача, которую предстоит решить.

Из этой статьи вы узнаете два самых важных момента конкретно для семей с маленькой зарплатой, которым нужно  «держаться на плаву», не залезая в долги, и при этом еще и суметь часть небольшого  дохода откладывать.

Конкретно мы остановимся на двух основных моментах:

  • Как копить деньги, если зарплата маленькая
  • Как экономить деньги при маленькой зарплате

Как копить деньги, если зарплата маленькая

Основное, что нужно в таком случае это постоянный контроль над деньгами.  А это:

  • Учет
  • Анализ
  • Распределение

Учет

Для начала начните  записывать абсолютно все свои расходы, чтобы увидеть полную картину ваших трат нужных и не совсем нужных, и совсем не нужных.

Ведите строгий учёт абсолютно  всех расходов, в том числе и  тех,  которые кажутся мизерными.

Даже просто записывая ежедневно, вы обращаете свое внимание на то, что раньше было  бесконтрольно. На подсознательном уровне у вас отложится,  на что были потрачены деньги правильно, а что вызвало досаду и раздражения.  В следующий раз ваша  негативная реакция при учете и записях поможет удержаться от необдуманной покупки.

Для учета в Интернете существует множество платных и бесплатных сайтов.  Я использую сайт homemoney.ua  Мне он очень нравится — все просто и понятно. Сохраняйте чеки и квитанции и в конце дня 5-10 минут разносите свои расходы по соответствующим разделам.

Анализ

Просто записывать расходы не анализируя их,  полезно, но еще более важно проанализировать все ли у вас под контролем или уже идет  перерасход  денег.  Например, пришлось что-то купить или отремонтировать, что не входило в ваши планы ранее.

На сайте, о котором я говорю, анализ расходов очень наглядный. Используя  графики или круговую диаграмму, вы увидите  все свои расходы по всем статьям за месяц или неделю.

Распределение

Когда все записано и проанализировано, становится четко и ясно видно,  какие суммы денег были потрачены впустую, без чего можно было легко обойтись и где можно было сэкономить.

Теперь нужно правильно распределить  доходы, которые  вы получили или получите в ближайшее время.

Первый шаг — нужно  отсчитать от суммы всех доходов 10%  — это тот минимум миниморум,  который вы берете себе в обязанность откладывать на первом этапе. Эти деньги необходимо сразу перевести на другой счет, где снять их будет не так просто, как с обычной карточки. Наличные деньги, тоже лучше отложить в такое место, куда добраться будет не так легко.

Второй шаг — запишите расходы на квартплату,  коммунальные услуги, транспорт и другие самые необходимые расходы, суммы которых теперь, благодаря записям вам видны сразу. Они будут повторяться  из месяца в месяц. И деньги по  этим статьям тоже откладывайте сразу.

Третий шаг – планируйте будущие расходы на питание. Это деньги, оставшиеся после первых двух шагов распределения. Важно уложиться в выделенную сумму, которую вы определите сразу. В семьях с маленькими доходами, как правило, все, что осталось проедается, но ваша задача начать контролировать эти расходы, так как реальнее всего экономить именно на питании.

А именно – потратили на этой неделе больше, чем планировалось,  на следующей, вы ровно на столько должны растратить меньше. Выкручивайтесь, готовьте более экономные блюда или включайте в меню свой стратегический запас — заготовленные полуфабрикаты.

Если же удалось  сэкономить не стоит «догонять»  сумму на следующей неделе. Лучше отложить как неплановый доход.

Ровно три шага повторяющиеся из месяца в месяц,  дадут вам возможность потихоньку выйти из состояния постоянной нехватки денег.

Времени  на такую домашнюю аналитику уходит не много, особенно с опытом, но успех будет только в случае, если  вы привыкнете делать это постоянно.

Если же, глядя на свои расходы вы не видите ненужных трат, а денег катастрофически не хватает и приходится еще и занимать, то само собой напрашивается  вывод – нужен дополнительный доход или вторая работа. И пока вы их ищите,  включайте режим  «жесткой экономии», чтобы не влезать в долги.

Если зарплата маленькая нужно научиться экономить  на всем и так мы плавно переходим  ^) во вторую часть статьи, где вы найдете ответы, как же это делать.

Как экономить деньги при маленькой зарплате

Я уже неоднократно рассказывала  о вариантах  и способах экономии.

Очень подробно в своих статьях на сайте писала, о том,  как можно экономить на еде и при этом питаться полноценно и вкусно, как заменить вредную дорогую бытовую химию на моющие средства, приготовленные в домашних условиях, какие косметические средства  и процедуры легко и дешево делать самостоятельно, как экономить на коммунальных услугах и так далее и тому подобное. Все это вы найдет в соответствующих разделах или воспользовавшись поиском по сайту.

Поэтому сейчас я обозначу лишь краткие тезисы.

Экономия на еде и продуктах питания

 

  • Питание вне дома запрещается

На работу или учебу с собой берутся перекусы, бутерброды или обед, приготовленный дома.

Это же касается и напитков.  Обходите стороной всякие автоматы с напитками или «кофе собой».

Что чай, что кофе можно выпить дома и часто он в разы вкуснее, чем уличные. А на работе пачки кофе или  чая, принесенного из дому,  хватит надолго.

  • Заведите свою книгу рецептов

Записывайте все известные вам, найденные в Интернете,  услышанные от подруг или сотрудниц рецепты недорогих блюд из самих простых продуктов. Пишите все по разделам – первые, вторые блюда,  салаты, выпечка, десерты.

Эта книга основа питания семьи с небольшими доходами, подсказка и  напоминалка  в моменты «кризиса жанра» или творческого мучения, что готовить.

  • Составляйте меню на неделю или еще лучше месяц

Возьмите в привычку составлять меню на основе списка блюд из вашей же книги рецептов, о которой говорилось выше и уже имеющихся в доме продуктов.

  • Никаких стихийных походов в супермаркеты

Продукты покупаются строго по  списку,  составленному дома раз в неделю или еще лучше раз в месяц.  (Ниже ссылки на статью, где я подробно на этом останавливаюсь)

  • Никаких магазинных полуфабрикатов

Полуфабрикаты готовьте сами и замораживайте. Это  значительная экономия, особенно в дни, когда нет времени на долгий процесс приготовления и так и тянет купить какую-нибудь очередную сосиску или пол батона колбасы 😉

  • Питайтесь по сезону и делайте заготовки на зиму

В разгар сезона овощей  и фруктов  морозьте, консервируйте и  сушите овощи и фрукты по-максимуму, на  сколько позволяет место в кладовке и морозильной камере.  Все это выручит зимой, даст возможность и полноценно питаться, и побаловать летними вкусняшками близких (ибо зима будет долгой, как говорилось в  фильме «Игра престолов» 🙂 , а кормиться в зимнее время сложнее)

  • Объявите бойкот вредным, пустым тратам и любой уличной еде

Это  жвачки, батончики,  сухарики, чипсы и прочие снеки. От них никакой пользы,  один вред.

Основное их предназначение перебить аппетит,  что очень сомнительно – не пройдет и получаса, как голод напомнить о себе еще с большей силой.

От этого отказаться легче всего.  Достаточно просто придерживаться одного простого правила – не допускать чувства голода. Никогда  не выходить из дома  голодным.

  • Делайте запасы, только если цены действительно выгодные

Когда семья вынуждена считать каждую копейку, то цены на самые необходимые продукты хорошо ей известны.  Поэтому запасы стоит делать только в том случае, если цены действительно выгодные.

Экономия на коммунальных услугах 
  • Оформляйте субсидию

Семье с небольшим  доходом  положена субсидия. Оформив ее, у вас будет  максимально возможная экономия на коммунальных услугах.

  • Экономьте электроэнергию

Простейшие действия в этом направлении:  приобрести  экономные лампочки, выключать электроприборы из сети, уходя из дома,  контролировать выключение освещения.  У меня еще много советов по этому поводу и о них вы можете прочитать на сайте. Но начните хотя-бы с элементарного.

  • Следите за температурой в квартире в зимнее время

Если в доме холодно, не спешите включать электрообогреватель. Нормы температуры должны обеспечивать теплокоммунальные службы.  Жалуйтесь и вызывайте соответствующие контролирующие органы. Если не могут обеспечить норму, оплата должна быть меньше.

  • Экономьте воду

Воду нужно экономить в любом случае, даже если у вас нет счетчиков, так как  запасы воды на земле ограничены и это наш долг перед потомками.

Устранить все утечки воды,  поставить на краны аэраторы (их за сущие копейки можно приобрести на Алиэкспресс),  мыть и ополаскивать посуду в миске (а не устраивать «джакузи» каждой тарелке) Больше  на эту тему читайте в соответственной статье (ссылка в конце поста)

Экономия на бытовой химии

Кроме еды и коммунальных услуг  существует еще одна статья расходов, от которой никуда не денешься. Это гигиена. Каков бы не был бюджет,  но и на эту статью расходов деньги тоже нужно выделять.

Как можно экономить на моющих и чистящих средствах, порошках, освежителях воздуха?

Ответ простой  — делаем их своими руками, так как любое дорогостоящее средство, купленное в магазине, прекрасно заменит домашнее. Вспомните, чем чистили, мыли и стирали наши бабушки и мамы

  • Стиральный порошок сода кальцинированная, сода, пищевая, хозяйственное мыло
  • Средство для мытья посуды мыло хозяйственное, сода, горчичный порошок или горчица
  • Освежитель воздуха – вода и 10-20 капель аромамасла
  • средство для мытья окон – уксус, нашатырный спирт

Подробное описание пропорций и приготовление читайте в соответствующих  статьях сайта.

Экономия на одежде и товарах длительного потребления

Два варианта

  • Секонд хенд
  • Покупка в комиссионных магазинах  или через  специальные интернет-сайты

Здесь нет ничего зазорного, а экономия очень большая. К тому же по качеству можно найти вещи, намного лучше, чем на рынках или распродажах.

Это же касается и товаров длительного потребления, например, электротоваров.

Очень часто люди продают новые или почти новые товары просто потому, что не пользуются  ними. Цена в разы меньше, чем в магазине. Нужно только хорошенько поискать.

(Я, не так давно, купила новую (!!!) соковыжималку Tefal  в комисионном интернет магазине. А стоила она ровно в два раза меньше, чем такая же в магазине).

Развлечения и досуг

Один мой знакомый говорит так  — если есть свободное  время, а денег нет, значит что-то в твоей жизни не так.

В общем, правильно, но отдых нужен.   И он не обязательно требует денег. У нас, к счастью, есть бесплатная природа, парки, городские мероприятия, где время можно проводить всей семьей или с друзьями весело и бесплатно.

Кино это вообще отдельная тема. В Интернете столько разных бесплатных фильмов, что на дождливый непогожий вечер всегда найдется что-то  интересное. Попкорн можно сделать в микроволновке – и чем вам ни кинотеатр?  На период экономии такое времяпровождение очень даже приветствуется.

Отпуск

Планируйте за ранее свой отдых, регулярно просматривайте сайты с  соответствующей информацией, чтобы быть в курсе всех возможных скидок и промоакций.

Если нужно оздоровить ребенка,  обращайтесь в поликлиники. Имея на руках справку о болезни, добивайтесь  в городских или районных социальных  отделах льгот положенных в таких случаях.

Помните прекрасную поговорку, что под лежачий камень вода не течет.  Будьте активны и используйте все возможные варианты для экономии.

Деньги любят счет.  Только считая и правильно распоряжаясь ними, можно надеяться на успех в постепенном улучшении своего финансового благосостояния.

Удачи вам! Ваша Татьяна

Все это полезно почитать по данной теме:

Экономия 30 дней- меню на месяц

Как экономить семейный бюджет и быть красивой

Экономия воды

Экономия електроенергии

Безопасные моющие средства для посуды

Генеральная уборка без химии

 

{lang: ‘ru’}

Экономия 30 дней: меню на месяц

Питание важная статья расходов семейного бюджета и своеобразный тест для хозяйки насколько она экономная и умелая. Ведь чтобы экономить на питании и при этом кормить семью полноценно, согласитесь, нужно мастерство.

Мы с вами уже знаем, как питаться экономно. Об этом я уже не раз писала на блоге. Нужно составлять меню на неделю, контролировать остатки еды в холодильнике, делать запасы на зиму.

Самые большие и не нужные растраты мы совершаем при стихийных посещениях магазинов, рынков и супермаркетов. Чтобы их избежать нужно придерживаться определенных правил.

Два  правила экономных хозяек

1.Правило покупки продуктов питания – покупаем то, что  нужно, а не то, что  нам хотят продать.

  • Составляем список продуктов и покупаем строго по списку
  • Мониторим, в  Интернете близлежащие супермаркеты на предмет проходящих акций по интересующим нас продуктам
  • Не ведемся на всякие «заманухи», типа «купи два по цене трех и третье получишь бесплатно»
  • Идем за продуктами, основательно подкрепившись дома
  • Выбираем не спеша, сравниваем цены и проверяем срок годности
  • Основные  закупки делаем раз в неделю, согласно составленного меню, а среди недели покупаем только хлеб и молочные продукты.
  • Не покупаем полуфабрикаты.

2.Чтобы питаться экономно, нужно готовить самостоятельно, составляя меню.

Поскольку растраты денег на питание прямо пропорциональны количеству посещений супермаркетов  и рынков, мы можем сократить их до минимума

Для этого выберем время  (лучше сразу после зарплаты), составим меню на месяц и  один раз закупим все основные  продукты.

Меню на месяц

Это, конечно, работа не очень простая. Нужно:

  1. Продумать разнообразие блюд и посчитать, сколько понадобится продуктов.
  2. Составить список продуктов и сделать закупки
  3. Самостоятельно  приготовить полуфабрикаты
  4. Разделить на порции  и заморозить, то, что подлежит заморозке.

Расчет количества блюд на месяц

Давайте посчитаем:

Одна неделя — это 7 завтраков, 7 обедов и 7 ужинов.

Стало быть, в месяце у нас получается  по 28 завтраков, обедов и ужинов.

В идеале завтрак  состоит из салата, второго блюда и напитка,  обед — салата, первого, второго и напитка, а  ужин — салата, второго  блюда и  напитка.

Кроме этого мы, как правило, готовим десерты или сладкую выпечку к чаю, кофе,

Если готовить каждый раз свежее блюдо, то в месяц нужно приготовить – ВНИМАНИЕ  ТЫ-ДЫН…  🙂  — 84 салата, 84 вторых блюда и 28 первых блюд!!!

Но не пугайтесь. Все знают, что  на практике это не так, у каждой семьи свои предпочтения. Для кого-то важен плотный завтрак, а кто-то завтракает, выпив кофе с бутербродом. Многие семьи вместе обедают только в выходные дни. Поэтому, так или иначе, Ваше собственное меню на месяц должно соответствовать Вашим привычкам и предпочтениям.

Кроме этого:

-Первое блюдо мы готовим на два-три дня. Получаем 28:3= 9-10 (первых блюд), а если среди недели дома никто не обедает и того меньше (всего четыре в выходные дни)

-Второе блюдо, если оно «основательное», например такое, как плов, голубцы, жаркое или блюда, к которым требуются гарниры (котлеты, отбивные, тефтели ) — тоже готовим на 2-3 дня. Поэтому  84:2= 42 (вторых блюда). Опять же с обедами дома (без обедов меньше на 5*4=20 блюд, 42-20=22)

-Гарниры: если это каши,  готовим  на два дня.

-Салаты: С  ними немного другая ситуация — салат салату рознь. «Оливье», «Лакомый», салаты с курицей или мясом не теряют свои вкусовые качества в течение 24 часов, то есть, если такой салат Вы приготовили вечером,  то на следующий день утром или вечером он еще очень даже съедобен. Это полноценные блюда «два в одном» и салат и второе.

Салаты простые или сезонные (огурцы и помидоры летом, редис – весной, редька, свекла, капуста и квашеная капуста — круглый год), готовятся быстро и особых премудростей не требуют. Они должны быть всегда свежие.

-Выпечка: если в семье дети, без этого не обойтись. Во-первых, детям нужны перекусы в школу, и гораздо лучше дать ребенку с собой йогурт и  кексик или пирожок, приготовленный лично Вами, чем рисковать его желудком, покупая то же самое в магазине.

Это была прелюдия  к основной работе. Порассуждав таким образом, мы  берем в руки список экономных блюд (если такого нет составьте, я настаиваю – он намного упростит Вам жизнь), выбираем подходящие и выписываем те, которые будем готовить.

Перед составлением меню проверьте все свои «закрома» в холодильнике (морозилке), шкафчиках, кладовке. Контролируйте свои «стратегические запасы» используйте то, что  есть и не покупайте лишнее.

Готовьте полуфабрикаты

Если мы закупаем продукты на месяц, часть из них нужно  оперативно переработать на полуфабрикаты. Именно приготовленные  и замороженные полуфабрикаты, позволят Вам в будущем месяце больше не тратить деньги на продукты и сократят время на приготовление блюд.

Если Вы хотите экономить и питаться мясом Вам нужно экономно его расходовать. Из одного и того  же куска мяса, можно  нажарить отбивных и съесть за один раз, а можно, перемолов его на фарш, приготовить котлеты, голубцы или налепить пельмени.

Очень выгоден домашний ливер. Готовиться он просто, обходится недорого и  по мере необходимости, Вы можете использовать его для пирожков, блинчиков, вареников  или макарон по-флотски.

Поэтому, желая экономить, послушав мои подсказки и собственный «голос разума»,  в меню на месяц включайте блюда с использованием фарша или ливера.

Также можно сделать заготовки  бульонов для первых блюд. Отварить курицу или мясо (на две недели мясо для бульонов отвариваем, а еще на 2 недели замораживаем свежим). Бульоны варите наваристые, в большой кастрюле 5-6 литров, а готовый  — разделите на 5 порций  и  заморозьте. По мере необходимости берите одну порцию размораживайте и добавляйте необходимое количество воды. Также поступайте и со следующей порцией заготовок для первых блюд, когда эти закончатся.

Сварившееся в бульоне мясо используйте для салатов, запеканок или, так же как и ливер, для начинки в вареники, пирожки, блинчики.

Приготовленные Вами полуфабрикаты хороши еще и тем, что в случае их не использования, они прекрасно сохранятся до следующего месяца (главное о них не забыть)

Дальше, помня о том, что мы собираемся заготовить, выбираем из нашего списка экономных блюд те, которые войдут в меню на месяц.

Выбираем, записываем в табличку,  а рядом отмечаем, что нужно будет купить.

Блюда для меню на месяц и их состав

Первые блюда


Вторые блюдаСалаты, десерты, выпечка

Если Вы, следуя моему примеру, заполнили такую табличку, дальше не составит труда подсчитать количество продуктов и написать список, с которым Вы отправитесь за продуктами. Можно закупить все сразу, кроме молочного, хлеба  и части овощей и фруктов.

А можно делать покупки 1 раз в неделю или в две недели.

Не забудьте проверить, что у Вас есть в наличии дома. Например,  джем,  соленые огурцы зелень Вы приготовили и запасли  на зиму, а гречка манка и какао, куплены недавно  и для запланированного количества блюд, их достаточно. В свой список, мы их включать не будем. И так по всем позициям.

Наша задача  расходы на продукты питания оптимизировать. Теперь благодаря тому, что мы составили меню на месяц  с полным списком продуктов — это легко.  Если  полученная сумма великовата,  меняем одно или несколько блюд на более экономные.

Ну а дальше — за покупками  и, на свое усмотрение:  покупаем все сразу, оставляя небольшую сумму на покупку хлеба, молочных продуктов и фруктов  или пишем меню на неделю и покупаем продукты на неделю плюс, частично, для полуфабрикатов.

В любом случае вы будете в выигрыше – или деньги на питание отложены, или продукты на месяц закуплены. И не возникнет вопрос, который задают некоторые нерадивые хозяйки «Деньги закончились, что приготовить кушать?»

Составленное меню и закупка продуктов на неделю или месяц обезопасит вас от таких проблем и  поможет экономить на питании. Экономия- это просто!

{lang: ‘ru’}

блюд, которые нужно приготовить, когда у вас нет денег

Делиться заботой!

13239 акции

  • Поделиться316
  • Твит

У вас очень ограниченный бюджет и вам нужно дешево питаться? Вот несколько простых блюд, которые можно приготовить, когда у вас нет денег!

Хотя сейчас все в порядке, несколько раз моей семье требовались действительно дешевые идеи для ужина.

Мы пережили 4 потери работы, на двух из которых мой муж Джон был единственным добытчиком денег. А с маленькой дочерью это может оказаться непросто!

Однако каждый раз мы справлялись с этим. Мне пришлось очень творчески подходить к еде, чтобы уложиться в 30 долларов в неделю на продукты для семьи из 3 человек, но мы хорошо питались и выжили. Фактически, все рецепты, которые мы приготовили, можно найти в моей электронной книге Emergency Meals.

Следующие 16 приемов пищи – это недорогие семейные обеды. Эти «О, дерьмо, у меня не будет много денег на следующей неделе». Они не причудливы, но они выполняют свою работу. А когда у вас очень ограниченный бюджет, вы просто ищете самые дешевые идеи для еды!

Если вы ищете самую дешевую еду или что приготовить без денег, мы надеемся, что эти блюда дадут вам представление о том, чем накормить свою семью.

Полезны ли эти блюда?

Некоторые из самых дешевых блюд, указанных ниже, могут быть несбалансированными по питательности. То есть в их состав входят только ингредиенты, и они могут не включать фрукты или овощи.

Когда у тебя нет лишних денег, ты делаешь, что можешь, с тем, что имеешь; и когда вы можете добавить в свою еду больше овощей, сделайте это, чтобы вы могли добавить немного дополнительного питания. Но я считаю, что эти простые рецепты прекрасно подойдут для вашей семьи, независимо от того, находитесь ли вы в тяжелом финансовом положении или нет!

Вот 16 дешевых блюд, завтраков и ужинов, которые можно приготовить за очень небольшие деньги.

Еда, которую нужно приготовить, когда у вас нет денег

1.) Бутерброды с арахисовым маслом и желе

Это немного очевидно, но PB&J — это классический продукт и ОЧЕНЬ простая еда. Он подходит для детей, требует дешевых ингредиентов и просто хорош. Я люблю есть свой с бананом и сыром или йогуртом.

Хлеб из цельнозерновой муки хорошо сочетается с ним, потому что в нем содержится больше белка и клетчатки, которые дольше сохраняют чувство сытости!

Кто-то однажды сказал мне, что PB&J на самом деле не настоящая еда; но это у меня в животе, так и должно быть!

2. ) Паста и соус в банках

Эти продукты я рекомендую всегда держать в своей кладовой. Вы никогда не знаете, когда вам нужно срочное блюдо, а паста и соус так же просты, как и сами. Когда вы отправитесь в продуктовый магазин в следующий раз, подумайте о том, чтобы купить по одному на всякий случай.

Если у вас есть тертая моцарелла, вы можете даже смешать приготовленные макароны и соус в форме для запекания, посыпать сверху сыром и запекать при температуре 375°С в течение примерно 20 минут для простой запеканки макарон!

3.) Буррито с фасолью и сыром

Вот мой любимый рецепт. Домашняя жареная фасоль и немного тертого сыра чеддер делают легкий буррито. Они тоже хорошо замораживаются!

Если вы не любите жареную фасоль, черные бобы или чечевица тоже подойдут. Также можно добавить сметану или сальсу.

4.) Блины/вафли

Для приготовления блинов/вафлей вам даже не понадобится смесь для блинов в коробках. Приготовление простой порции стоит копейки, и это очень дешевая альтернатива ужину.

Мне очень нравится этот рецепт овсяных блинов и этот рецепт вафель из цельнозерновой муки. Это комфортная еда, которую любит вся моя семья!

5.) Сэндвичи с сыром на гриле

Классический сыр на гриле. С ним можно делать что угодно, но мне больше всего нравится нарезанный чеддер со свежеиспеченным хлебом. Я мог бы, вероятно, съесть около 5 за один присест.

В дополнение к этому простому вкусному блюду купите банку томатного супа, если сможете.

6.) Собаки с сыром чили

Очень простой и сытный ужин. Консервированный перец чили самый простой, хотя, если вы приготовили перец чили в начале недели, вы можете использовать остатки как отличный способ сэкономить деньги!

7.) Sloppy Joes

Фарш из говядины/индейки с несколькими приправами, приготовленный вместе, и это простой ужин! Вот мой любимый рецепт Небрежного Джо, и если вы собираетесь постный, вот рецепт неряшливого Джо из чечевицы в мультиварке. Это делает тонну!

8.) Гуляш

Кто знал, что такая простая вещь может быть такой вкусной? Вареные макароны, говяжий фарш и помидоры! Вот рецепт, который мы используем для недорогой еды.

9.) Печеный картофель

Я ОБОЖАЮ готовить печеный картофель на ужин. Вы можете добавить брокколи и сыр, бекон, начинку для тако или даже печеную фасоль. Я никогда не слышал о последнем до недавнего времени, но звучит интересно!

10.) Кесадилья

Это одно из моих любимых блюд, потому что его можно персонализировать. Добавьте к нему что угодно: рис, черную фасоль, тертую куриную грудку, говяжий фарш или даже простой сыр.

11.) Красная фасоль и рис

Хороший способ улучшить вкус обычного риса и фасоли. Вот мой любимый рецепт!

12.) Печенье

Печенье прекрасно подходит для завтрака. Сделайте бутерброд с яйцом, добавьте сверху простую подливку или ешьте без добавок с маслом и медом. Вот мой любимый рецепт бисквита.

13.) Тунец тает

Самый простой рецепт требует тунца и майонеза с кусочком сыра, но вы можете добавить сваренные вкрутую яйца, приправу или другие простые ингредиенты, чтобы сделать блюдо более сытным.

14.) Буррито с яйцом и сыром

Буррито на завтрак великолепны по утрам и даже хорошо замораживаются. Вы можете добавить молотую колбасу, чтобы растянуть ее больше.

15.) Чаша для буррито с рисом и фасолью

Может быть, я странный, но я могу есть только рис и черную фасоль. Это один из тех простых приемов пищи на будний день, когда используются продукты, которые уже есть в моей кладовой.

На мой взгляд, лучшее сочетание — это добавить жареный сладкий картофель и съесть его с сальсой и тертым сыром.

16.) Овсяные батончики

Любая запеченная овсянка дешева и отлично подходит для завтрака. Вы можете добавить бананы, шоколадную стружку, чернику… Возможности безграничны, и все они очень вкусные.

Вот дешевый, который содержит только арахисовое масло.

17. Йогуртовое парфе

В греческом йогурте больше белка, но он дороже. Не стесняйтесь использовать простой обычный йогурт и любые дешевые фрукты — яблоки или ягоды, в зависимости от сезона, и это отличная идея для завтрака!

Гранола вкусна и в йогурте! Вы можете экономить на этом и сделать свой собственный, например, эту медово-ванильную мюсли.

18. Ветчина и фасоль

У вас есть окорок в морозилке? Используйте это вместе с пакетом сушеной фасоли пинто, чтобы приготовить вкусную и экономичную ветчину с фасолью! Это делает тонну, и вы можете подать его с домашним кукурузным хлебом.

19. Суп

Самое замечательное в супе то, что в него можно добавлять практически все что угодно. Остатки курицы, фасоль, макароны, любые овощи… Суп может служить тонне по низкой цене, и он великолепен с домашним хлебом!

В те недели, когда у нас было немного мало денег на еду, я использовал Swagbucks, чтобы заработать подарочные карты для таких магазинов, как Sam’s Club, чтобы запастись предметами первой необходимости, такими как туалетная бумага. Это может дорого обойтись, особенно если ваш бюджет на продукты включает в себя предметы домашнего обихода!

Swagbucks действительно помогли, когда нам нужно было заплатить за детскую смесь Эллисон. Нажмите здесь, чтобы создать учетную запись и начать зарабатывать БЕСПЛАТНЫЕ подарочные карты для таких магазинов, как Sam’s Club, Wal Mart, Amazon и Target!

Составление планов питания каждую неделю — действительно один из лучших способов сэкономить деньги и получить лучшие предложения на продукты. Следуйте моему руководству для начинающих, чтобы начать сегодня!

Другие идеи экономного питания, которые помогут вам:

  • 20 ужинов стоимостью 5 долларов или меньше
  • 50 дешевых идей здорового питания

25 самых дешевых блюд

Когда я впервые въехал в свою первую квартиру, мне пришлось много раз проверять реальность. О некоторых я почти не знал (почему мебель ТАКАЯ дорогая?), а о других не знал, например, о покупках продуктов. Например, когда дело дошло до покупки приправ, я не мог поверить в некоторые цены. Да, еда может быть дорогой! И поэтому, основываясь на своем опыте, я собрал 25 самых дешевых блюд со всего Интернета, чтобы вы могли не только пообедать стильно, но и сократить свой бюджет на продукты .

Имейте в виду, что дешевое не означает вредное для здоровья, безвкусное или безвкусное! Это вкусные и здоровые блюда , которые также могут работать как дешевые семейные обеды, особенно если у вас есть дети или большая семья.

Даже если в вашем бюджете достаточно места для продуктов, этот список самых дешевых блюд поможет вам сэкономить больше денег!

Зачем сокращать расходы на продукты питания?

Еда не дешевая. По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), средний бюджет на пропитание семьи из четырех человек может варьироваться от 9 долларов США.00 в более дешевом сегменте и до 1 100   долларов США в месяц.

Расходы такой суммы на продукты легко могут составлять до 20% семейного заработка или даже больше.

Поскольку это такие большие переменные расходы, имеет смысл сокращать здесь только тогда, когда вы можете вернуть свой бюджет в нужное русло. Поэтому очень важно найти способы сделать посещение продуктового магазина более экономным!

После всего сказанного давайте перейдем к моему списку самых дешевых блюд!

25 Самая дешевая еда

Начнем с самого важного приема пищи…завтрака! Вот несколько дешевых рецептов семейного завтрака, которые легко приготовить и которые очень вкусны.

Самые дешевые блюда на завтрак

1. Запеканка для завтрака

Одной из моих любимых является эта запеканка для завтрака с колбасой из четырех ингредиентов от Lazy Dish на восемь порций по цене 1,46 доллара США за порцию. Это идеально подходит для добавления в ваш список дешевых семейных блюд.

2. Овсяный батончик

Овсянка сама по себе настолько дешевая еда (будь то в канистре или навалом), вы можете позволить себе немного оживить ее.

На веб-сайте Modern Honey есть множество различных идей для начинки, и ни одна из них не обходится в кругленькую сумму. Вы всегда можете отказаться от фруктов или добавить их, в зависимости от сезона, чтобы сделать их еще дешевле.

Мы также нашли этот восхитительный рецепт лимонного батончика, который очень легко приготовить!

3. Блины

Блины всегда были дешевым и простым фаворитом, и существует так много дешевых рецептов для всей семьи. Этот рецепт блинов от All Recipes недорогой, но вкусный, если добавить немного масла и сиропа.

5. Йогурт и фрукты

Этот простой рецепт йогурта от Let The Baking Begin научит вас превращать литр молока в литр йогурта за три часа.

Добавьте к домашнему йогурту мед или фрукты, и вы получите недорогой завтрак на ходу. Йогурт также отлично подходит для коктейлей на завтрак, которые также сытны и просты.

5. Овсянка на завтрак

Один из самых простых способов сэкономить деньги на любом приеме пищи – это нарезать мясо, и эта оболочка на завтрак от Urben Life как раз подходит для этого. Просто замените дюжину обычных яиц яичной альтернативой, и это блюдо обойдется вам менее чем в 10 долларов.

Кроме того, этот вкусный омлет содержит полезные ингредиенты, такие как грибы, красный перец, шпинат, авокадо, молодой красный картофель и яйца. А яйца содержат высококачественный белок. Так что это беспроигрышный вариант!

 

Самые дешевые обеды

Предпочитаете ли вы горячие или холодные обеды, эти идеи обязательно вам понравятся!

6. Бинты

Существует так много различных вариантов бинтов, что вы легко можете делать новый каждый день в течение месяца и даже не поцарапать поверхности.

Если вы купите бекон, когда он продается со скидкой, вы сможете быстро приготовить эти роллы с беконом, салатом, помидорами и авокадо.

7. Чаши для буррито

Если обертки вам не нравятся, попробуйте чашу для буррито. Вы всегда можете купить рис и бобы за небольшую часть цены других продуктов.

Возьмите сыр, когда он будет продаваться, и бутылку сальсы, и вуаля! Мгновенный обед на неделю менее чем за 5 долларов. Вы также можете попробовать этот рецепт от девушки с фермы из Бруклина, если хотите оживить его.

8. Супы

Супы и тушеные блюда — достаточно скромные блюда, и они занимают первое место в списке самых дешевых блюд. Этот суп с куриной лепешкой, приготовленный в медленном огне, обещает стоить 1,63 доллара за порцию.

Помните, что вы можете купить специальные куриные грудки или даже куриные бедра, чтобы сэкономить больше денег на покупке мяса!

9. Салаты

Салат не обязательно должен быть дорогим или утомительным. Посмотрите этот рецепт для тунца из нута. Нут и тунец богаты питательными веществами за небольшую цену.

Мы не можем себе представить, чтобы это блюдо было слишком дорогим, но мы можем представить его очень вкусным. И это отличная альтернатива обычному салату из тунца!

10. Вертушки

Как уже упоминалось выше, существуют различные обертки практически для всех, но мы также хотели поделиться вертушками, потому что они веселее и менее грязны.

Похоже, эта вертушка с песто из индейки произойдет в моем ближайшем будущем. Я всегда советую брать индейку в гастрономе, потому что вы можете купить то, что вам нужно, и выбрать то, что есть в продаже.

 

Дешевый семейный ужин

Ужин может быстро подорожать. Итак, мы собрали дешевые семейные рецепты, которые недороги и вкусны для желудка!

11. Сыр на гриле

Ничто так не говорит о легком ужине, как сыр на гриле. Вам понадобятся два ломтика хлеба, немного масла и ломтик сыра, чтобы поджарить их на плите.

Этой едой можно накормить целую армию менее чем за пять долларов, но мы нашли более «взрослые» рецепты, если вы любите приключения.

12. Блюда на сковороде

Блюда на сковороде — это дешево и быстро, чтобы приготовить любой ужин в будний вечер. Эта сырная курица с брокколи и рисом в одной кастрюле состоит из трех основных ингредиентов, которые довольно дешевы по цене, но не по вкусу.

13. Обеды на сковороде

Как и блюда на сковороде, обеды на сковороде — это быстрый и дешевый способ приготовить ужин в любой вечер недели. Вы можете легко приготовить фахитас с курицей по этому рецепту или еще проще с этой запеканкой из колбасы, картофеля и зеленой фасоли.

14. Спагетти

Спагетти известны как одно из самых дешевых блюд на планете. Бутылка соуса стоит менее 2 долларов, а коробка пасты — менее 1 доллара, кто будет спорить?

Но за немного больше вы можете приготовить свой домашний соус с мясом. Есть дети или большая семья? Определенно добавьте это в свой список дешевых блюд для больших семей.

15. Пицца

Конечно, пиццу можно быстро и быстро купить где-нибудь, но ключом к приготовлению экономной пиццы является домашнее тесто. Взгляните на этот рецепт пиццы из семейного баланса за 2,5 доллара или потратьте немного больше и приготовьте тосты с чесноком, подходящие для детей.

Попробуйте приготовить основу для пиццы из цветной капусты в качестве более полезной альтернативы!

16. Запеченный картофельный батончик

Картофель – недорогой и сытный овощ. Один из самых недорогих и забавных способов подачи картофеля — это запеченный картофель.

Начинки, такие как сыр и сметана, можно приобрести в магазине, а лук, бекон и бобы можно приобрести по распродаже или в сезон.

Вы можете поразить даже самого сладкого картофеля, посыпав его коричневым сахаром и зефиром!

17. Тако

Поскольку я был латиноамериканцем, тако были основным продуктом питания в моем доме, как и практически любой суп. Тако означало, что мы могли сделать говяжий фарш более растянутым с картофелем.

Суп означал, что мы могли съесть любые овощи, оставшиеся с недели (Спойлер, это всегда был картофель).

Вы легко можете приготовить приправу для тако, которая будет намного вкуснее, чем в магазине, и поджарить кукурузные лепешки или тостады. Если вы хотите повысить ставку, мы нашли этот рецепт для некоторых испеченных, которые все еще скромны.

18. Кесадильи

Как и тако, кесадильи можно делать часто и дешево. Один из способов, которым я люблю увеличивать объем кесадильи, — это добавить обжаренные овощи.

Мне нравится выбирать любые овощи, которые есть в продаже, и использовать немного сыра или лепешек, которые можно найти за 10 долларов за доллар или два. Это может быть сытная еда, которая не обходится в кругленькую сумму.

19. Чили

Все ингредиенты чили сами по себе дешевы, поэтому вполне логично, что они есть в нашем списке. Подойдет любая фасоль, а фарш из индейки можно заменить говяжьим фаршем или исключить его.

Вы также можете приобрести на распродаже томатный соус вместе с луком или перцем любого типа. Начинки необязательны, но обязательно сделайте еду. Не забудьте порошок чили!

20. Рулеты из круассанов с ветчиной и чеддером

Ищете дешевые рецепты для всей семьи, которые очень просто приготовить? Попробуйте эти круассаны с ветчиной и чеддером!

Возьмите достаточное количество ветчины и сыра по распродаже, а также упаковку круассанов, чтобы сделать этот легкий ужин вкусным и скромным!

21. Яичный рулет в миске

Это блюдо можно приготовить из риса, который является одним из основных продуктов экономного потребления. Этот рецепт от Project Meal Plan позволяет использовать рис в качестве наполнителя, чтобы сделать еду еще более разнообразной.

Попробуйте использовать коричневый рис для более здорового питания. В нем немного больше клетчатки, что полезно для вас.

Это также позволяет вам использовать любые оставшиеся овощи, которые вы не использовали в других рецептах.

22. Бургеры

Нет ничего лучше хорошо приготовленного бургера! Говяжий фарш — одно из самых дешевых мясных блюд, которое можно купить для первых блюд. Фунт говяжьего фарша может стоить до 5 долларов.

Тем не менее, пакет булочек за доллар, пакет замороженного картофеля фри и любые приправы, которые у вас есть в холодильнике, могут стоить вам меньше 10 долларов с этим ужином.

Вы можете заменить картофель фри нарезанным огурцом на более полезный гарнир.

23. Запеканка

Запеканки не только просты и дешевы, их также легко заморозить один день, а затем разморозить, когда вам нужно быстро перекусить.

Это значительно дешевле и полезнее, чем полагаться на замороженное. Эта куриная запеканка с лапшой от Country Cook легка, сытна и имеет приятный вкус!

Из запеканок получаются вкусные и недорогие блюда для большой семьи!

24. Lo Mein

Когда лапша готовится из лапши рамен, вы можете купить ее по 30 центов за упаковку плюс замороженные овощи. Это ло мейн блюдо – это то, что мы называем скромным, и оно идеально подходит для недорогих семейных блюд!

25. Дважды испеченные хот-доги

Не может быть дешевого списка блюд без хот-догов, но мы решили найти еще лучший рецепт для некоторых дважды испеченных хот-догов.

Вы можете заказать макароны с сыром в качестве скромного гарнира. Попробуйте и поблагодарите меня позже!

 

Дополнительные советы по сокращению расходов

Итак, теперь у вас есть идеи, как приготовить самую дешевую еду, но в вашем бюджете еще может быть место для экономии. Вот несколько ключевых советов!

Купоны

Не высмеивайте экстремальных купонов, которых вы видите по телевизору. Купоны можно найти в еженедельной почте, в Интернете или даже в приложении магазина.

Известно, что я иду в службу поддержки клиентов, если мой купон на макароны был применен неправильно! Мне удается экономить от 5 до 10 долларов США в неделю на продуктах и предметах домашнего обихода.

Приложения для скидок

Ibotta и Fetch позволяют сканировать квитанции и получать бесплатные деньги! Розничные продавцы сотрудничают с такими приложениями, чтобы делиться предложениями и купонами в магазине.

После того, как вы сделали покупку, вы проверяете квитанцию, и все сбережения применяются к учетной записи.

Затем вы можете обналичить свой счет через PayPal. Накопление достаточного количества баллов для вывода средств может занять некоторое время, но вы можете легко зарабатывать 20 долларов в месяц с помощью одного из них.

Планирование питания

Это один из самых популярных советов, потому что он работает. Планирование питания позволяет вам покупать рекламу, следить за тем, чтобы ничего не пропадало впустую, и дает вам список продуктов, которые нужно купить, чтобы вы не отвлекались, пока находитесь в магазине.